Spas miere, mere, nuci. Trei spa-uri în august: miere, măr, nuci

Trei sărbători din august în cinstea Mântuitorului se numesc Spa-uri. Se duc unul după altul: primul, Miere - 14 august, numit Mântuitorul „pe apă”, al doilea, 19 august, Yablochny - Mântuitorul „pe munte” și al treilea - Nuca, Mântuitorul „pe pânză ”.

Honey Poppy

Primul Mântuitor se numește Miere deoarece în această zi, 1 august după stilul vechi și 14 august după stilul nou, se face o mică binecuvântare de apă și începe strângerea mierii, precum și sfințirea ei. Aceasta este o sărbătoare pentru apicultori, când primii faguri din stupi sunt sparți pentru ca albinele din alți stupi să nu ia toată mierea. Țăranii credeau că în această zi albinele nu mai produc miere. În Rus', în această zi începeau târgurile de miere. În plus, florile și macii, care erau mereu prezenți în preparatele servite, erau sacre.

Honey Spas este prima zi a Postului Adormirii Maicii Domnului. Rusă biserică ortodoxăîn această zi se sărbătorește Originea (distrugerea) pomilor Crucii Domnului.

Bisericile își amintesc de cei șapte frați-martiri ai Macabeilor împreună cu mama lor Solomia. Se știe că în 166 î.Hr. Dinastia Macabeilor s-a răzvrătit împotriva edictelor care interziceau practicile religioase evreiești. Probabil, legătura dintre mac și Macabei este exclusiv solidă, dar, totuși, aceasta este una dintre tradițiile populare bine consacrate.

Potrivit legendelor ucrainene, a fost în această sărbătoare în 988 Prinț de Kiev Vladimir cel Mare a botezat Rus'.

The First Spas este considerată o vacanță pentru fete și copii. Tinerii nu lucrează în această zi. Acest spa se mai numește și Lakomka. Cei care postesc au voie să mănânce miere din această zi înainte. Adevărat, după spusele anticilor credințe populare, mierea, ca si fructele, era permisa doar de la Apple, Al Doilea Mantuitor. Înainte de asta, mâncau doar fructe de pădure și castraveți.

Potrivit tradiției, pe 14 august s-a făcut și așa-zisa mică binecuvântare a apei: au fost binecuvântate fântâni noi și au fost curățate cele vechi. Țăranii mergeau la lacuri în procesiune religioasă, în ultima dataîn timpul anului se scăldau, spălând păcatele, ferindu-se de febră și de rău de ochi și, de asemenea, scaldau caii și vitele. Uneori, caii erau stropiți cu apă. Ritualurile au fost însoțite de cântece și dansuri.

Alte nume de sărbători

Primele stațiuni balneare, pe lângă Honey și Macabey, au și alte denumiri: Wet Spas, Water Spas, Honey Festival, Bee Holiday, Medolom, Spasovka, Farewell to Summer, „Zelnaya Macabey” (belarusă), „Makovia” (ucraineană), Macabeu, Makotrus.

Distrugerea (originea) arborilor Sfintei Cruci

Cartea greacă a orelor din 1897 spune că din cauza bolilor și epidemilor care au avut loc adesea în august, obiceiul era cunoscut în Constantinopol încă din cele mai vechi timpuri de a purta Pomul Dătător de viață al Crucii, pe care Fiul lui Dumnezeu a fost răstignit, pe străzile și drumurile pentru a sfinți locurile și a alunga bolile. Din această zi până la Adormirea Maicii Domnului Sfântă Născătoare de Dumnezeu A fost oferită oamenilor spre închinare, care este originea Sfintei Cruci.

Moaștele au fost purtate într-o procesiune religioasă, care a inclus împăratul, până la izvorul Mântuitorului, situat în afara zidului orașului, și mai departe până la Biserica Hagia Sofia. Altarul a fost purtat în jurul orașului până la sărbătoarea Adormirii Maicii Domnului, care se sărbătorește la sfârșitul Postului Adormirii – 29 august.

În Biserica Rusă, această sărbătoare a fost stabilită de Andrei Bogolyubsky în 1164, când a câștigat o victorie asupra bulgarilor din Volga și asupra împăratului grec Manuel asupra arabilor.

Potrivit legendei, prințul rus și împăratul grec aveau Sfânta Cruce a Domnului, amândoi s-au rugat cu ardoare la EL, cerând ajutor și amândoi cu trupele lor au avut o viziune minunată: din icoanele Mântuitorului și ale Maicii Domnului. , dus la razboi, emana o lumina, umbrind trupele. Războinicii care și-au atacat curajos dușmanii au câștigat, în amintirea cărora s-a înființat o procesiune a crucii pe râu.

Pe lângă Purtarea Crucii, în această zi Biserica Ortodoxă Rusă cinstește: Sărbătoarea Mântuitorului Atotmilostiv și a Preasfintei Maicii Domnului; Cei șapte martiri Macabei: Abima, Alim, Antonina, Gurias, Eusevo, Eleazar și Markellus, învățătorul lor Eleazar și mama lor Solomonia (Solomea); sfințitul mucenic Dimitrie de Pavski; martiri în Perga Pamphylia: Alexandru, Attius, Eucleaus, Leontius, Katun, Kindey, Cyriacus, Minsiteus și Mineon; descoperirea moaștelor Sfintei Sofia de Suzdal.

La Primul Mântuitor se ispășesc și păcatele femeilor: totul este iertat femeilor.

Tradiții ale Primului Mântuitor

În ajunul Makoviya ei pregătesc „floarea makoviană”: un buchet format din Culori diferiteși plante, inclusiv menta, cimbru și gălbenele. Fiecare plantă are a ei sens magic, iar toți împreună, cu mai multe capete de mac, sunt binecuvântați în biserică.

După aceasta, binecuvântatele capete de mac sunt ținute acasă pentru pace și bunăstare în familie. ÎN Medicina traditionala Un buchet de capete uscate este asezat langa patul celor care sufera de insomnie - pentru un somn odihnitor.

Primăvara, macii binecuvântați sunt împrăștiați în grădină, iar fetele își împletesc flori uscate în păr pentru a preveni căderea părului.

În această zi primele păsări zboară în clime mai calde. Nu se știe de unde a venit conceptul de trandafiri în Rus', dar țăranii credeau că atunci când trandafirii nu mai înfloresc, se produce o schimbare în rouă: din 14 august, roua este bună și inofensivă. Dacă vorbim despre trandafiri, ei au fost transferați pe pământul rus în timpul domniei lui Alexei Mihailovici în secolul al XII-lea.

Mierea era sfântă în bucate noi, care încă nu era în folosință, unde apicultorul în haine curate punea o parte din fagurele din cel mai bogat stup. Se obișnuia să-i trateze pe săraci cu miere binecuvântată; cu ea erau pomeniți și părinții. O parte din miere a rămas în biserică; clerul, cerșetorii și copiii au fost tratați cu ea.

Această zi a marcat începutul multora lucrări economice: au început să taie hambarele, să curețe aria, să aranjeze așa-numitul „ajutor al văduvelor și orfanilor” - adică îi ajutau la treburile casnice, aduceau bunătăți: „Tu ești pentru tine, Noi suntem pentru tine. , Și Mântuitorul lui Hristos este pentru noi toți!”

De asemenea, biserica a luminat coroane de spice de cereale noi, primele roade ale recoltei. În această zi, a fost organizată prima însămânțare de secară de iarnă în zonele centrale și de sud ale Rusiei.

În Siberia, această zi a fost numită ziua „Solomonidelor - ba(v)ushka”, care era venerată de femeile însărcinate și de mamele, precum și de vindecătorii și vindecătorii, care îi menționau numele în calomnie.

Despre gustoase și sănătoase

Mâncărurile din ziua Primului Mântuitor includeau în mod necesar semințe de mac și miere, plăcinte și plăcinte, prăjituri, prăjituri, prăjituri și rulouri. Turta dulce cu miere a fost întotdeauna deosebit de populară în Rusia. Masa a început cu clătite cu semințe de mac: o masă de mac-miere și lapte de mac au fost măcinate într-un vas special, în care au fost scufundate clătitele. Macul este menționat în multe proverbe și zicători, precum și în cântecele corale și ghicitori. În această zi, fetele au dansat în cercuri, împingându-l pe tip cu semințe de mac, ciupindu-l și gâdilându-l.

Mierea și-a câștigat pe bună dreptate titlul de una dintre cele mai utile și produse delicioase. În unele diete, numai mierea este permisă din dulciuri. Nici măcar medicina nu a abandonat-o niciodată, spre deosebire de multe alte remedii populare.

Mierea este formată din zaharuri: levuloză, glucoză, maltoză și zaharoză (78%), apă (20%) și saruri minerale. Contine enzime utile, microelemente, vitamine si este util copiilor in perioada de crestere si in perioada de recuperare. Efectul său bactericid este similar cu un antibiotic: nici măcar nu crește mucegai.

Cu toate acestea, nu este nevoie să păstrați mierea mai mult de un an, deoarece în timp aceasta scade și se descompune. material util, iar cantitatea de zaharoză și acizi crește. De asemenea, trebuie să rețineți că mierea nu poate fi depozitată în recipiente metalice.

Conform standardelor de tratament medical, pentru un adult norma zilnică miere - 100g, iar maxim - 200g. Această cantitate se distribuie pe parcursul zilei și se ia între mese, de preferință la formă pură. Mierii îi este foarte frică de apa clocotită: la temperaturi peste 40 de grade, toate vitaminele și substanțele antibacteriene sunt distruse, transformând medicamentul neprețuit în apă dulce.

August este cea mai fertilă lună a verii: tot ce este plantat și semănat se coace, recolta se recoltează, totul se face pentru a se asigura că iarna este confortabilă. În Rus', această lună a fost mereu bogată în sărbători în cinstea recoltelor coapte, târguri, expoziţii ale celor mai bune realizări agricole. Odată cu apariția Ortodoxiei, aceste sărbători populare antice s-au împletit cu sărbători bisericești de recunoștință și laudă față de Mântuitorul - Iisus Hristos. Și, desigur, aceste sărbători luminoase și iubite fac parte din cultura rusă.

Atât păgâni cât și ortodocși

Trei sărbători generoase, care se succed, sunt împrăștiate pe tot parcursul lunii august în ordinea priorităților – primul Stațiuni balneare, al doilea și al treilea. În consecință - miere, măr, nuci. Fiecare dintre aceste sărbători are mai multe alte nume asociate cu tradiții sau acțiuni desfășurate în acea zi. Honey Spas de Calendar ortodox cade pe 14 august (1). În această zi au avut loc evenimente din istoria lumii, în cinstea cărora biserica a stabilit sărbători. În plus, la nivel de zi cu zi s-au întâmplat o mulțime de lucruri, din care s-au format tradiții glorioase de-a lungul secolelor. De exemplu, semințele de mac se coaceau și trebuiau colectate. Nu știi niciodată ce trebuie făcut înainte de iarnă!

Atâtea motive pentru a sărbători

Și ritualul binecuvântării apei cade în această zi și se seamănă recolte de iarnă și se adună miere. Aceasta este ziua de hotar a muncitorului. Și în lucrarea omului a avut întotdeauna ajutoare și mijlocitori cerești, în fiecare teritoriu individual. Deci, în Siberia, pe Primul Mântuitor a avut loc o sărbătoare în cinstea bunica Solomonidei, care a dat nașterea Fecioarei Maria. Mitica moașă este venerată ca prima mijlocitoare a mamelor, femeilor însărcinate și vindecătorilor, care, la naștere, au apelat la ea pentru sprijin. Prin urmare, Primul Mântuitor, o sărbătoare atât de semnificativă, este numit popular diferit - Mac, Miere, Albină etc.

Cei care au venit din Constantinopol

În cinstea binecuvântării apei, sărbătoarea se mai numește și: Mântuitorul pe apă, umed și apă. Există și un astfel de nume - Ziua originii. Numele se referă la sărbătoarea care a venit de la Constantinopol, al cărei nume complet sună ca Predescendentul arborilor cinstiți ai Crucii dătătoare de viață a Domnului. În această zi a fost întotdeauna o procesiune religioasă. La Constantinopol, au scos Crucea dătătoare de viață și au purtat-o ​​prin oraș pentru a sfinți și a ajuta locuitorii epuizați de caldura de vara. A doua sărbătoare bisericească, de fapt, Ziua Mântuitorului, al cărei nume complet este sărbătoarea Mântuitorului Atotmilostiv și a Preasfintei Maicii Domnului, este dedicată dublei victorii a soldaților creștini câștigate la 1 august (stil vechi) 1164. În această zi, Andrei Bogolyubsky i-a învins pe bulgarii din Volga, împăratul bizantin Manuel i-a învins pe sarazini.

Una dintre cele mai faimoase din Rusia țaristă

Multe articole notează că această sărbătoare este cel mai bine cunoscută drept Mântuitorul pe apă. Judecând după numeroși opere de artă, evident, așa era înainte. Eu insumi Împăratul Rusiei a luat parte la procesiunea la apă, s-a scufundat în Iordan, a sărutat crucea la plecare și a primit binecuvântarea patriarhului. Atunci armata a fost sfințită. În Rusia prerevoluționară a fost o sărbătoare majoră de stat și bisericească. Binecuvântarea apei a avut loc în toată țara, pentru că Sfânta Rusă, potrivit legendei, a fost botezată chiar în această zi.

Cel mai popular titlu în zilele noastre

Dar în timpul nostru, First Spas este mai cunoscut și popular sub numele de Miere. Sărbătoarea este foarte populară în rândul oamenilor, dovadă fiind sute de zicători, zicători și proverbe în care este menționată.

Zeci de obiceiuri îi sunt asociate. Este de la sine înțeles că din ziua Mântuitorului Lakomka au început să mănânce miere. Din acea zi am semănat și culturi de iarnă și am încercat mazărea. Zmeura se coace în păduri, iar mersul după ei în turme era, de asemenea, un ritual și o tradiție. Și multe, multe alte lucruri. Dar cel mai important este că în această zi a fost necesar să curățați fagurii umpluți cu miere. Primul Mântuitor din august se mai numește și Ziua Makovey, sau pur și simplu Makovey. Dedicat celor 7 frați martiri, se împletește cumva cu recolta de mac. În această zi, plăcintele sunt coapte și cu semințe de mac. Dar totuși, într-o măsură mai mare, aceasta este o sărbătoare a apicultorilor.

Tradițiile și credințele au evoluat de-a lungul secolelor

De-a lungul multor secole, s-au dezvoltat tradiții cu privire la modul de a sărbători Mântuitorul de Miere. În această zi, o semnificație specială este acordată atât apicultorului însuși, cât și a tot ceea ce va face, de fapt, ritualul. A existat o credință: dacă nu „spargi” mierea în această zi, aceasta va dispărea sau va fi dusă de albinele vecine, care din acea zi nu mai aduceau „mite de miere” - ziua era considerată o piatră de hotar. Toate albinele au încetat să mai facă miere, nu doar vecinii. Încă de dimineața devreme, apicultorii se aflau deja în stupină și, respectând tradițiile, au început să „despartă” fagurii din stup. Mai întâi a fost necesar să se selecteze cei mai abundenți faguri, umpluți la capacitate. O parte din mierea extrasă a fost pusă într-un recipient curat (se prefera lemnul) și dusă la biserică pentru sfințire.

Spa-uri - „dulce”

Apicultorii care urmau toate tradițiile, iar din acea zi trebuiau să postească, au avut voie să guste din mierea adusă de la biserică. Din cele mai vechi timpuri, acest produs a fost considerat aproape un panaceu pentru toate bolile. Putere miraculoasă mierea sfințită a fost dublată. Dorința făcută la degustarea primei linguri de miere binecuvântată s-ar împlini cu siguranță. De sărbătoare s-au copt plăcinte cu miere și turtă dulce, s-au pregătit miere (hidroel) în stare de ebrietate și băuturi nealcoolice din acest produs.

Apicultorii și toți oamenii trebuiau să fie cât mai generoși cu putință cu privire la Primul Mântuitor în august; trebuiau să dea miere, și nu numai săracilor. Cu această ocazie, au existat vorbe care indicau că orice om sărac din Spas ar avea cu siguranță o pungă medicală. Cerșetorii își primeau partea lor de mâncare din jgheabul sacristanului, pe care el o umplea din partea alocată bisericii. Nimic nu s-a terminat acolo - seara, la stupină au ajuns grupuri de copii cu cântece în care au urat sănătate apicultorilor, succes în afaceri și au cerșit miere. Sărbătoarea Primului Mântuitor a continuat multă vreme.

Semne care sunt valabile și astăzi

Această primă sărbătoare din august, asociată cu numele Mântuitorului, este înconjurată de zeci de semne care au evoluat de-a lungul secolelor. Poate că acum, din cauza schimbărilor de mediu, nu toate sunt adevărate, dar toate aparțin bogatului folclor rus. Și unii nu și-au pierdut actualitatea astăzi.

S-a observat că după Mântuitorul de Miere, apa din râuri devine foarte rece, rândunelele și iuberii zboară, trandafirii se estompează, cade rouă grea, albinele nu poartă miere. În colțurile îndepărtate din care sunt atât de multe în Rusia, într-un moment în care Primul Mântuitor se află în prag, ei nu au încetat să arat pământul pentru recoltele de iarnă (marile întreprinderi agricole se ghidează mai mult după considerente de utilitate, care nu coincide întotdeauna cu semne), și pregătirea ariilor iarna. Sau poate scalda si caii, din moment ce se credea ca daca nu se face acest lucru pe Primele Balneare, animalele nu vor supravietui iarna, deoarece vor ingheta. Potrivit legendei, sângele lor va „îngheța”. Desigur, în interior, fântânile sunt binecuvântate în această zi, sunt curățate și sunt săpate altele noi (semnul spune că atunci nimic nu poate dăuna fântânii), iar acesta se numește „rit de binecuvântare a apei”.

Ce este o sărbătoare fără plăcinte?

În această zi se obișnuiește să se coacă plăcinte și turte dulce cu miere din prima făină din noua recoltă. Multe lucruri trebuie făcute în această zi - ciupiți mazăre, culege miere, semănați recolte de iarnă, sfințiți toate acestea în biserică, inclusiv cereale pentru recoltele de iarnă și mergeți să vă închinați bătrânilor, pentru ca cel mai în vârstă să arunce primul. mână în pământ. Mai mult, femeile trebuiau să aibă timp să păcătuiască, pentru că în această zi absolut totul le-a fost iertat. Așa avea și tradiția de semănat câmpuri pe First Spas condiție cerută- ouăle erau fierte după numărul bărbaţilor din sat. Cine s-a umplut cel mai mult avea dreptul să arunce primele semințe în pământ. Asta în acele zone în care nu au apelat la ajutorul bătrânilor.

Semne pentru toate ocaziile

Ajutorul oferit celor slabi și lipsiți de apărare - văduve și orfani - era foarte apreciat. Vecinii au venit la ei cu cadouri și cu scopul de a oferi toată asistența posibilă - săparea unei grădini sau îndepărtarea aceluiași hambar, pregătirea lemnelor de foc pentru iarnă. Există, de asemenea, o vorbă pe această temă, care spune că măcar un strop ar trebui aruncat în curtea văduvei. S-a acordat atenție și vremii. Semnele spuneau că, dacă plouă, vor fi puține incendii, iar dacă vântul se ridică, trebuie să vă supravegheați pălăria. Dacă nu o urmărești, pălăria va cădea la pământ - o călătorie lungă te așteaptă. S-a remarcat că dacă berzele se pregătesc să călătorească cu o săptămână înainte de vacanță, primăvara va fi caldă, iar iarna va fi devreme și geroasă.

Spas the First (Miere) a servit drept punct de plecare pentru a lua rămas bun de la vară. S-au încheiat dansurile rotunde și festivitățile, pregătirile serioase pentru iarnă și au început un post destul de dur de două săptămâni a Adormirii.

Toată lumea cunoaște Honey Spas

Dar majoritatea oamenilor care au trăit vremurile în care ateismul era politica guvernamentală nu sunt foarte familiarizați cu complexitățile sarbatori bisericesti. Prin urmare, întrebarea despre care Primul Mântuitor nu este deloc surprinzătoare. Ei știu că există trei sărbători cu același nume, una este Măr, alta este Miere, a treia este Nut - și asta e bine.

Acest lucru se aplică în special locuitorilor orașului - aceștia nu pot semăna culturi de iarnă sau nu pot colecta miere. Și nici măcar nu veți putea urmări păsările - doar vrăbii și corbi, iar caii de pe hipodromuri sunt calde, sângele nu le va îngheța. Numeroasele târguri, care devin din ce în ce mai mari și mai colorate în fiecare an, și aglomerația din apropierea bisericilor îi fac pe orășeni să fie la curent cu evenimentele. La Spa-uri sunt nu mai puțin decât de Paște. Prin urmare, de îndată ce începe publicitatea activă și vânzarea produselor apicole, majoritatea oamenilor nu se întreabă care sunt primele Spa-uri. Văd - Dragă.

Tradițiile creștine și populare se împletesc în nucul Spașov. Pe de o parte, aceste sărbători din cele mai vechi timpuri au încununat recolta diferitelor fructe ale agriculturii și darurilor pământului. Pe de altă parte, pe partea creștină, fiecare Mântuitor este sărbătorit în cinstea Mântuitorului - Iisus Hristos. Este posibil să trasăm o graniță între aceste tradiții? Întrebarea este retorică. Dar să afli când se sărbătorește mierea nu este dificil.

Mierea vă va îmbunătăți sănătatea

Dragă, nucă. Și totuși, Mântuitorul de miere ar trebui pus pe primul loc. El este cel care este sărbătorit primul, sărbătoarea lui cade pe 14 august. În acest moment, albinele termină să umple stupii cu miere și o puteți mânca după ce o sfințiți în biserică. Oamenii credeau că mierea sfințită de Ziua Mântuitorului va ajuta la combaterea diferitelor boli și la îmbunătățirea sănătății. Această miere poate fi păstrată o perioadă lungă de timp. Și este important să mănânci o bucată de pâine cu miere în fiecare dimineață pe stomacul gol. Dacă există o ceartă în familie, trebuie să preparați ceai, să adăugați o linguriță de miere binecuvântată și să o beți cu toată familia.

În ziua Mântuitorului Miere, se sărbătorește ziua de pomenire a martirilor Macquay. Prin urmare, al doilea nume al primului Mântuitor este mac. Pe lângă miere, semințele de mac sunt și binecuvântate în biserică. Și apoi coac tot felul de lucruri cu miere. Apropo, cel mai plăcut post începe cu Mântuitorul de miere; în această zi se servesc plăcinte cu mac sau clătite pe masă. Postul Adormirii Maicii Domnului este numit în cinstea Adormirii Maicii Domnului. Durează până pe 28 august.

În plus, pe Mântuitorul de miere, apa este și binecuvântată în biserică, întrucât în ​​această zi în anul 988 Rus' a fost botezat cu apă de la Nipru, și din acest motiv primul Mântuitor este numit și Mântuitorul apa sau umed.

Odată cu Mântuitorul de miere, oamenii au început să-și ia rămas bun de la vară, precum și de la cules.

Spa-uri cu mere, miere, nuci... Al doilea cel mai vechi Spa este primul. De ce? Pentru că este considerat mai semnificativ. Apple Spa-uri cade întotdeauna pe 19 august și se sărbătorește împreună cu Schimbarea la Față a Domnului – apariția măreției divine a lui Isus Hristos în fața ucenicilor săi: Petru, Ioan și Iacov. În timpul rugăciunii lor comune, chipul lui Isus a strălucit cu lumina cerească, iar hainele lui au devenit mai albe decât zăpada. Atunci a apărut Ilie. I-au vorbit lui Isus despre exodul lui, care avea să aibă loc în curând la Ierusalim. Isus le-a interzis discipolilor săi să vorbească despre ceea ce s-a întâmplat până când va fi înviat, așa cum era planificat.

În această zi, după slujba bisericii, au fost binecuvântate fructe, în special mere. De aceea, oamenii au numit Sărbătoarea Schimbării la Față Mântuitorul Mărului. Se crede că numai după Apple Spas se pot culege mere, se pot coace plăcinte și se pot face gem de mere.

Al doilea stațion balnear marchează începutul toamnei și, de asemenea, trasează un fel de graniță între munca agricolă de vară și cea de toamnă. Înainte de Schimbarea la Față, sătenii au încercat să pregătească pământul pentru semănat, pentru ca după sărbătoare să poată semăna culturi de iarnă și să înceapă și să sape cartofi.

Nucă sau pâine

Spas mar, miere, nuca... Ultimul din aceasta lista este intotdeauna pentru ca se sarbatoreste dupa miere si mar si anume pe 29 august.

Al treilea Mântuitor a fost instalat în onoarea Chipului miraculos al lui Isus Hristos. Potrivit legendei, pe o bucată de pânză cu care Hristos s-a șters după spălare, i-a fost imprimat chipul. Cu ajutorul acestei imagini, Abgar, care a domnit în orașul sirian Edessa, a primit vindecare de lepră. Această imagine miraculoasă a fost păstrată multă vreme la Edesa, dar apoi a fost transferată la Constantinopol. Sărbătoarea este dedicată acestui eveniment; este numită și Mântuitorul pe pânză. Mai are și două nume: pâine și nucă. Pentru că în acest moment nucile se coc și se termină recolta de pâine. În timpul celui de-al treilea Mântuitor, multe sate și cătune au ținut dozhinka și au făcut plăcinte din boabele noii recolte.

În toate orașele Rusiei, Spas miere, măr, nuci 2013 a fost sărbătorit cu târguri și expoziții cele mai bune soiuri miere, mere, nuci și alte diverse daruri ale pământului nostru. Festivitățile populare organizate în aceste sărbători sunt considerate parte a culturii ruse. Și, de regulă, sunt nenumărate delicatese pregătite de meșterii populari la aceste sărbători.

Balneare măr, miere, nucă - trei sărbători, dar în același timp timpul începe pe 14 august și se termină pe 28 august. A primit chiar și numele Spasovka, deoarece începe în timpul Spa-urilor cu miere, mijlocul său cade pe Spa-urile de mere, iar sfârșitul - pe Spa-urile cu nuci. Dar datorită numeroaselor legume și fructe, este considerată ușoară de credincioși și se încheie cu sărbătoarea Adormirii Sfintei Fecioare Maria.

Din cele mai vechi timpuri, august în Rus' a adus cu el trei sărbători iubite de popor - cei trei Mântuitori. Prima dintre ele cade la mijlocul lunii august și se numea Mac sau Miere. Este ușor să ne amintim ce dată este Mântuitorul de Miere în 2017 – 14 august. Această dată nu se schimbă de la an la an. Nu este greu de ghicit că numele este asociat cu recolta de mac, care era copt până la acest moment, iar al doilea nume provine din calendarul popular, unde se remarcă faptul că din această zi albinele încetează să mai aducă polen în stup. Când este sărbătoarea mierii, în 2017 te poți bucura de miere tânără și poți mânca din belșug produse de patiserie cu mac.

Sărbătoarea are o profundă tradiție creștină și este dedicată lui Isus Hristos. Numele sărbătorii vine de la numele Mântuitorului.

Istoria stațiunilor balneare cu miere (mac).

De calendarul bisericii ziua de 14 august se numeşte Originea arborilor cinstiţi ai cinstiţilor şi cruce dătătoare de viață Al Domnului.

Istoria sărbătorii datează din antichitate, când în Bizanțul secolului al IX-lea căldura verii a acoperit Constantinopolul, provocând răspândirea rapidă a unui număr imens de boli. Preoții, încercând să aline suferința oamenilor, au realizat o relicvă creștină din Biserica Hagia Sofia - parte a crucii, păstrată după răstignirea lui Iisus Hristos. Astfel, au sfințit orașul și au cerut ajutorul Mântuitorului.

Sărbătoarea a venit în Rusia în secolul al XV-lea. Nu a fost nicio desfătare largă în acea zi. Mântuitorul de Miere nu a fost sărbătorit la scară mare pentru că august pentru țăran este culmea sezonului suferind, când munca la câmp ocupă tot timpul. În ciuda acestui fapt, obiceiurile lor sunt temeinic înrădăcinate în tradițiile rusești de întâlnire cu Mântuitorul Mac.

În această zi începe postul numit Adormirea Maicii Domnului. Și deși durata sa a fost de doar două săptămâni, poporul rus a respectat cu strictețe toate regulile. Chiar și în 2017, mulți credincioși încearcă să adere la acest post.

Obiceiuri populare, semne și ghicire pentru stațiunile balneare cu miere (mac).

În ziua în care este sărbătorit Mântuitorul de miere sau de mac, de mult se obișnuiește să se aducă miere și capete de mac la templu pentru binecuvântare. În plus, pe 14 august a fost posibilă sfințirea primei recolte de legume și semințe de secară, care erau planificate a fi semănate pentru culturile de iarnă.

Oamenii au observat că din acea zi albinele nu mai aduceau nimic în stup și de aceea tăiau sau spargeau fagurii. Se credea că dacă proprietarul nu curăța fagurii în acea zi, albinele din alți stupi ar colecta mierea.

Mierea era neapărat binecuvântată în biserică și abia după aceea se ospăta cu ea. Potrivit obiceiului popular, în prima dintre cele trei Bănuri din august, copiii și adolescenții veneau la biserică sau stupină cu căni în care li se turna miere. Era imposibil de refuzat, s-a considerat semn de rău augur. Dacă cineva nu avea o ceașcă, folosea frunze de brusture culese. Și miere a fost turnată în ei la fel de generos.

De când în această zi a început Postul Adormirii Maicii Domnului, era obiceiul să se gândească la suflet și să se facă fapte bune. Obiceiul asociat cu apariția Mântuitorului de miere (macul) era „ajutor”. Cei mai săraci și mai slabi locuitori ai satului, văduvele gospodine, bătrânii și orfanii puteau conta pe ajutorul vecinilor, care s-au adunat în această zi pentru a ajuta la îmbunătățirea unui lucru în gospodărie. Nu au cerut plata pentru lucrare, decat pentru a incerca deliciile pe care proprietarii le puteau pregati. Se credea că Mântuitorul nu-i va abandona pe cei care oferă ei înșiși ajutor celor aflați în nevoie și, după ce s-au rugat, s-au apucat să lucreze împreună.

Țăranii aveau un alt obicei – odată cu venirea primului salvator, pregăteau câmpurile pentru culturile de iarnă. Secara de sămânță, stropită cu apă sfințită în biserică, a fost aruncată în pământ pentru a începe însămânțarea.

Unul dintre semne populare Pe Honey Spas s-a observat zmeura. Dacă au fost colectate boabe mari, atunci secara a fost semănată devreme. Când zmeura a devenit mică, nu se grăbea să planteze.

Un alt nume pentru această sărbătoare este Mântuitorul pe apă și, prin urmare, procesiunile religioase ortodoxe la apă se țineau anual. Oamenii au înotat, luându-și la revedere de la vară. Oamenii credeau că, scufundându-se în apele binecuvântate, se poate scăpa de toate bolile și afecțiunile. Se credea că după această zi nu se mai poate intra în apă.

Notat în calendarul popular că din această zi se întind spre sud primele stoluri de păsări călătoare.

Sărbătoarea națională a Mântuitorului nu era completă fără ghicire. Biserica nu a încurajat aceste ritualuri, dar în rândul oamenilor ritualurile s-au păstrat cumva de mulți ani. Practic, toate erau legate de mac.

Tot felul de conspirații pentru bani și comerț au fost efectuate pe semințe de mac. O parte din macul fermecat era purtat cu ei într-un portofel sau într-o geantă mică cu haine special cusute.

Fetele și femeile care s-au certat cu persoana iubită, de ziua Mântuitorului mac, turnau un mac sfințit în buzunarul sau pantofii alesului lor pentru a fi „dulci și nu odioși” pentru el.

Tratamente pentru Honey Spas 2017: ce să gătești

Numele sărbătorii în sine indică ingredientele principale ale deliciilor recomandate. Mierea a fost mult timp venerată de oameni nu numai ca hrană, ci și ca medicament. Din el se preparau chiar și băuturi îmbătătoare. Dar pe primul Mântuitor, vinul nu a fost binevenit, pentru că a început Postul Adormirii Maicii Domnului. Toate celelalte feluri de mâncare și băuturi cu gust de miere vă pot decora masa festiva: turtă dulce, turtă dulce, rulouri, kvas și sbiten.

Al doilea nume al sărbătorii - Poppy Spas - indică faptul că printre delicii au fost mâncăruri care conțineau semințe de mac. Au copt plăcinte, chifle, makans și chifle cu el. Cea mai obișnuită răsfăț de pe masă era laptele de mac, care era preparat amestecând miere și semințe de mac aburite. Clătite sau alte produse de copt erau întotdeauna înmuiate în el.

Cvasul cu miere a fost mult timp considerat o băutură rafinată. Proprietarul l-a servit în semn de respect pentru cei mai onorati oaspeți. Să o faci singur nu este atât de dificil. Pentru a face acest lucru, trebuie să aduceți cinci litri de apă la fiert, apoi îndepărtați-l de pe foc și adăugați 800 g de miere. Se amestecă bine băutura rezultată și se răcește la aproximativ 20 de grade. Adăugați 25 g de drojdie în lichidul cald și stoarceți sucul a două lămâi. La temperatura camerei, kvasul va fi gata în 10-12 ore. Poate fi băut imediat sau îmbuteliat și păstrat la frigider.

Când este Apple and Honey Spas în 2017?

Amintiți-vă, dacă nu știți ce dată este Apple Spas 2017, este întotdeauna aceeași dată - 19 august. Honey Spas vine înaintea Yablochny pe 14 august. Înainte de adoptarea creștinismului, în Rus era păgânism. Dar când Vladimir Sviatoslavovici a venit la putere, totul s-a schimbat. În timpul domniei sale a avut loc botezul Rus’ului și proclamarea credinței creștine. Dar oamenii nu au vrut să renunțe la obiceiurile păgâne și, prin urmare, unele dintre ele au fost incluse în calendarul creștin. Printre acestea se numără și o sărbătoare păgână dedicată culesului de mere.

Istoria Apple Spas

În antichitate existau multe astfel de sărbători. Oamenii sărbătoreau pâinea, ciupercile, mierea, fructele de pădure și alte stațiuni balneare. În aceste zile se organizau ritualuri festive care erau dedicate Zeilor Mântuitorului. Toate erau legate de productivitate fruct specific. Înainte de a mânca recolta, fructele acesteia erau neapărat sfințite. Tot de Sărbătoarea Mântuitorului au fost pomenite sufletele soldaților căzuți.

În prezent, creștinii sărbătoresc trei Mântuitori - Mierea, Nuca și Mărul. Acesta din urmă a început să fie celebrat în secolul al IV-lea. Pe Muntele Tabor, la 19 august, Sfânta Elena a ridicat un templu în cinstea Schimbării la Față. Mințit la Evanghelie Schimbarea la Față a avut loc în a 40-a zi după Paști. Însă Biserica Ortodoxă a mutat sărbătoarea pe 19 august pentru ca aceasta să nu coincidă cu perioada Postului Mare.

După Sărbătoarea Mărului, ortodocșii au voie să mănânce mere și alte fructe care au fost sfințite la Sfânta Liturghie. În această zi, catolicii sărbătoresc victoria poporului creștin asupra turcilor lângă Belgrad.

Schimbarea la Față a Domnului este descrisă de toți evangheliștii, cu excepția lui Ioan. Trei dintre ele transmit evenimentele din trecut în aceleași cuvinte.

„Isus i-a invitat pe Petru, Ioan și Iacov să se roage pe munte. Citind rugăciunea, chipul lui Hristos s-a transformat: s-a luminat cu lumină; iar hainele pe care le purta El au devenit albe ca zăpada. Câteva minute mai târziu, ucenicii au văzut 2 profeți: Moise și Ilie. I-au povestit lui Isus despre evenimentele care aveau să aibă loc în curând în Ierusalim. Ucenicii au fost foarte surprinși de ceea ce au văzut, dar Hristos le-a interzis să spună despre această poveste până când va învia.”

19 august la ora bisericile ortodoxe Se celebrează Sfânta Liturghie, în cadrul căreia se citesc proverbe și se cântă canoane închinate Marii Schimbări la Față. Potrivit tradiției, credincioșii în această zi ar trebui să se îmbrace în alb.

Ritualurile pentru Apple Spa-urile sunt efectuate timp de 9 zile. Principala este iluminarea fructelor de mere. Există credința că fructele stropite cu apă sfințită au aroma merelor care au crescut în Grădina Edenului.

Fructul minune - măr

În antichitate, oamenii foloseau cojile de mere pentru a spune averi. Se credea că în acest fel se putea „vedea” numele viitorului soț.

Cuvântul modern „pomadă” provine din numele francez pentru soiul de mere „pomme”.

În America, mărul este considerat un fruct foarte popular. Rockefeller și-a început afacerea făcând comerț cu mere, iar mai târziu a câștigat o avere decentă.

Medicii englezi susțin că dacă mănânci cel puțin un fruct de măr pe zi, bolile vor dispărea.

În Rus', în perioada păgânismului și în prezent, credincioșii sărbătoresc. Dar dacă gospodinele obișnuiau să coace Placinta cu mereși s-au tratat reciproc cu dulceață de mere, acum totul se limitează la ritualul de aprindere a fructelor. Tradiția spune că fiecare fruct crescut pe pământ trebuie să fie dedicat lui Dumnezeu.

Mulți oameni înzestrează Sărbătoarea Schimbării la Față cu puteri magice. Se crede că o dorință făcută în această zi trebuie să se împlinească cu siguranță.