Paprika zu Hause pflegen. Anbau von Paprika im Freiland: Pflanzschema, Pflege, Landtechnik

Paprika ist eine der launischsten Gartenfrüchte. Als wahrer Mann liebt er es, dass alles genau so ist, wie er es möchte. Daher ist das Pflanzen und die weitere Pflege von Paprika zwar mühsam, aber sehr spannend.

Paprika zeigt ihren Charakter bereits vor dem Keimen – sie keimt träge, und man hat den Eindruck, dass sie einem mit dem Keimen einen großen Gefallen tun. Wer seit mindestens mehreren Jahren Paprikasämlinge anbaut, kennt diese Eigenschaft gut und sät daher Samen zur Aussaat sehr früh – zu Beginn, spätestens Mitte Februar.

Auswahl und Vorbereitung des Saatguts

Für die Aussaat von Paprika benötigen Sie nur ganze, unbeschädigte Samen. Sie können sie selbst aus biologisch reifen Früchten sammeln, besser ist es jedoch, sie in Fachgeschäften zu kaufen. Zu Hause ist es fast unmöglich, Sortenreinheit zu erreichen. Dazu ist es notwendig, dass im Umkreis von etwa einem Kilometer um die gepflanzten Sträucher keine weiteren Pfeffersträucher gepflanzt werden, da sonst eine Fremdbestäubung nicht völlig ausgeschlossen werden kann.

Am besten säen Sie Pfeffersamen von Sorten, die in Ihrer Region in Zonen unterteilt sind. Zunächst müssen sie eine halbe Stunde lang in einer 1%igen Jodlösung oder einer schwachen Manganlösung desinfiziert und anschließend mit warmem Wasser gespült werden. Nach der Desinfektion können die Samen bereits ausgesät werden, es ist jedoch besser, sie zum Keimen zu bringen, da Sie sonst 1,5 bis 2 Wochen auf die Keimung warten müssen.

Um Paprikasamen zum Keimen zu bringen, werden sie auf einem Stück Stoff ausgelegt, in einen flachen Teller gelegt und oben mit demselben Tuch abgedeckt. Anschließend wird der Stoff gründlich angefeuchtet und 4–5 Stunden in Wasser bei Raumtemperatur quellen gelassen, anschließend wird das Wasser abgelassen, der Teller mit den Samen in Frischhaltefolie eingewickelt und 2–3 Tage an einen warmen Ort gestellt.

Diese Zeit reicht aus, damit die Samen schlüpfen. Es ist unmöglich, sie länger in Polyethylen eingewickelt aufzubewahren, da die Stiele der Samen lang werden und die meisten Samen beim Pflanzen beschädigt werden.

Den Boden vorbereiten und Samen aussäen

Während die Samen schlüpfen, ist es an der Zeit, den Boden für die Aussaat vorzubereiten. Wenn Sie vorhaben, 4-5 Dutzend Samen zu säen, ist es besser, sich zunächst mit einer fertigen Universal-Erdemischung einzudecken und diese im nächstgelegenen Fachgeschäft zu kaufen. Wenn Sie jedoch planen, mehrere hundert Setzlinge zu bekommen, ist es günstiger, eine solche Bodenmischung selbst herzustellen.

Dazu müssen Sie Humus, Erde und Sand im Verhältnis 2:1:1 mischen. Am besten verwenden Sie für die Mischung torfige Walderde, die reich an Mikroelementen und nützlichen Substanzen ist, aber auch Erde aus dem Garten funktioniert.

Da Paprikasamen normalerweise im Februar gepflanzt werden, müssen Sie die Bodenmischung im Herbst vorbereiten. Sie können es sogar im Freien lagern. Hauptsache, Regen und Schnee fallen nicht in den Behälter, in dem die Erde gelagert wird.

2-3 Tage vor dem Pflanzen wird der Boden eingebracht warmer Raum und aufwärmen. Der erhitzten Bodenmischung wird Holzasche zugesetzt (2 Tassen pro Eimer Mischung) und Behälter für die Aussaat werden damit gefüllt.

Paprikasamen können sowohl in einem gemeinsamen Behälter als auch in getrennten Behältern ausgesät werden: Torf-, Plastik- oder Pappbecher. Da Pfeffer das Pflücken nicht so gut verträgt, ist es dennoch vorzuziehen, die zweite Option zu wählen.

Die Behälter werden mit vorbereiteter Bodenmischung gefüllt. Zusätzlich lege ich zerbrochene Eierschalen auf den Boden jedes Behälters: Das dient gleichzeitig als eine Art Drainage und als guter Dünger für die Pflanzen.

Anschließend wird die Bodenmischung in Behältern mit Wasser bei Raumtemperatur bewässert. Dadurch können Sie den Boden nicht nur befeuchten, sondern auch leicht verdichten. Nachdem Sie gewartet haben, bis das Wasser absorbiert ist und sich der Boden setzt, müssen Sie die Erdmischung darüber geben und erneut gießen. Wenn Sie unmittelbar nach dem Pflanzen der Samen gießen, verdichtet sich der Boden und die gesäten Samen liegen zu tief unter der Oberfläche.

Machen Sie mit einem Holzstab (ich mache das mit einem normalen Bleistift) flache, etwa 2 cm große Löcher in die Erde. Wenn Sie Samen in einen gemeinsamen Behälter säen, sollten die Löcher darin in einem Abstand von 4 bis 5 cm voneinander angebracht werden, damit in Zukunft keine Sämlinge mehr gepflückt werden müssen.

Legen Sie den gekeimten Samen vorsichtig in das Loch, bedecken Sie ihn mit Erde und bewässern Sie den Boden erneut. Es ist nicht nötig, reichlich zu gießen, da der Boden zu diesem Zeitpunkt bereits recht feucht ist. Die gesamte Bewässerung sollte mit warmem Wasser erfolgen – etwa 28–30 °C.

Pflege der ausgesäten Samen

Behälter mit gesäten Paprikasamen werden in einen warmen Raum gestellt, von möglicher Zugluft isoliert und mit Glas oder Folie abgedeckt. Sobald die ersten Triebe erscheinen, ist es unbedingt erforderlich, die Sämlinge mit Leuchtstofflampen zusätzlich zu beleuchten. Die Gesamtlänge des Tageslichts sollte mindestens 12 Stunden betragen.

Nach 5-7 Tagen, wenn alle Samen gekeimt sind, wird die Folie oder das Glas von den Behältern entfernt und die erste Bewässerung durchgeführt. Am besten gießen Sie die Pflanzen mit festem Wasser bei Zimmertemperatur.

Die Bewässerung der Sämlinge sollte je nach Bedarf erfolgen – launische Pflanzen reagieren gleichermaßen schlecht auf Feuchtigkeitsmangel und -überschuss im Boden. Sowohl im ersten als auch im zweiten Fall können die Sämlinge durch das schwarze Bein zerstört werden. Vor dem Gießen muss der Boden im Behälter gelockert werden.

Während des gesamten Wachstums und der Entwicklung der Sämlinge im Raum müssen Sie tagsüber eine Temperatur von 22–24 °C und nachts etwa 15 °C aufrechterhalten. Während dieser ganzen Zeit müssen Sie die Räumlichkeiten regelmäßig lüften und eine stabile Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten, wofür Sie regelmäßig etwas Wasser aus einer Sprühflasche in den Raum sprühen.

Wenn Sie noch Paprika pflücken müssen, tun Sie dies am besten, wenn 2-3 echte Blätter an den Sämlingen erscheinen. Vor dem Pflücken müssen die Sämlinge reichlich gewässert werden. Während der Boden Feuchtigkeit aufnimmt, müssen Sie Behälter für die Neubepflanzung vorbereiten.

Die Transplantation selbst erfolgt nach dem gleichen Schema wie die Aussaat. Die Behälter werden mit Erdmischung gefüllt und in der Mitte wird jeweils eine flache Vertiefung für Setzlinge angebracht.

Nehmen Sie dann die Pflanze mit einem Teelöffel aus Plastik oder Eisen aus einem gemeinsamen Behälter zusammen mit einem Klumpen Erde an den Wurzeln und verpflanzen Sie sie vorsichtig, um sie nicht zu verletzen, in das entstandene Loch. Anschließend werden die Behälter mit den umgepflanzten Sämlingen bewässert und bei Bedarf Erde in den Behälter gegeben, sodass seine Oberfläche dem Wachstumspunkt der Pflanze entspricht.

Die transplantierten Pflanzen werden 2-3 Tage lang in einem „dunklen“ Raum aufbewahrt, um ihnen Zeit zur Anpassung zu geben. Dazu werden die Fenster mit losen Stoffvorhängen versehen, um Dämmerung in den Raum zu bringen. Die Pflege eingelegter Setzlinge unterscheidet sich in Zukunft nicht mehr von der regulären Pflege.

Füttern und Härten

Pfeffersämlinge werden zweimal gefüttert. Die erste Fütterung erfolgt, wenn die Paprika 4-5 echte Blätter hat. Mit der Zeit ist dies etwa 2 bis 2,5 Wochen nach dem Auflaufen der Sämlinge der Fall. Die Paprika werden mit Stickstoffdünger gefüttert: Ein Esslöffel Harnstoff wird in 10 Litern Wasser gelöst, eine Prise Holzasche wird auf die Erde rund um den Stiel gestreut und anschließend mit der vorbereiteten Lösung bewässert.

3-4 Tage vor dem Pflanzen der Setzlinge im Gartenbeet erfolgt eine zweite Fütterung. Zusätzlich zu einem Esslöffel Harnstoff wird dem Wasser auch Superphosphat zugesetzt – ebenfalls ein Esslöffel pro 10 Liter Wasser.

2 Wochen vor dem Pflanzen beginnt die Aushärtung der Sämlinge. Zuerst wird im Raum mit den Sämlingen ein Fenster geöffnet und nach einer Woche werden sie zunächst für 20 bis 30 Minuten aus dem Raum an die Luft gebracht, dann wird diese Zeit schrittweise erhöht.

Wichtige Punkte beim Härten: Wenn die Außentemperatur unter 13° fällt, sollte Pfeffer nicht herausgebracht werden. Und Sie sollten die Sämlinge in den ersten 2-3 Tagen keiner direkten Sonneneinstrahlung aussetzen.

Aussaat im Freiland

Paprikasämlinge werden ins Freiland gepflanzt, wenn die Temperatur in der Tiefe des Wurzelsystems (5–7 cm) auf 12°C ansteigt. IN verschiedene Regionen das passiert in andere Zeit. In den meisten südlichen und zentralen Regionen ist dies der Zeitraum vom 25. Mai bis 5. Juni. Für die nördlichen Regionen verschieben sich diese Termine noch stärker – die Aussaat erfolgt frühestens Mitte Juni, wenn keine Gefahr von Nachtfrösten mehr besteht.

Für Paprika müssen Sie helle, sonnige Standorte auswählen, die maximal vor kalten Winden und Zugluft geschützt sind. Sie müssen im Voraus mit der Vorbereitung eines Beetes für Paprika beginnen – im Herbst.

Beim Herbstpflügen werden komplexe Phosphor- und Kaliumdünger in einer Menge von 50 Gramm pro 1 m² ausgebracht. Sie können dem Boden auch organische Düngemittel hinzufügen – gut verrotteten Kompost oder zerkleinerten Gründünger. Es ist besser, keinen frischen Mist unter Paprika auszubringen.

Wenn im Herbst keine organischen Düngemittel in den Boden eingearbeitet wurden, müssen Sie die Fläche im Frühjahr mit Stickstoffdünger auffüllen und hinzufügen Quadratmeter Betten mit 40 Gramm Ammoniumnitrat. Desinfizieren Sie 3-4 Tage vor dem Pflanzen den Boden im Gartenbeet, indem Sie ihn mit einer Lösung bewässern Kupfersulfat(50 Gramm des Arzneimittels pro Eimer Wasser).

Zum Zeitpunkt der Pflanzung sollten die Sämlinge mindestens 90-100 Tage alt sein. Die meisten Gärtner pflanzen Pfeffersämlinge nach einem 40x40 cm großen Muster. Zum Pflanzen verwende ich ein anderes Muster: Ich forme einen Busch aus zwei Pflanzen mit einem Abstand von 10-12 cm zwischen ihnen.

Ich mache den Abstand zwischen solchen Doppelbüschen in einer Reihe auf 70-80 cm und der Abstand zwischen den Reihen bleibt gleich - 40 cm. Mit diesem Pflanzschema können Sie „kahle Stellen“ im Pflanzbeet vermeiden, wenn eine Pflanze abstirbt der Busch, der andere wächst und entwickelt sich weiter.

Am besten pflanzt man Paprika wie alle Setzlinge an einem warmen Abend in den Garten. Beim Paprikaanbau verzichte ich auf verschiedene Tricks in Form von Hochbeeten oder Strumpfbandbüschen.

Das Einzige, was gewährleistet werden muss, ist die Fähigkeit, die gepflanzten Setzlinge vor dem kalten Nordwind und noch mehr vor Nachtfrösten zu schützen. Deshalb habe ich in den ersten 2-3 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge Eisenbögen auf dem Beet, damit ich das Beet bei Bedarf mit Folie abdecken kann.

Pflege von Pfefferpflanzungen

Gepflanzte Paprika müssen rechtzeitig gegossen, gedüngt, das Beet frei von Unkraut gehalten und ein Busch gebildet werden. Zu Beginn des Wachstums benötigen gepflanzte Pflanzen keine reichliche Bewässerung. Beim Pflanzen von Setzlingen gieße ich zum ersten Mal, am nächsten Tag abends gieße ich noch einmal und einen Tag später - das dritte. Mit diesem Bewässerungsschema erreicht die Überlebensrate der Sämlinge selbst bei heißem Wetter nahezu 100 %.

Nachdem die Sämlinge begonnen haben, gieße ich die Pflanzen alle 7–10 Tage und auch dann, wenn es nicht regnet. Bevor die Blüte beginnt, gieße ich 1 Liter Wasser unter jeden Strauch; nachdem die ersten Früchte erscheinen, erhöhe ich die Wassermenge auf 1,5 Liter pro Strauch.

Ich gieße nach Sonnenuntergang mit Wasser aus meinem eigenen Brunnen, den ich morgens sammle. Eisenbehälter damit es bis zum Abend sitzt und sich in der Sonne erwärmt. Ich höre mit dem Gießen auf, wenn die Tagestemperatur zwei Wochen lang nicht über 24 °C steigt.

Um eine Lockerung des Bodens nach jedem Gießen zu vermeiden, verwenden viele Menschen Mulch. Ich bevorzuge es, es auf die altmodische Art und Weise zu tun, und anstatt das Pfefferbeet zu mulchen, lockere ich den Boden und vernichte Unkraut mit einem Handgrubber. Erstens bin ich zu faul, so viel Stroh zu tragen, um eine Fläche von 3 bis 4 Hektar mit einer 10-cm-Kugel abzudecken. Und zweitens speichert Mulch nicht nur die Feuchtigkeit im Boden, sondern dient auch als guter Unterschlupf für verschiedene Schädlinge, vor allem für Maulwurfsgrillen.

Während des Wachstumsprozesses verbrauchen Paprika viel Stickstoff und während der Fruchtbildung auch Kalium. Deshalb werden die Paprika im Garten dreimal gefüttert. Die erste Fütterung erfolgt 2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge. Füttern Sie mit in Wasser verdünntem Harnstoff (ein Teelöffel pro Eimer Wasser) oder einer Mischung aus Harnstoff und Superphosphat (ein Esslöffel pro Eimer Wasser) und gießen Sie 10 Liter Lösung unter jede Pflanze.

Während der Blüte werden Paprika ein zweites Mal gefüttert, indem Holzasche hinzugefügt und der Boden anschließend mit einer Harnstofflösung bewässert wird. Die dritte Fütterung erfolgt nach Beginn der Fruchtbildung. Zur Fütterung wird eine Mischung verwendet Kaliumsalz und Superphosphat (2 Esslöffel jedes Düngers pro Eimer Wasser).

Zum Erhalten gute Ernte Sie müssen der Bildung des Busches große Aufmerksamkeit schenken. Dazu wird es beschnitten und beschnitten. Wenn die Büsche eine Höhe von 25–30 cm erreichen, werden ihre Spitzen abgeschnitten, sodass die Pflanzen breiter werden, viele neue Triebe bilden und die Produktivität steigern. 4-5 der stärksten Stiefsöhne bleiben im Busch, der Rest wird entfernt, wobei dieser Vorgang alle 10-12 Tage durchgeführt wird.

Ich sage gleich, dass ich meine Paprika nicht schneide und nicht wurzele. Heutzutage gibt es viele Sträucher, die ohne diese Verfahren angebaut werden können, ohne die Pflanzen zu gefährden. Und die Gefahr ist durchaus real: Wenn Sie sich ein wenig verrechnen und mehr als nötig entfernen, stoppt die Pflanze ihr Wachstum, wirft den gesamten Eierstock ab und kann sogar sterben.

Wenn Sie sich dazu entschließen, die agrotechnischen Empfehlungen strikt zu befolgen, bedenken Sie, dass es nicht immer möglich ist, Paprika anzupflanzen. Bei trockenem, heißem Wetter spendet das verzweigte Büschel seinen eigenen Schatten und hält so die Feuchtigkeit im Boden.

Wenn Sie Veränderungen im Aussehen der Pflanzen bemerken, sollten Sie auch besser auf das Kneifen verzichten. Es ist möglich, dass solche Veränderungen ein sichtbares Zeichen einer Pflanzenkrankheit sind, und in diesem Fall wird das Kneifen die Situation nur verschlimmern.

Wenn Sie keine Erfahrung im Beschneiden und Kneifen haben, beeilen Sie sich nicht, alle gepflanzten Büsche auf einen Schlag zu beschneiden. Es ist besser, zum ersten Mal ein paar Trainingsübungen zu machen, sie zu üben, darauf zu achten, was und wie man macht, und sich das Ergebnis anzusehen.

Hohe Pfeffersorten erfordern neben dem Kneifen und Kneifen auch ein obligatorisches Strumpfband, da sie sonst unter dem Gewicht reifender Früchte brechen können.

Paprika vor Krankheiten und Schädlingen schützen

Pfeffer ist gut, weil Schädlinge und Krankheiten seine Pflanzungen nicht besonders stören. Dennoch ist es notwendig, den Zustand der Pflanzen ständig zu überwachen.

Am häufigsten werden Paprika von Blattläusen befallen. Um es loszuwerden, besprühen Sie die Pflanzen mit einer Molkelösung: Lösen Sie 1,5 Liter Molke in einem Eimer Wasser auf. Nach der Behandlung mit einer Molkelösung müssen die Pflanzen mit Holzasche bestäubt werden. IN zu präventiven Zwecken Während der Vegetationsperiode können Sie das Beet mit Paprika 3-4 Mal sägen. Die Bestäubung muss früh am Morgen nach dem Tau erfolgen.

Mit Zwiebelwasser können Sie Maulwurfsgrillen bekämpfen. Um es zu erhalten, 0,5 kg. Zwiebelschale Sie müssen 10 Liter Wasser einfüllen und 3 Tage stehen lassen. Wenn Sie Paprika pflanzen, gießen Sie 0,5 Liter Zwiebelwasser in jedes Loch.

Zur Bekämpfung von Maulwurfsgrillen verwende ich spezielle Giftköder, von denen ich beim Pflanzen mehrere davon in jedes Loch werfe. Ihr Geruch lockt Schädlinge an; Maulwurfsgrillen fressen den Köder und sterben, bevor sie an den Wurzeln der Pflanzen nagen können.

Obwohl Pfeffer sich selbst bestäubt, können Sie mit Hilfe von Insekten die Bestäubung deutlich verbessern und so den Grundstein für eine zukünftige reiche Ernte legen. Zum Pfeffer anlocken mehr Insekten, ist es sinnvoll, die Büsche während der Blüte zu besprühen Zuckersirup. Lösen Sie dazu 100 g Zucker und 2 g Borsäure in 1 Liter Wasser auf.

Der Anbau von Paprika ist keine einfache, zeitaufwändige, aber spannende Arbeit. Wenn jedoch alles, beginnend mit der Aussaat der Samen im Februar, richtig gemacht wird, können Sie sich von August bis zum Frost an saftigen, schmackhaften und zarten Früchten erfreuen.

Wenn Sie sich noch nie mit Paprika beschäftigt haben und sich zum ersten Mal mit diesem Thema befassen, wird dieser Artikel sehr nützlich sein, da er nicht nur grundlegende Informationen über alle erforderlichen Schritte zur Ernte, Methoden, Tricks und Geheimnisse enthält. Aber auch erfahrene Gärtner, die über eigene Fähigkeiten oder Vorlieben beim Paprikaanbau verfügen, können etwas Neues für sich lernen und vielleicht ihre Herangehensweise an das Geschäft grundlegend ändern.

Ein wärmeliebendes Gemüse, das aus Mittelamerika zu uns kam – Süße Paprika, das unsere Gärtner oft bulgarisch nennen, hat mehr als zweitausend Sorten. Und jeder von ihnen zeichnet sich nicht nur durch seinen Geschmack, die Menge an Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen aus, sondern auch durch die Schönheit seiner hellen, saftigen Früchte.

Wie wählen Sie aus einer Vielzahl verlockender Sortenvielfalt aus, von der Sie nicht enttäuscht werden? Lesen Sie die Beschreibung auf den Packungen und wählen Sie sie entsprechend den spezifischen Bedingungen aus, unter denen Sie Paprika anbauen möchten. Daher ist es in kleinen Gewächshäusern besser, niedrig wachsende Pflanzen zu nehmen, offenes Gelände Frühe Sorten reifen eher, und wenn Sie kein Geld für den jährlichen Kauf von Pflanzmaterial ausgeben möchten, sondern Ihre eigenen Samen aus der im Garten erzielten Ernte sammeln möchten, sind heterozygote Hybriden dafür nicht geeignet. Obwohl sie garantiert gesunde Pflanzen hervorbringen, die maximal vor Krankheiten geschützt sind.

F1 Pinocchio:

Die Sorte ist sehr früh, das Fruchtgewicht beträgt etwa 100 g, die Früchte sind rot, die Wände sind 5-6 mm dick und haben eine interessante Form – erinnert an die verlängerte Nase einer berühmten Holzpuppe. Bis zu 70 cm hoher Strauch. Resistent gegen traditionelle Pfefferkrankheiten: Blütenendfäule und Tabakmosaik.

Atlantic F1: Auch sehr gut frühe Sorte, aber diese Paprika sind höher (bis zu 110 cm) und die Früchte sind viel massiver (bis zu 450 g) und haben ein fassförmiges Aussehen.

Gemini F1 zeichnet sich durch fleischige, leuchtend gelbe, würfelförmige Früchte und eine hohe Fruchtbarkeit aus.

Das sibirische Format wird Sie mit seiner Saftigkeit und Dicke begeistern.

Wunderbare Bewertungen zu den Sorten Bagration, Country, Big Red, Winnie the Pooh, Chardash, Yunga, Health, Maecenas, Barguzin. Beliebte Sorten sind Eroshka, Funtik, Californian Miracle und Lastochka.

Video - Aussaat von Pfeffersamen für Setzlinge

Bestimmung des Entwicklungszeitraums

Pfeffer ist eine Pflanze mit einer ziemlich langen Entwicklungszeit, daher werden Samen für Setzlinge früher als bei allen anderen Kulturpflanzen gepflanzt: im Februar-März. In nördlicheren Regionen, wo die Fruchtbildung im Freiland mit dem Einsetzen des kalten Wetters (manchmal bereits im September) endet, ist es gut, bis Mai gewachsene Pflanzen zur Pflanzung bereit zu haben. In einem wärmeren Klima (oder wenn Sie sich auf Gewächshäuser und Gewächshäuser verlassen) können Sie bis zur zweiten Märzhälfte warten. Anhand der Informationen auf den Saatgutbeuteln können Sie den Zeitpunkt abhängig von der Reifezeit einer bestimmten Sorte berechnen.

Es sollte beachtet werden: Die Tageslichtstunden im Februar sind für Setzlinge noch nicht lang genug und es wird auf jeden Fall bis zu 12-14 Stunden pro Tag zusätzliche Beleuchtung benötigt. Ideal hierfür mit einem ausgewogenen Lichtspektrum.

Darüber hinaus erkennen immer mehr Liebhaber des Obst- und Gemüseanbaus, dass es sinnvoll ist, den Pflanztag entsprechend zu überprüfen Mondkalender. Die zweite Phase unseres Satelliten ist für Paprika geeignet.

Saatgutvorbereitung vor der Aussaat

Das Pflanzen mit trockenem und unvorbereitetem Saatgut führt zu einer erheblichen Komplizierung und Verlängerung des gesamten Pflanzvorgangs. Es gibt mehrere bewährte Methoden der Saatgutbehandlung vor der Aussaat, um deren Keimung zu beschleunigen und starke und krankheitsresistente Sämlinge zu erhalten. Natürlich sollten Sie die Samen nicht allen möglichen Methoden auf einmal aussetzen, aber die Wahl einer davon wird dringend empfohlen:

• Die Samen werden mindestens 4 Stunden lang in Wasser mit einer Temperatur von 45–50 Grad gehalten, dann auf ein feuchtes, hygroskopisches Tuch (Mull, Baumwolle) gelegt und weitere 2–3 Tage bei 25–27 Grad zum Keimen gebracht.
• Zur Desinfektion werden die Samen in eine Lösung aus Kaliumpermanganat (1 %) getaucht und dort 20 Minuten belassen;
• 10-15 Minuten in einer 40-Grad-Wasserstoffperoxidlösung aufbewahren (3 ml pro 100 g Wasser einnehmen) und dann ohne Spülen trocknen;
• aktivieren Vitalität Ihre Samen werden 24 Stunden lang mit einer Lösung (1:1) aus Saft aus Aloe-Blättern behandelt, die zuvor etwa eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt wurde.
• wird dich mit Gesundheit erfüllen und geben schnelle Triebe spezielle gekaufte Produkte zum Einweichen von Samen (Energen, Baikal, Fitosporin, Ideal, Agricola-Start). Asche kann auch als Wachstumsstimulans dienen. 20 g Asche in 1 Liter Wasser mischen und 24 Stunden einwirken lassen. Bewahren Sie die Samen 6 Stunden lang in dieser Lösung auf;
• zwischen Hitze und Kälte wechseln. Bei dieser Methode werden die Samen auf feuchte Gaze oder eine Serviette gelegt, mit zwei Lagen Folie abgedeckt und einen Tag lang bei einer Temperatur von 24 bis 28 Grad aufbewahrt und dann für 4 Stunden in die Kälte (5 bis 10 Grad) gebracht . Kann auf der unteren Ablage des Kühlschranks platziert werden. Dann noch einmal 20 Stunden in der Hitze und 4 Stunden in der Kälte. Dreimal wiederholen. Diese Methode ermöglicht es den Sämlingen, sich zu verhärten und schnell zu wachsen.

WICHTIG: Achten Sie darauf, dass die Samen beim Einweichen nicht vollständig in Wasser eingetaucht werden. Die Samen sollten feucht sein, aber nicht ertrinken!

Normalerweise werden die am besten geeigneten Samen für Setzlinge nach ausgewählt Aussehen, das heißt, die größten und intaktesten, mit einer einheitlichen Farbe, aber die Methode, sie in einer Salzlösung zu wiegen, kann bei der Bestimmung lebensfähiger Samen hilfreich sein. Verwenden Sie eine dreiprozentige Lösung. Die Samen, die beim Eintauchen an die Oberfläche schwimmen, gelten als leer und es ist sinnlos, sie zu pflanzen.

Auswahl von Boden, Düngemitteln

Die vorbereiteten Samen werden in die Erde gepflanzt. Da Paprika Angst vor dem Pflücken hat, empfiehlt es sich, ein oder zwei Samen separat in einen eigenen Behälter zu pflanzen. Die Becher sollten mindestens 200 g wiegen, da ein Gedränge auch die zukünftige Entwicklung der Pflanzen behindert.

Der Boden für Paprika sollte leicht, locker und nicht sauer sein. Kann kaufen fertiger Boden, aber es ist zuverlässiger und manchmal billiger, es selbst zu verfassen:

Nehmen Sie einen Teil Torf, Gartenerde und Sand.
Sie können Humus, Erde und Sand im Verhältnis 2:1:1 verwenden. Als Zusatzstoff mag er fein zerkleinerte Pfefferzusätze. Eierschalen oder Holzasche. Sie werden mit einem Esslöffel pro Kilogramm der Mischung versetzt. Wenn Sie die Möglichkeit haben, Erde in einem Kiefern- oder Fichtenwald auszugraben, ist dies auch eine hervorragende Option für Pfeffersämlinge. Vergessen Sie jedoch nicht, dass die Erde, die näher als 500 Meter von Autobahnen entfernt ausgehoben wird, mit schädlichen und giftigen Substanzen gefüllt sein kann.

Der Säuregehalt des Bodens für Gemüsepaprika sollte einen pH-Wert von 6–6,5 nicht überschreiten. Sämlinge reagieren besonders empfindlich auf diesen Indikator, daher ist es sinnvoll, den Boden zu kalken.

Fügen Sie dem Sämlingssubstrat NIEMALS unverrotteten Mist hinzu. Der bei der Zersetzung dieses scheinbar nützlichen Düngers freigesetzte Stickstoff zerstört Ihre zarten Sämlinge.

Aber mit so modernen Materialien Chemieindustrie Es ist sinnvoll, den Boden mit Vermiculit oder Perlit zu verdünnen.

Wir düngen erst, wenn die Sämlinge 3-4 echte Blätter gebildet haben. Zuvor besteht die Gefahr einer Überdüngung der Pflanzen.

Kaliumhumat ist nützlich; um die Wurzelbildung zu verbessern, wird empfohlen, es mit einer Lösung (25 ml pro 10 Liter Wasser) zu füttern.

Nachdem die Pflanze souverän gewachsen ist, ist es sinnvoll, sie mit Lösungen zu gießen, die Mikroelemente enthalten: Borsäure (2 g pro 10 Liter Wasser), Eisenoxide und Mangansulfat – jeweils 1 g. Es ist eine gute Idee, Biodünger hinzuzufügen.

Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Bewässerung

Paprika liebt Hitze. Nach dem Schlüpfen der Sprossen sollte die Temperatur auf keinen Fall für längere Zeit unter 13 Grad fallen. Der Pfeffer wird einfach sterben. Optimale Temperatur –

25-27 Grad. Erst in der Phase von 7-8 echten Blättern können Sie mit der Aushärtung von Pfeffersämlingen beginnen. Dazu wird die Temperatur über 7 Tage hinweg schrittweise auf 14-16 Grad gesenkt und dann wieder auf für ihn angenehme Bedingungen gebracht.

Für Paprika ist die Luftfeuchtigkeit nicht besonders wichtig, aber wenn sie zu trocken ist, wachsen sie nicht gesund. Daher aus Batterien Zentralheizung Es ist notwendig, die Sämlinge entweder wegzuräumen oder sie mit hitzebeständigem Material abzuschirmen.

Es wird empfohlen, junge Paprikapflanzen nur mit warmem, klarem Wasser zu gießen.

WICHTIG: Während die Samen noch im Boden sitzen, sollten Sie das Substrat nur besprühen, um eine Verschiebung und Beschädigung der entstandenen Wurzeln zu vermeiden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Aussaat

Die Samen sind also verarbeitet, das Substrat ist fertig, wir beginnen mit der Aussaat:

Legen Sie die Samen beim Einweichen niemals übereinander. Das Biofeld der Samen kann beschädigt werden. Platzieren Sie sie so, dass sich die Samen nicht berühren.

Wenn die von Ihnen gewählte Paprikasorte früh reift, können Sie den Ertrag auf diese Weise steigern: Drücken Sie die Spitzen über dem 6.-7. Blatt zusammen. Die Sämlinge werden in der Entwicklung etwas zurückbleiben, aber anschließend werden aus jedem gebildeten Seitentrieb mehrere Male mehr Früchte gebildet.

Es ist nicht schwer, eigene Samen aus Ihren Paprikaschoten zu gewinnen: Wählen Sie die größten und schönsten Früchte aus, lassen Sie sie ein oder zwei Wochen lang im Innenbereich stehen, schneiden Sie dann die Mitte heraus und trennen Sie die Samen. Nach 5-7 Tagen Trocknung sollten sie eingelegt werden Einmachglas. Auf diese Weise ist eine Aussaat von Samen für bis zu 5 Jahre möglich.

Video - Anleitung zur Aussaat von Paprika für Setzlinge

Bulgarische Paprika auch genannt süß Es ist reich an Nährstoffen und Vitaminen, in verschiedenen Farben erhältlich, saftig und lecker.

Verfahren Gemüsepaprika anbauen hat seine eigenen Eigenschaften, da Pfeffer ein wärmeliebendes Gemüse ist. Um eine gute Paprikaernte zu erzielen, sind Kenntnisse und bestimmte Fähigkeiten erforderlich.

Lassen Sie uns überlegen Paprika anbauen aus Samen, aus Setzlingen, Pflegemerkmale beim Anbau im Freiland, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Zeitpunkt der Ernte.

Pfeffer ist eine Pflanze mit kurzen Tageslichtstunden, und wenn die Tageslichtstunden weniger als 12 Stunden betragen, beginnt der Pfeffer früher Früchte zu tragen.

Selbst in den südlichen Regionen ist es nicht ratsam, Pfeffersamen im Freiland zu pflanzen, da man warten muss, bis sich der Boden erwärmt; der Pfeffer beginnt später und nicht lange Früchte zu tragen. Daher werden Paprika hauptsächlich in Setzlingen angebaut.

Beim Anbau von Setzlingen zu Hause werden Pfeffersamen im Februar ausgesät, sodass die Pflanzen 90 bis 100 Tage Zeit haben, bevor sie in den Boden gepflanzt werden. Pfeffer verträgt das Tauchen nicht gut, deshalb sollten Sie die Samen sofort einzeln aussäen Torftöpfe mit einem Durchmesser von 8-10 cm.

Aufgrund der langsamen Entwicklung des Wurzelsystems von Paprika ist die Verwendung großer Töpfe nicht erforderlich.

Erde für Setzlinge

Geeignet ist ein leichter und lockerer Untergrund bestehend aus Humus gemischt mit 1 Teil Erde und 1 Teil Sand. 1 EL pro 1 kg Substrat hinzufügen. l. Holzasche.

Behandeln Sie die Pfeffersamen vor der Aussaat – weichen Sie die Samen 5 Stunden lang in heißem Wasser + 50 Grad ein. Anschließend legen Sie die Samen zum Keimen für 2-3 Tage in ein feuchtes Tuch, die Raumtemperatur sollte + 20 Grad betragen. Nach einer solchen Vorbereitung vor der Aussaat erscheinen die Sämlinge bereits am nächsten Tag nach der Aussaat.

Gießen Sie die in Tassen ausgesäten Samen und decken Sie sie mit Plastikfolie oder Glas ab. Bewahren Sie die Töpfe bis zum Auflaufen der Sämlinge an einem warmen Ort mit einer Temperatur von + 22 Grad auf. Entfernen Sie nach dem Auftauchen der Triebe die Folie und bringen Sie die Sämlinge in einen Raum mit einer Temperatur von 26 bis 28 Grad tagsüber und 10 bis 15 Grad nachts.

Achten Sie bei der Pflege von Pfeffersämlingen darauf, dass der Boden nicht austrocknet, wir raten jedoch auch von übermäßigem Gießen ab.

Gießen Sie mit warmem Wasser +30 Grad ab kaltes Wasser Wenn gebrechliche Sämlinge wachsen, können die Pflanzen krank werden. Die Raumluft sollte nicht zu trocken sein, die Pflanzen vor Zugluft schützen und die Pflanzen besprühen.

Im Winter im Februar benötigen die Sämlinge zusätzliche Beleuchtung, sodass die Tageslichtstunden von 7 bis 21 Uhr reichen.

Erste Fütterung Wird in der Phase des Erscheinens von 2 echten Blättern mit der folgenden Lösung durchgeführt: 5 g Ammoniumnitrat, 10 g Kaliumdünger, 30 g Superphosphat in 10 Liter Wasser verdünnen.

Zweite Fütterung 14 Tage nach der ersten mit Mineraldüngern in doppelt so großen Anteilen wie beim ersten durchgeführt.

Dritte Fütterung 2 Tage vor dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden durchgeführt. Erhöhen Sie die Dosis an Kaliumdünger in der Lösung auf 70 g pro 10 Liter Wasser.

Einige Wochen vor dem Pflanzen von Pfeffersämlingen werden die Pflanzen durch Einbringen abgehärtet frische Luft Für ein paar Stunden. Stellen Sie sicher, dass die Lufttemperatur nicht unter +13 Grad liegt, da die Sämlinge sonst absterben können.

Wählen Sie einen Ort zum Anpflanzen von Paprika

Wählen Sie ein Grundstück im Garten aus, auf dem zuvor Gurken, Zwiebeln, Kürbisse, Karotten, Kohl, Zucchini und verschiedene Gründüngungen wuchsen. Paprika wächst nicht gut und trägt keine Früchte, wenn sie in einem Gebiet gepflanzt wird, in dem zuvor Kartoffeln, Auberginen, Tomaten und Paprika wuchsen.

Pfeffer wächst am besten auf leichten Böden. Bereiten Sie die Pflanzfläche im Voraus vor, fügen Sie im Herbst 50 g Phosphor- und Kaliumdünger pro m2 hinzu und graben Sie tief aus. Im Frühling obere Schicht Boden, 40 g Ammoniumnitrat pro m 2 Fläche zugeben.

Desinfizieren Sie den Boden vor dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland mit der folgenden Lösung: 1 Esslöffel Kupfersulfat in 10 Liter Wasser verdünnen.

Ende Mai werden Pfeffersämlinge im Freiland mit einem Abstand von 40 x 40 cm zwischen den Pflanzen gepflanzt. Sämlinge werden Ende April in einem Foliengewächshaus gepflanzt.

Sämlinge sollten in der gleichen Tiefe gepflanzt werden, in der die Pflanzen in Bechern oder Kisten gewachsen sind. Legen Sie die Wurzeln nicht frei, aber versuchen Sie auch, den Wurzelkragen nicht einzugraben.

Paprika mag keinen kalten Boden; für eine gute Paprikaernte sollten Sie hohe, bis zu 25 cm hohe Beete anlegen.

Achtung: Paprika ist anfällig für Fremdbestäubung. Pflanzen Sie daher verschiedene Paprikasorten so weit wie möglich voneinander entfernt oder trennen Sie sie durch hohe Anpflanzungen von Tomaten, Mais und Sonnenblumen.

Video - Paprika, das Geheimnis einer reichen Ernte

Pflege von Paprika im Freiland

Es ist notwendig, die Paprikapflanzungen rechtzeitig zu gießen, zu düngen, zu binden und zu jäten.

Paprika im Freiland füttern

Während der Saison müssen 3-4 Fütterungen durchgeführt werden Hühnerkot 1 x 10 mit Wasser verdünnt. Wechseln Sie diese Blattdüngung durch Besprühen mit Nitrophoska (1 EL pro 10 Liter Wasser).

Kaliummangel führt dazu, dass sich die Blätter kräuseln und ein trockener Rand entsteht. Aber Pfeffer verträgt kein Übermaß an Kaliumchlorid.

Bei Stickstoffmangel Pfefferblätter werden kleiner und bekommen einen matten Grauton. Bei Stickstoffüberschuss werden Blüten und Eierstöcke abgeworfen.

Phosphormangel– Die Blätter auf der Unterseite verfärben sich tiefviolett, drücken sich gegen den Pflanzenstamm und ragen nach oben.

Bei Magnesiummangel Die Blätter werden marmoriert.

Video - WIE MAN EINEN PFEFFER RICHTIG FORMT!!! PFLEGE UND FÜTTERUNG!!!

Pfefferpflege

Führen Sie das Kneifen bei heißem und feuchtem Wetter durch und entfernen Sie die Seitentriebe, insbesondere die unteren. Und umgekehrt, wenn das Wetter heiß und trocken ist, sind die Paprika nicht die Stiefsöhne, die Blätter schützen die Pflanzen in dieser Zeit vor der Verdunstung der Bodenfeuchtigkeit.

Während der Vegetationsperiode werden die längsten Triebe beschnitten, insbesondere werden alle Triebe unterhalb der Gabelung des Hauptstammes sowie alle ins Pflanzeninnere führenden Zweige entfernt. Führen Sie den Schnitt alle 10 Tage und nach der Ernte der Früchte durch.

Um bestäubende Insekten anzulocken, besprühen Sie die Paprikapflanzungen mit einer Zucker- oder Honiglösung: 100 g Zucker, 2 g Borsäure hinzufügen, alles in einem Liter heißem Wasser verdünnen.

Durch das Mulchen von Paprika mit verrottetem Stroh (10 cm Schicht) wird die Bewässerungshäufigkeit auf einmal alle 10 Tage reduziert.

Führen Sie das Aufhängen der Pflanzen rechtzeitig durch; es ist besser, dies nach dem Hillen zu tun.

Schädlinge wie Nacktschnecken, Heerwürmer, Blattläuse, Weiße Fliegen, Maulwurfsgrillen und Kartoffelkäfer können Pflanzen schädigen. Paprika muss dreimal pro Saison mit Holzasche bestäubt werden.

Häufige Krankheiten bei Paprika– Spätfäule, Septoria, Makrosporiose, Blütenendfäule, Weißfäule, Schwarzbeinfäule.

Im Kampf gegen Maulwurfsgrillen füllen Sie vor dem Einpflanzen in die Erde die Pflanzlöcher mit Zwiebelwasser (500 g Zwiebelschalen in 10 Liter Wasser 3 Tage ziehen lassen).

Bei Blattlausbefall behandeln Sie die Pflanzen mit einer Lösung: 1,5 Liter Molke in 10 Liter Wasser verdünnen. Nach der Verarbeitung mit Asche zerkleinern.

Wenn die Paprika die der Reife entsprechende Größe und Farbe erreicht haben, beginnen Sie mit der Ernte, indem Sie das Gemüse mit dem Stiel abschneiden. Die Reifung des Pfeffers beginnt Anfang August und dauert bis zum ersten Frost.

Video - 10 FEHLER beim Anbau von Gemüsepaprika

Ich wünsche Ihnen eine tolle Paprikaernte!

Wachsende Paprika auf dem Foto

Von den verschiedenen angebauten Paprikasorten ist der einjährige Pfeffer oder die Paprika die häufigste. Zu dieser Art gehört der sogenannte Paprika, der unter Hobbygärtnern weithin bekannt und beliebt ist.

Es gibt zwei Gruppen von Pfeffersorten – Gemüse und scharf (scharf). Bei ersteren werden die Früchte unreif als Gemüse verwendet, bei letzteren sind sie sehr scharf und werden als Gewürz verwendet.

Pfefferfrüchte gibt es in den unterschiedlichsten Formen – von rund bis länglich kegelförmig mit einer zwei- oder vierkammerigen Mitte. Bei technischer Reife (bevor die Samen reifen) ist die Farbe der Frucht je nach Sorte dunkelgrün, grün, hellgrün, cremefarben, gelb. Wenn die Samen reifen, verfärben sich die Früchte rot oder bei manchen Sorten orange.

Pfeffer ist in den Tropen beheimatet und stellt daher erhöhte Anforderungen an Wärme, Feuchtigkeit und Bodenfruchtbarkeit; ist neben Gurken und Tomaten eine produktive Gewächshauspflanze.

In den südlichen Regionen wächst es und bringt eine gute Ernte im Freiland. In der zentralen (mittleren) Zone wird es in Glasgewächshäusern angebaut.

Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse, ebenso wie Tomaten und Auberginen. Daher ist die landwirtschaftliche Technologie für den Anbau von Pfeffer und anderen Nachtschattengewächsen weitgehend gleich. Der beste Vorgänger Ein Gartenbeet kann Kohl, Rüben, Karotten, Radieschen, Radieschen, Gurken, Zwiebeln, Knoblauch und Grünpflanzen enthalten.

Die Früchte werden 25–45 Tage nach der Blüte essbar und haben dann eine grüne oder weiße Farbe.

Vollgrüne Früchte gelten als reif. Es macht keinen Sinn zu warten, bis sie rot werden – das wird ihren Geschmack nicht verbessern.

Pfeffer ist eine lichtliebende Pflanze, im Schatten gedeiht er nicht gut. Die optimale Temperatur für die Entwicklung und Fruchtbildung beträgt +18...+25°C. Bei +15...+20°C verlangsamt sich das Pflanzenwachstum, bei +13°C stoppt es. Ein längerer Kälteeinbruch wirkt sich negativ auf die Blüte und die Bildung von Geschlechtsorganen aus. Starke tägliche Temperaturschwankungen führen zu einem massiven Abfall von Blüten und Eierstöcken.

Die Kultur verträgt nicht einmal kurzfristige Fröste. Sinkt die Lufttemperatur auf -0,5 °C, sterben Pflanzen ab. Daher ist es notwendig, optimale Bedingungen für den Pfefferanbau zu schaffen.

Sonnig, warme Tage Paprika werden während der Fruchtzeit benötigt. Außerdem verträgt es keine hohe Luftfeuchtigkeit. Bei einer Temperatur von +35 °C fallen Knospen und Blüten ab.

Paprikapflanzen wachsen zu Beginn der Vegetationsperiode langsam, Wurzelsystem wächst länger als die Blattmasse. Wenn sich das vierte Blatt entfaltet, beginnen sich an der Pflanze Blütenknospen zu bilden. Die Reifephase beginnt 15–45 Tage nach dem Erscheinen der ersten Knospe.

Gemäß der Technologie für den Anbau von Paprika im Freiland werden die Pflanzen nicht gepflanzt, sondern nur die erste Knospe entfernt. Früchte bilden sich dort, wo sich die Stängel verzweigen, sodass gut entwickelte Pflanzen mit mehr Verzweigungen tendenziell mehr Früchte produzieren.

Bei der Pflege von Paprika im Freiland ist eine regelmäßige Bewässerung an der Wurzel erforderlich. Optimale Luftfeuchtigkeit Der Boden fördert die Fruchtbildung und fördert die Produktion hochwertiger Produkte. Bei Feuchtigkeitsmangel werden die Früchte kleiner, verformen sich und sind oft von Blütenendfäule befallen.

Die richtige Technologie für den Pfefferanbau erlaubt keine gemischte Anpflanzung von süßen und bitteren Sorten, da es zu einer Fremdbestäubung kommt und die süßen Formen einen bitteren Geschmack haben.

Die Vegetationsperiode der Ernte ist lang (150–200 Tage). Daher wird Pfeffer auch in den südlichen Regionen durch Setzlinge angebaut und gepflegt. In der zweiten Februarhälfte beginnen sie mit dem Anbau von Setzlingen für das Freiland. In Kisten oder Schalen mit Drainagelöchern säen.

Die Pflanztiefe bei der Aussaat von Pfeffersamen für Setzlinge beträgt 1,5-2 cm. Bis zum Keimen der Samen werden die Pflanzen bei einer Temperatur von +25...+28 °C gehalten. Nach dem Auftreten von Massentrieben werden die Pflanzen für eine Woche in einen kühlen Raum (+17...+20° C) gebracht, damit sich die Sämlinge nicht ausdehnen. Anschließend wachsen die Sämlinge heran Zimmertemperatur+20...+24°С.

Paprikasämlinge auf dem Foto

Nach etwa 20 Tagen werden die Sämlinge einzeln in 7 x 7 cm große Töpfe getaucht. Schwache Sämlinge werden verworfen. Die Töpfe sind mit nährstoffreicher Erde gefüllt. Beim Anbau von Setzlingen werden dem Boden keine Mineraldünger zugesetzt. Nach dem Pflanzen von Samen für Paprikasämlinge in kleinen Töpfen benötigen die Pflanzen keinen Dünger. Im Gartenbeet werden sie in das Loch gebracht.

Wenn Sie Paprikasämlinge aus Samen züchten, pflegen Sie die Sämlinge auf die gleiche Weise wie Tomatensämlinge. Da Paprika jedoch einen Monat früher zu wachsen beginnt, ist es notwendig, die Tageslichtstunden mit Hilfe der Beleuchtung auf 12-14 Stunden zu verlängern.

Sehen Sie sich das Video „Pfeffersamen pflanzen“ an, um besser zu verstehen, wie diese landwirtschaftliche Technik durchgeführt wird:

Wie man im Freiland eine gute Paprikaernte anbaut

• Verwenden Sie zur Aussaat kein Saatgut, das Sie zufällig gekauft haben. Die Grundlage für den Erhalt hochwertiger Setzlinge und damit einer guten Ernte ist hochwertiges Saatgut. Kaufen Sie Samen in Fachgeschäften. Auf der Verpackung mit Samen müssen deutlich angegeben sein: Sorte, Anzahl der Samen und Verfallsdatum.
• Säen Sie keine Samen in dichte, schwere Bodenmischungen unbekannter Herkunft. Die beste Mischung ist Gartenerde plus Spezialerde für Setzlinge, die Sie im Laden kaufen können. Vergessen Sie nicht, vor der Aussaat der Samen zunächst die Erde in den Kisten zu bewässern, da sonst die Samen mit Wasser tief in die Erde eindringen und die Keimdauer verlängert wird.
• Saatgut nicht eindicken; Säen Sie immer die Norm, sonst dehnen sich die Pflanzen aus, werden schwach und können von „schwarzen Beinen“ betroffen sein.
• Stellen Sie keine Behälter mit Samen auf einen Heizkörper – die Erde trocknet sofort aus und die geschlüpften Samen sterben ab. Pflanzen werden nur neben der Batterie platziert und müssen mit Folie abgedeckt werden.
• Benutzen Sie für die Aussaat keine Schalen oder andere Gefäße ohne Ablauflöcher. Wasserstau führt zum Absterben von Samen und Sämlingen Erstphase schießt
• Kommen Sie mit dem Pflücken der Setzlinge nicht zu spät. Für die meisten Gemüsepflanzen Dies muss erfolgen, nachdem ein oder zwei echte Blätter erschienen sind. Nach dem Pflücken werden die Pflanzen 1-2 Tage lang bewässert und beschattet.
• Vergessen Sie nicht, die Sämlinge abzuhärten, bevor Sie sie an einem festen Ort pflanzen. 7-10 Tage vor dem Pflanzen werden Behälter mit Setzlingen für 2-3 Stunden auf Loggien und Veranden gestellt und die Fenster im Raum geöffnet. Die Zeit, die die Sämlinge im Freien verbringen, wird schrittweise erhöht. Pflanzen Sie die Sämlinge abends oder bei bewölktem Wetter.

Das Video „Pfeffersämlinge züchten“ zeigt, wie man Samen richtig pflanzt und Setzlinge pflegt:

Paprikasämlinge im Freiland pflanzen

Pfeffersämlinge werden im Alter von 55-60 Tagen im Freiland gepflanzt. Zum Zeitpunkt der Pflanzung sollte es kräftig sein, eine Höhe von 16–20 cm haben, 8–10 entwickelte Blätter und Knospen haben und eine gut entwickelte Wurzel bilden.

Sämlinge werden in Doppelreihen (Bändern) mit Abständen zwischen den Bändern von 60 cm, zwischen Reihen von 30 cm und zwischen Pflanzen von 20 cm gepflanzt. Für den Durchgang bei der Ernte und Pflege der Pflanzen ist ein breiter Reihenabstand vorgesehen, in schmalen Reihen sind Rillen vorgesehen zum Bewässern gemacht.

Niedrig wachsende Sorten dieser Kulturpflanze können dichter gepflanzt werden, während hohe Sorten in größerem Abstand gepflanzt werden können. Die Hauptsache ist, dass erwachsene Pflanzen ihre Kronen schließen.

Beim Pflanzen im Freiland werden Pfeffersämlinge nicht eingegraben, da sie höher sind als der Wurzelkragen am Stiel. zusätzliche Wurzeln, wie Aubergine, bildet sich nicht. Vergrabene Pflanzen wachsen schlecht und bringen keine gute Ernte. Aus dem gleichen Grund bilden sich beim Anbau von Paprika keine Sporen.

Richtige Pflege von Gemüsepaprika im Freiland: Gießen und Düngen

Bei der Pflege von Paprika sind Düngung und regelmäßiges Gießen notwendig.

Bewässerung. MIT junges Alter Und während der gesamten Vegetationsperiode muss Pfeffer häufig gegossen und der Boden nach jedem Gießen oder Regen unbedingt gelockert werden.

Überschüssige Feuchtigkeit sowie deren Mangel sind für Pfeffer kontraindiziert. Übermäßiges Gießen verringert den Luftzugang zu den Wurzeln, die Blätter werden blassgrün und die Pflanzen verdorren.

Eine unzureichende Bewässerung von Paprika hemmt das Pflanzenwachstum, führt zum Abwurf von Blüten, Eierstöcken und zur Bildung kleiner Früchte. Die Häufigkeit der Bewässerung hängt davon ab Wetterverhältnisse und Phasen der Pflanzenentwicklung, in der Regel jedoch mindestens 1-2 Mal pro Woche.

Das richtige Gießen von Paprika erfolgt nur mit warmem Wasser. Wasser zur Bewässerung aus Brunnen und Brunnen muss zunächst 2-3 Tage in Behältern in der Sonne erhitzt werden.

Dünger und Düngung. Pfeffer braucht Fruchtbare Böden. Es wächst erfolgreich auf leichten Lehm- und Schwarzerdeböden, die gut versorgt sind Nährstoffe, einschließlich Stickstoff. Alkalische und schwere Lehmböden sind für Pfeffer nicht geeignet.

Paprika benötigt wie Tomaten Phosphor. Es benötigt sowohl organische als auch mineralische Düngemittel. Um Paprika im Freiland beim Pflanzen von Setzlingen zu füttern, geben Sie in jedes Loch einen Esslöffel Superphosphat gemischt mit Humus oder einfach nur Erde.

Während der Knospungs-, Blüte- und Fruchtphase alle zwei Wochen mit komplexen wasserlöslichen Düngemitteln („Sudarushka“, „Agrolux“, „Aquarin“, „Rastvorin“ oder „Zdraven“ usw.) düngen. Sie werden mit organischen Düngemitteln abgewechselt.

In der zweiten Sommer- und Herbsthälfte werden Paprika mit Kalifos gefüttert.

Die Ernte erfolgt selektiv, wenn die Früchte die Verbraucherreife (technisch) (grün) erreichen. Die Ernte erfolgt wöchentlich, wobei die Bildung von Samen darin vermieden wird, da dies das Entstehen neuer Eierstöcke hemmt. Entfernen Sie die Früchte vorsichtig mit beiden Händen, um nicht die Pflanzensprosse mitsamt der Paprika abzubrechen.

Das Video „Growing Peppers“ zeigt, wie man die Ernte richtig wässert:

In diesem Abschnitt des Artikels erfahren Sie mehr über Schädlinge und Krankheiten des Pfeffers sowie über Maßnahmen zu deren Bekämpfung. persönliche Handlung.

Stolbur-Pfefferblätter (kleinblättrig) auf dem Foto

Stolbur (kleinblättrig)- Eine Viruserkrankung äußert sich in einer chlorotischen Färbung der Blätter, die Internodien sind verkürzt. Dann verdorren die Blätter, hängen herab und fallen ab. Stolbur wird weder mit dem Saft einer erkrankten Pflanze noch mit Samen übertragen. Der Hauptüberträger der Krankheit ist die Zikade.

Das Einpflanzen hochwertiger Setzlinge in den Boden, die systematische Bewässerung mit anschließender Lockerung des Bodens und die Unkrautbekämpfung sind die Grundlage für die Vorbeugung dieser Krankheit.

Apikale Paprikafäule auf dem Foto

Apikalfäule- eine Krankheit physiologischer Natur. Es erscheint bei hohen und niedrigen Temperaturen relative Luftfeuchtigkeit Luft.

Regelmäßiges, gleichmäßiges Gießen. Wurzel und Blattfütterung Calciumnitrat sowie Superphosphat ermöglichen Ihnen während der Zeit intensiven Fruchtwachstums eine volle Ernte.

Schwarzer bakterieller Pfefferfleck. Betroffen sind nicht nur Früchte, sondern auch Blätter und Stängel. Die Flecken auf den Blättern sind klein, zunächst wässrig und dann schwarz; das Gewebe um die Flecken herum verfärbt sich gelb. Die Krankheit wird durch Samen und Pflanzenreste übertragen. Durch vorbeugendes Besprühen mit dem kupferhaltigen Präparat „Abiga-Peak“ ausgehend von Sämlingen erhalten Sie gesunde Pfefferfrüchte.

Um die Ausbreitung der Krankheit einzudämmen, verwenden Sie während der Erntezeit das biologische Medikament „Gamair“, das eine therapeutische Wirkung hat.

Fusarium-Welke. Die ersten Symptome sind eine leichte Gelbfärbung der Blätter und ein Welken der oberen Blätter. Mit fortschreitendem Welken können die Blätter mattgrün bis braun werden und an der Pflanze verbleiben. Wenn der Stamm oder die Wurzeln geschnitten werden, sind im Gefäßgewebe rotbraune Streifen sichtbar. Kranke Pflanzen müssen entfernt werden.

Schauen Sie sich die Fotoauswahl „Pfefferkrankheiten und Maßnahmen zu ihrer Bekämpfung“ an:

Spinnmilbe auf der Paprika auf dem Foto
Spinnmilbe auf dem Foto

Spinnmilbe. In der Steppenzone werden Pfefferpflanzen häufig von Spinnmilben besiedelt. Wenn ein Schädling auftritt, behandeln Sie die Pflanzen mit Iskra-M oder Fufanon. Wenn die Ernte naht, verwenden Sie Tuoeum Jet, kolloidalen Schwefel oder Bitoxibacillin.

Blattläuse auf Paprika (Foto)
Blattläuse auf dem Foto

Blattlaus. Dieser Schädling kann auch beim Anbau von Nutzpflanzen zu Problemen führen. Zur Bekämpfung verwenden Sie „Iskra Zolotaya“ oder „Confidor“, „Commander“ mit einer Wartezeit von mindestens 20 Tagen. Während der Erntezeit - „Fitoverm“, „Iskra Bio“, „Akarin“ (Wartezeit 2-3 Tage).

Hier sehen Sie Fotos von Krankheiten und Schädlingen, die die Ernte bedrohen:

Spinnmilben auf Paprikablättern (Foto)
Blattläuse auf Paprikablättern (Foto)

Die besten Paprikasorten für Freiland: Fotos und Beschreibungen

Traditionelle Paprikasorten vereinen einen hervorragenden Fruchtansatz, eine große Fruchtgröße und einen hervorragenden Geschmack. Sie unterscheiden sich in der Reifezeit, der Farbe der Früchte, ihrem Gewicht bis zu 200 g, mit einer fleischigen, saftigen Wand. Gekennzeichnet durch freundliche Ausbeute.

Zu diesen Sorten gehören:

Pfeffersamen „Geschenk Moldawiens“ auf dem Foto
Pfeffer „Geschenk Moldawiens“ auf dem Foto

„Geschenk Moldawiens“,

Pfeffersamen „Swallow“ auf dem Foto
Pfeffer „Schwalbe“ auf dem Foto

„Martin“,

Belozerka-Pfeffersamen auf dem Foto
Pfeffer „Belozerka“ auf dem Foto

„Belozerka“,

Pfeffersamen „Winnie the Pooh“ auf dem Foto
Pepper „Winnie the Pooh“ auf dem Foto

"Winnie Puuh",

Venti-Pfeffersamen auf dem Foto
Venti-Pfeffer auf dem Foto

„Venti“

Karamellpfeffersamen auf dem Foto
Karamellpfeffer auf dem Foto

"Karamell",

Pfeffersamen „Golden Jubilee“ auf dem Foto
Pfeffer „Golden Jubilee“ auf dem Foto

„Goldenes Jubiläum“

Pfeffersamen „Jaroslaw“ auf dem Foto
Pfeffer „Jaroslaw“ auf dem Foto

„Jaroslaw“,

Pfeffersamen „Alyosha Popovich“ auf dem Foto
Pfeffer „Aljoscha Popowitsch“ auf dem Foto

„Aljoscha Popowitsch“.

Frühreifende Hybriden aus Paprika.

Pfeffersamen „Latino“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Latino“ F1 auf dem Foto

„Latino“ F1- von der Keimung bis zur technischen Reife der Früchte 97-110 Tage. Pflanzen bis zu 100 cm hoch. Die Früchte dieser Paprikasorte für den Freiland sind würfelförmig, 3-4-kammerig. Im technischen Reifegrad ist es dunkelgrün, im biologischen Reifegrad ist es leuchtend rot.

Pfeffersamen „Peresvet“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Peresvet“ F1 auf dem Foto

„Pereswet“ F1- von der Keimung bis zur technischen Reife 92-105 Tage, bis zur biologischen Reife - 120-135. Die Pflanze ist mittelgroß, 50-60 cm hoch, kompakt und normal.

Pfeffersamen „Sonata“ F1 auf dem Foto
Pepper „Sonata“ F1 auf dem Foto

„Sonate“ F1- von der Keimung bis zur technischen Reife 95-100 Tage. Die Pflanze wird bis zu 100 cm hoch. Die Frucht ist quaderförmig, 3-4-fach, glänzend, dunkelgrün bei technischer Reife, leuchtend rot bei biologischer Reife und wiegt 180-200 g.

Pfeffersamen „Orange Miracle“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Orange Miracle“ F1 auf dem Foto

„Orange Miracle“ F1. Hybride für offenes und geschütztes Gelände (100–110 Tage). Pflanzenhöhe 90–110 cm. Früchte sind groß, würfelförmig und hell orange Farbe.

Pfeffersamen „Jubilee Semko“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Jubilee Semko“ F1 auf dem Foto

„Jubiläums-Semko“ F1- Hybrid für offenes und geschütztes Gelände (90-100 Tage). Die Pflanze ist mittelgroß, 50–60 cm hoch, kompakt, leicht ausgebreitet und hat wenige Blätter. Die Früchte sind bei technischer Reife hellgrün und bei biologischer Reife rot.

Pfeffersamen „Montero“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Montero“ F1 auf dem Foto

„Montero“ F1- Von der Keimung bis zur technischen Reife der Früchte vergehen 90-108 Tage. Die Früchte sind lang, prismenförmig, grün bei technischer Reife, leuchtend rot bei biologischer Reife.

Pfeffersamen „Snowfall“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Snowfall“ F1 auf dem Foto

„Schneefall“ F1- kegelförmige Früchte, bis zu 15 cm lang, im technischen Stadium cremeweiß, im biologischen Stadium rot.

Auch Hybriden bringen hohe Erträge

Pfeffersamen „Grenada“ auf dem Foto
Pfeffer „Grenada“ auf dem Foto

„Grenada“,

Sevilla-Pfeffersamen auf dem Foto
Sevilla-Pfeffer auf dem Foto

"Sevilla"

Casablanca-Pfeffersamen auf dem Foto
Casablanca-Pfeffer auf dem Foto

Pfeffersamen „Edino“ auf dem Foto
Pfeffer „Edino“ auf dem Foto

"Eins" mit großen würfelförmigen Früchten.

Samen einer Mischung aus Hybridpaprika „Siesta“ auf dem Foto
Hybridpaprika „Siesta“ auf dem Foto

Zu den besten Pfeffersorten gehört die spezielle Hybridmischung „Siesta“.

Hybriden von Paprika mit Originalfarben:

Pfeffersamen „Cardinal“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Cardinal“ F1 auf dem Foto

„Kardinal“ F1 mit groß lila würfelförmige Früchte.

Pfeffersamen „Aries“ F1 auf dem Foto
Pepper „Aries“ F1 auf dem Foto

„Widder“ F1- mit großen dunkelroten Früchten mit einem Gewicht von bis zu 300 g, prismenförmig.

Pfeffersamen „Fidelio“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Fidelio“ F1 auf dem Foto

„Fidelio“ F1- mit silberweißen Früchten.

Zu den großfruchtigen Paprika-Hybriden gehören:

Pfeffersamen „Russische Größe“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Russische Größe“ F1 auf dem Foto

„Russische Größe“ F1. Ohne großen zusätzlichen Aufwand werden Riesen über 20 cm lang.

Pfeffersamen „Yellow Bull-NK“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Yellow Bull-NK“ F1 auf dem Foto

„Yellow Bull-NK“ F1- Früchte sind länglich, groß, bis zu 200 g, Größe 9x20 cm, bestehen aus 3-4 Lappen, grün, im reifen Zustand gelb.

Pfeffersamen „Red Bull-NK“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Red Bull-NK“ F1 auf dem Foto

„Red Bull-NK“ F1- Die Früchte sind groß, bis zu 200 g schwer, länglich 8 x 20 cm, bestehen aus 3-4 Lappen, hellgrün, im reifen Zustand rot.

Paprika „Black Bull-NK“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Black Bull-NK“ F1 auf dem Foto

„Black Bull-NK“ F1- hat eine trotzige, glänzende Rabenfarbe. Früchte mit einem Gewicht von bis zu 400 g.

Pfeffersamen „Indalo“ F1 auf dem Foto
Pfeffer „Indalo“ F1 auf dem Foto

„Indalo“ F1- mittelfrühe Hybride. Von der Keimung bis zur technischen Reife der Früchte 110-120 Tage. Die Pflanzen sind 110–120 cm hoch. Dies ist eine der besten Paprikasorten mit großen würfelförmigen Früchten, einer schönen leuchtend gelben Farbe, einem Gewicht von 280–300 g und einer Wandstärke von bis zu 10 mm.

Flamenco-Pfeffersamen F1 auf dem Foto
Pfeffer „Flamenco“ F1 auf dem Foto

„Flamenco“ F1- früh reifend, ertragreich. Die Sorte hat würfelförmige, dickwandige Früchte von 10 x 14 cm, bestehend aus 3-4 Lappen. Die Früchte haben eine hellgrüne Farbe und verfärben sich im reifen Zustand intensiv leuchtend rot. Die Sorte ist geeignet für verschiedene Arten geschlossenes und offenes Gelände.

Auch die folgenden Hybriden verdienen Aufmerksamkeit: „Minotaurus“ F1, „Sevilla“ F1, „Athena“ F1, „Flamenco“ F1.

Schauen Sie sich die besten Pfeffersorten auf den Fotos unten an:

Pfeffersorte „Seville“ F1
Pfeffersorte „Flamenco“ F1

Mit Paprika

In Bezug auf den Vitamin-C-Gehalt stehen Gemüsepaprika an erster Stelle unter den Gemüsepflanzen. Seine Früchte enthalten im technischen Reifegrad 100–150 mg % Vitamin C pro 100 g Frischgewicht und im biologischen Reifegrad 250–480 mg %. Vitamin P (Rutin) verleiht Pfeffer einen besonderen Wert; sein Gehalt in Früchten beträgt 70-380 mg% pro 100 g Nassgewicht. Enthält Paprika und Vitamin A – 0,5-16 mg%. Es enthält 2 bis 6 % Zucker und Stärke, etwa 1,5 % Proteine, Fett, Ballaststoffe und Ascheverbindungen.

Paprika enthält das für den Körper wertvolle Carotin (roter Pfeffer ist besonders reich daran), die Vitamine B1, B2, E, PP sowie Mineralien, darunter Natrium und Kalium. Es ist außerdem reich an Glukose, Fruktose, nützlichen organischen Säuren und Mineralsalzen.

Die Verwendung aller Paprikasorten als Lebensmittel ist ab Erreichen der technischen Reife zulässig. Dabei handelt es sich um bereits voll ausgebildete Früchte von mindestens 6–8 cm Größe, mit dicken fleischigen Wänden, hellgrüner oder grüner Farbe und einem charakteristischen Pfefferaroma.

Rote, gelbe, orange, rosa-gelbe, schwarze, lila oder grüne Paprika sind in allen Sorten wunderschön. Frische Früchte schmücken Gerichte mit leuchtend bunten Farben, Geschmack und Aroma. Sie können Pfefferblätter auch für die Zubereitung von Suppen, Grünkohlsuppe und Borschtsch verwenden. Sie enthalten Vitamin C.

Paprika wird roh, gebraten, gebacken, gefüllt, eingelegt, eingelegt und sogar getrocknet gegessen. Reife Früchte können zerkleinert und getrocknet werden. Die Trockenfrüchte dieser Kulturpflanze und das daraus gewonnene Pulver sind ein Vitaminprodukt, das als Gewürz für Hauptgerichte und zur Herstellung von Saucen verwendet wird.

Auch Paprika können darin gelagert werden frisch. Dazu werden die Früchte samt Stiel vorsichtig abgeschnitten. Jede Frucht wird in Papier eingewickelt und hineingelegt Pappkarton In 1-2 Schichten auf ein Regal in einem trockenen Keller stellen. Früchte, die im Stadium der technischen Reife gesammelt werden, reifen nach und nach und ihr Vitamin-C-Gehalt steigt.

Die Pflege von Paprika auf dem Land und im Garten ist für die meisten Gärtner eine beliebte Freizeitbeschäftigung. Wenn Sie die richtige Sorte auswählen und sorgfältig pflegen, werden die bunten Sträucher im Garten ihrem Besitzer großzügig danken.

Der Anbau einer reichen Paprikaernte auf einem Privatgrundstück ist nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint. Das Hauptproblem, mit dem Gärtner beim Anbau dieses Gemüses konfrontiert sind, ist die Bitterkeit der Früchte. Es ist eine Schande, wenn man sich damit beschäftigt, Setzlinge zu pflanzen, die Pflanze regelmäßig zu gießen und zu füttern, sie vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen, aber am Ende wird man schön, saftig, aber ungenießbare Früchte. Anstelle der erwarteten Sorte wachsen häufig kleine, verdrehte Stümpfe am Strauch.
Wie geht man mit solchen Phänomenen um? Es ist ganz einfach: Kaufen Sie Paprikasamen bei einem Unternehmen mit gute Empfehlungen und selbst Setzlinge züchten.

Paprikasämlinge auf der Fensterbank

Hochwertige Paprikasämlinge sind der Schlüssel für eine reiche Ernte in der Zukunft. Um es gesund und stark zu machen, müssen Sie auf hochwertiges Saatgut achten. Am besten kauft man sie im Fachhandel oder auf der Website des Herstellers. Sie sollten die Samen nicht nach Gewicht kaufen, sondern lieber mehrere Tüten davon mitnehmen, die Ihnen gefallen und die für den Anbau in Ihrer Region geeignet sind. Es ist wichtig, dass die Verpackung hermetisch verschlossen ist und vollständige Informationen über den Hersteller, die Anzahl der Samen, den Ähnlichkeitsgrad und das Verfallsdatum enthält.

Rechtzeitig und richtig gesäte Samen sorgen für freundliche und kräftige Triebe. Damit Setzlinge ihren Besitzern gefallen, müssen Sie einige Regeln beachten:

• Der beste Zeitpunkt für die Aussaat. Pfeffersämlinge haben Zeit, sich gut zu etablieren, bevor sie im Freiland gepflanzt werden, und ein starkes Wurzelsystem zu entwickeln.
• Vor der Aussaat müssen die Samen in einer starken Kaliumpermanganatlösung eingeweicht, 15 Minuten lang eingeweicht, unter fließendem Wasser abgespült und 12 Stunden lang behandelt werden.
• Nach der Behandlung mit dem Stimulans empfiehlt es sich, die Samen auf ein feuchtes Tuch zu legen und hineinzulegen.
• Nach dem Quellen sind hochwertige Samen, die zum Pflanzen geeignet sind, deutlich sichtbar.
• Die Aussaat muss in steriler Erde erfolgen. Verlassen Sie sich nicht auf gekaufte Erde. Es kann auch mit infektiösen Bakterien infiziert sein. Bestes Verhältnis Der Boden zum Anpflanzen von Paprika ist eine 1:1-Mischung aus Torf, Gartenerde und Sand. Die Bodenmischung sollte außerdem mit einer starken Kaliumpermanganatlösung bewässert werden.
• Die Aussaat erfolgt nasse Erde In kleine Furchen, die nicht tiefer als 1,5 cm sind, wird der Boden mit einem Spachtel oder einer Handfläche verdichtet. Der Behälter wird in ein Mini-Gewächshaus gestellt oder mit Folie abgedeckt.
• Pfeffer ist sehr wärmeliebend und Samen benötigen zum Keimen eine hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Bis sich der Boden im Behälter auf +25 Grad erwärmt, erscheinen keine Sämlinge. Dies ist wichtig zu wissen, wenn Sie geschwollene Samen pflanzen, die bei niedrigeren Temperaturen im Boden verfaulen können. Wenn die Temperatur niedriger ist, kann man sehr lange oder gar nicht auf die ersten Triebe warten.
• Nach dem Erscheinen der ersten Triebe muss das Gewächshaus täglich eine halbe Stunde lang gelüftet und die Temperatur auf +22 Grad gesenkt werden, damit sich die Pflanzen nicht ausdehnen. Es wird nicht empfohlen, die Sämlinge zu diesem Zeitpunkt zu gießen. Besser ist es, sie mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche zu besprühen. Wasserverfahren Dies kann an bewölkten Tagen erfolgen oder der Behälter mit den Sämlingen vom Licht entfernt werden, um die zarten Sämlinge nicht zu verbrennen.
• Bei Temperaturen unter +20 Grad hören die Sämlinge auf zu wachsen. An bewölkten Tagen empfiehlt es sich, Pflanzen unterzustellen.
• Nachdem das zweite echte Blatt erscheint, können Sie beginnen. Die Pflanzen werden zwei Stunden vor Beginn des Eingriffs reichlich bewässert. Diese Technik reduziert das Trauma des Wurzelsystems. Perfekte Option– Neubepflanzung mit einem kleinen Erdklumpen. Solche Sämlinge schlagen schnell Wurzeln und beginnen zu wachsen. Wenn die Pflanze lange Wurzeln hat, ist es ratsam, diese zu kürzen, jedoch nur den Teil, der nicht mit Erde bedeckt ist. Nach der Auswahl. Sämlinge werden frühestens nach fünf Tagen gegossen.

Paprika pflegen

Der Anbau von Paprika im Freiland ist nicht weniger wichtig als die Arbeit mit Setzlingen. Wenn Sie verantwortungsvoll damit umgehen, werden Sie kleine Büsche im Herbst mit einer reichen, farbenfrohen Ernte begeistern. Zur Pflege von Paprika gehört das regelmäßige Jäten, Auflockern des Bodens, Düngen und das Pflücken der Früchte entsprechend ihrer Reife. Paprika wird nach einem Muster von 40 cm x 40 cm gepflanzt. Solche verdickten Pflanzungen sind charakteristisch für diese Pflanze und wirken sich positiv auf ihr Wachstum aus.

Pfeffer ist nicht nur eine wärmeliebende Pflanze, sondern auch ein großer Trinker. Abends sollte die Pflanze mit warmem Wasser gegossen werden. An heißen Tagen ist eine tägliche Bewässerung nicht überflüssig.

Einmal pro Woche werden die Pflanzen nach reichlichem Gießen gefüttert. Mikroelemente dürfen höchstens alle zwei Wochen hinzugefügt werden.

Der Anbau von Paprika im Gewächshaus unterscheidet sich nicht vom Anbau im Freien. Der einzige Unterschied besteht darin, dass auch hohe Sorten geeignet sind, die ein Strumpfband oder eine Stütze benötigen. Im Gewächshaus fühlen sich Paprika wohler, da sie Wärme und Feuchtigkeit lieben.

Die besten Paprikasorten

Heutzutage ist es ziemlich schwierig, Paprika in dem großen Sortiment zu identifizieren, das in- und ausländische Hersteller Gärtnern anbieten.

Unter den seit langem bewährten Sorten ist zu erwähnen:

• „Kalifornisches Wunder“
• „Geschenk Moldawiens“
• „Oranges Wunder“

Diese Sorten fühlen sich im Freiland und in Filmunterkünften großartig an.

Unter den modernen Sorten haben sie sich als würdig erwiesen:

• „Czardas“,
• „Shorokshary“ (verbessertes kalifornisches Wunder),
• "Kornett",
• „Triton“,
• „Marinkas Zunge“
• „Ivanhoe“
• „Der dicke Baron“
• „Italienischer Stiefel“.

In der modernen Auswahl haben rote Paprika viele Verwandte erhalten, die sich durch die Farben Gelb, Orange, Schwarz, Weiß und Lila auszeichnen und dazu beitragen, einen bunten Karneval im Garten zu schaffen.

Krankheiten und Schädlinge von Paprika

Eine häufige Krankheit bei Paprikasämlingen ist das schwarze Bein. Es tritt auf, wenn die Pflanzungen verdickt werden und landwirtschaftliche Praktiken nicht befolgt werden:

• häufiges Überlaufen des Bodens;
• Mangel an täglicher Belüftung;
• niedrige Raumtemperatur.

Bei einer Infektion mit Schwarzbeinigkeit sterben 80 % der Sämlinge, daher ist es besser, die Regeln zur Vorbeugung der Krankheit einzuhalten:

• Behandeln Sie die Samen vor dem Einpflanzen mit einer Kaliumpermanganatlösung.
• problematische Sämlinge zerstören;
• Bodendesinfektion durchführen.

Bewässern Sie den Boden bei den ersten Anzeichen der Krankheit mit einer Kupfersulfatlösung (3 %).

Blütenfäule befällt junge Büsche, denen Kalzium fehlt. Die Ursache kann auch ein Übermaß an Boden, unregelmäßiges Gießen oder plötzliche Schwankungen der Luftfeuchtigkeit sein. Die Krankheit äußert sich in Form von wässrigen Flecken auf den Früchten, die nach einigen Tagen austrocknen. Die Infektion kann schnell und effektiv bekämpft werden. Sobald Sie die Pfeffersträucher mit Calciumnitrat oder Calciumchlorid besprühen oder füttern, normalisieren sich die Pflanzen schnell wieder und entwickeln sich weiter. Um der Krankheit vorzubeugen, ist es notwendig, die Stickstoffmenge im Boden und die Bewässerung zu kontrollieren.

Wenn die Pflanze verwelkt, gelb wird und sich die Blätter kräuseln, sind das sichere Anzeichen für die Welke des Fusariums. Wenn keine Maßnahmen ergriffen werden, stirbt der Busch in wenigen Tagen ab. Der Höhepunkt der Krankheit tritt zum Zeitpunkt des Fruchtansatzes auf. Es gibt keine Behandlungsmöglichkeiten für diese Infektion. Der einzige Ausweg besteht darin, die erkrankte Pflanze zu entfernen und zu vernichten. Um zu verhindern, dass die Krankheit Gemüsebeete befällt, müssen diese frei von Unkraut gehalten werden und der Boden muss regelmäßig gelockert werden.

Die Septoria-Keule erscheint als weiße Flecken auf den Blättern der Pflanze und kann innerhalb weniger Tage die Hälfte der Ernte zerstören. Trichodermin und Fitosporin helfen bei der Bewältigung des Problems.

Am meisten gefährlicher Schädling Paprika ist eine Weiße Fliege. Sie können es nur mit Hilfe von Chemikalien loswerden. Biologische Mittel sind nur dann wirksam, wenn die Pflanzen im Freien angebaut werden.

Krankheiten und Schädlinge von Paprika können besiegt werden, wenn Sie die Regeln für den Anbau der Pflanze einhalten und die Vegetationsperiode grüner Haustiere beobachten. Tägliche Beobachtungen helfen Ihnen, das Problem schnell zu erkennen und zu beheben. Aber wie baut man Paprika auf dem Land an? Stadtbewohner haben nicht oft die Möglichkeit, in den Gartenbeeten spazieren zu gehen, und um den Großteil der Ernte nicht zu verlieren, müssen vorbeugende Maßnahmen eingehalten werden, beginnend mit der Aussaat der Samen. Es ist gut, wenn es möglich ist, Paprika unter einer Folienabdeckung anzubauen. Dies wird dazu beitragen, viele Probleme während der Abwesenheit der Besitzer zu vermeiden und die Pflanzen vor Hagel, heißer Sonneneinstrahlung, Unterkühlung und starkem Wind zu schützen.

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