Un desert dulce rapid. Cele mai usoare deserturi

Un desert dulce rapid.  Cele mai usoare deserturi
Un desert dulce rapid. Cele mai usoare deserturi

Deserturi rapide- Sună tentant, nu? Arata imediat delicios. Și dacă, în plus, nu trebuie să evocați ore întregi în bucătărie pentru a vă face plăcere pe voi și pe cei dragi, atunci chiar doriți să pregătiți un desert. Și vă vom oferi câteva idei pentru astfel de bunătăți.

Rețete ușoare de deserturi

Când ai timp și dorință și, mai ales, o ocazie importantă, îți poți permite să te chinui cu a face niște super tort. Dar mult mai des ne vin în ajutor deserturile rapide simple. Gospodinele inventive le pot construi din orice.

Se prepară rapid și simplu tot felul de bunătăți din fructe, brânză de vaci, miere, ciocolată. Deseori se folosesc prăjiturile obișnuite - în combinație cu câteva ingrediente delicioase, se obțin deserturi rapide pentru ceai.

Biscuiti si prajitura cu fructe

Gătirea unui preparat rapid din categoria deserturilor fără coacere. Va dura puțin timp pentru a găti, iar produsele din care constă sunt destul de accesibile.

Deci, luăm:

  • fursecuri "Tender Crackers" - 300 g;
  • banane - 2-3 bucăți;
  • smântână - 1 cană;
  • zahăr - 1,5 linguri;
  • pentru decor - kiwi și orice fructe de pădure.

Cum gătim:

  1. Avem nevoie de un vas plat - puneți un strat de biscuiți pe el.
  2. Smântâna se prepară simplu - se bate smântâna cu zahăr. Ungeți fiecare biscuit cu crema rezultată și acoperiți cu o felie subțire de banană deasupra.
  3. Întindeți din nou un strat de biscuiți, ungeți cu smântână și acoperiți cu o banană - și așa mai departe până se epuizează toate ingredientele.
  4. Decorați stratul superior al tortului cu fructe de pădure și felii de kiwi.
  5. Ne punem desertul la frigider pentru o jumătate de oră - și gata, deliciul este gata, tratăm familia.

Oaspeților le va plăcea și tortul, rețeta este dovedită. Apropo, deserturile rapide cu prăjituri sunt destul de populare și există o mulțime de opțiuni pentru prepararea lor.

În acest videoclip, o altă idee de prăjituri pentru desert este rulada Bounty:

mere coapte

Deserturile rapide și ușoare sunt un răsfăț grozav - și sunt rapid de făcut și foarte sănătoase. Și, desigur, gustul lor este excelent, desertul pur și simplu nu poate fi diferit! La urma urmei, acest fel de mâncare nu este atât pentru a satisface foamea, cât pentru plăcere. Deci, suntem gata?

Ce ne trebuie:

  • 4 mere;
  • 2 linguri de miere;
  • o mână de stafide;
  • nuci după gust - alune, alune, nuci;
  • putina scortisoara.

Cum să gătească:

  1. Se spală și se usucă merele.
  2. Tăiați-le felii subțiri, puneți frumos pe un vas și stropiți cu scorțișoară.
  3. In centrul compozitiei noastre de mere punem stafide, nucile tocate si turnam miere peste tot.
  4. Pentru 6-8 minute, pune vasul la cuptorul cu microunde sau la cuptor.
  5. Extragem și, bucurându-ne de aroma uimitoare, servim la masă.

Inghetata de zmeura

Inghetata facuta singur, fara conservanti, din ingrediente sanatoase si, important, simplu si rapid – frumusete, si nimic mai mult!

  • zmeura congelata - 1 cana;
  • iaurt gros (greacă poate fi) - jumătate de pahar;
  • miere lichida - 1 lingurita (poate fi inlocuita cu sirop de artar).

Ei bine, procesul de fabricație poate fi descris pe scurt, deserturile rapide sunt bune pentru că gătirea lor este la fel de ușor ca decojirea perelor.

Punem toate ingredientele noastre într-un blender și batem, este mai bine la o stare de masă omogenă - este mai plăcut de mâncat. Nici măcar nu puteți îngheța, ci puteți servi imediat la masă.

Daca vrei neaparat ca desertul sa se potriveasca cu numele de "inghetata", atunci se lasa la congelator pana la consistenta dorita.

Bărbații nu se ridică la înălțimea așteptărilor noastre și numai deserturile aduc o adevărată plăcere imediată, fără dezamăgiri ulterioare.

Desert cu smântână „Aer”

Deserturi în grabă- există o varietate atât de mare încât este dificil să alegi ce fel de mâncare să gătești, pentru că vrei să încerci literalmente totul!

Și haideți să vă surprindem casa cu cel mai delicat desert aerisit, care seamănă cu un nor. Pregătirea simplă - iată rețeta, încercați-o, evident că nu veți fi dezamăgiți.

  • 1 pachet de jeleu (il vom dilua in 100 ml apa);
  • smântână (conținutul de grăsime este mai bun de 15-20%) - 200 ml;
  • zahăr pudră - îl luăm după gust (jeleul conține zahăr, deci nu ai nevoie de multă pudră, altfel ai un gust stânjenitor).

Cum gătim:

  1. Se diluează jeleul din pungă în apă fierbinte, se amestecă pentru a dizolva boabele.
  2. Când amestecul s-a răcit, îl vom bate cu smântână - dacă doriți, folosiți un blender sau mixer, dar va ieși chiar și cu o furculiță sau un tel obișnuit. Bateți cel puțin 5 minute - trebuie să umplem desertul cu oxigen.
  3. Gustați mâncarea înainte de a adăuga zahărul pudră - îndulciți dacă este necesar.
  4. Turnați norul aerat de smântână în pahare sau boluri largi și puneți-l la frigider să se întărească.
  5. Decorați desertul finit cu mentă, dacă doriți, cu orice fructe de pădure sau coaja de lămâie, tăiată sub formă de serpentină.

Cheesecake cu vanilie

Există deserturi rapide, ale căror rețete surprind prin simplitatea preparării, disponibilitatea ingredientelor și delectează cu un gust delicat, unic.

Ce parere aveti de ideea de cheesecake? Dacă nu te superi, hai să gătim.

Ingrediente necesare:

  • fursecuri cu fulgi de ovaz - 1 bucata;
  • crema de branza - 2 linguri;
  • smântână - 1 linguriță;
  • zahăr - 2 lingurițe;
  • unt topit - 1 lingura;
  • jumatate de ou crud, usor batut;
  • vanilie - pe vârful unui cuțit.

Prepararea cheesecake-ului:

  1. Încingem cuptorul la 160 de grade.
  2. Se prăbușește fursecurile în forma pregătită, se amestecă cu untul topit, se netezește masa și se presează ușor.
  3. Amestecați brânza cu o furculiță sau cu un tel până se omogenizează (dar nu trebuie să bateți).
  4. Adăugați smântână, oul, zahărul, vanilia în brânză și amestecați din nou toate ingredientele.
  5. Se toarnă amestecul într-o formă și se coace la cuptor pentru 15-20 de minute.
  6. Lăsați cheesecake-ul să se răcească și puneți-l la frigider pentru 20-30 de minute. Și acum îl poți servi pe masă.

Deserturile rapide pot fi și sub formă de rulouri - un fel de mâncare foarte popular astăzi. Veți învăța cum să gătiți un mic dejun delicios pentru copii, iar acestea vor fi chifle dulci, urmărind acest videoclip:

Delicios nu înseamnă scump. Este dificil să nu fii de acord cu acest adevăr simplu. Într-adevăr, din cele mai comune, accesibile și ieftine produse, poți găti astfel de capodopere culinare pe care să-ți înghiți limba. Acest lucru este valabil și pentru deserturi. Cei cu dinte de dulce vor fi de acord că dulciurile de casă sunt mult mai gustoase decât cele cumpărate din magazin.

Vă oferim rețete la buget pentru deserturi delicioase și economice.

Pentru a pregăti acest desert italian scump, nu trebuie să cheltuiți mulți bani pentru achiziționarea ingredientelor sale. Vom oferi o rețetă pentru omologul său delicios și bugetar.

Pentru gătit, luați 5 ouă. Separam albusurile si galbenusurile.

Proteinele trebuie amestecate cu:

  • brânză de vaci (300 g),
  • zahăr (50 g),
  • vanilie dupa gust.

Un mixer vă va ajuta să amestecați rapid amestecul.

  1. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul (50 g) și se bate cu un mixer.
  2. Preparați 3 linguri mici de cafea în 15 ml de apă.
  3. Luați o prăjitură obișnuită, scufundați-l în cafea. Aranjați în formă.
  4. Întindeți amestecul cu brânză de vaci, apoi cu proteine.
  5. Repetați procedura.

Ar trebui să iasă cel puțin trei sau patru straturi.

Peste toată această splendoare presară cacao.

Puneți tiramisu aproape gata la rece pentru câteva ore. Un astfel de tratament delicios este recomandat să fie servit cu cafea.

Tort „Minut”

Nu e de mirare că acest desert se află în fruntea listei de rețete. După cum sugerează și numele, durează doar câteva minute pentru a se prepara.

  1. Bateți 2 ouă.
  2. Adăugați treptat un pahar de zahăr și amestecați până se dizolvă complet.
  3. Într-un recipient separat, amestecați un pahar de făină, două linguri mari de cacao. Se stinge sifonul cu oțet sau suc de lămâie și se adaugă, de asemenea, la amestecul rezultat. Se toarnă amestecul de ouă și zahăr.
  4. Se toarnă aluatul în formă și se pune la microunde timp de 4 minute la putere maximă.

Puteți folosi lapte condensat ca o cremă sau puteți adăuga unt și banane la el.

Aceasta reteta este extrem de usor de urmat. Copiii vor fi deosebit de încântați de acest desert.

  1. Topiți 150 g ciocolată albă.
  2. Se macină 50 g de fulgi de porumb.
  3. Se amestecă cu 50 g de stafide.
  4. Se toarnă ciocolata topită și se amestecă.
  5. Se modelează amestecul în bile și se pune pe o farfurie tapetată cu folie.
  6. Lăsați desertul 10 minute la rece, iar un dulce delicios este gata.

reteta de tort tigaie

Pregătiți mai întâi crema.

  1. Se amestecă laptele (100 g), ouăle (2 buc.), Făina (2 linguri). Adăugați zahăr (1 lingură) și vanilină.
  2. Bateți bine și puneți pe foc minim.
  3. Când crema devine groasă, puteți stinge focul.
  4. Adăugați untul (200 g) și amestecați puțin masa folosind un mixer.
  5. Dă-i timp să se răcească.

Acum începeți să gătiți prăjiturile.

  1. Se amestecă laptele condensat (1 cutie) cu un ou.
  2. Adăugați făină (o jumătate de kilogram), sifon stins.
  3. Frământați aluatul astfel încât să nu se lipească de mâini.
  4. Formați ceva ca un cârnați și împărțiți-l în 7-8 părți.
  5. Formați prăjituri din ele, dați o formă rotundă folosind o farfurie.
  6. Prăjiți prăjiturile într-o tigaie până se rumenesc.
  7. Ungeți-le cu smântână și serviți tortul la masă.

Prajitura cu fursecuri

S-ar părea că prăjitura în sine este un desert independent. Dar puteți face din el un desert, care să amintească oarecum de legendarul cartof. Principalul avantaj al acestei rețete este că prăjitura se face fără coacere.

  1. 250 g de fursecuri (zahăr, „Jubilee”, „La cafea”) se rupe mărunt, apoi se toacă cu un blender sau mașină de tocat carne.
  2. Amesteca un pahar de zahar si 3 linguri mari de cacao.
  3. Adăugați o jumătate de pahar de lapte cald la ele și amestecați.
  4. Se amestecă această masă cu 100 g de unt tăiat bucăți.
  5. Acum puteți combina totul cu fursecuri și adăugați nuci sau semințe.

Puteți așeza tortul sub formă de șarpe.

Nu vă lăsați intimidați de numele neobișnuit al desertului. De fapt, rețeta sa este foarte ușoară și simplă.

  1. Se pregatesc 4 mere, se scot miezul si se taie in mai multe bucati (de preferat in jumatate).
  2. Coaceți-le la cuptor (cuptorul cu microunde). Apoi îndepărtați pielea.
  3. Se zdrobesc merele cu o furculiță și se adaugă miere (3 linguri mari). Se amestecă.
  4. Spargeți 1 ou în acest amestec.
  5. Se dizolvă încă o lingură mare de miere (de preferință într-o baie de apă).
  6. Turnați miere în forme de copt, puneți deasupra amestecul de mere.
  7. Se aseaza pe o tava cu apa. Ar fi mai bine daca ajunge la mijlocul formelor.
  8. Se lasă o jumătate de oră la 180 de grade.

Se serveste si in forme cu dulceata delicioasa sau dulceata.

  1. Tăiați trei banane pe lungime și puneți-le pe o tavă de copt.
  2. Separat, amestecați 300 g de brânză de vaci, 5 linguri mari de miere, 150 g de iaurt și 2 ouă.
  3. Se toarnă amestecul peste banane.
  4. Se coace 25 de minute la 180 de grade.

Se prepară ușor deserturi economice și simple. La urma urmei, cea mai delicioasă mâncare, de regulă, constă din cele mai obișnuite ingrediente.

Fiecare dintre noi ne place să bea cafea sau ceai cu ceva dulce. Nu numai că îți ridică moralul, dar poate fi și o alternativă la o gustare. Dar ce să faci dacă vrei cu adevărat dulciuri, dar nu ai timp să le prepari? În astfel de cazuri, deserturile rapide pentru ceai vor veni în ajutor.

Tort cu biscuiti cu banane

Dorim să vă aducem în atenție un desert rapid pentru ceai în 2 minute. Pentru a o pregăti, avem nevoie de:

  1. Biscuiți (în mod ideal trebuie să luați biscuiți) - 350 g.
  2. Trei banane.
  3. Un pahar de smântână.
  4. Orice boabe pentru decorare.
  5. Zahăr - 1,5 linguri.

Luăm un vas plat și întindem pe el un strat de biscuiți. Ca smantana, vom folosi smantana, batuta cu zahar. Ungeți biscuiții cu smântână, apoi întindeți un cerc de banane pe fiecare biscuit. Puteți repeta apoi straturile până când rămâneți fără ingrediente. Stratul superior poate fi decorat cu orice boabe. Deci un desert rapid pentru ceai este gata (în 2 minute). Dacă timpul îi permite, prăjitura poate fi trimisă pentru câteva minute la frigider pentru a-l face și mai gustos.

Rulouri rapide dulci

Rapid si pentru ceai se poate prepara din lavash si armenesc (se poate lua obisnuit sau fiert). În plus, veți avea nevoie și de ciocolată rasă și topită și orice fructe. Rulourile se prepară foarte simplu și rapid.

Lavashul trebuie desfăcut și așezat pe pergament, uns deasupra cu lapte condensat sau pastă de ciocolată, apoi se pune un strat de fructe tocate, apoi ciocolată. Apoi trebuie să rulați cu mare atenție pâinea pita cu pergament și să o puneți la frigider pentru un timp. După zece minute, desertul poate fi servit, pretăiat în rulouri separate.

Prajituri rapide cu fructe

Ce poate fi mai bun pentru ceai decât prăjiturile? Vă oferim să stăpâniți rețeta unui desert rapid pentru ceai. Pentru gătit avem nevoie de iaurt sau smântână (200 g), orice fruct (300 g), zahăr (după gust) și cacao.

Adăugați cacao și zahăr în iaurt (dacă doriți mai mult zahăr). Amestecați bine componentele până la omogenizare. Apoi, luați fructele pe care le iubim și tăiați-le în felii mici. Se amestecă cu masa de iaurt. Acum puteți sfărâma fursecurile și le puteți adăuga la amestecul pregătit. Vă rugăm să rețineți: cu cât sunt mai multe fursecuri, cu atât masa va fi mai groasă. Prin urmare, cantitatea sa va depinde direct de preferințele dumneavoastră gustative. Se amestecă bine toată masa și se formează bile din ea, dacă este groasă. Dacă vă place o consistență mai delicată și mai lichidă, atunci puteți umple un pahar înalt cu amestecul, obțineți un desert foarte frumos. Pentru ca dulcea să arate ca o prăjitură, ar trebui să puneți folie alimentară într-un pahar și să o umpleți cu conținut. După aceea, întoarceți recipientul pe o farfurie și scoateți ambalajul. Blatul poate fi decorat cu firimituri de prăjituri, nuci zdrobite, zahăr pudră sau smântână.

Prajitura "cartofi"

Celebrul tort „cartofi” este un desert rapid excelent pentru ceai fără coacere. O astfel de dulceață poate fi preparată și în căldura verii, când absolut nu doriți să vă deranjați cu produse de patiserie și să porniți cuptorul.

Ingrediente:

  1. Prajituri - 120 g.
  2. Lapte condensat - 2/3 cană.
  3. Cacao - 3 linguri. l.
  4. Unt - 120 g.

Biscuiții trebuie zdrobiți, pentru aceasta puteți folosi o mașină de tocat carne sau un blender. Ar trebui să obțineți o firimitură omogenă. Într-un castron separat, amestecați untul moale, cacao și laptele condensat. De îndată ce masa se transformă într-o pastă omogenă, puteți turna fursecuri zdrobite. Amesteca ingredientele mai intai cu o lingura si apoi cu mainile. Acum poti forma prajituri, pot fi rotunde, ovale sau orice alta forma. Produsele finite trebuie rulate în cacao sau firimituri. În mod ideal, ar trebui să puneți pentru scurt timp desertul în frigider, dar dacă oaspeții sunt la ușa dvs., atunci nu ezitați să serviți răsfățul pe masă.

Plăcintă cu ciocolată

Dacă crezi că acasă nu poți găti un desert rapid pentru ceai în cuptorul cu microunde în cinci minute, atunci te înșeli foarte tare. Vă sugerăm să vă completați stocurile cu o rețetă similară.

Ingrediente (numarul componentelor este indicat in linguri):

  • 4 linguri de faina.
  • 2 linguri de zahar.
  • 2 linguri de cacao.
  • 2 linguri de lapte.
  • 2 linguri de unt.
  • 1 ou.

Pentru ca desertul să fie pregătit cu adevărat rapid, este necesar să-l coaceți în căni porționate. Într-un volum mic, prăjitura se coace foarte repede. Dar dacă doriți să faceți o prăjitură mare, puteți doar să turnați masa finită într-o formă.

Se amestecă zahărul cu făina într-un bol ceramic, se adaugă cacao. Separat, batem oul (pe baza faptului ca avem nevoie de cate un ou la fiecare cana) si il adaugam in cana. Amestecam toate ingredientele. Apoi se topește untul în cuptorul cu microunde sau pe baie de apă, se adaugă la amestec împreună cu laptele. Dupa ce amestecam ingredientele trimitem cupele.Desertul se coace doar cinci minute, dupa care poate fi servit pe masa.

Repede și dovleac

Când discutăm despre deserturi rapide pentru ceai, este imposibil să nu ne amintim de plăcinta gustoasă și sănătoasă cu dovleac și stafide. Se gătește foarte repede și se dovedește incredibil de gustos.

Ingrediente:

  1. Margarina - 270 g.
  2. Dovleac (in loc de dovleac se pot pune mere sau pere) - 120 g.
  3. Smântână - 270 g.
  4. Brânză de vaci - 230 g.
  5. Făină - 0,4 kg.
  6. Stafide - 120 g.
  7. Zahăr după gust.
  8. Doua oua.
  9. Praf de copt.

Amesteca un ou cu margarina si branza de vaci si adauga amestecul in faina cu praful de copt. Aluatul finit poate fi trimis la frigider pentru câteva minute. Între timp, în apă dulce, fierbeți puțin bucățile de dovleac.

În cazul în care folosiți pere și mere pentru gătit, atunci nu trebuie să le fierbeți. Scoatem aluatul, îl rulăm într-un strat și îl transferăm în formă, formând părțile laterale (forma trebuie mai întâi unsă cu ulei). Deasupra, așezați frumos bucăți de dovleac (fără sirop), stafide aburite și stropiți cu zahăr. Acum să pregătim umplutura. Pentru a face acest lucru, amestecați smântâna și ou, adăugați o lingură de făină. Ne umplem tortul cu o astfel de crema si o trimitem la copt. Desertul terminat va avea deasupra o crustă aurie. Tăiați prăjitura în bucăți porționate și serviți. Un desert delicios și rapid pentru ceai este gata.

Dulciuri de casă „vacă”

Cele mai bune deserturi rapide pentru ceai sunt dulciurile. Oferim să gătim bomboane de lapte „vacă” acasă.

Ingrediente:

  1. Un pahar cu lapte.
  2. Trei linguri de miere.
  3. O cană și jumătate de zahăr.
  4. O jumătate de linguriță de acid citric.
  5. O lingura de unt.

Pentru gătit mesteacăn, o tigaie cu fundul gros. Se toarnă lapte în el și se aduce la fierbere. Apoi adăugați untul și zahărul. Gatiti amestecul la foc foarte mic, amestecand continuu. De îndată ce masa se îngroașă ușor și se întunecă, trebuie să adăugați acid citric și miere și să continuați să fiarbă (fără a înceta să amestecați). După cinci minute, opriți gazul, turnați masa de caramel în forme și trimiteți-o la congelator. Bomboanele se îngroașă foarte repede. Pentru o schimbare, puteți adăuga nuci sau caise uscate în forme, apoi desertul va avea un gust mai interesant.

Tort cu smantana cu capsuni

Un desert simplu și rapid pentru ceai fără coacere poate fi făcut din fructe de pădure și smântână.

Ingrediente:

  1. Banca de lapte condensat.
  2. Un pachet de fursecuri.
  3. Smântână grasă - 800 ml.
  4. Un pachet de gelatină (20 g).

Diluați gelatina conform instrucțiunilor. Într-un castron separat, bateți smântâna cu zahărul. Apoi, așezați fursecurile rupte pe fundul formularului (de preferință detașabile). Acoperiți-l cu un amestec de gelatină și smântână. Decorăm tortul cu căpșuni proaspete, o punem astfel încât doar blaturile cu cozi verzi să iasă din masă. Apoi scoatem forma la frigider. După câteva ore, desertul se va întări și poate fi servit.

"Bounty"

Printre cititori, cu siguranță vor fi mulți admiratori ai celebrului bar Bounty. Cu toate acestea, un desert atât de simplu și rapid pentru ceai poate fi preparat acasă.

Ingrediente:

  1. Prajituri - 230 g.
  2. Jumătate de pahar cu apă.
  3. Cacao - două linguri.
  4. O jumătate de pahar de zahăr.
  5. O lingurita de coniac.
  6. Unt - 90 g.
  7. Fulgi de cocos (mai multe pachete) - 90-100 g.
  8. zahăr pudră - 90 g.

La desert, puteți lua prăjituri cu nucă de cocos, atunci va avea un gust și mai pronunțat. Trebuie să fie rupt și nu prea mic.

Turnați apă într-un castron separat, adăugați zahăr, cacao și aduceți amestecul la fiert. Zahărul ar trebui să fie complet dizolvat. De îndată ce amestecul se răcește puțin, puteți turna coniacul. După aceea, turnați masa în prăjiturile sparte și frământați aluatul de ciocolată. Nu turnați tot lichidul deodată, faceți-o treptat, astfel încât aluatul să nu se dovedească prea lichid. Întindeți masa rezultată pe pergament într-un strat uniform. Deasupra aplicam un strat de umplutura alba, format dintr-un amestec de zahar pudra, nuca de cocos si unt. Acum stratul trebuie să fie rulat cu mare grijă într-o rolă și pus la congelator pentru o jumătate de oră. Tăiați desertul finit în bucăți și serviți.

Desert din brânză de vaci și banane

Pentru cei care iubesc deserturile rapide la ceai, rețeta pentru următorul fel de mâncare ar trebui să fie cu siguranță de interes.

Ingrediente:

  1. Brânză de vaci - 270 g.
  2. O banană.
  3. Două linguri de zahăr pudră.
  4. O lingură de migdale.
  5. O lingură de ciocolată rasă.
  6. lingura de ceai cafea instant.

Pregătirea ar trebui să înceapă cu prepararea cafelei instant, de care avem nevoie să fie răcită. În continuare, măcinați brânza de vaci cu un blender până la omogenizare, astfel încât să nu rămână cocoloașe în ea. Tăiați banana în bucăți și trimiteți-o la masa de caș împreună cu zahăr pudră. Amesteca totul si adauga cafeaua acolo. Desertul se presara deasupra cu ciocolata rasa si migdale, dupa care se serveste pe masa.

Rulouri cu ciocolată și banană

Unele deserturi rapide pentru ceai sunt foarte preparate mod original. Dorim să vă aducem în atenție una dintre aceste rețete. Cu siguranță nu ați încercat încă acest fel de mâncare. Pentru a o pregăti, avem nevoie de:

  1. Banană.
  2. Pâine prăjită - trei bucăți.
  3. Ou.
  4. O sută de grame de vin.
  5. Două linguri de zahăr.
  6. Două linguri de făină.
  7. Ulei vegetal.

Tăiați banana în bucăți și puneți-le într-o cratiță, adăugând zahăr. Se toarnă puțină apă și se fierbe amestecul, amestecând, la cel mai mic foc. Apoi puteți adăuga vin și continuați să fiarbă până când banana se înmoaie. Apoi amestecul poate fi măcinat cu un blender într-un piure omogen sau îl puteți lăsa în forma sa originală.

Taiem crusta fiecarei bucati de paine, ne trebuie doar pesmet. Apoi, apăsați fiecare felie cu un sucitor pentru a-i crește dimensiunea și a o face mai subțire. Apoi punem pe felii câteva linguri din amestecul de banane și o bucată de ciocolată. Învelim pâinea într-un rulou și scufundăm în ou, apoi rulăm în făină sau pesmet. În continuare, prăjiți rulourile în ulei vegetal pe toate părțile. Desertul finit trebuie așezat pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime. Odată ce rulourile s-au răcit, pot fi decorate cu zahăr pudră.

Sufleu de caș

Ceea ce este bun la deserturile rapide pentru ceai (rețetele cu fotografii sunt date în articol) este că necesită un minim de timp și produse pentru preparare, iar rezultatul este uimitor. Un astfel de fel de mâncare este un sufleu de brânză de vaci gătit la cuptor.

Ingrediente:

  1. Brânză de vaci - 260 g.
  2. Făină - 40 g.
  3. zahăr - 70 g.
  4. Patru ouă.
  5. Coaja de lamaie.

Gătitul ar trebui să înceapă prin preîncălzirea cuptorului. Vom avea nevoie de matrițe rezistente la căldură, care trebuie mai întâi lubrifiate cu ulei.

Întindem cașul într-un castron adânc. Se adauga putina coaja, vanilie, trei galbenusuri si faina. Într-un castron separat, bateți albușurile cu pudră până la vârfuri, apoi transferați-le cu grijă într-un recipient cu brânză de vaci. Amestecăm toată masa și o întindem în forme, pe care le trimitem la cuptor. După zece minute, sufleul este gata.

nuci dulci

Nucile dulci de casă sunt perfecte pentru ceai.

Ingrediente:

  1. ceașcă nuci.
  2. Două linguri de zahăr.
  3. Unt - 50 g.

Într-o tigaie uscată, prăjiți nucile, amintindu-vă să le amestecați. De îndată ce capătă o nuanță aurie, trebuie îndepărtate de pe foc și acoperite cu un prosop. După câteva minute, puteți curăța ușor nucile de pe coajă. Și apoi din nou le transferăm în tigaie în loc de unt și zahăr. Nucile trebuie amestecate tot timpul până când caramelul se îngroașă. După aceea, dulceața poate fi servită la masă.

Spuma de ciocolata

Mousse de ciocolată poate fi servită ca desert pentru ceai. Pentru a o pregăti, avem nevoie de:

  1. zahăr - 4 linguri. l.
  2. Ricotta - 320 g.
  3. Cacao - 2 linguri. l.

Toate ingredientele trebuie puse într-un bol și bateți cu un blender până la omogenizare. Bateți timp de cinci minute până când zahărul este complet dizolvat. Așezăm desertul finit în recipiente transparente porționate și îl trimitem la frigider. Mousse-ul răcit poate fi servit pe masă, ornat cu ciocolată rasă și o frunză de mentă.

Prajitura rapida intr-o tava

Tortul într-o tavă este un desert instant excelent. Rețeta va atrage acele gospodine care nu au cuptor sau au puțin timp să gătească dulciuri.

Desertul este deosebit. Pentru prepararea sa se folosește brânză de vaci, care se adaugă nu numai în aluat, ci și în smântână. Prin urmare, tortul se dovedește a fi ușor aerat și nu foarte dulce.

Ingrediente pentru aluat:

  1. Brânză de vaci - 220 g.
  2. Un ou.
  3. Făină - 320 g.
  4. Zahăr - o lingură.
  5. Oțet, sifon.

Ingrediente pentru crema:

  1. Brânză de vaci - 210 g.
  2. Un ou.
  3. lapte - 240 g.
  4. Zahăr - o lingură.
  5. Unt - 120 g.
  6. Coaja de lamaie.

Începe să gătești cu cremă. Combinați oul cu zahărul și făina. Adăugați treptat laptele și amestecați bine. Trimitem amestecul rezultat la foc și aducem la fierbere, fără a uita să amestecăm constant.

Și acum puteți trece la pregătirea testului. Branza de vaci trebuie frecata foarte bine cu zahar si un ou. După aceea, adăugați sifon stins. Dar este mai bine să adăugați făină în porții mici, deoarece nu trebuie să obțineți un aluat, ci în același timp dens. Aluatul finit trebuie împărțit în opt părți, întindeți tortul din fiecare, străpungând cu o furculiță. Fiecare strat trebuie prajit alternativ intr-o tigaie pana se rumeneste pe ambele parti. Cât timp prăjiturile sunt încă fierbinți, trebuie tăiate la dimensiunea dorită.

Acum este timpul să revenim la crema preparată la început. Trebuie să adăugați unt, brânză de vaci și să bateți masa cu un mixer. Ungem apoi prăjiturile cu smântână, adunând treptat tortul. Trimitem desertul finit la frigider.

Postare originală de povarru

Comunitatea Culinară Li.Ru - Rețete Rapide

Rețete rapide

Mulțumesc
re=Vedeți colecțiile de rețete]

Solyanka se grăbește

Supa delicioasă și consistentă este deosebit de bună iarna când aveți nevoie de multe calorii. Și această ciorbă merge bine după o petrecere mare :) Vă dau o rețetă rapidă de hodgepodge!

Smetannik în grabă

Smetannik în grabă - o prăjitură foarte gustoasă și delicată. Gătitul este ușor și rapid. Mănâncă cu ceai și plăcere :) Îmi împărtășesc rețeta.

Cheesecake-uri în grabă

Astfel de cheesecake-uri sunt perfecte pentru un mic dejun rapid sau pentru copiii capricioși cărora nu le place să mănânce brânză de vaci. Toată lumea mănâncă în grabă cheesecake-uri calde și parfumate!

Turtă dulce în grabă

Turtă dulce foarte gustoasă în grabă. Gătitul este ușor și simplu, produse la prețuri accesibile, un timp minim pentru coacere și un rezultat decent.

Pilaf în grabă

Pilaf în grabă nu poate fi numit real, dar este și pilaf în ceea ce privește compoziția ingredientelor. Da, iar gustul, în general, este foarte apropiat. O rețetă rapidă de pilaf vă ajută atunci când nu aveți absolut timp.

Gogoși în grabă

Astfel de gogoși delicioase și roșii vor fi întotdeauna binevenite în familia ta. Sunt pregătite rapid și puteți implica copiii în proces. Interesant? Atunci citește cum să gătești crumpets în grabă;)

Belyashi se grăbește

Alb aerisit si moale cu umplutură delicioasă si un miros uluitor :) Aceste albusuri se pregatesc foarte repede, in graba, desi sunt facute din aluat de drojdie. Îmi împărtășesc un secret.

Galuste rapide

Pur și simplu nu există găluște. Și cu brânză de vaci și cireșe și varză. Familiei mele iubesc găluștele cu cartofi. Când am foarte puțin timp, fac găluște rapizi sau leneși. Doar!

Mannik se grăbea

Prajitura delicioasa cu gris pentru ceaiul de seara in graba va reusi in orice gospodina. Această rețetă nu va da greș niciodată.

Prajituri cu branza in graba

Prăjituri cu brânză în grabă - un plus incredibil de gustos și satisfăcător la ceai. Gătiți-le, iar micul dejun va deveni mult mai luminos și mai distractiv :) Din fericire, se prepară foarte simplu și rapid.

Cotlet în grabă

Chiftele suculente și fragede pentru cină într-o jumătate de oră. Practic nici un efort - și fel de mâncare gustoasă pe masă. Vă spun cum să faceți chiftele în grabă!

Biscuit în grabă

Un biscuit este un lucru indispensabil oricărei gospodine, îl puteți găti în jumătate de oră și chiar și cu umpluturi - totul depinde de imaginația ta. Biscuit ușor și aerisit în grabă.

Chebureks în grabă

Cui nu-i plac prajiturile? Aluat subțire, foietaj, umplutură fierbinte, suculentă. Toată lumea îi place, dar gătitul este o bătaie de cap. Și lung și supărător. Dar această rețetă este invers. Gătit chebureks în grabă!

Chifle dulci în grabă

Tort cu caș în grabă

Plăcintă delicioasă, fragedă și frumoasă cu brânză de vaci în grabă. Și da, este și util. Usor de facut si o capodopera!

Pâine în grabă

Mirosul ușor și unic al pâinii proaspăt coapte vă va umple casa cu arome de căldură și confort. Nu va fi greu pentru nimeni să coace o astfel de pâine - rețeta de pâine bătută este extrem de simplă!

Fursecuri rapide cu miere

Fursecurile cu miere neobișnuit de fragede și gustoase în grabă nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Pregătește-l pentru copii, invitați sau doar pentru tine, nu îți va lua mult timp.

Fursecuri rapide de casă

Această rețetă ușoară este delicioasă și crocantă. prăjituri de casăîn grabă. Copiii pot și ar trebui să fie implicați în proces :) Se pregătesc foarte repede!

Ficat în grabă

Pentru cei care vor neapărat să mănânce, dar se grăbesc în afaceri, ficat de pui foarte fraged și moale, pe care îl vom găti în jumătate de oră. Restul timpului poate fi petrecut relaxându-se.

Se rostogolește în grabă

Aceste covrigi infirmă opinia predominantă că nimic delicios nu se obține în grabă. Învață în grabă rețeta de covrigi și înfrânge stereotipurile!

Caserolă de caș în grabă

Gustul cel mai delicat al acestei caserole te va cuceri pe tine si pe copiii tai. Mâncare foarte sănătoasă, rapid și ușor de preparat. Studiem în grabă rețeta de caserolă cu caș!

Cheesecake rapid

Cheesecake este un desert delicios care este iubit în toată lumea. Cheesecake-ul clasic este copt și durează mult. Există opțiuni pentru cheesecake fără coacere. Vreau sa propun una mai usoara si mai simpla. Încerca!

Tort rapid cu miere

Prajitura delicioasa si delicata cu aroma de miere este un desert bun pentru oricine. vacanță în familie. Îți spun cum să faci prăjitură cu miereîn grabă.

Plăcintă rapidă cu brânză

Oaspeții sunt la prag sau vrei ceva gustos și neobișnuit? Faceți un cheesecake delicios și consistent în cel mai scurt timp. Este ușor și simplu!

Aluat de drojdie în grabă

Aluat de drojdie pentru plăcinte, pizza, covrigi și chifle în timp record. Produsele dintr-un astfel de test vor fi apreciate de întreaga familie și, bineînțeles, de dumneavoastră. Face aluat de drojdieîn grabă!

Prajitura cu miere in graba

Dacă vrei să gătești ceva cu adevărat gustos cu propriile mele mâini atunci această rețetă ușoară de tort cu miere este exact ceea ce ai nevoie.

Rula rapidă de biscuiți

Dacă ai 20 de minute libere și vrei cu adevărat dulciuri de casă, atunci această rețetă minunată a fost creată pentru tine. Luați dulceața preferată din cămară și începeți să gătiți.

Tort „Napoleon” în grabă

Toată lumea știe tortul. Dar rețeta este simplificată pentru cei care nu au timp pentru interpretarea clasică a acestei capodopere. Gustul nu va avea de suferit :) Așadar, pregătim tortul Napoleon în grabă!

Clatite in graba

Clătitele pline minunate au fost un fel de mâncare tradițional de duminica dimineață în familia mea de mulți ani. Rapid și gustos, rumen și parfumat - ce ar putea fi mai gustos.

Plăcuțe în grabă

Aceasta este o opțiune excelentă pentru un mic dejun rapid și gustos pe care îl puteți pregăti în siguranță înainte de serviciu sau pentru copii înainte de școală. Foarte gustos și satisfăcător și nu necesită mult timp.

Chifle în grabă

Rapid, aromat și chifle delicioase pentru ceai. Umple-ți casa cu miros de scorțișoară, confort și liniște. Rețeta de chifle rapide este extrem de simplă și de înțeles - așa că toată lumea își va da seama.

Briose în grabă

Plăcintele sunt bune pentru toată lumea, dar au un mic dezavantaj - nu este foarte convenabil să mănânci. Mai ales pentru copii. O altă conversație este brioșele. Există doar ceva de făcut - câteva mușcături. Să o facem repede? O să-ti placă!

Khachapuri în grabă

Dacă într-o jumătate de oră așteptați oaspeți și nu aveți absolut timp să gătiți ceva delicios, atunci khachapuri rapid va veni, fără îndoială, în ajutor și va surprinde plăcut oaspeții.

Tort dulce în grabă

Pentru cei cărora nu le place să stea mult timp la aragaz, dar în același timp le place să se răsfețe cu dulciuri. Este foarte simplu și placinta rapida, și puteți găsi în siguranță umplutura pentru aceasta.

Lasagna în grabă

Când aveți foarte puțin timp pentru gătit, dar doriți să gătiți ceva neconvențional, pregătiți lasagna conform acestei rețete. Neobișnuit, gustos și cel mai important - rapid!

Tort rapid de biscuiti

Când vrei ceva gustos și festiv și rămâi fără timp să gătești - această rețetă cozonac te va ajuta rapid.

Clatite cu carne in graba

Clătitele rapide și neobișnuite vor ajuta la hrănirea întregii familii gustoase și fără costuri suplimentare. Vă spun cum să faceți clătite cu carne în grabă!

Prajitura de ciocolata in graba

Acest tort este perfect pentru o sarbatoare surpriza sau daca vrei doar sa iti faci ceva gustos rapid. În orice caz, gustul său vă va surprinde în mod neașteptat și plăcut.

Cheesecake în grabă

Vă spun cum se face un cheesecake gustos și fraged pentru cei care din greu nu au suficient timp să gătească. Toată lumea poate pregăti un cheesecake!

Salată Caesar în grabă

Se întâmplă așa - știi exact ce fel de mâncare vrei. Și știi exact ce să gătești reteta clasica nu este timp. Sau puterea. Sau amândouă. Să încercăm aceeași rețetă, dar accelerată.

Prajitura de ciocolata in graba

Ei bine, cine nu a avut o asemenea stare când vrei ceva gustos? Sau din nou, în mod neașteptat, oaspeții sunt la prag... Aici vă va ajuta această rețetă!

Ruladă dulce în grabă

Seara, când toată familia este împreună, este grozav să bei ceai. Da, nu doar un pescăruș, ci cu ceva gustos. Iar rulada dulce va fi utilă aici. Gata!

Supă în grabă

Dacă aveți nevoie urgentă să hrăniți întreaga familie și timpul lipsește foarte mult, atunci această rețetă minunată este salvarea voastră. Îți va lua 30 de minute să-l gătești și vei obține o supă copioasă și bogată.

Plăcintă rapidă cu varză

Dacă credeți că plăcintele sunt lungi și supărătoare, atunci vă înșelați profund! Din această rețetă, veți învăța cum să gătiți o plăcintă cu varză în grabă și să vă mulțumiți familiei și prietenilor cu produse de patiserie proaspete parfumate, fără probleme inutile.

Biscuiți rapid de casă

Biscuiți delicios de casă potriviti pentru a face prăjituri, produse de patiserie și deserturi. Este mult mai gustos decât cumpărat din magazin, deoarece dragostea și căldura mâinilor iubite sunt investite în el.

Prajitura cu biscuiti in graba

Ah, acest miros plăcut de casă, o pătură caldă, o ceașcă de ceai și un biscuit proaspăt... Ce ar putea fi mai bun? Și, dacă ai o pătură și ceai, hai să facem un biscuit.

Borș în grabă

Da, nu fi surprins, este posibil - într-adevăr, borșul poate fi gătit în grabă. Si foarte borș delicios merge, crede-ma!

Fursecuri rapide cu fulgi de ovaz

Un răsfăț sănătos, dulce și gustos pentru un dinte de dulce - fursecuri cu fulgi de ovăz în grabă. Rețetă foarte rapidă - vezi singur!

Charlotte se grăbește

Tortul de toamnă delicios și parfumat te va înveseli pe vreme nefavorabilă. Este ușor de gătit și delicios de mâncat. Vă spun cum să faceți Charlotte în grabă!

Plăcintă rapidă cu carne

O plăcintă delicioasă și satisfăcătoare va atrage toată lumea, în special bărbaților. Și, cel mai important, această plăcintă cu carne se prepară în grabă - nu trebuie să aloci mult timp și efort pentru prepararea ei!

Gogoși în grabă

Gogoșile aurii și pufoase vor încânta cu siguranță copiii tăi și rareori orice adult va refuza un astfel de răsfăț delicios. Cum să faci gogoși în grabă!

Sandvișuri calde în grabă

O opțiune minunată pentru un mic dejun rapid pentru cei care nu au timp dimineața. Foarte rapid si usor poti gati in graba sandviciuri delicioase si crocante, pe care chiar si copiii le vor aprecia.

Sandvișuri reci în grabă

Sandvișurile reci în grabă sunt foarte relevante pentru studenți! Rapid, frumos, satisfăcător și pentru companie mare. Împărtășesc rețeta ;)

Clatite in graba

Toată lumea iubește clătitele, atât pentru copii, cât și pentru adulți, și există o mulțime de rețete pentru a le face. Aceasta reteta este minunata, delicioasa si clătite pufoase pe care o vei găti în 15-20 de minute.

Plăcintă rapidă cu pește

Placinta se gateste foarte repede, deoarece se foloseste foietaj gata si conserva de peste. Se dovedește foarte placinta gustoasa pe care toată familia ta o va iubi.

Pizza de casă în grabă

O versiune simplă și ușoară a pizza preferată a tuturor. Folosim doar ce avem acasa si facem aluat fara drojdie - si suntem pregatiti pentru sosirea unor musafiri neasteptati, iar familia va fi multumita.

Plăcintă rapidă cu mere

Gust și aromă excelente, ușurința în preparare și disponibilitatea ingredientelor - acestea sunt principalele avantaje ale acestei plăcinte. Gătiți această plăcintă cu mere în grabă și bucurați-vă de rezultat!

Chifle în grabă

O reteta foarte simpla si rapida pentru a face chifle in graba. Aluatul se prepara fara unt si fara drojdie, si deci foarte repede.

Prăjituri în grabă

O tortilla fierbinte rapidă vă va face micul dejun de duminică mult mai gustos și mai variat. Produse - un minim, placere - un maxim :) Impartasesc reteta!

Sandvișuri ușor și rapide

De fapt, acesta este probabil cel mai mult sandvișuri simple cu somon, a cărui preparare va dura cel mult 10 minute. Trei pași simpli și obținem sandvișuri de sărbători delicioase și frumoase.

Ciorba taraneasca rapida

Supa delicioasa si usoara, foarte ieftina si preparata rapid. Țăran - pentru că fără carne și cu multe legume. Gătește ciorbă țărănească în grabă!

Plăcinte prăjite rapid

Plăcintele delicioase de casă se fac foarte repede. O rețetă pentru cei foarte ocupați sau pentru cei cărora le place să mănânce, dar le este prea lene să gătească :)

Chifle dulci în grabă

Chiflele uimitoare, parfumate și delicioase în grabă se obțin după această rețetă. Luați puțin din timp și coaceți acest miracol, rezultatul vă va plăcea!

Mini pizza în grabă

Dacă nu ai timp, dar vrei să-i răsfeți pe cei dragi cu ceva gustos și fierbinte, rețeta acestui fel de mâncare îți va veni la îndemână. Rapid, simplu și foarte gustos.

Aluat în grabă

Opțiune grozavă test rapid, care este bun pentru a face plăcinte și plăcinte sărate și este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru coacere în timpul Postului Mare.

Castraveți murați în grabă

Castraveți ușor sărați în grabă - un plus delicios la prânz sau cină. Sunt pregătite rapid, arată neobișnuit și practic fără bătăi de cap.

Julien într-o tigaie

Julien într-o tigaie - felul de mâncare al tatălui meu. Se asortează foarte bine cu o garnitură de piure de cartofi. Gatesc julienne intr-o tigaie cu fileu de pui. Incearca-l.

Salată „Femeie iubită”

Rețeta de salată „femeie iubită” va fi foarte populară în rândul bărbaților. La urma urmei, va dura maxim 10 minute pentru a-l pregăti. Simplu, rapid și puține ingrediente.

Salata "Favorita" cu pui

Salata "favorita" cu pui, gatesc cu file de pui deschis sau afumat. Ambele variante sunt foarte gustoase. Incearca-l.

Pizza într-o tigaie

Pizza delicioasă și suculentă într-o tigaie în 10 minute - un fel de mâncare grozav pentru prânz sau o cină rapidă. O rețetă simplă de pizza într-o tigaie este deosebit de bună pentru bucătarii începători.

Oaspeții sunt în prag și nu ați avut încă o pisică la plimbare?! Îl trezim pe leneșul mustacios obrăzător și îl punem să călărească! Asa e mai bine! Facut pe jumatate! A mai rămas doar puțin... pentru a găti rapid ceva comestibil, ci mai degrabă ceva foarte apetisant și gustos. Bagheta noastră magică va fi gustări ușoare și deserturi rapide, a căror preparare nu necesită abilități virtuoase și șapte întinderi în frunte. Apropo, deserturile ușoare rapide vă vor ajuta nu numai să vă întâlniți cu demnitate pe oaspeții dragi, ci și să vă răsfățați persoana iubită cu dulciuri sau să aranjați o vacanță pentru micuții dinti de dulce!

8 deserturi rapide incredibil de delicioase

înapoi la cuprins

Piure de banane cu alune si miere

Desi palmierii de banane nu cresc in zona noastra, te poti rasfata cu un desert delicios de banane in orice perioada a anului. Astăzi vă vom oferi o rețetă de bază de piure de banane. Luând-o ca bază, puteți găti o mulțime de variații delicioase de banane în grabă, cu o varietate de adăugiri la gustul și culoarea dvs.

Noi vom avea nevoie:

  • 4 banane mari coapte
  • 2 linguri. linguri de alune
  • 2 linguri. linguri de miere
  • 1 st. o lingură de proaspăt suc de lămâie
  • fructe confiate pentru decor

Metoda de gatire:

  1. Alunele sunt prăjite, răcite și tăiate robot de bucatarie sau într-un mortar obișnuit, dar nu prea fin. Ar trebui să luăm nu nisip, ci bucăți tangibile.
  2. Două banane sunt curățate de coajă, tăiate în bucăți mari și trimise la blender. Adăugați 1 lingură la banane. o lingură de suc proaspăt de lămâie și miere. Transformăm toată această frumusețe în piure.
  3. Celelalte banane sunt tăiate în cercuri subțiri și ușor prăjite pe ambele părți. Înainte de a prăji cănile cu banane pe a doua parte, turnați-le cu generozitate cu mierea rămasă.
  4. Punem piureul de banane in farfurii sau boluri portionate, punem deasupra banane prajite, presaram cu nuci si decoram cu fructe confiate. Vara, înainte de servire, desertul poate fi răcit la frigider, dar iarna, când înghețul intră în suflet, este mai bine să serviți piureul de cartofi „fierbinte” cu banane încă fierbinți și nuci calde. Apropo, alunele pot fi înlocuite în siguranță cu orice alte nuci prăjite: nuci, migdale, caju etc. Acest lucru va oferi desertului nuanțe de gust complet noi.
înapoi la cuprins

Banane caramelizate cu nuci si sos de rom

Bananele pot fi savurate în forma lor originală, dar dacă îți dai drumul imaginației și faci puțină magie, poți face un desert rafinat din cele mai obișnuite banane. Aceasta este magia pe care o vom face cu tine astăzi. Mulți oameni au auzit despre bananele prăjite și caramelizate, dar puțini au încercat să le gătească. Foarte degeaba! De ce să-ți refuzi o asemenea plăcere?!

Noi vom avea nevoie:

  • 5 banane medii
  • 50 de grame de unt
  • câteva linguri de moale zahar brun
  • 2 linguri. linguri de nuci zdrobite
  • sucul și coaja unei portocale
  • 1 st. o lingură de rom
  • 1/4 lingurita condimente
  • 1/2 lingurita nucsoara

Metoda de gatire:

  1. Banane decojite tăiate în jumătate pe lungime. Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați zahăr, nucșoară și condimente. Amestecând constant, gătiți literalmente un minut până când zahărul este complet dizolvat. De îndată ce zahărul se dizolvă, trimitem bananele în tigaie, așezându-le tăiate. Gătiți bananele câteva minute până când se înmoaie ușor și transferați imediat pe o farfurie.
  2. Intr-o alta tigaie trimitem sucul si coaja de portocala. Gatiti cateva minute pana devine siropos. Adăugați o lingură de rom.
  3. Se toarnă bananele fierbinți cu sos și se stropesc cu nuci tocate. Se presară ușor cu nucșoară. Serviți bananele caramelizate calde cu linguri de înghețată de vanilie.
înapoi la cuprins

Desert rapid exotic cu ghimbir și mango

Vrei ceva nou, proaspăt și neobișnuit? Îți plac mâncărurile exotice și nu îți place deloc să experimentezi? Surprinde-te pe tine și pe cei dragi cu un desert picant de ghimbir-mango!

Noi vom avea nevoie:

  • 2 mango
  • 2-3 cm rădăcină de ghimbir
  • buchet de mentă proaspătă
  • 1/3 cană zahăr
  • pahar cu apa

Metoda de gatire:

  1. Scoateți pielea de la rădăcina de ghimbir și tăiați-le în felii subțiri. Turnați un pahar de apă într-o cratiță mică, adăugați zahăr, aduceți la fiert și adăugați ghimbirul tocat. Se fierbe siropul de zahăr cu ghimbir aproximativ cinci minute și se ia de pe foc.
  2. După spălarea și uscarea mentei, o dezasamblam în frunze separate. Lăsăm câteva frunze pentru a decora desertul, iar restul le aruncăm în sirop de ghimbir. Acoperim cratita cu un capac si lasam sa se infuzeze 5-10 minute pentru ca siropul sa absoarba aroma si aroma racoritoare de menta. Se strecoară apoi siropul și se lasă să se răcească.
  3. Cojim mango, scoatem sâmburele și tăiem pulpa în felii subțiri și transferăm într-un bol. Se toarnă feliile de mango cu sirop de ghimbir și se dau pentru o jumătate de oră la frigider.
  4. Servim desertul în pahare largi sau boluri, turnăm felii de mango cu sirop și decorăm cu frunze de mentă. Arată foarte proaspăt și sofisticat! Desertul perfect pentru o zi fierbinte de vara!
înapoi la cuprins

Fudge cremă cu nuci

Fudge cremos, cunoscut și sub numele de caramel cremos, nu este doar foarte gustos, ci și o delicatesă inofensivă, deoarece nu conține coloranți și conservanți. Puteți trata fudge preparat cu propriile mâini din produse selectate chiar și copiilor care sunt predispuși la alergii la aditivi care îmbunătățesc gustul produselor industriale. cofetărie. Gustul de caramel cremos este similar cu dulciurile Korovka. Vrei să creezi un adevărat sortiment de dulciuri de casă?! Adăugați nuci, fructe confiate, cacao la fudge pentru deliciul celor mici și mari de dulce!

Noi vom avea nevoie:

  • 100 ml smântână 33%.
  • 50 de grame de lapte condensat
  • 150 de grame de zahăr pudră
  • 40 de grame de alune
  • 10 grame zahăr vanilat

Metoda de gatire:

  1. Împărțiți alunele în jumătate. Ungeți ușor forma sau tava pentru solidificare unt.
  2. Se toarnă smântâna într-o cratiță cu fund gros. Se adauga laptele condensat, se adauga zaharul pudra cu zahar vanilat. Amestecați bine și ștergeți bine pereții de zahăr.
  3. Trimitem cratita la foc mic. Amestecând continuu, aduceți la fierbere. Dacă observați brusc că zahărul arde pe pereții cratiței, îndepărtați-l cu o cârpă umedă. Fierbeți amestecul până când este fiert. Pregătirea este definită după cum urmează: picuram puțin sirop într-un castron cu apă receși rostogolește mingea. Dacă mingea este moale, elastică și nu se lipește de mâini, atunci fudge-ul este gata.
  4. Turnați nucile pregătite în fudge-ul fierbinte, amestecați bine și turnați amestecul în forme unse. Când masa s-a răcit, tăiați-o cuțit ascuțitîn bucăți porționate sau pur și simplu rupe. În loc de alune, puteți folosi orice alte nuci. Dacă se dorește, nucile pot fi înlocuite cu stafide, fructe confiate, fructe uscate tăiate mărunt sau doar puțin din toate. Și în cremă, puteți dilua câteva linguri de cacao sau puteți turna masa de ciocolată din batonul topit. Se dovedește foarte, foarte gustos și frumos!
înapoi la cuprins

Desert aerisit cu smantana in graba

Ai gustat un nor ușor aerat?! Nu s-a întâmplat?! Ce te opreste? Pregătește acest desert rapid și super ușor și încearcă!

Noi vom avea nevoie:

  • 1 plic de jeleu pentru 200 ml lichid
  • 200 ml smantana (de la 10% la 20% grasime)
  • zahăr pudră după gust (jeleul din plic conține deja zahăr, așa că o porție suplimentară de zahăr pudră poate face desertul prea zaharat)
  • 100 ml apă fierbinte fierbinte

Metoda de gatire:

  1. Diluăm o pungă de jeleu cu apă fierbinte. Apa trebuie luată pe jumătate din cât este indicat pe ambalaj! Amestecați bine conținutul plicului până când boabele sunt complet dizolvate. Se răcește amestecul.
  2. Folosind un blender, un mixer, un tel sau o furculiță obișnuită, bateți jeleul diluat cu smântână. Gusta-l! Dacă trebuie să îndulciți, adăugați puțin zahăr pudră. Nu fi leneș! Bateți cel puțin cinci minute, astfel încât desertul să fie saturat cu oxigen cât mai mult și să se dovedească ușor și aerisit, ca un nor adevărat.
  3. Turnați amestecul în boluri sau pahare largi și dați la frigider până se solidifică complet! Decorăm desertul finit cu o serpentină de coajă de lămâie și frunze de mentă. Ne bucurăm de o delicatețe blândă și aerisită, ca un nor!
înapoi la cuprins

Tartele incredibile cu prune

Multe gazde gospodare păstrează mereu aluatul foietaj gata preparat în frigider, ceea ce cu siguranță vă va ajuta când timpul se scurge, dar cu siguranță trebuie să vă dați seama de ceva gustos, de exemplu, tartele cu prune.

Noi vom avea nevoie:

  • 400 de grame de foietaj
  • 3 prune coapte (poate fi înlocuite cu fructe și fructe de pădure după gustul tău)
  • 30 de grame de unt
  • 6 lingurițe de miere
  • 2 linguri. linguri de zahăr brun
  • un praf de scortisoara

Metoda de gatire:

Încingem cuptorul la 220 de grade. Se intinde aluatul foietaj pe o suprafata tapata cu faina si se taie cercuri cu diametrul de aproximativ 10 cm.Ridica putin marginile fiecarui cerc si se unge interiorul tartalei cu miere. Tăiați prunele în jumătate și îndepărtați sâmburele. Taiati apoi prunele in sferturi si asezati-le deasupra mierii. Ungeți tartelele cu unt topit, stropiți zahar brun cu scorțișoară și trimite la cuptor. Coaceți timp de 12-15 minute până când tartelele noastre se rumenesc. Luăm masa și luăm masa!

înapoi la cuprins

Biscuit rapid cu miere

Chiar daca nu ai o dragoste deosebita pentru miere, cu siguranta iti va placea un biscuit delicat cu miere! Pur și simplu se topește în gură, iar aroma sa ușoară de miere este complet discretă.

Noi vom avea nevoie:

  • 6 ouă
  • 190 de grame de făină
  • 160 de grame de zahăr
  • 2 linguri. linguri de miere

Metoda de gatire:

Bateți ouăle cu zahăr și miere timp de cel puțin 10 minute până la o masă albă groasă. În volum, masa ar trebui să crească de aproximativ patru ori! Apoi adăugați cu grijă făina și amestecați de jos în sus. Acoperim forma cu hartie de copt. Turnați aluatul în formă și trimiteți-l la cuptor. Coacem la o temperatura de 170-180 de grade. Pregătirea biscuitului este determinată de o frigărui. Ne răcim chiar în formă! Să ne tratăm!

înapoi la cuprins

Rulouri de desert cu cireșe și banane

La fel de gustare ușoară oaspeților li se pot oferi chifle de casă, iar chiflele de desert dulci cu umplutură de fructe și fructe de pădure pot fi servite cu ceai.

Pentru 3 portii vom avea nevoie de:

  • 100 de grame de brânză de vaci fără grăsimi
  • niște miere
  • o banană
  • 100 de grame de cireșe congelate
  • 3 foi hartie de orez

Metoda de gatire:

  1. Banana se curata de coaja si se taie fasii. Dezghețați cireșele și stoarceți ușor sucul. Amesteca branza de vaci cu miere. Dacă mierea s-a îngroșat, topește-o într-o baie de aburi. Umplutura este gata! Puteți începe să formați rulouri.
  2. Scufundați o foaie de hârtie de orez pentru doar câteva secunde într-un vas cu apă caldă, astfel încât hârtia să devină elastică.
  3. Așezați cu atenție foaia pe o placă de tăiat sau pe orice altă suprafață plană, tare, pe care vă este confortabil să lucrați. Ungeți foaia cu cheag de miere, lăsând marginile libere. Lăsăm marginea îndepărtată neuntată. Pe marginea apropiată a foii întindeți câteva fâșii de banane și câteva cireșe. Rulați cu grijă rulada. Mai întâi, cu marginile laterale ale foii, închideți marginile umpluturii și apoi pliați pur și simplu totul cu o rolă strânsă. Pune rulada finită pe o farfurie. În mod similar, transformăm restul ingredientelor în rulouri delicioase.
  4. Trimitem o farfurie cu rulouri pentru 20 de minute la frigider pentru a le face mai usor de taiat. Scoatem rulourile, le tăiem în părți egale, așezăm frumos rulourile pe farfurii, le decoram cu felii de banană și cireșe. Poftă bună!

O gazdă bună are întotdeauna cu ce să-și răsfețe oaspeții!