Dieta lui Kim Protasov - o descriere detaliată pe săptămână. Meniul de dietă al lui Kim Protasov pentru fiecare zi, recenzii cu fotografii

Sistemul de nutriție conform lui Kim Protasov a apărut la sfârșitul anilor nouăzeci. Ea a venit în Rusia din Israel, unde a devenit cunoscută colegilor noștri emigranți dintr-un articol din ziarul rus-israelian.

În descrierea dietei, totul a fost atractiv: atât simplitatea, cât și disponibilitatea produselor, precum și stilul pe jumătate de glumă care i-a descris esența. „Nu faceți din mâncare un cult”, se citește titlul articolului. Și această poziție a permis multor oameni să înțeleagă cum cele mai simple produse pot fi utile și promovează pierderea în greutate.

Istoria legendei

Literal câțiva ani mai târziu, ziarul „Israelul rus” a fost închis. Cine a fost autorul dietei, supranumită „bătaie” în Rusia, a rămas un mister. Dar o anumită areola de „mister” a ajutat la popularizarea sistemului alimentar. Din când în când se povesteau că Kim Protasov era un cunoscut nutriționist israelian, că era obligat să se ascundă de autorități, că conducerii țării nu-i plăcea promovarea alimentelor sănătoase.

În 2013, o declarație a unui cunoscut jurnalist din Israel, Ganna Oganessyan, a pus capăt delirului. În contul ei de Facebook, ea a publicat o notă în care a recunoscut că Kim Protasov este nimeni altul decât invenția și pseudonimul ei.

„La sfârșitul anilor 1990, ziarele erau plătite puțin”, a scris Ganna Hovhannessyan, „a trebuit să muncesc din greu. Fiecare jurnalist a luat diferite titluri și a folosit mai multe pseudonime. Am avut o rubrică culinară în care am publicat rețete ușor revizuite. Mi-am semnat textele cu numele Kim Protasov.

Într-o zi, Ganna a decis să publice în ziar o dietă sugerată de prietena ei Lena Zeitlina. Esența acestei diete este cât se poate de simplă. Pentru a pierde in greutate in primele doua saptamani trebuie doar sa mananci legume crude si apoi adauga o bucata de carne la ele. Toate! După ce articolul a fost publicat, Gann a uitat de el, după un timp ziarul a fost închis...

Ani mai târziu, Ganna Oganessyan, care a decis să slăbească, a început să caute pe internet o dietă potrivită. Imaginați-vă surpriza ei când și-a descoperit propria „invenție” în lista celor mai populare și sisteme eficiente pierdere în greutate. „Gloria lui Kim Protasov a crescut complet separat de mine”, a remarcat mai târziu jurnalistul râzând. - Am scris atâtea piese de teatru, mulți merg la teatre, dar nu există faimă mondială. Și apoi salate și carne, iar lumea mai slabă aplaudă. Nici nu știu dacă să fiu fericit sau nu.”

Caracteristicile sistemului de alimentare

Oricum ar fi, dieta Protasov există. Are mulți fani care apreciază virtuțile consumului de un anumit set de alimente. Ei notează câteva avantaje indubitabile ale dietei.

• Te poți lăsa să pleci. Majoritatea dietelor limitează strict conținutul de calorii al dietei, volumul acesteia, chiar normalizează timpul în care poți mânca. „Scrabble” nu impune astfel de restricții. Mănâncă cel puțin ziua, cel puțin noaptea, în orice cantități. Este important doar să nu depășești dieta stabilită.
• Pofta de dulciuri este tocită. Alimentele grase, dulci și făinoase sunt excluse din dietă. Accentul se pune pe legumele crude și pe produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Două săptămâni de a mânca astfel de alimente fac sistemul digestiv să funcționeze într-un mod nou. Absența unor vârfuri bruște de zahăr previne vârfurile glicemice care stimulează apetitul. Iar senzația de sațietate nu permite organismului să poarte poftă de dulciuri. Unul dintre rezultatele dietei este respingerea dulciurilor ca un obicei alimentar adecvat.
• Îmbunătățește tonusul muscular și calitatea. Există o mulțime de proteine ​​în dietă, ceea ce creează baza dezvoltării masa musculara. Desigur, promisiunile de a obține cuburi pe presă numai pe alimente nu sunt justificate în niciun fel. Dar nu va lipsi aminoacizi în timpul perioadei de dietă.
• Îmbunătățește digestia. Meniul pentru primele două săptămâni include doar legume și lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Din a treia săptămână, puteți adăuga carne la ea. Astfel, dieta este incredibil de bogată în fibre vegetale, care funcționează „ca o perie” în intestine. Pentru cei care suferă de constipație, aceasta va fi o modalitate excelentă de a scăpa de ele. Și pentru cei care nu au avut constipație, poate provoca un efect laxativ.
• Efect bun de pierdere în greutate.În timpul dietei, vei pierde o cantitate nedeterminată de kilograme. Fiecare organism are propria sa valoare. Cineva reușește să slăbească până la douăzeci de kilograme, alții slăbesc cu șase până la opt. Fanii sistemului de nutriție susțin că slăbești atât cât ar trebui să slăbești. În orice caz, rezultatul este plăcut impresionant.

Dar cel mai important lucru este simplitatea supremă a dietei pentru fiecare zi. Puteți opri cu totul gătitul, cel puțin în primele două săptămâni. Este important doar să înțelegeți ce poate fi consumat și ce este interzis.

Ce este posibil și ce nu

Dieta lui Kim Protasov oferă o listă extinsă de alimente permise.

Meniul pentru primele două săptămâni include următoarele.

• Legume crude. Este crudă, fără tratament termic. Pot fi alimente fără amidon - castraveți, toate tipurile de varză, orice legume cu frunze, morcovi, ceapă, roșii, ardei gras. Permis sucuri de legume presare proaspătă.
• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Conținutul de grăsime din „lapte” este de 1-5%. Alimentele fără grăsimi nu trebuie folosite în dietă, deoarece prezența unei cantități mici de grăsimi ajută la absorbția calciului. Puteți folosi brânză de vaci, chefir, lapte copt fermentat, iaurt, lapte.
• Merele. O componentă invariabilă a nutriției este un măr verde. Trei mere trebuie consumate pe zi ca „desert” după masă. Consumul de mere între mese este plin de o creștere a apetitului, deoarece aceste fructe au un indice glicemic ridicat.
• Ou. Un ou ar trebui consumat zilnic.
• Apă și băuturi. Volumul de apă pură necarbogazoasă din dietă ar trebui să fie de cel puțin doi litri pe zi. Trebuie să-l bei puțin câte puțin, literalmente cincizeci de mililitri o dată. Astfel, ar trebui să vi se pară că bei tot timpul. După ce ai mâncat poți bea ceai verde. Cantitatea de ceai și cafea din dietă nu este standardizată.

În ciuda faptului că dieta vă permite să mâncați alimente în „orice cantități”, este important să înțelegeți măsura și proporțiile. Volumul ingredientelor lactate ar trebui să fie de aproximativ jumătate din cel al legumelor crude. În medie, vei consuma până la opt sute de grame de „lapte” pe zi și ceva mai mult de un kilogram și jumătate de legume.

A treia săptămână adaugă carnea în dietă. Putem manca carne slaba de vita, file de pui sau curcan, peste. Produsele din carne sunt fierte, la grătar, fierte sau fierte la abur. Zilnic includeți în dieta dvs. trei sute de grame de carne sau pește (masa produsului finit). Cantitatea de „lapte” ar trebui redusă cu un volum similar - trei sute de grame. Dieta din săptămâna a patra și a cincea rămâne aceeași.

Lista alimentelor interzise începe cu alcool și sare. De asemenea, este inacceptabil să utilizați:

• brânzeturi moi (brynza, feta) datorită conținutului ridicat de sare;
• ulei vegetal, unt;
• produse de patiserie;
• cereale, cereale;
• cartof;
• Paste;
• produse din carne semifabricate, inclusiv cârnați, găluște;
• carne de porc, miel;
• carne afumată, pește;
• nuci;
• alimente dulci.

Meniul pentru 5 săptămâni exclude utilizarea zahărului și a îndulcitorilor. În acest timp, corpul tău ar trebui să se înțărce de la dulce.

Dezavantaje ale dietei

O descriere detaliată a dietei Klim Protasov vă permite să evaluați multiplele sale beneficii. Dar are și dezavantaje, pe care este important de notat separat.

• Sezonalitatea. Este greu de imaginat respectarea unei astfel de diete în timpul iernii. În această perioadă, pe mesele noastre de legume proaspete apar doar morcovii, varza și napii. Cumpărarea legumelor scumpe din import nu este doar costisitoare, ci și periculoasă, deoarece produsele aduse de departe sunt de obicei tratate cu compuși „conservanți”. Astfel, se poate recomanda un sistem de slabit doar pentru perioada de vara si toamna. Deși locuitorii din Israelul fierbinte, desigur, pot adera la el cel puțin pe tot parcursul anului.
• Descarcarea dietei. Nu merită să ne concentrăm asupra dietei „amestecare” ca mod de a mânca. Aceasta este o dietă completă, deși cu riscuri minime, așa că ține-te de ea nu mai mult de cinci săptămâni recomandate.
• Nu există nicio sursă de acizi polinesaturați și carbohidrați. Absența primului este plină de sanatatea femeilor. Lipsa grăsimilor polinesaturate nu numai că înrăutățește starea pielii și a părului, dar poate duce și la încălcări. fond hormonal. Carbohidrații sunt necesari sportivilor, persoanelor implicate în mental și muncă fizică. Absența lor provoacă apatie, pierderea forței, totușirea minții.
• Există contraindicații. Refuzați o astfel de nutriție ar trebui să fie cu intoleranță la lactoză, deoarece întreaga dietă se bazează pe utilizarea produselor lactate. Dacă există boli ale tractului gastrointestinal, nu merită să apelați la dieta Protasov: din cauza abundenței de fibre, acestea se pot agrava.

Un alt punct controversat este capacitatea de a mânca cât de mult vrei, oricând vrei. Potrivit nutriționiștilor, aceasta este o cerință prea condiționată pe care fiecare o poate interpreta în felul său și nu întotdeauna corect. Este necesar să se controleze cantitatea de alimente, împărțind rația zilnică în cinci doze. Volumul fiecărei doze nu trebuie să depășească patru sute de grame. Și conținutul total de calorii zilnic ar trebui să fie de până la o mie cinci sute de calorii.

Meniu conform lui Protasov

Ce să gătești pentru a nu depăși dieta permisă? Această problemă nu este luată în considerare în descrierea sistemului de alimentare cu energie. Mai mult, meniul pentru fiecare zi a dietei Protasov este o abordare eronată a acestuia. Inițial, metoda a fost descrisă ca o modalitate de a scăpa de cultul mâncării și de a obține ocazia de a mânca ceea ce este la îndemână fără a „deranja” gătitul.

Dar popularizarea în societate a dus la dezvoltarea unui meniu săptămânal pentru dieta Protasov. Oferim o dietă exemplară mese simple cu rețete pentru 1-2 săptămâni și un meniu pentru următoarele săptămâni de la restauratorul Stepan Mikhalkov.

1-2 săptămâni

În acest moment, doar legumele proaspete fără tratament termic sunt incluse în dietă. Merele verzi pot fi consumate separat și ca adaos la feluri de mâncare. La fel fac și cu un ou: îl fierb și îl mănâncă separat sau îl pun în salate.

Salatele de legume sunt meniul principal al primelor două săptămâni de dietă. Profită la maximum de ele! Creați diferite variante de produse: varză și mazăre verde; morcovi și varză; roșii, ceapă verde și ardei dulce. Dressing salate cu iaurt suc de lămâie, adauga usturoi pentru a aroma vasul.

3-5 saptamani

În această perioadă, carnea slabă este adăugată în dietă. Legumele trec în categoria garnituri, iar ingredientul din carne devine baza preparatelor. Puteți coace carnea în folie sau pe grătar, să o tocăniți, să o prăjiți într-o tigaie acoperită cu teflon fără ulei. Carnea poate fi aburită sau fiartă în apă.

Există multe variante de mâncăruri de gătit cu carne și legume. Cea mai simplă rețetă este să prăjiți carnea într-o tigaie uscată, să adăugați orice legume, ierburi aromatice și să fierbeți sub capac până se înmoaie. Dacă legumele nu produc mult suc, adăugați apă în tigaie.

Datorită cercetărilor, nutriționistul Kim Protasov a dat lumii dieta sanatoasa ajutând la combaterea excesului de greutate dureroasă. Autorul tehnicii are o abordare extraordinară a afacerilor, capabil să privească viața cu o atitudine pozitivă. El și-a descris propria dietă ca fiind necomplicată în acest proces. Din exterior, nimeni nu va observa nici măcar că o persoană a folosit această dietă, dar va observa modificări pozitive ale aspectului.

Esența dietei lui Kim Protasov

Baza dietei este consumul unei cantități suficiente de legume, lapte. Care este impactul acestor produse? Datorită absorbției lente a laptelui în organism, sațietatea rămâne mult timp. Și datorită zahărului natural din lapte și calciului, grăsimea este oxidată la nivel celular. Prebioticele din lapte întăresc sistemul imunitar, normalizează microflora din intestine și elimină alergiile. Legumele sunt vitamine, minerale și fibre, care contribuie la buna funcționare a intestinelor.

Dieta calmeaza pancreasul, mentine metabolismul normal. Efectul principal al dietei este scăparea de pofta nemoderată de dulciuri, ceea ce înseamnă că armonia este garantată!

Durata sa este de 5 săptămâni, fiecare având propriul său scop. De la pierderea în greutate până la repararea rezultatului. O componentă importantă a dietei este să consumi doar 40 g de grăsimi pe zi.

Practic nu există restricții în 1 și 2 săptămâni. În timpul zilei, este permis să consumați orice cantitate de legume crude fără amidon, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, produse din lapte acru cu un conținut de grăsime de 3-5%. Pe lângă legume și lapte, puteți mânca ouă fierte, mere verzi (3 bucăți). În săptămâna 3, dieta este completată cu carne slabă de pasăre, produse din pește, dar se reduce consumul de brânză și produse lactate. Ultimele saptamani se fixeaza, pentru a nu se ingrasa repede din nou. Rezultatul pierderii în greutate depinde de caracteristicile corpului fiecărei persoane, dar, în ciuda acestui fapt, rezultatele vor impresiona pe oricine.

Contraindicatii

Pe lângă beneficii, dieta Protasov are și contraindicații. Persoanele care suferă de hipertensiune arterială, boli de rinichi și inimă nu au interzis să folosească această dietă. Se recomandă reducerea aportului de lichide pentru a evita creșterea presiunii. În orice caz, va fi necesară recomandarea unui medic. Persoanele care suferă de alergii la lactate și cei care suferă de tulburări metabolice ar trebui să aleagă un alt tip de dietă.

Pentru a obține rezultatul dorit, aveți nevoie de voință, resemnată cu o serie de neajunsuri. Nu există mâncăruri calde, alimente cu carbohidrați în dietă și legumele predomină volum mare. Aceasta vorbește despre monotonia alimentelor, dar cine dorește să câștige lupta împotriva greutății va putea renunța pentru o vreme la mâncarea lui preferată. Și excludeți bauturi alcoolice. Pentru mulți, acesta este un întreg test.

Funcții de meniu pentru 5 săptămâni

1 săptămână. Începutul dietei începe cu utilizarea de legume crude, brânză de vaci neîndulcită sau brânză tare cu un conținut de 5% grăsime. Ai voie să mănânci orice număr dintre ele. Ora specifică pentru mâncare și dimensiunea servirii nu este stabilită. Alimentele suplimentare pentru săptămână sunt ouăle fierte (unul pe zi) și câteva mere pe zi. Bea lichid ar trebui să fie de aproximativ 2 litri pe zi.

2 saptamani asemănător cu primul. Rămâneți la meniul de produse permise. Nu uitați să beți apă, de preferință înainte de masă.

3 saptamani . Saptamana aceasta se adauga carne usor prajita (200-300g). Caracteristica dietei: reducerea consumului de produse lactate, asigurarea organismului cu proteinele continute de carne si peste. Legumele, apa, ouăle și merele nu trebuie excluse din dietă.

4 saptamani . Săptămâna aceasta poți să mănânci ce este în săptămâna a 3-a și mai ai voie să bei ceai verde, cafea fără zahăr. Este important de menționat că aceste băuturi nu sunt considerate lichide în 2 litri de apă.

5 saptamani . Mesele din această săptămână sunt similare cu mesele din săptămâna 4. În ultima săptămână, trebuie să respectați cerințele și restricțiile simple pentru a ieși fără probleme. Dimineața se recomandă utilizarea ovaz, beți 1,5 căni de lapte cu 1,5% conținut de grăsime. Înlocuiți merele cu alte fructe neîndulcite, cu excepția curmalelor, bananelor și mango. Este permis să mănânci salate cu ulei vegetal și să înlocuiești produsele lactate cu conținut de grăsime de 5% cu 1%.

Meniu pentru 7 zile 1 si 2 saptamani

prima zi

• Mic dejun: un pahar de chefir, cheesecake.
• Al 2-lea mic dejun: ceai de musetel, mar.
• Prânz: salată de morcovi și mere cu varză și sfeclă, chefir.
• Cina: salata de mere, castraveti si dovleac.

a 2-a zi

• Mic dejun: salata cu ou, varza si mar ras.
• Al 2-lea mic dejun: salata de fructe cu iaurt.
• Pranz: salata de branza cu ou si varza.
• Cina: salată de castraveți, ryazhenka.

a 3-a zi

• Mic dejun: chefir, brânză, orice legume.
• Al 2-lea mic dejun: măr copt.
• Prânz: roșii și salată verde, ou.
• Cina: ardei gras, salata de castraveti si varza, o bucata de branza.

a 4-a zi

• Mic dejun: salata cu ridichi si castraveti, ou.
• Al 2-lea mic dejun: roșii umplute cu brânză cu usturoi și ierburi.
• Pranz: salata de rosii, ardei gras, telina, varza murata si oua, branza.
• Cina: branza de vaci cu iaurt.

a 5-a zi

• Mic dejun: paste cu brânză de vaci, ierburi și brânză procesată.
• Al 2-lea mic dejun: roșii.
• Prânz: salată de ridiche rasă, castraveți, ierburi și ceapă, chefir.
• Cină : ardei gras, roșii castraveți.

a 6-a zi

• Mic dejun: o salata de fasole verde, castraveti si ardei dulci, asezonata cu chefir.
• Al 2-lea mic dejun: măr.
• Prânz: salată de roșii, ouă și ardei dulci.
• Cina: salata de castraveti, frunze de salata verde si oua, chefir.

a 7-a zi

• Mic dejun: salata de telina, rosii si branza.
• Al 2-lea mic dejun: măr copt.
• Cină : varză murată, ou fiert, suc de rosii.
• Cina: brânză de vaci cu ierburi, chefir.

Să fii subțire – poți, totuși, să îți menții greutatea normală, nu toată lumea o poate face. Periodic, trebuie să-ți limitezi corpul în alimente pentru a slăbește câștigat .

Navigare rapidă în articole:

Periodic, trebuie să-ți limitezi corpul în alimente pentru a slăbește câștigat, sau încercați să vă reconstruiți radical dieta și să pierdeți o cantitate suficientă din excesul de greutate, transformându-vă complet. Este luată în considerare o dietă populară și cu adevărat eficientă dieta nutriționistului israelian Kim Protasov.

Descrierea dietei

De mulți ani, domnul Protasov și-a dezvoltat propriul sistem de nutriție, datorită căruia persoanele care sunt supraponderale sau au câteva kilogramele în plus putea pierde în greutate fără prea mult efort. Un aspect important dieta lui Protasov Se crede că pierderea în greutate pe acest sistem alimentar este confortabilă.

În plus, vă puteți îmbunătăți sănătatea, ceea ce s-a dovedit a fi impact negativ malnutriție de mulți ani. Este util să adere la o astfel de dietă pentru persoanele care nu suferă de volume în exces, deoarece pot îndepărtați tot excesul din corp, vor putea găsi o lejeritate extraordinară.

Dieta a fost publicată pe paginile revistelor în urmă cu aproximativ 17 ani, iar în acest timp a câștigat o reală popularitate. Își datorează popularitatea simplității sale. În timpul dietei nu trebuie să gătești multe ore un fel de mâncare, ingredientele pentru care costă mult. Toate produsele sunt disponibile în disponibilitate nelimitată pe rafturile magazinelor și piețelor pe tot parcursul anului. In mod deosebit un anotimp bun pentru dieta este perioada vara-toamna atunci când prețurile la legume și fructe scad considerabil și aveți ocazia să cumpărați produse naturale care nu sunt umplute cu substanțe chimice.

Doctor în dieta lui Kim Protasov. Cine este Kim Protasov:

Înainte de a începe o dietă, trebuie să aflați care sunt nuanțele acestei metode de a pierde în greutate și, de asemenea, să vă gândiți dacă puteți respecta aceste restricții. Durata dietei în sine este de exact 5 săptămâni. Cea mai mare parte a excesului de greutate va dispărea în ultimele două săptămâni, așa că ar trebui să fii pregătit pentru faptul că rezultatul nu va fi vizibil imediat, deși vei simți lejeritate în tot corpul începând cu a doua săptămână de slăbit.

În timpul dietei, se recomandă să beți suficientă apă. Volumul minim de lichid este de 1,5 -2 litri pe zi, deoarece este foarte important pentru funcționarea normală a organismului și eliminarea toxinelor. Da acelasi sfat.

Dieta Kim Protasov. Meniu detaliat pentru fiecare zi. Masa

Toate dieta este împărțită în 2 perioade, fără a socoti perioada de ieșire din dietă.

1 Prima perioadă a dietei durează două săptămâni. În această perioadă, este permis să mănânci orice legume fără amidon în cantități nelimitate. Se pot consuma doar crude, asa ca alege legume pe care sa le consumi fara tratament termic. Numai tratament termic cu lumină, sau, în ultima solutie, gătit la abur. Un nutriționist recomandă includerea varzei albe în cea mai mare parte a dietei. Chiar și în această etapă, sunt permise următoarele legume cu conținut scăzut de amidon ():

• Beijing și conopida;
• piper;
• salată;
• vânătă;
• castraveți;
• zucchini;
• fasole verde;
• sparanghel etc.

Pe lângă legume, puteți mânca produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Permis în dietă lapte cu conținut scăzut de grăsimi, iaurturi fără adaos de zahăr, chefir, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci granulată cu un conținut de grăsime de cel mult 5%. De asemenea, diversificați meniul zilnic cu 1 ou fiert și trei mere mici neîndulcite. În plus, puteți bea băuturi precum ceai și cafea, dar fără zahăr, miere, lapte și smântână. Adăugarea de zahăr în băuturi este strict interzisă de dietă. În câteva zile, papilele tale gustative se vor reconecta, iar tu vei putea bea ceai sau cafea neindulcite.

Puteți mânca în orice moment al zilei, când vă este convenabil. O cantitate mare de carbohidrați complecși în dietă va face corpul să funcționeze, îmbunătățind funcționarea tractului gastrointestinal. Legumele pot fi ușor sărate, consumate sub formă de salate. Salate deasupra cu iaurt clasic, in loc de smantana si ulei de floarea soarelui. Puteți include verdețuri în dietă, deoarece mărarul, pătrunjelul, țelina etc. vor aduce doar beneficii organismului.

Probă de meniu de dietă Protasov timp de 1-2 săptămâni

2 Din a treia săptămână începe a doua etapă a dietei: greutatea va începe să dispară mai activ și o poți simți datorită cântăririi săptămânale. După etapa de amestecare a laptelui și legumelor, dieta este completată cu carne slabă sau file de peste . Acest tip de mâncare poate fi fiert, copt în cuptor, grătar și abur. Odată cu adăugarea de produse din carne, cantitatea de produse lactate este redusă cu aproximativ o treime față de ultimele 2 săptămâni.

Exemplu de meniu pentru dieta Protasov timp de 3-5 săptămâni

3 Lăsarea unei diete nu are legătură cu dieta în sine, dar este totuși piatră de hotarîn etapa de consolidare a rezultatelor obţinute. Ieșirea din dietă ar trebui să fie lină și treptată, doar în acest caz vei reuși să păstrezi greutatea necesară. La ieșirea din dietă, meniul se extinde. La micul dejun, aveți voie să mâncați cereale pe apă cu adaos de nuci. Două din trei mere din dieta zilnică ar trebui înlocuite cu orice alt fruct. similar ca volum, cu excepția strugurilor, bananelor, curmalelor, smochinelor. Cantitatea de produse lactate este redusă treptat, iar salatele pot fi acum asezonate cu ulei de măsline. Aceste recomandări sunt în curs de implementare în 6 și 7 săptămâni.

Ordinea introducerii produselor în etapa Ieșirii din Dietă

În ultimele trei săptămâni alocate pentru părăsirea dietei, aveți voie să înlocuiți produsele lactate cu carne și pește, să adăugați bulion ușor de legume și carne în dietă. Produsele lactate degresate pot fi înlocuite treptat cu unele obișnuite. Este permisă înlocuirea merelor cu alte tipuri de fructe, introducerea treptat a fructelor uscate în alimentație. În perioada de ieșire din dietă, este de dorit abține-te de la paste produse de patiserie, cartofi, orez, semifabricate.

Meniul zilnic aproximativ al dietei Protasov la etapa de ieșire

Meniu de dietă detaliat pe săptămână

Saptamana 1

Prima zi:

• Mic dejun: brânză de vaci fără grăsimi, iaurt clasic, cafea fără zahăr;
• Masa de pranz: măr neîndulcit;
• Cină: ou fiert tare, sfeclă rasă fiartă cu usturoi și smântână, suc de roșii;
• Gustare de după amiază: salată de fructe cu mere și iaurt;
• Cină: salata de legume cu smântână, un pahar de chefir.

A doua zi:

• Mic dejun: piure de morcov-mere, câteva bucăți de brânză, ceai fără zahăr;
• Masa de pranz: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• Cină: Salată grecească, suc de roșii;
• Gustare de după amiază: iaurt;
• Cină: caserolă de brânză de vaci cu ou și mere, lapte.

Ziua trei:

• Mic dejun: prajituri cu branza coapte la cuptor, cafea fara zahar;
• Masa de pranz: un pahar de chefir;
• Cină: salata de ou fiert, morcov ras si branza de vaci, cu usturoi;
• Gustare de după amiază: mere coapte;
• Cină: piure de legume, brânză de vaci cu smântână, ceai.

Ziua a patra:

• Mic dejun: ou fiert, sos de mere, ceai de plante fără zahăr;
• Masa de pranz: iaurt;
• Cină: sarmale cu legume, suc de legume;
• Gustare de după amiază: brânză, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
• Cină: salata cu morcovi, varza, mar, branza de vaci fara grasime cu smantana, ceai.

Ziua a cincea:

• Mic dejun: omletă la abur dintr-un ou și lapte cu adaos de roșii, ceai fără zahăr;
• Masa de pranz: bulion de măceșe, mere;
• Cină: legume la cuptor sau la gratar (vinete, ardei, dovlecei), suc de legume;
• Gustare de după amiază: piure de mere-morcovi (poate fi pentru copii, dar fara zahar);
• Cină: roșii umplute cu brânză de vaci umplută cu usturoi, chefir.

Ziua a șasea:

• Mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu smântână, măr, ceai fără zahăr;
• Masa de pranz: un pahar de suc de morcovi-mere;
• Cină: ardei gras copt umplut cu brânză de vaci, chefir;
• Gustare de după amiază: salata de mere cu iaurt;
• Cină: ou fiert, salata de legume cu branza, bulion de macese.

Ziua a șaptea:

• Mic dejun: copt caș syrniki, ceai;
• Masa de pranz: iaurt clasic;
• Cină: tocană de legume(poate fi din legume congelate), suc de legume;
• Gustare de după amiază: chefir;
• Cină: ou fiert, salata de varza cu castraveti si Mazăre, un pahar de ceai de plante.

Făcând clic pe buton, puteți descărca gratuit un meniu exemplu de „shuffles” timp de 5 săptămâni. Puteți face propriile ajustări dacă doriți.

Rețetele de dietă ale lui Kim Protasov timp de 1-2 săptămâni, 3-5 săptămâni

Sarmale cu legume

Pentru a pregăti sarmale cu legume, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 cap de varză albă;
• 300 g de ciupițe crude;
• 3 morcovi;
• 3 cepe;
• 1 pahar de suc de rosii;
• 1 pahar de smântână;
• sare si piper dupa gust.

În primul rând, trebuie să fierbi un cap de varză în apă clocotită. După fierbere, frunzele de varză vor deveni moi și mai flexibile. Răciți varza și separați de ea numărul de frunze egal cu numărul de sarmale. Tăiați varza rămasă în fâșii subțiri, tăiați ceapa și ciupercile cubulețe, dați morcovii pe răzătoare grosieră. Puneți ciupercile și ceapa într-o oală cu fundul greu. Adăugați o jumătate de cană de smântână la ele și fierbeți până când masa se îngroașă. Apoi înmuiați varza mărunțită și morcovii rasi, sare și piper în același loc. Se amestecă bine și se fierbe încă 5 minute. Umplutura pentru sarmale este gata. Umpleți fiecare frunză de varză cu umplutură, legați cu un fir, astfel încât frunza să nu se deschidă. Apoi ar trebui să pregătiți umplutura pentru sarmale. Amestecam o jumatate de pahar de smantana si un pahar de suc de rosii, turnam sarmale puse intr-o tava de copt. Se coace la cuptor pentru 20-25 de minute. delicios fel de mâncare dietetică gata!

Caserolă de caș cu măr

• 0,5 kg brânză de vaci 5% grăsime;
• 1-2 oua;
• niște miere;
• 3-4 mere dulci.

Introduceți 2 ouă într-un recipient cu brânză de vaci, adăugați miere și amestecați bine. Tăiați merele în felii subțiri. Lubrifiați forma cu o cantitate mică de ulei vegetal. Răspândim masa de caș în ea, punem merele deasupra arbitrar sau sub forma unui anumit model. Coaceți 30-40 de minute la cuptor până când este gata. Pregătirea poate fi verificată cu o potrivire sau pur și simplu prelevați o probă.

Salată de morcovi și brânză de vaci

• morcov;
• brânză de vacă;
• smântână;
• usturoi.

Aceasta salata este foarte sanatoasa, bogata in vitamine. Vitamina A conținută în morcovi este absorbită în prezența brânzei de vaci. Trei morcovi pe răzătoarea fină, curățați câțiva căței de usturoi, stoarceți-i. Într-un castron cu brânză de vaci, adăugați morcovii și usturoiul ras, sare și piper. Se amestecă bine, se adaugă smântână. Salata delicioasă de vitamine este gata!

rosii umplute

• roșii mari;
• mărar și pătrunjel, busuioc, oregano, sare;
• ulei de masline;
• usturoi.

Tăiați cu grijă capacele de la roșie și scoateți pulpa cu o lingură, astfel încât să obțineți coșuri. Într-un castron separat, amestecați brânza de vaci, pulpa de roșii, ierburi, condimente, usturoi tocat. Umplem roșiile cu umplutura rezultată. Poftă bună!

Cartea "Dieta lui Kim Protasov. Cum am slăbit 20 kg. Un ghid pas cu pas pentru o armonie sănătoasă pentru totdeauna"

Reguli de dietă și contraindicații

1. Alegeți cu grijă alimentele pentru dieta dvs. Este de dorit să alegeți legume de sezon, fără chimie inutile. Studiați cu atenție compoziția produselor lactate fermentate achiziționate pentru o dietă. Evitati alimentele cu indulcitori, aditivi pentru fructe, coloranti, conservanti, amidon, agenti de ingrosare etc.
2. Nu includeți în dietă, si nu te rasfata cu dulciuri, pentru ca altfel pofta de dulciuri nu va disparea, ci doar se va intensifica.
3. Când țineți dietă, nu încercați să alegeți doar alimente cu conținut scăzut de grăsimi. O cantitate moderată de grăsime este necesară pentru funcționarea normală a organismului.
4. Dacă mănânci mai puține alimente decât dieta zilnică, nu exagera. Nu mâncați forțat niciun aliment. Cu toate acestea, încercați să găsiți înlocuitori adecvați pentru alimentele pe care le-ați eliminat din dietă.
5. Limitați-vă consumul de sare. Alegeți brânzeturile ușor sărate și nu fiți zelos când adăugați sare în mâncare. Excesul de sare în organism stimulează retenția de lichide în organism, ceea ce poate duce la edem. La rândul său, edem poate provoca sisteme interne organismul să lucreze cu efort și să provoace boli cronice.
6. Observa regim de băut. Dacă puteți reduce cantitatea de alimente pe care o consumați, atunci nu ar trebui să reduceți cantitatea de apă. Datorită apei, zgura și toxinele care interferează cu funcționarea normală vor fi îndepărtate din organism. sisteme de viață organism. De asemenea, rețineți că nu toate băuturile înlocuiesc apa. De exemplu, chefirul este considerat mai mult un aliment decât să bei.

Dieta lui Protasov are o serie de contraindicații. Nu trebuie urmat de persoanele cu următoarele boli:

• gastrită;
• boli ale tractului gastro-intestinal superior;
• alergie.

Dieta trebuie evitată de femeile însărcinate și de mamele care alăptează.

Avantajele și dezavantajele „bashingului”

Daca ai dorinta de a slabi mult timp si in acelasi timp de a-ti mentine sanatatea, dieta Protasov este ceea ce ai nevoie! Statisticile arată că peste un milion de persoane de diferite grupe de vârstă au slăbit deja datorită acestei diete. Mai mult, cei care au slabit spun ca greutatea lor s-a stabilizat si a ramas neschimbata de multi ani.

Dieta lui Protasov: simplă și eficientă

În 1999 unul revista pentru femei a publicat planul de nutriție al nutriționistului israelian Kim Protasov, care a câștigat imediat o mulțime de fani. Această popularitate a dietei se datorează în primul rând faptului că nu prevede restricții stricte și durează doar 5 săptămâni. Puteți mânca oricând și în același timp să nu vă fie frică de consecințele ruperii regimului. Mai mult, o persoană care pierde în greutate nu va fi chinuită în mod constant de senzația de foame, deoarece aderând la această dietă, puteți ignora pur și simplu caloriile consumate și greutatea porțiilor - cantitatea de alimente nu este limitată de dietă.

Pe web, mulți oameni îl numesc pe Kim Protasov un celebru nutriționist israelian. Cu toate acestea, dacă citiți informații despre acest subiect pe Internet, veți înțelege că în Israel nimeni nu știe așa ceva persoană celebră precum Kim Protasov.

Esența dietei Protasov

Principala regulă a dietei este o reducere semnificativă a cantității de grăsimi din dietă. Sursa de energie pentru pierderea în greutate sunt carbohidrații complecși și proteinele. O condiție prealabilă dieta este folosirea unor cantitati mari de apa, care va curata organismul. Astfel, dieta nu vă permite doar să slăbiți, ci și să vă îmbunătățiți sănătatea prin curățarea intestinului.

Trei balene din dieta Protasov

Dieta se bazează pe includerea a trei componente principale în dietă:

• carbohidrați complecși. Ele îmbunătățesc metabolismul și sistemul digestiv, descompunerea carbohidraților complecși necesită o cantitate mare de energie;
• veveriţă. Știați că fiecare a doua persoană are deficit de proteine ​​în corpul său? Și totuși el este cel care este material de construcții pentru toate organele și țesuturile. Dacă nu există suficiente proteine, organismul începe să le atragă din mușchi și chiar din creier. Ca rezultat: memorie proastă, epuizare, iritare. Protasov recomandă consumul a până la 100 de grame de proteine ​​pe zi în dieta sa;
• apă. Protasov a dedus următoarea formulă: o persoană ar trebui să bea 30 ml de apă pe zi pentru fiecare kilogram din greutatea sa. Crezi că e mult? Incearca-l! În curând vă veți întreba cum era posibil înainte să nu beți cel puțin 2 litri de apă pe zi.

Cât de mult poți slăbi

După ce am studiat recenziile celor care au slăbit, putem concluziona că dieta Protasov face posibilă pierderea în greutate în 5 săptămâni de la 3 la 15 kilograme. Interesant este că în timpul ieșirii din dietă, greutatea scade și ea, apoi se stabilizează.

Dieta lui Protasov - video

Descrierea dietei pe săptămână

Dieta Protasov durează 5 săptămâni. Este important să includeți în alimentație o mulțime de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și cât mai multe legume posibil. Condiția prealabilă este utilizarea apă curată- minim 2 litri pe zi. Sarea se foloseste iodata si in cantitate minima.

Dieta timp de 5 săptămâni - tabel

Rețete pentru dieta Protasov

Este important să pregătiți noi feluri de mâncare în fiecare zi și să nu vă faceți dieta monotonă. Inventează unele dintre produsele dietetice permise retete interesante- va fi mai gustos și mai distractiv.

Salata "Prospetime"

O salata usoara care favorizeaza slabirea si are efect diuretic. Este perfect pentru cină.

Ingrediente:

• 1 ridiche verde;
• 1 tulpină de țelină;
• 1 legatura de marar si patrunjel proaspat;
• 3 linguri de chefir fără grăsimi pentru dressing.

Rade ridichea decojită pe o răzătoare grosieră. Tăiați țelina și verdeața, amestecați cu ridiche. Se toarnă chefir și se amestecă.

Salata de ridichi și țelină conține o cantitate mare de carbohidrați complecși

Cocktail „verde”.

Un astfel de cocktail de vitamine se va înviora perfect dimineața sau va deveni o cină ușoară.

Ingrediente:

• 1 pahar de iaurt natural sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
• verdeață (orice după gust - mărar, țelină, pătrunjel, coriandru);
• 1 castravete proaspăt.

Tăiați verdeața și castraveții. Se pune intr-un blender si se bat cu chefir sau iaurt.

Un cocktail de castraveți și chefir poate fi asezonat cu salată „Prospețime”

Rulouri pentru dieta Protasov

Dacă îți place bucătăria japoneză, atunci atât de utilă, frumoasă și rulouri delicioase va incanta si diversificati meniul.

Dacă înlocuiți orezul cu brânză de vaci, obțineți rulouri foarte neobișnuite

În loc de orez, luăm brânză de vaci fără grăsimi. O întindem pe nori, ca umplutură, poți folosi morcovi, ardei, castraveți, ridichi, în general, orice îți dorește inima. Întoarcem rulada și tăiem în 6-8 părți egale.

Rețetă de salată delicioasă - video

Produse permise și interzise

Lista produselor permise este destul de mare.

• Ardei gras;
• vânătă;
• roșii;
• morcov;
• zucchini;
• varză;
• castraveți;
• usturoi;
• Sfeclă;
• verdeaţă;
• ridiche;
• ridiche;

• lapte copt fermentat;
• lapte;
• iaurt;
• brânză de vacă;
• chefir;
• brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
• ayran.

Carne si peste:

• vită;
• vițel;
• pui;
• iepure;
• curcan;
• fructe de mare;
• măruntaie.

În timpul dietei ar trebui excluse din dietă:

• oțet, acid citric;
• dulciuri, inclusiv zahăr și ciocolată;
• sucuri din cutii;
• fast food;
• produse lactate cu orice aditivi;
• cârnați, cârnați;
• bastoane de crab;
• preparate coreene;
• brânzeturi moi;
• avocado;
• alcool;
• paste, găluște;
• nuci;
• produse de patiserie;
• cartof prajit;
• produse care conțin amidon sau gelatină;
• legume fierte, bulion (inclusiv legume);
• soia și produsele care o conțin.

Galerie foto: produse permise

Aproape toate legumele sunt permise în dieta Protasov Fileu de pui conține o cantitate mare de proteine pește de mare mult iod Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sunt permise în dietă

Detalii despre ieșirea din dieta Protasov

Ieșirea din dieta Protasov nu este mai puțin importantă decât dieta în sine. În funcție de caracteristicile individuale ale persoanei, greutatea în această etapă poate merge chiar mai mult decât în ​​timpul dietei în sine. Durata lansării este de 5 săptămâni.

Ieșire din dietă - masă

Ce să faci dacă nu ai dietă

Nu ai putut să suporti și ai mâncat unele dintre alimentele interzise. Ce să fac? Ar trebui să încep dieta din nou sau să continui? Continuați cu siguranță! Mai mult, există o opinie că o dată pe lună poți întrerupe dieta Protasov mâncând unul dintre alimentele interzise. Desigur, e mai bine să nu o facă. Trebuie amintit că încălcarea dietei Protasov, precum și ieșirea din aceasta, amenință cu probleme cu metabolismul. Unii utilizatori care au întrerupt dieta recomandă să facă o zi de post după cădere (să stea pe chefir, de exemplu) și să continue să slăbească în continuare conform schemei.

Ce să faci dacă a existat o defecțiune - video

Contraindicații și efecte secundare

Înainte de a începe o dietă, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră. Contraindicațiile sunt:

• boli ale tractului gastro-intestinal;
• sarcina și alăptarea;
• boli ale sistemului endocrin;
• intoleranță la lactoză;
• alergii la alimentele care sunt permise de dietă;
• hipertensiune;
• insuficiență cardiovasculară;
• boală de rinichi.

Efecte secundare:

• o reacție alergică dacă aveți intoleranță la lactoză sau la unele alimente legale;
• pot apărea probleme cu stomacul sau intestinele dacă suferiți de boli gastro-intestinale. Prin urmare, înainte de a merge la dieta Protasov, ar trebui să treceți la o examinare a întregului corp și să obțineți sfaturi de la un nutriționist.

Fiecare persoană care vrea să renunțe greutate excesiva, cautand o modalitate potrivita de a scapa de kilogramele inutile. Dintre varietatea de metode de slăbit, dieta lui Kim Protasov se remarcă favorabil. „Scrambling”, așa cum este numit și, vă permite să pierdeți în greutate fără să vă înfometați, fără restricții alimentare semnificative, iar kilogramele pierdute nu se întorc după terminarea dietei.

Esența dietei lui Kim Protasov

Esența acestei diete este reducerea drastică a aportului de grăsimi. Preferința în alimente este acordată alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. Energia din organism va proveni din alimente proteice și alimente care conțin. Atentie specialaîn procesul de pierdere în greutate este dat echilibrului hidric. Fără o cantitate suficientă de apă băută pe zi, pierderea în greutate nu va avea loc. Prin urmare, monitorizați cu atenție regimul de băut în timpul pierderii în greutate conform sistemului Kim Protasov: beți mai puțin de un litru și jumătate de litru purificat. apa naturalaîntr-o zi.

Autorul dietei, medicul israelian Kim Protasov, atunci când și-a alcătuit metodologia de slăbire, s-a concentrat pe proteine, pe care le recomandă să le consume cel puțin 80 de grame pe zi. Proteina este o substanță importantă implicată în construirea țesutului muscular. Cu o cantitate insuficientă de produse proteice în dietă, memoria unei persoane se înrăutățește, se observă. senzație de rău, depresie, oboseală.

Dar nu numai proteinele ar trebui să fie prezente în dietă în cantități mari atunci când slăbești. Este necesar să includeți carbohidrați complecși în meniul dietei. Când intră în corp sistem digestiv muncește din greu, cheltuiește multă energie pentru procesarea și asimilarea alimentelor, datorită cărora rezervele de grăsime sunt arse.

Descrierea detaliată a dietei

Dieta lui Kim Protasov este împărțită condiționat în două etape:

1. primele două săptămâni - starea de spirit a corpului de a pierde în greutate;
2. din a treia săptămână până în ziua în care părăsiți dieta (durează atâta timp cât aveți nevoie pentru a atinge greutatea dorită) - pierderea maximă a kilogramelor în plus.

Baza dietei în prima etapă a pierderii în greutate conform sistemului Kim Protasov sunt în principal legumele crude. Absolut orice legume sunt permise în cantități nelimitate. Avantajul acestei metode de pierdere în greutate este că nu trebuie să respectați un program clar de masă și să numărați caloriile. La dietă, trebuie să mănânci doar alimente permise în orice moment al zilei. Autorul recomandă alcătuirea unui meniu astfel încât o treime din dieta cu legume să fie varză albă, fiind permisă utilizarea atât în formă pură, și face salate pentru pierderea în greutate.

În plus față de varză și alte legume, la baza dietei în prima etapă ar trebui să fie produse lactate fermentate cu un conținut de grăsime de cel mult 5%: brânză de vaci, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de brânză tare, iaurt grecesc neîndulcit, chefir, lapte copt fermentat cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, o dată pe zi, meniul include unul fiert ouși nu mai mult de trei mere dulci-acrișoare de mărime medie. Pentru a spori gustul, la salatele de slabit se adauga verdeata tocata marunt, dar nu sare. Băuturile (ceai, cafea) trebuie băute fără a adăuga zahăr, care ar trebui exclus complet din meniu.

În a doua etapă a dietei, compilată de nutriționistul Kim Protasov, carnea slabă, carnea de pasăre și peștele sunt adăugate la lista alimentelor permise. Produsele din carne trebuie gătite fără a adăuga ulei și sare. Dați preferință fierberii, înăbușirii sau grătarului. O porțiune fel de mâncare din carne nu trebuie să depășească 300 g. Cantitatea de produse lactate fermentate în această etapă a dietei este ușor redusă, nu se fac alte modificări ale dietei.

Lista produselor interzise

Absolut toate tipurile de produse de panificație intră sub interdicție strictă în timpul dietei conform sistemului Kim Protasov. Este interzis să mănânci mâncăruri care includ făină. Va trebui să excludeți complet toate alimentele comode și fast-food, acestea nu vor fi de niciun beneficiu pentru organism, ci doar dăunează siluetei și încălcărilor dietei. Mâncărurile cu gelatină și soia nu trebuie consumate în timpul slăbirii. Pe lângă produsele de mai sus în timpul dietei, următoarele sunt interzise:

• avocado;
• zahăr;
• magazin iaurturi cu aditivi;
• sucuri în pachete;
• dulciuri (fursecuri, ciocolată, dulciuri etc.);
• lapte cu un conținut de grăsime mai mare de 1,5%;
• mazăre;
• fasole;
• înlocuitori de zahăr;
• ciuperci;
• alcool;
• cereale;
• cartof.

Exemplu de meniu pe săptămână

Pentru prima și a doua săptămână de dietă, următorul meniu este potrivit:

• Mic dejun: 150 g de brânză de vaci amestecată cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi și măr ras. Cafea neîndulcită.
• Gustare: măr, ou fiert.
• Pranz: varza alba tocata cu rosii si castraveti. Îmbrăcați salata cu iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi. 50 g brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi. Ceai.
• Gustare: măr, 50 g brânză de vaci.
• Cina: se rade castraveți proaspeți (5-6 buc.), se amestecă cu ierburi tocate (mărar, pătrunjel, coriandru). Se toarnă chefir fără grăsimi peste legume, se amestecă.

Pentru a face meniul alimentar nou în fiecare zi și a nu te plictisi, în timp ce slăbești după sistemul Kim Protasov, alege diferite legume pentru prepararea salatelor și a altor preparate: ardei gras, țelină pețiol, rucola, arpagic, sfeclă, morcovi etc.

Pentru a treia săptămână și până la sfârșitul dietei, este potrivit următorul meniu:

• Mic dejun: ou fiert și salată legume proaspete(varză, castraveți, roșii) și ierburi, asezonate cu iaurt grecesc. Cafea neîndulcită.
• Gustare: salata pe baza de file de pui fiert cu ardei dulci, castraveti, rosii. Umpleți vasul cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi și ierburi.
• Pranz: peste fiert slab (250 g), salata de varza cu zeama de lamaie.
• Gustare: chefir fără grăsimi cu un măr.
• Cina: ardei gras sau roșii umplute cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu ierburi, usturoi și iaurt. Ceai neîndulcit.

Rețete cu fotografii

Salata cu telina

Produse:

• țelină pețiol - un buchet;
• fenicul - 1 buc.;
• măr acru - 1 buc.;
• pătrunjel, coriandru - o grămadă;
• suc de o jumătate de lămâie.

Instructiuni de gatit:

1. Tăiați țelina și feniculul în felii subțiri.
2. Tăiați mărul în felii.
3. Tăiați mărunt verdeața.
4. Se amestecă produsele, se condimentează cu suc de lămâie. Serviți ca fel de mâncare pentru micul dejun.

Frigider cu sfeclă și chefir - potrivit pentru un meniu de prânz

Produse:

• sfeclă tânără mare;
• chefir fără grăsimi - 70 ml;
• ou de pui fiert - 1 buc.;
• mărar, pătrunjel, ceapă verde - o grămadă.
• usturoi opțional - 1-2 căței.

Gătit:

1. Curățați sfecla crudă și dați-o pe răzătoare fină.
2. Amestecați legumele cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
3. Adăugați în produse verdeață tocată mărunt, pene de ceapă și usturoi zdrobit, după gust.
4. Înainte de servire, adăugați o jumătate de ou fiert în vasul de supă.

Salată "Shopsky" cu brânză de vaci - pentru meniul de seară

Produse:

• ardei gras Culoarea galbena;
• unu castraveți mari;
• roșii - 2 buc.;
• un cap mic de ceapă;
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g;
• suc de lămâie - câteva linguri
• măsline - 5-6 buc.

Gătit:

1. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, ardeiul fâșii, roșiile în felii și castraveții în cercuri.
2. Se amestecă produsele, se condimentează cu suc de lămâie și se pun pe un vas.
3. Deasupra salatei așezați brânză de vaci granulată și măsline.
4. Dacă se dorește, în salată se adaugă verdețurile tale preferate: mărar, ceapă verde, pătrunjel. Serviți preparatul la cină.

Cotlet de pui tocat - o opțiune pentru un meniu de prânz

Produse:

• file de pui - 500 g;
• ceapa - un cap mic;
• un ou;
• câțiva căței de usturoi;
• verdeaţă.

Gătit:

1. Măcinați fileul de pui în cuburi mici.
2. Răzi ceapa pe o răzătoare grosieră.
3. Amestecați carnea cu ceapa, adăugați ou crud, usturoiul zdrobit și verdeața tocată.
4. Din carne tocată se formează cotlet de forma dorită.
5. Puneți cotletele pe o foaie de copt tapetată cu pergament.
6. Coaceți vasul la o temperatură de 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Cum să ieși din dietă?

Dieta lui Kim Protasov constă nu numai în urma unui meniu special în primele săptămâni de dietă, ci și în ieșirea corectă din slăbire. Pentru ca greutatea pierdută să nu revină, este necesar să reveniți corect la dieta obișnuită. Odată ce ați atins greutatea dorită, începeți să introduceți treptat alte alimente în meniu. Deci, în această etapă este permis să umpleți salata cu ulei vegetal (de preferință ulei de măsline). În loc de ulei, pentru a crește cantitatea de grăsime din dietă, folosiți uneori nuci sau măsline în preparate, dar doza zilnică de grăsime nu trebuie să depășească 35 de grame.

Pe lângă merele deja sătuite, mănâncă și alte fructe, mango sau fructe uscate, dar nu banane, deoarece conțin mult zahăr. În toate săptămânile de slăbire conform sistemului Kim Protasov, preparatele din cereale au fost interzise. Când părăsiți dieta, includeți cereale în meniul de mic dejun, de preferință fulgi de ovăz sau hrișcă, fierte în apă. Legumele pot fi deja nu numai crude, ci și fierte. Ieșirea din dietă poate dura două luni – atâta timp cât organismul trebuie să se adapteze la dieta anterioară.

Contraindicatii

• Dieta lui Kim Protasov este contraindicată persoanelor cu orice boli ale tractului gastrointestinal. Faptul este că o cantitate mare de varză în dietă poate provoca balonare, flatulență, durere și crampe în pancreas.
• De asemenea, dieta este contraindicată celor care sunt implicați activitate mentala. La începutul pierderii în greutate, produsele din carne și mâncărurile din acestea sunt interzise, ​​ceea ce provoacă slăbiciune, senzație de oboseală, concentratie slaba Atenţie.
• Această dietă este interzisă și persoanelor alergice la produsele lactate, deoarece Protasovka are în meniu un număr mare de feluri de mâncare cu lapte acru.