Was kann man unterwegs essen? Was man kochen und auf eine lange Autofahrt mitnehmen sollte

Die Organisation der Mahlzeiten im Zug ist eine der wichtigsten Aufgaben, die vor der Reise geklärt werden müssen. Wenn Sie selbst essen: Tee, Kekse und Doshirak sind preisgünstige Lebensmittel. Wenn Sie jedoch mit Kindern reisen oder Ihr Gesundheitszustand es nicht zulässt, ein paar Tage mit Trockenrationen zu verbringen, müssen Sie darüber nachdenken, was Sie unterwegs mitnehmen.

Welche Lebensmittel sollte man 2 Tage lang im Zug mitnehmen, damit man lecker essen kann und sich nicht vergiftet? Welche Produkte Sie unterwegs kaufen können und auf welche Sie besser verzichten sollten, schauen wir uns in diesem Artikel an.

Aber zuerst empfehle ich Ihnen, eine Pause vom Ansehen unseres Videos über Venedig einzulegen)))

Über die Ernährung ranken sich viele Mythen: Manche Lebensmittel, die gesund erscheinen und temperaturbeständig sind, verderben bereits nach wenigen Stunden. Diese Produkte können Sie nicht auf eine lange Reise mitnehmen:

• Pralinen und Schokolade in jeglicher Form. Dieses Produkt schmilzt in der Hitze und ist im Wagen heiß. Außerdem macht es durstig; Schokolade kann bei Kindern Erbrechen auslösen. Stimmen Sie zu, dass diese Situation wenig angenehm ist;
• Gebäck, Kuchen, Süßigkeiten mit jeder Sahne. Sie verderben, schmelzen in der Hitze und können Vergiftungen verursachen;
• Gekochtes, gebratenes Hähnchen, Ente, anderes Fleisch. Es gibt eine Theorie, dass man Fleisch, wenn man es in Folie einwickelt, zwei Tage lang essen kann. Tatsächlich führt dieses Lebensmittel in 98 % der Fälle zu Vergiftungen in Zügen. Es verdirbt innerhalb von 6 Stunden nach dem Kochen und ohne Kühlung;
• Brühwürste und Kartoffeln. Nach einem halben Reisetag wird Essen beschafft schlechter Geruch Und saurer Geschmack. Sie werden vielleicht nicht durch das Gericht vergiftet, aber der Verzehr solcher Speisen ist auf jeden Fall ekelhaft;
• Angemachte Salate lassen Sie am besten zu Hause oder essen sie vor dem Ausgehen. Mayonnaise und andere Dressings halten Temperaturschwankungen nicht stand, schmelzen und der Geschmack verschlechtert sich. Der Geruch von verdorbenem Essen tritt nach einem Tag auf, aber nach ein paar Stunden Fahrt kann man sich dadurch vergiften;
• Alkohol. Das Trinken im Zug ist verboten und es ist nicht bekannt, wie sich der Körper unter dem Einfluss von Grad und Hitze im Waggon verhält;
• Pasteten mit Fleisch und anderen Füllungen. Die Füllung verschlechtert sich bereits nach wenigen Stunden;
• Geräucherte Produkte und heißgeräucherter Fisch. Gekauftes Räucherfleisch gilt nicht als gesund, außerdem verströmt es mit der Zeit einen unangenehmen Geruch und stinkt nicht nur in Ihrem Abteil, sondern im gesamten Waggon. Andere Passagiere werden Ihnen für einen solchen Lufterfrischer nicht dankbar sein;
• Kekse und Cracker. Hier entscheiden Sie selbst, ob Sie dieses Produkt einnehmen oder nicht. Mit Füllungen, Vanillesoße Kekse sollten Sie nicht mitnehmen. Wenn Sie Cracker nehmen oder Kekse Versuchen Sie dann, es über einer Zeitung oder einer Tüte zu essen. Sonst fallen Krümel herunter und stören dann den Schlaf;
• Sauermilchprodukte sollte man besser zu Hause lassen. Ohne Kühlschrank verderben solche Lebensmittel schnell und es besteht die Gefahr einer Vergiftung. Eine Ausnahme können Joghurts sein, die Sie am selben Tag essen, an dem Sie sie gekauft haben;
• Limonade und süße Getränke. Im Zug werden solche Getränke überflüssig sein. Es kann sein, dass Ihnen übel wird, Ihr Magen schmerzt und Sie ständig Lust auf Trinken haben;
• Gekochte Kartoffeln und Schmalz. Produkte verderben schnell und werden mit der Zeit ungenießbar;
• Snacks, Chips und Samen. Nicht sehr nützlich, führt zu Fehlfunktionen Verdauungssystem, es bleibt viel Müll übrig.

Wenn Sie Ihren Urlaub wie geplant genießen möchten, müssen Sie die Lebensmittel für Ihre Zugreise mit Bedacht auswählen.

Welche Lebensmittel sollten Sie im Zug mitnehmen?

Wenn im Zug kein Speisewagen vorhanden ist und Sie an den Bahnhöfen keine Lebensmittel kaufen möchten, Besser alles Nehmen Sie einen Vorrat an Lebensmitteln mit. Folgende Produkte können Sie mitnehmen:

• Haferbrei Instant-Kochen. Da im Waggon kochendes Wasser vorhanden ist, ist das Kochen kein Problem.
• Instant-Suppen. Sie enthalten wenig Nützliches, stillen aber gut den Hunger. Heiße Suppe ist besser als Kuchen und Snacks;
• Fruchtpürees für Kinder. Kleine Gläser nehmen nicht viel Platz ein. Sie stillen gut den Hunger, sind nahrhaft und für Menschen jeden Alters geeignet;
• Normale Karamellbonbons. Sie können wie Zucker für Tee verwendet werden;
• Nehmen Sie Tee und Kaffee in Beuteln mit. Es ist praktisch für unterwegs. Besser ist es, stilles Wasser und 2-3 Flaschen zu nehmen. Wasser kann man auch beim Schaffner kaufen, oft ist dann aber nur noch kohlensäurehaltiges Wasser übrig. Wie oben erwähnt, ist Limonade nicht für den Zug geeignet;
• Erster Gang in einer Thermoskanne, bis zu 1 Liter Inhalt;
• Brötchen ohne Füllung und Glasur, Pasteten mit Marmelade und Kohl, sie müssen am ersten Tag gegessen werden;
• Käse zum Schneiden, wählen Sie harte Sorten;
• Bei Früchten ist es besser, Äpfel mit harter Schale und Bananen zu nehmen;
• Gurken, Karotten und Gemüse eignen sich gut zum Essen im Zug. Es ist besser, Tomaten zu meiden, sie ersticken, verderben und ihr Saft lässt sich nur schwer von der Kleidung abwaschen;
• Pita oder Lavash ersetzen Ihr Brot unterwegs. Backwaren werden schnell altbacken, bei Lavash passiert das nicht;
• Im Zug können Sie Pasteten mitnehmen. Wählen Sie gleichzeitig einen Behälter, damit Sie nach dem Öffnen des Glases alles essen können. Sie können das Produkt nicht in einem offenen Glas aufbewahren.
• Als Süßigkeiten können Sie normale Marshmallows, Marshmallows oder Trockenfrüchte nehmen. Sie halten der Straße gut stand und verschlechtern sich nicht innerhalb von 48 Stunden.

So packen Sie einen Lebensmittelkorb für einen Zug

Kaufen Sie Lebensmittel dort, wo Sie es bereits getan haben. Vor Ihrer Reise sollten Sie nicht mit Geschäften experimentieren, denn Sie brauchen Vertrauen in die Qualität der Produkte.

Kaufen Sie nichts in Bahnhofsgeschäften und Cafés. Die Kosten für Produkte sind hier hoch, die Qualität entspricht nicht immer den angegebenen Angaben. Die Berechnung ist, dass die Person in Eile nicht mit Beschwerden über die Produkte zurückkommt. Ein großer Menschenstrom lässt erkennen, was längst hätte weggeworfen werden sollen.

Nehmen Sie im Zug nur schnell zubereitete oder bereits zubereitete Speisen mit. Idealerweise sind Lebensmittel nützlich, die geschält und sofort verzehrt werden können. Achten Sie bei der Auswahl der Produkte darauf, dass sich in Ihrem Einkaufskorb keine Lebensmittel befinden, die in der Sonne schmelzen und bei hohen Temperaturen innerhalb weniger Stunden verderben.

Die Kriterien für die Lebensmittelauswahl sind einfach: geringes Gewicht, langfristig Lagerung, schnelle Zubereitung. Wenn Sie Lebensmittel in kleine Behälter verpacken, sparen Sie Zeit und können sofort sehen, wo Sie sind und was sich befindet.

Darüber hinaus knittern Lebensmittel in Behältern nicht und hinterlassen keine Flecken auf in der Nähe befindlichen Gegenständen. Der Einkaufskorb ist in einer separaten Tasche verpackt. Lebensmittel sollten nicht neben Kleidung, Kosmetika oder Büchern gelagert werden.

Essen ohne mitnehmen ätherisches Öl und starker Geruch. Geräuchertes Fleisch, Fisch und Knoblauchprodukte sollten Sie lieber zu Hause lassen. Sie sind nicht so nützlich, wie sie scheinen, und sie werden überall im Auto stinken. Kaufen Sie abfallarme Produkte für Ihren Zug. Es besteht keine Notwendigkeit, zusätzlichen Müll mit sich zu führen.

Wenn Sie gekochte Eier oder Hühnchen mitnehmen, müssen Sie diese Lebensmittel sofort nach der Abfahrt des Zuges verzehren. Vergessen Sie nicht, Feuchttücher mitzunehmen. Es sollten mehrere Pakete davon vorhanden sein. Sie müssen nicht oft herumlaufen und Ihre Hände waschen; Sie können Ihr Gesicht oder einen Fleck auf Ihrer Kleidung mit Servietten abwischen.

Nehmen Sie Bücher mit Brettspiele oder Zeitschriften, um nicht aus Langeweile zu essen. Das Essensproblem im Zug kann schnell gelöst werden, wenn man es mit Bedacht angeht.

Was Sie im Zug nicht kaufen können und was Sie können

Kaufen Sie keine fertigen zweiten und ersten Gänge, Kuchen und andere Produkte an Bahnhöfen, die den Fahrgästen von kleinen Händlern angeboten werden. Sie können sich der Qualität solcher Lebensmittel nicht sicher sein; die Hygienestandards für die Zubereitung und Lagerung von Gerichten liegen im Ermessen des Verkäufers. An den Stationen können Sie Backwaren ohne Füllung, Obst, Wasser trinken, Keks.

Überwachen Sie sorgfältig die Qualität der Speisen, die Sie im Zug zu sich nehmen, und Ihre Reise wird erfolgreich sein.

Lassen Sie uns über Snacks unterwegs aus der Ferne sprechen. Denn konkrete Empfehlungen hängen stark davon ab, wo, mit wem und wie lange Sie reisen. Schließlich müssen Sie zugeben, dass eine Reise nach Karelien im Winter mit dem eigenen Auto die Möglichkeit bietet, jedes Fleisch- oder Fischgericht, Döner, mit Hühnchen oder Gemüse gefüllte Pasteten und Hüttenkäseauflauf mitzunehmen. Nichts wird verderben, denn es wird cool sein. Und eine ganz andere Sache ist ein Ausflug ans Meer Mitte Juli mit dem Bus. Sie werden zehnmal darüber nachdenken, welchen Snack Sie in einer solchen Situation bedenkenlos zu sich nehmen können, insbesondere wenn Sie mit Kindern reisen (Sie selbst würden es tolerieren, aber die Kinder werden auf jeden Fall essen wollen).

Manche Menschen entscheiden sich für die Option „Tünche am Bahnhof“, aber ich hoffe wirklich, dass Sie sich dabei nicht unnötigen Risiken aussetzen. Und da ich mich mit diesem Thema beschäftigt habe, werde ich versuchen, für alle Reiseanlässe das optimale Menü auszuwählen. Na ja, oder fast alles :)

Die häufigste Situation: eine Autofahrt im Sommer über 300...500 km und mehr

Jemand fährt ans Meer und jemand besucht Verwandte in einer anderen Stadt (einem anderen Dorf). Meistens handelt es sich dabei um Familienausflüge, daher müssen Sie viel Essen mitnehmen. Thermotaschen oder Kühltaschen sind in diesem Fall sehr hilfreich. Hier ist, womit Sie sie laden können:

• hausgemachte Würstchen Hähnchenfilet im Wasserbad gekocht - mischen gehacktem Hühnerfleisch mit eventuell geriebenem Gemüse salzen, aus dieser Masse eine Wurst formen und in Folie wickeln, dann 45 Minuten dämpfen;
• gekochte Eier, gefüllt mit Pastete oder Fischkonserven, püriert und gemischt mit gekochtem Eigelb und gebratenen geriebenen Karotten – die zweite Option wird sehr zufriedenstellend sein, besonders wenn Sie Thunfischkonserven nehmen;
• Hähnchen- oder Putenfilet in Folie gebacken, mit beliebigem zu einer Rolle gerollt leckere Füllung, zum Beispiel sonnengetrocknete Tomaten und Käse, mit Frühlingszwiebeln und einem gekochten Ei, mit Pflaumen;
• frittierte Lavash-Umschläge gefüllt mit Hackfleisch (oder Hühnchen), gesalzenem Hüttenkäse mit Kräutern, Käse und Schinken;
• Sie können auch Leber- oder Fleischpastete zubereiten, sie auf Sandwiches streichen und mit auf die Reise nehmen, vorausgesetzt, dass sie gekühlt aufbewahrt werden und nicht länger als 5 Stunden unterwegs sind.

Wenn Sie über eine zuverlässige Kühltasche verfügen, können Sie fast alles mitnehmen. Weintrauben, Bratäpfel (es ist nicht ratsam, frische Äpfel in Mengen von mehr als einem pro Tag zu essen), Pfannkuchen mit beliebiger Füllung, Hüttenkäseprodukte, vorzugsweise wärmebehandelte, sogar Wurst oder geräuchertes Fleisch, aber mit Vorsicht. Vergessen Sie nicht, auch Gemüse in den Speiseplan aufzunehmen: Zumindest ein paar Stücke rohe Tomaten oder eine frische Gurke machen Appetit und unterstreichen den Geschmack der Gerichte.

Situation zwei: die gleiche Reise (See, Verwandte), aber mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Gut, wenn man auf so einer Reise die Möglichkeit hat, eine Kühltasche mitzunehmen. Allerdings wird das Snackangebot deutlich spartanischer ausfallen, da das Essen in der Bahn oder im Bus nicht sehr bequem ist. Bereiten Sie sich also im Voraus vor. Kochen Sie die Eier, schälen Sie sie und legen Sie sie in einen kleinen, lebensmittelechten Plastikbehälter mit Deckel. Den in Fladenbrot gewickelten Salat separat unterheben frisches Gemüse mit dünn geschnittenem Käse und Schinken. In diesem Fall eignen sich Pasteten mit jeder fleischlosen Füllung, zum Beispiel mit Hüttenkäse und Kräutern, mit Pilzen und Käse – und sogar mit Kohl. Sehr interessante Aussicht Placindas können auch zum Snack werden: Fladenbrote mit mit verschiedenen Füllungen, die in einer Pfanne ohne Öl gebraten werden. Die beliebteste Füllung für Placindas ist geriebener süßer Kürbis. Kinder lieben dieses Essen, zumal man die Zuckermenge, die dem Kürbis zugesetzt wird, selbst regulieren kann. Und auch große und kleine Naschkatzen können es in Stücke geschnitten mit auf die Reise nehmen. Apfelkuchen oder Manna mit Früchten. Es ist besser, wenn der Kuchen nicht sehr feucht ist, alternativ Blätterteig.

Situation drei: Wir gehen in die Nähe – aufs Land, in die Natur, müssen aber Essen mitnehmen

Wenn Sie sich einen Snack holen möchten, den Sie vor Ort aufwärmen können, versuchen Sie, im Voraus einen Döner zuzubereiten Hühnerbrust. Vergessen Sie nicht die Soße, vorzugsweise Tomate. Die Kombination wird sehr lecker sein Sauerrahmsoße mit Kartoffeln überbacken mit Hackfleisch und Käse darin. Die Kartoffeln erhitzen, mit saurer Sahne und Kräutern vormischen. Das Essen ist für jedes Alter von 10 bis 80 Jahren hervorragend und wird im Allgemeinen sowohl von Vorschulkindern als auch von sehr alten Menschen gerne gegessen. Schließlich werden im Ofen gebackene Kartoffeln sehr weich. Und wenn Sie mit kleinen Kindern aufs Land fahren, nehmen Sie vorgegarte Dampfkoteletts mit. Erwärmen Sie sie auf beliebige Weise und füttern Sie Ihr Kind mit einem Schnitzel mit Brot und einer Gurke. Das ist besser als jedes Dosenfutter. Für Kinder über 3 Jahre empfehle ich, gehacktes Hähnchen mit geriebenen Karotten und etwas Sellerie zu kombinieren und für die Konsistenz Grieß hinzuzufügen. Und für die ganz Kleinen ist es besser, gedämpfte Hähnchenfleischbällchen mit Zucchini zuzubereiten. Wenn Sie ganz in der Nähe unterwegs sind, können Sie gedämpfte Fleischbällchen als Kindersnack mitnehmen. Tomatensauce. Legen Sie sie vorsichtig in einen sauberen Plastikbehälter, übergießen Sie sie mit warmer Soße und verschließen Sie sie fest.

Situation vier: jede lange Reise ohne Kinder, mit Schwerpunkt auf diätetischer Ernährung

Diätkost für unterwegs bedeutet nicht unbedingt trockene Kekse mit einer Tasse Tee aus der Thermoskanne. Darüber hinaus kann Tee mit Keksen als Figurfeind und schlechteste Snackoption bezeichnet werden. Versuch es die folgenden Optionen"Fastfood:

• Füllen Sie einen Apfel mit Hüttenkäse mit etwas Sauerrahm, backen Sie ihn im Ofen, wickeln Sie jeden Apfel in Folie ein und nehmen Sie ihn dann in einem kleinen Thermobeutel mit;
• Schneiden Sie die junge Zucchini in Scheiben, backen Sie sie im Ofen, kühlen Sie sie ab und wickeln Sie ein Stück Feta-Käse in jede Scheibe, rollen Sie sie dann auf und geben Sie eine frische Tomate in den Behälter mit diesem Snack.
• Kochen Sie den Buchweizen, bis er weich ist, und fügen Sie einen Teelöffel geschmolzenen hinzu Butter für 400 Gramm Brei sowie 3 Esslöffel Hüttenkäse mit einem Mixer schlagen und in ein Glas mit fest verschraubtem Deckel geben;
• Für Besitzer eines Thermobeutels gibt es eine tolle Gelegenheit, sich einen Super-Diät-Snack zuzubereiten – Haferflocken im Glas.

Gießen Sie einfach ein wenig hausgemachten Joghurt über Ihre Haferflocken und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, bis Sie gehen. Und dann die gequollenen Haferflocken in ein Glas geben, noch Joghurt und nach Belieben Hüttenkäse mit Fruchtstücken dazugeben. Sie werden nicht hungrig bleiben!

Situation fünf: Es steht ein Flug bevor, Sie brauchen einen Snack, während Sie auf das Flugzeug warten

Hier helfen Cookies wirklich. Es stillt Ihren leichten Hunger und erleichtert Ihnen das Warten auf die traditionelle Mahlzeit im Flugzeug. Lassen Sie es sich einfach nicht um ein im Laden gekauftes Produkt mit einer Unmenge an ungesunden Fetten und Geschmackszusätzen handeln, sondern hausgemachtes Backen, mit Liebe gekocht. Sie können Hüttenkäsekekse backen: Für 150 Gramm hausgemachten Hüttenkäse und 100 Gramm Butter nehmen Sie ein Glas Mehl, mischen weiche Butter mit Hüttenkäse, Ei und einem halben Glas Zucker, fügen Mehl und Backpulver in der Menge hinzu 1 Teelöffel und 100 Gramm Haferflocken. Mischen Sie alles gut, kneten Sie einen weichen Teig, teilen Sie ihn in gleich große Kugeln und drücken Sie sie dann flach, sodass daraus ein flacher Kuchen entsteht. Eine halbe Stunde bei 170 Grad backen. Weiche und zarte Quark-Teigkekse werden als Snack absolut jeden ansprechen.

Sie können auch einfache Shortbread-Kekse mit Schokoladenstückchen für unterwegs backen.

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Das Must-Have eines Reisenden oder welche Dinge Sie an Bord des Busses mitnehmen sollten, um den Umzug problemlos zu überstehen.

Dokumente und Geld. Das ist das Wichtigste, was Sie auf jeder Reise dabei haben. Ihr Reisepass und Ihre Versicherung müssen immer bei Ihnen sein. Sie können sie sogar in eine separate kleine Tasche stecken. Das Geld sollte in mehrere Teile aufgeteilt und auf verschiedene Taschen verteilt werden. Nur nicht in einen Koffer stecken, den man dann als Gepäck aufgibt. Wenn Sie eine internationale Karte besitzen, nehmen Sie trotzdem Bargeld mit. Es ist außerdem ratsam, Fotokopien aller Dokumente anzufertigen.

Was beinhaltet der Begriff Dokumente?

• Reisepass mit Visum,
• Krankenversicherung,
• Bustickets (Flugzeug, Zug),
• Führerschein + Fahrzeugpapiere und Versicherung (wenn Sie Ihr eigenes Auto fahren),
• Ausdrucke von Hotel-, Hostel- und Apartmentreservierungen.

Kissen. Im Sitzen ist es nicht so einfach, eine bequeme Schlafposition zu finden, was den Nacken deutlich überlastet. Aber Halsregion Die Wirbelsäule sollte im Schlaf ruhen. Wenn Sie ihm keine Pause gönnen, haben Sie nach einer langen Busfahrt oder einem Nachttransfer keine Zeit mehr für Ausflüge. Um Ihren Koffer nicht zu überladen, kaufen Sie ein aufblasbares Kissen.

Plaid. „Muss man auch im Sommer eine Decke mitnehmen?“ – fragte mich ein Freund, als er sich auf eine Tour durch Europa vorbereitete. Ja, auch im Sommer. Busse sind oft klimatisiert. Und wenn man mit einzelnen Klimaanlagen noch etwas anfangen kann, dann mit gemeinsames System Belüftung ist unwahrscheinlich. Am häufigsten nehme ich ein dünnes Sporthandtuch von Decathlon mit – es ist groß, rollt sich aber zu einem kleinen, praktischen „Brötchen“ zusammen.

Warmer Pullover. Und das Beste ist ein Fahrrad mit Verdeck. Dies sollte aus dem gleichen Grund erfolgen, weshalb die Decke auf dieser Liste erschien. Unterschätzen Sie nicht die Klimaanlage moderner Busse und die kalten Fenster günstiger Taxis.

Essen. Essen unterwegs ist ein anderes Thema. Haben Sie schon Sandwiches und Hühnchen in Folie zubereitet? Warum hast du das getan?

• Nehmen Sie am besten leichte Kost mit, die keine Verdauungsprobleme verursacht. Hierfür eignen sich Obst oder Gemüse mit dicker Schale (Bananen, Äpfel, Birnen, Gurken) sowie Mischungen aus Nüssen und Trockenfrüchten hervorragend.
• Brot sollte durch Kleiebrot oder Cracker ersetzt werden.
• Gekochte Eier dürfen nur mit intakter Schale mit auf die Straße genommen werden und müssen hartgekocht sein.
• Gekochte Kartoffeln sind länger haltbar, wenn man sie in der Schale kocht (in Wasser gekochte Lebensmittel werden automatisch verderblich).
• Käse- oder Fleischscheiben sollten drin sein Vakuumverpackung, und es muss sofort nach dem Öffnen gegessen werden. Bedenken Sie, dass Fleisch und Milchprodukte oft nicht über die Grenzen transportiert werden können und daher in ihrem Heimatgebiet „liquidiert“ werden müssen (oder gar nicht mitgenommen werden müssen).
• Bequemer ist es, Säfte und andere Getränke in Einwegverpackungen oder kleinen Flaschen zu transportieren. Aber das ist nicht grundlegend.
• Versuchen Sie, nicht zu viel „trockenes“ Essen zu sich zu nehmen: Kekse, Cracker, Chips.
• Instantbrei und Kartoffelpüree- ein praktisches Gericht für unterwegs, aber man sollte sich auch nicht zu sehr davon hinreißen lassen.

Feuchttücher. Wie sonst wäscht man sich unterwegs die Hände?

Powerbank (oder externer Akku). Viele Busse verfügen heute bereits über Steckdosen. In vielen, aber nicht in allen. Wenn der Weg vor Ihnen lang ist, lohnt es sich, ein tragbares Netzteil zur Hand zu haben, um Ihre Geräte rechtzeitig aufzuladen und immer in Kontakt zu bleiben. Man weiß nie.

Ersatzsocken. Stellen Sie sich vor, Sie hätten den ganzen Tag mit Ihren Lieblingssneakern fremde Pflastersteine ​​zertrampelt, wären dann endlich in den Bus gestiegen, hätten sich bequem auf einen Stuhl gesetzt und die Schuhe ausgezogen. Haben Sie Mitleid mit Ihren Nachbarn! Ein Paar Ersatzsocken wird wahrscheinlich nicht viel Platz in Ihrem Rucksack beanspruchen.

• Noch etwas zur Kleidung: Tragen Sie im Bus lieber bequeme Jogginghosen als Röhrenjeans oder Kleider.

Reiseset. Transfer vom Koffer zum Handgepäck Zahnpasta, Bürste und kleines Handtuch. In Europa gibt es an Tankstellen und „Pilz“-Haltestellen oft zivile Toiletten, in denen man sich die Zähne putzen und waschen kann.

• Zu einem kompletten Reiseset gehören außerdem Shampoo und Duschgel. Sie können sie im Koffer lassen, aber um nicht literweise Näh- und Seifenprodukte mit sich herumzutragen, empfehle ich Ihnen, sie in kleine Gläser zu füllen. Sparen Sie viel Platz und erleichtern Sie Ihr Gepäck.

Erste-Hilfe-Kasten. Lassen Sie kein Erste-Hilfe-Set in einem Koffer, den Sie als Gepäck aufgeben möchten. Wenn Sie unterwegs Kopfschmerzen oder Bauchschmerzen bekommen oder auf einer Serpentinenstraße in den Bergen reisekrank werden, werden Sie verstehen, warum dieser Rat richtig ist.

Was sollte in einem Erste-Hilfe-Kasten enthalten sein (die Medikamente, die ich am häufigsten mitnehme, sind in Klammern angegeben; Ihre Liste kann anders sein).

• Schmerzmittel (No-shpa, Spazmalgon),
• Antipyretika (Paracetamol, Coldrex, Theraflu),
• Pulver, die Erkältungssymptome lindern (ORVIcold)
• Lutschtabletten oder Sprays gegen Halsschmerzen (Septolete, Ingalipt)
• Mittel gegen Reisekrankheit (Avia-More),
• Heilmittel gegen Verdauungsstörungen (Mezim),
• Pillen für Lebensmittelvergiftung(Aktivkohle),
• Medikamente gegen Durchfall (Smecta),
• Antiallergika (Diazolin, Loratadin),
• Creme zum Sonnenschutz oder gegen Verbrennungen (Panthenol),
• individuelle Medikamente bei chronischen Erkrankungen,
• Patch.

Maske zum Schlafen. Dieser Artikel ist optional – für alle, die ohne Maske und zu Hause nicht schlafen können. Unterwegs wird sie die Situation wahrscheinlich nicht retten. Normalerweise nehme ich es nicht.

• Bus-Life-Hack: Manchmal lassen sich Bussitze nicht nur zurücklehnen, sondern bewegen sich auch weiter auseinander, was zu mehr Platz zwischen benachbarten Sitzen führt.

Notizblock und Stift. Man kann sich einfach nicht immer auf Technologie verlassen.

Ich bin wie Monica aus Friends – ich liebe Listen. Vor allem, wenn es ums Reisen geht. Ich habe eine universelle Liste mit den Dingen, die ich mitnehmen muss, die mir jedes Mal weiterhilft. Ich mache einfach eine Fotokopie der Liste und streiche dann alle Punkte darauf durch, während ich die Sachen in den Koffer verstaue. So sind Sie schnell fertig und vergessen nichts.

Wenn Sie zu faul sind, Listen zu erstellen, oder nicht wissen, was Sie unterwegs benötigen, kann ich Ihnen mehrere Dienste empfehlen, die Ihnen die Listenerstellung abnehmen.

www.v-dorogu.com – erstellt eine Liste der notwendigen Dinge, basierend darauf, wohin Sie fahren, was Sie fahren, zu welchem ​​Zweck und wo Sie sich aufhalten.

www.spisokvdorogu.ru – bietet eine universelle Reiseliste, die angepasst werden kann. Sie können bereits auswählen vorgefertigte Listen Je nachdem, welche Urlaubsvariante Sie bevorzugen oder in welches Land Sie reisen.

www.lifehacker.ru/special/travel-checklist – Checkliste von Lifehacker.

Erfahrene Touristen decken sich problemlos mit Lebensmitteln für die Reise ein, Anfänger erstellen sorgfältig Listen, bevor sie in den Laden gehen, und manche wissen nicht einmal, was sie auf Reisen mitnehmen sollen. Hat die Website verstanden, was Essen ist und was es nicht wert ist, im Zug, Bus oder Auto mitgenommen zu werden?

Eisenbahnmenü ohne gesundheitliche Schäden

Egal, ob Sie Fleischesser oder Vegetarier sind, es schadet nie, unterwegs reichlich Obst und Gemüse zu haben. Vorteil Eisenbahntransport– Fähigkeit, sich sofort zu waschen das richtige Produkt. Wird den Zug nicht stören und Bäckereiprodukte. Es ist jedoch besser, keine gefüllten Brötchen zu nehmen, insbesondere keine Hüttenkäse- und Beerenbrötchen. Eine gute und sättigende Option für einen Snack sind Nüsse, Trockenfrüchte, Schokolade und Lebkuchen.
Auch ein paar portionierte Porridges, die sich ganz einfach mit kochendem Wasser zubereiten lassen, können nicht schaden. Vergessen Sie auch nicht die Getränke. Besser ist es, Saft und stilles Wasser zu sich zu nehmen. Tatsache ist, dass kleine Bläschen im Wasser das saure Milieu im Magen erhöhen und dadurch Blähungen hervorrufen. Ein edles Getränk für lange Zugreisen ist Tee. Besonders interessant wird es, wenn der Dirigent es in einem Glas mit speziellem Ständer bringt. Schade, dass diese gute Tradition heute allmählich verschwindet. Und manche moderne Reisende wissen nicht mehr, dass Tee nicht nur aus Plastikbechern getrunken werden kann.

Was „seriöse“ Lebensmittel angeht, ist es besser, Leber- oder Fleischkonserven in kleinen Packungen für unterwegs mitzunehmen. Dadurch können Sie dieses Gericht in einer Sitzung essen. Darüber hinaus wird das Lieblingsessen der Reisenden – gebackenes Hühnchen – nicht fehl am Platz sein. Es ist jedoch besser, es nicht in einer Tüte, sondern in Folie zu verpacken. Es „schwitzt“ nicht durch die Hitze und ermöglicht es Ihnen, den Geschmack des Fleisches länger zu bewahren. Fans von frittierten und geräucherten Speisen werden auf Reisen selbstgemachte Koteletts oder Koteletts wahrscheinlich nicht ablehnen. Sie müssen sie jedoch spätestens 6-8 Stunden nach Reisebeginn verzehren.

Was denken Reisende selbst?

Anna, 19 Jahre alt, Minsk:Ich war seit mehr als einem Tag nicht mehr im Zug. Normalerweise nehme ich Sandwiches mit Käse, Kefir oder Joghurt, Obst und Keksen. Ich kaufe Tee beim Schaffner. Mir ist aufgefallen, dass ich im Zug fast keine Lust zum Essen habe, weil man sich dort kaum bewegt.

Sergey, 27 Jahre alt, Gomel:Ich glaube, wenn man eine lange Zugfahrt vor sich hat, ist es am besten, im Speisewagen zu essen. Es gibt sowohl warme als auch flüssige Speisen. Persönlich reise ich nicht so oft, daher denke ich, dass ich nicht pleite gehen werde.

Essensration im Bus

Die Essensration im Bus unterscheidet sich praktisch nicht von der, die normalerweise im Zug eingenommen wird. Ist es möglich, die gesamte Liste durch Sandwiches mit Trockenwurst, gekochten Eiern und einem leichten Salat ohne Mayonnaise zu ergänzen? Die meisten modernen Busse sind mit Boilern mit kochendem Wasser ausgestattet. Wenn Sie jedoch auf eine stoßen, in der es kein kochendes Wasser gibt, können Sie eine kleine Thermoskanne mit heißem Tee mitnehmen. Es ist unmöglich, dies vorherzusagen, daher ist es besser, nachzufragen. Beim Kauf einer Tour interessiert sich für einen erfahrenen Reisenden immer, welche Sitzplätze im Bus noch frei sind. Er wird auch herausfinden, ob es in der Kabine einen Wasserkocher geben wird und Einwegbecher. Denn wie man so schön sagt: Wem die Informationen gehören, dem gehört auch die Welt.

Es ist merkwürdig, dass dies trotz des vorherrschenden Stereotyps, dass in einem Bus, anders als in einem Zug, kein ernsthaftes Essen verkauft wird, nicht stimmt. Viele belarussische und vor allem europäische Fluggesellschaften sind bereit, Touristen eine breite Produktpalette anzubieten. Darüber hinaus handelt es sich dabei nicht nur um Süßigkeiten und leichte alkoholische Getränke, sondern auch um ein warmes Abendessen. Moderne Busse sind speziell für diesen Zweck mit Mikrowellen ausgestattet.

Wenn Sie also eine lange Busfahrt vor sich haben, ist es besser, sich im Voraus Gedanken über die Verpflegung unterwegs zu machen. So kann man zum Beispiel zum Frühstück essen Haferflocken Fast-Food-Sandwich mit Käse und trinken Sie ein Glas Kaffee. Zum Mittagessen - hausgemachtes Huhn mit Gemüse. Es ist besser, mit Joghurt, Obst und Tee mit Keksen zu Abend zu essen.

Meinungen von Touristen

Katerina, 24 Jahre alt, Minsk:Ich reise oft mit dem Bus. Ich war kürzlich in Bulgarien. Ich esse nie zu viel. In der Regel handelt es sich dabei um Brot, Wasser, Obst und Gemüse. Vielleicht nehme ich auch ein paar Sandwiches mit. Der Bus hält oft an Tankstellen; wenn Sie möchten, können Sie jederzeit Eis, Limonade und sogar Würstchen kaufen.

Vitaly, 22 Jahre alt, Minsk:Auf jeder Reise, einschließlich Bus Tour, ich nehme mehr Teebeutel und Kaffee. Außerdem decke ich mich mit selbstgemachtem Essen in Behältern und einem großen Thermobecher ein. Man kann daraus Tee trinken und immer heiße Suppe oder Brei essen.

Essen für den Roadtrip

Wenn Ihr Auto mit einer Kühltasche ausgestattet ist, können Sie auf fast nichts verzichten. Dort passen problemlos Trinkjoghurts, Gemüse und Obst sowie selbstgekochte Speisen hinein.

Wenn Sie sich entscheiden, gekochte Eier mit auf die Reise zu nehmen, ist es besser, sie nicht in eine Plastiktüte zu stecken, sondern in Papier einzuwickeln. Der Vorteil einer Autofahrt liegt darin, dass man auf sich selbst angewiesen ist. Wenn Sie möchten, können Sie in einem Straßencafé anhalten oder in ein Geschäft gehen. Darüber hinaus können Sie in Ihrem eigenen Auto so viele Dinge und Produkte unterbringen, wie Sie möchten. Es würde nicht schaden, kleine Säfte einzupacken. Schließlich lassen sie sich bequem aus einem Strohhalm trinken.

Was ernsthaftes Essen angeht, können Sie Gemüsepfannkuchen und -koteletts, Ofenkartoffeln und Kuchen für unterwegs mitnehmen. Allerdings ist hier zu bedenken, dass die Füllung am besten aus Gemüse, Reis und gekochten Eiern zubereitet wird. Wenn Sie Fleischpasteten mitnehmen möchten, ist es besser, diese Füllung vorzubraten. Backwaren mit Früchten und Beeren verderben schneller, deshalb ist es besser, sie am ersten Tag der Reise zu essen.

Gedanken von Reisenden

Alina, 29 Jahre alt, Brest:Am häufigsten sind wir als Familie mit dem Auto unterwegs. Um es den Kindern zu erleichtern, die Reise zu überstehen, mache ich Mahlzeiten sogar zu einem Spiel. Aus Strohhalmen trinken sie beispielsweise nicht nur Saft, sondern auch Mineralwasser. Was das Essen angeht, verpacke ich es in kleine Kartons. Es ist also interessanter für die Kinder und besser für mich. Essen zerbröselt schließlich nicht.

Alexey, 23 Jahre alt, Minsk:Ich reise oft mit dem Auto. Kürzlich bin ich von Minsk nach Omsk gereist. Der Weg ist lang und schwierig. Ich nehme nicht viel Essen mit. Ich kaufe Wasser und Snacks an Tankstellen und entspanne in Motels.

Womit füttern Sie Ihr Baby unterwegs?

Welche Transportart Sie auch bevorzugen, das Reisen mit Kindern ist verantwortungsvoller. Natürlich hängt alles vom Alter und den Vorlieben des Kindes ab. Allerdings einer der meisten optimale Möglichkeiten Babynahrung unterwegs - Obst- und Gemüsepürees. Sie können Ihre Kinder auch mit Brei verwöhnen. Darüber hinaus nicht unbedingt sofort. Normaler Buchweizen wird in einer Thermoskanne 20 bis 30 Minuten lang „gedämpft“. Kein Kind wird auch Süßigkeiten und ein durchgebratenes Stück Fleisch ablehnen. Aber es ist besser, Ihrem Kind keine Beeren und Instantnudeln zu geben.

Wie schützt man sich vor Keimen?

Eine unverzichtbare Sache für einen Reisenden sind Feuchttücher. Darüber hinaus ist es besser, solchen auf Alkoholbasis den Vorzug zu geben. Sie können nicht nur Ihre Hände abwischen, sondern auch einen Tisch im Zug oder Bus desinfizieren. Sie können auch ein spezielles antiseptisches Gel verwenden. Es eignet sich zum Abwischen der Hände vor dem Essen oder Zubettgehen. Außerdem nimmt diese Flasche in Ihrer Tasche nur sehr wenig Platz ein.

Für eine angenehme Reise ist es auch besser, Einweggeschirr zu verwenden und darauf zu achten, es nicht anzufassen verschiedene Oberflächen mit ungeschützten Händen. Was Seife angeht, ist es besser, im Zug die eigene Seife zu verwenden, als die „öffentliche“. Die Ausnahme ist vielleicht Flüssigseife. Auch beim Toilettenbesuch an Tankstellen (bei Reisen mit Bus oder Auto) sollten Sie sich verhalten.

Es ist kein Geheimnis, dass das „Zusammenkommen“ eines Touristen nicht nur von seinen persönlichen Vorlieben, der Reisezeit und der Jahreszeit abhängt. Auch die Art des Transports, den Sie nutzen, ist hier wichtig. Beispielsweise ist es besser, in Zügen und Bussen keine Milchprodukte mitzunehmen. Ein Auto ermöglicht es Ihnen, sich mit persönlichen Reisekühlschränken einzudecken und dort alles aufzubewahren, was Ihr Herz begehrt. Auf jeden Fall ist es besser, unterwegs nicht zu viel Proviant mitzunehmen. Schließlich hat jeder Zug einen Speisewagen, und ein Bus oder ein Auto kann in der Nähe eines Straßencafés immer langsamer werden.

Haben Sie eine Urlaubs- oder Geschäftsreise geplant? Sicherlich hat sich die Frage gestellt, welche Lebensmittel Sie im Bus mitnehmen können, um sicherzustellen, dass Sie sich satt fühlen und sich gleichzeitig keine Sorgen um Ihre Gesundheit machen und sich vor anderen Fahrgästen nicht schämen. Natürlich fallen einem die üblichen Sandwiches und Brötchen ein, aber das ist nur ein kleiner Teil dessen, womit man seinen Magen während einer langen Fahrt im Bus oder einem anderen Verkehrsmittel verwöhnen kann.

Welche Produkte sollte man unterwegs mitnehmen?

1. Sandwiches mit Wurst und Käse. Vielleicht das beliebteste Essen der Passagiere. Bevorzugen Sie bei der Zubereitung von Bremssandwiches rohe Räucherwurst, diese ist lange haltbar und hat einen weniger stechenden Geruch. Sie können jeden Käse nach Ihrem Ermessen wählen; es kann sich um Hart- oder Weichkäse handeln. Als Liebhaber von Blauschimmelkäse geben Sie bitte Ihren Geschmackspräferenzen nach und wählen Sie den Käse mit dem geringsten Geruch.
2. Gemüse und Früchte. Das gute Wahl Als Snack im Bus stillen sie den Hunger, sind recht leicht verdaulich, ohne ein Schweregefühl zu hinterlassen, und lassen sich bequem unterwegs essen. Bevorzugen Sie feste Gemüse- und Obstsorten, da diese wahrscheinlich nicht in Ihrer Tasche ersticken. Das können Gurken, Karotten, Kohl, Äpfel und Bananen sein. Es ist besser, Birnen und harte Pflaumen nicht mit auf Reisen zu nehmen, sie können zu Blähungen führen.
3. Trockenfrüchte und Nüsse. Neben normalen Früchten können Sie auch Trockenfrüchte und Nüsse zu sich nehmen; sie nehmen wenig Platz in Ihrer Tasche ein, versorgen den Körper aber gut mit Nährstoffen. große Menge Wenn Sie Kalorien zu sich nehmen, fühlen Sie sich nicht nur satt, sondern können auch die Reisekrankheit unterwegs beseitigen.
4. Kekse und Brötchen. Ein solcher Snack für unterwegs eignet sich auch, allerdings sollte man beispielsweise Haferflocken oder Ingwerkeksen den Vorzug geben, sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und können auch die Symptome der Reisekrankheit beseitigen.
5. Gekochte Kartoffeln und Eier. Für eine weitere herzhafte Busmahlzeit kochen Sie die Kartoffeln und Eier (natürlich hartgekocht) und schälen Sie sie vorher.
6. Zucchini- oder Kartoffelpuffer. Dieses Gericht ist sehr lecker, sehr einfach zuzubereiten, gut haltbar und kann sowohl heiß als auch kalt gegessen werden.
7. Gebratenes Hähnchen oder Fleisch. Sowohl Fleisch als auch Hühnchen können in einer Pfanne gründlich gebraten oder im Ofen gebacken werden. Achten Sie unbedingt darauf, dass das Fleisch gut gegart ist, da es sonst schnell verderben kann.
8. Tee, Kaffee in einer Thermoskanne und normales Wasser ohne Kohlensäure.

Wie montiert man die Bremse für einen Bus richtig?

Die Frage ist sehr einfach, aber erfahrungsgemäß berücksichtigen viele Passagiere viele Nuancen nicht. Schauen wir uns genauer an, wie Sie Lebensmittel für unterwegs so verpacken, dass sie Ihrer Gesundheit nicht schaden und es praktisch ist, sie zu essen, während Sie Ihre Reise sauber fortsetzen.

• Wenn Sie Obst und Gemüse unterwegs mitnehmen, waschen und trocknen Sie es vorher. So müssen Sie sie unterwegs nicht mit feuchten Tüchern oder, noch schlimmer, mit ungewaschenen Händen abwischen, was zum Eindringen von Keimen in den Körper und zu Darmbeschwerden führen kann. Aber das brauchen Sie wahrscheinlich nicht, besonders nicht auf der Straße.
• Schneiden Sie alle notwendigen Produkte zu Hause und legen Sie sie in einen Behälter oder eine Tüte. Dies können Brot, Gurken oder Hühnchen sein, die zum leichteren Essen in kleine Stücke geschnitten werden usw.
• Nehmen Sie keine flüssigen Lebensmittel mit. Es ist besser, Suppe, Okroshka und andere flüssige Gerichte nicht mit auf Reisen zu nehmen. Selbst wenn Sie solche Lebensmittel zuverlässig in einem luftdichten Behälter verpacken, ist es unbequem, sie in einem Bus zu essen, der sich ständig bewegt, manchmal auf Unebenheiten stößt, auf unseren „tadellosen“ Straßen und selbst bei sanftem Bremsen. All dies wird sicherlich dazu führen, dass Sie Ihr Mittagessen verschütten und Ihre Reise in schmutziger Kleidung oder auf einem nassen, schmutzigen Sitz fortsetzen. Bevorzugen Sie daher trockenere Lebensmittel.
• Ihr Essen für unterwegs sollte aus Produkten bestehen, die lange haltbar sind. Überprüfen Sie unbedingt das Verfallsdatum, bevor Sie ein Produkt in den Schließfach legen. Wenn bis zum Verfallsdatum noch 1-2 Tage verbleiben, ist es besser, ein solches Produkt nicht mit auf die Straße zu nehmen. Unter Bedingungen Temperaturregime Anders als im Kühlschrank kann das Produkt viel schneller verderben.
• Bevorzugen Sie bei der Wahl zwischen Fleisch und Fisch Fleisch. Allerdings sollte das Fleisch richtig zubereitet, gut gebraten, gekocht oder gedünstet sein. Für diejenigen, die seltenes Steak mögen, ist es besser, den Verzehr dieses Gerichts auf später zu verschieben und auf Ihre Gesundheit zu achten.
• Krümel, Krümel und noch mehr Krümel... Wir bitten Sie, unterwegs keine Lebensmittel mitzunehmen, die stark krümeln, das gilt für Butterkeks-Plätzchen, es ist unmöglich, es vorsichtig zu essen, damit es nicht zerbröckelt, und andere ähnliche Produkte.
• Als Durstlöscher eignen sich Wasser, Tee oder Kaffee. Kompott und natürliche Säfte, ist es besser, sie nicht einzunehmen, da sie unterwegs sauer werden und Übelkeit, Blähungen und Darmbeschwerden verursachen können.
• Zusammen mit den Lebensmitteln, die Sie unterwegs mitnehmen, müssen Sie nasse und trockene Servietten mitnehmen; Einwegbeutel, in die Sie Apfelkerne, Bananenschalen und andere Lebensmittelabfälle packen.

Nachdem Sie im Voraus darüber nachgedacht haben, was Sie an Lebensmitteln unterwegs mitnehmen können und wie Sie all diese Produkte richtig in eine Straßenbremse packen, haben Sie die Möglichkeit, direkt unterwegs einen leckeren und sättigenden Snack zu sich zu nehmen und nicht nur satt zu bleiben , aber auch sauber.