Amur-Trauben und ihre heilenden Eigenschaften. Einzigartige Eigenschaften und Merkmale des Anbaus von Amur-Trauben

Auf andere Weise Amur-Trauben namens Ussuri. Diese Kulturpflanze ist recht pflegeleicht. Amur-Trauben gelten als kälteverträgliche Sorte. Häufig in China und Korea zu finden. Manchmal wird diese Traube auch Rebe genannt, da sie von verschiedenen Stützen umrankt ist. Kann eine Höhe von zehn Metern oder mehr erreichen. Ein Durchbruch im Anbau gelang in den fünfziger Jahren des 19. Jahrhunderts. Wie oben erwähnt, verträgt es Kälte gut und erfordert keine sorgfältige Pflege.

Die Züchter erkannten diese Sorte als eine der beliebtesten an frostbeständig und einer der unprätentiösesten. Wie bereits erwähnt, erfolgte der erste Anbau dieser nördlichen Sorte Mitte des 19. Jahrhunderts.

Amur-Trauben sind oft an Bächen oder Flüssen zu sehen.

Merkmale der Sorte, Beschreibung

Amur- oder Ussuri-Trauben sind Sorte für die Zwischensaison. Fast alle Triebe tragen Früchte (etwa achtzig Prozent). An einem Trieb können sich mehrere Büschel (normalerweise drei) bilden. Wenn das Jahr fruchtbar ist, werden auf einem Hektar normalerweise bis zu sechzig Zentner Trauben geerntet. Im Herbst beginnen die Amur-Trauben endlich zu reifen.

Wenn die Bepflanzung recht bescheiden ist, können Sie durch gute Pflege, das heißt durch rechtzeitiges Beschneiden der Büsche, eine Ernte nicht im Herbst, sondern etwas früher, Mitte August, erzielen.

Normalerweise hat die Pflanze nur weibliche oder nur männliche Blütenstände.

Es wachsen kleine kernlose Beeren an Büschen mit weiblichen Blütenständen. Die Blüte beginnt gegen Ende Mai. Die Beeren reifen im Herbst, genauer gesagt Ende September.

Hybriden

Ein bedeutender Durchbruch im Anbau gelang einem Züchter, der viel Mühe in den Anbau investierte – Alexander Ivanovich Potapenko. Er war einer der ersten, der sich für den Anbau dieser edlen Sorte entschied. Dank Potapenkos Idee, die von seinen Anhängern weitergeführt wurde, gelang ein Durchbruch bei der Schaffung neuer frostbeständiger Traubenhybriden.

Die beliebtesten Hybriden der Amur-Trauben sind:

Eigenschaften

1. Die Beeren dieser Sorte haben bläulicher Farbton Ihr Durchmesser beträgt etwa einen Zentimeter. Einfrieren hilft, den Geschmack zu verbessern. In jedem Reifestadium haben die Beeren einen anderen Geschmack: zuerst sauer, dann leicht süßlich mit Säure, dann nur noch süß.
2. Die Cluster sehen aus wie ein Kegel oder Zylinder.
3. Das von einer dichten Schale umhüllte Fruchtfleisch ist hell.
4. Die Blätter sind ziemlich groß, erreichen eine Länge von fünfzehn Zentimetern und haben eine dunkelgrüne Tönung. Ihre Form kann unterschiedlich sein: gelappt oder massiv oder herzförmig.
5. Diese Sorte verträgt verschiedene Krankheiten oder Wetteränderungen perfekt.

Welche Vorteile haben Amur-Trauben?

Darüber hinaus werden Trauben dieser Sorte verwendet bei der Zubereitung aller Arten von Gerichten oder Weine, es wird als Dekoration verwendet Landschaftsdesign. Mit Hilfe von „Lianen“ können Sie Ihr Zuhause ganz einfach in einen wunderschönen grünen Garten verwandeln. Sie eignen sich perfekt als Dekoration für Bögen oder verschiedene Hecken. Sie können verwendet werden, um einige unansehnliche Gebäude zu tarnen. Amur-Reben zeigen im Herbst ihre ganze Schönheit. Zu diesem Zeitpunkt nehmen die Blätter interessante Farbtöne an: beginnend mit Rot und endend mit Rosa. Für diejenigen, die gerne dekorieren Sommerhäuser Diese Rebsorte sollte mir wirklich gefallen.

Der Verzehr reifer Weintrauben ist sehr wohltuend frisch, da es eine riesige Menge hat nützliche Eigenschaften. Ärzte empfehlen beispielsweise den Verzehr dieser Beeren, wenn verschiedene Krankheiten: Nephritis, Gastritis (nur bei niedrigem Säuregehalt), Anämie, Tuberkulose, Krankheiten Gallenblase, Leber. Und wer ein wenig abnehmen möchte, dem empfiehlt sich der tägliche Verzehr von Weintrauben (etwa zwei Kilogramm pro Tag) über eineinhalb Monate hinweg.

Aus dieser Sorte man kann vieles kochen. Zum Beispiel Marmelade, Saft, Kompott, Wein, Eingemachtes oder Rosinen. Frisch gepresster Traubensaft kann abführend und harntreibend wirken. Dank des Saftes können Sie Ihren Blutdruck etwas senken.

Vorteile und Nachteile

Anhand der Bewertungen lassen sich folgende Vorteile leicht erkennen:

Aber leider war es nicht ohne Nachteile. Hauptnachteil Das Problem ist, dass die Büsche selbst sehr stark wachsen und es daher vor allem schwierig ist, sie zu ernten. Um diese Situation zu verhindern, müssen Traubenbüsche regelmäßig beschnitten werden. Wenn Sie die Pflanze gut pflegen und Verdickungen und andere Dinge vermeiden, können Sie bald eine hervorragende Ernte erzielen.

Wie baut man Trauben an und pflegt sie?

Die Pflege und Anpflanzung von Amur-Trauben hängt von den Eigenschaften des Bodens ab. Agronomen kennen verschiedene Möglichkeiten, Pflanzungen zu platzieren.

Nachdem man also Weintrauben in sandigen Boden gepflanzt hat, ist es notwendig, die Triebe in Gräben zu vertiefen, oder genauer gesagt:

Zuerst graben sie ein Loch, dessen Tiefe dreißig Zentimeter und dessen Breite fünfzig betragen sollte. Zweitens, die Wände der Grube werden verstärkt Bretter, Kopfsteinpflaster oder Schiefer. Und drittens werden die Trauben in Gräben gepflanzt.

Wenn du erwischt wirst Hybridsorte Amur-Trauben sind möglicherweise weniger frostbeständig. In diesem Fall in Winterzeit Die Rebe muss leicht geneigt und mit Sand bestreut werden.

Der beste Boden zum Anpflanzen von Amur-Trauben ist Lehm oder Ton. Sämlinge müssen zwei Jahre alt gekauft werden. Sie werden in kleine Löcher gepflanzt, deren Durchmesser und Tiefe sechzig Zentimeter erreichen können. Um das Wasser abzulassen, muss eine Entwässerung vorgesehen werden (häufig werden Blähton oder Bruchsteine ​​verwendet). Als nächstes müssen Sie alles mit einer Mischung aus Humus, Erde, Torf und Sand (Fluss) bestreuen.

Zur Reduzierung des Säuregehalts in den Gruben Asche einfüllen (drei Schaufeln).) und Dünger (zwei Esslöffel). Nachdem die Setzlinge aus dem provisorischen Behälter genommen wurden, werden sie bewässert und dann in das Loch gepflanzt. Nachdem Sie den Busch gepflanzt haben, müssen Sie ihn erneut gießen und neben dem Wurzelkragen einen kleinen Hügel anlegen. Um das junge Wachstum vor dem Wind zu schützen, der die Blätter erheblich schädigen kann, müssen Sie einen Pflock anbringen und einen Busch daran festbinden.

Pflege

Um zu verhindern, dass die Blütenstände abfallen und sich die Reifung der Trauben verlangsamt, ist es notwendig, den Strauch richtig zu gießen, da sonst aufgrund übermäßiger Feuchtigkeit die zuvor aufgeführten Probleme auftreten können. Die Bewässerung sollte an der Wurzel erfolgen. Die Trauben müssen einige Tage vor der Blüte (vorzugsweise eine Woche) mit dem Gießen aufhören.

Im ersten Jahr nach der Pflanzung müssen die Weinblätter nicht beschnitten werden. Nach dieser Zeit Büsche werden beschnitten Entfernen Sie brüchige Triebe und überschüssige Zweige sowie Blätter. Sie müssen mit dem Abbrechen von unten beginnen.

Die Rebsorte Amur wird von Züchtern als eine der unprätentiösesten und frostbeständigsten angesehen. Dies ist eine der seltenen nördlichen Sorten, deren Anbau Mitte des 19. Jahrhunderts begann. Amur-Trauben sind einzigartig in ihren Eigenschaften und wurzeln in unterschiedlichen klimatischen Bedingungen.

• Merkmale der Sorte und ihrer Sorten
• Sorte Amur Proryv
• Feinheiten der Bepflanzung und Pflege
• Medizinische Eigenschaften

Diese Pflanze kommt in ihrer ursprünglichen Form in Wäldern vor Fernost und im nördlichen Teil der chinesischen Provinzen. Wilde „Amurets“ wählen oft Orte in der Nähe von Flüssen und Bächen. Es zeichnet sich durch dunkelbraune Rinde und faltige, matte Blätter von dunkelgrüner Farbe aus, die sich im Herbst rotbraun verfärben. Die Beeren haben einen Durchmesser von 1 bis 2 Zentimetern, eine schwarze und blaue Farbe mit unterschiedlichen Geschmacksnoten.

Die Pflanze kommt in vor Tierwelt mit männlichen oder weiblichen Blütentypen. Lianen mit bisexuellen Blütenständen wachsen selten.

Trauben mit weiblicher Blüte tragen Früchte mit kleinen, kernlosen Beeren. Die Blüte beginnt in der zweiten Maihälfte. Die Trauben reifen bis Ende September.

Trauben werden in drei Ökotypen unterteilt:

Beim Anbau dieser Sorte kommt dem Züchter Alexander Ivanovich Potapenko eine besondere Rolle zu. Er war einer der ersten, der das Risiko wagte, mit dem Anbau edler Rebsorten aus Wildreben zu beginnen. Und seine von seinen Anhängern weitergeführte Idee ermöglichte die Schaffung vieler frostbeständiger und winterharter Rebsorten durch Kreuzung mit „Amurets“.

Die beliebtesten Hybriden der Amur-Trauben:

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Einnahme von sogenannten „Phytohormonen“ den Körper verjüngt und keine Kontraindikationen aufweist. Darüber hinaus sind sie für alle Menschen nützlich und sogar notwendig, da sie Vitamin P enthalten, das im menschlichen Körper nicht synthetisiert wird. Unsere Geschichte handelt vom Anti-Aging-Phytohormon Resveratrol, seinen medizinischen Eigenschaften und den Regeln für die Anwendung.

Jeden biologischer Organismus, einschließlich des Menschen, durchläuft die Stadien der Geburt, Entwicklung, Reife und des Alterns. Mit zunehmendem Alter werden die Anpassungsmechanismen an ungünstige Bedingungen schwächer externe Faktoren, das Risiko, an chronischen Erkrankungen zu erkranken, steigt und die Lebensqualität sinkt. In diesen Prozessen besonders wichtige Rolle Gerontologen beziehen sich auf das, was in passiert HormonsystemÄnderungen.

Das Verhältnis der Hormone bei Männern und Frauen ändert sich mit dem Ende der Fortpflanzungszeit () merklich. Diese Veränderungen führen zu Störungen der Homöostase (Selbstregulation und Gleichgewicht). interne Umgebung), verschlechtern sich alle Körpersysteme: Nerven-, Verdauungs-, Atmungs-, Ausscheidungssysteme usw. Sie werden schwächer Bewegungsapparat, Immunität, die Wahrscheinlichkeit, einen Herzinfarkt zu entwickeln, Osteoporose steigt stark an, Diabetes Mellitus, Krebs.

Um diese Unglücke zu vermeiden, wird älteren Menschen in manchen Fällen eine Hormonersatztherapie empfohlen – die Einführung synthetischer Hormone oder ihrer Analoga in den Körper. Das ist richtig. Eine Korrektur ist jedoch mit Unerwünschtem verbunden Nebenwirkungen. Anders verhält es sich mit Phytohormonen; dabei handelt es sich um biologisch aktive Substanzen, die Pflanzen vor Frost und Krankheitserregern schützen. Phytohormone ähneln in ihrer Struktur menschlichen Hormonen. Eines der nützlichsten Phytohormone für den Menschen ist Dihydroquercetin; Resveratrol ist bei weitem das stärkste.

Wo kommt Resveratrol vor?

Wo kann man dieses nützlichste und wirksamste aller Phytohormone bekommen? Resveratrol kommt in den Schalen von Beeren und den Kernen roter Weintrauben vor. Neben roten Weintrauben ist der Gehalt an Resveratrol auch in Pinienrinde, Erdnüssen und Hülsenfruchtsprossen (Sojabohnen, Bohnen, Erbsen) hoch. Vor allem aber kommt Resveratrol in Amur-Trauben vor, an denen der Ferne Osten reich ist. Vergleicht man Amur-Trauben mit kultivierten roten Trauben, so ist in Amur-Beeren 10-15-mal mehr Resveratrol enthalten, in jungen Trieben und Blättern 50-60-mal mehr. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass Amur-Trauben im rauen sibirischen Klima viel mehr Wirkstoffe benötigen als Trauben, die an das milde Klima Europas angepasst sind.

Eine Flasche besten trockenen Rotweins, der zusammen mit dem Fruchtfleisch (Beerentrester) vergärt, enthält bis zu 5 mg Resveratrol. Wenn Sie laut ärztlicher Empfehlung nicht mehr als 300 ml solchen Weins pro Tag trinken, gelangen etwa 2 mg Resveratrol in den Körper. Diese Resveratrol-Dosis reicht zur Vorbeugung aus, reicht jedoch nicht aus, um eine therapeutische Wirkung zu erzielen. Bei Einnahme in Form eines teuren reinen Arzneimittels, das in russischen Apotheken unter dem Namen „Natural Resveratrol“ verkauft wird, beträgt die wirksame Dosis etwa 100 mg pro Tag. Dies liegt daran, dass Resveratrol sehr schwer löslich ist (dazu braucht es Ethanol, enthalten im Wein), und reines Resveratrol allein wirkt im Körper nicht gut – es erfordert synergistische Substanzen, die von Pflanzen produziert werden. Für dieses Problem wurde eine Lösung gefunden.

Das fanden russische Biologen bei der Untersuchung von Amur-Trauben heraus größte Zahl Resveratrol kann aus (undifferenzierten) Stammzellen von Weintrauben gewonnen werden. Bei diesen Zellen handelt es sich um Kallus, der sich während der Bewurzelungszeit auf Stecklingen bildet und Gärtnern wohlbekannt ist. Resveratrol ist in TL enthalten. Kallus von Amur-Trauben, wie in 20 Flaschen Wein! Mittlerweile haben viele Gärtner im europäischen Teil Russlands damit begonnen, aktiv Amur-Trauben anzubauen.

Gewinnung von Kallus aus Weintrauben und Herstellung einer Tinktur mit Resveratrol

Unmittelbar vor dem Kilchen (dem Prozess der Kallusbildung) ist es notwendig, Stecklinge von der Rebe abzuschneiden – von Anfang Februar bis zum Aufblühen der Knospen an der Rebe. Machen Sie den unteren Schnitt direkt unterhalb der Knospe, 2 cm höher – den oberen. Es ist besser, die mittleren und unteren Knospen zu entfernen. Lassen Sie nur das oberste übrig. Weichen Sie die Stecklinge mehrere Tage lang in kochendem oder festem Wasser ein. In ein sauberes, feuchtes Tuch einwickeln, dann in eine Plastiktüte wickeln und horizontal an einen warmen Ort stellen. Die günstigste Temperatur liegt bei +25-+27 Grad. Achten Sie darauf, dass der Stoff nicht austrocknet und ständig feucht bleibt.

An den Schnittstellen sind nach 3-4 Wochen Hornhauteinflüsse zu erkennen. Wenn Wurzelprimordien erscheinen scharfes Messer Schneiden Sie die Hornhaut zusammen mit einem Teil der Rinde ab. Anschließend auf die gleiche Weise trocknen, wie man Kräuter trocknet: an einem warmen und trockenen Ort auf einem Tuch oder Zeitungspapier, ohne dass Sonnenlicht auf die Hornhaut fällt. Nach 4-7 Tagen ist es bereits recht trocken. Mahlen Sie es in einer Kaffeemühle und gießen Sie das resultierende Pulver mit Wodka (1 TL Pulver pro 50 ml Wodka). 2 Wochen ziehen lassen. Nehmen Sie 1 TL während oder unmittelbar nach den Mahlzeiten ein. pro Tag zur Vorbeugung oder 2-3 TL. während einer Krankheit. Sie können es mit dem Bodensatz trinken. Es wird empfohlen, die Tinktur mit Tee, Saft und Wasser zu verdünnen.

In 1 TL. Es gibt so viel Resveratrol-Tinktur wie in einer Flasche französischen Spitzenweins und fast keinen Alkohol – 1000-mal weniger. Darüber hinaus gibt es auch synergistische Substanzen, die die therapeutische Wirkung des Phytohormons Resveratrol verstärken.

Diejenigen, auf deren Parzellen Weintrauben wachsen, können auch eine Tinktur herstellen. Bedenken Sie jedoch, dass in der Kallus kultivierter roter Weintrauben fünfmal weniger Resveratrol enthalten ist als in Amur-Trauben und in der Kallus weißer Weintrauben zehnmal weniger.

Kontraindikationen: Schwangere und Kinder sollten keine Resveratrol-Tinktur einnehmen. Aber Salate aus jungen Blättern und Amur-Traubenbeeren sind ausschließlich für jeden von Vorteil.

Bei der Forschung wurde eine interessante Wirkung von Resveratrol entdeckt. Es wird weniger. Bei täglicher Einnahme des Medikaments setzt die Wirkung innerhalb einer Woche ein und anschließend können Sie die schlechte Angewohnheit ganz aufgeben. Zu diesem Zweck wird dem Alkohol Kallus-Tinktur wie folgt zugesetzt: pro Flasche Wodka - 3 TL. Tinkturen.

Gärtner weigern sich häufig, Weintrauben anzubauen, und führen als Argument die unzureichende Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen Frost und schlechtes Wetter an. Darin steckt ein gewisser Wahrheitsgehalt, denn viele Rebsorten vertragen raue klimatische Bedingungen wirklich nicht. Heutzutage sind jedoch viele Rebsorten bekannt, die eine ausgezeichnete Frostbeständigkeit und Resistenz gegen pathogene Infektionen aufweisen, keiner besonderen Pflege bedürfen und hervorragende Erträge aufweisen.

Die berühmten Amur-Trauben können jeden Sommerbewohner oder Besitzer erfreuen persönliche Handlung bemerkenswerte Schlichtheit in der Kultivierung, Pflege, beeindruckende Fähigkeit, kalte Winter problemlos zu überstehen, gute Leistung Fruchtbildung, ausgezeichnete Qualität köstlicher Beeren, Säfte und Weine.

Frostbeständige Amur-Trauben sind alte Sorten. Moderne Wissenschaftler konnten sich nicht auf die Entstehungsgeschichte der Sorte in der Amur-Region einigen. Es ist interessant, dass diese alte Sorte im Laufe ihres Bestehens nur wenige Veränderungen erfahren hat und ihre hervorragenden Überlebenseigenschaften unter sich ständig ändernden klimatischen Bedingungen nicht verloren hat.

Winterharte Sorte mit guten Erträgen

Gärtner sind beeindruckt von der Fähigkeit der Amur-Trauben, in verschiedenen Regionen Russlands leicht Wurzeln zu schlagen und gute Früchte zu produzieren. Darüber hinaus kann diese Kulturpflanze in freier Wildbahn wachsen. Wilde Amur-Trauben schaffen es, Reben mit einer Länge von bis zu 30 m zu bilden, was ihre seltene Ausdauer am besten demonstriert. Separat erwähnenswert hohe Ausbeute Amur-Trauben, weshalb sie von Züchtern häufig als Ausgangsmaterial für die Züchtung von Hybridsorten verwendet werden.

Merkmale der Amur-Trauben

Bemerkenswert sind die Trauben der Amur-Trauben, die eine zylindrische oder leicht konische Form haben. Eine sortenreine Weintraube, deren Länge oft 15 cm erreicht, zeichnet sich durch eine lockere Anordnung der Beeren aus.

Trauben haben klein, ihre Farbe ist schwarz mit einem charakteristischen Blaustich. Die Schale der Früchte ist ziemlich dicht, so dass sie beim Transport keine Falten bilden oder sich verformen. Das Beerenmark ist hell und schmeckt je nach Reifezustand der Ernte süßlich oder säuerlich.

Die Verbraucherbewertungen der Amur-Trauben sind ausnahmslos positiv. Frische sortenreine Beeren schmecken sehr gut, sie sind eine wunderbare Delikatesse. Darüber hinaus dienen Amur-Trauben als guter Rohstoff für die Herstellung von Säften, Weinen, Kompott, Marmelade, Trockenfrüchten, Essig und Weinsäure. Heutzutage wird der Anbau dieser Sorte in industriellen Mengen nicht mehr praktiziert, da produktive Züchtungsformen für diese Zwecke als besser geeignet gelten.

Die Rebsorte Amur ist mittelreif. Ein Gärtner, der sich für die Blüte der Amur-Trauben interessiert, sollte sich keine Sorgen über die Unauffälligkeit der kleinen, traubigen, gelblichen Blütenstände der Pflanze machen. Dank der großen Anzahl fruchttragender Triebe (bis zu 80 %) blüht die Pflanze reichlich. Ein Trieb kann 3 Büschel bilden. Der Duft der Blumen ist subtil, angenehm, die Nektarmenge ist sehr groß. Die Blüte der Ernte erfolgt Anfang Mai.

Heilenden Eigenschaften

Nicht jeder weiß, dass Amur-Traubenkallus die größte Menge an Resveratrol enthält, einem natürlichen Antioxidans mit bemerkenswerten heilenden Eigenschaften. Eine Tinktur auf Basis von Hornhautpulver wird nun erfolgreich im Labor getestet. Wir können hoffen, dass es den Menschen in Zukunft mit ihrer Hilfe gelingt, eine so schwere Krankheit wie die Alzheimer-Krankheit und andere neurodegenerative Erkrankungen erfolgreich zu bekämpfen.

Vor- und Nachteile von Amur-Trauben

Besitzer von Datschen und Häusern sollten sich unbedingt mit den Vor- und Nachteilen der Amur-Trauben vertraut machen, um die Aussichten für den Anbau dieser Sorte einzuschätzen.

Vorteile der Sorte:

Der Nachteil der Amur-Trauben ist ihre schnelle Wachstumsfähigkeit.

Während der Ernte kann es ziemlich schwierig sein, Trauben von langen Reben abzuschneiden.

Ein Gärtner, der weiß, wie man auf dem Land Weintrauben anbaut, kann ein ähnliches Problem lösen, indem er die Büsche rechtzeitig beschneidet.

Beschreibung der Sortenformen der Amur-Trauben

Wie oben erwähnt, gelang es den Züchtern, viele Hybriden von Amur-Trauben zu entwickeln, indem sie diese mit berühmten europäischen Sorten kreuzten.

Amur-Durchbruch

Eine der allerersten Hybriden, die gezüchtet wurden, war die Amur Breakthrough-Traube, deren Fruchtbildungsraten vielen berühmten Sorten aus Europa in nichts nachstehen. Die Früchte der Ernte sind größer und ihre Pigmentierung ist im Vergleich zu den Beeren des Prototyps schwächer. Diese Trauben werden für den Frischverzehr angebaut. Daraus werden Weine hergestellt, die wegen ihres duftenden Aromas und ihres zart süßen Geschmacks geschätzt werden. Für diese Sortenform wird die Vermehrung von Trauben durch Samen zu Hause sowie die traditionelle vegetative Methode praktiziert.

Amur-Triumph

Diese sortenreine Form der Amur-Trauben steht der vorherigen in puncto Fruchtreichtum in nichts nach. Der Amur Triumph zeichnet sich durch eine kurze Vegetationsperiode und eine frühe Reife aus. Die richtige Pflege Der Anbau von Weintrauben im Sommer ermöglicht Ihnen eine reiche Ernte von ausgezeichneter Qualität.

Amethyst

Amethyst-Trauben sind eine unprätentiöse, kräftig wachsende, bisexuelle Pflanze. Eine ordnungsgemäß organisierte Traubenpflege im Juli gewährleistet die Reifung der Sortenbeeren bis Ende August. Die Cluster sind groß. Die Beeren der Amethyst-Traube sind saftig, durchschnittliche Größe Sie haben eine runde Form, ihre Farbe ist schwarz und die Schale ist violett. Der Zuckergehalt in Früchten ist sehr hoch.

Victoria

Victoria ist eine Tischsorte, die früh reift. Diese Sortenform weist eine gute Krankheitsresistenz auf – Reblaus und andere Infektionen können ihr nicht besonders schaden. Sortenreine Trauben haben eine satte purpurrote Farbe und eine längliche Form. Die Fruchtstände sind groß.

Liepājas Dzintars

Liepājas Dzintars präsentiert frühe Tafelsorten. Die Beeren von Liepājas Dzintars zeichnen sich durch ihre spektakuläre Bernsteinfarbe, ihren hervorragenden Geschmack und ihr exquisites Muskataroma aus. Die Sorte ist zudem sehr resistent gegen Pilzerreger.

Agat Donskoy

Agat Donskoy wird den Gärtner mit seinem guten Geschmack und Nährwert ovaler Früchte begeistern, die frisch verzehrt und zu Weinen und Säften verarbeitet werden. Diese Kultur ist bisexuell und äußerst resistent gegen verschiedene Infektionen.

Neben den aufgeführten Sortenformen sind Hybriden wie Marinovsky, Neretinsky, New Russian, Azhurny usw. beliebt.

Die unprätentiöse Amur-Traube kann fast überall Wurzeln schlagen (sie mag nur übermäßig dunkle Bereiche nicht). Sortenreine Setzlinge eignen sich ideal für einen sonnigen, windstillen, nach Süden ausgerichteten Platz im Garten. Die Kultur fühlt sich sehr gut an, wenn sie in der Nähe einer Hauswand, eines Pavillons, einer Garage oder entlang eines Zauns gepflanzt wird. Die Pflanze mag leichte Böden mit guter Drainage.

Amur-Trauben pflanzen

Die Bodenbeschaffenheit ist ausschlaggebend für die Wahl der Anbaumethode für Weintrauben. Ein Gärtner macht nichts falsch, wenn er vorab eine Bodenanalyse auf seinem Standort durchführt, um die optimale Methode zu ermitteln.

Grabenpflanzmethode

In Gebieten mit sandige Böden Es ist üblich, Setzlinge in Gräben zu vergraben (Breite: 30 – 50 cm, Tiefe: 20 – 30 cm). Zur Verstärkung der Grabenwände eignen sich Bretter, Schiefer und Steine. Eine einfache Pflege der im Juni und Juli in solchen Rillen gepflanzten Trauben spart Zeit und Mühe beim Gießen der Pflanzen. Jung für den Winter Ranke in einen Graben gelegt und mit einer Erdschicht bedeckt.

Pflanzung auf Graten

Schlecht erhitzter Lehm, Ton, dichte Bestattung Grundwasser an der Oberfläche sind die Grundlage für die Anpflanzung von Amur-Trauben auf Bergrücken. Für Setzlinge sollten Gruben vorbereitet werden, deren Tiefe und Durchmesser 50 - 60 cm betragen. Am Boden der Gruben wird eine Drainage in Form einer Blähtonschicht angebracht (auch Ziegelspäne sind geeignet). Auf die Drainagebepflanzung wird eine Erdmischung aus Erde, Flusssand, Humus, Hochmoortorf unter Zusatz von Asche und Mehrnährstoffdüngern gegossen.

Für die Pflanzung lohnt es sich, 1-2 Jahre alte Setzlinge auszuwählen. Der Abstand zwischen den Sämlingen technischer Hybriden von Amur-Trauben beträgt: 80 - 100 cm. Für Pflanzmaterial von Tafelsorten sollten die Abstände mindestens 150 cm betragen. Die optimale Größe der Lücken zwischen den Brüsten: 2 - 2,5 m.

Pflegeaktivitäten

Aufgrund des Wunsches der Pflanze nach schnellem Wachstum müssen die Fruchttriebe horizontal an Pflöcke gebunden werden, um die Voraussetzungen für eine gleichmäßige Entwicklung aller einjährigen Triebe zu schaffen.

Junge Trauben bis zu einem Alter von 2 Jahren müssen unbedingt gegossen werden. In der Woche vor der Blüte müssen Sie mit dem Gießen der Pflanze aufhören, um ein Abwerfen der Blüten und eine Verlangsamung der Reifung der Früchte durch überschüssige Feuchtigkeit zu vermeiden.

Um die Länge der Reben zu kontrollieren, müssen Sie deren Spitzen rechtzeitig abklemmen. Eine rechtzeitige Pflanzung bietet nicht nur die Möglichkeit, schöne Büsche zu bilden und eine reiche Ernte zu erzielen, sondern auch schwache, kranke Triebe loszuwerden.

Obwohl Experten auf die Resistenz der Amur-Trauben gegen Schädlinge und Krankheiten hinweisen, ist es für den Gärtner dennoch besser, auf Nummer sicher zu gehen und umgehend zu handeln Präventivmaßnahmen um eine Infektion der Büsche zu verhindern. Zu den wirksamen Maßnahmen zur Bekämpfung der Weißen Fliege auf Weintrauben zählen möglicherweise bewährte Maßnahmen traditionelle Methoden. Außerdem müssen Sie verhindern, dass Feuchtigkeit an den Wurzeln der Sämlinge stagniert.

Eine wirksame Bekämpfung von Filzmilben auf Weintrauben umfasst die Reinigung und Zerstörung der alten Weinrebe. Es ist auch notwendig, abgefallene Blätter zu sammeln und zu entfernen. Um die Milbe auf den Trauben zu neutralisieren, empfiehlt es sich, die Büsche mit Präparaten zu behandeln, die kolloidalen Schwefel enthalten.

Erfahrene Winzer raten zur rechtzeitigen Durchführung. Es lohnt sich, sich zwischen Oktober und November Gedanken darüber zu machen, die Reben auf den Winter vorzubereiten. Junge Pflanzen können mit einer Schicht Agrofaser und Zweigen bedeckt werden Nadelbäume. Reife, kräftige Reben brauchen keine Isolierung – sie überwintern gut unter dem Schnee.

Ein Gärtner, der auf seinem Grundstück Amur-Trauben anbaut, erhält garantiert reiche Ernten köstlicher Beeren. Er wird sich auch als Winzer, Produzent von Säften und Trockenfrüchten versuchen können. Dies bietet nicht nur die Möglichkeit, die Ernährung der Haushaltsmitglieder zu diversifizieren, sondern auch einen guten Gewinn aus dem Verkauf von frischen Beeren und Weinbauprodukten zu erzielen.

Die Rebsorte Amur wird von Züchtern als eine der unprätentiösesten und frostbeständigsten angesehen. Dies ist eine der seltenen nördlichen Sorten, deren Anbau Mitte des 19. Jahrhunderts begann. Amur-Trauben sind einzigartig in ihren Eigenschaften und wurzeln in unterschiedlichen klimatischen Bedingungen.

Merkmale der Sorte und ihrer Sorten

Diese Pflanze kommt in ihrer ursprünglichen Form in den Wäldern des Fernen Ostens und im nördlichen Teil der chinesischen Provinzen vor. Wilde „Amurets“ wählen oft Orte in der Nähe von Flüssen und Bächen. Es zeichnet sich durch dunkelbraune Rinde und faltige, matte Blätter von dunkelgrüner Farbe aus, die sich im Herbst rotbraun verfärben. Die Beeren haben einen Durchmesser von 1 bis 2 Zentimetern, eine schwarze und blaue Farbe mit unterschiedlichen Geschmacksnoten.

Die Pflanze kommt in der Natur entweder mit männlichen oder weiblichen Blütentypen vor. Lianen mit bisexuellen Blütenständen wachsen selten.

Trauben mit weiblicher Blüte tragen Früchte mit kleinen, kernlosen Beeren. Die Blüte beginnt in der zweiten Maihälfte. Die Trauben reifen bis Ende September.

Trauben werden in drei Ökotypen unterteilt:

• Nördlich;
• Süd;
• Chinesisch.

Beim Anbau dieser Sorte kommt dem Züchter Alexander Ivanovich Potapenko eine besondere Rolle zu. Er war einer der ersten, der das Risiko wagte, mit dem Anbau edler Rebsorten aus Wildreben zu beginnen. Und seine von seinen Anhängern weitergeführte Idee ermöglichte die Schaffung vieler frostbeständiger und winterharter Rebsorten durch Kreuzung mit „Amurets“.

Die beliebtesten Hybriden der Amur-Trauben:

1. Triumph – zeichnet sich durch große dunkelrosa Beeren und große Trauben aus.
2. Goldener Potapenko– zuckerhaltig, mit großen gelben Beeren und großen Trauben.
3. Früh – gekennzeichnet durch frühe Reifung Ende Juli – Anfang August.
4. Voldemar – sieht aus wie ein wilder Weinberg, mit einer kräftigen Rebe und kleinen Beeren, resistent gegen Krankheiten.
5. Amur-Durchbruch (Eins)– hat große dunkle Beeren und Trauben, zuckerhaltig.

Alle Sorten zeichnen sich durch Widerstandsfähigkeit gegen starke Fröste und Pilzkrankheiten, Ausdauer und Schlichtheit aus.

Sorte Amur Proryv

Besonders hervorzuheben ist die Sorte Amur Breakthrough. Es wird auch Potapenko-7 oder Odin genannt. Dies ist die erste Kultursorte, die aus den wilden „Amurets“ gezüchtet wurde.

Es zeichnet sich durch seinen kräftigen Wuchs und sein üppiges, sattgrünes Laub aus, das sich im Herbst violett verfärbt. Diese Eigenschaften ermöglichen die Verwendung der Pflanze zu dekorativen Zwecken.

Der Amur-Durchbruch hat im Gegensatz zu seinem Vorgänger einen verbesserten Beerengeschmack. Ihr Zuckergehalt erreicht 23 %. Aus dieser Sorte lassen sich hervorragende Tafelweine und Säfte herstellen. Die Beeren sind groß und rund, dunkelrosa bis dunkelviolett gefärbt. Cluster von 150 bis 600 Gramm. Reift am Ende des Sommers.

Die besten Eigenschaften des Amur-Durchbruchs:

• Hohe Produktivität;
• großes jährliches Triebwachstum (ca. 2,5 Meter);
• heller, tiefer Geschmack;
• widersteht Frösten bis -40 Grad.

Diese Sorte liebt Feuchtigkeit. In Gebieten mit geringer Luftfeuchtigkeit ist eine rechtzeitige Bewässerung erforderlich. Liebt lockere saure Böden. Es wächst am besten in einem Küstenklima, wo die saisonalen Übergänge sanfter sind.

Man hat ausgezeichnet Erholungsreaktion. Selbst wenn es Frühlingsfrösten ausgesetzt ist, trägt es an neu wachsenden Trieben weiterhin Früchte. Trotz der Frostbeständigkeit ist es im Winter besser, die junge Rebe abzudecken. Der Amur-Durchbruch zeigt mit zunehmendem Alter seine besten Eigenschaften.

Diese Sorte verträgt eine Transplantation gut und gewinnt an einem neuen Standort schnell an Stärke. Die gleiche Reaktion gilt für das Beschneiden. Gleichzeitig weist es eine durchschnittliche Resistenz gegen Krankheiten auf. Im Klima der Mittelzone ist er anfälliger als in seiner Heimat, in der Küstenregion.

Feinheiten der Bepflanzung und Pflege

Robuste und unprätentiöse Amur-Trauben erfordern beim Pflanzen und Pflegen bestimmte Regeln. Trotz ihrer beharrlichen Eigenschaften wird sie bei unsachgemäßer Pflege nicht viel Ernte einbringen.

Sie können es auf folgende Arten pflanzen:

• Verwendung von Samen;
• Zweige eines anderen Busches;
• Stecklinge.

Samen können 5 Jahre lang keimfähig bleiben. Die durchschnittliche Keimrate beträgt 60 %. Pflanzen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 1,5 Zentimetern. Beste Zeit zur Aussaat - Herbst. Vorher werden sie eingeweicht. Im Frühjahr können Sie Samen in Töpfe pflanzen und darin aufbewahren Raumbedingungen bis sie keimen und zu Sämlingen werden.

Es ist besser, Setzlinge im Sommer zu pflanzen, wenn sie ausreichend Kraft gewonnen haben. Am Boden eines halben Meters Lochs gießen Sie zuerst eine 10 Zentimeter dicke Schicht Schotter, dann Erde, Düngemittel usw obere Schicht Boden. Es ist wichtig, die Sämlinge reichlich zu gießen.

Amur-Trauben können durch grüne Stecklinge vermehrt werden. Sie werden im Herbst geerntet und bis zum Frühjahr in kühlem Sand gelagert. Vor der Impfung Unterteil schneiden und mehrere Tage aufbewahren Sonderlösung, beschleunigt die Wurzelbildung. Die Stecklinge werden im Freiland gepflanzt.

Am meisten auf einfache Weise Reproduktion ist eine Ablenkung. Wählen Sie aus den Trieben des Busches die stärksten und bodennahsten aus. Es wird nach unten gebogen und fest mit Erde bedeckt. Eine erfolgreiche Wurzelbildung ist nur bei gut durchfeuchteter Erde möglich.

Die angebaute Rebsorte Amur erfordert eine gewisse Pflege. Grundlegende Pflegeregeln zur Erzielung hoher Erträge:

Die Bildung des Traubenstrauchs spielt eine wichtige Rolle. Diese nördliche Sorte gedeiht am besten mit hohen Stämmen und von ihnen ausgehenden mehrjährigen Zweigen mit jährlich gestutzten Ärmeln.

Medizinische Eigenschaften

Amur-Trauben gehören zu den Pflanzen, die die Eiszeit überlebt haben. Im Laufe seines Bestehens hat es gelernt, sich an die härtesten Bedingungen anzupassen und mehr als 150 einzigartige biologisch aktive Substanzen zu produzieren. Die medizinischen Eigenschaften dieser Sorte ermöglichen eine vielfältige Anwendung.

Die Beeren des Strauches enthalten: viele Vitamine, ätherisches Öl, Pektine, Ballaststoffe, Proteine, Hemizellulose, Saccharose, organische und Folsäure, Antioxidantien. IN große Mengen Es gibt B-Vitamine, die bei vielen Körperprozessen eine wichtige Rolle spielen.

Die Schale und die Blätter von „Amurets“ enthalten eine einzigartige Substanz – Resveratrol. Aufgrund seiner Fähigkeit, den Alterungsprozess zu verlangsamen, wird es auch als „Elixier der Jugend“ bezeichnet. Dabei handelt es sich um ein starkes Antioxidans, dessen Wirksamkeit in vielen wissenschaftlichen Experimenten nachgewiesen wurde.

Aus diesen Trauben wird Wein hergestellt heilende Tinktur, hilft bei der Bekämpfung von Krankheiten wie:

• Diabetes mellitus;
• Probleme mit dem Herzen und den Blutgefäßen;
• Immunschwäche;
• gutartige Tumoren;
• Lebererkrankungen;
• Erholungsphasen nach Operationen und Schlaganfällen;
• Krampfadern;
• Arteriosklerose;
• Angina pectoris;
• Hypertonie.

Die Tinktur kann zu Hause zubereitet werden. Dazu benötigen Sie Beeren bzw. Blätter und Blattstiele der Pflanze. Wenn Sie Beeren verwenden, drücken Sie diese aus und lassen Sie nur das trockene Fruchtfleisch übrig. Kein Saft nötig. Ein Kilogramm ergibt etwa 100 Gramm Fruchtfleisch. Es wird mit 500 ml Wodka aufgegossen und eine Woche lang an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen. Die Tinktur wird dem Morgentee zugesetzt, 1 Teelöffel pro 100 Gramm Getränk.

Aus den Blättern und Wurzeln wird zunächst ein Sud hergestellt. 100 Gramm Rohstoffe werden in 500 ml Wasser gegossen und zum Kochen gebracht, aber nicht gekocht. 100 ml Wodka in die heiße Brühe geben und abkühlen lassen. Sobald das Produkt abgekühlt ist, kann es verwendet werden. Die Dosis ist die gleiche wie im ersten Rezept.

Es ist erwähnenswert, dass diese Tinktur als zusätzliches Heilmittel, jedoch nicht als Hauptheilmittel gegen Krankheiten verwendet wird. Bevor Sie es verwenden, konsultieren Sie am besten Ihren Arzt.

Gesunde Menschen können die Tinktur zur Vorbeugung nutzen. Es verbessert das Gedächtnis, verleiht Kraft, beeinflusst den Zustand von Haut und Haaren erheblich und verbessert die Durchblutung.