Salată „Brățară Granat” clasică: rețete. Cum să gătești salată de brățară cu granat - rețetă cu fotografie

ÎN În ultima vreme salata" Bratara cu granat' a devenit foarte popular. Se pregateste cu placere pentru vacante de orice nivel. Le place să-l gătească Anul Nou, și pentru o zi de naștere, și pentru niște sărbători mari. Pe orice masă festivă, acest fel de mâncare atrage invariabil atenția prin originalitatea și luminozitatea sa. Salata de brățară cu rodii este o rețetă clasică, precum și alte câteva variante ale preparării acesteia, le veți găsi mai jos.

Salata „brățară de rodie” nu este doar foarte gustoasă, frumoasă, ci este și incredibil de sănătoasă. Baza acestui fel de mâncare sunt legumele, care în sine sunt bogate în vitamine și minerale. minerale. De asemenea, semințele de rodie sunt folosite pentru a decora salata, care este doar o bombă cu vitamine. Rodia conține 15 aminoacizi (6 dintre ei, cu excepția rodiei, sunt prezenți doar în carne), precum și 4 vitamine principale: C, P, B6 și B12. Datorită conținutului lor, utilizarea rodiei contribuie la:

• Întărirea imunității;
• Normalizarea hematopoiezei;
• Îmbunătățire și stabilizare sistem nervos;
• Îmbunătățirea vaselor de sânge.

Salata Bratara cu rodii reteta clasica

Ingrediente:

• 3 oua;
• maioneză;
• 2 morcovi;
• 2 sfeclă;
• 300 gr. Pui;
• 3 cartofi;
• 2 catei de usturoi;
• bec;
• 2 fructe de rodie;
• un pahar de nuci.

Gătitul.

Se fierb sfecla, ouăle, morcovii și cartofii. Curățați produsele finite, treceți prin răzătoare în boluri separate. Fierbeți puiul în apă cu sare, apoi tăiați fâșii subțiri. Prăji. Prăjiți ceapa tăiată în jumătate de rondele. Prăjiți nucile într-o tigaie uscată, apoi măcinați în firimituri mari cu un sucitor. Pregătiți dressingul pentru salată combinând maioneza cu usturoiul zdrobit. Puneți un pahar în mijlocul vasului, apoi așezați salata în straturi în succesiune: cartofi, parte din sfeclă roșie, morcovi, nuci, o parte din carne, ceapă prăjită, ouă sărate, a doua parte din carne, sfeclă. Unge toate straturile cu sos. Scoateți semințele de rodie din fructe și presărați salata pe toate părțile, părțile și deasupra. Scoateți paharul, puteți presăra niște boabe în interior. La salata clasica„Brățara granat” arăta mai frumos, luați un vas mare.

Cum să gătești salată Brățară de rodie - o varietate de opțiuni

Brățara cu rodii este făcută dintr-o varietate de produse. Este greu de spus care rețetă este mai clasică.

cu curcan

Gospodinele pot modifica rețetele și pot folosi o compoziție diferită pentru a face felul de mâncare mai aromat, mai hrănitor. Această rețetă cu o fotografie folosește file de curcan în loc de pui.

Ingrediente

• 300 g curcan;
• 2 cartofi;
• 2 sfeclă medie;
• 2 morcovi;
• 3 oua de gaina;
• 1 ceapă;
• 2 grenade de dimensiuni medii;
• 2 linguri. l. nuci;
• ulei de rapita;
• maioneza si sare.

Metoda de gatire:

Se spală, apoi se fierbe legumele, ouăle. Pregătiți un pahar pentru a fi folosit pentru a modela salata într-o brățară. Ceapa se toacă mărunt, se prăjește până se rumenește, se transferă pe o farfurie separată, apoi se răcește. Fileul se fierbe, se răcește, se taie cubulețe sau felii. Se macină legumele fierte pe răzătoare cu cuțite mari. Pregătim toate ingredientele pe farfurii separate. Luați un vas mai mare, puneți un pahar în centru, apoi așezați straturile:

1. cartofi, trebuie să fie puțin sărat și aromatizat cu maioneză
2. curcan, oua, maioneza
3. ceapa prajita
4. morcovi cu maioneză, adăugați puțină sare
5. zdrobit nuci
6. sfeclă roșie cu maioneză
7. seminte de rodie.

Salată cu carne de vită

Carnea de vită nu este un produs obișnuit pentru un fel de mâncare. Dar acest tip de carne prăjită completează perfect salata, o face mai saturată, mai hrănitoare.

Vei avea nevoie:

• 2 cartofi
• 2 sfeclă
• 1 morcov
• 300 gr. vită
• 100 gr. nuci
• 1 rodie
• 30 gr. verdeata de ceapa
• 120 gr. maioneză.

Gătit:

Se spală legumele, se fierb, apoi se răcesc, se curăță. Apoi răzuiește. Clătiți carnea, tăiați-o în fâșii subțiri și prăjiți. Se macină nucile cu sucitorul, apoi se amestecă cu sfeclă și o cantitate mică de maioneză. Se spală ceapa, se toacă. Farfuria pentru acest fel de mâncare ar trebui să fie nu numai luminoasă, festivă, ci și largă. Asezati chiar in centru un pahar, in jurul caruia sa formati straturi, ungendu-le pe fiecare cu sos. Straturi în ordine:

1. cartof,
2. morcov,
3. vită,
4. nuci,
5. Sfeclă.

Decorați salata cu semințe de rodie și scoateți cu grijă paharul.

Cu prune și nuci

Oamenii care se străduiesc să stăpânească arta culinară la perfecțiune nu se tem de experimente. Sfecla roșie din compoziția gustării pune perfect în evidență gustul prunelor uscate. Din carne, pui sau șuncă este potrivită.

Ingrediente:

• File de pui - 200 gr.
• 1 morcov
• 1 cartof
• 200 gr. prune uscate
• 50 gr. nuc
• Maioneză

Gătit:

Se fierb toate legumele, apoi se toacă mărunt. Spălăm bine prunele, apoi turnăm peste ele apă clocotită. Tăiem fileul de pui împotriva fibrelor, astfel încât să fie mai ușor de mestecat. Întindeți primul strat de cartofi cu sos. Apoi pui. Se amestecă bucăți de prune uscate cu nuci și maioneză. Pe deasupra acestui amestec, morcovi cu maioneză. La final decorăm cu rodie.

Cu ciuperci

Puteți lua atât șampioane din magazin, cât și ciuperci de pădure colectate personal.

Ingrediente:

• 300 de grame fierte piept de pui
• 300 de grame de champignon proaspete sau conservate
• 3 cartofi
• 2 morcovi
• 1 sfeclă roșie de mărime medie
• Rodie
• maioneză, sare

Metoda de gatire:

Curatam ciupercile, le taiem bucatele mici, le prajim, apoi ramane sa scoatem uleiul din ele si sa le lasam sa se raceasca. Fierbeți puiul în apă cu sare, tăiați în fâșii subțiri. Cartofii cu restul legumelor vor trebui și ei fierți, răzuiți separat.

Selectăm un vas rotund plat, așezăm straturile. Ungeți fiecare strat cu sos Provence. Cartofii merg mai întâi, urmați de morcovi, după carne, apoi ciupercile, urmați de sfeclă. Strângem sfecla cu o cantitate mică de sos, le trimitem la infuzat peste noapte pe un raft la frigider. Dupa ce scoatem un pahar din mijlocul vasului si punem semintele de rodie. Puteți servi oaspeții.

Cu pui afumat

Fileul de pui afumat va da mai mult preparatului gust bogat. Reteta de bratara cu rodie cu pui afumat are un gust destul de original si are fani.

Ingrediente:

• 600 g cartofi
• Piept de pui afumat
• 1 sfeclă roșie mare
• 200 g nuci decojite
• 1 rodie (mari) sau 2 mici
• Maioneză

Metoda de gatire:

Incepem sa pregatim salata prin fierbere sfecla si cartofii. Sfecla se fierbe aproximativ 1,5-2 ore, in functie de marime si varietate. Fierbeți cartofii în coajă și separat de sfeclă - aproximativ 20 de minute - până se înmoaie. Răcire. Curatam cartofii, trei pe razatoarea grosiera, amestecam cu maioneza si adaugam. Pe un vas rotund mare, așezați inelul culinar (pahar sau sticlă), cât mai uniform posibil în raport cu centrul. Înmuiați fiecare strat cu maioneză. Începem să ne așezăm în jurul lui:

• primul strat este o jumătate de porție de cartofi.
• Al doilea strat este piept de pui afumat tocat fin.
• al treilea strat este nuci, care trebuie mai întâi tocate grosier.
• al patrulea strat este din nou cartofi cu maioneză. În acest moment, salata capătă o formă frumoasă de „brățară”.
• al cincilea strat este sfecla. Acesta este stratul cel mai „mâinile murdare”.

Se rade sfecla prefiarta pe razatoarea grosiera, se amesteca cu maioneza, se intinde uniform pe un strat de cartofi, acoperind toata suprafata salatei fara exceptie.

secrete de gătit

Preparatul este ușor de preparat, dar totuși, pentru ca felul de mâncare să reușească, mai multe sfaturi utile:

• Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare timp de cel mult 30 de minute (în funcție de mărimea și vârsta puiului). Apoi carnea va fi mai fragedă și mai suculentă.
• Pentru picant, puteți adăuga puțin muștar, usturoi, mărar tocat mărunt sau ras la maioneză castravete proaspăt.
• Dacă semințele de rodie cu semințe te împiedică să te bucuri de gustul preparatului, atunci fructele pot fi înlocuite cu lingonberries. De asemenea, înlocuiesc semințele de rodie Mazăre, porumb, bucăți de castraveți sărat sau proaspăt. Apoi, nu se dovedește o rodie, ci o brățară de smarald, jasp și chihlimbar.
• Când salata este complet asamblată, trebuie să fie răcită astfel încât să fie înmuiată și să se obțină un ansamblu delicios. Pentru a face acest lucru, salata este acoperită cu folie alimentară și ținută la frigider timp de 3 ore.

Este nevoie de mult timp, având în vedere pregătirea tuturor ingredientelor - prăjirea sfeclei, fierberea pieptului de pui și curățarea unei rodii. Dar rezultatul merită! Poftă bună!

4.6666666666667 4,67 / 6 voturi

Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.

Salate cu carne - retete simple

Bratara Salad Granat evoca intotdeauna cele mai stralucitoare asocieri. Rețeta clasică dezvăluie gustul semințelor de rodie într-un mod cu totul nou - gătește-o!

1 h 15 min

230 kcal

5/5 (2)

Nimănui din familia mea nu prea i-au plăcut rodiile până când într-o zi am decis să experimentez și să fac o salată. Toată lumea știe că acest fruct este util, prelungește tinerețea și întărește munca inimii. Puteți enumera beneficiile pentru o lungă perioadă de timp, dar nu este vorba despre asta. Vom vorbi despre gust - saturat, bogat și unic, despre gustul salatei cu nume frumos„Brățară granat”.

Originalitatea sa se remarcă în orice - de la formă la combinația de produse din farfurie. „Brățara granat” arată întotdeauna elegant și va decora orice masă. Recunoașteți, indiferent unde încercați acest fel de mâncare, este întotdeauna cumva chiar înfricoșător să-i încălcați forma ideală și să începeți să încercați mai întâi. Acesta este probabil comparabil cu un tort de aniversare: aștepți cu nerăbdare când gazda casei va tăia prima bucată. Ai deja pofta de mancare? Apoi începem imediat să gătim.

De ce avem nevoie pentru a face o salată

M-am indragostit de reteta clasica de salata de la prima furculita. Asta ne vom pregăti. Să începem prin a face provizii de ingrediente. Găsirea lor în magazine nu este dificilă. Dacă locuiești într-o casă privată și ai o grădină de legume lângă casă, cu atât mai bine. Grenadele sunt la vânzare pe tot parcursul anului. Îmi place când toate produsele la îndemână. Prin urmare, înainte de a găti, îmi imaginez că găzduiesc o emisiune de gătit și aliniez toate ingredientele necesare pe masă. În cazul nostru va fi:

Ingrediente

Numărul de produse poate fi puțin mai mic sau mai mare. Totul depinde de preferințele de gust ale familiei tale. Îți plac nucile? Mai adauga-le putin. Copiilor nu le place ceapa? Alegeți un bec mai mic.

Bratara salata de rodii cu pui: o reteta pas cu pas cu o fotografie

• cartof;
• Sfeclă;
• morcov;
• nuci;
• fileu de pui;

• ceapa murata;
• ouă;
• file de pui din nou;
• încă un strat de sfeclă rasă.

Așezați fiecare strat, nu uitați să îl sare puțin, piperați și ungeți cu maioneză. Se ornează salata cu semințe de rodie și se scoate cu grijă paharul. S-a întâmplat?

• Dacă nu vrei prea multă maioneză, poți lubrifiați cu salată nu fiecare strat, ci după unul.
• Încercați să mâncați mai puțină sare? Folosiți numai maioneză. Acest lucru va fi suficient pentru a da felului de mâncare gustul necesar.
• Într-o marinată de ceapă, puteți folosi Otet de mere. Este sănătos și natural.
• Ceapa de salata poate fi si prajita. funda violet nu necesită prelucrare și arată neobișnuit într-o salată, dându-i un condiment.
• Fileul fiert poate fi pre-maroniu într-o tigaie într-o cantitate mică unt, și abia apoi trimite la salată.
• În loc de carne de pui fiartă se folosește uneori afumat.
• Puteți înlocui ouăle cu brânză tare, rasă.
• Uneori, unul dintre straturile de salată este format din murături.

Rețineți că există rodii fără sâmburi. Dacă prezența acestuia din urmă în salată te deranjează cumva în timp ce mănânci, atunci poți alege doar astfel de fructe.

Rețeta de salată brățară de rodie cu un măr provoacă o furtună de emoții și încântare nebună. Dar dacă, în loc de carnea clasică de pui, adaugi, de exemplu, carne de vită sau curcan la fel de mâncare, atunci rețeta de brățară cu salată de rodie cu un măr va deveni și mai rafinată și neobișnuită, iar gustul acesteia va depăși toate așteptările.

Limba fiartă are un gust foarte neobișnuit. Din acest motiv, brățara cu salată de rodie se dovedește a fi specială, neobișnuită și neobișnuită. Puțin picant și fraged în același timp. Combinația este pur și simplu uimitoare.

Vei avea nevoie:

• 350 gr. limba fiartă;
• 1 ceapă;
• 2 cartofi;
• 2 oua;
• 100 gr. brânză;
• 1 morcov;
• 1 sfeclă;
• 1 rodie;
• 150 gr. maioneză.

Salată de brățară cu rodii - Rețetă fără pui:

1. Se spala limba, se fierbe, se lasa la racit in bulion. După ce organele s-au răcit, acestea trebuie curățate și tăiate în cuburi mici.
2. Spălați cartofii, sfecla și morcovii cu o perie de vase, fierbeți. După ce rădăcinoasele s-au răcit, acestea trebuie curățate și răzuite în diferite farfurii.
3. Se fierb ouăle, apoi se răcesc în apă rece și deja răcit curat, se toacă pe răzătoare.
4. Nu rade brânza.
5. Scoateți coaja de ceapă și tocați.
6. Îndepărtați boabele din rodie, îndepărtați toate peliculele albe.
7. În felul de mâncare cel mai potrivit, așezați produsele preparate, decorând salata sub formă de inel. Acest lucru se face sub formă de straturi, fiecare dintre ele trebuie uns calitativ cu maioneză.
8. Ordinea de formare a felului de mâncare este următoarea: cartofi, limbă, ceapă, ouă, morcovi, brânză, sfeclă și rodie.
9. După ce calculul este finalizat, vasul trebuie pus la frigider timp de trei ore, astfel încât să fie înmuiat.

Sfat: pentru ca ouăle să nu spargă în timpul procesului de gătire, trebuie să sărați puțin apa.

Reteta Salata Bratara De Rodie Fara Pui

originală şi soluție sofisticatăîn gătit este adăugarea de ciuperci prăjite. Componenta conferă aperitivului un gust neobișnuit și o aromă uimitoare de pădure.

Salata de bratara cu rodii - ingrediente:

• 1 sfeclă;
• 2 cartofi;
• 2 morcovi;
• 200 gr. ciuperci;
• 5 nuci;
• 4 oua;
• 1 rodie;
• 100 gr. maioneză;
• 1/4 lingurita sare.

Gătiți brățara de rodie salată pas cu pas:

1. Fierbe legumele, apoi se răcește, se curăță și se toacă pe răzătoare în boluri diferite.
2. Se fierb ouăle, se răcesc în apă rece și se răcesc deja curat, se toacă prin analogie cu culturile de rădăcină.
3. Se spală ciupercile, se curăță și se taie în bucăți mici, se sare și se prăjesc într-o tigaie cu adaos de ulei vegetal până se rumenesc.
4. Tăiați nucile cu un cuțit și amestecați cu sfecla.
5. Scoateți cu grijă semințele din rodie.
6. Acum rămâne să colectăm vasul împreună. În acest scop, în centrul plăcii se pune un pahar și toate componentele sunt așezate în jurul lui sub formă de straturi înmuiate în maioneză. Secvența este următoarea: cartofi, sfeclă, ciuperci, morcovi și ouă.
7. La final se scoate paharul, iar vasul se presara cu seminte de rodie.
8. Brățara rezultată se pune la frigider timp de 30 de minute.

Sfat: după prăjire, este indicat să așezi ciupercile pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime și umiditate.

Bratara cu salata de rodii - reteta

Un gust incredibil capătă „Brățară de rodie” în care carnea obișnuită de pui este înlocuită cu un curcan rafinat.

Vei avea nevoie:

• 300 gr. curcani;
• 2 cartofi;
• 1 sfeclă;
• 2 morcovi;
• 3 oua;
• 1 ceapă;
• 1 rodie;
• 2 linguri. l. miez de nucă zdrobit;
• 1 st. l. uleiuri;
• 150 gr. maioneză;
• 1/4 lingurita sare.

Reteta de salata de bratara de rodie:

1. Morcovii, sfecla și cartofii trebuie spălate și fierte, apoi răcite și curățate de coajă. Răzuiți separat.
2. Fierbeți ouăle până la gălbenușurile tari și acoperiți cu apă rece. Apoi decojiți coaja, dați pe răzătoare.
3. Curățați ceapa, tăiați-o în bucăți mici și prăjiți până se rumenește.
4. Se fierbe carnea de curcan în apă cu sare, se răcește și se dezasambla în fibre.
5. Puneți un pahar pe o farfurie plată în mijloc și răspândiți produsele în jurul lui. Important - fiecare strat este uns cu maioneză. Cartofii se pun mai intai pe vas, apoi curcanul si ouale, ceapa, morcovii si nucile.
6. Rămâne să așezi sfecla, să le stropești cu semințe de rodie și să scoți cu grijă paharul.

Important! „Brățară de rodie”, ca toate celelalte salate puf, trebuie să insistați înainte de servire. De aceea este mai bine să pregătiți mâncarea în avans.

Gătirea salatelor cu rodii și prune uscate

Desigur, prunele sunt un produs amator. Dar, în combinație cu sfecla și carnea de vită, fructele uscate vor atrage chiar și pe cei care anterior au fost categoric împotriva acestui produs. Ca rezultat, felul de mâncare se dovedește nu numai neobișnuit, ci și pur și simplu uimitor de gustos.

Vei avea nevoie:

• 300 gr. vită;
• 3 oua;
• 2 sfeclă;
• 100 gr. prune uscate;
• 3 catei de usturoi;
• 200 gr. maioneză;
• 100 gr. nuci.

Cum să faci o brățară cu salată de rodie:

1. Curata usturoiul si toca cu o presa.
2. Se toarnă apă clocotită peste prune uscate, se lasă o jumătate de oră. Apoi scurgeți apa, tocați fructele uscate.
3. Amestecați prunele uscate, usturoiul și maioneza.
4. Spălați sfecla, fierbeți, curățați. Grătar.
5. Se fierb ouăle, se răcesc și se scapă de coajă, se toacă pe răzătoare.
6. Se spală carnea de vită, se taie peliculele. Se fierbe in apa cu sare cu condimente, se raceste in bulion si se toaca marunt.
7. Tăiați mărunt nucile cu un cuțit.
8. Pentru o salată, veți avea nevoie de un vas larg plat, în centrul căruia este așezat un pahar, în jurul căruia se adună straturi. Ungeți fiecare produs cu sos de maioneză.
9. Felul de mâncare se formează în această ordine: sfeclă, carne de vită, ouă, nuci.
10. Scoateți paharul cu grijă.
11. Rodia trebuie separată cu grijă de coajă și trebuie îndepărtate boabele, cu care trebuie să stropiți gustarea.
12. Înainte de servire, se recomandă să insistați salata la frigider pentru aproximativ o oră.

S-ar putea să vă placă cu nuci.

Salată „Brățară de rodie” cu carne de vită

Vrei ceva nou? Iată soluția - o salată strălucitoare și memorabilă cu carne de vită fiartă și parfumată. Felul de mâncare este capabil să surprindă chiar și gurmanzii gurmanzi nu numai prin gust, ci și prin design.

Vei avea nevoie:

• 1 sfeclă;
• 3 cartofi;
• 2 morcovi;
• 300 gr. vită;
• 100 gr. brânză;
• 2 oua;
• 1 rodie;
• 200 gr. maioneză;
• 1/4 lingurita sare.

Etape de gătit:

1. Clătiți carnea de vită și fierbeți în apă cu sare, apoi lăsați carnea să se răcească. Când tăietura devine temperatura camerei, tăiate în bucăți mici.
2. Spălați și fierbeți toate legumele. După ce rădăcinile s-au răcit, trebuie să curățați și să radeți sfecla, cartofii și morcovii.
3. Se fierb ouăle până când gălbenușurile sunt tari, se răcesc și se decojesc. Grătar.
4. Tocați și brânza.
5. Măcinați miezul de nucă într-un mojar.
6. Rodia nu trebuie doar separată de coaja groasă, ci și împărțită în boabe separate.
7. Vas plat, dar foarte larg, ca imposibil se potrivesc mai bine pentru a forma o salată. Așezați un pahar în centru, în jurul căruia să strângeți straturi, ungând fiecare cu maioneză.
8. Întindeți uniform cartofii, apoi morcovii.
9. Apoi, așezați carnea de vită și nucile.
10. Stropiți salata cu ouă și brânză
11. Adaugati sfecla, indepartati paharul si intindeti semintele de rodie pe toata suprafata gustarii.
12. Lăsați salata la frigider pentru câteva ore înainte de servire.

Bratara cu salata de rodii cu mar este una dintre cele mai stralucitoare si memorabile feluri de mancare. Designul aperitivului este atât de rafinat încât nu trece neobservat. A găti o salată de brățară de rodie cu un măr nu este deloc dificil, principalul lucru este să urmezi toate recomandările. Timpul de pregătire pentru o rețetă de salată de brățară de rodie cu mere durează foarte puțin, ceea ce este și un avantaj.

Astăzi vom vorbi despre o salata frumoasa si foarte gustoasa - Bratara cu rodii.

Vreau să vă aduc în atenție câteva rețete cu fotografii despre cum să gătiți un astfel de fel de mâncare.

Salata și-a primit numele datorită modului special de așezare și decorare.

Un astfel de fel de mâncare va decora nu numai masa festiva, dar și înveseliți-vă în zilele lucrătoare

Caracteristica sa distinctivă este că este făcută sub formă de inel, iar stratul superior de salată este întotdeauna din fructe de rodie.

Rețete pentru tine

Salată delicioasă cu ciuperci și pui

Această salată este oarecum asemănătoare ca compoziție cu salata verde.

Lista produselor necesare

1. Tăiem ciupercile cubulețe și prăjim într-o tigaie în ulei vegetal, sărând după gust până se rumenesc.

2. Tăiați pieptul prefiert în apă cu sare în bucăți mici

3. Puneți frunze de salată verde pe o farfurie plată și puneți un pahar cu susul în jos în mijloc

4. Pune cartofii rasi in jurul paharului, se unge cu maioneza

5. Cu următorul strat, întindeți morcovii răzuiți pe răzătoarea fină, ungeți și cu maioneză

6. Deasupra se pune un strat de pui, se acopera cu maioneza

7. Intindem ciupercile si acoperim si cu maioneza

8. Cu următorul strat, întindeți sfecla rasă pe răzătoarea fină și acoperiți abundent cu maioneză

9. Decorați salata cu semințe de rodie deasupra și îndepărtați cu grijă paharul

Salata Bratara de rodii cu prune si nuci

Produse:

• 400 gr. piept de pui fiert
• 1 rodie mare
• 1 sfeclă roșie mare fiartă
• 3 cartofi fierti
• 2 morcovi fierti
• 3 oua fierte
• 100 gr. nuci
• 75 gr. prune cu sâmburi
• Piper
• Maioneză

Gătit:

1. Rade cartofii, sare dupa gust
2. Pune un pahar pe o farfurie plată în mijloc și pune un strat de cartofi în jur
3. Faceți o plasă din maioneză
4. Se rade sfecla pe razatoare, se pune o mica parte pe cartofi
5. Se toacă mărunt nucile și se pun deasupra sfeclei
6. Faceți o plasă din maioneză
7. Dezasamblați fileul în fibre, sare, piper și întindeți următorul strat.
8. Prune uscate, pre-înmuiate, tăiate în fâșii mici
9. Faceți o maioneză
10. Rade morcovii, întindeți un strat, acoperiți cu o plasă de maioneză
11. Răziți ouăle, întindeți un strat, acoperiți cu maioneză
12. Puneți un strat din sfecla rămasă, acoperiți cu un strat gros de maioneză
13. Se ornează generos cu semințe de rodie
14. Scoateți cu grijă paharul din mijloc

Reteta Salata Bratara Limba Granat

Necesar:

• 300 gr. limba fiarta (carne de porc sau vita)
• 1 bec
• 2 cartofi fierti in coaja
• 2 oua fierte
• 50 gr. branza tare
• 1 morcov fiert
• 1 sfeclă roșie fiartă
• 1 rodie
• 200 gr. maioneză

Gătit:

1. Se curata limba, se taie cubulete
2. Se curata legumele, se da pe razatoare separat pe razatoarea grosiera
3. Curățați ouăle, dați pe răzătoare
4. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră
5. Ceapa tocata marunt
6. Rodie limpede
7. Puneți un pahar pe o farfurie în mijloc și întindeți în straturi: cartofi, limbă, ceapă, ouă, morcovi, brânză, sfeclă, rodie
8. Ungeți fiecare strat cu maioneză, cu excepția rodiei
9. Pune la frigider pentru 4 ore
10. Scoateți paharul din mijloc înainte de servire.

Bratara granat cu branza

Produse necesare:

• 1 rodie
• 1 cană nuci
• 200 gr. branza tare
• 2 catei de usturoi
• 4 linguri maioneza
• 1 praf de sare

Gătit:

1. Rodie dezasamblată în boabe
2. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră
3. Curățați nucile, prăjiți într-o tigaie uscată timp de 2 minute
4. Tocați mărunt nucile
5. Treceți usturoiul printr-o presă
6. Pune totul într-un bol, lăsând jumătate din boabe pentru decor.
7. Asezonați cu maioneză, amestecați
8. Acoperiți cu un strat de semințe de rodie

Salata Bratara de rodii cu sprot

Necesar:

• 5 cartofi fierti
• 4 sfecla fiarta
• 3 morcovi fierti
• 1 borcan de șprot
• Ceapa verde
• 1 conserve de porumb
• 300 gr. maioneză
• 2 grenade

Gătit:

1. Rade legumele individual
2. Pune un pahar pe o farfurie plată în mijloc
3. Se pune un strat de cartofi, sare dupa gust, se acopera cu maioneza
4. Apoi întindeți morcovii, ungeți cu maioneză
5. Puneți șproții întregi sau pre-pasați cu o furculiță
6. Se pune un strat de porumb, se unge cu maioneza
7. Tăiați mărunt ceapa și întindeți următorul strat
8. Se pune sfecla deasupra, sare dupa gust, se unge din belsug cu maioneza
9. Se ornează cu semințe de rodie
10. Pune la frigider pentru 2 ore
11. Scoateți paharul înainte de servire.

Salata festiva Reteta de rodii cu smantana - reteta video

Ce este bun la salatele care sunt așezate în straturi, puteți folosi orice produse după gustul și dorința dvs.

Așa că experimentează, luând ca bază oricare dintre rețetele prezentate.

Dacă ți-au plăcut toate cele de mai sus, împărtășește rețetele prietenilor și rudelor tale. Scrieți feedback-ul sau sugestiile dvs. în comentarii