Sunshet Agrosuccess - protège les plantes des coups de soleil et de la sécheresse. Semis liquide et bouillonnement Graines de betterave bouillonnantes à la maison

22.07.2019

Principe de traitement.

Les graines sont placées dans Environnement aquatique et sont traités longuement (de 10 à 48 heures) avec de l'oxygène ou des bulles d'air. Le traitement à l’oxygène est bien entendu plus efficace. L'effet intense de ce gaz sur la graine se réveille dans cette dernière énergie vitale. Les processus à l'intérieur de la graine s'intensifient et se déroulent plus rapidement, ce qui contribue à une germination meilleure et plus rapide.

Pour quelles graines ?

La technique donne d'excellents résultats sur les graines : tomates, poivrons, carottes, céleri, aneth, salades.

Comment faire du bouillonnement à la maison.

Le plus souvent, un compresseur d'aquarium est utilisé à cet effet (amateurs de poissons chanceux))) et un pot ordinaire rempli aux 2/3 d'eau température ambiante. Le tuyau du compresseur est placé au fond du bidon, son extrémité pointant vers le haut. Le compresseur est allumé. Les graines peuvent simplement être versées dans l'eau, mais il est préférable de les mettre dans un sac de gaze et de le placer dans un bocal. Les bulles d'air sortant du tuyau du compresseur doivent pénétrer dans les graines.

Si vous ne prévoyez pas de semer immédiatement après le traitement, séchez les graines en les étalant sur du papier ou du papier journal (pas au soleil).

Durée du traitement.

Le temps de traitement dépend principalement du type et de l'âge des graines.

Par exemple, pour les tomates, les légumes verts et les betteraves, un traitement de 15 heures est utilisé et les poivrons sont traités pendant environ une journée ; pour les graines de carottes, les concombres et les oignons, un traitement de 20 heures est suffisant et les graines de pastèque doivent être traitées. bouillonné pendant presque 2 jours.

Plus les graines sont vieilles et plus elles sont réfractaires, plus le temps de traitement est long.

Quelles graines ne peuvent pas être transformées.

Le bouillonnement peut être utilisé pour presque toutes les graines sous leur forme pure, c'est-à-dire les seules exceptions concernent les graines prétraitées : graines granulées, enrobées ou encapsulées.

Les jardiniers savent combien il est parfois difficile de faire germer des carottes. La raison en est que graines de carotte contenir huiles essentielles, empêchant un accès rapide de l'humidité à l'embryon, ralentit le gonflement et la germination. Pour cette raison, les graines de carottes germent lentement et de manière peu amicale.

Regardons les méthodes populaires préparer les graines de carottes avant de semer Comment semer correctement les carottes - un moyen efficace.

Sans préparation préalable des graines de carottes, des pousses peuvent apparaître dans 15-18 jours et plus encore après le semis. Les graines de carottes mettent un temps particulièrement long et lent à germer par temps sec et froid.

Traitement avant semis des graines de carottes

Si nous comparons les carottes avec d'autres légumes, les graines de carottes ont un taux de germination relativement faible - 55 à 75 %, sur cette base ils calculent quantité requise graines à semer.

Les graines de carottes ne sont pas perdues germination pendant 3-4 ans, mais souvent les graines perdent leur germination au bout de 2 ans.

Par conséquent, avant de semer, vérifiez la germination des graines, et il est préférable de toujours semer frais, de l'année précédente.

Le traitement thermique est considéré comme efficace : les graines de carottes sont versées dans un sac de gaze et plongées dedans eau chaudeà une température de 50 degrés pendant 20 minutes. Un thermos est le mieux adapté pour cette procédure. Ensuite, ils sont rapidement immergés dans de l’eau froide et séchés jusqu’à ce qu’ils soient fluides.

Cette méthode permet de lutter contre les infections internes, mais en respectant toujours la température et la durée du traitement thermique. En cas de surchauffe, les graines peuvent perdre leur germination ; si les graines ne sont pas suffisamment chauffées, la méthode est inefficace.

C'est également un moyen efficace de préparer les graines à semer. Pour utiliser cette méthode, versez de l’eau à température ambiante dans un récipient en verre. Abaissez le pulvérisateur d'air de l'aquarium dans le récipient, allumez le compresseur et versez les graines dans ce récipient.

Ce traitement des graines avec de l'air (oxygène) dans de l'eau (bullage) supprime l'effet des inhibiteurs retardant la germination présents dans la graine.

Le bouillonnement offre une ambiance plus conviviale et germination rapide graines Délai de traitement 24 heures.

À la fin de la procédure, égouttez l'eau à travers une étamine, séchez les graines jusqu'à ce qu'elles coulent - elles sont maintenant prêtes à être semées.

Un moyen efficace de traiter les graines avec des stimulants de croissance, par exemple une solution de Zircon et Cytovit.

Pour ce faire, ajoutez 5 gouttes de Cytovit et 1 goutte de Zircon à 100 ml d'eau à température ambiante. Mélangez la solution et placez les graines de carottes pendant 2 à 4 heures.

Une fois terminé, égouttez la solution avec les graines à travers une étamine, séchez les graines et vous pouvez commencer à semer.

Vidéo - Préparer les graines de carottes pour le semis

Comment semer correctement les carottes ?

Nous existons beaucoup différentes options semer des graines dans terrain ouvert. L'un des moyens les plus populaires pour faciliter cette tâche est préparer du papier à rouler pour les graines de carottes. Examinons en détail cette méthode de semis simple et efficace.

Pour cette méthode j'utilise des toilettes papier Zewa, doux et lâche. Le papier est multicouche, séparez donc chaque couche séparément.

Prédécoupez chaque couche en carrés de 1,5 x 1,5 cm.

Préparez séparément une soucoupe avec de l'eau et un cure-dent.

Saupoudrez quelques graines de carottes sur un morceau de papier. Maintenant, après avoir mouillé un peu votre doigt dans l’eau, utilisez-le pour prendre un carré de papier.

De l'autre main, à l'aide d'un cure-dent trempé dans l'eau, prélevez 1 graine et déposez-la sur un carré de papier. Avec vos doigts, faites rouler une boule ou un boudin hors du papier avec les graines. Tout est rapide et facile.

Nous récupérons la quantité requise et partons pendant une journée pour que les graines sèchent dans le papier. Versez-le ensuite dans le sac de graines dans lequel vous l'avez acheté.

Les graines ainsi préparées sont faciles à semer et à répartir dans des sillons à la distance dont vous avez besoin. Arrosez d’abord les sillons, semez les graines, arrosez-les à nouveau et recouvrez-les de terre. Après cette méthode, il n'est pas nécessaire d'éclaircir les plants.

Vidéo - Préparer les graines de carottes

Préparez correctement les graines et elles germeront de plus en plus vite. Bonne récolte de carottes !

TREMPAGE DES GRAINES DANS L'EAU
L'opération la plus souvent utilisée par les jardiniers consiste à faire tremper les graines jusqu'à ce qu'elles soient complètement gonflées, ce qui accélère l'émergence des plants. C'est le plus moyen abordable préparation avant le semis des graines à semer.
Pour humidifier les graines d'un certain nombre d'autres cultures, elles sont versées en fine couche au fond de n'importe quel plat, puis remplies d'eau dont la quantité dépend de la culture spécifique. L'eau est versée en deux doses pour qu'elle soit mieux absorbée. La température de l'eau pour les graines de cultures thermophiles est de 20...25 oC, pour le reste de 15 à 20 oC.
La durée du trempage des graines varie. Pour les graines de concombres, courgettes, citrouilles, choux, radis et radis à germination rapide, le temps de trempage doit être de 12 heures ; pour les tomates, la laitue et les betteraves de 24 à 36 heures ; pour les carottes, le persil, la ciboulette, les blettes, le céleri, les panais, les asperges, l'oseille - environ 2 jours ; et pour les pois et les haricots seulement 4 à 5 heures.
L'eau doit être changée toutes les 4 heures, en mélangeant délicatement les graines. Vous n’êtes pas obligé de placer les graines dans une assiette, mais mettez-les dans un sac de gaze et mettez-les dans l’eau.
Pendant le trempage, les graines devraient simplement gonfler. Arrêtez le trempage lorsque 1 à 1,5 % des graines ont germé. Par la suite, les graines gonflées sont semées dans un sol modérément humide. Dans un sol sec, les pousses qui se forment rapidement à partir de graines trempées peuvent se dessécher et dans un sol très humide, elles peuvent mourir par manque d'oxygène.
Une autre option pour utiliser des graines trempées est leur germination ultérieure dans les mêmes conditions que lors de la détermination de leur germination. Lors du semis avec des graines trempées, les plants peuvent être obtenus 2 à 3 jours plus tôt que lors du semis avec des graines sèches.
Les jardiniers ont remarqué depuis longtemps que les graines trempées dans l'eau de neige germent plus rapidement et produisent meilleure récolte. Et en l'absence d'eau de neige, vous pouvez utiliser faire fondre l'eau du compartiment congélateur de votre réfrigérateur. Certains jardiniers font tremper les graines dans de l'eau magnétisée.
GERMINATION DES GRAINES
Les graines trempées de nombreux légumes germent également. Cette technique permet d'accélérer la levée des plants de 5 à 7 jours.
Pour germer, les graines sont disposées en couche mince sur un chiffon humide dans une pièce chaude à une température de 15...25 oC et recouvertes d'un chiffon humide sur le dessus. Les graines de concombres et de chou germent pendant 1 à 3 jours, les tomates et les betteraves pendant 3 à 4 jours, les carottes pendant 5 à 6 jours. Pour que l'eau ne s'évapore pas et soit constamment entretenue humidité optimale, la soucoupe est recouverte de verre ou placée dans un sac en plastique.
Cependant, l’excès d’eau est également nocif, car il empêche l’apport d’oxygène nécessaire à la germination des graines. Les graines doivent être retournées régulièrement mais avec précaution pour garantir l'accès à l'air. La germination est terminée lorsque la plupart des graines portent des pousses blanches.
La germination des graines d'oignon nigelle peut être accélérée si elles sont conservées 8 heures dans de l'eau chauffée à 40 °C. Pour l'empêcher de refroidir, de l'eau chaude y est périodiquement ajoutée.
Lors de la germination des graines, il est important de ne pas manquer le moment de la floraison, car en même temps se produit le développement rapide de la racine de la plante. Cette racine est très fragile, délicate et donc facilement endommagée. Il est très difficile de semer de telles graines.
Lorsque des pousses apparaissent sur la plupart des graines, elles sont plantées dans un sol humide, bien cultivé et assez chaud. Si le semis de graines déjà germées est retardé, elles doivent être conservées dans la partie inférieure du réfrigérateur à une température de 3...4°C jusqu'à utilisation. Avant le semis, les petites graines de carottes sont généralement légèrement séchées et mélangées avec du sable pour un semis plus uniforme.
TRAITEMENT DES GRAINES AVEC DES MICROÉLÉMENTS
DANS dernières années Afin d'accélérer la maturation des légumes, un trempage des graines avant le semis dans des solutions de microéléments ou de stimulants de croissance est utilisé.
Il existe des ensembles universels de microéléments en vente, notamment le bore, le fer, le magnésium, le cuivre, le molybdène, le cobalt et le zinc. Ces microfertilisants de haute qualité et non toxiques sont efficaces et pratiques pour le traitement des semences. Bien entendu, en leur absence, vous pouvez utiliser du permanganate de potassium, de l'acide borique, etc., qui ont fait leurs preuves.
Pour ce faire, les graines chauffées, désinfectées et lavées sont trempées dans une solution de micro-éléments. Ce traitement est particulièrement efficace pour les tomates, les concombres, les poivrons et les pois. La concentration de la solution et la durée du traitement sont différentes et dépendent de la culture, comme cela est généralement indiqué dans la notice d'utilisation du médicament.
Les microfertilisants sont dissous dans de l’eau tiède (40 °C). Les graines sont immergées dans une solution à une température de 20...22 oC. Après trempage, les graines, sans lavage, sont séchées jusqu'à ce qu'elles coulent et semées.
Les jardiniers expérimentés utilisent une méthode efficace et éprouvée pour faire tremper les graines dans une infusion cendre de bois. Pour cela, 2 cuillères à soupe. l. les cendres sont mises dedans pot d'un litre, remplissez-le complètement d'eau tiède et laissez reposer 2 jours en remuant de temps en temps.
Ensuite, l'infusion obtenue est soigneusement égouttée, les graines y sont immergées dans un sac de gaze et les graines d'oignons et de carottes y sont conservées pendant 8 à 10 heures et celles d'autres cultures pendant 4 à 5 heures.
Souviens-toi! Lors du traitement des graines, seules les graines d'une variété peuvent être immergées dans chaque pot pour éviter toute contamination des graines par la solution, surtout si les graines ne sont pas réchauffées ni désinfectées.
Il est efficace de tremper les graines dans une solution d'engrais complexes tels que Kemira-universal ou mortier, dans en dernier recours, nitrophosphates. Pour ce faire, diluez 1 cuillère à café dans 1 litre d'eau. Les engrais et les graines sont conservés dans cette solution pendant 12 heures.
De nombreux jardiniers traitent les graines de légumes avec une solution d'aloès, de Kalanchoe ou de masse verte de jus de racine de marina. Et ce n'est pas un hasard. Après tout, le jus des feuilles d'aloès et de Kalanchoe stimule la croissance, et le jus de la masse verte de racine de marina a une forte activité antibactérienne.
Parmi les préparations modernes, les jardiniers utilisent très souvent à ces fins de l'humate de potassium fiable, Novosil, Epin-extra ou Epin, Zircon, etc.
Pour faire pousser des plants, des graines d'aubergines, de poivrons, de tomates, de concombres, de céleri, de nigelle, de courgettes, etc. sont versées dans des sacs de gaze et immergées pendant 24 heures dans une solution de Zircon (4 gouttes par verre d'eau bouillie tiède). Ensuite, les graines, sans lavage, sont semées dans des récipients préparés avec de la terre, recouverts d'un film et placés dans un endroit chaud et sombre.
Lorsque les semis apparaissent, les boîtes contenant les semis sont exposées à la lumière et lorsque la première vraie feuille apparaît, les plantes sont pulvérisées avec le régulateur de croissance Epin-extra (3 gouttes pour 0,5 tasse d'eau bouillie). Ce médicament stimule la croissance de la partie aérienne, aide les plantes à s'adapter aux conditions de croissance défavorables dans un appartement - manque de lumière, froid, sol trop sec ou trop humide, etc. et, plus important encore, invulnérable aux intempéries et aux maladies.
Les graines des légumes « sprinter » (laitue, moutarde à salade, chou chinois, radis, etc.) n'ont pas du tout besoin d'être trempées. Il suffit d'arroser les sillons avec Zircon avant et après le semis (1 ampoule pour 10 litres d'eau).
Mais même le biostimulateur le plus efficace ne pourra donner l'augmentation de rendement promise de 25 à 30 % que si vous prodiguez des soins normaux aux plantes. Par conséquent, en plus du traitement des semences, il est nécessaire de fournir aux plantes un semis, un éclaircissage, une fertilisation, un arrosage, un désherbage, un ameublissement et bien plus encore en temps opportun.
GRAINES DE BARBAGE
Très méthode efficace consiste à faire bouillonner les graines, c'est-à-dire à les tremper dans de l'eau saturée d'air. Cette technique nécessite moins de temps pour que les plants émergent que le trempage habituel des graines dans l'eau.
À la maison, le moyen le plus simple de faire des bulles est d'utiliser un microcompresseur ordinaire provenant d'un aquarium pour enfants. Pour ce faire, les graines sont placées dans un pot d'eau à une température de 20°C et l'air est alimenté par un tuyau muni d'un embout pulvérisateur. Dans ce cas, il est très important que pendant le traitement, l'air pénètre uniformément du bas vers le haut dans toute l'épaisseur de l'eau dans laquelle barbotent les graines. Les graines doivent être très bien mélangées dans de l'eau avec des courants d'air.
L'essence du bouillonnement est que l'oxygène sert de stimulateur au début des processus biochimiques dans les graines. Cela réduit l'effet des substances présentes dans les graines qui retardent la germination, augmente fortement l'activité des enzymes, assure leur germination uniforme, augmente la germination au champ et, dans certaines cultures, accélère la maturation. Il peut être associé au traitement des semences dans une solution de microéléments.
La durée du bouillonnement des graines dépend de la culture. Ainsi, le temps optimal pour faire bouillonner les graines de pois est de 6 heures ; radis et laitue - 12 heures ; tomates et betteraves - 12-18 heures ; pour l'aneth, le persil, le céleri et les concombres - 18 heures ; carottes, épinards et oignons - 18-24 heures ; poivre - 30 heures; pastèque - 48 heures. Les meilleurs résultats de bullage sont obtenus lors du traitement des graines de carottes, de persil et d'oignons.
Si vous utilisez de l'oxygène au lieu de l'air pour le bouillonnement, la durée totale de la procédure doit être réduite de 2 heures. Si les graines commencent à éclore avant l'heure estimée, arrêtez de bouillonner. À la fin de la procédure, les graines sont séchées jusqu'à ce qu'elles coulent dans un courant d'air, mais pas au soleil, et semées.
Il ne faut pas oublier qu'en semant dans un sol trop humide ou mal alimenté en humidité, la germination des graines bullées peut diminuer.
Des graines bouillonnantes qui sont conditions normales difficile à germer, accélère la levée des plantules de 6 à 7 jours. Ainsi, si les graines de carottes qui n'ont pas bouillonné germent dans des conditions de terrain entre 15 et 18 jours, celles traitées à l'oxygène germent 6 à 7 jours plus vite.
DURCISSEMENT DES GRAINES
Durcissement des graines cultures maraîchères augmente leur résistance au froid et leur endurance aux fluctuations brusques de température et aux conditions météorologiques défavorables. Cette procédure est particulièrement nécessaire pour les graines de cultures thermophiles (poivrons, tomates, concombres, etc.). De plus, les semis issus de graines durcies apparaissent beaucoup plus tôt.
Pour ce faire, des graines chauffées, désinfectées, trempées dans l'eau ou traitées avec une solution de l'un des microéléments, sont traitées basses températures. Cette technique ne peut être utilisée que pour des graines gonflées mais non germées, car elles risquent de pourrir.
Fondamentalement, deux méthodes de durcissement sont utilisées :
congélation à court terme des graines gonflées;
conserver les graines gonflées à des températures variables (positives et négatives).
Une méthode plus simple, mais plutôt dure, consiste à congeler brièvement les graines gonflées. Pour ce faire, les graines de tomates gonflées sont conservées environ 3 jours au réfrigérateur ou dans une glacière à une température de -1 à -4 °C, et les graines d'aubergine et de poivron - de 0 à -2 °C, ou les graines sont ensevelis sous la neige. Dans ce cas, il est nécessaire de surveiller attentivement la température du réfrigérateur afin de ne pas geler les graines.
Dans la deuxième méthode, les graines gonflées sont conservées pendant 12 heures à une température positive d'environ 20°C et à basse température (de 0 à -2°C), en les alternant constamment. De plus, la température de refroidissement dépend de la culture. Ainsi, les graines de tomates sont conservées à une température de -2...1 oC ; poivrons et concombres - de -1 à 0 °C, etc. Les graines de concombre sont traitées à ces températures jusqu'à 5 jours, les tomates - jusqu'à 8 jours.
Les graines ne doivent pas sécher pendant le durcissement, c'est pourquoi les sacs doivent être légèrement aspergés d'eau environ une fois tous les deux jours. Une fois le durcissement terminé, les graines sont séchées (pas au soleil) jusqu'à ce qu'elles coulent et sont immédiatement semées.
Lors du durcissement des graines, en particulier en mode dur, il faut tenir compte du fait que cela peut affecter la viabilité des graines. Si vos graines avaient une viabilité réduite, elles risquent de perdre considérablement leur viabilité après durcissement.
Mais les graines qui survivent aux basses températures donneront alors naissance à des plantes plus viables, résistantes aux basses températures et répondant mieux aux conditions défavorables. météo moins sensible aux maladies. Ces plantes produisent des fleurs femelles plus tôt et produisent plus de fruits, plus tôt et en plus grande quantité. Par conséquent, afin d'éviter les semis clairsemés, lors du semis de graines durcies, le taux de semis doit être légèrement augmenté.
Les graines durcies peuvent être semées plusieurs jours plus tôt que d'habitude, sans craindre une baisse de température à court terme. Cela s'applique également aux plants issus de graines durcies. Mais il faut savoir que pour obtenir des plants durcis, le durcissement des graines seul ne suffit pas. Pour obtenir des plants durcis, il faut les durcir jusqu'au moment même de leur plantation en pleine terre.
VERNALISATION (REFROIDISSEMENT À LONG TERME) DES GRAINES
C'est aussi une des façons de préparer des graines de cultures maraîchères résistantes au froid et à très longue période de germination - carottes, choux, persil, oignons, betteraves, etc. La vernalisation assure plus récolte précoce légumes et augmente leur résistance au froid et autres facteurs défavorables environnement externe, favorise une meilleure survie des plantes lors de la transplantation en pleine terre.
La vernalisation des graines comprend trois opérations séquentielles : trempage, germination et exposition à basses températures. Il est préférable d'utiliser de l'eau de neige pour le trempage.
Pour réaliser la vernalisation des graines, elles sont d'abord trempées dans de l'eau à une température de 18...20 oC, puis placées au réfrigérateur ou enfouies dans la neige. Lorsque les graines sèchent, elles sont aspergées d'eau. Le moment et la température de refroidissement des graines dépendent des caractéristiques de la culture maraîchère et du moment du semis.
Les graines de chou sont refroidies à une température de 0 à +3°C pendant 10 à 15 jours ; oignons, persil et carottes de -1 à +1 °C pendant 12-15 jours. Si nécessaire, la durée de refroidissement des graines pour ces cultures peut être augmentée de 3 à 5 jours.
Et les graines de betteraves sont également refroidies à une température de -1 à +1 °C, mais pas plus de 8 à 10 jours, sinon certaines plantes pourraient s'envoler à l'avenir.
Une fois le refroidissement terminé, les graines ne devraient que germer, mais pas avoir de longues pousses. Avant le semis, les graines sont légèrement séchées pour plus de fluidité. Si les conditions de semis sont réunies en avance sur le programme, puis la vernalisation est terminée et les graines sont semées sol humide.
Un tel traitement des graines à basse température pendant une longue période favorise la transition de l'embryon d'un état dormant à une période de développement actif et a une grande influence à la fois sur la germination et sur le développement qualitatif de la plante.
V. Shafranski
Journal "JARDINIER" n°5, 2011.

La méthode de semis liquide a été développée en Angleterre et permet d'obtenir des pousses précoces et vigoureuses de carottes, persil, oignons, aneth et autres cultures maraîchères à petites graines (cette méthode est recommandée par N. Shaimonov et N. Rogova, employés du Research Institut de culture maraîchère à but non lucratif « Russie »).

La préparation des graines de carottes commence par leur germination 2 à 4 jours avant le semis. Les graines sont trempées dans de l'eau tiède pendant 10 à 12 heures, en changeant l'eau 3 à 4 fois.

Les graines gonflées sont dispersées en fine couche sur des assiettes, recouvertes d'un chiffon propre et humide et recouvertes d'un chiffon lâche et humide.

La germination des graines est effectuée à une température de 20 à 25 degrés. Les graines doivent être maintenues humides en tout temps. Cependant, un excès d’eau n’est pas souhaitable, car... empêche l’apport d’oxygène. Après l'apparition des racines, il est déconseillé de mélanger la couche de graines.

Pendant cette période, vous devez surveiller attentivement l'humidité et ajouter de l'eau si nécessaire.

La germination est effectuée jusqu'à ce que des racines apparaissent sur la majeure partie des graines, ne dépassant pas 0,5 cm de long. Les graines individuelles peuvent avoir des racines jusqu'à 1,5 cm de long. Le nombre de graines germées à ce stade varie généralement de 20 à 40 pour cent.

Pour obtenir un résultat plus uniforme matériel de semence Vous pouvez sélectionner quotidiennement des graines avec des racines de 2 à 5 mm et les conserver au réfrigérateur à une température de plus 1 à 4 degrés dans un chiffon humide dans un sac en plastique. Cependant, la sélection demande beaucoup de travail et nécessite beaucoup de soin et d’attention afin de ne pas endommager les racines.

Il est beaucoup plus pratique d'utiliser des graines à bulles d'air. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de pré-tremper.

Les graines germées sont semées dans un support de gel liquide. À la maison, une pâte à base de fécule de pomme de terre est utilisée comme support.

Pour préparer un litre de pâte il vous faut 100 ml eau froide remuer 30 g de fécule. 900 ml d'eau bouillante sont versés dans un pot d'un litre et l'amidon dilué est ajouté en un mince filet sous agitation constante. Le pot est placé dans une casserole d'eau bouillante et, sous agitation constante, chauffé à 92 degrés. Refroidissez ensuite en remuant de temps en temps pour éviter la formation d'un film. S'il s'est formé, après refroidissement de la pâte à température ambiante, elle est retirée.

La pâte est préparée à l'avance pour qu'elle ait le temps de refroidir, mais AU PLUS TÔT 24 heures à l'avance. Pour 2 g (avec un taux de germination de 70 pour cent) et 3 g (avec un taux de germination de 50 pour cent) de graines sèches, préparez 200 ml de pâte d'amidon.

Les graines germées sont mélangées à de la pâte (refroidie à température ambiante !) juste avant le semis. Les graines sont mélangées avec la pâte très soigneusement afin de ne pas endommager les racines jusqu'à ce que les graines soient uniformément réparties dans le liquide.
Les graines ne peuvent pas rester dans la pâte plus de 6 heures, sinon leur taux de germination diminuera.

Le semis s'effectue dans des sillons pré-arrosés. Le mélange de graines et de pâte est versé en un mince filet de 20 ml pour 1 m de rang. Il est pratique de le faire à partir d'un verre avec un « bec » ou à l'aide d'une seringue. Immédiatement après le semis, les sillons sont comblés sol meuble. La profondeur de semis est de 1,5 à 2 cm et le sol reste humide jusqu'à la germination. Il reste à ajouter que le plus grand effet est obtenu en cultivant des carottes pour une production précoce et en les recouvrant d'un film. Le temps de récolte est réduit de 2-3 semaines.

Graines bouillonnantes

L'un des peu connus, mais très moyens efficaces c'est un barbotage d'air.

Le barbotage d'air est le traitement des graines dans de l'eau saturée en oxygène. Le bouillonnement peut considérablement accélérer l’émergence des semis et augmenter la germination des graines, en particulier celles à croissance lente comme les carottes et les oignons. Ainsi, si généralement les graines de carottes qui n'ont pas subi de bullage germent dans des conditions de terrain les jours 15 à 18, alors celles traitées à l'oxygène (air) - les jours 6 à 8.

À la maison, un compresseur d'aquarium est utilisé pour fournir de l'air. L'extrémité du tuyau du compresseur est placée au fond d'un bocal en verre allongé (vous pouvez utiliser des bouteilles de lait ou de kéfir) d'une capacité de 0,5 à 0,7 litre.

Le pot est rempli aux 2/3 d'eau à une température de +20 degrés. Après avoir allumé le compresseur, les graines sont plongées dans l'eau. Il est très important que l'air pénètre uniformément dans toute l'épaisseur de l'eau, il est également nécessaire de remuer périodiquement les graines dans l'eau. La durée du traitement dépend principalement du type de graine. Il est conseillé de remplacer l'eau après 10 à 12 heures de traitement. Une fois le traitement terminé, les graines sont séchées « jusqu'à ce qu'elles coulent » et utilisées pour le semis. Si les graines sont préparées pour le semis, mais que celui-ci est retardé pour une raison quelconque, les graines doivent être séchées dans un courant d'air, mais pas au soleil. Pour les graines de carottes, une autre méthode est pratiquée : les graines germées sont conservées au réfrigérateur humides dans un sac en plastique à une température de plus 1 à 4 degrés, les empêchant de geler et de se dessécher. Selon des scientifiques étrangers, un tel durcissement des graines germées non seulement ne détériore pas leur qualité, mais contribue également à augmenter la germination au champ.

Durée de bouillonnement des graines avec de l'air à une température de l'eau de 20 + 2 C (voir tableau) :

Culture	Temps de traitement (heure, pas plus)






persil



céleri

Dans l'un des articles précédents, j'ai décrit en détail les avantages de l'accélération. Cependant, il y a plus méthode efficace stimulation des courants vitaux dans la graine. Et ça s'appelle du bouillonnement. Cette méthode garantit des pousses vigoureuses 5 à 8 jours plus tôt par rapport au semis sec !

Lorsqu'elles bouillonnent, les graines sont placées dans de l'eau saturée d'oxygène ou d'air. Pour cela vous aurez besoin bocal en verre volume 0,5-0,7 litres et un compresseur d'aquarium. Utiliser de l’oxygène à la maison est dangereux et peu pratique. Mais l’air fourni par le compresseur aère également assez bien l’eau.

La méthode elle-même est élémentaire et simple. De l'eau est versée dans le pot pour remplir les 2/3 du volume du récipient et la pointe du compresseur est immergée dans le fond. La température de l'eau doit être d'au moins +20 degrés. Le rapport minimum entre le volume d'eau et le volume de graines est de 4:1.

Si vous disposez d’un entonnoir, vous pouvez faire encore mieux. Fixez la pointe au col de l'entonnoir et abaissez l'entonnoir dans le pot. Placez les graines dans des sacs en tissu dans un entonnoir. De cette façon, l’air sera apporté directement aux graines, ce qui améliorera la qualité du bullage.

Avant de bouillonner, il est préférable de placer les graines dans un sachet

La durée du bouillonnement doit être différente selon les cultures.

Pour que le bouillonnement ait un bon effet, les graines sont semées dans un sol optimalement humide - un sol trop humide ou insuffisamment humide est également inacceptable.

Ainsi, les graines de pastèque et de poivre sont traitées avec de l'oxygène (air) pendant 30 à 36 heures ; , melons et - 18-24 heures ; et radis - 12 heures; et pour les légumineuses, 6 à 10 heures suffisent.

Avant le semis, les graines doivent être séchées jusqu'à ce qu'elles s'écoulent librement. S'il n'est pas possible de semer immédiatement, étalez les graines en fine couche sur du papier journal ou du papier dans une pièce bien ventilée et séchez jusqu'à leur état d'origine.

Tous les résidents d'été n'ont pas de compresseur d'aquarium dans leur ferme. Cela limite les possibilités d'utilisation de cette méthode. J'ai eu de la chance, j'avais encore un compresseur de style soviétique, qui ramassait la poussière sur une étagère de placard depuis des années. ...Ou vous pouvez acheter le compresseur le plus simple pour le poisson et utilisez-le uniquement pour raviver les graines au printemps.

Grâce au bullage, les semis sont très uniformes et rapides

J'ai fait barboter les graines de nombreuses cultures maraîchères dont les concombres, les courgettes, les oignons, les épinards, les carottes, les poivrons et bien d'autres.

Surtout, cette procédure a été appréciée par les graines de poireaux et de carottes, qui ont VRAIMENT germé une semaine plus tôt que d'habitude. Pour les autres légumes, les délais de germination ont diminué imperceptiblement.

Lors du bouillonnement, veillez à ce que le jet d'eau enrichi en air soit dirigé directement vers les graines, sinon vous ne ferez que perdre du temps. Et vous pouvez même faire du mal - sous une épaisse couche d'eau sans accès à l'oxygène, les graines étoufferont tout simplement.

J'ai également essayé d'ajouter quelques gouttes à l'eau, mais à cause de cela, une mousse abondante a commencé à se former à sa surface, j'ai donc dû abandonner cette idée.

Vous pouvez voir à quoi ressemble cette procédure en pratique dans la vidéo.