Sandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți. Sandvișuri delicioase cu șprot: rețete

Sandvișurile sunt un tip special de gustare: sunt potrivite pentru micul dejun și gustări, pot fi servite la masa festivă, inclusiv la masa de bufet. În mod tradițional, sandvișurile cu șprot sunt considerate festive, deoarece mai devreme aceste conserve erau insuficiente. Acum acest produs este disponibil, iar numărul de rețete de gustări din acesta a crescut foarte mult. Fiecare specialist culinar va putea găsi o opțiune potrivită.

Caracteristici de gătit

Rețetele de sandvișuri cu șprot sunt atât de diverse încât există puține reguli comune pentru prepararea lor, totuși ele există.

• Pentru sandvișuri se poate folosi pâine de secară sau grâu - totul depinde de rețetă. Aceste produse nu sunt întotdeauna interschimbabile, așa că cel mai bine este să-l alegeți pe cel indicat într-o anumită rețetă.
• Sandvișurile cu șprot sunt mai gustoase dacă pâinea pentru ei este prăjită sau uscată la cuptor. Dacă aveți nevoie de pâine uscată, puteți folosi un prăjitor de pâine - acest lucru va accelera și va facilita procesul.
• Sandvișurilor li se poate da o formă frumoasă decupând aceleași figuri din pâine folosind un pahar sau forme de copt. Trebuie să extrudați figurile înainte ca pâinea să fie uscată.
• Dacă șproții pe sandvișuri vor fi așezați în întregime, este important să alegeți un produs de calitate. Cumpărând conserve ieftine, riscați să găsiți în conserve pește neglijent, dimensiune diferită, a cărui integritate este, de asemenea, încălcată. Dacă ai ghinion și ai achiziționat conserve atât de neapetisant, alege o rețetă de sandviș pentru care șproții trebuie tăiați.
• Nu trebuie să faceți sandvișuri cu șprot cu mult timp înainte de a le servi la masă, deoarece peștele se poate deteriora și își poate pierde aspectul apetisant. Dacă tot sunteți nevoiți să pregătiți un aperitiv în ajunul sărbătorii, acoperiți sandvișurile cu folie alimentară.

Fă-ți timp pentru a decora sandvișurile: gustările frumos decorate par întotdeauna mai delicioase și mai atractive.

Sandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți

Compus:

• șprot în ulei - 0,24 kg;
• baghetă - 0,3 kg;
• ou de pui - 3 buc.;
• castraveți - 0,2 kg;
• măsline fără sâmburi - 100 g;
• maioneză - 100 ml.

Metoda de gatire:

• Tăiați bagheta în diagonală pentru a face bucăți eliptice cu grosimea puțin mai mică de un centimetru.
• Aranjați bucățile pe o foaie de copt și trimiteți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. După 10 minute, întoarceți bucățile și uscați la cuptor pentru încă 10 minute.
• Scoateți pâinea din cuptor, lăsați-o să se răcească puțin și acoperiți o parte cu un strat subțire de maioneză.
• Deschideți un borcan cu șprot. Scoateți cu grijă peștele și puneți-i pe pâine, așezându-i de-a lungul părții lungi la un capăt.
• Se spala, se usuca cu un servetel si se taie castravetele in cercuri subtiri. Puneți feliile de castraveți pe cealaltă parte a feliilor de pâine.
• Se fierb ouăle. Răciți apăsând apă rece. Clar. Tăiați în cercuri. Aranjați pe sandvișuri, așezând pe cercuri de castraveți.
• Tăiați măslinele în jumătate. Pune o jumătate pe fiecare bucată de ou.

O piramidă de pâine, castraveți, ouă și măsline poate fi fixată cu o scobitoare de lemn.

Sandvișuri cu șprot și castraveți murați

Compus:

• șprot în ulei - 0,24 kg;
• pâine - 0,3 kg;
• maioneză - 100 ml;
• ou de pui - 3 buc.;
• usturoi - 4 catei;
• castraveți murați (de preferință corniși) - 0,2 kg;
• ierburi proaspete (mărar, pătrunjel) - 50 g.

Metoda de gatire:

• Tăiați banana în felii subțiri. Se usucă într-un prăjitor de pâine sau cuptor.
• Tăiați căței de usturoi în jumătate. Frecați-le pe feliile de pâine pe o parte.
• Pe bucățile de pâine se aplică un strat subțire de maioneză.
• Castraveții tăiați oblic în bucăți subțiri ovale. Dacă aveți cornibii, îi puteți tăia pe lungime.
• Se fierb ouăle. Miros, curat. Tăiați în cercuri sau ovale de grosime mică.
• Pune o felie de ou pe fiecare bucată de pâine. Acoperiți fiecare bucată de ou cu o felie de castraveți.
• Puneți pe partea laterală a șprotului. Dacă aveți un pește mic, puteți pune două bucăți.

Rămâne să ornam sandvișurile cu șprot cu ierburi proaspete, după care pot fi servite la masă.

Sandvișuri cu șprot și roșii

• șprot în ulei - 0,48 kg;
• pâine de secară - 0,7 kg;
• maioneză - 100 ml;
• usturoi - 2 catei;
• roșii - 0,3 kg;
• pătrunjel proaspăt - 50 g.

Metoda de gatire:

• Deschideți borcanele de șprot. Cu grijă, pentru a nu deteriora, îndepărtați peștele din ele. Scurgeți uleiul în tigaie.
• Tăiați pâinea în triunghiuri late de aproximativ un centimetru. Prăjiți-le în ulei de șprot. Dacă nu este suficient, puteți adăuga legumele obișnuite, dar fără miros.
• Așezați pâinea prăjită pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. Transferați pe un platou.
• Acoperim painea cu un strat subtire de maioneza, dupa ce o amestecam cu usturoiul trecut printr-o presa.
• Așezați un pește de-a lungul părții lungi a fiecărui triunghi de pâine.
• Se spală roșiile, se șterg cu un șervețel, se taie în semicercuri subțiri. Bucurați-vă cuțit special pentru a preveni curgerea excesului de suc din roșii.
• Aranjați roșiile pe colțurile libere ale triunghiurilor de pâine.
• Se ornează cu crenguțe de pătrunjel.

Roșiile cherry pot fi folosite pentru a face aceste sandvișuri. În acest caz, pentru fiecare bucată de pâine este așezată o jumătate de legumă.

Sandvișuri cu șprot și legume

• șprot în ulei - 0,24 kg;
• pâine prăjită - 0,4 kg;
• roșii - 0,2 kg;
• ardei dulce (galben și portocaliu) - 0,2 kg;
• castraveți - 0,2 kg;
• maioneză, verdeață - după cum este necesar.

Metoda de gatire:

• Uscați pâinea în cuptor sau folosind un aparat special.
• Se spală legumele, se usucă cu un prosop de bucătărie.
• Castraveții și roșiile tăiate în cercuri sau semicercuri, în funcție de mărimea legumelor.
• Tăiați cu grijă tulpina din ardei și îndepărtați-o împreună cu semințele.
• Tăiați ardeiul în inele subțiri.
• Ungeți pâinea cu maioneză.
• ÎN colțuri opuse asezati fiecare felie de paine pe o felie de rosii si castraveti. Așezați inelele de ardei în centru.
• Întindeți șprot unul sau doi pe o bucată de pâine, trecându-i prin rondele de ardei.
• Decorați sandvișurile cu pătrunjel și crenguțe de mărar.

Aceste sandvișuri arată neobișnuit și apetisant. Luminoase și vesele, vor atrage nu numai adulții, ci și copii.

Sandvișuri cu șprot, salată verde și nuci

• pâine de tărâțe - 0,3 kg;
• șprot în ulei - 0,24 kg;
• castravete proaspăt - 0,2 kg;
• frunze de salată verde - 100 g;
• nuclee nuci- 50 g;
• ceapa - 100 g;
• apă - 100 ml;
• oțet de masă (9 la sută) - 20 ml;
• zahăr - 5 g;
• sare - un praf;
• muștar de masă - 5 ml;
• unt - 50 g.

Metoda de gatire:

• Uscați pâinea într-un prăjitor de pâine sau cuptor.
• Eliberați ceapa de coajă, tăiată în inele sau jumătate de inele, în funcție de mărimea acesteia.
• Fierbeți apa, dizolvați zahărul în ea. Se amestecă cu oțet.
• Se scufundă ceapa în marinată, se lasă 15 minute.
• Scoateți untul din frigider să se înmoaie.
• Adăugați muștar în ulei, amestecați bine, astfel încât masa să devină complet omogenă.
• Într-un mojar sau blender, zdrobiți nucile și amestecați cu uleiul de muștar.
• Acoperiți pâinea cu un strat subțire de masă de muștar-nuci.
• Puneți deasupra feliile de ceapă murată.
• Se spală și se usucă frunzele de salată. Rupeți-le sau tăiați-le în bucăți mari, întinse peste ceapă.
• Puneți câte un șprot pe fiecare frunză de salată. Dacă peștii sunt mici, puteți pune în perechi.
• Tăiați castraveții în cercuri, acoperiți șproții cu felii de castraveți.

Dacă faceți sandvișuri închise, va deveni mai convenabil să le mâncați, dar vor arăta puțin mai puțin apetisant.

Sandvișuri cu șprot și brânză de vaci

• șprot în ulei - 0,48 kg;
• pâine de grâu - 0,35 kg;
• pâine de secară - 0,35 kg;
• roșii - 0,3 kg;
• castraveți - 0,2 kg;
• usturoi - 3 catei;
• brânză de vaci - 0,2 kg;
• mărar proaspăt - după gust.

Metoda de gatire:

• Pâine tăiată în felii de aceeași formă, uscată.
• Zdrobiți șproții cu o furculiță, amestecați cu usturoiul trecut prin presă, brânza de vaci și mărarul tocat. Cu ajutorul unui blender, transformați într-o masă omogenă.
• Se spală legumele, se usucă, se taie în cercuri.
• Ungeți pâinea cu brânză de vaci și masă de șprot, folosind aproximativ jumătate.
• Pe sandvișurile pe bază de pâine de grâu, puneți cercuri de roșii. Pune castraveții pe sandvișurile rămase.
• Puneți deasupra restul de pasta de brânză de vaci și șprot.

La servire, sandvișurile nu strica să le decorezi cu crenguțe de ierburi proaspete. Pe cele cu roșii, mai bine se pune patrunjel sau busuioc, pe sandvișuri cu castraveți - mărar.

Sandvișuri cu șprot și avocado

• avocado - 0,2 kg;
• pâine prăjită - 0,34 kg;
• șprot în ulei - 0,24 kg;
• roșii - 0,3 kg;
• usturoi - 1 catel;
• pătrunjel proaspăt - 50 g;
• lămâie - 1 buc.;
• sare, piper - dupa gust;
• ulei vegetal (optional) - la nevoie.

Metoda de gatire:

• Se usucă pâinea sau se prăjește în ulei.
• Scoateți șproții din borcan.
• Stoarceți sucul de la lămâie, radeți coaja din ea.
• Se amestecă jumătate din zeama de lămâie cu coaja, se toarnă peste șprot cu acest amestec.
• Treceți usturoiul printr-o presă, amestecați cu restul suc de lămâie.
• Tăiați avocado, îndepărtați sâmbura. Se separă pulpa de coajă, se zdrobește cu o furculiță.
• Adăugați amestecul de lămâie-usturoi, sare și piper, amestecați.
• Intindeti painea cu pasta de avocado, puneti cate 2 pesti pe fiecare bucata.
• Tăiați roșiile în cercuri, aranjați deasupra. Unii bucătari fac invers: mai întâi pun roșii și șprot pe ele.

Ornați sandvișurile cu pătrunjel proaspăt în momentul servirii. Acest aperitiv rafinat, cu un gust neobișnuit, dar armonios, vă va decora masa.

Sandvișuri calde cu șprot și brânză topită

• șprot în ulei - 0,24 kg;
• unt - 80 g;
• pâine albă - 0,3 kg;
• brânză procesată - 150 g;
• ou de pui - 2 buc.;
• maioneză - 60 ml.

Metoda de gatire:

• Tăiați pâinea în felii de un centimetru grosime, întinse cu un strat subțire de unt.
• Dați brânza la congelator pentru o jumătate de oră, apoi măcinați-o pe răzătoare.
• Se fierb, se racesc si se rad ouale.
• Se amestecă ouăle, brânza și maioneza. Scoateți timp de un sfert de oră la frigider.
• Întindeți jumătate din masa de brânză pe pâine.
• Întindeți șprotul, acoperiți-i cu amestecul rămas de brânză și ouă.
• Pune sandvișurile pe o foaie de copt și trimite-le timp de 10-16 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

De asemenea, puteți găti sandvișuri fierbinți conform acestei rețete în cuptorul cu microunde. Acest lucru va dura doar 2-3 minute, în funcție de puterea unității.

Sandvișuri calde cu șprot și brânză tare

Compus:

• pâine prăjită - 0,35 kg;
• șprot în ulei - 0,24 kg;
• brânză tare - 150 g;
• suc de lamaie - 5 ml;
• unt - 50 g.

Metoda de gatire:

• Unge pâinea cu unt. În prealabil, bucățile de pâine pot fi ușor uscate.
• Se macină brânza pe răzătoare cu găuri mici.
• Stropiți pâinea cu brânză, folosind aproximativ 50 g de produs.
• Întindeți șprot pe pâine prăjită. Stropiți-le cu suc de lămâie, stropiți-le cu brânza rămasă.
• Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru un sfert de ora si se fierbe pana se topeste branza.

Două minute vor fi suficiente pentru a pregăti sandvișuri fierbinți conform acestei rețete la cuptorul cu microunde.

Sandvișuri cu șprot, mere și kiwi

• pâine albă - 0,35 kg;
• șprot în ulei - 0,24 kg;
• kiwi - 0,2 kg;
• măr - 0,2 kg;
• suc de lamaie - 20 ml;
• ceapa rosie - 50 g;
• maioneză - 60 ml;
• unt - 40 g.

Metoda de gatire:

• Tăiați mărunt ceapa, turnați peste apă clocotită, scurgeți apa după câteva minute.
• Puneți șprotul într-un castron, zdrobiți cu o furculiță.
• Se amestecă șprotul cu ceapa și maioneza, se pune la frigider pentru o vreme.
• Curățați kiwi și măr. Tăiați cutia de semințe din măr.
• Tăiați mărul în felii subțiri, kiwi în cercuri. Tratați imediat mărul cu suc de lămâie, astfel încât să nu se întunece și să capete un gust puțin mai acrișor.
• Tăiați pâinea în felii subțiri și uscați până devine maro auriu.
• Ungeți feliile de pâine cu unt.
• Aranjați kiwi și măr. Acoperiți-le cu masă de șprot.

Sandvișurile înainte de a le servi la masă nu strica să le decorezi. Pentru a face acest lucru, utilizați felii subțiri de lămâie, ierburi proaspete.

Sandvișurile cu șprot pot fi pregătite pentru micul dejun sau pentru o masă festivă. Sarcina este atât de simplă încât până și un școlar se poate descurca.

Cum să gătești sandvișuri și crutoane delicioase cu șprot cu ou, roșii, castraveți, brânză, usturoi și avocado. Cum să decorezi un fel de mâncare

Nimeni nu va argumenta că șprotul nu este cel mai sănătos aliment, mai ales pentru copii. Este foarte greu să alegi natural, preparat din pește proaspăt, în conformitate cu tehnologia, fără substanțe chimice nocive. Dar toată lumea va fi de acord că sandvișurile cu șprot sunt incredibil de gustoase și apetisante. Și le puteți găti într-o varietate de moduri.

Cum să faci sandvișuri delicioase cu șprot?

Sandvișurile cu șprot pot fi pregătite pentru fiecare zi, pentru micul dejun sau pe lângă prânz. Frumos servite, sunt demne de o masă festivă.

Avantajul conservelor de pește este că este combinat cu multe produse:

• pâine neagră și pâine
• unt
• ulei de caviar
• maioneză
• pastă de caș
• branza procesata
• branza tare
• ou
• legume (castraveți proaspeți și murați, roșii, morcovi fierți, ceapă murată, usturoi)
• măsline și măsline
• lămâie
• verdeaţă

IMPORTANT: Pentru sandvișurile cu șprot, este mai bine să nu luați cărămizi de pâine albă. Dacă este proaspătă, aperitivul va fi prea greu. Cărămida de ieri se prăbușește de obicei foarte mult

Apropo, sandvișurile nu sunt singurul preparat cu șprot. Puteți găti cu pește în ulei salate delicioase, rulouri și chiar supe.

Pentru a elimina uleiul din șprot, înainte de a le întinde pe sandvișuri, trebuie să le țineți pe un șervețel de hârtie.

Sandvișuri cu calorii cu șprot

Sandvișurile cu șprot nu sunt alimentele cele mai ușoare și dietetice. Nici măcar pentru că acest aperitiv are nevoie de pâine. Combină nutrienți care sunt de dorit să fie consumați separat - carbohidrați rapidi și grăsimi, deoarece pâinea este adesea unsă cu unt sau maioneză.
De asemenea, poate deteriora silueta că este imposibil să te oprești pe un sandwich, dacă este gătit delicios și frumos decorat. La masă, de obicei, se mănâncă 3-4 bucăți.

IMPORTANT: În funcție de ce alte produse sunt folosite pentru a pregăti o gustare apetisantă, valoarea energetică a unui sandviș cu șprot conservat este de 270-330 kcal la 100 g

Sandvișuri cu șprot pe o pâine prăjită

Este mai bine să prăjiți o pâine ulei de masline si tigaie antiaderenta. Felii de pâine, ca să fie mai bine prăjite, este mai bine să le tăiați în jumătate. Sau gătește un aperitiv cu o baghetă sau o chiflă de oraș.

Produse:

• bagheta
• 1 borcan de șprot în ulei
• 2 oua fierte tari
• 1 castravete
• 50 g branza tare
• ulei de masline

1. Bagheta se taie subtire, feliile se prajesc in ulei de masline (2 minute pe fiecare parte)
2. Brânza se freacă pe răzătoare, se întinde în cantități mici pe o baghetă caldă prăjită
3. Uleiul este scurs de șprot, 1-2 pești sunt așezați cu grijă deasupra brânzei ras
4. Ouăle sunt tăiate în inele subțiri cu o rată de 1 inel per sandviș
5. Castraveți fără semințe tăiați în sferturi de inele
6. Decorați aperitivul cu ouă și castraveți
7. De asemenea, puteți folosi orice verdețuri vă place pentru a decora aperitivul.

VIDEO: Crutoane de usturoi cu șprot, o rețetă de gustare pentru o masă festivă

Sandvișuri cu șprot pe pâine neagră prăjită

Pâinea brună după prăjire în ulei capătă o aromă foarte apetisantă. Doar la prima vedere se pare că cu aceasta obțineți o „versiune rurală” a unei gustări. Dacă gătiți pastă de caș cu ierburi, sandvișurile cu șprot vor fi delicioase.

Produse:

• pâine de secara
• 1 borcan de șprot
• 2 rosii
• 1 castravete
• 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• 50 g smantana
• verdeturi de marar
• 2 catei de usturoi

1. felii subțiri pâine de secara se prăjește repede pe ambele părți
2. Blender bate branza de vaci sarata cu smantana, marar tocat si usturoi trecut prin presa
3. Roșiile sunt tăiate în inele (ar trebui să fie dense și elastice, astfel încât să nu curgă imediat)
4. Uns pe felii de pasta de caș de pâine neagră prăjită, șprot uscat din ulei, rondele de roșii
5. Folosiți mărar rămas pentru ornat

Sandvișuri cu șprot și lămâie

Lămâia dă un aperitiv cu pâine și șprot o acrișoare plăcută și ea aspect- atracție adăugată.

Produse:

• bagheta
• 1 conserve de șprot
• 1 lămâie
• 1 conserve de măsline fără sâmburi
• 50 g unt
• verdeaţă

1. Se recomandă să scoateți uleiul din frigider în prealabil și să-l țineți o vreme. temperatura camerei astfel încât să se topească și să se undă bine pe sandvișuri
2. Bagheta este tăiată astfel încât grosimea feliei să nu depășească 1 cm
3. Foarte subțire, un strat translucid este uns cu ulei pe o baghetă
4. Întindeți șprot pe sandvișuri
5. Alături se pune o jumătate de felie de lămâie, dacă se dorește, se poate tăia coaja
6. Se ornează cu măsline și pătrunjel

Sandvișuri cu șprot și roșii, foto

Sandvișurile suculente cu șprot și felii de roșii sunt bune de completat cu alte legume, apoi se dovedesc a fi și mai hrănitoare și mai elegante. O versiune festivă a unui gust neobișnuit este pasta de avocado în loc de untul obișnuit.
Produse:

• bagheta
• 1 conserve de șprot
• 1 avocado
• 2 rosii
• 0,5 lămâie
• 1 catel de usturoi
• verdeaţă
• sare piper

1. Pâinea este tăiată pentru a face sandvișuri subțiri
2. Separați pulpa de avocado, tăiați-o cu o furculiță în groal, adăugați suc de lămâie, sare, piper, suc de usturoi
3. Roșii tăiate rondele
4. Ungeți pâinea cu pastă de avocado
5. Întindeți deasupra rondele de roșii și șprot
6. Verdeturile, de preferat patrunjel sau coriandru, sunt folosite pentru a colora gustarea

Sandvișuri calde cu șprot la cuptor, rețetă

Sandvișurile calde pot fi consumate calde sau reci. De asemenea, având în vedere că conservele de pește se deteriorează rapid, poți lua cu tine această variantă de gustare pentru o gustare la serviciu sau la natură.
Produse:

• pâine lungă
• 1 borcan de șprot
• 150 g branza tare
• 2 ouă de găină fierte tari
• 3 catei de usturoi
• 2 linguri. linguri de maioneză
• verdeaţă

1. Pâine tăiată în felii de 1 cm grosime
2. Brânza și ouăle se rad, se adaugă usturoi presat, ierburi tocate și maioneză
3. Se intinde pe o felie de paine 2 buc. șproți, ungeți-i deasupra cu pastă de brânză de vaci
4. Întindeți sandvișurile pe o foaie unsă ușor sau tapetată cu pergament
5. Trimite o foaie cu o gustare la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute

VIDEO: Sandvișuri fierbinți cu șprot

Sandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți

Dacă puneți o felie de castraveți pe un sandviș cu șprot, va fi deja delicios. Dacă acest castravete este tăiat figurat, va fi și frumos.
Produse:

• 1 pâine
• 1 conserve de șprot
• 2-3 castraveți
• 1 st. lingura de maioneza
• 1 crema de branza
• 3 catei de usturoi

1. Feliile de baton se prajesc pana devin maro auriu
2. Pastele sunt preparate din brânză rasă, maioneză, usturoi și ierburi
3. Castraveții se frecă pe răzătoarea ondulată, astfel încât feliile lor să iasă perforate
4. Ungeți pâinea prăjită cu pastă de brânză
5. Pune peste paste conserve de pește și felii de castraveți

Sandvișuri cu șprot și ouă

Un ou pentru sandvișuri poate fi folosit în diferite moduri: tăiați, zdrobiți cu o furculiță, faceți o pastă din el etc.

Produse:

• pâine de secara
• 1 conserve de șprot
• 4 oua fierte tari
• 2 linguri. linguri de maioneză
• verdeaţă

1. Maioneza se întinde subțire pe pâine neagră prăjită (proaspătă sau prăjită, dacă se dorește).
2. Ouăle fierte tari sunt descompuse în gălbenușuri și albușuri, zdrobite sau frecate separat
3. Se presară o jumătate din pâine prăjită cu gălbenuș, cealaltă cu proteine
4. Întindeți șprot și verdeață deasupra

Sandvișuri cu șprot și usturoi

Usturoiul oferă aperitivelor picante. Folosind-o, puteți găti sandvișuri de sărbători cu șprot și pastă de morcovi.

Produse:

• bagheta
• 1 conserve de șprot
• 2 morcovi
• 4 catei de usturoi
• 2 linguri. linguri de maioneză
• nuci optional
• verdeaţă

1. Felii de baghetă sunt prăjite
2. Morcovi, rasi pe razatoarea fina, amestecati cu nuci zdrobite, usturoiul trecut prin presa
3. Ungeți feliile de baghetă cu pastă de morcovi
4. Deasupra se întinde pește și crenguțe de verdeață

Sandvișuri pe masa festivă cu șprot. Cum să decorezi sandvișurile cu șprot?

Pentru a decora sandvișuri cu șprot pentru masa festivă, puteți:

Barci cu șprot.

Prezentare de sandvișuri cu șprot.

VIDEO: Sandvișuri cu șprot

Sandvișuri cu șprot și roșii - rețetă cu fotografie, pe care vreau să vă ofer, poate fi pusă pe seama uneia dintre cele mai populare gustări pentru masa festivă. Puteți găti acestea cu șprot folosind diferite rețete. Toate rețetele pot fi împărțite în două categorii - sandvișuri reci și calde cu șprot. Pentru a pregăti sandvișuri reci, puteți folosi pâine sau o pâine, sau crutoane.

Sandvișurile fierbinți cu șprot se coc, respectiv, înainte de a fi servite la cuptor sau la microunde. Astăzi vom vedea cum să gătesc sandvișuri cu șprot și roșii pe pâine prăjită și la cuptor cu brânză. Ca bază, vă propun să faceți un sos de spanac și maioneză, datorită căruia sandvișurile vor deveni mai colorate și mai apetisante. Acestea vor decora nu numai zilnic, ci și masa festiva.

Ingrediente:

• Baston - 1 buc.,
• Spanac - 50 gr.,
• Maioneză - 1 pachet,
• Șproți - bancă,
• Roșii - 3-4 gr.,
• Pătrunjel - câteva ramuri,
• Ulei de floarea soarelui pentru crutoane
• Usturoi - optional

Sandvișuri cu șprot și roșii - rețetă

Pentru a pregăti sandvișuri cu șprot și roșii, gătiți cu maioneză. Spălați frunzele de spanac și uscați-le cu prosoape de hârtie sau prosoape de hârtie. Treceți-le printr-o mașină de tocat carne sau măcinați-le într-un piure într-un blender.

Turnați maioneza într-un bol.

Combina piureul de spanac cu maioneza.

Se amestecă. Pentru un plus de aromă, usturoiul zdrobit poate fi adăugat la sosul de spanac și maioneză.

Se spala rosiile si patrunjelul. Tăiați roșiile în cercuri subțiri. Tăiați cercurile rezultate în două părți. Deschideți un borcan cu șprot. Toate ingredientele pentru sandvișuri cu șprot sunt pregătite și puteți începe să prăjiți crutoanele. Tăiați banana proaspătă în felii subțiri. Într-o tigaie fierbinte cu o cantitate mică de masă, prăjiți feliile de pâine până se rumenesc.

Întindeți sosul de spanac pe crutoane.

Pune șprotul pe capetele pâinei prăjite. Pune o felie de roșie în centru.

Recunoaște, care dintre voi nu gătește sandvișuri cu șprot pe masa festivă? Nu-mi amintesc o singură sărbătoare de familie în care o farfurie uriașă cu aceste sandvișuri să nu se arate pe masă. Pe net găsiți o varietate de rețete cu fotografii. Cel mai adesea, sandvișurile cu șprot se fac cu castraveți sau cu roșii și brânză. Vă vom oferi încă două rețete interesante de sandvișuri cu șprot. Alegeți oricare sau încercați pe amândouă. Vă asigur că veți fi surprinși cât de gustoase sunt aceste sandvișuri. Toate produsele sunt simple, ieftine, doar combinații non-standard.

Rețetă de sandvișuri de sărbători cu șprot

Versiunea mea este unică. Nu vom prăji sau prăjim pâinea în cuptor și apoi o vom freca cu usturoi. Să facem totul mai ușor! Pur și simplu tăiem pâinea felii și transformăm usturoiul într-o pastă, adăugând maioneză și... morcovi proaspeți! Să adăugăm tușa finală - șproturi, iar sandvișurile delicioase sunt gata! Această cantitate de ingrediente face 10 porții. Și nu vă va lua mai mult de 20 de minute să vă pregătiți. Rapid, ușor și delicios. Asigurați-vă că încercați!

Ingrediente:

• pâine (de preferință neagră) - 1 buc.,
• morcovi proaspeți - 1 buc.,
• maioneză - 2 linguri. linguri,
• usturoi - 2 catei,
• sare - la nevoie
• piper negru măcinat - după gust,
• șprot în ulei (eu am „Riga Gold”) - 1 conserve la 200 g.

Cum să gătești sandvișuri cu șprot, pâine cu usturoi și morcovi rasi

În primul rând, să pregătim baza pentru sandvișuri - pâine. Mai îngrijite, mai frumoase și mai convenabile de mâncat vor fi sandvișurile mici. Am o pâine formă triunghiulară, asa ca doar am taiat-o felii de aproximativ 7-10 mm grosime, dupa care am taiat crusta pe toate laturile fiecarei felii. Dacă aveți pâine de cărămidă, după feliere are sens să tăiați fiecare felie în jumătate sau în diagonală și apoi să tăiați și crustele.

Acum să trecem la umplutură. Curatam morcovii, spalam si uscam, apoi macinam cu cea mai mica razatoarea sau blenderul. Cu cât morcovii sunt mai mici, cu atât sosul-pastă va deveni mai fragedă - primul strat al sandvișurilor noastre.

Urmează usturoiul. Il curatam si il trecem printr-o presa de usturoi sau, la fel ca morcovii, il frecam pe razatoarea cea mai mica. Masa de usturoi rezultată se amestecă cu morcovi tocați. Adăugați maioneză în legumele de acolo, adăugați amestecul după gust, adăugați piper măcinat și amestecați toate ingredientele până la omogenizare.

Pasta de morcovi și usturoi rezultată, precum untul, unge fiecare bucată de pâine pe o parte. Pasta trebuie să se afle într-un strat uniform.

Rămâne să adăugați ultimul ingredient al sandvișurilor - șprot. Deschidem borcanul, scurgem uleiul. Apoi punem 1-2 șproți pe pasta de morcov-usturoi (în funcție de mărimea peștelui).

Atât, sandvișurile cu șprot sunt gata. Luminoasă, luminoasă și nebunește de delicioasă! Sandvișurile pot fi servite imediat. Poftă bună!

Sandvișuri cu șprot și murături

Aceste sandvișuri cu șprot am venit cu mine. Și s-au dovedit a fi atât de utile pe masa festivă, încât acum rareori am un festin fără ele. Secretul constă în combinația de produse, care poate părea neobișnuită pentru unii. Șproții și murăturile arată ca niște antipozi. Dar după ce au luat o bucată de pâine neagră în compania unui ou fiert și a unei maioneze aromate cu usturoi, încep să se joace cu nuanțe atât de strălucitoare de arome încât aceste sandvișuri cu șprot sunt măturate de pe masă în primele minute. Această rețetă este perfectă pentru cei cu un buget restrâns, deoarece este nevoie doar de o cutie de conserve pentru a face o masă copioasă dintr-un aperitiv delicios. Principalul lucru este să alegeți șproturi bune, astfel încât să fie mari, întregi și frumoase.

Produse necesare:

• O jumătate de pâine neagră;
• 1-2 muraturi;
• 1 ou de gaina;
• Un borcan de șprot;
• Câțiva căței de usturoi;
• O grămadă de ceapă verde proaspătă;
• 100 de grame de maioneză;

Cum gătesc sandvișuri cu șprot:

Pentru maioneză, asigurați-vă că stoarceți usturoiul printr-o presă, amestecați până se omogenizează. Taiam painea neagra felii subtiri, ung fiecare felie cu un sos picant si picant.

Acum am întins șprot pe pâine.

Toc castraveții murați în cercuri subțiri și îi așez pe sandvișuri.

Curăț ouăle prefierte și răcite, le tai în pătrate. Turnam ulei de sub sprot, amestecam si distribuim pe paine. Va fi delicios!

Nota finală va fi verde. Toc ceapa cu un cuțit și o pun la întâmplare pe un sandviș. De asemenea, puteți decora întreaga farfurie cu ierburi.

Sandvișurile sunt gata și le servesc cu îndrăzneală la masă.

Sandvișurile sunt un aperitiv grozav pentru masa de sărbători. Nu este ușor să găsești o persoană căreia nu îi place să le gătească, pentru că nu este nimic complicat în acest proces. Mai mult decât atât, există întotdeauna posibilitatea de a visa și de a veni cu propria ta rețetă unică. Personal, îmi plac foarte mult sandvișurile cu șprot. Acestea sunt cele pe care le gătesc destul de des pentru membrii familiei mele. Vă sugerez să luați notă de câteva foarte retete delicioase.

1. Sandvișuri cu șprot „Student”

• o cutie de șprot conservat;
• 2 castraveți și roșii;
• 250 g maioneza;
• pâine (de preferință feliată);
• grămadă de verdeață.

Mod de preparare: In primul rand se unge painea cu maioneza. Printre prietenii mei se numără cei care prăjesc mai întâi pâinea într-o tigaie, dar eu personal sar peste acest pas. se spala, se taie in felii. Întindem legumele pe o pâine: mai întâi, două bucăți de roșii, iar deasupra - aceeași cantitate de castraveți. Ei bine, punem un șprot sau jumătate din el pe castraveți dacă peștele este foarte mare. Și pentru ca sandvișul să nu fie doar gustos, ci și frumos, îl decoram cu o crenguță de verdeață.

2. Sandvișuri cu șprot și ouă

• pâine;
• castravete;
• șprot;
• 3 oua;
• maioneză;
• usturoi.

Mod de preparare: tăiați pâinea, uscați-o puțin într-un prăjitor de pâine sau prăjiți într-o tigaie. Dacă doriți, puteți prăji doar o parte. Când feliile de pâine s-au răcit, frecați-le cu usturoi (după dorința dvs.), apoi întindeți-le cu maioneză. Răziți ouăle pe cea mai mică răzătoare și puneți sandvișuri. Atingerea finală - puneți un șprot, iar lângă el - un inel de castraveți.

3. Sandvișuri calde cu șprot

Nu mai puțin gustoase se obțin cu șprot. Iată una buna reteta:

• pâine;
• șprot, mai bine „Riga”;
• ketchup;
• roșie;
• usturoi.

Mod de preparare: taiati painea in felii daca este necesar. Deasupra fiecărei felii așezați usturoiul stors, deși este posibil și fără el. În continuare, puneți un cerc de roșii, șprot deasupra (sau 2, în funcție de mărime), apoi brânză. Pune sandvișurile la cuptor și coace până se rumenesc. Apropo, puteți încerca să le coaceți, dar numai dacă are grătar.

4. Sandvișuri cu șprot și pâine neagră

Ii iubesc atat de mult, nici nu le pot exprima in cuvinte!

• paine neagra;
• bancă de șprot;
• ulei vegetal;
• maioneză.

Mod de preparare: tăiați felii de pâine în diagonală și prăjiți ușor într-o tigaie (adăugați puțin ulei vegetal sau de unt). Se pune pe o farfurie, se lasa sa se raceasca, apoi se intinde fiecare felie cu maioneza, se pune deasupra o bucata alungita subtire de castraveti murati si sprot.

5. Sandvișuri cu șprot și ceapă

• pâine;
• 2 cepe;
• bancă de șprot;
• ketchup "Chili";
• maioneză.

Mod de preparare: zdrobiți șprotul cu o furculiță. Tăiați ceapa rondele, turnați peste ea apă clocotită, adăugați zahăr, piper și puțin oțet. Ungeți pâinea cu ketchup și coaceți ușor în cuptor. După aceea, întindem șprot pe fiecare felie, punem deasupra un inel de ceapă murată și turnăm maioneză după gust. Pune sandvișurile la cuptor și coace aproximativ cincisprezece minute.

6. BUtterbrods cu șprot și morcovi

• felii;
• morcov;
• usturoi;
• maioneză (smântână);
• șprot;
• verdeaţă.

Mod de preparare: prăjiți felii de pâine într-o tigaie, dar doar pe o parte. Folosind un șervețel, îndepărtați uleiul vegetal rămas din pâine. Morcovii trebuie fierți și apoi rasi. Adăugați usturoiul tocat și asezonați cu maioneză. Daca este nevoie, sare dupa gust. Puneți puțină masă de morcovi pe pâine, iar deasupra - un șprot sau două. Decorați cu verdeață.

Acestea sunt sandvișurile pe care le poți găti fără nimic la îndemână - un borcan de șprot, legumele tale preferate și puțină imaginație. Personal, îmi place faptul că necesită un minim de timp pentru a fi pregătite, dar cât de delicioase sunt sandvișurile bricolaj.