Когда созревают зимние сорта яблок. Яблоки: красивые фото сортов с названием и настоящим описанием.

Когда созревают зимние сорта яблок. Яблоки: красивые фото сортов с названием и настоящим описанием.
Когда созревают зимние сорта яблок. Яблоки: красивые фото сортов с названием и настоящим описанием.

В настоящее время насчитывается больше чем двадцать тысяч разнообразных сортов яблоньВ настоящее время насчитывается больше чем двадцать тысяч разнообразных сортов такого плодового растения, как яблоня. Хороши как проверенные временем, широко известные сорта, так и недавно выведенные, но вполне достойные внимания садоводов. Описать все лучшие зимние и подзимние сорта в одной статье, безусловно, невозможно. Однако можно попытаться дать представление о наиболее подходящих для выращивания в климатических условиях средней полосы России разновидностях яблонь.

Общие сведения

Для опытных садоводов не составит труда подобрать сорта яблонь таким образом, чтобы иметь возможность лакомиться плодами в течение всего года. Начинающие садоводы очень часто теряются при выборе разновидности плодового растения. Осложняет ситуацию тот факт, что ассортимент посадочного материала на сегодняшний день очень богатый.


Для начала очень важно уяснить некоторые основные понятия, которые позволят определиться с выбором саженцев и сорта:

  • съемная зрелость - стадия развития плодов, характеризующаяся полноценной сформированностью фруктов и предполагающая съем урожая и уборку его на хранение;
  • потребительская зрелость - стадия, на которой плод приобретает типичные для сорта окрашивание, вкусовые качества и аромат;
  • по срокам созревания, а также лежкости плодов сорта разделяют на летние, осенние, зимние и позднезимние;
  • сорта могут быть скороплодными, среднеплодными или позднеплодными, что зависит от сроков наступления периода плодоношения.


Антоновка

Старинный, любимый большинством садоводов сорт. Плоды хорошо формируются и созревают в средней полосе России и имеют очень красивый желтовато-золотистый цвет, а также неповторимый аромат, который делает зимние яблоки этого сорта легко узнаваемыми. Окрашивание хрустящей мякоти белое. Вкус характеризуется незначительной кислинкой. Плодоношение наступает после семи лет развития. Растение выгодно отличается морозоустойчивостью, неприхотливостью и низкими показателями по поражению болезнями.

Кубань-спур

Яблони этого зимнего сорта формируют плоды, средняя масса которых составляет около 170 граммов. Округлая, слабоконическая форма с отсутствием ребристости делает яблоки этого сорта очень привлекательными внешне. На этапе массового съема основное окрашивание плодов зеленоватое. Зрелые фрукты приобретают ярко-красный румянец, покрывающий большую часть плода. Яблоки имеют светло-серую и достаточно плотную мякоть, которая характеризуется десертным, кисловато-сладким вкусом, а спустя некоторое время хранения приобретает нежность и аромат. Яблони сорта «Кубань-спур» обладают малогабаритной кроной, урожайностью и прекрасно адаптированы к культивированию в средней полосе нашей страны.



Джонатан

Яблони этого популярного зимнего сорта обладают массой преимуществ. Плодоношение наступает на пятый год культивирования. Растение обладает средними показателями по зимостойкости и устойчивости к заболеваниям.

Несмотря на то что растение выведено на территории Америки, в средней полосе нашей страны оно также очень обильно плодоносит. Яблоки формируются средние и большие и имеют желтовато-зеленый цвет. Характерно наличие темно-красного приятного румянца. На стадии сбора фрукты могут обладать «оржавленной» сеточкой. Крепкая и хрустящая мякоть плодов отличается нежным кремовым оттенком, сочностью и десертным вкусом.

Зимние сорта яблонь (видео)

Сорт зимний «Кандиль орловский»

Яблони зимнего сорта «Кандиль орловский» достаточно хорошо плодоносят в условиях средней полосы России. Средняя масса плодов не превышает 120 граммов. Форма яблок продолговатая и немного коническая. Плоды характеризуются относительной одномерностью и сильной ребристостью. Как правило, окрашивание плода бывает зеленовато-желтым с размытым малиновым румянцем. Мякоть имеет едва уловимый зеленоватый оттенок, отличается сочностью и мелкозернистой консистенцией. Вкус плодов кисло-сладкий. Дерево отличается высокой урожайностью и скороплодностью, а также обладает иммуннитетом к поражению паршой.

Пепин шафранный

Яблони распространенного в средней полосе России зимнего сорта отечественной селекции. Формируют округлые плоды желто-зеленого цвета c краcноватым румянцем. Яблоки этого сорта плотные и отличаются кремовой мякотью. Вкусовые качества отличные, плоды обладают оттенком виноградной сладости и необычным пряным ароматом. Созревание приходится на октябрь, а показатели лежкости позволяют сохранить первозданные качества фруктов до апреля. Деревья обильно плодоносят начиная с пятого года культивирования. Кроне требуется проведение регулярной обрезки. При подмерзании яблони этого сорта способны восстанавливаться.


Имрус

Яблони зимнего сорта «Имрус» формируют довольно уплощенные плоды среднего размера со слабой ребристостью. Маслянистая кожица яблок не имеет оржавленности. Съемная зрелость узнаваема по зеленоватому оттенку плодов. На этапе потребительской зрелости фрукты приобретают светлый желтый цвет. При съеме на половине плода имеются полосы размытого красного румянца, который потом приобретает малиновый цвет. Мякоть яблок кремовая и плотная. Характеризуется сочностью и кисло-сладким вкусом, а также гармоничным сочетанием сахаров и кислот.

Уэлси

Яблони этого американского зимнего сорта хорошо приживаются в средней полосе России. Плоды средней величины и округлой формы с сильной сплющенностью. Желтовато-золотое окрашивание с покровным красным оттенком. Мякоть плодов белая, с незначительной кислинкой и тонким, приятным ароматом. Растения начинают формировать обильные урожаи после пяти лет культивирования. Показатели зимостойкости нормальные, а сопротивляемость к поражению заболеваниям достаточно высокая.

Старт

Яблони относительно нового зимнего сорта «Старт» достаточно популярны. Средняя масса плодов не превышает 140 граммов. Фрукты имеют продолговатую форму, широкую ребристость и некоторую скошенность. На этапе съема окрашивание плодов зеленоватое. В дальнейшем основной цвет дополняется желтым оттенком. На плодах хорошо различимы размытые кирпично-красного оттенка полосы. Мякоть слегка зеленоватая с крупнозернистой структурой и повышенной сочностью. Вкус кисло-сладкий.

Башкирский красавец

Интересный по вкусовым и внешним показателям ранний зимний сорт. Яблоки с плодовых деревьев «Башкирский красавец» имеют средние размеры, а масса каждого может варьироваться от 90 до 140 граммов. Плоды имеют правильную форму, одномерность и некоторую коничность. На фазе съемной зрелости основное окрашивание зеленоватое, в дальнейшем основной тон становится белым и проявляются полосы румянца. Яблоки данного сорта обладают белой, мелкозернистой, сочной мякотью с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.


Ренет курский золотой

Яблони этого зимнего сорта могут стать украшением садовых посадок. Плоды слегка уплощенные, светло-зеленого цвета с желтоватым оттенком. В процессе хранения яблоки приобретают золотистое окрашивание. Мякоть белая, отличается высокими вкусовыми качествами. Плоды хранятся практически до весны. Плодоношение дерева обильное и наступает на шестой год культивирования.

Лобо

Яблони популярного ежегодно плодоносящего зимнего сорта с красивыми плодами округлой формы. Поверхность яблок имеет основное желтовато-зеленое окрашивание и яркий красный румянец. Фрукты обладают белой и нежной мякотью, которая отличается ароматом и мелкозернистой структурой. Плодовое растение подвержено заболеваниям, но быстро вступает на этап плодоношения. В последнее время сорт стал популярен во многих странах и с успехом возделывается садоводами-любителями нашей страны.


Особенности посадки и ухода

Посадку саженцев зимнего срока плодоношения можно осуществлять как осенью, так и ранней весной. Последовательность проведения работ при высадке плодовых саженцев такова:

  1. Обрисовать окружность вокруг посадочного колышка.
  2. Выкопать посадочную лунку, откладывая плодородный грунт в одну сторону, а подпочвенный - в другую.
  3. Установить колышек.
  4. Засыпать в лунку заправочную смесь в виде холмика.
  5. Поместить на холмик саженец яблони.
  6. Подвязать к колышку помещенный в посадочную лунку саженец плодового дерева.
  7. Насыпать валик из плодородной почвы и выполнить обильный полив саженца.

Следует помнить, что глубина и ширина посадочной лунки полностью зависят от типа и размера корневой системы саженца плодового дерева.


Правила сбора и хранения урожая

Как правило, для хранения яблок в промышленных масштабах используются холодильные установки. В частных хозяйствах хранение осуществляется в подвальных помещениях или погребах, которые должны иметь подходящие для сохранения урожая температурные показатели и параметры влажности. Рекомендуется осуществлять хранение яблок послойно, с применением деревянных ящиков или специальных коробов. Кроме того, очень важно использовать продезинфицированную тару, а помещение обеззаразить специальными дымовыми шашками. В этом случае урожай сохранится максимально долго, что позволит получать заряд витаминов до самой весны.

Как правильно выбрать саженец яблони (видео)

DachaDecor.ru

Лучшие сорта яблонь для Подмосковья: особенности выращивания

Яблоня – одно из самых древних плодовых деревьев, которое выращивается на территории России уже много сотен лет. Известно, что первый яблоневый сад был основан в 1051 году при Киево-Печерской лавре, а в дальнейшем великолепные сады украшали любой русский город или село. Сорта яблонь для Подмосковья представлены в самом широком разнообразии, поэтому опытный садовод может обеспечить свой сорт вкусными и полезными плодами в течение почти круглого года. Правильный выбор сорта очень важен, так как от него зависит плодоношение яблони в определенных условиях.

Какие сорта яблонь стоит посадить

В первую очередь нужно определиться с тем, на какие группы делят сорта яблонь, какие плоды и когда садовод хочет получить.

Селекционная работа за много лет позволила вывести десятки сортов, различающихся по следующим параметрам:

Период плодоношения:

  • Выделяют летние, осенние и зимние сорта: первые дают плоды еще в самом начале августа, вторые – в середине сентября.
  • Яблоки зимних сортов полностью поспевают только в октябре или даже к началу ноября.
  • Если позволяет место на участке, можно посадить несколько яблонь: половина из них должна относиться к зимним сортам, 30% - к осенним, 20% - к летним.
  • Зимние яблоки долго хранятся, поэтому можно обеспечивать стол вкусными плодами практически круглый год.

Скороспелость:

  • Сегодня все больше садоводов выбирают именно сорта, для которых характерно быстрое поспевание плодов, хотя они обычно хранятся хуже.

Устойчивость к жаре и заморозкам:

  • Зимы в Подмосковье могут быть как теплыми, так и достаточно холодными, поэтому лучше отдавать предпочтение сортам, способным справляться с климатическими колебаниями.
  • Если вы выбираете сорт, не отличающийся морозостойкости, но на зиму яблоню нужно будет обязательно укутывать от холода и ветра.

Периодичность плодоношения:

  • Яблони обильно плодоносят приблизительно раз в два года, а при хороших условиях – чаще.
  • Желательно выбирать сорта с регулярным циклом плодоношения, которые будут обеспечивать владельца хорошим урожаем.

Садоводу необходимо изучить все параметры, чтобы украсить свой сад действительно жизнеспособными деревьями, которым гарантирована долгая жизнь и активное плодоношение. Выбор велик: сегодня известно более сотни сортов яблонь, причем большинство из них подходит для среднерусской климатической зоны.


Селекционные работы в России ведутся уже очень давно, и их результаты позволили получить сорта, дающие большое количество вкусных и крупных плодов.

Лучшими летними сортами для Подмосковья на сегодняшний день являются:

Московская грушовка:

  • Традиционный сорт, без которого трудно представить свой сад.
  • Его относят к сортам естественной селекции: известен он очень давно, и в течение десятилетий выбирались лучшие семена и саженцы.
  • Этот сорт яблонь дает небольшие по размеру сочные плоды с хрустящей мякотью кисло-сладкого вкуса. Сорт относится к зимостойким, он спокойно выдерживает климатические условия Подмосковья.
  • Минус – дерево неустойчиво к некоторым заболеваниям, а плоды часто поражает яблочная плодожорка.

Медуница:

  • Яблоки этого сорта отличаются оригинальным сладко-медовым вкусом.
  • Его относят к одним из самых сладких летних сортов, выведен он был в МГУ им Ломоносова.
  • Он характеризуется очень высокой урожайностью, плоды имеют небольшую массу, расцветка – зелено-желтая с яркими красными полосами.
  • Растение легко переносит холода, дерево практически не поражается паршой, гнилью и иными растительными заболеваниями.

Конфетное яблоко:

  • Раннеспелый летний сорт, имеющий яркую расцветку и отличающийся очень приятным вкусом.
  • Мякоть сочная, плоды имеют массу до 100 г, плодоносить дерево начинает на 4-5 год после посадки.
  • Это одно из лучших решений для подмосковного сада.
  • Сорт канадского происхождения, имеющий крупные плоды, вес которых может достигать 150 граммов.
  • Сорт относят к числу позднелетних, яблоки долго созревают и хорошо хранятся.
  • Отличаются приятным вкусом, цвет – светло-зеленый с красноватым румянцем.

Выбор летних сортов широк, именно их приятнее употреблять в свежем виде, а также для всевозможных блюд. Для заготовки впрок чаще используют осенние и зимние сорта.


Осенние яблони отличаются более высокой морозостойкостью, они спокойно переносят неблагоприятные погодные условия. Плоды этих сортов можно долго хранить в свежем виде, а также использовать для заготовок.

Самыми распространенными в Подмосковье оказались следующие разновидности плодовых деревьев:

Штрейфлинг (осеннее полосатое яблоко):

  • Всем знакомый сорт с характерной розоватой окраской с яркими полосами.
  • Происхождение этот сорт ведет из прибалтийских стран, деревья достигают высокого роста и отличаются широкой кроной.
  • Растение приносит крупные плоды (масса 130-150 граммов), они отличается кисло-сладким, приятным вкусом.

Хранить при пониженной температуре их можно до декабря, благодаря этому сорт высоко ценится и уже давно используется в селекционных работах.

Коричневое полосатое яблоко:

  • Позднеспелый сорт, отличающийся уплощенной формой и особой расцветкой.
  • Сорт отличается высокой зимостойкостью, а плоды могут храниться очень долго.
  • Минусом можно назвать долгий срок роста: в пору плодоношения дерево вступает поздно, а его древесина имеет свойство легко ломаться.

Жигулевский:

  • Высокоурожайный сорт, выведенный в Самаре.
  • Начинает плодоносить на 5-6 год, поды дает крупные, их масса может составлять от 150 до 350 граммов.
  • Плоды начинают созревать с начала сентября, хранить их после сбора можно будет до января.
  • Жигулевский сорт относят к числу высокоурожайных: молодые деревья активно плодоносят каждый год, в дальнейшем цикл плодоношения становится неустойчивым.

Коричневое новое:

  • Сорт яблони с плодами красноватого цвета с яркими полосами.
  • Плоды с сочной ароматной мякотью начинают созревать с середины сентября хранить их можно долго.
  • Плодоносить начинает только на 6-7 год, отличается высокой зимостойкостью и отличной устойчивостью к вредителям.


Основная цель, которую преследовали селекционеры при выведении зимних сортов – обеспечить яблокам максимальный срок хранения, при этом практически все зимние сорта отличаются великолепным вкусом.

Многие из них были лишь немного улучшены, до этого они формировались методами народной селекции.

Самыми любимыми в среднерусской зоне остаются следующие сорта:

Антоновка обыкновенная:

  • Сорт, известный очень давно.
  • Крупные плоды желто-зеленого цвета отличаются характерным вкусом, который для многих сделал этот сорт одним из самых любимых.
  • Сильнорослое дерево является очень неприхотливым и устойчивым к заболеваниям, яблоки с плотной сочной мякотью можно ранить до 3 месяцев при пониженной температуре.
  • Взрослые деревья приносят плоды реже, поэтому они требуют правильной отделки.
  • Плоды достаточно крупные, вес яблока может достигать 200 граммов.

Сорт Звездочка:

  • Он был выведен искусственно путем скрещивания некоторых других разновидностей.
  • Для него характерны небольшие плоды, масса которых достигает 120 граммов.
  • Окраска светло-розовая с полосами, плоды отличаются длительным сроком хранения.
  • Сильнорослое дерево устойчиво к болезням и вредителям, оно легко переносить любые капризы природы.

Пепин Шафранный:

  • Распространенный сорт, выведенный Мичуриным.
  • Дерево дает небольшие по размеру плоды, имеющие темно-красный румянец на желтоватом фоне.
  • Яблоки отличаются винно-сладким вкусом, поды этого сорта активно используются в переработке для производства пищевой продукции.

Московское зимнее:

  • Зимостойкий сорт, дающий небольшие по размеру плоды темного цвета с кисло-сладким вкусом.
  • Дерево плодоносит на 6-7 год, отличается устойчивостью к болезням и вредителям.

Это лишь некоторые распространенные сорта, их намного больше, и каждый садовод сможет найти для себя яблони с нужными характеристиками. Важно выбрать им хорошее место на участке, чтобы каждое дерево получало достаточно солнца и радовало владельца ежегодным плодоношением.


Какие бы сорта вы ни предпочли, существуют общие требования, которые применимы практически ко всем яблоням, выращиваемым в Подмосковье.

Посадка саженцев должна проводиться по правилам, так как это обеспечит хорошую приживаемость дереву, и оно быстро начнет давать плоды. Посадку, как правило, проводят весной, хотя саженцы можно приобретать и осенью. В этом случае их прикапывают для зимовки на участке, а весной пересаживают в установленное место.

На дно ямы насыпают дренажный слой: это камни, керамзит или иной материал, который не позволит влаге застаиваться вблизи корней. На этот слой насыпают чернозем и перепрелый навоз, почву дополнительно обогащают комплексными минеральными удобрениями.

Перед посадкой саженцы требуют подготовки:

  • Нужно внимательно осмотреть корневую систему, убирая поврежденные подгнившие корешки, желательно после этого поставить саженцы в ведро с водой на несколько суток.
  • После этого их устанавливают в яму вместе с подпоркой, которая не позволит молодым растениям сломаться.
  • Корешки аккуратно засыпают землей, образуя холмик.
  • Холмик хорошо утрамбовывается, после этого на его вершине делают лунку для удобства полива.
  • Дерево нужно полить, в дальнейшем оно будет нуждаться в регулярном внесении удобрений.
  • Деревце нужно привязать к подпорке, каждая лунка требует не меньше 2-3 ведер воды.
  • Яблони обычно хорошо приживаются, и очень скоро молодое дерево начнет быстро расти.
  • Важно позаботиться о защите от грызунов, которые угрожают деревцу осенью: для борьбы с мышами можно разложить отравленную приманку или просто веточки деревьев, которые отвлекут внимание от саженца.

Яблоня – неприхотливое плодовое дерево, которое быстро укоренится и отвоюет себе "место под солнцем". Обычно плодоношение начинается на 5-6 год, а жить дерево может несколько десятилетий. Выбрав несколько перспективных сортов можно проводить свои опыты по перекрестному опылению: именно народная селекция позволила вывести самые вкусные сорта, которые уже много десятилетий не теряют популярности.

Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Описани и уход за яблоней для средней полосы - Агроному.com

В мире существует очень много разновидностей фруктового дерева яблонь. Мы же остановимся и поговорим о тех сортах, которые наилучшим образом плодоносят и развиваются в средней климатической полосе.

Описание сортов

Дерево яблони в саду – это одно из самых основных деревьев, необходимых для настоящего сада. Все знают, что для наиболее лучшего созревания и приживания фруктовых деревьев, а также их обильного плодоношения, самое основное значение имеет правильный подбор нужного сорта – сорта которому подходят именно эти климатические особенности, грунт и место произрастания.

Средняя климатическая полоса отличается морозными зимами и достаточно низкой температурой в холодную пору года, а также повышенной влажностью воздуха. Поэтому для нее очень важно выбирать морозостойкие разновидности любых деревьев, в том числе и деревьев яблони.

К сортам яблонь, которые наиболее лучше произрастают в климатической средней полосе относятся такие разновидности яблонь: алеся, антей, антоновка десертная, антоновка новая, антоновка обыкновенная, аркад летний, аркадик, афродита, аэлита, бабушкино, банановое, бархатное, белорусский синап, белорусское малиновое, белорусское сладкое, бельфлер китайка, бессемянка мичуринская, бефорест, богатырь, болотовское, боровинка, боровинка ананасная,

братчуд (брат чудного), брусничное, брянское, валюта, веньяминовское, вербнае, весялина, ветеран, вишневое, горноалтайное, грушовка московская, грушовка ранняя, дарунак, десертное, детское, дочь макинтоша, елена, желанное, жигулевское, зарянка, заславское, звездочка, зимнее низкорослое, золотая осень, зоренька, икша, имант, имрус, кандиль островский, кипарисовое, китайка золотая ранняя, китайка кер, коваленковское, ковровое, конфетное, корейское (осеннее низкорослое),

коричное полосатое, коричное новое, коробовка, красавица сада, красное летнее, куликовское, курнаковское, лучезарное, малюха, мантет, медуница, орловский пионер, мелба, мечта, минское, память Исаеву, московское (зеленое), московское зимнее, московское ожерелье, московское позднее, надзейны, орлинка, налив белый, народное, низкорослое, олимпийское, орлик, орловское полесье, осеннее алое, осення радость, памяти Тихомирова, память воину, память Исаеву,

память Коваленко, память Сикоры, память Сюбаровой, папировка, пепин шафранный, пионерское, пластун, подарок графскому, подснежник, поливитаминное, орловское полосатое, поспех, президент, приземленное, рашида, рождественское, россиянка, сахарный мирон, северный синап, слава переможцам (слава победителям), славянин, славянка, соколовское, солнышко, строевское, студенческое, суйлепское, сябрына, татьянин день, триумф, уральское наливное, услада,

уэлси, чаравница, чашниковское, челкаш, чистотел, яблочный спас, чудное, шафранное, элита 3-5-16 (подарок Исаева), элита 6М-1-3, юбилейное биофака, юный натуралист, янтареное ожерелье.

Все перечисленные сорта разделяют на определенные группы, такие как летные сорта, позднелетние сорта, осенние сорта и зимние. Все сорта яблок разнятся между собой сроком созревания плодов, их размером и вкусовыми качествами.

Плоды

Яблоки – это полезные и достаточно вкусные фрукты, богатые витаминами и микроэлементами. Эти чудесные плоды содержат А и С витамины, витамины группы В, железо, флавоноиды, клетчатку, яблочную и винную кислоты, пектин. Все эти элементы необходимы для нормализации пищеварения, роста, нормализации работы нервной системы, а также способствуют обмену веществ и работе сердечно-сосудистой системы.

От разновидности яблони зависит вкус и размер ее плода, срок его созревания и длительность хранения. Остановимся на описании самых популярных сортов яблок для средней климатической полосы.

Сорт Антей имеет средние плоскоокруглые плоды (150 г), желтого цвета с очень сочной белой кисло-сладкой мякотью, обладающей приятным слабым ароматом. Потребляют плоды Антея с декабря по апрель месяц.

Сорт Антоновка десертная имеет крупные плоскоокруглые зеленовато-кремового цвета плоды с конусной вершиной, с весом каждого фрукта около 150-200 г. Это самые сочные кисло-сладкие фрукты, которые спеют ранней осенью.

Яблоки Антоновки обыкновенной бывают разными, как средними так и большими (100-250 г). Вырастают они светло-желтыми, кисло-сладкого вкуса с очень сочной и ароматной мякотью.

Среднюю величину плода имеет яблоко Аркада летняя , которое поспевает в конце лета. Плод отличается стаканчастой формой, которая немного усечено-коническая к верху, зеленовато-желтым цветом, при этом имеет желтовато-белую, довольно сочную мякоть пресновато-сладкого вкуса. Аркада летняя отличается тем, что ее плоды совсем мало (7-10 суток) хранятся в сорванном виде.

Средний размер имеют скошенные широкоребристые плоды сорта Афродита (125 г). Эти зеленовато-желтые яблоки обладают нежной, гладкой, маслянистой блестящей кожицей и плотной белой, с розовыми прожилками мелкозернистой сочной кисло-сладкой мякотью. Плоды поспевают в начале осени и хранят их до конца декабря в холодильнике.

Светло-желтые плоскоокруглые плоды Бананового сорта яблок отличаются средней величиной (около140г) и размытым нежным румянцем по боках. Обладают желтовато-белой мякотью, которая плотная, сочная, кисло-сладкая на вкус. Едят плоды этой разновидности в декабре - мае.

Сорт Бельфлер китайка обладает крупными и очень большими округло-овальными, ребристыми слегка яблоками (до 800г). Плоды этого сорта светло-зеленого цвета, который созревая сначала белеет, а потом становится розовым с красно-розовыми полосами. Плоды достаточно сочные, плотные, с мелкозернистой белоснежной, кисло-сладкой мякотью и приятным вкусом. Собирают плоды рано осенью, храня их до ноября.

Плоды яблони Ветеран поспевают ранней осенью и хранят до ранней весны. Это крупные немного приплюснутые плоды, слегка конические сверху (140-160 г), обладают зеленовато желтым цветом с крапинами и оранжевыми полосками на крупной части. Мякоть у фрукта нежная и сочная, буровато-желтого окраса, обладающая сладким кисловатым вкусом.

Сорт Грушовка московская обладает мелкими плодами (25-50г), формы плоско-округлой ребристой, зеленовато-желтого цвета с красно-розовыми крапинами и полосами. Плоды очень нежные и сочные, кисло-сладкие со стойким ароматом.

Плоды сорта Зарянка отличаются размером больше среднего, округлой несколько уплощенной формой, имеющие светло-кремовый окрас с красными полосами и нежным румянцем. Имеет мякоть белого цвета, сладкого кислого вкуса с приятным сильным ароматом.

Сорт Золотая осень отличается крупными светло-желтыми плодами с белой, очень сочной, кисло-сладкой мякушкой. Урожай собирают к сентябрю и хранят около месяца.

Фрукты Китайки золотой ранней округлые, достаточно мелкие (30-40г), обладают золотисто-желтой окраской с мелкими точками. Их мякоть кремоватая, сочная, очень ароматная, кисловато-сладкая и приятная на вкус. Собирают фрукты в июле и используют за 7-10 дней, потому что они не хранятся.

Белый налив обладает средними светлыми, желтовато белыми яблоками, округло-конической формы. Мякоть у плодов зеленовато-белая со сладковато-кислым вкусом. Фрукты снимают в средине лета и хранят не больше 15 дней.

Папировка обладает средними слабоуплощёнными, округло-коническими плодами со швом, у которых очень тонкая светло-желтая кожица. Мякоть плодов белая, кисло-сладкая, имеет слабо выраженный аромат. Фрукты едят в августе. Хранятся они не долго – всего 14-15 дней.

Плоды Славянки обладают отличными вкусовыми качествами и достаточно плотной, блестящей, очень маслянистой, золотисто-желтой кожицей. Это слаборебристые плоскоокруглые плоды средней величины со сладкой сочной белой мякотью, которые срывают в средине осени и хранят до средины зимы, а то и марта месяца.

Фрукты сорта Шафранного – это крупные однородные округло-конические плоды с широкими ребрами. Яблоки имеют зеленовато-желтый окрас, с обильным румянцем на всем плоде. Мякоть у них слегка зеленоватого цвета, сочная, приятного сладкого с кислинкой вкуса. Дозревают яблоки в средине осени и хранятся до средины февраля.

Дерево

Все деревья фруктовых деревьев отличаются между собой формой кроны, высотой роста, вкусовыми качествами плодов и сроком их созревания. Для того чтобы выбрать правильно необходимую яблоню, нужно точно знать что именно надо Вашему саду и какая форма и размер дерева подойдут именно для него.

Различают деревья формы Кордон и Колоновидные , они занимают минимальную площадь в саду, деревья карликовой формы, которые занимают средние и небольшие участки, а также средне и высокорослые деревья, занимающие большие и средние площади. От того, какого размера площадь засадки, будет зависеть, какого размера и формы кроны выберите вы дерево.

Достоинства

К достоинствам всех сортов яблок, наиболее подходящих к посадке в средних климатических условиях, следует отнести их повышенную стойкость к различным болезням, а также обильное плодоношение большинства сортов. При правильном выборе саженца и времени его высадки все разновидности яблонь хорошо приживаются и довольно обильно плодоносят.

Недостатки

Среди общих недостатков фруктовых деревьев яблони для средней климатической полосы можно назвать их неустойчивость к заболеваниям паршой, которая очень повреждает дерево, и может даже привести к его гибели. Среди недостатков этого вида следует также отметить и плохую переносимость низких температур, что вследствие, требует оберегания этих хрупких деревьев от морозов.

Особенности ухода

Наши садовые любимцы требуют заботы и ухода. А как правильно это делать мы сейчас Вам поведаем.

Обрезка

Обрезание ветвей яблони является основой ухода за этим чудесным деревом. Молодому дереву крону формируют ежегодно. Следуя этому правилу при правильной обрезке, можно добиться раннего плодоношения. К тому же правильно обрезанные деревья проживут дольше, не так будут бояться низких температур и будут более урожайны.

Первая обрезка дерева происходит до набухания почек ранней весной на второй год после высадки. Для роста и образования боковых веточек обрезают главный вертикальный ствол. Таким обрезанием еще и прекращают стремительный рост дерева. Прирост прошлого года обрезают ежегодно весной на треть длины – это стимулирует образование и рост плодоносящих веток.

На дереве прореживают также завязь и плоды. Это производят сразу после их образования, при этом удаляют плод, расположенный по центру пучка. Удалению подлежат также все плоды неправильной формы с изъянами. В случае сильной перегруженности яблони, во избежание периодичности плодоношения, прореживают каждый пучок завязи, оставляя при этом один-два плода.

Удобрение

Плодовые деревья, в том числе яблони, нуждаются в регулярном внесении удобрений. Это обеспечивает дереву нормальный рост и стабильную урожайность. В случае отсутствия достаточного количества необходимых веществ в земле, деревья не растут, у них желтеют листья, плохо формируются и не набирают цвета плоды, а также не растут побеги и не развиваются почки.

Во избежание всех перечисленных явлений, дерево необходимо подкармливать удобрениями, которые разделяют на органические и минеральные.

Органические удобрения - это навоз и всевозможные компосты, которые вносят ежегодно. Минеральные удобрения включают в себя азотную подкормку, фосфорную и калийную. Их вносят по определенной схеме и в определенной пропорции.

Полив

Немаловажное значения для развития и роста любого дерева имеет достаточная увлажненность почвы, на которой произрастает растение. Особенно в поливе нуждаются молодые, только высаженные саженцы, которые поливают летом 3-4 раза, выливая при этом три четыре ведра воды на одно стебельцо. После этого политую землю мульчируют перегноем или рыхлым грунтом.

Яблони обильно поливают в засушливое лето. Это производят ранней весной до распускания почек, спустя 20 дней от цветения, за 20 дней до снятия урожая и опадения листвы. В период созревания плодов полив прекращают, так как полив может привести к их растрескиванию.

Зима

К зимнему понижению температур приствольный грунт яблони мульчирую при помощи перегноя, торфа или компоста, а также окучивают. Для защиты от зайцев и других грызунов ствол дерева обвязывают ветками ели, с этой целью используют также полосы пергамента или тростник.

При этом от грызунов дерево защищают каждую зиму пять лет, это происходит, пока деревья не окрепнут, и у них не огрубеет кора. Молодые деревья белят раствором из мела, а более пожилые – раствором извести. Во время оттепели вокруг дерева утаптывают снег.

Особенности посадки

Ямки под деревья готовят за месяц до высадки. Это необходимо для усадки почвы. Молодые растения высаживают осенью, и весной. Если на месте высадки дерева росли другие культуры, подкармливать грунт не стоит, так как это будет сильно стимулировать рост молодого растения.

При посадке надо следить, чтобы шейка корня выглядывала на 6 см над грунтом, корни при этом расправляются и засыпаются землей, которая уплотняется либо ногой, либо каким-то утяжелителем. После этого дерево обильно поливают и подвязывают. Очень неплохо садить саженцы в грязь и предварительно политую яму.

Все живое на нашей планете любит заботу и уход. Дарите все это деревьям, а они будут благодарно угощать вас каждый год обильным урожаем.

agronomu.com

Список лучших сортов клоновидных яблонь для Подмосковья - Агроному.com

Вы не авторизованы на сайте. Войдите или пройдите быструю регистрацию. 0Растениеводство > Садоводство > Яблоневый сад > Сорта яблонь Человек может обустроить свой собственный фруктовый сад , превратив его в уголок для отдыха.

В создании этого маленького рая для души, помогут причудливые фруктовые деревья – колоновидные яблони, что представляют мир особенных яблонь.

Сейчас мы рассмотрим сорта этих деревьев и опишем наиболее подходящие для высадки на дачных участках Подмосковья .

Яблоня колоновидная. Сорта для Подмосковья – очаровательные медовые красавицы

Мир прогресса и современных технологий не стоит на месте. Каждый день вокруг нас появляется что-то новое и оригинальное . Это касается всех сфер нашей жизни. Насыщенное время и множество задач диктуют каждому особые условия существования. Каждый человек мечтает организовать пространство возле себя максимально комфортно и наиболее удобно для жизни. Не найдется, пожалуй, никого, кто для души не завел бы маленький участок под сад или огород .

Работа на свежем воздухе помогает отвлечься от насущных забот, ежедневных проблем, при этом получить море наслаждения и зарядиться энергией для новых свершений. В нашей статье мы поговорим о том, как максимально просто, на долгое время, обзавестись небольшим садом, при этом максимально эффективно использовать небольшое пространство.

Долгое время ученые боролись над тем, как получить фруктовые сорта деревьев , которые займут мало места , но при этом будут давать максимально возможный урожай . Думали, думали, и получилось. Благодаря совершенной случайности на радость всем любителям фруктов, была выведена разновидность колоновидных деревьев, среди которых уже сегодня можно найти и сливы, и вишни, и персики, и груши, и яблони. Эти маленькие деревья очень быстро приобрели широкую популярность среди садоводов всего мира.

Сегодня мы расскажем о разновидности одного из таких необычных фруктовых деревьев – колоновидной яблоне. Разновидность яблони с такой интересной и необычной кроной появилась абсолютно случайно, как последствие мутации в природе .

В 1960 году один очень внимательный садовод из Канады, некий Важек, заметил на яблоне сорта Макинтош ветку, не похожую на другие ветки. Эта ветка очень сильно отличалась от других своим видом. Господин Важек собрал ее почки, и селекционировал новую разновидность фруктового дерева. Таким образом, появился сорт яблони «Макинтош Важек» – это был первый колоновидный сорт , появившийся среди этих замечательных фруктовых деревьев.

Уже сегодня существует много разновидностей сортов яблони колоновидной , но мы хотим рассказать именно о сортах наиболее подходящих для роста и развития в садах Подмосковья, так как данная местность отличается своими погодными условиями и определенным климатом, что требует особого подхода к выбору деревьев и их содержанию.

Непосредственную роль в том, как приживется дерево в любой местности, играет особенность каждого сорта, что включает в себя, как дерево переносит холода, зной, вредителей и болезни, а также как оно плодоносит в определённых условиях. Остановимся на тех разновидностях деревьев, которые максимально подходят для условий Подмосковья .

Описания сортов

В наше время плодовые культуры радуют нас своим разнообразием и количеством. Не отличается от них и дерево яблони. Все садоводы знают, что сортов яблок в мире очень много. Разнятся они между собой вкусовыми качествами и размерами плодов, сроком дозревания и способом роста.

Например, по сроку дозревания, яблоки делят на три большие группы. Это сорта летние , которые дают урожай в средине лета, сорта осенние – дающие урожай на протяжениивсей осени и зимние сорта – которые созревают поздней осенью и хранятся до следующего тепла. Распределив правильно все три вида этих деревьев у себя в саду, можно иметь свежие плоды яблок у себя дома круглый год.

Среди наиболее распространенных сортов колоновидных яблонь, самыми подходящими для произрастания на Подмосковной местности являются: сорт «Медок», «Президент», что дозревают во второй половине августа; сорт «Васюган», «Джин» и «Титания», которые спеют в осеннее время года; сорта «Болеро», «Арбат», «Московское ожерелье», что радуют спелыми сочными плодами и способны сохраняться вплоть до февраля. Все перечисленные сорта достаточно хорошо переносят суровые российские зимы , очень устойчивы к заболеваниям и вредителям, а также дают неплохой урожай.

Лучшие сорта для Подмосковья: "Арбат", "Васюган", "Джин", "Титания", "Медок", "Президент", "Московское ожерелье", "Болеро"

Стоит акцентировать внимание садовода на том, что кроме очень необычного вида, данные сорта колоновидных яблонь, в силу небольших размеров их дерева, очень успешно используются при освоении такого увлечения, как ландшафтный дизайн собственного приусадебного участка.

Кроме этого, стоит напомнить об особом строении самих деревьев колоновидных яблонь, которые представляют собой диковинное для нашего понимания дерево с ярко выраженным стволом – основой, и расположенными вокруг него ветками, усеянными обильным урожаем яблок, которые будто облепили каждый свободный сантиметр. В период дозревания плодов, ветки дерева расположены к небу вертикально, напоминая по строению элемент архитектуры – колонны, от чего и позаимствовали свое название.

Плоды

Не секрет, что яблоко – один из самых вкусных и полезных фруктов, безумно полезный для здоровья. Очень мало людей, которые не едят яблок. В плодах этого фрукта содержится огромное количество полезных веществ и витаминов, поэтому его широко используют в приготовлении всевозможных фруктовых пюре для детей и соков. Но следует заметить, что в зависимости от сорта яблок, вкусовые качества и качество самых плодов очень отличаются между собой. Поэтому надо знать индивидуальные особенности плодов каждого сорта.

Описание плодов будет правильным начать с фруктов летних сортов: «Медок» и «Президент». Плоды сорта «Медок» отличаются ярко выраженным желтым цветом и обладают ярким, сладким, медовым вкусом. Плоды имеют сочную крупнозернистую внутреннюю структуру с твердой внешней кожицей, весом около 100 -250 граммов. Они наиболее пригодны для консервирования и изготовления сухофруктов. Дозревшие плоды сорта «Президент» имеют собственный вес около 140 – 250 грамм. При этом их окрас бледный, желто-зеленый с выраженным нежно-фиолетовым частичным цветом. Плоды с правильной округлой формой и достаточно выраженным кисло-сладким вкусом, обладают мелкозернистой структурой сочной мякоти.

Сорт «Васюган» имеет плоды с ярко выраженным красно-зеленым оттенком и также сочную мелкозернистую структуру мякоти, кисло-сладкую на вкус. Наиболее пригоден для употребления в сыром виде.

Сорт «Джин» обладает яркими плодами красного цвета с весом, достигающим около 200 грамм. При этом фрукты имеют кисло-сладкий вкус и невероятно сочную твердую мякоть.

Сорт «Титания» имеет алого окраса плоды с относительно небольшим весом, около 110 грамм. Плоды отличаются сладким винным вкусом с белого цвета мякотью.

Сорт «Болеро» имеет плоды огромной массы, около 200 грамм веса и белую, довольно твердую мякоть с большим количеством сока. Обладают зеленым внешним цветом кожицы.

Сорт «Арбат» славится плодами яркого вишневого цвета, с весом около 110 грамм, который не хранят долго, а употребляют свежими, в сыром виде.

Сорт «Московское ожерелье» отличается плодами огромной массы около 250 грамм каждый, и равномерным красным окрасом с преимущественно сладким вкусом и мелкозернистой структурой.

Так, как клоновидные яблони достаточно легко передаються традиционным вегатативным размножаются, это позволит вам через несколько лет обзвавестись собственными саженцами

Теперь, зная особенность плода каждого сорта, будет достаточно легко определиться со своей личной потребностью.

Дерево

Деревья колоновидных разновидностей очень привлекательны и красивы в природе. Поэтому они популярны не только, как плодовое дерево, их также широко используют в ландшафтоном дизайне. Как говорят, с пользой для дела, и удобно – и полезно .

Отличительной особенностью любого колоновидного дерева является утолщенный побег с междоузлиями, которые сильно укорочены. В результате такого роста, листья на дереве расположены очень близко между собой, что образует густую зеленную колонну , которая очень красиво и нарядно выглядит.

Плодоносные веточки на дереве образуются на побегах боковых укороченных ветвлений . Компактную крону формируют побеги, отходящие острым углом от основного ствола – это позволяет очень плотную посадку деревьев колоновидных на местности.

Рассматривая само дерево колоновидной яблони, сразу же бросается в глаза особая структура его строения. Дерево такой разновидности не имеет привычной садоводам выраженной кроны. Состоит из основного, относительно толстого ствола, что покрыт небольшими короткими веточками, на окончаниях которых, в весенний период, расцветают обильные соцветия.

Позже, их буквально усыпает плодами яблок . Благодаря такому строению структуры дерева, оно имеет небольшие внешние размеры, и при этом обладает достаточно высокой урожайностью. Такое особое свойство этих чудо-деревьев, позволяет садить в своем саду много различных сортов колоновидной яблони, побеги которой, кстати, растут исключительно вертикально, чем и заслужили название – «Колоновидные яблони ».

Колоновидные признаки у деревьев очень устойчивы, поэтому неплохо передаются традиционным вегетативным размножением . Что позволит через несколько лет обзавестись собственными саженцами этих деревьев, и беспрепятственно их высадить.

Достоинства

Как основным достоинством фруктовых деревьев колоновидной яблони нужно отметить очень высокую удельную урожайность этих сортов. То есть, несмотря на внешние размеры каждого дерева колоновидной яблони, оно дает, высокий урожай. А также, имея вышеописанную структуру строения, позволяет превратить сбор дозревшего урожая из представления акробатических трюков с лестницей, которые действительно опасны для садовода, в приятное времяпровождение, при этом, позволяя насладиться результатами своей работы.

Эти фруктовые деревья выделяются среди других разновидностей, высокими вкусовыми качествами плодов, что дает повод использовать их во всех возможных процессах приготовления и заготовки плодов яблони. Кроме указанных свойств колоновидных яблонь, нельзя забыть и об их устойчивости к холодной погоде в зимнюю пору года и стойком иммунитете к различным вредителям и болезням.

Все колоновидные деревья – это также красивый экземпляр для сквера или декоративного парка, при помощи которого можно создать прелестную живую изгородь или чудную аллею.

Недостатки

Если разобраться детально, то абсолютно все вещи на земле обладают как положительными качествами, так и отрицательными – так называемыми недостатками. Но, рассматривая конкретно такую разновидность яблонь как колоновидные, стоит обратить внимание на то, что как таковых ярко выраженных недостатков у этого вида яблонь и нет . Кроме совсем незначительных, таких как, обязательная необходимость качественного удобрения, как при посадке, так и при дальнейшем уходе, и неоспоримая необходимость тщательного ухода.

Особенности ухода

Все деревья, а особенно фруктовые, требуют любви и ухода . Ухаживать за любым деревом надо умело, зная особенность его роста и развития.

К особенностям ухода за колоновидной яблоней следует отнести обязательное условие нормального увлажнения почвы возле дерева , особенно после пересадки. Это подразумевает, что в первые два месяца после высадки саженцев, нужно следить за тем, чтобы почва около приствольной зоны дерева не пересыхала, периодически увлажняя ее. Увлажнение производят путем систематического полива растущих саженцев два – три раза в неделю .

Кроме того, чтобы обезопасить, молодые, относительно недавно высаженные деревья, сажать их желательно перед зимой в искусственной или природной траншее, заполненной опилками, опавшими листьями или значительным слоем снега. Это не даст повредить дерево сильным морозам и защитит от вредителей.

Перед зимой, а именно в сентябре, чтобы приостановить вегетацию к зиме и направить жизненную силу дерева на его укрепление и подготовку к зимним холодам, следует удалить самый верхний лист .

Как таковая обрезка, колоновидным яблоням не требуется. Их рост осуществляется естественным образом при ежегодном появлении новой боковой веточки в самой верхней части дерева их верхушечной почки. Обрезку можно производить только в санитарных целях для того, чтобы не допустить загущение кроны дерева и спутывания веток, а также с целью омоложения веток через 2-3 года роста, при условии образования большого количества плодоносных веток.

Весь период теплой поры года деревья нужно подкармливать калийно-фосфорными удобрениями и делать это ежемесячно. Можно удобрять эти яблони, используя мочевину, навозную жижу и селитру, но только в небольших количествах, чтобы не сжечь дерево.

В первые годы после высадки колоновидная яблоня, особенно неурожайная, долго растет , так как невызревшая верхушка зимой подмерзает. Чтобы избежать этого, необходимо использовать для удобрения азотную подкормку в определенное время и исключить с конца лета полив.

Особенности посадки

На особенности посадки дерева колоновидной яблони влияют специальные условия высадки ее саженцев. Оптимальным временем для высадки саженцев колоновидной яблони считается момент, когда на нем еще не распустились почки и не начался активный период вегетации, а это, как правило, ранняя весна.

Почва под посадку молодого дерева не должна быть излишне влажной или бедной на питательные вещества . Яма под каждый конкретный саженец должна иметь такие размеры, чтобы обеспечить полную свободу корням саженца. При размещении саженца в яму, не допускается перегибание корней или их контакт со стенками посадочной ямы. Место прививки саженца должно быть обязательно над землей Прямо в посадочную яму всыпают грунт, выкопанный при ее копке, смешанный с 4-6 кг перегноя или компоста , а в зависимости от времени года, орошают слабым раствором мочевины с водой.

Не лишним будет, после окончания процесса высадки саженца, провести мульчирование приствольной зоны поверхности грунта . Этот процесс сбережет наличие влаги в земле. Его проводят с помощью различных органических масс – например соломы, листьев других растений или хвои.

Учитывая все перечисленные особенности, можно без особых на то усилий вырастить прекрасный, урожайный, фруктовый сад. И главное – если ухаживать за деревом, оно очень быстро отблагодарит Вас за любовь и заботу.

Яблоня — это, пожалуй, самая популярная у российских дачников плодовая культура. Выращивает у себя на участке такие деревья практически каждый отечественный садовод . выведено просто огромное количество. Качества и характеристики они могут иметь разные. И, конечно же, многие дачники хотели бы узнать,

Классификация сортов

Плоды выращиваемых отечественными дачниками яблонь могут созревать в разное время. Все сорта этой плодовой культуры делятся на три основных группы:

    летние;

    осенние;

    зимние.

Список самых популярных яблонь

Самыми лучшими летними сортами у российских дачников считаются

    Белый налив.

    Московская грушовка.

    Мельба.

Самые вкусные сорта яблок о сенние, по мнению российских садоводов, это :

    Жигулевское.

    Антоновка.

Лучшие зимние яблони:

    С и м и ренко.

    Голден.

Самые вкусные для средней полосы подходящие просто идеально — это Белый налив, Московская грушовка, Мельба и Антоновка. Яблони Симиренко, Жигулевское и Голден рекомендованы для южных регионов страны, Белоруссии и Украины.

Белый налив: описание

В высоту яблоня этого сорта может достигать 4-5 метров. В молодом возрасте крона у нее широкопиромидальная. В дальнейшем она приобретает округлую форму. Плоды у растут в основном на кольчатках. Листья у яблонь этого сорта - эллипсоидные, серо-зеленые.



Плоды у Белого налива очень большие. Вес их может достигать 110-150 граммов. Цвет спелые яблоки имеют светло-желтый. Кожица их покрыта белым восковым налетом. С южной стороны эти яблочки могут иметь небольшой румянец. Мякоть у плодов Белого налива крупнозернистая, очень сочная и сладкая. Этот старый советский прибалтийский сорт многие до сих пор считают самым вкусным. У Белого налива есть один довольно-таки серьезный недостаток. С возрастом плоды таких деревьев начинаю сильно мельчать. У старых яблонь вес их может составлять всего 60 г.

Съем плодов обычно производят в два этапа. В первый раз яблоки срывают 5-10 августа, второй раз — 20-25. Лежкость у плодов Белого налива очень невысокая. Хранить их можно не более 15-20 дней. Используют яблоки этого сорта чаще всего в свежем виде. Но поскольку плоды Белого налива очень сочные, их иногда применяют для приготовления разного рода напитков — соков, наливок, вин.

Московская грушовка

Эту яблоню с небольшими яркими плодами также очень часто можно видеть в садах отечественных дачников. Московская грушовка — один из самых старых сортов. Известен он был еще в конце XVIII века. Вырастают деревья этого сорта очень высокими. Крона у молодых яблонек пирамидальная, у взрослых — шаровидная. Листья у Московской грушовки очень большие, а цветы, в отличие от многих других популярных сортов, не белые, а нежно-розовые.

Плоды у Московской грушовки маленькие (весом около 50 граммов), по форме напоминают репку. Окраску они имеют желто-зеленую с размытым румянцем. С южной стороны большинство плодов покрыто яркими красными полосками.

Созревают первые яблоки этого сорта в начале августа. Отдача у Московской грушовки длительная. Зреют плоды на протяжении двух недель. Некоторым недостатком сорта считается сильная осыпаемость яблок. К плюсам Московской грушовки относят высокую урожайность и отличные вкусовые качества плодов. Мякоть у этих яблок кисло-сладкая, сочная, ароматная. Используют их, как и Белый налив, обычно в свежем виде. Иногда делают и соки, которые, как считают многие дачники, отличаются в том числе и лечебными свойствами. Пить их нужно при заболеваниях мочевого пузыря, печени и почек. Также сок Московской грушовки помогает решить проблемы с нервной системой и лечить острый бронхит. Недостатком этого сорта считается лишь невысокая транспортабельность и лежкость плодов.

Мельба

Белый налив и Московская грушовка, по мнению многих садоводов, — самые вкусные сорта яблок летние . Не отстает от них по популярности и Мельба. Этот сорт был выведен в Канаде в 1898 году. Назвали его в честь одной из самых известных певиц того времени — Нелли Мельбы. Выращивается этот сорт во многих регионах России. Не слишком часто его можно видеть лишь в садах дачников Урала, Сибири и Дальнего Востока.

Вырастают очень невысокими — около 3 метров. Крона у них в молодом возрасте колоновидная. Узнать эту яблоню можно в том числе и по светло-зеленым с желтоватым отливом листьям с мелкими зубчиками. Цветы у Мельбы очень крупные, белые.



Плоды созревают примерно в середине августа. Размеры имеют большие, вес — 130-150 граммов. Форма у яблок округлая, слегка приплюснутая. Цвет плоды Мельбы имеют светло-зеленый с полосатым румянцем. Мякоть очень нежная, сладкая, сочная и хрустящая. Цвет у нее практически снежно-белый. Многим дачникам нравится не только вкус этих яблок, но и их аромат. Запах плоды Мельбы имеют приятный карамельный. К достоинствам сорта относят урожайность и лежкость, к недостаткам — неустойчивость к парше, слабую зимостойкость и самобесплодность.

Антоновка

Самые вкусные сорта летних яблок — Белый налив, Московская грушовка и Мельба по большей мере используются для употребления в свежем виде. Хранить, как уже упоминалось, их долго нельзя. Поэтому одновременно с летними дачники часто высаживают и осенние сорта яблонь. Плоды таких деревьев созревают в августе — сентябре и могут храниться до нескольких месяцев.

Антоновка поздне-осенний сорт (в некоторых источниках он классифицируется как ранне-зимний), который можно встретить в садах отечественных дачников не реже, чем Белый налив. Специально Антоновка никем не выводилась. Относят ее к сортам народной селекции.

Плоды у Антоновки крупные округлые. У многих яблок в нижней части имеются ребра. Цвет имеют зелено-желтый. Созревают эти яблоки примерно в конце сентября. Мякоть у них кисловато-сладкая, очень ароматная. Использоваться плоды Антоновки могут как в свежем виде, так и для приготовления варенья, пастилы, компота, мармелада и т. д. Поскольку мякоть у этих яблок плотная, многие пекут с ними пироги, шарлотки и пр. К достоинствам сорта в первую очередь относят устойчивость к заболеваниям, к недостаткам — не слишком хорошую лежкость плодов.



Самые вкусные осенние сорта яблок: Жигулевское

Плоды этих яблонь созревают к концу сентября. Сорт хорошо подходит для выращивания на Украине, в Белоруссии и в центральных регионах России. Плоды у яблонь Жигулевское довольно-таки большие. Вес их может достигать 150-160 граммов. Форма у этих яблок плоскоокруглая. Цвет желтоватый с размытым румянцем и небольшим количеством ярких красных полос. Мякоть кремовая, крупно-зернистая, очень сочная и нежная. Вкус эти яблочки имеют насыщенный кисло-сладкий. Созревают плоды этого сорта практически одновременно.

Яблони Симиренко

Самые вкусные сорта яблок осенние, таким образом, как считают многие дачники, — это Антоновка и Жигулевское. Зимними же популярными разновидностями являются Симиренко и Голден Делишес. Эти сорта также выращиваются отечественными дачниками очень охотно. Яблоня Симиренко отличается высокой урожайностью и скороплодностью. К недостаткам ее относят в основном лишь слабую устойчивость к праше. В народе этот сорт называют «семиринкой».

Яблоки у этих деревьев очень крупные (до 200 граммов), но при этом легкие. Форму плоды имеют округло-коническую, а цвет - светло-зеленый. Мякоть у яблок Симиренко зеленоватая, плотная, сладкая, сочная, отличается ярко выраженным характерным ароматом. Хранить плоды можно до 7-8 месяцев. Созревают они к концу октября. Крона у этой яблони густая, поэтому требует периодической обрезки.



Самые вкусные зимние сорта яблок: Голден Делишес

Эта яблоня была впервые обнаружена на территории одного из штатов США. Крона у нее имеет конусообразную форму. Вырастает это дерево невысоким — всего около 3 м. Яблоки у него довольно-таки крупные — до 220 граммов. Цвет плоды имеют золотисто-желтый с зеленоватыми вкраплениями. Кожура шершавая. К достоинствам сорта относят морозостойкость, лежкость и высокую урожайность. Недостатками считаются слабая устойчивость к парше и мучнистой росе. Несмотря на то что Голден Делишес хорошо переносит морозы, выращивают его в основном только на юге страны.

Мякоть у плодов этого сорта сочная и очень ароматная. Используются эти яблоки чаще всего для употребления в свежем виде и для выпечки.

Вместо заключения

Таким образом, мы выяснили, какие летние и осенние разновидности этой плодовой культуры предпочитают выращивать отечественные дачники. В большинстве случаев все такие деревья, помимо отличных качеств плодов, характеризуются еще и неприхотливостью и выносливостью. Выращивать их не слишком сложно. Но, разумеется, соблюдать определенные технологии при возделывании таких плодовых культур следует обязательно.



К онечно же, выбирать стоит с учетом приспособленности к тем или иным климатическим условиям самые вкусные яблоки. Сорта для северо-запада, к примеру, лучше подходят морозостойкие. Просто отличным выбором для выращивания в данном случае могут стать, к примеру, Белый налив и Мельба . Для культивирования в южных регионов стоит выбрать Голден или Жигулевское. При правильном подборе сортов и точном соблюдении технологии выращивания от таких деревьев в последующем можно будет получать максимальные урожаи вкусных и сочных плодов.

В настоящее время не выведено сорта, который бы совмещал все максимальные качества зимостойкости. Поэтому используются сорта с усреднёнными показателями как наиболее устойчивые к различным погодным явлениям. Кроме того, применяя правильную агротехнику, деревья вводят в зиму закалёнными. Весной же возможными способами задерживают цветение, чтобы уберечь урожай от похолодания.

Зимние сорта яблони все отличаются высокой стойкостью к погодным катаклизмам. Плоды убирают до морозов. Вкус крупных плодов гармоничный, аромат этих яблок удивительно стойкий. Поэтому в промышленном производстве зимние сорта преобладают по площади садов.

И уход за плодовыми деревьями любой группы яблонь одинаков. Это выбор места без верхних грунтовых вод, хорошее освещение, просторная плодовая яма, заправленная питательными элементами.

Сорта зимних яблонь

Из тысяч сортов яблонь есть сотни плодовых деревьев, которые отдают свой урожай, когда сад потерял осеннюю листву. Как пример, рассмотрим несколько из них более подробно. Фото с сортов яблони и плодов покажут многообразие и красоту сада, который можно создать своими руками.

Яблоня Богатырь

Одним из зимних сортов красавцев является яблоня Богатырь. Сорт создан в 1925 году на Украине селекционером Черненко на основе Антоновки и Ранета Ландсбергского. Яблоко весит до 400 г, при среднем весе в 160. Зрелость наступает в сентябре, но плоды плотно прикреплены и висят, набираясь соков до морозов. Яблоко тяжёлое, каменное и вкусовые свойства приобретает к Новому году.

Плодоношение наступает после окулировки на шестой год, после высадки на постоянное место на четвёртый, то есть дерево скороплодное. Дерево высокое с раскидистой кроной. Высота яблони Богатырь достигает шести метров. Свыше центнера плодов ежегодно можно получить с Богатыря при хорошем уходе. Плодоносит яблоня каждый год, является любимым сортом во всех регионах, где возможно вырастить яблоню.


Это дерево является очень старым сортом. Происхождение его неизвестно. Ещё в XII веке сорт знали в Польше и в Украине. В город Алма-Ата впервые сорт завезён в 1865 году, а позже он стал визитной карточкой города.


Высокорослое урожайное дерево средней зимостойкости с выдающимся вкусом плодов сохранилось в любительских садах южных районов и средней полосы России. Собирают урожай после сентября, вкус набирается через месяц хранения. Средний вес плодов 195 г. Красивые, вкусные, ароматные яблоки хорошо транспортируются. Они употребляются на сушку, так как мякоть не темнеет на воздухе.

Сорт Антоновка обыкновенная


Памятник курскому яблоку Антоновке обыкновенной поставлен в 2008 году. Описано яблоко Антоновка обыкновенная на фото как плод в 150 кг весом, двухметровый монумент полутора метров в диаметре. Памятник автора Вячеслава Клыкова, известного монументалиста, отдаёт дань любимому плодовому дереву курян.


Дерево народной селекции Курской и Тульской областей до сих пор любимо садоводами. Дерево высокорослое, с возрастом шаровидное, огромное. Плодоносит с трёхлетнего или четырёхлетнего возраста. Яблоки имеют высокие вкусовые качества, ароматные и кисловатые. Снимаются зеленоватые плоды, при хранении становятся янтарно-жёлтыми. Снимают яблоки в сентябре, хранят месяц. От Антоновки взяли своё начало другие сорта с лучшими потребительскими качествами, в том числе, Богатырь.

Сорт Имрус


От Антоновки произошла зимняя яблоня Имрус. Сорт, который включён в Государственный реестр сортов в 1996 году, создан на основе Антоновки обыкновенной. Допущен к разведению в центральных регионах России. Особенность сорта в том, что он не поражается паршой, скороплодный. Дерево среднего роста даёт ежегодный урожай красивых среднего размера плодов с длительной лежкостью. Нежный румянец и тонкая кожица делают фрукт украшением стола.

Сорт Северный синап


Яблоня позднезимнего сорта. Дерево крупное, но исключительно морозоустойчиво и выживает даже в Восточной Сибири. Правда в этом регионе сорт ведётся как стелющаяся форма. Плоды не очень крупные, в среднем вес одного яблока 120 грамм.

Северный синап яблоня позднеспелая, поэтому урожай готов к уборке в октябре. Висят яблоки до вызревания в саду после листопада. Убранные раньше, они теряют вкус и лежкость. Вовремя собранные плоды пролежат в плодохранилище до мая. Если культуру ведут на карликовом подвое, то плодоношение наступает на второй год, обычные штамбы дают урожай на 5-8 год. Этот сорт может дать завязи даже без перекрёстного опыления. Но если есть другие сорта рядом, завязей будет больше. Сорт ценится за среднюю устойчивость к парше и бактериальным заболеваниям. Хороший вкус и сохранность плодов делают его желанным деревом на садовом участке.

Сорт Орлик


Описание яблони Орлик, фото которой можно увидеть самым первым в этой статье не так красноречиво, как само дерево. Сорт зимнего созревания долго висит в опустевшем саду. Полученный скрещиванием сортов Макинтош и Бессемянка мичуринская он вошёл в реестр в 1986 году. Яблоня среднего роста, скороплодная. Плоды красивые, выровненные, чуть конической формы. Покровная окраска в виде густого румянца. Мякоть кремовая плотная, кисло-сладкого вкуса.

Снимают яблоки в Орловской области в конце сентября. Плоды после съёма не вылёживаются, вкус у них приобретается на дереве. Плодоносит с отдыхом в некоторые годы. Взрослое дерево даёт более центнера прекрасных яблок. Если задержаться с уборкой, то начнётся частичное осыпание плодов.

Яблоня Болотовское


Зимний сорт устойчивый к парше наравне с Имрус. Новый сорт, который вошёл в реестр только в 2002 году. Плоды крупные, выровненные в 150 грамм каждый. Яблоки не имеют воскового налёта и в спелости желтоватые с румянцем. Снимают Болотовское в сентябре. Плоды хорошо хранятся при пониженной температуре. Главное достоинство сорта помимо ежегодной урожайности в том, что он генетически не способен заболеть паршой. Дерево высокорослое, с редкими стволовыми веткам. При запаздывании со сбором урожая плоды начинают осыпаться.

Сорт Братчуд


Яблоня Братчуд представляет собой естественно карликовую форму дерева. Этот гибрид уральского зимнего с Выдубецкой плакучей. Если привой на сеянец, то высота яблони будет до 2,7 метра, а на клоне достигнет только двух метров. Сорт скороплодный, плодоносит на 3-4 год после прививки. Плоды средние, продолговатые, очень высоких вкусовых качеств. Ежегодный урожай взрослого дерева до 120 кг с дерева. В годы, когда сильно развивается заболевание паршой, устойчивость сорта характеризуется, как умеренная. Снятые в сентябре плоды сохраняются без потери вкуса в течение 140 дней в прохладном хранилище. Плоды употребляются в свежем виде и идут на переработку. Районирован сорт в Южноуральском регионе.

Яблоня Веньяминовское


Сорт Веньяминовское прошел регистрацию и включен в реестр плодовых деревьев в 2001 году по центральному региону. Срок созревания плодов зимний. Основная окраска жёлтая с густым румянцем малинового цвета. Вес плода 130 грамм. Плоды вкусные, хранятся до февраля. Дерево генетически устойчиво к парше.

Зимние сорта яблонь - видео

Все сорта яблонь являются настоящей кладовой витаминов и минеральных солей для человеческого организма. Полезнее всего употреблять фрукты в сыром виде, но применение их в кулинарии раскрывает поразительный вкус этих красных, желтых, зеленых и пестрых плодов. Из них готовят запеканки, пекут пироги и торты, варят варенья, джемы, десерты и компоты. Яблоки добавляют в салаты и приготовляют из них тончайшие по вкусу разнообразные сорта вин.

Подарив человеку разные сорта яблонь, природа позаботилась, чтобы этот плод содержал в себе огромное количество полезных веществ. По содержанию минералов и питательных составляющих фрукты находятся в первой десятке витаминных гигантов нашего столетия.

  • Содержание витамина С, очень нужного для укрепления иммунитета, восстановления сил после болезни, и не пускающего в организм яды, в яблоках 20 мг на 100 гр. Съедая в день по два фрукта разных сортов яблонь, утром и вечером, человек получает половину дневной потребности в этом витамине.
  • Содержащиеся в разных сортах яблочная, лимонная и винная кислоты, попадая в кишечник, приостанавливают гнилостные процессы. Так как плоды богаты клетчаткой и пищевыми волокнами, для нормализации работы пищевого тракта, достаточно съедать натощак одно большое яблоко.
  • Калий, которого в яблоках содержится 278 мг на 100 г продукта, обеспечивает многие жизненные процессы и регулирует работу сердечной мышцы.
  • Железо способствует образованию красных кровяных телец и предотвращает развитие железодефицитной анемии.


Для возможности питаться прекрасными наливными яблочками с ранней весны до поздней осени, каждый хозяин маленького или большого сада подбирает сорта яблонь так, чтобы они плодоносили весь этот период.

В зависимости от сроков созревания и времени сохранения снятых плодов сорта яблок подразделяют на виды летние, осенние, зимние и позднезимние .

  • Летние сорта снимают с дерева в конце июля, начале августа. Такие яблоки съедают сразу, они достигают спелости, но хранят их только в течение месяца.
  • Осенние яблони дают урожай в сентябре, их плоды хранятся немного дольше – от одного до трех месяцев.
  • Зимние сорта яблонь отдают фрукты в конце первого месяца осени, их можно закладывать на хранение в погреба. Такие плоды продержатся, и будут радовать своим вкусом до января, февраля.
  • Есть разновидность яблок, которые спеют в конце октября. Такой сорт называют позднезимним. Плоды таких деревьев набирают вкус не сразу, они достигают максимальной спелости постепенно, во время хранения, которое успешно может продлиться до конца марта.

Летние сорта яблок

Сорт «Анис сладкий» или «Терентьевка» . Этот вид яблок пришел к нам из глубины времен. Крона дерева плотно заполнена ветками, которые образуют аккуратную пирамиду. По достижении деревом возраста в 5–6 лет начинается ежегодное созревание плодов весом в 45–55 гг. Фрукты сочные, желто-зеленого цвета с полосатым бурым румянцем. Плоды не подлежат хранению, максимум две - три недели. Относят к ранним сортам яблонь.

Сорт «Папировка» или «Алебастровое» . Пришел к нам из республик Прибалтики. Дерево имеет округлую крону, кора не выносит прямых солнечных лучей, в солнечное засушливое лето происходит массовое осыпание урожая. Иногда происходит заражение паршой. Плодоносить начинает через 5–6 лет. Пока экземпляр молодой плоды созревают каждый год. Светло-желтые фрукты средней сочности имеют округло-приплюснутую форму и вес до 80 г. Поверхность фруктов ребристая с одним главным швом. Не подлежат хранению.

Сорт «Скороспелка красная» . Этот сорт выведен отечественным садоводом любителем. Среднего роста, округлые деревья отличаются зимней стойкостью и высокой урожайностью. Шаровидные, слегка ребристые плоды достигают по весу 80 г. Сладко-кислые плоды с зеленоватой мякотью созревают в конце августа и могут храниться до месяца.

«Грушовка московская» относится к старинным, проверенным временем, сортам с хорошей сопротивляемостью морозам. Высокоурожайные деревья имеют конусную форму и начинают давать урожай с пятого года роста. Плоды на вкус кисло-сладкие, желто-зеленые с румянцем, весом до 50 г, имеющие сочную и зернистую мякоть. Период созревания яблок растянут по времени с начала до середины августа.

«Жемчужное» . Сорт выведен учеными из института Мичурина. Это невысокие деревья с округлой, немного приплюснутой формой, хорошо сопротивляются заморозкам. Плоды сорта созревают во второй декаде августа, имеют небольшой срок хранения (около месяца). Яблоки яркого желтого цвета с коричневой черешковой ямкой. На вкус мякоть плода кисловатая, цвет на разрезе белый.

Канадские селекционеры подарили миру сорт «Квинти». Яблоки содержат в своем химическом составе, повышенное содержание витамина С. Плодоносит дерево в начале августа, плоды хранят до трех недель. Фрукты желтые с красным, имеют кремовую мякоть.

Деревья другого сорта из Канады «Мантет» с круглой кроной успешно сопротивляются небольшим морозам, но не выдерживают сильных. Стандартное начало плодоношения на пятый год позволяет собрать кисло-сладкие плоды с полосатым красным налетом. Имеют наибольший срок хранения – до восьми недель. Созревают в конце августа.

Осенние сорта деревьев

Плоды сорта «Осенняя радость» созревают в начале сентября и хранятся до трех месяцев. Очень урожайный вид яблонь, хорошо сопротивляется заражению паршой. Большие крупные плоды имеют сладкий и кислый вкус одновременно.

Сорт «Юный натуралист» начинает давать яблоки уже на третий год жизни, урожаи отмечаются высокие, но бывают неплодоносные сезоны. Крона деревьев круглой формы, плоды снимают в начале первого месяца осени и хранят их до конца зимы. Яблоки весом до 100 г, на вкус кисло-сладкие. Имеют зеленый с желтым оттенком цвет, мякоть белая.

Сорт «Бессемянка мичуринская» характеризуется крупными плодами до 130 г веса, округло-удлиненной формы, без семян или с минимальным количеством. Яблоки на дереве созревают в августе, в разное время. Ароматные сладкие фрукты с кисловатым оттенком остаются в неизменном виде в погребах до января.

Зимние сорта, долгого хранения

Одним из примечательных результатов селекции является сорт «Россиянка» , которая была выведена от известного сорта «Антоновка» и вобрала в себя все ее лучшие качества, да еще и приумножила их. Этот сорт ценен большим содержанием аскорбиновой кислоты до 40 г и рутина 23 г. Ароматные плоды желтого цвета с коричневыми прожилками могут сохраниться в хранилище пригодными к пище до мая следующего года. По сравнению с «Антоновкой» этот сорт имеет больше сладкий, чем кислый вкус. Плодоносят деревья ежегодно и дают хорошую урожайность.

Следующий сорт «Народное» отличается от других скорым началом взросления, плоды появляются уже на следующий год после посадки и дальше наблюдаются регулярные высокие урожаи. Яблоки созревают в конце лета, но при этом хранятся без ущерба до середины зимы. Плоды средних размеров, оригинального аромата и сладкого вкуса с кислым оттенком.

Сорта карликовых яблонь

Если сортовой черенок прививать не к подвою, который вырос из семян, а к карликовому подвою, то получается сорт карликового дерева со всеми необходимыми свойствами материнского растения. Самостоятельно нужно прилагать много усилий, поэтому готовые карликовые саженцы имеются в свободной продаже.

Корневая система мочковатая и корешки мелкие в отличие от обычных деревьев. Выгода от карликовых сортов очевидна - они занимают меньше места при такой же урожайности и сохранности основных параметров сорта.

Сорт «Чудное» , несмотря на свое карликовое происхождение, позволяет получить до 75 кг плодов с одного дерева. Плоды крупные, весят 140 г, ребристые. Цвет зеленый с золотистым оттенком и темно-красным румянцем. Такие живописные плоды собирают уже на четвертый год роста дерева.

Сорт «Жигулевское» начинает плодоношение уже с третьего года посадки. Крупные оранжево-красные плоды имеют отличный вкус и аромат, хранятся в холодильнике на протяжении полугода.

Урожайность следующего карликового сорта «Приземленное» составляет 130 кг с дерева. Большие фрукты в 145–150 г отличаются кисловатым оттенком, окрашены в зеленый цвет с Ярко-красным бочком. Хорошо переносит очень низкие температуры.

Кисло-сладкий карликовый сорт яблок «Соколовское» отличает необычайно крупный размер плодов. На только посаженном молодом дереве их вес достигает 350 г, а на старых экземплярах до 200 г. Появление фруктов на дереве приурочивается к четвертому году жизни. Плоды на дереве не дозревают, спелость они набирают в снятом виде только к началу первых заморозков.

«Грушевка Подмосковья» дает урожай каждый год мелкими яблочками до 100 кг с куста. Урожай, снятый с яблони, устойчив к загниванию. Деревья морозоустойчивые, не заражаются паршой, дают урожай на 5 году.

С карликовой яблони «Ковровое» получить урожай можно на 4 год прививания. Отличается неплохой урожайностью (до 120 кг). Крупные плоды весом 200–270 желто-зеленого цвета с гладкой поверхностью. Плоды сохраняются до января.

Сорт «№57–146» отличается красноватым цветом кроны с отливом. Очень зимоустойчивый сорт, хорошая выживаемость. Мелкие яблоки плотно располагаются на тонких ветках, что иногда приводит к обламыванию. Большая ветвистость дерева предполагает регулярную существенную обрезку кроны.

Самые сладкие виды яблонь

Сладость фрукта зависит от количества сахара, содержащегося в плодах. В южных сортах яблок кислот содержится меньше (около 0,3%), а в среднерусских этот показатель доходит до 0,9%. Соответственно сахаров содержится 10–10% и 8–9%. Разработаны сорта, произрастающие в средней широте, но имеющие показатель сахара выше, чем у теплолюбивых видов (12,5%). К ним относят «Октябренок», «Мечта», «Славянка», «Народное», «Орлик», «Витязь». Эти яблоки по-настоящему сладкого вкуса.

«Сорт Пепин шафранный» отличается невысокой урожайностью и мелковатыми плодами. Из-за этого его перестали включать в планирование садов, и они встречаются все реже. Деревья этого вида очень морозостойкие и отличаются долголетием.

«Аркад желтый» дает средней величины плоды светло-желтого цвета в форме стакана. Сладкие плоды поспевают в начале августа. Деревья неустойчивы к заболеванию паршой и дают с экземпляра не очень высокий урожай.

Сорт «Мирончик» отличает очень большая продолжительность жизни дерева (до ста лет). Эти сорта тоже не слишком распространены в садах. До сих пор их можно встретить в северо-западных областях. Созревают в конце августа на широких раскидистых деревьях, сохраняются в течение месяца. По вкусу отличаются абсолютным сладким вкусом без кислого оттенка. Особенностью является небольшая горчинка. Эти плоды на любителя. Их желтый цвет расчерчен красными штрихами по всей поверхности.

Еще один характерный вид сладких яблок «Коробовка» . Крона у деревьев достаточно редкая круглой шарообразной формы. Плоды мелкие, желто-красного цвета, содержат 13% сахаров. По вкусу яблоки сладкие, с небольшим медовым оттенком. Плодоносить деревья начинают поздно, только на 7 год. Они хорошо переносят морозы и невосприимчивы к парше. Поспевает в начале августа, можно и раньше употреблять в пищу.

Виды вредоносных насекомых и способы борьбы с ними

  • Наиболее докучают яблоням насекомые короеды, клещи, щитовки. Они очень любят прятаться под кору деревьев и достать и уничтожить их очень трудно, не повредив поверхности ствола растения.
  • Не только кора привлекает вредителей, существует огромное количество гусениц и жуков, которые поедают всю зеленую лиственную часть, цвет и завязи, встречающуюся у них на пути.
  • Вызреванию плодов и сбору хорошего урожая мешают вредители плодов, которые пожирают мякоть яблок. Здоровью дерева это не угрожает, но необработанный сад может принести гораздо меньше полноценного урожая своему хозяину.
  • Садовые виды тли питаются соком растений и наносят ощутимый вред как самому растению, так и будущему плодоношению.

Чтобы получить задуманное количество яблок, сад обрабатывают специальными химикатами:

Перечислить все сорта яблонь практически невозможно. Ученые селекционеры работают над созданием новых видов фруктов , улучшают их урожайность, период хранения и стойкость к болезням и вредителям.

ogorod.guru

Яблоня «жигулевское» - хороший поздний сорт

Многие из нас любят зимние (поздние) яблоки. Это пристрастие обусловлено высокой пищевой ценностью таких плодов и их потребительскими качествами. Среди множества сортов одна из наиболее популярных - яблоня «жигулевское». Она выведена Куйбышевской станцией садоводства.

Описание

Яблоня «жигулевское» имеет округлую, чуть вытянутую крону. Чаще всего она пирамидальная. У этого сорта ветви приподняты кверху. Крона довольно редкая, но хорошо облиствлена. При благоприятных условиях и редкой обрезке она может стать большой. Дерево очень быстро растет. Уже в 5-6 лет яблоня начинает активное (смешанное) плодоношение. Основной урожай формируется на молодых прутиках и кольчатках. Этот сорт характеризуется обильной урожайностью, но иногда она может быть периодичной. К сожалению, яблоня «жигулевское» отличается средней зимостойкостью. В очень суровые зимы ее цветочные почки часто подмерзают.

Яблоня «жигулевское» плодоносит крупными (до 250 г) плоско-округлыми плодами желтовато-зеленого цвета, покрытыми практически сплошным красным румянцем. На его фоне видны более темные полосы разной конфигурации. Кожица у плодов блестящая и плотная. У некоторых яблок наблюдаются четко выраженные широкие ребра. Плоды собирают в сентябре. Потребительской зрелости они достигают спустя месяц после уборки урожая. При благоприятных условиях хранения их товарный вид сохраняется на протяжении 3 месяцев. При оптимальных температурах плоды не теряют своей пищевой ценности до конца января.


Сорт яблони «жигулевское» очень популярен у опытных садоводов. Такая любовь обусловлена тем, что его крупные плоды имеют сочную крупнозернистую мякоть кремового оттенка с кисло-сладким вкусом и нежным ароматом. Товарность сорта очень высокая. Яблоня «жигулевское» имеет следующие достоинства: высокую урожайность, скороплодность, крупные и вкусные плоды. Этот сорт устойчив к грибковым поражениям. Данная яблоня идеально подходит для культивирования в садах интенсивного типа.

Агротехника

Яблоня «жигулевская», описание которой представлено выше, имеет и некоторые особенности выращивания. Так, она не переносит мест с близким залеганием грунтовых вод. Для нее подходит только плодородная почва с высокой влаго- и воздухопроницаемостью. Для посадки следует выбирать хорошо освещенные участки. Это дерево характеризуется средней устойчивостью к болезням. В зимнее время рекомендуется защищать ствол и нижние ветки дерева от мышей и зайцев. Для этого будет достаточно обернуть их рубероидом или искусственной мешковиной. Данный сорт отлично переносит формировочную и омолаживающую обрезку. Основной недостаток этой яблони: средняя зимостойкость, спровоцированная порой солнечными ожогами коры. Этот сорт больше всего подходит для культивирования в центральных районах России.


Поскольку эта яблоня в зрелом возрасте начинает плодоносить периодически, рекомендуется регулярно проводить омолаживающую обрезку и ежегодную подкормку деревьев минеральными и органическими удобрениями. Это сорт также отзывчив на регулярный полив в засушливое время года.

fb.ru

Какие яблони пригодны для Подмосковья?

Существует большое количество сортов яблок. Отличаются они друг от друга вкусом, размерами, временем созревания, способом произрастания. И если вы хотите вырастить у себя настоящий фруктовый сад, то необходимо учесть все эти факторы, чтобы подобрать именно тот вид, который будет радовать хорошим урожаем.

Поэтому перед тем как приступить к делу, нужно, прежде всего учесть, какие сорта лучше всего приживутся в определенной местности. Ведь раньше яблони произрастали в основном в Центральной Азии. Сейчас их ареал распространения значительно расширился и встретить их можно практически в каждом уголке Земли. Причем селекционеры научились выводить сорта, устойчивые хоть к палящему зною, хоть к трескучему морозу.

Также следует обратить внимание на зимостойкость деревцев, как они переживут холода. И третий критерий, подвержены ли плодоносящие деревья болезням.

Основные сорта


Мы расскажем вам о том, какие яблони для Подмосковья подходят больше всего.

Вообще, их можно разделить на три вида: летние, осенние и зимние:

  1. Первые - это летние сорта. Созревают они уже в июле. К ним относятся такие распространенные по всей стране Антоновка золотая, Белый налив и Медуница. А также Юбиляр, Мельба, Орлинка и Конфетное.
  2. Осенние сорта поспевают в сентябре-ноябре. Это популярная Антоновка обыкновенная, приятные на вкус Солнышко и Коричное полосатое, неприхотливые Жигулевское, Орловское полосатое и Курнаковское.
  3. Зимние сорта снимать можно в ноябре и хранить до теплых дней. Это не боящиеся морозов Афродита, Московское зимнее и Лобо, иностранцы Орлик, Уэсли и Имрус. Универсальные Рождественское и Северный синап.

Если хотите круглый год иметь свежие яблоки, выращивайте все три вида и распределите их по садовому участку. Например, пусть половина всех плодовых деревьев будет зимних сортов, остальные 50% распределите между осенними и летними сортами.

Особенности сортов

Яблони для Подмосковья имеют богатую гамму вкусов. Однако из всего разнообразия сортов, можно выделить основные качества:

  • Скороплодность
  • Большинство яблок этой местности быстро созревают
  • Плодоношение
  • Мягкий климат этой местности позволяет собирать плоды не только один раз за сезон, а дважды или даже трижды
  • Сроки съема
  • Летние яблоки можно есть уже в августе, осенние - в начале этого времени года, зимние - поздней осенью

Распространенные сорта и их особенности


Несмотря на большое разнообразие сортов яблонь, постараемся рассказать вам о самых распространенных:

  1. Антоновка. Относится к зимним сортам яблок. Поэтому и хранить их можно долгое время. Им не страшны заморозки. Плоды обычно имеют большой вес, иногда доходят до 300 граммов. Желто-зеленые яблоки с румяными боками имеют сильный аромат. Отличаются большой урожайностью.
  2. Мельба. Этот сорт - гостья из Канады. Любит тепло. Но в отличие от других своих летних собратьев, приносит плоды каждый год. Еще одним плюсом этого сорта является то, что плоды у него крупные. 300 граммов - это еще не предел. При этом вид у них очень привлекательный и аппетитный. Храниться они могут долгое время, вплоть до месяца.
  3. Белый налив. Пожалуй, Белый налив один из самых известных, старых и распространенных сортов яблонь. Обычно плодоносит уже на второй год. Однако урожайность нестабильная: в один год может приносить много плодов, в другой - почти ничего. Для Подмосковья этот сорт является отличным вариантом, поскольку неприхотлив и не требует к себе повышенного внимания, зимостоек и имеет приятный вкус.
  4. Осеннее полосатое. Имеет еще и другое название на иностранный манер - Штрейфлинг. Осенний сорт, обычно без проблем переживает зиму. Один из немногочисленных недостатков заключается в том, что плодоносить начинает через шесть, а то и восемь лет. Однако долгое время ожидания с лихвой покрывают большие сладкие плоды с четко заметными ребрами и аппетитным румянцем.
  5. Солнышко. Несмотря на теплое название, сорт этот является зимним. Поэтому и плоды могут храниться вплоть до следующего лета. Этому виду яблонь не страшны даже сильные морозы. При этом они устойчивы к парше. Урожай обычно богатый. Плоды таки и манят к себе: ярко-розовые и красные с сочной и плотной мякотью.
  6. Алеся. Обладает почти такими же качествами, как и предыдущий сорт. Плодоносит каждый год, яблоки отлично хранятся. Имеет нежный и приятный вкус.
  7. Янтарь. Еще один из зимних сортов. Яркие румяные плоды некрупные, снимают их обычно поздней осенью.
  8. Свежесть. Зимний сорт. Плоды его могут храниться и не портиться вплоть до середины лета. Устойчивы к холодам, при этом обладают большой урожайностью - могут каждый год радовать большим количеством плодов. Имеют желтый цвет, кое-где видны красноватые румянцы. Обладают приятным кисло-сладким вкусом.
  9. Коваленковское. Отличительной чертой этого сорта является то, что плоды поспевают в несколько этапов. Поэтому урожай можно собирать в течение продолжительного времени. Яблоки сладкие с характерным зеленовато-красным цветом.
  10. Малюха. Относится к колоновидным сортам. Деревья не занимают много места, неприхотливы. Еще одна особенность - они практически не имеют ветвей. Пик урожайности обычно наступает на пятый-шестой год.

Это всего лишь малая часть сортов яблонь для Подмосковья. Те, кто хочет вырастить плодовый сад, должны учиться подбирать те виды, которые приживутся именно на определенном участке, выбирать понравившиеся по вкусовым качествам и непритязательные в уходе. И не забывайте, что любое «детище» нуждается, прежде всего, в уходе.

Познавательное видео о яблоках и яблонях:

OgorodSadovod.com

Описание и фото осенних сортов деревьев в яблоневом саду


Подбирая для яблоневого сада сорта плодовых деревьев, неизменно обращают внимание на то, как скоро яблоня вступит в пору плодоношения, вкус и размер плодов, устойчивость сорта к морозам и недостатку влаги, болезням и вредителям. Благодаря усилиям селекционеров садоводы могут выбирать между высокорослыми и карликовыми деревьями. Однако не меньшее значение имеет срок созревания урожая на яблони, поскольку лишь с учетом этого критерия можно заложить сад, способный обеспечивать человека витаминными плодами с середины лета вплоть до следующей весны.

При этом осенние сорта деревьев в яблоневом саду должны составлять около трети всех посадок. Ароматные крепкие яблоки, созревающие в сентябре, идут не только на стол, когда через 12–15 дней наступает потребительская зрелость, но и прекрасно хранятся до середины зимы.

Описание сорта яблони Уральское наливное


Этот неприхотливый и обильно плодоносящий осенний сорт яблони получен в Челябинске, знаменитым селекционером П.А Жаворонковым от скрещивания Папировки и Ранетки красной. С 50-х годов яблони этого сорта стали высаживаться от Волго-Вятского до Дальневосточного региона.

А благодаря высокой скорости адаптации, скороспелости и зимостойкости сегодня востребованы в большинстве районов с суровыми климатическими условиями. Уже со второго года жизни культурное растение дает первые яблоки, а на третий год производительность приближается к полной. Максимальный урожай, полученный с яблони Уральского наливного, составляет до 250 кг.

У яблок этого сорта желтоватая сочная мякоть, которая при перезревании становится значительно рыхлее, сладкий вкус с малозаметной кислотностью и выраженный аромат. Созревания плодов начинается ближе к середине сентября, при этом зрелые яблоки не осыпаются, а после съема до 2 месяцев сохраняют свои качества и вкус.

Небольшие округлые плоды яблони Уральского наливного по описанию не превышают 60 граммов. У яблок удлиненная, как у ранеток, плодоножка, гладкая блестящая кожица и сначала желто-зеленый, а затем ровный желтый окрас, на котором при попадании солнца образуется легкий, едва заметный розовый румянец.

Яблоня Коричное новое


Известный сорт позднего осеннего созревания разработан на базе ВНИИС им. И.В. Мичурина, известным селекционером С.И. Исаевым. В качестве исходного материала для гибридизации была выбрана яблоня сорта Коричное полосатое и сорт Уэлси.

Поступивший в 1950 году на Государственные испытания сорт уже через 15 лет был районирован для выращивания в Центральном и Северо-Западном регионе страны. В нечерноземной зоне России яблоневые сады, заложенные из сильнорослых крепких деревьев этого сорта, и сегодня активно используются. Сорт высокоурожаен, имеет хорошую устойчивость к парше, и проявляет среднюю в условиях центра России зимостойкость.

Крона молодой яблони Коричного нового имеет форму, близкую к пирамидальной, но по мере взросления расширяется и становится округлой. Большинство завязи формируется на кольчатках, и только малая часть – на удлиненных гибких плодовых прутках. В пору плодоношения яблони вступают сравнительно поздно, лишь в 6–7 году жизни, при этом у взрослых деревьев годы обильных урожаев чередуются с периодами покоя.

Для яблони Коричного нового характерны крупные, темно-зеленые листья яйцевидной формы с заостренными вытянутыми кончиками, заметным ворсом и зазубренными краями. Когда во второй половине мая растение зацветает, дерево покрывается крупными бело-розовыми цветами, на месте которых впоследствии образуются плоды, весом от 20 до 180 грамм. Округло-конические или немного приплюснутые яблоки этого сорта покрыты толстой гладкой кожицей зеленовато-желтой окраски с крапчатым или размытым полосатым румянцем красно-карминного оттенка.

Плоды Коричного нового отличаются высочайшими товарными качествами, они сочные с кисловато-сладким вкусом и ничуть не уступают большинству южных сортов. Снятые в начале сентября яблоки полностью раскрывают вкус через 3 – 4 недели, а в прохладном помещении могут храниться до наступления зимы.

Яблоня Уралец


Сильнорослая морозостойкая яблоня сорта Уралец – это результат работы П.А. Диброва. На Свердловской ОСС, в середине прошлого века ученый скрестил розово-полосатый Анис с китайкой Восковкой и саратовской Украинкой.

Полученный ученым сорт с пирамидальной прочной кроной, выдерживающей в урожайные годы до 70 кг плодов, стал востребованным во многих северных районах России и в средней полосе. Даже при большой нагрузке покрытые листьями средней величины ветки не обламываются. Цветение яблонь Уральца приходится на май. Бутоны розовые, а распускающиеся цветы белые. Самоопыление этого сорта не происходит, поэтому владельцу яблоневого сада в качестве опылителя можно высадить деревья Уральского наливного.

Развития завязи идет на побегах 2–3 лет. Спелыми мелкие округло-конические плоды становятся с первой половине осени. Средний вес кисло-сладкого ароматного яблока этого сорта не превышает 50–60 грамм. При этом поверхностная окраска плодов, кучно сидящих на удлиненных плодоножках, кремовая, с густым полосатым румянцем. На кожице хорошо заметен восковой налет.

Плодоношение сорта яблони Уралец начинается с 4–6 года и проходит ежегодно, причем урожай год от года только растет, вне зависимости от погодных условий.


Благодаря скрещиванию сортов Графенштейнское красное и Макинтош литовскими селекционерами был получен сорт яблони Ауксис с компактной округлой кроной средней загущенности и плодами осеннего созревания.

Цветение деревьев этого осеннего сорта в яблоневом саду начинается ближе к концу мая, при этом для опыления цветков необходимо наличие поблизости яблонь других сортов. В результате образуются средние по величине плоды, чей вес колеблется от 90 до 180 грамм. Яблоки с маслянистой, гладкой кожицей имеют ровную уплощенно-округлую форму и зеленовато-желтую, на стадии съемной спелости, окраску, на которой выделяется насыщенный, охватывающий почти всю поверхность плода карминный или красный румянец. У кисло-сладких освежающих яблок, созревающих в середине сентября, плотная желтая мякоть, при хранении не теряющая свою структуру вплоть до конца зимы.

Первое плодоношение яблони Ауксис чаще происходит через 4–5 лет после посадки. При этом сорт в условиях средней полосы показывает среднюю зимостойкость и такую же устойчивость к парше. К тому же вовремя не собранные плоды опадают.

Яблоня Анис Свердловский


Сорт яблони Анис Свердловский, дающий урожай в поздние осенние сроки, это плод работы селекционеров Свердловской опытной станции садоводства, под руководством Л.А. Котова. Растение выращено благодаря скрещиванию Мельбы и Аниса пурпурового, при этом крона яблони по форме ближе к овалу или широкой пирамиде. Дерево среднерослое со смешанным типом плодоношения. Хотя на густо усыпающих ветви двухлетних кольчатках образуется большая часть розовых цветков, а затем и завязи.

Правильные округлые или овальные плоды яблони Анис Свердловский имеют средний вес от 100 до 120 граммов. У яблок сухая, гладкая, средней толщины кожица светло-желтой покровной окраски, которая подчас почти не видна под насыщенно-красным размытым румянцем. На спелых плодах хорошо заметен восковой налет сизого оттенка.

У яблок сочная мелкозернистая мякоть белого или иногда зеленоватого оттенка. Вкус спелых плодов, снятых с яблони Аниса Свердловского в начале сентября, кисло-сладкий, заслуживающий высоких экспертных оценок. Однако этот осенний сорт нельзя назвать лежким. Максимальный срок хранения – до декабря. Дерево дает первую завязь уже на четвертый год после прививки, хорошо переносит зиму и даже после поражения морозом отдельных побегов быстро восстанавливается, но в дождливые сезоны часто поражается паршой.

Описание и фото яблони Осеннее полосатое


Сорт старой народной селекции попал в среднюю полосу России из Прибалтики, поэтому яблони Осеннего полосатого именуют Штрейфлингом или Штрефилем. Есть и другие варианты названия. В высоту яблони достигают 8 метров, при этом округлая густая крона дерева имеет диаметр до 7 метров. Побеги усыпаны овальными крупными листьями с заметным серебристым ворсом и зубчатыми краями. Под тяжестью созревающего урожая ветви могут обвисать до грунта.

Согласно описанию и фото яблони Осеннего полосатого, эти деревья мало поражаются паршой и достаточно зимостойки. При этом ежегодные приросты на деревьях невелики, а первые плоды завязываются только на пятый или шестой год. Также неспешно нарастает урожайность. Но по достижении 25–30 лет яблоня этого сорта, получающая должное количество влаги и питательных веществ, способна дать до 300 кг плодов.

После опыления бутонов завязь активно растет, плоды же окрашиваются лишь в августе, а созревают в середине сентября. Форма крупных желто-зеленых со штриховым румянцем яблок неправильно-округлая, иногда коническая, с заметными ближе к верхней части ребрами. Мякоть белая упругая, с приятным освежающим вкусом.

Яблони сорта Жигулевское


Полученный в 1936 году на Самарской опытной станции высокоурожайный сорт давно зарекомендовал себя как неприхотливый и высокоурожайный. Яблони сорта Жигулевское – это результат скрещивания Боровинки и сорта Вагнер призовой. Сорт получился достаточно зимостойким и быстро восстанавливающимся после суровых морозов.

Относительно невысокие, но дающие хорошие приросты деревья этого осеннего сорта в яблоневом саду можно отличить по разреженной широкой пирамидальной кроне, первые яблоки на которой появляются спустя пять лет после посадки. При этом растения плодоносят ежегодно, давая сочные с кранным румянцем округлые плоды, весом от 130 до 200 грамм. Яблоки хранятся до второй половины зимы.

Яблоня Бессемянка Мичуринская


Сильнорослый сорт, полученный еще И. В. Мичуриным, как результат скрещивания Бессемянки комсинской и сорта Скрижапель, обладает мощной раскидистой кроной и начинает плодоносить с 5 по 7 год после посадки. Средняя урожайность яблоневого сада, заложенного их деревьев сорта Бессемянка Мичуринская, составляет 130 кг на растение.

Цветение начинается во второй половине мая, а созревающие в сентябре плоды весят 110–130 грамм и отличаются великолепными вкусовыми качествами. Яблоко сорта Бессемянка Мичуринская имеет светло-желтую покровную окраску и румянец из сливающихся оранжевых и красных полос по всей кожице сохраняющего свежесть до декабря плода. Яблони хорошо зимуют в условиях средней полосы и редко поражаются паршой. Единственный недостаток сорта – это не равномерное созревание осыпающихся яблок.

Осенние сорта яблонь - видео

glav-dacha.ru

Уважаемые садоводы, пожалуйста, посоветуйте мне, какой выбрать сорт яблок. Требования: позднее созревание, кисло-сладкие. Не карлик. Не колоновидная.

Хочу сейчас посадить. У нас до Нового года минусовой температуры, вроде бы, не предвидится. Освободилось место. Так и просится на это место красавица-яблоня. Спасибо.

P.S. Хоть мы и Юг, но сильные ветра и частое обледенение, поэтому, пожалуйста, советуя сорт, это также учитывайте.

Еще раз- спасибо.

Taня Никулина (Леонова), Тула

Наташ, не знаю как для ваших широт, но южнее Москвы можно выращивать очень вкусное, кисло-сладкое «Московское позднее» (позднезимный сорт). Яблоки долго хранятся и при этом их можно употреблять сразу после съема. Кисло-сладкий и позднезимний «Северный синап», он по вкусу даже превосходит пресноватый крымский синап. Для черноземной зоны есть сорт «Память Мичурина». Кисло-сладкое, плоды убирают в конце сентября- начале октября. Хранятся до апреля-мая. Но, конечно, давай посмотрим, что тебе посоветуют специалисты для твоих условий выращивания…

Наталья, Новороссийск

Тань, спасибо, что откликнулась. Я залезла в интернет и на сайты питомников.., у меня еще Гавриш тут под боком… и потерялась…

Я понятия не имею, ЧТО хочу и КАКИЕ лучше!!!

татьяна, Орел

www.vniispk.ru/ уже советовала этот сайт Ирине (Нерехта), может и тебе понравится.

там я читаю про сорт, и обращаю внимание в самом низу описания: достоинства и недостатки, а также величина плода)) может пригодиться!

Наталья, Новороссийск

Таня, спасибо, конечно… Но я же написала, что облазила кучу сайтов питомников. Я не знаю, какой сорт лучше, какой хуже. Какой подходит нашему климату, какой- нет.

Я вообще НЕ ЗНАЮ многого. Именно поэтому я и обратилась на НАШ сайт:)

Но все-равно- спасибо за желание помочь:)

В 45 км. от меня- огромнейший питомник Гавриш, там «только батьки с дрыном нэма»..., но я не могу выбрать. Правда - не могу. Потому-что не разбираюсь.Последний раз редактировалось 20 ноября 2015, 21:27

татьяна, Орел

тогда напишу про свое любимое Болотовское www.vniispk.ru/apple.php?key=48 и Виньяминовское,http://www.vniispk.ru/apple.php?key=56 товарный вид и отменный вкус, носила на работу никто не поверил, что зимой можно есть такие сочные сладкие и ароматные плоды со своего сада. пришлось ведро тащить)) если неделю))

Наталья, Новороссийск

Спасибо, Таня. Я поняла. Нет, мне кажется я знаю этот сорт, но, по-моему, мне немного другие нравятся…

Екатерина, Одинцово

у нас в семье и у моих подруг (так случайно получилось)) это - Богатырь. К нам этот сорт даже на продажу привозят на ярмарки. Лежит до января спокойно и дольше. Сорт старый, деревья большие. Вкус кисло-сладкий, яблочки средние такие, зелененькие) твердые и сочные. Я на новом участке буду его сажать в след.году, однозначно!) И Медуницу, но у нее все наоборот)

Наталья, Новороссийск

Кать, спасибо. А что значит- Медуница- наоборот?!

У меня видимо какое-то воспоминание из детства… Иначе- откуда!??

Старая-старая яблоня… Поздняя осень.., деревья почти облетели… А с яблони падают огромные яблоки… Зеленые в красную густую «рябинку»… И яблоки покрыты, как бы сизым налетом…

Потрешь об одежду - налет стирается, яблоки становятся блестяще-глянцевыми… Твёрдые- твёрдые… Больше кислоты, чем сладости…

ГДЕ я это видела?????

Очень хочу.:(

Екатерина, Одинцово

медуница- очень очень сладкая, вообще не лежит и летняя) сажай и богатырь и апорт)

Наталья, Новороссийск

А почему Богатырь- если яблочки некрупные? :)

Екатерина, Одинцово

Наташа, я так решила, что это потому что дерево очень большое))) а так кто ж его знает)

Марианна Латыпова, Казань

Не знаю, Екатерина, возможно у Вас растет другой сорт? Яблоки у Богатыря в среднем до 150 г, а порой и до 200 г. Не скажешь, что мелкие. Бывает, что в урожайные годы из-за большого количества плоды мельчают, но это происходит не так часто.

Екатерина, Одинцово

Марианна, я и не говорю, что они мелкие, они средние. Просто у нас продают вообще огромные, не знаю, откуда они, в магазине не поймешь сейчас, не богатырь, конечно. Если ориентироваться по моему главному едоку 2х лет, то Богатырь - отличный полдник. А вот очень большие из магазина уже многовато))

Екатерина, Одинцово

мы их просто всю ту зиму и осень ели, очень нравились.

Василий, Кострома

Это наверное Апорт был. Крупный хороший поздний сорт.

Наталья, Новороссийск

Я посмотрела!!!

Василий, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

Наталья, Новороссийск

Вась, а если я, вдруг, не найду Апорт. Есть похожие?!

Наталья, Новороссийск

А кто разъяснит, что означает «раннезимние» и «зимние» сорта?!

Наталья, Новороссийск

Полезла опять смотреть сорта поздних сортов… Началось слюноотделение… и я опять зависла…

Светлана, Ростов-на-Дону

Наташ, у моей подруги яблоня Семиренко. Лет ей,(яблоне) как мне, наверное. Яблоки твердые, кисло-сладкие. Долго лежат. Они их хранили просто на сене в прохладном коридорчике. Старенький домик со странной планировкой- коридорчик не отапливался. Наверное эти яблоки все знают).

Наталья, Новороссийск

Свет, спасибо. Семиренко я знаю, в принципе, они мне нравятся, но себе не хочу.

Марианна Латыпова, Казань

Наталья, буду говорить о сортах, которые плодоносят у нас, а Вы уж сами отбирайте! Великолепен Синап орловский, гораздо вкуснее Северного синапа. Обратите на все синапы - и форма яблока красивая, и обычно вкусные. Еще посмотрите орловские сорта типа Здоровье, Орлик и т. д. Все они генетически иммунные к парше, обычно крупные, сочные, кисло-сладкие. Мне нравятся Память Графскому и Марат Басурин. Очень, очень нравится Ренет Поволжья (до недавнего времени этот сорт ошибочно называли Ренетом Крюднера, под этим именем он до сих пор гуляет по нашим садам).

Наталья, Новороссийск

Марианна, спасибо… Не поверите, но вчера вечером я опять тщательнейше изучала этот вопрос и как раз у меня появились вопросы насчет Орлика и Орловского Синапа… Хотела у Тани из Орла спросить… Потом подумала, что «Орловский»-не факт, что имеет какое-то отношение к городу:))) В общем они мне понравились внешне… А если еще и ВЫ советуете, то значит нужно к этому вопросу подходить серьезнее:)))

Про остальные сорта я не слышала… Но обязательно посмотрю:)Последний раз редактировалось 21 ноября 2015, 19:10

Марианна Латыпова, Казань

Наталья, мы новый сад в деревне разбиваем, поэтому тоже интересуюсь саженцами. Решили побольше выращивать зимних сортов, есть где хранить. Но я не знаю, как поведут такие сорта у Вас, это кажется, что только южные сорта нельзя выращивать в более северных регионах, далеко не все северянки приживаются на юге. У Вас, например, растут анисы и антоновки?!

Наталья, Новороссийск

Нет. Антоновки у нас нет. Я интересовалась. Хорошие яблоки. А вот насчет Аниса-не знаю.

Я потому и обратилась на 7дач… Информацию о зимних сортах я и сама найти могу… А вот что будет расти и плодоносить у нас??! Надеялась на «помощь клуба»:))

Все еще надеюсь)

татьяна, Орел

увидела свое имя решила ответить. у нас выращивают и занимаются селекцией яблонь, когда приезжаешь покупать советуют купить новые сорта, глаза разбегаются и ушки закручиваются от потока информации. сорта славятся на всю страну, но почтой не рассылают. знаю, что в «Садах России» наши сорта есть. а ссылку я тебе, Наташ, скидывала на сайт института. у меня не все яблони еще плодоносили, поэтому описать свои очучения не могу.

Наталья, Новороссийск

В Гаврише есть Синап орловский… И Орлик, тоже, есть… Ощущения… Фиг его знает… Вкусы-то у всех разные… Если б я еще каждого по кусочку попробовать могла… У меня одичавший Белый налив растет… Я его обрезала.., поухаживала… Посмотрим… У мамы на даче-сортов шесть… Но все ранние и летние… Я себе хочу ОДНУ-ЕДИНСТВЕННУЮ яблоню, но именно, ТО. что действительно будет и в радость, и для желудка… Даже себя с клюкой уже представила под ней...:)) А правнуки будут мне яблочки тереть:)… ну или жевать:)), когда зубы выпадут…

татьяна, Орел

Орлик вкусный!

Наталья, Новороссийск

На вид - красивый:) А вот пробовала я его или нет-сказать не могу:)

татьяна, Орел

вкусы у нас с тобой разные)) Болотовское то ты забраковала))а мне его грушевый аромат нравится!

Наталья, Новороссийск

Я не забраковала:))) Я и Болотовское-то не соображу какое на вкус:)) У меня просто в голове сложилось, что ТЕ яблоки, которые я хочу, выглядят НЕ ТАК:))

татьяна, Орел

Болотовское и Веньяминовское ешь, сок по бороде течет, сладкие! последние зубы в них не оставишь, но и не мягкие и не рыхлые, кожица тонкая

татьяна, Орел

я тоже думала, что мне будут нравится только в полосочку как штрифель, не тут то было))

Марианна Латыпова, Казань

Наталья, по внешнему виду плодов себе яблони подбирать - последнее дело. Никогда не угадаешь. Если только ищите сорт, который Вы пробовали и он очень понравился… Я смотрела на характеристику вкуса - если вкусовая оценка приближается к 5 баллам (а то и все пять!), есть слова типа десертный - покупала! При условии, конечно, что сорт зимостойкий. У нас места достаточно, поэтому посадила уже 5 сортов. Возможно, еще что-нибудь подберу, ведь саженцы ежегодно отсеиваются - что-нибудь с ними случается. У нас нелегко зацепиться - голый песок, ветер, летом солнцепек… Груш еще насадили. А вот с летними сортами - проблема! Ничего хорошего местные питомники не предлагают, а выписывать не решаюсь, наслушалась и насмотрелась…

Наталья, Новороссийск

Так в том -то и дело, что я пока присматриваюсь, потому и смотрю на внешние характеристики.

Не поленюсь сходить на рынок и купить по паре-тройке яблок разных сортов, благо, рынок завален яблоками.

А насчет климата… Марианна, я вот тут почитала Вас про ветер…

Наберите в поиске Новороссийская борА (норд-ост), Вы все поймете. Климат, само собой у нас мягче, но когда зимой дует норд- ост при -20 с порывами до 60 м/сек., наши -20- это все -50. Люди падают (из-за ветра) и замерзают. На полном серьезе.

А почва… Я ж не на Кубани… Я на ЧП Краснодарского края. У нас карбонатные почвы. У вас там- песок, а у нас-известь.

Вот как-то так… А ветер постоянно… Не бора, так южак, не южак, так моряк (восточный), у нас есть местечко на перевале.., называется «на семи ветрах»…

Вот так… Москва - на семи холмах, а Новороссийск- на семи ветрах:)))

Марианна Латыпова, Казань

Наталья! Ведь как у нас: юг, да еще Новороссийск - полная благодать, палку посадишь - дерево вырастет. У всех свои проблемы! А такой ветер я даже представить себе не могу! У нас тоже здесь дует, особенно в деревне, но далеко не так часто и не так сильно. Кстати, вспомнила! Я выросла в Железноводске (Северный Кавказ), как подует ветер - в школе занятия отменяли. Идешь в школу - впереди люди, люди… Порыв - на снегу лежишь. Поднимешь голову - никого впереди, все тоже лежат.

Наталья, Новороссийск

Вот-вот… У нас, кстати, раньше сильнее были ветра… Из-за постоянной добычи мергеля, горы понижаются, появляются туннели… И уже потоки воздуха, хоть и скапливаются за горами, но не такого масштаба, часть воздуха просачивается.., часть «не помещается», климат стал потихоньку меняться в сторону субтропического.., еще не Сочи, конечно, но уже ближе к Туапсе:)

Валерий, Майкоп (Адыгея)

Сорт Семиренко самый зимний сорт, хранится отлично, кисло-сладкий. У меня растет, я доволен, советую.

Наталья, Новороссийск

Спасибо, Валерий. Они вкусные, я согласна. Но хочется других… Наверно Апорт, если найду… Вы не в курсе, как Апорту наш климат? Сталкивались с этим сортом?

Марианна Латыпова, Казань

Если бы наш климат позволял, обязательно выращивала бы Ренет Симиренко! Самый лучший сорт!

Наталья, Новороссийск

Да согласна я!!! Но у нас их и так много продается!!! А я себе КРАСНЫЕ хочу!!!

Яблоня - самое, пожалуй, распространенное плодовое дерево наших садов. Выращивали его с незапамятных времен. И именно его хотят посадить в первую очередь на своем участке практически все начинающие садоводы. Сорта яблок сегодня поражают воображение. Их действительно очень много: и старинных, давно известных, и новых, выведенных или привезенных в нашу страну совсем недавно.

Как же выбрать именно ту яблоню, которая будет богатой на урожай, неприхотливой, стойкой к заболеваниям и плоды которой будут по вкусу садоводу и членам его семьи? Ниже приведем сорта яблонь для средней полосы России, фото, их особенности, преимущества и недостатки. Это поможет определиться с выбором.

Итак, первое, о чем стоит сказать - это то, что деревья бывают:

  • летними - созревают рано, примерно с июля. Плоды их нележкие, употреблять их в пищу или перерабатывать нужно в течение 2-3 недель.
  • осенними - предполагают уборку урожая в начале осени. Хранятся они, как правило, до середины зимы;
  • зимними или поздними - полностью созревают в конце осени. Они самые лежкие, хранятся буквально до начала лета.

Интересно то, что зимние и осенние виды яблок при дальнейшем хранении дозревают.

Летние сорта яблонь фото с названием и описанием, уход

Летние плоды отличаются многообразием. Среди них можно найти самые разные вкусовые качества с структурные характеристики.

Белый налив

Широко известный и очень популярный сорт. Полакомиться таким можно уже в начале июля. Высота взрослого дерева составляет 3-5 м, плоды округлые, зеленоватого цвета, в стадии полной спелости становятся почти белыми. Мякоть ароматная, несколько рыхлая и крупнозернистая. Умеренно кисловатая. Очень важно убирать урожай, не допуская перезревания, поскольку в этом случае он теряет качества. Сорванные фрукты портятся довольно быстро, поэтому использовать их нужно, не мешкая. Белый налив зимостоек, в плодоношение саженец вступает на 5-ый год.

Мельба

Сорт яблок канадского происхождения, созревает в конце лета. Они среднего, часто крупного размеров, округло-вытянутые. Окрас их желтоватый, наполовину украшенный нарядным красным румянцем в полоску. Мякоть Мельбы белоснежная. Невероятно хороша, кисло-сладкая, с ощутимым конфетным запахом. Плодоносит уже в 4 года. Относительно зимостойки.

Мантет

Также прибыл к нам из Канады. Фрукты его округло-продолговатые, окрашены в яркий цвет, в красную крапинку на основном зеленоватом фоне. Они достаточно крупные, приятные, практически без кислоты, плотные, сочные, слегка кремового оттенка. Хранится Мантет недолго, всего 2-3 недели. В плодоношение входит довольно таки рано, уже на 4-5 осень. Стоек к основным заболеваниям, но очень сильные морозы переносит плохо.

Грушовка московская

Старинный, но часто встречающийся и в наше время, сорт. Зреет в августе, употребить и использовать его придется за 2-4 недели. Фрукты средние, мелкие, округлые, несколько сплюснутые. Основной окрас их бледно-зеленый, покрытый розовым румянцем из пятен, полос. Мякоть Грушовки рыхлая и нежная, сочная, более кислая и с приятным запахом. Дерево высокое, обильный, богатый урожай давать начинает быстро. Зимостойкость Грушовки не доставит никаких переживаний даже в самый холодный год.

Конфетное

Сорт сладких яблок, о чем красноречиво говорит его название. Кроме этого оно красивое, желтое, с красноватым и даже бурым румянцем. Округлые по форме, внутри белого цвета, сочные и нежные. Зреют они к средине августа. Срок хранения ограничен 2-3 неделями. Они плохо транспортируются. Деревья сорта Конфетное позволят насладиться плодами уже в 4-5 лет, неприхотливы в уходе, устойчивы к заболеваниям, зимостойки.

Осенние сорта яблок фото с описанием, уход

Осенние плоды самым лучшим образом подходят для консервации.

Макинтош

Сорт канадский, фрукты средние, желто-зеленые, с покровом из почти фиолетовых полос на красном фоне. Середина белая, часто имеет характерные красноватые прожилки, приятно пряная. Отличный коммерческий сорт. Сильнорослое и раскидистое дерево. Уборка - с сентября, есть его можно до середины зимы. Недостаток - низкая морозоустойчивость и восприимчивость к болезням.

Штрейфлинг

Сорт народной селекции, родом из стран Прибалтики. Это крупные, желто-зеленые фрукты, покрытые оранжево-буроватыми полосами. Внутри они бледно-желтоватые, сочные. Несколько напоминают малину, такие же кисло-сладкие. Можно собирать с начала осени, хранить в прохладном месте примерно до декабря. Штрейфлинг отличается зимостойкостью, но плодоносит только с 8-9 осени.

Слава победителям

Гибрид Макинтоша и Белого налива. Созревает в начале осени, лежкость - до середины зимы. Достаточно крупное, продолговатое, имеет зеленый окрас, с эффектным красным румянцем. Характерная особенность сорта - заметные точки на кожице. Мякоть Славы победителям кремовая, удивительно пахнет. Они транспортабельны. Яблоня этого сорта сильнорослая, со временем раскидистая. При особенно благоприятных условиях может плодоносить буквально на 2, но обычно на 4-5 осень. Сорт урожайный, стоек к морозам, но минус - плохо переносит засуху.

Коричное полосатое

Известный, даже старинный, сорт, созревает преимущественно в сентябре. Зеленовато-желтого окраса, с покровом из четких полос по красноватому фону. Мякоть его желтоватая, иногда с красными прожилочками, нежная, десертная, с явно уловимыми нотками корицы. Фрукты этого сорта гарантировано лежат до января. Начинает родить с 8-9 осени, урожайность его умеренная. Зимостойкость же Коричного полоcатого, пожалуй, наилучшая из прочих cортов яблонь, произрастающих в cредней полосе.

Жигулевское

Сорт широко распространен. Плоды краcно-полосатые. В разрезе - кремового оттенка, нежные, крупнозернистые. Оно умеренно кисловатое. Cозревает в конце августа - начале сентября, хорошо лежит до декабря. Первый урожай саженец даст в 5 лет. Плодоноcит обильно, практически ежегодно. Устойчиво к заболеваниям деревьев, а вот сильных морозов эта яблоня боится.

Зимние сорта яблонь фото с описанием, уход

Зимние яблоки отличаются крепостью структуры, поэтому хорошо сохраняются.

Антоновка

Старинный, всеми любимый зимний сорт яблок. Яблочки его обладают красивым, желтовато-золотистым цветом и неповторимым, узнаваемым ароматом. Внутренность такого яблока белоснежная, хрустящая, с тонкой кислинкой. Деревце крепкое, гармоничное, с густой листвой. В плодоношение вступает только в 7 лет. Морозов не боятся даже самые молодые саженцы антоновки. В целом, cорт неприхотливый, к болезням устойчивый.

Джонатан

Cорт популярный и обладающий массой достоинств. Выведен был в США. Фрукты его среднего и большого размера, окрашенные в желто-зеленый, покрыты темно-краcным румянцем, иногда "оржавленные" сеточкой. Мякоть их крепкая, хрустящая, кремовая, сочная, десертная. Урожайность яблонь сорта Джонатан, начиная с 5 года, очень высокая, при хорошей почве и соответствующем уходе. Зреют в октябре и успешно хранятся до апреля. Восприимчивость к болезням и зимостойкость - средние.

Пепин шафранный

Cорт зимних яблок отечественной селекции. Имеет округлые плоды, желтовато-зеленого цвета, c великолепным краcным румянцем и плотной кремовой серединой. Вкус их отличный, виноградно-cладкий, интересно пряный, с непревзойденным ароматом. Созревают в октябре и прекрасно лежат до марта и апреля без потери качеств. Деревце плодоносит обильно с 5-7 года, но требует регулярной обрезки. В слишком холодные зимы склонно подмерзать, но, впрочем, хорошо затем восстанавливается.

Голден Делишес

Готов к сбору в cентябре и хорошо хранится до марта. Плоды cредние и часто крупные, округлые, немного вытянуто-конические. В спелом состоянии имеют желто-золотиcтый окрас кожицы. Внутри они плотные и невероятно сочные, кремового оттенка. Полежав, становятся намного нежнее. Вкуc Голден Делишес cладкий, приятный. Cорт этот имеет американское происхождение. Регулярное плодоношение этой яблоньки наступает с 7 года. Морозоустойчивость ее хорошая, а вот засуху она переносит сложно.

Уэлси

Этот зимний cорт яблони также выведен в США. Фрукты его величиной cредние, округлые, сильно сплюснутые, желто-золотой окраcки с покровом в виде красных полоc. Внутри белые, кисловатые, имеющие тонкий, приятный аромат. Интересно то, что вкус их может изменяться каждый год. Созревают яблони сорта Уэлси в начале осени, лежат до февраля в специально оборудованном хранилище. Саженцы начинают давать урожаи с 4-5 года. Они достаточно обильные. Зимостойкость нормальная, заболеваниям они сопротивляются хорошо.

Синап орловский

Спеет в сентябре, прекрасно сохраняется до мая. Плоды довольно крупные, продолговатые, золотистые, с нежным и тонким румянцем, кисловатые. Деревья плодоносят с 4-5 осени, регулярно, можно сказать практически ежегодно.

Карликовые яблони сорта, фото

Растут карликовые яблони там, где площадь, отведенная под сад, невелика. Яблоня карликовая получается путем привития требуемого сорта на специальный подвой. Деревце вырастает высотой всего 2-4 м, компактное. Ожидать плодов можно уже на 3-4 год. Собирать их при этом, благодаря низкорослости, очень удобно.

Итог:

Представленные сорта яблонь с фото являются очень популярными, благодаря своим качествам. При закладке и планировании сада стоит сделать свой выбор в пользу нескольких видов. Посаженные вместе летние, осенние и зимние сорта яблонь для средней полосы России обеспечат вас возможностью наслаждаться этими фрукты почти круглый год, от июля до мая. Приведенные выше сорта яблок с описанием и фото помогут спланировать посадку прекрасного, урожайного сада.