So bedecken Sie Trauben für den Winter im Altai richtig. Vorbereitung der Trauben für den Winter Schritte zur Vorbereitung der Trauben auf den Winter
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Die Vorbereitung der Trauben auf den Winter ist ein schwieriger und arbeitsintensiver Prozess. In unserer Wetterverhältnisse Eine empfindliche Pflanze kann verdorren, erfrieren, von Nagetieren angegriffen werden und viele andere Gründe dafür haben, dass sie im Frühling nicht aufwacht.
Nur Sie können Ihr grünes Haustier vor allen Problemen schützen für einen erfahrenen Gärtner. Aber wenn Sie erst seit Kurzem Winzer sind, spielt das keine Rolle, wir sagen Ihnen, in welcher Reihenfolge und zu welchem Zeitpunkt Sie die Herbstverarbeitung der Trauben durchführen müssen, um im nächsten Jahr eine reiche Ernte zu genießen.
Trauben füttern und gießen
Sowohl in der warmen Jahreszeit als auch im Winter benötigt der Traubenstrauch eine große Menge an Nährstoffen. Nach der Überwinterung ist eine geschwächte Pflanze einfach nicht in der Lage, genügend Eierstöcke zu produzieren, und die Frühjahrsdüngung hat keine Zeit, den Mangel an Mineralien und organischer Substanz im Boden auszugleichen. Damit die Trauben auch einen strengen Winter problemlos überstehen, müssen ab September Düngemittel ausgebracht werden.
Vergessen Sie bei trockenem Herbst nicht die feuchtigkeitsspendende Bewässerung. Heben Sie Mitte Oktober um jeden Strauch oder entlang einer Reihe einen flachen (bis zu 10 cm) Graben aus und gießen Sie die Weintrauben großzügig. Die Wurzeln jeder erwachsenen Pflanze sollten mindestens 15 Liter Wasser erhalten.
Am besten bildet man Traubensträucher im Herbst, genauer gesagt Ende Oktober - November. Nachdem die Rebe alle Blätter abgeworfen hat, können Sie die Triebe in ihrer ganzen Pracht betrachten und ihre Eignung für die Überwinterung beurteilen. Sie müssen die Rebe bis auf das lebende Gewebe (grün im Schnitt) abschneiden, immer mit einer scharfen Gartenschere, um die Ränder nicht einzureißen und den Trauben unnötigen Schaden zuzufügen.
Sie müssen alle dünnen (dünner als 5 mm) und dicken (dicker als 15 mm) Triebe und Schnurrhaare entfernen und auf jedem Fruchtpfeil die Anzahl der Augen belassen, die der Dicke des Pfeils in Millimetern entspricht.
Herbstverarbeitung von Trauben
Nach dem Beschneiden der Trauben ist es an der Zeit, Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen, die sich im Sommer an Ihren Sträuchern entwickeln könnten. Wenn der Busch gesund ist, besprühen Sie ihn zur Vorbeugung mit einer 3-5%igen Lösung Eisensulfat, aber wenn Sie Anzeichen einer Krankheit feststellen, wählen Sie das entsprechende Mittel.
Trauben für den Winter schützen
Nicht alle Rebsorten benötigen für den Winter Schutz; es gibt auch frostbeständige Zonenvarianten. Wenn es in Ihrer Region jedoch häufig zu strengen, schneefreien Wintern oder häufigen Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsschwankungen kommt, ist es vorzuziehen, die Trauben für den Winter abzudecken.
Bevor Sie mit dem Abdecken beginnen, biegen Sie die geschnittenen Ranken zum Boden und befestigen Sie sie mit dicken Drahtklammern, damit sie sich nicht aufrichten und das Abdeckmaterial zerreißen. Sie müssen die Trauben Ende November bis Anfang Dezember abdecken, nachdem leichter Frost eingesetzt hat. Es ist jedoch besser, sie ein paar Wochen früher zu biegen, solange die Rebe noch flexibel ist und sich biegt, anstatt zu brechen.
Am einfachsten ist es, die Weinsträucher mit Fichten- oder Kiefernzweigen zu bedecken. Nagetiere haben Angst davor, es entwickelt sich kein Pilz darin und die Nadeln lassen die Wurzeln nicht absterben. Wenn Sie jeden Busch mit einer Schicht von 30–40 cm bedecken, kann die Vorbereitung der Trauben für den Winter als abgeschlossen betrachtet werden.
Bedecken Sie die Weintrauben mit Fichtenzweigen
Stroh eignet sich auch zum Bau eines Unterschlupfs, allerdings muss es zertrampelt werden, damit der Winterwind es nicht über das gesamte Gebiet weht. Legen Sie eine 20 cm dicke Schicht Stroh auf die Reben und fügen Sie nach einem Monat die gleiche Menge hinzu. Im Frühjahr können Sie Stroh als Mulch unter den Büschen lassen, aber seien Sie vorsichtig – darin leben häufig Nagetiere. Platzieren Sie daher im Herbst giftige Köder in der Nähe der Büsche.
Decken Sie die Weintrauben mit Stroh ab
Wenn kein Abdeckmaterial zur Hand ist, können die geneigten Reben bis zu einer Höhe von 15 cm mit Erde bedeckt werden und nach einem Monat kann die Erdschicht auf 30 cm erhöht werden. Dieser primitive Schutz schützt die Rebe vor Temperaturschwankungen und Sorgen Sie für eine angenehme Überwinterung.
Der natürlichste und hochwertigste Schutz, den die Natur selbst geschaffen hat, ist Schnee. Wenn es in Ihrer Nähe genug davon gibt, werfen Sie es über die Rebe und bedecken Sie den gesamten Busch. Auch frostresistente Rebsorten werden Ihnen für diese Pflege dankbar sein und Sie in der nächsten Saison mit üppiger Fruchtbildung erfreuen.
Bedecken Sie die Trauben mit Schnee Weintrauben sind eine sehr anspruchsvolle Pflanze und nicht jeder Gärtner kann sie zähmen. Aber wenn man darauf achtet und Geld ausgibt richtige Vorbereitung Bis zum Winter werden Ihre Weinplantagen dann von Jahr zu Jahr schöner und fruchtbarer.
Hier ist Herbst. Die ganze Kraft der Rebe wird der beneidenswerten Ernte gewidmet. Schwere Trauben werden gesammelt und gelagert und die Büsche müssen für eine lange Lagerung vorbereitet werden. Winterferien. Es ist notwendig, dass die Trauben nicht nur die kalte Jahreszeit überstehen, sondern auch Blütenknospen für die Ernte im nächsten Jahr erhalten.
Es kommt oft vor, dass die Pflanzungen eines Winzers den Winter ohne Verluste überstehen, auf der Nachbarparzelle die Trauben jedoch gefrieren oder verfaulen? Dies hängt maßgeblich von der Vorbereitung des Weinbergs auf die Kälte ab.
Wo soll man anfangen?
Pflege der Trauben im Herbst
Die Vorbereitung der Traubensträucher auf den Winter beginnt im Frühherbst. Rechtzeitiges Gießen, Düngen, Beschneiden, Behandlung gegen Schädlinge und Krankheiten sowie ein zuverlässiger Schutz helfen den Trauben, die Kälteperiode zu überstehen.
Während des Grünwachstums und der Beerenfüllung benötigt der Traubenstrauch Feuchtigkeit. Aber auch zu diesem Zeitpunkt ist überschüssige Feuchtigkeit schädlich. Überschüssige Feuchtigkeit verschlechtert den Geschmack der Beeren und führt zum Ausbruch von Krankheiten. Und nach der Ernte sollte in mäßigen Mengen gegossen werden – der Boden sollte mit Feuchtigkeit gesättigt sein, ohne dass es zu Staunässe kommt.
Es ist wichtig zu bedenken, dass Sandböden häufiger, aber mit weniger Wasser, bewässert werden, während Lehmböden seltener und reichlicher bewässert werden, wobei Lufttemperatur, Luftfeuchtigkeit, Windgeschwindigkeit und Tiefe berücksichtigt werden. Grundwasser und Timing Minusgrade. Durch rechtzeitiges Gießen wird der Weinberg mit Feuchtigkeit gefüllt und seine Frostbeständigkeit erhöht.
Bis zur Ernte verliert die Rebe nahezu alle inneren Reserven. Die rechtzeitige Anwendung von Nährstoffen trägt dazu bei, die Kraft wiederherzustellen, die darauf gebildeten Blütenknospen zu erhalten und im Frühling grün zu werden.
Der Boden kann mit einer Lösung aus 20 g wässrigem Phosphorextrakt und 10 g Kaliumdünger, gelöst in 10 Litern Wasser, vergossen werden. Beim Gießen wird der Boden bis zu einer Tiefe von 25 cm durchnässt.
Es ist sinnvoll, der Bewässerungsmischung und einer wässrigen Lösung Mikroelemente zuzusetzen: Borsäure, Kaliumpermanganat, Jod, Zinksulfat und Ammoniummolybdat.
Solange der Weinberg Blätter hat, kann er mit Blattdünger behandelt werden. Diese Düngung beschleunigt die Reifung der Rebe.
Dieses Verfahren verjüngt den Busch, erhöht die Menge und Qualität der Beeren und beschleunigt deren Reifung. Durch das Entfernen überschüssiger Triebe ist es einfacher, die Trauben für den Winter abzudecken und so vor Frost zu schützen. Der Schnitt beginnt erst, nachdem die Blätter vom Weinstock gefallen sind.. Durch frühzeitiges Beschneiden können Sie nicht genügend Plastikmaterial für den kommenden Winter in Ihren Ärmeln aufbewahren. Wenn der Frost einsetzt, werden die Triebe brüchig und können an der falschen Stelle abbrechen.
Viele halten Mitte September für den optimalen Zeitpunkt für den Schnitt.
Entfernen Sie beim Beschneiden krankheitsgeschädigte und ausgetrocknete Hülsen, die verbrannt werden müssen, um die Infektion zu zerstören. Dann geben sie dem Busch die richtige Form und schneiden Triebe ab, die den Busch verdicken und die Beleuchtung und Belüftung beeinträchtigen.
Beim Beschneiden im Herbst bleiben bis zu einem Drittel der überschüssigen Knospen und Triebe am Weinstrauch zurück, falls ein Teil der Hülsen einfriert oder durch Mäuse beschädigt wird. Entfernen Sie unbedingt unreife Reben – sie erfrieren im Winter und dienen im Frühjahr als Infektionsquelle.
Behandlung gegen Schädlinge und Krankheiten
Nach dem Beschneiden wird der Weinberg gegen Schädlinge und Krankheiten behandelt. Durch die Zerstörung überwinternder Formen von Krankheitserregern und Schädlingen im Herbst bleibt der Busch bis zum Frühjahr gesund.
Eine Natron-Kochsalzlösung kann die Infektion zerstören. Für 10 Liter Wasser benötigen Sie 10 EL. Löffel Salz und 5 EL. l Backpulver. Die Komponenten werden in warmem Wasser gelöst und der gesamte Busch einschließlich der Blätter behandelt. Die Häufigkeit der Behandlungen beträgt mindestens 3 Mitte September.
Zahlen reduzieren schädliche Insekten und Krankheitserregern wird durch das Umgraben des Bodens rund um den Weinstrauch entgegengewirkt.
Die behandelte Rebe wird auf den Boden gelegt. In 10 l heißes Wasser(40-50 Grad) 100 g Kupfer oder 400 g Eisensulfat auflösen. Die Lösung wird auf die auf dem Boden liegende Rebe gesprüht. Nachdem die Lösung getrocknet ist, kann der Busch für den Winter abgedeckt werden. Calciumcarbid hilft den ganzen Winter über, Nagetiere aus dem Busch zu vertreiben. Es wird für Schweißarbeiten verwendet. Hartmetallstücke in Metallgefäßen bleiben abgedeckt. Karbid absorbiert Feuchtigkeit aus der Luft und das freigesetzte Gas vertreibt Mäuse und beugt Krankheiten vor.
Den Weinberg vor Frost schützen
Winterfröste können eine Weinplantage zerstören. Durch die Isolierung des Busches kann die Rebe vor niedrigen Temperaturen geschützt werden. Als Isolierung können viele Materialien verwendet werden – vom Vliesstoff bis hin zu Holzplatten oder Kisten. Jeder Bereich hat seine eigene Art der Isolierung. Die Entstehung der Isolierung wird von der Sorte der zu isolierenden Trauben und der Art ihres Anbaus beeinflusst. Moderne Sorten halten niedrigen Temperaturen unter leichtem Schutz stand.
Sie können daraus Unterstände erstellen Verschiedene Materialien, es hängt alles davon ab, was im Überfluss vorhanden ist. In den nördlichen Regionen, wo Nadelfichtenzweige in ausreichender Menge vorhanden sind, ist dies das beste Abdeckmaterial. Luft strömt in ausreichender Menge hindurch, es beginnen keine Fäulnisprozesse darunter und Krankheitserreger werden unterdrückt. Eine Abdeckung aus Fichtenzweigen hält den Schnee gut zurück und schafft so günstige Bedingungen für die Überwinterung der Trauben.
Wo Weinsträucher in Gräben angebaut werden, sind Holzplatten zu einer bequemen Isolierungsmethode geworden. Die Rebe wird auf den Boden gelegt, gegen Schädlinge und Krankheiten behandelt, Hartmetall gegen Mäuse gelegt und oben mit Holzschilden abgedeckt. Für die Luftzirkulation sind zwischen den Brettern Lücken vorhanden. Der gefallene Schnee verhindert, dass die Schutzhütte zufriert. Der Schneemangel kann durch Vliesstoff ausgeglichen werden, mit dem die Sämlinge im Frühjahr abgedeckt werden.
Verwenden Sie dazu Kunststofffolie Winterunterkunft ist es nicht wert. Unter der Folie entsteht eine hohe Luftfeuchtigkeit und es erfolgt keine Belüftung. Plötzliche Temperaturschwankungen führen zur Bildung von Kondenswasser, das Schimmel und Pilzkrankheiten verursacht.
Das Abdecken der Büsche beginnt unmittelbar nach dem Ausbringen von Düngemitteln und dem Beschneiden der Büsche – Ende Oktober – November.
So bereiten Sie junge Büsche richtig auf den Winter vor
Weinsträucher eingepflanzt dieses Jahr nicht schneiden. Von ihnen werden nur nicht abgefallene Blätter entfernt. Die Büsche werden bewässert, es ist nicht nötig, Düngemittel auszubringen – sie werden während der Pflanzung ausgebracht. Trauben des zweiten Lebensjahres werden beschnitten, so dass an einem oder zwei Trieben 3-4 Knospen zurückbleiben. In den nächsten zwei Jahren verbleiben im Herbst an reifen Trieben 3 bis 7 Knospen am Busch. Ab dem 4. Lebensjahr beginnt die Düngung im Herbst.
Trauben für den Winter vorbereiten Mittlere Spur
Die Vorbereitung der Weinsträucher auf die Überwinterung in der Mittelzone beginnt mit dem Entfernen nicht abgefallener Blätter. Anschließend werden die Büsche beschnitten, wobei an jedem Ärmel ein Fruchttrieb und ein Ersatzknoten zurückbleiben. Kranke, beschädigte und unreife Triebe werden entfernt. Sie können einen unreifen Trieb am Geräusch erkennen – reife Triebe machen beim Biegen ein knackendes Geräusch. Auch fruchttragende Reben werden entfernt. Es ist sinnvoll, im Herbst kathartische Büsche durchzuführen. Oberflächliche oder wie sie auch Tauwurzeln genannt werden, werden entfernt. Die Basis des Strauches wird etwa 15 cm tief gegraben und alle freiliegenden Wurzeln werden entfernt. Das Loch wird mit trockenem Sand gefüllt.
Am Stadtrand von Moskau
Der zuverlässigste Weg, Trauben in der Nähe von Moskau vor Frost zu schützen, ist die richtige Pflanzung. Mit einem Pflanzloch von 60*60 cm und einer Tiefe von mindestens 15 cm können Sie die Rebe nach allen Regeln isolieren. An einem trockenen, sonnigen Tag werden die Ärmel zu einem Ring gerollt und auf den Boden des Lochs gelegt. Die Triebe werden gegen mögliche Krankheiten behandelt, wobei eine bei Mäusen stechend riechende Substanz zurückbleibt – am besten Karbidstücke. Die Oberseite ist mit Holzschilden oder Dachpappenstücken bedeckt. Im Winter ist es sinnvoll, den entstandenen Unterstand zusätzlich mit Schnee zu bedecken.
Fruchttragende Büsche werden bei Winterfrösten durch einen komplexeren Schutz geschützt. Die geschnittenen Traubenhülsen werden auf trockene Bretter gelegt als letztes, auf trockenem Boden. Über dem Busch werden Bögen aus temporären Gewächshäusern installiert. Auf die Bögen werden Nadelfichtenzweige gelegt. Sie können Zweige verwenden, die beim Beschneiden der auf dem Gelände wachsenden Nadelbäume übrig geblieben sind. Nadelfichtenzweige können mit zwei Lagen Spinnvlies überzogen werden, um die Zweige zu sichern und die Wärme zu bewahren.
Anstelle von Bögen können Sie auch eine Kiste aus Schrottbrettern zusammenstellen. Es wird auf mit Nadelbäumen bewachsenen Reben installiert.
Schutz der Trauben im Ural
Wenn Sie im Ural Weintrauben anbauen, müssen Sie sich gründlich darauf vorbereiten, Ihre Pflanzungen für den Winter zu schützen. Für den Frühling konservierte Fruchtknospen bringen im Sommer eine ordentliche Ernte.
Die Unterbringung beginnt Anfang Oktober. Zu diesem Zeitpunkt werden alle an den Reben verbliebenen Blätter entfernt und nach den ersten Nachtfrösten werden alle fruchttragenden Sträucher beschnitten. Alte, kranke und vertrocknete Triebe müssen entfernt werden. Wir hinterlassen die reifen Fruchttriebe und Ersatzknoten. Junge Reben, die aus der Mitte des Busches stammen, bleiben erhalten. Beim Rebschnitt im Herbst bleibt fast ein Drittel der „Reservetrauben“ übrig, um eventuelle Winterverluste auszugleichen. Im Frühjahr werden unbenutzte Augen entfernt.
Ein obligatorischer Bestandteil der Wintervorbereitung ist der Katarrh. Entfernen Sie im Herbst unbedingt Tauwurzeln bis zu einer Tiefe von 15 cm. Das entstandene Loch wird mit trockenem Sand gefüllt. Die so vorbereiteten Büsche werden bewässert. Unter jeden Busch müssen Sie etwa 10 Eimer Wasser unter Zusatz von Kaliumpermanganat gießen, bis er blassrosa wird. All dies geschieht unmittelbar nach der Ernte. Darauf wird ein Top-Dressing in Form eines Eimers Kompost, zwei Gläser Asche und 1 g Borsäure aufgetragen Quadratmeter Erde um den heißen Brei. Zu saurer Boden wird gekalkt.
Kurz vor Einsetzen stabiler Fröste werden die Traubenhülsen zu einem Ring gerollt, zum Boden gebogen und abgedeckt. Als Unterschlupf eignen sich Materialien, die einen freien Luftdurchtritt in der Nähe des Busches ermöglichen. Geeignet sind Nadelfichtenzweige, Holzplatten oder Platten aus nichtmetallischem Schiefer. Als zusätzliche Isolierung dient eine 20 Zentimeter dicke Schicht aus trockenem Sägemehl oder Sonnenblumenkernschalen. Ein oder zwei Lagen Spinnvlies schützen sie vor dem Ausblasen. Eine Schneeschicht auf einem solchen Unterstand kann nie schaden.
Traubenschutz in Sibirien
Wie in anderen Regionen beginnt auch in Sibirien die Vorbereitung der Trauben für den Winter unmittelbar nach der Ernte. Zu diesem Zeitpunkt werden jedem Busch bis zu 300 g Asche zusammen mit Bewässerungswasser zugesetzt. Das in der Asche enthaltene Kalium beschleunigt die Reifung der Rebe. Ein natürlicher Laubfall ist ein weiterer Bestandteil eines guten Winters. Auf den Boden aufgetragene trockene Asche zerstört Sporen von Pilzkrankheiten.
Bei einsetzendem Frost werden die Traubenhülsen von den Stützen entfernt. Die Rebe ist mit Vliesstoff aus niedrigen Temperaturen bedeckt.
Der Oktober ist die Zeit für die feuchtigkeitsspendende Bewässerung des Weinbergs. 50 - 80 Liter Wasser pro 1m gegossen? Fläche eines jungen Weinbergs und 100-150l pro 1m? Obstpflanzungen tragen dazu bei, die tiefen Bodenschichten mit Feuchtigkeit zu sättigen. Bodenfeuchtigkeit schützt die Traubenwurzeln vor dem Einfrieren.
Gleichzeitig mit dem Gießen wird der Busch beschnitten. Beschnittene Reben können zur Stecklingsgewinnung verwendet werden. Der von überschüssigen Trieben befreite Busch lässt sich für den Winter leichter abdecken. Sie müssen nur bedenken, dass Sie auf ein Minimum trimmen müssen. Vor dem Frühjahrsschnitt müssen Sie für den Fall einer Beschädigung bis zu 1/3 der Knospen in Reserve lassen. Unreife Triebe, fruchttragende Triebe und krankheitsgeschädigte Reben müssen entfernt werden. Der Fruchtstrauch wird beschnitten und bildet eine Fruchtverbindung – der obere Spross bleibt zur Fruchtbildung übrig, der untere Spross bleibt zum Ersetzen übrig.
Unter sibirischen Bedingungen das beste Material Abgefallenes Laub dient dazu, die Rebe für den Winter zu bedecken. Der Boden unter dem Busch kann mit Brettern oder trockenem Sägemehl bedeckt werden. Legen Sie beschnittene Büsche darauf. Bei Einsetzen stabiler Minustemperaturen wird die Rebe mit bis zu 35 cm dicker Laubstreu bedeckt und mit Vliesstoff übergossen. Die nächste Schicht besteht aus Nadelfichtenzweigen, beschnittenen Trieben und Ästen oder Gemüsespitzen zur Schneerückhaltung. Eine mindestens 50 cm dicke Schneeschicht vervollständigt die Dämmung.
Eine andere Methode, Trauben für den Winter abzudecken, die von sibirischen Winzern verwendet wird:
In Gräben angebaute Trauben werden auf den Boden gelegt und mit mehreren Schichten Spinnvlies oder Agrospan bedeckt. Der Graben ist mit Holzschilden abgedeckt. Darauf werden Isoliermaterialien gelegt – Polystyrolschaum, Wellpappe oder Polypropylenbeutel. Die letzte Schicht besteht aus wasserdichtem Dachmaterial oder Polyethylen. Sie können eine Dämpfung verhindern, indem Sie seitliche Lüftungsschlitze anbringen. Sie werden geschlossen, wenn sich konstante Minustemperaturen einstellen.
Regeln für die Vorbereitung der Trauben für die Überwinterung: Video
Natürlich, das beste Heilmittel Der Schutz der Weinpflanzungen vor Frost ist Schnee. Es dient als letzte Schicht für jede Abdeckmethode in jeder Region.
Wie beschneidet man Trauben für den Winter, um große Trauben zu ernten?
Seit vielen Jahrhunderten kennen die Menschen eine so wunderbare Beere wie Weintrauben, aber das Beschneiden von Weintrauben für den Winter selbst ist erst vor relativ kurzer Zeit zu uns gekommen. Eine solche Pflegetechnologie haben die Bewohner des Planeten Erde erst vor wenigen hundert Jahren dank eines gewöhnlichen Esels entwickelt, und dies geschah im antiken Rom.
Vorteile des Beschneidens für den Winter
Die Trauben selbst werden durch den Winterschnitt schmackhafter. Mehr Winzer Antikes Rom Ich habe diese Lektion schon vor langer Zeit gelernt. Diese Technologie begann sich auf andere Länder auszudehnen und entwickelte sich rasch weiter. Heutzutage kann das Beschneiden von Trauben ihren Ertrag deutlich steigern.
Außerdem, diese Technologie ermöglicht es Ihnen, das Wachstum von Büschen zu kontrollieren und deren übermäßiges Wachstum zu verhindern. Der Zeitpunkt des Rebschnitts für den Winter wirkt sich positiv auf die Pflegeleichtigkeit aus. Dadurch können Früchte während der Ernte viel schmackhafter und leichter zugänglich gemacht werden.
Wenn der Gärtner beschließt, die Trauben vor negativen Faktoren in Form starker Windböen zu schützen, sollte der Schnitt im Herbst erfolgen.
Dies wird durch die Möglichkeit einer einfacheren Pflege der Büsche, eine deutliche Erhöhung ihres Schutzes vor den kommenden Frösten und eine deutliche Zunahme der Fruchtzahl mit Beginn des Herbstes begründet.
Die Entscheidung, Sträucher im Frühjahr zu beschneiden, ist völlig katastrophal, da durch verschiedene Faktoren verursachte Wunden in der kalten Jahreszeit nur schwer heilen. Das Schneiden der Rebe am Anfangspunkt des Saftflusses führt zum Auftreten sogenannter „Tränen“, die alle Chancen haben, die Pflanze bald zu zerstören oder Best-Case-Szenario– zukünftige Erträge reduzieren.
Sie können Weintrauben bereits im März beschneiden, sofern die Umgebungstemperatur nicht unter fünf Grad Celsius liegt. In diesem Fall ist es notwendig, sehr sorgfältig zu beschneiden und nur die jungen Büsche zu beschneiden, die noch keine Früchte tragen. Sie können auch im Herbst gepflanzte Setzlinge beschneiden.
Wenn es um den Schnitt im Sommer geht, kann man ihn kaum als solchen bezeichnen, und obwohl es den Anschein hat, dass der Winter noch in weiter Ferne liegt, ist es notwendig, sich im Voraus darauf vorzubereiten. Während dieser Zeit ist es notwendig, die Büsche von erkrankten und unnötigen Zweigen, Minze und eingeklemmten und eingeklemmten Trieben zu befreien, der Schnitt muss jedoch sehr sorgfältig erfolgen. Hierbei handelt es sich um eine Art Krankheitsvorbeugung, die nicht nur zu einer Verbesserung der Gesundheit der Büsche und einer Erhöhung des Lufteinfalls führt, sondern auch zu einer Erhöhung des Beleuchtungsniveaus, was letztendlich eine Verbesserung ermöglicht ausgezeichnete Trauben.
Im Sommer führt ein solcher vorbeugender Strauchschnitt auch zu einer Erleichterung des Zuzugs nützliche Substanzen zu ihren wichtigsten Teilen. Die Zerstörung unnötiger Zweige wird geöffnet mehr Platz gesunde Zweige, die bis zum nächsten Jahr wachsen werden. Darüber hinaus sollten Sie keine Angst davor haben, die Anzahl und Dichte der Blätter etwas zu reduzieren und auszudünnen. Dadurch können sich die Trauben richtig entwickeln und atmen.
All dies macht deutlich, dass das Beschneiden der Trauben vor dem Winter ein wichtiger Schritt bei der Pflege ihrer Büsche ist. Das Einzige, was ein unerfahrener Gärtner zu diesem Thema wissen muss, ist, wie man den Baum richtig beschneidet.
Es gibt viele Möglichkeiten, und vieles hängt auch von der Jahreszeit selbst und davon ab, wie alt oder jung die Trauben sind.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Trimmen
Beim Herbstschnitt ist es am besten, ihn in zwei Schritten durchzuführen, damit die fruchtbar besten Reben bis zum nächsten Jahr überleben. Dies ist eine Möglichkeit, Trauben für den Winter zu beschneiden:
Wenn es an der Zeit ist, junge Setzlinge zu beschneiden, ist es unwahrscheinlich, dass dabei nennenswerte Schwierigkeiten auftreten. Dies setzt natürlich voraus, dass jedes Jahr regelmäßig unnötige Triebe entfernt werden und die Trauben mit Hilfe des Gärtners eine bestimmte, für sie günstigste Buschform bilden, wodurch drei bis acht einzigartige „ Ärmel“, die in Zukunft Früchte tragen werden. Wenn es sich um ältere Büsche handelt, müssen Sie etwas länger daran herumbasteln.
Trotz des vernachlässigten Zustands der Büsche, wenn das Beschneiden der Trauben für den Winter eine unerschwingliche Aufgabe zu sein scheint, gibt es immer noch vorbereitete Beschneidungspläne, so dass selbst ein „grüner“ Gärtner dies problemlos durchführen kann. Büsche sollten wie folgt beschnitten werden:
Dieses Schema ermöglicht, dass nur die beständigsten und fruchttragendsten Stämme, also die Äste, die senkrecht zum Boden stehen, übrig bleiben. Um zu verhindern, dass der Winter unerwünschte Überraschungen in den Weinberg bringt, sollten die letzten Schritte zur Fertigstellung der Vorbereitungen für das bevorstehende Treffen wie folgt aussehen:
Viele unerfahrene Winzer interessieren sich manchmal für die Frage, wann man Trauben für den Winter beschneidet. Für erfahrene Weinbergbesitzer bedeutet dies auch, ein paar Knospen am Ersatzknoten und ein Dutzend Knospen direkt am Fruchttrieb zu belassen. Tatsächlich handelt es sich hierbei vor allem um ein banales Sicherheitsnetz, da der Winter vor der Tür steht. Ein weiterer Grund besteht darin, dass solche scheinbar zusätzlichen Knospen im Frühjahr es ermöglichen zu verstehen, welche Triebe die üppigsten Traubenblütenstände beherbergen, bevor die Büsche vollständig vor unnötigen grünen Trieben geschützt werden.
Zurück zum Fruchtpfeil und den Dutzenden Knospen darauf: Die Notwendigkeit dafür wird ganz einfach erklärt. Der Punkt ist, dass sie sich hauptsächlich im Juni bilden und in diesem Monat die Temperatur recht niedrig ist. Von der ersten bis zur siebten Knospe sind die Blütenstände durchschnittlich, aber mit der dreizehnten (maximal fünfzehnten) Knospe werden die größten Blütenstände erhalten, die sich schließlich etwa im Juli bilden. In diesem Monat gibt es genügend Sonnenschein für die Weintrauben und auch die Lufttemperatur ist akzeptabel.
Der Schnitt ist eine schwierige Aufgabe und sollte daher sehr sorgfältig und sorgfältig durchgeführt werden, um unerwünschte Schäden an den Büschen zu vermeiden.
Video „Trauben für den Winter beschneiden“
Video über das Beschneiden einjähriger, zweijähriger und dreijähriger Trauben; Schutz der Trauben für den Winter.
Rebsorten für den Anbau in Sibirien
Für den Weinanbau in Sibirien ist es sehr wichtig, die richtigen Sorten auszuwählen, die speziell für raue klimatische Bedingungen gezüchtet wurden. Aufgrund der kurzen Warmzeit sollte unter Berücksichtigung ihrer Eigenschaften und Pflegemerkmale frostbeständigen, frühreifenden und schnellreifenden Sträuchern der Vorzug gegeben werden.
Sibirische Trauben: klimatische Wachstumsbedingungen
Der Weinanbau in Sibirien ist nicht mehr exotisch. Die Hauptsache besteht darin, die richtigen Sorten auszuwählen und die Pflanze mit spezieller landwirtschaftlicher Technologie für die jeweilige Region auszustatten.
Rebsorten für Sibirien
Die Geschichte dieser südlichen Kultur in den nördlichen Regionen begann vor etwa einem halben Jahrhundert. Natürlich ergab sich die Möglichkeit, hier Wein anzubauen, nicht sofort, da die klimatischen Bedingungen in dieser Gegend besonders sind:
- der Winter ist lang und frostig;
- erhebliche Veränderungen der täglichen und saisonalen Temperaturen;
- kurze Vegetationsperiode.
Rebsorten in Sibirien
Rebsorten für Sibirien werden ausschließlich aufgrund ihrer Winterhärte ausgewählt, da sie Fröste unter -40 °C aushalten müssen. Ein wesentliches Kriterium ist die Reifezeit der Früchte. Sie wird an der Zeitspanne gemessen, die vom Knospenaufbruch (Vegetation) bis zum Erreichen der vollen Reife der Beeren vergeht.
Frühe Sorten in den nördlichen Regionen reifen in 115 bis 125 Tagen, sehr frühe Sorten benötigen 105 bis 115 Tage und sehr frühe Sorten benötigen weniger als 105 Tage.
Eine früh reifende, ertragreiche Sorte, die in 100 Tagen reift. Die Sträucher neigen dazu, breit zu wachsen, wobei viele Früchte an einer Rebe wachsen. Sie können lange Zeit unmontiert bleiben und sich nicht verschlechtern.
Die Büschel sind groß, ausladend und wiegen bis zu einem Kilogramm. Bernsteinfarbene, grünliche Beeren sind nicht zu groß, bis zu 4 g, Muskatgeschmack. Die dicke Schale schützt beim Transport, beeinträchtigt den Geschmack der Sorte aber keineswegs.
Um eine Überlastung des Busches zu verhindern (die sich auf die Größe der Trauben auswirkt), werden die Blütenstände normalisiert und die überschüssigen entfernt. Die Sorte ist frostbeständig, überwintert ruhig bis -25°C. Tukai weist jedoch keine erhöhte Resistenz gegen Schädlinge auf die richtige Pflege Krankheiten und Insekten bedrohen ihn nicht.
Solovyova-58
Die Sorte wird in den letzten Sommertagen reif sein. Verbraucht in frisch, auch gut zur Herstellung von Wein und Saft geeignet. Die Ernte ist durchschnittlich, sie muss rationiert werden, damit der Busch eine kompakte Form erhält.
Die Trauben sind klein, 100-300 g. Die Beeren sind weiß und rund, wiegen 2 bis 4 g, saftig, mit einem rudimentären Samen. Der Geschmack ist Muskat-Erdbeere.
Die Sorte ist gut krankheitsresistent, wurzelt leicht und verträgt sich gut niedrige Temperaturen(bis zu -32°C), aber es ist auch notwendig, es abzudecken.
Es dauert etwa 115 Tage, bis die Sorte reif ist. Neben der Tischnutzung dient es als Rohstoff für die Weinherstellung. Es trägt gute Früchte, ist aber nicht ganz für den Transport geeignet. Die Trauben wiegen 0,5–1 kg und haben große grüne Beeren (5–6 g) mit einem spezifischen Muskataroma.
Bei regnerischem Wetter oder übermäßiger Bewässerung kann es zu Rissen in den Trauben kommen. Der süße Geschmack lockt Wespen an, weshalb Rusven mit speziellen Netzen geschützt oder mit Insektiziden behandelt werden muss. Die Sorte zeichnet sich durch eine Resistenz gegen Frost (bis -27°C) sowie gegen Mehltau (Falscher Mehltau) und Oidium (Echter Mehltau) aus.
Die Reifezeit beträgt 110 Tage. Als Tafelsorte wird sie hauptsächlich frisch verzehrt, aus ihr werden auch Rosinen hergestellt. Die Sträucher zeichnen sich durch starkes Wachstum aus und tragen bemerkenswert gute Früchte. Die Trauben der Sorte wiegen etwa 400 g und haben große dunkelblaue Früchte, die mit einer wachsartigen Schicht bedeckt sind. Sie haben wenige Samen, das Fruchtfleisch ist fleischig, ohne Aroma. Muromets widersteht Mehltau gut, ist aber anfällig für Oidium und Graufäule und frostbeständig (bis -26 °C).
Extra frühe rote Muskatnuss
Es dauert 95–100 Tage, bis diese Sorte reif ist. Die Trauben sind mittelgroß – bis zu 400 g, die Beeren wiegen 4–5 g, sind rund, rötlich und bei voller Reife violett gefärbt. Das Fruchtfleisch ist knusprig und hat einen ausgeprägten Muskatgeschmack.
Nicht allzu frostbeständig (bis -23°C), erfordert Schutz durch Agrofaserabdeckung. Nicht von Wespen befallen. Es hat eine gute Immunität gegen Graufäule, aber eine durchschnittliche Immunität gegen Mehltau und Mehltau.
Diese Sorte reift in 3 Monaten vollständig aus. Sehr produktiv, die Trauben wiegen zwischen 400 und 600 g, gelegentlich auch 1,5 kg. Sie können lange Zeit auf Zweigen verbleiben, ohne ihre Eigenschaften zu verlieren.
Die Beeren sind groß (6-8 g) und violett. Sie haben einen einfachen Geschmack, aber aufgrund ihres dichten Fruchtfleisches mit leicht zu trennenden Kernen haben sie einen guten Geschmack. Die Krankheitsresistenz der Sorte wird erhöht, die Frostbeständigkeit beträgt jedoch nur bis -22°C.
Wie man in Sibirien Weintrauben anbaut
Nachdem Sie sich für eine Rebsorte für Sibirien entschieden haben, können Sie mit dem Kauf von Pflanzmaterial beginnen. Es ist jedoch wichtig, sofort günstige Bedingungen für ein gutes Überleben zu schaffen, deshalb sollten Sie sich vorbereiten.
Weinberg in Sibirien
Die Frage, wie man in Sibirien Weintrauben anbaut, beschäftigt jeden Gärtner, da sich die Agrartechnologie von anderen Regionen unterscheidet. Bei der Pflege dieser Kulturpflanze gibt es einige Aspekte, die beachtet werden sollten. Mit der Zeit entwickelt der Weinberg dann eine Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen und die Vegetationsperiode verkürzt sich. Dadurch wird der Anbau nach ein paar Jahren genauso einfach sein wie in südliche Regionen.
Die Pflanzung erfolgt Ende April bis Anfang Mai. Wenn die Sorte frostbeständig ist, kann sie im Herbst angebaut werden, Sie müssen die Pflanze jedoch mit Fichtenzweigen und Isoliermaterial abdecken.
Der Pflanzort sollte wie bei Sorten in den südlichen Regionen gewählt werden, jedoch unter der Bedingung, dass in diesem Bereich ein Graben ausgehoben werden kann.
Graben und Boden für die Bepflanzung vorbereiten:
Pflanzmaterial vorbereiten:
Da der Herbst in Sibirien sehr kurz ist, unterscheidet sich das Schnittverfahren von anderen Regionen. Es wird in zwei Schritten durchgeführt:
- 1. Hören Sie sich den Artikel an (in Kürze verfügbar)
- 2. Trauben - Beschreibung
- 3. Weintrauben im Herbst pflanzen
- 3.1. Wann man im Herbst Weintrauben pflanzt
- 3.2. Traubensämlinge im Herbst
- 3.3. Wie man im Herbst Weintrauben pflanzt
- 4. Traubenpflege im Herbst
- 4.1. Weintrauben im Herbst gießen
- 4.2. Weintrauben im Herbst umpflanzen
- 4.3. Traubenfütterung im Herbst
- 4.4. Verarbeitung der Trauben im Herbst
- 4.5. Traubenvermehrung im Herbst
- 5. Weintrauben im Herbst für Anfänger beschneiden
- 5.1. Wann man Weintrauben beschneidet
- 5.2. So beschneiden Sie Weintrauben im Herbst (Schnittdiagramm)
- 5.3. Weinschnitt in der Region Moskau
- 5.4. Weintrauben in Sibirien beschneiden
- 6. Trauben für den Winter vorbereiten
- 6.1. Trauben für den Winter vorbereiten
- 6.2. Trauben für den Winter schützen
- – fünf Augen, wenn der Sprossdurchmesser 5 mm beträgt;
- – sechs Augen, wenn der Durchmesser 6 mm beträgt;
- – sieben bis acht Augen mit einem Sprossdurchmesser von 7 mm;
- – acht bis neun Augen mit einem Durchmesser von 8 mm;
- – neun bis elf Augenflecken mit einem Durchmesser von 9 mm;
- – elf bis dreizehn Ocelli mit einem Sprossdurchmesser von 10 mm;
- – zwölf bis vierzehn mit einem Durchmesser von 11 mm;
- – dreizehn bis fünfzehn mit einem Durchmesser von 12 mm.
Trauben - Beschreibung
Unter günstigen Bedingungen können angebaute Trauben eine Länge von 30 bis 40 Metern erreichen, in kühleren Gegenden nicht mehr als drei Meter. Die Liane wird mit Ranken an der Stütze befestigt. Die Rinde junger Reben ist rötlich oder gelblich, an ausgewachsenen Stämmen ist sie braun, tief gefurcht und blättert ab. Die Blätter sind gestielt, wechselständig, ganzrandig, drei- bis fünflappig. Die Blüten sind klein, grünlich gefärbt, bisexuell, in einer Rispe gesammelt und blühen im Mai oder Juni. Die Fruchtbildung beginnt im August oder September und späte Sorten reifen im Oktober. Saftige Trauben mit Kernen in Mengen von eins bis vier und einige Sorten ohne Kerne – grün, gelb, schwarzviolett oder dunkelrot – in Trauben gesammelt verschiedene Formen verschiedene Größen. Bevor die Reblaus 1963 in Europa auftrat, wurden angebaute Weintrauben bis zu 150 Jahre alt.
Weintrauben im Herbst pflanzen
Wann man im Herbst Weintrauben pflanzt.
Das Pflanzen von Traubensämlingen im Herbst beginnt in den ersten Oktoberwochen und endet mit dem Einsetzen des kalten Wetters. Der späteste Termin liegt 8-10 Tage vor Beginn des ersten Frosts. Der Grund für die Bevorzugung der Herbstpflanzung gegenüber der Frühlingspflanzung liegt darin, dass die Knospen zu diesem Zeitpunkt noch schlafen Wurzelsystem entwickelt sich bereits, weshalb die Aktivität junger Triebe bereits beginnt im zeitigen Frühjahr nächstes Jahr. Wenn Sie einen Sämling gerade erst gekauft haben, müssen Sie ihn außerdem erst im Frühjahr lagern. Trauben sind daher lichtliebend, wenn es um die Standortwahl geht lange Jahre Versuchen Sie, einen offenen Bereich zu finden, der vor kalten Winden und Zugluft geschützt ist. Es wird nicht empfohlen, Trauben in der Nähe anzupflanzen große Bäume Dadurch wird es nicht nur vor der Sonne geschützt, sondern kann sich auch nicht vollständig entwickeln, da es mit seinen Wurzeln aus dem Boden gesaugt wird Nährstoffe.
Traubensämlinge im Herbst.
Es ist ratsam, Setzlinge bei etablierten Anbietern auf dem Markt zu kaufen, aber das ist nicht der einzige Vorbehalt. Ein hochwertiger Sämling mit einem einjährigen grünen Trieb von 40–50 cm Höhe und einer Stammdicke von 7–8 mm sollte mindestens drei hellbraune Wurzeln von 10–15 cm Länge und mindestens 2–3 mm Dicke haben. Der Trieb sollte gut ausgereifte Knospen haben und die Wurzeln sollten nicht trocken sein. Vor dem Pflanzen werden die Triebe der Sämlinge auf 3-4 Augen gekürzt, die Wurzeln an den oberen Knoten abgeschnitten und die restlichen leicht beschnitten und 12 Stunden lang in eine Heteroauxinlösung gelegt.
Wie man im Herbst Weintrauben pflanzt.
Im Voraus werden Löcher für Trauben mit den Maßen 50 x 50 x 60 gegraben, eine 5 bis 7 cm dicke Drainageschicht aus Schotter oder Ziegelbruch wird hineingegossen, dickes Papier wird darauf gelegt und ein Drainagerohr wird unter der Lochwand installiert mit dem der Busch anschließend gefüttert und bewässert wird. Gießen Sie dann ein paar Eimer fruchtbare Erde, ein Glas Nitroammophoska, eine Handvoll Asche und einen Eimer Humus in das Loch, mischen Sie alles gründlich und füllen Sie das Loch dann bis zum Rand mit Erde. Füllen Sie das Loch nur mit der oberen, fruchtbaren Erdschicht; die untere Schicht sollte besser nicht verwendet werden. Jetzt müssen Sie das Loch mehrmals großzügig bewässern und Sie werden sehen, dass sich die Erde darin setzt. Lassen Sie die Grube nach dem Absetzen einige Wochen lang stehen. Sie können Weintrauben nicht sofort pflanzen, denn wenn sich der Boden setzt, zieht er den Sämling tiefer und reißt seine Wurzeln aus. Am besten beginnen Sie mit der Vorbereitung der Grube Herbstpflanzung Trauben Anfang August. Wenn Sie mehrere Setzlinge pflanzen, sollte der Abstand zwischen den Löchern mindestens einen Meter betragen.
Beim Pflanzen wird ein Eimer Erde in die Mitte des Lochs gegossen, ein Setzling darauf platziert, die Wurzeln begradigt und das Loch mit fruchtbarer Erde gefüllt, bis es wächst. Kurze Sämlinge werden senkrecht auf einen Hügel gelegt, solche über 25 cm werden schräg in das Loch gelegt – Hauptsache, der Absatz befindet sich in einer Tiefe von 50 cm und die Basis des Wuchses liegt in einer Tiefe von 25 cm . Nachdem Sie das Loch gefüllt haben, verdichten Sie die Erde, gießen Sie den Sämling großzügig mit zwei oder drei Eimern Wasser und bedecken Sie ihn anschließend mit einer abgeschnittenen Plastikflasche.
Pflege der Trauben im Herbst
Weintrauben im Herbst gießen.
Wie pflegt man Weintrauben im Herbst? Wenn das Wetter nicht zu heiß ist, werden die Trauben nach der Ernte nicht bewässert. Um die Wurzeln der Weintrauben auf die Überwinterung vorzubereiten, genügt eine reichliche Winterbewässerung im Oktober. Wenn Sie beim Pflanzen kein Rohr zum Gießen und Düngen in das Loch gegraben haben, machen Sie flache Rillen um die Büsche, damit sich das Wasser beim Gießen nicht ausbreitet, sondern genau dort tief eindringt, wo sich die Wurzeln der Weintrauben befinden. Eine regelmäßige Lockerung des Bodens ist notwendig, um eine schnelle Verdunstung der Feuchtigkeit und eine Verdichtung des Bodens zu vermeiden.
Weintrauben im Herbst umpflanzen.
Auch Weintrauben neu anpflanzen besser im Herbst, nach dem Laubfall, aber vor dem ersten Frost. Die Hauptaufgabe besteht darin, dabei das empfindliche Rhizom der Pflanze nicht zu beschädigen. Sie wissen bereits, wie man einen Kern für Weintrauben vorbereitet. Junge dreijährige Büsche werden zusammen mit einem Erdklumpen umgepflanzt, ohne die Rhizome zu verkürzen. Um ein Zerbröckeln des Bodens zu verhindern, wird der Strauch mehrere Tage lang nicht bewässert. Fünf- bis siebenjährige Sträucher werden von allen Seiten (Radius ca. 50 cm) so tief wie möglich eingegraben, es ist jedoch unwahrscheinlich, dass die gesamte Wurzel erreicht wird, da die Trauben manchmal eineinhalb Meter in den Boden eindringen. Entfernen Sie den Strauch, befreien Sie die Wurzeln vorsichtig vom Boden und entfernen Sie die alten Teile des Rhizoms. Schneiden Sie überschüssige Ranken ab und lassen Sie nicht mehr als zwei Zweige mit jeweils einer oder zwei Ranken übrig. Kürzen Sie die Spitzen der Zweige leicht. Versiegeln Sie die Schnitte mit Wachs. Tauchen Sie das Rhizom in einen Tonbrei unter Zusatz von Kaliumpermanganat und senken Sie es schräg in das Loch. Gehen Sie dann wie im Abschnitt Weintrauben pflanzen beschrieben vor. Wann sollten die Trauben im Herbst neu gepflanzt werden, damit sie Zeit haben, an einem neuen Ort Wurzeln zu schlagen? Ja, innerhalb des gleichen Zeitraums wie die Erstpflanzung.
Traubenfütterung im Herbst.
Nach der Ernte werden die Traubensträucher geschwächt und um sie auf den Winter vorzubereiten, muss der Boden gedüngt werden. Der Dünger für Weintrauben wird im Herbst alle drei bis vier Jahre ausgebracht, am besten verwendet man hierfür organisches Material, zum Beispiel in Form von Mulch um einen Strauch aus verrottetem Mist oder Torf unter Zusatz von Asche. Allerdings ist bei der Fütterung der Weintrauben Augenmaß gefragt, denn genau dann ist eine Unterfütterung der Pflanze besser als eine Überfütterung.
Verarbeitung der Trauben im Herbst.
Sobald die Ernte eingebracht ist, muss der Weinberg gegen verschiedene Arten von Infektionen, sowohl pflanzlicher als auch tierischer Art, behandelt werden, da es im Frühjahr viel schwieriger sein wird, sie loszuwerden. Es gibt keine Beeren mehr an den Sträuchern und es können starke Medikamente eingesetzt werden. Typischerweise wird die Behandlung von Trauben mit einem Schutz für den Winter kombiniert – die geschnittenen Triebe werden zusammengebunden und mit einer fünf- bis siebenprozentigen Eisensulfatlösung (500-700 g des Arzneimittels pro 10 Liter Wasser) behandelt. Durch dieses Besprühen wird die Infektion auf der Oberfläche der Rebe abgetötet, Schädlinge und Traubenkrankheiten wie Milben und Mehltau werden jedoch nicht besonders beeinträchtigt. Zur Bekämpfung dieser Probleme wird Thiovit oder kolloidaler Schwefel eingesetzt. Wenn Sie Traubenknospenwürmer auf Trauben finden, verwenden Sie Rovikurt dagegen, und die Cercospora-Seuche sollte mit Fundazol oder Polychom bekämpft werden.
Vermehrung von Trauben im Herbst.
Der einfachste Weg, Weintrauben zu vermehren, sind Stecklinge oder Stängel. Beim Herbstschnitt können Sie Stecklinge vorbereiten und einlagern, um sie im Frühjahr zu pflanzen. Oder Sie können versuchen, sie im Winter zu Hause zu bewurzeln. Aber zuerst müssen Sie Stecklinge aus einer ausgewachsenen Rebe schneiden: Die Dicke einer solchen Rebe muss mindestens 7 mm betragen, sie ist dunkel- oder hellbraun gefärbt, hart und knistert beim Biegen. Stecklinge von grünen Reben sind nicht geeignet. Wählen Sie einen Weinstock aus, der bereits Früchte getragen hat und an dem die „Schwänze“ der Trauben erhalten geblieben sind. Überprüfen Sie, ob keine vorhanden sind mechanischer Schaden und Anzeichen einer Oidium-, Mehltau- oder Reblaus-Krankheit. Aus einer solchen Rebe werden 30-40 cm lange Stecklinge geschnitten, die mindestens drei Knospen haben sollten. Die wichtigste Aufgabe besteht darin, die Feuchtigkeit in den Chibouks zu halten, sonst werden sie nie Wurzeln schlagen. Daher müssen Sie es so schneiden, dass der Stiel auf beiden Seiten mit Ranken oder einem „Schwanz“ aus dem Bündel endet. Die Membran in diesen Internodien schützt den Schnitt vor Feuchtigkeitsverlust. Die geschnittenen Stecklinge werden 6-8 Stunden lang in Wasser gelegt, dann nach dem Trocknen mit einem „Phytodoctor“ behandelt und, nachdem sie mit einem Etikett mit dem Namen der Sorte versehen wurden, zu Bündeln zusammengebunden. Sie müssen die Stecklinge in einer feuchten Umgebung bei einer Temperatur von 0 °C bis 5 °C lagern – im Boden, im Keller oder im Kühlschrank, was viel einfacher ist. Wickeln Sie dazu die Stecklinge in ein feuchtes Baumwolltuch und legen Sie sie in eine perforierte Plastiktüte, um Luftzutritt zu ermöglichen. Überprüfen Sie den Stoff von Zeit zu Zeit auf Feuchtigkeit und tränken Sie ihn mit Feuchtigkeit, wenn er trocken ist.
Im Frühjahr werden die Sämlinge bewurzelt.
Weintrauben im Herbst für Anfänger beschneiden
Wann man Weintrauben beschneidet.
Das Beschneiden von Weinsträuchern erleichtert nicht nur die Pflege der Pflanze und das Pflücken von Beeren, sondern ermöglicht Ihnen auch eine reiche Ernte. Und ein direkter Zusammenhang zwischen dem Beschneiden von Trauben und der Anzahl der gesammelten Beeren wurde durch ein merkwürdiges Ereignis entdeckt: Vor vielen Jahrhunderten bemerkten Winzer, die ihr Produkt an die Truppen des Römischen Reiches lieferten, dass diese Büsche letztes Jahr von einem Esel gefressen wurden wuchs besser und trug mehr Früchte. Seitdem wird mit dem jährlichen Schnitt begonnen, zumal sich dieser nicht nur positiv auf die Anzahl der gesammelten Beeren, sondern auch auf deren Größe und Geschmack auswirkt. Der Herbst ist am meisten beste Zeit für die Bildung von Weinsträuchern, insbesondere wenn Sie Sorten anbauen, die für den Winter abgedeckt werden müssen, und Sie mit dem Schnittvorgang zwei bis drei Wochen beginnen müssen, nachdem alle Blätter von den Weinsträuchern gefallen sind. Ein früherer Schnitt führt dazu, dass das Wurzelsystem und die Ranken der Pflanze keine Zeit zum Beschneiden haben die richtige Menge Nährstoffe, die Weintrauben zum Überleben im Winter benötigen, und ein zu spätes Beschneiden der Weintrauben für den Winter kann zu Verletzungen und Schäden führen, da niedrige Lufttemperaturen die Weinreben brüchig machen. Der Vorschnitt muss jedoch im September erfolgen. Frühlingsschnitt Trauben zu Beginn des Saftflusses sind nicht erwünscht, da die Weinrebe, an der die Wundheilung immer sehr lange dauert, anfängt zu „weinen“, also Saft zu bluten, und Sie dadurch nicht nur keinen Saft bekommen gute Ernte, aber Sie können die Pflanze vollständig zerstören.
So beschneiden Sie Weintrauben im Herbst (Schnittdiagramm).
Für diejenigen, die noch nicht wissen, wie man Weintrauben im Herbst richtig beschneidet, bieten wir ein vereinfachtes Schnittschema an. Der Rebschnitt im Herbst für Anfänger erfolgt in zwei Schritten.
Erste Stufe. Vor dem Schneiden der Weintrauben Für den Winter im Oktober bereiten sie sich Anfang September auf den Herbstschnitt vor. An jedem mehrjährigen Trieb sollte unterhalb des ersten Drahtes, der in einer Höhe von einem halben Meter über dem Boden gespannt ist, unnötiger grüner Bewuchs entfernt werden. Bei den Auswüchsen, die an den Hülsen über dem unteren Draht erscheinen, werden diese geprägt, das heißt, 10-15 % der gesamten Länge des Auswuchses werden abgeschnitten. Seitentriebe an Wucherungen werden auf 2-3 Blätter gekürzt. Damit ist die erste Vorbereitungsphase abgeschlossen.
Zweite Phase. Zwei bis drei Wochen nach dem Laubfall bildet sich ein Fruchtglied, das aus einem Ersatzknoten und einem Fruchtfrosch bestehen sollte. Sie beginnen mit dem Beschneiden mit frostbeständigeren Sorten – Isabella, Dekabrsky, Podarok oder Lydia. Sorten mit geringer Kälteresistenz werden zuletzt beschnitten. Wählen Sie zwei entwickelte Triebe auf der Höhe der beiden unteren Drähte des Spaliers aus, von denen der untere an der Außenseite der schräg wachsenden Hülse liegen sollte. Dieser Trieb wird unter einem Ersatzknoten abgeschnitten, sodass von der Basis her nicht mehr als drei Augen übrig bleiben. Der nächste Trieb, der höher wächst und sich auf der dem Ersatzknoten gegenüberliegenden Seite des Ärmels befindet, wird unter dem Fruchttrieb abgeschnitten und hinterlässt darauf:
Wenn Ihre Rebsorte Trauben mit einem Gewicht von mehr als einem halben Kilogramm hervorbringt, müssen Sie die in der Liste angegebene Mindestanzahl an Augen auf dem Fruchtpfeil belassen, und wenn die Trauben leichter als 500 g sind, müssen Sie die Höchstanzahl belassen Augen. Wenn beispielsweise eine Traube Ihrer Weintrauben durchschnittlich ein halbes Kilo oder mehr wiegt, dann lassen Sie bei einer Triebdicke von 12 mm 13 Augen am Fruchttrieb, und wenn die Traube weniger als 500 g wiegt, dann lassen Sie 15 Augen übrig.
Rebschnitt in der Region Moskau.
In der Region Moskau wurden bereits im 17. Jahrhundert Versuche unternommen, Weintrauben anzubauen. Dank der Arbeit der Züchter wurde nun eine große Anzahl kultivierter Rebsorten entwickelt, die bei gutem Schutz für den Winter hervorragende Ernten bringen. Darüber hinaus benötigen diese Sorten in der Region Moskau praktisch keine Behandlung gegen Krankheiten. Unter diesen Sorten sind Cardinal, Arcadia, Kodryanka, Vostorg, Timur, Kuban, Izyuminka und andere am beliebtesten. Was die Grundsätze und den Zeitpunkt des Rebschnitts in der Region Moskau betrifft, so unterscheiden sie sich nicht von den gleichen Verfahren und Fristen für Trauben, die irgendwo im Süden der Ukraine oder auf der Krim angebaut werden. Für den Winter müssen Sie die Trauben jedoch gründlicher abdecken.
Weintrauben in Sibirien beschneiden.
Der Rebschnitt erfolgt in Sibirien nur im Herbst, denn wenn Sie ungeschnittene Trauben für den Winter abdecken, beginnen die unreifen Reben im Frühjahr zu faulen, wenn die Temperatur unter dem Schutzdach auf 5 °C steigt Durch den Kälteschutz ergibt sich ein unansehnliches Bild: Die meisten Ähren und Reben sind durch verfaulte Knospen mit einem Belag aus grauem oder grünem Schimmel bedeckt. Wir müssen von Anfang an mit dem Weinanbau beginnen. Darüber hinaus nimmt ein Weintraubenstrauch nach dem Beschneiden zwei- bis dreimal weniger Platz ein als ein unbeschnittener Strauch; er lässt sich leichter von seiner Stütze entfernen und für den Winter abdecken. Aus diesen Gründen besteht die Hauptaufgabe des Gärtners im Herbst darin, den Reifungsprozess des Holzes junger Reben zu beschleunigen, das unter sibirischen Bedingungen vor dem Einsetzen des Frosts nicht auf natürliche Weise reift. Zu diesem Zweck wird in der zweiten Septemberhälfte die Basis des Traubenstrauchs gerodet und ein dünnerer Schnitt durchgeführt, wonach die Sonnenstrahlen Zugang zu jeder Rebe erhalten – das gesamte Grün wird entfernt, wozu wahrscheinlich keine Zeit bleibt verholzen vor dem Winter, die Ranken, krummen Triebe und alle übrigen Stiefsöhne werden abgeschnitten. Sie müssen beginnen, den Busch von oben zu räumen und sich dabei allmählich nach unten zu bewegen. Pflanzen des ersten und zweiten Lebensjahres werden nicht vorgeschnitten: Nur die Spitzen der in diesem Jahr gepflanzten Sämlinge werden abgeschnitten, und nur die Triebe und Spitzen der letztjährigen Sämlinge werden entfernt. Der letzte Herbstschnitt erfolgt nach dem ersten harten Frost, bei dem das Laub der Weintrauben gefriert. Nachdem die Blätter abgestorben sind, wird die Nahrungszufuhr von den Trieben zu den Wurzeln gestoppt, sodass es keinen Sinn macht, den Schnitt hinauszuzögern. Der Endschnitt beginnt im Gegensatz zum Vorschnitt am Strauchboden und erfolgt wie bereits beschrieben – Bildung einer Fruchtverbindung.
Sobald die durchschnittliche Tagestemperatur unter -5 °C sinkt, müssen die von der Unterlage entfernten Trauben mit Fichtenzweigen abgedeckt und gewartet werden, bis der Schnee fällt. Glücklicherweise gibt es in Sibirien jedes Jahr viel Schnee.
Trauben für den Winter vorbereiten
Trauben für den Winter vorbereiten.
Wenn Sie nicht wissen, wie man Trauben für den Winter vorbereitet, befolgen Sie unseren Rat. In Gebieten mit kalten Wintern werden jene Rebsorten abgedeckt, die sehr frosttolerant sind, insbesondere wenn in Ihrem Winter nicht jedes Jahr Schnee fällt. Bevor Sie die Trauben für den Winter abdecken, Es wird gegen Schädlinge und Krankheiten behandelt und beschnitten. Von Ende Oktober bis Mitte November müssen Sie die Trauben für den Unterschlupf vorbereiten. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Temperatur auf 7-8 °C sinkt – eine solche Aushärtung kommt nur den Trauben zugute. Junge Pflanzen werden für den Winter mit Erde bedeckt, und wenn der Frost nicht unter -15 °C sinkt, reicht dies aus, und bei einem stärkeren Temperaturabfall wird der Sämling mit einer mit Dachpappe bedeckten Holzkiste abgedeckt.
Trauben für den Winter schützen.
Erwachsene Weinsträucher werden unter einem Tunnel aus Plastikfolie versteckt: Die Weinreben werden von den Stützen entfernt, auf den Boden gelegt, oben mit Fichtenzweigen bedeckt, dann werden Gewächshausbögen über den Trauben installiert, auf die Polyethylen gespannt wird. Die Ränder der Folie werden mit Erde oder Steinen angedrückt. Der Ein- und Ausgang des Tunnels bleibt offen, wodurch die Rebe belüftet und gehärtet wird und junge unreife Reben ungehindert reifen können. Die Öffnungen im Tunnel werden erst geschlossen, wenn die Temperatur unter -15 °C sinkt. Wenn Ihre Winter nicht kalt und schneereich sind und Sie kälteresistente Rebsorten anbauen, müssen Sie diese für den Winter nicht abdecken.
Trauben für den Winter vorbereiten
Die Weintraubensaison ist zu Ende, die Ernte der sonnigen Beeren ist bereits erfolgt. Nun besteht die Hauptaufgabe des Winzers darin, die Sträucher richtig auf den Beginn der Kälte vorzubereiten: sie zu ernähren und vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen, sie richtig zu beschneiden und sicher abzudecken. Von Jahr zu Jahr wiederhole ich diese Vorgänge, damit mich der Weinberg im Frühjahr mit gesundem, gesundem Wein erfreuen wird. starke Pflanzen bereit für neue Früchte.
Ernährung und Schutz
Von Anfang September bis zum Einsetzen des Frosts, alles Bemühungen des Winzers sollte darauf abzielen, den Infektionshintergrund in der Region zu verringern. Bei bereits geernteten Büschen ist es notwendig, die Rebe und die Blätter sorgfältig mit kupferhaltigen Kontaktpräparaten zu behandeln, um Mehltau-, Anthracnose- und Schwarzfleckensporen abzutöten. Für Oidium verwende ich Topaz, Bayleton, für Graufäule - Topsin-M, Rovral, für Schädlinge verwende ich Mospilan, Decis, Bi-58 usw.
Um die Rebe reifen zu lassen und sie besser überwintern zu können, dünge ich sie mit Makroelementen (Kalium, Phosphor), füge das Medikament mit Wasser hinzu, gieße an der Wurzel und sprühe die Pflanzen auf die Blätter. Beim Gießen an der Wurzel verwende ich eine Mischung aus einer Lösung aus Superphosphatextrakt und Kaliummagnesia. Da Superphosphat in Wasser schlecht löslich ist, gieße ich es 3-5 Tage lang (70-100 g pro 10 Liter Wasser), lasse den Extrakt abtropfen und gieße die Büsche unter Zugabe von Kaliummagnesia (50-70 g) in einer Menge 1 Eimer Lösung pro erwachsene Pflanze. Bei der Verarbeitung junger Pflanzungen ist es notwendig, die Hälfte der Norm zu verwenden. Ich wiederhole das Gießen nach zwei bis drei Wochen.
Beim Aufsprühen auf Blätter Sie können die gleiche Mischung verwenden, aber die Arzneimittelnormen sollten zehnmal niedriger sein (10 g Superphosphat und 5-7 g Kaliummagnesium pro 10 Liter Wasser). Am besten verwenden Sie Fertigmischungen zum Sprühen, verpackt und dosiert, in denen Komplexe aus Makro- und Mikroelementen für jede Kultur und jede Jahreszeit ausgewählt werden. Die Hauptregel ist, dass das Medikament keinen Stickstoff enthalten sollte. Das Sprühen sollte nach ein bis zwei Wochen wiederholt werden.
Nach der Ernte mittel- und spätreifer Rebsorten und bevor die Blätter abfallen, führe ich auf jeden Fall noch eine zusätzliche Besprühung durch Kontakt mit Drogen aus Mehltau und Mehltau.
Bevor Sie die Büsche für den Winter abdecken Es ist notwendig, die Weinreben mit Eisen- oder Kupfersulfat (300 g pro 10 Liter Wasser) zu besprühen. Das Medikament desinfiziert den Boden und hilft, Überwinterungsstadien von Schädlingen und Sporen von Pilzkrankheiten zu beseitigen.
Beschneiden und gießen
Traubensträucher beschneiden sowohl im Frühling als auch im Herbst möglich. Junge und schwache Büsche werden im Frühjahr beschnitten, wenn der Zustand der Pflanze nach der Überwinterung bereits beurteilt werden kann, und reife und gut gereifte Büsche werden im Herbst beschnitten, so dass ein Mindestvorrat an Reserveknospen verbleibt. In dieser Zeit hat der Winzer mehr Freizeit; anhand der Ergebnisse des laufenden Jahres hat er die Möglichkeit, den Zustand des Busches zu beurteilen und die Trieblast zu bestimmen. nächstes Jahr, und dann die Pflanze beschneiden. Im Herbst geschnittene Sträucher lassen sich leichter abdecken und „weinen“ im Frühjahr weniger. Der Schnitt kann Ende Februar bis Anfang März erfolgen; bevor der Saft fließt, haben die Schnitte Zeit, etwas auszutrocknen und sich zu straffen. In den nördlichen Regionen ist es zu diesem Zeitpunkt nicht möglich, den Weinberg zu beschneiden.
Nachdem der Schnitt abgeschlossen ist und stabile niedrige positive Temperaturen eintreten, Führen Sie eine feuchtigkeitsaufladende Bewässerung der Trauben durch. Der Boden im Wurzelbereich der Weintrauben gefriert im Winter weniger, wenn er gut mit Feuchtigkeit gesättigt ist. Um den Buschstamm herum werden flache Löcher gegraben, in die nach und nach Wasser gegossen wird (in einer Menge von 1-3 Eimern pro 1 Weinpflanze). Dann wird der Stamm mit Erde bedeckt, die Ärmel und Ranken werden an den Boden gebunden und gebogen, mit Haken festgesteckt und für den Winter abgedeckt.
Unterschlupf
Für den Winter werden die Trauben abgedeckt, um sie vor Frost zu schützen. Die einfachste und älteste, aber arbeitsintensivste Methode- Dies ist ein Unterschlupf mit Erde. Entlang einer Pflanzenreihe (entlang der Mittellinie oder an der Seite) wird ein Graben ausgehoben, eine gebundene Rebe hineingelegt und mit Erde bestreut (eine Schicht von 20-30 cm). Um das Ausgraben der Rebe im Frühjahr zu erleichtern, sind die Unterstände mit Pflöcken markiert. Zu den Vorteilen dieser Methode gehören ihre Einfachheit und Zuverlässigkeit, die Nachteile sind die mühsame Entfernung der Abdeckung von den Büschen im Frühjahr und die Gefahr einer bakteriellen Krebsschädigung der Reben.
Diese Methode ist in den südlichen Regionen sehr beliebt, wo die Böden überwiegend sandig, locker und leicht sind. In den nördlichen Regionen hat sich die Erdbedeckung trotz strengerer Winter nicht durchgesetzt. Hier wird die Rebe aufgrund der vielen Niederschläge im Winter und Herbst nass und gefriert im Boden, und im Frühjahr ist es aufgrund der langsamen Erwärmung des Bodens unmöglich, die Büsche im Frühstadium zu öffnen.
IN letzten Jahren Kombinierte Unterstände werden häufig verwendet: Zunächst wird die Weinrebe mit Folie oder Spinnvlies, Dachpappe, Polystyrolschaum und ähnlichen Materialien abgedeckt, darüber eine transparente Folie gelegt, um das Eindringen von Feuchtigkeit in die Pflanzen zu verhindern, und an den Seiten eine Erdschicht aufgegossen. Befinden sich Nagetiere auf dem Gelände, ist es notwendig, Gift oder ein Abwehrmittel unter das Abdeckmaterial zu legen, da ein Mäusestreu im Winter alle Knospen und jungen Ranken am Strauch komplett abnagen kann.
215 22.04.2019 5 Min.Die meisten Rebsorten weisen eine gute Frostbeständigkeit auf, benötigen jedoch im Winter Schutz und Vorbehandlung. Die Vernachlässigung einer Reihe notwendiger Verfahren kann zu einem erheblichen Ertragsrückgang sowie zum Absterben von Pflanzen führen, insbesondere im ersten Lebensjahr. Je gründlicher Sie sich auf die Überwinterung vorbereiten, desto leichter und ruhiger übersteht die Pflanze die Kälte. Der folgende Artikel gibt allgemeine Empfehlungen zur Pflege nicht nur im Herbst, sondern auch, welche Arbeiten in der Wintersaison durchgeführt werden sollten.
Was beinhaltet es?
Die Vorbereitungen für die Winterperiode beginnen je nach Region von Mitte September bis in die letzten Novembertage. Landwirte sagen, dass gesunde und vollwertige Sträucher ihre Knospungsfähigkeit bis zu 80 % behalten, frostbeständige Sorten bis zu 100 %. Idealerweise sollte die Dicke der Rebe in diesem Fall 6 bis 14 mm betragen und die Holzigkeit sollte ein Drittel des Gesamtquerschnitts betragen. Informieren Sie sich über den Nutzen und Schaden von Traubenkernen.
Füttern
Die Fütterung der Büsche erfolgt in mehreren Schritten und auf unterschiedliche Weise:
- Zuallererst sicheres Mittel Pflanzenernährung - Humus. Dazu können Sie im Bereich des Wurzelsystems mit Rasen vermischte faule Blätter sammeln und darüber Kaliumbestandteile hinzufügen.
- Limette hinzufügen. Weinberge lieben kalkhaltige Böden, doch leider wird dieser Bestandteil schnell weggespült, sodass eine regelmäßige Herbst- und Frühjahrsdüngung der Sträucher notwendig ist.
- Wenn im Herbst neue Setzlinge gepflanzt werden müssen, wird das Pflanzloch zunächst mit Humus gefüllt, dann mit Rasen und nach der Stärkung des Stammes mit Kalium-Molybdän-Dünger bestreuen. Sie werden üblicherweise in 100 ml pro 10 Liter Flüssigkeit gelöst.
Bewässerung
Es gibt die Meinung, dass man die Büsche vor dem Abdecken eines Obstgartens reichlich gießen muss, aber das ist bei weitem nicht der Fall. Im Laufe mehrerer Monate verfaulen die Trauben aufgrund der reichlichen Feuchtigkeit und verfaulen und verderben dementsprechend. Daher sagen erfahrene Landwirte, dass im Herbstboden genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, damit der Bauernhof der Kälte standhalten kann. Lesen Sie mehr über den Weinanbau in der Region Moskau.
Damit die Kälte nicht so stark in den Boden eindringt, ist es notwendig, die Bewässerung im Herbst zu erhöhen.
Junge Pflanzen, die in dieser Saison gepflanzt wurden, werden in kleinen Mengen gegossen.
Herbstschnitt
Weinreben werden zwei- und in einigen Fällen dreimal im Jahr beschnitten. Jede Jahreszeit hat ihre eigenen Besonderheiten:
- Im Herbst werden alle Elemente auf Krankheiten und dichte Verzweigung untersucht.
- Normalerweise wird die Krone gebildet, überschüssige Triebe werden entfernt und es verbleiben 5-7 Knospen am Rebstock. Bei technischen Sorten sollten nicht mehr als 1-2 Trauben an einem Trieb vorhanden sein. Dies geschieht, um das Gewicht der Zweige zu verringern, die Produktivität in der Zukunft zu steigern, zu ernten und anschließend zu ernten.
Die Schnittregeln sind ganz einfach:
- Nehmen Sie den Ast vorsichtig, ohne ihn zu zerbrechen.
- prüfen und ggf. abschneiden;
- Es ist notwendig, sofort zu schneiden, ohne die Rebe zu brechen oder zu verdrehen und sie dadurch zu verletzen.
Zum Beschneiden werden spezielle Gartenscheren verwendet, die Triebe mit einem Handgriff entfernen.
Manchmal verarbeiten Landwirte den Schnitt Sodalösung, Holzkohle oder leuchtend grün. Dies geschieht zur besseren Verkorkung.
Behandlung
Ohne eine Behandlung gegen Insekten, Pilzinfektionen, Graufäule und andere Krankheiten, für die Pflanzen anfällig sind, kann die Vorbereitung auf die Wintersaison nicht vollständig sein. Solche Lösungen werden Fungizide genannt. Sie können in konzentrierter oder gebrauchsfertiger Form gekauft oder aus verfügbaren Produkten zubereitet werden. Erfahren Sie mehr über Malbec-Trauben unter. 
Die Anwendung erfolgt am besten im Herbst, da Insekten meist zusammen mit den Ranken unter Schutzräumen überwintern, was im Frühjahr zu erheblichen Schäden an empfindlichen Zweigen führen kann.
Von den für Früchte harmlosen Volksstoffen werden folgende Unterarten unterschieden:
- Kaliumpermanganatlösung. Lösen Sie 5 g Kaliumpermanganat in 10 Litern Wasser und besprühen Sie die Oberflächen, einschließlich des Wurzelteils des Stammes, mit dieser Lösung.
- Sodalösung. 100 g Soda werden in einem Eimer Flüssigkeit verdünnt und der gesamte Busch besprüht.
Die Behandlung kann mit einer gleichzeitigen Fütterung kombiniert werden, sodass die Nährstoffaufnahme effektiver ist.
Unterschlupf
Mit Ausnahme der Grabmethode werden im Übrigen Latten unter die gebogene Rebe gelegt, damit die Pflanze nicht mit dem Boden in Berührung kommt, und die Zweige selbst werden mit Draht- oder Metallbögen eingezogen.
Es ist sehr gut, wenn der Winter schneereich ist, dann spielt die Schneeverwehung zusätzlich die Rolle eines thermischen Vorhangs. Und für zusätzliche Belüftung sind im Unterstand Löcher vorgesehen, die geschlossen werden, wenn die Temperatur unter -20 °C sinkt.
Schema zum Abdecken junger Traubensämlinge.
Arbeite im Winter
In den meisten Fällen Winterpflege läuft auf die regelmäßige Inspektion der Grate auf Beschädigungen hinaus:
- Lüftungssteuerung;
- Gibt es zu viel Feuchtigkeit oder trockenen Boden?
- ob sich Mäuse im Abdeckmaterial befinden.
Trimmen
Sehr selten, aber einige Gärtner praktizieren den Winterschnitt. Diese Pflegemethode ist typisch für südliche Breiten, wo die Winter mild und schneearm sind.. In diesem Fall ist es möglich, funktionsunfähige Äste, die durch die Folie hindurch sichtbar sind, abzuschneiden. 
Der Schnitt in der kalten Jahreszeit erfolgt nur bei einer Temperatur von nicht weniger als -5°C, wobei auch die vegetativen Fähigkeiten der Sorte im Vordergrund stehen. Wenn die Trauben nicht frostbeständig sind und Eingriffe nicht gut vertragen, wird die Entzweigung bis zum Frühjahr verschoben.
Bewässerung
IN Winterzeit Die Bewässerung erfolgt in äußerst seltenen Fällen, nur in schneefreien und trockenen Wintern. Anzeichen dafür, dass die Pflanze Feuchtigkeit braucht, sind sofort sichtbar:
- der Boden unter den Büschen bricht;
- Auf den Zweigen treten Flecken auf, es gibt viele trockene, absterbende Zweige.
In diesem Fall nicht nur Wasser sauberes Wasser, aber sie fügen dort Düngemittel hinzu Mineralien. Die Bewässerung erfolgt nach der Methode der Streubewässerung.
Mitte Herbst ist jedoch eine gründliche Bewässerung erforderlich – so können Sie die Pflanze auf die Winterperiode vorbereiten.
Arbeiten nach dem Winter
Nach dem Winter, wenn die Nachtfröste vorüber sind, werden die Weinberge geöffnet und für die nächste Fruchtsaison vorbereitet. Neben der Tatsache, dass Sträucher sowohl im Frühjahr als auch im Herbst beschnitten werden, um den Ertrag erfolgreich zu steigern, gibt es beim Öffnen der Rebe bestimmte Regeln, die beachtet werden müssen. Er wird Ihnen von der Vermehrung der Maiden-Trauben erzählen.
Wie Öffnen
Erfahrene Landwirte empfehlen, die meisten Sorten zu öffnen, auch in der Zeit, in der der Schnee noch nicht geschmolzen ist. Wenn die ersten positiven Indikatoren auftreten, wird das Abdeckmaterial entfernt, aber aus der Folie wird eine Art Gewächshaus hergestellt. Es wird am Gitter befestigt, indem man es unten ein wenig eingräbt und Polyethylen unter die unteren Lamellen steckt.
So liegt die Rebe mehrere Tage lang, taut auf und richtet ihre Zweige auf. Z Wenn dann Spuren neuer Triebe sichtbar sind, wird es vorsichtig entfernt und an seinem Hauptplatz befestigt.
Erst danach werden die Trauben beschnitten und gewässert.
Video
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Trauben schnell und richtig für die Wintersaison vorbereiten.
Schlussfolgerungen
Um Trauben erfolgreich zu überwintern, befolgen Sie ein paar einfache Regeln:
- Herbstvorbereitung, einschließlich nicht nur Beschneiden, aber auch Gießen, Düngen und auch die Behandlung gegen mögliche Pilzinfektionen.
- Schutz im Winter, in Sibirien und anderen Regionen. Je sorgfältiger und besser gearbeitet wird, desto besser hält der Weinberg der Kälte stand. Vergessen Sie nicht die Belüftung und den Luftaustausch in den Graten.
- Im Winter kommt es darauf an, den Zustand zu überwachen Weinberge und nehmen Anpassungen vor, um den Zustand zu verbessern.
- Nach dem Winter wird der Weinstock geöffnet, Aber sie geben ihm ein paar Tage oder Wochen Zeit zum Atmen, um stärker zu werden und sich anzupassen. Danach wird die Folie endgültig entfernt.
Das Verfahren zur Vorbereitung der Trauben auf den Winter ist eine der obligatorischen Maßnahmen, die ein stabiles Wachstum und Fruchtbarkeit der Rebe gewährleisten. Die vollständige Bereitschaft der Ernte für die Winterperiode schützt den Weinberg vor dem Einfrieren. Die Art der Pflege fruchttragender Pflanzen kann unterschiedlich sein und hängt direkt von der Region ab, in der die Rebe angebaut wird.
Die Gesundheit und Fruchtbarkeit der Weinernte hängt weitgehend davon ab, wie korrekt sie angebaut wurden. Herbstarbeitüber die Vorbereitung der Trauben für die Überwinterung. Die richtige Pflege der Rebe im Herbst verleiht den Trauben zusätzliche Kraft und sorgt für ihre zuverlässige Konservierung auch im strengen Winter.
Bewässerungstechnik
Während des intensiven Blattwachstums und der Reifung der Beeren muss die Kultur regelmäßig bewässert werden. Viele Gärtner machen den Fehler, ihre Traubensträucher mit viel Wasser zu überfluten, weil sie denken, dass dies zur Ertragssteigerung beiträgt. Überschüssige Feuchtigkeit kann unangenehme Folgen haben:
- Verschlechterung des Geschmacks von Früchten;
- Verrottung des Busches;
- das Auftreten verschiedener Krankheiten.
Um solche Probleme zu vermeiden, muss der Boden mäßig angefeuchtet werden. Wenn in der Pflanzfläche sandige Böden vorherrschen, sollte häufig und mit wenig Wasser gegossen werden. Tonerde schlägt eine weniger häufige Bewässerungshäufigkeit vor. Allerdings ist die Wassermenge beim Gießen einer gepflanzten Rebe auf Tonerde, muss erhöht werden. Bei der Durchführung dieses Verfahrens sollten Sie sich auf mehrere Faktoren konzentrieren:
- Grundwassertiefe;
- Niederschlagsmenge;
- Lufttemperatur.
Wenn der Herbst regnerisch ausfällt, ist keine zusätzliche Bewässerung des Weinbergs erforderlich. Mit dem Herannahen des Winters und einem allmählichen Rückgang der Lufttemperatur sollte die Häufigkeit der Bewässerungsaktivitäten reduziert werden. Durch ordnungsgemäß durchgeführte Arbeiten wird der Traubenstrauch im erforderlichen Maße mit Feuchtigkeit gesättigt und die Frostbeständigkeit der fruchttragenden Kultur erhöht.
Düngen und Beschneiden
Um die Trauben richtig auf den Winter vorzubereiten, muss der Boden in der bepflanzten Fläche gut gedüngt sein. Nach der Reifung der Beeren ist die Fruchtpflanze stark geschwächt und wird einem strengen Winter ohne zusätzliche Düngung wahrscheinlich nicht standhalten. Die Rebe benötigt keine jährliche Düngung. Der Weinstrauch verträgt den Winter gut, wenn Sie ihn mindestens alle 3 Jahre düngen. Erfahrene Winzer empfehlen, die Ernte mit einer Mischung zu düngen, die Folgendes enthält:
- 30 gr. Superphosphat;
- 30 gr. Kalidünger;
- 1 kg Chernozem-Erde.
Diese Menge der Mischung reicht aus, um einen Busch zu füttern. Um die Immunität des Weinbergs zu erhöhen, werden die Reben außerdem mit einer Lösung bewässert, die aus 10 Litern Wasser und darin gelösten Phosphor- und Kaliumdüngern hergestellt wird. Die Einweichtiefe des Bodens mit einer solchen Flüssigkeit sollte mindestens 25 cm betragen. Der Futterflüssigkeit können auch verschiedene Mikroelemente zugesetzt werden:
- Kaliumpermanganat;
- Ammoniummolybdat;
- Borsäure;
Im Frühherbst, solange der Weinstock noch grün ist, kann die Verarbeitung Blatt für Blatt erfolgen. Dadurch wird die Reifegeschwindigkeit der Fruchtbüsche erhöht.
Das Beschneiden eines Weinbergs ist eine obligatorische Maßnahme, die dazu beiträgt, den Ertrag zu steigern, die Qualität der Früchte zu verbessern und den Reifungsprozess der Beeren zu beschleunigen. Das Beschneiden des Busches vereinfacht die Anwendung erheblich. Es ist wichtig zu bedenken, dass dieser Vorgang erst durchgeführt werden kann, nachdem die Blätter vollständig abgefallen sind. Ein zu früher Schnitt führt zu einem Mangel an plastischen Stoffen und erhöht die Gefahr eines Strauchbruchs im Winter. Das Beschneiden der Rebe nach Frost ist sehr problematisch, da die Hülsen spröde werden und an der falschen Stelle beschädigt werden können. Optimaler Zeitpunkt- Mitte September.
Der letzte Schritt des Beschneidens besteht darin, überschüssige Triebe abzuschneiden, die die normale Beleuchtung und Belüftung der Ernte beeinträchtigen. Mindestens 30 % der überschüssigen Knospen sollten an der Rebe verbleiben, was im Falle eines Einfrierens oder einer Beschädigung der Hauptzweige durch Nagetiere nützlich ist. Unreife Triebe müssen entfernt werden, da sie im Winter absterben und im Frühjahr eine zusätzliche Infektionsquelle darstellen.
Behandlung gegen Schädlinge und mögliche Krankheiten
- 10 Esslöffel Salz werden in einen Zehn-Liter-Eimer mit warmem Wasser gegeben;
- In die resultierende Flüssigkeit werden 5 Esslöffel Backpulver gegossen;
- Die Zusammensetzung wird gründlich gemischt, bis die Hauptbestandteile vollständig aufgelöst sind.
Der gesamte Traubenstrauch wird verarbeitet, Blätter und Knospen nicht ausgenommen. Um Schädlinge vollständig abzutöten, muss der Busch mindestens dreimal besprüht werden. Die Zahl der am Weinstock lebenden Schadinsekten kann reduziert werden, wenn Sie den Boden um den Strauch herum vorsichtig umgraben.
Unmittelbar vor dem Abdecken der Ernte für den Winter muss diese mit einer Lösung bestehend aus 100 g behandelt werden Kupfersulfat und 10 Liter Wasser. Um Mäuse von Weintrauben fernzuhalten, stellen Sie einen kleinen Behälter mit Hartmetall unter das Abdeckmaterial. Diese Substanz zieht gut ein überschüssige Feuchtigkeit, und der Geruch, der beim Befeuchten des Karbids freigesetzt wird, stößt Nagetiere ab.
Pflanzen vor Frost schützen
In der mittleren Zone und den nördlichen Regionen sind Winterfröste die Hauptgefahr für Weinplantagen. Um die Rebe in der kalten Jahreszeit zu schützen, ist es notwendig, den Busch zu isolieren. Hierfür können sowohl Vliesstoffe als auch Holzplatten und -boxen verwendet werden. Die Wahl der Isolierung wird weitgehend von den klimatischen Bedingungen des Gebiets sowie von der Rebsorte selbst bestimmt. In den letzten 10 Jahren wurden Sorten entwickelt, die niedrige Temperaturen gut vertragen.
In den nördlichen Regionen wächst ziemlich viel Nadelbäume Daher können Fichten- oder Kiefernfichtenzweige zum Abdecken der Trauben verwendet werden. Dieses Material lässt die Luft gut durch, wodurch Erntefäule durch hohe Luftfeuchtigkeit verhindert wird. Darüber hinaus schützen Fichtenzweige die Rebe zuverlässig vor Schnee und verfügen über hervorragende Wärmedämmeigenschaften.
Beim Weinanbau in Gräben ist es besser, Holzplatten als Isolierung zu verwenden. Die bearbeiteten und im Graben verlegten Reben werden mit Holzschilden abgedeckt. Die Bretter sitzen nicht fest, wodurch die nötige Luftzirkulation gewährleistet ist. Da die Holzplatten mit Schnee bedeckt sind, verbessern sich die Wärmedämmeigenschaften des Unterstands. Wenn draußen bereits Frost eingesetzt hat und noch kein Schnee gefallen ist, sollten die Holzplatten mit Vlies abgedeckt werden, um Wärmeverluste zu vermeiden.
Die Verwendung von Polyethylenfolie als Isolierung ist äußerst unerwünscht, da Polyethylen überhaupt keinen Wasser- und Luftdurchtritt zulässt, was unweigerlich zu Kondensation und Schimmelbildung führt. Die Ernte der Trauben erfolgt in der Regel Ende Oktober oder Anfang November.
Vorbereitung auf den Winter in verschiedenen Regionen
Bei der Weinlese für den Winter mittlere Spur Der erste Schritt besteht darin, die restlichen Blätter der Rebe zu entfernen. , bei dem beschädigte und unreife Triebe entfernt werden. Die Weintrauben sollten für den Winter an sonnigen Tagen geerntet werden, wenn die Regenwahrscheinlichkeit minimal ist. Es ist besser, Weinreben in der Mittelzone in Löcher mit einem Durchmesser von 70 x 70 cm und einer Tiefe von etwa 20 cm zu pflanzen, was die Vorbereitungen vor dem Winter erheblich vereinfacht.
Die Vorbereitung der Pflanzen vor dem Winter in der Mittelzone ist in mehrere Phasen unterteilt:
- die behandelten Ärmel werden aufgerollt und in das Loch gelegt;
- Am Boden wird ein Behälter mit Hartmetall platziert.
- Das Loch ist mit einem Holzschild abgedeckt.
Wenn der erste Schnee fällt, empfiehlt es sich, ihn zu harken und mit einem Holzschild abzudecken – dies sorgt für eine bessere Wärmespeicherung im Loch. Wenn Wettervorhersager vorhersagen kalter Winter, dann sollten Sie Nadelfichtenzweige auf den Schild werfen.
Die Methode zur Vorbereitung der Trauben auf den Winter unterscheidet sich in der Ukraine und in Weißrussland nicht von der in der Mittelzone, da die klimatischen Bedingungen in diesen Regionen sehr ähnlich sind. Die Vorbereitung der Trauben für den Winter im Ural oder Sibirien erfordert aufgrund der strengen Winter in diesen Regionen einen ernsthafteren Ansatz.
Damit die Weinrebe den kalten Winter übersteht, muss ein Katarrh angelegt werden, bei dem die Tauwurzeln in einer Tiefe von 20 cm abgeschnitten werden. Das nach dem Katarrh entstandene Loch muss mit trockenem Sand gefüllt werden. Nach dem Gießen und Düngen werden die Rebhülsen aufgerollt und mit Nadelfichtenzweigen oder einem Holzschild abgedeckt. Als zusätzliche Isolierung Verwendet werden Sägemehl oder trockene Baumblätter, die über Fichtenzweige oder einen Schild gegossen werden. Um zu verhindern, dass sie vom Wind weggeweht werden, wird eine einzelne Schicht Spinnvlies darauf gelegt.
Unabhängig davon ist die Vorbereitung junger Trauben auf den Winter zu erwähnen. Junge Setzlinge, die dieses Jahr gepflanzt werden, müssen nicht beschnitten werden. Traubenbüsche werden erst ab dem zweiten Jahr beschnitten. Beim Vorüberwintern von Sämlingen ist keine zusätzliche Düngung erforderlich, da der Boden bereits gedüngt ist. Die Fütterung eines jungen Weinbergs sollte im vierten Lebensjahr beginnen.