Namen von Pflanzen mit ungenießbaren Früchten im Wald. Essbare und giftige Pflanzen und Früchte

Der Wald lockt mit seiner Schönheit immer wieder Menschen an. Es diente den Menschen als Unterschlupf, gab Nahrung und schützte sie vor Gefahren. Heute muss der Mensch den Wald nicht mehr schützen. Er kommt unter sein Dach, um Energie zu tanken und sich mit Vitaminen zu versorgen, die ihm der Reichtum des Waldes im Überfluss gibt. In jeder Ecke der Grünfläche findet sich eine Pflanze mit essbaren Früchten.

Allerdings birgt der Wald viele Gefahren. Dabei handelt es sich nicht nur um wilde Tiere, sondern auch um solche, die nur schwer von medizinischen oder einfach essbaren Tieren zu unterscheiden sind. Es ist wichtig, diese persönlich zu kennen, um das Fehlerrisiko auf ein Minimum zu reduzieren. Waldbeeren kommen in der Natur in ausreichender Menge vor. Eine Pflanze mit essbaren Früchten – die Namen und Besonderheiten der in unseren Breiten am häufigsten vorkommenden Beeren werden im Folgenden vorgestellt – man muss sie unterscheiden können.

Brombeeren - Waldbeeren

Eine Pflanze mit essbaren Früchten (es gibt Wild- und Kulturpflanzen) kann oft mit giftigen verwechselt werden. Das Gleiche gilt jedoch nicht für Brombeeren. Dank seiner besonderen Früchte ist dieser Strauch auch bei Kindern bekannt. Äußerlich sind sie Himbeeren sehr ähnlich, unterscheiden sich jedoch in der Farbe und sind etwas größer. Die Farbe der Brombeere ist schwarz mit einer bläulichen Beschichtung, die nicht mit anderen Beeren verwechselt werden kann. Brombeeren reifen zwischen August und September.

Das Verbreitungsgebiet dieses Strauches ist recht groß. Er bevorzugt Orte an Flussufern, Feldern und Auen, die im gesamten europäischen Territorium Russlands in Hülle und Fülle vorkommen Westsibirien, im Kaukasus und in Zentralasien.

Hartriegel

Die Beeren dieser in Russland, auf der Krim und im Kaukasus verbreiteten Pflanze sind seit langem für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt. Daher stellt sich in diesem Fall nicht die Frage, welche Beeren man meiden und welche man essen sollte. Wald (eine Pflanze mit essbaren Früchten dieser Beere wächst erfolgreich Gartengrundstücke) Hartriegeldickichte erfreuen besonders diejenigen, die während der Saison ganze Eimer eines einzigartigen Produkts zum Verzehr sammeln frisch und zum Einpacken für den Winter. Seine saftigen Früchte erreichen eine Größe von drei Zentimetern und haben eine zylindrische birnenförmige oder ovale Form. Diese süß-sauren, säuerlichen Früchte in roter, gelber oder rubinroter Farbe sind nicht mit anderen zu verwechseln. Der Reifeprozess der Beeren erfolgt von August bis Oktober. Der adstringierende Geschmack vollreifer Früchte ist im Vergleich zu unreifen leicht abgeschwächt.

Preiselbeere

Dieser niedrige Strauch mit dunkelgrünen Blättern wächst bevorzugt in Sümpfen und ist daher fast immer in der Wald- oder Tundrazone Russlands zu finden. Cranberries – was sind sie? Wald. Eine im russischen Outback so beliebte Pflanze mit essbaren Früchten wächst fast immer nur in freier Wildbahn. Wenn Sie in den Wald kommen, können Sie Preiselbeeren bedenkenlos essen, denn es ist überhaupt nicht schwer, diese gesunden Beeren von anderen Waldpflanzen zu unterscheiden. Erstens sind diese Farben nicht unter den Blättern verborgen, sodass sie leicht zu erkennen und zu finden sind. Die Früchte reifen im September, aber Sie müssen sich nicht beeilen, um diese Beeren zu pflücken. Sie können unter dem Schnee konserviert werden und viele Kenner behaupten, dass überwinterte Beeren viel süßer seien. Herbstbeeren sind fester, im Gegensatz zu denen, die man direkt nach der Schneeschmelze findet. Der einzige Nachteil des Beerenpflückens im Frühjahr besteht darin, dass eine Langzeitlagerung nicht möglich ist.

Schwarzer Holunder

Diese Pflanze konnte sich in unseren Breiten weit verbreiten, nämlich im gesamten europäischen Teil Russlands, der Ukraine, Weißrussland und auch im Kaukasus. Denn gerade in diesen Regionen sind die fruchtbaren Böden ideal für diesen Strauch. Ideale Bedingungen Bei schwarzem Holunder handelt es sich um Laubwälder, obwohl man ihn manchmal gemischt mit Nadelwäldern findet. Sie müssen an den Rändern oder im Unterholz nach schwarzen Holundersträuchern suchen.

Es gibt verschiedene Holundersorten, daher ist es wichtig, genau zu wissen, welche Waldbeeren Sie sammeln können? Eine Pflanze mit essbaren Holunderfrüchten unterscheidet sich nicht wesentlich von den Arten, die man meiden sollte. Der Hauptunterschied zwischen dem gesunden schwarzen Holunder und seinem nahen Verwandten, dem roten Holunder, ist die Farbe der Frucht. Die Beeren der giftigen Pflanze haben eine satte rote Farbe, während die essbaren Früchte schwarz mit violettem Schimmer sind und saftiges rotviolettes Fruchtfleisch haben.

Schwarze Holunderbeeren sind sehr klein, werden aber in großen Trauben gesammelt. Ihre Reifezeit ist August und September, sie bleiben aber an den Zweigen, bis die Blätter fallen.

Moltebeere

Diese Pflanzenart ist krautig. Am liebsten wächst sie in Torfmooren und sumpfigen Wäldern, weshalb Moltebeeren in den Wäldern Russlands, Sibiriens und des Fernen Ostens zu finden sind.

Wie kann man es von vielen anderen Waldfrüchten unterscheiden? Hierbei handelt es sich um eine vorgefertigte Steinfrucht, die nach der Reifung bernsteingelb wird. Zu Beginn der Reifezeit können Moltebeeren eine rötliche Farbe haben. Es gibt viele Fans des säuerlich-würzigen, weinartigen Geschmacks dieser Beeren.

Preiselbeere

Neben Moltebeeren findet man oft auch andere Waldbeeren, eine Pflanze mit essbaren Früchten – Preiselbeeren. Das immergrüner Strauch Mit verzweigten Stielen ist es klein, aber sein Dickicht kann sich über mehrere Kilometer erstrecken.

Die Früchte dieser Pflanze sind klein, rund und leuchtend rot gefärbt. Wie die meisten Waldpflanzen reifen sie im August und September.

Am häufigsten kommen Preiselbeeren in Fichten vor, obwohl sie auch in Laubbäumen und sogar in der Tundra vorkommen. Sein Verbreitungsgebiet umfasst fast das gesamte Territorium Russlands.

Drehen

Im Kaukasus und Westsibirien findet man weitere einzigartige Waldfrüchte. Eine Pflanze mit essbaren Früchten, ihr Name ist Dorn oder Schlehe. Sein dichtes, dorniges, undurchdringliches Dickicht findet man in Schluchten, an Waldrändern, in der Nähe von Flüssen und entlang von Straßen.

Schlehenbeeren sind recht klein. Sie haben eine runde Form und werden als einfruchtige Pflanzen klassifiziert. Die Farbe der Frucht ist dunkelblau mit einer wachsartigen Beschichtung. Die herb-säuerlichen Beeren der Schlehe reifen recht spät – im August und September – und bleiben bis zum Frühjahr an den Zweigen. Nach dem ersten Frost verlieren Schlehenbeeren ihre adstringierende Wirkung. Blackthorn ist sehr produktiv.

Blaubeeren sind die beliebtesten Waldbeeren

Eine Pflanze mit essbaren Früchten, Blaubeeren, gelten als ursprünglich russisch. Tatsache ist, dass fast alle weltweiten Reserven dieser gesunden Beere in Russland wachsen. Am häufigsten kommt dieser Strauch im Norden vor, Fernost, obwohl manchmal in den baltischen Ländern, der Ukraine und dem Kaukasus anzutreffen. Heidelbeeren können kontinuierliche Brachflächen bilden, in denen kein Platz für eine Baumschicht ist. Dunkelblaue Blaubeeren haben einen wachsartigen Überzug. Sehr oft wird diese Pflanze mit ihrer nahen Verwandten, der Blaubeere, verwechselt. Ihre Aussehen- Früchte und Blätter sind sich zwar sehr ähnlich, der Geschmack der Früchte dieser Pflanzen unterscheidet sich jedoch deutlich.

Einer der Reichtümer unserer Natur – eine Pflanze mit essbaren Früchten kann die Ernährung schmackhaft und ergänzen gesunde Beeren Sie können es beim Wandern im Wald genießen. Sie helfen, den Hunger zu stillen und den Körper mit Vitaminen zu sättigen. Einige Pflanzen – Erdbeeren, Himbeeren, Hagebutten – werden in der Liste nicht genannt, da sie seit ihrer Kindheit jedem bekannt sind und oft auf Privatgrundstücken angebaut werden.

Möchten Sie Ihrem Kind das Verstehen beibringen? Waldbeeren Oh? Diese Frage ist besonders im Sommer und Herbst relevant, wenn Ihr Kind auf der Datscha, im Lager oder bei seiner Großmutter im Dorf entspannt. Natürlich veröffentlichen Veröffentlichungen heutzutage viele Nachschlagewerke aller Art, aber ein Kind dazu zu bringen, ein Buch zu lesen, kann zu schwierig sein. Es ist eine Frage des Computers! Wir hoffen, dass Ihnen unser kurzer Informationsartikel dabei hilft, die wichtigsten Anzeichen giftiger und essbarer Beeren kennenzulernen.

Diese Informationen werden übrigens auch für Eltern nützlich sein, von denen viele keine großen Experten für Forstprodukte sind. Nachdem Sie den Artikel gelesen haben, können Sie in den Wald gehen. Schließlich ist es dort, wo man es am meisten nutzen kann effektiver Weg Ausbildung. Finden Sie lebende „Sehhilfen“ im Wald. Zeigen Sie Ihrem Kind die Beere und erzählen Sie ihm alles, was Sie darüber wissen. Kinder haben ein ausgezeichnetes Gedächtnis! Erklären Sie, welche Beeren in unseren Wäldern wachsen und welche nicht. Zeigen Sie Ihrem Kind Pflanzen, die auf keinen Fall berührt werden sollten. Wir sind sicher, dass Ihr Kind nach mehreren solchen Lektionen niemals eine giftige Beere in den Korb legen wird.

Welche essbaren Beeren wachsen im Wald: Beschreibung und Foto

20 essbare Waldbeeren

Giftige Beeren im Wald: Wie bringt man einem Kind bei, ungenießbare von essbaren Beeren zu unterscheiden?

ICH Dunkle Waldbeeren: Erkennbare Anzeichen und Symptome einer Vergiftung

Vorsitzender der Regionalabteilung der Russischen Geographischen Gesellschaft I.V. Pantjuschow:

Manche Beeren sind ziemlich schwer zu unterscheiden. Esswaren sind reich an Inhalten nützliche Substanzen, süß-saurer Geschmack, aber oft ähnlich giftig. Normalerweise ziehen essbare Beeren Vögel und Tiere an. Wenn Sie also unter Büschen und Bäumen eine große Anzahl gepflückter Beeren, Samen und Schalenreste sehen, ist die Beere höchstwahrscheinlich essbar. Dies ist jedoch keine hundertprozentige Garantie. Besonders giftig sind die kleinen eiförmig-kugeligen Beeren, die durch ihre Schönheit auffallen. An den Seiten sind sie oft leicht abgeflacht. Im Gegensatz zu essbaren Beeren haben giftige Beeren meist einen bitteren, säuerlichen oder adstringierenden Geschmack. Bedenken Sie jedoch, dass einige Früchte so giftig sind, dass 3-5 Beeren eine tödliche Dosis darstellen. Sie sollten sie daher niemals probieren. Daher rate ich Ihnen, einfach an einem unbekannten Strauch oder Baum mit fragwürdigen Beeren vorbeizugehen.

Memo für Eltern

• Pflücken oder essen Sie keine Beeren, die Sie zum ersten Mal sehen.
• Lassen Sie Kinder nicht unbeaufsichtigt im Wald.
• Wenn Sie in den Wald gehen, nehmen Sie unbedingt ein Erste-Hilfe-Set mit Medikamenten mit, die bei einer Beerenvergiftung Erste Hilfe leisten.

Erste Hilfe für ein Kind mit Beerenvergiftung: Wie kann man dem Opfer helfen?

• Spülen Sie den Magen dringend aus. Dazu können Sie eine 2%ige Sodalösung verwenden. Wenn kein Soda vorhanden ist, geben Sie mehrere Gläser normales Trinkwasser.
• Akzeptieren Aktivkohle– 1 Tablette pro 10 kg. Gewicht.
• Akzeptieren Sie jedes verfügbare Adsorptionsmittel – „Smecta“, „Polysorb“ usw.
• Geben Sie Milch, Eiweiß, Pflanzenöl oder ein anderes Umhüllungsmittel zu trinken.
• Zur Schmerzlinderung können Sie eine Anestezin- oder Dicaine-Tablette verabreichen.
• Füllen Sie den Flüssigkeitsverlust mit Hydrovit- oder Regidron-Lösungen aus.

Versuchen Sie nach der Erstversorgung, den Patienten zum nächstgelegenen Krankenhaus oder zur nächstgelegenen Erste-Hilfe-Station zu transportieren.

Von den Hunderttausenden auf der Erde bekannten Pflanzen gelten etwa zehntausend Arten als giftig für den Menschen. Auch in der vertrautesten Ecke der Natur findet man Pflanzen, die eine Gefahr darstellen können. Natürlich sollte man keine Angst vor ihnen haben, aber man muss sie kennen und mit Respekt behandeln. Jeder sollte in der Lage sein, Gemeinsamkeiten zu unterscheiden giftige Pflanzen von gewöhnlichen, damit unbekanntes Gras oder leuchtende Früchte kein irreparables Unheil anrichten.

Giftige Pflanzen sind Pflanzen, die repräsentierende Stoffe enthalten Potenzielle Gefahr für den menschlichen Körper und Haustiere.

Die Untersuchung giftiger Pflanzen ist nicht nur im Hinblick auf die Vorbeugung und Behandlung von Vergiftungen oder die Verhinderung von Schäden am menschlichen Körper wichtig, sondern auch für das Verständnis der Evolution der Lebewesen und die Bestimmung der Möglichkeit medizinische Verwendung biologisch aktive Substanzen, die in solchen Pflanzen enthalten sind.

Giftige Pflanzen wirken sich auf unterschiedliche Weise auf den Menschen aus. Dies kann zu Vergiftungen bei Verschlucken oder zu Hautverbrennungen durch Kontakt mit den Blättern führen. Eine Vergiftung kann zu Schwäche, Schwindel, Schmerzen in verschiedenen Körperteilen, Seh- und Hörstörungen und in besonders schweren Fällen zu Lähmungen und sogar zum Tod führen. Auch die Zeitspanne, nach der die Vergiftungserscheinungen auftreten, ist unterschiedlich – in manchen Fällen beträgt sie Minuten, in anderen Fällen macht sich die Wirkung giftiger Pflanzen auf den Körper erst nach wenigen Tagen bemerkbar.

Giftige Pflanzen:

Giftige Pflanzen kommen nicht unbedingt aus exotischen Ländern, viele von ihnen wachsen dort mittlere Spur In Russland sind sie unauffällig und werden selten beachtet. Blätter gefleckte Hemlocktanne (Conium maculatum) sind der Petersilie sehr ähnlich, sie hat rote Flecken am Stängel, sie wächst auf unbebauten Grundstücken und wird in Betracht gezogen Unkraut. Und hier Cicuta(giftiger Meilenstein) lebt in Feuchtgebieten, an den Ufern von Seen und Flüssen, oft im Wasser. Hemlock hat zergliederte Blätter mit schmalen lanzettlichen Lappen und Dolden aus weißlichen kleinen Blüten.

Fahrzeug giftig (Cicuta virosa) oder Hemlocktanne ist eine der gefährlichsten Pflanzen, deren Teile, insbesondere das Rhizom, Cicutotoxin und andere starke Alkaloide enthalten. Das giftige Alkaloid in der Hemlocktanne ist Pferdefleisch, das die gleiche Wirkung hat wie das Gift Curare. Anzeichen einer Vergiftung durch diese Pflanzen sind Krämpfe, Bewusstlosigkeit, Lähmungen bis hin zum Atemstillstand.

Es könnte in einer Tragödie enden Heimgebrauch Eibenbeere (Taxus baccata) als Heilpflanze. Auch Tiere können durch junge Eibennadeln vergiftet werden, die das Alkaloid Taxan enthalten. Dieses Alkaloid wirkt zentral nervöses System.

Seit den 1990er Jahren werden Eibenalkaloide in der offiziellen Medizin zur Herstellung von Antitumormitteln verwendet.

Kleschtschewina (Ricinus) wird oft als einjährige Zierpflanze angebaut. Seine großen Samen haben die Form einer Zecke. Sie sind nicht nur eine Quelle Rizinusöl, enthalten aber auch ein giftiges Proteinenzym – Ricin, das eine Lähmung des Nervensystems verursacht.

Der Geruch und das Aussehen giftiger Pflanzen lassen manchmal auf die Gefahr schließen, die uns bei Kontakt mit ihnen droht, und manchmal verbergen sie sie auch. Rosa Immergrün und violettes Colchicum können Menschen töten. In Glühbirnen Herbstcolchicum (Colchicum Autumnale) reichert sich Colchicin an, das die gleiche Wirkung wie Arsen hat. Rosa Immergrün, oder Catharanthus rosa (Catharanthus roseus) oder Rosa Immergrün ist ebenfalls giftig, aber seine starken Alkaloide werden in der modernen Medizin als Antitumormittel eingesetzt.

IN Wolfsbeeren (Daphne mezereum), das sich am Stamm der Pflanze verlockend rot verfärbt, enthält das Glykosid Daphnin und das giftige Harz Meserin, das im Anfangsstadium ein unerträgliches Brennen im Hals, starke Bitterkeit im Mund, Schwindel und Schwellung der Zunge verursacht. Wenn Sie den Frühling bewundern lila Blüten Wolfsbeere, pflücken oder beißen Sie keinen Zweig mit den Zähnen ab, das ist sehr gefährlich.

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Leuchtend orangefarbene Beeren Maiglöckchen (Convallaria) sind ebenfalls gefährlich. Glykoside Maiglöckchen, Fingerhut, gekauft beeinflussen den Rhythmus des Herzschlags, des Nervensystems und des Magens. Sogar das Wasser in der Vase, in der diese Blumen stehen, ist gefährlich.

Am Ende des Sommers Nadelwald kann gefunden werden Rabenauge (Paris) - schwarzblaue Beere zwischen großen Blättern. Achten Sie darauf, dass Ihre Kinder beim Spaziergang durch den Wald das Rabenauge nicht mit einer Heidelbeere oder Heidelbeere verwechseln.

Seien Sie vorsichtig bei Pflanzen mit hellen und saftigen Früchten, es sei denn, Sie wissen genau, um welche Pflanzenart es sich handelt!

Bilsenkrautsaft enthält die Alkaloide Hyoscyamin, Scopolamin und Atropin, die Halluzinationen, Delirium, Herzrasen und Verwirrtheit verursachen. Eine geringe Menge dieser Stoffe wurde in der Antike zur Schmerzlinderung bei chirurgischen Eingriffen eingesetzt.

Bilsenkraut schwarz (Hyoscyamus niger) gehört wie Kartoffeln zur Familie der Nachtschattengewächse. Es wächst am Rande von Feldern und Ödland. Die Höhe dieser giftigen Pflanze beträgt etwa 1 Meter; auf den gelblichen Blüten erscheinen burgunderfarbene Adern. Nach der Blüte erscheinen auf dem Bilsenkraut krugförmige weiße Kästen mit runden Samen. Menschen, die diese Samen kauen, um sich zu beruhigen Zahnschmerzen, sie verspüren einen trockenen Mund, ihre Sprache ist beeinträchtigt, ihre Pupillen weiten sich, die geistige Unruhe kann in Wahnsinn umschlagen. Die gleichen Symptome treten bei roten Beeren auf schwarzer Nachtschatten Und bittersüßer Nachtschatten.

Es wächst auf Mülldeponien und Brachland stinkendes Zeug Es ist besser, seinen Geruch nicht einzuatmen, und das Berühren seiner Blüten ist sehr gefährlich. Die Früchte der „Dope-Kräuter“ enthalten das Alkaloid Daturin, das auch Bilsenkraut enthält.

Auch andere Pflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse sind gefährlich: Tollkirsche, Zauberalraune, Tabak Südamerika und peruanisches Koka.

Gefährlich für Menschen und Bärenklau Aus seinen giftigen Stängeln kann man weder Rohre noch Sprinkler herstellen. Bärenklau-Blätter geben ätherische Öle ab, die in der Sonne brennen. Sie wirken auch auf die menschliche Haut und Kaukasische Ebereschenbeere Und Angustifolia-Esche.

Viele Butterblumen sind zudem giftig; sie produzieren gefährliche Glykoside und ätherische Öle, die Nase, Kehlkopf und Augen reizen. Und Butterblumensaft führt zu stechenden Schmerzen im Magen. Unter den Butterblumen gibt es viele giftige Kräuter: Adonis, Nieswurz, Einzugsgebiet, Lumbago, schwarze Krähe und andere Pflanzen.

Doch giftige Pflanzen können nicht nur Schaden anrichten, viele von ihnen sind auch nützlich. IN Volksmedizin In Russland wurden etwa 160 Arten giftiger Pflanzen verwendet.

Es ist schwer vorstellbar, dass es sich um einen sehr leckeren Inder handelt Cashewnuss Die Schale enthält giftiges Cardol, das auf der menschlichen Haut Abszesse verursachen kann. In Indien wird dieser Stoff zum Schutz von Baumaterialien vor Ameisen eingesetzt.

Tropische Frucht Mango Es ist gesund und angenehm im Geschmack, aber der Geruch seiner Blüten kann beim Menschen Allergien auslösen. Die unreife Schale, die Zweige und der Stamm des Mangobaums enthalten einen giftigen Gummi, der Blasen und Schwellungen auf der Haut hinterlässt.

Sie können auch vergiftet werden Mohn-Schlaftabletten. Unreife Mohnschoten und Eierstöcke werden durch giftigen Milchsaft vergiftet.

Schöllkraut enthält außerdem milchigen Saft, der zu Verbrennungen der Haut führen kann. Schöllkrautsaft verursacht große Probleme, wenn er in den Magen gelangt. Derzeit werden Schöllkrautalkaloide für den medizinischen Einsatz als Hemmstoff für das Wachstum bösartiger Tumoren untersucht.

Es versteht sich, dass die meisten giftigen Pflanzen bei versehentlichem Kontakt keine ernsthafte Gefahr darstellen. Viel hängt von der Dosis ihrer Verwendung ab. In der Regel kann es zu einer Vergiftung durch giftige Pflanzen kommen, wenn man diese zur Selbstmedikation einsetzt, ohne einen Arzt zu konsultieren und sich dabei auf den Rat „sachkundiger Personen“ zu verlassen.

Was für erstaunliche Kräfte
Die Erde hat in Steine ​​und Blumen investiert!
Es gibt keine solche Faser auf der Welt,
Worauf sie nicht stolz wäre
Wie kann man eine solche Grundlage nicht finden,
Wo es nichts Schlimmes geben würde.
Alles ist übrigens nützlich und nicht pünktlich -
Alle Segnungen verwandeln sich in Laster.
Zum Beispiel die Gefäße dieser Blume:
Das eine an ihnen ist gut, das andere schlecht.
Seine Blüten haben ein heilendes Aroma,
Und in den Blättern und Wurzeln steckt ein starkes Gift.
Also spalteten sie unsere Seele in zwei Teile
Der Geist der Güte und des bösen Eigenwillens.
Doch dort, wo das Böse siegt,
Die schwarze Mulde des Todes klafft

„Romeo und Julia“, William Shakespeare.
Übersetzung von Boris Pasternak.

Wildbeeren unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht von domestizierten, künstlich gezüchteten Beeren. Der wichtigste Unterschied zwischen ihnen ist natürlich ihr Vitamingehalt. Keine einzige Gartenbeere kann einen so reichen Vitaminspeicher vorweisen wie die kleinste wilde Waldbeere. Doch nicht alle „Leckerbissen“ aus Waldrändern und Lichtungen sind essbar und für den Menschen ungefährlich. Viele Beeren sind nicht nur ungenießbar, sondern sogar tödlich schädlich für den menschlichen Körper. Versuchen wir also herauszufinden, welche wilden Schmeichelbeeren essbar und für den Menschen nützlich und welche giftig und schädlich sind.

Ungenießbare Waldbeeren sind gesundheitsgefährdend

Die Natur ist heimtückisch und gefährlich, und das gilt vor allem für einige Waldbeeren. In der Welt der Beeren sind wie in der Welt der Pilze die leuchtendsten und attraktivsten Beeren auch die gefährlichsten und giftigsten.

Die Liste der für den Menschen gefährlichen Beeren umfasst:

• Früchte" Hemlock gesprenkelt",
• „Krähenauge“
• "Nachtschatten bittersüß",
• Beeren vom Arumbaum,
• „Wilde Trauben“,
• Mistelbeeren,
• Ligusterbeeren,
• Stechapfelbeeren,
• Euonymus-Beeren,
• Rizinusbeeren,
• Wolfsbeere,
• schwarze Nachtschattenbeeren,
• "Voronets rotfruchtig",
• "Schneebeerweiß".

Dies ist nicht die gesamte Liste der giftigen Beeren, denen Sie im Wald begegnen können, aber dennoch werden die gefährlichsten genannt. Aber auch unter dieser Liste besonders gefährlicher Waldbeeren gibt es solche, die für den menschlichen Körper am schädlichsten, man könnte sogar sagen, tödlich sind.

"Gesprenkelter Weißkopf„- äußerlich sind diese Beeren klein, eiförmig, als ob sie an den Seiten leicht abgeflacht wären. Diese Beeren haben einen brennenden, unangenehmen Geschmack; wenn sie in den Mund gelangen, verbrennt ihr brennend-bitterer Geschmack praktisch Mund und Lippen. Nur 3 -5 Beeren dieser Art können zum Tod führen.

"Krähenauge„- Die saftigen blauschwarzen Beeren dieser Art ziehen wirklich die Blicke auf sich. Aber diese Beeren sind tödlich; ein Mensch muss nur 5 Stück essen, um eine vollständige und unwiderrufliche Lähmung des gesamten Körpers zu bekommen.

"Bittersüße Palena" - leuchtend rote, glänzende Beeren, klein, saftig und fleischig, haben eine ovale, leicht verlängerte Form. Sie schmecken süß und duftend im Geruch, nichts deutet auf Ärger hin, aber leider kann nur eine Handvoll dieser Beeren einen schrecklichen Ausschlag verursachen. Schwere Hautreizungen und in besonders schweren Fällen kann eine allergische Reaktion sogar zu einem schmerzhaften Tod führen.

Essbare Waldbeeren

Die Natur ist besser und schlauer als Menschen, und indem sie giftige Beeren schuf, verlieh sie den Vögeln die Fähigkeit, sie von essbaren Beeren zu unterscheiden. Wenn Sie im Wald auf eine unbekannte Beere stoßen, schauen Sie sich die Frucht und den Boden rund um den Strauch oder Baum genau an. Wenn Sie sehen, dass diese Beeren den Geschmack von Vögeln haben (Bissspuren, Vogelkot oder Beerenschalen, die offensichtlich von jemandem gegessen wurden, werden Ihnen das verraten), dann sind sie für die menschliche Ernährung geeignet.

Zu den essbaren Schmeichelbeeren gehören:

• Vogelkirsche,
• Preiselbeere,
• Brombeere,
• Blaubeere ,
• Berberitze,
• Maulbeeren (sowohl schwarz als auch weiß),
• schwarzer Holunder,
• Blaubeere ,
• Moltebeere,
• Wacholder,
• Brombeere,
• Hartriegel,
• Sanddorn,
• Preiselbeere ,
• drehen,
• Prinz.