Préparez de la nourriture pour les recettes de la route. Que prendre sur la route en matière de nourriture en été

Avant un prochain voyage, les femmes se posent toujours la question : que prendre avec elles sur la route ? Et plus encore, récupérez des produits qui ne se gâteront pas en chemin. L'article présente des exemples de collations dans divers types transport et quels produits il est préférable d’emporter pour l’enfant afin de ne pas nuire à sa santé.

Nourriture pour la route en voiture

La chaleur est la plus raison commune détérioration des produits, notamment des saucisses bouillies, des cuisses de poulet, etc. Par conséquent, il convient d'examiner attentivement le menu de la route.

La liste des produits peut varier, car tout dépend de la durée du voyage. Pour les courtes distances, vous pouvez emporter du yaourt, des sandwichs au fromage ou aux saucisses et des frites.

Si le voyage est long, il est préférable de refuser les produits ci-dessus - ils se gâtent en 3 à 4 heures.

Vous pouvez emporter avec vous :

• filet de poulet en pâte - en raison de sa faible teneur en eau, il reste frais longtemps;
• fruits - bananes, pommes, poires.
• noix - n'importe quelle variété fera l'affaire;
• collations - crackers, chips uniquement s'il n'y a pas de problèmes d'estomac ;
• sandwichs au saucisson fumé sans fromage;
• biscuits sans garniture;
• pain;
• légumes - tomates, concombres, radis;
• de la charcuterie sous vide, mais suffisante pour un repas.

Et bien sûr, de l’eau sans gaz.

Nourriture pour le voyage en train

Voyager en train est beaucoup plus pratique pour une raison simple : il y a eau chaude. Le menu peut être plus varié que lorsque vous voyagez en voiture.

Vous pouvez emporter avec vous :

• soupe instantanée;
• purée de pommes de terre en poudre;
• nouilles;
• bouillie instantanée;
• poulet cuit au four;
• hamburgers;
• thé, café ou cacao ;
• œufs durs;
• pain.

La liste peut être complétée par des plats préparés pour voyager en voiture.

Aux arrêts, il est conseillé d'acheter des tartes uniquement avec de la confiture ou des baies. Comme vous le savez déjà, la viande se gâte rapidement. Mais vous ne savez pas combien de temps grand-mère reste assise sur la plate-forme et à quel point la garniture est fraîche. Pour éviter les intoxications, il vaut mieux éviter de tels achats.

Nourriture pour le voyage en bus

La liste de nourriture pour un voyage en bus n'est pas très différente de la liste de courses pour la voiture. Ici, vous devez suivre la règle : moins il y a d'odeur de nourriture, mieux c'est. Nous nous souvenons tous très bien de l'odeur du poulet frit ou des œufs durs sous la chaleur. D'accord, ce n'est pas très agréable.

De plus, sur la route, vous pouvez avoir le mal des transports. Les bonbons à la menthe poivrée fonctionnent bien pour cela.

• eau;
• citron;
• sucre;
• menthe.

Il consolide le résultat des sucettes.

Nourriture pour le voyage de bébé

Pour les enfants de tout âge, vous pouvez prendre des purées de fruits. L'essentiel est de ne pas ajouter de lait ou de fromage cottage. Pour les douceurs, vous pouvez ajouter de la marmelade. Il tolère bien les températures élevées.

Vous pouvez apporter des céréales de petit-déjeuner prêtes à l'emploi, comme des boules de céréales ou de chocolat. L'essentiel est qu'ils soient sans remplissage.

N'importe quel aliment parmi les exemples énumérés ci-dessus fera l'affaire.

Nourriture à emporter en été

Par temps chaud, vous devez suivre les règles des trois « À NE PAS FAIRE » :

• pas gras;
• pas de produits laitiers ;
• pas parfumé.

Bien sûr, le lait ne peut pas nuire s'il est fermenté, mais il vaut mieux ne pas faire d'expériences. Le tractus gastro-intestinal de chacun est différent, et si rien n’arrive à l’un, l’autre risque de souffrir énormément et le reste sera ruiné. Sinon, tout est similaire à ce qui a été listé précédemment.

Des collations sur le pouce

Si vous voulez quelque chose de plus satisfaisant, vous pouvez cuisiner :

• des saucisses en pâte, mais il est conseillé de les manger dans les premières heures ;
• shawarma maison sans mayonnaise ;
• et autres cupcakes ;
• aliments en conserve, mais pas les conserves ;
• ragoût;
• pois ou maïs en conserve.

Si vous voyagez fréquemment, il est conseillé d'acheter un sac isotherme.

Mais il existe un autre moyen de sortir de la situation : mettez une bouteille d'eau congelée dans votre sac avec de la nourriture. Assurez-vous de l'envelopper dans une serviette, sinon tous les aliments pourraient être mouillés.

Il est également pratique d’utiliser des récipients sous vide. Les produits y restent frais plus longtemps.

Rappelez-vous ces règles importantes et voyagez sans nuire à votre santé.

La saison des vacances est en plein essor. Certains préparent leurs valises pour un vol vers des pays lointains du sud, tandis que d'autres choisissent un road trip à travers la Biélorussie. Et le troisième ne peut pas imaginer l'été sans aller à la montagne. Et pour tout le monde, la question de l'alimentation sera très aiguë, aussi bien sur la route qu'en vacances. Un moment très prosaïque, mais le confort et les impressions de vos vacances en dépendent en grande partie.

Et pour ceux qui doivent affronter toutes les tentations alléchantes d'un buffet d'hôtel, le deuxième problème urgent est : "". Après tout, des portions illimitées et plats délicieux rapidement et inaperçus, ils commettent leur « mauvaise » action…

La nourriture sur un long voyage

En règle générale, lors d'un long voyage (lors d'un voyage de plusieurs heures en train, bus, voiture), la question se pose de savoir quoi emporter avec soi sur la route pour que la nourriture soit la plus saine possible et en même temps sûre. .

Idéalement pour l'été acheter un sac isotherme ou au moins un sac thermique, mais que mettre dedans ?

• Noix, graines, fruits secs, barres de muesli.
• Pain au son, crackers sans sel.
• Eau minérale, jus stérilisés en emballages à usage unique.
• Fruits et légumes à peau épaisse (oranges, bananes, pamplemousses, pommes, concombres, radis, etc.).
• Pommes de terre en chemise cuites au four (elles doivent d'abord être bien lavées à l'eau courante et recouvertes de sel sec). Mais pas bouilli, puisque tous les produits bouillis dans l'eau deviennent automatiquement périssables, puisque l'eau crée des conditions optimales pour la prolifération de micro-organismes pathogènes.
• Saindoux sans couche de viande (car le principal milieu nutritif pour les microbes est couche de viande, et les microbes ne vivent pas dans le saindoux pur).
• Saucisse fumée crue et autres produits fumés (il est préférable d'enduire une miche de saucisse d'huile végétale raffinée et de l'envelopper dans parchemin).
• Fromage allégé en emballage sous vide.
• Cheesecakes faits maison frits (à manger en premier).
• Purée de viande pour bébé en boîtes métalliques (merveilleuse base pour des sandwichs).
• Faire bouillir les œufs durs (au moins 10 minutes) dans de l'eau salée. Mais en même temps, si la coquille se fissure lors de la cuisson, il vaut mieux ne pas emporter ces œufs avec la route, car c'est déjà un environnement fertile pour les microbes.
• Viande cuite au four avec des assaisonnements en papillote (il est nécessaire d'utiliser des assaisonnements à fort effet bactéricide comme épices : piments, menthe, thym ou thym, romarin, Feuille de laurier, œillet). Il est préférable d'emballer tous les aliments cuits, ainsi que le fromage, dans du papier d'aluminium, car sa surface métallisée, réfléchissant les rayons thermiques, prolongera la durée de conservation du produit.
• Au four ou tartes frites avec une garniture aux fruits, au fromage (mais pas à la viande).
• Bouillie instantanée (qui, lors de la préparation, il suffit de verser de l'eau bouillante dessus).

Si vous n'avez pas de sac isotherme, alors pour maintenir une température basse, il est préférable de pré-congeler toutes les boissons en bouteille (eau minérale, jus, kvas, eau) au congélateur et de les utiliser pour mettre les provisions de nourriture dans un sac avec épiceries. De plus, après décongélation, vous aurez un surplus de boisson pour la route. Et n'emballez jamais les aliments destinés à la nourriture sur la route dans une pellicule ou des sacs en plastique - uniquement dans du papier sulfurisé et du papier d'aluminium.

Les feuilles d'ortie, qui doivent être utilisées pour recouvrir le produit, ont un très bon effet sur la sécurité des produits périssables, notamment les produits carnés. Ces propriétés bactéricides sont conférées aux feuilles d'ortie par les phytoncides et l'acide formique qui en font partie (c'est d'ailleurs ce qui fait piquer les orties).

Pour les douceurs pendant la saison chaude, mieux vaut emporter de la marmelade, des guimauves et des guimauves sur la route. Et pour les amateurs de chocolat, mieux vaut acheter le produit localement, car son point de fusion est bas et la qualité en souffre considérablement.

Ce qu'il ne faut pas emporter sur la route

Comment restaurer la digestion après un voyage ?

Préparez-vous à ce que vos intestins soient « silencieux » au cours des 2 premiers jours. Cela ne devrait pas vous déranger car il s’agit d’un ajustement naturel. système digestif après le quart de travail conditions normales nutrition.

Dans les premiers jours après votre arrivée à destination, il faut essayer de ne pas abuser des aliments gras et carnés, mais d'introduire les produits suivants dans votre alimentation :

• le kéfir, le yaourt et autres produits laitiers fermentés ;
• eau potable jusqu'à 2-3 litres;
• vin sec dilué avec de l'eau (1 pour 1) ;
• légumes et fruits riches en pectine et en fibres (prunes, pêches, abricots, carottes, choux, melon, pommes, etc.)

Repas lors d'un voyage actif (excursion, randonnée)

Si vous décidez de passer vos vacances activement, en vous déplaçant constamment d'un endroit à l'autre, alors lorsque vous faites le plein de provisions, emportez avec vous des aliments à haute teneur énergétique et valeur biologique pour reconstituer l'énergie dépensée et restaurer la force. Laissez tous les aliments périssables à la maison.

Que faut-il emporter avec soi ?

• Thé, café, poudre de cacao, sel, épices végétales sèches, sucre, craquelins, craquelins.
• Lait ou crème en poudre.
• Bouillies et gelées instantanées.
• Fruits secs, noix, chocolat (de préférence noir), marmelade, guimauves.
• Fruits (surtout les citrons et les oranges) et légumes.
• Pâtés, viandes, poissons en conserve dans des boîtes métalliques (mais pas en conserve, car ils ont des conditions de conservation assez strictes - uniquement au réfrigérateur).

Dans ces produits, vous trouverez toutes les protéines, graisses et glucides nécessaires pour restaurer votre dépense énergétique, ainsi que quelques vitamines et microéléments. Mais le plus important est d’avoir un plat chaud à chaque repas. Cela peut être du chocolat chaud avec du lait pour le petit-déjeuner, de la bouillie de sarrasin avec de la viande en conserve (pour le déjeuner) et de la gelée pour le dîner. Le principe de base pour rester en bonne santé est de ne pas manger de nourriture sèche ! Et n'oubliez pas non plus, lors de la préparation de soupes et de plats principaux sur le pouce, de trouver des plantes vitaminées utiles qui poussent sous vos pieds : l'ortie, l'oseille et l'oseille. Mais ne vous laissez en aucun cas séduire par des plantes aux baies lumineuses, car le risque est élevé que cela plantes vénéneuses- belladone, muguet, goji, etc. Pour enrichir le thé en vitamines, ajoutez des sommités de framboisier, des feuilles d'airelles et de myrtille à l'infusion.

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Les vacances approchent à grands pas : les billets ont été achetés, les valises sont faites, presque tout est prêt. Et là la question se pose : que prendre sur la route de la nourriture?

De nos jours, le choix des aliments est simplifié : il existe des produits prêts à l'emploi, emballés sous vide, qui n'ont pas besoin d'être découpés, et des contenants modernes peuvent prolonger la durée de conservation de la plupart des produits.

Composition de cet article

Quelle quantité de nourriture emporter avec vous sur la route

Pourquoi Ne prenez pas beaucoup de nourriture sur la route? Si la route se fait en voiture, le conducteur voudra dormir après avoir mangé un repas copieux. Un peu de faim vaut toujours mieux que de trop manger. De plus, tout voyage est une activité minimale. Quel que soit le type de transport que vous prenez, vous n’avez pas besoin de beaucoup bouger ; nous sommes principalement assis ou allongés.

Il ne devrait pas y avoir beaucoup de nourriture ; il vaut mieux avoir une légère sensation de faim que de trop manger.

Quelle nourriture emporter avec soi sur la route

Règles de base:

• Les aliments ne doivent pas se gâter rapidement sans réfrigération
• Moins les aliments s’effritent et se salissent, mieux c’est.
• La nourriture doit être facile à manger
• La nourriture serait délicieuse même froide
• Il ne devrait pas y avoir beaucoup de restes de nourriture, surtout les petits.
• Ne devrait pas nécessiter de coupe
• Les aliments ne doivent pas avoir une odeur forte ou spécifique
• Plus c'est facile à préparer, mieux c'est

Quoi emporter avec vous sur la route - pizza

En fonction de ces règles, voici les produits que vous devez prendre :

• Pain- vous pouvez en prendre un régulier ou avec des céréales. C'est mieux et plus pratique si le pain est tranché.
• Saucisse, fromage- ça vaut aussi la peine de le prendre en tranches. Le fromage est mieux adapté fondu dans un emballage carré (tranché) et la saucisse fumée; la saucisse bouillie se gâte très rapidement, la saucisse fumée peut durer très longtemps.
• Légumes- tomates cerises, concombres, radis. Bien entendu, les légumes doivent être lavés. Plus les légumes sont petits, mieux c'est. Les radis et les tomates cerises en sont un bon exemple : ils n'ont pas besoin d'être coupés ou cuits de quelque manière que ce soit.
• Je l'aime tranches emballées sous vide- ces produits peuvent être conservés assez longtemps sans réfrigération
• Depuis doux Convient : bonbons glacés (M&M), barres de chocolat, petits pains, muffins
• Yaourt ou kéfir— un emballage moderne permet de conserver les produits laitiers fermentés sans réfrigération et sans restrictions
• Des noisettes- ils sont très sains et savoureux. Il est bien sûr préférable de prendre des noix décortiquées.
• Morceau de viande au four, porc bouilli— idéal pour la route et peut être stocké assez longtemps dans du papier d'aluminium

Quel genre de nourriture ça n'en vaut pas la peine emportez avec vous sur la route :

Des fruits- les fruits peuvent provoquer des maux d'estomac et laissent généralement des déchets

Puces- se salit beaucoup et s'effrite

Poulet- Manger du poulet n'est tout simplement pas pratique. Si vous voulez vraiment prendre du poulet, il vaut mieux le couper en morceaux à l'avance.

Tomates- les tomates ordinaires peuvent éclater facilement (surtout celles qui sont mûres)

Pommes de terre en robe des champs– laisse beaucoup de nettoyage et se salit les mains

Oeufs bouillis- semblable aux pommes de terre

Chocolat- le chocolat ordinaire peut fondre

Important! Assurez-vous d'emporter régulièrement de l'eau potable sans essence sur la route.

De plus, n'oubliez pas de prendre des lingettes humides jetables : désormais les magasins vendent des lingettes spéciales, après quoi vous pourrez éviter de vous laver les mains et manger en toute tranquillité.

N'oubliez pas non plus de prendre de la vaisselle et des serviettes jetables.

Quoi emporter sur la route, de la nourriture au bus

Voyager en bus en groupe organisé implique généralement des arrêts. Vous devez préciser à l'avance si le voyage en bus comprend les repas ou plutôt les arrêts dans un café. Le plus souvent, les groupes organisés ne laissent pas longtemps les gens affamés. Par conséquent, vous n'avez qu'à emporter des collations avec vous dans le bus : par exemple des noix et des sandwichs. Vous ne devriez pas boire beaucoup - vous aurez plus tôt envie d'aller aux toilettes et devrez le supporter jusqu'à ce que vous arrêtiez.

Quoi emporter sur la route, de la nourriture au train (pendant deux jours)

Il y a beaucoup plus de place pour la sélection de plats dans le train. Premièrement, il y a de l'eau chaude, et deuxièmement, des toilettes organisées. Un voyage en train, s'il dure plusieurs jours, doit être planifié de manière à comprendre ce qui sera mangé au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Cela vaut peut-être la peine d'utiliser la voiture-restaurant.

À notre liste de produits, vous pouvez ajouter des nouilles instantanées et de la purée. Bien que la plupart meilleur plat il y aura des morceaux de viande cuite au four avec du pain et des légumes ordinaires - savoureux, sains et satisfaisants. Pour le dîner, par exemple, vous pouvez manger des sandwichs ou des noix, essayez de ne pas manger beaucoup de nourriture pour le dîner. Le petit-déjeuner peut comprendre du yaourt, du kéfir et une sorte de petit pain ou de muffin.

Essayez de ne pas manger beaucoup de nourriture pour le dîner, il est préférable de prendre un petit-déjeuner copieux

Que prendre de la nourriture sur la route en voiture (en voiture)

Une voiture est un moyen de transport d’une part pratique, mais d’autre part incertain. Vous pouvez consulter à l'avance les lieux d'arrêts possibles et, sur cette base, décider de la nourriture. Certains conducteurs autorisent des arrêts et des repas fréquents dans les stations-service. D’autres préfèrent ne pas s’arrêter le plus longtemps possible et grignoter sur le pouce. En fonction du style de conduite de votre conducteur, déterminez le menu.

Nourriture pour la route - poulet au four

Conseils alimentaires de voyage

Voici maintenant quelques petits conseils que vous devriez absolument utiliser si vous planifiez un voyage et que vous ne voulez pas avoir de maux d’estomac ou de choses sales.

• Certains aliments durent assez longtemps, d'autres moins - mangez d'abord ceux qui se gâteront plus rapidement.
• Les lingettes humides nettoient non seulement vos mains, mais peuvent également rafraîchir votre visage.
• Préparez des sacs poubelles à l’avance pour ne pas avoir à chercher où jeter les déchets sur la route. Ce sera bien s'ils se ferment bien
• Il vaut mieux manger des aliments plus variés que des aliments identiques.
• Si vous n’avez pas le temps de prendre la route, vous pouvez vous rendre dans n’importe quel fast-food et commander de la nourriture à emporter.
• Le plus souvent, sur la route, il n'y a pas assez d'eau potable ordinaire, ni de jus de fruits, de limonades ou de thé.
• Essayez de trouver un endroit pour vous réchauffer : aux arrêts, dans les parkings ou partout où vous le pouvez.
• N'oubliez pas d'emporter du poivre, du sel et des cure-dents sur la route
• Dans un thermos, vous pouvez conserver non seulement du thé, mais aussi de la soupe (surtout de la soupe en purée)
• Le premier jour, vous pouvez emporter avec vous des plats faits maison ordinaires : cheesecakes, pancakes ou pancakes
• Le meilleur fruit qui puisse être utile sur la route est la banane ; elle normalise le fonctionnement de l'estomac et peut être consommée même avec des mains pas très propres, sans risque d'empoisonnement.

Nous espérons vraiment que notre article porte sur que prendre sur la route de la nourriture, Cela vous a été utile. Faites-nous part de vos astuces dans les commentaires et nous les ajouterons certainement à notre article.

La question de la nourriture se pose avec acuité, surtout lorsque la famille part en voyage. Il ne s'agit pas seulement d'une bonne nutrition, mais aussi faire le bon choix des produits emportés dans un long voyage. Pourquoi les produits doivent-ils être bons ?

La sélection des produits est une tâche responsable. Il est rare que quelqu'un emporte un réfrigérateur avec lui lorsqu'il part en vacances, et il est donc possible que la nourriture disparaisse, ce qui entraînerait un voyage gâché en raison d'un empoisonnement.

Nourriture sur la route en été, fonctionnalités de stockage des aliments

L'été est une période chaude de l'année et c'est pendant l'été que de nombreuses personnes partent en vacances. Souvent, le chemin vers la destination est long et la question de la nourriture se pose donc avec acuité. Vous ne pouvez pas être sûr de la sécurité des produits achetés en cours de route dans une station-service, dans un buffet de gare routière ou dans un magasin à proximité. C'est bien mieux de cuisiner ses plats à la maison.

La particularité du climat estival (température de l'air élevée) nous incite à réfléchir aux caractéristiques du stockage des aliments.

Liste des exigences relatives aux produits pouvant être emportés sur la route en été :

1. Produits qui ne sont pas classés comme périssables.
2. Ne fondez pas sous l’influence du soleil.
3. Possibilité de stockage sans réfrigération.
4. Aucune odeur âcre.
5. Aliments entièrement prêts à manger.

Quelle nourriture emporter sur la route :

Quelle que soit la période de l’année, les aliments doivent respecter certaines caractéristiques en raison de la nature de leur utilisation.

Ceux-ci inclus:

• facilité de préparation;
• consistance dense;
• petites dimensions, poids abordable;
• pas (ou minimum) de déchets.

Pourquoi les produits devraient-ils répondre à ces critères ? Tout est très simple. D'accord, peu de gens veulent se soucier de cuisiner puis de nettoyer sur la route ? Qui va aimer mauvaise odeur de la nourriture partout dans la cabine ? Et où déposer les déchets laissés après avoir mangé sur la route ? Toutes ces nuances doivent être prises en compte avant de préparer des plats à la maison.

en été

Qu'est-ce qui est typique de l'été ? Température de l'air élevée et soleil brûlant. Ce temps est idéal pour une sortie à la mer, mais il est préjudiciable aux produits qui contiennent de l'humidité, ils commencent automatiquement à se détériorer rapidement.

Un stockage approprié des aliments cuisinés à la maison contribuera à prolonger leur durée de conservation. Dans le même temps, il n'est pas recommandé de conserver les aliments faits maison pendant plus de 6 heures, en raison du manque d'additifs chimiques dans la composition ; après cette période, à des températures élevées, ils commencent à se détériorer. Même un stockage approprié ne peut pas aider certains produits ; ils deviennent inutilisables après seulement quelques heures.

Produits résistants à la chaleur :

• saucisses fumées crues;
• pain;
• aliments secs : sandwichs, pain, fruits secs, crackers ;
• yaourt, sous réserve des recommandations de conservation ;
• nourriture en conserve, en plus du sprat dans l'huile.

Plats préparés que vous pourrez emporter sur la route en été :

• œufs durs;
• pommes de terre : bouillies, cuites au four ;
• viande cuite au four.

en hiver

Voyager en hiver est extrême en soi. La météo à cette époque de l’année est imprévisible. Il n’est pas difficile d’emporter des bonbons, un petit pain et de l’eau avec soi sur la route. Mais en cas de panne soudaine ou de chute de neige, vous ne serez pas satisfait de ces produits.

Pour être sûr d'avoir un délicieux déjeuner chaud à portée de main, en hiver, il est préférable de voyager avec :

Un autre problème se pose dans le domaine des emballages alimentaires. Si une famille part en vacances en train ou en bus, cela n'a aucun sens d'emporter avec elle divers conteneurs et cartons. Ce n'est tout simplement pas pratique. Il est beaucoup plus facile d'emballer les aliments dans des emballages sous vide, que vous pouvez simplement jeter après avoir mangé.

Quant aux produits eux-mêmes, il est préférable de choisir les produits qui contiennent plus de calories, ce qui signifie que le corps dépensera plus d'énergie pour les traiter, vous serez rassasié plus rapidement et la sensation de faim viendra plus tard.

au printemps

Le printemps étant la saison des premières vacances, les premiers longs voyages tombent souvent à cette période. Qu'est-ce qu'il y a de bien là-dedans ? Une abondance de légumes et de fruits, qui sont fermement inclus dans l'alimentation et permettent une transition en douceur d'une petite collation à un repas complet.

1. Carotte, poivron, concombre. Ces légumes et bien d’autres peuvent remplacer complètement les snacks et chips actuellement populaires. Coupez-les simplement en lanières et placez-les dans un récipient bien fermé.
2. Des fruits.

   

3. Viande cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite. N'oubliez pas qu'il est strictement interdit d'emporter de la viande saignante ou moyennement saignante sur la route.
4. Sandwichs, sandwichs et petits pains. De plus, ce ne sont peut-être pas les ennuyeux habituels : du beurre et des saucisses, mais complètement différents, avec n'importe quelle garniture.

   

5. Les collations sont un produit qui sera pertinent sur la route à tout moment de l'année. Vous pouvez acheter des collations ou les préparer à la maison de vos propres mains.

   

   Les collations à la viande ne sont pas seulement une collation à la bière, mais aussi une collation satisfaisante.

   Lorsque vous préparez de la viande pour la route, ne lésinez pas sur les assaisonnements. Ils agissent comme un conservateur environnemental, prolongeant la durée de conservation de la viande.

6. Produits prêts à consommer : porridge, muesli instantané, purées de fruits pour enfants.

en automne

La route en automne est comme une saison de velours en mer. Il ne fait pas encore froid, mais il ne fait pas chaud non plus. Le trajet est donc beaucoup plus facile. Mais cela ne s'applique pas aux produits. Les aliments qui se gâtent sans réfrigération continueront à se gâter. Par conséquent, lorsque vous partez sur la route en automne, suivez les mêmes conseils en matière de choix de nourriture qu'en été et au printemps.

Que prendre sur la route lorsque vous voyagez en train

Un voyage en train est un petit voyage unique qu’il ne faut pas gâcher avec des situations qu’une personne a le pouvoir de contrôler. Nourriture de train classique - poulet frit, œufs durs, saucisses fumées, légumes frais(conservation) et bien sûr du thé. Mais est-ce vrai ?

Vous ne devez pas emporter les produits suivants avec vous sur la route :

Veiller à la propreté des aliments prêts à manger dans le train mieux à la maison: Lavez et séchez les légumes et les fruits. Il est préférable d'emballer les aliments dans des sacs en plastique, du papier sulfurisé, de la gaze ou des boîtes séparés. Il est préférable de conserver les aliments dans le coin le plus sombre et le plus frais du compartiment.

Ce que vous devez emporter avec vous dans le train :

• serviettes humides et sèches, serviettes de table ;
• médicaments contre les troubles et les intoxications;
• gel hydroalcoolique;
• couteau pliant et sel.

Nourriture lors d'un long voyage en voiture

Lorsqu'elles voyagent en voiture, de nombreuses familles préfèrent ne pas emporter de nourriture avec elles et se contentent d'une collation dans un fast-food. Cependant, cette approche est fondamentalement erronée. Le fait est que la restauration rapide elle-même est de la nourriture lourde. Ajoutez ici tous les délices et le stress sur le corps pendant le voyage, et nous pouvons nous retrouver avec des résultats inattendus : aliments non digérés, lourdeur d'estomac, diarrhée, empoisonnement. Vous vous souviendrez longtemps de ce voyage. Pour ne pas se tromper avec un café en bordure de route, vous pouvez l'évaluer à partir d'une pratique bien connue : plus un café dispose de camions, plus son niveau de sécurité est élevé. Les camionneurs mangent souvent dans des établissements de confiance.

Voyager en voiture est avant tout une question de confort.

Vous n'êtes pas dépendant de l'horaire du trajet et pouvez donc vous arrêter n'importe où et à tout moment. Vous pouvez emporter avec vous non seulement des produits d'épicerie et des plats prêts à manger, mais aussi préparer quelque chose sur la route. brûleur à gaz, Primus. Vous pouvez chauffer de l'eau, préparer de la soupe instantanée, faire frire des œufs (omelette), du porridge à la vapeur (gruau, céréales).

Points à considérer avant de décider quoi emporter lors d’un voyage en voiture :

1. Eau. Ce produit, notamment sur la route, doit faire partie intégrante de l'alimentation. Eau minérale plate, café, thé, boisson aux fruits.
2. La nourriture doit être à votre goût : sandwichs, pâtisseries.
3. Avoir un sac réfrigéré permet d'élargir son alimentation en voyage ; on peut par exemple emporter certains produits laitiers en route : lait, yaourt.

N’oubliez pas qu’il est difficile de maintenir un régime alimentaire à la maison lorsque vous êtes en déplacement. Lorsqu'on voyage avec des enfants, il est préférable de manger plus souvent.

Nourriture pour le voyage en bus

Compte tenu de l'envie de mâcher quelque chose sur la route, vous ne devriez pas vous en priver de peur que la nourriture ne se gâte. Il ne vous reste plus qu'à choisir la bonne nourriture.

1. Les achats d'épicerie ne doivent avoir lieu que dans les endroits où cela est accepté.
2. Il est nécessaire d'étudier attentivement l'étiquette du produit sélectionné ; elle indique les conditions de stockage. En voyage, il est préférable d’acheter des produits pouvant être conservés à température ambiante.
3. Les légumes et les fruits doivent être lavés et séchés à la maison. Ensuite, emballez soigneusement. Vous ne devriez pas faire cela dans le train, car il est impossible d'y assurer des conditions normales.
4. Il est préférable de manger d'abord des aliments périssables.

Nourriture pour l'enfant sur la route :

Les enfants sont une question distincte. Il est certain que chaque mère se soucie de la sécurité des produits qu'elle donne à son enfant, s'inquiète de savoir si l'enfant a faim, essaie de lui en fourrer au moins un peu, malgré les refus.

Il est difficile de maintenir un régime alimentaire établi à la maison en vacances, et encore plus sur la route. Il est très important de s'approvisionner en produits alimentaires qui ne se gâtent pas, mais qui en même temps intéressant pour l'enfant, savoureux et surtout sain.

en voiture

Lorsque vous voyagez avec des enfants, vous devez vous préparer à diverses surprises : du manque d'appétit au résultat complètement opposé. Par conséquent, il est nécessaire de s'approvisionner en produits qui ne nécessitent pas de longue préparation et répondent à tous les paramètres de sécurité.

produits qui peuvent être utiles :

• eau, de préférence non sucrée et sans gaz ;
• fruits (pommes, bananes), de préférence lavés à l'avance ;
• légumes de saison;
• pain, gressins, pailles, des biscuits- sera une excellente collation ;
• la purée de fruits est non seulement savoureuse, mais aussi pratique ;
• fruits secs (abricots secs, raisins secs, bananes séchées, noix). Il vaut mieux exclure les pruneaux, car ils ont un effet laxatif ;
• des sandwichs simples (de préférence de petites tailles) ;
• viande au four, pommes de terre;
• bouillie instantanée (muesli aux fruits secs).

Les enfants qui ne peuvent pas imaginer leur vie sans sucreries peuvent emporter des guimauves, de la marmelade et des guimauves sur la route.

Voyager en voiture rend les voyageurs indépendants et offre donc la possibilité de préparer à manger à tout moment et en tout lieu.

Avoir un sac réfrigéré permet d'emporter avec soi des jus de fruits ou de la compote. Vous pouvez également vous arrêter à proximité de n’importe quel supermarché pour acheter les produits nécessaires.

en train

Pour les enfants plus jeune âge Pour ceux dont l'alimentation est très importante, vous pouvez préparer à l'avance le premier et le deuxième plats à la maison. En même temps, vous n'avez pas à vous soucier de la sécurité si vous versez de la nourriture dans un thermos.

en bus

En raison de la nature des voyages en bus, il vaut la peine de choisir des aliments qui répondent aux exigences :

• léger et peu encombrant ;
• des aliments avec le moins de déchets possible ;
• les aliments qui ne tachent pas, c'est-à-dire les aliments qui ne fondent pas, ne s'effritent pas et n'ont pas d'odeurs piquantes/piquantes ;
• Il convient d'exclure les produits périssables (produits laitiers, produits carnés insuffisamment cuits/frits/trop cuits, saucisses au lait, fromages (y compris le fromage en grains glacé pour enfants), ainsi que les produits dont les conditions de stockage ne nécessitent pas de stockage à température ambiante).

Lorsque vous voyagez avec des enfants, il est recommandé de toujours avoir à portée de main Charbon actif, atoxil ou autres médicaments en cas d'intoxication alimentaire/indigestion. Vous devez également veiller à l'approvisionnement en eau s'il n'y a pas d'arrêt dans un avenir proche. Assurez-vous d'emporter des lingettes humides et sèches avec vous sur la route.

En matière de collations, celles-ci sont idéales :

• biscuits (Maria, Napoléon, Zoologie), pailles ;
• Purée de fruits;
• éco-chips, fruits secs;
• granola;
• fruits secs.

Aux arrêts prévus pour le trajet, vous pourrez toujours vous procurer de l'eau bouillante, alors n'hésitez pas à emporter des céréales instantanées (flocons d'avoine, muesli) ou des soupes sur la route.

Recettes de nourriture pour la route, 10 recettes simples

1. Classiques du genre : œufs durs et viande au four. Il est préférable d'envelopper les œufs durs dans du papier. Mais pour la viande, mieux vaut privilégier le poulet. Il doit être cuit jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit et, une fois refroidi, enveloppé dans du papier d'aluminium.
2. La frittata peut devenir un plat de voyage préféré pour toute la famille, mais il n'est pas recommandé de la conserver plus d'une journée. Pour préparer 8 morceaux, vous devez battre 6 œufs et 100 ml de crème sure dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Ensuite, ajoutez n'importe quelle garniture au goût (épinards, tomates, saucisses fumées crues, fromage, herbes). Pétrissez le mélange obtenu, versez-le dans une poêle ou mettez la pâte dans des moules à muffins. Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.

   



3. Biscuits à l'avoine :
4. Sandwichs, sandwichs et pains pita. Leur préparation peut être complètement différente.

   

   Il est préférable d'envelopper les petits pains et les sandwichs finis dans du papier sulfurisé puis dans un sac spécial.

5. Si vous avez un endroit où cuisiner sur la route, vous pouvez utiliser l'idée suivante pour des sandwichs chauds au lavash : . Mais si cela n’est pas possible, l’idée peut servir d’exemple. Après tout, manger du pain pita roulé comme shawarma n'est pas aussi pratique qu'une enveloppe.
6. La Pastila est une alternative aux sucreries pour voyager. Ce n'est pas difficile à préparer :
7. Plus d’informations sur les snacks à la viande :
8. Chips de légumes DIY. Tranchez finement les légumes et placez-les sur du papier sulfurisé. Mettre au four pendant 7 à 8 minutes. Saupoudrez de vos assaisonnements préférés. Retirer de la poêle seulement une fois les chips refroidies.

   

   Eco-chips, faits maison - excellente alternative chips malsaines achetées en magasin.

9. Pâtisseries feuilletées, petits pains fourrés autorisés sur la route. Pour préparer, vous devrez pétrir la pâte, ajouter la garniture, ajouter le formulaire requis et cuire au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

Nourriture délicieuse pour la route, recettes

Il est doublement agréable de cuisiner de délicieux plats pour votre foyer :

1. Le granola n'est pas seulement un délicieux aliment de voyage, il est également nutritif et sain. Excellente option quand tu veux quelque chose de sucré.

   

2. Club-sandwich. Ce n’est pas par hasard qu’il tire son nom. C’était à l’origine une collation préférée au club de golf. Pour le préparer, il faut prendre du pain grillé et le sécher au grille-pain ou dans une poêle chaude (sans huile). Faites ensuite revenir les lardons au four (5 minutes à 220 degrés), ou faites cuire le poulet, le porc, le bœuf. Placer le pain avec les croûtes coupées sur une plaque à pâtisserie et, en alternant, tartiner les morceaux de mayonnaise et de ketchup. Disposez la viande et le fromage sur le pain. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Retirer du four et déposer les légumes (tomate, cornichons, laitue) sur le deuxième morceau. Fixez avec un cure-dent.
3. pour préparer du pain aux bananes, vous devez mélanger dans un bol : 2 tasses de farine, 1,5 c. levure chimique, 0,5 c. soda, 1,4 c. cannelle. Dans un autre bol, battre 0,5 tasse cassonade, 1 œuf + 2 blancs. Battre jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme. Ajoutez 4 bananes écrasées, 3 c. beurre, un tiers de verre de yaourt. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Mélangez le contenu des bols et pétrissez la pâte. Préchauffez le four à 180 degrés, versez la pâte dans un moule à cake graissé et lissez-la en forme. Cuire au four environ une heure. Après 10 minutes de cuisson, transférez le pain dans une assiette. Pour voyager, enveloppez le pain aux bananes dans du papier sulfurisé ou dans un sac spécial.

   

   Une autre option savoureuse de nourriture de voyage est le pain aux bananes.

Alimentation saine pour la route, recettes

Sain ne veut pas dire pas savoureux du tout. Souvent, c'est nutrition adéquat est savoureux, sain et intéressant. Voici quelques options qui prépareront d’excellents déjeuners sur le pouce :

Option 1 : crêpes aux pommes et fruits secs, noix, bleuets, légumes verts, carottes et concombre (coupés en lanières).

Option 2 : Muffin, pomme, bouilli poitrine de poulet, légumes et herbes.

Option 4 : légumes, muffin au poulet haché, fruits secs et baies.

Comment conserver les aliments en déplacement :

Le stockage de la nourriture sur la route est la principale question qui intéresse les personnes qui préparent leurs provisions pour le voyage. Deux options s'offrent à vous : soit dans un sac réfrigéré, soit en utilisant méthodes traditionnelles décrit ci-dessous.

dans le sac du réfrigérateur

L’utilisation d’un sac isotherme facilite grandement la conservation des aliments lors de vos déplacements. Il est compact et pratique. Fourni sur le marché large éventail ces produits : des conteneurs, des récipients aux sacs. Une politique de prix pour chaque poche.

Il existe plusieurs règles d’utilisation d’un sac isotherme ;

1. Naturellement, comme pour un réfrigérateur ordinaire, il n'est pas recommandé d'ouvrir le sac d'avant en arrière. Moins vous le faites souvent, plus la température dans le sac augmente lentement.
2. Il est recommandé de remplir le récipient à ras bord. Cela maintiendra la température uniforme.
3. Si vous prévoyez un voyage de plus d'une journée, il est préférable de prendre un sac isotherme à refroidissement forcé. Ces sacs disposent d'une batterie spéciale qui alimente les cellules Peltier.
4. Choisissez également le sac qui vous convient le mieux.
5. Utilisez des sacs séparés pour stocker tous les produits. Il vaut mieux choisir emballage sous vide, ou enveloppez les aliments dans du papier d'aluminium ou du papier sulfurisé.

pas de réfrigérateur

DANS monde moderne, avec les nanotechnologies actuelles développées divers appareils permettant d'étendre l'adéquation de tout produit, ainsi que de préserver son goût et ses qualités extérieures.

Parmi eux figurent :

1. Papier à fromage et sac de conservation du fromage. Il s'agit d'un papier à deux couches doté d'un revêtement lisse, semblable au papier ciré, permettant au fromage de respirer. Enregistre humidité optimale, empêche le fromage de se dessécher, préserve l'arôme du fromage, empêchant le fromage d'absorber d'autres odeurs.

   

2. Papier enduit de cire naturelle. Le papier est idéal pour conserver les produits de boulangerie, les légumes, les fruits et même le fromage. L'avantage de cet emballage est qu'il est réutilisable. Cet appareil écologique nécessite la chaleur de vos mains pour envelopper hermétiquement vos aliments ou votre assiette.

   

3. Sacs spéciaux pour produits à base de farine du lin. Vous pouvez fabriquer un sac de vos propres mains ou en acheter un tout fait. Un tel dispositif prolongera non seulement la durée de vie du petit pain, mais préservera également ses qualités : arôme frais, croûte croustillante. Les emballages ordinaires en plastique/polyéthylène ne peuvent pas se vanter de telles propriétés.

   

4. Un autre appareil permettra de préserver la fraîcheur des produits à base de farine. Une serviette en tissu épais.

   

   Cette serviette est très pratique pour transporter des sandwichs, petits pains et autres produits.

5. Récipients en verre avec couvercles hermétiques. Le joint rend ce récipient adapté à la mise en conserve des aliments, alors pourquoi ne pas l'utiliser pour conserver des aliments en déplacement ? Le seul point négatif est l'encombrement.

   

   Un récipient plus respectueux de l'environnement est le verre.

6. Les emballages plus économiques sont en plastique. Maintient des conditions optimales pour la conservation des aliments à l’intérieur de la boîte.

   

7. Un moyen naturel de prolonger la durée de vie des aliments périssables consiste à les recouvrir de feuilles d’ortie. La méthode est particulièrement efficace avec les produits carnés. Méthode efficace grâce aux phytoncides contenus dans l'ortie et à l'acide formique, qui recouvre les feuilles. D’ailleurs, c’est l’acide formique qui fait piquer les feuilles d’ortie.

Comment conserver les aliments surgelés en déplacement

Il peut être nécessaire de transporter des produits périssables. Comment sortir de la situation si vous n’avez pas de sac isotherme à portée de main ? La solution est de congeler le produit avant de voyager. Mais que faire si la route n’est pas fermée ? Comment conserver un produit congelé jusqu'à la fin du voyage ?

1. Avant de voyager, il est bon de congeler le produit requis dans un sac de congélation (ou dans un sac plastique neuf et propre). Avant votre voyage, sortez le sac du congélateur, enveloppez-le dans un tissu, puis dans un autre sac, puis à nouveau dans du tissu, répétez les couches plusieurs fois. Après cela, enveloppez le tout avec un morceau de rembourrage synthétique (il peut s'agir d'une vieille veste). Mettez ensuite le tout dans un sac thermique.

   L'accumulateur de froid peut ressembler à une boîte remplie de liquide bleu.

   

2. Une autre méthode qui convient pour un voyage ne dépassant pas 7 à 8 heures. Pour ce faire, une bouteille d'eau est également congelée avec la nourriture. Ensuite, ils créent un emballage multicouche pour les produits en utilisant du papier d'aluminium. Une bouteille et un emballage congelé sont placés dans un sac thermique.

   

   Le processus d’emballage des aliments dans du papier d’aluminium. Cependant, il est recommandé d'alterner les couches de papier d'aluminium avec des serviettes en papier afin que le froid dure beaucoup plus longtemps.

Une liste de produits qu'il est strictement déconseillé d'emporter sur la route, en fonction des conditions de température de stockage réduite.

Parmi eux:

1. Produits laitiers : notamment les fromages en grains, dont les enfants raffolent, le kéfir est autorisé, à condition de le consommer immédiatement.
2. Confiserie au crémeux, Crème.
3. Saucisses, pâtés, poisson.
4. Salades, notamment celles contenant de la mayonnaise et de la crème sure.
5. produits à base de farine fourrés : caillé, poisson, abats.

Cela s'explique par un fait bien connu : à des températures supérieures à +8, un microclimat idéal est créé pour la reproduction de divers micro-organismes. Ce processus est dangereux pour le corps humain. S'il y a des produits de la liste sur la table, il est recommandé de les consommer en premier.

A côté des produits périssables, il y a aussi ceux dont la durée de conservation est beaucoup plus longue que d'autres. De plus, ces produits ne craignent pas la chaleur, ce qui constitue un avantage indéniable sur la route.

Les noix peuvent figurer en tête de liste en raison de leurs propriétés nutritionnelles, de leur salubrité et de leur sécurité.

Vous pouvez également emprunter la route :

Pourtant, malgré les conseils reçus et la confiance dans la qualité des produits, il ne faut pas emporter une brassée de nourriture avec soi. Il suffit de prendre le minimum de ce qui peut être utile. Cela vaut la peine de mettre de côté les réflexions sur ce qui se passerait si l'enfant/le mari avait toujours faim. Pas soudainement, et ils ne resteront pas. Vous pouvez toujours acheter des aliments sains sur la route en sachant quels aliments sont autorisés.

et enfin, lorsque vous partez en route avec un enfant, vous devez connaître son avis sur ce qu'il aimerait manger en route. Ce voyage deviendra alors un souvenir agréable et délicieux pour votre famille.

L'organisation des repas dans le train est l'une des tâches clés à résoudre avant de voyager. Si vous mangez vous-même : le thé, les biscuits et le doshirak sont des aliments économiques. Mais si vous voyagez avec des enfants ou si votre santé ne vous permet pas de passer quelques jours avec des rations sèches, vous devez réfléchir à ce que vous devez emporter avec vous sur la route.

Quelle nourriture faut-il emporter avec soi dans le train pendant 2 jours pour pouvoir manger délicieusement et ne pas s'empoisonner ? Nous examinerons dans cet article les produits que vous pouvez acheter sur la route et ceux dont vous feriez mieux de vous passer.

Mais d'abord, je vous suggère de faire une pause en regardant notre vidéo sur Venise)))

Il existe de nombreux mythes sur la nutrition ; certains aliments qui semblent sains et résistent aux changements de température se détériorent au bout de quelques heures seulement. Vous ne pouvez pas emporter ces produits avec vous lors d'un long voyage :

• Chocolats et chocolat sous toutes ses formes. Ce produit fond sous l’effet de la chaleur et il fera chaud dans le chariot. De plus, il donne soif ; le chocolat peut provoquer des vomissements chez les enfants. Convenez qu'il n'y a pas grand-chose d'agréable dans cette situation ;
• Pâtisseries, gâteaux, friandises avec n'importe quelle crème. Ils se gâtent, fondent sous l’effet de la chaleur et peuvent provoquer des empoisonnements ;
• Poulet bouilli et frit, canard, autres viandes. Il existe une théorie selon laquelle si vous enveloppez la viande dans du papier aluminium, vous pouvez la manger pendant 2 jours. En effet, cet aliment provoque des intoxications à bord des trains dans 98 % des cas. Il se gâte dans les 6 heures après la cuisson et sans réfrigération ;
• Saucisses bouillies et pommes de terre. Après une demi-journée de voyage, la nourriture acquiert une odeur désagréable et goût acide. Vous n'êtes peut-être pas empoisonné par le plat, mais manger de tels aliments est définitivement dégoûtant ;
• Il est préférable de laisser les salades assaisonnées à la maison ou de les manger avant de sortir. La mayonnaise et autres vinaigrettes ne résistent pas aux changements de température, fondent et leur goût se détériore. L'odeur des aliments avariés apparaîtra après une journée, mais vous pouvez en être empoisonné après quelques heures de conduite ;
• Alcool. Il est interdit de boire dans le train et on ne sait pas comment le corps se comportera sous l'influence des degrés et de la chaleur dans le wagon ;
• Tartes à la viande et autres garnitures. Le remplissage se détériore au bout de quelques heures seulement ;
• Produits fumés et poissons fumés à chaud. Les viandes fumées achetées en magasin ne sont pas considérées comme saines ; de plus, elles dégagent une odeur désagréable avec le temps et puent non seulement votre compartiment, mais tout le wagon. Les autres passagers ne vous remercieront pas pour un tel assainisseur d'air ;
• Biscuits et craquelins. Ici, vous décidez vous-même si vous devez prendre ce produit ou non. Vous ne devriez pas prendre de biscuits fourrés ou de crème anglaise. Si vous prenez des craquelins ou des biscuits, essayez de les manger sur un journal ou un sac. Sinon, les miettes tomberont et gêneront ensuite le sommeil ;
• Il est préférable de laisser les produits laitiers fermentés à la maison. Sans réfrigérateur, ces aliments se gâtent rapidement et il est facile de s'en empoisonner. Une exception peut être les yaourts que vous consommez le jour même où vous les avez achetés ;
• Sodas et boissons sucrées. Dans le train, de telles boissons seront superflues. Ils peuvent vous donner des nausées, vous faire mal au ventre et vous aurez constamment envie de boire ;
• Pommes de terre bouillies et saindoux. Les produits se détériorent rapidement et deviennent désagréables avec le temps ;
• Snacks, chips et graines. Ils sont peu utiles, ils provoquent des perturbations dans le fonctionnement du système digestif et il reste beaucoup de déchets.

Le choix de la nourriture pour votre voyage en train doit être fait judicieusement si vous souhaitez profiter de vos vacances comme prévu.

Quelle nourriture faut-il emporter dans le train ?

Quand il n’y a pas de wagon-restaurant dans le train et que vous ne voulez pas acheter de nourriture dans les gares, mieux tout Emportez une réserve de nourriture avec vous. Vous pouvez emporter avec vous les produits suivants :

• Bouillie instantanée. Il y a de l'eau bouillante dans la voiture, donc cuisiner ne sera pas un problème ;
• Soupes instantanées. Ils ont peu d'utilité, mais ils satisfont bien la faim. La soupe chaude est meilleure que les tartes et les collations ;
• Purées de fruits pour enfants. Les petits pots ne prendront pas beaucoup de place. Ils satisfont bien la faim, sont nutritifs et conviennent aux personnes de tous âges ;
• Caramels réguliers. Ils peuvent être utilisés comme du sucre pour le thé ;
• Prenez du thé et du café en sachets. Il sera pratique à utiliser sur la route. Il vaut mieux prendre de l'eau plate et 2-3 bouteilles. Vous pouvez également acheter de l'eau auprès du conducteur, mais il ne reste souvent que de l'eau gazeuse. Comme indiqué ci-dessus, les sodas ne sont pas pour le train ;
• Entrée en thermos, jusqu'à 1 litre de capacité ;
• Petits pains sans garniture ni glaçage, tartes à la confiture et au chou, ils doivent être consommés le premier jour ;
• Fromage à trancher, choisissez des variétés dures ;
• Pour les fruits, il vaut mieux prendre des pommes à peau dure et des bananes ;
• Les concombres, les carottes et les légumes verts sont bons à manger dans le train. Il vaut mieux éviter les tomates, elles s'étouffent, se gâtent et leur jus est difficile à laver les vêtements ;
• Pita ou lavash remplaceront votre pain sur la route. Produits de boulangerie ils deviennent rapidement périmés ; cela n'arrive pas dans le cas du lavash ;
• Vous pouvez emporter des pâtés avec vous dans le train. En parallèle, choisissez un récipient pour qu'après ouverture du pot vous mangiez de tout. Vous ne pouvez pas conserver un pot ouvert du produit ;
• Pour les sucreries, vous pouvez prendre des guimauves ordinaires, des guimauves ou des fruits secs. Ils résistent bien à la route et ne se détériorent pas en 48 heures.

Comment préparer un panier de nourriture pour un train

Achetez de la nourriture là où vous l'avez déjà fait. Avant votre voyage, vous ne devriez pas expérimenter les magasins, car vous avez besoin d'avoir confiance dans la qualité des produits.

N'achetez rien dans les magasins et les cafés de la gare. Le coût des produits ici est élevé, la qualité ne correspond pas toujours aux informations indiquées. Le calcul est que, pressée, la personne ne reviendra pas avec des plaintes concernant les produits. Un flux important de personnes permet de se rendre compte de ce qui aurait dû être jeté depuis longtemps.

N'emportez dans le train que des plats préparés rapidement ou déjà préparés. Idéalement, les aliments pouvant être pelés et consommés immédiatement seront utiles. Lors du choix des produits, assurez-vous que votre panier d'épicerie ne contient pas d'aliments qui fondent au soleil et se gâtent sous l'influence de températures élevées en quelques heures.

Les critères de choix des aliments sont simples : légèreté, long terme stockage, cuisson rapide. Emballer les aliments dans de petits contenants vous fera gagner du temps et vous permettra de voir immédiatement où vous les avez et ce qu'ils contiennent.

De plus, les aliments contenus dans des contenants ne se froissent pas et ne tachent pas les objets à proximité. Le panier d'épicerie est emballé dans un sac séparé. Les aliments ne doivent pas être conservés à côté de vêtements, de produits cosmétiques ou de livres.

Emportez de la nourriture avec vous sans huile essentielle et forte odeur. Il est préférable de laisser les viandes fumées, le poisson et les produits à base d'ail à la maison. Ils ne sont pas aussi utiles qu’il y paraît et ils sentiront partout dans la voiture. Achetez des produits à faible teneur en déchets pour votre train. Il n’est pas nécessaire de transporter des déchets supplémentaires avec vous.

Si vous emportez des œufs durs ou du poulet avec vous, vous devez manger ces aliments dès le départ du train. N'oubliez pas d'emporter des lingettes humides avec vous. Il devrait y en avoir plusieurs paquets. Vous n’avez pas besoin de courir partout pour vous laver les mains ; vous pouvez utiliser des serviettes pour vous essuyer le visage ou une tache sur vos vêtements.

Emportez des livres avec vous Jeux de société ou des magazines pour éviter de manger par ennui. Le problème de la nourriture dans le train peut être rapidement résolu si vous l’abordez judicieusement.

Ce que vous ne pouvez pas acheter dans le train et ce que vous pouvez

N'achetez pas de deuxième et premier plats prêts à l'emploi, tartes et autres produits dans les gares proposés aux passagers par de petits commerçants. Vous ne pouvez pas être sûr de la qualité de ces aliments ; les normes sanitaires de préparation et de conservation des plats sont à la discrétion du vendeur. Dans les gares, vous pouvez acheter des produits de boulangerie sans garniture, des fruits, boire de l'eau, biscuit.

Surveillez attentivement la qualité de la nourriture que vous mangez dans le train et votre voyage sera réussi.