Ce poți să plantezi pe pervazul ferestrei tale acasă? Mini-gradina - cultivarea paturi cu legume si ierburi pe pervaz

Iarna, când și-au terminat deja munca în grădină sezonul recoltei chiar și cele mai recente culturi de grădină, vă puteți mulțumi cu cele mai proaspete legume cultivate acasă.

Miniatură zona cabana la tara pe pervaz - o mare oportunitate iarna, obțineți o recoltă proaspătă și gustoasă. Grădinatul de legume pe pervazul ferestrei în timpul iernii poate fi o experiență plină de satisfacții pentru grădinarii începători.

Creșterea acasă

Creştere culturi de grădină este ușor diferit de cultivarea lor în sol deschis, deoarece apare într-un spațiu limitat și cu mai puțină lumină solară.

• Nu trebuie să plantați mai multe plante diferite într-un singur recipient. Fiecare cultură necesită condiții diferite de creștere, adesea incompatibile între ele. Dacă este nevoie de spațiu suplimentar pe pervaz, ar trebui să proiectați o unitate de rafturi cu mai multe niveluri.

  
  

  Grădină de legume cu mai multe niveluri

• Nu este recomandat să colectați pământ de pe o grădină. Poate fi infectat cu dăunători și agenți patogeni. ÎN conditiile camerei este aproape imposibil să le faci față fără utilizarea de substanțe chimice. Și acest lucru poate fi periculos pentru sănătate.
• Folosiți pervazurile din bucătărie pentru creștere. În bucătărie, de regulă, temperatura și umiditatea aerului sunt ușor mai mari decât în ​​alte încăperi. Puteți accelera germinarea semințelor folosind pungi de plastic și creând din ele un fel de seră.
• Înainte de plantare, semințele trebuie înmuiate în apă caldă. Apariția mugurilor din semințe este un semn că aceștia sunt gata să fie plantați. Această metodă crește semnificativ germinația semințelor, iar o grădină pe pervazul ferestrei în timpul iernii (pentru începători, foto) va încânta grădinarii cu o recoltă excelentă. Ca recipient pentru înmuiere, poți folosi o farfurie în care se pun semințele învelite într-o cârpă. Acestea trebuie umezite pe măsură ce umezeala se evaporă din farfurie.

  
  

  Cultivarea economică a cepei

• Semințele ar trebui să fie plantate sol umed. După ce le-a stropit cu pământ, solul trebuie umezit din nou, compactat și acoperit cu un sac. Pachetul se scoate după ce apar primii lăstari. Udarea se face cu apă caldă.
• Iarna, orele de lumină sunt foarte scurte. Pentru o creștere completă, este necesar să se asigure plantelor iluminare suplimentară. Se recomandă achiziționarea de fitolampi speciale care produc lumină similară cu lumina soarelui. Pentru plantele care au nevoie de umiditate ridicată, vor fi necesare umidificatoare speciale de aer.
• Pentru a preveni stagnarea apei, este necesar un bun drenaj. Cel mai simplu mod de a îmbunătăți proprietățile de conducere a umidității este să adăugați argilă expandată cu o grosime de câțiva centimetri pe fundul recipientului. Apa stagnantă favorizează apariția și proliferarea ciupercilor, provocând putregaiul rădăcinilor.

  
  

  Iluminare suplimentară

• Utilizați informațiile disponibile publicului. Decizia de a crește o grădină de legume pe pervazul ferestrei iarna pentru începători, forum de grădinărit, site-uri tematice și literatura modernă pentru grădinari ar trebui să fie folosit mai întâi. Pe baza experienței personale a altor utilizatori ai acestor resurse, puteți afla ce acțiuni ar trebui sau nu ar trebui întreprinse.
• Plantele de pe pervaz, precum și în teren deschis, au nevoie de fertilizare. Ar trebui să utilizați numai îngrășăminte organice și minerale dovedite și sigure, care nu vor dăuna oamenilor.

Plante pentru pervaz

Pentru a crește plantele pe pervaz, se recomandă să alegeți cele mai nepretențioase culturi de grădină care se pot adapta condițiilor de interior.

• Mărar. Este considerată cea mai rezistentă și nepretențioasă plantă. Semințele sale nu necesită pre-germinare. Majoritatea soiurilor prezintă o germinare foarte bună. Creșterea acestuia nu necesită abilități speciale de grădinărit și, ca rezultat, puteți obține verdeață proaspătă și aromată. Puteți citi și cum să plantați mărar în paturi.
  

  
  

• Pătrunjel. Acest tip de verdeață este folosit în mod tradițional împreună cu mararul la gătit. Înainte de a planta semințele în sol, acestea ar trebui să fie înmuiate în apă caldă timp de o zi, după care sunt uscate și frecate cu nisip. Acest lucru îi ajută să tolereze mai bine condițiile de interior și contribuie la îmbogățirea nutrienților. Pătrunjelul este o plantă iubitoare de umiditate, așa că nu lăsați solul să se usuce.

  
  

  Pătrunjel

• Cepe verzi. Cea mai comună plantă, fără de care este imposibil să ne imaginăm o grădină pe pervazul ferestrei în timpul iernii pentru începători, este ceapa. Nici măcar nu ai nevoie de pământ pentru a-l crește. Poate fi cultivat în borcane sau recipiente speciale pentru cultivarea cepei verzi. Sistemul rădăcină de ceapă trebuie să fie constant în apă, care ar trebui adăugată dacă este necesar.

  
  

  Cepe verzi

• Busuioc. Este o plantă iubitoare de căldură, așa că trebuie să alegeți doar cele mai calde locuri pentru ea. Busuiocul este foarte sensibil la orice răcoare și schimbări de temperatură în direcția scăderii sale. Când plantați semințe, lăsați cel puțin 6 cm de spațiu liber între ele. În acest caz, recolta va fi mai răspândită. Asigurați-vă că citiți mai multe despre cum să creșteți busuioc.

  
  

• Spanac. O plantă destul de nepretențioasă, care necesită o iluminare suficientă și o udare bună pentru o creștere deplină. Plantarea semințelor adânc în sol nu este recomandată. În acest caz, vor încolți foarte mult timp. Acesta este motivul pentru care grădinarii începători nu pot crește spanac pe pervaz.

  
  

• Voinicică. O plantă foarte solicitantă pentru iluminat. În condiții de iarnă, pur și simplu are nevoie de iluminare suplimentară. Nu uitați să umeziți solul cu generozitate. Adâncimea de semănat nu trebuie să depășească 1,5 cm.

  
  

• Ridiche. O grădină de legume pe pervazul ferestrei în timpul iernii va ajuta la refacerea pierderilor de vitamine din iarnă, iar pentru începători, ridichile pot deveni cea mai buna legume. Conține multe vitamine și minerale esențiale și este destul de ușor de cultivat. Atunci când alegeți semințele, ar trebui să acordați preferință semințelor maro. Au o rată de germinare mai mare. Ridichile adoră temperaturile răcoroase, așa că ar trebui să aerisești mai des încăperile în care cresc. Avem un articol foarte interesant despre plantarea ridichilor în celule de ou.

  
  

• Ardei iuti. Te poți mulțumi cu ardei iute chiar și iarna. Pentru a face acest lucru ar trebui să alegeți soiurile timpurii. Nu necesită iluminare suplimentară. Semințele trebuie germinate și plantate în sol la o adâncime de aproximativ 1 cm. După aceasta, recipientul este acoperit cu o peliculă, care trebuie îndepărtată după ce apar mai multe frunze. Problema cu creșterea este găsirea unei locații potrivite.

  
  

  Ardei iuti

• ardei gras. Soiuri perene poate încânta grădinarii cu o recoltă pe tot parcursul anului, dar este foarte supărător să crească. Curenții și lipsa luminii afectează negativ recoltele. Necesită pământ bine afânat. Aflați mai multe despre cum să plantați ardei dulci.

  
  

  ardei gras

• rosii. Puteți crește o astfel de legumă pe pervaz. Semințele ar trebui să fie selectate din soiuri hibride auto-polenizate cu creștere scăzută. Solul pentru tomate ar trebui să fie potrivit și udarea ar trebui să fie moderată. Roșiilor nu le place excesul de umiditate, dar lipsa acesteia poate afecta negativ rata de creștere și randamentul. Tufele obținute prin butași au o rată de supraviețuire mai mare și încep să înflorească mai repede.

  
  

• castraveți. Următoarea legumă de care începătorii se pot bucura de grădinărit pe pervazul ferestrei sunt castraveții. Pentru cultivarea în interior, ar trebui să alegeți soiuri cu autopolenizare crescute special pentru casă. Castraveții sunt plante iubitoare de umiditate, așa că udarea ar trebui să fie abundentă, mai ales în faza initiala creştere. După răsărire, castraveții trebuie hrăniți periodic. Se recomandă utilizarea unei infuzii de cenușă de lemn ca îngrășământ.

  
  

• Căpșună. Soiuri decorative Căpșunile sunt ideale pentru a crește pe pervaz. Ea poate da roade pe tot parcursul anului chiar și la niveluri scăzute de lumină. După începerea înfloririi, polenizarea trebuie efectuată manual. Pentru a face acest lucru, puteți folosi tampoane de bumbac și le puteți plimba peste toate florile.

  
  

  Căpșună

• Salată. Planta iubește cu adevărat zonele iluminate, așa că va fi necesar să se asigure o iluminare suplimentară pentru aceasta. Udarea trebuie să fie moderată. Lipsa de umiditate va afecta foarte mult rata de creștere a salatei. Dar supraabundența sa este și mai rea. Dacă există exces de umiditate, rădăcinile de salată încep să putrezească rapid.

  
  

• Cimbru. Cultivarea cimbrului necesită un sol bun și ușor. Condițiile de temperatură nu afectează rata de creștere și starea plantelor. Udarea trebuie să fie moderată.

  
  

Grădină de legume pe pervazul grădiniței

O grădină de legume interioară poate fi folosită în diverse scopuri. O grădină de legume pe pervaz în timpul iernii devine o metodă de predare foarte populară pentru începătorii din instituțiile de învățământ preșcolar. Acest lucru îi ajută pe copii să dobândească cunoștințe despre cultivarea plantelor și să ia parte direct la aceasta.

Educatorii cu experiență notează că interesul copiilor pentru orice activitate crește de multe ori dacă pot observa rezultatele muncii lor. Cultivarea cepei verzi este foarte des folosită ca cea mai ușoară metodă de a obține o recoltă completă pe pervaz.

La grădiniță

Începând cu un pervaz, puteți extinde amploarea grădinii dvs. Iarna, răsadurile vor crește în interior, iar odată cu debutul primăverii, grădina copiilor poate fi mutată în teren deschis și cultivată acolo. Folosind imaginația, educatorii cu experiență fac din aceasta o activitate obișnuită o adevărată vacanță pentru bebelusi.

Pe forumurile tematice pentru educatori puteți găsi adesea subiecte cu descriere completa, cum se desfasoara in conditii activitatile de cultivare a legumelor grădiniţă cu multe fotografii și videoclipuri.

Puteți obține mai multe informații despre grădinăritul pe un pervaz iarna pentru începători în videoclip. Gradinar cu experienta vă va ajuta să aflați despre principalele probleme ale creșterii plantelor în interior și vă va împărtăși și secretele rezolvării acestora.

Cultivarea alimentelor în orașe este populară în întreaga lume. Deci, Britta Riley locuiește într-un apartament mic din New York. A venit cu o grădină verticală hidroponică. Ocupă puțin spațiu și aduce o recoltă bună. Despre inovația ei Britta.

În Occident, dacă un produs este etichetat eco, bio sau organic, înseamnă două lucruri. În primul rând, aceste produse sunt cultivate, recoltate și procesate în conformitate cu standardele de mediu, adică fără pesticide, îngrășăminte sintetice, stimulente de creștere și alte „neplăceri”. Au fost certificate, iar organizațiile serioase le-au garantat calitatea. În al doilea rând, produsele ecologice sunt cu un ordin de mărime mai scumpe decât cele convenționale.

În Rusia, piața „mâncării curate” tocmai este în curs de dezvoltare. Sistemele de biocertificare și control nu au fost încă formate. Iar diferența de prețuri dintre bioproduse și legumele și fructele convenționale ajunge uneori la 1.000%! Prin urmare, pentru noi, cele mai eco, bio și organice sunt produse cultivate cu propriile noastre mâini.

Dar nu toată lumea are dachas sau rude în sat. Ce ar trebui să facă copiii din mediul urban, obișnuiți să vadă cartofi spălați și în plase și verdeață înăuntru pachete sub vid? Cultivați legume și fructe direct pe balcon sau pe pervaz.

6 motive pentru a începe o mini-grădină de legume acasă

1. Te poți răsfăța cu legume proaspete și ierburi pline de vitamine pe tot parcursul anului.
2. Economisire. Legumele și fructele sunt scumpe, mai ales iarna. Cu o grădină de casă, nu mai trebuie să te adaptezi anotimpului (mâncăm suficiente roșii doar în iulie, iar mere în septembrie).
3. Tu însuți poți crește o plantă dintr-o sămânță minusculă cu propriile mâini și poți colecta fructele. Aceasta este o activitate creativă care se încarcă cu energie pozitivă.
4. Vă puteți îmbunătăți cunoștințele de biologie, puteți obține abilități utile și puteți dobândi un hobby interesant.
5. Copiii tăi vor vedea cum cresc roșiile, castraveții și alte legume și vor înțelege că nu se concretizează în mod miraculos în frigider; creșterea lor este o muncă serioasă.
6. Îți poți surprinde prietenii și cunoștințele. Imaginați-vă că vă arătați recolta, arătându-vă paturile ferestrelor. ;)

De ce aveți nevoie pentru a cultiva legume și ierburi acasă

• Loc. De obicei, acesta este un pervaz sau un balcon. Este mai bine dacă se confruntă cu partea însorită. Dacă nu, lămpile vor fi necesare pentru iluminare suplimentară. Dacă este necesar, pervazul poate fi extins sau se pot construi rafturi pentru „paturi” (distanța minimă dintre rafturi este de 50 cm).
• Capacități. Paturi pentru casa si gradina poate servi ca lut sau vase de plastic, cutii de lemn. Principalul lucru este că în fund există găuri pentru scurgerea apei. Se recomanda amplasarea containerelor pe paleti.
• Amorsare. Există multe amestecuri de sol pentru grădinărit de interior. De regulă, se fac mai multe straturi: turbă, compost, gazon. Poti pregati singur pamantul, sau il poti cumpara de la un magazin specializat.
• Semințe. Unele soiuri de roșii sau castraveți cresc bine acasă, în timp ce altele nici măcar nu încolțesc. Prin urmare, înainte de a începe grădinăritul de interior, trebuie să stați pe forumuri, să citiți articole de pe internet și să aflați ce semințe să cumpărați.

În plus, este posibil să aveți nevoie de îngrășăminte, îngrășăminte, un termometru și un vas pentru decantarea apei (plantele de apartament sunt udate temperatura camerei separat de clor).

Raft pentru plante pe pervaz" data-img-id="363908">

Raft mobil pentru „paturi” data-img-id="363907">

Suport suspendat pentru cultivarea ierburilor" data-img-id="363910">

O soluție pentru cei care nu au pervaz" data-img-id="363913">

Vase pentru plante iubitoare de umiditate" data-img-id="363914">

Avem inventarul, acum trebuie să decidem ce să plantăm. Lifehacker a scris deja despre niște legume care cresc frumos pe un pervaz.

Astăzi vă vom spune despre încă zece astfel de plante.

Morcov

DenisNata/Depositphotos.com

varietate : „Amsterdamian”.
Temperatura : de la 15 la 25 ºС.
Recolta : în ≈70 de zile.

Pentru a crește acasă, trebuie să luați soiuri miniaturale de morcovi. Poti planta in cutii, ghivece sau pur si simplu tai sticle de plastic cu gauri in fund. Pământul trebuie drenat.

Semințele se pun în pământ la o adâncime de aproximativ 7 cm.Când morcovii încolțesc și încolțesc câțiva centimetri, trebuie să fie subțieți, lăsând mugurii cei mai puternici la o distanță de aproximativ 2 cm unul de celălalt. Nu este recomandat să păstrați paturile în lumina directă a soarelui.

Trebuie să udați morcovii acasă des, dar trebuie să vă asigurați că nu există prea multă umiditate, altfel rădăcinile vor putrezi. Din când în când vă puteți hrăni cu îngrășăminte cu un conținut scăzut de azot (dacă este mult, toată creșterea va merge în vârfuri). De asemenea, este foarte util să slăbiți din când în când solul.

Piper

Piper crescut pe balcon

Soiuri : „insula comorilor”, „pitic”, „acuarelă”, „rândunica” și altele.
Temperatura : de la 25 la 27 ºС.
Recolta : după 100–130 de zile.

Semințele sunt plantate mai întâi în ghivece mici, care sunt acoperite cu folie alimentară și puse într-un loc cald. Când apar primele lăstari (într-una până la două săptămâni), în film trebuie făcute mai multe înțepături mici. După ceva timp, ardeiul va deveni mai puternic, apoi poate fi transplantat în ghivece mari sau găleți. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu deteriora coloana vertebrală. Înrădăcinați planta cu o treime, după care este udată cu apă caldă (30 ºС).

În viitor, ardeiul poate fi udat în fiecare zi. Această plantă iubește lumina, deci în plus lumina naturala Se recomandă lămpile cu spectru alb. Este necesar să protejați ardeii de casă de curenți și lumina directă a soarelui.

Puteți fertiliza cu îngrășăminte cu azot, dar sare de potasiu iar clorura de potasiu va distruge rădăcinile plantei. Cu o îngrijire adecvată, ardeii de pe pervaz pot produce fructe până la doi ani.

roșii cherry

Levranii/Depositphotos.com

Soiuri : „pigmeu”, „bonsai”, „mărgele” și altele.
Temperatura : de la 23 la 25 ºС.
Recolta : după 90–100 de zile (în funcție de soi).

Solul, ca și în cazul ardeiului, este mai convenabil să cumpărați gata făcut. Se recomandă să luați un recipient cilindric: este mai bine umplut cu sistemul radicular.

În primul rând, semințele sunt germinate în ghivece mici: îngropate la o adâncime de 1,5 cm, acoperite cu folie alimentară și lăsate la loc cald până la primele încolțiri. Când roșiile au crescut, se scufundă într-un castron mai mare și mai adânc.

Este important ca planta să primească iluminare uniformă. Pentru a face acest lucru, puteți agăța lămpi fluorescente peste „paturi” sau puteți întoarce în mod regulat recipientele spre fereastră.

Udați cu atenție: este ușor să udați excesiv roșiile cherry. Când planta crește, se recomandă să slăbiți din când în când solul și să-l hrăniți cu îngrășăminte minerale. La nevoie, trunchiul de rosii poate fi legat de un suport (frigarui sau creion de lemn). De asemenea, este important să vă asigurați că dăunătorii nu apar pe roșii.

Apropo, nu numai roșiile cherry cresc bine în grădinile de acasă, ci și roșiile obișnuite.

castraveți

Castraveți crescuți pe fereastră

Soiuri : „Camera lui Rytov”, „miracol pe fereastră”, „furnică” și altele.
Temperatura : de la 21 la 24 ºС.
Recolta : în 35–45 de zile.

Pentru castraveți aveți nevoie de recipiente destul de mari, de cel puțin 6 litri în volum. Solul trebuie să fie afanat, cu turbă sau compost.

Soiurile de castraveți cu autopolenizare cresc bine acasă. Mai întâi trebuie să pregătiți semințele: acestea sunt turnate într-o soluție salină slabă, cele care plutesc sunt aruncate. Apoi semințele potrivite sunt înmuiate timp de 20 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu, după care se spală pe tifon umed și se plantează în pământ (sub folie). Când răsadurile încolțesc și cresc, pot fi plantate în recipiente mari.

Udă castraveții de casă cu apă caldă în fiecare zi, dar cu prudență. Frunzele pot fi pulverizate și cu o sticlă de pulverizare. Azotat de potasiu este recomandat ca pansament de top.

Când vița de vie de castraveți se formează și crește, trebuie construite suporturi pentru ei, astfel încât planta să poată țese.

Ridiche

Ridiche de casă

Soiuri : „Carmen”, „White Fang”, „Celeste F1” și altele.
Temperatura : de la 18 la 20 ºС.
Recolta : în ≈40 de zile.

Se recomandă plantarea ridichilor în recipiente din lemn sau lut, dar puteți folosi și cele obișnuite. pahare de plastic. Ai nevoie de sol afânat, bine drenat. Înainte de plantare, semințele pot fi testate pentru germinare, cum ar fi castraveții. După care trebuie să fie îngropate la o adâncime de 1-3 cm.

După plantare, solul trebuie udat și acoperit cu peliculă. Când apar lăstarii, „sera” este îndepărtată. Ridichile, de regulă, nu sunt culese. Dar uneori îl plasează într-un loc mai jos pentru două-trei zile. regim de temperatură- aproximativ 15 °C. Acest lucru întărește planta și promovează o recoltă mai bună.

La cinci zile după apariția primilor lăstari, se efectuează hrănirea organică, iar două săptămâni mai târziu - hrănirea minerală. Udă ridichiile cu generozitate pe măsură ce se usucă. De asemenea, este important ca aerul din camera în care crește să nu fie uscat.

Spanac

Spanac de casă

Soiuri : „virofle”, „godri”, „gigantic” și altele.
Temperatura : 15 ºС.
Recolta : în ≈40 de zile.

Spanacul este o legumă verde și este considerată foarte sănătoasă. Pentru a-l crește acasă, aveți nevoie de recipiente de 15–20 cm înălțime. Puteți folosi amestecuri de sol gata făcute. Principalul lucru este că conțin turbă.

Se recomandă să înmuiați semințele în apă timp de o zi înainte de plantare. Semănatul se efectuează la o adâncime de 1–2 cm.Pentru a accelera germinația, puteți acoperi recipientele cu folie. Spanacul muguri la aproximativ o săptămână după plantare, apoi poate fi cules.

Iarna, când încălzirea este pornită în apartament și când este scurtă lumină naturală, se recomandă iluminarea plantei cu lămpi și pulverizarea acesteia cu o sticlă cu pulverizator (pe lângă udare).

Recolta poate fi recoltată când spanacul atinge 7–10 cm înălțime.

Busuioc

jamdesign/Depositphotos.com

Soiuri : „marchiz”, „lămâie”, „Baku” și altele.
Temperatura : de la 22 la 24 °C.
Recolta : în 50–55 de zile.

Busuiocul este unul dintre cele mai aromate și preferate condimente pentru gospodine. În același timp, este destul de nepretențios și crește bine pe un pervaz.

Plantați imediat busuioc în recipiente mari (cel puțin 1,5 litri în volum). Mai întâi trebuie să pregătiți solul pentru plantare: udați-l de două ori cu îngrășăminte minerale la un interval de cinci zile. Semințele se adâncesc cu 1–1,5 cm.Până încolțirea plantei, trebuie udată la fiecare două zile. Udarea suplimentară se efectuează zilnic, de preferință dimineața.

Usturoi verde

fotomod/Depositphotos.com

Soiuri : „Harkov”, „aniversare” și altele.
Temperatura : de la 18 la 25 °C.
Recolta : în 15–20 de zile.

De regulă, bulbii de usturoi sunt folosiți la gătit. Dar lăstarii verzi (săgețile) sunt potriviți și pentru gastronomie: sunt potriviti pentru a face marinate și sosuri.

Soiurile de usturoi sunt împărțite în două grupe: iarnă și primăvară. Acestea din urmă nu produc de obicei săgeți, așa că nu sunt potrivite pentru creșterea acasă.

Pentru cei care au crescut vreodată ceapă pe un pervaz, să se ocupe de usturoiul nu va fi dificil. Trebuie să luați căței de usturoi varietate de iarnă, este de dorit ca acestea să aibă muguri încolțiți. Puteți folosi orice amestec de sol. Fiecare cuișoare se plantează la o adâncime de 2–3 cm și la o distanță de 1–2 cm unul de celălalt. După plantare, trebuie să-l udați.

Recipientul cu usturoi trebuie ținut pe cea mai strălucitoare fereastră din casă. Udă pe măsură ce solul se usucă. Din când în când vă puteți hrăni cu îngrășăminte care conțin azot.

Mentă

martiapunts/Depositphotos.com

Temperatura : de la 20 la 25 °C.
Recolta : în ≈60 de zile.

Menta are un sistem radicular destul de ramificat, așa că pentru a o planta ar trebui să luați un recipient adânc și larg. Se recomandă utilizarea solului de turbă, orice soi.

Există două moduri de a planta menta: semințe și butași. Acesta din urmă este prezentat în videoclipul de mai jos.

Pentru a crește menta din semințe, trebuie să le plantați în pământ la o adâncime de aproximativ 5 mm și să le udați. Pentru a crea efect de sera poți folosi film. Înainte de apariția răsadurilor (după aproximativ două săptămâni), solul trebuie stropit cu apă în fiecare zi. După germinare, menta trebuie să fie plantată.

Menta este nepretențioasă. Vara trebuie ferita de lumina directa a soarelui, iar iarna de lipsa de lumina si udarea excesiva. Din când în când, planta poate fi hrănită cu amestecuri organice.

Plantele mature pot atinge un metru înălțime. De regulă, au multe frunze - aproape întotdeauna va fi mentă pentru ceai sau mojito de casă.

Căpșună

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Soiuri : „distracție de toamnă”, „delicie de casă”, „ghirlandă” și altele.
Temperatura : de la 18 la 20 °C.
Recolta : în ≈30 de zile.

Pentru grădina de acasă, sunt potrivite soiurile ampeloase remontante de căpșuni. Dau roade pe tot parcursul anului și nu sunt prea pretențioși la lumină. Puteți planta căpșuni în orice amestec de sol. Dar mai întâi, drenajul (argilă expandată, pietricele mici) trebuie turnat pe fund pentru a proteja căpșunile de stagnarea apei.

Căpșunile pot fi cultivate din răsaduri sau semințe. Ambele sunt vândute în magazinele de grădinărit.

Semințele sunt plantate în recipiente mici (de exemplu, ochelari de plastic), udați din abundență și acoperiți cu folie alimentară. După ce apar primii lăstari, pelicula este îndepărtată și răsadurile sunt așezate într-un loc bine luminat. Când se formează trei sau patru frunze, căpșunile sunt scufundate în recipiente mai mari.

Această plantă iubește lumina. Când zilele sunt mai scurte decât nopțile, ar trebui să se folosească iluminare artificială. Udarea și pulverizarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă. Căpșunile sunt ușor de turnat.

Soluțiile cu un conținut semnificativ de fier sunt folosite ca fertilizare. În timpul creșterii active, căpșunul crește cârcei; acestea trebuie să fie legate de suporturi.

După cum puteți vedea, cultivarea legumelor, ierburilor și chiar a fructelor de pădure într-un apartament din oraș nu este dificil și chiar distractiv.

Dacă aveți experiență în grădinărit acasă, vă rugăm să ne spuneți despre asta. Scrie in comentarii, ce și cum s-a întâmplat să crească pe pervazul ferestrei tale?.

Și fructe.

Tehnologiile moderne fac posibil chiar și pentru începători să organizeze o grădină de legume pe un pervaz iarna.

Există o mulțime pentru începători sfaturi practice de la profesioniști și pasionați de creșă acasă.

După ce ați studiat abordarea corectă, vă puteți răsfăța cu legume și ierburi suculente pe tot parcursul anului, fără a părăsi casa.

Pentru a crea o grădină mică de casă în timpul iernii, veți avea nevoie de o pregătire atentă:

• Recipiente din plastic (sticle tăiate, pahare sunt potrivite) sau ghivece de flori.
• Polietilenă pentru a organiza o mini-sere.
• Pământ de înaltă calitate și îngrășăminte destinate legumelor și ierburilor.
• Lămpi UV pentru a crea lumină naturală.
• Termometru pentru controlul temperaturii grădinii tale.
• Un mic udator pentru udarea grădinii.

Solul poate fi achiziționat de la orice magazin specializat în grădinărit. Apoi trebuie să umple recipientele pregătite și să ape, astfel încât solul să se ude. Apoi se plantează semințele sau răsadurile. În cazul plantării semințelor, recipientele trebuie așezate într-un loc cald și acoperite cu folie pentru a crea un efect de seră până când culturile încep să germineze.

De îndată ce apar mugurii, polietilena trebuie îndepărtată pentru a asigura circulația aerului și transferată pe pervaz, unde plantele vor avea acces la lumina zilei.

Cheia pentru plante de calitate și pentru o recoltă de succes acasă este udarea, fertilizarea și accesul la lumina zilei în timp util. Deoarece iarna este puțină lumină naturală, veți avea nevoie de o lampă de zi.

Dacă nu doriți să plantați semințe, puteți cumpăra culturi deja încolțite din magazin și pur și simplu le puteți transplanta în recipiente acasă.

Cultivarea verdețurilor

Verdeturile nu sunt doar un aromat pentru multe feluri de mancare, ci si o sursa de vitamine de care fiecare organism are nevoie, mai ales iarna. Puteți crește absolut orice tip de verdeață pe pervaz.

Să ne uităm la cele mai populare, care sunt foarte ușor de plantat acasă.

Ceapă

Nu trebuie să plantezi totul deodată. Este suficient să plantezi 7-10 capete, după 2 săptămâni același număr și așa mai departe.

Astfel, te poti asigura cu verdeata de ceapa pe tot parcursul anului fara intrerupere, si fara a aglomera toate pervazurile ferestrelor.

Nasturel

Nasturelul, ca și ceapa verde, nu este mofturos și nu necesită multă atenție într-un pat de grădină interioară. Crește foarte repede, ceea ce este important pentru pervazul casei; în 2 săptămâni de la plantare, vă puteți bucura de verdeață.

Pe lângă gust, acest tip de salată are multe proprietăți benefice pentru organism:

• îmbunătățește circulația sângelui
• normalizează tensiunea arterială
• favorizează producția de hemoglobină
• saturează organismul cu vitaminele A, B, C, E

Cresonul nu necesită condiții speciale de iluminare sau temperatură. Pentru el, un mediu perfect este considerat a fi de +15 grade și mai mult. Principalul lucru este să-l udați tot timpul, deoarece planta moare din cauza lipsei de umiditate. Pentru o recoltă constantă de verdeață, se recomandă plantarea unei porții de semințe o dată pe săptămână.

Salata de frunze

Potrivit experților, două tipuri de salată verde sunt ideale pentru grădinărit pe pervaz: Lollo Rossa și Lolla Bionda.

Dar acestea, spre deosebire de ceapă sau de creson, necesită iluminare suplimentară.

Pentru ca frunzele să fie suculente și moi, este important să se mențină umiditatea neutră; seceta sau udarea excesivă vor duce la amărăciune.

Când semințele încep să încolțească, este important să le spargeți la o distanță de 1-1,5 centimetri.

Când plantele devin mai puternice, distanța dintre ele trebuie mărită la 4 centimetri. În condiții înghesuite, salata se va slăbi și nu va produce frunze de fructe suculente.

Având în vedere compactitatea și natura în miniatură a grădinii, nu ar trebui să așteptați până când frunzele cresc la dimensiunea lor completă. Vă puteți sărbători cu frunze tinere, tăindu-le la timp și permițând să apară frunze noi.

Pătrunjel

Acest tip de verdeață este una dintre cele mai puțin pretențioase și cu creștere rapidă. Există mai multe moduri de a planta pătrunjel:

• Semănat semințe. Semințele, înmuiate anterior în Guma, sunt semănate într-un recipient cu pământ umezit și fertilizat. Apoi se acoperă cu un strat de pământ deasupra și se pun într-un loc cald pentru germinare. Cu aspectul de verdeață, poate fi rearanjat pe pervaz. Când plantați astfel, trebuie să știți că semințele de pătrunjel germinează foarte încet.
• Plantarea forțată - rădăcini pregătite în prealabil. Această opțiune este puțin mai ușoară, deoarece nu trebuie să semănați semințe. Rădăcinile de dimensiuni medii sunt plantate în sol umed. O cutie de plastic, recipient sau ghiveci de flori este perfect ca recipient.

Pătrunjelul nu necesită udare sau iluminare specială. Este suficient să umeziți solul după cum este necesar. De asemenea, această plantă nu are nevoie de rărire.

Arpagic

Deci toate perioada de iarna Arpagicul m-a mulțumit cu o recoltă suculentă; este necesar să se efectueze pregătiri preliminare în toamnă. Coji de ceapă trebuie să fie plantate într-un recipient și trimise la balcon sau la subsol. Când vine momentul să-l plantăm pe pervaz, preparatele sunt aduse cameră caldă. Penele cresc înapoi foarte repede.

După cum arată practica, puteți obține două recolte dintr-un fruct, după care planta se deteriorează. Prin urmare, trebuie să pregătiți mai multe recipiente pentru iarnă.

Nu este nevoie să umpleți arpagicul cu apă, dar nu trebuie să lăsați nici pământul să se usuce. Când sunt uscate, penele devin amare și se formează tulpini de flori. Pentru o recoltă de înaltă calitate, se recomandă adăugarea de hidrogel în sol înainte de plantare.

Busuioc

Busuiocul se plantează prin butași sau se seamănă cu semințe.

Atât în ​​primul cât și în al doilea caz se obține o recoltă excelentă.

La temperaturi de la +18 și peste, semințele germinează în a 6-a-7-a zi.

Iau butași pentru a înrădăcina de la 10 la 15 zile.

În cazul busuiocului, este mai bine să folosiți metoda de însămânțare.

Această plantă iubește solul afânat, iar pentru a crea condiții favorabile pentru acesta, fibrele de cocos sunt plasate într-un recipient cu pământ. Acestea pot fi achiziționate de la magazinele „Garden”.

Busuiocul trebuie udat după cum este necesar, fără a lăsa solul să se usuce. În ceea ce privește iluminatul, condițiile de lumină naturală iarna sunt destul de suficiente.

Mentă

Cel mai simplu mod de a crește menta este pe pervaz, deoarece nu este sensibilă la lumină, umiditate sau calitatea solului. Diferitele specii se înțeleg bine între ele, chiar dacă menta asortată este plantată într-un singur ghiveci.

Nu este recomandat să semănați semințe de mentă acasă - durează prea mult. Este mai bine să cumpărați răsaduri cu rădăcini într-un magazin sau piață. Menta durează până la 12-14 zile să prindă rădăcini, iar apoi începe să crească rapid, răspândind o aromă incredibilă în tot apartamentul.

Rozmarin

Butașii de rozmarin se plantează imediat în pământ pentru înrădăcinare. Nu este nevoie să-l plantăm în prealabil în apă. Trebuie să creați o seră deasupra - va fi bine un film sau un borcan de sticlă. Rădăcina va deveni mai puternică în 2 săptămâni, apoi „sera” trebuie eliminată.

Trebuie să puneți drenaj în partea de jos a recipientului cu pământ. Rosemary iubește Aer proaspat, dar îi este frică de un draft. Nu există instrucțiuni speciale pentru udarea acestei plante, dar trebuie să stropiți frunzele cu apă din când în când.

Cultivarea legumelor

Pe lângă verdeață, le puteți crește în grădină pe pervaz iarna. Pentru începători, iluminarea ar trebui să fie de cea mai bună calitate posibilă, astfel încât să nu existe probleme cu plantele. Cei care au practicat deja cultivarea culturilor știu deja din propria experiență ce fel de lumină este nevoie pentru ce legume.

castraveți

Se pare că creșterea castraveților într-un apartament este nerealist. Cu abordarea corectă și îngrijirea corespunzătoare, totul este posibil! Castraveții nu sunt foarte pretențioși, așa că vă puteți bucura de salată proaspătă în decembrie și martie.

Avantajele plantării castraveților pe pervaz:

• nu este dificil, chiar și un începător poate face față cu ușurință acestei sarcini
• la o lună și jumătate de la plantare, te poți bucura de fructe suculente și sănătoase
• Puteți oferi mesei dvs. salate proaspete delicioase pe tot parcursul anului

Înainte de reproducere într-un apartament, este important să știți că nu toate soiurile sunt potrivite pentru aceasta. Este mai bine să acordați preferință celor cu autopolenizare, tufișuri și tolerante la umbră. Următoarele soiuri sunt potrivite pentru aceasta:

• Legenda F1
• Marinda F1
• Connie F1
• Debut
• Atlet
• Babilonul
• Claudia F1

Pentru a face acest lucru, trebuie să creați condiții favorabile, astfel încât planta să fie rapid saturată cu vitamine și să dea în curând roade:

• Ușoară. Castraveții sunt fotofili, așa că lumina naturală nu va fi suficientă pentru ei. Este necesar să achiziționați lămpi fluorescente pentru a ilumina planta când afară se întunecă sau vremea este tulbure.
• Cald. Pentru aceste plante, este important să se asigure un regim de la +20 la +24 de grade. La o temperatură mai scăzută, fructele vor dura mult să se coacă și nu vor deveni suculente și crocante.
• Umiditate. Castraveții nu tolerează seceta nici în grădină, nici pe pervaz. Este necesar să se monitorizeze cu strictețe umiditatea solului.

Hibrizii de tufiș sunt cel mai bine plantați într-un recipient de plastic sau ghiveci de flori (mare). Răsadurile sunt plantate imediat. Îl poți cumpăra, sau îl poți pregăti din timp, în toamnă.

Puteți viziona videoclipul despre cum să creșteți castraveți și roșii pe un pervaz:

rosii

O roșie pe pervaz este visul oricărei gospodine. Roșiile de interior Bush nu sunt pretențioase în ceea ce privește umiditatea și temperatură. Ele trebuie udate pe măsură ce solul se usucă și mențin temperatura de la +17 la +24 de grade. Camera în care se află roșiile poate fi ventilată, deoarece, spre deosebire de castraveți, nu le este frică de curenți. Următoarele soiuri de răsaduri sunt cele mai potrivite pentru grădina de acasă:

• Miracol de balcon
• Surpriză în cameră
• Betta
• Bansai
• Cireașă
• Florida
• Talisma

De regulă, semințele indică faptul că acest soi este potrivit pentru cultivare în interior.

Pentru a vă asigura că tufa de roșii este frumoasă și uniformă, iar fructele se coc uniform, se recomandă întoarcerea ghiveciului cu roșia spre fereastră în direcții diferite în fiecare zi.

Ardei dulce

ardei gras una dintre cele mai ușor de cultivat acasă.

Nu necesită încălzire sau iluminare specială.

Dar primele fructe apar la 6 luni după încolțirea semințelor.

Adică, pentru a vă asigura cu ardei, puteți planta mai multe tufe în fiecare lună, ceea ce va avea ca rezultat o recoltă neîntreruptă.

Soiuri de interior:

• Patio-Ivo - fructe suculente galben strălucitor
• Jupiter F1 – produce ardei carnoase rosii si verzi
• Oda este una dintre cele mai multe soiuri productive ardei dulce

Inițial, trebuie să semănați semințele și să creați o seră pentru ele. După răsăritul soarelui, mugurii se mută într-un recipient cu pământ fertilizat în „locul lor permanent de reședință”. Ardeii sunt nepretențioși, dar necesită soare și căldură. Cel mai bun mod pentru ei este +22-26 de grade. Iluminatul suplimentar ar trebui să fie prezent, deoarece, la urma urmei, aceasta este o plantă de sud.

Este mai bine să protejați ardeii dulci de cei amari de interior. În caz contrar, se poate produce polenizarea hibridă, rezultând alterarea ambelor soiuri.

Ardei iute

Ardeii iute de interior vor da roade, indiferent de temperatura si prezenta luminii. 3-4 ore pe zi de soare sau iluminare artificială sunt suficiente. După răsărit, fructele apar în 8-10 săptămâni. O plantă poate da roade până la cinci ani. În plus, ardeiul iute este foarte frumos și va completa orice interior. Soiuri care sunt potrivite pentru pervaz.

Uneori vrei să ieși pe balcon, ca Jamie Oliver, să iei propriile legume și ierburi cultivate și să faci ceva uimitor din ele. Și balconul, apropo, arată mult mai frumos dacă nu conține bucăți vechi de fier care ar trebui trimise la o groapă de gunoi, ci ierburi aromatice și legume.

Partea luminoasă a ales mai multe plante interesante, care prind bine rădăcini pe un pervaz sau balcon.

Piper

Puteți cultiva ardei iute pizza Diablo pe pervaz. Va necesita un loc cald, luminos și soiuri potrivite pentru crescut acasă: „Carmen”, „Flint”, „Ogonyok”, „Rowanushka”, „Mireasă”, „Vara indiană”, etc.

Tufișurile sunt foarte drăguțe și nu necesită ghivece mari. O plantă poate da până la 50 de fructe. Temperatura optimă este de 25-27 de grade Celsius.

Morcov

Pentru a crește morcovi acasă, este mai bine să luați mini-soiuri precum Parmex, Sofi și Vnuchka. Ele cresc în 80-90 de zile și nu necesită mult spațiu - sunt destul de mulțumiți de o oală sau recipient. Puteți lua, de asemenea, soiul amuzant rotund „Round Baby”.

Pământul pentru morcovi trebuie să fie ușor și bine drenat. Leguma poate fi cultivată în sticle de plastic tăiate. Temperatura optimă este între 13-24 de grade Celsius.

Mentă

Menta este o plantă non-capricioasă și nesolicitantă. Poate crește pe pervazul ferestrei sau pe balcon chiar și iarna, dacă asigurați iluminare suplimentară. Poate fi cultivat din butași și semințe. Dacă aveți ocazia să dezgropați butași în casa dvs. sau a prietenilor, este mai bine să utilizați această metodă. Menta cultivată din semințe nu este la fel de acceptată și va trebui să așteptați mai mult pentru recoltare.

Este important să ne amintim că planta iubește solul bine umezit. Și, atunci când alegeți un loc pentru el, rețineți că iluminarea ar trebui să fie bună, dar este mai bine să evitați lumina directă a soarelui. Temperatura optimă pentru mentă este de 20-25 de grade plus.

Cepe verzi

Pentru a crește ceapa verde acasă, nu este nevoie de dexteritate specială. Dar merită totuși să țineți cont de câteva nuanțe: bulbul pe care îl veți planta trebuie să fie rotund, dens la atingere și fără semne de putregai, cupa de rădăcină trebuie să fie bine formată.

Imediat după plantare, ar trebui să puneți ceapa într-un loc răcoros și întunecat, astfel încât sistemul de rădăcină să se poată forma mai bine și numai atunci ceapa va avea nevoie de multă lumină. Temperatura optimă este de 18-20 de grade; nu trebuie să vă supraîncălziți, pentru că atunci creșterea verdeață se va opri.

Busuioc

Orice varietate de busuioc crește bine ghivece pentru flori si cutii. Este mai bine să-i oferiți un loc însorit, să-l udați bine, să-l mențineți cald și să asigurați un bun drenaj. Pentru plantare, puteți folosi atât butași, cât și semințe. În acest caz, butașii vor produce rapid prima recoltă, dar nu vor dura mult, deoarece vor înflori rapid. Va trebui să așteptați mai mult pentru recoltarea din semințe, dar un astfel de tufiș va dura și mai mult.

Temperatura optimă pentru busuioc este de 20-25 de grade Celsius. Iarna, iluminarea din spate este necesară pentru aproximativ 3-4 ore pentru a crește orele de lumină.

castraveți

Pentru a crește castraveți pe un pervaz sau un balcon, ar trebui să aruncați o privire mai atentă la soiurile hibride care sunt marcate cu pictograma F1. Dacă toate condițiile sunt create pentru plantă, aceasta poate produce 3-4 duzini de fructe. Aici va trebui să mânuiți puțin cu răsaduri, dar după transplantare în cutii va trebui doar să udați și să tăiați viricile.

Plantați plantele în recipiente cu un volum de cel puțin 5 litri. Este important să ne amintim că castraveții sunt hrănitori mari de apă și solul trebuie să fie întotdeauna umed. Temperatura optimă este de 21-24 de grade Celsius.

rosii

De obicei se aleg roșiile de casă soiuri pitice: „Minibel”, „Florida Petit”, „Balcony Miracle”, etc. Va trebui să alocați cel mai iluminat loc din apartament acestui miracol. Va trebui să începeți cu răsaduri, apoi să le plantați în recipiente, să le legați, să le hrăniți și să le protejați de frig. Aceasta este una dintre cele mai supărătoare culturi de balcon, dar recolta vine cu mândrie pentru munca depusă și talentul în grădinărit.

Este important de reținut că roșiile, ca toate plantele, iubesc apa, dar sunt ușor de udat. Prin urmare, udarea trebuie făcută cu atenție. Temperatura optimă este de 23-25 ​​de grade Celsius.

Măcriș

Pe lângă gustul său minunat, măcrișul se remarcă prin faptul că tolerează zonele umbrite. Poate fi cultivat din rizomii plantelor de 2-4 ani cu muguri sau din semințele unor astfel de soiuri precum „Maikopsky”, „Altaisky”, „Odessky cu frunze late”.

Poate crește la 5 și 20 de grade Celsius și poate rezista chiar și la înghețuri ușoare. Așa că o poți ține pe balcon până în ultimul minut, iar dacă balconul ține bine căldura, atunci nu trebuie să-l pui deoparte pentru iarnă. Frunzele sunt tăiate la o înălțime de 8-10 cm; acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu deteriora mugurii de creștere.

Ghimbir

Ghimbirul nu este doar un condiment gustos, ci și frumoasa planta. Dacă sunt plantați acasă, mugurii pot crește până la un metru înălțime. Plantați bucăți de rădăcină de ghimbir, formate din cel puțin câteva secțiuni cu muguri vii. Dacă rădăcina s-a uscat, o puteți ține în apă caldă câteva ore, astfel încât mugurii să se trezească.

Rădăcina nu trebuie să fie plantată foarte adânc, iar până când apar primii lăstari, trebuie udată foarte puțin. Ghimbirul trebuie păstrat la lumină, dar ferit de lumina directă a soarelui. Temperatura optimă este de 20-25 de grade Celsius.

Un ananas

Pentru a crește un ananas acasă, trebuie să aveți răbdare și să găsiți un fruct potrivit - achiziționat în sezonul cald și cu o coadă intactă. Coada se taie cu un cuțit, de preferință fără pulpă, se usucă 3-4 zile la lumină, apoi se germinează în nisip curat de râu. Când apar rădăcinile, după aproximativ o lună, poate fi transplantat într-un ghiveci cu pământ.

Ananasului iubește lumina, căldura și pulverizarea. Fructul va apărea la aproximativ 2 ani de la plantare. Temperatura optimă este de 23-30 de grade Celsius.

Căpșună

Căpșunile pot fi cultivate acasă pe tot parcursul anului; iarna va trebui să asigurați iluminare. Pentru a face acest lucru, ar trebui să alegeți soiuri de căpșuni remontante care produc fructe nu doar o dată pe sezon, ci în mod constant, de exemplu: „Miracolul galben”, „Regina Elisabeta”, „Muntele Everest”. Puteți cultiva căpșuni din semințe, dar cel mai simplu mod este să le cumpărați răsaduri gata. După 3-4 luni, câteva tufe vor da noi rozete, iar plantația dvs. va crește de 3 ori.Între timp, la fel ca și în cazul germinării semințelor, va trebui să mânuiți.

Căpșunilor le este frică de frig, așa că ar trebui să le scoți pe balcon doar când vremea este caldă. Temperatura optimă este de 18-24 de grade Celsius. Este important să rețineți că, deoarece nu există insecte acasă, va trebui să polenizați singur florile cu o perie.

Cimbru

Cimbrul este o plantă minunată. Este foarte parfumat, gustos și extrem de nepretențios. În natură, cimbrul crește în zone uscate cu sol sărac. Prin urmare, nu este ușor să-l strici acasă. Cel mai important lucru pe care îl iubește este lumina. Nu se teme de lumina directă a soarelui și poate fi plasat chiar și acolo unde alte plante ar muri. Singura dificultate este udarea: la soare, solul dintr-o oală mică se usucă rapid, iar cimbrul în sine nu-i place să fie îmbibat cu apă.

De asemenea, nu are rost să exagerezi cu îngrășăminte - cimbrul nu îl va aprecia. Poate fi cultivat atât din butași, cât și din semințe.

Ce bunătăți cresc în casa ta?

Cultivarea multor legume și fructe singur nu este deloc dificilă și chiar interesantă. Nici măcar nu ai nevoie de semințe.

Ceapa verde, praz, salota si fenicul

Emilian Robert Vicol/Flickr.com

Pentru a crește aceste plante culinare esențiale acasă, puteți folosi fie fundul cu rădăcini (partea albă inferioară pe care o tăiem și o aruncăm de obicei), fie întregul bulb. Pentru a face acest lucru, trebuie să le puneți într-un borcan de sticlă cu o cantitate mică de apă și să le puneți pe pervaz, unde ceapa va primi lumina soarelui de care are nevoie. După ceva timp, vor apărea primele pene care, pe măsură ce cresc, pot fi tăiate și adăugate în mâncare. Astfel o vei avea mereu la indemana ierburi proaspete- cel mai important, nu uitați să adăugați apă în borcan o dată pe săptămână.

Cymbopogon

joshuagarr/Flickr.com

Un condiment aromat de citrice, cymbopogon sau iarbă de lămâie este în esență o plantă perenă planta erbacee, așa că ar trebui să fie cultivată ca orice altă plantă. După ce ați folosit tulpina, nu aruncați rădăcina - puneți-o într-un borcan cu apă și puneți-o la lumină. Într-o săptămână, cymbopogonul va încolți și va trebui să fie transplantat în pământ. Odată ce tulpina de sorg a crescut la aproximativ 30 cm lungime, poate fi tăiată și uscată.

Telina, bok choy, salata romana si varza

Anastasia R/Flickr.com

Aceste legume pot fi cultivate acasă din rămășițele tulpinilor lor dure și groase. Pentru a face acest lucru, turnați apă într-o cană puțin adâncă și puneți tulpina în ea, cu rădăcinile în jos. Țelina, bok choy, salata romană și varza sunt foarte iubitoare de apă, așa că asigurați-vă că adăugați apă la ele. În câteva zile vei observa că vor apărea rădăcini și frunze noi, iar după încă o săptămână plantele pot fi plantate în pământ.

Ghimbir

Fluffymuppet/Flickr.com

Pentru a cultiva ghimbir acasă, veți avea nevoie de o bucată de rădăcină de ghimbir proaspătă și netedă, cu câțiva muguri vii. Dacă rădăcina este prea uscată, o puteți păstra în apă caldă pentru un timp. Ghimbirul ar trebui să fie plantat într-o oală sau cutie cu pământ cu mugurii în sus. Conditii ideale pentru această plantă - un loc cald, umed, luminos, dar fără lumina directă a soarelui. Pe lângă faptul că ghimbirul este gustos și sănătos, este și frumos (amintește oarecum de stuf), așa că poate fi cultivat chiar și în scop decorativ.

Cartof

1sock/Flickr.com

Mulți locuitori ai orașului pur și simplu se încântă la expresia „plantă de cartofi” - este mai ușor să cumperi decât să „cocovești” în țară toată vara. Și degeaba, pentru că această legumă poate fi cultivată chiar acasă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de un cartof mic cu „ochi”. Trebuie tăiat în mai multe părți și lăsat la temperatura camerei câteva zile, astfel încât să se usuce și să nu putrezească în pământ după plantare. Se recomandă plantarea cartofilor în sol bine fertilizat. În același timp, trebuie să fie îngropat la o adâncime de cel puțin 20 cm, așa că asigurați-vă că recipientul de plantare este suficient de mare și de adânc.

Usturoi

Crispin Semmens/Flickr.com

Cultivarea usturoiului este foarte simplă: luați unul sau doi căței cu rădăcini și lipiți-i în pământ într-un loc cald și luminos. Când sistemul radicular se întărește, usturoiul își va produce primii lăstari. Ele trebuie tăiate în timp util, astfel încât să nu ia „energie” și să nu interfereze cu formarea becului.

Ceapă

Alice Henneman/Flickr.com

Destul de ciudat, acasă este destul de ușor să recoltați o legumă „lacrimă”: luați o ceapă, tăiați fundul cu rădăcini și plantați-o în sol umed. Ceapa adoră soarele, așa că alegeți un loc mai cald pentru ei.

Cartof dulce

goatling/Flickr.com

Regulile pentru plantarea și cultivarea cartofilor dulci sunt aproape aceleași cu cartofii obișnuiți. Luăm tuberculul și îl punem în pământ umed. Într-o săptămână, cartoful dulce va încolți, iar când frunzele ajung la 10 cm, se pot tunde și se poate planta o altă plantă în apropiere, la o distanță de 25–30 cm. Doar asigurați-vă că nu există melci pe viță de vie - le plac cu adevărat cartofii dulci. Și apoi după 4 luni vei avea cartofi dulci suculenți.

Ciuperci

Karen Neoh/Flickr.com

Ciupercile sunt greu de cultivat acasă, deoarece necesită condiții speciale - umiditate ridicată, temperaturi speciale, ventilație și iluminare. Pentru a le planta, aveți nevoie de așa-numitul miceliu, adică de spori fungici germinați. Miceliul se pune intr-un substrat (amestec de ovaz, mei, secara, orz si alte boabe), unde ia forma unor fire subtiri albe, din care apoi cresc ciupercile. Atenție: pentru o creștere reușită, ciupercile necesită o umiditate de 95% și o temperatură de cel mult 20 ºС. În plus, în timpul coacerii, ciupercile eliberează un alergen puternic în aer, așa că experții nu recomandă cultivarea ciupercilor într-un apartament. Opțiune perfectă- un teren lângă casă sau, în ca ultimă soluţie, balcon.

Un ananas

shawnleishman/Flickr.com

Dar transformarea casei tale într-o „insulă” tropicală, dimpotrivă, este destul de simplă. Este suficient să tăiați vârful cu frunze (nu uitați să curățați pulpa, altfel planta va putrezi) și să o puneți într-un pahar cu apă. În curând, pe rozetă vor apărea rădăcini, ceea ce înseamnă că ananasul este gata pentru plantare. Scoateți câteva dintre frunzele inferioare și împingeți rozeta în pământ aproximativ 2-3 centimetri. Acest fruct este destul de nepretențios; tolerează cu ușurință lumina directă a soarelui și temperaturile ridicate. Principalul lucru este să nu uitați de udarea regulată. După 1-2 luni, mugurii tineri vor apărea pe ananas - asta înseamnă că butașia a prins rădăcini și în câțiva ani puteți recolta prima recoltă.

Succesul tău în grădinărit de acasă depinde de mulți factori - vremea, solul, calitatea „răsadurilor” și, bineînțeles, de cât de atent și de atent vă tratezi „animalele de companie” verzi. S-ar putea să te plictisești foarte repede de toate aceste ghivece de pe pervaz, dar merită totuși să încerci - lasă-ți copiii să vadă cu ochii lor cum cresc ceapa, varza și cartofii.

Citeste si

• 20 de plante de casă indestructibile care vor supraviețui aproape fără grijă →
• 5 plante de apartament care produc cel mai mult oxigen →
• Plante de apartament care nu trebuie păstrate într-o casă cu copii mici →
• Plante care vă pot ucide animalele de companie →

Castraveți, ardei, morcovi și chiar căpșuni! Toate acestea pot fi cultivate pe un balcon sau pe pervaz și puteți mânca proaspete, ecologice și, cel mai important, legume și fructe gratuite pe tot parcursul anului. Chiar acum vă vom spune cum să plantați o mini-grădină de legume într-un apartament din oraș.

Cultivarea alimentelor în orașe este populară în întreaga lume. Deci, Britta Riley locuiește într-un apartament mic din New York. A venit cu o grădină hidroponică verticală. Ocupă puțin spațiu și aduce o recoltă bună. Britta a vorbit despre inovația ei la TED.

În Occident, dacă un produs este etichetat eco, bio sau organic, înseamnă două lucruri. În primul rând, aceste produse sunt cultivate, recoltate și procesate în conformitate cu standardele de mediu, adică fără pesticide, îngrășăminte sintetice, stimulente de creștere și alte „neplăceri”. Au fost certificate, iar organizațiile serioase le-au garantat calitatea. În al doilea rând, produsele ecologice sunt cu un ordin de mărime mai scumpe decât cele convenționale.

În Rusia, piața „mâncării curate” tocmai este în curs de dezvoltare. Sistemele de biocertificare și control nu au fost încă formate. Iar diferența de prețuri dintre bioproduse și legumele și fructele convenționale ajunge uneori la 1.000%! Prin urmare, pentru noi, cele mai eco, bio și organice sunt produse cultivate cu propriile noastre mâini.

Dar nu toată lumea are dachas sau rude în sat. Ce ar trebui să facă copiii din mediul urban, obișnuiți să vadă cartofi spălați și în plase și verdeață în ambalaje în vid? Cultivați legume și fructe direct pe balcon sau pe pervaz.

6 motive pentru a începe o mini-grădină de legume acasă

1. Te poți răsfăța cu legume proaspete și ierburi pline de vitamine pe tot parcursul anului.
2. Economisire. Legumele și fructele sunt scumpe, mai ales iarna. Cu o grădină de casă, nu mai trebuie să te adaptezi anotimpului (mâncăm suficiente roșii doar în iulie, iar mere în septembrie).
3. Tu însuți poți crește o plantă dintr-o sămânță minusculă cu propriile mâini și poți colecta fructele. Aceasta este o activitate creativă care se încarcă cu energie pozitivă.
4. Vă puteți îmbunătăți cunoștințele de biologie, puteți obține abilități utile și puteți dobândi un hobby interesant.
5. Copiii tăi vor vedea cum cresc roșiile, castraveții și alte legume și vor înțelege că nu se concretizează în mod miraculos în frigider; creșterea lor este o muncă serioasă.
6. Îți poți surprinde prietenii și cunoștințele. Imaginați-vă că vă arătați recolta, arătându-vă paturile ferestrelor. 😉

De ce aveți nevoie pentru a cultiva legume și ierburi acasă

• Loc. De obicei, acesta este un pervaz sau un balcon. Este mai bine dacă se confruntă cu partea însorită. Dacă nu, lămpile vor fi necesare pentru iluminare suplimentară. Dacă este necesar, pervazul poate fi extins sau se pot construi rafturi pentru „paturi” (distanța minimă dintre rafturi este de 50 cm).
• Capacități. Paturile pentru o grădină de acasă pot fi vase de lut sau de plastic sau cutii de lemn. Principalul lucru este că în fund există găuri pentru scurgerea apei. Se recomanda amplasarea containerelor pe paleti.
• Amorsare. Există multe amestecuri de sol pentru grădinărit de interior. De regulă, se fac mai multe straturi: turbă, compost, gazon. Poti pregati singur pamantul, sau il poti cumpara de la un magazin specializat.
• Semințe. Unele soiuri de roșii sau castraveți cresc bine acasă, în timp ce altele nici măcar nu încolțesc. Prin urmare, înainte de a începe grădinăritul de interior, trebuie să stați pe forumuri, să citiți articole de pe internet și să aflați ce semințe să cumpărați.

În plus, este posibil să aveți nevoie de îngrășăminte, îngrășăminte, un termometru și un vas pentru decantarea apei (plantele de apartament sunt udate cu apă la temperatura camerei, separate de clor).

Avem inventarul, acum trebuie să decidem ce să plantăm. Lifehacker a scris deja despre niște legume care cresc frumos pe un pervaz.

16 alimente pe care le poți cultiva acasă

Astăzi vă vom spune despre încă zece astfel de plante.

Morcov

DenisNata/Depositphotos.com

varietate: „Amsterdamian”.
Temperatura: de la 15 la 25 ºС.
Recolta: în ≈70 de zile.

Pentru a crește o casă trebuie să o luați soiuri miniaturale morcovi. Poti planta in cutii, ghivece sau pur si simplu tai sticle de plastic cu gauri in fund. Pământul trebuie drenat.

Semințele se pun în pământ la o adâncime de aproximativ 7 cm.Când morcovii încolțesc și încolțesc câțiva centimetri, trebuie să fie subțieți, lăsând mugurii cei mai puternici la o distanță de aproximativ 2 cm unul de celălalt. Nu este recomandat să păstrați paturile în lumina directă a soarelui.

Trebuie să udați morcovii acasă des, dar trebuie să vă asigurați că nu există prea multă umiditate, altfel rădăcinile vor putrezi. Din când în când vă puteți hrăni cu îngrășăminte cu un conținut scăzut de azot (dacă este mult, toată creșterea va merge în vârfuri). De asemenea, este foarte util să slăbiți din când în când solul.

Piper

Piper crescut pe balcon

Soiuri: „insula comorilor”, „pitic”, „acuarelă”, „rândunica” și altele.
Temperatura: de la 25 la 27 ºС.
Recolta: după 100–130 de zile.

Semințele sunt plantate mai întâi în ghivece mici, care sunt acoperite cu folie alimentară și puse într-un loc cald. Când apar primele lăstari (într-una până la două săptămâni), în film trebuie făcute mai multe înțepături mici. După ceva timp, ardeiul va deveni mai puternic, apoi poate fi transplantat în ghivece mari sau găleți. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu deteriora coloana vertebrală. Înrădăcinați planta cu o treime, după care este udată cu apă caldă (30 ºС).

În viitor, ardeiul poate fi udat în fiecare zi. Această plantă adoră lumina, așa că, pe lângă lumina naturală, sunt recomandate lămpile cu spectru alb. Este necesar să protejați ardeii de casă de curenți și lumina directă a soarelui.

Puteți fertiliza cu îngrășăminte cu azot, dar sarea de potasiu și clorura de potasiu vor distruge rădăcinile plantei. Cu o îngrijire adecvată, ardeii de pe pervaz pot produce fructe până la doi ani.

roșii cherry

Levranii/Depositphotos.com

Soiuri: „pigmeu”, „bonsai”, „mărgele” și altele.
Temperatura: de la 23 la 25 ºС.
Recolta: după 90–100 de zile (în funcție de soi).

Solul, ca și în cazul ardeiului, este mai convenabil să cumpărați gata făcut. Se recomandă să luați un recipient cilindric: este mai bine umplut cu sistemul radicular.

În primul rând, semințele sunt germinate în ghivece mici: îngropate la o adâncime de 1,5 cm, acoperite cu folie alimentară și lăsate la loc cald până la primele încolțiri. Când roșiile au crescut, se scufundă într-un castron mai mare și mai adânc.

Este important ca planta să primească iluminare uniformă. Pentru a face acest lucru, puteți agăța lămpi fluorescente peste „paturi” sau puteți întoarce în mod regulat recipientele spre fereastră.

Udați cu atenție: este ușor să udați excesiv roșiile cherry. Când planta crește, se recomandă să slăbiți din când în când solul și să-l hrăniți cu îngrășăminte minerale. La nevoie, trunchiul de rosii poate fi legat de un suport (frigarui sau creion de lemn). De asemenea, este important să vă asigurați că dăunătorii nu apar pe roșii.

Apropo, nu numai roșiile cherry cresc bine în grădinile de acasă, ci și roșiile obișnuite.

castraveți

Castraveți crescuți pe fereastră

Soiuri: „Camera lui Rytov”, „miracol pe fereastră”, „furnică” și altele.
Temperatura: de la 21 la 24 ºС.
Recolta: în 35–45 de zile.

Pentru castraveți aveți nevoie de recipiente destul de mari, de cel puțin 6 litri în volum. Solul trebuie să fie afanat, cu turbă sau compost.

Soiurile de castraveți cu autopolenizare cresc bine acasă. Mai întâi trebuie să pregătiți semințele: acestea sunt turnate într-o soluție salină slabă, cele care plutesc sunt aruncate. Apoi semințele potrivite sunt înmuiate timp de 20 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu, după care se spală pe tifon umed și se plantează în pământ (sub folie). Când răsadurile încolțesc și cresc, pot fi plantate în recipiente mari.

Udă castraveții de casă cu apă caldă în fiecare zi, dar cu prudență. Frunzele pot fi pulverizate și cu o sticlă de pulverizare. Azotat de potasiu este recomandat ca pansament de top.

Când vița de vie de castraveți se formează și crește, trebuie construite suporturi pentru ei, astfel încât planta să poată țese.

Ridiche

Ridiche de casă

Soiuri: „Carmen”, „White Fang”, „Celeste F1” și altele.
Temperatura: de la 18 la 20 ºС.
Recolta: în ≈40 de zile.

Se recomandă plantarea ridichilor în recipiente din lemn sau lut, dar pot fi folosite și pahare de plastic obișnuite. Ai nevoie de sol afânat, bine drenat. Înainte de plantare, semințele pot fi testate pentru germinare, cum ar fi castraveții. După care trebuie să fie îngropate la o adâncime de 1-3 cm.

După plantare, solul trebuie udat și acoperit cu peliculă. Când apar lăstarii, „sera” este îndepărtată. Ridichile, de regulă, nu sunt culese. Dar uneori îl plasează timp de două sau trei zile la o temperatură mai scăzută - aproximativ 15 ° C. Acest lucru întărește planta și promovează o recoltă mai bună.

La cinci zile după apariția primilor lăstari, se efectuează hrănirea organică, iar două săptămâni mai târziu - hrănirea minerală. Udă ridichiile cu generozitate pe măsură ce se usucă. De asemenea, este important ca aerul din camera în care crește să nu fie uscat.

Spanac

Spanac de casă

Soiuri: „virofle”, „godri”, „gigantic” și altele.
Temperatura: 15 ºС.
Recolta: în ≈40 de zile.

Spanacul este o legumă verde și este considerată foarte sănătoasă. Pentru a-l crește acasă, aveți nevoie de recipiente de 15–20 cm înălțime. Puteți folosi amestecuri de sol gata făcute. Principalul lucru este că conțin turbă.

Se recomandă să înmuiați semințele în apă timp de o zi înainte de plantare. Semănatul se efectuează la o adâncime de 1–2 cm.Pentru a accelera germinația, puteți acoperi recipientele cu folie. Spanacul muguri la aproximativ o săptămână după plantare, apoi poate fi cules.

Iarna, când încălzirea este pornită în apartament și când este scurtă lumină naturală, se recomandă iluminarea plantei cu lămpi și pulverizarea acesteia cu o sticlă cu pulverizator (pe lângă udare).

Recolta poate fi recoltată când spanacul atinge 7–10 cm înălțime.

Busuioc

jamdesign/Depositphotos.com

Soiuri: „marchiz”, „lămâie”, „Baku” și altele.
Temperatura: de la 22 la 24 °C.
Recolta: în 50–55 de zile.

Busuiocul este unul dintre cele mai aromate și preferate condimente pentru gospodine. În același timp, este destul de nepretențios și crește bine pe un pervaz.

Plantați imediat busuioc în recipiente mari (cel puțin 1,5 litri în volum). Mai întâi trebuie să pregătiți solul pentru plantare: udați-l de două ori cu îngrășăminte minerale la un interval de cinci zile. Semințele se adâncesc cu 1–1,5 cm.Până încolțirea plantei, trebuie udată la fiecare două zile. Udarea suplimentară se efectuează zilnic, de preferință dimineața.

Usturoi verde

fotomod/Depositphotos.com

Soiuri: „Harkov”, „aniversare” și altele.
Temperatura: de la 18 la 25 °C.
Recolta: în 15–20 de zile.

De regulă, bulbii de usturoi sunt folosiți la gătit. Dar lăstarii verzi (săgețile) sunt potriviți și pentru gastronomie: sunt potriviti pentru a face marinate și sosuri.

Soiurile de usturoi sunt împărțite în două grupe: iarnă și primăvară. Acestea din urmă nu produc de obicei săgeți, așa că nu sunt potrivite pentru creșterea acasă.

Pentru cei care au crescut vreodată ceapă pe un pervaz, să se ocupe de usturoiul nu va fi dificil. Trebuie să luați căței de usturoi de iarnă, de preferință cu muguri încolțiți. Puteți folosi orice amestec de sol. Fiecare cuișoare se plantează la o adâncime de 2–3 cm și la o distanță de 1–2 cm unul de celălalt. După plantare, trebuie să-l udați.

Recipientul cu usturoi trebuie ținut pe cea mai strălucitoare fereastră din casă. Udă pe măsură ce solul se usucă. Din când în când vă puteți hrăni cu îngrășăminte care conțin azot.

Mentă

martiapunts/Depositphotos.com

Temperatura: de la 20 la 25 °C.
Recolta: în ≈60 de zile.

Menta are un sistem radicular destul de ramificat, așa că pentru a o planta ar trebui să luați un recipient adânc și larg. Se recomandă utilizarea solului de turbă, orice soi.

Există două moduri de a planta menta: semințe și butași. Acesta din urmă este prezentat în videoclipul de mai jos.

Pentru a crește menta din semințe, trebuie să le plantați în pământ la o adâncime de aproximativ 5 mm și să le udați. Pentru a crea un efect de seră, puteți folosi film. Înainte de apariția răsadurilor (după aproximativ două săptămâni), solul trebuie stropit cu apă în fiecare zi. După germinare, menta trebuie să fie plantată.

Menta este nepretențioasă. Vara trebuie ferita de lumina directa a soarelui, iar iarna de lipsa de lumina si udarea excesiva. Din când în când, planta poate fi hrănită cu amestecuri organice.

Plantele mature pot atinge un metru înălțime. De regulă, au multe frunze - aproape întotdeauna va fi mentă pentru ceai sau mojito de casă.

Căpșună

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Soiuri: „distracție de toamnă”, „delicie de casă”, „ghirlandă” și altele.
Temperatura: de la 18 la 20 °C.
Recolta: în ≈30 de zile.

Pentru grădina de acasă, sunt potrivite soiurile ampeloase remontante de căpșuni. Dau roade pe tot parcursul anului și nu sunt prea pretențioși la lumină. Puteți planta căpșuni în orice amestec de sol. Dar mai întâi, drenajul (argilă expandată, pietricele mici) trebuie turnat pe fund pentru a proteja căpșunile de stagnarea apei.

Căpșunile pot fi cultivate din răsaduri sau semințe. Ambele sunt vândute în magazinele de grădinărit.

Semințele sunt plantate în recipiente mici (de exemplu, pahare de plastic), udate cu generozitate și acoperite cu folie alimentară. După ce apar primii lăstari, pelicula este îndepărtată și răsadurile sunt așezate într-un loc bine luminat. Când se formează trei sau patru frunze, căpșunile sunt scufundate în recipiente mai mari.

Această plantă iubește lumina. Când zilele sunt mai scurte decât nopțile, ar trebui să se folosească iluminare artificială. Udarea și pulverizarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă. Căpșunile sunt ușor de turnat.

Soluțiile cu un conținut semnificativ de fier sunt folosite ca fertilizare. În timpul creșterii active, căpșunul crește cârcei; acestea trebuie să fie legate de suporturi.

După cum puteți vedea, cultivarea legumelor, ierburilor și chiar a fructelor de pădure într-un apartament din oraș nu este dificil și chiar distractiv.

Dacă aveți experiență în grădinărit acasă, vă rugăm să ne spuneți despre asta. Scrie in comentarii, ce și cum s-a întâmplat să crească pe pervazul ferestrei tale?.

Iarna iti doresti foarte mult ierburi proaspete, fructe de padure aromate, fructe si legume. Vreau, dar mâna îmi pune inconștient la loc pachetul cu roșii și castraveți turcești pe care tocmai i-am luat... Știi câtă viață reală e...

Imaginează-ți: poți să crești castraveți, roșii, ardei și ierburi în toiul iernii fără a părăsi casa ta - pe cele două sau trei pervazuri! Și, în același timp, creați un peisaj de vară de țară chiar în apartamentul dvs. Nu, nu, nu glumă, dacă azi te hotărăști și mâine mergi la magazin după semințe, atunci pe 8 martie s-ar putea să apară deja primii castraveți pe tufele tale, iar tufele în creștere de roșii, ardei și fasole îți vor face pervazul ferestrei verde și vesel vara. !

Lasă-ne să te convingem că acest lucru este interesant, incitant, important, necesar și deloc dificil! Putem crește acasă castraveți, roșii, ardei dulci și amăruși, morcovi, fasole, usturoi, țelină, ierburi... oh-oh, atâtea lucruri!

Ei bine, să începem în ordine?

castraveți

Cultivarea castraveților acasă este o idee foarte tentantă. Imaginează-ți doar: te trezești la jumătatea lunii martie, mergi la fereastră, culegi câțiva castraveți tineri dintr-un tufiș verde, iar cinci minute mai târziu este o salată sănătoasă de legume pe masă... Și ce miros în tot apartamentul !

Dacă acum îți trece prin minte gândul: „Poate ar trebui să încerc și eu?” - iată câteva argumente care vă vor ajuta să decideți:

• Castraveții cresc foarte repede: literalmente la 7-9 săptămâni de la plantare, vei putea tăia o salată din verdeața ta!
• Cultivarea castraveților acasă este foarte posibilă nu numai pentru un rezident de vară care a „mâncat deja câinele” în cultivarea legumelor, ci chiar și pentru un locuitor al orașului care nu are experiență în această problemă.
• Și o lovitură de control: doar imaginează-ți cât de încântați vor fi prietenii, colegii și vecinii tăi cu tinerii castraveți de pe pervaz! Vei deveni obiectul oohs și oohs mult timp))

Vrei să vezi cum ar putea arăta? Și la fel ca în acest videoclip:

Oprește-te, oprește-te, nu este nevoie să alergi urgent după semințele pentru care te-ai pregătit paturi de la tara! Totul este în ordine. În primul rând, citim cu atenție ceea ce trebuie să știți și să țineți cont atunci când cultivați castraveți acasă.

Soiuri potrivite

Nu toate soiurile de castraveți sunt potrivite pentru cultivare în interior. Trebuie să alegi

autopolenizant

hibrizi. Cel mai bine este dacă sunt

coacere timpurie. Chiar mai bine - dacă și ei

tufiș. Și apoi -

tolerant la umbră))

• „Marinda F1”
• „Onega F1”
• „Masha F1”
• „Connie F1”
• „Legendă F1”
• „Claudia F1”
• „Tatiana F1”
• „Seryozha F1”

Recenzii bune și despre soiuri:

• „Gribovchanka”
• 'Debut'
• „Zozulya”
• „Ragtime”
• „Babilon”
• 'Aprilie'
• 'Zbor'
• "Iubit"
• 'Atlet'
• 'Rege'
• „NIIOKH-412”
• „Cucaracha”

Dacă abia începi să crești castraveți acasă, alege dintre aceste soiuri, nu vei greși.

Conditiile necesare

Castraveții, ca orice altă plantă, au propriile lor preferințe. Ei:

• fotofilă, prin urmare, partea de est sau de sud a apartamentului (casei) este cea mai potrivită pentru creșterea acestora. Dacă nu există suficientă lumină (și cel mai adesea acesta este cazul), va trebui să organizați iluminarea suplimentară cu lămpi fluorescente.
• termofilă, au nevoie de o temperatură peste +20°C (cel puțin +22...+24°C în timpul zilei).
• iubitor de umezeală Prin urmare, solul trebuie să fie întotdeauna umed (cu moderație, nu supraudat).

rosii

Roșia roșie nu este în mod clar o legumă de iarnă sau de primăvară. De aceea roșii proaspete din grădina ta în aprilie și mai - aceasta este o plăcere de nedescris (și mândrie, indiferent ce spui!).

Mulți oameni ezită să cultive roșii într-un apartament, temându-se că pur și simplu nu vor putea să o facă. Știi, tufele presărate cu fructe roșii pe pervaz sunt doar la prima vedere „îngrozitor de complicate”. Oricine poate cultiva roșii acasă. Aproape toată lumea cultivă flori în apartamentele lor, dar acest proces nu este mai puțin complicat :)

Dacă sunteți dornic să vă încercați să cultivați roșii de casă, ascultați sfaturile locuitorilor noștri experimentați de vară.

Soiuri potrivite

Potrivit pentru grădina de acasă hibrizi autopolenizatori. Nu te încurca cu soiurile înalte - vei suferi. E mai bine să alegi mic de statura(sau chiar pitic). De asemenea, merită să-ți sacrifici dragostea pentru roșiile mari; este mai bine să plantezi cu fructe mici soiuri - se coc mai repede și mai ușor.

Există destul de multe semințe de roșii la vânzare astăzi din acele soiuri și hibrizi care sunt special concepute pentru cultivarea acasă:

• „Minunea pe balcon”
• „Surpriză în cameră”
• „Balcon roșu F1”
• „Alaska”
• "Betta"
• „Roșu perlat”
• „Galben perlat”
• „Bonsai”
• „Japoneză de interior”
• „Știri din Canada”

Sunt iubiți mai ales

pitic:

• „Minibel”

• „Bonsai micro F1”
• "Pinocchio"
• „Florida petit”
• „Pigmeu cireș”
• „Lisa F1”
• „Greenfinch F1”

Soiurile Ampelous sunt minunate, arată grozav jardiniere suspendate- ca:

• 'Cireașă'
• „Talisma”
• "para galbena"
• „Peruvian de casă”
• "Ildi"

Sfat

: magazinul va va oferi destul de multe soiuri de rosii, asigurandu-va ca sunt perfecte pentru cultivarea acasa. Ascultând acest lucru și crezând vânzătorul, tot citiți cu atenție ceea ce este scris pe ambalaj: pungile de care avem nevoie au semnele speciale „Grădina de acasă”, „Seria Recoltă pe fereastră” sau „Recomandat pentru cultivarea ghiveciului”. Acum, dacă vedeți o astfel de inscripție, nu ezitați să plătiți bani)

Conditiile necesare

Îngrijirea roșiilor „de casă” nu este mult diferită de îngrijirea lor într-o casă de țară sau grădină.

• Roșii - plante iubitoare de lumină, așa că este indicat ca aceștia să aleagă partea de sud, sud-est sau est. Iarna, într-un apartament, au nevoie de iluminat (puteți citi mai multe despre iluminat în articolul 10 secrete ale unei grădini de casă).
• Nu le place aerul stagnat, le este frică încăperi umede.
• Si aici nu vă este frică de curenți, așa că nu ezitați să aerisiți camera în care „locuiesc” roșiile.
• Temperatura optimă pentru creștere în timpul zilei: înainte de înflorire și fructificare este de +22...+25°C (temperatura de noapte este de aproximativ +17°C), apoi de preferință cu 2-3°C mai mare.
• Udarea, ca și în teren deschis, este necesară rară, dar abundentă.

Sfat:

dacă doriți ca un tufiș de roșii să fie dezvoltat simetric și frumos, întoarceți-l zilnic cu 180° în raport cu lumina de la fereastră - atunci va crește masa verde uniform pe toate părțile (unii proprietari întorc ghivecele cu tufe la 90°, crezând că va și mai uniform))

ardei dulce (bulgar)

Această legumă suculentă suculentă este destul de potrivită pentru „domesticare”; este nepretențioasă, frumoasă și foarte sănătoasă. Deși va trebui să ai răbdare – vei putea încerca primii ardei dulci la numai 5-6 luni de la germinare.

Este cel puțin interesant să-l crești acasă. Da, și este și profitabil. Care sunt beneficiile? Da, pentru că ardeiul este o plantă perenă, iar tufișurile plantate astăzi vă vor încânta cu recolta lor timp de 2-3 ani. Ispititor? In caz contrar! Dacă decideți să adăugați ardei dulci pe pervaz, aflați secretele cultivării acestora.

Soiuri potrivite

Ca și în cazul castraveților și roșiilor, pentru o grădină de casă trebuie să selectați hibrizi autopolenizatori cu coacere timpurie. În cultura de acasă, soiurile care s-au dovedit cele mai bune sunt: scop universal, folosit atât pentru plantarea în teren deschis, cât și în teren protejat:

• ardei de interior „Patio-Ivo”, care mulțumește cu fructele sale galbene strălucitoare în orice moment al anului pe pervaz sau balcon;
• ardei cu pereți groși de selecție îmbunătățită „California Miracle” - până la 75 cm înălțime, cu fructe frumoase roșii strălucitoare cu o suprafață nervură;
• hibrid mediu timpuriu cu randament ridicat al selecției olandeze „Jupiter F1”, cu fructe cărnoase foarte mari, care își schimbă culoarea de la verde la roșu;
• soi de ardei foarte dulce „Oda” - de culoare violet, scurt (35-50 cm) și foarte productiv.

A primit recenzii bune soiurile mijlocii timpurii:

• "Martin"
• „Bulgară-79”
• „Cadoul Moldovei”
• „Mini noi”
• 'Winnie the Pooh'

Conditiile necesare

Ardeiul gras nu va fi capricios și vă va mulțumi recoltă bună, dacă respectați mai multe condiții importante:

• Această plantă este sudică, așa că ar trebui să fie plasată în cea mai însorită cameră, unde există cea mai mare lumină. Dacă nu există suficientă lumină, va fi necesar să „adăugați lumină” artificial.
• Ardeiul dulce este o fată, el nu-i plac ciornele.
• Temperatura optimă a aerului pentru păstrarea acestuia este de +20…+26°C (noaptea +18…+20°C).
• Regulat afânarea solului Neapărat.
• Are nevoie de ardei protectia daunatorilor(afide și acarieni).
• În perioada de fructificare este nevoie de piper leagă spre spalier.

Sfat: Nu este strict recomandat să crești ardei dulci și amari pe același pervaz (și chiar în aceeași cameră) - ca urmare a polenizării încrucișate, toți ardeii tăi se vor dovedi amărui (o distanță de 2-3 m până la pervazul vecin nu este o barieră, nu trebuie să verificați))

Ardei iute

Cred că iubitorii de ardei iute nu vor renunța niciodată la posibilitatea de a avea mereu la îndemână o tufă cu fructe iute, ascuțite... pentru că pentru ei orice fel de mâncare cu ardei iute devine nemăsurat mai gustos))

Dar creșterea unui astfel de miracol pe un pervaz nu este deloc dificilă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie doar de prezența soarelui într-o fereastră timp de 3-4 ore pe zi, de un vas cu pământ și de semințele necesare. Și în 2-3 luni vei avea un tufiș superb, prețuit, presărat cu fructe mici. Și poate da roade într-un singur loc timp de până la 5 ani!

Apropo, merită în special subliniat faptul că toți reprezentanții „ardei amari” sunt extrem de decorativi și vor decora cu siguranță grădina de acasă!

Cred că nici nu ai nevoie să fii convins)) Tot ce a mai rămas este să răsfoiești câteva rânduri de informații necesare.

Soiuri potrivite

Semințele de soiuri și hibrizi auto-polenizați cu coacere timpurie sunt cele mai potrivite pentru cultivarea acasă. Spre bucuria iubitorilor de picante, aproape toate soiurile de ardei iute își îndeplinesc pe deplin scopul propus)

Acestea sunt soiuri și hibrizi:

• „Astrahansky 147”
• 'Trompa de elefant'
• „Amar ucrainean”
• 'Vara indiana'
• „Ogonyok”
• 'Dama de pică'
• „Dulcilor”
• "Carmen"
• „Superchili F1”
• 'Curios'

Am primit recenzii speciale două soiuri de ardei:

• „Snake Gorynych” - cu randament ridicat, foarte iute, gust iute.
• „Trnfa de elefant” este cel mai mare fruct dintre toate ardei iuti: lungimea fructului său ajunge la 27 cm.

Conditiile necesare

Pentru ca tufele de ardei iute să crească și să se dezvolte fără probleme, trebuie îndeplinite încă de la început câteva condiții de bază.

• Pregătiți un substrat de sol de înaltă calitate .
• Plantele sunt cel mai bine plasate pe ferestrele de sud, sud-est și sud-vest, unde cea mai mare parte a lumii. Dacă există o lipsă de iluminare în timpul iernii, este necesar să se asigure iluminare suplimentară.
• A nu permite a se usca sol.
• Nu fii vitreg, atunci tufișul va fi voluminos și „bogat”.
• În timpul fructificării a hrani, deoarece este de obicei abundent și epuizează rapid solul.

Fasole

Oricine poate cultiva fasole pe pervaz. Mai mult decât atât, este nepretențioasă, încolțește și crește rapid și nu necesită îngrijire specială. Este o plantă cu autopolenizare; într-o lună și jumătate va înflori deja, iar în două luni vei culege păstăi tinere. Sunt incredibil de gustoase tocană de legume, supe, în omlete și pur și simplu în formă înăbușită.

Crede-mă, nu vei regreta dacă te decizi să „primi” câteva tufe de fasole).

Soiuri potrivite

Practica a arătat că este cel mai profitabil să crești acasă soiuri de fasole cu coacere timpurie. Dar de asemenea soiuri de catarare nu trebuie anulat. Cel puțin, sunt foarte decorative - viță de vie lungi, verzi strălucitori, cu flori mari de roz, violet sau alb arata uimitor. Și nici nu vei rămâne fără recoltă.

Ce soiuri de fasole ar trebui să alegi?

• sa dovedit a fi excelent fasole negre„Fatima”.
• soiurile au primit recenzii bune de la rezidenții de vară fasole de tufiș„Triumph sugar 764”, „Saxa fără fibre 615”, „Mască” și „Green Fasole 517”.
• din fasole cataratoare Este recomandat să alegeți fie soiul „Golden Neck”, fie „Violetta”.

Conditiile necesare

Îngrijirea fasolei este ușoară, doar asigurați-le cu udare regulată, afânare și fertilizare și îndepliniți câteva cerințe simple:

• Containerul pentru cultivarea soiurilor de tufiș ar trebui să aibă un volum de cel puțin 2 litri, iar pentru soiurile cataratoare - 30-35 litri.
• Fasole Bush mai mult fotofilă, este cel mai bine plasat pe ferestrele laturii de sud și sud-est; cel alpinist poate „trăi” pe orice parte. Fasolea, de regulă, nu are nevoie de iluminare suplimentară.
• Fasolea cataratoare are nevoie de frânghii (sârmă, plasă) pentru a suporturi.
• Randamentul fasolei crește hrănire superfosfat și clorură de potasiu.

Morcov

Ați auzit vreodată că morcovii cresc pe pervaz? Într-un ghiveci sau recipient simplu puteți obține o recoltă foarte decentă. Majoritatea soiurilor vă vor permite să începeți să recoltați morcovi proaspeți în decurs de 3,5 luni de la plantare: când majoritatea locuitorilor de vară abia încep să semene morcovi, îi veți mânca deja!

Morcovul, desigur, este capricios, dar principalul lucru este să cunoști câteva secrete și apoi te vei „împrieteni” cu ea pentru o lungă perioadă de timp:

Soiuri potrivite

Morcovii sunt remarcabili prin faptul că rădăcinile, chiar și atunci când tocmai s-au născut, sunt deja potrivite pentru consum. Prin urmare, creșterea acesteia este o situație de câștig-câștig))

• Cel mai potrivit pentru cultivarea acasă mini morcovi Tipul de soi Parisian Carotel este soiurile „Parmex”, „Sophie”, „Vnuchka”. Crește în 80-90 de zile și nu necesită mult spațiu - va fi destul de mulțumit de o oală sau recipient.
• Poti opta si pentru coacere timpurie soiul „Amsterdamskaya”.
• Și copiilor le vor plăcea foarte mult legumele rădăcinoase rotunde „Round Baby”.

Conditiile necesare

Trebuie să începem cu pregătirea usoara si bine drenata sol. Acest lucru este extrem de important: cu cât oxigenul este mai ușor să pătrundă în sol, cu atât culturile de rădăcină vor fi mai suculente și mai sănătoase.

• Adâncimea rezervorului(recipient, ghiveci, ghiveci) trebuie sa fie suficient de mare pentru ca legumele radacinoase sa se dezvolte normal.
• Temperatura mediu inconjurator trebuie menținută în intervalul +13…+24°C.
• Morcov nu-i place lumina directa a soarelui.
• Udare necesită regulat (mai des decât în ​​teren deschis). În acest caz, asigurați-vă că aveți orificii de drenaj!
• Pentru a reține umiditatea în sol, trebuie să efectuați mulcirea.
• Nu te lăsa dus îngrășăminte cu azot, riști să obții mai multe blaturi decât morcovi.

Sfat

: Puteți crește morcovi în sticle de plastic tăiate. Și ieftin, și convenabil și mobil))

Pat de grădină de acasă cu ierburi

Ei bine, ce este o grădină fără verdeață? Ceapa, patrunjel, marar, salata verde, busuioc, menta... Fara aceste plante de neinlocuit, rareori un pervaz supravietuieste iernii))

• 5 tipuri de verdeață ușor de cultivat pe pervaz
• Cultivarea cepei verzi într-o sticlă de plastic
• Cum să crești pătrunjel pe pervaz
• Cum să crești ceapă delicioasă pe pervaz - secrete și subtilități
• Cum să crești rapid și ușor nasturel pe un pervaz
• 10 secrete ale grădinii de acasă

Și, în sfârșit, vă sugerăm să admirați grădina Nadezhda Shcherbinina. Oricare dintre noi poate face aceeași ramură a datcii noastre... dacă vrem.

Cu cât mai multă zăpadă în afara ferestrei, cu atât peisajele sunt mai albe, cu atât ne lipsește mai mult culori deschise de vara trecută, de sunetul proaspăt de mușcătură al unui râu dintr-un furtun, de șoapta ierburilor - în casa ta. Mâinile mele duc dor de pământ de mult timp și, oh, cât durează până ajung în paturile mele preferate...

Dar avem puterea de a recâștiga o bucată de vară și de peisaj. Există de toate pentru asta - dorință și... un pervaz! Permiteți-mi să-mi reamintesc încă o dată: dacă începem chiar acum, atunci până pe 8 martie putem avea deja propriii noștri castraveți! Putem incepe?