Rotation des cultures maraîchères sur la table de jardin. Cultures maraîchères : comment alterner ? Compatibilité culturelle

Rotation des cultures maraîchères sur la table de jardin.  Cultures maraîchères : comment alterner ?  Compatibilité culturelle
Rotation des cultures maraîchères sur la table de jardin. Cultures maraîchères : comment alterner ? Compatibilité culturelle

Ici, j'ai posté presque tout de mes notes de cahier. Tiré de diverses sources, principalement des magazines. Le tout selon Fruit Change ou la compatibilité des plantes. Le changement de fruits aidera à éliminer l'épuisement unilatéral du sol. La plante est ramenée à l'endroit où elle a poussé au plus tôt après 3-4 ans.

Il y a des exceptions : tomates, haricots, fraises, pommes de terre - ils peuvent pousser au même endroit pendant des années.

Le principe du changement de fruit implique que les prédécesseurs préparent le terrain pour les plantes suivantes. Les plantes à système racinaire superficiel sont suivies de plantes à système racinaire profond.

Après les plantes affectées par certaines maladies et ravageurs, celles qui y sont résistantes sont plantées. Ceci est particulièrement important pour le chou et la morelle (tomate, pomme de terre). Les cultures apparentées de plantes (tomates-pommes de terre, concombres-citrouilles) souffrent des mêmes maladies.

Pour éviter l'épuisement unilatéral du sol, les plantes alternent selon les nutriments ils exigent. Dans une forme simplifiée, vous pouvez alterner «hauts» et «racines» (par exemple, les carottes sont cultivées après le chou ou les tomates).

Après et vous pouvez planter toutes les cultures. Re-semer les oignons et l'ail n'est pas recommandé.

Après les tomates et les pommes de terre : chou, courgette, potiron, ail, betterave, laitue, carotte, persil, aneth, céleri.

Après les concombres, courgettes, potirons plantés : radis, choux, betteraves, oignons, ail, petits pois, haricots, tomates, pommes de terre.

Après les carottes, l'aneth, le persil, le céleri, ils plantent : oignons, ail, haricots, petits pois, pommes de terre, tomates.

Après fraises (après 4 ans) - racines et légumineuses, sur L'année prochaine- citrouille, concombres, courgettes, après - tomates, oignons. Après les haricots, les pois, les oignons et l'ail, toutes les cultures peuvent être plantées.

Les meilleurs prédécesseurs du principal cultures maraîchères sommes:

  • pour les cultures vertes (sauf la laitue) - chou, concombre, plantes-racines, oignons;
  • pour le blanc précoce et le chou-fleur - pommes de terre, tomates, oignons navets, légumineuses, racines (sauf radis, navets, radis et rutabaga);
  • pour moyen et tard chou blanc- tomate, pommes de terre, légumineuses, carottes, betteraves ;
  • pour les oignons navets - concombre, tomate, chou blanc précoce, pommes de terre primeurs, légumineuses, chou tardif et pommes de terre;
  • pour le concombre - blanc précoce et choufleur, tomate, pomme de terre, légumineuses (sauf le haricot), racines (sauf la carotte), car le haricot et la carotte sont touchés par la pourriture blanche, comme le concombre ;
  • pour les carottes - pommes de terre, choux, cultures vertes (sauf la laitue, souffrant de pourriture blanche), tomates, légumineuses (sauf les haricots);
  • pour les betteraves - concombre et autres citrouilles, pommes de terre primeurs, chou, tomate et toutes les légumineuses, chou tardif;
  • pour les pommes de terre - concombre, courgette, citrouille, courge, chou, légumineuses, plantes-racines, oignons;
  • pour la tomate, le poivron, l'aubergine, le physalis - blanc précoce et le chou-fleur, le concombre, la courgette, la citrouille, les légumineuses, les oignons navets, les plantes-racines, le chou tardif;
  • pour l'ail - concombre, tomate, chou blanc précoce, légumineuses, chou tardif;

Compatibilité végétale

La plantation conjointe de plantes, en tenant compte de leur compatibilité, vous permet d'augmenter le rendement. En cas d'incompatibilité (suppression), les rendements sont réduits.

Plantes compatibles :

  • Cerise - framboise
  • Il est recommandé de planter des aubergines parmi les haricots nains, qui repoussent le doryphore de la pomme de terre.
  • Affecte favorablement les aubergines -.
  • Pour les haricots, les voisins les plus favorables sont les concombres. Par conséquent, il est recommandé de planter des haricots autour des plates-bandes de concombres. Les haricots se marient bien avec la moutarde, les pommes de terre, les radis, les radis, le maïs sucré, les épinards. L'inclusion de haricots dans les plantations de ces plantes améliore la nutrition de ces dernières en azote. Le basilic parfumé, planté à côté des haricots, réduit les dommages causés par le charançon du haricot. Autre herbes utiles pour les haricots : bourrache, origan, romarin, millefeuille.
  • Le radis et le radis oléagineux ont un effet bénéfique sur le raisin.
  • Le persil soigne les vignobles touchés par le phylloxera.
  • Des relations d'entraide ont été notées chez les pois avec les carottes, les concombres et les navets. Les pois poussent bien entre les rangées de ces cultures et, comme toutes les légumineuses, enrichissent le sol en azote.
  • La moutarde repousse le carpocapse du pois des pois et inhibe les mauvaises herbes
  • Les pois sont également compatibles avec l'avoine et le céleri. Les tomates sécrètent des substances biologiquement actives qui stimulent le développement des pois.
  • Les sécrétions de la racine de moutarde (en cultures mixtes) stimulent la croissance des pois.
  • Les fraises sont favorablement affectées par : les haricots nains, le persil, les épinards. Ail - protège. Le persil, planté dans les allées de fraises, repousse les limaces.
  • Les fraises peuvent être combinées avec du chou, des oignons, des radis, des radis, de la laitue, des betteraves, de l'ail. Parmi les herbes, la bourrache (herbe d'orypechnaya) et la sauge fonctionnent bien pour elle. Le paillage du sol lors de la formation des fruits avec des aiguilles d'épinette et de pin - améliore considérablement le goût des fraises;
  • Le chou blanc comme ses voisins préfère la laitue, les oignons, le céleri, l'aneth, les haricots nains, les radis et même les pommes de terre.
  • L'aneth, planté entre les rangées de choux, améliore son goût et repousse les chenilles et les pucerons.
  • Le céleri protège le chou des puces terrestres et des mouches du chou, mais attire les blancs de chou par son odeur, ce qui signifie qu'il n'est pas souhaitable de les placer ensemble.
  • Le chou est également favorisé par la proximité de la bourrache, qui a un bon effet sur le chou et éloigne les escargots avec ses feuilles dures et poilues.
  • Une très bonne culture d'accompagnement du chou est la laitue (tous types), elle le protège également de la puce de terre.
  • Le chou a grand besoin de protection contre une variété de papillons du chou qui pondent leurs œufs sur ses feuilles. Ce rôle peut être joué par les herbes aromatiques, qui masquent l'odeur du chou par leur forte odeur. Par conséquent, il est recommandé de planter de l'hysope, de la menthe, de l'absinthe, de la camomille, de la sarriette, de la sauge autour des plantations de chou.
  • Le poireau repousse les chenilles du ver-gris.
  • Dans l'allée du chou, il convient de planter des soucis, des capucines, des soucis - ils repoussent les pucerons, les mouches du chou et de la carotte, les blancs.
  • Le panais attire les insectes prédateurs qui détruisent les chenilles.
  • La laitue pommée, les oignons, le céleri et les betteraves sont compatibles avec le brocoli.
  • Indésirable pour le chou: tomates, haricots, carottes.
  • Les pommes de terre s'entendent bien avec les aubergines, le chou, le maïs, les oignons, les épinards, les haricots, le raifort, l'ail et la menthe. Les pommes de terre protègent les haricots du bruchus et les haricots nourrissent les pommes de terre avec de l'azote. Les plantes ci-dessus se complètent favorablement, car elles absorbent l'humidité et les nutriments de différents horizons du sol. Lors de la culture de pommes de terre dans une culture mixte avec des plantes compatibles, elles tombent moins malades et poussent au même endroit pendant de nombreuses années, avec un rendement stable. Les pommes de terre ne sont pas indifférentes au chou, aux oignons, aux carottes, aux radis, à la laitue, à l'aneth, à l'ail. Les meilleurs partenaires des pommes de terre sont les haricots, les haricots nains et les épinards. Les haricots plantés entre les rangées de pommes de terre enrichissent le sol en azote et repoussent le doryphore de la pomme de terre. La pomme de terre se marie bien avec le chou, en particulier avec le chou-rave coloré, le maïs, le radis et différents types laitue, Le raifort planté dans des buissons sur une parcelle de pommes de terre a un effet bénéfique sur les pommes de terre. Le doryphore de la pomme de terre est repoussé par les soucis, l'herbe à chat, la coriandre, la capucine et la tanaisie. Les phytoncides de l'oignon et de l'ail détruisent rapidement le champignon pathogène de la pomme de terre - le mildiou.
  • Le maïs est l'une des plantes les plus exigeantes en termes de nutrition, il se marie donc très bien avec les haricots nains et grimpants, dont le maïs est le pilier. Le maïs est combiné avec des haricots, des concombres, des tomates, des pommes de terre primeurs, de la laitue. Il est recommandé de planter des concombres autour des parcelles de maïs. En termes d'allélopathie, le maïs est une plante très favorable à de nombreuses cultures. Il a un effet bénéfique sur les pommes de terre, les tournesols.
  • Le soja protège le maïs des punaises des tortues
  • Mauvais voisins pour le maïs - betterave et céleri
  • Les oignons et les carottes se protègent mutuellement des parasites: les carottes repoussent la mouche de l'oignon et l'oignon - la mouche de la carotte.
  • Les oignons sont combinés avec des fraises, du cresson, des concombres, des radis, de la laitue, des betteraves, des tomates, du persil. Border les plates-bandes d'oignons avec de la sarriette est favorable à la croissance de l'oignon, la camomille fonctionne également bien pour cela, mais seulement avec un petit nombre d'arbustes de camomille (un par mètre linéaire de plate-bande).
  • En plaçant des oignons et de l'ail à côté des concombres, vous pouvez les protéger de la bactériose. Les oignons ne sont pas combinés avec des haricots, des pois, des haricots. La proximité de la sauge lui est également défavorable.
  • Les framboises protègent le pommier de la tavelure et le framboisier protège de la pourriture grise.
  • Carottes et pois s'enrichissent mutuellement. Les carottes sont amies avec les tomates, la laitue, l'aneth, les oignons, les carottes.
  • Les sécrétions racinaires des betteraves plantées le long du bord du jardin - guérissent les carottes.
  • Menthe (mélisse) - pousse bien dans les fourrés d'oseille.
  • Sous pousser des fraises ou des herbes médicinales : camomille, origan. Ces herbes à la feuille d'argousier font une bonne tisane vitaminée.
  • Les concombres sont amis avec les pois et le chou, mais évitez vigne. Si l'aneth est semé entre les concombres, la durée de leur fructification augmentera, et donc la récolte. Les concombres sont également compatibles avec les haricots, la laitue, les oignons, le céleri, les betteraves, le persil. Les phytoncides de l'oignon tuent les tétranyques sur les concombres.
  • La noix n'a pas de cultures compatibles;
  • Les tomates aideront l'ail et l'aneth printaniers. Les tomates elles-mêmes aident les autres plantes. Pour effrayer les papillons, les carpocapses et se protéger de la tavelure des poiriers et des pommiers, on plante des tomates hautes. Les tomates sécrètent des substances biologiquement actives qui stimulent le développement des pois, du chou, des oignons et des haricots.
  • Le basilic doux améliore le goût des tomates;
  • Le radis est ami avec les carottes, les concombres, les panais, les tomates, les betteraves, les citrouilles et les épinards ;
  • La laitue repousse les puces de terre du radis, du radis, du chou;
  • Les radis plantés entre les haricots nains seront plus gros et plus savoureux. Ceci est également facilité - capucine et cresson.
  • Les betteraves s'accordent bien avec la laitue, les pois, le chou, l'aneth et le persil;
  • Le céleri préfère les voisins : tomate, haricots, épinards, oignons, concombre, chou
  • Les groseilles ne sont pas endommagées par les acariens si vous plantez des oignons entre les buissons et les laissez dans le sol pour l'hiver.
  • Le soja est amical avec toutes les cultures.
  • Asperges et soucis - aident à lutter contre le nématode.
  • Les haricots, les citrouilles et le maïs ont longtemps été plantés ensemble. La citrouille a inhibé la croissance des mauvaises herbes, ombrageant le sol avec son feuillage, le maïs a protégé la citrouille de la surchauffe, les haricots ont enrichi le sol en azote. Ces plantes se complètent, car elles puisent l'humidité et les nutriments de différents horizons du sol, leur développement nécessite différents éléments minéraux, ils se rapportent différemment à l'éclairage.
  • Des plantes épicées sont semées entre les légumes et les arbres - anis, basilic, coriandre, mélisse, persil, thym, estragon. L'odeur de ces plantes, leurs phytoncides - empêche la propagation des ravageurs et des maladies.
  • Si vous plantez des soucis, des capucines, du calendula (soucis), de la chicorée entre les crêtes de pommes de terre ou d'oignons, enfouissez des bottes de paille de seigle dans le sol, ils protégeront ces cultures des dommages causés par les nématodes. Soucis, feuille de moutarde, soucis, chélidoine, épinards - ils soignent le sol.
  • Si vous faites une bordure de souci autour de la zone sur laquelle les roses sont plantées, la défaite des roses par les nématodes deviendra impossible.
  • Le persil chassera les fourmis, et il soigne aussi les vignobles touchés par le phylloxéra.
  • La tanaisie cinéraire, ou camomille dalmate, sauve le chou des pucerons, les chenilles des boules de chou et des blancs, et les pommiers des pucerons, du carpocapse et d'autres ravageurs. La poudre de cette plante était utilisée pour combattre les puces, les punaises de lit, les mouches, les cafards et même les souris. Vous pouvez également utiliser la tanaisie rose et la tanaisie rouge à proximité. Ces plantes sont également connues sous les noms de camomille persane et de camomille du Caucase.
  • Accompagner la salade : carottes, concombres, légumineuses, radis ;
  • Les haricots sont compatibles avec le chou, les concombres, les betteraves à sucre. Les haricots sont utiles pour planter d'autres cultures, car ils aident à se débarrasser de la teigne des prés.
  • L'ail protège les asters, les clous de girofle, les glaïeuls, les roses de l'oïdium, de la jambe noire, de la tache noire et du fusarium, réduit l'incidence de la pourriture grise dans les clous de girofle.
  • Pommier - framboisier
  • Stevia (Honey Grass) - Peut pousser aux côtés de l'ail, même dans pot de fleur, sur la fenêtre.
  • Céleri, aneth, oignon, carotte bien plantés côte à côte. Ils peuvent être plantés ensemble ou séquentiellement, l'un après l'autre.

Le raisin est incompatible avec le chou, qui est l'ennemi du raisin ;

  • Pois - incompatible avec le rutabaga, les haricots, la tomate;
  • Les pois et les haricots entrent en conflit avec les oignons et l'ail;
  • Les combinaisons de pois avec toutes sortes d'oignons, tomates, ail, rutabaga, haricots sont défavorables;
  • Mauvais effet sur les pois - absinthe;
  • Le noyer opprime tout ce qui tombe sous sa couronne ;
  • Chou - il est incompatible avec les tomates, les carottes;
  • Le chou n'est pas associé au persil, aux carottes et souffre beaucoup des raisins à croissance rapprochée;
  • Tansy ne fonctionne pas bien sur le chou frisé.
  • Les pommes de terre sont incompatibles avec les tournesols, les tomates et les citrouilles (elles peuvent provoquer chez lui le mildiou);
  • Les pommes de terre sont opprimées : cerisier, pommier, framboisier, sorbier, tournesol ;
  • Les pommes de terre ne tolèrent pas les concombres, les tomates et la citrouille;
  • Il n'est pas recommandé de planter des pommes de terre avec du céleri;
  • Les mauvais voisins du maïs sont les betteraves de table et le céleri ;
  • Les groseilles et les groseilles ne peuvent pas être plantées côte à côte (dégâts de feu de groseille);
  • Les oignons ne sont pas combinés avec des haricots, des pois, des haricots (chou, pommes de terre -?). La proximité de la sauge lui est également défavorable.
  • Framboises et fraises - si elles sont à proximité, cela contribue à la reproduction du charançon fraise-framboise;
  • Argousier, fraises et morelle - s'ils sont à proximité, cela contribue au développement des mêmes maladies;
  • Les concombres sont supprimés par les tomates;
  • Concombres feud avec pommes de terre et herbes aromatiques;
  • La pêche déprime le cerisier, le poirier et le pommier. Ils doivent être plantés loin les uns des autres.
  • Persil - concombre, laitue pommée;
  • La tomate, l'aneth et les haricots sont incompatibles avec le chou ;
  • Les tomates sont agressives envers les raisins; Tomates - concombre, navet, pois, betteraves, persil, pommier, chou rouge; Les tomates sont opprimées par les pommes de terre et les navets.
  • Radis - épinards;
  • L'ennemi de Redkin est l'hysope ;
  • La laitue est incompatible avec la moutarde en feuilles;
  • Les betteraves ne s'entendent pas bien avec les pommes de terre, les épinards, le maïs ;
  • Le peuplier est très agressif - de nombreuses personnes suffoquent dans ses vapeurs. plantes cultivées(pomme, maïs);
  • Citrouille - pommes de terre;
  • Haricots - supprimés par les échalotes ;
  • Fenouil - opprime presque toutes les plantes cultivées.
  • L'action des herbes: la sauge est incompatible avec les oignons, les soucis ont un effet néfaste sur les haricots, l'absinthe - sur les haricots et les pois, et la tanaisie - sur le chou feuillu;

Schémas de semis

Les schémas de semis sont mélangés, compactés, répétés. Ils tiennent compte, d'une part, du rythme de croissance et de maturation par phases (par exemple, les carottes poussent d'abord lentement, puis plus vite) ; deuxièmement, les surfaces (plus précisément les volumes occupés, aériens et souterrains) nécessaires à la croissance d'une plante particulière, sa largeur, sa hauteur, son étalement sont prises en compte; troisièmement - «appétits personnels»: un légume prend plus de potassium de la terre, un autre - du phosphore, etc. Il faut donc minimiser la concurrence des voisins ; quatrièmement, les régimes tiennent compte d'un facteur aussi important que l'absence de parasites et de maladies courants. Après tout, vous pouvez choisir des plantes de manière à ce qu'elles émettent des substances (phytoncides) nuisibles aux insectes qui nuisent à leurs voisins. Par exemple, les phytoncides de l'oignon tuent les tétranyques sur les concombres et la mouche du chou ne supporte pas l'odeur du céleri.

Schémas de plantes semées simultanément

  1. Concombres et aneth - les concombres sont plantés sur deux rangées (avec une distance de 60 cm entre eux). Entre les rangées et le long des bords des lits - aneth en une seule ligne.
  2. Chou précoce (distance 50 x 50 cm). dans les allées - radis en une seule ligne.
  3. Vinaigrette dans le jardin - radis, carottes, persil et oignons. Tout d'abord, 5 rangées d'oignons sont plantées (sur une plume, distances 15 x 15).Les radis seront d'abord enlevés (dans un mois) et les oignons seront plus spacieux. Ensuite, l'oignon est retiré - il devient plus spacieux que les carottes et le persil. En conséquence, quatre récoltes d'un lit.
  4. Différentes dates de semis pour différentes cultures. Chou à mi-maturation (distance. 60 x60) et chou tardif (70 x70 cm) - mais ils ne sont pas semés à la mi-mai, mais lors du semis de légumes précoces. Des piquets sont mis à la place des futurs semis et une zone libre de 20 x 20 cm est laissée autour.Le reste de la surface du jardin est semé d'aneth (en rangées tous les 8-10 cm). L'aneth n'interférera pas avec la plantation de plants de chou à la mi-mai: des «plaques chauves» lui sont laissées. De plus, dans un mois, l'aneth sera retiré et le chou sera plus spacieux.
  5. (similaire au quatrième schéma) Marquez la distance pour les plants de tomates 70 x40 cm Au lieu de piquets - plantez sur le bulbe: cela donnera de la verdure et servira à marquer les plates-bandes. Le reste de la superficie est semé de laitue (rangs tous les 15 cm) Au moment où les tomates sont plantées (la première semaine de juin), les oignons sont enlevés. Les plants de tomates, une dizaine de jours, poussent entourés de laitue, puis ils sont récoltés.
  6. "Vinaigrette" avec différentes dates de dosage Fin avril - planter des radis avec un écartement des rangs de 30 cm Les oignons sont plantés sur une plume dans ces écartements des rangs - en deux lignes sur 2 cm (la distance entre les bulbes est également de 2 cm) Dans les premiers jours de juin, la plume d'oignon est retirée et semée à sa place , pré-trempée, graines d'aneth. À la mi-juin, les edis sont récoltés et les épinards sont semés. Début août, l'aneth et les épinards sont récoltés, le jardin est occupé par les laitues et les radis, qui ont le temps de pousser avant les grands froids.

Joint (ajustement joint)

  • Le maïs est compacté avec des courgettes, de la citrouille, ainsi que des haricots ou des pois, pour lesquels la tige de maïs sert de support. Les pois et les haricots contribuent à l'accumulation d'azote dans le sol.
  • Tomate, pomme de terre et aubergine - compactées avec des cultures vertes, des oignons, des haricots.
  • Compacteurs pour vergers de cerisiers - groseilles à maquereau, argousier, groseilles.
  • Les framboises, rarement plantées, sont compactées avec des fraises et des groseilles.

Cultures répétées (récolte double ou triple à partir d'un lit)

  • Radis précoce, puis laitue ou aneth et encore - edis d'automne
  • Radis ou oignons sur une plume (le plus tôt possible puis, à la mi-juin, leur récolte peut être récoltée). Ensuite, après avoir en plus écrasé le sol, semez des radis d'hiver ou des plants de concombres (à leurs distances habituelles).

cultures précoces

Les cultures résistantes au gel et résistantes au gel (radis, aneth, carottes, laitue) sont semées tôt - fin avril ou dans la première quinzaine de mai. Oignons (semoir et nigelle) - en même temps ou plus tôt.

Cultures d'hiver

Pour plus vendanges précoces les cultures d'hiver sont utilisées. Ils sont semés de manière à ce que les graines ne germent pas avant le gel (surtout en cas de dégel tardif), généralement dans la seconde quinzaine d'octobre. Avant l'hiver semez: aneth, ail, ensembles d'oignons, radis, carottes, laitue, persil, épinards.

Lors des hivers peu enneigés, lorsqu'il existe un risque de gel des végétaux (y compris les arbres avec arbustes), la surface du sol est recouverte, pour l'isolation, de matériaux improvisés (planches, matériaux de couverture). Quand la neige tombe, ils la ratissent, la jettent, en bonne quantité (pas plus de 1,5 à 2 mètres, en tenant compte des conditions de température), sur les lits et cercles de tronc des arbres.

L'alimentation des plantes. Composition du sol

Les besoins en éléments nutritifs dépendent du type de culture cultivée.

  • L'azote est nécessaire en grande quantité pour les légumes verts à feuilles, le chou et les pommes de terre.
  • Potassium - plantes racines (appliquez de la cendre de bois sous elles).
  • Le phosphore est nécessaire pour les tomates et les radis - par conséquent, les cultures doivent être alternées pour éviter un épuisement unilatéral du sol. Par exemple, les carottes sont cultivées après le chou ou les tomates.

Après les plantes affectées par certaines maladies et ravageurs, des cultures résistantes à celles-ci sont cultivées. Ceci est particulièrement important pour le chou et la morelle (pommes de terre, tomates). Par exemple, les carottes sont semées après les oignons (n'importe lesquels). Il n'est pas recommandé de faire pousser des concombres après les carottes et les haricots, car ils sont tous affectés par les mêmes maladies.

Les engrais. Au printemps - remède universel nitrafène (300g pour 10 litres d'eau). En été - karbofos (80g pour 10l)

La cendre de bois est un engrais naturel combiné phosphore-potassium. Il augmente la résistance des plantes aux maladies. oïdium, neutralise l'augmentation de l'acidité du sol et ne contient pas de chlore, comme dans les engrais minéraux. Sous un buisson de cassis - 200-300 g, avec un creusement peu profond.

Dans les feuilles (et dans leurs cendres) arbres fruitiers contient:

  • 0,9% d'azote
  • 0,5% de phosphore
  • 0,2% potassium

et oligo-éléments : zinc, cobalt, manganèse

Le top dressing est particulièrement important en juillet, lorsque les fruits affluent. A cette époque, des engrais phosphatés (donne une teneur en sucre), potassique (favorise le développement et la tenue des fruits), ainsi que des oligo-éléments sont nécessaires.

Des arbustes, des légumes ou des fleurs peuvent être plantés sur tas de compost, dans lequel de vieilles feuilles et de l'herbe ont été collectées (avec le sol). La température du sol sur le compost, d'en haut, est toujours plus élevée que dans le sol (de plusieurs degrés)

Signes de manque d'azote - les feuilles deviennent plus petites, deviennent pâles, perforées et couvertes de taches, les tiges sont minces et les fruits deviennent également plus petits.

Avec un excès d'azote, les feuilles sont plus foncées, les tiges sont longues, le débourrement et la floraison sont tardifs. L'oseille (qui convient au salage pour l'hiver, pour 1 l - 2 cuillères à soupe de sel), au contraire, préfère les engrais azotés (découpez les flèches).

Le manque de phosphore entraîne une suspension de la croissance des pousses, leurs couronnes s'affaiblissent. Des taches apparaissent sur les plaques des feuilles inférieures, la floraison est retardée, les feuilles deviennent plus petites et meurent. Les groseilles à maquereau sont particulièrement sensibles à la privation de phosphore - les feuilles deviennent rougeâtres avec une bordure sur les bords. Des jantes sombres avec un éclat bronze et des veines rougeâtres apparaissent sur les feuilles de cassis.

Avec un manque de potassium (il est emporté par les pluies), la croissance est retardée, les feuilles brunissent (brûlure marginale) et se rident. Le potassium est particulièrement pauvre en sols acides.

Les pommiers réagissent au manque de magnésium (en particulier sur les sols sablonneux, ainsi qu'à l'application excessive d'engrais potassiques) - taches et motifs sur les feuilles, bordure violette. Dans les pommes de terre avec un manque de magnésium feuilles inférieures couverts de taches jaune-vert le long de leurs bords et entre les nervures, tandis que les nervures elles-mêmes restent vertes.

Les groseilles ont besoin de plus de potassium, les groseilles ont besoin de plus de phosphore.

Top dressing - un seau de liquide par mètre carré.

Top dressing et arrosage - le soir ou par temps nuageux, de sorte qu'il n'y ait pas coup de soleil plantes (à la place d'une goutte d'eau).

Le pansement supérieur est versé sous la racine, le sol est légèrement ameubli et du paillis est ajouté.

Pour les tomates et les concombres - une boîte d'un demi-litre de molène et une cuillère à café de sulfate de potassium et de superphosphate sont nécessaires pour un seau d'eau.

S'il y a un excès de fumier, ajoutez de la sciure de bois. Ils aspirent une partie de l'azote.

Superphosphate - utiliser uniquement sous forme de solution. Trempé dans un seau d'eau pendant une journée, mélangé. Seule la solution est utilisée et le sédiment est éliminé (il ne peut pas être utilisé même dans les composts)

Compost, gazon

Compostez le vieux feuillage, le fumier, la sciure de bois, la paille, la tourbe - pour obtenir de l'humus pendant deux à trois ans. La masse compostée, dans les premiers mois, doit toujours être humide. L'ajout de superphosphate ou de fumier aidera à empêcher le compost de perdre de l'azote.

La terre en plaques est récoltée à la fin de l'automne sur les prés de trèfle des plaines inondables. Le gazon est coupé en bandes jusqu'à 10 cm d'épaisseur et posé en couches, herbe contre herbe. Pour une surchauffe rapide, du fumier est ajouté entre eux. Toutes les deux couches sont saupoudrées de chaux, de roche phosphatée, de cendre (un seau par mètre cube de gazon). Au printemps, le gazon est utilisable.

Maladies des plantes, lutte antiparasitaire

Phytophthora - pourriture des fruits de la tomate (à cause des pluies fréquentes et des changements brusques de température).

  • Le remède est une infusion d'ail (200 grammes par seau). Le traitement est effectué plusieurs fois (2-3), après cinq jours.
  • Retirez les feuilles inférieures afin qu'elles ne touchent pas le sol.
  • Assurer une température stable (si dans une serre).
  • Tournez les fruits vers le soleil.
  • Saupoudrer les tomates avec une infusion de cendres -300 gna un seau d'eau (verser avec de l'eau bouillante ou faire bouillir les cendres pendant 10-15 minutes).
  • ou une solution de 1 g d'acide borique dans un seau d'eau
  • ou une solution de permanganate de potassium 1 g par seau d'eau (impossible sur des sols à forte acidité)
  • Top dressing -40 g de superphosphate par seau.
  • Si les plantes tombent malades chaque année, le sol est contaminé ou les engrais sont mal appliqués (en particulier l'excès d'azote, l'introduction de fumier frais).

Prévention du mildiou dans les pommes de terre - deux semaines avant de creuser, vous devez tondre et retirer les sommets du site (cela aidera également à lutter contre la maladie de la «jambe noire»). Après avoir creusé, séchez soigneusement les tubercules au soleil, dans un endroit ventilé.

La jambe noire d'une pomme de terre.

Moyens - pulvérisation de chlorure de cuivre. L'endroit où le tubercule est planté doit être saupoudré de chaux éteinte. Si la maladie réapparaît d'année en année, changez de site de plantation et ne plantez que des variétés résistantes à la maladie (Khibiny early, Ideal).

Pourriture supérieure. Remède -100 gmel par seau d'eau

Si les tomates sur le site tombent malades chaque année, quel que soit conditions météorologiques, la cause peut être un sol contaminé ou fumier frais(l'excès d'azote est neutralisé sciure). Ajoutez également des cendres au sol.

Graine de haricot. Le basilic parfumé planté à côté des haricots réduit leurs dégâts.

Oïdium sur concombres. Se développe dans les zones anciennes et mal ventilées. Le remède consiste à pulvériser une solution de cendre ou à polliniser les feuilles avec de la cendre sèche. Vaporiser avec une infusion de foin ou une solution de carbonate de sodium provenant des ménages. savon (40g par seau d'eau).

Contre la gale, du mildiou et du doryphore de la pomme de terre (tue les larves et repousse le coléoptère) - une solution de polychome (40 gna par seau d'eau).

Taches blanches. Le remède est la coupe et la destruction. Semis de framboises, avant la plantation, traiter avec une solution vitriol bleu(100 gna un seau d'eau) pendant cinq minutes, puis rincez à l'eau froide. Appliquer du potassium au sol (engrais de cendre ou de potasse)

Aleurode (l'insecte se nourrit de tomates, de concombres et d'autres légumes). Moyens - pièges à colle à base de papier jaune enduits de colle lipofix.

Vous pouvez protéger les plantes des insectes nuisibles en plantant des tomates, de l'ail et du calendula à proximité. Ces plantes sont des répulsifs qui repoussent les nuisibles. Ou vaporisez une infusion d'herbes: pissenlit, oseille, raifort - un tiers de seau, versez de l'eau, ajoutez 40 gmyla, couvrez d'un film et laissez reposer une semaine. Vaporiser le soir.

Limaces, escargots, manger des tomates, du chou, des fraises. Moyens - une planche ou une feuille de contreplaqué, qui sont disposées à l'endroit de leur accumulation. Sous ces abris ils se cachent dans jour. Là, ils sont pris.

Souris, rats. Le remède est une plante à racine noire officinalis. Il y a quatre plantes par acre. En automne, ils sont coupés et disposés sous les arbres ou attachés à un tronc (jusqu'à la hauteur des chutes de neige). Des bouquets de cette herbe sont également accrochés aux arbustes.

Un remède universel pour la pulvérisation et l'arrosage est une infusion d'ail et d'oignons, leurs déchets et vieux sommets, les stocks restants de l'année dernière. Versez de l'eau bouillante et insistez un jour ou deux. Traiter le jardin avant et après la floraison. Le reste est versé sous les arbres.

Prévention des nématodes et du doryphore de la pomme de terre :

  • paillis de paille de seigle;
  • plantation près de calendula, soucis.

Du doryphore de la pomme de terre :

  • creuser dans un demi-litre bocal en verre niveler avec le sol et y mettre un tubercule de pomme de terre coupé;
  • plantez des haricots noirs à proximité;
  • pulvérisation, le soir, d'une solution cendre de bois 1h20 avec l'ajout de savon (30 gna un seau d'eau)

Germination des graines et détermination de la germination

Les graines germées germent plus vite.

Tri, sélection des graines conditionnées - les petites graines endommagées sont éliminées.

Réchauffer les graines au soleil, les remuer au bout d'une demi-heure (deux ou trois jours, à l'intérieur, sur le rebord de la fenêtre). Ou chauffage accéléré - dans de l'eau chaude (45 degrés) pendant 2 heures.

Gravure, désinfection dans une solution rose épaisse de permanganate de potassium (1%) pendant 20 minutes et une température de 25-30 degrés, après quoi bien rincer à l'eau tiède. Au lieu d'une solution de permanganate de potassium, vous pouvez utiliser une infusion de calendula ou de jus d'ail ou d'aloès (pendant une demi-heure) ou un mélange de 1 g de permanganate de potassium, 0,2 g d'acide borique, 0,1 g de sulfate de cuivre pour 1 l de l'eau.

Eau pour le lavage - bouillie ou fondue.

Immédiatement après la désinfection - traitement pendant 12 heures dans une solution d'engrais (diluer 1 cuillère à soupe de cendre et de molène dans un litre d'eau).

Trempage, germination entre des morceaux humides de tissu naturel foncé, mouillés d'eau fondue, de pluie ou d'eau bouillie et magnétisée.

Le bouillonnement est la saturation de l'eau en oxygène. Fermez le pot d'eau avec un couvercle et secouez-le plusieurs fois. Utiliser immédiatement - pour l'arrosage ou pour la germination.

Les graines de carottes, betteraves, oignons, tomates germent pendant 2-3 jours. dans l'eau température ambiante; chou, radis, concombres - 10 heures; pois - 5 heures

À toutes les étapes - ne laissez pas le séchage.

Immédiatement après la plantation - arrosage à l'eau tiède, régulier et fréquent, surtout la première semaine.

Attention : les graines germées tolèrent peu, températures inférieures à zéro que les sèches, par conséquent, si des gelées sont prévues, couvrez la nuit, isolez les semis avec un film (uni ou renforcé), agrospan, lumitex ou hivernant synthétique fin.

Profondeur de semis

La profondeur de semis des graines dépend de leur taille, de la saison et des propriétés du sol. Petites graines de radis, navet, laitue - se ferment jusqu'à une profondeur de 1,5 cm Les plus grosses - plus profondes.

plantes auxiliaires

On sait que toute plante libère des substances biologiquement actives dans l'air et le sol - les phytoncides, qui attirent les insectes utiles à cette plante et repoussent les nuisibles.

Les groseilles sont protégées des dommages causés par les acariens - ail et oignons.

La menthe repousse les lucioles.

Groseilles à maquereau et tomates - l'odeur des dessus de tomates effraie le feu et la tenthrède des buissons de groseilles à maquereau.

Pommier - l'odeur des tomates repousse le carpocapse des pommiers, de sorte que les beaux-enfants peuvent être plantés pour cela sous un arbre. La plantation d'aneth et de moutarde blanche fonctionne également.

Fraises - une bordure de persil protégera les fraises de l'invasion des escargots et des limaces

Framboise - deux ou trois rangées d'oseille poussant le long du contour de la framboise ne permettront pas à ses racines de s'étendre en largeur.

Carottes - les oignons protégeront les carottes des mouches de la carotte, de la pourriture blanche et grise.

Pommes de terre - oignons protègent contre phytovtora. Le raifort augmente la résistance aux maladies.

Pommes de terre - les haricots (sombres, son odeur) protègent les pommes de terre du doryphore de la pomme de terre et les pommes de terre protègent les haricots de la coccinelle.

Chou - la tomate aide à lutter contre les puces et les chrysomèles.

Haricots - les pois effraient la taupe.

Légumineuses - moutarde blanche repousse le carpocapse du pois des légumineuses.

température du sol

Pour les concombres - au moins 20-24 ° C, sinon le système racinaire ne se développe pas, il est donc nécessaire d'isoler les lits en les paillant avec du fumier pourri, de la tourbe, de l'humus. Arrosage - avec de l'eau tiède, si le soir - pour qu'avant la nuit les gouttes d'eau sur les feuilles aient le temps de sécher.

Température de l'air dans la serre

À une température excessive de 28-30 ° C, les plantes perdent leur couleur, l'ovaire s'effrite. Si la serre est trop chaude, il faut la ventiler plus souvent.

Pollinisation des plantes

Pour attirer les abeilles, des plantes de cuivre sont nécessaires sur le site (par exemple, la mélisse). Afin de ne pas effrayer les abeilles, ne pas pulvériser ni le faire le soir lorsque les abeilles dorment, ne pas utiliser de produits chimiques.

Illumination des plantes

A l'ombre poussent bien : rhubarbe, asperges.

Les tomates, les radis et les navets aiment la lumière du soleil.

Des combinaisons de plantes tolérantes à l'ombre et aimant le soleil sont possibles (laitue frisée, tomates, haricots).

Blanchiment de protection solaire des arbres : 10 l. eau - 2-3 kg de chaux, 300 g de sulfate de cuivre et 1 kg d'argile.

Si le site est à l'ombre, les lits sont surélevés au-dessus du sol. La clôture la plus proche est peinte en couleur blanche pour refléter les rayons du soleil.

La plantation d'arbres et d'arbustes est planifiée de manière à parcelle de jardin ne s'est pas transformé en un fourré de la jungle, en une forêt sombre et dense.

Influence du régime d'air

Un endroit venteux et un endroit complètement protégé et sans vent ont un effet négatif. Le vent constant réduit la température globale, ce qui ralentit la croissance des plantes. Certaines espèces, comme les haricots nains et les concombres, sont particulièrement sensibles au vent. Ils peuvent être protégés des courants d'air à l'aide de plantations voisines : ils sont plantés sur deux rangs le maïs sucré ou des haricots frisés plus résistants.

Dans un endroit complètement calme, au contraire, il est plus facile de répandre maladies fongiques et les parasites, surtout dans la chaleur, après la pluie.

Si le sol est lourd

Si des sols lourds et gorgés d'eau prédominent sur le site, alors pour la culture de plantes précoces et aimant la chaleur, des plates-bandes surélevées se forment sur lesquelles le sol devient plus meuble et plus chaud (tenez compte du fait que la terre s'assèche plus rapidement le long des bords). Du sable de rivière est ajouté (propre, sans mélange d'argile). Après avoir creusé, le sol sera plus friable. Aide à sécher zones humides cassis, aronia et l'églantier.

Acidité (pH) du sol

Signes extérieurs : l'oseille, l'ortie et la prêle poussent mieux sur des sols acides, le trèfle pousse mieux sur des sols moins acides.

Engrais alcalinisant le sol : farine de phosphore et d'os, nitrate de calcium.

Moyens acidifiant le sol : nitrate d'ammonium, urée, sulfate d'ammonium.

Les carottes poussent bien après le chou et les betteraves poussent bien après le persil et le panais. Connaissant une telle sagesse, vous pouvez obtenir une excellente récolte de légumes.

Il est temps de planifier quoi et où planter sur le site. N'oubliez pas que l'alternance correcte (rotation des fruits) des cultures maraîchères augmente non seulement la productivité, mais protège également les plantes contre les maladies et les ravageurs.

Chaque légume a son propre minéral

Divers légumes consomment des minéraux pendant la croissance, appauvrissant le sol. Mais chaque plante a son propre\"menu\". Les pommes de terre et le chou s'appuient sur le potassium et l'azote. Mais le chou aime aussi le phosphore, tout comme les tomates et les radis... Par conséquent, si vous plantez plusieurs fois de suite la même culture, même si vous appliquez de l'engrais, le sol est toujours unilatéralement appauvri.

Toute culture plantée dans un lit de jardin qui préfère les mêmes minéraux que son prédécesseur se sentira mal à l'aise. Par exemple, les tomates plantées pour la deuxième saison consécutive sur le même lit ou plantées immédiatement après le chou manqueront de phosphore. De plus, chaque plante libère dans le sol des substances qui inhibent la croissance de la même culture l'année suivante, ce qui entraîne également une diminution du rendement.

Un autre danger réside dans l'accumulation dans le sol de bactéries pathogènes et de larves de ravageurs, "spécialisées" sur une plante particulière. Par exemple, il n'est pas recommandé de planter une tomate ou un poivron après les pommes de terre. Et vice versa. Pourquoi? Tous appartiennent à la famille des solanacées et peuvent attraper le mildiou. Si les spores de phytophthora pénètrent dans le sol, elles sont viables pendant plusieurs années. Et, en répétant le semis de cultures sensibles au phytophthora à cet endroit, on ne fait ainsi que "nourrir" la maladie.

Oui, et le doryphore de la pomme de terre, se réveillant après hibernation, à défaut de pommes de terre, il passera volontiers aux tomates et même aux poivrons.

Ils poussent mal les uns après les autres dans n'importe quelle combinaison: chou, radis, navet, radis. Tous peuvent obtenir Kyla. Mais avec la bonne séquence de plantation, il est beaucoup plus facile de résister aux maladies et aux ravageurs.

La rotation des légumes aide également à contrôler les mauvaises herbes. Les plantes au feuillage bien développé et à croissance rapide (choux, pommes de terre, haricots, courges et autres) ont la capacité de supprimer les mauvaises herbes. A l'inverse, les cultures qui développent lentement une petite rosette de feuilles (carottes, betteraves) sont très vulnérables aux adventices. Donc, ces deux groupes de plantes sont bons à alterner les uns avec les autres.

Une place spéciale dans le jardin doit être réservée aux vivaces plantes potagères(rhubarbe, asperge, oseille) Ils sont généralement placés à l'extrémité du site ou le long de son périmètre, de manière à ne pas masquer le reste des plantes.

Attention

Cultures apparentées avec des besoins similaires :

pois, haricots, haricots, rang, pois chiches (famille des haricots);

pommes de terre, tomates, aubergines, poivrons (famille des solanacées);

radis, navet, rutabaga, radis, chou, cresson, raifort, moutarde, colza (famille des crucifères) ;

carottes, aneth, céleri, persil, panais, cumin, coriandre, anis (famille parapluie) ;

betteraves, blettes, épinards (famille haze);

concombres, melons, citrouilles, courges, courgettes (famille des citrouilles);

oseille, rhubarbe (famille du sarrasin) ;

basilic, menthe poivrée, mélisse, marjolaine, thym (famille des laminaceae) ;

laitue frisée, laitue pommée, estragon (famille des Astéracées) ;

oignon, ail (famille des lys).

D'ailleurs

Oignon et les carottes sont des "amis". Plantés côte à côte, ils sont protégés avec succès des ravageurs. Chacun d'eux a son propre ravageur - la mouche, respectivement, la carotte et l'oignon. Mais la mouche de l'oignon ne tolère pas l'odeur des carottes et la mouche de la carotte disparaît si des oignons poussent à proximité.

Il vaut mieux ne pas planter de tomates et de concombres à proximité. Pour une croissance réussie, les tomates ont besoin d'air chaud et sec, d'un arrosage rare mais abondant. Une humidité excessive du sol provoque le mildiou chez les tomates. Les concombres préfèrent l'humidité chaude. Ces légumes ont une approche complètement différente des engrais. Contrairement au concombre, la tomate ne tolère pas le fumier. Par conséquent, même dans champ ouvert vous ne devriez pas disposer de plates-bandes avec des concombres à côté des plates-bandes de tomates, et il n'est pas nécessaire de parler de serres. Mais il est possible de les alterner entre eux.

Les oignons, les pommes de terre et les carottes peuvent être cultivés au même endroit pendant longtemps si le sol n'est pas infecté par des agents pathogènes.

des astuces

Les sept règles de la rotation des cultures :

1 Il n'est pas recommandé de planter des cultures qui nécessitent atterrissage anticipé après des récoltes tardives. Par exemple, les carottes, le persil, le chou et certaines autres cultures sont dans le sol jusqu'aux fortes gelées. Naturellement, pendant l'hiver, le sol gelé n'aura pas le temps de récupérer.

2 Assurez-vous de ne pas planter des cultures de la même espèce et de la même famille les unes après les autres au même endroit.

3 Il est préférable de ramener les plantes de groupes défavorables les uns aux autres à leur ancien \"lieu de résidence\" dans 3-4 ans. culture principale

peut être remis au lit précédent plus tôt si des céréales (blé, seigle, avoine) ou de l'engrais vert sont semés après.

4 Il est utile d'alterner les cultures avec des racines profondes et peu profondes, alors les premières peuvent puiser leur nourriture dans les horizons plus profonds du sol.

5 Faites tourner les plantes en fonction de leur capacité à résister aux mauvaises herbes.

6 Il est conseillé de diviser la parcelle en deux moitiés afin que sur une moitié il soit possible de cultiver des légumes qui poussent bien après l'application du fumier, et de l'autre - des cultures qui ne tolèrent pas le fumier. Avec cette division, vous vous assurerez qu'une grande variété de cultures peut être cultivée chaque année.

7 Il est nécessaire d'inclure des légumineuses dans la rotation des cultures, car elles enrichissent le sol en azote. Elles sont - bons prédécesseurs pour presque toutes les cultures.

Lorsque vous cultivez les mêmes cultures dans le jardin pendant une longue période, des agents pathogènes de maladies bactériennes et fongiques peuvent s'accumuler dans le sol.

Les nématodes des racines et des feuilles caractéristiques de chaque type de légume affectent les cultures ultérieures de plantes cultivées en permanence au même endroit. Parmi les ravageurs, les mouches du chou, de la carotte et de l'oignon sont répandues. Vous pouvez les combattre en alternant les cultures maraîchères appartenant à différentes familles botaniques.

Les légumes d'une famille botanique ont généralement le même ensemble de ravageurs et de maladies qui ne constituent pas une menace pour les légumes d'autres familles botaniques :

Famille des Aster ou Composées

laitue, estragon, laitue chicorée, scorsonère, artichaut

haricots, pois, haricots. Les pois et les haricots sont une exception car ils sont incompatibles

Famille des solanacées

tomate, poivron, aubergine, physalis, pomme de terre

famille de courges

concombre, citrouille, pastèque, melon, courgette, courge

famille de céleri

céleri, carotte, persil, panais, aneth, coriandre, coriandre, etc.

Sarrasin

oseille, rhubarbe

La famille des choux comprend tous les types de choux

potiron blanc et rouge, Savoie, Bruxelles, brocoli, coloré, Pékin, chinois, chou-rave

Les racines

radis, radis, navet, rutabaga, daikon, moutarde, cresson, raifort

Famille d'oignon ou de lis

oignon, poireau, laitue, ciboulette, vase, batun

betteraves, épinards

Asperges

Ainsi, les aubergines et les pommes de terre ne doivent pas être plantées dans le jardin où poussaient les tomates dans le passé, car les tomates, les aubergines et les pommes de terre appartiennent à la famille des solanacées, ce qui signifie qu'elles ont le même ensemble de parasites et de maladies. Lorsque la quille apparaît, le chou ne doit pas être remis à sa place d'origine avant six ans plus tard.

Lors de l'alternance des cultures dans un lit de jardin, il est également important de comprendre l'effet d'une culture particulière sur la fertilité du sol. Sur cette base, trois groupes de cultures peuvent être distingués :

1. - cultures très exigeantes sur le plan nutritionnel - tous les types de choux et de céleri ;

2. - cultures moins exigeantes sur le plan nutritionnel - la plupart des racines des familles du céleri, des betteraves de table, des navets, des radis, des radis;

3. Les cultures qui améliorent la fertilité - les légumineuses - sont le meilleur précurseur possible pour la plupart des cultures.

Les légumes de la famille des citrouilles (concombres, courgettes, citrouilles), les solanacées (tomates, pommes de terre, poivrons), tous les types d'oignons, tous les types de laitue, les épinards, le maïs sont intermédiaires entre très et moins exigeants.

Pour éviter l'épuisement des sols, il est nécessaire d'alterner les cultures maraîchères de manière à ce que les trois groupes de cultures soient remplacés dans chaque parcelle en trois ans.

La séquence suivante est la plus favorable: la première année, des cultures très exigeantes sont plantées, la seconde - des légumineuses, qui restaurent les réserves d'azote dans le sol et améliorent sa structure, la troisième - moins exigeantes. Puis tout se répète.

comment alterner les cultures dans un lit de jardin

La source:



Lors de la plantation dans une zone limitée, il est nécessaire de prendre en compte la relation des différentes cultures afin qu'il n'y ait pas de conflits entre elles, ce qui affecte inévitablement le rendement.

Tout comme dans la faune, les plantes ont besoin de différentes quantités d'espace, de lumière, de nutriments et d'eau dans le jardin et dans le potager. Dans des conditions naturelles, ces exigences sont remplies, car les relations entre les plantes sont équilibrées, toutes, ainsi que les insectes et les oiseaux, s'aident plutôt que d'interférer les unes avec les autres. Mais même dans une zone limitée, il est tout à fait possible de réaliser une coexistence harmonieuse des cultures, l'essentiel est de prendre en compte plusieurs facteurs. Les légumes appartenant à la même espèce ne doivent pas être plantés les uns à côté des autres ou les uns après les autres, car ils ont des maladies ou des ravageurs communs. Il n'est pas souhaitable de planter simultanément ou alternativement des cultures qui ont besoin des mêmes nutriments. De plus, il est nécessaire de prendre en compte la profondeur du système racinaire de la plante, ainsi que sa hauteur et son temps de maturation. Ce dernier est particulièrement important lorsqu'il s'agit de débarquements mixtes.

L'état général des plantes dépend de l'assortiment du jardin - plus il est diversifié, mieux les plantations poussent et donnent plus grosse récolte. À proximité ou les unes après les autres, il est nécessaire de planter des cultures appartenant non seulement à différentes espèces, mais également à différentes familles. Les légumes et les plantes-racines les plus populaires appartiennent à deux familles - ou crucifères et céleri. Les premiers sont parmi les plus vulnérables aux ravageurs.

Il est extrêmement important de ne pas planter de plantes à proximité, dont la partie souterraine se trouve dans la même couche, à la fois dans le jardin et dans le jardin. Pour se protéger de certains ravageurs ou agents pathogènes, les racines des plantes sécrètent des composés complexes dans le sol. Aussi, ces composés peuvent protéger les plantations voisines et favoriser leur croissance. Par exemple, les extraits de racine de moutarde sont utiles pour les pois, l'ail et un certain nombre d'autres plantes. Le revers de la médaille de ce phénomène est que des composés favorables à certaines plantes peuvent devenir toxiques pour d'autres. Au fil du temps, la décharge peut commencer à opprimer son propriétaire - par exemple, il n'est pas souhaitable de cultiver des betteraves et des épinards au même endroit pendant plus d'un an. Mais avec des plantations mixtes, ces cultures peuvent pousser au même endroit jusqu'à trois ans, car les plantes d'autres espèces absorbent et traitent les sécrétions des racines de betterave, les empêchant de s'accumuler dans le sol. Moins sensibles à cet égard sont la citrouille, certains choux, le persil, le céleri, les pois et les carottes. Le maïs, les haricots et les poireaux poussent bien sans repiquage.

Il est important de connaître la quantité de nutriments dont certaines cultures maraîchères ont besoin - cela détermine la quantité de top dressing qui devra être appliquée après la récolte. Tous les types de choux et de céleri sont les plus exigeants en matière de nutrition. La citrouille, la morelle, ainsi que tous les types d'oignons, la laitue, les épinards et le maïs occupent une place intermédiaire. Carottes, panais, persil racine, radis, radis, conditions minimales nécessaires. Les légumes de la même famille ont besoin de nutriments similaires. S'ils sont plantés les uns après les autres au même endroit, cela entraîne un épuisement unilatéral du sol.

Il existe des plantes qui améliorent la fertilité du sol. Par exemple, certaines légumineuses, trèfle, luzerne sont capables d'enrichir la terre grâce à des bactéries nodulaires sur les racines qui absorbent l'azote de l'air. Et grâce au système racinaire profond, ils permettent à la couche arable de recevoir du potassium, du phosphore et du calcium. Ainsi, les légumineuses vivaces sont d'excellents prédécesseurs pour la plupart des cultures maraîchères. Améliorer les propriétés du sol, en particulier l'argile lourde, également le cumin, le sarrasin, le lin, le colza. La première année, il est recommandé de planter des cultures exigeantes, la deuxième - des légumineuses, la troisième - des plantes moins exigeantes. Ensuite, l'alternance est répétée.

Une raison tout aussi importante pour laquelle il est nécessaire d'alterner les plantations est l'accumulation d'agents pathogènes et de ravageurs dans le sol pour le type de légumes qui poussent au même endroit depuis plusieurs années consécutives. Les concombres, le chou, le céleri, les tomates, les haricots, la laitue en sont particulièrement touchés. Changer de culture aide à contrôler les ravageurs les plus courants, tels que les mouches du chou, de la carotte et de l'oignon, sans utiliser de produits chimiques. Après les plantes qui affectent certaines maladies et ravageurs, des cultures qui leur résistent sont placées. Il est particulièrement important d'observer cette règle pour les familles des choux et des solanacées.

Après que les tomates et les pommes de terre poussent bien, par exemple, le chou, les concombres, les courgettes, la citrouille, les haricots, les betteraves. Au lieu de concombres, de courgettes, vous pouvez faire pousser des radis, du chou, des betteraves et des haricots. Les carottes, l'aneth, le persil, le céleri doivent être remplacés par des oignons, des pommes de terre, des tomates. Après les haricots, les pois, les oignons et l'ail, toutes les cultures peuvent être plantées.

Cette méthode est simple et réside dans le fait que les cultures sont combinées dans un jardin non pas par année, mais en une année. Un excellent résultat est montré par la plantation conjointe de tomates et de poivrons avec variétés précoces oignon, persil et céleri. Les courgettes et les courges cèdent volontiers la place aux radis, et les concombres à l'aneth et à la laitue.

Les périodes de maturation des cultures maraîchères étant différentes, elles doivent être prises en compte. Par exemple, les radis ont le temps de pousser avant que les courgettes et les courges ne commencent à les déplacer. Le chou et le céleri plantés ensemble deviennent plus forts, et le céleri repousse les punaises du chou. Il est impossible de faire pousser des cultures de la même espèce côte à côte, mais avec des périodes de maturation différentes, par exemple, du chou précoce et tardif. Si les plantes sur le même lit nécessitent quantité différente fertilisant, puis aux frontières, à travers les crêtes, des pare-chocs internes doivent être réalisés.

Jardin : compatibilité des cultures



Certaines plantes s'oppressent unilatéralement ou mutuellement, de ce fait, leur productivité et leur résistance aux maladies et aux ravageurs sont réduites. Par conséquent, les cultures doivent être plantées de manière à ne pas interférer les unes avec les autres.

Par exemple, pas une seule culture légumière ne peut tolérer le voisinage de l'hysope, de l'absinthe - en particulier des pois et des haricots, et du fenouil - en particulier des tomates, des épinards, des haricots nains. Parmi les herbes, vous ne devriez pas non plus planter de sauge près des oignons, des soucis près des haricots, de la tanaisie près des feuilles de chou et du quinoa près des pommes de terre.

Pour un meilleur état des plantations, il est recommandé de semer aux principales cultures maraîchères Plantes d'ornement, libérant des substances phytoncides ou insecticides: calendula, capucine, matthiol, etc. Par exemple, les soucis protègent de manière fiable les fraisiers de la pourriture grise et du charançon, tout en augmentant à la fois la qualité des baies et leur rendement. D'excellents voisins végétaux peuvent être des plantes mellifères qui attirent les insectes pollinisateurs : marjolaine, sarriette, cataire, citron. Des plantes à fleurs de la famille sont également plantées - cumin, anis, aneth, ainsi que du tournesol, des marguerites, de l'allisum, de la lavande, de l'origan, des clous de girofle turcs, de l'immortelle et de nombreuses autres plantes.

Comment combiner les cultures ?

Nom du légume

Quartier favorable

Quartier défavorable

céleri, aneth, laitue

Tomate, haricot, oignon

Pomme de terre

chou, oignon, aubergine

concombre, potiron et céleri

poivron, céleri, oignon, persil

pommes de terre et chou-rave

chou, laitue, radis, petits pois

pommes de terre et herbes

oignon, laitue, haricots

aneth, carotte et moutarde

Oignon, laitue, tomate, petits pois

betterave, aneth

Rotations et compatibilité des cultures sur le site

Très souvent, les propriétaires de sites se posent la question : comment aménager et alterner les cultures maraîchères ? Quelle superficie faut-il allouer à telle ou telle culture ? Quand semer les graines ? Et bien d'autres questions.

Lors de la détermination de la superficie allouée à une culture particulière, il convient de rappeler qu'à partir de 1 m2 de jardin potager, sous réserve des exigences de la technologie agricole, 4 à 5 kg de chou blanc, jusqu'à 4 kg de tomates, 3,5 kg de concombres, 4 à 5 kg de carottes, 3 kg de betteraves de table, 2 à 3 kg d'oignons navets, 3 kg de citrouille, 3,5 kg de courgettes ou de courges, 1,5 à 2 kg de pois, radis, oseille ou laitue et plus à 3 kg de persil, de céleri ou d'estragon.

Lors de la planification d'un jardin, il ne faut pas oublier qu'il n'est pas recommandé de faire pousser les mêmes cultures d'une année sur l'autre au même endroit, car cela réduit considérablement leur rendement. Ils doivent être changés selon un système défini. Pour bon choix la séquence de culture des cultures maraîchères, voir le tableau "", dans lequel les cultures précédentes sont répertoriées en haut et les cultures qui les suivent sont répertoriées dans la colonne de gauche. Les intersections ombrées signifient une séquence défavorable de rotation des cultures, les intersections vides - favorables. Alternance correcte les cultures augmentent leur rendement jusqu'à 20%, réduisent les mauvaises herbes du site, réduisent le risque de maladies des plantes et leur sensibilité aux ravageurs. En même temps, l'alternance correcte des cultures augmente la qualité et la qualité de conservation des produits.

Pour utiliser le sol du site avec la plus grande efficacité, il est nécessaire de réaliser cultures mixtes . Sur un lit, vous pouvez faire pousser des plantes de deux cultures maraîchères différentes. Ils consomment différentes quantités de nutriments du sol. Lors de la combinaison de cultures sur le même lit, il faut faire attention au fait que leurs feuilles et leurs tiges ne s'oppressent pas. Ainsi, il est plus opportun de combiner des plantes dressées, touffues, à large croissance. La laitue peut être semée des deux côtés d'une rangée de chou à tête blanche. Les carottes avec un système racinaire profond sont bien combinées avec des oignons qui ont une surface système racinaire, la racine d'avoine à tige dressée pousse bien à côté de la laitue pommée. Au printemps, lors de la planification du semis d'une culture particulière, il faut tenir compte de la compatibilité des plantes. Il est conseillé de placer conjointement des cultures avec des périodes de maturation différentes. Ainsi, après avoir récolté une culture précocement mûre (radis, laitue, chou-rave), une culture tardive non mûre continue de se développer en utilisant une surface supplémentaire. Par conséquent, il est nécessaire d'établir à l'avance un plan de placement des cultures mixtes. L'année suivante, la culture principale est remplacée par une autre. Mais une condition obligatoire est une influence mutuelle favorable.

Attention particulière se tourner vers interaction biochimique diverses sortes végétaux , peu étudié.

Tout ce qui précède est possible si les règles suivantes sont respectées. Souvenir.

Chaque plante peut retourner à sa place au plus tôt deux ans plus tard.

Il faut arriver à nourrir tous les habitants du pays jardin, même si l'apport d'engrais est faible. Gardez à l'esprit que tous les légumes n'ont pas besoin de fumier frais. Les betteraves, les carottes, les oignons, les tomates naissent bien dans la seconde, et les navets, les haricots, les pois, les haricots - dans la troisième année de fertilisation. Réfléchissez à l'endroit où les planter.

Assurez-vous que dans le pays du jardin il n'y a ni faim ni maladie. Si vous plantez des betteraves ou des pois dans un jardin où le chou malade a poussé l'année dernière, la maladie du chou ne s'y collera pas. Plantez un pantalon-woo - il sera infecté. Tête ou chou-fleur, chou-rave, rutabaga, navet, radis sont des plantes apparentées de la même famille des crucifères. Les tomates et les pommes de terre appartiennent à la même famille de solanacées.

Les plantes apparentées prélèvent les mêmes nutriments de la terre, souffrent des mêmes maladies et meurent des ravageurs qui leur sont communs. Les alterner dans les massifs, planter l'un pour remplacer l'autre est impossible.

Lors de la planification des semis, il est bon d'écouter l'avis des astrologues agricoles. Ils conseillent de semer et de planter des graines et des semis de cultures dans les phases correspondantes de la lune. Ainsi, par exemple, les haricots, les aubergines et les pois sont semés dans la 2ème phase de la lune, le melon - dans la 1ère-2ème, les courgettes - dans la 2ème, tous les types de choux et pommes de terre - dans la 3ème, le maïs - dans la 1 ème , oignon - dans le 2ème; dans la même phase de lune, des poivrons, des tomates, des citrouilles sont semés ou plantés. Dans la 3ème phase, carottes, panais, rhubarbe, radis, navets, rutabagas sont semés. Dans les phases 1 à 3, le persil et le céleri sont semés ; dans le 3ème-4ème - betteraves; dans le 2-3ème - chicorée et dans le 1-2ème - ail.

Compatibilité des cultures maraîchères

Tableau de compatibilité des cultures maraîchères
Culture

Des haricots

Aubergine

Concombre

C o l r a b i

M a n g o l d

Carotte

Pasternak

Persil

Poireau

Rouge

T o l o v a i avec v e c l a

Céleri

Épinard

Oignon

Pomme de terre

Ail

Des haricots . .
Aubergine . . .
Petits pois . .
Concombre . . .
Chou-rave . . . . .
Citrouille . . .
Bettes . .
Carotte . . .
Poivre . . .
Panais . . . .
Persil . . . .
Poireau . .
Un radis . .
un radis . .
Betterave de table . .
salade .
Céleri . . . .
Épinard . . .
Tomate . . .
Oignon . . . . .
Pomme de terre . . . . .
Ail . . .

Ces cultures ne peuvent pas être cultivées les unes après les autres.

Tableau de compatibilité des cultures maraîchères en cultures mixtes
Végétaux des cultures
compatibles incompatible
Asperges Persil, basilic et tomate -
Des haricots Carottes, blanc et chou-fleur, betteraves, concombre, sarriette, maïs, pommes de terre, fraises, tomates, petits pois, aubergine, potiron, melon et pastèque Échalote, ail et fenouil
Betterave Haricots, oignons, chou frisé, laitue, chou Moutarde des champs, haricot rouge
Brocoli Céleri, persil, sauge, betteraves, oignons, pommes de terre, carottes, laitue pommée Tomate, haricot et fraise
chou blanc Céleri, aneth, laitue, pomme de terre, oignon Tomate et haricots
Carotte Poireau, oignon, sauge, laitue, tomate et petits pois -
Chou-fleur Céleri Tomate
Céleri Poireau, tomate, chou-fleur et chou blanc -
chayotte Concombre -
chou chinois Choux de Bruxelles et chou-fleur -
Maïs Courgettes, pois, haricots, concombre, citrouille et pommes de terre -
Concombre Pois, haricots, radis, tomate et chou Pommes de terre et herbes aromatiques
Fenouil Presque toutes les cultures
Ail Tomate Pois et haricots
Raifort Pomme de terre -
Artichaut Maïs -
chou feuillu Chou et pommes de terre tardifs -
Chou-rave Concombre, oignon, betterave et herbes aromatiques Fraises, tomates et fèves de cola
Poireau Céleri, oignons et carottes -
Asperges Persil, tomate -
Hysope Presque toutes les cultures
Basilic chou-rave, petits pois Concombre
Sarriette Haricots, oignon, épinard, tomate, aneth, persil, cresson Concombre
Stachys Oignon, laitue Légumes racines, pommes de terre
salade d'asperges Fraises, concombre, betteraves, carottes, radis, chou -
Katran Pomme de terre -
salade Fraise, concombre, carotte, radis et chou -
Melon Maïs Pomme de terre
Moutarde Blanc et chou-fleur, chou-rave, choux de Bruxelles, radis, navets et petits pois -
Oignon Chou blanc…, betteraves, fraises, tomates, laitue, sarriette, chicorée Pois et haricots
Persil Carotte, asperge et tomate -
Petits pois Carottes, navets, radis, concombre, maïs, haricots, pommes de terre et herbes aromatiques Oignon ail
Pomme de terre Haricots, maïs, chou, raifort, aubergines et oignons Citrouille, tomate, concombre et céleri
un radis Betteraves, épinards, carottes, panais, concombre, potiron, melon et tomate Issoop
Épinard fraises -
fraises Haricots nains, épinards, laitue -
Tomate Cultures de choux, asperges, oignons, haricots et cultures vertes Chou-rave, fenouil, pommes de terre et légumes hauts
Pastèque Pomme de terre -
Cresson Un radis -
Marjolaine Carotte Concombre
Chicorée Oignon -
Patate douce Soya -
Aubergine Cultures vertes, oignons et haricots -