Winterknoblauch keimte im Frühling nicht. Im zeitigen Frühjahr gepflanzten Winterknoblauch ernten – meine Methode

Winterknoblauch braucht keine Werbung. Fast jeder Sommerbewohner hat versucht, dieses Gemüse anzubauen, aber nicht jedem gelingt es. Noch schwieriger ist es, selektive, große und gesunde Köpfe zu züchten, die andere begeistern. Der Knoblauchanbau hat seine eigenen Tricks und Feinheiten. Wenn Sie sie erlernt und in die Praxis umgesetzt haben, können Sie einen echten Wunderknoblauch anbauen, an dem sich jeder erfreuen kann.

Den optimalen Zeitpunkt zum Pflanzen von Winterknoblauch zu erraten, ist eine Kunst. Die Pflanzung erfolgt im September. Der genaue Zeitpunkt hängt vom Wetter ab.

Je früher Sie die Nelken in die Erde pflanzen, desto größer werden die Köpfe im nächsten Jahr. In diesem Wissen versuchen Gärtner, Knoblauch frühzeitig zu pflanzen. Wenn Sie dies jedoch zu früh tun, hat die Pflanze Zeit zum Keimen, bevor der Schnee fällt, und dann stirbt die Pflanze ab.

Um rechtzeitig Knoblauch zu pflanzen, müssen Sie sich daran erinnern, wie der Frühling dieses Jahr war. Mit dem frühen Frühling kommt die Herbstkälte früher als gewöhnlich. In einem solchen Jahr kann Winterknoblauch in den ersten zehn Septembertagen gepflanzt werden.

Wählen Sie zum Pflanzen große Nelken ohne Flecken oder Anzeichen von Fäulnis. Einige Stunden vor dem Pflanzen werden die Nelken in einer leicht rosafarbenen Manganlösung eingeweicht und dann, ohne sie auszutrocknen, durch Drücken mit dem Finger oder mit einem speziellen Pflanzgerät in lockere Erde gepflanzt. Die Pflanztiefe sollte mindestens fünf Zentimeter betragen.

Manueller Pflanzer - nützlichstes Gerät Dies erleichtert das Pflanzen nicht nur von Knoblauch, sondern auch von Tulpen, Gladiolen und Setzlingen.

Die Pflanztiefe hängt von der Beschaffenheit des Bodens ab. Auf dem Sand lockerer Boden Die Nelken werden bis zu einer Tiefe von 7 cm eingebettet, auf schwerem Lehmboden genügen 5 cm.

Wenn Sie die Nelken häufig pflanzen, werden die Köpfe nicht groß. Die Bepflanzung erfolgt am besten mit einem Zweilinienband, wobei der Abstand zwischen den Linien 30 cm beträgt. Lassen Sie mindestens 10 cm in der Linie. Der Reihenabstand kann beliebig sein, jedoch nicht weniger als 40 cm.

Es ist besser, Pflanzmaterial selbst anzubauen. In Russland gibt es nur wenige Knoblauchsorten, die an die Bedingungen einer bestimmten Region angepasst sind, daher ist es schwierig, Pflanzmaterial zu kaufen. Versuchen Sie nicht zu experimentieren und Knoblauch anzupflanzen, den Sie auf einem Gemüsemarkt gekauft haben, wo Gemüse zum Essen verkauft wird. Diese Kulturpflanze passt sich dem neuen Klima nicht gut an, sodass importierter Knoblauch stirbt.

Es ist sicherer, Knoblauch zum Anpflanzen von Freunden oder Nachbarn zu kaufen, die wissen, wie man ihn anbaut. Auch wenn der Name der lokalen Sorte vergessen oder unbekannt ist, kommt dies bei Knoblauch häufig vor. Die Hauptsache ist, dass diese Sorte im lokalen Klima wachsen kann. An nächstes Jahr Sie können die größten Köpfe aus Ihrer eigenen Ernte zum Pflanzen auswählen und dann eine selektive Auswahl durchführen.

Wenn Sie Knoblauch nur durch Nelken vermehren, degeneriert er nach einigen Jahren. Tatsache ist, dass sich in den Zehen Nematoden und Sporen mikroskopisch kleiner Bodenpilze ansammeln, die im Boden leben und Knoblauchkrankheiten verursachen. Um die Infektion loszuwerden, müssen Sie alle paar Jahre Knoblauch aus Luftzwiebeln (Zwiebeln) vermehren. Die Zwiebeln werden in den gleichen Reihen wie handelsüblicher Knoblauch gepflanzt und mit der gleichen Technologie angebaut. Im ersten Jahr wachsen aus den Zwiebeln sogenannte „Einzahnzwiebeln“ und im zweiten Jahr wachsen Köpfe.

Knoblauchbeete können nur vor dem Winter mit organischer Substanz bestreut werden, nicht jedoch im Frühjahr.

Knoblauch wächst nach Tomaten, Kartoffeln und Zwiebeln nicht gut. Die besten Vorgänger Für ihn gibt es Hülsenfrüchte, Kohl, Kürbis und Grünpflanzen.

Wer Verdichtung mag, kann Winterknoblauch mit Dill anbauen. Um dies zu erreichen, müssen Sie, nachdem Sie die Nelken im Herbst als „Wohnort“ identifiziert haben, später im selben Beet vor dem Winter gewöhnlichen Dill säen, indem Sie die Samen einfach auf leicht gefrorenen Boden streuen und damit über die Bodenoberfläche laufen ein flacher Rechen.

Im Frühling keimt gleichzeitig mit dem Knoblauch auch der Dill. Das Jäten solcher Beete wird schwieriger sein; Sie müssen sich darauf beschränken, nur großes Unkraut zu entfernen. Aber von einem Beet aus können zwei Pflanzen gleichzeitig geerntet werden. Knoblauch liebt diese Nachbarschaft übrigens sehr und wächst neben Dill extrem groß und gesund.

Winterknoblauch ernten

Wann Winterknoblauch ernten? Die Ernte beginnt, wenn die Blätter gelb werden und die Stängel abfallen. Um sicher zu sein, dass die Zeit für die Ernte von Winterknoblauch gekommen ist, bleiben mehrere Blätter auf den Pflanzungen. Knoblauchpfeile als Indikator. Wenn sich die Blütenstände zu öffnen beginnen und reife Zwiebeln erscheinen, beginnen Sie mit dem Ausgraben der Köpfe.

Wenn Sie zögern, zerfallen die Köpfe im Boden in Zehen, der Knoblauch verliert sein Aussehen und es wird schwieriger, ihn zu entfernen.

Wenn Sie nicht genug Zeit haben, sich darum zu kümmern

Wenn Sie eine Knoblauchzehe ausgraben, werden Sie sofort bemerken, dass sie kurze und unverzweigte Wurzeln hat. Wurzelsystem Knoblauch bedeckt eine sehr kleine Menge Erde. Seine Wurzeln reichen nie tiefer als 30 cm in den Boden, daher ist Knoblauch nicht in der Lage, Nahrung und Wasser aus den unteren Schichten des Kulturhorizonts zu beziehen und stellt hohe Anforderungen an Bewässerung und Ernährung.

Winterknoblauchsprossen erscheinen sehr früh, unmittelbar nach der Schneeschmelze. Zu diesem Zeitpunkt wird der Grundstein für die zukünftige Ernte dieses gesunden und unprätentiösen Gemüses gelegt – ein aromatisches Gewürz und ein Vorrat an Vitaminen und Mikroelementen, die für unseren Körper notwendig sind.

Knoblauchpflege im Frühling

Der Erfolg des Knoblauchanbaus liegt in der rechtzeitigen und die richtige Pflege. Das Erste, was zu tun ist im zeitigen Frühjahr, - Entfernen Sie die Schutzhülle von den Betten. Sie dürfen zu dieser Veranstaltung nicht zu spät kommen, da sonst die jungen grünen Federn der Pflanze und die Sämlinge beschädigt werden können.

Beete mit Winterknoblauch werden für den Winter abgedeckt, um die Pflanze vor Kälte zu schützen und ein Erfrieren zu verhindern

Erste Fütterung und Schädlingsbekämpfung

Beim Knoblauchanbau ist es wichtig, die Pflanze gleich zu Beginn der Vegetationsperiode mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Im Frühjahr der Vegetationsperiode benötigt die Kultur Stickstoffdünger, der sich positiv auf das Blattwachstum auswirkt. Für die erste Fütterung verwenden Sie am besten Harnstoff, von dem 1 Esslöffel in 10 Liter Wasser verdünnt wird. Die Lösung wird zur Wurzelfütterung in einer Menge von bis zu 3 Litern pro 1 Quadratmeter verwendet. M. Die Bewässerung mit Stickstoffdünger erfolgt frühzeitig, sobald die Pflanze 3-4 Blätter produziert.

IN regnerisches Wetter Um Knoblauch zu düngen, ist es besser, keine wässrige Harnstofflösung, sondern eine körnige Zusammensetzung zu verwenden.

Die Trockendüngung von Knoblauch erfolgt in bis zu 2 cm tiefen Furchen, die anschließend mit Erde bestreut werden.

Für die zweite Frühjahrsfütterung, die 2–3 Wochen nach der ersten erfolgt, erfahrene Gärtner Es wird empfohlen, Nitroammophoska, 2 EL, zu verwenden. Löffel davon werden in 10 Liter Wasser aufgelöst. Der Lösungsverbrauch ist derselbe wie bei der Zugabe von Harnstoff. Die Düngung mit Phosphordünger beeinflusst maßgeblich den Beginn der Knoblauchkopfbildung.

Auch Knoblauch reagiert gut auf Düngung. organische Düngemittel, mit Ausnahme von Frischmist.

• Bewässerung mit Fitosporin, Maxim, 1% ige Lösung Kupfersulfat Knoblauch vor Pilzkrankheiten schützen;
• die Behandlung mit Epin und Zirkon aktiviert die Schutzfunktionen der Pflanze und erhöht ihre Immunität;
• die Beete mit Asche und Tabakstaub bestreuen - guter Schutz von Insektenschädlingen.

Die Asche wehrt nicht nur Schädlinge ab, sondern versorgt den Knoblauch auch mit essentiellen Mikroelementen.

Lockern und Jäten

Knoblauch reagiert gut auf die Lockerung des Bodens, was für eine gute Luftzirkulation notwendig ist. Dieser Vorgang muss regelmäßig nach jedem Gießen oder Regen durchgeführt werden, um die Bildung einer dichten Kruste auf dem Boden zu vermeiden. Die erste Lockerung erfolgt früh im April, sobald junge Triebe auf der Bodenoberfläche erscheinen. Seine Tiefe sollte nicht mehr als 2–3 cm betragen. Bei weiteren Behandlungen wird die Lockerungstiefe um ca. 1 cm erhöht und erreicht maximal 10–12 cm – das ist die Höhe, in der sich Knoblauchköpfe bilden.

Auf leichten sandigen und sandigen Lehmböden, wo die Wurzeln mit Sauerstoff versorgt werden, kann eine Lockerung seltener durchgeführt werden, auf schweren Lehmböden ist dies nach jeder Befeuchtung erforderlich

Bei jungen Knoblauchtrieben ist das Entfernen ein ebenso wichtiger Vorgang Unkraut, die im Frühjahr zu wüten beginnt. Unkräuter, die sehr schnell wachsen, verdecken nicht nur die Knoblauchsprossen, sondern entziehen ihnen auch die notwendigen Nährstoffe und tragen zur Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen bei. Die Beete werden manuell gereinigt, wobei sowohl der oberirdische Teil des Unkrauts als auch seine Wurzeln entfernt werden.

Knoblauch mag kein Unkraut und das Jäten muss mehrmals durchgeführt werden, sobald Unkraut auftaucht.

In sauberen Beeten werden Knoblauchköpfe größer und gesünder, da sie ausreichend Nahrung und Licht erhalten.

Den Boden mulchen

Jäten und Lockern sind arbeitsintensive Verfahren. Um ihre Anzahl zu reduzieren, wird empfohlen, Knoblauchpflanzungen mit Torf, verrottetem Mist, Stroh, Sägemehl und trockenem Gras zu mulchen. Dieses Verfahren macht es Unkraut nicht nur schwerer, durch den Mulch zu dringen, sondern hat auch noch einen Effekt ganze Zeile positive Punkte:

• wenn Torf und Humus als Mulch verwendet werden, erhält die Pflanze zusätzliche Nährstoffe;
• Wenn nach der ersten Lockerung gemulcht wird, verdunstet die Feuchtigkeit aus dem Beet nicht so schnell und es bildet sich daher keine harte Kruste auf der Oberfläche, die einen guten Luftaustausch verhindert.
• Der Mulch verrottet im Laufe der Saison und wird zu einem hervorragenden Dünger für neue Kulturpflanzen.

Beim Mulchen mit Stroh sollte die Schichtdicke etwa 10 cm betragen

Das Mulchen wirkt sich nur dann positiv aus, wenn die Besonderheiten der Verwendung verschiedener Zusammensetzungen zur Bodenbedeckung berücksichtigt werden:

• die Schichtdicke beim Mulchen mit gemähtem Gras sollte 2 cm nicht überschreiten. Eine dickere Schicht kann zur Bildung einer schleimigen Masse führen;
• Als Mulch verwendetes Stroh kann Mäuse und Schnecken anlocken;
• trockenes Gras enthält große Menge Unkrautsamen;
• Sägemehl sowie Kiefernnadeln wirken säuernd auf den Boden, daher wird empfohlen, sie nur auf Böden mit neutraler oder alkalischer Reaktion zu verwenden.

Regeln für die Bewässerung und Salzbehandlung

Knoblauch liebt Feuchtigkeit. Aufgrund seines Mangels stirbt es nicht ab, sondern bildet kleine Köpfe und beginnt vorzeitig gelb zu werden und auszutrocknen. Es ist zu berücksichtigen, dass überschüssige Feuchtigkeit zur Entwicklung von Fäulniskrankheiten, einer Verschlechterung des Geschmacks der Nelken (sie werden wässrig) sowie einer schlechten Haltbarkeit der Köpfe führt. Bei der Organisation der Bewässerung sollten Sie sich auf die Wetter- und Bodenbedingungen konzentrieren. Der Bedarf an Bodenfeuchtigkeit lässt sich wie folgt ermitteln:

• Graben Sie ein etwa 10 cm tiefes Loch in das Knoblauchbeet.
• Nehmen Sie eine Handvoll Erde vom Boden des Lochs und drücken Sie sie in Ihre Handfläche.
• Wenn der Erdklumpen beim Auspressen nicht zerbröckelt, muss der Knoblauch nicht gegossen werden. Eine zerbröckelnde Handvoll signalisiert den Bedarf an Flüssigkeitszufuhr.

Die Notwendigkeit einer Bewässerung wird nicht durch den Zustand der obersten Bodenschicht bestimmt; diese sollte in der Tiefe der Bildung und des Wachstums der Köpfe nicht austrocknen

Das Gießen erfolgt am besten abends. Tagsüber verdunstet die Feuchtigkeit teilweise, nachts wird sie vollständig vom Boden aufgenommen und befeuchtet ihn so weit wie möglich. Ein ungefähres Bewässerungsschema könnte so aussehen:

• Wenn der Frühling regnerisch und feucht ist, müssen die Pflanzungen nicht gegossen werden.
• Bei mäßig heißem Wetter mit geringen natürlichen Niederschlägen erfolgt die Bewässerung alle 7–10 Tage.
• In heißen, trockenen Quellen erfolgt die Bewässerung alle 4–5 Tage mit einem Verbrauch von mindestens einem Eimer Wasser pro 1 Quadratmeter. M.

Häufiges Gießen mit kleinen Wassermengen ist für Knoblauch unerwünscht, da die Feuchtigkeit nur durchnässt wird obere Schicht Boden, verdunstet schnell

Im Frühjahr beginnt der Flug des wichtigsten Knoblauchschädlings, der Zwiebelfliege. Um es abzuwehren, wird vorbeugendes Besprühen von Knoblauchpflanzungen mit Kochsalzlösung durchgeführt:

Zusätzliche Behandlungen mit Kochsalzlösung werden nur dann durchgeführt, wenn Anzeichen einer Schädlingsschädigung des Knoblauchs beobachtet werden: Die Sämlinge beginnen gelb zu werden, werden brüchig und verkümmern. In diesem Fall wird noch zweimal mit einer Pause von 10–15 Tagen gesprüht, wobei die Konzentration der Lösung die gleiche sein sollte wie bei der vorbeugenden Behandlung.

Bitte beachten Sie, dass im Salzwasser enthaltenes Natrium und Chlor die Ökologie des Bodens stören, ihn erschöpfen und das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen hemmen können. Eine Salzlösung kann nicht nur Schädlinge, sondern auch Nützlinge vernichten und abwehren, daher muss sie vorsichtig eingesetzt werden. Wenn nach zwei oder drei Behandlungen positiver Effekt nicht beobachtet wird, sollten andere Schädlingsbekämpfungsmethoden eingesetzt werden.

Video: Knoblauchpflege im Frühling

Wenn der Knoblauch nicht gekeimt ist

Manchmal erscheinen in einem Gartenbeet mit Knoblauch statt der erwarteten freundlichen Triebe nur einzelne Sprossen. In diesem Fall empfehlen erfahrene Gärtner, mehrere gepflanzte Nelken auszugraben und ihren Zustand zu beurteilen:

• Wenn die Gewürznelke lebendig und stark ist und ihre Wurzeln zu wachsen beginnen, sollten Sie das Gartenbeet gießen, Dünger hinzufügen und nach einer Weile wird der Knoblauch sprießen. Der Grund für die Verzögerung liegt höchstwahrscheinlich darin, dass die Pflanzung zu tief oder zu spät erfolgte;
• Wenn die ausgegrabene Gewürznelke weich geworden ist, keine Wurzelknospen aufweist und Anzeichen von Fäulnis aufweist, ist sie gefroren und treibt nicht mehr aus.

Das Einfrieren von Knoblauch kann verschiedene Gründe haben:

• Winterknoblauch wurde früh gepflanzt (im September-Anfang Oktober). Im Herbst gelang es ihr nicht nur, Wurzeln zu schlagen, sondern auch zu keimen;
• die Landung war zu flach (weniger als 5 cm);
• das Knoblauchbeet ist im Schatten angelegt, so dass der Boden bei starkem Frost früher und tiefer gefriert;
• Die Pflanzungen wurden für den Winter nicht mit Fichtenzweigen, abgefallenem Laub oder anderem verfügbaren Material abgedeckt.

In diesem Fall hilft das Pflanzen von Frühlingsknoblauch, das Ende April durchgeführt wird, Abhilfe. Im Frühling gepflanzter Winterknoblauch bringt meist eine einklauige Knolle hervor, die nicht lange gelagert wird und sofort verarbeitet werden sollte.

Die Frühlingspflege von Knoblauch ist Standard und einfach, aber um nicht zu vergessen, alle erforderlichen Maßnahmen durchzuführen, wird empfohlen, einen Dünge- und Behandlungsplan zu erstellen. Es hilft Ihnen, die Anlage rechtzeitig bereitzustellen Nährstoffe und Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen.

Es stellt sich heraus, dass Sie es bereits können in dieser Saison, um eine Ernte von Winterknoblauch zu bekommen, was du letztes Jahr... nicht gepflanzt hast! Fantastisch? Aber lesen Sie diesen Brief und Sie werden alles selbst verstehen.

Mein Mann hat es verpasst...

Und dann dachte ich: Ich werde versuchen, all diesen Reichtum zu Beginn der Saison anzupflanzen, wenn sich die Erde ausreichend erwärmt. Schließlich ernte ich im Herbst gepflanzten Winterknoblauch Ende Juli, was bedeutet, dass der im Frühjahr gepflanzte Knoblauch ein oder zwei Monate später reifen sollte.

So tat ich. Im Frühjahr habe ich alle Nelken und einzelne Nelken gewaschen, sie in ein feuchtes Baumwolltuch gewickelt, in eine Plastiktüte gesteckt und im Kühlschrank auf der untersten Ablage gestellt. Ich habe es regelmäßig überprüft, belüftet und bei Bedarf angefeuchtet, und nach zwei oder drei Wochen hatten sie starke Wurzeln. Und sobald das Wetter es zuließ (Ende April - Anfang Mai), habe ich das Beet vorbereitet und alles dort gepflanzt, wo letztes Jahr Kohl gewachsen ist.

Danach wurde der Boden gut bewässert und mit Asche- und Humusschichten aus dem letztjährigen Gurkenbeet bedeckt. Ich stelle fest, dass der im Herbst gepflanzte Knoblauch zu diesem Zeitpunkt bereits mit hellgrünen Trieben das Auge erfreute. Der Juni erwies sich unterdessen als trocken und das Versuchsbeet musste reichlich und regelmäßig bewässert werden. Und was war meine Freude, als ich die Knoblauchsprossen sah, die sofort nach dem Schlüpfen schnell zu wachsen begannen.

Im Juli musste ich aus familiären Gründen für drei Wochen abreisen und in dieser Zeit regnete es fast täglich. Mein Mann hat den „normalen“ Winterknoblauch ohne mich entfernt, aber dem „Frühlings“-Knoblauch keine Beachtung geschenkt. Als ich ankam, war das Gartenbeet knietief mit Gras bewachsen.

Ich erwarte nicht, etwas von ihr zu bekommen gute Ernte Trotzdem fing ich an, Unkraut zu jäten, und es stellte sich heraus, dass der Knoblauch bereits Pfeile hatte (die ich sofort abbrach) und im Allgemeinen recht kräftig aussah.

Mitte September begann ich mit dem Ausgraben, da die zur Kontrolle verbliebenen Pfeile bereits fast gerade waren und einige der Köpfe sogar anfingen, auseinanderzufallen. Und die Ernte hat mir gefallen: Meistens war der Knoblauch groß, kräftig und schön (Foto 1). Die einzigen Überraschungen waren die Köpfe, die, wie ich bereits erwähnte, zu zerfallen begannen. Ehrlich gesagt habe ich nicht einmal verstanden, warum das passiert ist, denn sie bestanden nicht aus Nelken, sondern aus mehreren kleinen Köpfen. Vielleicht waren die Einzahnigen überhaupt keine Einzahnigen (Foto 2)?

Übrigens, im Artikel „Knoblauchfächer“ und auf den beigefügten Fotos war derselbe Knoblauch zu sehen, der bei mir zerfiel (und seine Feder war auch ein Fächer), obwohl ich den gewöhnlichsten habe. Was für ein Rätsel!

Absurdes Theater

Und jetzt erzähle ich Ihnen, wie ich ohne Zwiebeln zurückblieb. Noch im Herbst 2016 erntete sie eine gute Ernte Familienzwiebel: Köpfe sind groß, länglich, golden. Ich habe die besten zum Pflanzen ausgewählt und hineingesteckt Pappkarton, bestreute es wie empfohlen mit Asche und stellte es in den Untergrund (nicht in den Keller). Ich dachte, dass sie in der Kühle besser konserviert würden. Und tatsächlich wurden sie perfekt konserviert, aber nur, um Samen zu produzieren.

Was zu tun ist? Ich gab die Zwiebeln in ein Glas, goss eine pinkfarbene Kaliumpermanganatlösung hinein und ließ sie dort stehen, bis sie abgekühlt war. Dann habe ich es mit Asche bestreut und Ende April gepflanzt. Und ein paar Tage später schneit es erneut. Aber die Zwiebel ist noch nicht gekeimt! Nun, ich denke, es ist in Ordnung, ich werde nicht frieren, aber es wird keine Zwiebelfliegen geben. Dann normalisierte sich das Wetter mehr oder weniger und meine Zwiebeln begannen zu wachsen. Aber es war irgendwie nicht sehr üppig, nicht so dick, und das ist ein Familienvogel, er sollte viele Federn haben, ganze Büschel. Hier kamen aus jeder Knolle ein oder zwei Federn, ja, zähe, die sich dann in Pfeile zu verwandeln begannen. Was soll ich machen? Es gibt keinen Ausweg – ich habe alle Pfeile abgebrochen. Was ist der Punkt?

Und später habe ich alle meine Freunde zu diesem Zwiebelbett mitgenommen, wie auf einem Ausflug ins Theater des Absurden. Schließlich gibt es keine anderen Worte: Aus jeder Zwiebel einer Familienzwiebel hätten 5-7 Zwiebeln wachsen sollen, aber hier ragten aus jeder gepflanzten Mutterzwiebel 5-7 dicke Pfeile ohne Feder heraus. Infolgedessen habe ich irgendwie 15 Zwiebeln für Samen gesammelt, entweder aus den kleinsten, die daher keine Pfeile hervorbrachten, oder aus denen, von denen ich sie ganz, ganz am Anfang abgebrochen hatte. Ich beschwerte mich bei meiner Tante, die mir einmal diesen Bogen geschenkt hatte, und sie sagte, es sei alles meine Schuld.

Auf keinen Fall sollten die zur Aussaat ausgewählten Zwiebeln im Keller oder unter der Erde gelagert werden, sondern nur an einem trockenen Ort und am besten im Flur auf einem Schrank oder Regal. Darüber hinaus müssen Sie in die Schachtel, in der sie gefaltet sind, zur Belüftung Löcher mit einem Messer stechen.

Tante hat natürlich Recht, aber jetzt weiß ich nicht genau, was einen größeren Einfluss auf eine solche „Ernte“ hatte: die unterirdische Lagerung oder der Schnee, der nach der Pflanzung fiel?

Im Frühjahr kamen wir in den Garten und stellten fest, dass unser Knoblauch sehr schlecht gekeimt war. Wir haben drei verschiedene „Sorten“ gepflanzt: eine eigene und zwei weitere, die wir auf dem Markt gekauft haben. Große Hoffnungen wurden auf großen Knoblauch gesetzt, der normalerweise von Südstaatlern gehandelt wird. Es hatte weiße Zwiebeln und sehr große Zähne. Alle drei Sorten wurden nacheinander in dasselbe Beet gepflanzt. Südlicher Knoblauch starb vollständig ab. Unsere eigenen sind gekeimt, aber selten. Am besten schnitt der von einem Rentner gekaufte Knoblauch ab. Es war nicht so groß, aber es war lila. Man sagt, dass lila Knoblauch gut haltbar ist.

Anfang Mai pflanzten wir noch mehrere Reihen unseres Winterknoblauchs, der bis zum Frühjahr bei uns blieb. Doch als sie mit der Ernte begannen, stellten sie fest, dass der neue Knoblauch keine Zwiebeln bildete. Ein dicker Stängel wuchs, wie ein Lauch. Warum ist das passiert? Schließlich haben wir unseren eigenen Knoblauch gepflanzt, also den gleichen wie im Herbst. Im Herbst wuchsen normale Blumenzwiebeln (im Bild). Jetzt ist klar, dass zum Anpflanzen Knoblauch neu gekauft werden muss. Sagen Sie mir, welche Knoblauchsorte ich wählen soll, damit er gut überwintert? N.P. Maslova, Region Nischni Nowgorod.

In unserer Zeitung haben wir bereits über das Thema schlechte Überwinterung von Knoblauch gesprochen (Magic Bed Nr. 8(185), 2010). Der Grund dafür ist, dass es in der Region Nischni Nowgorod im Dezember Frost ohne Schnee gab. Wenn der Knoblauch flach gepflanzt und nicht mit Spitzen oder anderem Mulchmaterial bedeckt wurde, fror er in den meisten Fällen ein.

Nun zur Tatsache, dass verschiedene Sorten Knoblauch wurde auf unterschiedliche Weise überwintert. Großer Knoblauch, auf dem Markt gekauft, war höchstwahrscheinlich mit organischen Düngemitteln überfüttert. Unter diesen Bedingungen wächst er sehr gut große Zwiebel(Gärtner sagen „aufgeblasen“). Das lässt sich gut verkaufen: Knoblauch nimmt schnell an Gewicht zu und präsentiert sich hervorragend. Zur Lagerung ist es aber nicht geeignet. Typischerweise werden solche Zwiebeln schlecht gelagert und überwintern nicht gut.

Gleichzeitig gibt es Beispiele, bei denen Knoblauch aus dem Süden (aber mit normaler Düngerdosis angebaut) normal überwintert. Natürlich abhängig von den Pflanzbedingungen: Tiefe von 5 cm und Mulchen des Beetes.

Und schließlich die Hauptfrage: Warum hat der im Frühling gepflanzte Knoblauch keine Zwiebeln gebildet? Knoblauchsorten werden in Winter- und Frühlingssorten unterteilt. Geschmacklich gibt es fast keinen Unterschied. Von Aussehen Sie können unterscheiden: Die Frühlingssorte hat viele kleine Zähne und sehr dünne, „papierartige“ Schuppen (die Wintersorte hat dichte).

Der Hauptunterschied besteht im Zeitpunkt der Pflanzung. Winterknoblauch wird zwei Wochen vor starkem Frost (im Jahr) gepflanzt Mittlere Spur das ist ungefähr Mitte Oktober). Frühlingsknoblauch wird im Frühjahr gepflanzt, sobald der Boden es zulässt (normalerweise im April). Tatsache ist, dass Winterknoblauch für ein normales Wachstum eine Abkühlphase durchlaufen muss. Nur in diesem Fall beginnt sich die Knolle zu bilden. Beim Pflanzen im Frühjahr und sogar im späte Termine(im Mai) bildet sich die Knolle nicht. Die Pflanze verdickt lediglich die Basis des Stängels. Solche Pflanzen überwintern nicht, sie verfaulen einfach. Sie können sie aber als Nahrung essen und wie gewöhnliche Zähne in Gurken einlegen.

Wenn Sie viel „Stängelknoblauch“ angebaut haben, versuchen Sie es mit dem Einlegen. Dazu fein hacken und mit Salz bestreuen. Sie können den Knoblauch einfach im Garten lassen und bei Bedarf verzehren. Im Gegensatz zum „normalen“ Knoblauch sind die Blätter des „Frühlings“-Knoblauchs noch nicht ausgetrocknet. Solange sie grün sind, wächst die Pflanze weiter.

Wenn Sie Knoblauch pflanzen möchten, versuchen Sie, ihn auf Gartenmessen oder in Gärtnereien zu kaufen. Oder kaufen Sie bei bekannten Gärtnern, wenn Sie wissen, dass der Knoblauch gut gelagert ist.

Überprüfen Sie beim Kauf jede Glühbirne sorgfältig, um sicherzustellen, dass sie nicht weich ist und keine dunklen Flecken aufweist. Beim Anpflanzen von Knoblauch empfiehlt es sich, die Schale zu entfernen und alle Zehen mit dunklen Flecken wegzuwerfen. Und noch besser ist es, solchen Knoblauch gar nicht anzupflanzen. Wenn die Zwiebel mit einer Krankheit infiziert ist, dann ist sie auch auf sauberen Zähnen vorhanden, sie hat sich nur noch nicht manifestiert. Zum Pflanzen und zur Langzeitlagerung eignen sich nur vollkommen gesunde Blumenzwiebeln.

Denken Sie daran: Nur gesunder Knoblauch ist haltbar. Um einen Knoblauch anzubauen, pflanzen Sie Knoblauch nicht an derselben Stelle und befolgen Sie die Pflanzregeln.

Diesen Artikel finden Sie in der Zeitung „Magic Bed“ 2010 Nr. 16.

In unserer Region war der Winter dieses Jahr warm und sehr regnerisch. Unser Grundstück liegt in einem Tiefland, daher gab es den ganzen März über Wasser im Garten. Infolge einer solchen Überschwemmung starb der Ende Oktober sorgfältig gepflanzte Winterknoblauch fast vollständig ab.

Es muss gesagt werden, dass Knoblauch weiter wächst Hochbett, überstand den Winter recht erfolgreich und erfreute uns mit frühen und freundlichen Trieben. Was im Prinzip nicht verwunderlich ist, denn diese Kulturpflanze liebt gut gedüngte und lockere Böden.

Um die Keimung der Nelken zu beschleunigen, haben wir das Beet Ende März, unmittelbar nachdem die Schneedecke geschmolzen war, mit zwei Schichten Schwarz bedeckt Vlies. Sie können stattdessen auch einen in Stücke geschnittenen schwarzen Müllbeutel verwenden. Dadurch taut der Boden im Gartenbeet sehr schnell auf und erwärmt sich.

In Regionen mit kurzer Sommer Frühlingsknoblauch hat oft keine Zeit zum Reifen. Auch der Kaliningrader Sommer endet Ende Juli, danach beginnt die Regenzeit, sodass der Anbau von Frühlingsknoblauch auch für uns ein riskantes Unterfangen ist. Was tun in einer solchen Situation?

Knoblauch mulchen ist eine tolle Idee!

Interessanter Weg Das Pflanzen von Winterknoblauch im Frühling wurde mir von einem sehr erfahrenen Sommerfreund empfohlen. Dazu muss die Winterknoblauchknolle sorgfältig in einzelne Zehen geteilt und eineinhalb bis zwei Stunden in einer warmen, schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht werden. Sie können Knoblauch auch desinfizieren, wenn Sie ihn richtig einrollen. Vor dem Pflanzen können Sie sich über alle Methoden zur Verarbeitung von Knoblauch informieren.

Als nächstes müssen die Nelken in eine Kiste oder einen anderen tiefen Behälter gelegt und mit leicht feuchtem Sägemehl bestreut werden. In einer feuchten Umgebung treibt Knoblauch sehr schnell Wurzeln aus und bekommt kleine, aber starke Stiele.

Wenn der Boden vor Ort ausreichend trocken ist, muss der gekeimte Knoblauch auf ein mit Humus gedüngtes Beet gepflanzt werden, die Bepflanzung sollte mit Torf oder Sägemehl gemulcht und mit einer dunklen Folie/„Nicht-Stoff“ abgedeckt werden.

Die Keimung in Sägemehl ist praktisch, da sich Knoblauch sehr leicht von diesem Substrat entfernen lässt, ohne dass die Wurzeln und empfindlichen Stängel im geringsten beschädigt werden.

Übrigens erscheinen gleichzeitig Triebe von Winterknoblauch, die mit der oben beschriebenen Methode gepflanzt wurden Herbstpflanzungen. Und der Ertrag eines solchen Knoblauchs enttäuscht normalerweise nicht. Wenn die ersten Triebe über der Beetoberfläche erscheinen, muss das Abdeckmaterial entfernt und die Reihenzwischenräume flach gelockert werden.

Der Rest der Pflege für „Frühlings“-Winterknoblauch ist ganz normal – rechtzeitiges Jäten, ein oder zwei Dünger und natürlich Gießen. Diese Kulturpflanze liebt seltenes, aber großzügiges Gießen, aber Knoblauchbeete können kaum bewässert werden, wenn Sie den Boden darauf alle paar Wochen mit getrocknetem Gras (ohne Unkrautsamen) oder Heu mulchen.