Optionen zum Kochen lecker lecho Für den Winter gibt es viele, aber die ursprünglichen Optionen bilden die Grundlage für alle anderen Rezepte. Die beliebte ungarische Vorspeise Lecho aus Paprika und Tomaten hat sich leicht etabliert europäische Länder und jetzt kochen viele Leute es gerne für ihren Tisch. Und bei uns ist dieses Gericht bereits heimisch geworden. Es ist so lecker!

Es ist immer noch toll, dass man sich am Ende des Sommers für die Zukunft vorbereiten kann, für den Winter eine große Vielfalt an Gemüse und Obst. Konservieren kann man meiner Meinung nach alles was essbar ist?! Übrigens, wenn Sie Rezepte benötigen oder Sie gerne gehen können, lernen Sie die vorgestellten Methoden der häuslichen, kulinarischen Kreativität kennen.

Sehen Sie sich an, wonach Sie anscheinend gesucht haben. Ich flehe!

Lecho für den ungarischen Winterklassiker mit Tomaten und Zwiebeln

Natürlich ist dies ein Klassiker des Genres! Die Basis ist sozusagen die Basis der ganzen Lecho-Familie. Alles ist einfach, wie alles genial.

Die Originalversion des ungarischen Lecho mit Tomaten und Zwiebeln lautet wie folgt:

• ein Kilogramm roter Paprika,
• 700 Gramm Tomaten,
• ein Kilogramm große Zwiebeln,
• zehn Gramm gehackter Paprika,
• fünf Gramm rote Paprika,
• Olivenöl,
• Salz.

Wir bereiten einen einfachen hausgemachten Lecho für den Winter vor:

Die Paprika wird entkernt und in breite und lange Streifen geschnitten.

Tomaten werden gebrüht und die Schale wird von ihnen entfernt, in Scheiben geschnitten.

Die Zwiebel wird geschält, in halbe Ringe geschnitten. In einer Pfanne mit Olivenöl glasig braten.

Dann wird die Zwiebel mit Paprika gewürzt, 10 Gramm Wasser hinzugefügt und fünf Minuten köcheln gelassen. Die Zwiebel wird mit Pfeffer versetzt und weitere 8 - 10 Minuten gedünstet.

Tomaten, Salz, Paprika werden mit Pfeffer zu der Zwiebel gegeben, alles bleibt zehn Minuten bei schwacher Hitze. Rühren nicht vergessen!

Das ist die ganze Aktion. Wir nehmen das Gericht vom Herd, legen es in Gläser, die zum Einmachen vorbereitet sind, und drehen es für den Winter.

Bulgarisches süßes Lecho-Rezept in Tomatensaft mit Paprika

Auch hübsch köstliche Variante Kochen, das ist lecho auf Bulgarisch.

Für ihn ist es notwendig:

• Zwei Kilogramm gelber, roter, saftiger Pfeffer,
• 2 Liter frisch zubereitetes Tomatenpüree
• 90 Gramm Zucker
• 20 Gramm grobes Salz.

Einfach zuzubereiten:

Paprika wird von Samen gereinigt, in Streifen oder Quadrate geschnitten. Tomatenpüree wird in Brand gesetzt und gekocht, bis es um die Hälfte reduziert ist.

Dann geben wir Pfeffer, Zucker, Salz hinein und reduzieren die Flamme auf ein Minimum, lassen eine halbe Stunde schmoren und vergessen nicht, gelegentlich umzurühren.

Danach wird der Lecho in vorbereitete Gläser gelegt und 15 Minuten lang sterilisiert.

Zarter Lecho mit Karotten, wie man zu Hause kocht

Sie können auch Lecho für den Winter mit Karotten zubereiten, dies ist eine sehr schmackhafte Version dieses Snacks.

Zutaten:

• 1,5 kg Tomaten,
• 750 Gramm saftige Karotten,
• 700 Gramm Paprika,
• 90 Gramm beliebiges Pflanzenöl,
• Essigsäure- 15 Gramm,
• 15 Gramm Salz
• 90 Gramm Zucker.

Tomaten werden in Scheiben geschnitten und in einem Fleischwolf (Mixer) gehackt. Tomatenpüree wird auf ein kleines Feuer gestellt, Öl, Salz, Zucker werden hinzugefügt, alles wird gemischt. Wenn das Püree kocht, dauert es 20 Minuten, bis es kocht. Karotten werden in Streifen geschnitten. Paprika werden in ziemlich große Streifen geschnitten.

Paprika und Karotten werden in Tomatenpüree gelegt und 15 Minuten gedünstet. Dann wird der Lecho vom Feuer genommen, Essigsäure wird hinzugefügt, alles wird gemischt, in fertige Gläser gelegt und aufgerollt.

Aufgerollte Bänke werden in allen Fällen auf den Kopf gestellt und bis zum Abkühlen eingewickelt.

Dieser Lecho eignet sich perfekt als Snack oder als Beigabe zu Hauptgerichten.

Auberginen-Lecho - ein Rezept zum Ernten für den Winter, ausführlich mit einem Foto

Wir machen Auberginen-Lecho für den Winter.

Eine Portion besteht aus:

• 2 kg. Aubergine,
• halbe kg. rot Paprika,
• halbe kg. Möhren,
• fünf mittelgroße Zwiebeln
• fünf Knoblauchzehen
• ein kg Tomaten,
• einhundert g Essig,
• einhundert g Zucker,
• zwei EL. Salz,
• 200 ml (Glas) Pflanzenöl.

Lecho für den Winter schließen:

Für diese Methode zum Kochen von Auberginen-Lecho müssen Sie unbedingt rote reife Tomaten nehmen, in Scheiben schneiden und dann mit einem Mixer hacken, bis Tomatensaft erhalten wird. Dann schneiden wir die Zwiebel und Paprika in halbe Ringe und die Aubergine in große Stücke. Wir reiben die Karotten auf einer Reibe.

Wenn die vorläufige Zubereitung des Gemüses abgeschlossen ist, können Sie mit der direkten Zubereitung von Lecho fortfahren.

Gießen Sie 200 ml (ein Glas) Pflanzenöl in eine kleine Schüssel oder große Schüssel, erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze gut, gießen Sie gehackte Zwiebeln und Karotten ein, mischen Sie, salzen Sie den Inhalt des Behälters leicht und lassen Sie es etwa fünf Minuten köcheln. Gegebenenfalls muss die Mischung aus Zwiebeln und Karotten umgerührt werden, damit sie nicht anbrennt.

Wenn die Karotten und Zwiebeln gedünstet sind, werfen wir anderes Gemüse in die Schüssel - Paprika, Auberginen, Tomatensaft sowie Salz und Zucker, die für die Ernte gelagert werden. Achten Sie darauf, das Gemüse etwa 30 Minuten lang zu mischen und zu schmoren, während Sie den zukünftigen Lecho regelmäßig umrühren.

Nach 30 Minuten Essig und mit Knoblauch ausgepressten Knoblauch hinzufügen. Danach schmoren wir das Gemüse weitere 10 Minuten, legen den Auberginen-Lecho in Gläser.

Wir drehen vorsichtig, drehen die Deckel vorsichtig nach unten und wickeln sie warm ein - dies ist für das langsame Abkühlen des Werkstücks erforderlich.

Lecho in süß-saurer Tomatensauce mit Essig

Daher muss ganz am Anfang eine Füllung zubereitet werden, in der die Paprika mit dem restlichen Gemüse gedünstet wird. Es ist wünschenswert, roten Pfeffer zu wählen.

Füllprodukte:

Pflanzenöl - 1 Tasse
Wasser - 1 Liter
Tomatenmark - 250 gr
Zucker - 1 Tasse
Salz - 2 Esslöffel
Essig 70% - 2 Esslöffel

Alle 10 Minuten müssen alle Füllkomponenten in einer bestimmten Reihenfolge in den Garbehälter gegeben werden. Ganz am Anfang - Pflanzenöl, dann Wasser gießen und warten, bis das Wasser kocht. Als nächstes - Tomatenmark und nach 10 Minuten - Zucker. Nach weiteren 10 Minuten Salz und dann Essig hinzufügen. Die Füllung sollte ständig gerührt werden. Wenn die Soße kocht, dippen Sie der Reihe nach folgende Zutaten hinein:

Bulgarischer Pfeffer - 5 kg
Tomaten - 5 kg
Zwiebel - 1 kg

Nachdem alle Produkte geladen sind, sollten sie 10-15 Minuten gekocht werden.

Alles! Lecho ist bereit!

Nachdem der gekochte Lecho etwas abgekühlt ist, können Sie ihn in Gläser rollen.

Wenn es zu viel Gemüse gibt oder keine so große Pfanne vorhanden ist, können Sie alle Produkte in zwei Hälften teilen und aus der Hälfte der angebotenen Produkte Lecho kochen. Aufmerksamkeit! Es wird nicht empfohlen, dem Lecho andere Zutaten hinzuzufügen, da das Produkt gären und die Gläser explodieren können.

Leckerer, hausgemachter Lecho für den Winter aus Zucchini in einem Slow Cooker (Video)

Ein Rezept für diejenigen, die bereits an das Kochen mit einem Slow Cooker gewöhnt sind. (Ich bin immer noch nicht sehr daran gewöhnt ...).

Ich hoffe, eines dieser Rezepte für Lecho für den Winter hat Ihnen gefallen? Oder vielleicht keine? Vielleicht hast du so viele Paprika und Tomaten, dass DU all diese Methoden anwenden wirst, um Gemüse für einen langen Winter vorzubereiten? Hoffnung.

Alles Gute für Sie und alles Gute!

2017-09-15 4:08

Katharina Kategorie: 5 Kommentare

Lecho – Top 7 Paprika-Lecho-Rezepte für den Winter, einfach die Finger lecken

Guten Tag allerseits! Es ist bereits Mitte September, und in unseren Häusern liegen Berge von Tomaten, die irgendwo verwendet werden müssen. Im letzten Artikel haben Sie gelernt, und in diesem machen wir aus Paprika und Tomate einen duftenden und sehr leckeren Lecho.

Natürlich gibt es viele Rezepte für Lecho. Interessant ist, dass dieses Wort von jedem anders ausgesprochen wird. Und wo setzen Sie die Betonung, auf welcher Silbe?

Lesen Sie in dieser Notiz nur bewährte und die meisten beste Rezepte dieses Gemüsegericht.

Interessant! Lecho wird nicht nur aus Paprika zubereitet, sondern auch mit Auberginen, Bohnen, Gurken, Zucchini, im Allgemeinen viele Interpretationen.

Auch der Geschmack kann unterschiedlich sein: brennend, würzig oder süß, süß-säuerlich, dickflüssig oder flüssig in der Konsistenz.

Und das Interessanteste ist, dass alle Optionen einander sehr ähnlich sind, aber gleichzeitig ihre eigenen Eigenschaften und Nuancen haben. Es gibt eine Reihe von Namen, an die wir alle gewöhnt sind, zum Beispiel lecho auf Bulgarisch, auf Ungarisch, auf Serbisch, auf Georgisch. Was magst du zu kochen? Schreiben Sie Ihr Feedback oder geben Sie einige Ratschläge in den Kommentaren unten.

Ich bin davon überzeugt, dass trotzdem viele danach streben, Lecho genau so zu machen, wie es damals war Sowjetische Zeit in der UdSSR oder wie bisher unter dem Namen "Bulgarian Globe".

Nun, lass es uns herausfinden und etwas tun, das allen gefällt und das zum beliebtesten auf deinem Tisch wird.

Lecho aus Paprika für den Winter "Leck deine Finger"

Die wohl leckerste Version von Lecho, die nur aus Tomaten und Paprika hergestellt wird, ohne Karotten und Gewürze. Das Rezept meiner Oma, ich hoffe es gefällt euch auch.

Das Hauptgeheimnis dieses Gerichts ist, dass es absolut ohne Essigessenz und ohne Öl zubereitet wird. Es wird nicht verwendet, was unserem Körper schadet, viele ersetzen diese Inhaltsstoffe immer noch durch Aspirin, es ist auch nicht hier. Im Allgemeinen wird es zu Hause und sehr, sehr geil sein! Nun, betrachten wir seine Vorbereitung.

Wir brauchen:

• Tomaten - 3 kg
• Süße Paprika- 1 kg
• Salz - 1 EL
• Zucker - 3 EL
• Grüns nach Geschmack
• Gewürze nach Geschmack: schwarzer Pfeffer, Piment, Nelken, Lorbeerblätter oder andere.
• Knoblauch - 5-6 Nelken

Kochmethode:

1. Bereiten Sie alle grundlegenden Zutaten vor. Tomaten und Paprika gut unter fließendem Wasser waschen.

Wichtig! Am besten nehmen Sie große und fleischige Tomaten.

2. Schälen Sie dann den Knoblauch, wenn Sie auf gelbe Spitzen stoßen, schneiden Sie sie unbedingt mit einem Messer ab.

3. Eine Hälfte der Tomaten in Stücke schneiden. Und den zweiten Teil einfach beiseite legen und ebenfalls fein mahlen.

5. Legen Sie das Gemüse in einen Topf mit schwerem Boden oder in einen Kessel, am besten funktioniert es. Kochen Sie die Mischung nach dem Kochen für 15-20 Minuten bei schwacher Hitze unter dem Deckel.

Wichtig! Das Feuer sollte klein sein, sogar etwas unterdurchschnittlich.

6. Knoblauch wird auch ganz fein geschnitten. Küchenmesser.

7. Nach Ihren Lieblingsgewürzen können Sie absolut das nehmen, was Ihnen am besten gefällt. In diesem Fall sind dies Nelken, Knoblauch und Piment, die in einem Mörser mit einem Stößel zerkleinert werden. Salz und Zucker dazugeben, mischen und mahlen.

8. Fügen Sie alle Gewürze zum Lecho hinzu. Getrocknetes Basilikum darüberstreuen. Weitere 5-7 Minuten garen.

Wichtig! Nach dem Mischen alles mit einem Deckel abdecken.

9. Gießen Sie den fertigen Rohling für den Winter in Gläser, sie müssen sterilisiert und bereits vorbereitet sein.

Wichtig! Die Schöpfkelle und die Deckel sollten ebenfalls sterilisiert oder zumindest mit Soda gewaschen werden.

Schrauben Sie die Gläser mit Deckeln und legen Sie sie unter einen Pelzmantel, bis sie vollständig abgekühlt sind. So lecker wird Ihnen und Ihren Lieben sicherlich gefallen, also schlucken Sie Ihre Finger. Mit einer beliebigen Beilage servieren, z. B. Nudeln anstelle von Ketchup.

Wie Sie sehen, gibt es nichts Schwieriges, eine Option für Faule, und gleichzeitig ist es sozusagen schnell, in Eile, es wird absolut jedem gefallen, besonders Anfängerköchen und Hausfrauen werden es mögen.

Lecho von Tomaten und Paprika

Und diese Option unterscheidet sich von der vorherigen darin, dass diese Konservierung mit der Zugabe von Essig erfolgt. Am Ausgang von angegebene Menge Sie erhalten 2 Zutaten Liter Dosen und ein bisschen mehr zum Ausprobieren.

Wir brauchen:

• Tomaten - 1, kg
• Paprika - 1, 2 kg
• Essig - 60 ml
• Sonnenblumenöl - 60 ml
• Zucker - 100 g
• Salz - 30 g
• Wasser - 60 ml

Kochmethode:

1. Pfeffer für Lecho wird auf verschiedene Arten geschnitten. Jemand macht dies lieber in Kreisen, Kunststoffen, Tellern. In dieser Form wird es grob geschnitten, wenn der Pfeffer klein ist, wird er in 4 Teile geschnitten, wenn er mittelgroß ist, in 6 Teile und wenn er riesig ist, in 8 Teile. Es stellt sich so lange Streifen heraus, wie auf diesem Foto:

2. Die Tomaten 1 Minute lang mit kochendem Wasser übergießen, dann das kochende Wasser abgießen und mit kaltem Wasser bedecken. Entfernen Sie die Haut, damit sie sich sehr schnell ablöst.

Wichtig! Trotzdem ist es besser, die Schale von der Tomate zu entfernen, da dies das Gericht nur steifer macht.

3. Nach dem vorherigen Schritt müssen die Tomaten in einem Mixer oder durch einen Fleischwolf gehackt werden. Sie können eine normale Reibe verwenden, aber dann nicht schälen, um Ihre Hände nicht zu verletzen, in zwei Hälften schneiden und reiben, die Schale bleibt in Ihren Händen und das Fruchtfleisch wird aufgebraucht. Aber Sie verstehen, dass es lang und mühsam ist.

4. Nachdem die Tomatenmischung fertig ist, gießen Sie sie in eine Schüssel oder einen Topf. Bringen Sie die Tomaten zum Kochen und gießen Sie dann Wasser, Öl, Essig, Zucker und Salz hinzu.

Viele Menschen haben oft die Frage, welche Art von Öl gegossen werden soll? Normalerweise nehme ich raffinierte Sonnenblumen, mit unraffinierten wird es sehr stinkend, meiner Meinung nach kann es das ganze Gericht ruinieren.

5. Rühren. Den Pfeffer hineingeben und 40 Minuten kochen lassen, dann abschmecken. Eventuell 50 Minuten.

Wichtig! Beginnen Sie mit dem Zählen der Zeit ab dem Moment des Kochens.

Sterilisieren Sie die Gläser, während die Flüssigkeit kocht, auf eine Ihnen bekannte Weise.

6. Wenn der Pfeffer weich wird, den Salat in Gläser geben und unter den Deckel rollen. Stellen Sie die Gläser verkehrt herum unter die Abdeckungen, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Zusatz! Sie können nach Ihren Geschmacksvorlieben modifizieren, zum Beispiel mehr Zucker oder Salz hinzufügen.

7. Solche Gläser lassen sich sehr gut in einer Wohnung oder im Keller lagern. Lecho säuert nicht und gärt nicht. Probieren Sie es aus, das Tomatenpüree selbst ist sehr dickflüssig, es kann als Dressing für Borschtsch verwendet werden.

Guten Appetit! Kochen Sie mit Freude!

Video: Lecho-Rezept

Allen, die noch nichts herausgefunden haben, schlage ich vor, dass Sie sich das ansehen Schritt für Schritt Beschreibung in diesem Videoclip vom YouTube-Kanal:

Wie kocht man einen klassischen Lecho für den Winter?

Traditionelles Lecho ist für viele das beliebteste und einfache Möglichkeit Kochen, beachten Sie alle Schritt-für-Schritt-Schritte.

Wir brauchen:

Kochmethode:

1. Beginnen Sie mit Vorarbeit, Paprika abspülen und alles Unnötige entfernen. In Streifen schneiden.

Wichtig! Um es irgendwie originell und unvergesslich zu machen Aussehen Ich empfehle, mehrfarbig zu nehmen: Paprika, rot, gelb, grün, orange.

In eine separate Schüssel geben.

2. Zwiebel mit einem Küchenmesser in halbe Ringe schneiden.

3. Machen Sie diese Arbeit mit Karotten und reiben Sie sie auf einer groben Reibe.

4. Reife Tomaten in kleine Würfel schneiden. Entfernen Sie zunächst die Haut von ihnen, schneiden Sie entlang und quer, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und senken Sie sie dann in kaltes Wasser.

4. Zwiebeln in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, dann Karotten dazugeben. Braten, bis die Zwiebeln weich und durchscheinend sind, und dann die gehackten Tomaten hineingeben. Bei schwacher Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen.

5. Braten Sie nun die bulgarischen Schönheiten in einer anderen Pfanne an, aber seien Sie vorsichtig, da viel Wasser darin ist und das Öl spritzen kann. Paprika auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.

6. Im Ergebnis Tomatensauce, Gießen Salz, Pfeffer, Zucker und zwei Esslöffel Essig hinzufügen. Pfeffer hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.

7. Solch ein Salat ist sowohl heiß als auch kalt sehr lecker. Wenn es heiß ist, kann es in Gläsern für den Winter aufbewahrt werden, wie das geht, wissen Sie bereits von früheren Einträgen. Nun, nur Essen.

Interessant! Dieser Lecho hat seinen eigenen Namen "Gemüse Charlotte".

Lecho mit Tomatenmark

Dies ist schnell und augenblicklich, sicherlich eine der schnellsten Kochmöglichkeiten, wie man sagt, einmal und fertig. Und das ganze Geheimnis des Kochens zu Hause besteht darin, dass es mit einer fertigen Sauce zubereitet wird, nämlich Tomatenmark verwendet wird, es schmeckt wie ein im Laden gekauftes.

Meine Jungs lieben dieses einfach. Und Sie?

Wir brauchen:

• süße Paprika - 2 kg
• Tomatenmark - 500 g
• wasser - 0,5 l
• Essig 9% - 100 ml
• Salz - 1 EL
• Zucker - 150 g
• Pflanzenöl - 1 EL.

Kochmethode:

1. Paprika in Streifen schneiden.

2. Mischen Sie in einem separaten Behälter Salz, Zucker, Wasser und Tomatenmark, kochen Sie diese Füllung und gießen Sie sie sofort über die Paprika.

3. Als nächstes Pflanzenöl einfüllen. Nachdem der Lecho kocht, 20-25 Minuten kochen lassen. Ein paar Minuten vor Ende der Garzeit einfüllen Essigessenz, gründlich mischen und zum Kochen bringen.

4. So ein Winterleckeres wird einfach keine Worte ergeben, es in sterilisierte Gläser füllen und unter die Deckel rollen. Legen Sie ein Handtuch auf und wickeln Sie es unter eine Decke, bis es vollständig abgekühlt ist. Lagern Sie einen solchen Gourmet im Keller oder an einem kühlen Ort, am besten dunkel.

Lecho-Rezept für den Winter aus Tomaten, Paprika und Karotten

Universell u erschwingliches Rezept, kochen Sie ruhig, Sie können es mit Karotten tun. Sie nennen ihn anders "Freebie", ist das nicht lustig? Aber es ernährt uns den ganzen Winter, wenn Sie so viele dieser Leckereien wie möglich machen.

Wir brauchen:

• Tomaten - 2 kg
• zwiebel - 30 g
• frische Karotten - 350 g
• Pflanzenöl - 150 ml
• Salz - 1 EL
• Zucker - 130 g
• Essig 70% - 1 EL oder 9% - 100 ml

Kochmethode:

1. Tomaten ohne Haut durch einen Fleischwolf geben.

2. Fügen Sie diesem Tomatensaft dann Salz, Zucker und Sonnenblumenöl hinzu. Kochen Sie diese rote Mischung für 5 Minuten nach dem Kochen. Karotten auf einer feinen oder groben Reibe reiben.

3. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Bulgarischer Pfeffer in Stücke nach Ihrem Geschmack, am besten sieht er in Quadraten aus.

Karotten in die Tomatenflüssigkeit geben, 15 Minuten kochen, dann Paprika und Zwiebeln und von diesem Moment an 30-35 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

4. Gläser ausspülen Backsoda und auf bequeme Weise sterilisieren.

5. Füllen Sie sie mit heißem Lecho und rollen Sie sie mit einer Drehung oder unter Schraubverschlüssen auf. Viel Glück und glückliche Entdeckungen!

Video: Lecho zu Hause

Wir sind zu einem weiteren coolen Meisterwerk gekommen, für alle, die interessante Kombinationen und neue Geschmacksrichtungen lieben, sehen Sie sich dieses Video an:

Nun, ein solcher Artikel hat sich für heute herausgestellt, sag mir, womit isst du Lecho? Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit, welches gefällt Ihnen besser und verändert es Ihren Geschmack? offenes Formular, ich habe es immer und es wird noch süßer.

Das ist alles, kommen Sie öfter vorbei, bis bald. Allen ein schönes Wochenende und bis bald! Tschüss.

Mit freundlichen Grüßen Ekaterina Mantsurova

1 Portion 15 Minuten

Beschreibung

Süße Leckerei für den Winter aus tomaten und paprika ohne essig hergestellt, wird sie mit ihrem ursprünglichen geschmack sicher gefallen. Obwohl der Snack süß heißt, werden Sie ihn definitiv nicht mit Tee essen. Es lohnt sich jedoch, ein solches Gericht für sich und Ihre Familie zu kochen, denn viele, die es probiert haben, behaupten, dass dies das Beste ist Der beste Weg kochen. Sie können dies überprüfen oder im Gegenteil diese Aussage in Frage stellen, indem Sie dieses interessante Gericht zubereiten und probieren.

Wenn Sie tun möchten süßer Snack schärfer können Sie Zwiebeln, Knoblauch und auch hinzufügen scharfe Pepperoni , aber ein solcher Lecho wird sich eher als Amateur herausstellen, da er einen ziemlich spezifischen Geschmack haben wird. Sie können jedoch durchaus experimentieren, indem Sie mehrere verschiedene Portionen hausgemachten süßen Lecho für den Winter zubereiten.

Wählen Sie am besten eine rote Paprika, damit die fertige Gemüsemasse farblich harmoniert. Tomaten müssen reif und fleischig sein. Das Fruchtfleisch sollte nicht zu weich sein, es ist besser, ziemlich elastische Tomaten zu wählen.

Da sich Lecho für eine kurzfristige Wärmebehandlung eignet, verschwinden einige der nützlichen Elemente und Vitamine, die in Gemüse enthalten sind, aber die meisten bleiben daher noch an ihrem Platz Eine solche Leckerei im Winter zu essen ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund für den Körper.! Wenn Sie zu Hause einen süßen Lecho mit Ihren eigenen Händen zubereiten möchten, beachten Sie die Empfehlungen aus unserem Rezept Schritt für Schritt Fotos. Stattdessen solltest du dich mit Essen eindecken und anfangen, es zu kochen leckerer Imbiss jetzt für den Winter!

Honig behandeln.

Zutaten:

• 1 kg Paprika
• 100g Zwiebel
• 500 ml Tomatensaft
• 20 ml 9%iger Essig
• 80-90 g Honig
• 40 ml Pflanzenöl

Kochmethode:

Um Lecho nach diesem Rezept für den Winter zuzubereiten, müssen Sie Tomatensaft, Pflanzenöl, Honig und Salz mischen und zum Kochen bringen. Paprika schälen, in 6-8 Stücke schneiden. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Tauchen Sie das Gemüse in eine kochende Tomate und lassen Sie es 10 Minuten köcheln. Dann das Gemüse mit einem geschlitzten Löffel in sterilisierte Gläser geben, kochende Tomaten gießen. Banken sofort aufrollen, umdrehen und bis zum Abkühlen einwickeln.

Lecho traditionell.

Zutaten:

• 1 kg Paprika
• 800 Gramm Tomaten
• 50 ml Pflanzenöl
• 40 Gramm Zucker
• 15-20 g Salz
• 15 ml 9%iger Essig

Kochmethode:

Vor dem Kochen von Lecho müssen die Tomaten durch einen Fleischwolf geführt werden, Öl, Salz und Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen. In eine kochende Tomatenpaprika geben, in Scheiben schneiden und 20-25 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen. Gießen Sie den Essig hinein. Hausgemachter Lecho, der nach diesem Rezept zubereitet wird, sollte in sterilisierte Gläser gefüllt, aufgerollt, umgedreht und bis zum Abkühlen eingewickelt werden.

Zutaten:

• 2,5 kg Paprika
• 1kg Zwiebel
• 1 l Tomatensaft
• 15 ml Pflanzenöl
• 10-15 g Zucker
• 30 Gramm Salz
• 50 ml 9%iger Essig

Kochmethode:

Für dieses Rezept einfaches Lecho sie müssen salz, zucker und pflanzenöl zu tomatensaft hinzufügen, zum kochen bringen und 10 minuten kochen lassen. Bulgarischer Pfeffer in 6-8 Teile geschnitten, Zwiebel in halbe Ringe geschnitten. Gemüse in kochenden Tomatensaft geben und 20 Minuten köcheln lassen. Essig einfüllen, mischen, 5-7 Minuten köcheln lassen. Heißen Lecho in sterilisierten Gläsern anrichten, aufrollen, umdrehen und bis zum Abkühlen einwickeln.

Zutaten:

• 1 kg Paprika
• 1 kg Tomaten
• 100 g Karotten
• 100g Zwiebel
• 75 Gramm Zucker
• 20 Gramm Salz
• 70 ml Pflanzenöl
• 70 ml 9%iger Essig
• Piment und schwarze Pfefferkörner nach Geschmack

Kochmethode:

Pfeffer in 4-6 Teile schneiden. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Möhren raspeln. Die Tomaten mit einem Mixer zerkleinern, die Masse zum Kochen bringen. Karotten in die Tomatenmasse geben, 7-10 Minuten köcheln lassen. Zwiebel, Paprika, Butter, Zucker, Salz und Gewürze zugeben, bei schwacher Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen. Gießen Sie den Essig hinein und nehmen Sie ihn vom Herd. Heißer Lecho zu Hause zubereitet, in sterilisierte Gläser gefüllt, aufgerollt, bis zum Abkühlen eingewickelt.

Zutaten:

• 3 kg Paprika
• 1 kg Tomaten
• 1kg Zwiebel
• 50-70 g Knoblauch
• 20 g frische Peperoni
• 30 ml Pflanzenöl
• 30 ml 9%iger Essig
• 150 g) Zucker
• 60 Gramm Salz

Kochmethode:

Tomaten überbrühen, schälen. Samen von Peperoni entfernen. Überspringen Sie die Tomaten, Peperoni und Zwiebeln durch einen Fleischwolf und lassen Sie sie bei schwacher Hitze 15-20 Minuten köcheln. Den bulgarischen Pfeffer von Samen und Stielen schälen, in große Streifen schneiden, in eine kochende Tomatenmasse geben. Gehackten Knoblauch, Zucker, Salz, Pflanzenöl, Essig hinzufügen und bei mäßiger Hitze 20-30 Minuten köcheln lassen, dabei von Zeit zu Zeit umrühren. Den heißen Lecho in sterilisierte Gläser füllen, aufrollen, umdrehen und bis zum Abkühlen einwickeln.

Zutaten:

• 2,5 kg Tomaten
• 1 kg Paprika
• 100 -150 g Zwiebeln
• 30g Knoblauch
• 50ml Zitronensaft
• 50-70 g Zucker
• 30 - 40 g Salz
• 2 Lorbeerblätter
• gemahlenes Rot und Piment nach Geschmack

Kochmethode:

Um einen solchen hausgemachten Lecho zuzubereiten, müssen Sie die Tomaten schneiden, unter dem Deckel weich köcheln lassen, dann durch ein Sieb reiben und bei schwacher Hitze etwas kochen. Paprika vom Strunk und Samen schälen, in Streifen schneiden. Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Zwiebel und Paprika in die Tomate geben, Salz, Zucker und Gewürze zugeben, zugedeckt 10-15 Minuten köcheln lassen. Gehackten Knoblauch hinzufügen und Zitronensaft die Mischung zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Den heißen Lecho in sterilisierte Gläser füllen, aufrollen, umdrehen und bis zum Abkühlen einwickeln.

Schauen Sie sich das Foto für die oben vorgestellten Lecho-Rezepte an:

Lecho mit Zwiebeln.

Zutaten:

• 1 kg Tomaten
• 1 kg Paprika
• 500g Zwiebel
• 15g Knoblauch
• 70 ml Pflanzenöl
• 20 ml 9%iger Essig
• 30 Gramm Salz
• 50 Gramm Zucker
• 1 Lorbeerblatt
• schwarze und Pimenterbsen nach Geschmack

Kochmethode:

Pfeffer in Streifen schneiden, Zwiebel - halbe Ringe. Zerkleinern Sie Tomaten und Knoblauch mit einem Fleischwolf oder Mixer. Alle Gemüse mischen, Gewürze, Salz, Zucker, Öl hinzufügen und auf mittlere Hitze stellen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 30-40 Minuten köcheln lassen. Essig zugießen, umrühren, vom Herd nehmen. Heißer hausgemachter Lecho, der für den Winter zubereitet wird, sollte in sterilisierte Gläser gefüllt, aufgerollt und bis zum Abkühlen eingewickelt werden.

Lecho aus frischer Paprika ohne Tomate.

Zutaten:

• 1 kg Paprika
• 20 Gramm Zucker
• 20 Gramm Salz
• 20 ml Pflanzenöl
• 20 ml 9%iger Essig
• gemahlen schwarz und Piment nach Geschmack

Kochmethode:

Bevor Sie Lecho zu Hause kochen, muss der Pfeffer gründlich gewaschen, geschält und in Streifen geschnitten werden. Restliche Zutaten zugeben, mischen, 1-1,5 Std. ziehen lassen, ab und zu umrühren. Dann den Pfeffer in sterilisierte Gläser geben und mit einem Löffel verdichten. Gießen Sie die reservierte Marinade ein. Sterilisieren Sie Gläser mit einem Volumen von 0,5 l für 7-10 Minuten, 1 l - 15-20 Minuten. Aufrollen, umdrehen und bis zum Abkühlen einwickeln.

Zutaten:

• 2,5 kg Tomaten
• 1,5 kg Paprika
• 1 kg Karotten
• 100 ml Pflanzenöl
• 50 Gramm Zucker
• 50 Gramm Salz
• Knoblauch nach Geschmack

Kochmethode:

Dafür einfaches Rezept Lecho für den Winter, Tomaten und Karotten müssen durch einen Fleischwolf gegeben werden, Pflanzenöl hinzufügen und bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen. Bulgarischer Pfeffer in große Streifen schneiden, in eine Tomatenmasse geben, Salz, Zucker, Knoblauch durch eine Presse geben, 15-20 Minuten köcheln lassen. Den heißen Lecho in sterilisierte Gläser füllen, aufrollen, umdrehen und bis zum Abkühlen einwickeln.

Zutaten:

• 2,5 kg Tomaten
• 1 kg Paprika
• 20 - 30 g Knoblauch
• 20 -30 g Salz
• 100-150 g Zucker
• 2-3 g gemahlenes Schwarz
• Piment und Paprika
• Lorbeerblätter

Kochmethode:

Die Tomaten schneiden, in einen Topf geben, Salz und Zucker hinzufügen und bei mäßiger Hitze leicht kochen. Bulgarischer Pfeffer in große Würfel schneiden, in eine kochende Tomatenmasse geben und 15 Minuten köcheln lassen. Gewürze, gehackten Knoblauch hinzufügen, weitere 20 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Lorbeerblatt entfernen. Heißer hausgemachter Lecho, in sterilisierte Gläser füllen, aufrollen, umdrehen und bis zum Abkühlen einwickeln.

Zutaten:

• 2 kg Tomaten
• 1,5 kg Paprika
• 1 kg Zucchini
• 500g Zwiebel
• 150 ml Pflanzenöl
• 40 ml 9%iger Essig
• 100 g Zucker
• 60 Gramm Salz

Kochmethode:

Bevor Sie Lecho für den Winter kochen, müssen Sie die Tomaten mit einem Mixer oder Fleischwolf hacken, Pflanzenöl hinzufügen und zum Kochen bringen. Paprika von Kernen und Stielen schälen, in Streifen schneiden. Schneiden Sie die Zucchini in den gleichen Streifen. Einen Haufen hacken. Das Gemüse in eine kochende Tomate geben, Salz und Zucker hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen. Essig zugießen, aufkochen und vom Herd nehmen. Heißer Lecho in sterilisierte Gläser zerlegt. Sterilisieren Sie Gläser mit einem Volumen von 0,5 l für 15 Minuten, 1 l - 20 Minuten. Dann aufrollen und abkühlen lassen.

Hier sehen Sie eine weitere Auswahl an Fotos für Lecho-Rezepte für den Winter:

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Lecho. Tomaten-Paprika-Lecho-Rezepte für den Winter

Guten Abend alle zusammen! Und heute möchte ich wieder interessante Optionen für einen so coolen und sehr schönen Salatlecho für den Winter im Glas anbieten. Lassen Sie uns alle Farben des Sommers in einem solchen kulinarischen Meisterwerk bewahren!

In der letzten Anmerkung wurden die beliebtesten und vielfältigsten Optionen für dieses Gericht angegeben, die es nicht gesehen haben. Und heute möchte ich dir die leckersten, einfachsten und besten Rezepte für diese beliebten konservierenden Snacks zeigen.

Interessant! Lecho-Salat ist nicht unser russisches Gericht, sondern kam aus Ungarn zu uns. BEI verschiedene Länder Es wird auf unterschiedliche Weise zubereitet, aber fast überall sind die wichtigsten Zutaten wie Paprika und Tomaten enthalten. Es gibt Interpretationen mit Äpfeln, Pflaumen und, nun ja, mit Zucchini und Gurken.

Deshalb habe ich speziell für dich diese Varianten ausgewählt, die sehr einfach zuzubereiten sind, aber trotzdem sehr aromatisch und wahnsinnig lecker ausfallen))), einfach lecker!

Lecho-Rezept aus Tomate und Paprika

Mein liebstes u einzigartige Möglichkeit, gleichzeitig ist es leicht und einfach, sieht aber sehr appetitlich aus und schmeckt sehr, sehr lecker. Absolut jeder wird einen solchen Gourmet mögen, versuchen Sie es mit diesen Schritt-für-Schritt-Fototipps zu Hause.

Außerdem wird dieses Gericht nicht fettig sein, es wird ohne Pflanzenöl und Essig sein und ohne Gewürze, nur ein Fest für den Magen))).

Wir brauchen:

Kochmethode:

1. Bereiten Sie alle Lebensmittel im Voraus zu, waschen Sie Tomaten und Paprika sehr gründlich in Wasser. Die Knoblauchknollen schälen.

Hacken Sie den bulgarischen Pfeffer mit einem Küchenmesser in Form von Spänen, Strohhalmen.

2. Reife und rote Tomaten in kleine Stücke schneiden. Kann auf Wunsch in Scheiben geschnitten werden.

Wichtig! Nehmen Sie auf jeden Fall nur hochwertige Tomaten, damit kein Schimmel und allerlei Flecken auf der Schale entstehen. Vergessen Sie nicht, den Stiel zu entfernen.

Teilen Sie diese Stücke in zwei Hälften, legen Sie etwa 1,5 kg Tomaten auf einen Teller und den Rest auf den anderen.

3. Legen Sie alle gehackten Paprikaschoten in einen Topf und fügen Sie 1,5 kg gehackte Tomaten hinzu.

4. Reiben Sie die Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe, zur Beschleunigung können Sie eine Knoblauchpresse verwenden.

4. Zucker hinzufügen, salzen, mischen. Bei schwacher Hitze zehn Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren.

5. Jetzt ist die beste Zeit, um den Rest der Tomaten in die resultierende Mischung zu geben. Dann weitere 30-40 Minuten garen.

6. Wenn es heiß ist, gießen Sie Lecho in Gläser und nehmen Sie sterilisierte. Na, dann wie immer mit einer Säummaschine unter dem Deckel aufrollen.

Denken Sie daran! Deckel sollten ebenfalls sterilisiert werden.

Drehen Sie die Gläser auf den Kopf und decken Sie sie mit einer Decke oder Decke ab, bis sie vollständig auf Raumtemperatur abgekühlt sind.

So ein sehr schöner und hervorragender Lecho ist fertig, bereiten Sie eine solche Zubereitung mit Freude für sich und Ihre Lieben vor.

Lecho aus Paprika für den Winter "Leck deine Finger"

Also weiter Gemüsesalat mit Pflanzenöl und Essig. Der Geschmack ist auch erstaunlich, es werden andere Arten von Gewürzen verwendet als in der ersten Version.

Wem es lieber ist, diese Option hat sich bewährt und ist für jedermann einfach und erschwinglich.

Das Highlight dieses Rezepts ist, dass die darin enthaltenen Tomaten keine Haut haben, aber sie werden nicht wie alle anderen mit kochendem Wasser übergossen, sondern auf eine ganz andere Art und Weise.

Wir brauchen:

• Paprika - 2 kg
• Zwiebel - 1 kg
• Tomaten - 2 kg
• Pflanzenöl - 150 g
• Salz - 2 TL
• Zucker - 4 EL
• Schwarze Pfefferkörner - 1 TL
• Piment - 4 Erbsen
• Lorbeerblatt - 2 Stk.
• Essig 9% - 3 EL

Kochmethode:

1. Die gewaschenen Tomaten in einen Topf geben und nach dem Kochen 15 Minuten in Wasser kochen. So ein interessanter Weg, finden Sie nicht?

Die Haut entfernen, schälen und den Strunk mit den Händen entfernen.

2. Mit einem Mixer die geschälten Tomaten in Tomatenmark verwandeln und zu einer lockeren Masse schlagen.

3. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel wird in halbe Ringe geschnitten. Dünne Paprika- und Zwiebelscheiben zur Tomatenmischung geben, dann alle Gewürze und Pfefferkörner. Und natürlich Zucker und Salz.

Bei schwacher Hitze eine Stunde köcheln lassen, gelegentlich mit einem Löffel umrühren.

4. Sterilisieren Sie die Gläser in der Zwischenzeit auf eine für Sie bequeme Weise, wie zum Beispiel durch Dämpfen oder im Backofen.

5. Fünf Minuten bevor der Salat auf dem Herd fertig ist, gießen Sie die 9%ige Essigessenz hinzu. Umrühren und dann in Gläser füllen. Mit speziellen Schraubverschlüssen sehr gut festziehen, da das Glas heiß ist, werden sie sehr fest davon angezogen.

Decken Sie die Gläser mit dem fertigen Werkstück 10-12 Stunden lang mit einer Decke ab. An einem kühlen Ort auf einem isolierten Balkon oder Keller lagern.

Video: Tomaten-Lecho zu Hause kochen

Du wirst es nicht glauben, aber echtes Lecho mit Pflaumen zubereitet, da es sich mit Hilfe dieser Früchte als sehr zart und prächtig herausstellt, vergleichen viele es mit Ketchup. Und vielleicht sogar schmackhafter. Eine einfache und unkomplizierte Kochoption, ich schlage vor, dieses barrierefreie Video vom YouTube-Kanal anzusehen:

Hausgemachtes Lecho-Rezept für den Winter aus Tomaten, Paprika, Karotten und Zwiebeln in einem Slow Cooker

In dieser Form wird der Redmond Multicooker verwendet, Sie können absolut jede Marke verwenden. Wenn Sie keinen solchen Wunderhelfer haben, verwenden Sie eine gewöhnliche Pfanne mit dickem Boden oder nehmen Sie am besten einen Kessel.

Wir brauchen:

• Tomaten - 1,5 kg
• zwiebel - 300 g
• Karotten - 300 g
• Bulgarischer Paprika - 1,5 kg
• Pflanzenöl - 0,5 EL.
• Essigessenz 9% - 1 EL
• Salz - 1 EL
• Zucker - 0,5 EL.

Kochmethode:

1. Die geschälte Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Karotten in Würfel schneiden. Bulgarischer Pfeffer sollte in schmale Streifen geschnitten werden. Gießen Sie ein halbes Glas in die Multicooker-Schüssel Sonnenblumenöl und das gesamte gehackte Gemüse auslegen, im Bratmodus ca. 5-10 Minuten braten, mit einem Löffel umrühren, damit nichts anbrennt.

2. Scrollen Sie die Tomaten entweder durch einen Fleischwolf oder in eine Küchenmaschine, ich benutze einen Mixer. Nachdem sie zerkleinert und püriert sind, fügen Sie es dem bereits gebratenen Gemüse hinzu. Zucker hinzufügen, salzen, umrühren.

3. Es gibt viel Gemüse, fast bis zur Spitze. Aber es ist nicht beängstigend. Und noch besser, je mehr, desto mehr bekommst du))).

Nachdem die pürierten Tomaten in die Tasse gebracht wurden, wechseln Sie unter geschlossenem Deckel vom Modus „Frittieren“ in den Modus „Schmoren“. Stellen Sie die Zeit auf 1 Stunde ein.

Nach einem Signalton, dass das Gericht fertig ist, öffnen Sie den Deckel und gießen Sie einen Löffel Essig ein, mischen Sie. Schließen und im "Warten"-Modus 5-10 Minuten stehen lassen, damit alles gut kocht.

Wichtig! Seien Sie wachsam, Essig wird zu neun Prozent und zu 70 % verwendet.

4. Es stellte sich als sehr dick und reichhaltig heraus. Einfach toll, toll! Die heiße Salatmischung in sterilisierte Gläser füllen und die Deckel aufschrauben.

Aus dieser Menge an Zutaten erhalten Sie 3-Liter-Gläser und hier ist so eine Untertasse mit duftenden Gemüsebonbons, Sie lecken sich nur die Finger ab. Frohe Entdeckungen, Freunde!

Sie können diesen Lecho verwenden, wo immer Sie möchten, ihn zu Nudeln oder zu Rich hinzufügen

Lecho mit Tomatenmark für den Winter aus Paprika

Wer liebt mehr verschiedene Gerichte, das wird diesen Look mögen. Die Hauptsache in dieser Angelegenheit ist, es nicht mit Peperoni zu übertreiben, immer zu probieren und beim Kochen hinzuzufügen, es ist besser, zuerst nicht zu berichten, als später nach Luft zu schnappen, von dem, was passiert ist.

Damit Vorfälle nicht funktionieren, haben wir hier eine solche Anweisung für Sie, bei der alle Proportionen nahe an GOST liegen.

Wir brauchen:

Für vier 700-ml-Gläser:

• reife Tomaten - 2 kg
• Paprika - 2 kg
• Karotten - 0,5 kg
• zwiebel - 0,5 kg
• scharfer roter Pfeffer - 1 Stck.
• Pflanzenöl - 150 ml
• Essig 9% - 70 ml
• Knoblauch - 6 Nelken
• Salz - 1,5 EL
• Zucker - 3 TL
• Gewürze nach Geschmack: eine Mischung aus aromatischem Paprika, Lavrushka, Pfefferkörnern, Basilikum

Kochmethode:

1. Bereiten Sie Tomaten für einen Fleischwolf vor, entfernen Sie dazu den Stiel und schneiden Sie sie in kleine Scheiben. Passieren Sie sie durch ein großes Sieb, um einen Saftbrei herzustellen.

Lassen Sie für die Schärfe eine rote Peperoni zusammen mit den Tomaten aus.

Fügen Sie diesem Brei raffiniertes Pflanzenöl und Salz hinzu und mischen Sie.

2. Schneiden Sie die Karotten mit einem Messer in Kreise und dann jeden Kreis in zwei Hälften. Zwiebeln können in halbe Ringe oder große Stücke geschnitten werden.

Interessant! Wenn Sie große Zwiebeln schneiden, bekommt ein solcher Salat einen ganz anderen Geschmack. Versuche es!

Entfernen Sie in Paprika alle Trennwände und Samen. Schneiden Sie nicht so fein, dass der Pfeffer zu spüren ist, das ist das Hauptgeheimnis Nummer eins. In Stäbchen geschnitten, kann man Strohhalme sagen.

4. Den Knoblauch ebenfalls ganz grob mit einem Messer nach Belieben schneiden.

3. Nun, jetzt ist alles bereit zum Kochen. Schalten Sie die Pfanne mit Tomatenbrei ein, bringen Sie sie zum Kochen und werfen Sie dann alle anderen zubereiteten Speisen hinein, dies sind Paprika, Karotten, Zwiebeln. Wow, kochen Sie den Topf, damit alles mit einem Knall ausfällt!))).

Wichtig! Bei schwacher Hitze 30 Minuten garen, gründlich mit einem Löffel umrühren, damit nichts anbrennt.

Fügen Sie am Ende des Garvorgangs Knoblauch, eine Mischung aus aromatischem Paprika und Lorbeerblatt hinzu. Sie können Basilikum für einen würzigen Geschmack hinzufügen.

4. Weitere 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

5. Gießen Sie den duftenden Lecho in sterilisierte Gläser, ziehen Sie die Deckel fest und lassen Sie ihn einen Tag unter der Decke stehen.

Wichtig! Spielen Sie mit Gewürzen, legen Sie das hinein, was Sie am meisten lieben, lassen Sie sich von sich selbst und Ihren Lieben leiten.

Ich möchte darauf hinweisen, dass Sie anfangen werden, einen solchen Salat zu knacken, ohne auf den Winter zu warten, glauben Sie mir))).

Bonus: Zucchini-Lecho kochen

Abschließend möchte ich Ihnen noch eine so ungewöhnliche Variante des Erntens zusammen mit Zucchini zeigen. Mir hat es sehr gut gefallen, ich hoffe euch auch:

Das ist alles, was ich habe, bis bald in diesem Blog. Schreiben Sie Kommentare am Ende der Seite, hinterlassen Sie Feedback, Wünsche, treten Sie der Gruppe in Kontakt bei. Ekaterina hat sich wie immer bei Ihnen gemeldet. Auf Wiedersehen!

Mit freundlichen Grüßen Ekaterina Mantsurova