Welches Gemüse kann man zu Hause anbauen? Gurken, Tomaten, Kräuter und Bohnen: im Winter auf der Fensterbank gewachsen

Und Früchte.

Moderne Technologien ermöglichen es auch Anfängern, im Winter einen Gemüsegarten auf der Fensterbank anzulegen.

Für Anfänger gibt es jede Menge praktische Ratschläge von Profis und Hobbygärtnern.

Sobald Sie den richtigen Ansatz gelernt haben, können Sie es tun das ganze Jahr Verwöhnen Sie sich mit saftigem Gemüse und Kräutern, ohne das Haus zu verlassen.

Um im Winter einen kleinen Hausgarten anzulegen, bedarf es einer sorgfältigen Vorbereitung:

• Plastikbehälter (geeignet sind geschnittene Flaschen, Gläser) oder Blumentöpfe.
• Polyethylen zur Organisation eines Mini-Gewächshauses.
• Hochwertige Erde und Düngemittel für Gemüse und Kräuter.
• UV-Lampen zur Erzeugung von Tageslicht.
• Thermometer zur Kontrolle Temperaturregime Haus & Garten.
• Eine kleine Gießkanne zum Bewässern des Gartens.

Erde kann in jedem Gartenfachgeschäft gekauft werden. Dann müssen sie die vorbereiteten Behälter füllen und gießen, damit der Boden nass wird. Dann werden die Samen oder Setzlinge gepflanzt. Bei der Aussaat von Samen müssen die Behälter an einem warmen Ort aufgestellt und mit Folie abgedeckt werden, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen, bis die Pflanzen zu keimen beginnen.

Sobald die Sprossen erscheinen, muss das Polyethylen entfernt werden, um die Luftzirkulation zu gewährleisten, und auf die Fensterbank gebracht werden, wo die Pflanzen Zugang zu Tageslicht haben.

Der Schlüssel zu hochwertigen Pflanzen und einer erfolgreichen Heimernte liegt in der rechtzeitigen Bewässerung, Düngung und dem Zugang zu Tageslicht. Da es wenig natürliches Licht gibt Winterzeit, benötigen Sie eine Tageslichtlampe.

Wenn Sie keine Samen pflanzen möchten, können Sie bereits gekeimte Pflanzen im Laden kaufen und diese einfach zu Hause in Behälter umpflanzen.

Wachsendes Grün

Grünes Gemüse ist nicht nur ein Würzmittel für viele Gerichte, sondern auch eine Vitaminquelle, die jeder Körper braucht, besonders im Winter. Auf der Fensterbank können Sie absolut jede Art von Grün anbauen.

Schauen wir uns die beliebtesten an, die sich ganz einfach zu Hause pflanzen lassen.

Zwiebel

Sie müssen nicht alles auf einmal pflanzen. Es reicht aus, 7-10 Köpfe zu pflanzen, nach 2 Wochen die gleiche Anzahl und so weiter.

So können Sie sich das ganze Jahr über ohne Unterbrechung mit Zwiebelgrün versorgen, ohne alle Fensterbänke zu überladen.

Brunnenkresse

Brunnenkresse ist ebenso wie Frühlingszwiebeln nicht wählerisch und erfordert in einem Gartenbeet im Innenbereich nicht viel Aufmerksamkeit. Es wächst sehr schnell, was wichtig ist für Fensterbank zu Hause Bereits 2 Wochen nach der Pflanzung können Sie sich über das Grün freuen.

Neben dem Geschmack hat diese Salatsorte viele wohltuende Eigenschaften für den Körper:

• verbessert die Durchblutung
• normalisiert den Blutdruck
• fördert die Hämoglobinproduktion
• sättigt den Körper mit den Vitaminen A, B, C, E

Kresse benötigt keine besonderen Licht- oder Temperaturbedingungen. Als perfekte Umgebung gelten für ihn +15 Grad und mehr. Die Hauptsache ist, ständig zu gießen, da die Pflanze an Feuchtigkeitsmangel stirbt. Für eine konstante Grünernte wird empfohlen, einmal pro Woche eine Portion Samen zu pflanzen.

Blattsalat

Laut Experten eignen sich zwei Salatsorten ideal für die Gartenarbeit auf der Fensterbank: Lollo Rossa und Lolla Bionda.

Diese benötigen jedoch im Gegensatz zu Zwiebeln oder Brunnenkresse eine zusätzliche Beleuchtung.

Um die Blätter saftig und weich zu machen, ist es wichtig, eine neutrale Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten; Trockenheit oder übermäßiges Gießen führen zu Bitterkeit.

Wenn die Samen zu keimen beginnen, ist es wichtig, sie im Abstand von 1-1,5 Zentimetern aufzubrechen.

Wenn die Pflanzen stärker werden, muss der Abstand zwischen ihnen auf 4 Zentimeter vergrößert werden. Bei beengten Verhältnissen wird der Salat schwächer und es entstehen keine saftigen Fruchtblätter.

Angesichts der Kompaktheit und Miniaturität des Gartens sollten Sie nicht warten, bis die Blätter ihre volle Größe erreicht haben. Sie können sich an jungen Blättern erfreuen, indem Sie sie rechtzeitig abschneiden und neue Blätter erscheinen lassen.

Petersilie

Diese Art von Grün ist eine der wählerischsten und am schnellsten wachsenden Arten. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Petersilie anzupflanzen:

• Samen säen. Die zuvor in Guma eingeweichten Samen werden in einen Behälter mit angefeuchteter und gedüngter Erde gesät. Anschließend werden sie mit einer Erdschicht bedeckt und zum Keimen an einen warmen Ort gestellt. Wenn das Grün erscheint, kann es auf der Fensterbank neu angeordnet werden. Bei dieser Pflanzung ist zu beachten, dass Petersiliensamen sehr langsam keimen.
• Pflanzkraft - Wurzeln im Voraus vorbereitet. Diese Option ist etwas einfacher, da Sie keine Samen säen müssen. Mittelgroße Wurzeln werden in feuchte Erde gepflanzt. Als Behälter eignet sich perfekt eine Plastikbox, ein Behälter oder ein Blumentopf.

Petersilie erfordert keine besondere Bewässerung oder Beleuchtung. Es reicht aus, den Boden nach Bedarf anzufeuchten. Diese Pflanze muss auch nicht ausgedünnt werden.

Schnittlauch

Also das alles Winterzeit Der Schnittlauch erfreute mich mit einer saftigen Ernte, im Herbst sind Vorvorbereitungen notwendig. Zwiebelschalen sollten in einen Behälter gepflanzt und auf den Balkon oder Keller geschickt werden. Wenn es an der Zeit ist, es auf der Fensterbank zu pflanzen, werden die Präparate hineingebracht warmer Raum. Federn wachsen sehr schnell nach.

Wie die Praxis zeigt, kann man mit einer Frucht zwei Ernten erzielen, wonach die Pflanze verfällt. Daher müssen Sie mehrere Behälter für den Winter vorbereiten.

Es ist nicht nötig, den Schnittlauch mit Wasser aufzufüllen, allerdings sollte man die Erde auch nicht austrocknen lassen. Beim Trocknen werden die Federn bitter und es bilden sich Blütenstiele. Für eine qualitativ hochwertige Ernte empfiehlt es sich, vor dem Pflanzen Hydrogel in den Boden zu geben.

Basilikum

Basilikum wird durch Stecklinge gepflanzt oder mit Samen gesät.

Sowohl im ersten als auch im zweiten Fall wird eine hervorragende Ernte erzielt.

Bei Temperaturen ab +18 °C keimen die Samen am 6.-7. Tag.

Ich nehme Stecklinge, um 10 bis 15 Tage lang Wurzeln zu schlagen.

Bei Basilikum ist es besser, die Aussaatmethode anzuwenden.

Diese Pflanze liebt lockeren Boden und um günstige Bedingungen dafür zu schaffen, werden Kokosfasern in einen Behälter mit Erde gegeben. Sie können in „Garden“-Läden gekauft werden.

Basilikum sollte nach Bedarf gegossen werden, ohne dass die Erde austrocknet. Was die Beleuchtung betrifft, sind im Winter natürliche Lichtverhältnisse völlig ausreichend.

Minze

Der einfachste Weg, Minze anzubauen, ist auf der Fensterbank, da sie unempfindlich gegenüber Licht, Feuchtigkeit oder Bodenqualität ist. Verschiedene Arten vertragen sich gut miteinander, auch wenn verschiedene Minzen in einen Topf gepflanzt werden.

Es wird nicht empfohlen, Minzsamen zu Hause zu säen – es dauert zu lange. Es ist besser, Setzlinge mit Wurzeln in einem Geschäft oder auf dem Markt zu kaufen. Es dauert bis zu 12-14 Tage, bis die Minze Wurzeln schlägt, dann beginnt sie schnell zu wachsen und verbreitet ein unglaubliches Aroma in der ganzen Wohnung.

Rosmarin

Die Rosmarinstecklinge werden sofort zum Bewurzeln in die Erde gepflanzt. Es ist nicht erforderlich, es vorab in Wasser zu pflanzen. Sie müssen darauf ein Gewächshaus bauen – Folie oder ein Glasgefäß reichen aus. Die Wurzel wird in 2 Wochen stärker, dann muss das „Gewächshaus“ beseitigt werden.

Sie müssen eine Drainage am Boden des Behälters mit Erde anbringen. Rosemary liebt frische Luft, hat aber Angst vor Zugluft. Es gibt keine besonderen Anweisungen zum Gießen dieser Pflanze, Sie müssen die Blätter jedoch von Zeit zu Zeit mit Wasser besprühen.

Wachsendes Gemüse

Neben Grünpflanzen können Sie diese im Winter auch im Garten auf der Fensterbank anbauen. Für Einsteiger sollte die Beleuchtung möglichst hochwertig sein, damit es keine Probleme mit den Pflanzen gibt. Wer den Anbau von Nutzpflanzen bereits geübt hat, weiß aus eigener Erfahrung, welches Licht für welches Gemüse benötigt wird.

Gurken

Es scheint, dass der Anbau von Gurken in einer Wohnung unrealistisch ist. Mit der richtigen Herangehensweise und der richtigen Pflege ist alles möglich! Gurken sind nicht sehr wählerisch, sodass Sie im Dezember und März frischen Salat genießen können.

Vorteile des Anpflanzens von Gurken auf der Fensterbank:

• Es ist nicht schwer, selbst ein Anfänger kann diese Aufgabe problemlos bewältigen
• Eineinhalb Monate nach der Pflanzung können Sie sich über saftige und gesunde Früchte freuen
• Sie können Ihren Tisch das ganze Jahr über mit köstlichen frischen Salaten versorgen

Vor der Züchtung in einer Wohnung ist es wichtig zu wissen, dass nicht alle Sorten dafür geeignet sind. Es ist besser, selbstbestäubenden, busch- und schattentoleranten Sorten den Vorzug zu geben. Hierfür eignen sich folgende Sorten:

• Legende F1
• Marinda F1
• Connie F1
• Debüt
• Athlet
• Babylon
• Claudia F1

Dazu müssen günstige Bedingungen geschaffen werden, damit die Pflanze schnell mit Vitaminen gesättigt wird und bald Früchte trägt:

• Licht. Gurken sind lichtliebend, daher reicht ihnen das natürliche Licht nicht aus. Es ist notwendig, Leuchtstofflampen zu kaufen, um die Pflanze zu beleuchten, wenn es draußen dunkel wird oder das Wetter bewölkt ist.
• Warm. Für diese Pflanzen ist es wichtig, einen Temperaturbereich von +20 bis +24 Grad vorzusehen. Bei einer niedrigeren Temperatur dauert die Reifung der Früchte sehr lange und sie werden nicht saftig und knusprig.
• Feuchtigkeit. Gurken vertragen weder im Garten noch auf der Fensterbank Trockenheit. Die Bodenfeuchtigkeit muss streng überwacht werden.

Buschhybriden pflanzt man am besten in einen Plastikbehälter oder Blumentopf (groß). Die Setzlinge werden sofort gepflanzt. Sie können es im Herbst kaufen oder im Voraus zubereiten.

Sehen Sie sich das Video zum Anbau von Gurken und Tomaten auf der Fensterbank an:

Tomaten

Eine Tomate auf der Fensterbank ist der Traum jeder Hausfrau. Busch-Zimmertomaten sind hinsichtlich Feuchtigkeit und Temperatur nicht wählerisch. Sie müssen beim Trocknen des Bodens bewässert werden und die Temperatur zwischen +17 und +24 Grad halten. Der Raum, in dem sich die Tomaten befinden, kann belüftet werden, da sie im Gegensatz zu Gurken keine Angst vor Zugluft haben. Für den Hausgarten eignen sich am besten folgende Setzlingsorten:

• Balkonwunder
• Zimmerüberraschung
• Betta
• Bansai
• Kirsche
• Florida
• Talisma

In der Regel weisen die Samen darauf hin, dass diese Sorte für den Innenanbau geeignet ist.

Damit der Tomatenstrauch schön und gleichmäßig ist und die Früchte gleichmäßig reifen, empfiehlt es sich, den Topf mit der Tomate täglich in verschiedene Richtungen zum Fenster zu drehen.

Süßer Pfeffer

Bulgarische Paprika Eines der am einfachsten zu Hause anzubauenden Gemüsesorten.

Es ist keine besondere Heizung oder Beleuchtung erforderlich.

Die ersten Früchte erscheinen jedoch 6 Monate nach dem Keimen der Samen.

Das heißt, um sich mit Paprika zu versorgen, können Sie jeden Monat mehrere Büsche pflanzen, was zu einer ununterbrochenen Ernte führt.

Indoor-Sorten:

• Patio-Ivo – leuchtend gelbe saftige Früchte
• Jupiter F1 – produziert rote und grüne fleischige Paprika
• Oda ist einer der meisten produktive Sorten süßer Pfeffer

Zunächst müssen Sie die Samen aussäen und ein Gewächshaus dafür errichten. Nach Sonnenaufgang wandern die Sprossen in einen Behälter mit gedüngter Erde zu ihrem „ständigen Aufenthaltsort“. Paprika sind unprätentiös, brauchen aber Sonne und Wärme. Der beste Modus für sie ist +22-26 Grad. Zusätzliche Beleuchtung sollte ebenfalls vorhanden sein, da es sich schließlich um eine südländische Pflanze handelt.

Es ist besser, Gemüsepaprika vor Bitterpaprika zu schützen. Andernfalls kann es zu einer Hybridbestäubung kommen, die zum Verderben beider Sorten führt.

Scharfer Pfeffer

Scharfe Zimmerpaprika tragen Früchte, unabhängig von der Temperatur und der Anwesenheit von Licht. 3-4 Stunden Sonne oder künstliches Licht am Tag reichen aus. Nach Sonnenaufgang erscheinen die Früchte in 8-10 Wochen. Eine Pflanze kann bis zu fünf Jahre lang Früchte tragen. Darüber hinaus ist scharfer Pfeffer sehr schön und passt zu jedem Interieur. Sorten, die für die Fensterbank geeignet sind.

Vor einem halben Jahrhundert war der Anbau von Gemüse und Kräutern in Wohnungen noch viel schwieriger. Nicht überall vorhanden Zentralheizung, die meisten hatten Holzfenster, die Industrie stellte keine schönen Topfbehälter her – sie mussten aus Abfallmaterialien zusammengeklopft werden oder es wurden Sauerrahmgläser verwendet.

Heute sind in unseren Wohnungen alle Voraussetzungen für Indoor-Gärtnern geschaffen: gleichmäßige Temperatur, doppelt verglaste Fenster, große Fenster, breite Fensterbänke. Und in Geschäften für Gärtner können Sie alles kaufen, von Erde und Samen bis hin zu Düngemitteln und Wachstumsstimulanzien.

Tabelle mit aromatischen Pflanzen, die auf der Fensterbank angebaut werden können

Es lässt sich leicht auf der Fensterbank anbauen. Die Pflanze kann durch Stecklinge vermehrt oder mit Samen ausgesät werden. Im Winter, wenn die Wohnung aufgrund der Heizung heiß ist, keimen die Samen am 7. Tag. Stecklinge wurzeln in etwa zwei Wochen (wenn Sie Wachstumsstimulanzien verwenden, schneller). Um Stecklinge zu machen, müssen Sie einen Zweig von einem Busch einer erwachsenen Pflanze abschneiden (oder abklemmen) und ihn in Wasser legen. Nach 10-14 Tagen, wenn der Spross Wurzeln schlägt, wird er in den Boden verpflanzt.

Basil liebt lockerer Boden, also müssen Sie Kokosfasern in den Topf geben. Die Pflanze liebt außerdem Licht, hohe Luftfeuchtigkeit und muss häufig beschnitten werden. Je öfter Sie Basilikum pflücken, desto üppiger und üppiger wächst es.

Wachsender Kerbel

Kerbel ist hinsichtlich der Lichtverhältnisse nicht wählerisch und liebt Schatten. Allerdings muss er regelmäßig gegossen werden – wenn er dehydriert ist, verfärbt sich der Kerbel schnell und die Qualität des Grüns lässt deutlich nach. Wächst auf leichten Böden mit guter Drainage.

Kerbel benötigt keine besondere Pflege. Die Vermehrung erfolgt durch Samen, die vor dem Winter in Kisten bis zu einer Tiefe von 1,5 cm ausgesät werden. Vor der Aussaat müssen die Samen mehrere Stunden in Wasser eingeweicht werden, um die Keimung zu beschleunigen. Nach der Aussaat erscheinen in 12-14 Tagen Triebe. Die Aussaat erfolgt entweder in Furchen oder verstreut. Wenn die Sämlinge eine Größe von 5 cm erreichen, müssen sie ausgedünnt, die schwächsten Pflanzen entfernt und die starken Pflanzen in einzelne Töpfe umgepflanzt werden.

Beratung! Damit der Ertrag an Kerbelgrün höher ausfällt, ist es notwendig, die Blütenstiele rechtzeitig zu entfernen und die Blüte der Pflanzen zu verhindern.

Wachsende Zwiebeln auf einer Fensterbank

Federzwiebeln sind die beste Vitaminquelle

Federzwiebeln sind die beste Vitaminquelle. Ihre Federn sind zart, saftig und werden auch einen Monat nach dem Wachstum nicht grob. Sie brauchen regelmäßiges Gießen, fruchtbaren Boden und rechtzeitige Lockerung. Dann bleiben ihre Federn lange frisch und grün.

Beratung! Um zu verhindern, dass die Federn von mehrjährigen Zwiebeln, die auf der Fensterbank wachsen, kleiner werden, ist es notwendig, die Pflanze alle drei Jahre zu verjüngen und darauf zu achten, dass sie sich im Topf nicht verdicken.

Normale Zwiebeln werden aus der Mutterknolle oder Nigella gezogen. Schnittlauch wird durch Teilen des Strauches vermehrt. Zwiebeln werden am besten durch Samen gesät.

1. Zum Treiben im Winter werden Sommersträucher auf der Fensterbank von Schnittlauch ausgegraben und bis November in Sand oder Torf auf einem kalten Balkon oder in einer Tüte im Kühlschrank gelagert. Im November können Sie sie in Töpfe pflanzen und warm halten. Zu Beginn des Winters wird es grün sein.
2. Nigella kann ab Herbst und den ganzen Winter über in die Erde gesät werden. Grünzwiebeln können auch in Kisten mit Erde gepflanzt oder im Wasser zum Keimen gebracht werden.
3. Zwiebelsamen werden in Kisten mit Erde bis zu einer Tiefe von 2-3 cm ausgesät. Die Erde besteht aus Kokosfasern mit Wurmkompost. Die Pflanzen müssen bis zur Keimung mit Folie abgedeckt werden. Grüns können nach zwei Monaten geschnitten werden. Ein mit Samen besäter Batun bleibt 2-3 Jahre auf der Fensterbank.

Majoran und sein Anbau im Winter

Wächst gut aus Samen. Es ist auch möglich, Stecklinge zu nehmen, zu teilen und anschließend in andere Behälter umzupflanzen. Wenn Sie Samen säen, nehmen Sie diese sofort mit großer Topf, und dann werden die Sämlinge in Tassen gepflanzt und während sie wachsen, wird jeder Busch in einen separaten Topf gepflanzt.

Die Aussaat erfolgt bis zu einer Tiefe von 0,5 cm, es empfiehlt sich, die Samen vorher in Kaliumpermanganat einzuweichen. Unter warmen Bedingungen keimen die Samen in 7–8 Tagen. Die Aufbewahrungstemperatur für Majoran liegt bei normaler Zimmertemperatur. Es bedarf keiner besonderen Bedingungen oder besonderen Anbaus. Majoran liebt Wasser sehr und muss daher häufiger gegossen werden als andere Gewürzpflanzen.

Minze ist eine tolle Idee für den Winteranbau.

Minze ist eine unprätentiöse Pflanze für den Innenanbau.

Die einfachste und unprätentiöseste Pflanze für den Innenanbau ist Minze. Jede Sorte wächst schnell und erfordert keine besondere Pflege. Pfefferminze wird wegen ihres intensiven Dufts häufig in Töpfen angebaut. Gute Idee– Pflanzen Sie verschiedene Minzen in einen Behälter. Die duftende Familie versteht sich gut miteinander.

Sie können Minze aus Samen züchten, aber das wird lange dauern. Sie können Setzlinge in einem Geschäft oder auf einem Markt kaufen (Großmütter verkaufen oft grüne Büschel mit Wurzeln). Jeder Sämling muss in einen eigenen Topf gegeben werden. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Bepflanzung zunächst nicht sehr dekorativ aussieht. Nach der Wurzelbildung beginnt die Minze sehr schnell zu wachsen. Sie werden nicht einmal bemerken, wie sich der dünne Spross in ein paar Monaten in einen duftenden Busch verwandelt.

Oregano auf der Fensterbank einer Wohnung anbauen

Diese Pflanze hat neben kulinarischen Eigenschaften auch heilenden Eigenschaften. Aromatisiert die Luft und tötet Bakterien ab. Oregano ist lichtliebend – er kann nur an einem sonnigen Fenster angebaut werden. Staunässe und Wasserstau im Boden mag sie nicht, deshalb wird beim Pflanzen Backpulver in den Boden gegeben. Sie können Oregano aus einem Sämling ziehen oder ihn mit Samen säen. Die Samen der Pflanze sind klein, deshalb werden sie nicht in die Furchen gesät, sondern auf der Oberfläche verteilt und leicht mit Torf bestäubt. Die Samen beginnen in 12–14 Tagen im Raum zu keimen. Der Strauch wächst am besten unter kühlen Bedingungen – bei +16...20° C.

Petersilie und ihr Anbau auf der Fensterbank im Winter

Für Erfolg Indoor-Anbau Petersilie benötigt nur wenige Bedingungen. Die Pflanze wird mit Samen in Kisten ausgesät. Der Boden muss fruchtbar sein. Petersilie liebt Feuchtigkeit, deshalb sollten Sie die Kiste nicht neben den Heizkörper stellen. Die Bewässerung erfolgt sorgfältig, um den Boden nicht zu erodieren. Der Boden darf nicht austrocknen.

Beratung! Die Temperatur für Petersilie ist die gleiche wie für Oregano – +16° C...20° C. Beide Pflanzen lieben Licht, daher können Sie sie nebeneinander platzieren.

Ist der Raum kalt, verlangsamt sich das Wachstum der Petersilie, ist es zu heiß, trocknen die Blätter aus.

Die erste Ernte kann nach 1,5 Monaten erfolgen, wenn die Petersilie 8–10 cm gewachsen ist.

Rosmarin und wie man ihn anbaut

Ein Rosmarinstrauch kann auf zwei Arten auf Ihrer Fensterbank erscheinen: Entweder Sie kaufen eine fertige Pflanze im Topf oder Sie bitten jemanden um einen Steckling.

Die Wurzelbildung des Stecklings erfolgt im Boden (es ist nicht erforderlich, ihn in Wasser zu legen). Für eine bessere Wirkung können Sie den Stiel zunächst in eine Wurzellösung halten. Die Landung geht in Deckung Einmachglas für einen Zeitraum von etwa zwei Wochen. So lange dauert es, bis Rosmarin Wurzeln schlägt.

Rosmarin braucht Licht, eine Drainage wird am Boden des Topfes angebracht und es wird frische Luft ohne Zugluft zugeführt. Über Feuchtigkeitsmangel wird sich diese Pflanze nicht beschweren. Er mag seltenes gründliches Gießen und Besprühen der Blätter.

Stevia

Stevia ist ein natürlicher Süßstoff

Sie haben vor kurzem damit begonnen, Stevia auf der Fensterbank anzubauen. Vor allem diejenigen, die an Diabetes leiden und natürliche Süßstoffe benötigen. Die Pflanze erwies sich als so unprätentiös, dass viele beginnende Gärtner sie auf ihrer Fensterbank haben wollten. Steviablätter werden für Tee, zum Süßen von Desserts oder anderen Gerichten sowie für medizinische Zwecke verwendet.

Die Pflanze benötigt leichten Sandboden, ein großes Topfvolumen, konstante intensive Beleuchtung und starkes Gießen. Stevia sollte mit abgekochtem Wasser gegossen werden. Sie liebt Hitze bis +25° C und häufiges Beschneiden, sobald der Strauch 25 Zentimeter erreicht.

Im Winter Dill auf der Fensterbank anbauen

Dill wächst gut und schnell. Hauptsache, er hat genug Nahrung, Licht und Feuchtigkeit. Die Pflanze vermehrt sich durch Samen. Bevor Sie Dillsamen säen, müssen Sie dem Boden Sand hinzufügen. Die Samen werden in Kisten ausgesät. Machen Sie breite Rillen im Abstand von 5 cm voneinander.
Nachdem der Boden zuvor angefeuchtet wurde, werden die Samen dicht ausgesät und mit Torf bedeckt.

Beratung! Nach der Aussaat muss der Boden in der Kiste nicht bewässert werden, da sonst die Samen vergraben werden und keine Sämlinge entstehen.

Dill sollte auf einer Fensterbank angebaut werden, die ausreichend Sonnenlicht erhält. Die Pflanzenpflege besteht aus Ausdünnung, regelmäßiger Bewässerung und Lockerung des Bodens. Um eine frühe Blüte des Dills zu vermeiden, müssen Sie ihn reichlich gießen.

Thymian

Thymian sollte in flachen, aber breiten Behältern angebaut werden, die nicht tiefer als 15–20 cm sind. Bei der Aussaat werden die Samen mindestens 10 mm tief eingegraben, sorgfältig mit Erde bedeckt, gut angefeuchtet und bis zur Keimung ständig feucht gehalten. Der Boden darf auf keinen Fall austrocknen, da die Sämlinge sonst absterben.

Beratung! Um ein feuchtes Mikroklima aufrechtzuerhalten, empfiehlt es sich, Thymiankulturen mit Folie oder Glas abzudecken.

Thymian ist dürreresistent. Sie können es höchstens dreimal im Monat im Abstand von 8-10 Tagen gießen. Um den Pflanzenstrauch aktiver zu machen, werden die Mitteltriebe eingeklemmt.

Estragon

Estragon aromatisiert nicht nur süße Getränke, sondern passt auch gut zu Fleisch, Fisch und Gemüse in Salaten, wird Suppen und Saucen zugesetzt und wird in Konserven verwendet.

Estragon wird auf drei Arten vermehrt: vegetativ (Teilung des Mutterstrauchs in mehrere Teile), Samen und Stecklinge. Stecklinge werden wie andere Pflanzen geschnitten und bewurzelt. Der im Herbst geteilte Strauch wird in separate Töpfe gepflanzt. Nach der Wurzelbildung vergehen etwa fünf Monate, bis die ersten Blätter entfernt werden.

Estragon lässt sich am besten mit Samen in einer Wohnung anbauen. Sie müssen am Ende des Winters gesät werden. Die Triebe erscheinen in 18 bis 20 Tagen.

Beginnen Sie mit dem Anbau von Kräutern auf Ihrer Fensterbank. Sie können immer einen Zweig duftenden Dills für die Suppe oder ein Minzblatt für den Tee finden. Außerdem wird Ihr Haus gefüllt sein essentielle Öle und heilende Aromen, und die Luft wird frisch und von allen schädlichen Verunreinigungen gereinigt.

Video - Grün auf der Fensterbank

Ein Hausgarten auf der Fensterbank ist zu jeder Jahreszeit eine tolle Gelegenheit, Ihre Familie mit frischen Kräutern zu verwöhnen. Es ist schön, einen Basilikumzweig aus dem Gemüsegarten für Pizza oder Salat abzuschneiden, und Sie wissen, dass während des Anbauprozesses keine chemischen Düngemittel oder Nitrate verwendet wurden. Darüber hinaus reinigen Grünpflanzen die Raumluft und sind ein Element der Innendekoration. Wenn Sie Ihren eigenen Gemüsegarten auf der Fensterbank haben möchten, damit es auch im Winter zu Hause immer Sommer ist, nutzen Sie unsere Empfehlungen.

Begeistern Sie sich für Gartenarbeit?

Gartenbeete auf der Fensterbank erfordern keine landwirtschaftlichen Kenntnisse, daher können auch Kinder an dieser Aktivität beteiligt werden – sie arbeiten normalerweise gerne mit der Erde und beobachten, wie aus einem Samen ein grüner Spross entsteht, der zu einer großen Pflanze oder einem Strauch heranwächst. Sie benötigen also Blumentöpfe, Kisten, Gläser mit Sauerrahm und Joghurt, Plastikbecher, Erde aus einem Blumenladen, Samen, eine kleine Gießkanne und eine Sprühflasche.

Tipp 1. Pflanzen Sie nicht verschiedene Pflanzen in denselben Topf. Der Punkt ist, dass sie es brauchen unterschiedliche Bedingungen Anbau, außerdem viele Gartenfrüchte passen nicht zueinander. Wenn Sie die Fläche Ihres Hausgartens vergrößern möchten, stellen Sie spezielle Gestelle für die Fensterbänke her, die Platz für viele Töpfe bieten, und verwenden Sie auch hängende Blumentöpfe.

Tipp 2. Verwenden Sie keine Erde mit Sommerhütte, da es mit Schädlingen infiziert sein kann, die zu Hause kaum loszuwerden sind. Die ideale Zusammensetzung des Bodens besteht aus Sand, Erde und Humus. Es ist besser, Samen und Setzlinge in Fachgeschäften zu kaufen.

Tipp 3. Der beste Ort für einen Gemüsegarten ist Küchenfenster, denn in der Küche ist es feucht und warm, was den Gemüseanbau begünstigt. Manchmal für mehr schnelle Keimung Samen werden in Mini-Gewächshäusern aus Plastiktüten verwendet.

Tipp 4. Die Samen werden in Wasser eingeweicht und ihre Pflanzbereitschaft lässt sich anhand der Quellung feststellen – wenn aus den Samen Sprossen hervorgehen, können die Pflanzen in die Erde gepflanzt werden. Zum Einweichen verwenden Sie eine Untertasse und ein feuchtes Tuch, auf das die Samen gelegt werden. Sie müssen mit etwas Wasser gefüllt und bei Bedarf angefeuchtet werden.

Tipp 5. Samen werden sehr gepflanzt nasse Erde Bis in eine geringe Tiefe werden sie von oben mit Erde bedeckt, wieder angefeuchtet und die Erde wird leicht verdichtet. Der Behälter wird mit einer Plastiktüte abgedeckt und nach der Keimung wird das improvisierte Gewächshaus entfernt. Die Sämlinge werden nach Bedarf mit warmem Wasser gegossen.

Tipp 6. Obwohl die meisten Pflanzen an die Bedingungen in Innenräumen angepasst sind, ist es ratsam, den heimischen Garten ausreichend zu beleuchten. Hierfür eignen sich Fitolampen, deren Licht möglichst nahe kommt Sonnenstrahlung. Um eine angemessene Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten, benötigen Sie Luftbefeuchter und ein hochwertiges Sprühgerät zum Besprühen von Pflanzen.

Tipp 7. Vergessen Sie nicht die Entwässerung, die zu Hause einfach durchzuführen ist. Gießen Sie dazu eine 2–3 cm dicke Schicht Blähton auf den Boden eines Topfes oder eines anderen Behälters und bedecken Sie diesen mit Erde. Dies ist notwendig, damit das Wasser nicht im Boden stagniert und der Luftaustausch verbessert wird. Durch die Entwässerung wird verhindert, dass sich Wurzelfäule und Schimmel im Boden bilden.

Tipp 8. Pflanzen brauchen Nahrung, also wählen Sie hochwertige Pflanzen. organische Düngemittel Das wird der Gesundheit Ihrer Lieben nicht schaden. Manche Hausfrauen werden kreativ und verwenden nicht nur Asche, sondern auch Eierschalen, Bananenschalen oder Hefe.

Hitparade geeigneter Pflanzen für das heimische „Beet“

Es ist am besten, unprätentiöse Pflanzen zu wählen, die schnell Früchte tragen und keinen großen Zeit- und Materialaufwand erfordern. Und solche Pflanzen gibt es viele – wählen Sie nach Ihrem Geschmack!

Schnittlauch. Sie brauchen nicht einmal Land, um es anzubauen. Legen Sie die Zwiebel auf ein Gefäß mit Wasser Unterteil wurde immer angefeuchtet und nach zwei Wochen kann die erste Ernte geerntet werden.

Dill. Dillsamen können ohne Einweichen in die Erde gesät werden, Hauptsache auf regelmäßiges Gießen achten. Um ein Dillbeet zu verderben, muss man sich wirklich anstrengen. Die produktivste und unprätentiöseste Dillsorte ist „Gribovsky“.

Petersilie. Es ist besser, Petersiliensamen einen Tag lang in warmem Wasser einzuweichen, dann zu trocknen und mit trockenem Sand einzureiben – dadurch werden die Samen gehärtet und angereichert Mineralien und sie werden schneller steigen. Petersilie liebt Feuchtigkeit. Gießen Sie sie daher häufig und lassen Sie die Erde nicht austrocknen.

Basilikum. Lassen Sie beim Pflanzen etwa 5–6 cm Abstand zwischen den Basilikumsamen, da die Sträucher sehr ausladend und freiheitsliebend sind. Platzieren Sie den Pflanzkasten an der wärmsten Stelle Ihrer Küche, da Basilikum die Kühle nicht mag.

Spinat. Es sollte nicht tief gepflanzt werden, sonst muss man zu lange auf die Ernte warten. Alles, was Spinat braucht, um rundum glücklich zu sein, ist Sonne und viel Wasser die besten Sorten für den Anbau zu Hause – „gigantisch“ und „Melodie“.

Safran. Diese Pflanze wird durch Zwiebeln vermehrt, die in feuchte Erde gepflanzt werden. Anschließend wird der Topf zwei Monate im Kühlschrank aufbewahrt, bis die Sprossen 5 cm groß sind. Danach können Sie den Safran an einen sonnigen und warmen Ort stellen und gießen mäßig und verwenden Sie dieses aromatische Gewürz in Gerichten.

Rucola. Es gibt nur drei Dinge, die Sie über Rucola wissen müssen. Die Samen sollten in einer Tiefe von 1–1,5 cm gepflanzt werden, die Pflanze sollte über eine hervorragende natürliche oder künstliche Beleuchtung verfügen und häufig gegossen werden.

Ingwer. Legen Sie die Ingwerwurzel vier Stunden lang in warmes Wasser mit einer Temperatur von 36–38 °C, bis die Knospen daraus sprießen. Pflanzen Sie es dann mit den Knospen bis zu einer Tiefe von 3 cm in einen geräumigen Topf und bewässern Sie die Erde, während sie trocknet. Sorgen Sie für eine gute Beleuchtung des Ingwers, jedoch nicht in direktem Sonnenlicht. Nach 5–7 Monaten können Sie die überwucherten Wurzeln ausgraben und essen.

Brunnenkresse. Diese überraschend unprätentiöse Pflanze kann in einer Schicht feuchter Watte gezüchtet werden, allerdings müssen die Samen vorher in Wasser eingeweicht werden. Erzeugen Sie mit Plastikfolie einen Treibhauseffekt und legen Sie die Watte an einen halbdunklen Ort. Nach einigen Tagen, wenn die Samen zu keimen beginnen, entfernen Sie die Folie und vergessen Sie nicht, die Watte anzufeuchten. In einer Woche können Sie frische Kräuter ernten und genießen.

Sellerie. Sie mag keine Feuchtigkeit und keimt sehr langsam – innerhalb von 2-3 Wochen, wenn Sie sie aus Samen ziehen. Es gibt einen einfacheren Weg, leckeres und gesundes Grünzeug zu bekommen. Sie müssen die Basis des Stiels von einem im Laden gekauften Sellerie abschneiden, ihn in Wasser legen, auf die Wurzeln und ersten Blätter warten und ihn dann in einen Topf pflanzen. Nach zwei Wochen sind weitere Blätter vorhanden und Sie können einen Salat für die ganze Familie zubereiten.

Koriander. 1-2 Jahre alte Pflanzensorten keimen gut, besser ist es jedoch, sie zu dritt pro Topf zu pflanzen. Gießen Sie den Koriander großzügig und lockern Sie den Boden auf. In zwei Wochen erscheinen die ersten Triebe.

Scharfe Pepperoni. Frühreifende Sorten keimen gut und benötigen keine zusätzliche Beleuchtung. Gekeimte Samen werden bis zu einer Tiefe von 1 cm gepflanzt und mit Folie abgedeckt. Wenn Sprossen mit mehreren Blättern erscheinen, sollte jede Pflanze in einen separaten Topf gepflanzt werden. Wenn Sie es schaffen, hervorragende Bedingungen für Pfeffer zu schaffen, wird er Sie fünf Jahre lang mit einer Ernte begeistern.

Gurken. Kaufen Sie spezielle Zimmergurkensorten, die zur Selbstbestäubung fähig sind, säen Sie die Samen in die Erde und gießen Sie großzügig. Die Triebe erscheinen bereits am 2.-3. Tag und Sie müssen die Gurken nur noch mit einem Aufguss aus Holzasche füttern.

Erdbeere. Dekorative Ampelerdbeeren tragen das ganze Jahr über Früchte bei schlechten Lichtverhältnissen und eignen sich daher ideal für Innenräume. Pflanzen Sie die Sträucher zunächst in Töpfe, bewahren Sie sie zwei Wochen lang an einem kühlen Ort auf und setzen Sie die Erdbeeren dann in spezielle Erde um. Jetzt müssen Sie es gießen und nach der Blüte als Biene „arbeiten“ und die Blütenstände mit Wattestäbchen bestäuben.

Blattsalat. Es erfordert zusätzliche Beleuchtung, reichlich Feuchtigkeit und regelmäßiges Ausdünnen. Übergießen Sie jedoch nicht, da sonst die Salatwurzeln anfangen zu faulen.

Blattsenf. Stellen Sie den Topf nach der Aussaat an einen warmen und dunklen Ort und sorgen Sie, sobald die ersten Triebe erscheinen, für optimale Beleuchtung. Lassen Sie in jedem Topf drei Büsche und nach einem Monat können Sie dem Salat würzig duftende Blätter hinzufügen.

Rettich. Wählen Sie zum Pflanzen große braune Samen – sie sind am lebensfähigsten und „vielversprechendsten“. Radieschen können bereits am dritten Tag keimen – sie lieben kühle Temperaturen, deshalb sollte der Raum öfter gelüftet werden.

Süße Paprika. Es reicht aus, eine mehrjährige Pflanze nur einmal zu pflanzen, dann wird sie Sie das ganze Jahr über mit Ernten begeistern. Paprika ist eine sehr verwöhnende Kulturpflanze; sie mag keine Zugluft und dunkle Orte und benötigt lockeren Boden und warme Temperaturen.

Minze. Gekaufte Minzzweige sollten in ein Glas Wasser gegeben, auf die Wurzeln gewartet und in einen Topf gepflanzt werden. Gießen Sie die Minze regelmäßig und genießen Sie ihr duftendes Aroma.

Rosmarin. Die Vermehrung erfolgt durch Samen und Stecklinge – die Stecklinge werden zunächst in feuchten Sand unter einer Folie gepflanzt und nach dem Erscheinen der Wurzeln in den Boden verpflanzt.

Majoran. Sie wächst gut aus Samen, kann auf einem isolierten Balkon überwintern und verträgt problemlos Lichtmangel. Majoran ist eine ideale Pflanze für den Heimgebrauch in rauen Klimazonen.

Oregano. Dieses Gewürz stellt keine Ansprüche an die Bodenqualität, liebt viel Sonne und keimt sehr lange, sodass Sie drei Wochen auf die Keimung warten müssen. Oregano sollte sparsam gegossen werden, um Wasserstau zu vermeiden.

Thymian. Gleichgültig gegenüber Hitze, liebt aber Licht und bevorzugt trockene und leichte Böden. Benötigt ständige Belüftung und mäßiges Gießen.

Tomaten. Selbst solch komplexe Pflanzen können auf der Fensterbank angebaut werden, Sie sollten jedoch selbstbestäubende Hybriden wählen, bei denen es sich ebenfalls um kleinfruchtige und niedrig wachsende Sorten handelt. Die Setzlinge werden in Töpfe mit der „richtigen“ Erde gepflanzt und mäßig gewässert. Durch Stecklinge können neue Büsche gewonnen werden – sie wurzeln gut und blühen schneller.

Sie können Mandarinen, Zitronen, Granatäpfel und Avocados am Fenster anbauen, dies ist jedoch ein komplexerer und mühsamer Prozess. Es ist nicht notwendig, alle Fenster in Plantagen zu verwandeln, aber selbst wenn sich Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln auf der Fensterbank Ihrer Küche „ansiedeln“, sieht der Raum fröhlicher aus und die Gerichte werden viel schmackhafter. Getestet durch persönliche Erfahrung!

5 Arten von Grünpflanzen, die sich leicht auf der Fensterbank anbauen lassen

Heimische Mini-Gemüsegärten auf Fensterbänken erfreuen sich mittlerweile großer Beliebtheit. Über die wichtigsten Regeln, die es Ihnen ermöglichen, unter solchen Bedingungen fast jedes Gemüse anzubauen, haben wir im Artikel „10 Geheimnisse eines Hausgartens“ gesprochen.

Dieses Mal schlage ich vor, die besten Pflanzen für heimische „Beete“ zu besprechen – solche, die keiner besonderen Pflege bedürfen, aber gleichzeitig ausnahmslos höchste Freude an der Ernte haben kurze Zeit. Ich stelle meine Liste vor und freue mich auf eure Kommentare.

1. Frühlingszwiebeln

Ganz oben auf meiner Hitparade stehen natürlich Frühlingszwiebeln. Wahrscheinlich hat es jeder mindestens einmal in seinem Leben, wenn auch nur in der Kindheit, auf der Fensterbank angebaut – aus Neugier. Dies ist eine ideale Pflanze für den Hausgarten: schnell wachsend, unprätentiös, gesund.

Als Pflanzmaterial Sie können sowohl Steckzwiebeln (große Fraktion – Proben) als auch normale Zwiebeln verwenden. Ich habe beide Optionen ausprobiert; Bei Sätzen (oder kleinen Rüben) ist die Ernte natürlich geringer – die Zwiebel ist schneller erschöpft. Aber die Feder ist – für meinen Geschmack – weicher und zarter. Außerdem nimmt eine kleine Zwiebel beim Pflanzen weniger Platz ein. Große Zwiebel produziert mehr Grün, seine Federn sind normalerweise größer und die Ernte dauert länger.

Als Pflanzmaterial können auch kleine Zwiebeln verwendet werden. Foto vom Autor

Wenn Sie nicht genug eigene Zwiebeln zum Treiben haben, können Sie die Auswahl speziell im Herbst kaufen – in Supermärkten und Fachgeschäften auf dem Land werden sie am Ende der Saison mit guten Rabatten verkauft. Ich würde den Kauf eines solchen Pflanzmaterials für Rüben nicht empfehlen, aber zum Treiben ist es genau richtig.

Sie können Treibzwiebeln in kleine Behälter mit Wasser oder einer Nährlösung (damit die Zwiebel nie ins Wasser fällt, sondern nur berührt) oder in die Erde pflanzen. Mir persönlich gefällt die zweite Variante besser: Blumenzwiebeln im Wasser beginnen oft zu faulen und verströmen ein bestimmtes Aroma; Bei unbefestigten Strecken ist mir noch nie ein solcher Vorfall passiert.

Ich füge dem Pflanzboden immer Hydrogel hinzu, das in Gumi-Lösung getränkt ist (dieses biologische Produkt stärkt die Pflanzen, nährt sie zusätzlich und erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten). IN Raumbedingungen Das Erdsubstrat trocknet schnell aus und das Hydrogel verhindert, dass die Zwiebeln unter Feuchtigkeitsmangel leiden.

Gumi-Präparate und Hydrogel zum Pflanzen finden Sie in unserem Katalog, der Angebote verschiedener Garten-Onlineshops vereint. Sehen Sie sich eine Auswahl dieser Produkte an:

Um immer eine Ernte zu haben, ist es am besten, Zwiebeln zu pflanzen regelmäßig - alle 10-14 Tage. Wenn dann die Ernte aus dem ersten „Beet“ vollständig geerntet ist, reift das Grün des nächsten – und so weiter bis zum Frühjahr.

Zum Pflanzen verwende ich kleine Plastikboxen. Ich gieße Blähton auf den Boden (es gibt keine Löcher zum Ableiten überschüssiger Feuchtigkeit in den Kisten, daher ist eine Entwässerung erforderlich) und oben Erde mit Hydrogel bis etwa zur Hälfte der Kiste. Nachdem ich die Mischung leicht verdichtet habe, pflanze ich die Zwiebeln dicht nebeneinander hinein, ohne sie in der Erde zu vergraben. Ich gieße es großzügig – das ist alles.

Weil ich normalerweise pflanze bereits gekeimte Zwiebeln, müssen Sie nicht lange auf die Ernte warten. Ich führe keine speziellen Verfahren (Schneiden, Einweichen usw.) durch, die oft beim Federn von Zwiebeln empfohlen werden – ich sehe keinen besonderen Bedarf und es fehlt immer die Zeit. Aber wenn Sie, Freunde, über solche Erfahrungen verfügen und die Vorteile einer solchen Verarbeitung erkennen, teilen Sie Ihre Meinung unbedingt in den Kommentaren mit – Empfehlungen von Praktikern sind immer von unschätzbarem Wert!

2. Brunnenkresse

Ich sage gleich: Ich selbst habe diese Pflanze nur einmal angebaut – ihre gastronomischen Eigenschaften haben mich nicht beeindruckt. Mir persönlich hat es besser gefallen Blattsenf- ebenfalls eine sehr anspruchslose Pflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Aber Geschmack ist, wie Sie wissen, eine rein individuelle Sache, und ich erlaube mir dennoch, Brunnenkresse als eine der besten Nutzpflanzen für den Hausgarten zu empfehlen. Warum?

• Erstens, er ist – wie die Zwiebel – äußerst unprätentiös. Wer nicht die Möglichkeit oder Lust hat, sich mit der arbeitsintensiven Pflege der „Betten“ auf der Fensterbank zu beschäftigen, wird dies meiner Meinung nach sicher zu schätzen wissen.
• Zweitens, es reift sehr früh: Bereits 2-3 Wochen nach dem Auflaufen der Triebe (und sie lassen Sie auch nicht warten) werden Sie sich über junges Vitamingrün freuen.
• Drittens Die Natur hat der Brunnenkresse viele wohltuende Eigenschaften verliehen: Der regelmäßige Verzehr dieser Kulturpflanze hilft, den Blutdruck zu normalisieren, die Verdauung und den Schlaf zu verbessern. Es wurde als Heilmittel gegen Skorbut verwendet und der Saft wurde zur Behandlung von Blutarmut und Vitaminmangel eingesetzt.

Brunnenkresse – Ernte in zwei Wochen

Wenn Sie Kinder haben, säen Sie gemeinsam mit ihnen Brunnenkresse – zumindest zum Experimentieren. Dies ist eine dieser Pflanzen, mit denen Sie mit der Gartenarbeit beginnen sollten, denn ein Scheitern ist praktisch unmöglich!

Brunnenkresse wächst auch im Winter erfolgreich auf Fensterbänken – sie ist sehr kältebeständig (als ideale Temperatur gelten +15 bis +18 Grad) und ist lichtunempfindlich. Das Einzige, was sie braucht, ist eine regelmäßige Befeuchtung des Bodens und der Luft, da diese Pflanze keine Trockenheit mag. Damit immer Grünzeug auf dem Tisch ist, empfiehlt es sich, noch eine Portion Brunnenkresse auszusäen alle 7-10 Tage.

Ich empfehle, mehr über den Anbau von Brunnenkresse im Artikel „Wie man Brunnenkresse schnell und einfach auf der Fensterbank anbaut“ zu lesen. Außerdem können Sie Samen in unserem Katalog auswählen, der Angebote großer Online-Shops für Samen und Pflanzmaterial vereint. Wählen Sie Brunnenkressesamen:

3. Salat

Als großer Salatliebhaber konnte ich das natürlich nicht ignorieren. Diese Ernte ist etwas anspruchsvoller als Frühlingszwiebeln und Brunnenkresse, aber wegen des saftigen Grüns lohnt sich die Mühe. Was ist zu beachten?

• Erstens Salat zu Hause braucht zusätzliche Beleuchtung – es ist eine lichtliebende Kulturpflanze. Mangelnde Beleuchtung führt zu einer frühen Bildung von Blütenstielen. Das Problem wird teilweise durch die Sortenwahl gelöst. Lollo Rossa und Lollo Bionda (meine Favoriten) haben für mich gut abgeschnitten; Für den Hausgarten werden auch die Sorten New Year's, Vitamin und Emerald Lace empfohlen.
• Zweitens Salat reagiert auf Trockenheit und Hitze schmerzhaft: Die Blätter werden grob und bitter, es bilden sich schnell Blütenstiele.
• Drittens, Salatsämlinge müssen ausgedünnt werden. Es wird empfohlen, dies zweimal zu tun: eine Woche nach dem Auflaufen, in einem Abstand von 1–2 cm zwischen den Sämlingen, und in der Phase von 2–3 echten Blättern – in einem Abstand von 4–5 cm. Wenn Sie die Pflanzen verdicken, Die Pflanzen werden sich ausdehnen, schwächer werden und Sie werden höchstwahrscheinlich ernten, was Sie nicht sehen werden.

Junge Blattsalatpflanzen. Foto vom Autor

Vom Wachsen Kopfformen von Salat zu Hause ist es besser, abzulehnen, bis man genug Erfahrung hat: Sie sind anspruchsvoller und benötigen eine sorgfältigere Pflege als ihre blättrigen Gegenstücke, und ihre Vegetationsperiode ist in der Regel länger. Um ehrlich zu sein, habe ich nicht einmal versucht, zu Hause Salat anzubauen Standardgrößen, die er im Garten erreicht - zarte junge Blätter reichten mir völlig aus. Aber wenn der Platz es erlaubt und die Bedingungen für den Salat geeignet sind, ist es durchaus möglich, große Rosetten zu bekommen.

4. Petersilie

Sie können Petersilie auf zwei Arten zu Hause bekommen: Samen in den Boden säen und forcieren aus vorbereiteten Wurzeln. Die zweite Methode erfordert zwar einige vorbereitende Vorbereitungen, ist aber im Allgemeinen einfacher. Auch wenn Sie im Herbst kein Pflanzmaterial vorbereitet haben, können Sie in den Gemüseabteilungen der Geschäfte nach hochwertigen Hackfrüchten zum Treiben suchen.

Für unsere Zwecke eignen sich bedingungslos gesunde mittelgroße Petersilienwurzeln (30-60 g Gewicht) ohne Welkeerscheinungen. Sie müssen die Spitzenknospe behalten – stark beschnittene Pflanzen produzieren kein Grün.

Nachdem wir die Erde in einer Kiste oder einem Blumentopf gut angefeuchtet haben, pflanzen wir Hackfrüchte und bedecken ihre Spitzen mit Erde. Zu lange können abgeschnitten (der Schnitt wird mit Kohle bestreut, um Fäulnis zu vermeiden) oder schräg gepflanzt werden. Die letztere Option gilt als noch vorzuziehender als die übliche Landung.

Petersilie aus Samen zu Hause. Foto vom Autor

Wenn Sie Petersilie aus Samen anbauen, müssen Sie zwei Nuancen berücksichtigen: Die Pflanze ist lichtliebend und ihre Samen keimen eher langsam. Bei der Aussaat waren die Gefäße mit Petersilie relativ zur Lichtquelle nicht sehr gut positioniert und die Sämlinge begannen sich sofort auszudehnen. Und es war möglich, die Keimung zu beschleunigen, indem man die Samen vorher in Gumi-Lösung einweichte (ich werde euch bestimmt eines Tages mehr über diese wunderbare Zubereitung erzählen).

Weitere Informationen zum Anbau aromatischer Kräuter zu Hause finden Sie im Artikel Wie man Petersilie auf der Fensterbank anbaut und in unserem Katalog, der Angebote verschiedener Garten-Onlineshops enthält, Samen auswählen. Petersiliensamen auswählen:

Gemüsegarten auf der Fensterbank im Winter für Anfänger

Um auch im Winter frische Kräuter und etwas Gemüse essen zu können, können Sie sich einen Gemüsegarten auf Ihrer Fensterbank anlegen. Auch Anfänger können dies tun.

Materialien, die Sie benötigen, um auf Ihrer Fensterbank einen Hausgarten anzulegen

Um einen Wintergarten auf der Fensterbank anzulegen, benötigen Sie:

• Behälter für den Anbau von Kräutern und Gemüse verschiedene Größen(breite, flache Töpfe sind am besten);
• hochwertiger Boden für Setzlinge;
• Plastiktüten, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen;
• Gießkanne oder Sprühflasche zum Gießen;
• Flüssigdünger;
• Lampen zur Beleuchtung.

Wie baut man für Anfänger einen Gemüsegarten auf der Fensterbank an?

1. Verschiedene Pflanzen sollten in unterschiedliche Behälter gepflanzt werden, da ihre Wachstumsbedingungen unterschiedlich sind und einige Gartenfrüchte möglicherweise nicht miteinander kompatibel sind. Um eine größere Menge Pflanzen anbauen zu können, können Sie auf den Fensterbänken spezielle Gestelle für Töpfe installieren.
2. Es wird nicht empfohlen, zum Pflanzen Erde aus einem Sommerhaus zu verwenden, da dort mit hoher Wahrscheinlichkeit Schädlinge enthalten sind, die zu Hause nicht bekämpft werden können. Am besten verwenden Sie eine Mischung aus im Fachhandel gekaufter Erde, Sand und Humus.
3. Als idealer Ort zum Wachsen gilt ein Küchenfensterbrett, da es in der Küche warm und feucht ist.
4. Vor dem Pflanzen werden die Samen zur besseren Keimung eingeweicht. Sie werden mit einem feuchten Tuch ausgelegt, das dann bei Bedarf regelmäßig angefeuchtet wird. Wenn aus den Samen Sprossen hervorgehen, können sie in die Erde gepflanzt werden.
5. Für eine Entwässerung muss gesorgt werden. Es wird aus Blähton hergestellt, der 2-3 cm in den Topfboden gegossen wird, und darauf wird Erde gelegt. Die Entwässerung verbessert den Luftaustausch im Boden und trägt dazu bei, Wasserstau und Wurzelfäule zu vermeiden.
6. Bei der Aussaat werden die Samen in geringer Tiefe in die Erde gelegt, mit Erde bedeckt und bewässert. Decken Sie den Behälter dann mit einer Plastiktüte ab, die nach dem Keimen der Sprossen entfernt wird.
7. Sie müssen organische Düngemittel wählen Gute Qualität zum Füttern von Pflanzen.
8. Für ein gutes Wachstum müssen Sie den Wintergarten auf der Fensterbank ausreichend beleuchten.

Beleuchtung für den Garten auf der Fensterbank

Licht ist ein sehr wichtiger Faktor für eine gute Ernte. Da es im Winter wenig natürliches Licht gibt, da die Sonne spät aufgeht und früh untergeht, ist es notwendig, zusätzliche Beleuchtung zu schaffen. Zu diesem Zweck empfiehlt es sich, spezielle Lampen zu kaufen, die für den Anbau eines Gemüsegartens zu Hause konzipiert sind. Der Nachteil sind ihre hohen Kosten. Alternativ können auch andere Lampen verwendet werden:

Ein Garten auf der Fensterbank bietet auch Anfängern die Möglichkeit, im Winter viele Feldfrüchte anzubauen – Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie, Basilikum, Spinat, Rucola, Salat, Sellerie, Koriander, Safran, Rosmarin, Gurken, Radieschen, Paprika, Tomaten.

Die 7 besten Pflanzen, die man im Winter auf der Fensterbank wachsen lassen kann

Frisches Gemüse und Obst sind die besten Lieferanten der Natur nützliche Substanzen und Vitamine. Was tun, wenn die Saison längst vorbei ist und man im Supermarkt keine Früchte fragwürdiger Qualität kaufen möchte? Die Lösung ist einfach: Bauen Sie Ihre eigenen Pflanzen an ... auf der Fensterbank!

Was brauchen Sie?

• Container zur Landung. Es kann alles sein (Holz- oder Plastikkisten, Tontöpfe). Eine unabdingbare Voraussetzung sind Abflusslöcher im Boden des Behälters und Wannen, in die das Wasser fließen kann.
• Bodenmischung. Sie können es in jedem Gartengeschäft kaufen oder selbst vorbereiten (in Schichten aus Grasnarbe, Kompost und Torf auslegen).
• Anbauort. Für den Anbau eignen sich am besten Balkone und Fensterbänke. Die Seite muss hell sein, sonst müssen die Pflanzen zusätzlich beleuchtet werden.
• Samen. Nicht alle Kulturen sind dafür geeignet hausgemacht. Nachfolgend finden Sie eine Liste optimaler Sorten.

№1 Gurken

Der Gurkenanbau in einer Stadtwohnung ist nicht so mühsam, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Für eine erfolgreiche Kultivierung müssen Sie einfache Regeln befolgen:

• der Wachstumsbehälter muss mindestens 6 Liter fassen;
• Dem Boden sollte Torf oder Kompost zugesetzt werden.
• Vor dem Pflanzen (zur Desinfektion) empfiehlt es sich, die Samen in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung einzuweichen.
• Gurken lieben Feuchtigkeit und müssen regelmäßig gegossen werden. Am besten verwenden Sie warmes Wasser und eine Sprühflasche;
• Der optimale Dünger für Gurken ist Kaliumnitrat;
• Wenn die Reben wachsen, benötigen sie Stützen; arrangieren Sie diese im Voraus.

Wenn alle diese Regeln befolgt werden, können die ersten Früchte in 8-9 Wochen geerntet werden.

Nr. 2 Pfeffer

Pfeffer ist ein weiteres Gemüse, das zu Hause auf dem Balkon oder der Fensterbank angebaut werden kann, sowohl in bitterer als auch in süßer Variante. Der Erfolg seines Anbaus hängt auch von der Einhaltung bestimmter Bedingungen ab:

• Alle Pfeffersorten sind sehr lichtliebend. Ist eine Platzierung auf der Sonnenseite nicht möglich, benötigt die Pflanze zusätzliche Beleuchtung;
• Pfeffer braucht eine regelmäßige Lockerung des Bodens;
• Als günstigste Temperatur für den Pflanzenanbau gelten 20–25 °C, außerdem muss der Raum vor Zugluft geschützt werden;
• die Pflanze muss vor Spinnmilben und Blattläusen geschützt werden; es ist besser, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, als bereits aufgetretene Schädlinge zu bekämpfen;
• Gießen und füttern Sie die Paprika regelmäßig; besonders während der Fruchtbildung ist eine Fütterung erforderlich.

Die besten Sorten:

• Dekorativer scharfer Pfeffer;
• Paprika Bon Appetit F1;
• Pfefferbaum-Oktopus-Neujahrs-F1.

Süße Sorten reifen 6 Monate nach dem Auftauchen der Sprossen, bittere Sorten bereits nach zwei Monaten.

Nr. 3 Aubergine

Kurioserweise wachsen Auberginen auch gut in Töpfen auf der Fensterbank und bringen bei richtiger Pflege eine gute Ernte. Für eine erfolgreiche Entwicklung benötigen Auberginen:

• mit Stickstoff gesättigter Boden (achten Sie darauf, geeignete Düngemittel zu verwenden);
• warmes Wasser beim Gießen;
• Wärme (22-25˚С) und völlige Abwesenheit von Zugluft;
• Schutz der Pflanzen vor Spinnmilben (Knoblauchtinktur kann verwendet werden);
• Aussaat von Samen nicht tiefer als eineinhalb Zentimeter;
• rechtzeitiges Hügeln der Büsche und Lockern des Bodens.

Die beste Sorte für den Eigenanbau:

• Dekorative Auberginen-Goldeneier;
• Auberginenschwarze Schönheit.

Nr. 4 Zucchini

Frische Zucchini im Winter – was könnte verlockender sein? Abgesehen davon, dass Zucchini die Grundlage für viele Gerichte ist, ist sie auch ein hervorragendes Diätprodukt, das sich besonders bei Diäten als nützlich erweist. Um Zucchini zu Hause anzubauen, benötigen Sie:

• ein breites Fensterbrett, auf dem Sie einen 10-Liter-Anzuchtbehälter platzieren können;
• Boden reich an organischer Substanz (Dunge kann dem Boden beigemischt werden). Der beste Boden ist leichter Lehm;
• zusätzliche Beleuchtung. Zucchini stellt hohe Ansprüche an das Licht, daher müssen Sie sie durch Leuchtstofflampen ergänzen;
• Schaffung der notwendigen Temperaturbedingungen (24–30 °C);
• obligatorische Verfahren wie Bodenlockerung, Hügelpflanzen, Bewässerung und Düngung.

#5 Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte sind unprätentiös und erfordern keinen großen Aufwand und Zeitaufwand für die Pflege. Um eine gute Ernte zu erzielen, brauchen sie jedoch auch bestimmte Bedingungen:

• Am besten ist es, fruchtbaren, leichten und gut strukturierten Boden zu nehmen;
• Um den Pickvorgang zu beschleunigen, ist es besser, die Samen vor dem Pflanzen keimen zu lassen. Dazu müssen sie in ein dünnes Tuch oder Gaze gewickelt und mit warmem Wasser auf eine Untertasse gestellt werden. Die Samen sollten innerhalb eines Tages schlüpfen;
• Es ist besser, Behälter mit Pflanzen auf Fensterbänken auf der Süd- oder Südostseite zu platzieren;
• Eine regelmäßige Lockerung ist notwendig – etwa alle zwei Wochen;
• Die Düngung mit Superphosphat oder Kaliumchlorid kann den Ertrag von Hülsenfrüchten steigern;
• Die Bewässerung sollte erfolgen, während der Boden trocknet. Übergießen Sie Hülsenfrüchte nicht, da dies zur Zerstörung der Pflanze führen kann.

Mit ersten Ergebnissen ist in etwa zwei Monaten zu rechnen.

#6 Grüne

Im Winter frisches und gesundes Grün zu kaufen, ist ziemlich problematisch. Aber es wird nicht schwierig sein, es auf der Fensterbank anzubauen. Nachfolgend finden Sie eine Liste der beliebtesten Kräuter.

Dill. Diese Kultur liebt Licht, reichlich Wasser und frische Luft. Bei Feuchtigkeitsmangel können Dillblätter grob werden. Vor dem Pflanzen empfiehlt es sich, die Samen mehrere Tage einzuweichen, dies erhöht die Keimfähigkeit deutlich. Während des Einweichens empfiehlt es sich, das Wasser von Zeit zu Zeit zu wechseln. Die erste Ernte kann innerhalb eines Monats nach den ersten Trieben geerntet werden.

Basilikum. Das Temperaturregime ist für diese Kultur sehr wichtig, daher sollten ein starker und plötzlicher Temperaturabfall sowie Zugluft nicht zugelassen werden. Sie können die Basilikumblätter innerhalb eines Monats verwenden.

Petersilie ist äußerst unprätentiös. Es hat keine Angst vor niedrigen Temperaturen und wächst gut auf Loggien und Balkonen. Diese Kulturpflanze erfordert die gleiche Pflege wie Dill. Es wird empfohlen, die Samen vor dem Pflanzen einzuweichen.

Brunnenkresse ist ein Rekordhalter für die Reifezeit. Zwei Wochen nach den ersten Trieben ist die Ernte bereit. Die Pflanzung sollte in feuchter Erde erfolgen und die Pflanze künftig regelmäßig gegossen werden. Brunnenkresse sollte nicht in direktem Sonnenlicht angebaut werden – die Pflanze mag keine Hitze.

Nr. 7 Microgreens

Microgreens erfreuen sich im Westen großer Beliebtheit, für uns sind sie jedoch noch ein Novum. Bei diesem wunderbaren Produkt geht es nicht um bestimmte Kräuterarten, sondern um die Art und Weise, wie sie angebaut werden. Microgreens sind alle Pflanzen, die ihr erstes Paar echter Blätter erreicht haben. In dieser Zeit enthalten sie die nützlichsten Substanzen. Es kann aus fast jeder Pflanze angebaut werden, am häufigsten jedoch aus Erbsen, Radieschen, Brokkoli, Rüben und Basilikum.

An dieser Moment Es gibt spezielle Keimgeräte, die den Anbau von Microgreens erheblich erleichtern. Für den Anbau ist kein Boden erforderlich. Die Pflanzen benötigen zudem keine chemische Behandlung und wachsen somit völlig umweltfreundlich. Die Aussaat und Ernte ist das ganze Jahr über möglich.

Unter Berücksichtigung aller oben genannten Faktoren können wir mit Sicherheit sagen, dass es sich um einen Gemüsegarten auf der Fensterbank handelt tolle Alternative Im Laden gekauftes Gemüse und Kräuter sind sehr gesund und kostengünstig.

Alle Pflanzen und zugehörigen Materialien können auf unserer Website bestellt werden. Viel Spaß beim Wachsen!

Was kann man im Winter auf der Fensterbank anbauen?

Ist Ihnen aufgefallen, dass Sie im Winter richtig Lust auf Sommergrün oder eine frische Gurke aus dem Garten haben, oder noch besser, eine duftende Tomate? Wir sind so geschaffen, dass wir uns das Unmögliche wünschen... Aber wer hat gesagt, dass diese Träume unmöglich sind? Auch im Winter können Sie zu Hause viele Gartenpflanzen anbauen – legen Sie einen echten Gemüsegarten auf Ihrer Fensterbank an. Lassen Sie uns genauer darüber sprechen, was Sie im Winter auf der Fensterbank anbauen können.

Wenn Sie das Wort Grün hören, kommen Ihnen als Erstes der Anbau von Dill, Petersilie oder Salat in den Sinn. Es ist ganz einfach, sie zu Hause anzubauen. Dazu benötigen Sie:

• Zusätzliche Beleuchtung
• Fruchtbarer Boden und Düngung
• Richtige Sortenauswahl – Sie müssen frühe Sorten und Hybriden säen
• Optional – siehe Hinweis auf der Verpackung – für den Heimanbau geeignet

Verschiedene Grüntöne auf der Fensterbank

Ich rate Anfängern, mit unprätentiösen Sorten zu beginnen: Frühlingszwiebeln, Petersilie, Brunnenkresse. Als Kräuter können Sie Rosmarin und Basilikum probieren. Sie eignen sich nicht nur als Gewürz, sondern erfüllen auch die Wohnung mit ihrem Duft!

Schauen wir uns das nun Schritt für Schritt an,

Wie man zu Hause Gemüse anbaut

Saatgutvorbereitung

Vor dem Pflanzen ist es besser, die Samen über Nacht in warmem Wasser einzuweichen und sie dann für ein paar Stunden in rosa Kaliumpermanganat zu legen.

Aussaat

Für die Aussaat können Sie jedes geeignete Gefäß verwenden. Von einer Schachtel und einem Blumentopf bis hin zu einer Kuchenschachtel. Die letzte Option gefällt mir. Nach der Aussaat ist es praktisch, den Minigarten sofort mit einem Kuchendeckel zu verschließen und dort Gewächshausbedingungen zu schaffen. Ich entferne den Deckel erst, wenn volle Triebe auftauchen, und vorher muss er jeden Tag belüftet werden. Wenn Sie in Kisten säen, decken Sie diese mit einfachen Plastiktüten ab.

Um zu verhindern, dass sich die Pflanzen in Richtung Fenster strecken, müssen Sie die Behälter mit Pflanzen jeden Tag umdrehen.

Wie man zu Hause Zwiebeln für Gemüse anbaut

Zu diesem Zweck werden Rübenzwiebeln früher Sorten verwendet. Später langfristig Die Qualität bleibt erhalten und sie werden nicht gut wachsen.

Dies ist die einfachste Kultur, die man auf der Fensterbank anbauen kann. Sogar Kinder drin Kindergarten Sie versuchen, Zwiebeln als Federn anzubauen. Es wächst schnell, ist nützlich und zugänglich.

Es ist besser, größere Köpfe zu verwenden – diese versorgen Sie länger mit Vitamingrün.

Sie können die Zwiebeln dicht nebeneinander in die Erde pflanzen. Und regelmäßig gießen. Wenn Sie alle zwei Wochen ein solches Beet anlegen, versorgen Sie sich den ganzen Winter über mit Grünzeug.

Sie können Zwiebelgrün in senkrechten Behältern auswerfen. Sie können sie selbst herstellen. Schneiden Sie Löcher in eine Plastikflasche mit Erde und stecken Sie die Zwiebeln hinein.

Welches Gemüse kann man im Winter auf der Fensterbank anbauen?

Viele Gemüsesorten gedeihen gut auf der Fensterbank, wenn man dafür die richtigen Bedingungen schafft.

Sie können sogar Gurken und Tomaten anbauen.

1. Viel Licht – wachsen Sie unbedingt an südlichen, südöstlichen Fenstern.
2. Verwenden Sie zusätzliche Beleuchtung; die Tageslichtstunden sollten mehr als 12 Stunden betragen.
3. Fruchtbarer Boden, obligatorische Düngung mit komplexen und organischen Düngemitteln.
4. Sorgen Sie für eine geeignete Temperatur für Gurken – nicht unter +20°C
5. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie junge Gurken unter einer Folienabdeckung verstecken.
6. Verwenden Sie nur selbstbestäubende Sorten.

Wie man zu Hause Radieschen anbaut

Einige Details im Artikel „Wie man Radieschen auf der Fensterbank anbaut“. Es sind die gleichen Beleuchtungsanforderungen wie für alle heimischen Kulturen zu beachten. Es ist auch notwendig, frühe Sorten zu säen.

Radieschen in einer Kiste auf der Fensterbank

Trotz ihrer südlichen Herkunft wachsen sie gut zu Hause. Aus all diesen Pflanzen werden keine echten Bäume. Aber man kann die Früchte bekommen.

Fruchtende Zitrone zu Hause

Ich wünsche Ihnen, dass Sie unbedingt einen kleinen Gemüsegarten auf Ihrer Fensterbank anlegen. Jetzt wissen Sie, was Sie im Winter auf der Fensterbank anbauen können. Teilen Sie Ihre Eindrücke und fragen Sie in den Kommentaren um Rat.

Tipps für einen beginnenden Gärtner: Was kann man im Winter auf der Fensterbank anbauen?

Grüße, meine Freunde! Für Hobbygärtner, die noch nicht so gut darin sind, Gemüse im Freiland anzubauen, kann ein Anfängergarten auf der Fensterbank im Winter eine hervorragende Lösung sein.

Auf der Fensterbank können Sie verschiedene Gemüsesorten anbauen, Samen keimen lassen und Setzlinge von Tomaten, Gurken und anderen Gemüsesorten züchten. Ein weiterer Vorteil eines „Gemüsegartens“ auf der Fensterbank besteht darin, dass Sie zu Hause das ganze Jahr über Pflanzen anbauen können, unabhängig von der Jahreszeit.

Der Anbau von Nutzpflanzen in einer Wohnung ist sowohl für Anfänger als auch für Anfänger sehr nützlich. erfahrene Gärtner, weil es Ihnen ermöglicht, unabhängig von der Jahreszeit das zu tun, was Sie lieben, und Ihnen die Möglichkeit gibt, die Merkmale des Wachstums und der Entwicklung verschiedener Pflanzen zu beobachten. Darüber hinaus wird es möglich, frisches, teures Grün nicht im Laden zu kaufen, sondern selbst anzubauen.

Und auch bei Setzlingen ist es sehr praktisch. Beim Kauf von Tomaten- oder Gurkensämlingen kann man sich nicht immer auf die Pflanzensorte verlassen. Wenn Sie selbst Setzlinge anbauen, erhalten Sie mit Sicherheit die gewünschte Gemüsesorte und können sich auf die Gesundheit der Pflanzen verlassen.

Pflanzenarten, die für den Anbau auf der Fensterbank geeignet sind

In einer Wohnung können Sie viele verschiedene Sorten anbauen verschiedene Typen Kulturpflanzen. Wenn Sie darüber nachdenken, was Sie auf der Fensterbank pflanzen können, achten Sie darauf Verschiedene Arten Gemüse - Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Basilikum und andere. Alle diese Pflanzen gedeihen gut zu Hause.

Gurken, Tomaten und Erdbeersträucher können auch zu Hause angebaut werden. Für diesen Zweck gibt es spezielle Sorten, die für den Indoor-Anbau bestimmt sind.

Grüns auf der Fensterbank – Wachstumsmerkmale

Wenn Sie gerade erst das Gärtnern erlernen, beginnen Sie am besten mit dem Anbau von Dill, Basilikum und Petersilie. Für ähnliche Zwecke eignen sich auch Frühlingszwiebeln.

Sie benötigen nahrhafte Erde und mehrere Behälter, in denen die grünen Büsche wachsen. Die Samen müssen vorher in Wasser eingeweicht werden, damit wir die Keimzeit verkürzen und sie auf ein aktives Wachstum vorbereiten können. Sie können die Samen in normalem Wasser einweichen, es ist jedoch viel besser, spezielle Verbindungen zu verwenden, mit denen Sie das Wachstum und die Desinfektion des Pflanzenmaterials bereits vor der Keimung beschleunigen können.

Nach dem Einweichen werden die Samen gewaschen und getrocknet, dann können sie in die Erde gepflanzt werden. Zunächst muss der Behälter mit den Pflanzungen mit Glas oder einem normalen transparenten Beutel abgedeckt werden. Wenn Triebe erscheinen, beispielsweise Petersilie oder Dill, ist dies nicht mehr erforderlich.

Durch regelmäßiges Gießen und Düngen wächst das Grün schneller und schon bald können Sie die erste Ernte frischer Blätter einfahren, die den Geschmack vieler Gerichte verschönern können.

Wie man Brunnenkresse auf der Fensterbank anbaut

So züchten Sie köstliche Tomaten und Gurken auf der Fensterbank

Derzeit gibt es viele Gurken- und Tomatensorten, die für den Innenanbau bestimmt sind. Sie müssen Sorten wählen, zu deren Merkmalen Selbstbestäubung und geringe Größe gehören. Wenn Sie normales Saatgut nehmen, ist für Gemüse einfach nicht genug Platz, da die Größe der Fensterbank sehr begrenzt ist.

Vor dem Pflanzen müssen die Samen einige Stunden in Wasser oder einer speziellen Lösung eingeweicht werden. Anschließend können sie in normale Plastikbecher oder gepflanzt werden Torftabletten. Wenn die Pflanzen sprießen und ein wenig wachsen, verpflanzen wir sie in einen Behälter, in dem sie in Zukunft leben werden. Das Volumen der Kiste oder des Topfes muss mindestens vier Liter betragen – dies ist für ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung der Pflanzen notwendig.

Es ist besser, die Pflanzen mit warmem Wasser zu gießen, einmal pro Woche sollten Sie verschiedenes hinzufügen Nährstoffe, Förderung der normalen Entwicklung von Sämlingen.

Video: Gemüsegarten auf der Fensterbank – Gurken und Tomaten

Leckere Beeren in der eigenen Wohnung

Fast das ganze Jahr über können Sie köstliche Erdbeeren genießen, indem Sie mehrere Erdbeersträucher auf der Fensterbank pflanzen. Für diese Zwecke eignen sich remontierende Erdbeer- und Walderdbeersorten, die mehrmals pro Saison saftige und schmackhafte Beeren hervorbringen können.

Erdbeeren selbst anzubauen ist ziemlich schwierig, daher ist es für einen unerfahrenen Gärtner, der Beeren ernten möchte, viel einfacher, fertige Büsche zu kaufen und sie zu pflegen.

Für die Ernährung von Erdbeersträuchern gibt es viele spezielle Nährlösungen, die es den Pflanzen ermöglichen, alle notwendigen Stoffe zu erhalten. Da die Bedingungen für das Wachstum des Wurzelsystems durch die Größe der Kiste begrenzt sind, muss die Düngung von zu Hause wachsenden Erdbeeren häufiger erfolgen.

Der Gemüseanbau in einer Wohnung ist überhaupt nicht schwierig. Manche nützliche Tipps wird Ihnen helfen, zu Hause eine gute Ernte zu erzielen.

• Das Saatgut muss von hoher Qualität sein, um das Auftreten schwacher Sprossen zu verhindern.
• Vor dem Pflanzen muss das Saatgut desinfiziert werden, um das Auftreten von zu verhindern verschiedene Krankheiten in der Zukunft.
• Beim Gemüseanbau im Innenbereich ist regelmäßiges Gießen sehr wichtig, da ihm die natürliche Feuchtigkeit nicht zur Verfügung steht.
• Zusätzliche Beleuchtung hilft den Sämlingen, sich an die Raumbedingungen anzupassen und sie den natürlichen Bedingungen anzunähern. Ohne Licht können die Sämlinge verkümmern und keine gute Ernte bringen. Sie können Ihren Garten für eine bestimmte Zeit mit normalen LED-Lampen beleuchten oder spezielle Phytolampen kaufen.
• Wenn Sie Behälter für Gemüse vorbereiten, müssen Sie spezielle Erde aus dem Laden verwenden. Boden mit Gartengrundstück Kann Unkrautsamen und Larven verschiedener Schädlinge enthalten und ist daher nicht für den Indoor-Gartenbau geeignet. Und vergessen Sie nicht die Entwässerung.
• Sie sollten keine Samen unterschiedlicher Art in eine Tasse pflanzen – die Sämlinge könnten sich gegenseitig stören.

Die Pflege eines Gemüsegartens auf der Fensterbank ist eine sehr spannende und unterhaltsame Tätigkeit, die sowohl erfahrenen als auch unerfahrenen Gärtnern Spaß macht. Es lohnt sich, Kinder in diese Aktivität einzubeziehen, die Ihnen sicherlich gerne dabei helfen werden, Ihren eigenen Garten in der Wohnung anzulegen. Und um die Fläche eines solchen Gemüsegartens zu vergrößern, stellen Sie auf mehreren Etagen Regale her, auf denen Sie Töpfe mit Pflanzen platzieren können.

Ich hoffe, dass der Artikel für viele nützlich sein wird. Ich wäre für den Repost dankbar und erinnere Sie daran, meinen Blog zu abonnieren, damit Sie immer über die neuesten Veröffentlichungen informiert sind.

Der Traum von einem ganzjährigen Sommerhaus ist mehr als wahr: Stellen Sie Gartenbeete direkt in Ihrer Wohnung auf – am Küchenfenster.

Sie können zu jeder Jahreszeit mit Ihren eigenen Händen einen schönen Gemüsegarten auf Ihrer Fensterbank anlegen – Hauptsache, Sie wählen die richtigen Pflanzen aus. Wenn Sie das ganze Jahr über das Grün bewundern möchten, denken Sie über Kulturkombinationen und Reifereihenfolgen nach und fügen Sie regelmäßig neue Setzlinge hinzu. Erfahren Sie, was Sie zu Hause am besten pflanzen und wie Sie einen Minigarten in der Küche wunderschön dekorieren.

Ausrüstung für den Anbau von Gemüse und Kräutern im Innenbereich

Denken Sie zunächst an Behälter zum Pflanzen von Pflanzen. Es hängt alles davon ab, was Sie sich wünschen – einen dekorativen Mini-Gemüsegarten zur Dekoration oder einfach nur zum Ernten. Überlegen Sie sich für die erste Option ein Design basierend auf den im folgenden Abschnitt vorgeschlagenen Fotos. Für den zweiten ist fast jeder Behälter geeignet:

• Keramik bzw Plastiktöpfe verschiedene Konfigurationen;
• Behälter für Setzlinge (für einjährige Pflanzen können Sie sogar solche aus Torf nehmen);
• Plastikschüsseln;
• Gläser;
• Keramikbecher;
• tiefe Tabletts (für Gemüse);
• alle Arten von Verpackungen;
• Einweggeschirr.

Um Gartenhaustiere auf der Fensterbank zu pflegen, kaufen Sie eine Sprühflasche zum Besprühen von Pflanzen, eine kleine Gießkanne und eine Schere zum Beschneiden von Früchten und Kräutern.

Wenn das Arrangement dekorativ sein soll, suchen Sie nach Kits für die Pflege von Topfpflanzen, einschließlich Miniaturspaten, Rechen und anderen Werkzeugen. Eine solche Ausrüstung wird eine Spielzeug-Mini-Datscha schmücken.

Um Gewächshausbedingungen zu schaffen, die die Samenkeimung steigern und beschleunigen, verwenden Sie Plastikkappen oder -tüten.

Was kann man in einem Garten auf einer Fensterbank anbauen?

In Fensterbeeten können kleine Pflanzen mit einem kompakten Wurzelsystem gezüchtet werden. Dabei handelt es sich um Tomaten und Gurken bestimmter Sorten, süße und scharfe Paprika, Kräuter und einige andere Gemüse- und Obstsorten. Wenn Sie keinen Gemüsegarten möchten, legen Sie einen exotischen Garten mit Zwergzitronen und Mandarinen an. Wenn Sie überhaupt keinen Platz haben, legen Sie einen Minigarten in einem Topf an.

Das ganze Jahr über frische Kräuter

Grünpflanzen für den ganzjährigen Anbau in einer Wohnung können im Fachhandel gekauft werden. Studieren Sie sorgfältig das Etikett: Reifezeit, Aussaat und Pflegemerkmale.

Das einfachste Grün für einen Indoor-Mini-Gemüsegarten – Brunnenkresse. Dies ist ein würziges Kraut mit einem zarten grünen, bläulichen oder gelblichen Farbton. Der Geschmack junger Blätter ähnelt je nach Sorte Senf, Rettich oder Meerrettich. Brunnenkresse ist reich an Vitaminen, belebt und stärkt das Immunsystem. Junge Triebe werden gegessen. Die Samen keimen schnell und nach ein paar Wochen können Sie sie ernten, indem Sie sie mit einer Schere abschneiden.

Dill- traditionelle Grüns. Für den Dillanbau auf der Fensterbank eignen sich reichblättrige Sorten, die den Regenschirm lange nicht wegwerfen. Es ist besser, mittelreife Arten zu wählen, da früh reifende Arten schneller an Attraktivität verlieren.

Petersilie– das beliebteste und begehrteste Gewürz in der Küche. Im Garten auf der Küchenfensterbank können Sie fast alle Arten von Blattpetersilie mit Ihren eigenen Händen anbauen. Lockige, niedrige Sorten sehen wunderschön aus.

Basilikum besticht durch sein kräftig würziges Aroma und seinen originellen Geschmack. Niedrigwüchsig und dekorative Sorten, zum Beispiel „Osmin“, „Marquis“, „Zwerg“. Sie wachsen schnell und sehen ordentlich aus.

Zwiebel Alles wurde im frühen Kindesalter mit einem Glas Wasser auf der Fensterbank angebaut. Als dekorativ kann man diese Methode nicht bezeichnen, außerdem nehmen die Gläser viel Platz ein. Achten Sie beim Anbau in Töpfen aus Samen auf schnell reifende Sorten. Schnittlauch lässt sich gut essen, er ist schön, hat ein zartes Aroma und erfreut schnell mit dem Ergebnis.

Minze erfüllt den Raum mit einem beruhigenden Aroma, seine Blätter werden zu Tee und verschiedenen Gerichten hinzugefügt. Minze - mehrjährig Wenn Sie es einmal gepflanzt haben, müssen Sie nicht lange an eine erneute Aussaat denken. Damit ein Busch schön aussieht, muss er die richtige Form haben. Kompakte Sorten für den Topfanbau: Pennyroyal, Pearl, Ceremony.

Um Ihren Garten auf Ihrer Fensterbank nützlich zu machen, lernen Sie, wie man im Winter Sauerampfer, Rosmarin, Bohnenkraut und Zitronenmelisse anbaut. Fühlen Sie sich frei, Oregano, Koriander, Thymian und Stevia zu pflanzen.

Gemüse zur Dekoration und für Salate

Bei selbstgemachten Zubereitungen sollte man nicht mit einer reichen Gemüseernte rechnen. Doch die Miniaturfrüchte sind eine Augenweide und ideal für die Tischdekoration.

Gurken- ein Klassiker des Datscha-Genres. Selbstbestäubende Hybriden sind die besten Gurkensorten für den Anbau auf der Fensterbank, ansonsten müssen Sie die Blüten von Hand bestäuben. Wenn Ihre Fenster nach Norden ausgerichtet sind, achten Sie auf schattenliebende Ausblicke. Für einen Wohnungsgarten empfehlen wir:

• „Rytovs Zimmer“;
• frühreifend „Masha f1“;
• „Prestige f1“ mit langanhaltendem Ertrag;
• „Balkon“, geeignet für Loggien und Balkone.

Gurken lieben Platz, wählen Sie daher einen freien Behälter – ein Sämling benötigt etwa fünf Liter Volumen. Gurken brauchen Licht und Wärme, besonders wichtig ist es, den Mangel an Naturphänomenen im Winter auszugleichen.

Um einen Gemüsegarten auf der Fensterbank schön zu gestalten, ist es wichtig, den Strauch richtig zu formen und ihm eine hohe Stützwirkung zu verleihen. Achten Sie darauf, die Rebe einzuklemmen und die Ranken zu entfernen, damit die Pflanze keine Energie dafür verschwendet und schneller Früchte trägt.

Tomaten– eine ideale Pflanze für einen Minigarten in einer Wohnung. Um Tomaten auf der Fensterbank anzubauen, suchen Sie nach Zwergsorten mit kleinen Früchten. In Bündeln gesammelte Tomaten sehen wunderschön aus. Geeignete Sorten:

• „Minibel“ ca. 30 cm hoch;
• frühreifes „Balkonwunder“;
• duftender „Balkonroter“ „Mikrobonsai“, nur bis zu 15 cm groß;
• pflegeleichter „Pinocchio“.

Stellen Sie Tomatentöpfe auf beleuchtete Fenster und verwenden Sie zusätzliche Beleuchtung, damit die Photoperiode 13 bis 16 Stunden am Tag beträgt. Vermeiden Sie Zugluft und Bewässerung kaltes Wasser. Das Wachstum aus Samen dauert lange; es ist einfacher, fertige Setzlinge zu kaufen.

Pfeffer- ein Liebling der „Fenstergärtner“. Auf Fensterbänken werden wie in gewöhnlichen Gärten süße und bittere Pfeffersorten angebaut. Die Züchter haben kleine Sorten entwickelt, die sich ideal für die Küche eignen und keiner aufwendigen Pflege bedürfen. Darunter sind Obst und dekorative Typen mit Früchten verschiedene Formen und Schattierungen.

Diese Kulturpflanze lässt sich selbst für Anfänger leicht aus Samen anbauen – wir haben eine detaillierte Anleitung, nehmen Sie sie in Betrieb.

Ungewöhnliche Pflanzen für den Indoor-Anbau

Was können Sie sonst noch im Winter, Frühling, Sommer und Herbst auf der Fensterbank anbauen, um Ihr Zuhause zu genießen und zu dekorieren?

• Ingwer lässt sich leicht aus der Wurzel gewinnen – legen Sie ihn mehrere Stunden lang in warmes Wasser, damit die Knospen keimen. Pflanzen Sie es in einen Topf
• Erdbeeren dekorativer Hängesorten tragen auch im Winter Früchte in der Wohnung. Es ist wichtig, nicht zu vergessen, Blumen mit eigenen Händen zu bestäuben.
• Erdbeeren lassen sich im Fenster nicht so einfach anbauen, aber Erdbeerplantagen gedeihen sehr schön.
• Radieschen zeichnen sich durch schnelles Keimen, Liebe zur Kühle und regelmäßiges Gießen aus.
• Pilze in einer Wohnung können auch auf der Fensterbank gezüchtet werden; Austernpilze sind ideal für einen solchen Garten.

Ein Kindergarten ist eine interessante Möglichkeit, einem Kind das Arbeiten beizubringen

Um Ihr Kind vom Computer abzulenken, bauen Sie mit ihm eine Mini-Datscha am Fenster seines Zimmers oder seiner Küche.

Um für Anfänger einen Kindergarten auf der Fensterbank anzulegen, den das Kind später selbstständig machen wird, wählen Sie Haustiere, die keine aufwendige Pflege und viel Zeit erfordern. Idealerweise sollten Pflanzen:

• schnell wachsen, sonst wird das Baby es leid, auf Ergebnisse zu warten;
• es ist leicht, den Mangel an Wasser zu tolerieren – das Kind vergisst vielleicht die Pflege, wird aber sehr verärgert sein, wenn die Haustiere austrocknen;
• Um schön und interessant in der Entwicklung zu sein, ist es gut, wenn ein Sohn oder eine Tochter die verschiedenen Reifezyklen beobachten kann – von der Keimung über die Blüte bis zur Ernte.

Pflanzen Sie nicht zu viele Pflanzen, sondern konzentrieren Sie sich auf dekoratives Design. Für Kinder können Sie sich ein kleines Märchen mit einer Hütte und Figuren ausdenken, die bei der Pflege und Ernte der Ernte mithelfen.

Am meisten Babypflanze– Brunnenkresse, ihre schnelle Keimung inspiriert zu weiteren Experimenten. Kinder mögen kleine Tomaten und Zitrusfrüchte mit Minifrüchten sehr. Auf scharfe Paprika sollte man besser verzichten, damit die Versuchung, die Ernte zu probieren, nicht in Tränen endet.

So steigern Sie den Gemüseertrag und beschleunigen das Wachstum von Grünpflanzen

Damit sich Gemüse und Kräuter, die auf der Fensterbank wachsen, wie in den Beeten eines vollwertigen Gartens anfühlen, müssen Sie alle notwendigen Voraussetzungen dafür schaffen.

1. Versuchen Sie, für jede Pflanzenart einen eigenen Behälter bereitzustellen. Verschiedene Kulturpflanzen haben ihre eigenen Anforderungen an Boden, Bewässerung und Freiraum für Wurzeln.
2. Guter Boden – sparen Sie nicht an Erde und sammeln Sie keine Erde im Park oder in den Blumenbeeten der Stadt. Kaufen Sie eine Packung Erde in einem Geschäft; diese Erde enthält alles, was für die Entwicklung von Nutzpflanzen notwendig ist. Um einjährige Pflanzen anzubauen, müssen Sie nicht einmal auf Dünger zurückgreifen.
3. Sorgen Sie für eine gute Drainage – überschüssige Feuchtigkeit schadet den Wurzeln ebenso wie Trockenheit.
4. Damit die Sämlinge schneller keimen, weichen Sie die Sämlinge vorher ein und lassen Sie sie keimen. Nach dem Einpflanzen in feuchte Erde mit einer Plastikkappe abdecken. Detailliertes Diagramm Achten Sie auf die Keimung auf der Samenverpackung.
5. Zusätzliche Beleuchtung – wichtiger Punkt in der Wintersaison, wenn die Tageslichtstunden den Pflanzen nicht die nötige Lichtmenge liefern können. Zur Beleuchtung verwenden Sie am besten spezielle Phytolampen, die das für die Photosynthese notwendige Lichtspektrum ausstrahlen. Wenn es keine gibt, machen Sie LED-Beleuchtung – das ist wirtschaftlich und ungefährlich für empfindliche Blätter.
6. Das Besprühen mit Wasser ist ein wichtiger Teil des Erfolgs. Die Luft im Raum und insbesondere am Fenster über dem Heizkörper ist trocken. Sorgen Sie daher regelmäßig für künstlichen Niederschlag für Ihre grünen Haustiere.

Ideen für die originelle Gestaltung eines Gemüsegartens am Fenster

Die meisten Pflanzen mögen es in der Küche – dort ist es das ganze Jahr über warm und feucht. Töpfe haben Sie immer vor Augen, sodass Sie die Pflege nicht vergessen werden.

Natürlich können Sie Kräuter und Gemüse auch einfach ganz normal anbauen Blumentöpfe, der Geschmack und die Vorteile werden sich in keiner Weise ändern, aber warum nicht einen Minigarten in ein Märchen verwandeln, indem man auf interessante Weise mit der Komposition spielt?

Zeichnen Sie Ideen für die Dekoration eines Gemüsegartens auf einer Fensterbank auf dem Foto und scheuen Sie sich nicht, dem Design Ihre eigenen Ergänzungen und Highlights hinzuzufügen. Sie können zunächst ein Diagramm zeichnen und darauf die Anordnung der Pflanzen und dekorativen Elemente angeben – einen Zaun, ein Haus, Bänke, Treppen, Tierfiguren.

Vergessen Sie beim Anlegen von Minibeeten nicht, die Möglichkeit der Nähe verschiedener Kulturen zu berücksichtigen. Gurken und Tomaten benötigen beispielsweise eine unterschiedliche Luftfeuchtigkeit, daher sollten Sie sie nicht in unmittelbarer Nähe anbauen.

Um mehr Behälter am Fenster zu platzieren, verwenden Sie Regale, Regale und Hängeregale. Sie eignen sich für niedrig wachsende Exemplare und Grünpflanzen.

Ein Miniatur-Gemüsegarten schmückt die Küche im Winter und Sommer und Suppen und Salate können mit Bio-Gemüse verfeinert werden. Dies ist sehr praktisch, wenn Sie nur ein paar Petersilienblätter für die Brühe oder ein Minzblatt für den Tee benötigen.

Dieses Hobby ist sehr spannend und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, wie eine echte Datscha oder persönliche Handlung. Wenn Sie daran interessiert sind, die Komposition zu dekorieren, wird die Küche komfortabler und die Gäste haben etwas zu zeigen.

Nicht jeder weiß, was man im Winter zu Hause anbauen kann. Von einigen Kulturpflanzen gibt es spezielle Sorten, die für den Anbau in einer Wohnung geeignet sind.

Die Vorteile der Wintergartenarbeit

Es gibt nicht so wenige davon, wie es auf den ersten Blick scheinen mag. Sommerbewohner, die ihre Schrebergärten vermissen, können ihre Seele baumeln lassen und gleichzeitig ihrem Lieblingshobby nachgehen. Hier sind nur einige Vorteile, die die Winterlandwirtschaft mit sich bringt:

1. Auf dem Weg zur Datscha müssen Sie keine Zeit und Geld verschwenden, da sich der Mini-Gemüsegarten in der Nähe befindet.
2. Sie können zu jeder Tages- und Nachtzeit Ihrem Lieblingshobby nachgehen Landgarten Es ist praktisch, die Verarbeitung nur bei Tageslicht durchzuführen.
3. Endlich kommen Ihr Rücken und Ihre Beine zur Ruhe. Denn bei der Pflanzenpflege im Winter müssen Sie sich nicht bücken. Die Höhe der Fensterbänke reicht gerade aus, um die Bepflanzung bequem bewältigen zu können. Sie können dies im Stehen oder sogar im Sitzen tun.
4. Alles was Sie brauchen ist griffbereit. Wenn Sie in der Datscha Wasser holen, Dünger und Werkzeuge in ein bestimmtes Gartenbeet bringen müssen, dann ist das alles zu Hause in der Nähe.
5. Starkes Unkrautjäten wird vermieden, manchmal genügt es, die oberste Bodenschicht nur leicht zu lockern.
6. Im Winter mangelt es dem Körper an Vitaminen, dafür erhalten Sie frisch gepflücktes Grün, das ein Maximum an nützlichen Substanzen enthält.
7. Sie müssen nicht in den Laden gehen, um Gemüse zu kaufen.

Welches Gemüse kann man im Winter zu Hause anbauen?

Natürlich gibt es zu dieser Jahreszeit auch in der Wohnung nicht so viel Sonne und Wärme wie im Sommer. Daher wächst unter diesen Bedingungen nicht jedes Gemüse.

Folgendes können Sie im Winter zu Hause anbauen:

• Petersilie;
• Sauerampfer;
• Salat;
• Tomaten;
• Gurken

Am Ende des Herbstes und zu Beginn des Winters sind die Tageslichtstunden sehr kurz. Daher ist es zu diesem Zeitpunkt vorzuziehen, Petersilie und Sauerampfer zu pflanzen, die Sie zusammen mit den Wurzeln in der Gegend ausgraben, bevor die Schneedecke entsteht.

Dazu müssen Sie mit einem Spatel vorsichtig einen Kreis im Boden in der Nähe jeder Pflanze markieren, diese dann ausgraben und in einen Topf mit leichter, fruchtbarer Erde pflanzen und eine Schicht Drainage nach unten gießen. Am Ende der Saison entwickeln solche Pflanzen ein gutes Wurzelsystem, sodass sie auch trotz der kurzen Tageslichtstunden zu Hause gut wachsen.

Wenn Sie die Möglichkeit haben, es mit Leuchtstoff- oder LED-Lampen zu erhöhen, wird es Ihnen nicht schwer fallen, im Winter Grünpflanzen auf der Fensterbank anzubauen. Diese künstlichen Quellen müssen morgens und nach Sonnenuntergang eingeschaltet werden.

Am Ende des Herbstes, im Winter, können Sie Salatsamen säen. Es ist jedoch besser, die Topfvariante im Laden zu kaufen und sie zu Hause in das Substrat einzupflanzen.

Im Winter können Sie Tomaten auch auf der Fensterbank anbauen, allerdings müssen Sie niedrigwüchsige, sehr früh reifende Sorten verwenden. Es gibt auch Gurkenhybriden für den Heimanbau.

Wie baut man im Winter Tomaten und Gurken in einer Wohnung an?

Jetzt erfreuen sich Kaskadentomaten großer Beliebtheit. Es handelt sich um niedrig wachsende Pflanzen, bei denen sich anstelle von Stiefsöhnen fließende Büsche mit Tomaten bilden.

Um zu verhindern, dass sich die Pflanze am Topfrand schneidet, sollte dieser Teil des Gefäßes nicht scharf sein. Hier sind einige hängende Tomatensorten, die für den Winteranbau geeignet sind:

• „Gartenrosa Perle“;
• "Wasserfall";
• „Ampel F1“.

Sie können im Winter auch gewöhnliche niedrig wachsende Zimmertomaten zu Hause anbauen, zum Beispiel „Balcony Miracle“.

Zuerst werden die Tomaten als Setzlinge ausgesät, dann werden sie zweimal gepflanzt. Ausgewachsene Pflanzen werden in einen Behälter mit einem Volumen von mindestens 5 Litern gepflanzt.

Bei Gurken ist es besser, die Samen sofort an einem festen Ort auszusäen, um das Wurzelsystem nicht zu stören. Wenn dies nicht möglich ist, werden sie vorbereitet und zunächst in leichte Erde eingebettet und in einzelne Torfbecher gegossen. Vor dem Einpflanzen an einen festen Platz werden die Behälter einige Sekunden in Wasser getaucht und dann die Gurken direkt hineingepflanzt.

Hier sind die Gurkenhybriden, die sich für den Anbau auf der Fensterbank im Winter eignen, das sind F1:

• „Khutorok“;
• „Schtschedrik“;
• „Crunch“;
• „Marinda“;
• „Moscow Greenhouse“ und einige andere.

Natürlich müssen Sie nur selbstbestäubende Gurkensorten und -hybriden pflanzen. Um den Fruchtansatz zu verbessern, müssen Sie die Pflanzen dreimal gemäß den Anweisungen mit dem in Wasser verdünnten Präparat „Bud“ besprühen. Sie können auch eine Borsäurelösung, das Medikament „Ovary“, verwenden.

Wie baut man im Winter Zwiebeln in einer Wohnung an?

Dies ist eines der beliebtesten und erschwinglichsten Gemüsesorten für den Heimanbau. Zuerst müssen Sie jede Knolle in Wasser legen, damit sie Wurzeln bildet. In diesem Fall darf der Wurzelkragen nicht verrotten. Gießen Sie daher Wasser in kleine Gläser oder Gläser und senken Sie die Zwiebeln so in den Behälter, dass sich der Wurzelkragen 2 mm über der Flüssigkeitsoberfläche befindet.

Wenn die Wurzeln 1 cm groß sind, verpflanzen Sie die Zwiebeln in eine Kiste mit feuchter Erde. Sie können sie in Behältern mit Wasser belassen, Sie erhalten dann immer noch Vitamingrün.

Wenn Sie zu Neujahr einen Weihnachtsbaum aus Zwiebeln auf Ihrer Fensterbank wachsen lassen möchten, dann bohren Sie runde Löcher in eine Plastikflasche, gießen Sie vorsichtig Erde hinein und pflanzen Sie die Zwiebeln in die Aussparungen.

Hier erfahren Sie, wie Sie im Winter Zwiebeln sowie anderes Gemüse und Gemüse anbauen. Die Aktivität ist sehr interessant, erfordert wenig Aufwand, aber Sie können das ganze Jahr über Vitaminpräparate erhalten.

Im Winter zu Hause Paprika anbauen

Wenn Sie wenig süße oder süße Sorten haben scharfer Pfeffer Am Ende der Saison können Sie von jeder Art mehrere Exemplare ausgraben und in geräumige Blumentöpfe verpflanzen.

Wenn Sie zwei verschiedene Paprikasorten anbauen, ist es wichtig, sie voneinander entfernt zu platzieren, um eine Fremdbestäubung zu vermeiden.

Für einige Zeit können Sie im Gewächshaus entstandene Früchte ernten. Dann gehen die Pflanzen in eine Ruhephase und werfen ihre Blätter ab. Aber werfen Sie diese Mini-Büsche nicht weg. Im Winter mäßig gießen und nicht füttern. Zu Beginn des Frühlings beginnen die Blätter wieder zu wachsen. Beginnen Sie dann wieder damit, Ihre Pflanzen ausreichend zu gießen und zu düngen, und pflanzen Sie sie im Mai erneut ins Gewächshaus. Diese Exemplare bringen schneller eine Ernte als diejenigen, die Sie im kommenden Jahr aus Samen ziehen.

Um zu Hause zu wachsen, müssen Sie sauberes Saatgut und Büsche auswählen, die nicht mit Krankheiten infiziert und nicht von Schädlingen befallen sind.

Wie baut man zu Hause Karotten an?

Nicht jeder weiß, dass diese Kultur auf der Fensterbank gut wächst. Aber Sie müssen Karotten am Ende des Winters säen, wenn die Tageslichtstunden bereits länger sind und die Sonne oft herauskommt. Nicht alle Sorten sind für ein solches Experiment geeignet. Wählen Sie Mini-Modelle, sie werden Sie mit einer selbstgemachten Ernte begeistern.

Hier sind die Sorten runder Karotten, die für den Anbau in einer Wohnung geeignet sind:

• Sophie;
• Parmex;
• Enkelin;
• Rundes Baby;
• Amsterdam.

Die Wurzelfrüchte dieser Karotten sind klein; sie gelten als rund, weil sie im Allgemeinen eher nach außen als nach unten wachsen.

Diese Sorten benötigen keinen tiefen Topf. Die Hauptsache ist, leichtes Wasser in den Behälter zu gießen. Fruchtbarer Boden, befeuchten, die Samen bis zu einer Tiefe von 5 mm aussäen. Decken Sie die Pflanzungen mit Zellophan ab. Wenn die Triebe erscheinen, stellen Sie die Behälter näher an das Licht.

Im Winter drinnen Hülsenfrüchte anbauen

Am Ende des Winters können Sie auch Bohnen- und Erbsensamen pflanzen. Kaufen Sie aber niedrig wachsende Sorten, die ausreichend Platz auf der Fensterbank haben. Handelt es sich bei den Bohnen um Buschbohnen, benötigen sie kein hohes Rankgerüst, bei Kletterbohnen benötigen sie leichte Stützen.

Wenn Sie sich für den Anbau von Buschbohnen entscheiden, sollten diese an einem Süd-, Südost- oder Südwestfenster platziert werden, da diese Kultur lichtliebend ist. Kletterbohnen können in schattigeren Bereichen wachsen, aber für bessere Erträge müssen Sie Phosphat- und Kaliumzusätze geben. Der Einsatz von Chemikalien ist nicht notwendig. Eine gute Kaliumquelle ist Bananenschale. Es muss geschnitten, drei Tage lang im Wasser belassen und dann über die Pflanzen gegossen werden. Auf die gleiche Weise erfolgt die Düngung Eierschalen, aus Asche.

So viel können Sie im Winter zu Hause anbauen, indem Sie ein Wohngrundstück in eine Mini-Datscha verwandeln.

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