Datele de plantare a sfeclei în aer liber. Cum să plantezi sfeclă - secretele unei recolte bune

Fiecare plantă are nevoie de atenție. El trebuie să aleagă locul potrivit, solul, să aibă grijă de pregătirea semințelor, să nu uite să ude și să hrănească planta. Sfecla nu face excepție. Ea, ca orice cultură, are nevoie de îngrijire. Dar mai întâi trebuie să vă ocupați de însămânțarea acesteia.

Când să plantezi sfecla primăvara în sol deschis

În primul rând, vom afla când și în ce condiții de temperatură să plantăm sfeclă.

date calendaristice

Sfecla adoră căldura, deci nu este nevoie să vă grăbiți cu semănatul lui. În plus, lăstarii tineri care au supraviețuit chiar și celor mici sunt susceptibili să se împuște singuri. Prin urmare, cel mai potrivit moment pentru plantare în sol deschis va fi sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.

Vreme

Semințele germinează chiar și la +7 °C, dar pentru o dezvoltare adecvată este nevoie de aproximativ +16 °C afară. În acest caz, pământul ar trebui să se încălzească până la +10 ° С.

Caracteristicile regiunii

Relativ Ucraina situația este următoarea: cu cât regiunea este mai la sud, cu atât poți începe mai devreme. Dar totul depinde de temperatura aerului și a pământului.

Sfecla în diferite zone Rusia plantat în momente diferite:

• Caucazul de Nord - 1-a decadă a lunii aprilie;
• Regiunea Pământului Negru Central - a 3-a decadă a lunii aprilie;
• nordul Regiunii Pământului Negru Central, Regiunea Pământului Negru, Regiunea Volga, Bashkortostan, Altai, Regiunea Moscova - prima decadă a lunii mai.

LA regiunile sudice datorita climatului cald, aterizarea se poate face de la sfarsitul lunii martie. La urma urmei, acolo pământul se încălzește mai repede la temperatura dorită.

Apropo, sfecla poate fi plantată toamna (există soiuri speciale). Această opțiune este bună pentru zonele cu veri scurte și răcoroase. Aterizarea are loc după debutul înghețurilor stabile, când solul este acoperit cu o crustă. În Urali sau în cea mai bună perioadă pentru aceasta - noiembrie. Sfaturi universale, ce număr ar trebui să fie angajat într-o astfel de semănat, nu. Principalul lucru este să nu rezistați până când solul „se prinde” (acesta este 3-4 ° C sub zero). Fermierii au observat că cel mai bun punct de referință este atunci când cireșul își pierde complet frunzele.

Important! Vă rugăm să rețineți: plantarea de sfeclă de toamnă nu este potrivită pentru depozitarea pe termen lung.

Unde să plantezi

Această cultură iubește locuri luminate cu sol fertil, afanat, fără un rang înalt panza freatica. Un sol cu ​​o reacție neutră (pH - aproximativ 6-7) este cel mai potrivit.

Nu se recomandă plantarea sfeclei în zone umbrite cu soluri îmbibate, acide, compactate.
Pentru recolte mai bune, se recomandă această legumă plantează într-un loc nou în fiecare an. Este mai bine să-l returnați la locul inițial nu mai devreme decât după 3-4 ani.

planta sfecla nu recomand pt, și . Și după, se va simți grozav. Ea este și ea închisă grâu de iarnă, .

Pentru sfeclă vecini buni devin morcovi, , .

Pregătirea terenului toamna

Terenul pentru plantarea de primăvară trebuie pregătit toamna:

• curățați locul, îndepărtând toate resturile, buruienile, ramurile, resturile de plante de pe acesta;
• săpați pământul la 30 cm adâncime;
• fertilizați - pentru 1 m² aveți nevoie de 30-50 g și 50-70 g.

Primăvara (înainte de însămânțare), pământul va trebui să fie din nou săpat și aplicat - 30-50 g pe 1 m².

Video: prelucrarea solului de toamnă

Semințele trebuie să fie pre-înmuiate?

Nu este necesar să înmuiați semințele, dar dacă doriți să germineze mai repede, atunci tot merită.

Pentru a face acest lucru, luați unul dintre aceste instrumente:

• 1/4 lingurita și 0,5 linguriță. sau ;
• 1 lingura ;
• 1 lingura băut sifon;
• 1 st. l. .

Pentru oricare dintre fonduri ai nevoie de 1 litru de apă caldă. Înmuiați semințele peste noapte. După aceea, clătiți-le, înfășurați-le într-o cârpă umedă și economisiți când temperatura camerei 3-4 zile, urmărind ca mănunchiul să nu se usuce.
Dacă plantați semințele toamna, nu este nevoie să le înmuiați.

Cum să plantezi sfeclă primăvara cu semințe

Semințele sunt îngropate în pământ la mică adâncime - cu 2-3 cm (dacă - cu 3-4 cm).

Dacă doriți să obțineți fructe mici, de exemplu, pentru conserve, faceți o distanță între rânduri de cel puțin 7 cm și nu lăsați mai mult de 6 cm între plante individuale.Dacă aveți nevoie de sfeclă mare, măriți distanța dintre rânduri la 30 cm, între plante. - pana la 10 cm

Video: primavara plantarea sfeclei

Caracteristici de îngrijire

Udare

În primele 1,5 luni după plantare, este imposibil ca solul să se usuce. De asemenea, sfeclei tinere le place stropirea seara.

Dacă vara nu este foarte caldă, sfecla nu va cauza prea multă îngrijorare. După închiderea blaturilor, umiditatea dintre rânduri se va usca mai încet, iar legumele în sine o vor putea extrage din straturile adânci ale pământului. Prin urmare, nu va mai avea nevoie de udare prea frecventă.

Udarea se oprește complet cu aproximativ trei săptămâni înainte de recoltare.

subţierea

Pentru a oferi mugurilor suficient spațiu pentru a se dezvolta, aveți nevoie faceți subțierea de două ori: în faza a două frunze adevărate (nu uitați să lăsați un spațiu între lăstari de 3-4 cm) și în faza de 3-4 frunze. Ca urmare, rămân 10-20 cm între plante în medie.

Important! Plantele de la distanță nu trebuie aruncate, pot fi transplantate în alt loc - vor prinde rădăcini fără probleme și vor ajunge rapid din urmă cu omologii lor. Principalul lucru este să aruncați solul cu mult înainte de procedură, unde veți muta noile lăstari și să transplantați cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile.

îngrijirea solului

Pământul în care crește sfecla trebuie nu numai umezit, ci și slăbiți, deoarece este imposibil să se formeze o crustă pe sol. Acest lucru este deosebit de important pentru lăstarii tineri.

Faceți slăbirea cu grijă când plantele sunt încă mici, puteți folosi o furculiță veche. Utilizați această procedură până când vârfurile sunt închise. De asemenea, în timpul afânării, prin toate mijloacele.
Amintiți-vă și despre mulci. După prima rărire și plivire, este indicat să mulciți pământul lângă creșterea tânără cu fină. material organic. Dacă ignori acest lucru, va trebui să pliviți și să slăbiți mult mai des și să îl udați. La început, stratul de mulci ar trebui să fie mic - 1-2 cm, dar pe măsură ce plantele cresc, acesta trebuie mărit prin aplicarea de mulci mai grosier, de exemplu, buruieni și tăierea paielor.

pansament de top

Top dressing (azot) apare după subțiere, următorul (complex) - după închiderea blaturilor.

Azotul, potasiul, fosforul sunt principalele componente de care are nevoie sfecla. Este permisă înlocuirea complexelor de îngrășăminte minerale cu cenușă amestecată cu lipsă de bor, sfecla va reacționa cu putrezirea miezului. Efect nociv lipsa de cupru și molibden, se completează cu pansament foliar superior (în faza de 10 frunze). Aici sunt potrivite microîngrășămintele lichide saturate cu bor sub formă organominerală și mangan sub formă chelata.

Dacă sfecla nu crește bine, pe vârfuri apar semne galbene rotunde - acestea sunt manifestări lipsă de potasiu și pământ foarte acid. Aici aveți nevoie de udare specială: 200 g de tei pufos și 80 g de clorură de potasiu la 10 litri de apă. Suficiente fonduri pentru 10 contoare de rulare(de-a lungul liniei).

Dacă vârfurile devin roșii, aceasta este o lipsă de sodiu. Stropiți paturile cu cenușă și stropiți cu apă sărată (1 lingură de sare la 10 litri). În plus, va crește conținutul de zahăr al legumelor.

Știați? Sfecla este unul dintre antidepresivele și anabolicele naturale. Dacă bei suc de sfeclă roșie în fiecare zi, îți va crește semnificativ rezistența și va reduce oboseala.

Recoltarea și depozitarea

Când frunzele îi devin galbene și se usucă. De obicei, acesta este sfârșitul lunii august sau prima jumătate a lunii septembrie (cu siguranță pe vreme uscată). Fructele sunt săpate cu grijă cu o lopată sau cu furca, apoi sunt scoase cu mâinile, se scutură de pământ și se taie vârfurile. Pețiolii nu trebuie să rămână mai mult de 1,5 cm.
Dacă nu este posibil să duceți imediat sfecla într-o încăpere permanentă, săpați grămezi în câmp și așezați fructele stropite cu pământ în 2-3 straturi, umplându-le încă o dată cu pământ deasupra. Dar încercați să mutați legumele într-un loc permanent cât mai curând posibil.

Condițiile cele mai favorabile sunt o cameră cu o temperatură de 0-2 ° C și o umiditate de 90%. De regulă, se folosesc pivnițe, unde sfecla este salvată cu succes lângă. Se păstrează în cutii, recipiente, pungi de plastic deschise sau în vrac obișnuit.

Sfecla mare si mijlocie selectata se trateaza cu pudra de creta (2 kg la 100 kg de fructe) si se pune in straturi cu varfuri in exterior, presarata cu nisip umed, turba, rumegus sau talas de 2-3 cm grosime.Cu o aerisire nu foarte buna, acestea legumele se tin in movile mici, iar deasupra se acopera cu paie (pentru a evita condensul).

Video: depozitarea sfeclei în nisip

Sfecla roșie sau, așa cum este numită popular, sfecla roșie este un valoros și produs delicios cerute de consumatorii casnici. În acest sens, nu este de mirare că aproape toți grădinarii preferă să crească această cultură pe parcelele lor.

În ciuda faptului că leguma este cunoscută de mai bine de un secol, în ultimii ani, datorită anumitor realizări în domeniul științei solului, agrochimiei și a altor culturi conexe, tehnologia de cultivare a acesteia a suferit anumite modificări. Când este mai bine să plantezi sfeclă și la ce să acordăm o atenție deosebită atunci când o cultivăm, vom încerca să aflăm.

Sfecla este inclusă în dieta obișnuită a multor ruși.

Înainte de a căuta un răspuns la întrebarea când merită să începeți să plantați sfeclă, ar trebui rezolvate o serie de alte probleme la fel de importante.

Alegerea locației

Semănatul sfeclei ar trebui să înceapă cu alegerea locului potrivit în care recolta va crește în siguranță și va putea da o recoltă bună.

Se recomandă plantarea unei culturi precum sfecla de masă în zonele în care nu lipsește lumina solară și căldură. În acest sens, locul optim pentru paturi este partea de sud a sitului, neumbrită de copaci sau arbuști.

Deoarece sfecla este foarte iubită de apă, va trebui să fie udată aproape în fiecare zi. Pentru a nu întâmpina dificultăți în procesul de udare, plantarea sfeclei trebuie făcută lângă o sursă de apă.

Locul pentru plantarea sfeclei trebuie să fie însorit

Adesea, sfecla este plantată cu alte culturi: castraveți sau, de exemplu, fasole. În niciun caz nu trebuie însămânțată sfecla în locul în care creștea varza. Se recomandă schimbarea patului de sfeclă în fiecare an. Dacă cultura este plantată constant în aceeași zonă, terenul va fi epuizat, iar riscul de infectare a plantei cu boli și dăunători va crește semnificativ.

Pregătirea solului

Pentru a crește o cultură decentă de sfeclă, culturile de rădăcină ar trebui să fie semănate în sol liber, neutru. În același timp, săparea paturilor trebuie efectuată în prealabil: înainte de iarnă, după recoltare. Boabele de pământ nu trebuie sparte la săpare - astfel se va acumula mai multă umiditate în interiorul solului. Dacă solul este acid, ar trebui să fie calcarat. În acest scop, în întreaga zonă destinată cultivării ulterioare a sfeclei în câmp deschis, distribuiți uniform cenușă de lemn sau făină de dolomit. Dacă sfecla este plantată pe lut, se poate adăuga superfosfat în timpul săpăturilor de toamnă.

Important! La pregătirea solului pentru plantarea sfeclei, în niciun caz nu este permisă utilizarea gunoi de grajd proaspăt. Conține o cantitate mare de azot, care este transferat în rădăcină și se acumulează în ea sub formă de nitrați.

Pregătirea corectă a solului vă va permite să creșteți cu succes o recoltă pentru anul viitor și să obțineți o recoltă excelentă.

Pregătirea înainte de însămânțare se face deja primăvara, cu doar câteva zile înainte ca sămânța să fie în pământ. De obicei limitat la afânarea solului. Dacă se dorește, se permite suplimentar tăierea canelurilor.

Pregătirea semințelor

Semănarea sfeclei în teren deschis primăvara presupune, printre altele, pregătirea înainte de însămânțare a semințelor în sine.

Este mai bine să cumpărați semințe granulare de sfeclă

În prezent, este ușor de găsit la vânzare într-o gamă largă de material săditor care nu necesită tratament înainte de însămânțare. Vorbim despre așa-numitele semințe granulate, în care s-au adăugat deja stimulente de creștere și agenți de protecție. Astfel de semințe pot fi însămânțate în sol imediat după cumpărare.

Dacă luați semințe simple pentru plantare, acestea vor trebui supuse unor proceduri suplimentare.

Cea mai ușoară metodă de a pregăti semințele este să le înmoaie în apă caldă cu stimulente timp de câteva zile. Cel mai important – nu uitați să le uscați bine chiar înainte de însămânțare. În caz contrar, se vor lipi împreună, iar când răsadurile vor germina, vor trebui să fie subțiate foarte mult.

Ora de aterizare

Întrebarea când este mai bine să plantezi sfeclă nu are un răspuns cert. Chiar dacă introduceți o interogare în linia de căutare a browserului, cum ar fi „când merită să plantați sfeclă în pământ deschis cu semințe sau să plantați sfeclă primăvara și să semănați, când să semănați, cum să plantați corect”, nu vor exista recomandări specifice. .

În general, cultura este lăsată să fie plantată în doi termeni: la începutul primăverii și aproape vara.

Semănatul timpuriu oferă trage rapid. Utilizarea cu o astfel de aterizare ar trebui să fie soiuri coapte timpurii. Semănatul timpuriu nu va fi foarte potrivit pentru regiunile cu o primăvară rece și umedă. Deci, de exemplu, dacă semănați prea devreme sfecla în regiunea Moscovei, în primul rând, va încolți prea devreme și, în al doilea rând, cel mai probabil va intra în împușcare. Pe astfel de plante, culturile de rădăcină cresc foarte mici și nepotrivite pentru hrană.

Astfel, pentru centrul Rusiei, perioada cea mai favorabilă când este mai bine să semănăm sfecla este luna mai (sfârșitul acesteia) sau chiar începutul lunii iunie.

Când să plantezi sfeclă

Important! Mulți grădinari plantează sfeclă în același timp cu cartofii când temperatura solului este de cel puțin 10 grade.

Este permisă și însămânțarea de toamnă a sfeclei. Dar în acest caz, trebuie să utilizați numai soiuri speciale rezistente la frig, care nu sunt predispuse la înflorire. plantare de toamna are avantajele sale neîndoielnice:

• semințele au timp să se umfle parțial în perioada dezghețurilor înainte de primăvară;
• în timpul iernii, semințele au timp să se întărească;
• să aibă timp să urce mai devreme;
• formează un sistem radicular mai puternic și mai sănătos.

Există, de asemenea, un mare minus de aterizare înainte de iarnă. Culturile rădăcinoase cultivate în acest mod nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung.

Unii grădinari, atunci când calculează timpul de plantare, folosesc calendarul lunar - vă permite să alegeți data cea mai favorabilă pentru plantare.

Tehnica de însămânțare

După ce ți-am dat seama când să plantezi sfeclă, este timpul să înveți cum să o faci corect. Semănatul sfeclei este posibil în patru moduri.

litere mici

La locul de aterizare, rândurile sunt tăiate cu o adâncime de trei până la cinci centimetri la o distanță unul de celălalt de la 20 până la 30 de centimetri. Brazdele sunt udate cu grijă cu apă folosind o cutie de udare, din care pulverizatorul este scos în prealabil. Udarea cu jet permite nu numai udarea solului mai eficient, ci si compactarea acestuia. Secretul este că semințele în acest caz vor fi amplasate la aceeași adâncime și vor încolți în același timp. Plantam seminte cu un interval de 3-4 cm.

Metoda de însămânțare pe rând

Pe pista de aterizare

Banda de aterizare este cea mai ușoară și mai convenabilă modalitate de a ateriza. O bandă (bandă) specială pentru plantarea în magazinele specializate de grădinărit poate fi vândută cu semințele deja fixate. Dar dacă doriți, banda de aterizare este ușor de făcut singur. Pentru a face acest lucru, picături de pastă pe bază de amidon sunt aplicate pe o fâșie de hârtie igienică și răsadurile de sfeclă sunt atașate de ele. O astfel de schemă de aterizare poate economisi mult timp. Tot ceea ce este necesar pentru plantare este să aruncați o brazdă cu apă, să puneți o bandă pe ea și să o stropiți bine cu pământ.

Bandă

Această metodă implică combinarea mai multor rânduri cu un interval între linii de aproximativ 15 cm într-o bandă mai lată. Între benzi, nu uitați să lăsați un spațiu de aproximativ 40 cm pentru a simplifica îngrijirea culturii (în special, udarea și plivitul).

Când să plantezi sfeclă

răsaduri

Semințele pentru răsaduri ar trebui să fie semănate cel târziu la mijlocul lunii aprilie. Se recomandă utilizarea recipientelor individuale sau vase de turba. Transplantul în sol deschis se face atunci când planta are mai multe frunze. Răsadurile trebuie plantate în așa fel încât distanța medie dintre plante să fie de aproximativ 15 cm.

Semănatul sfeclei este ușor

Important! Cu câteva zile înainte de plantare, se recomandă să scoateți răsadurile afară și să le puneți la umbră pentru a întări plantele tinere.

Această metodă de plantare vă permite să economisiți semințe din cauza absenței necesității de rărire a culturilor.

Important! Puteți economisi spațiu atunci când aterizați în alte moduri. De exemplu, puteți planta diferite legume pe același pat. Sfecla coexistă bine cu leguminoasele, ridichile și ceapa.

Cum să aveți grijă de plantări

În ciuda faptului că sfecla – nu este cea mai pretențioasă cultură de rădăcină, necesită îngrijire. În același timp, lista manipulărilor care ar trebui efectuate cu cultura nu diferă, în funcție de regiunea în care a fost efectuată debarcarea: fie că este vorba de Kuban, regiunea Moscova sau, de exemplu, Urali, algoritm de acţiuni pentru obţinere recoltă bună aproximativ identice.

subţierea

O cultură de semințe dă 2-4 lăstarii. În acest sens, rărirea este unul dintre cele mai semnificative momente în tehnologia agricolă. În total, această procedură este efectuată de trei ori în timpul sezonului:

1. Prima dată, plantele ar trebui să fie rărite imediat după răsărire. Acest lucru se face de obicei atunci când apar primele frunze pe lăstar. De data aceasta, plantele sunt lăsate destul de gros - la aproximativ 2 cm unul de celălalt. În paralel cu aceasta, buruienile sunt îndepărtate și distanța dintre rânduri este slăbită;
2. Următoarea subțiere se recomandă să se facă la aproximativ o lună după prima. Intervalul dintre plantari este crescut la 8 cm, lasand cele mai puternice exemplare. În acest moment, capul culturii de rădăcină începe să se formeze, așa că va fi util să se efectueze prevenirea bolilor. Alternativ, puteți folosi Kazim sau orice alt fungicid de toxicitate medie;
3. Ultima dată sfecla este rărită în stadiul de apariție a rădăcinilor. Distanța dintre plante ar trebui să fie de 15 centimetri.

Udare

Udarea sfeclei este deosebit de importantă, mai ales pe stadiul inițial vegetație. Toată prima lună după plantare, cultura trebuie udată, indiferent de condițiile meteorologice, cel puțin o dată pe săptămână, iar mai târziu, pe măsură ce solul se usucă. Opriți udarea cu aproximativ o lună înainte de recoltare. Dacă nu se face acest lucru, rădăcinile se vor întinde prost. Nu va fi de prisos să mulci plantarea. Ca mulci pot fi folosite paie, frunzele de anul trecut, turba etc.

Udarea sfeclei roșii

Curatenie

Recoltarea selectivă a sfeclei începe la mijlocul verii. Până în acest moment, exemplarele individuale au timp să crească la o stare decentă. Legumele tinere pot fi procesate și consumate împreună cu blaturile.

Recoltarea în masă a culturilor din grădină se face de obicei la mijlocul lunii septembrie. Este foarte important să aveți timp pentru a recolta înainte de primul îngheț. În plus, dacă sfecla este supraexpusă în pământ, acestea se vor aspru și în pulpa sa vor apărea inele pronunțate, ceea ce îi va afecta negativ caracteristicile gustative.

După recoltare, este timpul să ne gândim ce să plantezi în grădina de sfeclă anul viitor. Pentru a reface rezervele de sol în materie organică, este de preferat să planificați plantarea acelor plante care acceptă îngrășământ cu gunoi de grajd. Vorbim de porumb, dovleac, dovlecel. Sfecla trebuie returnată la locul lor inițial nu mai devreme de trei ani mai târziu.

Ce să faci pentru un randament bun

Pentru a obține o recoltă normală, este suficient un pansament complet.

Pentru a obține o recoltă bună de sfeclă, trebuie să aplicați o anumită cantitate de eforturi

Dar dacă, în ciuda acestui fapt, plantele nu se dezvoltă suficient de repede, se recomandă repetarea procedurii. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza îngrășăminte minerale, care includ azot.

Important! Pentru a preveni suprasaturarea plantei cu nitrați, azotul, precum potasiul, poate fi aplicat cu infuzii de plante. Pentru a obține aceasta din urmă, iarba proaspăt tăiată este turnată în recipient în proporții egale și turnată cu apă caldă. Compoziția trebuie insistată într-o săptămână. Fondurile rezultate sunt folosite la următoarea udare a plantei.

Prezența oligoelementelor în sol are un anumit efect asupra calității culturii. Pentru a stimula creșterea capului de sfeclă și a crește conținutul de zahăr al acestuia, puteți utiliza îngrășământ Makbor, care include calciu, magneziu și bor. Dacă vorbim despre remedii populare, sarea simplă de masă este cea mai potrivită aici, la o rată de 1 lingură per găleată de zece litri.

Nu este nevoie de mult efort pentru a obține o recoltă excelentă de sfeclă. Cel mai important – știți când și cum să plantați corect sfecla și urmați întocmai toate recomandările.

Nu fiecare rezident de vară știe răspunsul la întrebarea cum să planteze sfecla. Planta este bienală, dar este cultivată timp de un sezon, deoarece rădăcinile se coc în ea în primul an, iar în al doilea tufiș trăgează cu flori și semințe. Pentru a recolta o recoltă semnificativă din această legumă bogată în elemente utile, trebuie să cunoașteți anumite reguli de cultivare.

Plantarea sfeclei cu semințe în pământ deschis

Leguma este cultivată prin semințe sau răsaduri. Înainte de a începe să plantați sfeclă, trebuie să pregătiți un loc pentru aceasta. Cultura se dezvoltă mai degrabă în locuri însorite și generos luminate; la umbră, culturile de rădăcină nu vor avea o nuanță bogată roșu-maro. Plantei îi plac solurile fertile, pufosoase, neacide - lut, turbărele, cernoziomurile cu reacție neutră sau ușor alcalină; apele subterane nu trebuie să se afle sus pe amplasament.

Toamna, scot pământul, îl curăță de buruieni. În zonele care au fost fertilizate cu gunoi de grajd sau (mai ales după culturile de rădăcină), se recomandă însămânțarea legumei nu mai devreme de 3 ani mai târziu. Înainte de plantarea sfeclei cu semințe în pământ deschis, primăvara, la afânare, 20-30 g sulfat de amoniu, 10-15 g clorură de potasiu, 15-20 g azotat de amoniu și 30-40 g superfosfat la 1 m 2 sunt adăugate la pământ. Pentru a neutraliza mediul acid, se adaugă o jumătate de kilogram de var la 1 m 2.

Prelucrarea semințelor de sfeclă înainte de plantare

Grădinarii cu experiență recomandă înmuierea semințelor în ajunul semănării pentru umflare. Procedura va grăbi germinarea răsadurilor. O soluție nutritivă este pregătită pentru înmuiere - trebuie să luați 1 linguriță de bicarbonat de sodiu obișnuit, cenușă de lemn și superfosfat, diluați în 1 litru de apă. Semințele rezistă o zi în compoziție, bine spălate. Pentru înmuiere, puteți folosi „Agricola Vegeta” achiziționată - 1 linguriță de medicament pe litru de apă. După ce boabele sunt înfășurate pentru încă câteva zile în tifon umezit pentru germinare și puse într-un loc cald.

Adâncimea de plantare a semințelor de sfeclă

Înainte de a planta sfeclă, trebuie să faceți șanțuri, să le umeziți și să așteptați ca apa să se absoarbă. Pământul ar trebui să fie pufos și liber. Este imposibil să plantezi semințe adânc în sol - din cauza lipsei de oxigen, este posibil să nu eclozeze. De asemenea, semănatul prea mic nu este de bun augur - boabele vor fi suflate de vânt sau se vor usca la căldură. Cum să plantezi sfeclă cu semințe - parametri ideali de adâncime:

• materialul de semănat aproape de 2 cm în timpul plantării de primăvară;
• înainte de iarnă, semințele sunt îngropate cu 3-4 cm cu o acoperire indispensabilă a zonei cu turbă sau humus.

Câte zile durează sfecla să germineze după însămânțare?

Sfecla alimentară nu se teme de frig, dar cu cât primăvara este mai cald afară, cu atât răsadurile vor ecloziona mai repede. Germinarea semințelor are loc deja la + 5 ° C, dar cu un început atât de timpuriu, mugurii vor apărea abia după 3 săptămâni. Plantarea sfeclei în pământ deschis mai târziu, când pământul se încălzește până la + 10-15 ° C, va reduce timpul de așteptare pentru muguri la 5-6 zile. Dacă strada este mai mare de + 20 ° C, lăstarii vor ecloziona în a treia zi.

Plantarea răsaduri de sfeclă

Pentru a obține o recoltă timpurie, este indicat să crești răsaduri de sfeclă. Această metodă este considerată mai fiabilă, iar recolta este recoltată cu 2-3 săptămâni mai devreme decât timpul obișnuit. Materialul de sămânță este supus aceluiași tratament prealabil ca și în cazul semănării în zonă deschisă - înmuiere și germinare. Cum să plantezi răsaduri de sfeclă:

1. Substratul din cutie este irigat în prealabil cu Fitosporin, pentru a evita îmbolnăvirea culturilor viitoare, se udă.
2. Apoi se fac brazde de-a lungul ei la fiecare 5 cm, semințele sunt distribuite în ele. Se formează găuri cu un interval de 3 cm, se pun 3-4 boabe într-o gaură, în viitor răsadurile vor fi subțiate. De sus, răsadurile sunt stropite cu același substrat și cutia se pune în seră.
3. Pentru o creștere normală, răsadurile au nevoie de un mediu umed, aerisire zilnică.
4. Plantarea răsadurilor de sfeclă în pământ se realizează atunci când pe rudimente se formează patru frunze adevărate și cresc până la 8-9 cm. Răsadurile sunt întărite în avans în timpul săptămânii - cutia trebuie scoasă la aer curat pentru un cuplu. de ore pe zi.
5. Când plantați în pământ deschis, nu este necesar să adânciți mult lăstarii, este mai bine să scufundați mugurii într-o soluție de argilă înainte de înrădăcinare.
6. La început, este mai bine să protejați răsadurile cu material de acoperire prin construirea de arcuri de tije de fier pe patul de grădină. Până în iulie, când frunzișul plantelor se închide și fructele ating o dimensiune de 1,5 cm, pelicula este îndepărtată.

Condiții de plantare a sfeclei în pământ deschis

Sfecla alimentară poate fi plantată de două ori pe sezon:

1. În primăvară, când pământul se încălzește până la 8-10 ° C adâncime de 10 cm. De regulă, perioada cade în aprilie-începutul mai. În acest moment, solul încă păstrează umiditatea după ce zăpada s-a topit.
2. Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează cu o lună înainte de a planifica plantarea sfeclei într-un loc permanent.
3. Semănatul de toamnă se practică și la sfârșitul lunii octombrie, termenul limită pentru plantarea sfeclei este începutul lunii noiembrie. Restul Podzimny vă permite să colectați recolta timpurie pentru sezonul viitor la începutul lunii iunie.

Schema de plantare a sfeclei în pământ deschis

Mărimea rădăcinii de sfeclă depinde de densitatea semănării - cu cât intervalul dintre răsaduri este mai larg, cu atât va crește legumele mai mari. Cum să plantezi sfeclă - schema de plantare:

1. Semințele sunt distribuite în rânduri cu o nouă descoperire a răsadurilor. Modelul de semănat este adesea cu o singură linie (40 cm între rânduri) sau cu două linii (25 cm între coame și 50 cm între benzi).
2. Semințele de sfeclă au dimensiuni mari, mai multe primordii cresc dintr-un bob, deoarece semințele sunt grupate în răsaduri de 2-3 bucăți. Prin urmare, este important să știți la ce distanță să plantați sfecla, astfel încât în ​​viitor va trebui să fie rărit mai puțin. Este mai bine să așezați semințele individual, la o distanță de 5-6 cm între copii.
3. Răsadurile sunt așezate la intervale de 10-15 cm între lăstari cu 25 cm între rânduri pentru a colecta culturi de rădăcină de înaltă calitate, de dimensiuni medii.

Cu ce ​​să plantezi sfeclă pe un singur pat?

După ce poți planta sfeclă?

Când cultivați legume, este important să mențineți rotația culturilor pentru a le proteja de boli și insecte dăunătoare și pentru a îmbunătăți productivitatea. Predecesori excelenți ai sfeclei la plantare sunt dovleceii, castraveții, leguminoasele, ceapa, ardeii sau roșiile. Este mai bine să nu crești o cultură de rădăcină în pământul în care au crescut spanac, manglă, morcovi, varză. Aceeași parcelă pentru cultivarea sfeclei este sfătuită să nu semăneze mai mult de o dată la trei ani.

Îngrijirea sfeclei după plantare

Este important să știi cum să îngrijești sfecla după plantare pentru a obține legume suculente. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați următorii pași:

1. Scoateți buruienile de pe loc, care, înainte de germinare la lăstari de 4-5 frunze, vor interfera cu siguranță cu dezvoltarea culturii. Înainte de ecloziunea răsadurilor, parcela poate fi pulverizată cu kerosen de tractor - 35-50 g pe m2. Când răsadurile au prima pereche de frunze, zona este irigată din buruieni cu o soluție de azotat de sodiu. După ce, când sfecla intră în creștere, buruienile nu vor mai putea interfera cu ea.
2. Slăbiți distanța dintre rânduri la 4-5 cm adâncime pentru a distruge crusta de sol, ceea ce împiedică oxigenul să ajungă la rădăcini.
3. Cea mai importantă îngrijire pentru sfeclă este rărirea, ceea ce va ajuta la evitarea deformării fructului, deoarece cultura este caracterizată de răsaduri dense. În timpul procedurii, solul este afânat simultan și toate buruienile sunt îndepărtate. În faza de 2 frunze cu drepturi depline într-un stadiu incipient de dezvoltare, se efectuează prima rărire, lăsând 3-5 cm între exemplare. Rudimentele de la distanță pot fi mutate în alt loc - prind perfect rădăcini.
4. Rărirea repetată se efectuează în stadiul de 4 frunze, formând o distanță între exemplare de 10-12 cm.Procedura se efectuează după udare sau ploi, pentru a nu răni din neatenție legumele rămase în pământ.

La sfârșitul toamnei, fără să aștepte înghețul (sfârșitul lunii septembrie - octombrie), încep să colecteze rădăcinile coapte. Sunt dezgropate sau scoase cu grijă, curățate de pământ, tăiate vârfurile și uscate. Într-o cameră răcoroasă, cu o bună ventilație, fructele sunt așezate în cutii, stropite cu material uscat (nisip, rumeguș, turbă), unde pot fi păstrate până la primăvară.

Fertilizarea sfeclei după plantare în pământ

Planta are nevoie de un substrat fertil, are nevoie de două reîncărcări obligatorii pe sezon. Cum se fertiliza sfecla după plantare:

1. Pansamentul inițial superior cu compuși minerali este planificat după subțierea inițială. Constă din îngrășăminte cu azot - 10 g uree la 1 m 2. Puteți face o soluție de excremente de păsări într-o consistență de 1:12 sau mullein într-un raport de 1:8 la o rată de 12 litri de compoziție lichidă la 10 m 2 de parcelă.
2. A doua reîncărcare se dă după ce frunzele vârfurilor a două rânduri de sfeclă sunt închise. Necesită compuși de potasiu-fosfor - 8 g de superfosfat și 10 g de clorură de potasiu pe m2.
3. Cu lipsă de sodiu, vârfurile sfeclei devin roșii. Este necesar să stropiți patul cu cenușă - 1 pe 1,5 m 2 de parcelă.
4. Când pe frunziș se formează poieni galbene, zona este udată cu lapte de var, care hrănește rădăcinile cu potasiu - 200 g de var la găleată de apă.

Cât de des ar trebui să fie udată sfecla după plantare?

Udarea sfeclei se efectuează numai pe măsură ce solul se usucă. În același timp, nu se recomandă supraumidificarea solului - din aceasta, caracteristicile gustative ale culturilor de rădăcină se deteriorează și pot apărea. boli fungice. Parcela este udată seara până la o adâncime de 20 cm.În medie, în timpul sezonului de vegetație, sfecla produce 5-6 umectare de 5-8 litri pe metru pătrat, cu umplutură suplimentară indispensabilă a distanțelor dintre rânduri și mulcire. Prima dată când se semănă sfecla este udată când sunt vizibili lăstari tineri, bine dezvoltați. Hidratarea este oprită cu 15-20 de zile înainte de recoltare, acest lucru îmbunătățește siguranța legumelor.

O sfeclă de rădăcină cărnoasă și suculentă este apreciată nu numai pentru gustul ei. Acest planta erbacee are o multime proprietăți utile. Sfecla roșie conține o mulțime de fibre, antioxidanți, potasiu, fier și acizi organici, așa că nutriționiștii recomandă utilizarea acesteia pentru a preveni scorbutul, diabetul, nefrolitiaza și hipertensiunea arterială. Leguma roșu-violet a fost folosită ca hrană încă din Babilonul antic. Cultiva de rădăcină este foarte populară acum. Sfecla este cultivată în aproape fiecare dacha și complot personal. Pentru a obține o recoltă bogată de legume până în toamnă, trebuie să știți când să plantați sfeclă pentru răsaduri sau în pământ deschis, cum să plantați și să îngrijiți sfecla în grădină.

Puteți cultiva o legumă atât prin răsaduri, cât și fără semințe. Pentru răsaduri, sfecla este plantată cel mai adesea de locuitorii din Siberia și din regiunile nordice. De asemenea, răsadurile cresc soiuri de rădăcină timpurie care sunt bogate în vitamine.

Momentul de plantare a sfeclei depinde de condițiile climatice ale regiunii. Sfecla se plantează pentru răsaduri cu 3 săptămâni înainte de plantare în sol deschis, adică în martie-aprilie, sub film - la sfârșitul lunii aprilie și în sol deschis - cel târziu pe 20 mai. Răsadurile sunt plantate în grădină numai după ce solul se încălzește până la +10 grade. Dacă în regiunile sudice poate fi deja la sfârșitul lunii aprilie, atunci în Urali și Siberia - în mai sau chiar la începutul lunii iunie.

Când să plantezi sfeclă pentru răsaduri în 2020:

1. Martie. Cele mai favorabile zile sunt 2, 7, 22, 12, 13, 14, 28. Nu puteți semăna - 7, 8, 9, 24, 25 și 26.
2. Aprilie. Cele mai bune date sunt 10, 28, 29, 30 aprilie. Puteți semăna semințe de la 10 la 20. Nu puteți planta 8 și 23.

Zile favorabile pentru însămânțarea semințelor și plantarea răsadurilor:

1. Mai. Zile mai bune pentru semănat: 4, 5, 20, 25, 26, iar pentru plantarea răsadurilor - 5, 6, 11, 12, 16, 25 și 26 mai.
2. Iunie. Datele recomandate pentru plantarea răsadurilor sunt 1-4, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 23.

Nu vă puteți implica în semănat și plantare:

• mai: 7, 22;
• iunie: 5, 21.

Cum să plantezi sfeclă cu semințe?

prelucrarea semințelor

Înainte de însămânțare, materialul săditor este recomandat să fie dezinfectat într-o soluție slabă de permanganat de potasiu și înmuiat în apă timp de câteva zile pentru a dezinfecta semințele și a stimula germinarea acestora. Semințele vor germina și mai repede dacă sunt păstrate o zi apă receși 30 de minute în apă caldă cu o temperatură de +35 de grade.

Sol pentru răsaduri

Pământul pentru însămânțarea semințelor de sfeclă pentru răsaduri poate fi achiziționat de la magazin. Amestec special potrivit pentru răsaduri sau culturi de legume. Puteți pregăti singur substratul din următoarele componente:

• grădină sau gazon - 2 părți;
• compost sau humus putrezit - 2 părți;
• turbă - 4 părți;
• nisip - 1 parte.

Fiecare 10 kg din amestecul de sol rezultat este fertilizat cu un pahar de cenușă de lemn. Pământ gata recomandat a fi dezinfectat. Pentru a face acest lucru, îl puteți găti la abur timp de 30 de minute într-o baie de apă sau îl puteți încălzi în cuptor. După acest tratament, solul trebuie păstrat într-o pungă timp de o săptămână, astfel încât să se formeze bacterii benefice în el.

Creșterea răsadurilor de sfeclă

Cu trei săptămâni înainte de plantarea în grădină, începe însămânțarea semințelor. Se pun in pamant la o adancime de 1-1,5 cm, se presara cu pamant, se tamponeaza usor si se pulverizeaza cu o sticla cu pulverizator.

Containerele cu culturi sunt plasate într-un loc cald unde temperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de +20 de grade. Pentru ca solul să nu se usuce, iar semințele eclozeze mai repede, puteți amenaja o mini-sară. Pentru a face acest lucru, culturile sunt acoperite de sus cu polietilenă sau sticlă. În fiecare zi, adăpostul este îndepărtat pentru câteva minute pentru a ventila substratul și a verifica conținutul de umiditate al acestuia.

Îngrijirea răsadurilor de sfeclă roșie este aceeași ca și a răsadurilor altor legume. După apariția răsadurilor, răsadurile sunt plasate într-un loc în care există o lumină bună și o temperatură a aerului în intervalul + 14 ... + 16 grade.

Când se formează două frunze reale în plante, acestea trebuie să fie alese, deoarece 2-3 răsaduri sunt colectate într-o sămânță de sfeclă. Distanța dintre tufe trebuie să fie de 3-4 cm.Dacă legumele au fost plantate în ghivece separate, atunci nu puteți face cules și împărțiți tufișurile atunci când transplantați pe un pat de grădină.

Când și cum să plantăm sfeclă în pământ? Răsadurile sunt plantate în grădină numai după ce temperatura solului la o adâncime de 10 cm se încălzește până la cel puțin +8 grade. Pentru aceasta, este selectată o zonă însorită.

Puteți planta sfeclă după leguminoase, ardei, vinete, cereale, castraveți, roșii și ceapă. Pentru ca legumele să nu fie afectate de boli, este necesar să se respecte rotația culturilor și să nu o planteze după sfeclă, varză, rapiță, cartofi, morcovi.

Parcela pentru plantarea sfeclei

Pământul din patul pentru rădăcină ar trebui să fie afânat și să aibă o reacție neutră sau ușor alcalină. Sub sfeclă nu se pot aplica compost proaspăt și gunoi de grajd. O cultură de rădăcină poate fi plantată pe un pat fertilizat de ei numai după 3 ani.

Când săpați paturile pentru fiecare metru pătrat, faceți:

• superfosfat - 40 de grame;
• clorură de potasiu - 15 grame;
• azotat de amoniu - 20 de grame;
• sulfat de amoniu - 20 de grame;
• humus - 2 sau 3 kg (dacă solul nu este fertil);
• tei pufos - 0,5 kg (dacă solul este acid).

Plantarea răsadurilor în pământ deschis

Pentru a obține fructe mari, atunci când plantați răsaduri, trebuie să păstrați distanța. Între rânduri, distanța trebuie să fie de aproximativ 25 cm, iar între plante - aproximativ 5 cm. În timpul plantării, fiecare răsad trebuie tăiat cu 1/3 din lungimea rădăcinii centrale. Planta este plasată într-o gaură atât de adânc încât rădăcinile din ea să nu se îndoaie, ci să fie situate drepte. Răsadurile plantate sunt stropite cu pământ și udate bine. In primele doua sau chiar trei saptamani de plantare se recomanda protejarea lor de lumina directa a soarelui si eventualele ingheturi, pentru care sunt acoperite cu un material special netesut.

Când rădăcinile prind rădăcini și cresc, ele sunt subțiate, lăsând o distanță de 10 cm între tufe. Grădinari cu experiență solul din gradina cu plantatii dupa scoaterea adapostului se recomanda a fi mulci. Mulciul va reține umiditatea în sol și va împiedica creșterea buruienilor.

Cum să plantezi sfeclă în pământ deschis?

La cultivarea sfeclei fără semințe, semănarea semințelor se efectuează după ce vremea caldă este stabilită cu o temperatură nu mai mică de +6 grade. Dacă semănați semințele mai devreme, atunci vârfurile vor crește, nu fructele.

După prelucrare, materialul săditor este așezat în șanțuri pregătite în prealabil în grădină, distanța dintre care ar trebui să fie de până la 30-35 cm.Distanța dintre semințe depinde de soi, dar acestea trebuie să fie de cel puțin 7 cm.Dacă legumele sunt cultivate pentru conservare, apoi modelul de plantare este de 7x6 cm.

Semințele se plantează la o adâncime de 2-3 cm, se stropesc cu un amestec de sol fertil și se udă bine.

Deoarece 2 sau 3 răsaduri vor crește dintr-o sămânță, atunci când primele două frunze apar pe plante, plantările vor trebui să fie subțiete, astfel încât distanța dintre lăstari să fie de 3-4 cm. Pentru a face acest lucru, lăstarii suplimentari sunt cu grijă. scos și transplantat într-un alt pat. Când se formează două frunze adevărate pe tufișuri, va fi nevoie de o a doua rărire, în care distanța dintre tufe se lasă la 7-10 cm.

Plantarea sfeclei înainte de iarnă

Este necesar să plantați o rădăcină înainte de iarnă, la sfârșitul lunii octombrie. Semințele sunt plantate la o adâncime de 3-4 cm în șanțuri pregătite în prealabil. Între rânduri, distanța trebuie să fie de 15-20 cm.Un pat cu plantații trebuie stropit cu turbă sau humus.

Îngrijirea sfeclei este destul de simplă și constă în următoarele activități:

1. Udare.
2. Plivitul și afânarea solului.
3. Pansament de top.
4. Tratament pentru boli și dăunători.

Udarea sfeclei

Pentru a obține o recoltă bună și de înaltă calitate, culturile de rădăcină trebuie udate în mod regulat. Udarea se efectuează după ce stratul superior de sol din grădină s-a uscat. Este necesar în special să vă asigurați că solul nu se usucă atunci când plantele sunt încă tinere, iar vremea este uscată și caldă.

Când culturile de rădăcină cresc, acestea sunt udate mai rar, folosind 2-3 găleți de apă pe metru pătrat. De asemenea, sfecla care umplutură este dăunătoare, deoarece plantele care cresc în sol prea umed sunt ușor afectate de bolile fungice.

Pentru a crește calitatea de păstrare a legumelor, udarea este oprită cu două săptămâni înainte de recoltare.

Plivitul și slăbirea

După udare sau ploaie, paturile sunt plivite și slăbite până la o adâncime de 4 cm. Mai ales des și cu grijă trebuie să pliviți plantele tinere. In caz contrar iarba buruienilor va crește și va „zdrobi” mugurii mici încă fragili.

Dressing de sfeclă

Fertilizează sfecla de mai multe ori:

1. După prima subțiere cu o soluție de mullein (1:8). Pentru 10 metri pătrați de plantații se folosesc 12 litri de soluție. Mulenul conține azot, care este foarte necesar plantelor tinere. Puteți folosi gata îngrășământ organic conţinând azot.
2. Îngrășămintele cu potasiu se aplică după ce vârfurile plantelor se închid. Un numar mare de potasiul este prezent în cenușa de lemn. Puteți pur și simplu să-l stropiți pe pământ și să udați bine patul. Pentru fiecare metru și jumătate de plantare, se folosește un pahar de cenușă.
3. La cultivarea sfeclei de zahăr, conținutul de zahăr al culturilor de rădăcină este crescut cu o soluție dintr-o găleată cu apă și o lingură de sare, care se udă de trei ori: când apar muguri, la două săptămâni după germinare și când apare cea de-a șasea frunză.
4. În stadiul inițial, pentru dezvoltarea nu numai a culturilor rădăcinoase, ci și a frunzișului este utilizat pansament foliar superior. Sfecla are nevoie neapărat de elemente precum cuprul, borul și molibdenul, care fac parte din multe îngrășăminte. Ele sunt crescute conform instrucțiunilor și folosite pentru a pulveriza frunzele.
5. Pentru a satura culturile de rădăcină cu sodiu, utilizați o soluție de sare neiodată, care este pulverizată cu vârfuri (60 de grame la 10 litri de apă).

Boli și dăunători ai sfeclei

Măsurile de prevenire a bolilor și dăunătorilor sunt:

• respectarea rotației culturilor;
• tratarea înainte de însămânțare a semințelor și a solului pentru răsaduri;
• plivitul la timp;
• distrugerea reziduurilor de plante și paturi de săpat în toamnă;
• hrănirea la timp cu microelemente.

Cu toate acestea, chiar și realizarea tuturor măsurilor de prevenire a plantelor nu protejează întotdeauna complet plantările de dăunători și boli.

Dintre dăunători, sfecla este cel mai adesea afectată de:

• purtători de scuturi - sunt îndepărtați împreună cu buruienile manual și distruși cu soluții speciale insecticide;
• puricii - sunt distruși prin pudrarea frunzișului cu praf de tutun sau cenușă;
• afida sfeclei - distrusă prin infuzie de ceapă sau preparat bio Iskra;
• miniere și muște de sfeclă - puteți scăpa de ele cu ajutorul lui Karbofos și Iskra;
• linguri - sunt distruse de preparate bacteriene speciale.

Dintre boli, sfecla poate fi afectată de boală resimțită, fusarium, gândac rădăcină, fals făinarea, cercoporoză, fotomoză. Toate aceste boli pot dăuna culturilor de rădăcină, ceea ce reduce recoltele. Bolile cauzate de bacterii sunt tratate cu fungicide. Bolile virale nu sunt tratate, astfel încât plantele bolnave sunt distruse.

Dacă în timpul recoltării se găsesc pete sau zone putrede pe rădăcinile, acestea trebuie depozitate separat de exemplarele sănătoase.

Recoltarea sfeclei de zahăr

Pentru a găti borș și alte feluri de mâncare, sfecla poate fi dezgropată pe tot parcursul verii. Dacă se plănuiește depozitarea legumelor în timpul iernii, atunci culturile de rădăcină sunt dezgropate la o săptămână după ce plantele se îngălbenesc și frunzele se usucă. Până în acest moment, legumele vor avea un diametru de aproximativ 7-15 cm. Ele sunt mai întâi săpate cu o furcă și apoi scoase de pe pământ cu mâinile.

Înainte de depozitare, culturile de rădăcină trebuie să fie uscate, astfel încât acestea sunt recoltate pe vreme caldă, când nu sunt așteptate precipitații în zilele următoare. Legumele uscate se curata de pamant iar varfurile se taie astfel incat sa ramana un petiol de aproximativ 2 cm.Se inspecteaza culturile de radacini decojite, punand deoparte pe cele deteriorate si stricate separat.

Legumele selectate trebuie să fie uscate, pentru care sunt așezate timp de o săptămână într-o cameră cu o bună ventilație, unde nu există lumină solară.

Depozitarea sfeclei pentru iarnă

Se recomandă depozitarea sfeclei într-o cameră cu o temperatură a aerului de 0 ... + 2 grade și o umiditate de cel mult 90%. O bună ventilație este foarte importantă pentru depozitarea sfeclei, de aceea este recomandat să folosiți cutii cu zăbrele din lemn sau plastic. Rădăcinoasele puse în recipiente sunt pudrate cu cretă și stropite cu nisip. Cutiile cu legume sunt așezate pe suporturi departe de pereți. În acest caz, culturile de rădăcină inferioară nu se vor aburi și nu se vor putrezi.

Cum se depozitează sfecla în pivniță? Este foarte bine daca se pastreaza cartofii in pivnita, deasupra carora se poate turna sfecla. Fructele vor absorbi excesul de umiditate, iar cartofii nu se vor uda. Când turnați legume în pivniță, trebuie să aveți grijă să vă asigurați că rozătoarele nu se urcă în ea.

Sub rezerva tuturor condițiilor de depozitare, va fi posibil să vă ospătați cu o legumă sănătoasă toată iarna și primăvara. Și dacă stropiți rădăcinile cu nisip, atunci acestea pot fi păstrate până la următoarea recoltă.

Din ce în ce mai mult, grădinarii amatori se plâng că sfecla nu este dulci, pulpa este lemnoasă și nu găsesc motivele unei astfel de schimbări. Motivele sunt cauzate în principal de semințe de calitate scăzută, achiziționarea de soiuri de furaje în loc de soiuri de masă, încălcarea tehnologiei agricole și condițiile de creștere. Prin urmare, înainte de a trece la cultivarea sfeclei de masă, să ne familiarizăm cu cerințele acesteia pentru condițiile de creștere.

Cerințe de sfeclă pentru condițiile de creștere

Regimul de temperatură

Sfecla de masă aparține grupului de culturi iubitoare de căldură, dar este destul de rezistentă la frig. Semănatul în sol deschis începe cu stabilirea unei temperaturi constante a solului într-un strat de 10-15 cm nu mai mic de +8 .. + 10 ° С. Cu semănatul timpuriu cu revenirea vremii reci, sfecla poate, după germinare, să intre în săgeată și să nu formeze o cultură de calitate. Legumele rădăcinoase vor fi mici, cu țesut lemnos dens, insipide sau cu aromă de iarbă. Temperatura este suficientă pentru ca răsadurile să încolțească. mediu inconjurator+4..+6°С. Lăstarii timpurii pot rezista înghețului pe termen scurt până la -2 ° C, dar rădăcinile vor fi mici. Nu vă grăbiți să semănați sfeclă sau să semănați în mai multe perioade cu pauză de 7-10-15 zile. Una dintre culturi va intra în condiții optime și va forma recolta de calitatea așteptată de care aveți nevoie.

woodley wonderworks

Regim de lumină pentru sfecla de masă

Pentru a obține randamente de înaltă calitate pentru orice cultură (nu numai sfeclă), este necesar să cunoașteți biologia acesteia, inclusiv atitudinea față de regimul de lumină. Sfecla este o plantă tipică pentru zile lungi. Soiurile de sfeclă la nivelul memoriei genetice au remediat acest lucru caracteristică biologică, iar randamentul maxim se formează în timpul cultivării cu o durată a zilei de 13-16 ore. O modificare a duratei luminii cu 2-3 ore determină în principal creșterea părții aeriene, iar dezvoltarea culturii de rădăcină încetinește.

Tine minte! Cu cât timpul de maturare a culturii este mai scurt, cu atât sfecla reacționează mai puțin la modificările duratei orelor de lumină.

Soiurile de sfeclă vechi, rezistente, sunt mai puternic atașate de regimul de lumină decât cele tinere și reacționează negativ la modificările duratei iluminării luminii. Pentru a obține producții de înaltă calitate, este mai practic să cumpărați semințe de sfeclă zonate moderne, care sunt cele mai adaptate la durata perioadei de lumină a regiunii și reacţionează puțin la durata de iluminare. În plus, crescătorii au crescut acum soiuri și hibrizi care practic nu răspund la longitudinea luminii. Prin urmare, este mai bine să cumpărați soiuri și hibrizi moderni (F-1) de sfeclă de masă.

Raportul dintre sfeclă și umiditate

Sfecla este suficient de capabilă să se asigure în mod independent de umiditate. Dar cu precipitații insuficiente, are nevoie de udare. Ratele de irigare ar trebui să fie moderate, deoarece excesul de umiditate la o densitate în picioare rarefiată formează culturi mari de rădăcină, adesea cu crăpături.

Ollie Wilkman

Cerințe ale sfeclei față de condițiile solului

Sfecla roșie este o plantă de sol cu ​​reacție neutră. Pe solurile acidificate, cultura se formează nesemnificativ cu calități gustative scăzute ale culturii de rădăcină. Cultura preferă solurile de luncă, lutoase ușoare, cernoziomuri. Nu tolerează solurile argiloase grele, pietroase, saline cu apă stătătoare înaltă.

Cerința sfeclei către predecesori

Cei mai buni predecesori sunt culturile recoltate timpurii, inclusiv castraveții, dovleceii, varza timpurie, cartofii timpurii, soiurile timpurii de vinete și ardei dulce, roșiile timpurii. Momentul recoltării predecesorului este deosebit de important în timpul semănării de iarnă a sfeclei de masă. Solul trebuie să fie complet pregătit pentru însămânțare.

Caracteristicile tehnologiei agricole a sfeclei de masă

Selecția semințelor de sfeclă pentru însămânțare

Ca plantă botanică, sfecla este interesantă în modul în care se formează fructul. Fructul de sfeclă este o nucă cu o singură sămânță. Când semințele se coc, carpelele cresc împreună cu periantul și formează un glomerul de semințe, care are și al doilea nume „sămânță de sfeclă”. Fiecare glomerul conține de la 2 până la 6 fructe cu semințe. Prin urmare, în timpul germinării, apar mai mulți muguri independenți, ușor separați. Atunci când semănați răsaduri de răsaduri de sfeclă trebuie rărite. Recepția se realizează de obicei manual, ceea ce este însoțit de costuri mari cu forța de muncă și, în consecință, de o creștere a costului produselor atunci când sunt cultivate în ferme mari specializate.

Crescătorii crescuți cu o singură sămânță soiuri de sfeclă de masă (un singur vlăstar). În ceea ce privește caracteristicile lor economice, ele nu diferă de soiurile care formează grupuri de semințe de semințe. Principala lor diferență este formarea unui fruct, care exclude subțierea în timpul îngrijirii. Răsadurile acasă sunt măcinate cu nisip înainte de însămânțare. La măcinare, sămânța este împărțită în semințe separate.

Dintre soiurile de sfeclă cu un singur vlăstar (cu o singură sămânță), cele mai cunoscute și utilizate în cultivarea la domiciliu G-1 cu un singur germen, cu o singură sămânță Bordeaux, cu o sămânță Virovskaya, cu o sămânță rusă, cu o sămânță Timiryazevskaya. Soiurile de sfeclă de mai sus sunt la mijlocul sezonului, cu randament ridicat. Pulpa legumelor rădăcinoase este fragedă, suculentă. Ele se disting prin calitatea păstrării bune, depozitarea pe termen lung. Folosit in proaspăt iar pentru pregătirile de iarnă.

Joolie

Este mai convenabil să cumpărați semințe de sfeclă pentru însămânțare în magazinele specializate ale companiilor de semințe. În acest caz, nu este nevoie să pregătiți semințele pentru însămânțare (tratament, tânguire, drajare etc.). Când cumpărați semințe de sfeclă roșie, asigurați-vă că citiți recomandările de pe ambalaj. Uneori, semințele tratate nu au nevoie de pre-înmuiere. Se semănă direct în sol umed. În alte cazuri, semințele sunt germinate în șervețele umede, ceea ce grăbește germinarea.

Pregătirea solului

După recoltarea predecesorului, este necesar să se provoace lăstarii de toamnă de buruieni prin udare, urmată de distrugerea lor. Dacă situl este epuizat în materie organică, atunci humusul matur sau compostul este împrăștiat uniform la 2-5 kg ​​pe metru pătrat. m. suprafata parcelei. Pentru a neutraliza solul acidificat, se adaugă var pufos 0,5-1,0 kg la 1 mp. m și îngrășăminte minerale - nitroammophoska 50-60 g pe 1 mp. m. În loc de nitroammophoska, puteți pregăti un amestec de îngrășăminte minerale. Sulfat de amoniu, superfosfat și clorură de potasiu, respectiv 30, 40 și 15 g/mp. m. se amestecă, se împrăștie pe șantier și se sapă cu aproximativ 15-20 cm.Primăvara, solul este afânat cu 7-15 cm, suprafața este nivelată cu o greblă și ușor rulată. Laminarea este necesară pentru o adâncime uniformă de semănat.

Datele de semănat de sfeclă de masă

Sfecla se seamănă primăvara când solul se încălzește într-un strat de 10-15 cm la +10°C. Semănatul aproximativ în regiunile calde și în Caucazul de Nord se efectuează după 15 aprilie. În regiunea Volga, alte regiuni non-cernoziom și centrale, în Kazahstan, sfecla este semănată în pământ deschis în prima jumătate a lunii mai. Pe Orientul îndepărtat- în ultima decadă a lunii mai-prima decadă a lunii iunie. Datele de semănat de mai sus sunt mai potrivite pentru soiurile timpurii sfecla. Soiurile medii și târzii de sfeclă sunt semănate în regiunile calde la sfârșitul lunii mai. O parte din această cultură este așezată pentru depozitarea pe timp de iarnă.

În Urali și în regiunile nordice, sfecla târzie nu este de obicei însămânțată în sol deschis. În centrul Rusiei, datorită climatului temperat, este posibil să se cultive toate sortotipurile de sfeclă de masă - de la cele timpurii cu obținerea de rădăcinoase la maturitate tehnică la mijlocul lunii iulie până la cele mai recente soiuri cu recoltare în septembrie și prima jumătate a lunii octombrie . În aceste regiuni din Rusia, inclusiv non-cernoziom, semănatul de sfeclă de iarnă este utilizat pe scară largă (sfârșitul lunii octombrie-începutul lunii noiembrie, noiembrie-decembrie) cu soiuri rezistente la frig care sunt rezistente la înșurubat. În timpul semănării de iarnă a sfeclei, o recoltă timpurie a culturilor de rădăcină este recoltată la sfârșitul lunii iunie.

Andrew Quickcrop

Tehnologia semănării de primăvară a semințelor de sfeclă de masă

Semănarea semințelor de sfeclă primăvara se poate face cu semințe germinate uscate și mai practice. Semințele sunt semănate în brazde pe o suprafață plană a câmpului. Semințele încolțite sunt semănate în sol umed. În sol uscat, aproape toți mugurii mor.

Brazdele sunt tăiate prin 15-30 cm.Semănatul pe soluri grele se efectuează la o adâncime de 2 cm, pe soluri ușoare - 4 cm.Este imposibil să se adâncească culturile. Distanța în rând este de 2-3 cm, care, la rărire, se mărește la 7-10 cm, ceea ce asigură producerea de rădăcini standard (10 cm în diametru). La culturile de sfeclă cu o singură sămânță, rărirea este combinată cu recoltarea unei culturi de grinzi, iar la însămânțarea cu răsaduri, se efectuează două răriri.

Tehnologia de plantare a răsadurilor de sfeclă

Răsadurile de sfeclă de masă sunt de obicei cultivate în condiții vara scurta, combinând dezvoltarea inițială în sere și focare cu dezvoltarea ulterioară în câmp deschis. Sfecla poate fi cultivată pe creste calde, acoperind cu 1-2 straturi de spanbond de la vremea rece timpurie. Semințele sunt însămânțate în sere sau într-o seră în sol pregătit cu 10-12-15 zile înainte de perioada de plantare în sol deschis. Semănat obișnuit. Pentru a obține mai multe răsaduri, semănatul se efectuează în glomeruli. Distanța pe rând este de 12-20 cm, în funcție de soi, iar între rânduri este de 30-40 cm.În faza de 4-5 frunze (aproximativ 8 cm înălțime) se efectuează o culegere, lăsând 1. -2 plante in cuib. Plantele de scufundare sunt plantate în pământ sau în turbă-humus și alte recipiente pentru creștere, dacă vremea nu s-a stabilit. La transplantarea sfeclei, este necesar să se trateze rădăcina centrală cât mai atent posibil. Deteriorarea acesteia va întârzia creșterea plantei transplantate. Odată cu apariția vremii calde stabile, plantele tinere sunt plantate în pământ deschis. Turba-humus plantat imediat în pământ cu plante. Dacă ghivecele sunt reutilizabile, transplantul se face prin transbordare. Cu această metodă, se obține doar un număr mic de culturi de rădăcină nestandard (deformate). La transplantare, se respectă următoarele reguli:

• Răsadurile de sfeclă nu mai mult de 8 cm înălțime sunt transplantate într-o poziție permanentă. Cu cât răsadurile sunt mai vechi, cu atât sunt mai multe culturi de rădăcină nestandardizate în cultură,
• pentru a preveni împușcarea, este imposibil să adânciți răsadurile de sfeclă la transplantare,
• lasa o distanta intr-un rand de minim 12-15 cm, iar intre randuri, pentru a reduce umbrirea, pana la 25-30-40 cm.

Karen Jackson

Tehnologia de însămânțare a sfeclei de iarnă

Pentru semănatul de iarnă, metoda de plantare a crestei este cea mai potrivită. Oferă o încălzire mai bună a solului primăvara și, prin urmare, obținerea unei recolte ultra timpurii a culturilor de rădăcină și producția timpurie a fasciculului. Semănatul Podzimny de sfeclă se efectuează în octombrie-noiembrie, sau mai degrabă, când se stabilește o răcire constantă, fără întoarcerea zilelor calde. În vârful crestelor, sămânța se seamănă în brazde până la o adâncime de 4-6 cm, pentru a proteja împotriva înghețurilor bruște. Semințele din brazde sunt stropite cu pământ de humus cu 1-2 cm, ușor compactate și în plus mulcite deasupra cu 2-3 cm pentru încălzire.

Culturi compactate de sfeclă

Dacă grădina este mică, dar doriți să aveți o listă mare de culturi de legume, atunci sfecla poate fi cultivată în paturi compacte, adică mai multe culturi pot fi combinate pe un singur pat. Această tehnică este deosebit de bună în regiunile sudice, unde într-o perioadă lungă de căldură se pot recolta 2-3 culturi din diferite culturi de coacere timpurie dintr-un pat compactat. Culturile de primăvară de sfeclă pot fi combinate pe același pat cu morcovi, ceapă pentru verdeață, ridichi, ridichi, spanac, salate, inclusiv varză, frunză, nasturel. La recoltarea sfeclei timpurii în prima decadă a lunii iulie, zona eliberată poate fi ocupată de culturi repetate de ceapă pentru verdeață, ridichi, salată verde, mărar. După recoltarea verdețurilor, mazărea sau alte culturi pot fi semănate ca îngrășământ verde.

rachael gander

Îngrijirea sfeclei

Îngrijirea sfeclei roșii constă în:

• în menținerea locului curat de buruieni, mai ales în perioada inițială de postemergență (înainte de apariția primelor 2 perechi de frunze). În acest moment, sfecla se dezvoltă foarte lent și nu tolerează înfundarea;
• în menținerea distanței dintre rânduri fără crustă de sol, pentru a asigura schimbul liber de gaze;
• efectuarea în timp util a îmbrăcămintei superioare;
• mentine umiditate optimă site-ul.

Sfecla roșie începe să germineze la temperaturi ale solului de +8..+10°С și +5..+7°С ale mediului. Cu toate acestea, răsadurile la această temperatură apar târziu și foarte neuniform. Temperatura optima aerul este considerat +19..+22°С. Lăstarii apar în ziua 5-8, iar în ziua 10-12 cultura intră în faza de bifurcație. În următoarele 10 zile, are loc o dezvoltare puternică a părții aeriene a culturii (aparatul frunzelor), apoi începe dezvoltarea culturii de rădăcină.

Afânarea solului

Prima afânare se efectuează la 4-5 zile după germinare. Afânarea se efectuează foarte atent, adâncind treptat stratul tratat de la 2-4 la 6-8 cm. Distrugerea în timp util a buruienilor tinere rănește ușor plantele de sfeclă și oferă culturii condiții optime de creștere și dezvoltare. Afânarea se oprește după ce frunzele se închid.

aaron_01m

Rărirea sfeclei

Rărirea se efectuează la însămânțarea sfeclei de masă cu răsaduri (bile). Din răsaduri se dezvoltă 3-5 răsaduri. Soiurile cu o singură sămânță, în general, nu trebuie să fie rărite decât dacă este prevăzută smocuri. Rărirea se efectuează pe vreme înnorată după udarea preliminară. Este mai ușor să scoateți o plantă din solul umezit fără a o deteriora pe cea vecină. Rărirea sfeclei se efectuează de două ori.

Prima dată se realizează o descoperire cu dezvoltarea a 1-2 frunze, eliminând cele mai slabe și subdezvoltate plante. Între plante se lasă un decalaj de 3-4 cm. Sfecla este legată negativ de o mai mare rară. La rărirea culturilor cu mai multe semințe, 1-2 răsaduri sunt lăsate pe loc. În acest caz, rărirea se realizează în faza de 2-3 frunze. Plantele trase sunt folosite ca răsaduri, plantând plante de-a lungul marginilor sau în lateralele crestelor înalte.

Se efectuează a doua rărire, cu dezvoltarea a 4-5 frunze. În această fază, în sfeclă se formează deja o cultură de rădăcină de 3-5 cm. În a doua rărire sunt îndepărtate plantele cele mai înalte, cele mai dezvoltate. Ele ajung la maturitate și sunt folosite pentru hrană. În același timp, se monitorizează starea plantelor și se îndepărtează pe parcurs plantele bolnave și răsucite. Distanța pe rând pentru dezvoltarea normală a rădăcinilor este de 6-8-10 cm.

Dressing de sfeclă

În timpul sezonului de vegetație, se efectuează cel puțin două pansamente de top din soiuri de sfeclă medie și târzie. Sfecla timpurie, cu pansament bun de toamnă cu îngrășăminte, de obicei nu este hrănită. Grădinarii, în special începătorii, le este greu să calculeze cantitatea potrivită de îngrășământ. Cultura este adesea supraalimentată și are capacitatea de a acumula nitriți, care determină carcinogenitatea culturii și a nitraților.

Prima hrănire se efectuează după prima rărire sau înrădăcinare a răsadurilor. Puteți efectua dressing superior cu nitroammophos - 30 g sq. m sau un amestec de îngrășăminte minerale la o rată de 5-7 g / mp. m, respectiv, nitrat de sodiu, superfosfat și clorură de potasiu.

Pe solurile epuizate, este mai bine să efectuați primul pansament superior cu o soluție de mullein sau excremente de păsări într-un raport de 1 parte mullein la 10 părți și excremente de păsări la 12 părți de apă. La soluție se pot adăuga 5 g de uree. Solutia se aplica la o distanta de 6-10 cm de randul de sfecla in brazda de 3-4 cm. Utilizați o găleată cu soluție pentru 10 metri rulați. Udarea se face dintr-o cutie de udare aproape de sol, pentru a nu arde frunzele. După prepararea soluției, aceasta este acoperită cu un strat de pământ, udată și mulcită. Pansamentul cu materie organică lichidă se efectuează numai în perioada inițială de dezvoltare a sfeclei. Mai târziu, neavând timp să prelucreze forma minerală într-una organică, plantele acumulează nitrați în culturile de rădăcină. Primul semn al acumulării de nitrați și nitriți în rădăcină atunci când este supraalimentată cu azot este apariția golurilor în rădăcină.

Al doilea pansament de sfeclă se efectuează după 15-20 de zile sau după a doua rărire. Pentru pansamentul superior, se utilizează superfosfat și magnezia de potasiu sau clorură de potasiu în doză de 8-10 g / mp. m (1 lingurita cu blat). Grăsimile minerale pot fi înlocuite cu cenușă de lemn, cheltuind 200 g pe metru pătrat. m de suprafata, urmata de inglobarea intr-un strat de sol de 5-8 cm.

Leonie

Pansament foliar

Microîngrășămintele cu bor, cupru și molibden se aplică cel mai bine sub formă de pansament foliar lichid superior prin pulverizare. Masa deasupra solului. Puteți cumpăra un amestec gata preparat de microîngrășăminte sau îl puteți înlocui cu infuzie de cenușă.

In faza de 4-5 frunze este bine sa stropiti sfecla cu o solutie de acid boric. Se dizolvă 2 g de acid boric în apă fierbinte și se diluează în 10 litri de apă. Această tehnică va proteja rădăcinile de sfeclă de putregaiul inimii. Preparatul finit de microîngrășăminte este diluat conform recomandării și plantele sunt tratate.

Dacă nu există microîngrășăminte gata făcute, acestea vor fi înlocuite cu succes cu o infuzie de cenușă de lemn. Infuzia de cenușă poate fi efectuată 2 pansament foliar superior: în faza de 4-5 frunze și în faza de creștere activă a culturilor de rădăcină (august). Înainte de pulverizare trebuie filtrată o infuzie de 200 g la 10 litri de apă.

Cu aproximativ 25-30 de zile înainte de recoltarea sfeclei, este indicat să pulverizați plantele cu o soluție de îngrășăminte cu potasiu, care va crește calitatea păstrării acestora.

Vrei ca sfecla sa fie mai dulce? Nu uitați să-l sărați cu sare obișnuită de masă. Se diluează 40 g (2 linguri fără blat) de sare neiodată în 10 litri de apă și se toarnă peste sfeclă, cheltuind o găleată de soluție pe mp. m suprafata parcelei. Pentru a reduce cantitatea de pansament superior, combinați soluția de sare cu o soluție de oligoelemente și pulverizați în iunie și începutul lunii august.

Udarea sfeclei

Culturile rădăcinoase suculente cu pulpă fragedă se obțin cu udare regulată, mai ales în regiunile aride. Prima udare se efectuează cu lăstari în masă. Udă cultura de 3-4 ori pe lună. În perioada de dezvoltare intensivă a culturilor de rădăcină, udarea este crescută. Primul semn al întârzierii udării este ofilirea frunzelor de sfeclă. Sfecla este foarte iubită să ude pe frunze. Cultura nu tolerează creșterea temperaturii solului. De la supraîncălzire, este necesară mulcirea constantă până când frunzele se închid. Udarea este oprită cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare.

williambilhall2000

Protecția sfeclei de boli și dăunători

Cele mai periculoase boli ale sfeclei sunt leziunile fungice și bacteriene asupra sistemului radicular și a culturii rădăcinilor. Boala afectează de obicei plantele slăbite și rădăcinile și rădăcinile deteriorate mecanic. Lupta împotriva putregaiului (fusarium, maro, uscat) este complicată de faptul că toate organele plantelor sunt folosite pentru hrană - culturi de rădăcină, pețiole, frunze. Aplicație medie chimicale protecția este exclusă. Lupta este în curs măsuri agrotehnice si tratament biologic.

• Semănatul se efectuează numai cu semințe sănătoase tratate cu bioprotectori. Este mai oportun să cumpărați semințe gata preparate, prelucrate și pregătite pentru însămânțare.
• Scoateți de pe câmp toate resturile de cultură, buruienile, în care iernează ciupercile, bacteriile și alte surse de boli.
• Sol acidificat cu var în timp util, oferind conditii normale pentru dezvoltarea culturii.
• Ei monitorizează constant starea culturii și îndepărtează plantele bolnave din câmp.
• Ele furnizează culturii nu numai macro-, ci și microelemente, care protejează bine plantele de boli.

Dintre produsele biologice pentru combaterea putregaiului, planriz este folosit pentru prelucrarea solului și cu boli ale părților aeriene ale plantelor - fitosporină, betaprotectină, fitodoctor, agrofil.

Cei mai răspândiți dăunători ai sfeclei de masă sunt afidele frunzelor și rădăcinilor, muștele de sfeclă și miniere, viermele de scut al sfeclei, puricii de sfeclă etc. Preparatele biologice împotriva dăunătorilor sunt bitoxibacilina, dendrobacilina, entobacterina, lepidocidul etc.

Diluția produselor biologice, dozele și perioada de utilizare sunt indicate pe ambalaj sau pe recomandările însoțitoare. Produsele biologice pot fi utilizate în amestecurile în rezervor după o verificare preliminară a compatibilității. În ciuda siguranței acestora, la prelucrarea fabricilor cu produse biologice, trebuie respectate măsurile de protecție personală. Ai grija! Produsele biologice pot provoca o reacție alergică (mai ales forme praf - pulberi).

Phil Bartle

Recoltarea sfeclei

Rădăcinile trebuie recoltate înainte de apariția înghețului (sfârșitul lunii septembrie - prima jumătate a lunii octombrie). Începeți să recoltați sfecla când frunzele devin galbene. Culturile de rădăcină congelate sunt prost depozitate și în depozit sunt afectate de putregaiul fungic și de alte boli. După recoltare, rădăcinile sunt sortate, separându-le pe cele absolut sănătoase. Vârfurile sunt tăiate, lăsând cioturi de până la 1 cm. Culturile rădăcinoase sănătoase sunt uscate și depozitate pentru depozitare. Temperatura de depozitare este de +2..+3°C. Metodele de depozitare sunt variate: în cutii cu nisip, rumeguș, turbă uscată; în saci de polietilenă, în vrac etc.

• Partea 2. Tehnologia agricolă pentru cultivarea sfeclei