Zeitpunkt für den Rübenanbau im Freien. Wie man Rüben pflanzt – die Geheimnisse einer guten Ernte

Jede Pflanze erfordert Aufmerksamkeit. Er muss den richtigen Ort und Boden auswählen, sich um die Vorbereitung der Samen kümmern und nicht vergessen, die Pflanze zu gießen und zu füttern. Rüben sind keine Ausnahme. Sie braucht, wie jede Kultur, Pflege. Aber zuerst müssen Sie sich mit der Aussaat befassen.

Wann sollten im Frühjahr Rüben im Freiland gepflanzt werden?

Lassen Sie uns zunächst herausfinden, wann und unter welchen Temperaturbedingungen Rüben gepflanzt werden sollten.

Kalenderdaten

Rüben lieben Wärme Es besteht also kein Grund, sich mit der Aussaat zu beeilen. Darüber hinaus werden höchstwahrscheinlich junge Setzlinge, die auch kleine überleben, abgeschossen. Daher ist der geeignetste Zeitpunkt für die Aussaat im Freiland Ende April oder Anfang Mai.

Wetter

Samen keimen bei +7 °C, aber für eine ordnungsgemäße Entwicklung benötigen sie draußen etwa +16 °C. In diesem Fall sollte sich die Erde auf +10 °C erwärmen.

Merkmale der Region

Verhältnismäßig Ukraine Die Situation ist folgende: Je weiter südlich die Region, desto früher kann begonnen werden. Aber es hängt alles von der Temperatur der Luft und des Bodens ab.

Rote Bete in verschiedenen Bereichen Russland zu unterschiedlichen Zeiten gepflanzt:

• Nordkaukasus – 1. Aprildekade;
• Zentrale Schwarzerderegion – 3. Zehntage im April;
• nördlich der zentralen Schwarzerderegion, Nicht-Schwarzerderegion, Wolgaregion, Baschkortostan, Altai, Moskauer Region - 1. Zehntage im Mai.

IN südliche Regionen Aufgrund des warmen Klimas kann die Pflanzung bereits Ende März erfolgen. Denn dort erwärmt sich die Erde schneller auf die gewünschte Temperatur.

Rüben können übrigens auch im Herbst gepflanzt werden (es gibt spezielle Sorten). Diese Option eignet sich für Gebiete mit kühlen, kurzen Sommern. Die Aussaat erfolgt nach dem Einsetzen stabiler Fröste, wenn der Boden verkrustet. Im Ural ist November die beste Zeit dafür. Universeller Rat Es gibt keinen Termin dafür, wann eine solche Aussaat erfolgen sollte. Die Hauptsache ist, nicht zu warten, bis der Boden „aushärtet“ (das sind 3-4 °C unter Null). Die Landwirte stellten fest, dass der optimale Anhaltspunkt der Zeitpunkt ist, an dem der Kirschbaum seine Blätter vollständig abwirft.

Wichtig! Bitte beachten Sie: Im Herbst gepflanzte Rüben sind nicht für die Langzeitlagerung geeignet.

Wo pflanzen

Diese Kultur liebt beleuchtete Orte mit fruchtbarem, lockerem Boden, ohne hoch zu stehen Grundwasser. Am besten eignet sich ein Boden mit neutraler Reaktion (pH-Wert ca. 6-7).

Es wird nicht empfohlen, Rüben in schattigen Bereichen mit durchnässten, sauren und verdichteten Böden anzupflanzen.
Für einen besseren Ertrag wird dieses Gemüse empfohlen jedes Jahr an einem neuen Ort pflanzen. Es ist besser, es frühestens nach 3-4 Jahren an seinen ursprünglichen Platz zurückzubringen.

Rüben pflanzen nicht empfohlen für, Und . Und danach wird sie sich großartig fühlen. Auch sie sitzt im Gefängnis Winterweizen, .

Für Rüben gute Nachbarn werden zu Karotten, , .

Vorbereitung des Landes im Herbst

Das Land für die Frühjahrsbepflanzung muss im Herbst vorbereitet werden:

• Reinigen Sie den Bereich und entfernen Sie alle Ablagerungen, Unkräuter, Äste und Pflanzenreste.
• 30 cm tief in den Boden graben;
• Dünger auftragen – pro 1 m² werden 30-50 g und 50-70 g benötigt.

Im Frühjahr (vor der Aussaat) muss der Boden erneut umgegraben und hinzugefügt werden - 30-50 g pro 1 m².

Video: Herbstbearbeitung

Muss ich die Samen vorher einweichen?

Es ist nicht notwendig, die Samen einzuweichen, aber wenn Sie möchten, dass sie schneller keimen, lohnt es sich trotzdem.

Nehmen Sie dazu eines dieser Mittel ein:

• 1/4 TL. und 0,5 TL. oder ;
• 1 Teelöffel. ;
• 1 Teelöffel. Backpulver;
• 1 EL. l. .

Für jedes der Produkte benötigen Sie 1 Liter warmes Wasser. Die Samen einen Tag lang einweichen. Spülen Sie sie anschließend ab, wickeln Sie sie in ein feuchtes Tuch und bewahren Sie sie auf Zimmertemperatur 3-4 Tage, dabei darauf achten, dass die Verpackung nicht austrocknet.
Wenn Sie die Samen im Herbst säen, müssen Sie sie nicht einweichen.

So pflanzen Sie im Frühling Rüben mit Samen

Die Samen werden flach in den Boden gepflanzt – 2–3 cm (falls vorhanden – 3–4 cm).

Wenn Sie kleine Früchte erhalten möchten, beispielsweise zum Einmachen, achten Sie auf einen Reihenabstand von mindestens 7 cm und lassen Sie zwischen den einzelnen Pflanzen nicht mehr als 6 cm. Wenn Sie große Rüben benötigen, erhöhen Sie den Reihenabstand zwischen den Pflanzen auf 30 cm - bis zu 10 cm.

Video: Rüben im Frühling pflanzen

Merkmale der Pflege

Bewässerung

In den ersten 1,5 Monaten nach der Pflanzung sollte der Boden nicht austrocknen. Außerdem streuen junge Rüben gerne abends.

Wenn der Sommer nicht sehr heiß ist, bereiten Rüben keine großen Sorgen. Nachdem die Spitzen geschlossen sind, trocknet die Feuchtigkeit zwischen den Reihen langsamer aus und das Gemüse kann sie selbst aus den tiefen Erdschichten extrahieren. Daher muss es nicht mehr zu oft gegossen werden.

Die Bewässerung wird etwa drei Wochen vor der Ernte vollständig eingestellt.

Verdünnung

Um den Sprossen genügend Entwicklungsfläche zu bieten, benötigen Sie zweimal ausdünnen: in der Phase von zwei echten Blättern (vergessen Sie nicht, einen Abstand von 3-4 cm zwischen den Trieben zu lassen) und in der Phase von 3-4 Blättern. Im Durchschnitt verbleibt dabei ein Abstand von 10–20 cm zwischen den Pflanzen.

Wichtig! Es ist nicht notwendig, die entfernten Pflanzen wegzuwerfen, sie können an einen anderen Ort verpflanzt werden – sie werden problemlos Wurzeln schlagen und ihre Artgenossen schnell einholen. Die Hauptsache ist, dass Sie vor dem Eingriff den Boden, in den Sie die neuen Triebe versetzen möchten, gründlich bewässern und vorsichtig neu pflanzen, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.

Bodenpflege

Der Boden, auf dem Rüben wachsen, muss nicht nur angefeuchtet werden, sondern auch lösen, weil es unmöglich ist, dass sich am Boden eine Kruste bildet. Dies ist besonders wichtig für junge Triebe.

Gehen Sie beim Lösen vorsichtig vor; wenn die Pflanzen noch klein sind, können Sie eine alte Gabel verwenden. Wenden Sie dieses Verfahren an, bis sich die Spitzen schließen. Natürlich auch beim Lösen.
Denken Sie auch daran Laubdecke. Nach dem ersten Auslichten und Jäten empfiehlt es sich, den Boden neben den Jungpflanzen fein zu mulchen organisches Material. Wenn Sie dies ignorieren, müssen Sie viel häufiger Unkraut jäten und lockern und auch gießen. Am Anfang sollte die Mulchschicht klein sein – 1-2 cm, aber wenn die Pflanzen wachsen, muss sie erhöht werden, indem gröberer Mulch verwendet wird, zum Beispiel durch Jäten und Strohschneiden.

Top-Dressing

Die Düngung (mit Stickstoff) erfolgt nach dem Ausdünnen, die nächste (komplexe) - nach dem Schließen der Spitzen.

Stickstoff, Kalium und Phosphor sind die Hauptbestandteile, die Rüben benötigen. Es ist erlaubt, komplexe Mineraldünger durch Asche mit einem Mangel an Bor zu ersetzen; die Rüben reagieren, indem sie den Kern verfaulen. Hat eine schädliche Wirkung Mangel an Kupfer und Molybdän, es wird durch Blattdüngung (in der 10-Blatt-Phase) wieder aufgefüllt. Hier eignen sich flüssige Mikrodünger, die mit Bor in organomineraler Form und Mangan in chelatisierter Form gesättigt sind.

Wenn die Rüben schlecht wachsen, bilden sich auf der Oberseite runde gelbe Flecken – das sind Anzeichen Mangel an Kalium und sehr saurer Boden. Hier benötigen Sie eine spezielle Bewässerung: 200 g Flaumkalk und 80 g Kaliumchlorid pro 10 Liter Wasser. Die Mittel reichen für 10 Laufmeter(entlang der Linie).

Wenn die Spitzen rot werden, liegt ein Natriummangel vor. Bestreuen Sie die Beete mit Asche und bestreuen Sie sie mit Salzwasser (1 EL Salz pro 10 l). Außerdem erhöht sich dadurch der Zuckergehalt des Gemüses.

Wissen Sie? Rüben gehören zu den natürlichen Antidepressiva und anabolen Steroiden. Das tägliche Trinken von Rote-Bete-Saft erhöht die Ausdauer deutlich und verringert die Müdigkeit.

Ernte und Lagerung

Als seine Blätter gelb wurden und vertrockneten. Normalerweise ist dies Ende August oder die erste Septemberhälfte (vor allem bei trockenem Wetter). Die Früchte werden vorsichtig mit einer Schaufel oder Heugabel ausgegraben, dann mit den Händen herausgenommen, die Erde abgeschüttelt und die Spitzen abgeschnitten. Die Blattstiele sollten nicht länger als 1,5 cm bleiben.
Wenn Sie die Rüben nicht sofort an einen festen Standort bringen können, graben Sie Haufen auf dem Feld aus und legen Sie die mit Erde bestreuten Früchte in 2-3 Schichten ab, wobei Sie diese wiederum mit Erde bedecken. Versuchen Sie aber, das Gemüse so schnell wie möglich an einen festen Standort zu bringen.

Die günstigsten Bedingungen sind ein Raum mit einer Temperatur von 0-2 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 90 %. In der Regel werden Keller genutzt, in deren Nähe erfolgreich Rüben gelagert werden. Es wird in Kisten, Behältern, offenen Plastiktüten oder in normalen Mengen aufbewahrt.

Ausgewählte große und mittelgroße Rüben werden mit Kreidepulver (2 kg pro 100 kg Früchte) behandelt und mit der Oberseite nach außen in Schichten gelegt und mit nassem Sand, Torf, Sägemehl oder Spänen mit einer Dicke von 2 bis 3 cm bestreut. Wenn die Belüftung nicht sehr gut ist Gut, dieses Gemüse wird in kleinen Hügeln aufbewahrt und die Oberseite mit Stroh bedeckt (um Kondensation zu vermeiden).

Video: Rüben im Sand lagern

Rote Bete oder, wie sie im Volksmund genannt wird, ist eine wertvolle und wertvolle Pflanze leckeres Produkt, bei inländischen Verbrauchern gefragt. In diesem Zusammenhang ist es nicht verwunderlich, dass fast alle Gärtner diese Kulturpflanze lieber auf ihren Parzellen anbauen.

Obwohl das Gemüse seit Jahrhunderten bekannt ist, hat sich die Technologie für seinen Anbau in den letzten Jahren aufgrund gewisser Fortschritte auf dem Gebiet der Bodenkunde, der Agrochemie und anderer verwandter Nutzpflanzen gewissen Veränderungen unterzogen. Wann der beste Pflanzzeitpunkt für Rüben ist und worauf man beim Anbau besonders achten sollte, versuchen wir herauszufinden.

Rüben gehören für viele Russen zur üblichen Ernährung

Bevor Sie nach einer Antwort auf die Frage suchen, wann mit dem Rübenanbau begonnen werden soll, sollten Sie eine Reihe anderer, nicht weniger wichtiger Fragen klären.

Einen Standort auswählen

Die Aussaat von Rüben sollte mit der Wahl des richtigen Standorts beginnen, an dem die Pflanze sicher wachsen und eine gute Ernte bringen kann.

Es wird empfohlen, eine Kulturpflanze wie Tafelrüben in Gebieten anzupflanzen, in denen es nicht an Sonnenlicht und Wärme mangelt. In dieser Hinsicht ist der optimale Ort für Beete die Südseite des Grundstücks, die nicht durch Bäume oder Sträucher beschattet wird.

Da Rüben sehr wasserliebend sind, müssen sie fast täglich gegossen werden. Um beim Gießen keine Schwierigkeiten zu haben, sollten Rüben in der Nähe einer Wasserquelle gepflanzt werden.

Der Platz zum Anpflanzen von Rüben muss sonnig sein

Oft werden Rüben zusammen mit anderen Feldfrüchten angebaut: Gurken oder zum Beispiel Bohnen. Auf keinen Fall sollten Sie Rüben dort säen, wo früher Kohl wuchs. Es wird empfohlen, das Rübenbeet jährlich zu wechseln. Wenn eine Kulturpflanze ständig auf der gleichen Fläche angebaut wird, wird die Fläche erschöpft und das Risiko, dass die Pflanze mit Krankheiten und Schädlingen infiziert wird, steigt erheblich.

Bodenvorbereitung

Um eine anständige Rübenernte zu erzielen, sollten Hackfrüchte in lockeren, neutralen Boden gesät werden. Das Umgraben der Beete sollte zuerst erfolgen: vor dem Winter nach der Ernte. Erdklumpen sollten beim Graben nicht zerbrochen werden, da sich dadurch mehr Feuchtigkeit im Boden ansammelt. Ist der Boden sauer, sollte er gekalkt werden. Zu diesem Zweck ist die gesamte Fläche für den späteren Rübenanbau vorgesehen offenes Gelände, Holzasche oder Dolomitmehl gleichmäßig verteilen. Wenn Rüben auf Lehm gepflanzt werden, kann beim Herbstgraben Superphosphat hinzugefügt werden.

Wichtig! Bei der Vorbereitung des Bodens für den Rübenanbau darf dieser unter keinen Umständen verwendet werden frischer Mist. Es enthält eine große Menge Stickstoff, der auf die Wurzelpflanze übertragen wird und sich dort in Form von Nitraten anreichert.

Durch die richtige Bodenvorbereitung können Sie die Ernte im nächsten Jahr erfolgreich anbauen und eine hervorragende Ernte erzielen.

Die Vorbereitung vor der Aussaat erfolgt bereits im Frühjahr, buchstäblich wenige Tage bevor das Saatgut in die Erde gelangt. Beschränkt sich in der Regel auf die Lockerung des Bodens. Auf Wunsch können zusätzliche Nuten geschnitten werden.

Saatgutvorbereitung

Die Aussaat von Rüben im Freiland im Frühjahr erfordert unter anderem die Vorbereitung der Samen selbst vor der Aussaat.

Es ist besser, granulierte Rübensamen zu kaufen

Derzeit können Sie problemlos eine große Auswahl an Pflanzmaterial im Angebot finden, das keiner Behandlung vor der Aussaat bedarf. Die Rede ist von sogenannten pelletierten Samen, denen bereits Wachstumsstimulanzien und Schutzstoffe zugesetzt sind. Solche Samen können direkt nach dem Kauf in die Erde gesät werden.

Wenn Sie einfache Samen zum Pflanzen verwenden, müssen diese einigen zusätzlichen Verfahren unterzogen werden.

Die einfachste Methode, Samen zuzubereiten, besteht darin, sie mehrere Tage lang in warmem Wasser mit Stimulanzien einzuweichen. Das Wichtigste – Vergessen Sie nicht, sie unmittelbar vor der Aussaat gründlich zu trocknen. Andernfalls verkleben sie und wenn die Sämlinge sprießen, müssen sie stark ausgedünnt werden.

Landezeit

Auf die Frage, wann der beste Zeitpunkt für den Rübenanbau ist, gibt es keine eindeutige Antwort. Selbst wenn Sie in die Suchleiste Ihres Browsers eine Abfrage eingeben, z. B. „Wann sollten Sie Rüben im Freiland mit Samen pflanzen oder Rüben im Frühjahr pflanzen und säen, wann Sie säen und wie Sie richtig säen“, erhalten Sie keine konkreten Empfehlungen .

Im Allgemeinen kann die Ernte in zwei Zeiträumen gepflanzt werden: im frühen Frühling und fast im Sommer.

Eine frühe Aussaat sorgt dafür schnell schießen. Sollte für diese Art der Bepflanzung verwendet werden frühreifende Sorten. Für Regionen mit kalten und nassen Frühlingen ist eine frühe Aussaat wenig geeignet. Wenn Sie beispielsweise in der Region Moskau zu früh Rüben säen, treiben diese erstens zu früh aus und zweitens werden sie höchstwahrscheinlich in die Schossen geraten. Bei solchen Pflanzen wachsen die Wurzelfrüchte sehr klein und sind für die Ernährung ungeeignet.

Daher ist für Zentralrussland der Mai (Ende) oder sogar Anfang Juni die günstigste Zeit für die Aussaat von Rüben.

Wann man Rüben pflanzt

Wichtig! Viele Gärtner pflanzen Rüben gleichzeitig mit Kartoffeln, wenn die Bodentemperatur mindestens 10 Grad erreicht.

Auch die Aussaat von Rüben im Herbst ist erlaubt. In diesem Fall müssen Sie jedoch nur spezielle kältebeständige Sorten verwenden, die nicht zur Blüte neigen. Herbstpflanzung hat seine unbestrittenen Vorteile:

• Die Samen haben Zeit, während des Auftauens vor dem Frühjahr teilweise anzuschwellen.
• im Winter haben die Samen Zeit zum Aushärten;
• es schaffen, früher aufzustehen;
• bilden ein leistungsfähigeres und gesünderes Wurzelsystem.

Es gibt auch einen großen Nachteil der Vorwinterpflanzung. Auf diese Weise angebautes Wurzelgemüse ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet.

Einige Gärtner verwenden bei der Berechnung der Pflanzzeit den Mondkalender – er ermöglicht es Ihnen, den günstigsten Pflanztermin zu wählen.

Aussaattechnik

Nachdem Sie herausgefunden haben, wann Rüben gepflanzt werden müssen, ist es an der Zeit zu lernen, wie man es richtig macht. Es gibt vier Möglichkeiten, Rüben zu säen.

Kleinbuchstaben

Am Pflanzort werden Reihen mit einer Tiefe von drei bis fünf Zentimetern im Abstand von 20 bis 30 Zentimetern zueinander geschnitten. Die Furchen werden mithilfe einer Gießkanne, aus der zuvor das Sprühgerät entfernt wurde, vorsichtig mit Wasser bewässert. Durch die Strahlbewässerung können Sie den Boden nicht nur effizienter bewässern, sondern ihn auch verdichten. Das Geheimnis besteht darin, dass sich die Samen in diesem Fall in der gleichen Tiefe befinden und gleichzeitig keimen. Wir pflanzen die Samen im Abstand von 3-4 cm.

Reihensaatmethode

Auf dem Landeband

Pflanzband ist die einfachste und bequemste Pflanzmethode. Ein spezieller Streifen (Band) zum Pflanzen in spezialisierten Gartengeschäften kann mit bereits angebrachten Samen verkauft werden. Wenn Sie möchten, können Sie das Landeband jedoch ganz einfach selbst herstellen. Dazu werden Tropfen einer Stärkepaste auf einen Streifen Toilettenpapier aufgetragen und Rübenfrüchte daran befestigt. Mit diesem Pflanzschema können Sie erheblich Zeit sparen. Zum Pflanzen genügt es, Wasser in die Furche zu gießen, ein Klebeband darüber zu legen und diese gut mit Erde zu bedecken.

Band

Bei dieser Methode werden mehrere Reihen mit einem Abstand zwischen den Linien von ca. 15 cm zu einem breiteren Band zusammengefasst. Denken Sie daran, zwischen den Bändern einen Abstand von ca. 40 cm zu lassen, um die Pflanzenpflege (insbesondere Bewässerung und Jäten) zu vereinfachen.

Wann man Rüben pflanzt

Sämlinge

Samen für Setzlinge sollten spätestens Mitte April ausgesät werden. Es wird empfohlen, einzelne Behälter oder zu verwenden Torftöpfe. Die Verpflanzung ins Freiland erfolgt, wenn die Pflanze mehrere Blätter hat. Sämlinge sollten so gepflanzt werden, dass der durchschnittliche Abstand zwischen den Pflanzen etwa 15 cm beträgt.

Die Aussaat von Rüben ist überhaupt nicht schwierig

Wichtig! Es empfiehlt sich, die Sämlinge einige Tage vor dem Pflanzen nach draußen zu bringen und in den Schatten zu stellen, um die Jungpflanzen abzuhärten.

Mit dieser Pflanzmethode können Sie Saatgut sparen, da das Ausdünnen der Pflanzen nicht mehr erforderlich ist.

Wichtig! Sie können bei der Landung auf andere Weise Platz sparen. Sie können beispielsweise verschiedene Gemüsesorten in einem Beet pflanzen. Rüben passen gut zu Hülsenfrüchten, Radieschen und Zwiebeln.

So pflegen Sie Pflanzungen

Trotz der Tatsache, dass Rüben – Nicht das wählerischste Wurzelgemüse, es erfordert etwas Pflege. Gleichzeitig unterscheidet sich die Liste der Manipulationen, die mit der Ernte durchgeführt werden sollten, nicht, abhängig von der Region, in der die Pflanzung durchgeführt wurde: sei es Kuban, die Region Moskau oder zum Beispiel der Ural, der Algorithmus von Aktionen zum Erhalten gute Ernte ungefähr identisch.

Verdünnung

Ein Sämling der Pflanze bringt 2-4 Sprossen hervor. In dieser Hinsicht erweist sich die Durchforstung als einer der bedeutendsten Momente in der Landtechnik. Insgesamt wird dieser Vorgang während der Saison dreimal durchgeführt:

1. Direkt nach dem Auflaufen sollten die Pflanzen zum ersten Mal ausgedünnt werden. Dies geschieht in der Regel, wenn die ersten Blätter am Trieb erscheinen. Diesmal werden die Pflanzen recht dicht belassen – etwa 2 cm voneinander entfernt. Gleichzeitig wird Unkraut entfernt und der Reihenabstand gelockert;
2. Es wird empfohlen, die nächste Ausdünnung etwa einen Monat nach der ersten durchzuführen. Der Pflanzabstand wird auf 8 cm verlängert, so dass die stärksten Exemplare übrig bleiben. Zu diesem Zeitpunkt beginnt sich der Kopf der Wurzelfrucht zu bilden, so dass es sinnvoll ist, Krankheiten vorzubeugen. Alternativ können Sie Kazim oder ein anderes Fungizid mit mäßiger Toxizität verwenden;
3. Die letzte Ausdünnung der Rüben erfolgt im Stadium des Hackfruchtaufgangs. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte 15 Zentimeter betragen.

Bewässerung

Das Gießen von Rüben ist besonders wichtig, insbesondere in Erstphase Wachstumsphase. Die Ernte muss im ersten Monat nach der Pflanzung unabhängig von den Wetterbedingungen mindestens einmal pro Woche und dann, wenn der Boden austrocknet, bewässert werden. Etwa einen Monat vor der Ernte muss mit dem Gießen aufgehört werden. Geschieht dies nicht, liegt die Wurzelpflanze nicht gut. Es ist nicht unnötig, die Bepflanzung zu mulchen. Als Mulch können Stroh, letztjähriges Laub, Torf usw. verwendet werden.

Rote Bete gießen

Reinigung

Die selektive Rübenernte beginnt im Hochsommer. Zu diesem Zeitpunkt haben einzelne Exemplare Zeit, einen anständigen Zustand zu erreichen. Junges Gemüse kann zusammen mit den Spitzen verarbeitet und verzehrt werden.

Die Massenernte der Feldfrüchte aus dem Garten erfolgt in der Regel Mitte September. Es ist sehr wichtig, vor dem ersten Frost Zeit für die Ernte zu haben. Wenn Rüben außerdem im Boden gelagert werden, werden sie grob und es bilden sich deutliche Ringe in ihrem Fruchtfleisch, was sich negativ auf die Geschmackseigenschaften auswirkt.

Nach der Ernte ist es an der Zeit, darüber nachzudenken, was im nächsten Jahr ins Rübenbeet gepflanzt werden soll. Zur Auffüllung der Bodenreserven organische Substanz, ist es vorzuziehen, die Anpflanzung von Pflanzen zu planen, die eine Gülledüngung akzeptieren. Die Rede ist von Mais, Kürbis, Zucchini. Rüben sollten frühestens nach drei Jahren an ihren ursprünglichen Platz zurückgebracht werden.

Was tun für einen guten Ertrag?

Um eine normale Ernte zu erzielen, reicht eine vollständige Fütterung aus.

Um eine gute Rübenernte zu erzielen, müssen Sie Rüben einbringen eine bestimmte Menge von Bemühungen

Sollten sich die Pflanzen dennoch nicht schnell genug entwickeln, empfiehlt es sich, den Vorgang zu wiederholen. Hierzu können Sie mineralische Düngemittel verwenden, die Stickstoff enthalten.

Wichtig! Um eine Übersättigung der Pflanze mit Nitraten zu verhindern, kann Stickstoff wie Kalium mit Kräutertees hinzugefügt werden. Um Letzteres zu erhalten, wird frisch geschnittenes Gras zu gleichen Teilen in einen Behälter gegeben und mit warmem Wasser aufgefüllt. Die Zusammensetzung sollte eine Woche lang infundiert werden. Die resultierenden Produkte werden bei der nächsten Bewässerung der Pflanze verwendet.

Das Vorhandensein von Mikroelementen im Boden hat einen gewissen Einfluss auf die Qualität der Ernte. Um das Wachstum des Rübenkopfes anzuregen und seinen Zuckergehalt zu erhöhen, können Sie Makbor-Dünger verwenden, der Kalzium, Magnesium und Bor enthält. Wenn wir darüber reden Hausmittel, hier eignet sich am besten einfaches Speisesalz in einer Menge von 1 Esslöffel pro Zehn-Liter-Eimer.

Es braucht nicht viel Aufwand, um eine tolle Rübenernte zu erzielen. Das Wichtigste – wissen, wann und wie man Rüben richtig pflanzt, und alle Empfehlungen genau befolgen.

Nicht jeder Sommerbewohner kennt die Antwort auf die Frage, wie man Rüben anpflanzt. Die Pflanze ist zweijährig, wird aber eine Saison lang angebaut, da ihre Wurzeln im ersten Jahr reifen und der Strauch im zweiten Jahr Triebe mit Blüten und Samen hervorbringt. Um eine bedeutende Ernte dieses an nützlichen Elementen reichen Gemüses zu erzielen, müssen Sie bestimmte Anbauregeln kennen.

Rüben mit Samen im Freiland pflanzen

Das Gemüse wird durch Samen oder Setzlinge angebaut. Bevor Sie mit dem Pflanzen von Rüben beginnen, müssen Sie einen Standort dafür vorbereiten. Die Kultur entwickelt sich eher an sonnigen und großzügig beleuchteten Orten, im Schatten haben die Hackfrüchte keinen satten rotbraunen Farbton. Die Pflanze mag fruchtbare, lockere, nicht saure Böden – Lehm, Torfmoore, Chernozeme mit neutraler oder leicht alkalischer Reaktion; das Grundwasser sollte am Standort nicht hoch sein.

Im Herbst wird der Boden umgegraben und von Unkraut befreit. Auf Flächen, die mit Mist oder (insbesondere nach Hackfrüchten) gedüngt wurden, wird empfohlen, Gemüse frühestens nach 3 Jahren auszusäen. Vor dem Pflanzen von Rüben mit Samen im Freiland werden im Frühjahr beim Lockern 20–30 g Ammoniumsulfat, 10–15 g Kaliumchlorid, 15–20 g Ammoniumnitrat und 30–40 g Superphosphat pro 1 m2 hinzugefügt in den Boden. . Um das saure Milieu zu neutralisieren, wird pro 1 m2 ein halbes Kilogramm Kalk hinzugefügt.

Behandlung von Rübensamen vor dem Pflanzen

Erfahrene Gärtner empfehlen, die Samen am Tag vor der Aussaat einzuweichen, damit sie quellen können. Das Verfahren beschleunigt die Keimung der Sämlinge. Bereiten Sie zum Einweichen eine Nährlösung vor – nehmen Sie je 1 Teelöffel normales Backpulver, Holzasche und Superphosphat und verdünnen Sie sie in 1 Liter Wasser. Die Samen werden einen Tag lang in der Zusammensetzung aufbewahrt und gut gewaschen. Zum Einweichen können Sie gekauftes „Agricola Vegeta“ verwenden – 1 TL des Arzneimittels pro Liter Wasser. Anschließend werden die Körner zur Keimung noch ein paar Tage in angefeuchtete Gaze gewickelt und an einen warmen Ort gestellt.

Pflanztiefe der Rübensaat

Bevor Sie Rüben pflanzen, müssen Sie Furchen ziehen, diese befeuchten und warten, bis das Wasser absorbiert ist. Der Boden sollte locker und locker sein. Sie können Samen nicht tief in den Boden pflanzen – aufgrund von Sauerstoffmangel schlüpfen sie möglicherweise nicht. Auch eine zu kleine Aussaat verheißt nichts Gutes – die Körner werden vom Wind verweht oder sie trocknen in der Hitze aus. So pflanzen Sie Rüben mit Samen – ideale Tiefenparameter:

• der Samen wird während der Frühjahrspflanzung 2 cm tief gepflanzt;
• Vor dem Winter werden die Samen 3-4 cm tief eingegraben und die Fläche muss mit Torf oder Humus bedeckt werden.

Wie viele Tage dauert es, bis Rüben nach der Aussaat keimen?

Futterrüben haben keine Angst vor der Kälte, aber je wärmer es draußen im Frühling ist, desto schneller schlüpfen die Sämlinge. Die Samenkeimung erfolgt bereits bei +5°C, aber bei einem so frühen Start erscheinen die Sprossen erst nach 3 Wochen. Wenn Sie Rüben zu einem späteren Zeitpunkt im Freiland pflanzen, wenn sich der Boden auf +10–15°C erwärmt hat, verkürzt sich die Wartezeit für die Knospenbildung auf 5–6 Tage. Wenn es draußen mehr als +20°C hat, schlüpfen die Sämlinge am dritten Tag.

Rüben mit Setzlingen pflanzen

Um eine frühe Ernte zu erzielen, ist es ratsam, Rübensämlinge anzubauen. Diese Methode gilt als zuverlässiger und die Ernte erfolgt 2-3 Wochen früher als üblich. Das Saatgut durchläuft die gleiche Vorbehandlung wie bei der Aussaat im Freiland – Einweichen und Keimen. So pflanzen Sie Rüben mit Setzlingen:

1. Das Substrat in der Kiste wird vorab mit Fitosporin bewässert, um Krankheiten künftiger Kulturen zu vermeiden, wird es bewässert.
2. Dann werden alle 5 cm Furchen gezogen und die Samen werden darin verteilt. Im Abstand von 3 cm werden Löcher gebildet, 3-4 Körner werden in ein Loch gelegt und in Zukunft werden die Sämlinge ausgedünnt. Die Sämlinge werden mit dem gleichen Substrat bestreut und die Kiste ins Gewächshaus gestellt.
3. Für ein normales Wachstum benötigen Sämlinge eine feuchte Umgebung und tägliche Belüftung.
4. Das Einpflanzen von Rübensämlingen in den Boden erfolgt, wenn sich an den Knospen vier echte Blätter gebildet haben und diese 8–9 cm groß sind. Die Sämlinge werden innerhalb einer Woche im Voraus abgehärtet – die Kiste sollte für eine Woche an die frische Luft gebracht werden ein paar Stunden am Tag.
5. Bei der Aussaat im Freiland ist eine Vertiefung der Triebe nicht erforderlich, es ist besser, die Triebe vor dem Wurzeln in eine Tonlösung zu tauchen.
6. Zunächst ist es besser, die Sämlinge mit Abdeckmaterial zu schützen, indem man Bögen aus Eisenstangen im Gartenbeet anbringt. Bis Juli, wenn sich das Laub der Pflanzen schließt und die Früchte eine Größe von 1,5 cm erreichen, wird die Folie entfernt.

Zeitpunkt für den Rübenanbau im Freiland

Futterrüben können zweimal pro Saison gepflanzt werden:

1. Im Frühjahr, wenn sich die Erde bis zu einer Tiefe von 10 cm auf 8-10°C erwärmt, fällt die Periode in der Regel in den Zeitraum April-Anfang Mai. Zu diesem Zeitpunkt speichert der Boden noch Feuchtigkeit, nachdem der Schnee geschmolzen ist.
2. Die Aussaat der Sämlinge erfolgt einen Monat vor der geplanten Anpflanzung von Rüben an einem festen Platz.
3. Die Herbstaussaat erfolgt ebenfalls Ende Oktober, der Stichtag für die Rübenaussaat ist Anfang November. Die Winterreserve ermöglicht Ihnen das Sammeln frühe Ernte für die nächste Saison Anfang Juni.

Schema zum Anpflanzen von Rüben im Freiland

Die Größe der Roten Bete hängt von der Aussaatdichte ab – je größer der Abstand zwischen den Sämlingen, desto größer wird das Gemüse. So pflanzen Sie Rüben - Pflanzschema:

1. Die Samen werden in Reihen verteilt, wobei die Sämlinge weiter durchbrochen werden. Das Saatmuster ist oft einzeilig (40 cm zwischen den Reihen) oder zweizeilig (25 cm zwischen den Dämmen und 50 cm zwischen den Bändern).
2. Rübensamen sind groß, aus einem Korn wachsen mehrere Keime, da die Samen in Blütenständen von 2-3 Stück gruppiert sind. Daher ist es wichtig zu wissen, in welchem ​​Abstand Rüben gepflanzt werden müssen, damit Sie sie in Zukunft weniger ausdünnen müssen. Es ist besser, die Samen einzeln mit einem Abstand von 5-6 cm zwischen den Exemplaren auszulegen.
3. Sämlinge werden in Abständen von 10–15 cm zwischen den Sprossen und einem Abstand zwischen den Reihen von 25 cm platziert, um hochwertige mittelgroße Hackfrüchte zu sammeln.

Womit Rüben im selben Beet pflanzen?

Nach was kann man Rüben pflanzen?

Beim Anbau von Gemüse ist es wichtig, die Fruchtfolge einzuhalten, um es vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen und die Produktivität zu steigern. Hervorragende Vorläufer der Rüben beim Pflanzen sind Zucchini, Gurken, Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Paprika oder Tomaten. Es ist besser, Wurzelgemüse nicht auf dem Boden anzubauen, auf dem Spinat, Mangold, Karotten und Kohl wachsen. Es wird empfohlen, die gleiche Rübenanbaufläche höchstens alle drei Jahre zu säen.

Pflege der Rüben nach dem Pflanzen

Um saftiges Gemüse zu erhalten, ist es wichtig zu wissen, wie man Rüben nach dem Pflanzen pflegt. Dazu müssen Sie die folgenden Schritte ausführen:

1. Entfernen Sie Unkraut vom Standort, das, bevor die Triebe 4-5 Blätter haben, sicherlich die Entwicklung der Ernte beeinträchtigen wird. Bevor die Sämlinge picken, kann die Fläche mit Traktorkerosin besprüht werden – 35-50 g pro m2. Wenn das erste Blattpaar auf den Sämlingen erscheint, wird die Unkrautfläche mit einer Natriumnitratlösung bewässert. Wenn die Rüben dann zu wachsen beginnen, können ihnen die Unkräuter nichts mehr anhaben.
2. Lockern Sie den Reihenabstand 4-5 cm tief, um die Bodenkruste zu zerstören, die verhindert, dass Sauerstoff zu den Wurzeln gelangt.
3. Die wichtigste Pflege für Rüben ist das Ausdünnen, um eine Verformung der Früchte zu vermeiden, da die Kultur durch dichte Sämlinge gekennzeichnet ist. Während des Eingriffs wird gleichzeitig der Boden gelockert und sämtliches Unkraut entfernt. In der Phase von 2 vollen Blättern in einem frühen Entwicklungsstadium wird die erste Ausdünnung durchgeführt, wobei zwischen den Exemplaren ein Abstand von 3 bis 5 cm verbleibt. Entfernte Rudimente können an einen anderen Ort verschoben werden – sie wurzeln gut.
4. Die wiederholte Ausdünnung erfolgt im Stadium von 4 Blättern, wobei ein Abstand zwischen den Exemplaren von 10–12 cm entsteht. Der Vorgang wird nach dem Gießen oder Regen durchgeführt, um das im Boden verbleibende Gemüse nicht versehentlich zu verletzen.

Im Spätherbst beginnen sie, ohne auf den Frost zu warten (Ende September - Oktober), reife Wurzelfrüchte zu sammeln. Sie werden sorgfältig ausgegraben oder herausgezogen, von der Erde befreit, die Spitzen werden abgeschnitten und getrocknet. In einem kühlen Raum mit guter Belüftung werden die Früchte in Kisten gelegt und mit trockenem Material (Sand, Sägemehl, Torf) bestreut, wo sie bis zum Frühjahr gelagert werden können.

Fütterung der Rüben nach dem Einpflanzen in den Boden

Die Pflanze benötigt ein fruchtbares Substrat, sie benötigt zwei obligatorische Fütterungen pro Saison. So düngen Sie Rüben nach dem Pflanzen:

1. Die Erstfütterung mit Mineralstoffen ist nach der Erstausdünnung geplant. Es besteht aus Stickstoffdünger – 10 g Harnstoff pro 1 m2. Sie können eine Lösung aus Vogelkot in einer Konsistenz von 1:12 oder Königskerze im Verhältnis 1:8 in einer Menge von 12 Litern flüssiger Zusammensetzung pro 10 m2 Fläche hinzufügen.
2. Die zweite Fütterung erfolgt, nachdem die Blätter der Spitzen zweier Rübenreihen geschlossen sind. Es werden Kalium-Phosphor-Verbindungen benötigt – 8 g Superphosphat und 10 g Kaliumchlorid pro m 2.
3. Bei einem Mangel an Natrium werden die Rübenoberteile rot. Es ist erforderlich, das Beet mit Asche zu bestreuen – 1 EL pro 1,5 m 2 Fläche.
4. Wenn sich auf dem Laub gelbe Lichtungen bilden, wird die Fläche mit Kalkmilch bewässert, die die Wurzeln mit Kalium versorgt – 200 Gramm Kalk pro Eimer Wasser.

Wie oft müssen Rüben nach dem Pflanzen gegossen werden?

Das Gießen der Rüben erfolgt erst, wenn der Boden austrocknet. Gleichzeitig wird davon abgeraten, den Boden zu stark zu befeuchten – dies verschlechtert die Geschmackseigenschaften von Hackfrüchten und kann zu Problemen mit der Pflanze führen Pilzkrankheiten. Bewässern Sie die Fläche abends bis zu einer Tiefe von 20 cm. Im Durchschnitt werden während der Vegetationsperiode der Rüben 5-6 Befeuchtungen von 5-8 Litern pro Quadratmeter durchgeführt, wobei die Reihen zusätzlich aufgelockert und gemulcht werden müssen. Die Rübenpflanzung wird zum ersten Mal bewässert, wenn junge, gut entwickelte Sämlinge sichtbar sind. Die Befeuchtung wird 15–20 Tage vor der Ernte gestoppt, dies verbessert die Haltbarkeit des Gemüses.

Rüben sind ein fleischiges und saftiges Wurzelgemüse und werden nicht nur wegen ihres Geschmacks geschätzt. Das krautige Pflanze hat viel nützliche Eigenschaften. Rüben enthalten viele Ballaststoffe, Antioxidantien, Kalium, Eisen und organische Säuren, daher empfehlen Ernährungswissenschaftler, sie zur Vorbeugung von Skorbut, Diabetes, Nierensteinen und Bluthochdruck zu verwenden. Das rotviolette Gemüse wurde bereits im alten Babylon als Nahrungsmittel verwendet. Auch heute noch erfreut sich das Wurzelgemüse großer Beliebtheit. Rüben werden in fast jedem Landhaus angebaut und persönliche Handlung. Um bis zum Herbst eine reiche Gemüseernte zu erzielen, müssen Sie wissen, wann Sie Rüben in Setzlingen oder im Freiland pflanzen und wie Sie Rüben im Garten richtig pflanzen und pflegen.

Gemüse kann entweder durch Setzlinge oder ohne Setzlinge angebaut werden. Bewohner Sibiriens und der nördlichen Regionen pflanzen am häufigsten Rüben für Setzlinge. Außerdem werden in Setzlingen frühe Wurzelgemüsesorten angebaut, die reich an Vitaminen sind.

Der Zeitpunkt des Rübenanbaus hängt von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Rüben werden 3 Wochen vor der Aussaat im Freiland, also im März-April, unter Folie - Ende April und im Freiland - spätestens am 20. Mai für Setzlinge gepflanzt. Sämlinge werden erst dann ins Gartenbeet gepflanzt, wenn sich der Boden auf +10 Grad erwärmt hat. Wenn dies in den südlichen Regionen bereits Ende April der Fall sein kann, dann im Ural und in Sibirien – im Mai oder sogar Anfang Juni.

Wann man im Jahr 2020 Rüben für Setzlinge pflanzt:

1. Marsch. Die günstigsten Tage sind der 2., 7., 22., 12., 13., 14., 28. Tag. Am 7., 8., 9., 24., 25. und 26. Tag kann nicht gesät werden.
2. April. Die besten Termine sind der 10., 28., 29. und 30. April. Sie können 10 bis 20 Samen säen. 8 und 23 können Sie nicht pflanzen.

Günstige Tage zum Säen von Samen und Pflanzen von Setzlingen:

1. Mai. Bessere Tage zur Aussaat: 4., 5., 20., 25., 26. und zum Pflanzen von Setzlingen - 5., 6., 11., 12., 16., 25. und 26. Mai.
2. Juni. Die empfohlenen Pflanztermine für Setzlinge sind 1-4, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 23.

Sie können nicht säen oder pflanzen:

• Mai: 7., 22.;
• Juni: 5., 21.

Wie pflanzt man Rüben mit Samen?

Saatgutbehandlung

Vor der Aussaat wird empfohlen, das Pflanzmaterial in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung zu desinfizieren und einige Tage in Wasser einzuweichen, um die Samen zu desinfizieren und ihre Keimung anzuregen. Die Samen keimen noch schneller, wenn Sie sie 24 Stunden lang aufbewahren. kaltes Wasser und 30 Minuten in warmem Wasser mit einer Temperatur von +35 Grad.

Erde für Setzlinge

Erde zur Aussaat von Rübensamen für Setzlinge kann im Laden gekauft werden. Eine spezielle Mischung für Setzlinge bzw Gemüsepflanzen. Sie können den Untergrund aus folgenden Komponenten selbst vorbereiten:

• Garten- oder Rasenerde - 2 Teile;
• verrotteter Kompost oder Humus - 2 Teile;
• Torf – 4 Teile;
• Sand - 1 Teil.

Alle 10 kg der resultierenden Bodenmischung werden mit einem Glas Holzasche gedüngt. Bereiter Boden Es wird empfohlen, zu desinfizieren. Dazu können Sie es 30 Minuten im Wasserbad dämpfen oder im Backofen erhitzen. Nach dieser Behandlung muss die Erde eine Woche lang in einem Beutel aufbewahrt werden, damit sich darin nützliche Bakterien bilden können.

Wachsende Rübensämlinge

Drei Wochen vor dem Pflanzen beginnt die Aussaat. Sie werden 1-1,5 cm tief in den Boden gesteckt, mit Erde bestreut, leicht verdichtet und mit einer Sprühflasche besprüht.

Behälter mit Feldfrüchten werden an einem warmen Ort aufgestellt, an dem die Lufttemperatur nicht unter +20 Grad liegen sollte. Um zu verhindern, dass der Boden austrocknet und die Samen schneller schlüpfen, können Sie ein Mini-Gewächshaus aufstellen. Dazu werden die Pflanzen oben mit Polyethylen oder Glas abgedeckt. Jeden Tag wird die Abdeckung für einige Minuten entfernt, um den Untergrund zu belüften und seine Feuchtigkeit zu überprüfen.

Die Pflege von Rübensämlingen ist dasselbe wie die Pflege von Sämlingen anderer Gemüsesorten. Nachdem die Sämlinge erschienen sind, werden sie an einem Ort mit guter Beleuchtung und einer Lufttemperatur von +14...+16 Grad platziert.

Wenn die Pflanzen zwei echte Blätter bilden, müssen sie gepflückt werden, da ein Rübensamen 2-3 Fruchtstände enthält. Der Abstand zwischen den Büschen sollte 3-4 cm betragen. Wenn das Gemüse in getrennten Töpfen gepflanzt wurde, müssen Sie es nicht pflücken, sondern teilen Sie die Büsche beim Umpflanzen in das Gartenbeet.

Wann und wie werden Rüben in den Boden gepflanzt? Sämlinge werden erst dann in das Gartenbeet gepflanzt, wenn sich die Bodentemperatur in einer Tiefe von 10 cm auf mindestens +8 Grad erwärmt hat. Hierzu wird ein sonniger Standort ausgewählt.

Sie können Rüben nach Hülsenfrüchten, Paprika, Auberginen, Getreide, Gurken, Tomaten und Zwiebeln pflanzen. Um zu verhindern, dass Gemüse von Krankheiten befallen wird, ist es notwendig, die Fruchtfolge einzuhalten und es nicht nach Rüben, Kohl, Raps, Kartoffeln und Karotten zu pflanzen.

Rübenanbaugebiet

Der Boden im Wurzelbeet sollte locker sein und neutral oder leicht alkalisch reagieren. Frischer Kompost und Mist können nicht auf Rüben ausgebracht werden. Hackfrüchte können erst nach 3 Jahren auf einem von ihnen gedüngten Beet gepflanzt werden.

Beim Ausheben der Beete kommt pro Quadratmeter hinzu:

• Superphosphat – 40 Gramm;
• Kaliumchlorid – 15 Gramm;
• Ammoniumnitrat – 20 Gramm;
• Ammoniumsulfat – 20 Gramm;
• Humus - 2 oder 3 kg (wenn der Boden nicht fruchtbar ist);
• Flusenkalk - 0,5 kg (wenn der Boden sauer ist).

Sämlinge im Freiland pflanzen

Um große Früchte zu erhalten, müssen Sie beim Pflanzen von Setzlingen Abstand halten. Der Abstand zwischen den Reihen sollte etwa 25 cm und zwischen den Pflanzen etwa 5 cm betragen. Beim Pflanzen muss die zentrale Wurzel jedes Sämlings auf 1/3 seiner Länge geschnitten werden. Die Pflanze wird in ein so tiefes Loch gesetzt, dass sich die Wurzeln darin nicht verbiegen, sondern gerade stehen. Die gepflanzten Setzlinge werden mit Erde bestreut und gut bewässert. In den ersten zwei oder sogar drei Pflanzwochen empfiehlt es sich, sie vor direkter Sonneneinstrahlung und möglichen Frösten zu schützen und sie hierfür mit einem speziellen Vliesstoff abzudecken.

Wenn die Hackfrüchte Wurzeln schlagen und wachsen, werden sie ausgedünnt, sodass zwischen den Büschen ein Abstand von 10 cm verbleibt. Erfahrene Gärtner Es wird empfohlen, den Boden im Gartenbeet nach dem Entfernen der Abdeckung zu mulchen. Mulch hält die Feuchtigkeit im Boden und verhindert das Wachstum von Unkraut.

Wie pflanzt man Rüben im Freiland?

Beim Anbau von Rüben ohne Setzlinge erfolgt die Aussaat der Samen, nachdem sich warmes Wetter mit einer Temperatur von mindestens +6 Grad eingestellt hat. Wenn Sie die Samen früher aussäen, wachsen die Spitzen und nicht die Früchte.

Nach der Verarbeitung wird das Pflanzmaterial in zuvor vorbereitete Rillen im Gartenbeet gelegt, deren Abstand zwischen den Samen bis zu 30-35 cm betragen sollte. Der Abstand zwischen den Samen hängt von der Sorte ab, sie sollten jedoch mindestens 7 cm betragen. Wenn das Gemüse zur Konservierung angebaut wird, beträgt das Pflanzmuster 7 x 6 cm.

Die Samen werden 2-3 cm tief gepflanzt, mit fruchtbarer Erdmischung bestreut und gut bewässert.

Da aus einem Samen 2 oder 3 Sämlinge wachsen, müssen die Pflanzungen beim Erscheinen der ersten beiden Blätter an den Pflanzen ausgedünnt werden, sodass der Abstand zwischen den Sämlingen 3-4 cm beträgt. Dazu werden die überschüssigen Triebe entfernt vorsichtig herausgezogen und in ein anderes Beet verpflanzt. Wenn sich an den Büschen zwei echte Blätter bilden, ist eine zweite Ausdünnung erforderlich, bei der der Abstand zwischen den Büschen 7 bis 10 cm beträgt.

Rüben vor dem Winter pflanzen

Die Wurzelernte muss vor dem Winter Ende Oktober gepflanzt werden. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 3–4 cm in zuvor vorbereitete Rillen gepflanzt. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 15-20 cm betragen. Das Pflanzbeet muss mit Torf oder Humus bestreut werden.

Die Pflege von Rüben ist recht einfach und besteht aus folgenden Tätigkeiten:

1. Bewässerung.
2. Jäten und Lockern des Bodens.
3. Füttern.
4. Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge.

Rüben gießen

Um eine gute und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, sollten Hackfrüchte regelmäßig gegossen werden. Die Bewässerung erfolgt, nachdem die oberste Erdschicht im Garten getrocknet ist. Besonders bei jungen Pflanzen und trockener, warmer Witterung ist darauf zu achten, dass der Boden nicht austrocknet.

Wenn die Hackfrüchte wachsen, gießen Sie sie seltener und verwenden Sie 2-3 Eimer Wasser pro Quadratmeter. Auch übermäßiges Gießen von Rüben ist schädlich, da Pflanzen, die in zu feuchten Böden wachsen, leicht von Pilzkrankheiten befallen werden.

Um die Haltbarkeit von Gemüse zu verlängern, wird das Gießen zwei Wochen vor der Ernte gestoppt.

Jäten und Lockern

Nach dem Gießen oder Regen werden die Beete gejätet und bis zu einer Tiefe von 4 cm gelockert. Junge Pflanzen müssen besonders oft und sorgfältig gejätet werden. Sonst Unkraut wird wachsen und die noch fragilen kleinen Sprossen „zerquetschen“.

Rübenfütterung

Rüben mehrmals düngen:

1. Nach der ersten Verdünnung mit Königskerzenlösung (1:8). Für 10 Quadratmeter Bepflanzung werden 12 Liter Lösung verwendet. Königskerze enthält Stickstoff, der für junge Pflanzen sehr wichtig ist. Sie können fertige Produkte verwenden organischer Dünger, das Stickstoff enthält.
2. Kaliumdünger werden nach dem Schließen der Pflanzenkronen ausgebracht. Große Menge Kalium ist in Holzasche enthalten. Sie können es einfach auf den Boden streuen und das Gartenbeet gut bewässern. Pro eineinhalb Quadratmeter Bepflanzung wird ein Glas Asche verwendet.
3. Beim Anbau von Zuckerrüben wird der Zuckergehalt von Hackfrüchten mit einer Lösung aus einem Eimer Wasser und einem Esslöffel Salz erhöht, mit der die Pflanzungen dreimal gegossen werden: beim Erscheinen der Sprossen, zwei Wochen nach dem Auflaufen der Triebe, und wenn das sechste Blatt erscheint.
4. In der Anfangsphase werden nicht nur Hackfrüchte, sondern auch Laub für die Entwicklung verwendet Blattfütterung. Rüben benötigen unbedingt Elemente wie Kupfer, Bor und Molybdän, die in vielen Düngemitteln enthalten sind. Sie werden nach Anleitung verdünnt und zum Besprühen der Blätter verwendet.
5. Um Wurzelgemüse mit Natrium zu sättigen, verwenden Sie eine Lösung aus nicht jodiertem Salz, das auf die Oberseite gesprüht wird (60 Gramm pro 10 Liter Wasser).

Rübenkrankheiten und Schädlinge

Vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge sind:

• Einhaltung der Fruchtfolge;
• Behandlung von Saatgut und Erde für Setzlinge vor der Aussaat;
• rechtzeitiges Jäten;
• Zerstörung von Pflanzenresten und Ausgraben von Beeten im Herbst;
• rechtzeitige Fütterung mit Mikroelementen.

Doch selbst wenn alle Maßnahmen zur Pflanzenprävention ergriffen werden, sind Pflanzungen nicht immer hundertprozentig vor Schädlingen und Krankheiten geschützt.

Die häufigsten Schädlinge, die Rüben befallen, sind:

• Schildmotten – zusammen mit dem Unkraut manuell entfernt und mit speziellen insektiziden Lösungen vernichtet;
• Flöhe – werden durch Bestäuben der Blätter mit Tabakstaub oder Asche zerstört;
• Rübenblattlaus – zerstört durch Zwiebelinfusion oder Iskra Bio;
• Bergleute und Rübenfliegen – Sie können sie mit Hilfe von Karbofos und Iskra loswerden;
• Cutworms – werden mit speziellen Bakterienpräparaten abgetötet.

Unter den Krankheiten können Rüben von Filzkrankheit, Fusarium, Wurzelkäfer und Falschheit befallen sein Echter Mehltau, Cercoporose, Photomose. Alle diese Krankheiten können Hackfrüchte schädigen, was zu Ertragseinbußen führt. Durch Bakterien verursachte Krankheiten werden mit fungiziden Medikamenten behandelt. Viruserkrankungen können nicht behandelt werden, daher werden erkrankte Pflanzen zerstört.

Werden bei der Ernte Flecken oder faule Stellen an Hackfrüchten festgestellt, müssen diese getrennt von gesunden Exemplaren gelagert werden.

Zuckerrübenernte

Für die Zubereitung von Borschtsch und anderen Gerichten können den ganzen Sommer über Rüben ausgegraben werden. Wenn Sie Gemüse im Winter lagern möchten, graben Sie das Wurzelgemüse eine Woche, nachdem die Blätter der Pflanzen gelb und trocken geworden sind, aus. Zu diesem Zeitpunkt hat das Gemüse einen Durchmesser von ca. 7-15 cm und wird zunächst mit der Heugabel ausgegraben und dann von Hand aus dem Boden gehoben.

Wurzelgemüse muss vor der Lagerung getrocknet werden, sodass es bei warmem Wetter geerntet werden kann, wenn in den kommenden Tagen kein Niederschlag zu erwarten ist. Getrocknetes Gemüse wird von der Erde befreit und die Spitzen werden abgeschnitten, so dass ein etwa 2 cm großer Blattstiel übrig bleibt. Das geschälte Wurzelgemüse wird untersucht und beschädigte und verdorbene Gemüse getrennt beiseite gelegt.

Ausgewähltes Gemüse muss getrocknet werden, wofür es eine Woche lang in einem gut belüfteten Raum ohne Sonnenlicht ausgelegt wird.

Rüben für den Winter lagern

Es wird empfohlen, Rüben in einem Raum mit einer Lufttemperatur von 0 bis +2 Grad und einer Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 90 % zu lagern. Bei der Lagerung von Rüben ist eine gute Belüftung sehr wichtig, daher empfiehlt sich der Einsatz von Gitterboxen aus Holz oder Kunststoff. In Behälter gegebenes Wurzelgemüse wird mit Kreide bestäubt und mit Sand bestreut. Kisten mit Gemüse werden auf Ständern abseits der Wände aufgestellt. In diesem Fall beschlagen und verfaulen die unteren Wurzelfrüchte nicht.

Wie lagere ich Rüben im Keller? Sehr gut ist es, wenn im Keller Kartoffeln gelagert werden, auf die man Rüben streuen kann. Die Früchte nehmen überschüssige Feuchtigkeit auf und die Kartoffeln werden nicht nass. Wenn Sie Gemüse in den Keller gießen, müssen Sie darauf achten, dass keine Nagetiere hineinkommen.

Wenn alle Lagerbedingungen erfüllt sind, können Sie dieses gesunde Gemüse den ganzen Winter und Frühling über genießen. Und wenn Sie das Wurzelgemüse mit Sand bestreuen, bleibt es bis zur nächsten Ernte haltbar.

Immer mehr Hobbygärtner beschweren sich darüber, dass die Rüben nicht süß sind, das Fruchtfleisch holzig ist und sie können die Gründe für diese Veränderung nicht finden. Die Gründe liegen vor allem in minderwertigem Saatgut, dem Kauf von Futtersorten statt Tafelsorten, Verstößen gegen Agrartechnik und Anbaubedingungen. Bevor wir uns daher mit der landwirtschaftlichen Technologie der Tafelrüben befassen, machen wir uns mit den Anforderungen an die Wachstumsbedingungen vertraut.

Rote-Bete-Anforderungen an die Wachstumsbedingungen

Temperatur

Rote Bete gehört zur Gruppe der wärmeliebenden Nutzpflanzen, ist aber recht kälteresistent. Sie beginnen mit der Aussaat im Freiland, indem sie in einer 10-15 cm dicken Schicht eine konstante Bodentemperatur von mindestens +8..+10°C herstellen. Bei einer frühen Aussaat mit der Rückkehr des kalten Wetters kann es passieren, dass die Rüben nach der Keimung in den Trieb gelangen und keine qualitativ hochwertige Ernte bilden. Wurzelgemüse ist klein, hat ein dichtes Holzgewebe und ist geschmacklos oder grasig. Die Temperatur reicht aus, damit Sämlinge erscheinen Umfeld+4..+6°С. Frühe Triebe können kurzfristigen Frösten bis zu -2 °C standhalten, die Wurzelfrüchte sind jedoch klein. Lassen Sie sich bei der Rübenaussaat Zeit oder säen Sie mehrmals mit einer Pause von 7-10-15 Tagen. Eine der Pflanzen wird in optimale Bedingungen gelangen und die von Ihnen benötigte Ernte in der erwarteten Qualität bilden.

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Lichtmodus für Speiserüben

Um bei jeder Kulturpflanze (nicht nur bei Rüben) qualitativ hochwertige und hohe Erträge zu erzielen, müssen Sie deren Biologie kennen, einschließlich ihrer Beziehung zum Lichtregime. Rote Bete ist eine typische Langtagpflanze. Kultivierte Rübensorten auf der Ebene des genetischen Gedächtnisses festigten dies biologisches Merkmal, und der maximale Ertrag wird erzielt, wenn die Pflanze bei einer Tageslichtdauer von 13-16 Stunden kultiviert wird. Eine Änderung der Tageslichtdauer um 2-3 Stunden führt hauptsächlich zum Wachstum des oberirdischen Teils und verlangsamt die Entwicklung der Wurzelpflanze.

Erinnern! Je kürzer die Reifezeit der Ernte ist, desto weniger reagieren die Rüben auf Änderungen der Tageslänge.

Alte, resistente Rübensorten sind stärker an das Lichtregime gebunden als junge und reagieren negativ auf Veränderungen der Lichtlänge. Um qualitativ hochwertige Erträge zu erzielen, ist es praktischer, moderne Rübensamen in Zonen zu kaufen, die am besten an die Länge der Photoperiode der Region angepasst sind und kaum auf die Dauer der Beleuchtung reagieren. Darüber hinaus haben Züchter mittlerweile Sorten und Hybriden entwickelt, die praktisch nicht auf den Längengrad der Beleuchtung reagieren. Daher ist es besser, moderne Sorten und Hybriden (F-1) von Speiserüben zu kaufen.

Verhältnis Rote Bete zu Feuchtigkeit

Rüben sind ausreichend in der Lage, sich selbst mit Feuchtigkeit zu versorgen. Bei unzureichendem Niederschlag muss jedoch gegossen werden. Die Bewässerungsmengen sollten moderat sein, da überschüssige Feuchtigkeit bei spärlichen Standbedingungen große Wurzelfrüchte bildet, oft mit Rissen.

Olli Wilkman

Rote-Bete-Anforderungen an die Bodenverhältnisse

Rote Bete ist eine Bodenpflanze mit neutraler Reaktion. Auf angesäuerten Böden ist der Ertrag unbedeutend und der Geschmack der Hackfrüchte gering. Die Kulturpflanze bevorzugt Auenböden, leichte Lehmböden und Schwarzerde. Verträgt keine schweren Lehm-, Stein- und Salzböden mit hohem Wasserstand.

Bedarf an Rüben für Vorgänger

Die besten Vorgänger sind früh geerntete Pflanzen, darunter Gurken, Zucchini, Frühkohl, Frühkartoffeln, frühe Auberginen- und Gemüsepaprikasorten sowie frühe Tomaten. Bei der Aussaat von Speiserüben im Winter ist der Erntezeitpunkt der Vorgänger besonders wichtig. Der Boden muss für die Aussaat vollständig vorbereitet sein.

Merkmale der Landtechnik für Tafelrüben

Auswahl der Rübensamen zur Aussaat

Als botanische Pflanze sind Rüben aufgrund der Art und Weise, wie sie Früchte bilden, interessant. Die Rübenfrucht ist eine einkernige Nuss. Wenn die Samen reifen, wachsen die Früchte mit der Blütenhülle zusammen und bilden einen glomerulären Fruchtstand, der auch den zweiten Namen „Rübensamen“ trägt. Jeder Glomerulus enthält 2 bis 6 Früchte mit Samen. Daher erscheinen bei der Keimung mehrere unabhängige, leicht zu trennende Sprossen. Bei der Aussaat müssen Rübensämlinge ausgedünnt werden. Der Empfang erfolgt in der Regel manuell, was beim Anbau auf großen Spezialbetrieben mit hohen Arbeitszeitkosten und einem entsprechenden Anstieg der Produktkosten einhergeht.

Von Züchtern gezüchtet einsamig(Einzeltrieb-)Sorten von Speiserüben. Hinsichtlich ihrer wirtschaftlichen Eigenschaften unterscheiden sie sich nicht von Sorten, die Samenfrüchte bilden. Ihr Hauptunterschied besteht in der Bildung von 1 Frucht, wodurch eine Ausdünnung während der Pflege vermieden wird. Zu Hause werden die Früchte vor der Aussaat mit Sand gemahlen. Beim Mahlen werden die Fruchtstände in einzelne Samen zerlegt.

Von den einsprossigen (einzelsamen) Rübensorten sind sie die bekanntesten und werden am häufigsten verwendet Heimanbau Einzelspross G-1, Bordeaux Einzelkorn, Virovskaya Einzelkorn, Russischer Einzelkorn, Timiryazevskaya Einzelkorn. Die oben genannten Rübensorten sind mittelsaisontauglich und ertragreich. Das Fruchtfleisch von Wurzelgemüse ist zart und saftig. Sie zeichnen sich durch gute Haltbarkeit und Langzeitlagerung aus. Benutzt in frisch und für die Wintervorbereitungen.

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Es ist bequemer, Rübensamen für die Aussaat in Fachgeschäften von Saatgutunternehmen zu kaufen. In diesem Fall ist es nicht erforderlich, das Saatgut für die Aussaat vorzubereiten (Beizung, Stauung, Pelletierung usw.). Lesen Sie beim Kauf von Rübensamen unbedingt die Empfehlungen auf der Verpackung. Manchmal muss behandeltes Saatgut nicht vorher eingeweicht werden. Sie werden direkt eingesät nasse Erde. In anderen Fällen werden die Samen in feuchten Tüchern zum Keimen gebracht, was die Keimung beschleunigt.

Bodenvorbereitung

Nach der Ernte des Vorgängers müssen die Herbstaustriebe des Unkrauts durch Bewässerung und deren anschließende Zerstörung provoziert werden. Wenn die Fläche an organischer Substanz erschöpft ist, verteilen Sie reifen Humus oder Kompost gleichmäßig mit 2–5 kg pro Quadratmeter. m. Bereich der Website. Um versauerten Boden zu neutralisieren, fügen Sie 0,5-1,0 kg Flusenkalk pro 1 m² hinzu. m und Mineraldünger - Nitroammophoska 50-60 g pro 1 m². m. Anstelle von Nitroammophoska können Sie eine Mischung aus Mineraldüngern herstellen. Ammoniumsulfat, Superphosphat und Kaliumchlorid, jeweils 30, 40 und 15 g/m². m. gemischt, auf der Baustelle verteilt und ca. 15-20 cm ausgegraben. Im Frühjahr wird der Boden auf 7-15 cm gelockert, die Oberfläche mit einem Rechen geebnet und leicht gerollt. Für eine gleichmäßige Saattiefe ist das Rollen erforderlich.

Aussaattermine für Speiserüben

Die Rübenaussaat erfolgt im Frühjahr, wenn sich der Boden in einer 10-15 cm dicken Schicht auf +10°C erwärmt. Die Aussaat erfolgt in warmen Regionen und im Nordkaukasus ungefähr nach dem 15. April. In der Wolgaregion, anderen Nicht-Schwarzerde- und Zentralregionen sowie in Kasachstan werden Rüben in der ersten Maihälfte im Freiland ausgesät. An Fernost- in den letzten zehn Tagen im Mai - den ersten zehn Tagen im Juni. Die oben genannten Aussaattermine sind besser geeignet für frühe Sorten Rüben. Mittel- und Spätrübensorten werden in warmen Regionen Ende Mai ausgesät. Ein Teil dieser Ernte wird im Winterlager gelagert.

Im Ural und in den nördlichen Regionen werden Spätrüben normalerweise nicht im Freiland ausgesät. In Zentralrussland ist es dank des gemäßigten Klimas möglich, alle Arten von Tafelrüben anzubauen – von den frühen Sorten mit Hackfrüchten bei technischer Reife Mitte Juli bis zu den neuesten Sorten mit der Ernte im September und der ersten Oktoberhälfte. In diesen Regionen Russlands, einschließlich Regionen ohne Schwarzerde, ist die Winteraussaat von Rüben (Ende Oktober-Anfang November, November-Dezember) mit kälteresistenten, schossresistenten Sorten weit verbreitet. Bei der Aussaat von Rüben im Winter wird Ende Juni eine frühe Hackfruchternte geerntet.

Andrew Quickcrop

Technologie zur Frühjahrssaat von Tafelrüben mit Samen

Die Aussaat von Rübensamen im Frühjahr kann mit trockenen und bequemer gekeimten Samen erfolgen. Die Aussaat erfolgt in Furchen auf einer ebenen Feldoberfläche. Gekeimte Samen werden in feuchte Erde gesät. Bei trockenem Boden sterben fast alle Triebe ab.

Die Furchen werden alle 15–30 cm geschnitten. Die Aussaat erfolgt auf schweren Böden bis zu einer Tiefe von 2 cm, auf leichten Böden bis zu 4 cm. Die Aussaat kann nicht eingegraben werden. Der Abstand in der Reihe beträgt 2–3 cm und wird beim Ausdünnen auf 7–10 cm erhöht, was die Produktion von Standard-Hackfrüchten (10 cm Durchmesser) gewährleistet. Bei einsaatigen Rübenkulturen wird die Ausdünnung mit der Ernte der Bündelernte kombiniert, bei der Aussaat mit Fruchtständen werden zwei Ausdünnungen durchgeführt.

Technologie zum Pflanzen von Rübensämlingen

Tischrübensämlinge werden normalerweise unter bestimmten Bedingungen gezüchtet kurzer Sommer, wobei die anfängliche Entwicklung in Gewächshäusern und Gewächshäusern mit der weiteren Entwicklung im Freiland kombiniert wird. Rüben können auf warmen Beeten angebaut werden, die vor der frühen Kälte mit 1-2 Lagen Spandbond bedeckt sind. Die Samen werden 10-12-15 Tage vor der Aussaat im Freiland in Gewächshäusern oder Gewächshäusern in vorbereiteten Boden ausgesät. Gewöhnliche Aussaat. Um eine größere Anzahl an Sämlingen zu erhalten, erfolgt die Aussaat in Kugeln. Der Abstand in der Reihe beträgt je nach Sorte 12–20 cm und zwischen den Reihen 30–40 cm. In der Phase von 4–5 Blättern (ca. 8 cm hoch) wird gepflückt, wobei 1–1 übrig bleibt. 2 Pflanzen im Nest. Gepflückte Pflanzen werden zum Wachsen in die Erde oder in separate Torf-Humus- und andere Behälter gepflanzt, wenn das Wetter nicht stabil ist. Beim Umpflanzen von Rüben muss die zentrale Wurzel mit größter Sorgfalt behandelt werden. Schäden daran verlangsamen das Wachstum der transplantierten Pflanze. Wenn stabiles warmes Wetter einsetzt, werden junge Pflanzen im Freiland gepflanzt. Torf-Humus-Pflanzen werden sofort mit Pflanzen in den Boden gepflanzt. Bei Mehrwegtöpfen erfolgt die Transplantation im Umschlagverfahren. Bei dieser Methode wird nur eine geringe Menge an nicht standardmäßigem Wurzelgemüse (deformiert) gewonnen. Beachten Sie beim Umpflanzen folgende Regeln:

• Rübensämlinge mit einer Höhe von höchstens 8 cm dauerhaft verpflanzen. Je älter die Sämlinge, desto mehr ungewöhnliche Hackfrüchte werden geerntet.
• um ein Schossen zu verhindern, die Rübensämlinge beim Umpflanzen nicht zu tief vertiefen,
• Lassen Sie in der Reihe einen Abstand von mindestens 12–15 cm und zwischen den Reihen einen Abstand von bis zu 25–30–40 cm, um die Verschattung zu reduzieren.

Karen Jackson

Technologie für die Winteraussaat von Rüben

Für die Wintersaat eignet sich am besten die Dammpflanzung. Es sorgt für eine bessere Bodenerwärmung im Frühjahr, was eine besonders frühe Ernte von Hackfrüchten und frühen Bündelprodukten ermöglicht. Die Aussaat von Rüben vor dem Winter erfolgt im Oktober-November bzw. wenn ein stabiler Kälteeinbruch eintritt, ohne dass warme Tage zurückkehren. Oben auf den Graten wird das Saatgut in 4–6 cm tiefen Furchen ausgesät, um es vor plötzlichem Frost zu schützen. Die Samen in den Furchen werden mit 1-2 cm Humuserde bestreut, leicht verdichtet und zur Isolierung zusätzlich 2-3 cm darüber gemulcht.

Verdichtete Rübenkulturen

Wenn der Garten klein ist, Sie aber eine große Auswahl an Gemüsekulturen haben möchten, können Rüben in verdichteten Beeten angebaut werden, das heißt, mehrere Kulturen können in einem Beet kombiniert werden. Besonders gut eignet sich diese Technik in den südlichen Regionen, wo während einer langen Warmzeit 2-3 Ernten verschiedener Frühreifefrüchte aus einem verdichteten Beet geerntet werden können. Frühjahrsrübenkulturen können im selben Beet mit Karotten, Zwiebeln, Radieschen, Spinat, Salaten, einschließlich Kohl, Blattsalat und Brunnenkresse, kombiniert werden. Wenn Sie frühe Rüben in den ersten zehn Tagen im Juli ernten, können Sie die frei gewordene Fläche durch Nachsaat von Zwiebeln, Radieschen, Salat und Dill besetzen. Nach der Ernte des Grüns können Sie Erbsen oder andere Feldfrüchte als Gründüngung aussäen.

Rachael Gander

Rübenpflege

Die Pflege von Tafelrüben besteht aus:

• um den Bereich frei von Unkraut zu halten, insbesondere in der ersten Zeit nach dem Auflaufen (bevor die ersten beiden Blattpaare erscheinen). Zu diesem Zeitpunkt entwickeln sich Rüben sehr langsam und vertragen kein Unkraut;
• Halten Sie den Reihenabstand frei von Bodenkruste, um einen freien Gasaustausch zu gewährleisten.
• rechtzeitige Düngung durchführen;
• Aufrechterhaltung optimale Luftfeuchtigkeit Handlung.

Rüben beginnen zu keimen bei Bodentemperaturen von +8..+10°C und +5..+7°C Umgebungstemperatur. Allerdings erscheinen Sämlinge bei dieser Temperatur spät und sehr ungleichmäßig. Optimale Temperatur Luft gilt als +19..+22°С. An den Tagen 5 bis 8 erscheinen Triebe und am 10. bis 12. Tag tritt die Ernte in die Gabelphase ein. In den nächsten 10 Tagen kommt es zu einer kräftigen Entwicklung des oberirdischen Teils der Kulturpflanze (Blattapparat) und dann beginnt die Entwicklung der Wurzelpflanze.

Den Boden lockern

Die erste Lockerung erfolgt 4-5 Tage nach der Keimung. Die Lockerung erfolgt sehr sorgfältig, wobei die behandelte Schicht schrittweise von 2-4 auf 6-8 cm vertieft wird. Der Boden wird zwischen den Reihen, in den Furchen des Grats und an den Seiten der Grate nach Bewässerung und Regen gelockert. Die rechtzeitige Vernichtung junger Unkräuter schadet den Rübenpflanzen leicht und bietet der Kultur optimale Wachstums- und Entwicklungsbedingungen. Nach dem Schließen der Blätter wird die Lockerung gestoppt.

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Rübenausdünnung

Die Ausdünnung erfolgt bei der Aussaat von Tafelrüben mit Fruchtständen (Kugeln). Aus den Fruchtständen entwickeln sich 3-5 Sämlinge. Einsaatige Sorten müssen in der Regel nicht ausgedünnt werden, es sei denn, die Ernte ist für einen Haufen geplant. Die Ausdünnung erfolgt bei bewölktem Wetter nach vorheriger Bewässerung. Es ist einfacher, eine Pflanze aus feuchter Erde zu ziehen, ohne die Nachbarpflanze zu beschädigen. Rüben werden zweimal verdünnt.

Der Durchbruch erfolgt zum ersten Mal, wenn sich 1-2 Blätter entwickeln, wobei die schwächsten und unterentwickelten Pflanzen entfernt werden. Zwischen den Pflanzen bleibt ein Abstand von 3-4 cm. Rüben stehen einer größeren Kargheit negativ gegenüber. Beim Ausdünnen von Kulturen mit mehreren Samen bleiben 1-2 Sämlinge an Ort und Stelle. In diesem Fall erfolgt die Ausdünnung in der Phase von 2-3 Blättern. Die gepflückten Pflanzen werden als Setzlinge verwendet und an den Rändern oder an den Seiten hoher Hügel gepflanzt.

Die zweite Ausdünnung erfolgt, wenn sich 4-5 Blätter entwickeln. Zu diesem Zeitpunkt haben die Rüben bereits einen 3-5 cm großen Wurzelbestand gebildet. Bei der zweiten Durchforstung werden die höchsten und am weitesten entwickelten Pflanzen entfernt. Sie erreichen die Traubenreife und werden als Nahrungsmittel verwendet. Gleichzeitig wird der Zustand der Pflanzen überwacht und unterwegs kranke und verdrehte Pflanzen entfernt. Der Abstand in der Reihe beträgt bei normaler Wurzelentwicklung 6-8-10 cm.

Rübenernährung

Während der Vegetationsperiode werden mindestens zwei Düngungen mittlerer und später Rübensorten durchgeführt. Frührüben werden, wenn sie im Herbst gut mit Düngemitteln versorgt sind, in der Regel nicht gefüttert. Für Gärtner, insbesondere Anfänger, ist es schwierig, die benötigte Düngermenge zu berechnen. Die Kultur wird häufig überfüttert und kann Nitrite ansammeln, die die Karzinogenität der Kultur und der Nitrate bestimmen.

Die erste Fütterung erfolgt nach der ersten Ausdünnung oder Bewurzelung der Sämlinge. Sie können mit Nitroammophoska düngen – 30 g pro Quadratmeter. m oder eine Mischung aus Mineraldüngern in einer Menge von 5-7 g/qm. m jeweils Natriumnitrat, Superphosphat und Kaliumchlorid.

Auf erschöpften Böden ist es besser, die erste Düngung mit einer Lösung aus Königskerze oder Vogelkot im Verhältnis 1 Teil Königskerze zu 10 Teilen und Vogelkot zu 12 Teilen Wasser aufzutragen. Sie können der Lösung 5 g Harnstoff hinzufügen. Tragen Sie die Lösung in einem Abstand von 6–10 cm von der Rübenreihe in eine 3–4 cm breite Furche auf. Verwenden Sie einen Eimer Lösung für 10 Laufmeter. Die Bewässerung erfolgt aus einer Gießkanne in Bodennähe, um ein Verbrennen der Blätter zu vermeiden. Nach dem Auftragen der Lösung wird diese mit einer Erdschicht bedeckt, bewässert und gemulcht. Die Düngung mit flüssiger organischer Substanz erfolgt nur in der Anfangsphase der Rübenentwicklung. Später, ohne Zeit zu haben, die mineralische Form in organische Form zu verarbeiten, reichern Pflanzen Nitrate in Hackfrüchten an. Das erste Anzeichen einer Anreicherung von Nitraten und Nitriten in Wurzelfrüchten bei Überfütterung mit Stickstoff ist das Auftreten von Hohlräumen in der Wurzelpflanze.

Die zweite Rübenfütterung erfolgt nach 15-20 Tagen oder nach der zweiten Ausdünnung. Zur Fütterung werden Superphosphat und Kaliummagnesium oder Kaliumchlorid in einer Dosis von 8-10 g/m² verwendet. m (1 gehäufter Teelöffel). Mineralische Fette können mit 200 g pro Quadratmeter durch Holzasche ersetzt werden. m Fläche und anschließendes Einbetten in eine 5-8 cm dicke Erdschicht.

Leonie

Blattfütterung

Mikrodünger Bor, Kupfer und Molybdän werden am besten in Form von Blattflüssigdüngern durch Sprühen ausgebracht. Oberirdische Masse. Sie können eine fertige Mischung aus Mikrodüngern kaufen oder diese durch einen Ascheaufguss ersetzen.

In der Phase von 4-5 Blättern empfiehlt es sich, die Rüben mit einer Borsäurelösung zu besprühen. 2 g Borsäure in heißem Wasser auflösen und in 10 Liter Wasser verdünnen. Diese Technik schützt Rübenwurzeln vor Herzfäule. Das fertige Mikrodüngerpräparat wird entsprechend der Empfehlung verdünnt und die Pflanzen behandelt.

Wenn keine fertigen Mikrodünger vorhanden sind, können diese erfolgreich durch einen Aufguss aus Holzasche ersetzt werden. Die Ascheinfusion kann für 2 Blattdüngung verwendet werden: in der Phase von 4-5 Blättern und in der Phase des aktiven Wachstums der Wurzelfrüchte (August). Vor dem Sprühen muss ein Aufguss von 200 g pro 10 Liter Wasser gefiltert werden.

Etwa 25 bis 30 Tage vor der Rübenernte empfiehlt es sich, die Pflanzen mit einer Kaliumdüngerlösung zu besprühen, um ihre Haltbarkeit zu erhöhen.

Möchten Sie, dass Rüben süßer sind? Vergessen Sie nicht, es mit normalem Speisesalz zu salzen. 40 g (2 gestrichene Löffel) nicht jodiertes Salz in 10 Litern Wasser verdünnen und über die Rüben gießen, wobei ein Eimer Lösung pro Quadratmeter verwendet wird. m Grundstücksfläche. Um die Düngermenge zu reduzieren, kombinieren Sie die Salzlösung mit einer Lösung aus Mikroelementen und sprühen Sie im Juni und Anfang August.

Rüben gießen

Besonders in trockenen Regionen erhält man durch regelmäßiges Gießen saftiges Wurzelgemüse mit zartem Fruchtfleisch. Die erste Bewässerung erfolgt bei Massentrieben. Bewässern Sie die Ernte 3-4 Mal im Monat. Während der intensiven Entwicklung von Hackfrüchten wird häufiger gegossen. Das erste Anzeichen einer Verzögerung beim Gießen ist das Welken der Rübenblätter. Rüben lieben es, über die Blätter bewässert zu werden. Die Pflanze verträgt keine erhöhten Bodentemperaturen. Um eine Überhitzung zu vermeiden, ist ein ständiges Mulchen bis zum Schließen der Blätter erforderlich. Das Gießen wird 3-4 Wochen vor der Ernte gestoppt.

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Schutz der Rüben vor Krankheiten und Schädlingen

Die gefährlichsten Rübenkrankheiten sind Pilz- und Bakterienschäden am Wurzelsystem und an der Hackfrucht. Die Krankheit betrifft meist geschwächte Pflanzen und mechanisch beschädigte Wurzeln und Nutzpflanzen. Der Kampf gegen Fäulnis (Fusarium, Braun, Trockenfäule) wird dadurch erschwert, dass alle Pflanzenorgane als Nahrung genutzt werden – Wurzeln, Blattstiele, Blätter. Das bedeutet Anwendung Chemikalien Schutz ausgeschlossen. Der Kampf ist eröffnet agrartechnische Maßnahmen und Behandlung mit biologischen Produkten.

• Die Aussaat erfolgt nur mit gesundem Saatgut, das mit Bioschutzmitteln behandelt wurde. Empfehlenswerter ist es, fertiges Saatgut zu kaufen, das aufbereitet und für die Aussaat vorbereitet wurde.
• Entfernen Sie alle Ernterückstände, Unkräuter, in denen Pilze, Bakterien und andere Krankheitsquellen überwintern, vom Feld.
• Den angesäuerten Boden zeitnah kalken und sicherstellen normale Bedingungen für die Entwicklung der Kultur.
• Sie überwachen ständig den Zustand der Ernte und entfernen kranke Pflanzen vom Feld.
• Sie versorgen die Kultur nicht nur mit Makro-, sondern auch mit Mikroelementen, die die Pflanzen gut vor Krankheiten schützen.

Von den biologischen Produkten zur Bekämpfung von Fäulnis wird Planriz zur Bodenbehandlung und bei Erkrankungen der oberirdischen Pflanzenteile eingesetzt - Phytosporin, Betaprotectin, Phytodoctor, Agrofil.

Die häufigsten Schädlinge von Speiserüben sind Blatt- und Wurzelblattläuse, Rüben- und Miniermottenfliegen, Rübenfliegen, Rübenerdkäfer usw. Unter den biologischen Produkten gegen Schädlinge werden Bitoxibacillin, Dendrobacillin, Entobacterin, Lepidocid usw. verwendet.

Verdünnung, Dosierung und Anwendungsdauer biologischer Produkte sind auf der Verpackung oder den begleitenden Empfehlungen angegeben. Biologische Produkte können nach vorheriger Verträglichkeitsprüfung in Tankmischungen eingesetzt werden. Trotz ihrer Sicherheit müssen bei der Behandlung von Pflanzen mit biologischen Produkten persönliche Schutzmaßnahmen beachtet werden. Seien Sie aufmerksam! Biologische Produkte können allergische Reaktionen hervorrufen (meist staubige Formen – Pulver).

Phil Bartle

Rüben ernten

Die Hackfrüchte müssen vor Frostbeginn (Ende September – erste Oktoberhälfte) geerntet werden. Beginnen Sie mit der Rübenernte, wenn die Blätter gelb werden. Gefrorene Hackfrüchte werden schlecht gelagert und sind bei der Lagerung anfällig für Pilzfäule und andere Krankheiten. Nach der Ernte werden die Hackfrüchte sortiert und die absolut gesunden aussortiert. Die Spitzen werden beschnitten, sodass Stummel bis zu 1 cm übrig bleiben. Gesundes Wurzelgemüse wird getrocknet und gelagert. Die Lagertemperatur beträgt +2..+3°C. Die Lagerungsmethoden sind vielfältig: in Kisten mit Sand, Sägemehl, trockenem Torf; in Plastiktüten, in großen Mengen usw.

• Teil 2. Landtechnik für den Rübenanbau