Ce que le cœur aime dans la nourriture. Produits pour la santé du cœur et des vaisseaux sanguins

Refusant les graisses, les gens compensent souvent leur manque d'autres produits dangereux. De plus, les noyaux pensent souvent qu'une seule pilule suffit et que le régime peut être sauté. C'est une erreur fatale nutrition adéquat pas moins important que les pilules. De plus, vous devez pouvoir combiner de nombreux produits utiles, car les demandes du cœur et des vaisseaux sanguins sont considérables.

Premier cours

Les glucides. Peu de gens savent que les aliments contenant ces substances peuvent augmenter le taux de cholestérol et de graisse dans le sang. C'est ainsi que fonctionne notre corps: il peut fabriquer de la graisse à partir de diverses substances, les glucides facilement absorbés par le corps sont particulièrement bien adaptés à cela - ils sont rapidement absorbés dans le sang par les intestins. Seuls les glucides difficilement digérés sont utiles. On les retrouve dans des produits fabriqués sans sucre ni amidon ajoutés et non passés au crible de la technologie alimentaire. Et les meilleurs glucides se trouvent dans les grains entiers. Ils protègent vraiment le cœur et les vaisseaux sanguins. Ces céréales ne sont qu'un entrepôt de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et de fibres alimentaires.

Les fibres elles-mêmes sont de deux types - insolubles (principalement des fibres) et solubles. Ces derniers empêchent même l'absorption du cholestérol dans les intestins, réduisent les graisses sanguines et le sucre. Mais dans l'alimentation, nous avons besoin des deux types de fibres.

Graisses. Seuls deux types de graisses augmentent le risque de maladies cardiovasculaires : les graisses solides et les graisses dites trans. Les premiers - naturels, on les trouve dans la viande, la volaille et l'huile de palme solide. Les gras trans sont pratiquement artificiels, ce sont des huiles végétales liquides sérieusement transformées qui ont été durcies. À forme pure ils ne sont presque jamais mis en vente, mais l'industrie alimentaire les utilise avec force et force. On les retrouve souvent dans les margarines et les plats cuisinés, se cachant derrière les termes « graisses hydrogénées » et « hydrogénées », toujours indiqués sur l'étiquette. D'autres types de graisses pour le cœur et les vaisseaux sanguins sont utiles, mais seulement avec modération. En excès, ils contribuent au développement de l'obésité, c'est-à-dire qu'ils endommagent les vaisseaux sanguins.

Garnir

Cholestérol. De nombreux aliments riches en cholestérol sont également riches en graisses solides dangereuses. Mais parmi eux, il y a de vrais trésors qui cachent beaucoup de substances utiles qui neutralisent les effets nocifs. Par exemple, les œufs. Ce n'est pas un hasard si aujourd'hui les restrictions les concernant ont été levées et les recommandations les plus strictes vous permettent de manger 6 œufs par semaine. La retenue dans leur utilisation n'est nécessaire que par les noyaux.

Vitamines. L'acide ascorbique réduit l'inflammation dans les vaisseaux. Particulièrement utile pour les fumeurs et les amateurs de graisse. La vitamine E réduit l'inflammation des vaisseaux, qui accompagne toujours l'athérosclérose, et prévient la formation de caillots sanguins. Le manque de vitamines B et d'acide folique augmente le risque d'athérosclérose. De plus, toutes les organisations médicales sérieuses et réputées insistent sur le fait que les vitamines doivent provenir de la nourriture et non des pilules.

Minéraux. Les méfaits du sodium sont bien connus, mais les aliments qui en contiennent beaucoup le sont beaucoup moins (voir figure). Le potassium est un antagoniste du sodium, il prévient l'hypertension ( haute pression) et les coups. Le magnésium protège non seulement contre les maladies cardiaques et l'hypertension, mais réduit également la glycémie et renforce le système immunitaire. Le calcium a également un effet positif sur la tension artérielle et, chez les femmes âgées, réduit le risque de crise cardiaque.

Dessert

Substances utiles d'origine végétale. Leurs noms sont très difficiles et il est peu probable qu'ils aient tous besoin d'être rappelés, mais vous pouvez reconnaître les dons de la nature riches en eux par la couleur: de telles substances donnent coloration lumineuse légumes, fruits et baies. Et presque toutes ces substances agissent sur deux fronts. Premièrement, ils réduisent l'inflammation dans les vaisseaux, et deuxièmement, beaucoup d'entre eux ont un autre effet spécifique - ils empêchent la formation de caillots sanguins, la formation de cholestérol, le dépôt de lipides ... Il est également préférable de les obtenir, comme vitamines, de la nourriture et non des pilules.

Produits utiles et nocifs

Aide le coeur :

Acides gras oméga-3 : poissons gras (saumon, sardines, hareng, truite, thon), noix, huile de lin, de colza ou de soja.

Gras monoinsaturés : huiles de canola, d'olive et d'arachide.

Acides gras polyinsaturés : tournesol, maïs et huile végétale.

Grains entiers : pains, céréales de petit-déjeuner et autres grains entiers.

Fibres alimentaires solubles : légumineuses, avoine, lentilles, pommes, poires, de nombreux légumes.

Fibres alimentaires insolubles : son, grains entiers, peaux de légumes et de fruits.

Vitamine E : grains entiers, huiles végétales, crevettes, noix, asperges.

Vitamine C : tous les agrumes, kiwi, fraises, brocoli, choufleur, poivre.

Folates : fruits (dont agrumes), légumes verts.

Vitamine B6 : grains entiers, bananes, viandes, noix, cacahuètes, légumineuses.

Vitamine B12 : poisson, volaille, viande, œufs, produits laitiers.

Caroténoïdes : fruits et légumes orange, jaunes, rouges, verts (sauf les agrumes).

Phytonutriments : Légumes, fruits, soja et autres légumineuses, grains entiers, jaunes d'œufs.

Potassium : bananes, agrumes, légumes, pommes de terre.

Magnésium : fruits et légumes, grains entiers, poissons et fruits de mer, noix, légumineuses.

calcium : produits laitiers, poisson en boite avec os, amandes, légumes verts.

Dangereux pour le coeur :

Graisses saturées : graisses de la viande et d'autres organes d'animaux à viande, jaunes d'œufs, matière grasse du lait, peau de poulet, frites et autres aliments frits, huiles de palme et de palmiste et huiles d'autres plantes tropicales.

Gras trans : gras hydrogénés dans de nombreux aliments et margarines; de nombreux produits frits et restauration rapide - beignets, gâteaux, confiserie, des craquelins et des collations sur le pouce.

Cholestérol : foie et autres organes des animaux à viande, jaunes, graisses de la viande, peau de poulet, matières grasses du lait (beurre, crème, etc.).

Le sel de sodium sauce soja, soupes (sèches, en cubes, bocaux), assaisonnements prêts à l'emploi pour les entrées et les plats principaux, cornichons, saucisses et fromages, restauration rapide, collations sur le pouce telles que les frites.

Fructose : aliments sucrés et boissons contenant ce qu'on appelle. sirop de maïs à haute teneur en fructose (voir l'étiquette du produit).

Sucre : Sucre et produits avec.

Les médecins soulignent régulièrement l'importance de la nutrition pour le fonctionnement et le développement normaux de l'organisme. C'est avec la nourriture que divers vitamines et minéraux entrent chaque jour, d'autres matériel utile. Mais la nourriture peut aussi être nocive, voire toxique ou vénéneuse. Comment comprendre la variété, où sont les produits utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins, qu'est-ce qui, au contraire, sera nocif?
De nombreux aliments sains pour le cœur profitent également à tout le corps. Après tout, le cœur est le principal de ses organes. Son battement mesure la durée de la vie d'une personne. Oui, une existence significative est impossible sans cerveau. Mais sans cœur, la vie en général est impossible. Par conséquent, nous considérons les produits les plus utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins dans notre article.

Pas étonnant qu'ils disent que le cœur n'a pas de jours de repos, même de pauses. Il fonctionne sans arrêt, pompant des dizaines de litres de sang chaque jour. Tous les vaisseaux sanguins proviennent du cœur, et la vie de tout être vivant, dans les veines duquel le sang coule, est mesurée par le pouls. Par conséquent, la santé cardiaque est extrêmement importante. En choisissant des aliments sains pour le cœur et les vaisseaux sanguins, une personne aide l'organe principal de son corps à travailler plus longtemps et à tomber moins malade. Et à travers le cœur, le travail de tout l'organisme s'améliore lentement.

Prends soin de ton coeur

Hélas, les maladies cardiaques ou vasculaires ne regardent plus du tout l'âge. Les accidents vasculaires cérébraux, les anomalies ischémiques surviennent plus souvent chez les adultes, les jeunes et même les enfants qui n'ont pas vraiment eu le temps de vivre. Cependant, on croyait que le cœur, comme le bas du dos, les articulations, ne pouvait faire mal que chez les personnes âgées qui avaient depuis longtemps 70 ans.

Par conséquent, il est important de penser à la santé, à l'état du cœur maintenant. Découvrez ce qui est bon ou mauvais à manger, quelles vitamines ou exercices seront nécessaires en plus. Un cœur sain prolonge la vie, donne de l'énergie. Son état, selon de nombreux experts, pas seulement des cardiologues, dépend directement du stress, de la nutrition et du mode de vie. Afin de ne pas gagner de problèmes dans le domaine cardiovasculaire, suivez des règles simples:

Il n'est pas nécessaire de courir pour s'inscrire quelque part dans un fauteuil à bascule et faire tourner le fer pendant 2-3 heures. Seuls les futurs marathoniens ou champions olympiques s'épuisent, et seulement avant la compétition. Les gens ordinaires 20-30 minutes d'activité physique suffisent, c'est une journée !

Le cœur "aime" nager, cours de course, ce n'est pas pour rien qu'ils sont souvent appelés entraînements cardio. Vous pouvez commencer par introduire une nouvelle habitude - des promenades quotidiennes toutes les heures. Certains font de l'exercice dans leur emploi du temps. Par exemple, ils marchent pour se rendre au travail ou en revenir, ignorant la voiture ou le bus.

Bien sûr, si le travail est loin, vous devez prendre un bus sur une partie du trajet et marcher le reste. Le plus souvent, ces promenades se font le soir, lorsqu'il n'est pas nécessaire de se précipiter. Les entraîneurs conseillent aux exercices de course de commencer avec de petites charges, de courtes distances. L'essentiel est la régularité. Courir ou nager renforce l'état du muscle cardiaque, renforce également les parois des vaisseaux et les cellules reçoivent plus de nutriments et d'oxygène du sang. Le cœur fonctionne plus rythmiquement, ceux qui courent habituellement le matin se réveillent plus vite après avoir couru.

Remarquant symptômes d'anxiété contacter immédiatement un spécialiste. Par exemple, beaucoup ne remarquent pas d'arythmie ou hypertension artérielle. Mais cela doit être traité immédiatement, sans complications. Vous ne pouvez pas courir ou ne pas remarquer de problèmes cardiaques.

Il y a une variété, savoureuse, à droite. De nombreux produits portent substances dangereuses, qui empoisonnent ensuite le sang ou se déposent sur les parois des vaisseaux. cholestérol, par exemple. Afin de ne pas souffrir de pression et de protéger le cœur, il vaut la peine de trouver une liste de tout ce qui est sain à manger. Et découvrez la liste de tous les nuisibles, même produits dangereux. cela aidera à ajuster le menu habituel.

Prenez des suppléments. Pour les athlètes novices, c'est une chose courante. Par exemple, qui sait que le sport (n'importe lequel) ne peut pas être fait simplement sans s'assurer au préalable que le corps reçoit suffisamment de magnésium chaque jour. Les muscles en ont besoin comme de l'air pour les poumons, et s'ils augmentent la charge, alors plus de magnésium est nécessaire. Sinon, les muscles ne se développeront pas du tout, ils ne feront que s'amincir. Après tout, le cœur est aussi un muscle, et il est considéré comme le plus fort, il travaille en permanence, sept jours sur sept. Par conséquent, si vous commencez à faire du sport, consultez votre médecin pour savoir quels suppléments de magnésium vous devez prendre et en quelle quantité.

Contrôlez votre niveau de stress. Bien sûr, la vie pour la plupart les gens modernes plein de problèmes quotidiens, sources de stress partout. Le travail est difficile, les embouteillages, quelque chose dans la famille, les affaires personnelles. Il convient de rappeler que tout stress, en plus de la perte de cellules nerveuses, entraîne également une libération rapide d'hormones spéciales nocives pour le corps, qui affectent ensuite son travail.

En effet, ceux qui prétendent que bon nombre des maladies connues commencent par le stress ont raison. Il n'est pas nécessaire de s'inquiéter de tout non-sens, essayez de traiter divers problèmes avec philosophie, rappelez-vous qu'à partir des expériences, ils ne deviendront ni plus petits ni plus grands, ils ne seront pas résolus. Par conséquent, vous devriez toujours trouver quelque chose de bon dans ce qui se passe, soyez optimiste.

Liste des aliments malsains

Des études récentes ont quelque peu surpris : il s'est avéré que les aliments gras condamnés ne sont pas aussi nocifs que le sucre raffiné ordinaire, apparemment inoffensif ! Les scientifiques et les médecins sont convaincus avec eux que la principale raison de la formation et du renforcement ultérieur de plaques de cholestérol dangereuses n'est pas du tout le cholestérol. Excès de glucose que les cellules sanguines ne peuvent plus absorber.

Ils "traversent" les vaisseaux pendant longtemps, les blessant progressivement. De tels microtraumatismes deviennent plus profonds et le cholestérol «volant» s'y coince. C'est ainsi que les plaques se forment, se renforcent, représentant un danger extrême non seulement pour la santé, mais aussi pour la vie humaine en général.

produits nocifs

Connaissant la liste, nous les utiliserons beaucoup plus soigneusement, en ajustant notre menu habituel. Après tout, vous avez besoin de manger pour maintenir et développer le corps, pas autrement.

Sucre. Véritable poison blanc. Particulièrement nocif pour le cœur, les vaisseaux sanguins. Il n'y a pas de réservations. Brown, "collègue" n'est pas une alternative. Bien sûr, il est extrêmement difficile de rayer le sucre en général, pour commencer, mangez-en moins. Vous pouvez également remplacer le sucre par un édulcorant sucré, mais moins nocif.

Le sel. L'essentiel est de ne pas en faire trop. Bien sûr, le sodium se trouve dans presque tous les aliments que nous consommons. Ne vous inquiétez pas si c'est dans la plage normale.

Huiles hydrogénées. La plus célèbre est la margarine. Ils sont aussi appelés gras trans. Au passage, regardez de plus près la composition des huiles vendues, l'huile naturelle coûtera plus cher et le ratio % à l'intérieur est plus élevé. Habituellement 72-80% d'huile. Pas cher même margarine la plus probable. Souvent, les gens ne lisent pas la composition du produit et consomment ouvertement de la margarine, sans l'ajouter à la friture ou à la cuisson, la considérant comme du beurre. Achetez du beurre naturel, si possible entier.

Viande. Nocif seulement hautement transformé. La vraie viande, sous sa forme naturelle et habituelle, est utile, car elle est une source de vitamines B, ainsi que de minéraux avec des protéines. Cependant, moins il est traité avant une utilisation ultérieure, plus il conservera son utilité. Il n'y a aucun avantage à tirer des boulettes ou des manti, des pâtés.

Sauces à la mayonnaise. Si possible, il vaut la peine de rayer toutes les sauces achetées du menu. Plus facile à la maison faites votre propre mayonnaise. C'est simple : il suffit d'œufs avec du beurre (vrai), de la moutarde et, bien sûr, du citron. La mayonnaise commerciale est pleine de gras trans. nocif pour le corps plus extrêmement riche en calories.

Boissons gazeuses et restauration rapide. Bien sûr, ce n'est pas nouveau, on dit à toute personne qui perd du poids de se débarrasser de l'amour des sodas ou de la restauration rapide. De plus, des chercheurs scientifiques ont prouvé une augmentation de l'incidence des maladies cardiaques chez les amateurs de ces aliments.

Laissez-les représenter jusqu'à 8 à 10% de tous les aliments consommés par jour. Les graisses saturées sont généralement des graisses d'origine animale et non végétale. Il vaut mieux les remplacer par d'autres, polyinsaturés par exemple, prendre de l'huile d'olive (caméline), aussi de l'huile de noix ou de pépins de raisin à la place du tournesol.

Alcool, cigarettes - tous les deux mauvaises habitudes affecter extrêmement négativement le cœur, les vaisseaux sanguins. Il vaut mieux, bien sûr, se débarrasser complètement des deux, mais s'il n'y a pas encore d'opportunité (d'envie), limitez-la. Aussi, ne vous approchez pas d'une personne qui fume.

Ce qui est bon pour le cœur, les vaisseaux sanguins

Nous avons identifié les nuisibles, il est temps de faire des produits utiles. Qu'est-ce que le cœur aime ? La liste plaira, car la plupart des produits sont extrêmement abordables, faciles à préparer et se trouvent très probablement sur les étagères des réfrigérateurs de la plupart des citoyens. Bien sûr, le cœur a besoin de magnésium, puis de potassium avec du calcium, suivi d'acide folique. Où pouvez-vous les trouver :

Fruits secs. Pas étonnant que la plupart des hommes aiment différents fruits secs. Mais parmi la variété, les plus utiles sont les abricots secs. Cependant, les abricots eux-mêmes feront l'affaire. Dans les abricots secs, il y a une quantité extrêmement importante de potassium, qui surveille la fréquence cardiaque. Il y a aussi du potassium dans les raisins secs. Les pruneaux ont des propriétés plus toniques, ils augmenteront les performances globales et renforceront également le corps.

Un excellent plat : abricots secs, raisins secs, hachez quelques noix et jetez-y une tasse de miel. Ajoutez-y du citron, mélangez bien le tout, vous pouvez faire un mélange pré-haché de fruits secs et de noix, puis ajoutez du miel au goût séparément. Bon dessert sucré.

Pommes - savoureux, extrêmement sains et agissent rarement comme allergènes. Ils contiennent beaucoup de flavonoïdes - des substances spéciales nécessaires à la prévention de l'apparition (développement) de maladies coronariennes, ainsi que d'autres problèmes cardiovasculaires. Les flavonoïdes fonctionnent bien pour abaisser naturellement le « mauvais » cholestérol. En plus d'eux, les pommes contiennent également de la quercétine, un antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires. Il prévient activement l'apparition et le développement de caillots sanguins.

Salade verte - oui, ce n'est pas pour rien que les parents bourrent si fort leurs enfants de verdure. De plus, tous les verts sont utiles. Des épinards ou de l'oseille, mais aussi de la laitue, du chou chinois ou du brocoli. Assurez-vous d'inclure des légumes verts dans votre menu quotidien. D'eux, le corps va puiser le potassium dont il a besoin avec du magnésium, ainsi que du fer et de nombreuses vitamines avec grand groupe B. Les légumes verts (feuilles) renforceront le cœur, élimineront rapidement le cholestérol.

des noisettes- délicieux et extrêmement important pour le cœur. Les noix, aussi le cèdre ou les amandes préférées iront. Les noix contiennent un apport d'oméga-3, un groupe utile d'acides gras nécessaires au cœur et aux vaisseaux sanguins. Il y a suffisamment de magnésium et de potassium dans les noix, il y a des vitamines B, C et PP. Certes, il ne faut pas se laisser emporter par les noix, en plus des substances utiles, elles contiennent beaucoup de calories.

Foie - foie de boeuf ou de poulet. Cependant, la viande des animaux répertoriés est également utile, cependant, lorsque la quantité est modérée. Mais le foie parmi les produits à base de viande est la chose la plus utile.

Avocat - exotique, mais utile au coeur. Il contient beaucoup d'acides gras polyinsaturés nécessaires, ils participent activement au métabolisme constant des graisses, ils augmentent également le «bon» cholestérol, empêchant l'apparition et le développement de l'athérosclérose. Les avocats contiennent beaucoup de potassium, de cuivre, de fer, de vitamines B2 avec B6, également E avec C, divers lycopènes avec bêta-carotène.

Chocolat amer. Il suffit de regarder la composition pour que les fèves de cacao soient à 70% ou plus. D'autres types ne sont qu'un mets délicat qui conduit rapidement à une obésité désagréable et affecte négativement l'état du cœur. Le chocolat amer est moins calorique, il est souvent conseillé même pour les menus diététiques. Il abaisse rapidement la tension artérielle, régule le cholestérol.

Poisson - bien sûr, savoureux et extrêmement sain. La consommation régulière d'une sorte de poisson (rouge, hareng ou saumon) sera bonne pour le cœur et le corps en général.

Hercule - un gruau anglais préféré et traditionnel. Pas facile Bon petit déjeuner, mais aussi utile au coeur produit. Bien sûr, peu aiment vraiment gruau, pour les gens, il semble trop maigre ou collant, mais ici, il suffit de pouvoir le faire cuire. Il n'est pas nécessaire de cuisiner durement, sur l'eau. Ajoutez du lait, quelques épices, et pour diversifier le goût, ajoutez des fruits secs ou des noix. La bouillie est à juste titre considérée comme le petit-déjeuner le plus sain et le plus délicieux, en contournant les céréales annoncées, le beurre au chocolat ou le muesli.

Prenez simplement de la bouillie non rapide, qui est vendue dans des sacs séparés pour plus de commodité. Et le classique "Hercule". Bien sûr, il doit être bouilli, mais il n'y a pas d'édulcorants, d'épaississants et d'autres "produits chimiques" à l'intérieur.

Une mijoteuse aide assez bien les ménagères paresseuses ou occupées. Vous pouvez cuisiner le soir puis partir jusqu'au matin. La bouillie restera chaude, fraîche et savoureuse.

Graines de céréales - ils sont souvent conseillés pour les menus diététiques. Pain noir ou céréales pour petit-déjeuner (ici, il faut regarder la composition du produit).

Fibres alimentaires, solubles - ce sont des légumineuses, aussi des lentilles. Ils sont ajoutés à la soupe, et à la seconde, rendant le plat d'accompagnement complexe. Pour une raison quelconque, certains évitent les légumineuses, bien qu'en vain. Tout plat avec des haricots ou des haricots est très savoureux. En plus, c'est utile.

Des poires - frais, savoureux et extrêmement juteux. En principe, de nombreux légumes et un certain nombre de fruits sont utiles, seuls les allergiques doivent faire attention, les poires agissent souvent comme des allergènes.

Vin . Oui, pas en vain, car les anciens louaient tant le vin, et les films ne se lassent toujours pas d'en « faire la publicité ». Le vin cher est savouré par les aristocrates raffinés et raffinés, ainsi que par les riches et les principaux héros aimables. Les chefs éminents utilisent souvent des vins de table spéciaux, les ajoutant comme sauces aux plats préparés. Habituellement, le processus de ragoût ou de friture élimine les vapeurs d'alcool, ne laissant que l'arrière-goût agréable que les cuisiniers veulent. Bien sûr, le vin de table n'est pas ordinaire, buvable, bien qu'il soit aussi une boisson alcoolisée.

Le vin est vraiment savoureux, doux et assez sain. Il y a suffisamment de flavonoïdes dans le vin, qui sont considérés comme des assistants actifs du cœur et des vaisseaux sanguins. Ils augmentent le cholestérol interne «utile», ce qui réduit ensuite la possibilité de formation, de développement d'un caillot sanguin. Les vins secs et rouges contiennent le plus de flavonoïdes. Et si le vin est doux, il y a plus d'antioxydants. En plus des flavonoïdes, le resvératrol peut être trouvé dans le vin.

Certains chercheurs affirment qu'il peut ralentir le développement, la croissance des tumeurs pour certains types de cancer. De plus, le resvératrol protège les cellules nerveuses de leur destruction.

Certes, pour profiter des substances utiles, il ne faut pas se contenter de vin. Utile et raisins, d'ailleurs, toutes les variétés de vin ne sont pas utiles. Par exemple, s'il est fabriqué à partir de raisins métis - Isabella ou Lydia, il n'y a aucun avantage. De plus, le vin n'est utile que dans sa norme. Pour les hommes, il s'agit de 2 portions (120 ml chacune) - par jour, pour les femmes - une.

Qui ne peut pas boire de vin

Hélas, délicieux bon vin est aussi nocif. L'essentiel est de ne pas le boire si:

1. Niveaux élevés de triglycérides (ce sont des composants du cholestérol), également en cas d'hypertension ou de maladies coronariennes, de pancréatite, de dépression ou de maladie du foie.
2. Buvez plus de 300 g de votre vin préféré tout le temps. Si vous en faites trop, au contraire, des maladies coronariennes, de l'hypertension et d'autres maladies cardiaques se développeront et le risque d'accident vasculaire cérébral ou de pancréatite augmentera.
3. Diabétiques. Ils n'ont du vin rouge, qu'il soit doux ou sec, qu'en quantité extrêmement limitée et toujours au moment du repas. Les vins bouleversent l'équilibre des sucres, provoquant des fluctuations.

Il est à noter que le vin est vraiment utile si vous l'utilisez en respectant le dosage. Un verre avant, pendant ou après le dîner c'est bien, une consommation infatigable c'est mal. Et le vin aussi boisson alcoolisée, qui peut créer une dépendance, et c'est déjà la voie de l'alcoolisme.

Au lieu d'un épilogue

En effet, de nombreuses variétés de produits sont bénéfiques pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Parmi ceux-ci, il sera facile de créer un menu complet et utile. Il n'est pas nécessaire de se forcer à s'étouffer avec quelque chose, les gens ont des goûts différents. La nourriture doit encore apporter du plaisir, alors le corps l'accepte bien. Le poisson, les légumes, mais aussi les céréales, les noix et les fruits sucrés sont à la base, source naturelle la santé, la force et la longévité du cœur.

Le nombre de maladies cardiovasculaires augmente chaque année. Il y a plusieurs raisons à cela. La nutrition est un facteur important. Certains aliments qu'une personne consomme quotidiennement causent des dommages irréparables au cœur et aux vaisseaux sanguins.

Aliments nocifs pour le cœur

Selon de nombreuses études, le plus produits nocifs pour le cœur et les vaisseaux sanguins est :

• Farine. Muffins, biscuits, gâteaux avec de la crème contenant des graisses affectent négativement le fonctionnement du muscle cardiaque. De tels produits augmentent le poids corporel et avec lui la charge sur le cœur.
• Le sel. Retient l'eau dans le corps, augmente la pression artérielle, conduit à l'amincissement et à la fragilité des vaisseaux sanguins. Cela s'applique non seulement au minéral lui-même, mais également aux produits à forte teneur en celui-ci, c'est-à-dire les cornichons, le hareng et autres.
• Saucisses. Les aliments crus fumés et fumés sont dangereux pour le cœur. Il en va de même pour toutes les viandes fumées. La restriction ne s'applique pas aux saucisses bouillies.
• Frit, frit. Les produits ayant subi un tel traitement sont nocifs pour la santé.

• Caviar. Malgré l'utilité du produit, le caviar noir et rouge doit être consommé en quantité limitée. Il est riche en cholestérol, qui obstrue les vaisseaux sanguins et affecte négativement le travail du cœur.
• Margarine. Dans sa fabrication, des gras trans sont utilisés, ce qui augmente les dépôts de graisse sous-cutanés, amincissant les vaisseaux sanguins, affectant négativement le système cardiovasculaire et le corps dans son ensemble.
• Bonbons. Ils augmentent le poids corporel, affectent négativement l'approvisionnement en sang, aggravent ainsi la fonction cardiaque.
• De l'alcool. La dose quotidienne de boissons peu alcoolisées ne doit pas dépasser 300 ml. L'utilisation quotidienne forte est interdite. En une semaine, la dose de boissons fortes ne doit pas dépasser 200 ml. L'alcool épaissit le sang. Le cœur doit faire un effort pour le pomper, ce qui entraîne une usure rapide de l'organe.

• Viande. Le porc, l'agneau, le bœuf augmentent le taux de cholestérol dans le sang, entraînant la formation de plaques de cholestérol qui entravent l'approvisionnement en sang.
• Fast food. Les plats sont préparés avec des graisses qui nuisent au fonctionnement du cœur et de tous les organes internes.
• Graisses saturées. Ils contribuent au dépôt de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins, perturbant le flux sanguin. Cela comprend les fromages, les peaux de volaille et autres aliments gras.
• Assaisonnements, épices. Irriter le nerf, augmentant le risque de rupture aortique. Il en va de même pour les marinades, le vinaigre, toutes les épices, qui contiennent divers additifs et conservateurs.
• Chips, noix et plus encore. Ils contiennent des conservateurs, des graisses et d'autres substances nocives pour le système cardiovasculaire.

Les produits les plus nocifs pour les vaisseaux sanguins augmentent le risque de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.

Ils fragilisent les vaisseaux et les obstruent également avec du cholestérol, empêchant ainsi la libre circulation du sang.

Que remplacer ?

Les assaisonnements sont remplacés par des herbes fraîches, cela souligne les caractéristiques gustatives des plats. Au lieu de saucisses et de viandes fumées, la viande cuite au four apportera plus d'avantages au corps. Des sandwichs sont faits avec, remplaçant le pain blanc par du seigle. Dans les salades, au lieu de sel, il est recommandé d'utiliser du jus de citron ou de la sauce soja. Le fromage de la boutique, qui utilise de l'huile de palme, est remplacé par des produits cuisine à la maison. Buvez des complexes de vitamines avec du potassium et du magnésium.

En mangeant judicieusement, même les aliments les plus nocifs pour le cœur seront sans danger. L'essentiel est de ne pas en abuser. Les produits de la liste peuvent être consommés en quantités limitées, pas plus d'une ou deux fois par semaine.

Le contenu de votre assiette peut-il sauver une vie ? Les résultats de la plupart des études nous convainquent que oui. Il s'avère que près de 70% des cas de problèmes cardiaques pourraient être évités en choisissant les bons produits et renoncer aux aliments nocifs pour le cœur. Aimeriez-vous savoir à quoi ressemble le menu qui peut sauver des vies et prévenir les maladies cardiaques ? Ci-dessous vous trouverez recette universelle Comment maintenir et améliorer la santé cardiaque avec une alimentation régulière.

Huit règles diététiques pour le cœur

Tailles des portions de contrôle

Combien vous mangez est tout aussi important que ce que vous mangez. La suralimentation régulière est une voie directe vers l'obésité. L'obésité est la plus coupe courteà la perturbation du muscle cardiaque et au blocage des vaisseaux sanguins. Quelles conséquences un tel scénario est lourd, peut-être, il n'est pas nécessaire d'expliquer.

Mangez plus de légumes et de fruits

Les légumes et les fruits sont de bonnes sources de vitamines et de minéraux. Ils contiennent également, en règle générale, un minimum de calories et un maximum. Dans la plupart des produits à base de plantes, les scientifiques trouvent des substances bénéfiques qui préviennent les maladies cardiaques.

Optez pour les grains entiers

Les grains entiers sont une bonne source de fibres et d'autres composés bénéfiques qui jouent un rôle important dans le maintien d'une tension artérielle saine.

Augmenter vos portions de grains entiers est plus facile que vous ne le pensez.

Limiter les mauvaises graisses

Limiter les graisses saturées et trans est une étape importante pour abaisser les taux sanguins et ainsi prévenir l'ischémie.

Un taux de cholestérol élevé entraîne l'accumulation de plaques lipidiques dans le sang, ce qui peut entraîner l'athérosclérose, augmenter le risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral.

La meilleure façon de réduire votre consommation de graisses saturées et trans est de limiter votre consommation de graisses solides ( Beurre, margarine). Pour ce faire, vous pouvez réduire légèrement les portions de matières grasses dans les sandwichs, les céréales, les soupes et également éliminer le plus possible les graisses de la viande, en privilégiant les variétés maigres. Aussi au lieu de patates frites utiliser au four, au lieu de cuire avec des crèmes - moins de biscuits riches en calories.

En cours de cuisson, il est préférable de privilégier, comme huile d'olive, et que l'on trouve dans certains types de poissons, noix, graines, avocats. Manger ces graisses au lieu de graisses saturées aide à réguler le taux de cholestérol.

Privilégier les protéines sans matières grasses

Les viandes maigres, le poisson, la volaille, les produits laitiers faibles en gras, les œufs sont considérés comme les meilleures sources. Pendant ce temps, pour les personnes sujettes aux maladies cardiovasculaires, il est important de choisir des options plus maigres pour ces produits. Par exemple, au lieu de tout, choisissez sans gras et remplacez les escalopes de viandes grasses par de la poitrine de poulet bouillie.

Le poisson est également un excellent choix pour un "régime cardiaque" car c'est une source exceptionnelle de nutriments qui abaissent les triglycérides sanguins. Le Meilleur Choixà cet égard, le saumon, le maquereau, sont considérés. Sources végétales d'acides gras oméga : graines de lin, noix, soja.

Les légumineuses telles que les haricots, les lentilles et les pois sont de bonnes sources de protéines à faible teneur en lipides et sans cholestérol.

Minimiser l'apport en sodium

La consommation de grandes quantités de sodium peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque. Limiter l'apport en sodium est un élément important alimentation équilibrée pour le coeur.

Les médecins recommandent aux adultes en bonne santé de ne pas consommer plus de 2 300 mg de sodium par jour, ce qui équivaut à 1 cuillère à café de sel de table. Il est conseillé aux personnes de plus de 50 ans, ainsi qu'aux personnes souffrant d'hypertension, de dysfonctionnement rénal chronique, de diabète, de ne pas dépasser la norme de 1500 mg de sodium.

Et il est important de se rappeler que la majeure partie de l'excès de sel ne provient pas d'aliments fraîchement préparés, mais d'aliments en conserve. Fast food, produits semi-finis. Il est également important de bien choisir les assaisonnements pour réduire les portions de sodium.

Planifiez votre menu

Vous savez maintenant quels aliments vous conviennent et ce qu'il vaut mieux refuser. Utilisez ces connaissances pour planifier votre menu. Mais il est important d'inclure des aliments de différentes catégories, en se concentrant sur les aliments de la liste des autorisés. Assurez-vous que le menu est varié et ne se répète pas d'un jour à l'autre. Considérez les recommandations énumérées ci-dessus.

Parfois tu peux te détendre

Bien sûr, il est préférable que votre alimentation ne comprenne pas les aliments de la liste qui sont nocifs pour le cœur. Mais une barre de chocolat ou quelques chips ne vous feront pas mal au cœur si elles apparaissent de temps en temps dans votre alimentation. Faites-vous une petite indulgence quand vous en avez envie. Mais rappelez-vous, ce n'est qu'une petite indulgence, pas un rejet d'un régime alimentaire sain.

Suivez nos conseils, revoyez votre menu. Laissez non seulement votre estomac se réjouir, mais aussi votre cœur, qui a aussi ses plats préférés et détestés.

Avantages des différents types de produits

La nourriture comme médicament

Également à titre préventif ou médicaments contre les affections cardiologiques, nos arrière-grands-mères utilisaient pouvoir de guérison herbes.

Et avec la tachycardie, une infusion d'agripaume. Nos ancêtres traitaient les arythmies avec l'aubépine, la mélisse, la valériane et l'achillée millefeuille. En cas d'infractions rythme cardiaqueégalement consommé des fruits de cassis, des pêches et du thé de queue de cheval. Les douleurs cardiaques sont soulagées par les cerises, une infusion d'asperges ou de baies de genévrier.

En attendant, il est important de prendre en compte : les prescriptions de médecine alternative, notamment lorsqu'il s'agit de troubles cardiaques, ne peuvent être utilisées qu'après consultation d'un cardiologue et seulement après son autorisation.

Ne vous soignez pas vous-même.

de la nourriture et herbes medicinales peut être un excellent prophylactique, mais pas un substitut au traitement des pathologies graves du cœur ou des vaisseaux sanguins.

Cette fruits exotiques contient une grande quantité d'acides gras polyinsaturés. Ce sont ces composants qui aident à réduire le risque de maladies cardiaques et vasculaires, à améliorer la mémoire. Le manque d'acides gras dans l'alimentation est l'un des principaux facteurs du développement de l'athérosclérose et de l'apparition du "mauvais" cholestérol.

Le potassium dans les avocats est l'un des principaux nutriments du muscle cardiaque. Cet élément contribue à la prévention du stress, ce qui empêche le développement de l'ischémie du muscle cardiaque et de l'athérosclérose.

L'avocat normalise le métabolisme eau-sel et abaisse ainsi la tension artérielle, régulant le niveau d'hypertension.

Les vitamines et les minéraux, contenus en abondance dans les avocats, favorisent l'hématopoïèse et une circulation sanguine active :

Cuivre - résiste à l'anémie;

Fer - augmente les niveaux d'hémoglobine et favorise la circulation sanguine;

Vitamine B 2 - contribue à la formation de globules rouges;

Les vitamines E, B 6 , C - sont nécessaires pour maintenir la contractilité du muscle cardiaque.

Enzymes - sont des catalyseurs pour l'absorption des vitamines qui empêchent la dégénérescence du myocarde et le plein fonctionnement du muscle cardiaque.

Suite à une consommation régulière d'avocats, le niveau de "mauvais" cholestérol diminue et le niveau de "bon" cholestérol augmente. Tous ceux-ci caractéristiques bénéfiques ne sont stockés que dans les fruits frais, car le traitement thermique réduit considérablement leurs avantages pour le système cardiovasculaire.

Renforcer avec des médicaments

Quels aliments sont bons pour le cœur et qu'est-ce qui entre dans leur composition ?

Aubergine

L'aubergine est un légume hypocalorique riche en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres. Les guérisseurs traditionnels l'appellent un légume de longévité - on pense que la consommation régulière d'aubergine ralentit le processus de vieillissement.

L'aubergine contient des vitamines B1, B2, B6, B9, P, PP, D et C, du potassium, du calcium, du phosphore, du soufre, du sodium, du magnésium, de l'aluminium, du chlore, du molybdène, de l'iode, du zinc, du cuivre, du cobalt, ainsi que du sucre, protéines, graisses, solides et une grande quantité de fibres.

L'utilisation de l'aubergine a un effet positif sur l'activité cardiovasculaire, prévient le développement de l'athérosclérose et de l'hypertension. Aussi, ces aliments contenant du magnésium et du potassium pour le cœur, stimulent les reins, la motricité intestinale.

Brocoli

Brocoli - recours efficace le traitement et la prévention de nombreuses maladies.

La composition du brocoli comprend les vitamines C, PP, E, K, A, B1, B2, B5, B6, l'acide folique, le bêta-carotène, ainsi que le potassium, le phosphore, le magnésium, le manganèse, le soufre et le fer.

Ce légume est particulièrement précieux en raison de sa teneur en sulforaphane, une substance qui tue les bactéries responsables des ulcères d'estomac et empêche la croissance des cellules cancéreuses. La plupart du sulforaphane est présent dans les pousses de brocoli.

Ce produit, qui est bon pour le cœur, enlève également du corps l'excès d'eau, les toxines et les scories, normalise les processus métaboliques. La consommation régulière de ce légume prévient le développement du cancer du côlon et du sein, l'athérosclérose, ralentit le processus de vieillissement du corps, a un effet bénéfique sur le travail du cœur, abaisse la tension artérielle, favorise la cicatrisation des ulcères d'estomac, normalise l'intestin microflore, améliore l'appétit et la digestion.

La composition des carottes comprend les vitamines PP, C, E, K, groupe B et carotène. Ce légume contient environ 7% de glucides et plus de 1% de protéines. Minéraux dans les carottes sont le potassium, le fer, le phosphore, le cuivre, le zinc, le magnésium, le nickel, le fluor et le cobalt.

L'odeur spécifique des carottes est déterminée par les huiles essentielles qu'elles contiennent.

La carotte normalise les fonctions tube digestif, agit comme un laxatif doux, favorise la décomposition des calculs vessie, nettoie le sang du cholestérol, élimine les toxines et les toxines du corps, réduit le risque de développer un cancer.

Ce produit, riche en potassium et en magnésium pour le cœur, aide également à renforcer les vaisseaux sanguins, à abaisser la tension artérielle, à corriger le poids, à améliorer la vision, la composition sanguine et l'état de la peau.

Quels autres aliments renforcent le cœur et ont un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins ?

Abricot

L'abricot est le fruit d'un arbre à feuilles caduques du même nom, appartenant au genre des pruniers de la famille rose. Pour l'hypertension, on utilise des abricots frais et secs.

La pulpe d'abricot contient du sucre (environ 10%), des vitamines A, B, PP, C, du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore, du fer, de l'iode, des fibres, des acides citrique, tartrique et malique, des tanins, de l'amidon, de l'inuline, de la pectine.

L'inclusion systématique d'abricots dans l'alimentation vous permet de fournir au corps de l'iode, ce qui aide à prévenir les maladies de la thyroïde.

L'utilisation de fruits frais et secs (abricots secs), ainsi que de leurs préparations, aide à éliminer le cholestérol et les produits métaboliques toxiques du corps, à augmenter le taux d'hémoglobine, à normaliser la fonction cardiaque, à renforcer les vaisseaux sanguins, à augmenter l'activité cérébrale et à réduire le poids. .

Orange

La pulpe des oranges contient sucres sains, pectines, acides citrique et salicylique, vitamines A, C, B1, B2, B6, E, K, acide folique, biotine, niacine, potassium, calcium, phosphore, chlore, cuivre, fer, magnésium et zinc.

La fibre d'orange a un effet laxatif, aide à nettoyer le corps des toxines. La consommation régulière d'oranges améliore l'immunité, améliore l'appétit, le métabolisme et la condition. système nerveux, renforce les parois des vaisseaux sanguins et des capillaires, réduit le taux de cholestérol dans le sang, a un effet de renforcement général.

Les phytoncides contenus dans la peau de ce produit, riche en magnésium pour le cœur, inhibent la croissance des bactéries et favorisent guérison rapide blessures. Les propriétés antibactériennes de l'orange sont également utilisées dans le traitement des maladies de la peau.

Un citron vert ressemble et a le goût d'un citron, mais il est plus petit, avec une peau vert vif et une chair vert jaunâtre.

La pulpe du fruit contient des glucides, des fibres, du bêta-carotène, des vitamines A, C, E, K, PP, du groupe B, du potassium, du calcium, du phosphore, du magnésium, du sodium, du fer, du zinc, du manganèse, du sélénium, des acides gras.

En raison de sa teneur élevée en vitamines, la chaux aide à renforcer système immunitaire, augmenter la résistance des parois des vaisseaux sanguins et des capillaires, réduire le taux de cholestérol.

Ce produit est nécessaire non seulement pour la santé cardiaque, mais a également un effet laxatif, abaisse la tension artérielle, soulage l'enflure, aide à faire face aux nausées, favorise la perte de poids.

La prévention des maladies cardiaques graves maintient le cœur en bon état. À cette fin, une approche intégrée du problème est utilisée.

Besoin mesures préventives offre plusieurs options pour renforcer le muscle cardiaque. Ce:

• l'utilisation de médicaments;
• modifications du mode de vie qui incluent régime équilibré et activité physique active;
• l'aide de la médecine traditionnelle.

Cette approche évite la survenue d'une pathologie cardiaque et, dans le cas de problèmes existants, elle est orientée vers la prévention des complications.

Un cœur sain n'a pas besoin de l'aide de médicaments. Une exception est la présence de pathologies chroniques chez le patient, parmi lesquelles les plus graves sont le diabète, l'asthme, les dysfonctionnements hépatiques ou rénaux.

Dans ce cas, pour renforcer le cœur, le médecin prescrit:

1. Asparkam, Panangin, Magnevist. Ils contribuent à la saturation du corps en potassium et en magnésium et améliorent également les processus métaboliques dans les tissus cardiaques.
2. Riboxine. Fournit des nutriments, ce qui contribue grandement à la normalisation du rythme cardiaque.
3. Teinture de pharmacie d'aubépine. A un effet bénéfique sur tonus musculaire et agit comme un sédatif léger.
4. Rhodiola. Stabilise le rythme cardiaque.

Un traitement spécial visant à renforcer le cœur est proposé dans une situation où le patient souffre de malformations cardiaques, d'obésité ou d'hypertension.

Pour une utilisation continue, les groupes de médicaments suivants sont prescrits:

• Bêta-bloquants et nitrates.
• Statines.
• Médicaments qui stabilisent la tension artérielle.

Le choix des moyens (pilules ou injections) est l'apanage du médecin. Les médicaments sont prescrits individuellement pour chaque patient. L'automédication menace de se transformer en complications graves, vous devez donc être examiné et écouter les recommandations d'un cardiologue ou d'un thérapeute.

Les avantages de l'exercice ne peuvent pas être surestimés. exercer pour fortifier le coeur. Ils devraient faire partie intégrante d'un ensemble de mesures préventives qui aident à maintenir le corps en bon état.

Parmi les plus espèces bénéfiques activités réalisées avec une montée en charge progressive :

• natation;
• aérobie;
• randonnée et cyclisme;
• cours de yoga.

Un impact positif est observé lorsque les recommandations suivantes sont respectées :

1. Refuser d'utiliser l'ascenseur.
2. Se rendre au travail sans assistance dans la mesure du possible Véhicule. Si ce n'est pas possible, marchez au moins 2-3 arrêts.
3. Faites des promenades avant d'aller vous coucher, malgré le mauvais temps.
4. Les exercices de base peuvent être des inclinaisons du torse, des virages, des balançoires avec les membres, des squats, des exercices pour diverses parties de la colonne vertébrale. Il est recommandé de les exécuter après le lever du matin en guise de gymnastique.

Ces mesures ne devraient pas être limitées. Sous la supervision d'entraîneurs qualifiés qui calculent une charge individuelle réalisable, il est souhaitable d'augmenter progressivement l'optimalité de l'entraînement cardio.

La préférence ne doit pas être donnée aux sports de force, mais aux exercices, en tenant compte de l'endurance du corps et de l'état du muscle cardiaque. Les cours sur simulateurs et sur tapis roulant ne peuvent commencer qu'après un examen cardiaque par ultrasons et ECG.

Ceci est particulièrement important pour les patients qui ont déjà été diagnostiqués avec des pathologies du système cardiovasculaire. Dans cette situation, une thérapie par l'exercice est recommandée sous la stricte surveillance d'un médecin.

Les baies préviennent le vieillissement cellulaire dans le corps, car elles contiennent beaucoup de vitamines - ce sont des produits utiles pour renforcer les vaisseaux sanguins. Riche en potassium, qui élimine rapidement le liquide accumulé du corps.

Le magnésium dans les baies réduit le risque d'athérosclérose, dilate les parois des vaisseaux sanguins, améliorant la circulation sanguine. Détenteurs de records pour un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins : fraises, cerises, cerises douces, groseilles noires et rouges, framboises.

L'ail est connu de tous comme un moyen antiviral, mais peu de gens savent qu'il peut également avoir un effet efficace sur les personnes souffrant d'hypertension. L'oxyde nitrique, le sulfure d'hydrogène - ce sont ces substances miraculeuses qui peuvent améliorer la tension artérielle, réduire trop le tonus vasculaire.

Les céréales ont une inhibition sur le cholestérol et son accumulation, ce sont les fibres qui aident à réguler le taux de cholestérol dans le sang. Il faut choisir des céréales qui contiennent plus de fibres : sarrasin, flocons d'avoine.

La grenade est reconnue comme un chef de file parmi les produits utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Indiqué pour une utilisation dans Frais. Le jus de grenade fluidifie le sang, excellent remède contre l'anémie.

2. Pamplemousse

Les glycosides, qui font partie de cet agrume, donnent à sa pulpe et à son écorce un goût amer. Néanmoins, ces substances, associées aux fibres végétales, dont le pamplemousse est si riche, résistent activement à l'athérosclérose, stimulent le travail du muscle cardiaque et des organes digestifs.

Propriétés utiles du pamplemousse :

Il contient une grande quantité de vitamines (C, D, B 1 , P), qui renforcent le système circulatoire, améliorent l'élasticité des vaisseaux sanguins et multiplient l'effet de l'acide ascorbique.

Stimule le métabolisme dans le corps;

Normalise l'hypertension artérielle, particulièrement efficace chez les femmes ménopausées;

Augmente le tonus;

Le nombre minimum de calories (seulement 42 kcal pour 100 g de pamplemousse) permet l'utilisation du pamplemousse dans un régime visant à perdre du poids ;

Normalise la fonction hépatique, utilisé dans nutrition clinique patients présentant des troubles fonctionnels du foie;

Abaisse le taux de cholestérol et réduit ainsi le risque de développer Diabète, infarctus du myocarde;

La pulpe et le jus de pamplemousse étanchent parfaitement la soif.

Le pamplemousse est consommé en dessert, ajouté aux salades. La quantité optimale pour la prévention des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins est d'au moins 2-3 fruits par semaine, il est conseillé de les manger au petit-déjeuner.

Quels éléments sont bons pour le cœur et pourquoi

Pour compiler menu de droite les personnes souffrant de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins devraient inclure dans leur alimentation les aliments suivants qui figurent dans le top 10 des aliments les plus utiles et les plus abordables. Lors de leur introduction dans l'alimentation, vous devez absolument vous assurer qu'il n'y a pas de contre-indications à leur consommation.