Teneur en calories des radis et combien de substances utiles qu'ils contiennent. Radis et fanes de radis : composition, teneur en calories, avantages et inconvénients pour la santé et la beauté

Le radis frais est saturé de vitamines B1, B2, B5, B6, B9, E, PP, C. Le produit contient des minéraux calcium, potassium, sodium, magnésium, phosphore, chlore, iode, fer, manganèse, cobalt, cuivre, zinc, fluor, chrome.

La teneur en calories pour 100 grammes de salade de concombre, radis et tomate est de 26,5 kcal. Dans une portion de 100 grammes du plat :

• 1,12 g de protéines ;
• 0,87 g de matière grasse;
• 3,61 g de glucides.

Pour préparer la salade dont vous avez besoin:

• couper en tranches 85 g de tomates;
• couper en cercles 65 g de concombres et 85 g de radis ;
• hacher 5 g d'oignon;
• mélanger tous les légumes avec 20 g de crème sure dans un bol profond.

Salade de radis calorique à la crème sure pour 100 grammes

La teneur en calories de la salade de radis à la crème sure pour 100 grammes dépend de la recette de préparation du plat. Ci-dessus, une salade de radis, de concombres et de tomates, la teneur en calories d'une portion de 100 grammes est de 26,5 kcal.

Une salade encore plus simple est préparée comme suit:

• couper en cercles 300 g radis frais;
• 30 g d'oignons verts finement hachés;
• les radis et les oignons sont mélangés dans un saladier, 100 g de crème sure sont assaisonnés;
• saler la salade au goût.

Dans la salade préparée de radis et de crème sure, 100 g contiendront:

• 40 kcal;
• 1,5 g de protéines ;
• 2,4 g de matières grasses;
• 3,4 g de glucides.

Les bienfaits du radis

Les radis ont les propriétés bénéfiques suivantes :

• le produit stimule le métabolisme, active le travail du cœur et des vaisseaux sanguins ;
• avec une consommation régulière de légumes, la prévention de l'anémie est assurée;
• le radis augmente l'hémoglobine dans le sang;

• l'huile de moutarde au radis a un effet cholérétique prononcé;
• le radis est indiqué pour la prévention des poches ;
• le légume normalise la motilité intestinale;
• le radis hypocalorique vous permet de l'utiliser dans le régime alimentaire pour perdre du poids;
• le légume est saturé de fibres, ce qui est nécessaire pour nettoyer le corps des toxines et des toxines;
• les médecins recommandent de manger des radis pour renforcer l'immunité, prévenir les rhumes et les maladies virales.

Dégâts de radis

Malgré de nombreux propriétés utiles, un produit comme le radis présente un certain nombre de contre-indications :

• le produit est exclu du régime alimentaire pour les ulcères d'estomac, la pancréatite et la cholécystite ;
• un grand nombre de le jus de radis peut perturber le travail Système endocrinien et provoque des maladies de goitre;

• lors du stockage à long terme d'un légume, il est sursaturé en fibres grossières et en amidon, ce qui provoque une irritation de la muqueuse gastrique;
• cas fréquents de réactions allergiques au radis et à son intolérance individuelle.

radis rose

Bonjour, chers lecteurs! Les ménagères ajoutent souvent des radis aux salades de légumes au printemps et en été. Peu de gens aiment le goût aigre-doux, mais il y a des amoureux et des fans de ce légume.

Nous sommes habitués aux fruits rosés, mais il y en a aussi du jaune, du violet, du bordeaux, du blanc. Il existe de nombreuses variétés, mais les propriétés bénéfiques sont presque les mêmes pour les fruits de toutes les couleurs.

Radis : composition

Si vous démontez le radis en éléments chimiques, puis surtout il contient de la Vitamine C, suivie des Vitamines des groupes B, E, D, PP. Donne un peu d'amertume à cette plante-racine.

Parmi les oligo-éléments, on peut noter - fer, magnésium, potassium, phosphore, calcium, chrome, zinc, soufre. Il contient beaucoup de protéines, de fibres alimentaires, de sucres naturels.

Sur une note! Assez pour manger 100-120 gr. ce légume pour compenser indemnité journalière en Vitamine C.

calories de radis

Peu de calories dans ce légume-racine, pour le plus grand plaisir de ceux qui veulent perdre du poids. En 100 gr. Le produit, selon le degré de maturité, ne contient que 14 à 16 kcal.

Combien de radis pouvez-vous manger par jour ?

Pour améliorer le corps et pour la prévention du béribéri printanier, il est recommandé de ne pas utiliser plus de 150 gr. en un jour. De nombreux gastro-entérologues estiment qu'il est souhaitable de se limiter à une ou deux fois par semaine dans le cadre des salades de légumes.

Mais, si tout est en ordre avec votre tractus gastro-intestinal et Effets secondaires introuvable, alors vous pouvez manger au moins tous les jours, suivez simplement la mesure.

Sur une note! Les radis sont digérés dans le corps humain pendant un peu plus de trois heures.

Radis : bienfaits

1. En raison de la teneur élevée en vitamine C, il aide à renforcer. Les médecins recommandent de remplacer les multivitamines de pharmacie par ce légume-racine au printemps. Le fruit est utile pour la prévention des rhumes et maladies infectieuses, comme -, trachéite.

7. Une propriété très intéressante d'un légume que peu de gens connaissent ! Mais en vain! Si vous mélangez du jus de radis avec de la pulpe, vous pouvez facilement soulager les symptômes de la gueule de bois et réduire les envies d'alcool.

8. Le jus de racine peut lubrifier les plaies et les écorchures, ce qui nettoiera et améliorera la régénération des cellules de la peau. Pour se débarrasser d'un mal de tête, il est recommandé d'enduire le whisky de jus de radis frais.

9. La culture de racines a gagné en popularité en cosmétologie. Les masques faciaux aident à donner à la peau un aspect radieux, à nettoyer les pores, à blanchir les taches de rousseur et les taches de vieillesse.

10. Une décoction à base de racines aide à éliminer la toux et les maux de gorge.

11. La racine a un effet diurétique et décongestionnant, est capable d'éliminer la bile du corps.

12. Salade de légumes au radis et à l'huile végétale est recommandé aux personnes diabétiques pour normaliser leur glycémie.

Comment enlever l'amertume des radis

Si vous n'aimez pas du tout ce goût amer, vous pouvez retirer la peau rose et jeter le radis dans de l'eau légèrement saumâtre pendant 30 à 40 minutes. Mais! Les substances utiles qui confèrent à ce légume des propriétés antibactériennes laisseront de l'amertume.

Les bienfaits des radis pour le corps d'une femme

1. La consommation régulière de radis rose aidera à éviter le développement.

2. A un effet positif sur système digestif, normalise l'équilibre eau-sel, élimine l'excès de liquide du corps.

3. Il a un effet rajeunissant, a un effet bénéfique sur l'état de la peau.

4. Cela aidera à se débarrasser des kilos superflus ou à maintenir le poids au bon niveau, à améliorer le métabolisme, à éliminer les toxines du corps.

Masques radis

Vous pouvez faire de bons masques faits maison à partir de purée de radis, ce qui donnera à la peau un aspect sain, lissera toutes les bosses.

Masque pour peaux sèches

Nécessaire: Râpez la racine, ajoutez de l'huile d'olive ou de pêche, appliquez la masse sur le visage, rincez après 15 minutes à l'eau tiède. Le beurre peut être remplacé par de la crème, de la crème sure, du kéfir, du jaune d'œuf.

Pour le blanchiment de la peau

Nécessaire: Sur une râpe fine, râpez un légume rose, frais, ajoutez une cuillerée de crème sure hachée. Mélanger la masse, appliquer sur la peau en couche épaisse, rincer après 30 minutes.

Nécessaire préparez du jus fraîchement pressé, qui est bon à essuyer pour le blanchiment, les cicatrices d'acné, les zones intimes, les aisselles.

Pour adoucir la peau et l'enrichir en vitamines

Nécessaire: légume-racine haché mélangé avec fondu Beurre 82,5 % de matières grasses. Le mélange est appliqué pendant 15 minutes, lavé avec du lait ou de l'eau tiède.

Radis pendant la grossesse

1. La culture de racines enrichira le corps vitamines essentielles, aidera à soulager les symptômes, à se débarrasser de l'œdème.

2. Il améliorera la motilité intestinale, éliminera la formation accrue de gaz et soulagera le problème avec.

3. - c'est la principale vitamine pour une femme enceinte, qui participe à la bonne formation du fœtus. Et le calcium renforcera le tissu osseux d'une femme enceinte et d'un enfant à naître.

4. Aide à réguler le poids.

5. La consommation régulière de salades de radis assaisonnées d'huile d'olive protégera une femme enceinte de la grippe et du rhume et renforcera le système immunitaire.

6. Femmes pendant la grossesse en raison d'un échec fond hormonal se fatigue rapidement, devient geignard et irritable. Un légume aidera à faire face à ce problème.

7. Pendant l'allaitement lait maternel, vous pouvez inclure des radis dans votre alimentation pour une mère qui allaite, mais uniquement lorsque le bébé a trois mois.

A quel âge peut-on donner un radis à un enfant ?

Il est déconseillé de donner un légume racine rose aux très jeunes enfants. Essayez d'introduire un nouvel aliment dans le régime alimentaire de votre enfant dès l'âge de deux ans.

Il est préférable de hacher le radis et de l'ajouter à votre salade préférée. Bien que de nombreux enfants refusent simplement de manger des radis à cause de l'amertume spécifique.

1. La racine rose renforcera les fonctions de protection du corps et augmentera la résistance aux infections tierces.

2. Renforce les dents des enfants, améliore l'état des os, des ongles et des cheveux.

3. Aide à prévenir l'obésité chez les enfants.

4. Renforcera système nerveux, améliorer l'appétit, réguler les selles.

Fanes de radis : propriétés utiles et contre-indications

Peu de gens savent que le top part (tops) à leur manière propriétés chimiques pas inférieur aux plantes-racines elles-mêmes.

Après un long hiver, le corps manque tellement de vitamines, qui peuvent être plus que reconstituées en ajoutant de jeunes feuilles aux salades ou au bortsch.

Nécessaire: Jeunes feuilles (assez 20 gr.) Bien rincer, sécher, hacher finement, verser un verre d'eau bouillante, laisser reposer 60 minutes.

Comment choisir et conserver les radis

1. Lorsque vous choisissez une culture de racines roses, inspectez apparence. Les fruits doivent être intacts, lisses, de taille moyenne. Il est préférable d'acheter un légume avec des hauts, mais quand vous rentrez à la maison, coupez-le. Pendant le stockage, il tirera des substances utiles de la racine, vous vous priverez donc de toutes les vitamines.

2. Des fissures dans le fruit signifient que le légume n'a pas eu assez d'eau, il sera certainement très dur et inutilement amer au goût.

3. Il est préférable de conserver au réfrigérateur dans un compartiment à légumes séparé dans un sac ou un récipient en plastique. Avec les hauts, vous ne pouvez pas stocker plus d'une journée et sans les hauts pas plus d'une semaine.

Radis: méfaits et contre-indications

1. À jeun, car le jus peut brûler les parois de l'estomac et provoquer ou aggraver un ulcère peptique.

2. Avec maladie rénale, lithiase urinaire, inflammation du pancréas.

3. Avec des maladies de la glande thyroïde.

4. Ne mangez pas de légumes racines emballé sous vide. Ils ont perdu leurs propriétés utiles et ont accumulé une grande quantité d'amidon. Ils n'apporteront rien de bon au corps, mais les problèmes d'estomac et la diarrhée sont un must.

Vidéo: "Vivez en bonne santé" et Elena Malysheva. Radis - avantages, comment choisir, comment conserver, comment manger

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Calories, kcal :

Protéines, g :

Glucides, g :

Le radis est un légume annuel qui appartient au genre un radis familles Chou. Il existe des variétés bisannuelles de radis, mais les annuelles sont principalement cultivées comme légume. Les racines de radis sont consommées comme denses, juteuses, avec un goût piquant et un arôme frais (calorizateur). Souvent, de jeunes feuilles de radis sont ajoutées aux plats si elles ne sont pas piquantes.

Les radis sont l'un des rares légumes qui ont été cultivés dans l'International station spatiale dans des conditions d'apesanteur, en raison de la courte période végétative et de la possibilité d'utiliser à la fois «les sommités et les racines» pour se nourrir.

calories de radis

La teneur en calories du radis est de 19 kcal pour 100 grammes de produit.

Les racines de radis contiennent : des vitamines, ainsi que nécessaire pour le corps Humain minéraux: , fibres naturelles, phytoncides. Légèrement amer, le goût épicé donne au radis contenu dans le produit, il a tendance à exciter l'appétit. L'utilisation de radis normalise le péristaltisme, améliore le teint, abaisse le cholestérol, active le métabolisme, augmente l'élasticité des parois vasculaires, améliorant ainsi l'activité du système cardiovasculaire. Le radis a des propriétés décongestionnantes, cholérétiques, utiles pour la goutte, Diabète et l'obésité. Les fanes de radis frais contiennent encore plus que les racines, seules les plus petites jeunes feuilles doivent être utilisées. Fait intéressant- radis coupé pour la préparation de salades, s'oxydant lorsqu'il est exposé au métal et contient moins de vitamines qu'une racine entière.

Dégâts de radis

Types et variétés de radis

Les radis peuvent être cultivés aussi bien en serre qu'en terrain ouvert. Les radis sont l'un des premiers légumes de printemps à mûrir dans le jardin. Les radis diffèrent par la forme et la couleur de la racine - du rond au cylindrique, la couleur des radis peut être rouge, rose, violet et jaune, rouge avec une pointe blanche, rose.

Les variétés de radis les plus courantes sont Rondar, Pervenets, French breakfast, Children's, Duro, Rubin, Zarya, Vera, Zlata, Alba, etc. Les radis mûrissent en quelques semaines, donc si vous choisissez les bonnes variétés, vous pourrez vous régaler de frais radis d'avril à octobre.

La faible teneur en calories et la présence de protéines et de fibres végétales font des radis un ingrédient souhaitable dans divers régimes et régimes. jours de déchargement, par exemple, inclut les radis dans le menu du jour. Au printemps-été, lorsque les radis mûrissent voie du milieu En mangeant 3 à 5 morceaux de radis par jour, vous pouvez progressivement perdre du poids de plusieurs kilogrammes.

Sélection et conservation des radis

Lors de l'achat de radis, vous devez faire attention à l'apparence des racines et des fanes - leur élasticité et leur fraîcheur doivent être évidentes. La douceur, les dépressions et les taches sombres à la surface de la plante-racine devraient être la raison du refus d'acheter le produit. Les radis frais avec les dessus peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une semaine, les racines coupées sans verdure - pas plus de cinq jours.

Radis en cuisine

La plus courante est l'utilisation du radis dans Frais- entière, comme ingrédient de salades ou de nombreuses entrées froides. Les radis vont très bien avec tout. légumes frais, des légumes verts, une collation savoureuse et saine - un sandwich avec et des radis, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter. Parfois, les radis sont soumis à un traitement thermique - bouillis ou cuits au four, utilisés comme accompagnement ou partie constituante ragoût de légumes.

Vous pouvez en savoir plus sur le radis et ses propriétés bénéfiques grâce au clip vidéo de l'émission télévisée "About the Most Important Thing".

Spécialement pour
La copie de cet article en tout ou en partie est interdite.

Parmi les primeurs, le radis occupe l'une des premières places en popularité. Et ce n'est pas surprenant, car seuls les oignons verts et certaines autres cultures vertes, mais loin des racines, peuvent se vanter d'une telle précocité et d'une récolte amicale des voisins du jardin.

Dans toutes sortes de collations, salades, soupes froides et autres plats, on trouve des radis ronds et allongés. A la disposition des jardiniers avec des racines blanches, roses, rouges et même violet foncé et jaune. Mais non seulement la variété des espèces et court instant la maturation attirent l'attention sur cette culture, et les propriétés bénéfiques des radis pour le corps.

La pulpe juteuse des plantes-racines, qui a un goût sucré rafraîchissant avec un agréable piquant, est saturée de substances actives bénéfiques, dont le corps humain fait l'expérience après l'hiver.

Quelles vitamines sont dans les radis? Ce légume est-il utile à tout le monde, et comment choisir au mieux les radis et les manger ?

Composition vitaminique du radis et sa teneur en calories

Les radis contiennent également des vitamines B1, B2, B5, B6, B9, PP, E, jusqu'à 25 mg de vitamine C, des sels minéraux et phytoncides antimicrobiens.

La teneur en calories des radis est assez faible, 100 grammes de plantes racines contiennent de 15 à 20 kcal. Où la valeur nutritionnelle sont inclus dans 100 grammes de produit :

• 1,2 grammes de protéines;
• 0,1 gramme de matières grasses;
• 3,4 grammes de glucides;
• 3,1 grammes de sucres ;
• 1,6 grammes de fibres alimentaires;
• 93 grammes d'eau;

La composition de la pulpe et des feuilles de radis contient également des quantités insignifiantes d'acides organiques, de substances amylacées et de cendres.

La composition en macroéléments des racines de radis est déterminée par la teneur élevée en potassium, calcium et magnésium, phosphore et sodium. Les oligo-éléments sont représentés par le fer, le zinc, le cuivre et l'iode, le bore et le manganèse. Un goût reconnaissable de radis donne de l'huile de moutarde, qui a des propriétés antiseptiques.

Comment choisir le radis le plus utile pour le corps ?

Pour maximiser les bienfaits pour la santé des radis dans une salade ou une okrochka, il est important de choisir des légumes-racines fermes et sains à la peau lisse. Le radis perd rapidement sa jutosité, la racine devient léthargique, molle et la quantité de nutriments qu'elle contient diminue. Si des taches noires sont visibles sur la peau même d'une culture de racines dures, c'est le premier signe du développement de moisissures. Il ne faut pas s'attendre à du plaisir en mangeant un plat d'un tel radis ou d'un bénéfice, mais le mal est tout à fait possible. Par conséquent, la fraîcheur du radis est un facteur décisif dans son utilité.

N'oubliez pas que les sommets de cette culture ne sont pas moins saturés de substances précieuses pour le corps que les plantes-racines. Il est préférable de l'utiliser comme nourriture immédiatement après la récolte, car le feuillage se flétrit en quelques heures.

Propriétés utiles du radis

Les racines de radis et ses fanes contiennent très peu de calories, mais sont riches en substances actives et en fibres alimentaires, ce qui donne raison de parler de l'utilité de ce légume dans de nombreux problèmes liés à la digestion et à l'absorption des aliments. Les légumes-racines inclus dans la composition des plats activent la motilité intestinale, contribuant à la libération rapide du système digestif et produisant un léger effet laxatif. Pas moins utile pour la constipation et les feuilles de radis, à partir desquelles l'infusion est faite.

Les radis, dont la teneur en calories est très faible, sont depuis longtemps respectés par les personnes qui souhaitent se débarrasser des kilos en trop avec des bienfaits pour la santé. Les fibres alimentaires peuvent y contribuer. En passant par les intestins, les fibres les nettoient en éliminant les toxines accumulées. Les glycosides contenus dans les radis ont un effet irritant, favorisent la production de suc gastrique et la digestion rapide des aliments.

Les radis sont utiles pour les patients souffrant de maladies cardiaques et vasculaires. Le cholestérol, qui s'accumule sur les parois des vaisseaux sanguins, altère leur perméabilité et leur élasticité, ce qui affecte négativement l'approvisionnement en sang des tissus et des organes et entraîne de graves problèmes de santé. Des radis moins caloriques que beaucoup d'autres cultures maraîchères, comme ses plus proches parents: radis, raifort, moutarde et navet, prévient non seulement l'obésité, mais également l'accumulation de cholestérol et le développement de l'athérosclérose.

Il y a des substances dans les radis qui affectent positivement les niveaux de sucre dans le sang. Par conséquent, ce légume peut et même doit être inclus dans le menu des personnes sujettes au diabète ou souffrant déjà de cette maladie grave.

La peau des racines de radis aux couleurs vives contient des anthocyanes naturelles, dernières recherches s'opposent activement au développement des cellules cancéreuses. Avec l'avènement de variétés de couleurs violet foncé, les propriétés utiles des radis en termes de lutte contre le cancer ne font qu'augmenter.

Grâce aux phytoncides, le radis peut être utilisé comme un remède naturel et très savoureux pour combattre les infections, notamment les rhumes saisonniers et les bronchites, rhinites et laryngites qui les accompagnent. Le jus de radis, comme le jus de radis, aidera à lutter contre la toux, la congestion nasale et d'autres symptômes désagréables. La vitamine C va dynamiser et donner de la force pour combattre le malaise.

Fait intéressant, vous pouvez également utiliser les propriétés bénéfiques des radis à des fins cosmétiques. Le gruau de la racine saturera la peau d'humidité, aura un effet tonique et blanchissant et aidera également à faire face aux processus inflammatoires. Et la vitamine E présente dans le radis active la régénération et le rajeunissement de la peau.

Il est bien connu que les racines de radis sont indispensables dans les soupes et les collations froides d'été. C'est un excellent composant pour les salades, un supplément de vitamines et une partie d'un plat d'accompagnement pour plats de viande et pommes de terre. La plupart des radis sont consommés crus, car pendant le traitement thermique, les plantes-racines perdent la plupart des propriétés utiles des radis, ainsi que leur apparence et leur texture juteuse.

Peu de gens savent que les radis peuvent être marinés et de telles collations deviendront une véritable décoration de table dans heure d'hiver. Encore moins souvent, ils font attention aux verts et, après tout, les propriétés utiles des fanes de radis ne sont pas inférieures à celles des plantes-racines. Cette partie de la plante dans sa forme jeune et fraîche est utilisée pour l'okrochka et les salades. Vous pouvez conserver les sommets pour l'hiver sous forme de sauce, où, avec des herbes hachées, ils ajoutent huile d'olive, sel, épices et noix ou pignons de pin concassés.

Le radis est-il bon pour tout le monde ?

Avec toute l'unicité de la composition et l'ensemble des propriétés utiles, les radis ne peuvent pas être considérés comme une culture de consommation générale. Dans certains cas, au lieu des bienfaits attendus pour la santé, les radis peuvent entraîner une détérioration du bien-être.

Cela est dû à la présence dans les racines et, en partie, dans le feuillage d'hétérosides végétaux, qui irritent la muqueuse gastrique et provoquent une production active d'acide. Avec une acidité accrue, une pancréatite et une cholécystite, ainsi que des gastrites et des ulcères d'estomac, les plats de radis frais peuvent provoquer une exacerbation indésirable.

Tout le monde peut évaluer les avantages ou les inconvénients des radis pour sa propre santé, mais s'il existe des contre-indications, vous ne devez pas penser que vous devez abandonner sans condition le légume précoce. Les variétés de radis de couleur claire et blanche ont un goût et un effet plus doux et, par exemple, il n'y a pratiquement pas de glycosides dans le daikon.

Vidéo sur les bienfaits du radis

Le radis est une racine comestible cultivée dans de nombreux pays. Il appartient au genre radis et à la famille des choux. Le nom du légume en latin signifie "racine".

Le radis a un effet bénéfique sur le corps humain et a une généreuse composition chimique. Sa teneur en calories pour 100 grammes n'est que de 20 kcal, pour laquelle il est apprécié par de nombreuses personnes à la diète.

Les plantes-racines sont peintes en rose, rouge ou blanc-rose et la taille à laquelle elles sont consommées peut atteindre trois centimètres. Le goût du légume est piquant, épicé et dû à la présence d'huile de moutarde.

Groupes de variétés de radis : européen, japonais, chinois. La plante est annuelle et bisannuelle.

Le radis a haut rendement et est pratiquement capable toute l'année saturer le corps humain avec des vitamines utiles. C'est le premier légume frais après l'hiver.

Choisissez le bon radis - sa peau doit être lisse, de couleur uniforme, sans points noirs ou bruns indiquant la pourriture. Les sommets verts doivent être juteux et riches, en aucun cas léthargiques ou bruns, jaunes. Les radis frais sont fermes.

Valeur nutritionnelle et teneur en calories du radis

La teneur en calories du radis frais varie de 14 à 22 kcal pour 100 grammes. En un rien, seulement 2,8 kcal. La composition du légume comprend des protéines saines - 1,15 g, des glucides - 2 g, des graisses - 0,096 g et 93 grammes sur cent sont de l'eau.

Le tubercule contient des minéraux essentiels pour le corps humain : sodium, potassium, calcium, magnésium, fer.

Les vitamines suivantes sont présentes dans le légume: vitamine PP, C, vitamine E ou tocophérol et vitamines B. 100 grammes de produit contiennent l'apport quotidien en vitamine C et en acide ascorbique.

Les radis comprennent les huiles de moutarde, la thiamine, l'acide nicotinique, la riboflavine.

Caractéristiques avantageuses

La plante a les avantages suivants pour le corps :

1. A un effet antibactérien en raison de son contenu huiles essentielles. nettoie mauvaise odeur de la bouche.

2. Satisfait les besoins quotidiens du corps en acide ascorbique, qui, à son tour, nettoie et renforce les vaisseaux sanguins.

3. Les radis sont fournis avec des phytoncides qui activent le système immunitaire. La culture de racines remplace le travail des antibiotiques contre le rhume.

4. Augmente la production de suc gastrique et améliore l'appétit.

5. Soulage les maux de tête.

6. Remplace l'antiseptique dans le traitement des plaies.

7. Radis pertinent au début du printemps au béribéri : remplit le corps de vitamines et de minéraux.

8. Régule les niveaux de sucre dans le sang.

Les radis sont utiles même en tête. Une infusion de celui-ci remplacera un laxatif en cas de constipation prolongée. Il a également un effet hémostatique, antifongique et anti-inflammatoire.

La racine et les sommités sont utilisées dans fins cosmétiques: préparé sur la base d'un masque qui améliore l'apparence de la peau. Les masques à base de telles matières premières donnent un rougissement, rafraîchissent la peau et ouvrent les pores.

Contre-indications à l'utilisation du radis

Malgré le nombre de calories qu'un radis contient, ainsi que sa précieuse composition, un légume peut nuire à l'organisme. Cela est particulièrement vrai lorsqu'il est consommé en grande quantité. Il est capable d'irriter la membrane muqueuse, de provoquer des flatulences, des coliques. Il est recommandé de manger une fois par semaine.

Si le radis est mal lavé, cela peut entraîner des infections intestinales. Ne mangez pas un légume qui a été stocké pendant une longue période, car il forme de l'amidon. Il est mal digéré et irrite le système digestif.