Was das Herz an der Ernährung liebt. Produkte für die Herz- und Gefäßgesundheit

Was das Herz an der Ernährung liebt.  Produkte für die Herz- und Gefäßgesundheit
Was das Herz an der Ernährung liebt. Produkte für die Herz- und Gefäßgesundheit

Wenn Menschen auf Fett verzichten, gleichen sie ihren Mangel oft mit anderen gefährlichen Lebensmitteln aus. Darüber hinaus denken Herzpatienten oft, dass Tabletten allein ausreichen und sie keine Diät einhalten müssen. Das ist ein fataler Fehler – richtige Ernährung nicht weniger wichtig als Pillen. Darüber hinaus muss man viele sinnvolle Produkte kombinieren können, denn die Anforderungen an Herz und Blutgefäße sind hoch.

Erster Gang

Kohlenhydrate. Nur wenige Menschen wissen, dass Lebensmittel, die diese Stoffe enthalten, den Cholesterin- und Fettspiegel im Blut erhöhen können. So funktioniert unser Körper: Er kann aus verschiedenen Stoffen Fett herstellen, insbesondere aus solchen Kohlenhydraten, die vom Körper leicht aufgenommen werden können – und zwar schnell aus dem Darm ins Blut. Nur schwer verdauliche Kohlenhydrate sind von Vorteil. Sie können in Produkten gefunden werden, die ohne Zucker- und Stärkezusatz hergestellt werden und nicht durch ein Lebensmittelsieb gesiebt werden. Und die besten Kohlenhydrate stecken in Vollkornprodukten. Sie schützen wirklich das Herz und die Blutgefäße. Solche Körner sind lediglich ein Lagerhaus für Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe.

Die Ballaststoffe selbst gibt es in zwei Arten: unlösliche (hauptsächlich Ballaststoffe) und lösliche. Letztere verhindern sogar die Aufnahme von Cholesterin im Darm und reduzieren Fette und Zucker im Blut. Aber wir brauchen beide Arten von Ballaststoffen in unserer Ernährung.

Fette. Nur zwei Arten von Fetten erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen – feste und sogenannte Transfette. Die ersten sind natürlich und kommen in Fleisch, Geflügel und festem Palmöl vor. Transfette sind praktisch künstlich; es handelt sich um stark verarbeitete flüssige Pflanzenöle, die fest gemacht wurden. IN reiner Form Sie kommen fast nie in den Handel, aber die Lebensmittelindustrie nutzt sie mit aller Kraft. Sie kommen häufig in Margarinen und Fertiggerichten vor und verbergen sich hinter den Begriffen „hydrierte“ und „hydrierte“ Fette, die immer auf dem Etikett angegeben sind. Andere Fettarten wirken sich positiv auf Herz und Blutgefäße aus, allerdings nur in Maßen. Im Übermaß tragen sie zur Entwicklung von Fettleibigkeit bei, was bedeutet, dass sie die Blutgefäße schädigen.

Garnierung

Cholesterin. Viele cholesterinhaltige Lebensmittel sind auch reich an gefährlichen festen Fetten. Aber darunter gibt es wahre Schatzkammern, in denen sich viele nützliche Substanzen verbergen, die schädliche Wirkungen neutralisieren. Zum Beispiel Eier. Es ist kein Zufall, dass heute die Beschränkungen für sie aufgehoben wurden und die strengsten Empfehlungen den Verzehr von 6 Eiern pro Woche erlauben. Lediglich Herzpatienten benötigen bei der Anwendung Zurückhaltung.

Vitamine. Ascorbinsäure reduziert Entzündungen in Blutgefäßen. Besonders nützlich für Raucher und Fettliebhaber. Vitamin E reduziert Entzündungen in den Blutgefäßen, die immer mit Arteriosklerose einhergehen, und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln. Ein Mangel an B-Vitaminen und Folsäure erhöht das Risiko für Arteriosklerose. Darüber hinaus betonen alle seriösen und angesehenen medizinischen Organisationen, dass Vitamine aus Lebensmitteln und nicht aus Tabletten gewonnen werden sollten.

Mineralien. Der Schaden von Natrium ist bekannt, Lebensmittel, die viel davon enthalten, sind jedoch weitaus weniger bekannt (siehe Bild). Kalium ist ein Natriumantagonist, es beugt Bluthochdruck vor ( Hoher Drück) und Schlaganfälle. Magnesium schützt nicht nur vor Herzerkrankungen und Bluthochdruck, sondern senkt auch den Blutzucker und stärkt das Immunsystem. Calcium wirkt sich zudem positiv auf den Blutdruck aus und senkt bei älteren Frauen das Herzinfarktrisiko.

Nachtisch

Nährstoffe pflanzlichen Ursprungs. Ihre Namen sind sehr schwierig, und es ist unwahrscheinlich, dass Sie sich alle merken müssen, aber Sie können die Gaben der Natur, die reich an ihnen sind, an der Farbe erkennen: Solche Substanzen geben grelle Farbe Gemüse, Obst und Beeren. Und fast alle dieser Substanzen wirken an zwei Fronten. Erstens reduzieren sie Entzündungen in den Blutgefäßen, und zweitens haben viele von ihnen eine andere spezifische Wirkung – sie verhindern die Bildung von Blutgerinnseln, die Bildung von Cholesterin, die Ablagerung von Lipiden... Es ist besser, sie zu bekommen, so Vitamine, aus Lebensmitteln statt aus Pillen.

Nützliche und schädliche Produkte

Hilft dem Herzen:

Omega-3-Fette: fetter Fisch (Lachs, Sardinen, Hering, Forelle, Thunfisch), Walnuss, Öl aus Leinsamen, Raps oder Soja.

Einfach ungesättigte Fette: Rapsöl, Olivenöl und Erdnussöl.

Mehrfach ungesättigte Fette: Sonnenblumen-, Mais- und Pflanzenöl.

Vollkorngetreide: Brot, Frühstückscerealien und andere Vollkornprodukte.

Lösliche Ballaststoffe: Hülsenfrüchte, Haferflocken, Linsen, Äpfel, Birnen, viele Gemüsesorten.

Unlösliche Ballaststoffe: Kleie, Vollkornprodukte, Schalen von Gemüse und Obst.

Vitamin E: Vollkornprodukte, Pflanzenöle, Garnelen, Nüsse, Spargel.

Vitamin C: alle Zitrusfrüchte, Kiwi, Erdbeeren, Brokkoli, Blumenkohl, Pfeffer.

Folat: Früchte (einschließlich Zitrusfrüchte), grünes Gemüse.

Vitamin B6: Vollkornprodukte, Bananen, Fleisch, Nüsse, Erdnüsse, Hülsenfrüchte.

Vitamin B12: Fisch, Geflügel, Fleisch, Eier, Milchprodukte.

Carotinoide: orange, gelbe, rote, grüne Früchte und Gemüse (außer Zitrusfrüchte).

Phytonährstoffe: Gemüse, Obst, Soja und andere Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Eigelb.

Kalium: Bananen, Zitrusfrüchte, Gemüse, Kartoffeln.

Magnesium: Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Nüsse, Hülsenfrüchte.

Kalzium: Milchprodukte, Dosenfisch mit Knochen, Mandeln, grünem Gemüse.

Gefährlich für das Herz:

Gesättigte Fette: Fette in Fleisch und anderen Organen von Fleischtieren, Eigelb, Milchfett, Hühnerhaut, Pommes Frites und andere frittierte Fastfoods, Palm- und Palmkernöle und andere tropische Pflanzenöle.

Transfette: gehärtete Fette in vielen Lebensmitteln und Margarinen; viele frittierte und Fast-Food-Produkte - Donuts, Kuchen, Süßwaren, Cracker und Snacks für unterwegs.

Cholesterin: Leber und andere Organe von Fleischtieren, Eigelb, Fette im Fleisch, Hühnerhaut, Milchfette (Butter, Sahne usw.).

Natriumsalz, Sojasauce, Suppen (trocken, in Würfeln, Gläsern), fertige Gewürze für erste und zweite Gänge, Gurken, Wurst und Käse, Fast Food, Snacks für unterwegs wie Chips.

Fruktose: süße Lebensmittel und Getränke, die sogenannte Fruktose enthalten. Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt (siehe Produktbestandteile).

Zucker: Zucker und Produkte, die ihn enthalten.

Ärzte betonen regelmäßig die Bedeutung der Ernährung für die normale Funktion und Entwicklung des Körpers. Mit der Nahrung werden täglich verschiedene Vitamine und Mineralstoffe zugeführt, andere nützliches Material. Aber Lebensmittel können auch schädlich, sogar giftig oder giftig sein. Wie ist die Vielfalt der Lebensmittel zu verstehen, die gut für Herz und Blutgefäße sind und welche im Gegenteil schädlich sind?
Viele Lebensmittel, die gut für Ihr Herz sind, kommen auch Ihrem gesamten Körper zugute. Schließlich ist das Herz das wichtigste seiner Organe. Seine Schläge messen die Lebensdauer eines Menschen. Ja, ohne Gehirn ist eine sinnvolle Existenz unmöglich. Aber ohne Herz ist ein Leben überhaupt nicht möglich. Daher werden wir in unserem Artikel die nützlichsten Lebensmittel für Herz und Blutgefäße betrachten.

Nicht umsonst sagt man, dass das Herz keine freien Tage hat, nicht einmal Pausen. Es arbeitet ununterbrochen und pumpt jeden Tag Dutzende Liter Blut. Alle Gefäße entspringen dem Herzen, und der Pulsschlag misst das Leben jedes Lebewesens, in dessen Adern Blut fließt. Daher ist die Herzgesundheit äußerst wichtig. Durch die Auswahl gesunder Lebensmittel für das Herz und die Blutgefäße trägt ein Mensch dazu bei, dass das Hauptorgan seines Körpers länger arbeitet und weniger krank wird. Und durch das Herz verbessert sich nach und nach die Funktion des gesamten Organismus.

Kümmere dich um dein Herz

Leider sind Herz- oder Gefäßerkrankungen mittlerweile überhaupt nicht mehr vom Alter abhängig. Schlaganfälle und ischämische Defekte treten immer häufiger bei reifen, jungen Menschen und sogar Kindern auf, die noch keine Zeit zum Leben haben. Allerdings glaubte man, dass das Herz ebenso wie der untere Rücken und die Gelenke nur bei älteren Menschen schmerzen könnten, die längst 70 Jahre alt waren.

Daher ist es wichtig, jetzt über die Gesundheit und den Zustand des Herzens nachzudenken. Finden Sie heraus, was gesund oder schädlich zu essen ist, welche Vitamine oder Übungen Sie zusätzlich benötigen. Ein gesundes Herz verlängert das Leben und gibt Energie. Sein Zustand hängt nach Ansicht vieler Spezialisten, nicht nur Kardiologen, direkt von Stress, Ernährung und Lebensstil ab. Um keine Probleme im Herz-Kreislauf-Bereich zu entwickeln, befolgen Sie einfache Regeln:

Sie müssen nicht rennen, um sich irgendwo in einem Fitnessstudio anzumelden und zwei bis drei Stunden lang Ihr Eisen zu bewegen. Nur zukünftige Marathonläufer oder Olympiasieger erschöpfen sich, und das auch nur vor Wettkämpfen. Für gewöhnliche Menschen 20-30 Minuten körperliche Aktivität pro Tag reichen aus!

Das Herz „liebt“ das Schwimmen, Laufkurse Nicht umsonst werden sie oft als Cardio-Training bezeichnet. Sie können damit beginnen, eine neue Gewohnheit einzuführen – tägliche stundenlange Spaziergänge. Manche Menschen integrieren Bewegung in ihren Zeitplan. Sie gehen zum Beispiel zu Fuß zur Arbeit oder zurück und ignorieren dabei das Auto oder den Bus.

Wenn die Arbeit weit weg ist, müssen Sie natürlich einen Teil des Weges mit dem Bus zurücklegen und den Rest zu Fuß zurücklegen. Am häufigsten werden solche Spaziergänge abends unternommen, wenn kein Grund zur Eile besteht. Trainer empfehlen, Laufübungen mit leichten Belastungen und kurzen Distanzen zu beginnen. Die Hauptsache ist Regelmäßigkeit. Laufen oder Schwimmen stärkt den Zustand des Herzmuskels, stärkt auch die Wände der Blutgefäße und die Zellen erhalten mehr verschiedene Nährstoffe und Sauerstoff aus dem Blut. Das Herz arbeitet rhythmischer, wer normalerweise morgens läuft, wacht vom Laufen schneller auf.

Bemerken alarmierende Symptome Wenden Sie sich umgehend an einen Spezialisten. Viele bemerken beispielsweise keine Herzrhythmusstörungen oder Bluthochdruck. Dies sollte jedoch sofort behandelt werden, ohne dass es zu Komplikationen kommt. Sie können Herzprobleme nicht ignorieren oder ignorieren.

Das Essen ist abwechslungsreich, lecker und gesund. Viele Produkte tragen Schadstoffe, die dann das Blut vergiften oder sich an den Wänden der Blutgefäße festsetzen. Cholesterin zum Beispiel. Um nicht unter Druck zu geraten und Ihr Herz zu schonen, lohnt es sich, eine Liste mit allem herauszusuchen, was gesund zu essen ist. Und finden Sie sogar eine Liste aller schädlichen heraus gefährliche Produkte. Dies wird dazu beitragen, das übliche Menü anzupassen.

Nehmen Sie Nahrungsergänzungsmittel ein. Für Anfängersportler ist dies eine häufige Sache. Wer weiß zum Beispiel, dass man nicht einfach Sport (jeglicher Art) treiben kann, ohne vorher dafür zu sorgen, dass der Körper jeden Tag ausreichend Magnesium bekommt? Die Muskeln brauchen es wie die Lunge Luft, und wenn Sie die Belastung erhöhen, benötigen Sie mehr Magnesium. Andernfalls wachsen die Muskeln überhaupt nicht, sie werden nur dünner. Auch das Herz ist ein Muskel und gilt als der stärkste; es arbeitet ununterbrochen, sieben Tage die Woche. Wenn Sie also mit dem Training beginnen, fragen Sie Ihren Arzt, welche Magnesiumpräparate Sie in welcher Menge einnehmen sollten.

Kontrollieren Sie Ihren Stresspegel. Für die meisten natürlich das Leben Moderne Menschen voller alltäglicher Probleme, überall Stressquellen. Die Arbeit ist schwierig, Staus, etwas in der Familie, persönliche Angelegenheiten. Es sei daran erinnert, dass jeder Stress neben dem Verlust von Nervenzellen auch zur schnellen Ausschüttung spezieller, für den Körper schädlicher Hormone führt, die dann seine Funktion beeinträchtigen.


Tatsächlich haben diejenigen Recht, die sagen, dass viele bekannte Krankheiten mit Stress beginnen. Es besteht kein Grund, sich über irgendeinen Unsinn Gedanken zu machen. Versuchen Sie, verschiedene Probleme philosophisch zu behandeln. Bedenken Sie, dass Sorgen sie nicht kleiner oder größer machen, sie werden nicht gelöst. Daher sollten Sie in dem, was passiert, immer etwas Gutes finden und optimistisch sein.

Liste herzschädlicher Lebensmittel

Aktuelle Studien waren etwas überraschend: Es stellte sich heraus, dass die allgemein verurteilten fetthaltigen Lebensmittel nicht so schädlich sind wie gewöhnlicher, scheinbar harmloser raffinierter Zucker! Wissenschaftler und Ärzte sind davon überzeugt, dass der Hauptgrund für die Bildung und anschließende Verstärkung gefährlicher Cholesterin-Plaques überhaupt nicht Cholesterin ist. Überschüssige Glukose, die die Blutzellen nicht mehr aufnehmen können.

Sie „wandern“ lange Zeit durch die Gefäße hin und her und verletzen diese nach und nach. Solche Mikrotraumata werden tiefer und „vorbeifliegendes“ Cholesterin bleibt darin hängen. Dadurch entstehen und festigen Plaques, die nicht nur für die Gesundheit, sondern auch für das menschliche Leben im Allgemeinen eine extreme Gefahr darstellen.

Schädliche Produkte

Wenn wir die Liste kennen, werden wir beim Verzehr viel vorsichtiger sein und unser übliches Menü anpassen. Schließlich muss man essen, um den Körper zu erhalten und zu entwickeln, sonst nichts.

Zucker. Echtes weißes Gift. Besonders schädlich für Herz und Blutgefäße. Es liegen keine Reservierungen vor. Brown, „Kollege“ ist keine Alternative. Natürlich ist es äußerst schwierig, ganz auf Zucker zu verzichten; essen Sie zunächst weniger davon. Sie können Zucker auch durch einen süßen, aber weniger schädlichen Süßstoff ersetzen.

Salz. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben. Natürlich ist Natrium in fast allen Lebensmitteln enthalten, die wir konsumieren. Es ist nicht beängstigend, wenn es im normalen Bereich liegt.

Hydrierte Öle. Am bekanntesten ist Margarine. Sie werden auch Transfette genannt. Schauen Sie sich übrigens die Zusammensetzung der verkauften Öle genauer an, Naturöl kostet mehr und der %-Anteil im Inneren ist höher. Typischerweise 72–80 % Öl. Billige sind höchstwahrscheinlich Margarine. Menschen lesen oft nicht die Inhaltsstoffe von Produkten und konsumieren Margarine offen, ohne sie zu Frittierten oder Backwaren hinzuzufügen, da sie sie für Öl halten. Kaufen Sie möglichst natürliche Butterbutter.

Fleisch. Nur stark verarbeitete Lebensmittel sind schädlich. Echtes Fleisch in seiner natürlichen, gewöhnlichen Form ist gesund, da es eine Quelle für B-Vitamine sowie Mineralien und Proteine ​​ist. Je weniger es jedoch vor der späteren Verwendung verarbeitet wird, desto nützlicher bleibt es. Knödel oder Manti, Pasteten, haben keinen Nutzen.


Saucen mit Mayonnaise. Wenn möglich, sollten Sie alle im Laden gekauften Soßen komplett aus der Speisekarte streichen. Einfacher zu Hause Machen Sie Ihre eigene Mayonnaise. Es ist nicht schwer: Sie brauchen nur Eier mit Butter (echt), Senf und natürlich Zitrone. Im Laden gekaufte Mayonnaise ist voller Transfette, schädlich für den Körper Außerdem sind sie extrem kalorienreich.

Kohlensäurehaltige Getränke und Fast Food. Das ist natürlich keine Neuigkeit; jedem, der Gewicht verliert, wird gesagt, er solle seine Liebe zu Limonade oder Fast Food aufgeben. Darüber hinaus haben Untersuchungen von Wissenschaftlern gezeigt, dass bei Liebhabern solcher Lebensmittel häufiger Herzerkrankungen auftreten.

Lassen Sie sie bis zu 8-10 % aller pro Tag verzehrten Lebensmittel ausmachen. Gesättigte Fette sind in der Regel tierische Fette, keine pflanzlichen. Besser ist es, sie generell durch andere, mehrfach ungesättigte zu ersetzen, zum Beispiel statt Sonnenblumenöl Oliven- (Leindotteröl), auch Nussöl oder Traubenkernöl zu nehmen.

Alkohol, Zigaretten - beide Schlechte Gewohnheiten wirken sich äußerst negativ auf Herz und Blutgefäße aus. Es ist natürlich besser, beides ganz loszuwerden, aber wenn es noch keine Gelegenheit (Wunsch) gibt, beschränken Sie es. Halten Sie sich außerdem nicht in der Nähe einer rauchenden Person auf.

Was ist gut für Herz und Blutgefäße?

Wir haben uns mit den schädlichen befasst, es ist an der Zeit, gesunde Produkte zu verwenden. Was „liebt“ das Herz? Die Liste wird Ihnen gefallen, denn die meisten Produkte sind äußerst erschwinglich, einfach zuzubereiten und werden höchstwahrscheinlich in den Regalen der Kühlschränke der meisten Bürger zu finden sein. Das Herz braucht natürlich Magnesium, dann Kalium und Kalzium, dann Folsäure. Wo Sie sie finden können:

Getrocknete Früchte. Nicht umsonst lieben die meisten Männer verschiedene Trockenfrüchte. Aber unter der Sorte sind getrocknete Aprikosen die nützlichste. Aber auch Aprikosen selbst funktionieren. Getrocknete Aprikosen enthalten viel Kalium, das die Herzfrequenz überwacht. Auch Rosinen enthalten Kalium. Pflaumen haben stärker tonisierende Eigenschaften, sie steigern die Gesamtleistung und stärken auch den Körper.

Ein ausgezeichnetes Gericht: Getrocknete Aprikosen, Rosinen und einige Nüsse hacken und in eine Tasse Honig geben. Fügen Sie dort Zitrone hinzu, mischen Sie alles gründlich, Sie können eine vorgehackte Mischung aus Trockenfrüchten und Nüssen herstellen und dann nach Belieben Honig separat hinzufügen. Schöner, süßer Nachtisch.

Äpfel – lecker, äußerst gesund und selten allergen. Sie enthalten viele Flavonoide – spezielle Substanzen, die zur Vorbeugung des Auftretens (der Entwicklung) von koronaren Herzkrankheiten und anderen Herz-Kreislauf-Problemen benötigt werden. Flavonoide wirken gut bei der natürlichen Senkung des „schlechten“ Cholesterins. Darüber hinaus enthalten Äpfel auch Quercetin, ein Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Es verhindert aktiv das Auftreten und die Entwicklung von Blutgerinnseln.

Grüner Salat - Ja, nicht umsonst stopfen Eltern ihre Kinder so intensiv mit Grünzeug voll. Darüber hinaus sind alle Grüns nützlich. Spinat oder Sauerampfer, auch Salat, Chinakohl oder Brokkoli. Stellen Sie sicher, dass Sie Grünzeug in Ihr Tagesmenü aufnehmen. Aus ihnen nimmt der Körper das benötigte Kalium und Magnesium sowie Eisen und viele Vitamine C auf große Gruppe B. Grünes Gemüse (Blattgemüse) stärkt das Herz und entfernt schnell Cholesterin.

Nüsse– lecker und äußerst wichtig fürs Herz. Walnüsse, Pinienkerne oder Ihre Lieblingsmandeln reichen aus. Nüsse enthalten einen Vorrat an Omega-3, einer nützlichen Gruppe von Fettsäuren, die das Herz und die Blutgefäße benötigen. Außerdem enthalten die Nüsse ausreichend Magnesium und Kalium sowie die Vitamine B, C und PP. Von Nüssen sollte man sich zwar nicht hinreißen lassen, sie enthalten neben Nährstoffen auch jede Menge Kalorien.

Leber – Rinder- oder Hühnerleber. Allerdings ist auch das Fleisch der aufgeführten Tiere sinnvoll, allerdings in mäßiger Menge. Aber unter den Fleischprodukten steht die Leber als das Nützlichste an erster Stelle.


Avocado – exotisch, aber gut fürs Herz. Es enthält viele essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren; sie sind aktiv am ständigen Fettstoffwechsel beteiligt und erhöhen auch das „gute“ Cholesterin, wodurch das Auftreten und die Entwicklung von Arteriosklerose verhindert werden. Avocados enthalten viel Kalium, Kupfer, Eisen, Vitamin B2 und B6, außerdem E und C, verschiedene Lycopine mit Beta-Carotin.

Bitter Schokolade. Schauen Sie sich einfach die Zusammensetzung an, damit die Kakaobohnen 70 % oder mehr enthalten. Andere Sorten sind lediglich eine Delikatesse, die schnell zu unangenehmem Übergewicht führt und sich negativ auf den Zustand des Herzens auswirkt. Dunkle Schokolade hat weniger Kalorien und wird oft auch für Diätmenüs empfohlen. Senkt schnell den Blutdruck, reguliert den Cholesterinspiegel.

Fisch – natürlich lecker und äußerst gesund. Der regelmäßige Verzehr einer Fischart (roter Fisch, Hering oder Lachs) ist sowohl für das Herz als auch für den Körper im Allgemeinen von Vorteil.

Herkules - ein beliebtes und traditionelles englisches Haferflockenmehl. Nicht einfach gutes Frühstück, aber auch gut fürs Herz Produkt. Natürlich lieben nur wenige wirklich Haferflocken Die Leute finden es zu mager oder klebrig, aber man muss nur wissen, wie man es zubereitet. Es ist nicht notwendig, stark in Wasser zu kochen. Fügen Sie Milch und einige Gewürze hinzu und fügen Sie zur Abwechslung des Geschmacks Trockenfrüchte oder Nüsse hinzu. Porridge gilt zu Recht als das gesündeste und köstlichste Frühstück und übertrifft die beworbenen Cerealien, Schokoladenbutter oder Müsli.

Nehmen Sie einfach nicht sofort gebrühtes Müsli, das der Einfachheit halber in separaten Beuteln verkauft wird. Und der Klassiker „Herkules“. Natürlich muss es gekocht werden, aber es enthält keine Süßstoffe, Verdickungsmittel oder andere „Chemikalien“.

Ein Multikocher ist eine gute Hilfe für faule oder vielbeschäftigte Hausfrauen. Sie können es abends kochen und bis zum Morgen stehen lassen. Der Brei bleibt heiß, frisch und lecker.

Getreidekörner – Sie werden oft für Diätmenüs empfohlen. Schwarzbrot oder Frühstücksflocken (hier müssen Sie auf die Zusammensetzung des Produkts achten).

Ballaststoffe, löslich – das sind Hülsenfrüchte, auch Linsen. Sie werden sowohl der Suppe als auch dem zweiten Gang hinzugefügt, was die Beilage komplex macht. Aus irgendeinem Grund meiden manche Menschen Hülsenfrüchte, wenn auch vergeblich. Jedes Gericht mit Bohnen oder Bohnen ist sehr lecker. Außerdem ist es nützlich.

Birnen – frisch, lecker und extrem saftig. Prinzipiell sind viele Gemüsesorten und einige Obstsorten sinnvoll, Allergiker müssen jedoch vorsichtig sein, denn häufig sind Birnen Allergene.

Wein . Ja, nicht umsonst lobten die Alten den Wein so sehr, und auch heute noch werden Filme nicht müde, ihn zu „bewerben“. Teure Weine werden von anspruchsvollen, raffinierten Aristokraten, den Reichen und den wichtigsten, guten Helden genossen. Berühmte Köche verwenden oft spezielle Tafelweine und fügen sie als Saucen zu zubereiteten Gerichten hinzu. Typischerweise verdunsten beim Schmoren oder Braten Alkoholdämpfe und es bleibt nur ein angenehmer Nachgeschmack zurück, den Köche brauchen. Tischwein ist natürlich kein gewöhnlicher Trinkwein, obwohl es sich auch um ein alkoholisches Getränk handelt.

Wein kann wirklich lecker, süß und durchaus gesund sein. Wein enthält genügend Flavonoide, die als aktive Helfer des Herzens und der Blutgefäße gelten. Sie erhöhen das innere, „gute“ Cholesterin, was dann die Möglichkeit der Bildung und Entwicklung eines Blutgerinnsels verringert. Trocken- und Rotweine enthalten die meisten Flavonoide. Und wenn der Wein süß ist, sind mehr Antioxidantien enthalten. Neben Flavonoiden ist auch Resveratrol im Wein enthalten.

Einige Forscher behaupten, dass es bei einigen Krebsarten die Entwicklung und das Wachstum von Tumoren verlangsamen kann. Darüber hinaus schützt Resveratrol Nervenzellen vor ihrer Zerstörung.

Um wohltuende Substanzen zu genießen, muss man sich zwar nicht mit Wein zufrieden geben. Auch Trauben sind gesund, zumal nicht alle Weinsorten gesund sind. Wenn es beispielsweise aus Trauben einer „Mischlingsart“ – Isabella oder Lydia – hergestellt wird, gibt es keinen Nutzen. Außerdem ist Wein nur innerhalb seiner normalen Grenzen nützlich. Für Männer sind es 2 Portionen (à 120 ml) pro Tag, für Frauen eine.

Wer sollte keinen Wein trinken?

Leider lecker guter Wein Es kann auch schädlich sein. Die Hauptsache ist, es nicht zu trinken, wenn:

  1. Der Triglyceridspiegel (sie sind Bestandteile von Cholesterin) ist hoch, auch wenn Bluthochdruck oder ischämische Erkrankungen, Pankreatitis, Depressionen oder Lebererkrankungen festgestellt werden.
  2. Trinken Sie ständig mehr als 300 g Ihres Lieblingsweins. Wenn Sie es hingegen übertreiben, entwickeln sich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und andere Herzerkrankungen und das Risiko eines Schlaganfalls oder einer Pankreatitis steigt.
  3. Diabetiker. Sie trinken Rotwein, egal ob süß oder trocken, nur in äußerst begrenzten Mengen und immer zum Essen. Weine stören das Zuckergleichgewicht und führen zu Schwankungen.

Es ist erwähnenswert, dass Wein wirklich nützlich ist, wenn man ihn unter Berücksichtigung der Dosierung konsumiert. Ein Glas vor, während oder nach dem Abendessen ist gut, unermüdlicher Konsum ist schlecht. Und Wein auch alkoholisches Getränk, was süchtig machen kann, und das ist der Weg zum Alkoholismus.

Anstelle eines Epilogs

Tatsächlich kommen viele Produktvarianten dem Herzen und den Blutgefäßen zugute. Daraus lässt sich ganz einfach ein komplettes, gesundes Menü zusammenstellen. Man muss sich nicht dazu zwingen, an etwas zu ersticken, Menschen haben unterschiedliche Geschmäcker. Essen soll trotzdem Freude bereiten, dann nimmt es der Körper gut an. Fisch, Gemüse, aber auch Getreide, Nüsse und süße Früchte sind die Basis, natürliche Quelle Gesundheit, Kraft und Langlebigkeit des Herzens.

Die Zahl der Herz-Kreislauf-Erkrankungen nimmt jedes Jahr zu. Dafür gibt es mehrere Gründe. Ein wichtiger Faktor ist die Ernährung. Einige Lebensmittel, die Menschen täglich zu sich nehmen, schädigen das Herz und die Blutgefäße irreparabel.

Lebensmittel, die schlecht für Ihr Herz sind

Den Ergebnissen zahlreicher Studien zufolge die meisten schädliche Produkte für Herz und Blutgefäße gilt:

  • Mehlig. Backwaren, Kekse, Kuchen mit fetthaltiger Sahne wirken sich negativ auf die Funktion des Herzmuskels aus. Solche Lebensmittel erhöhen das Körpergewicht und damit die Belastung des Herzens.
  • Salz. Es hält Wasser im Körper zurück, erhöht den Blutdruck und führt zu einer Verdünnung und Brüchigkeit der Blutgefäße. Dies gilt nicht nur für das Mineral selbst, sondern auch für Produkte mit einem hohen Gehalt daran, also Gurken, Hering und andere.
  • Würste. Ungekochte und geräucherte Lebensmittel sind gefährlich für das Herz. Gleiches gilt für geräuchertes Fleisch. Die Einschränkung gilt nicht für Brühwurst.
  • Gebraten, frittiert. Produkte, die einer solchen Verarbeitung unterzogen werden, sind gesundheitsschädlich.

  • Kaviar. Trotz der Nützlichkeit des Produkts sollten schwarzer und roter Kaviar in begrenzten Mengen verzehrt werden. Es ist reich an Cholesterin, das die Blutgefäße verstopft und die Herzfunktion negativ beeinflusst.
  • Margarine. Bei seiner Herstellung werden Transfette verwendet, die die subkutanen Fettdepots vergrößern, die Blutgefäße verdünnen und sich negativ auf das Herz-Kreislauf-System und den gesamten Körper auswirken.
  • Süßigkeiten. Sie erhöhen das Körpergewicht, beeinträchtigen die Blutversorgung und verschlechtern dadurch die Herzfunktion.
  • Alkohol. Die Tagesdosis an alkoholarmen Getränken sollte 300 ml nicht überschreiten. Starke Getränke sollten nicht täglich konsumiert werden. Die Dosis starker Getränke pro Woche sollte 200 ml nicht überschreiten. Alkohol verdickt das Blut. Das Herz erfordert Anstrengung, um es zu pumpen, was zu einem schnellen Verschleiß des Organs führt.

  • Fleisch. Schweine-, Lamm- und Rindfleisch erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut, was zur Bildung von Cholesterin-Plaques führt, die die Blutzirkulation behindern.
  • Fastfood. Gerichte werden mit Fetten zubereitet, die sich negativ auf die Funktion des Herzens und aller inneren Organe auswirken.
  • Gesättigte Fette. Fördern die Ablagerung von Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße und stören so den Blutfluss. Dazu gehören Käse, Geflügelhaut und andere fetthaltige Lebensmittel.
  • Gewürze, Gewürze. Reizt den Nerv und erhöht das Risiko einer Aortenruptur. Gleiches gilt für Marinaden, Essig und alle Gewürze, die verschiedene Zusatz- und Konservierungsstoffe enthalten.
  • Chips, Nüsse und mehr. Enthält Konservierungsstoffe, Fette und andere für das Herz-Kreislauf-System schädliche Stoffe.

Die schädlichsten Lebensmittel für die Blutgefäße erhöhen das Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle.

Sie machen die Blutgefäße brüchig und verstopfen sie außerdem mit Cholesterin, wodurch die freie Blutzirkulation verhindert wird.

Wodurch soll es ersetzt werden?

Gewürze werden durch frische Kräuter ersetzt und betonen die Geschmackseigenschaften der Gerichte. Anstelle von Würstchen und geräuchertem Fleisch bringt gebackenes Fleisch dem Körper mehr Vorteile. Sie machen daraus Sandwiches und ersetzen Weißbrot durch Roggenbrot. In Salaten empfiehlt es sich, anstelle von Salz Zitronensaft oder Sojasauce zu verwenden. Im Laden gekaufter Käse, der aus Palmöl hergestellt wird, wird durch Produkte ersetzt hausgemacht. Nehmen Sie Vitaminkomplexe mit Kalium und Magnesium ein.

Durch eine kluge Ernährung werden selbst die schädlichsten Lebensmittel für das Herz sicher sein. Die Hauptsache ist, sie nicht zu missbrauchen. Produkte aus der Liste dürfen in begrenzten Mengen, höchstens ein- bis zweimal pro Woche, verzehrt werden.

Kann der Inhalt Ihres Tellers ein Leben retten? Die Ergebnisse der meisten Studien legen nahe, dass dies der Fall ist. Es zeigt sich, dass durch die Wahl in fast 70 % der Fälle Herzprobleme vermieden werden könnten die richtigen Produkte und das Vermeiden von herzgesunden Lebensmitteln. Möchten Sie wissen, wie ein Menü aussieht, das Leben retten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen kann? Unten finden Sie universelles Rezept, wie man die Herzgesundheit durch regelmäßige Ernährung erhält und verbessert.

Acht Regeln einer herzgesunden Ernährung

Kontrollieren Sie Ihre Portionsgrößen

Wie viel Sie essen, ist genauso wichtig wie was Sie essen. Regelmäßiges Überessen ist ein direkter Weg zu Fettleibigkeit. Fettleibigkeit ist am häufigsten Abkürzung zu einer Störung des Herzmuskels und einer Verstopfung der Blutgefäße führen. Welche Konsequenzen ein solches Szenario mit sich bringen könnte, muss wohl nicht erklärt werden.

Essen Sie mehr Gemüse und Obst

Gemüse und Obst sind gute Quellen für Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem enthalten sie in der Regel ein Minimum an Kalorien und ein Maximum an . In den meisten Produkten pflanzlichen Ursprungs finden Wissenschaftler nützliche Substanzen, die Herzerkrankungen vorbeugen.

Bevorzugen Sie Vollkornprodukte

Vollkornprodukte sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und andere nützliche Bestandteile, die eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks spielen.

Es ist einfacher, als Sie vielleicht denken, Ihren Vollkornkonsum zu erhöhen.

Begrenzen Sie ungesunde Fette

Die Begrenzung gesättigter Fette und Transfette ist ein wichtiger Schritt zur Senkung des Blutspiegels und damit zur Vorbeugung von Ischämie.

Ein hoher Cholesterinspiegel führt zur Ansammlung von Lipidplaques im Blut, was zu Arteriosklerose führen und das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls erhöhen kann.

Der beste Weg, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Transfetten zu reduzieren, besteht darin, die Menge an festem Fett, das Sie zu sich nehmen, zu begrenzen ( Butter, Margarine). Dazu können Sie den Fettanteil in Sandwiches, Porridges, Suppen leicht reduzieren und auch das Fett möglichst schonend aus dem Fleisch entfernen und dabei mageren Sorten den Vorzug geben. Auch statt Bratkartoffeln Verwenden Sie gebackene, anstatt mit Cremes zu backen – weniger kalorienreiche Kekse.

Beim Kochen ist es besser, den Vorzug zu geben, wie zum Beispiel Olivenöl, und , die in einigen Fischarten, Nüssen, Samen und Avocados vorkommen. Der Verzehr dieser Fette anstelle gesättigter Fette trägt zur Regulierung des Cholesterinspiegels bei.

Konzentrieren Sie sich auf Proteine ​​ohne Fette

Als beste Quellen gelten mageres Fleisch, Fisch, Geflügel, fettarme Milchprodukte und Eier. Unterdessen ist es für Menschen, die anfällig für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind, wichtig, sich für magerere Versionen dieser Produkte zu entscheiden. Wählen Sie beispielsweise anstelle von ganzem Fleisch fettarmes Fleisch und ersetzen Sie fetthaltige Fleischkoteletts durch gekochte Hähnchenbrust.

Fisch ist auch eine ausgezeichnete Wahl für eine „Herzdiät“, da er als außergewöhnliche Quelle nützlicher Fettsäuren dient, die den Triglyceridspiegel im Blut senken. Beste Wahl In diesem Zusammenhang werden Lachs, Makrele usw. berücksichtigt. Pflanzliche Quellen für Omega-Fette: Leinsamen, Walnüsse, Sojabohnen.

Gute Quellen für fettarme und cholesterinfreie Proteine ​​sind Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und Erbsen.

Minimieren Sie die Natriumaufnahme

Der Verzehr großer Mengen Natrium kann zu Bluthochdruck führen, der das Risiko einer Herzerkrankung erhöht. Die Begrenzung der Natriumaufnahme ist ein wichtiger Teil gesundes Essen fürs Herz.

Ärzte empfehlen gesunden Erwachsenen, nicht mehr als 2.300 mg Natrium pro Tag zu sich zu nehmen, was 1 Teelöffel Speisesalz entspricht. Personen über 50 Jahren sowie Personen mit hohem Blutdruck, chronischer Nierenfunktionsstörung und Diabetes wird empfohlen, den Natrium-Grenzwert von 1500 mg nicht zu überschreiten.

Und es ist wichtig zu bedenken, dass der Großteil des überschüssigen Salzes nicht aus frisch zubereiteten Lebensmitteln stammt, sondern als Bestandteil von Konserven und Lebensmitteln. Instant-Kochen, halbfertige Produkte. Außerdem ist es wichtig, die Gewürze sorgfältig auszuwählen, um den Natriumanteil zu reduzieren.

Planen Sie Ihr Menü

Jetzt wissen Sie, welche Lebensmittel gut für Ihr Herz sind und welche Sie meiden sollten. Nutzen Sie dieses Wissen, um Ihr Menü zu planen. Es ist jedoch wichtig, Lebensmittel aus einzubeziehen verschiedene Kategorien, wobei der Schwerpunkt auf Lebensmitteln aus der Liste der erlaubten Lebensmittel liegt. Achten Sie darauf, dass das Menü abwechslungsreich ist und sich nicht von Tag zu Tag wiederholt. Beachten Sie die oben aufgeführten Empfehlungen.

Manchmal kann man sich entspannen

Natürlich ist es besser, wenn Ihre Ernährung keine Lebensmittel auf der Liste enthält, die schädlich für Ihr Herz sind. Aber ein Stück Schokolade oder ein paar Chips schaden Ihrem Herzen nicht, wenn sie ab und zu in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Gönnen Sie sich ein wenig Genuss, wenn Sie es wirklich wollen. Aber denken Sie daran: Dies ist nur ein kleiner Genuss und keine Ablehnung eines gesunden Ernährungsplans.

Nehmen Sie unseren Rat an und überprüfen Sie Ihre Speisekarte. Lassen Sie nicht nur Ihren Magen jubeln, sondern auch Ihr Herz, das auch seine eigenen Lieblings- und Hassgerichte hat.

Vorteile verschiedener Produkttypen

Produkt Warum ist es nützlich? Anmerkungen
Reichhaltige Quelle für Omega-3; stärkt die Blutgefäße und das Herz-Kreislauf-System Gebacken servieren
Sardinen, Reich an Omega-3-Säuren, senken den Cholesterinspiegel und verhindern das Risiko eines plötzlichen Herzinfarkts Vermeiden Sie Konserven, die viel Salz enthalten, und bevorzugen Sie nach Möglichkeit „wilde“ Fische gegenüber Teichfischen
Leber Enthält Fette, die gesund für das Herz und das Gefäßsystem sind Vermeiden Sie zu viel Fett
Quelle mehrfach ungesättigter Fette, Omega-3, Ballaststoffe, die zur Funktion des Systems beitragen Vermeiden Sie salzige
Mandel Bekannt für seinen reichen Omega-3-Gehalt Kann als Alternative zu Walnüssen dienen
Haferflocken Reduziert den Cholesterinspiegel Vermeiden Sie Instant-Müsli mit ungesunden Zusatzstoffen
Blaubeere Enthält Resveratrol und , die koronare Herzkrankheit verhindern Bevorzugen Sie frische Früchte, sie können mit Haferflocken und Joghurt kombiniert werden.
Kirsche Eine Quelle herzgesunder Komponenten (,), die die Wände der Blutgefäße stärken, den Blutdruck senken und die Blutgerinnung verbessern können
Erdbeeren Reduziert den Blutdruck, reinigt die Wände der Blutgefäße von atherosklerotischen Plaques und reguliert den Cholesterinspiegel. ein Diuretikum, das zur Senkung des Blutdrucks nützlich ist
Kirschen Die Beere ist reich an C, Kalium und Kalium, die die Blutgefäße stärken
rote Johannisbeere Enthält Oxycumarin, das die Blutgerinnung fördert und Herzinfarkten vorbeugt
Brombeere Ein Vorrat an nützlichen Bestandteilen, stärkt die Blutgefäße und das Herz und reguliert den Prozess der Hämatopoese
Rotwein Enthält Antioxidantien (aus Trauben und anderen dunklen Beeren), die den Cholesterinspiegel senken und den Blutdruck regulieren Missbrauch führt zum gegenteiligen Effekt
Grüner Tee Das Produkt ist reich an Antioxidantien, Flavonoiden und Katechinen, die viele Vorteile für das Herz-Kreislauf-System haben und insbesondere die Bildung von Blutgerinnseln verhindern Mindestens einmal täglich verzehren
Soja Milch Eine reichhaltige Quelle an Isoflavonoiden, die den Cholesterinspiegel senken und auch Vorteile für die Blutgefäße bieten.
Schwarze Schokolade Aufgrund des Vorhandenseins von Flavonoiden stabilisiert es den Blutdruck und verbessert die Durchblutung des Herzens. Die Zusammensetzung muss mindestens 70 % Kakao und kein Palmöl oder andere gesättigte Fette enthalten
Senkt den Blutdruck, enthält viel Kalium und immunstärkende Antioxidantien Eine Handvoll Rosinen pro Tag reicht aus
Brokkoli Reichhaltige Quelle starker Antioxidantien und Ballaststoffe Es ist besser, ohne überschüssiges Fett zu kochen, zu backen und zu dämpfen
Rosenkohl Enthält viele herzgesunde Bestandteile, beugt entzündlichen Prozessen im Herz-Kreislauf-System vor und stärkt die Blutgefäße
Blumenkohl Die reichhaltigste Quelle an Antioxidantien, Ballaststoffe, enthält Allicin, das Herzinfarkten vorbeugt und den Cholesterinspiegel senkt
Süßkartoffel Hervorragende Quelle für Vitamin C, Kalzium und Eisen, die zur Stabilisierung des Blutdrucks beitragen Bevorzugen Sie Gemüse mit Schale – darin sind die meisten herzgesunden Stoffe konzentriert.
Hülsenfrüchte ( , ) Wichtige Quellen für Kalium, Eisen, Ballaststoffe und Flavonoide, die Herz und Blutgefäße stärken, Systemstörungen vorbeugen und den Blutdruck senken Wenn Sie viele Ballaststoffe zu sich nehmen, denken Sie daran, ausreichend zu trinken
Dieses und andere gelbe, orange und rote Gemüse sind reich an Beta-Carotin, Vitamin C und Kalium, die zur Vorbeugung von Arteriosklerose, zur Regulierung des Wasser-Salz-Gleichgewichts und zur Senkung des Blutdrucks beitragen Mit einer kleinen Menge Pflanzenöl kochen (zur besseren Aufnahme von Carotinoiden)
Vollkorn Reguliert den Cholesterinspiegel Vermeiden Sie verarbeitetes Getreide
Äpfel Äußerst reich an Antioxidantien, insbesondere Polyphenolen, sowie Pektin und Ballaststoffen, die einen hohen Cholesterinspiegel verhindern, Schwellungen lindern und den Blutdruck stabilisieren Minimum tägliche Norm– 1 Apfel pro Tag
Eine reichhaltige Quelle an Pektin und Flavonoiden, die den Blutdruck senken und entzündlichen Prozessen in den Arterien vorbeugen; enthalten Hesperidin, das die Durchblutung des Herzens verbessert; enthält große Reserven an Vitamin C, das ein wirksamer Schutz gegen Schlaganfälle ist Vermeiden Sie es bei Personen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind
Grapefruit Eine gute Vitamin-C-Quelle, die das Schlaganfallrisiko senkt, den Cholesterinspiegel reguliert und vor Herzinfarkt und Arteriosklerose schützt Vermeiden Sie den Verzehr von Grapefruit zum Frühstück, wenn Sie Herzmedikamente einnehmen.
Enthält antioxidative Substanzen, stabilisiert den Blutdruck und beugt Arteriosklerose vor Trinken Sie täglich mindestens ein Glas Saft
Avocado Eine Frucht, die reich an einfach ungesättigten Fetten, den Vitaminen B6, C und E sowie herzgesundem Eisen ist; verbessert den Cholesterinspiegel im Blutkreislauf, beugt Blutgerinnseln und Arterienverkalkungen vor, die die Ursache der meisten Herzerkrankungen sind Es ist wichtig zu bedenken, dass es sich um ein ziemlich kalorienreiches Produkt handelt.
Olivenöl Es wird angenommen, dass es eine Quelle nützlicher Antioxidantien ist, die die Arterien „reinigen“. das beste Öl fürs Herz Muss natürlich, rein und ohne Verunreinigungen sein
Leinöl Außergewöhnliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren, verhindert Blutgerinnsel Wichtig ist, dass es keine schädlichen Verunreinigungen enthält

Essen als Medizin

Krankheit Gesunde Lebensmittel Verbotene Produkte
Arteriosklerose, Bluthochdruck, ischämische Erkrankung Obst, Gemüse, Getreide, Meeresfrüchte, Pflanzenöle Vollfette Milchprodukte, fettes Fleisch und Fisch, verarbeitetes Fleisch, Süßwaren
Kreislaufversagen Trockenfrüchte, Obst, Gemüse, Nüsse, Milchprodukte, Blattgemüse Salz, Pilze, Gewürze, scharfes Gemüse, fetthaltige Brühen, Schokolade
Angina pectoris, Herzinfarkt Gehacktes, gekochtes oder gebackenes Gemüse und Obst, Nüsse, Meeresfrüchte, fermentierte Milchprodukte, Fruchtsäfte, Brühe, Kräuter, Vortagsbrot Fetthaltiges und verarbeitetes Fleisch, Süßwaren, warmes Brot, Konserven, große Menge Salze und Zucker, Innereien, Traubensaft, Kakao, Hülsenfrüchte,

Auch als vorbeugende bzw Medikamente Unsere Urgroßmütter verwendeten es gegen Herzbeschwerden Heilkraft Kräuter

Und gegen Tachykardie ein Mutterkrautaufguss. Unsere Vorfahren behandelten Herzrhythmusstörungen mit Weißdorn, Melisse, Baldrian und Schafgarbe. Bei Verstößen Pulsschlag konsumierte auch schwarze Johannisbeeren, Pfirsiche und Tee aus Schachtelhalm. Herzschmerzen werden durch Kirschen, einen Aufguss aus Spargel oder Wacholderbeeren gelindert.

In der Zwischenzeit ist es wichtig zu bedenken: Alternativmedizinische Rezepte, insbesondere bei Herzerkrankungen, dürfen nur nach Rücksprache mit einem Kardiologen und nur nach dessen Genehmigung angewendet werden.

Sie sollten sich nicht selbst behandeln.

Essen und Heilkräuter kann eine ausgezeichnete vorbeugende Maßnahme sein, aber kein Ersatz für die Behandlung schwerwiegender Erkrankungen des Herzens oder der Blutgefäße.

Das Exotische Frucht enthält eine große Menge mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Es sind diese Komponenten, die dazu beitragen, das Risiko von Herz- und Gefäßerkrankungen zu verringern und das Gedächtnis zu verbessern. Ein Mangel an Fettsäuren in der Nahrung ist einer der Hauptfaktoren für die Entstehung von Arteriosklerose und das Auftreten von „schlechtem“ Cholesterin.

Kalium in Avocados ist einer der Hauptnährstoffe für den Herzmuskel. Dieses Element hilft, Stress vorzubeugen, was die Entwicklung einer Ischämie des Herzmuskels und Arteriosklerose verhindert.

Avocado normalisiert den Wasser-Salz-Stoffwechsel, senkt dadurch den Blutdruck und reguliert den Bluthochdruck.

Vitamine und Mineralstoffe, die in Avocados reichlich vorhanden sind, fördern die Blutbildung und eine aktive Durchblutung:

    Kupfer – widersteht Anämie;

    Eisen – erhöht den Hämoglobinspiegel und fördert die Durchblutung;

    Vitamin B 2 – fördert die Bildung roter Blutkörperchen;

    Die Vitamine E, B 6, C sind notwendig, um die Kontraktilität des Herzmuskels aufrechtzuerhalten.

    Enzyme sind Katalysatoren für die Aufnahme von Vitaminen, die eine Myokarddegeneration und die volle Funktion des Herzmuskels verhindern.

Durch den regelmäßigen Verzehr von Avocados sinkt der Spiegel des „schlechten“ Cholesterins und der Spiegel des „guten“ Cholesterins steigt. All diese vorteilhafte Eigenschaften werden nur in frischen Früchten konserviert, da die Wärmebehandlung ihre Vorteile für das Herz-Kreislauf-System erheblich verringert.

Stärkung mit Medikamenten

Welche Lebensmittel sind gut für das Herz und was ist darin enthalten?

Aubergine

Aubergine ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffen ist. Traditionelle Heiler nennen es ein Gemüse der Langlebigkeit – man geht davon aus, dass der regelmäßige Verzehr von Auberginen den Alterungsprozess verlangsamt.

Aubergine enthält die Vitamine B1, B2, B6, B9, P, PP, D und C, Kalium, Kalzium, Phosphor, Schwefel, Natrium, Magnesium, Aluminium, Chlor, Molybdän, Jod, Zink, Kupfer, Kobalt sowie Zucker. Proteine, Fette, Trockenmasse und eine große Menge Ballaststoffe.

Der Verzehr von Auberginen wirkt sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Aktivität aus und beugt der Entstehung von Arteriosklerose und Bluthochdruck vor. Außerdem stimulieren diese Produkte, die Magnesium und Kalium für das Herz enthalten, die Nierenfunktion und die Darmmotorik.

Brokkoli

Brokkoli - wirksames Mittel Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten.

Brokkoli enthält die Vitamine C, PP, E, K, A, B1, B2, B5, B6, Folsäure, Beta-Carotin sowie Kalium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Schwefel und Eisen.

Dieses Gemüse ist besonders wertvoll aufgrund seines Gehalts an Sulforaphan, einer Substanz, die Bakterien abtötet, die Magengeschwüre verursachen, und das Wachstum von Krebszellen verhindert. Brokkolisprossen enthalten das meiste Sulforaphan.

Dieses herzgesunde Produkt entfernt auch überschüssiges Wasser, Giftstoffe und Abfälle, normalisiert Stoffwechselprozesse. Der regelmäßige Verzehr dieses Gemüses beugt der Entstehung von Dickdarm- und Brustkrebs sowie Arteriosklerose vor, hemmt den Alterungsprozess des Körpers, wirkt sich positiv auf die Herzfunktion aus, senkt den Blutdruck, fördert die Heilung von Magengeschwüren, normalisiert die Darmflora, verbessert Appetit und Verdauung.

Karotten enthalten die Vitamine PP, C, E, K, Gruppe B und Carotin. Dieses Gemüse enthält etwa 7 % Kohlenhydrate und mehr als 1 % Proteine. Mineralien in Karotten sind Kalium, Eisen, Phosphor, Kupfer, Zink, Magnesium, Nickel, Fluor und Kobalt enthalten.

Der spezifische Geruch von Karotten wird durch die darin enthaltenen ätherischen Öle bestimmt.

Karotten normalisieren die Funktionen Magen-Darmtrakt, wirkt als mildes Abführmittel und hilft beim Abbau von Steinen Blase, reinigt das Blut von Cholesterin, entfernt Giftstoffe und Abfallstoffe aus dem Körper und verringert das Krebsrisiko.

Dieses Produkt, das reich an Kalium und Magnesium für das Herz ist, hilft auch, die Blutgefäße zu stärken, den Blutdruck zu senken, das Gewicht anzupassen, das Sehvermögen, die Blutzusammensetzung und den Hautzustand zu verbessern.

Welche anderen Lebensmittel stärken das Herz und wirken sich positiv auf die Blutgefäße aus?

Aprikose

Aprikose ist die Frucht eines gleichnamigen Laubbaums, der zur Gattung der Pflaumen in der Familie der Rosengewächse gehört. Essen Sie bei Bluthochdruck frische und getrocknete Aprikosen.

Aprikosenmark enthält Zucker (ca. 10 %), Vitamine A, B, PP, C, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Jod, Ballaststoffe, Zitronen-, Wein- und Apfelsäure, Tannine, Stärke, Inulin, Pektin.

Durch die systematische Einbeziehung von Aprikosen in die Ernährung können Sie den Körper mit Jod versorgen, was zur Vorbeugung von Schilddrüsenerkrankungen beiträgt.

Der Verzehr von frischen und getrockneten Früchten (getrocknete Aprikosen) sowie daraus hergestellten Zubereitungen trägt dazu bei, Cholesterin und giftige Stoffwechselprodukte aus dem Körper zu entfernen, den Hämoglobinspiegel zu erhöhen, die Herzfunktion zu normalisieren, die Blutgefäße zu stärken, die Gehirnaktivität zu steigern und Gewicht zu verlieren.

Orange

Orangenmark enthält gesunder Zucker, Pektine, Zitronen- und Salicylsäure, Vitamine A, C, B1, B2, B6, E, K, Folsäure, Biotin, Niacin, Kalium, Kalzium, Phosphor, Chlor, Kupfer, Eisen, Magnesium und Zink.

Die Ballaststoffe in Orangen wirken abführend und helfen, den Körper von Giftstoffen zu reinigen. Der regelmäßige Verzehr von Orangen stärkt die Immunität, verbessert den Appetit, den Stoffwechsel und die Gesundheit nervöses System, stärkt die Wände von Blutgefäßen und Kapillaren, senkt den Cholesterinspiegel im Blut und hat eine allgemein stärkende Wirkung.

Phytoncide, die in der Schale dieses Produkts enthalten sind und reich an Magnesium für das Herz sind, verhindern das Wachstum von Bakterien und fördern es schnelle Heilung Wunde Die antibakteriellen Eigenschaften der Orange werden auch bei der Behandlung von Hautkrankheiten genutzt.

Limette ähnelt in Aussehen und Geschmack der Zitrone, ist jedoch kleiner, hat eine hellgrüne Schale und gelbgrünes Fruchtfleisch.

Das Fruchtfleisch enthält Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Beta-Carotin, Vitamine A, C, E, K, PP, Gruppe B, Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Eisen, Zink, Mangan, Selen und Fettsäuren.

Dank ihres hohen Vitamingehalts trägt Limette zur Kräftigung bei Immunsystem, erhöhen die Festigkeit der Wände von Blutgefäßen und Kapillaren und senken den Cholesterinspiegel.

Dieses Produkt ist nicht nur für die Herzgesundheit notwendig, sondern hat auch eine abführende Wirkung, senkt den Blutdruck, lindert Schwellungen, hilft bei Übelkeit und fördert die Gewichtsabnahme.

Die Vorbeugung schwerer Herzerkrankungen trägt dazu bei, Ihr Herz in einem guten Zustand zu halten. Zu diesem Zweck wird eine integrierte Herangehensweise an das Problem verwendet.

Notwendigkeit Vorsichtsmaßnahmen bietet mehrere Möglichkeiten zur Stärkung des Herzmuskels. Das:

  • Einnahme von Medikamenten;
  • Anpassungen des Lebensstils, die Folgendes umfassen: ausgewogene Ernährung und aktive körperliche Aktivität;
  • Hilfe der traditionellen Medizin.

Mit diesem Ansatz können Sie das Auftreten von Herzerkrankungen vermeiden und bei bestehenden Problemen Komplikationen vorbeugen.

Ein gesundes Herz braucht keine Medikamente. Die Ausnahme besteht, wenn der Patient chronische Erkrankungen hat, zu denen Diabetes, Asthma, Leber- oder Nierenfunktionsstörungen am schwerwiegendsten sind.

In diesem Fall verschreibt der Arzt zur Stärkung des Herzens:

  1. Asparkam, Panangin, Magnevist. Sie tragen dazu bei, den Körper mit Kalium und Magnesium zu sättigen und verbessern außerdem die Stoffwechselprozesse im Herzgewebe.
  2. Riboxin. Bietet Nährstoffe, die wesentlich zur Normalisierung der Herzfrequenz beitragen.
  3. Apothekentinktur aus Weißdorn. Hat eine wohltuende Wirkung auf Muskeltonus und wirkt als mildes Beruhigungsmittel.
  4. Rhodiola. Stabilisiert die Herzfrequenz.

Eine spezielle Therapie zur Stärkung des Herzens wird bei Herzfehlern, Fettleibigkeit oder Bluthochdruck angeboten.

Zur Daueranwendung werden folgende Medikamentengruppen verschrieben:

  • Betablocker und Nitrate.
  • Statine.
  • Medikamente, die den Blutdruck stabilisieren.

Die Wahl des Mittels (Tabletten oder Injektionen) obliegt dem Arzt. Medikamente werden jedem Patienten individuell verschrieben. Die Selbstmedikation kann zu schwerwiegenden Komplikationen führen. Sie müssen sich daher untersuchen lassen und auf die Empfehlungen eines Kardiologen oder Therapeuten hören.

Es ist unmöglich, die Vorteile von Bewegung zu überschätzen körperliche Bewegung um das Herz zu stärken. Sie sollten integraler Bestandteil einer Reihe vorbeugender Maßnahmen werden, die dazu beitragen, das Organ in einem normalen Zustand zu halten.

Unter den meisten nützliche Arten Tätigkeiten, die mit einer allmählichen Erhöhung der Belastung durchgeführt werden:

  • Baden;
  • Aerobic;
  • Wandern und Radfahren;
  • Yoga-Kurse.

Positive Effekte werden beobachtet, wenn die folgenden Empfehlungen befolgt werden:

  1. Vermeiden Sie die Benutzung des Aufzugs.
  2. Machen Sie sich nach Möglichkeit ohne fremde Hilfe an die Arbeit. Fahrzeug. Wenn dies nicht möglich ist, gehen Sie mindestens 2-3 Stationen zu Fuß.
  3. Machen Sie vor dem Schlafengehen Spaziergänge, unabhängig von schlechtem Wetter.
  4. Grundübungen können Körperbeugungen, Drehungen, Gliedmaßenschwingungen, Kniebeugen und Übungen für verschiedene Teile der Wirbelsäule sein. Es wird empfohlen, sie morgens nach dem Aufstehen als sportliche Betätigung durchzuführen.

Sie sollten sich nicht auf solche Maßnahmen beschränken. Unter Anleitung qualifizierter Trainer, die eine machbare individuelle Belastung berechnen, empfiehlt es sich, die Optimalität des Cardio-Trainings schrittweise zu steigern.

Nicht Kraftsportarten sollte der Vorzug gegeben werden, sondern Übungen, die die Ausdauer des Körpers und den Zustand des Herzmuskels berücksichtigen. Mit Übungen auf Trainingsgeräten und Laufband kann erst nach einer Herzuntersuchung mittels Ultraschall und EKG begonnen werden.

Dies ist besonders wichtig für Patienten, bei denen zuvor Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems diagnostiziert wurden. In dieser Situation empfiehlt sich eine Bewegungstherapie unter strenger ärztlicher Aufsicht.

Beeren verhindern die Alterung der Zellen im Körper, da sie viele Vitamine enthalten – das sind nützliche Produkte zur Stärkung der Blutgefäße. Reich an Kalium, das angesammelte Flüssigkeit schnell aus dem Körper entfernt.

Magnesium in Beeren verringert das Risiko von Arteriosklerose, erweitert die Wände der Blutgefäße und verbessert die Durchblutung. Rekordhalter für wohltuende Wirkung auf die Blutgefäße: Erdbeeren, Kirschen, Süßkirschen, schwarze und rote Johannisbeeren, Himbeeren.

Knoblauch ist jedem als antivirales Mittel bekannt, aber nur wenige wissen, dass er auch bei Menschen mit Bluthochdruck eine wirksame Wirkung haben kann. Stickstoffmonoxid und Schwefelwasserstoff sind jene wundersamen Substanzen, die den Blutdruck verbessern und einen zu starken Gefäßtonus reduzieren können.

Getreide unterdrückt den Cholesterinspiegel und seine Anreicherung; es handelt sich um Ballaststoffe, die zur Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut beitragen. Es ist notwendig, Getreide zu wählen, das mehr Ballaststoffe enthält: Buchweizen, Haferflocken.

Granatapfel gilt als eines der gesunden Lebensmittel für Herz und Blutgefäße. Angezeigt zur Verwendung in frisch. Granatapfelsaft verdünnt das Blut und ist ein hervorragendes Mittel zur Bekämpfung von Anämie.

2. Grapefruit

Die Glykoside, aus denen diese Frucht aus der Familie der Zitrusfrüchte besteht, verleihen ihrem Fruchtfleisch und ihrer Schale einen bitteren Geschmack. Diese Stoffe wirken jedoch in Kombination mit den Pflanzenfasern, an denen die Grapefruit so reich ist, aktiv der Arteriosklerose entgegen und regen die Arbeit des Herzmuskels und der Verdauungsorgane an.

Wohltuende Eigenschaften von Grapefruit:

    Enthält eine große Menge an Vitaminen (C, D, B 1, P), die das Kreislaufsystem stärken, die Elastizität der Blutgefäße verbessern und die Wirkung von Ascorbinsäure erheblich verstärken.

    Regt den Stoffwechsel im Körper an;

    Normalisiert hohen Blutdruck, besonders wirksam bei Frauen in den Wechseljahren;

    Erhöht den Ton;

    Die minimale Kalorienmenge (100 g Grapefruit enthält nur 42 Kcal) ermöglicht die Verwendung von Grapefruit in der diätetischen Ernährung zur Gewichtsreduktion;

    Normalisiert die Leberfunktion, wird verwendet in therapeutische Ernährung Patienten mit funktionellen Leberstörungen;

    Senkt den Cholesterinspiegel und verringert dadurch das Risiko einer Erkrankung Diabetes Mellitus, Herzinfarkt;

    Das Fruchtfleisch und der Saft der Grapefruit stillen perfekt den Durst.

Grapefruit wird als Dessert gegessen und zu Salaten hinzugefügt. Die optimale Menge zur Vorbeugung von Herz- und Gefäßerkrankungen beträgt mindestens 2-3 Früchte pro Woche, es empfiehlt sich, diese zum Frühstück zu essen.

Welche Elemente sind gut für das Herz und warum?

Kompilieren richtiges Menü Menschen, die an Herz- und Gefäßerkrankungen leiden, sollten die folgenden Lebensmittel in ihre Ernährung aufnehmen, die zu den 10 gesündesten und erschwinglichsten gehören. Wenn Sie sie in die Ernährung aufnehmen, müssen Sie sicherstellen, dass keine Kontraindikationen für ihre Verwendung vorliegen.