Wie man gute Paprika anbaut. So pflanzen Sie Paprika
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Bulgarische Paprika– ein Lieblingsgemüse vieler. Warum? Die Antwort ist einfach. Aufgrund seiner elastischen, hellen und schmackhaften Früchte erfreut es sich großer Beliebtheit. Das Gemüse füllt den Körper in Zeiten von Vitaminmangel und Herbstmelancholie perfekt mit Vitaminen, verleiht Salaten einen besonderen Geschmack und schmückt jedes Gericht.
Süße Paprika können Sie das ganze Jahr über essen, Sie müssen nicht bis zum Sommer warten. Bauen Sie eine Pflanze auf einer Fensterbank an eigene Wohnung ziemlich einfach. Die Hauptsache ist, alle Pflegeempfehlungen zu befolgen. Dann sind auch Schädlinge für das Gemüse keine Angst.
Zu Hause ist es am besten, niedrig wachsende Paprikasorten anzubauen. Erstens sind solche Pflanzen gegenüber den Bedingungen unprätentiös Umfeld Und zweitens ist ihre Kleinwüchsigkeit ideal für die Größe des Fensters. Hohe Sorten wachsen in einer Wohnung schlecht.
Einer von die besten Sorten für den Anbau auf der Fensterbank:
- Schatzinsel. Die erste Ernte kann 100 Tage nach der Pflanzung erfolgen. Die Früchte der Sorte sind saftig und orangerot gefärbt. Sie sind herzförmig.
- Der Erstgeborene Sibiriens. Die Früchte der Sorte können 113 Tage nach der Pflanzung verkostet werden. Die Früchte sind rot, groß und saftig.
- Zwerg. Das Gemüse hat kegelförmige rote Früchte. Sie erscheinen 110 Tage nach dem Pflanzen der Sorte.
- Aquarell. Die scharlachroten Zapfenfrüchte der Sorte sind glänzend und haben eine dünne Schale. Das Gemüse ist klein und kann im Ganzen gegessen werden.
- Geschenk aus Moldawien. Die dunkelroten großen Früchte haben einen reichen, süßlichen Geschmack. Sie erscheinen 4 Monate nach dem Pflanzen.
- Martin. Eine Sorte mit saftigen, aromatischen roten Früchten. Sie haben ein mittleres Gewicht und dicke Wände.
Alle diese Sorten haben hohe Erträge. Ihre Früchte können das ganze Jahr über genossen werden.
Wachsende Sämlinge
Der Anbau von Paprika erfordert einige Mühe. Vor dem Pflanzen müssen mehrere Behälter vorbereitet werden, da Setzlinge zunächst einmal ein „Zuhause“ brauchen. Die Behälter sollten breit genug sein, damit der unterirdische Teil der Anlage frei und bequem ist. Es ist notwendig, jedem Behälter eine Drainage hinzuzufügen (rote Ziegelstücke, Kies).
Sie können Paprikasamen zu unterschiedlichen Zeiten pflanzen:
- Ende Februar – Anfang März. Das Pflanzen von Samen in diesem Zeitraum wird angesichts der Wetterbedingungen erfolgreich sein. Wenn das Wetter einige Tage nach der Aussaat warm ist, verlangsamt sich das Wachstum des Gemüses. In dieser Zeit ist es besser, wenn die Pflanze an einem Fenster auf der Nordseite steht.
- Im Winter. Der Anbau eines Gemüses in den Wintermonaten ist nur dann erfolgreich, wenn 12 Stunden Tageslicht vorhanden sind. Daher benötigen Sämlinge zusätzliche Beleuchtung, einschließlich künstlicher Beleuchtung.
- Ende Juli oder Anfang September. Während dieser Zeit keimen die Samen gut. Lediglich zu heiße Tage können zum Hindernis werden.
In kleine, mit fruchtbarem Boden gefüllte Behälter aus Torf und Humus müssen ein paar Samen gepflanzt werden. Anschließend müssen Sie die Erde großzügig bewässern und die Gefäße mit Frischhaltefolie abdecken. Die Töpfe sollten an einem warmen Ort stehen (ab 25 ⁰C). Töpfe können unter ausgewachsenen Pflanzen vergraben werden, wenn Sie bereits Erfahrung im Paprikaanbau zu Hause haben.
Das Erscheinen der ersten Triebe erfolgt einige Wochen nach dem Pflanzen der Samen. Sollte sich dieser Vorgang verzögern, können Sie mit Hilfe zusätzlicher Lichtquellen die Tageslichtstunden auf 14 Stunden verlängern.
Sobald die ersten Triebe erscheinen, benötigen sie mehr Luft. Daher müssen Sie mit einem dünnen, scharfen Gegenstand kleine Löcher in die Folie bohren. Wenn die ersten Blätter erscheinen, kann die Folie von den Behältern entfernt werden. In dieser Zeit werden starke, kräftige Triebe in große Töpfe umgepflanzt. Schwache Pflanzen werden eliminiert.
Video „Paprikasamen für Setzlinge pflanzen“
In diesem Video sehen Sie, wie das Pflanzen von Samen für Setzlinge mit speziellen Torftabletten aussieht.
Ausschiffung
Rote Paprika bzw. deren Sprossen müssen durch Tauchen verpflanzt werden. Warum? Wenn die Wurzel einer Pflanze verkürzt wird, beginnt sie sich aktiv zu verzweigen. Anschließend werden die Wurzel und ihre Triebe stärker und halten aktiv den Boden. Paprika bringt dadurch mehr Früchte hervor.
Um ein Gemüse richtig zu pflegen, müssen Sie wissen, wie man es pflückt. Dieses Verfahren ist ganz einfach:
- Der Boden, in den die Setzlinge verpflanzt werden sollen, muss im Voraus (24 Stunden) reichlich bewässert werden.
- Vor dem Tauchen müssen Sie in der Mitte ein Loch in den Boden bohren.
- Einige Stunden vor dem Eingriff müssen Sie den Boden um den Spross herum gut bewässern.
- Als nächstes müssen Sie den Spross nehmen, ihn mit der Erde anheben und dann die restliche Erde abschütteln.
- Ein Drittel der Wurzel sollte entfernt werden (mit den Nägeln einklemmen).
- Der Spross muss in das vorbereitete Loch gelegt werden. Die Hauptwurzel sollte gerade sein und die Blätter sollten 2 cm über dem Boden liegen.
- Die Erde um den gepflanzten Spross herum sollte mit den Fingern verdichtet werden.
- Gießen Sie den Sämling mit warmem Wasser.
Vor dem Tauchvorgang müssen die Sämlinge abgehärtet und an raue Wetterbedingungen gewöhnt werden. Dazu sollte die Pflanze an die Luft gebracht werden, um ihren Aufenthalt dort schrittweise zu verlängern. Dank dieses Verfahrens wird die Pflanze stärker und Schädlinge haben praktisch keine Angst davor.
Gleichzeitig ist unbedingt darauf zu achten, dass kleine grüne Paprika nicht in Zugluft geraten, denn niedrige Temperatur schlechte Wirkung auf das Gemüse.
Pflege
Paprika muss nur bei Bedarf gegossen werden. Sie müssen das Fenstergemüse mit warmem Wasser sättigen. Es lohnt sich auch, die Pflanze täglich zu besprühen. Um eine Überhitzung im Winter zu vermeiden, decken Sie die Batterie mit einem feuchten Tuch ab. Achten Sie darauf, den Boden zu lockern.
Auch in der kalten Jahreszeit benötigt die Pflanze täglich 12 Stunden Licht. Daher ist es notwendig, es von verschiedenen Seiten dem Licht zuzuwenden und künstliche Leuchtstofflampen zu verwenden.
Auf keinen Fall sollte die Pflanze direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden!
In der warmen Jahreszeit sollte diese Kultur auf dem Balkon und im Winter auf nach Süden ausgerichteten Fensterbänken angebaut werden. Zugluft und plötzliche Temperaturschwankungen sind gefährlich für die Pflanze und sollten daher nicht zugelassen werden.
Warum werden Pflanzen manchmal gelb und ihre Blätter fallen ab?
Sämlinge müssen regelmäßig gefüttert werden. Am besten düngen Sie es nach dem Gießen mit Stickstoffdünger für heimische Blumen. Sie können auch mit einer Lösung aus Brennnessel, Klee oder anderen Kräutern düngen. Die Pflanze verträgt keinen Mangel Nährstoffe.
Wie baut man Paprika an? Blätter sind der Hauptindikator für die Pflanzengesundheit. Wenn Anzeichen der Krankheit auftreten, müssen Sie geeignete Nahrungsergänzungsmittel einnehmen:
- Wenn sich die Blätter kräuseln, ihre Ränder gelb werden und dann abfallen – das ist ein sicheres Zeichen für Kaliummangel.
- Die Blätter haben eine matte Farbe und werden klein – die Pflanze benötigt Stickstoff.
- Die Blätter unten sind violett und strecken sich nach oben – die Pflanzen müssen mit Phosphor gesättigt sein.
- Die Blätter werden marmoriert – Magnesium wird benötigt.
Das Gemüse verträgt überschüssiges Kalium nicht gut und große Menge Stickstoff schadet der Pflanze überhaupt nicht.
Wenn Blätter gelb werden oder abfallen, können Schädlinge die Ursache sein. Deshalb muss der Kampf gegen sie aufgenommen werden.
Paprikakrankheiten werden meist durch Schädlinge verursacht. Am häufigsten wird die Pflanze von Blattläusen, Kartoffelkäfern, Spinnmilbe, Nacktschnecken, Wurzelfadenwurm. Diese Schädlinge fressen entweder die Blätter oder beeinträchtigen sie negativ. Dadurch kräuseln sich die Blätter, werden gelb oder fallen ab. Das heißt, Schädlinge wirken sich negativ auf Pflanzen aus und können zu deren Absterben oder einem starken Rückgang der Erntemengen führen. Um sie zu bekämpfen, müssen Sie die grünen Pflanzenteile besprühen. Sonderlösungen: chemische oder eigene Produktion.
Geheimnisse einer erfolgreichen Kultivierung
Das Pflanzen und Wachsen von Gemüse sollte in großen Behältern erfolgen. Nur dann wird die Pflanze groß und ertragreich gute Ernte.
Die meisten Sorten, darunter auch gelbe Paprika, können bestäubt und fremdbestäubt werden. Daher ist es am besten, Gemüse mit Abstand voneinander anzupflanzen.
Wenn die ersten Früchte erscheinen, besteht keine Notwendigkeit, die Pflanze damit zu überladen. Es lohnt sich, nur 4-5 Stück übrig zu lassen.
Einmal im Jahr müssen Paprika umgepflanzt werden. Für eine gute Ernte benötigt die Pflanze frischen, erneuerten Boden.
Gemüse muss sorgfältig umgepflanzt werden. Warum? Um eine Beschädigung der Wurzel zu vermeiden. Andernfalls kann die Kultur sterben.
Nach zwei Jahren Pflanzenleben muss es geändert werden. Warum? Denn Pfeffer ist eine zweijährige Pflanze.
Sie können Paprika auf Ihrer Fensterbank anbauen. Warum wächst es am häufigsten am Fenster? Ja, weil es am besten geeignet ist für Raumpflege Anlage. Schädlinge befallen Zimmerpaprika selten und es ist nicht schwer, sie zu neutralisieren. Und das Gemüse kann das ganze Jahr über geerntet werden.
Video „10 Fehler beim Anbau von Paprika“
Nutzen Sie die Tipps in diesem Video, um zu Hause gute Setzlinge zu züchten.
Paprika ist eine erstaunliche Gemüsepflanze, die nicht nur einen wunderbaren Geschmack und leuchtende Farben hat, die jedes Gericht schmücken kann. Paprika ist ein Vorrat an nützlichen Vitaminen und Mikroelementen, die dabei helfen, die Kraft wiederherzustellen, den Körper zu stärken und Beschwerden zu lindern.
Den Namen „bulgarischer“ Pfeffer erhielt er übrigens Züchtern aus Bulgarien, und seine eigentliche Heimat ist Amerika.
Bulgarische Paprika. Vorteilhafte Eigenschaften
Rot und Gelb, Grün und Orange, oval und kegelförmig – sie sind so unterschiedlich, aber wie viel Notwendiges und Nützliches steckt in ihnen! In Bezug auf den Vitamin-C-Gehalt nimmt Pfeffer einen der Spitzenplätze unter den Gemüsesorten ein. Pfefferfrüchte enthalten außerdem Vitamin P, Vitamin B, A, Carotin, Folsäure sowie Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Eisen, Phosphor, Jod, Kupfer und Zink.
Die im Pfeffer enthaltenen Antioxidantien verdünnen das Blut, verjüngen die Zellen und beseitigen Cholesterin. Pfeffer ist auch zur Erhöhung des Hämoglobins im Blut geeignet. Die roten Früchte der Paprika enthalten Lycopin, das die Entstehung von Krebs verhindert. Paprika wird bei Vitaminmangel und zur Appetitanregung empfohlen. Auch der Saft süßer Paprika ist nützlich, besonders wenn er mit Karotten gemischt wird.
Der spezifische Geschmack von Paprika wird durch das Alkaloid Capsaicin verliehen, das den Appetit steigert und die Verdauung der Nahrung verbessert.
Der regelmäßige Verzehr von Paprika verbessert den Hautzustand, erhöht die Sehschärfe und fördert das Haarwachstum. Wissenschaftler empfehlen die Verwendung von Pfeffer zur Bekämpfung von Depressionen, Kraftverlust und Schlaflosigkeit. Dazu reicht es aus, täglich eine, am besten rote, Paprika zu essen.
Auswahl einer Paprikasorte
Dank des Selektionserfolgs haben Gärtner heute die Wahl – es gibt eine Vielzahl moderner Paprikasorten. Bei der Auswahl einer Paprikasorte müssen Sie zunächst die klimatischen Bedingungen berücksichtigen, unter denen sie wachsen wird. Im Süden Russlands ist die Auswahl unbegrenzt – es gibt günstige Bedingungen für den Anbau von Paprika, auch für späte, fleischige Sorten. Doch im Norden, wo die Sommer kurz und kühl sind, eignen sich vor allem frühreifende Sorten und Hybriden für den Paprikaanbau.
Für offenes Gelände in Zentralrussland eignen sich frühe und mittelfrühe niedrig wachsende Sorten:
Winnie Puuh, Zärtlichkeit, Kolobok, Geschenk Moldawiens, Robust, Fleshy 7, Postrel, Funtik, Suite.
Für den Anbau von Paprika genügen einfachste temporäre Folienabdeckungen.
Die Liste der mittelgroßen Früh- und Hybridsorten ist noch umfangreicher:
Agapovsky, Rhapsody F1, Chrysolite F1, Atlant F1, Pinocchio F1, Dobrynya, Gesundheit, Cardinal F1, Orange Miracle F1, Ruddy Barrel, Jubilee Semko F1.
Am besten wählen Sie mehrere Paprikasorten mit unterschiedlichen Reifezeiten. Dann durchgehend Sommersaison Sie erhalten eine frische Ernte.
Wachsende Paprikasämlinge
Die erste Frage, die sich Gärtner beim Züchten von Paprikasämlingen stellen, ist: Wann sollen die Samen gepflanzt werden? Hier können Sie eine einfache Berechnung durchführen. Alter der Pfeffersämlinge beim Einpflanzen offenes Gelände sollte 75-80 Tage betragen. Die Landung beginnt in der Regel Ende Mai, nach dem 20. Mai. Ab diesem Datum müssen Sie 75 Tage zurückzählen – dies ist der ungefähre Zeitpunkt der Aussaat der Samen.
Im Gegensatz zu Tomaten müssen Paprikasamen vor dem Pflanzen nicht erhitzt werden; sie können einfach mit einer starken Kaliumpermanganatlösung eingelegt werden. Für eineinhalb Gläser Wasser müssen Sie 1 Teelöffel Kaliumpermanganat nehmen, die Samen 10-20 Minuten in dieser Lösung einweichen und dann gut ausspülen sauberes Wasser. Gießen Sie die so vorbereiteten Samen 12 Stunden lang mit Wasser mit einem beliebigen Stimulans (z. B. Epin), lassen Sie dann das Wasser ab und lassen Sie es ohne Spülen an einem warmen Ort (25 ° C) etwa 10 bis 12 Stunden lang quellen, damit die Samen quellen Std. Beim Quellen gelangen die Nährstoffreserven der Samen in die aktive Phase und keimungshemmende Stoffe gelangen ins Wasser.
Zum Pflanzen von Pfeffersamen können Sie vorgefertigte, im Laden gekaufte Nährerden verwenden. Die Bodenmischung wird vorab aus Humus, Gartenerde und Sand (1:1:1) vorbereitet. Der Boden sollte locker, durchlässig und porös sein. Die vorbereitete Mischung wird mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung bewässert und kalziniert.
Die Samen werden in bewässerten Furchen bis zu einer Tiefe von 1,0 bis 1,5 cm in einem Abstand von 2 cm gepflanzt. Die Furchen werden mit der gleichen Erdmischung bedeckt und leicht verdichtet.
Kisten mit Feldfrüchten werden an einem warmen, hellen Ort (250 °C) auf der Fensterbank aufgestellt. Die Triebe erscheinen in 5-8 Tagen. Nach ihrem Erscheinen wird die Temperatur auf 14–160 °C gesenkt. Dieses Temperaturregime wird etwa eine Woche lang benötigt, damit die Sprossen starke Wurzeln entwickeln und sich nicht in die Länge ziehen. Dann wird die Temperatur tagsüber allmählich auf 23–250 °C erhöht, nachts genügen 16–170 °C.
Gießen – nach Bedarf, etwa einmal pro Woche. Und sie verwenden hauptsächlich das Besprühen mit einer schwachen Lösung aus Kaliumpermanganat, Wachstumsstimulanzien oder Wasser.
Pfeffersämlinge in der Phase zweier echter Blätter müssen gepflückt werden. Am Vortag werden sie mit einem Stimulans besprüht und am Tag der Ernte großzügig gewässert, damit die Wurzeln beim Umpflanzen nicht beschädigt werden. Sie können in Plastikbecher oder Torftöpfe tauchen und diese mit nahrhafter Erde füllen. In der Mitte wird ein Loch gebohrt, zusätzlich bewässert und ein aus dem Behälter ausgegrabener Sämling mit einem Erdklumpen gepflanzt. Lange Wurzeln können eingeklemmt werden. Die Pflanze ist bis zu den Keimblattblättern mit Erde bedeckt.
Die weitere Pflege der Sämlinge besteht aus rechtzeitigem Gießen, Düngen und Beobachten Temperaturregime(tagsüber 23–250 °C, nachts 18–200 °C). Nach der Ernte erfolgt die erste Bewässerung nach 5-6 Tagen.
Bulgarische Paprika. In den Boden pflanzen und pflegen
Für die Anpflanzung bevorzugt Pfeffer eher sonnige, windgeschützte Standorte. Und es wächst am besten auf den Böden, auf denen die Vorgänger Erbsen, Bohnen, Gurken und Karotten waren. Es wird nicht empfohlen, Paprika dort anzupflanzen, wo zuvor Tomaten, Kartoffeln und Auberginen gepflanzt wurden.
Vor dem Pflanzen wird das Beet mit Kompost und Holzasche gefüllt: pro 1 qm. Meter Land 0,5 Eimer Kompost und 1 Tasse Asche.
Pfeffersämlinge werden abends in einem Abstand von 35–40 cm voneinander und 50–60 cm zwischen den Reihen gepflanzt. Die Löcher werden mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung verschüttet und dann mit trockener Erde gemulcht. Die Sämlinge werden bis zum unteren Blattpaar in den Boden eingegraben und die gepflanzten Pflanzen vorübergehend mit Folie abgedeckt. Der Film wird geöffnet, wenn endlich warmes Wetter einsetzt.
Nach dem Pflanzen wurzelt der Pfeffer innerhalb von zwei Wochen und wächst schlecht. Um Abhilfe zu schaffen, müssen Sie eine flache Lockerung durchführen und das Gießen etwas verzögern.
Was die Düngung betrifft, so erfolgt die erste Düngung etwa 2 Wochen nach dem Einpflanzen der Sämlinge in die Erde. Das Top-Dressing umfasst eine Königskerzenlösung (1:10) und 20-30 g Superphosphat. Künftig werden auch Kaliumdünger in die Düngung eingebracht.
Einmal pro Woche Paprika gießen, bis sie blühen. Während der Fruchtbildung kann die Bewässerungsmenge bis auf das Zweifache erhöht werden.
- Um den Pfefferertrag zu erhöhen, muss die Blüte, die aus dem ersten Blattzweig wächst, entfernt werden.
- Pfeffer ist eine bestäubte Pflanze, also wenn Sommerhütte Wenn Sie nicht nur süße, sondern auch bittere Paprika pflanzen, müssen Sie diese möglichst weit voneinander entfernt platzieren. Da die Bestäubung durch scharfe Paprika erfolgt, schmecken auch die süßen Paprika bitter.
- Pflanzen Sie niedrig wachsende Ringelblumen-, Basilikum- und Ringelblumensorten zwischen die Paprikareihen; das hilft, Insektenschädlinge abzuwehren.
- Petersilie und Koriander, die zwischen den Paprikareihen gepflanzt werden, sind ein guter Köder für bestäubende Bienen. Für die gleichen Zwecke können Sie auch Bananen- und Apfelschalen verwenden.
- Während des Paprikawachstums ist es notwendig, sehr lange Triebe unterhalb der Hauptzweiggabelung und der schattigen Zweige zu kürzen, da dort ohnehin keine Früchte entstehen.
- Regelmäßiges Ernten von Paprika fördert die Bildung neuer Eierstöcke. Je öfter Sie die Früchte pflücken, desto größer wird die Ernte sein.
- Graben Sie im Herbst, nach der letzten Paprikaernte, vor dem ersten Frost die stärksten Büsche aus und pflanzen Sie sie in Zimmerbehälter – im Winter können Sie auf der Fensterbank Paprika ernten.
Paprika sticht unter den Gemüsesorten nicht nur durch den Geschmack heraus, sondern auch durch sein elegantes Aussehen. Die Früchte der Pflanze können herabhängen oder hoch in die Höhe ragen. Sie können auch eine unterschiedliche Form haben – ähnlich einem Kegel, einer Tasse oder einem Prisma.
Allerdings kann nicht jeder Gärtner dieses vitaminreiche Gemüse anbauen. Warum? Denn beim Pfefferanbau gibt es einige Regeln, deren Einhaltung zu einer guten Ernte führt.
Woher kommt Paprika?
Der Geburtsort dieser Pflanze ist nicht Bulgarien (wir nennen sie schließlich Paprika), sondern amerikanischer Kontinent. Heute werden Paprikasorten in Mexiko, Kolumbien und Mittelamerika angebaut und begannen von Spanien aus Europa zu erobern.
Zunächst wurden die Früchte der Pflanze vom Menschen als medizinischer Rohstoff zur Bekämpfung von Blutarmut und Asthma verwendet. Erst viele Jahre später lernten die Menschen, Pfeffer ausschließlich wegen seines Geschmacks zu schätzen und ihn in der Küche in großem Umfang zu verwenden.
Weit verbreitet Süße Paprika im Nordwesten Russlands gekauft. Es wird angenommen, dass es aus dem Gebiet Bulgariens nach Russland kam, weshalb sein Name mit diesem Land verbunden ist. Es wird dort in großen Mengen angebaut, gilt als Lieblingsgemüse und wird schlicht süß genannt.
Erde zum Anpflanzen von Paprika. Mit welchen Pflanzen pflanzt man am besten Paprika an?
Es ist sehr gut, wenn im Garten Bohnen oder andere Hülsenfrüchte angebaut werden, bevor Paprika gepflanzt wird. Die Pflanze stellt hohe Ansprüche an die Zusammensetzung des Bodens, der durch Hülsenfrüchte gut angereichert und strukturiert ist. Ein guter Nachbar Für ihn wird es Zwiebeln, Rüben, Erbsen und Bohnen geben. Eine solche Nachbarschaft ist für beide Seiten von Vorteil, denn Hilft bei der Abwehr von Pfefferschädlingen.
Beim Anbau dieser Kultur muss berücksichtigt werden, dass in stationären Gewächshäusern der Boden alle drei bis vier Jahre ausgetauscht werden sollte. Es verändert sich bis zu einer Tiefe von drei bis vier Zentimetern. Vor dem Pflanzen würde es nicht schaden, das Gewächshaus mit einer Schwefelbombe zu begasen, um Pilzkrankheiten und Milben abzutöten.
Paprika wachsen am besten neben Gurken, nicht neben Tomaten. Dies liegt daran, dass die Pflanze ein feuchteres Klima, reichliches und häufiges Gießen und niedrigere Temperaturen als bei Tomaten benötigt.
Wachsende Pfeffersämlinge
- Normalerweise werden die Samen der Pflanze vor dem Pflanzen eingeweicht. Es wird empfohlen, sie zunächst mit Kaliumpermanganat oder Phytosporin zu behandeln.
- Sie werden in Kisten oder Töpfe bis zu einer Tiefe von einem Zentimeter bis eineinhalb Zentimetern gepflanzt, wobei ein Abstand von zwei Zentimetern zwischen ihnen und vier Zentimetern zwischen den Reihen eingehalten wird. Die Pflanzerde sollte in der Nähe der Heizung oder an einem anderen warmen Ort liegen und gut erwärmt sein.
- Die Oberseite der Bepflanzung ist mit einer Folie bedeckt Belüftungslöcher, an einen warmen Ort stellen und auf Triebe warten. Sie treten meist am sechsten bis zehnten Tag auf.
- Die für die Samenkeimung erforderliche Lufttemperatur beträgt +22–+28 Grad Celsius.
- Sobald die ersten Sämlingsschlingen schlüpfen, Die Folie muss entfernt werden.
Paprika pflanzen, anbauen und pflegen
Unter den Pfefferschädlingen sind vor allem der Eulenfalter, die Weiße Fliege und
Paprika ist eine sehr beliebte Gartenpflanze. Es ist führend im Carotingehalt. Sie enthält mehr Vitamin C als Zitronen. Es ist reich an Vitamin B, das das Gedächtnis verbessert, und Vitamin P, das die Blutgefäße stärkt. Bei richtigen Anbau wird Sie mit einer reichen Ernte begeistern.
Wählen Sie im Laden Paprikasamen zur Aussaat aus. Die Auswahl der Sorte hängt von Ihren Vorlieben ab: grelle Farbe– für Salat, Zubereitungen, ertragreiche, dünnwandige oder fleischige Paprika. Sie können versuchen zu wachsen verschiedene Sorten, damit Sie anschließend Ihre Sorte auswählen können. Bereiten Sie die Samen zum Pflanzen vor. Bewahren Sie sie 15 bis 20 Minuten lang in einer 1%igen Kaliumpermanganatlösung auf, spülen Sie sie aus und wickeln Sie sie in ein feuchtes Tuch. Lassen Sie es mehrere Tage lang so stehen, bis es anschwillt. Wenn die Sprossen schlüpfen, können sie bereits in spezielle Behälter für Setzlinge ausgesät werden.
Helle Farben schmücken Ihren Garten: Rot, Gelb, Grün, Lila, Weiß. Und schließlich denken Sie daran, dass Paprika leicht zu bestäuben ist; Sie sollten niemals süße und bittere Sorten nebeneinander anbauen.
Wie kann man Paprika im Freiland richtig anbauen und pflegen? Paprika ist eine südländische Kulturpflanze und benötigt Wärme und Feuchtigkeit. IN mittlere Spur Paprika werden im Freiland durch Setzlinge und in Gewächshäusern angebaut. Um die gewünschte Ernte anzubauen, ist besondere Sorgfalt erforderlich.
Pfeffer wächst gut im Freiland in der Mittelzone
Bodenvorbereitung
Der Anbau von Paprika im Freiland erfordert eine ordnungsgemäße Vorbereitung des Bodens.
Gemüsepaprika gedeihen besser im Freiland an Orten mit mildem Klima und in Gebieten mit mehr Sonne und weniger Wind. Um sich vor dem Wind zu schützen, bauen Sie einen Pflanzenschutz oder bauen Sie einen Zaun.
Beim Anbau von Paprika auf offenen Flächen ist es wichtig zu verstehen, nach welchen Kulturen der Anbau von Paprika effektiver ist.
Es ist besser, Paprika dort anzupflanzen, wo Kohl, Kürbis, Gurken, Hülsenfrüchte und Tafelwurzelgemüse gewachsen sind. An Orten mit einer früheren Ernte von Tomaten, Auberginen und Kartoffeln wird der Anbau von Paprika drei Jahre lang nicht empfohlen, da sich Krankheiten dieser Gemüsesorten über den Boden ausbreiten.
Der für Pfeffer vorgesehene Boden sollte sich durch Fruchtbarkeit und Feuchtigkeitsspeicherung auszeichnen. Im Herbst beginnen sie mit der Bodenvorbereitung. Bei der Ernte im Herbst müssen Sie die Reste der vorherigen Ernte sorgfältig einsammeln und den Boden umgraben. Außerdem düngen sie den Boden und reichern ihn mit folgenden Stoffen an (pro 1 Quadratmeter):
- Superphosphat in einer Menge von 30-50 g;
- Holzasche - 50-80 g;
- Humus - von 5 bis 10 kg.
An Orten, an denen sie gedüngt haben frischer Mist Gemüsepaprika können nicht gepflanzt werden, da keine Bio-Frischfütterung erforderlich ist. Zu viel Stickstoff im Boden führt zu einem aktiven Wachstum der vegetativen Teile der Paprika und der Eierstock ist schlecht erhalten, was sich auf den Ertrag auswirkt.
Im Herbst wird die Stelle, an der die Paprika platziert werden soll, tief gegraben. Im Frühjahr wird der Boden gelockert und mit Düngemitteln gefüttert, die Phosphor, Kalium und Stickstoff enthalten. Vor dem Pflanzen der Setzlinge wird der Boden leicht umgegraben und geebnet.
Kürbis ist eine hervorragende Vorstufe für Paprika
Wie pflanzt man Setzlinge richtig?
Vor dem Pflanzen ist es wichtig, die Sämlinge gut zu gießen, damit die Paprika nicht welk wird. Verwelkter Pfeffer wurzelt nicht gut, sein Wachstum verzögert sich, was zum Abfallen der ersten Knospen führt. Also frühe Ernte geht verloren.
Bei heißem Wetter ist es besser, abends zu pflanzen. Bei trübem Wetter empfiehlt sich die morgendliche Ausschiffung.
Bereiten Sie Pflanz- und Bewässerungslöcher vor. Es wird empfohlen, bis zu zwei Liter Wasser in jedes Loch zu gießen (Mindestliter), das in der Sonne erhitzt werden sollte. Die Setzlinge werden wie Setzlinge tiefer gepflanzt, als sie in Töpfe gepflanzt wurden. An dem mit Erde bedeckten Stängel bilden sich Adventivwurzeln, die die Pflanze ernähren können.
Pflanzen Sie Paprikasämlinge in Löcher und achten Sie auf ausreichende Bewässerung
Wie gießt man Paprika richtig?
Paprikasetzlinge bedürfen besonderer Pflege.
Damit der Sämling schneller Wurzeln schlagen kann, muss die Wurzel alle 2-3 Tage gegossen werden. Ein Sämling verbraucht 1-2 Liter Wasser. Wenn das Wetter heiß ist, gießen Sie jeden Tag. Nach sieben Tagen werden die Sämlinge überprüft und an der Stelle, an der die Paprika abgestorben ist, wird ein neuer Spross aus der Reserve gepflanzt. Reduzieren Sie die Bewässerungsmenge. Dies nennt man „feine“ Bewässerung. Es ist wichtig, die Pflanzen nicht durch übermäßiges Gießen zu schädigen. Wie ermittelt man den Wasserbedarf eines Gemüses? Wenn die Pflanze dunkler wird, ist das ein Zeichen dafür, dass Wasser benötigt wird. Die Pflanze sollte nicht zu lange verwelken. Wenn Blätter in der Hitze welken, ist das kein Grund zum Gießen.
Wenn die Früchte reif sind, erfolgt die Bewässerung alle 5-6 Tage. Bei heißem Wetter morgens oder abends gießen.
Junge Paprikaschoten sollten regelmäßig gegossen werden.
Wann den Boden lockern?
Gemüsepaprika gedeihen gut in lockerer Erde. Es sollte nicht zugelassen werden, dass es sich entwickelt, bis eine Erdkruste entsteht.
Welchen Vorteil hat die Lockerung des Bodens?
- Verbessert den Luftstrom in die Wurzel.
- Die Pflanze wächst schneller.
- Die Funktion von Mikroorganismen wird angeregt.
Durch das Jäten des Bodens wird Unkraut bekämpft.
Sie sollten sich des langsamen Wachstums des Pfeffers in den ersten 10–14 Tagen bewusst sein, da das Rhizom gestärkt wird und eine Lockerung des Bodens nicht erforderlich ist.
Die erste Lockerung des Bodens erfolgt nach der ersten „feinen“ Bewässerung. Das Wurzelsystem befindet sich im oberen Erdballen, daher erfolgt die Lockerung flach auf einer Höhe von 5-10 cm.
Wenn der Boden schwer ist, können Sie den Boden beim ersten Mal tiefer lockern und so die Bodenkruste zerstören. Dadurch wird der Boden besser erwärmt und belüftet.
Das Hilling erfolgt während der Blüte.
Der Boden rund um die Paprika sollte regelmäßig gelockert werden
Füttern
Die Pflege von Pfeffer bringt nicht die gewünschte Ernte, wenn Sie ihn nicht füttern.
Es empfiehlt sich, die Sämlinge mit Brennnesseldünger zu düngen. Dazu Brennnessel im Verhältnis 1:10 mit Wasser vermischen und zwei Tage einwirken lassen. Das letzte Mal Füttern Sie die Sämlinge 2 Tage vor dem Pflanzen und erhöhen Sie dabei die Düngemitteldosis mit Kalium (7 g pro 1 Liter Flüssigkeit).
Pro Saison werden mindestens drei Fütterungen durchgeführt. Das erste Mal beim ersten Auflockern (nach dem Pflanzen zwei Wochen später). Mit Gülle aus Mist, Vogelkot, gemischt mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln oder Holzasche düngen.
Mist wird im Verhältnis 1:4 mit Wasser verdünnt, Vogelkot wird im Verhältnis 1:10 verdünnt. Es ist gut, die Nachgeburt von Hühnern mit Nitrophoska abzuwechseln (1 Esslöffel pro Eimer Flüssigkeit).
In Lösung organischer Dünger(Mist, Einstreu) ist die Zugabe von 40–60 g Superphosphat und Kaliumchlorid bis zu 20 g oder Holzasche in einer Menge von 150–200 g wirksam.
Auch mineralische Düngemittel kommen zum Einsatz. Dazu müssen Sie 10 Liter Wasser mit folgenden Stoffen versetzen:
- Ammoniumnitrat - 15-20 g;
- Superphosphat - 40-60 g;
- Kaliumchlorid - 15-20 g.
Dieser Dünger wird für 8-10 Setzlinge verwendet.
Während der Fruchtbildung steigt der Bedarf an Paprikanahrung. Zu diesem Zeitpunkt erfolgt die dritte Fütterung. Und das zweite Mal füttern sie zu Beginn der Fruchtbildung mit einer Erhöhung der Ammoniumnitratdosis.
Wenn die Früchte der Ernte klein reifen, füttern Sie sie ein viertes Mal.
Es ist wichtig zu wissen, dass Sie bei der Pflege von Paprika Düngemittel ohne Chlor oder mit einem sehr geringen Anteil verwenden sollten. Pfeffer verträgt kein Chlor. Aber es gibt einen guten Ersatz für Kaliumchlorid – Holzasche.
Superphosphat ist einer der Hauptdünger für Paprika
Wie schützt man Paprika vor Frost?
Nachdem Sie Paprika gepflanzt haben, müssen Sie wissen, wie Sie die Ernte vor Frost und Schäden schützen können. Die Pflanzenpflege bei Frost erfordert Kreativität.
Zelte werden aus Abfallmaterialien (Holzstücke, Pappe, Stoff usw.) gebaut. Sie werden abends hergestellt und morgens entfernt. Wenn der Kälteeinbruch jedoch längere Zeit anhält, empfiehlt sich der Einsatz von Folie.
Oft fallen Blüten und Eierstöcke ab. Alles aufgrund ungünstiger Temperaturen für das Gemüse (niedrige oder sehr hohe Temperaturen). Das Wachstum stoppt bei +8-10 Grad. Aber wenn die Hitze mehrere Tage lang 30-35 Grad beträgt, fallen auch die Knospen ab.
Die Folge einer vorzeitigen Bewässerung ist Feuchtigkeitsmangel. Trockener Boden verringert auch das Pflanzenwachstum.
Pfeffer sollte nicht beschattet werden. Bei unzureichender Beleuchtung, insbesondere bei kaltem Wetter, fallen auch Blüten und Eierstöcke ab.
Paprikablüten können aufgrund fehlender sonniger Farbe abfallen
Merkmale der Pflege von Paprika
Es gibt einige Feinheiten bei der Pflege von Paprika, um einen besseren Ertrag zu erzielen:
- Es ist unbedingt erforderlich, die Paprika zu stiefeln – entfernen Sie die seitlichen und unteren Stiefsöhne. Aber bei heißem und trockenem Wetter wird Stiefsohn nicht empfohlen. Blätter schützen den Boden vor Verdunstung. Um den Ertrag zu steigern, schlagen Profis vor, die zentrale Blüte abzuschneiden, die aus dem ersten Zweig gewachsen ist.
- Während der Vegetationsperiode werden lange Triebe mehrmals abgeschnitten, damit keine anderen Zweige beschattet werden.
- Entfernen Sie Pflanzentriebe unterhalb des Hauptzweigs und der inneren Zweige. Der Schnitt erfolgt alle 10 Tage.
- Bestäubende Insekten sind für Paprika von Vorteil. Sie werden angelockt, indem die Pflanze während der Blütezeit mit einer Zuckerlösung besprüht wird (100 g Zucker und 2 g Borsäure werden in 1 Liter heißem Wasser verdünnt).
- Durch das Mulchen von Paprika mit verrottetem Stroh (bis zu einer Schicht von 10 cm) verringert sich die Bewässerungshäufigkeit.
- Bei der Pflege ist es wichtig, das Erntegut sofort nach dem Hacken und Mulchen einzubinden.
Das Mulchen von Paprika trägt dazu bei, die Häufigkeit des Gießens zu reduzieren
Schädlingsbekämpfung
Pfeffer ist krankheitsempfindlich und bedarf daher besonderer Pflege.
Aber Pfeffer leidet am meisten unter Schädlingen (Eule, Weiße Fliege, Blattläuse, Kartoffelkäfer, Maulwurfsgrille, Nacktschnecken).
Um Schäden an der Pflanze zu vermeiden, erfolgt die Bestäubung mit Holzasche (dreimal pro Saison). Sie können Blattläuse mit einer Lösung aus Serum und Wasser bekämpfen (0,5 Liter Serum pro Eimer Flüssigkeit). Und streuen Sie Holzasche auf die Blätter.
Wenn Sie alle Tipps berücksichtigen, können Sie eine hervorragende Ernte an Gemüsepaprika anbauen.
bulgarische Paprika
ist eines der häufigsten Gemüsesorten bei heimischen Gärtnern. Es wird sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern aktiv gepflanzt. Die Pflege kann nicht als gewissenhaft bezeichnet werden, einige Grundprinzipien und agrotechnische Besonderheiten müssen jedoch noch genauer betrachtet werden. Wenn Sie auf den Prozess des Paprikaanbaus zu Hause vorbereitet sind, können Sie sichtbare Ergebnisse erzielen.
Landvorbereitung
Sehr oft ist es die Wahl des optimalen Grundstücks für den Paprikaanbau, das zum Problem wird. Viele Landwirte sind der Meinung, dass sich hierfür auch ein Gemüsegarten eignet: Der Boden wird regelmäßig gedüngt und ist recht locker. Es gibt jedoch einen wesentlichen Nachteil. Ein Gemüsegarten ist in der Regel eine offene Fläche, der Wind weht dort ständig und es gibt keine Möglichkeit, die Pflanzen davor zu schützen. Bei Paprika gelten solche Bedingungen als nicht optimal. Versuchen Sie also, dies zu pflanzen Gemüseernte an einem vor starker Zugluft geschützten Ort. Darüber hinaus ist es sehr wichtig, dass es gut beleuchtet ist. 
Bevor Sie Paprika im Freiland pflanzen, sollten Sie einige Bodenvorbereitungsmaßnahmen durchführen. Was genau muss ein Landwirt tun:
Es empfiehlt sich, noch auf eine weitere Nuance zu achten, bevor Sie schließlich Paprika in Ihren Garten pflanzen. Nehmen wir an, Sie möchten mehrere Pfeffersorten gleichzeitig züchten. In diesem Fall ist es besser, die Sprossen weiter voneinander entfernt zu pflanzen. Die Sache ist, dass diese Nutzpflanze während des Reifeprozesses bestäubt werden kann. Es besteht die Gefahr, dass Sie nicht das erwartete Ergebnis erhalten. Es gibt jedoch einen Ausweg aus der Situation. Teilen Sie Ihre heimische Plantage in mehrere Paprikasorten mit höheren Pflanzen (Mais, Tomaten oder Sonnenblumen) auf. Somit können Sie ohne großen Aufwand mehrere Paprikasorten in Ihrem Garten anbauen.
Video „Paprika anbauen und pflegen“
Im Video erfahren Sie, wie Sie Paprika richtig anbauen und pflegen.
Sämlinge füttern
Es ist notwendig, den Pfeffer zu füttern, aber Sie müssen genau verstehen, mit welcher Art von Boden Sie es zu tun haben. Ihre Wahl des Düngemittels sollte von seinen Eigenschaften abhängen. Nehmen wir an, Sie beschließen, Paprika in einem Gewächshaus anzupflanzen und es mit normaler Gartenerde zu füllen. Seien Sie in diesem Fall darauf vorbereitet, dass Sie den Boden alle 10 Tage auffüllen müssen. Wenn Sie dieses Problem gründlicher angehen und eine speziell vorbereitete Erdmischung zum Einpflanzen von Paprikasämlingen verwenden, reicht es aus, in Zukunft nicht mehr als drei Düngestufen durchzuführen. 
Wie kommen erfahrene Gärtner aus dieser Situation heraus?
Viele Menschen bevorzugen ausschließlich natürliche Düngemittel. Zwischen den Setzlingsreihen werden flache Gräben ausgehoben, in die Mist oder Vogelkot geschüttet wird. Wann kann ein solcher Eingriff durchgeführt werden? Es empfiehlt sich, dies zu tun, nachdem 2-3 Blätter an den Sprossen blühen. Wenn die Paprikasämlinge merklich wachsen, müssen sie gepflückt werden nächste Stufe den Boden düngen. Sie können entweder spezielle komplexe Mischungen, trockene Asche oder Komposttee verwenden.
Fütterung nach dem Pflanzen
Sie können endlos über den optimalen Standort zum Pflanzen von Paprika entscheiden. Aber Ihre Bemühungen, eine reiche Pfefferernte anzubauen, müssen damit noch nicht enden. Besondere Aufmerksamkeit Es lohnt sich, darauf zu achten, den Boden regelmäßig mit Mineraldünger zu versorgen. Darüber hinaus muss dies nicht nur einmal erfolgen, sondern während der Entwicklung der Pflanze und der Reifung der Früchte. Welche Düngemittel eignen sich für Paprika und in welchen Mengenverhältnissen sollten sie dem Boden zugesetzt werden? 
Unter den modernen Düngemitteln sind Harnstoff und Phosphate für diese landwirtschaftliche Nutzpflanze am häufigsten. Aber das ist nicht alles.
Heutzutage verwenden viele Sommerbewohner Kalium- und Phosphordünger auch zu Fütterungszwecken Hausmittel(Kuhmist oder Vogelkot). Am besten füttern Sie Paprika mit natürlichen Mischungen.
Es wird beispielsweise empfohlen, Kuhmist im Verhältnis 1:10 mit Wasser zu verdünnen. Beim Vogelkot beträgt das Verhältnis hier 1:12. Diese Düngemittel gelten als die universellsten für Paprika. 
Wenn Sie sich zum Füttern entschieden haben Gemüsepflanze Zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Stärkung des vegetativen Teils der Landwirtschaft können Sie bedenkenlos Universaldünger verwenden. Wenn Sie den Boden jedoch aus irgendeinem Grund nicht im Voraus mit Nährstoffen versorgt haben oder dies getan haben, stellen Sie jedoch eine gewisse Verschlechterung fest Aussehen Bei Paprikasämlingen müssen Sie sofort handeln. Identifizieren Sie zunächst das Problem und beheben Sie es dann umgehend. Wenn Ihre Pflanze beispielsweise nicht ausreichend mit Stickstoff gesättigt ist, beginnt die vegetative Masse mit der Zeit gelb zu werden. Treten Verbrennungen an den Blatträndern von Sämlingen auf, wird in den meisten Fällen ein Kaliummangel im Boden als Ursache angesehen. Es kommt vor, dass Paprikabüsche eine violette Färbung annehmen. Dies bedeutet, dass dem Substrat Phosphordünger zugesetzt werden muss.
Anregung der Fruchtbildung
Um das Auftreten solcher Probleme zu verhindern, lohnt es sich, die Sämlinge in allen Phasen ihrer Entwicklung zu unterstützen. Dafür gibt es universelle Naturdünger, unter denen Brennnesseltee hervorsticht. Wie kocht man es? Es ist notwendig, die Stängel dieser Pflanze zu hacken und dann ein Fass oder einen Behälter damit zu füllen (ca. 2/3). Das Grün ist mit Wasser gefüllt. Für eine effektive Gärung ist es ratsam, die resultierende Mischung an einem dunklen Ort aufzubewahren. Am Ende des Prozesses, der etwa eine Woche dauern wird, wird der Boden mit der Lösung gedüngt, indem er zunächst im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt wird. Wenn Sie möchten, können Sie den Boden mit einer hochkonzentrierten Brennnessellösung nähren, um eine großzügigere Paprikaernte zu erzielen. Dazu müssen Sie Löwenzahn, Asseln, Wegerich und andere Kräuterpflanzen hinzufügen. 
Die Fruchtbildung anzuregen ist keine schlechte Sache, aber es ist nicht ratsam, es zu übertreiben. Bei zu großen Düngermengen und zu häufigem Düngen kann der verzweigte Teil der Paprika verholzen. Darüber hinaus kann es manchmal zu dem gegenteiligen Ergebnis kommen: Wenn der Boden mit Düngemitteln übersättigt ist, wachsen die Früchte im Inneren fast leer und fallen lange vor dem Ende der Reifezeit ab.
Merkmale der Bewässerung
Paprikasorten für den Freilandanbau erfordern nicht allzu viel Pflege. Wenn es um die Flüssigkeitszufuhr geht, sind Fehler in dieser Angelegenheit jedoch inakzeptabel, da sie Sie teuer zu stehen kommen können. Interessanterweise wird empfohlen, Pfeffersämlinge regelmäßig zu gießen; Sie sollten die Erde nicht austrocknen lassen. Sie sollten aber auch keine übermäßige Feuchtigkeit erzeugen. 
Welche Regeln sollten Sie beim Gießen von Paprika beachten:
- Nach dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland ist es nicht ratsam, sie sofort zu gießen. Es ist notwendig, ihm einige Tage Zeit zur Anpassung zu geben und erst dann die erste Bewässerungsphase durchzuführen. Versuchen Sie als nächstes, die festgelegten Intervalle einzuhalten, bis die Sämlinge aktiv zu sprießen beginnen.
- Sobald die Sprossen grün werden, empfiehlt es sich, sie täglich zu gießen;
- Verwenden Sie zum Gießen unbedingt warmes und vorab abgesetztes Wasser. Die Nichtbeachtung dieser Empfehlungen kann zum Auftreten von Krankheiten in der Pflanze führen.
- Es ist wichtig, dass kein Wasser direkt auf die Pfefferblätter fällt.
- Am Boden des Sämlingsbehälters muss eine Drainage vorhanden sein. Dadurch wird überschüssige Feuchtigkeit rechtzeitig verdunstet.
Video „Paprika im Gewächshaus anbauen“
Im Video erfahren Sie, wie Sie Paprika im Gewächshaus effektiv anbauen.
Bulgarische Paprika auch genannt süß, er ist reich nützliche Substanzen und Vitamine, verschiedene Farben, saftig und lecker.
Verfahren Gemüsepaprika anbauen hat seine eigenen Eigenschaften, da Pfeffer ein wärmeliebendes Gemüse ist. Um eine gute Paprikaernte zu erzielen, sind Kenntnisse und bestimmte Fähigkeiten erforderlich.
Lassen Sie uns überlegen Paprika anbauen aus Samen, aus Sämlingen, Pflegemerkmale beim Anbau im Freiland, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Zeitpunkt der Ernte.
Inhalt:
- Video – Paprika, das Geheimnis einer reichen Ernte
- Video - WIE MAN EINEN PFEFFER RICHTIG FORMT!!! PFLEGE UND FÜTTERUNG!!!
Pfefferschneiden
Schädlinge und Krankheiten von Paprika
Paprika ernten
- Video – 10 FEHLER beim Paprikaanbau
Pfeffer ist eine Pflanze mit kurzen Tageslichtstunden, und wenn die Tageslichtstunden weniger als 12 Stunden betragen, beginnt der Pfeffer früher Früchte zu tragen.
Auch in den südlichen Regionen ist es nicht ratsam, Pfeffersamen im Freiland zu pflanzen, da man warten muss, bis sich der Boden erwärmt; der Pfeffer beginnt später und nicht lange Früchte zu tragen. Daher werden Paprika hauptsächlich in Setzlingen angebaut.
Wachsende Paprikasämlinge
Beim Anbau von Setzlingen zu Hause werden Pfeffersamen im Februar ausgesät, sodass die Pflanzen 90 bis 100 Tage Zeit haben, bevor sie in den Boden gepflanzt werden. Pfeffer verträgt das Tauchen nicht gut, deshalb sollten Sie die Samen sofort einzeln aussäen Torftöpfe mit einem Durchmesser von 8-10 cm.
Aufgrund der langsamen Entwicklung des Wurzelsystems von Paprika ist die Verwendung großer Töpfe nicht erforderlich.
Erde für Setzlinge
Geeignet ist ein leichter und lockerer Untergrund bestehend aus Humus gemischt mit 1 Teil Erde und 1 Teil Sand. 1 EL pro 1 kg Substrat hinzufügen. l. Holzasche.
Behandeln Sie die Pfeffersamen vor der Aussaat – lassen Sie die Samen drin heißes Wasser+ 50 Grad für 5 Stunden. Anschließend legen Sie die Samen zum Keimen für 2-3 Tage in ein feuchtes Tuch, die Raumtemperatur sollte + 20 Grad betragen. Nach einer solchen Vorbereitung vor der Aussaat erscheinen die Sämlinge bereits am nächsten Tag nach der Aussaat.
Gießen Sie die in Tassen ausgesäten Samen und decken Sie sie mit Plastikfolie oder Glas ab. Bewahren Sie die Töpfe bis zum Auflaufen der Sämlinge an einem warmen Ort mit einer Temperatur von + 22 Grad auf. Entfernen Sie nach dem Auftauchen der Triebe die Folie und bringen Sie die Sämlinge in einen Raum mit einer Temperatur von 26 bis 28 Grad tagsüber und 10 bis 15 Grad nachts.
Achten Sie bei der Pflege von Pfeffersämlingen darauf, dass der Boden nicht austrocknet, wir raten jedoch auch von übermäßigem Gießen ab.
Gießen Sie mit warmem Wasser +30 Grad ab kaltes Wasser Wenn gebrechliche Sämlinge wachsen, können die Pflanzen krank werden. Die Raumluft sollte nicht zu trocken sein, die Pflanzen vor Zugluft schützen und die Pflanzen besprühen.
Im Winter im Februar benötigen die Sämlinge zusätzliche Beleuchtung, sodass die Tageslichtstunden von 7 bis 21 Uhr reichen.
Erste Fütterung Wird in der Phase des Erscheinens von 2 echten Blättern mit der folgenden Lösung durchgeführt: 5 g Ammoniumnitrat, 10 g Kaliumdünger, 30 g Superphosphat in 10 Liter Wasser verdünnen.
Zweite Fütterung 14 Tage nach der ersten mit Mineraldüngern in doppelt so großen Anteilen wie beim ersten durchgeführt.
Dritte Fütterung 2 Tage vor dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden durchgeführt. Erhöhen Sie die Dosis an Kaliumdünger in der Lösung auf 70 g pro 10 Liter Wasser.
Einige Wochen vor dem Pflanzen von Pfeffersämlingen werden die Pflanzen durch Einbringen abgehärtet frische Luft Für ein paar Stunden. Stellen Sie sicher, dass die Lufttemperatur nicht unter +13 Grad liegt, da die Sämlinge sonst absterben können.
Wählen Sie einen Ort zum Anpflanzen von Paprika
Wählen Sie ein Grundstück im Garten aus, auf dem zuvor Gurken, Zwiebeln, Kürbisse, Karotten, Kohl, Zucchini und verschiedene Gründüngungen wuchsen. Paprika wächst nicht gut und trägt keine Früchte, wenn sie in einem Gebiet gepflanzt wird, in dem zuvor Kartoffeln, Auberginen, Tomaten und Paprika wuchsen.
Pfeffer wächst am besten auf leichten Böden. Bereiten Sie die Pflanzfläche im Voraus vor, fügen Sie im Herbst 50 g Phosphor- und Kaliumdünger pro m2 hinzu und graben Sie tief aus. Im Frühling obere Schicht Boden, fügen Sie 40 g Ammoniumnitrat pro m2 Parzelle hinzu.
Desinfizieren Sie den Boden vor dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland mit der folgenden Lösung: 1 Esslöffel Kupfersulfat in 10 Liter Wasser verdünnen.
Ende Mai werden Pfeffersämlinge im Freiland mit einem Abstand von 40 x 40 cm zwischen den Pflanzen gepflanzt. Sämlinge werden Ende April in einem Foliengewächshaus gepflanzt.
Sämlinge sollten in der gleichen Tiefe gepflanzt werden, in der die Pflanzen in Bechern oder Kisten gewachsen sind. Legen Sie die Wurzeln nicht frei, aber versuchen Sie auch, den Wurzelkragen nicht einzugraben.
Pfeffer mag keinen kalten Boden, sorgen Sie für Pfeffer Hochbeete, auf 25 cm angehoben, um eine gute Paprikaernte zu erzielen.
Achtung: Paprika ist anfällig für Fremdbestäubung. Pflanzen Sie daher verschiedene Paprikasorten so weit wie möglich voneinander entfernt oder trennen Sie sie durch hohe Anpflanzungen von Tomaten, Mais und Sonnenblumen.
Video - Paprika, das Geheimnis einer reichen Ernte
Pflege von Paprika im Freiland
Es ist notwendig, die Paprikapflanzungen rechtzeitig zu gießen, zu düngen, zu binden und zu jäten.
Paprika im Freiland füttern
Während der Saison ist es notwendig, 3-4 Mal mit Hühnermist, verdünnt mit 1 x 10 Wasser, zu düngen. Alternativ kann die Blattdüngung durch Besprühen mit Nitrophoska (1 EL pro 10 Liter Wasser) erfolgen.
Kaliummangel führt dazu, dass sich die Blätter kräuseln und ein trockener Rand entsteht. Aber Pfeffer verträgt kein Übermaß an Kaliumchlorid.
Bei Stickstoffmangel Pfefferblätter werden kleiner und bekommen einen matten Grauton. Bei Stickstoffüberschuss werden Blüten und Eierstöcke abgeworfen.
Phosphormangel– Die Blätter auf der Unterseite verfärben sich tiefviolett, drücken sich gegen den Pflanzenstamm und ragen nach oben.
Bei Magnesiummangel Die Blätter werden marmoriert.
Video - WIE MAN EINEN PFEFFER RICHTIG FORMT!!! PFLEGE UND FÜTTERUNG!!!
Pfefferpflege
Führen Sie das Kneifen bei heißem und feuchtem Wetter durch und entfernen Sie die Seitentriebe, insbesondere die unteren. Und umgekehrt, wenn das Wetter heiß und trocken ist, sind die Paprika nicht die Stiefsöhne, die Blätter schützen die Pflanzen in dieser Zeit vor der Verdunstung der Bodenfeuchtigkeit.
Pfefferschneiden
Während der Vegetationsperiode werden die längsten Triebe beschnitten, insbesondere werden alle Triebe unterhalb der Gabelung des Hauptstammes sowie alle ins Pflanzeninnere führenden Zweige entfernt. Führen Sie den Schnitt alle 10 Tage und nach der Ernte der Früchte durch.
Um bestäubende Insekten anzulocken, besprühen Sie die Paprikapflanzungen mit einer Zucker- oder Honiglösung: 100 g Zucker, 2 g Borsäure hinzufügen, alles in einem Liter heißem Wasser verdünnen.
Durch das Mulchen von Paprika mit verrottetem Stroh (10 cm Schicht) wird die Bewässerungshäufigkeit auf einmal alle 10 Tage reduziert.
Führen Sie das Aufhängen der Pflanzen rechtzeitig durch; es ist besser, dies nach dem Hillen zu tun.
Schädlinge und Krankheiten von Pfeffer
Schädlinge wie Nacktschnecken, Heerwürmer, Blattläuse, Weiße Fliegen, Maulwurfsgrillen und Kartoffelkäfer können Pflanzen schädigen. Paprika muss dreimal pro Saison mit Holzasche bestäubt werden.
Häufige Krankheiten bei Paprika– Spätfäule, Septoria, Makrosporiose, Blütenendfäule, Weißfäule, Schwarzbeinfäule.
Im Kampf gegen Maulwurfsgrillen füllen Sie vor dem Einpflanzen in die Erde die Pflanzlöcher mit Zwiebelwasser (500 g). Zwiebelschale 3 Tage lang in 10 Liter Wasser ziehen lassen).
Bei Blattlausbefall behandeln Sie die Pflanzen mit einer Lösung: 1,5 Liter Molke in 10 Liter Wasser verdünnen. Nach der Verarbeitung mit Asche zerkleinern.
Paprika ernten
Wenn die Paprika die der Reife entsprechende Größe und Farbe erreicht haben, beginnen Sie mit der Ernte, indem Sie das Gemüse mit dem Stiel abschneiden. Die Reifung des Pfeffers beginnt Anfang August und dauert bis zum ersten Frost.
Video - 10 FEHLER beim Anbau von Gemüsepaprika
Ich wünsche Ihnen eine tolle Paprikaernte!
Um eine gute Paprikaernte zu erzielen, ist es wichtig, dafür zu sorgen die notwendigen Voraussetzungen. Hohe Luftfeuchtigkeit und erhöhte Temperatur sind Indikatoren, die sich positiv auf dieses Gemüse auswirken. Aber nicht nur in warmen Regionen kann eine solche Pflanze angebaut werden. Man findet ihn häufig in Gemüsegärten. Damit Paprika Früchte trägt, ist es wichtig zu wissen, wie man Paprika im Freiland pflanzt, was man in die Löcher steckt, wie groß der Abstand beim Pflanzen von Paprika im Freiland sein sollte und wie man die Paprika richtig pflegt Paprika im Freiland.
Saatgutverarbeitungstechnologie
Der Anbau von Paprika im Freiland beginnt mit richtige Vorbereitung Samen Die Technologie zur Vorbereitung von Büschen für das Pflanzen beinhaltet die Berechnung des Zeitpunkts, da die Aussaat so erfolgen muss, dass der Pfeffer zum erforderlichen Datum zum Einpflanzen in den Boden bereit ist.
Es gibt verschiedene Saatgutbehandlungstechniken, um Pflanzgut erfolgreich zu konservieren und zu verbessern. Mit ihrer Hilfe können Sie die Garantien für eine erfolgreiche Ernte erhöhen.
Interessant! Wenn das Saatgut nicht verarbeitet wird, keimen die Samen vierzehn Tage nach dem Pflanzen. Nach der Verarbeitung ist das Ergebnis am dritten Tag sichtbar.
Zunächst muss festgestellt werden, welche Samen gesund sind. Dazu müssen sie mit einer 3%igen Lösung gefüllt werden Backpulver und Wasser Zimmertemperatur. Nach fünf Minuten verbleiben gesunde Samen am Boden des Gefäßes und leere und zum Pflanzen ungeeignete Samen schwimmen an der Oberfläche. Nach der Kontrolle wird das Saatgut vom Salz gewaschen und für die Verarbeitung vorbereitet.
Das Saatgut wird mit verschiedenen Lösungen desinfiziert. Dies können Albit, Fitosporin, Alirin-B oder Trichodermin sein. Sie können auch das Rezept Ihrer Großmutter verwenden und die gequollenen Pfeffersamen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat behandeln. 30 Minuten reichen aus, damit die Behandlung Ergebnisse zeigt.
Medikamente wie Ecogel, Novosil oder Epin erhöhen die Immunität der Pflanze und beschleunigen ihr Wachstum. Sie werden gemäß den beigefügten Anweisungen verwendet. Um die Wirkung zu verstärken, können solche Medikamente nach dem Auflaufen der Sprossen eingesetzt werden.
Um die Samen stark und stark zu machen, werden spezielle Düngemittel verwendet, die die Samen stärken. Dazu einfach die Samen 12 Stunden lang in verdünntem Dünger einweichen.
Wachsende Pfeffersämlinge
Sämlinge werden drei Monate nach der Aussaat im Boden gezüchtet. Daher ist eine Vorbereitung ab Februar erforderlich. Es ist wichtig, alle erforderlichen Verfahren abzuschließen, bevor mit der Aussaat begonnen wird. Zunächst ist es notwendig, die Samen zu verarbeiten und zu desinfizieren. Anschließend werden sie gehärtet und eingeweicht. Danach sind sie bereit zur Ausschiffung.
Samen säen
Damit der Pfeffer schneller wächst, müssen Sie die Samen zunächst in ein feuchtes Tuch einwickeln und zwei Tage lang an einem warmen Ort verstecken. Anschließend können Sie sie in zuvor vorbereitete Erde (in Kisten, Töpfe oder andere Behälter) pflanzen. Der Abstand zwischen den Paprikaschoten sollte beim Einpflanzen in den Boden 1,5 cm betragen, danach wird der Behälter mit Glas- oder Plastikfolie abgedeckt, bis die Sämlinge auftauchen.
Wichtig! Um Paprika anzupflanzen, benötigen Sie leichte Erde, die aus Sand, Schwarzerde und Humus besteht. Gießen Sie die Sämlinge mit Wasser, das einen Tag lang hineingegossen wird.
Es ist wichtig, dem Boden regelmäßig organische und mineralische Düngemittel zuzuführen. Die erste Fütterung erfolgt, nachdem die ersten Blätter an den Sämlingen blühen.
Wachsende Pfeffersämlinge
Sie können den Boden zu Hause mit den folgenden Zutaten vorbereiten:
- Rasenland;
- Torf;
- Humus;
- Sägespäne.
Alle Komponenten werden im Verhältnis 2:4:1:1 gemischt. Anschließend werden dem entstandenen Boden Asche und Sand zugesetzt, wobei folgende Dosierungen eingehalten werden: drei Esslöffel Asche und 0,5 Liter Flusssand pro Eimer. Die resultierende Konsistenz wird mit Kaliumpermanganat gegossen.
Es gibt zwei Methoden, Paprika anzubauen:
Mit Hilfe der Kommissionierung
Es ist wichtig, rechtzeitig zu pflücken, damit die Pflanze besser Wurzeln schlagen kann. Sobald die Samen keimen, zählt der Gemüseanbauer 20 Tage und pflückt. Da sich die Wurzel des Pfeffers nicht gut erholt, wird sie nicht angefasst, sondern es werden andere Pflanzenteile verwendet.
Ohne Spitzhacken zu verwenden
Diese Technik ist häufiger anzutreffen. Sie müssen die Sämlinge lediglich von einem kleineren Behälter in einen größeren umfüllen. Dann Wurzelsystem tut nicht weh und die Pflanze wurzelt schneller.
Paprika auf einer Fensterbank anbauen
Wenn Sie Paprika auf der Fensterbank anbauen, müssen Sie einige Feinheiten und Nuancen kennen. Zunächst müssen Sie den richtigen Zeitpunkt für die Aussaat wählen. Da Paprika zu Hause oft nicht über genügend Wärme und ausreichende Luftfeuchtigkeit verfügt, dauert es länger, bis sie keimen. Daher wird empfohlen, die Samen Ende Februar bis Anfang März zu pflanzen.
Für ein normales Pflanzenwachstum ist eine 12-stündige Beleuchtung erforderlich. Dazu reicht es aus, die Fenster ständig sauber zu halten, da schmutzige Fenster einen Teil des Lichts wegnehmen.
Vergessen Sie nicht die Luftfeuchtigkeit im Raum. Bei Paprika sollten es 70 % sein. Installieren Sie dazu einen Luftbefeuchter im Raum. Natürlich können Sie Pflanzen mit einer Sprühflasche besprühen, aber ein Luftbefeuchter ist rationeller und sicherer.
Zum Pflanzen von Samen werden Zweihundert-Gramm-Becher verwendet, die einen Monat nach dem Pflanzen durch Literbecher ersetzt werden.
Paprika, Anbau und Pflege im Freiland
Die Technologie für den Anbau von Paprika im Freiland ähnelt dem Anbau von Tomaten. Es ist wichtig, die Pflanze rechtzeitig zu gießen, zu füttern, zu formen und gegebenenfalls die Stiefsöhne zu entfernen. Vergessen Sie nicht den Schutz vor verschiedenen Schädlingen und Krankheiten.
Es ist notwendig, Gemüsepaprika zu gießen, sobald sie im Freiland gepflanzt werden, und dann nach fünf Tagen. Nach jedem Gießen ist es notwendig, den Boden zu lockern, damit kein verhärteter Boden entsteht. Die Pflanze wird dreimal pro Saison gefüttert. Zu diesem Zweck werden Stickstoff, Kalium und Phosphor verwendet.
Vergessen Sie nicht den Schutz vor Hitze. Um zu verhindern, dass Pollen ihre Fähigkeiten verlieren, müssen Schirme angebracht werden, die die Pflanze verdunkeln.
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Paprika, im Fass angebaut
Sie können die Ernte auch in einem Fass anbauen. Dazu müssen Sie ein Fass nehmen und den Boden entfernen. Damit Sauerstoff in das Fass gelangen kann, müssen in den Wänden Löcher mit einem Durchmesser von 1 cm in einem Abstand von 20 cm voneinander angebracht werden.
Anschließend werden folgende Komponenten schichtweise ausgelegt: Extinktion (Schichtdicke 10 cm), Bodenmischung (Rasen u gewöhnliches Land, Kompost).
Anfang Mai wird ein Pfefferstrauch gepflanzt und mit Folie abgedeckt. Nach drei Stunden alle unteren Blätter abreißen und die Pflanze 10 cm mit Erdmischung füllen. Wiederholen Sie den Vorgang, nachdem die Pflanze gewachsen ist. Tun Sie dies, bis das Fass vollständig mit Erde gefüllt ist (dies wird Anfang Juni sein). Dann kann der Lauf nicht mehr mit Folie abgedeckt werden.
Merkmale der Landtechnik
Die landwirtschaftliche Technologie für den Anbau von Paprika im Freiland besteht aus folgenden Prozessen:
- Bewässerung. Sämlinge müssen täglich mit klarem Wasser gegossen werden. Man muss aufpassen, dass man es nicht mit Wasser übertreibt.
- Verhütung. Besprühen Sie die Pflanzen regelmäßig mit einer Sprühflasche, um die Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
- Temperatur. Die Temperatur sollte 22°C nicht überschreiten Tageszeit und nachts 15°C.
- Füttern. Um die Immunität von Pfeffer zu erhöhen, ist es notwendig, ihn mit Mineralien zu versorgen.
Prinzipien des Anbaus vor Ort
Paprika ist eine Pflanze, die Pflege und Aufmerksamkeit erfordert. Deshalb erfahrener Gärtner bereitet alles im Voraus vor notwendige Werkzeuge sich um ihn zu kümmern. Die Outdoor-Pflege von Paprika besteht aus folgenden Schritten:
- Sämlingsvorbereitung;
- eine Pflanze in den Boden pflanzen;
- Bewässerung;
- Füttern
Vorbereitung der Büsche
Vor dem Pflanzen von Setzlingen im Freiland müssen diese abgehärtet werden. Dazu muss die Pflanze zur Anpassung regelmäßig der Sonne ausgesetzt werden. Dadurch ist der Pfeffer witterungsbeständig und stark. Die Aushärtung beginnt zwei Wochen vor dem Pflanzen.
Der Prozess des Pflanzens von Pflanzen im Freiland
Um eine gute Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie den richtigen Ort für die Beete auswählen. Dieser Bereich sollte keiner direkten Windströmung ausgesetzt, sonnig und vor Zugluft geschützt sein. Im Herbst ist es wichtig, die nötige Fläche für die Bepflanzung vorzubereiten, indem man sie zunächst umgräbt und düngt. Es ist notwendig, Paprika im Freiland anzupflanzen, indem der Boden mit Kalium- und Phosphorsubstanzen imprägniert wird.
Beim Pflanzen ist zu beachten, dass Gemüsepaprika kein direktes Sonnenlicht und keine zu heiße Luft mögen. Daher ist darauf zu achten, dass die Sämlinge im Schatten stehen.
Je nachdem, welche Sorte gepflanzt wird, wird ein Schema für die Anpflanzung von Paprika im Freiland entwickelt. Die Löcher sollten einen Abstand von 35 cm zueinander und 45 cm zwischen den Reihen haben. Wenn zwei Paprika in die Erde gepflanzt werden, erhöht sich der Abstand auf 60 cm.
Es gibt auch eine quadratische Clustermethode zum Pflanzen von Paprika. Das Wesentliche ist, dass jedes Loch identische Seiten hat, die 60 cm nicht überschreiten.
Die Paprika werden je nach Sorte Ende Frühling oder Anfang Juni in den Boden gepflanzt Wetterverhältnisse. Es wird empfohlen, dies an einem bewölkten Tag oder am späten Nachmittag zu tun, damit keine direkten Sonnenstrahlen auf den Boden fallen.
Das Pflanzen von Pfeffer im Freiland beginnt damit, dass die Sämlinge zunächst bewässert und vorsichtig, ohne die Wurzel der Pflanze zu beschädigen, zusammen mit einem Erdklumpen aus dem Behälter entfernt werden. Gleichzeitig ist es wichtig zu wissen, in welcher Tiefe Pfeffersämlinge in das Loch gepflanzt werden müssen. Der Stängel der Pflanze wird bis zu den ersten unteren Blättern unter der Erde platziert. Nachdem die Paprika im Freiland gepflanzt wurde, wird empfohlen, in der Nähe Pflöcke anzubringen, an denen sie künftig festgebunden werden.
Merkmale der Bewässerung
Paprika erfordert kein regelmäßiges Gießen und Befeuchten des offenen Bodens. Zunächst muss während der Pflanzung gegossen werden, dann nach 5 Tagen und dann einmal pro Woche. Für einen Pfefferstrauch wird etwa ein Liter Wasser benötigt.
Während der Blüte sollte das Bewässerungswasser eine Temperatur von etwa 20 °C haben. Vergessen Sie nicht, nach jedem Gießen die Erde rund um den Strauch zu lockern, um eine Krustenbildung zu verhindern. Um die Feuchtigkeit länger zu bewahren, empfiehlt es sich, Paprika zu mulchen. Das Mulchen von Paprika im Freiland erfolgt mit verrottetem Stroh oder Gras.
Pfefferfütterung
Während der gesamten Saison muss der Boden dreimal gedüngt werden. Damit sich Pflanzen normal entwickeln und wachsen können, benötigen sie Stickstoff. Daher handelt es sich bei der ersten Fütterung um stickstoffhaltige Präparate. Dies erfolgt 2 Wochen nach dem Einpflanzen der Büsche in den Boden.
Die nächste Fütterung erfolgt während der Blütezeit des Pfeffers. Zur Bildung von Früchten benötigt die Pflanze Kalium. Es ist enthalten in Holzasche. Und die letzte Fütterung erfolgt, wenn sich die ersten Früchte gebildet haben. Dafür verwenden sie Kaliumsalz und Superphosphat. Zwei Teelöffel jeder Komponente werden in einen Eimer Wasser gegeben und die Pflanzen mit der resultierenden Lösung bewässert.
Mögliche Krankheiten und Schädlinge und deren Bekämpfung
An Pfeffer sind häufig folgende Schädlinge zu beobachten:
- Schnecken;
- Kartoffelkäfer;
- Weiße Fliege;
- tragen
Diese Schädlinge werden von Hand eingesammelt und gegen Blattläuse wird eine Lösung aus Holzasche verwendet.
Beliebte Krankheiten sind:
- Gelbfärbung der Blätter. Das bedeutet, dass es dem Pfeffer an Stickstoff mangelt. Zur Behandlung müssen Sie 1 Teelöffel Harnstoff auf 10 Liter Wasser geben und die Büsche mit der resultierenden Lösung besprühen.
- Abfall der Eierstöcke. Eine Borsäurelösung löst das Problem (1 Löffel pro Eimer Wasser).
- Früchte entwickeln sich schlecht. Mit Superphosphat oder Holzasche behandelt.
- Blackleg. Entsteht durch überschüssige Feuchtigkeit.
Anbau von Gewächshauspaprika
Das Anpflanzen einer Kulturpflanze im Freiland unter einer Folie gilt als möglichst praktisch, da sie die Kulturpflanze dadurch näher bringt normale Bedingungen. Sämlinge können im April im Gewächshaus gepflanzt werden. Dazu werden Löcher in das Gewächshaus gebohrt, wobei der richtige Abstand eingehalten wird.
Vor dem Pflanzen von Setzlingen ist es wichtig, das Pflanzloch zu düngen. Eine Lösung basierend auf Hühnermist oder Mist (ein halbes Glas Dünger pro 10 Liter Wasser). Nach dem Pflanzen werden die Büsche mit einer Menge von 1 Liter pro Busch bewässert. Und um die Pflanze zu stützen, können Sie eine Stütze aus Pflöcken anfertigen, an der Sie dann die Paprika festbinden können.
Sammlung und Lagerung
Paprika wird geerntet, wenn die Früchte reifen. Einige Gemüseanbauer sammeln möglicherweise unreife Früchte, um das Gewicht vom Strauch zu entfernen. Dieses Gemüse wird in vielen Rezepten verwendet, gebraten, gedünstet oder gebacken. Die Früchte können geschält und eingefroren oder in Dosen abgefüllt werden.
Um bis Dezember frische Paprika zu erhalten, können Sie den blühenden Strauch zusammen mit der Erde in einen beliebigen Behälter verpflanzen und auf der Fensterbank im Haus stehen lassen.