Ce rasă de carne de pui de ou să alegi. Care este cea mai bună pasăre de crescută? Cele mai bune rase

Salutare dragi cititori! Toată lumea știe că puii productivi - cea mai buna vedere vieţuitoare pentru gospodărie. Astăzi vom lua în considerare cele mai bune rase de pui de carne. Vedeți sfaturi pentru fotografii și videoclipuri.

De multe secole, oamenii cresc pui pentru a obține alimente sănătoase - ouă și carne. Puii prezintă interes și pentru industria textilă, deoarece puful lor este folosit pentru a crea diverse produse.

În orice moment, fermierii s-au străduit să îmbunătățească păsările, să le facă mai utile în gospodărie. Până în prezent, dezvoltarea științei reproducerii a atins apogeul, datorită căruia mulți hibrizi au devenit cunoscuți în lume, umbrindu-i pe toți ceilalți cu popularitatea lor.

Puii universali au devenit cei mai populari și sunt cel mai adesea aleși pentru păstrarea în curțile private și chiar în fermele de păsări. Pentru ce sunt bune cele mai bune rase de pui de carne și ouă și care reprezentanți merită cea mai mare atenție? Să explorăm acest subiect.

Rasele de carne și ouă sunt universale. Găinile care le reprezintă au succes în depunerea ouălor și, în același timp, se caracterizează prin productivitatea cărnii.

Fiecare specie individuală are propriile sale caracteristici de aspect, indicatori de greutate și producție de ouă, precum și reguli speciale de păstrare și îngrijire.

Dar, există și aspecte comune, care sunt inerente absolut tuturor frumuseților cu pene aparținând acestei direcții. Să le luăm în considerare.

• Corp mare, bine modelat, cu mușchi bine dezvoltați. De regulă, greutatea acestor păsări variază de la 3 la 5 kg.
• Datorită construcției lor mari, practic nu zboară, ceea ce facilitează îngrijirea și reproducerea crescătorului de păsări.
• Aproape toți reprezentanții acestei direcții sunt diferiți rezistență crescută, rezistență și lipsă de pretenții în conținut.
• Acest grup de găini este adesea denumit găini comune, deoarece sunt ideale pentru gospodărie. Majoritatea păsărilor de acest tip au fost obținute prin încrucișarea reprezentanților direcției grele, carne, cu.

Principalele avantaje

De ce merită să alegi cele mai bune rase de pui de carne de ouă și de ce sunt bune? Să ne uităm la principalele lor avantaje, care au făcut găinile atât de comune.

1. În primul rând, cel mai important avantaj este versatilitatea. În ceea ce privește producția de ouă, găinile ouătoare nu sunt inferioare lucrătoarelor cu ouă, dar pentru asta cântăresc și bine, ceea ce le permite să fie crescute de dragul unei carcase suculente și cărnoase.
2. În al doilea rând, după cum am menționat mai sus, sunt de bună calitate - nu știu să zboare și, din cauza greutății corporale, nu sunt la fel de active ca, de exemplu, găinile ouătoare. Acest lucru facilitează foarte mult crearea condițiilor pentru viața lor. De exemplu, mulți reprezentanți ai acestei direcții pot fi păstrați în bateriile celulare și, în același timp, se pot simți grozav.
3. În al treilea rând, sunt foarte profitabile - sunt nepretențioși în ceea ce privește nutriția și condițiile de viață, nu necesită prea multe cheltuieli și, în același timp, aduc o mulțime de beneficii proprietarilor lor.
4. O altă calitate importantă este creșterea rapidă. De exemplu, dacă sunt mulți în puiet, aceștia pot fi trimiși la sacrificare la vârsta de 4-6 luni, ceea ce face ca procesul de creștere a păsărilor să fie mai puțin costisitor.
5. Citatele universale se caracterizează printr-o rată ridicată de maturare, iar majoritatea își pot începe munca la ouă încă de la 4-5 luni, când alții încă se maturizează și cresc, deja se grăbesc.
6. Sănătatea lor bună le face, de asemenea, foarte atractive pentru fermieri. Nimeni nu este interesat să crească păsări slabe, bolnăvicioase, care se îmbolnăvesc din orice curent și necesită condiții sterile.

Există dezavantaje pentru generaliști?

Desigur, după ce ați citit descrierea unui număr de avantaje, puteți picta o imagine a unei păsări ideale care depune ouă aproape de aur.

Dar, nu totul este atât de neted. Cele mai bune rase de pui de carne și ouă au și câteva dezavantaje pe care trebuie să le cunoașteți.

În primul rând, este de remarcat faptul că cei mai mulți dintre ei înfloresc foarte încet la o vârstă fragedă. Din acest motiv, este necesar să se monitorizeze menținerea căldurii în casă puțin mai mult decât de obicei.

În plus, doar câțiva pentru o lungă perioadă de timp pot menține productivitatea la cel mai inalt nivel. De regulă, perioada de producție maximă de ouă este de maximum 1,5-2 ani.

Cele mai bune rase de pui de carne de ouă

Crescătorii moderni de păsări trebuie să se confrunte cu problema alegerii, care nu este întotdeauna ușoară. Astăzi există un număr mare de rase diferite de acest tip, atât autohtone, cât și străine. Nu este ușor să definim această diversitate.

Dar, vom considera cei mai buni reprezentanți pe care să îi avem ideea generala despre ele. Deci, să începem. Care sunt recenziile?

Numai aici recenzii scurte, mai detaliat despre cele mai bune rase de pui de carne de ouă, puteți citi linkurile pentru a decide ce strat de carne să cumpărați pentru întreținerea casei.

aniversare Kuchinsky

Aproape fiecare crescător de păsări din Rusia cunoaște acest pui, în plus, au auzit despre el în afara țării. Astăzi, pasărea s-a răspândit în țările învecinate și și acolo a câștigat faima. Puii Kuchinsky au fost înregistrați oficial în 1990.

Evenimentul a reprezentat un punct de cotitură în istoria agriculturii domestice a păsărilor. Apariția unuia autohton, capabil să concureze cu cruci străine, a redus semnificativ numărul muncitorilor cu pene de peste mări, care se adaptau cu greu la clima locală.

Luați în considerare principalele caracteristici ale aniversării.

• Culoarea roșie a penei este puțin mai deschisă la pui și cu margine neagră. Construcție puternică, piept, burtă și spate lat bine dezvoltate.
• Depunerea începe la 150 de zile și 200 de ouă pe an, câte 60 de grame fiecare, de culoare maro roz. Doamnele cântăresc până la 3 kg, iar bărbații - până la 4 kg.
• Nu sunt conflictuale, știu să se înțeleagă cu ceilalți locuitori ai fermei, sunt mame bune pentru pui și chiar pot adăposti puii găsiți dacă este nevoie.
• Rezistent la frig, poate rezista la orice vremeși să nu se îmbolnăvească. Ele aparțin tipului pentru Rusia. Din acest motiv, acestea sunt ținute în regiunile nordice în adăposturi de păsări neîncălzite. În plus, se disting prin starea de sănătate bună.

insula Rhode

Pasărea a venit la latitudinile noastre din SUA, dar a reușit să se răspândească nu mai puțin. Astăzi, reprezentanții sunt folosiți de crescători pentru a obține noi încrucișări, sau pentru a le îmbunătăți pe cele existente.

Animalele din Rhode Island sunt numeroase acasă - în SUA, dar luminează destul de des și în fermele locale. Să ne uităm la câțiva parametri importanți.

• Culoare roșu-brun, cu o tentă de ciocolată. Penajul este dens și luxuriant, ceea ce permite turmei să reziste la condiții meteorologice nefavorabile. Creșterea tânără dobândește o penă adultă pentru o lungă perioadă de timp și se teme de frig timp de aproape 2 luni.
• Nepretențioasă în alimentație, dar să ai o poftă bună.
• Greutatea în viu a unui cocos nu este mai mare de 4 kg, iar un quok - până la 3 kg. Pozare anuală - până la 220 de bucăți.
• Natura insulei Rhode este bună, calmă și prietenoasă, dar din cauza strămoșilor lor, betta își poate arăta cele mai bune calități. manifestat adesea din cauza formării necorespunzătoare a familiilor sau din cauza populației prea dense a casei.

Hercule

Își datorează apariția profesorului Bondarenko, care și-a dedicat o parte considerabilă din viață acestor cluburi. Bondarenko a condus o echipă de crescători și, de asemenea, a participat activ la proces.

Pentru a atinge scopul, oamenii de știință au folosit diverse soiuri străine și locale, iar după câteva decenii de muncă, în anul 200, rasa a fost înregistrată oficial. Hercules a devenit popular datorită faptului că poartă ouă mari, practic nu se îmbolnăvesc și poate ierna fără încălzire suplimentară.

• Pe lângă calitățile utilizatorului, au și un efect decorativ. Sunt mai multe culori. Cutie albastră deosebit de frumoasă, cu o strălucire fumurie a stiloului. Nu mai puțin atractive dungi - auriu, alb și negru.

somon Zagorskaya

Pasărea a apărut la Institutul Păsări de curte de lângă Moscova, iar faima sa s-a răspândit în colțurile îndepărtate ale țării în câteva luni. Astăzi, mama găină are deja puțin peste 60 de ani și încă nu și-a pierdut faima de una dintre cele mai bune.

Pentru a atinge scopul, oamenii de știință au folosit diverse soiuri străine și locale, iar după câteva decenii de muncă, în anul 200, rasa a fost înregistrată oficial.

Hercules a devenit popular datorită faptului că poartă ouă mari, practic nu se îmbolnăvesc și poate ierna fără încălzire suplimentară.

• Greutatea corporală a liderilor Hercules este de aproximativ 4,5 kg, iar prietenele lor înaripate - până la 3,5-3,8 kg.
• Se grăbesc mai bine decât mulți reprezentanți ai tipului de ou. Se depun 220-240 de ouă pe an, fiecare cântărind 60-70 de grame.
• Pe lângă calitățile utilizatorului, au și un efect decorativ. Sunt mai multe culori. Citate mai ales frumoase albastre, cu o strălucire fumurie a penei. Nu mai puțin atractive dungi - auriu, alb și negru.
• Ei cresc rapid, cresc într-un ritm mediu și intră în pubertate la vârsta de 5-5,5 luni.

somon Zagorskaya

S-a născut la Sergiev Posad în 1955, iar la crearea sa a lucrat un grup de oameni de știință ruși. Astăzi este folosit pentru a obține soiuri noi, foarte productive.

• Găinile sunt îmbrăcate în haine de pene roz, de culoarea somonului. Cocoșii sunt alb-negri, dar au și această nuanță. Mare, dar puțin mai mică decât precedentele.
• Un cocoș adult cântărește aproximativ 3 kg, iar un pâlc - 2,5-2,7 kg.
• Muncitorii pot începe să ouat la 6 luni. Încă din primele zile, ei poartă ouă mari de aproximativ 65-70 de grame și depun până la 260 de astfel de capodopere pe an.
• DIN vârstă fragedă poți spune sexul puilor. Fetele au dungi roz, în timp ce băieții au nuanțe gri și negre.

Plymouth Rock

Aspectul datează din secolul al XIX-lea. Patria lor este Statele Unite. Crescătorii locali doreau să obțină o rasă foarte productivă, cu defecte minime. Datorită multor ani de muncă, au reușit să scoată astfel de viețuitoare.

Există mai multe opțiuni de culoare. Reprezentanții cu o penă albă se grăbesc mai bine, iar găinile în dungi sunt decorative.

• Aproximativ 170-180 de testicule brune sunt depuse anual.
• Mare, cu creștere rapidă. Puii înfloresc puțin mai repede decât speciile descrise mai sus.
• Greutatea în viu a liderilor este de aproximativ 3-3,5 kg, iar puii - până la 3 kg.
• Au un excelent instinct de incubație. În timpul sezonului, pot da viață mai multor generații de găini.

Pușkinskaia

În cercurile de păsări, acest soi este numit rustic, deoarece este grozav pentru fermele mici și pentru întreținere. După cum ați putea ghici din nume, pasărea sa născut în Rusia.

Lucrările la aspectul său au început în zilele URSS - în 1976. Dar oamenilor de știință a avut nevoie de mai mult de un deceniu pentru a obține rezultatul final. Rasa Pușkin a fost recunoscută oficial abia în 2005.

Principalele caracteristici sunt mai jos.

• Pushkinskies au o capacitate incredibilă de a menține performanța de vârf până la 4-6 ani. Numărul de ouă depinde de îngrijire și nutriție. Pushkins poate produce până la 300 de bucăți pe an!
• Creșteți și maturați într-un ritm mediu. La vârsta adultă, nu foarte greu - până la maximum 3 kg.
• Sunt nepretențioși în îngrijire, mănâncă ce au, practic nu se îmbolnăvesc. Rata de supraviețuire a animalelor tinere este de 90-95%, iar adulții - 95-98%.
• Culoarea este dungi-pestriță, albă cu negru, roșu, gri. Pe lângă calitățile utilizatorului, au și un efect decorativ.

Tocmai am analizat cele mai bune rase de pui de carne și ouă de direcție universală. Ajutați-vă și prietenii să învețe despre ei - distribuiți materialul în rețelele sociale. Abonează-te la actualizările site-ului și vei fi primul care citește cele mai recente și interesante materiale.

Mult succes si prosperitate pentru tine!

Ți-a plăcut articolul? Distribuie prietenilor din rețelele sociale:

Puiul, poate, poate fi atribuit celei mai populare păsări de curte din Europa. Este cultivat în diverse scopuri, în special, există găini de ouă și carne, precum și rase decorative. În funcție de scop, păsările diferă semnificativ între ele în multe criterii, atât externe, cât și interne.

Nu se știe exact când a început selecția țintită a puilor pentru carne, dar multe rase au fost crescute de mai bine de o sută de ani.

Știați? Carnea de pui de ou poate fi distinsă chiar și la prima vedere. Sunt mai mari ca dimensiune și greutate, îndesați, au pene mai moi și labe groase și puternice. În comparație cu alte rase, puii de carne sunt mai calmi ca temperament, nu se tem de oameni, suportă cu ușurință stresul și schimbările neașteptate ale condițiilor de viață.

Brahma este unul dintre cei mai faimoși pui de rase de carne, crescut cu câteva secole în urmă ca hibrid de pui malaez cu cochin. Asia este considerată locul de naștere al păsării, de unde în a doua jumătate a secolului al XIX-lea puiul a venit în Marea Britanie și SUA, iar de acolo s-a răspândit în întreaga lume.

Rasa de pui Brama se distinge prin următoarele caracteristici externe:

• aripi rotunde puternice, labe alungite și corp mare cu multă carne;
• suficient crestere mareși postură mândră;
• scoica este de mărime medie, dar cărnoasă, dinții sunt aproape invizibili;
• coadă pufoasă în formă de evantai;
• ciocul este galben strălucitor, destul de puternic;
• urechile sunt alungite, de dimensiuni medii;
• penajul este foarte dens, chiar și pe labe.

Brahma tolerează bine frigul, fără să se oprească să depună ouă nici măcar iarna. Într-un an, o găină aduce cel puțin o sută de ouă cu o greutate de până la 60 g.

Culoarea puilor din rasa Brahma este diversă.

Deci, aceste păsări au pene gri cu vârf argintiu, care alcătuiesc un model complex semi-oval, penajul pe gât este negru cu o margine albă. Cocoșii au capul și pieptul de nuanțe gri-argintii și Partea de jos verde-negru.

Există găini Brama de culoare albă și argintie cu coada, aripi și gât neagră, păsări cu penaj bej foarte frumos, precum și de culoare pai deschis, cu vârful penei negru și gri (cocoșii în această culoare au capete roșu aprins și spate, partea inferioară este negru smarald).

Pui Brama are o greutate de cel mult 3,5 kg, un cocoș poate ajunge la 4,5 kg. Carnea de pasăre este aspră, dar se distinge prin caracteristici alimentare crescute și valoare nutritivă.

Deși puiul Brama este o rasă de carne, este cultivat și în scopuri decorative, precum și pentru a participa la sport.

Rasa nu este foarte pretențioasă, însă, având în vedere dimensiunea sa considerabilă, necesită o dietă abundentă, variată și bogată în calorii, cu un conținut ridicat de grăsimi, proteine ​​și vitamine. Dieta păsărilor de curte trebuie să includă, pe lângă cereale și hrana animalelor, mere proaspete, castraveți, dovlecei sau alte legume și fructe.

Un broiler nu este o rasă, ci o tehnologie de creștere a păsărilor de curte. Acest termen se referă la animale tinere (cu o greutate de cel mult 2 kg), care sunt crescute foarte rapid special pentru a fi folosite ca hrană. Etimologia cuvântului (în engleză broiler, de la broil - „fry on fire”) vorbește de la sine: un pui tânăr este prăjit cel mai bine și cel mai repede pe foc deschis. Carnea unei astfel de păsări are o dietă și o palatabilitate mai mare și, prin urmare, este mai utilă, în special pentru persoanele bolnave sau în vârstă, precum și în hrana pentru copii.

Diferite rase de pui de carne sunt folosite ca pui de carne, de exemplu, Cornish alb, Plymouth Rock, Rhode Island etc. Sunt destul de nepretențioși și cresc foarte repede (o pasăre poate atinge greutatea necesară pentru sacrificare în doar două luni, în timp ce o obișnuită pui de rasă la această vârstă cântărește de patru ori mai puțin - doar 0,5 kg).

În timpul sezonului (din primăvară până în toamnă), până la șapte duzini de pui de carne (3-4 generații) pot fi cultivați dintr-o găină ouătoare acasă. Puii pot fi crescuți într-o cameră închisă, uscată și luminoasă, cu o zonă exterioară pentru plimbare, de care puii au nevoie pentru creșterea normală.

Ca așternut se folosesc rumegușul, pleava de paie, tulpinile de porumb sau coji de floarea soarelui. Periodic, așternutul trebuie schimbat, îndepărtând stratul superior.

Calitatea cărnii de pui broiler depinde de calitatea nutriției. Pe lângă furajele compuse sau un amestec auto-preparat, alimentele ar trebui să fie îmbogățite cu proteine ​​(pentru aceasta puteți folosi făină de pește sau carne și oase, brânză de vaci, lapte), legume și ierburi. În furaj se adaugă și drojdia de brutărie (1-2 g pentru fiecare pui) și pentru a satura corpul păsării cu calciu - coajă de ou sau creta.

Jersey Giant este cea mai mare rasă de pui de carne, crescută la începutul secolului trecut în Statele Unite, ca urmare a încrucișării întunericului Bram, Orpington, Langshan și alții. Pasărea este neagră, albă și albastră foarte elegantă.

Păsările au dimensiuni uriașe și, prin urmare, pot fi ținute în voliere cu un gard destul de jos (pasărea nu poate depăși barierele înalte). Deși Jersey Giant iubește spațiul, poate fi cultivat cu succes în spații mici.

Corpul acestui pui, ca și cel al altor reprezentanți ai rasei de carne, este masiv și orizontal, labele sunt medii și foarte puternice. Cocoșii au o coadă scurtă, pieptene în formă de frunză.

O rasă excelentă pentru creșterea acasă și, pe lângă calitățile cărnii, acești pui de găină se întind bine, așa că pot fi folosiți și ca pui de ouă.

Important! Datorită dimensiunii lor, straturile Jersey Giant sunt capabile să zdrobească ouăle proaspăt depuse sub propria greutate. De asemenea, aceste păsări, din cauza leneței, aruncă adesea ouăle din cuib. Această caracteristică trebuie luată în considerare dacă pasărea este crescută de dragul ouălor: un incubator artificial, precum și ouăle de căptușire pentru găinile ouătoare de rase mai mici, pot deveni o salvare.

Creșterea tânără a acestui pui crește mult mai repede decât alte rase, ceea ce dictează unele caracteristici ale hrănirii puilor: pentru creșterea corectă în greutate, aceștia trebuie să obțină proteine, vitamine și calciu în exces.

Este considerată probabil cea mai mare rasă de pui de carne, care se distinge prin cea mai bună productivitate în producția de carne. Lansat în Anglia în sfârşitul XIX-lea secol.

Puii din rasa Dorking sunt destul de mari, au un corp lung și larg, asemănător unui patrulater, un cap mare, transformându-se aproape imediat în corp. Aripile se potrivesc perfect în lateral, ciocul este îndoit, coada este în formă de evantai. Scoicii cocoșilor stau în poziție verticală, femelele atârnă pe o parte - această caracteristică vă permite să determinați cu exactitate sexul păsării.

Penajul Dorking vine într-o varietate de culori, de la alb neted, gri și negru până la albastru, piese irizate și roșu dungi.

Important! La reproducerea acestei rase, condiția principală este controlul creșterii în greutate, deoarece echilibrul corect între vitamine și oligoelemente din compoziția furajului determină atât starea generală și greutatea păsării, cât și calitatea cărnii acesteia.

Raportul dintre găini și cocoși din turmă ar trebui să fie de 10:1.

Dorkings sunt destul de capricios conditii de temperatura, în special, nu tolerează o schimbare bruscă a căldurii și frigului, precum și umiditatea. Păsările sunt predispuse la encefalită, așa că trebuie vaccinate cu câteva săptămâni înainte de ouat.

În general, în ciuda calităților excelente ale cărnii, această rasă nu trebuie aleasă de către crescătorii de păsări începători și fără experiență, deoarece pasărea necesită multă atenție și îngrijire atentă.

O rasă foarte veche, dar acum destul de rară, crescută mai mult în scopuri decorative, dar carnea acestei păsări este și ea foarte apreciată. Patria acestei păsări este China, în secolul anterior, puiul a fost adus în Europa, unde a fost folosit pe scară largă de crescători.

Cochinchins sunt prezentate în două soiuri - obișnuit și pitic. Diferențele sunt doar în dimensiune.

Kokinhin este asemănător ca aspect cu Brahma, deoarece el este unul dintre strămoșii ei. Au un aspect maiestuos datorita crestei erecte rosu stralucitor, asemanator unei coroane regale, precum si penajului zguduit de culoare rosu, galben, albastru sau potârnichi (penele de cochinchin, impreuna cu carnea, au o larga utilizare economica). După temperament, păsările sunt mai degrabă letargice. Neputând zbura, ei preferă să stea liniștiți pe stinghiile inferioare și să nu manifeste activitate excesivă.

Greutatea unui pui poate ajunge la 4,5 kg, cocoșii sunt cu aproximativ 1 kg mai mari. O găină ouătoare produce până la o sută de ouă pe an. Cochinchins sunt nepretențioși, dar au nevoie de o varietate și dieta echilibrata cu adaosul obligatoriu de cereale integrale (hrana compusă este mai necesară animalelor tinere și găinilor ouătoare). Avantajele rasei ar trebui să includă și rezistența ridicată la frig.

O rasă crescută în Anglia la jumătatea secolului trecut, într-o perioadă în care țara avea mare nevoie de carne. A ieșit la fel ca carne de pui, ale căror caracteristici ar fi trebuit să fie greutate mare cu hrănire minimă.

De regulă, penajul acestor găini este alb, uneori se găsesc cu pete negre. Sunt puține pene, deloc pe labe. Corpul este mare, lat, gatul lung, coada si ciocul sunt scurte. În creștere, aceste păsări sunt oarecum mai mici decât celelalte omologii din rasa de carne.

Știați? Cornish este o rasă marcată de Standardul American de Excelență în rândul acestui tip de păsări de curte.

Eclozarea Cornish a fost asociată cu numeroase probleme din cauza dificultății sarcinii: pasărea nu a depus bine, ouăle erau prea mici, iar puii erau bolnavi. Cu toate acestea, de-a lungul timpului, rasa a fost îmbunătățită atât de mult încât astăzi este deja folosită ca bază în cercetarea ameliorării.

Puii din Cornish sunt nepretențioși și rezistenți, cresc rapid și se simt grozav în spații înguste. Puii consumă mult mai puțin hrană decât alte rase. Este necesar să adăugați porumb în compoziția furajului și, de asemenea, pentru a îmbunătăți digestia, nisip.

O găină depune ouă timp de până la trei ani și poate depune până la 170 de ouă pe an. Dezavantajul rasei nu este eclozarea foarte mare a găinilor - nu mai mult de 70%.

Crescut în Belgia în secolul anterior. Pe limbi diferite este numit diferit: Mechelen, Mecklin, Mecheln, precum și Kuku sau Coco (acest lucru se datorează faptului că rasa este numită după orașul antic în care a fost crescută, iar numele ei a ajuns până în zilele noastre în diferite versiuni ).

Puii Malin au o greutate de aproximativ 4 kg, cocoșii - până la 5 kg. Ouăle sunt aproape depuse pe tot parcursul anului, până la 160 de bucăți. Atât carnea, cât și ouăle sunt apreciate în rasă - sunt foarte gustoase, hrănitoare și mari.

Știați? De câteva decenii funcționează în Belgia un club de cunoscători de pui Malin. Membrii clubului sunt implicați în selecție, organizează diverse expoziții și își fac publicitate rasa preferată în toate modurile posibile.

Malin este un pui foarte stângaci, greu și strâns împletit. Constituția este orizontală, aripile sunt mici, adiacente corpului, ochii sunt rotunzi. Scoica este roșu aprins, de dimensiuni mici. Cocoșii au, de asemenea, o barbă roșie și lobi urechi. Labele sunt puternice, cu pene puternice, spre deosebire de coadă. Cel mai adesea, penajul este în dungi, există și alb, negru, albastru, sidefat și altele de culoare zmeură. Pasărea are un deosebit de suculent și Carne proaspătă.

Printre deficiențele rasei, se poate observa un instinct matern rău, o oarecare voracitate și capriciu pentru mâncare. Cu toate acestea, pasărea nu este pretențioasă față de alte condiții de creștere, iar puii supraviețuiesc destul de bine.

Puii Malin pot fi ținuți în cuști, dar au nevoie de spațiu. Păsările nu pot zbura, așa că nu este necesar un gard înalt.

Datorită penajului dens, puiul este rezistent la frig.

Rasa a fost crescută la mijlocul secolului înainte de ultimul de către crescătorii din SUA. Numele constă din două părți: Plymouth - numele orașului care este locul de naștere al puiului și "rock" (roca engleză), care înseamnă stâncă - ca simbol al dimensiunii mari, puterii și rezistenței rasei. Puii se caracterizează și printr-o cantitate mare de carne. cea mai bună calitate, precum și capacitatea de a lua rapid în greutate.

Plymouthrocks vin într-o varietate de culori, dar găinile albe sunt cele mai rezistente și, prin urmare, eclozează cel mai mult. Acestea sunt cele mai mari pui.

Puii sunt lați în piept, au capul nu foarte mare, gâtul și coada bine pene, ciocul galben scurt și ochii roșii.

Plymouthrocks sunt crescute atât pentru carne, cât și pentru ouă, dar carnea este considerată direcția principală. Carnea acestor pui este fragedă, asemănătoare ca gust cu carnea de broiler. Dezavantajul este nuanța gălbuie nu prea apetisantă a pulpei.

Rasa este nepretențioasă la fluctuațiile climatice, calmă, are imunitate bună. Creșterea animalelor tinere are loc destul de repede - la vârsta de șase luni, femelele încep să se grăbească, ceea ce este un record în rândul găinilor.

Puii sunt hrăniți cu aceeași hrană ca și părinții lor, dar mâncarea trebuie zdrobită și trebuie adăugată făină de porumb, brânză de vaci, ouă fierte tari și verdeață tocată.

Puii bolnavi sau care nu îndeplinesc standardul sunt sacrificați.

O rasă engleză foarte populară, datorită productivității sale ridicate și capacității de a crește rapid masa de carne. Orpington este un pui cu un penaj moale neobișnuit de luxuriant și un corp masiv, aproape pătrat. Capul este mic, creasta și lobii urechilor sunt roșu aprins, coada este scurtă. În comparație cu alți pui, Orpingtons sunt considerați subdimensionați. Există multe culori, dar pulpele puiului sunt fie negre, fie albe și roz.

Carnea Orpington are caracteristici dietetice ridicate datorită conținutului scăzut de grăsimi.

Din fire, este aproape un pui îmblânzit și, prin urmare, având în vedere aspectul său foarte estetic, este adesea crescut ca animal de companie.

Reprezentanții acestei rase sunt găini ouătoare excelente și mame bune, ceea ce asigură supraviețuirea excelentă a găinilor. Creșterea tânără câștigă în greutate suficient de repede, iar femelele au aproape aceeași masă ca și cocoșii.

Printre deficiențele rasei se numără apetitul nemoderat și tendința la obezitate, creșterea lentă a animalelor tinere și un număr mic de ouă.

Hrana acestor pui ar trebui combinată, numărul de mese pe zi este de două. În plus față de hrănitorul principal, femelele acestor găini ar trebui să aibă întotdeauna acces direct la cretă sau cochilii, ceea ce este necesar pentru a umple rezervele de calciu.

Faverolle este o rasă de pui crescută prin selecție industrială în Franța, datorită căreia se numește uneori carne franceză.

Cu eleganța caracteristică francezilor, crescătorii au reușit să se îmbine caracteristici benefice cu aspect estetic.

Corpul puiului este masiv, ușor alungit, labele joase, acoperite cu pene, coada este mică, dar magnifică. Sub ciocul scurt există o barbă mare, lobii sunt ascunși sub „muștații” strălucitoare, gâtul scurt este puternic cu pene.

Datorită cantității de penaj, rasa este considerată rezistentă la frig. Cele mai comune în ceea ce privește culoarea penajului sunt somonul și Faveroli columbian. Puii din această rasă cresc rapid, dar la fel ca și Orpington, ei sunt predispuși la obezitate. O găină pe an depune o sută sau mai multe ouă și o face pe tot parcursul anului.

Faverolle are carne foarte fragedă, cu o notă picantă de vânat în gust. Masa acestei rase nu este foarte mare - rareori depășește trei kilograme. Avantajul este absența necesității de a înțepă pielea - carcasa este smulsă atât de ușor încât rămâne aproape goală.

Rasa este destul de solicitantă în ceea ce privește condițiile de hrănire. Se recomandă utilizarea alimentelor uscate, diluându-le cu masă verde vara, iar legumele și ace iarna. O caracteristică interesantă pui Faverolles este absența completă a unui obicei neplăcut de a slăbi paturile. Prin urmare, această rasă poate fi cultivată cabane de varași au acces gratuit la activități în aer liber.

Imunitatea găinilor este ridicată, dar trebuie avut în vedere faptul că umiditatea excesivă poate ucide pasărea.

Crescători de păsări și fermieri pentru care carnea de pui este mai mult obiectiv important decât ouă, desigur, ei optează pentru tipurile de carne ale acestei păsări. Cele mai bune rase de pui de carne se disting prin greutatea corporală mai mare, inactivitate, precum și ușurința relativă de reproducere, ceea ce le face deosebit de solicitate nu numai pentru creșterea profesională, ci și pentru creșterea acasă.

A fost de ajutor articolul?
Nu chiar

Puii de carne și ouă pot fi numiți în siguranță universali. Sunt o adevărată descoperire pentru orice fermier. Spre deosebire de speciile purtătoare de ouă sau de carne, astfel de găini practic nu provoacă probleme suplimentare proprietarilor, se adaptează perfect și nu sunt pretențioși la nutriție. De asemenea, reprezentanții direcției cărnii și ouălor sunt păsări reținute și calme, cu rezistență excelentă la boli.

Caracteristicile găinilor

Pe lângă nepretențiune și adaptare bună, puii universali nu au nevoie de garduri prea înalte și zone separate de plimbare. În plus, la 6 luni de la ecloziune, găinile ouătoare încep să se grăbească. Faptul că sunt găini mame excelente merită o atenție deosebită.

Beneficiile cărnii și ale puiului de ouă:

• păsări rezistente;
• au o capacitate excelentă de căutare a hranei;
• au o fertilitate excelentă;
• modest;
• caracterizat prin calități gustative excelente ale cărnii și ouălor.

Defecte:

• producție relativ scăzută de ouă;
• se îngrașă destul de încet (la vârsta de două luni, greutatea lor este de aproximativ 1 kg);
• există riscul pierderii animalelor în cuști și supraaglomerării.

Având în vedere caracteristicile enumerate, devine evident că creșterea unui tip universal de pui este relevantă și benefică în ferme tip privat sau în ferme avicole mici, unde există parcele gospodărești.

Evaluarea rasei

Pentru a avea mereu pe masă cea mai delicioasă carne de pui și ouă dietetice, majoritatea fermierilor și crescătorilor de păsări dobândesc reprezentanți ai raselor de carne și ouă în fermele lor. Fermierii, referindu-se la experiența și timpul lor de lucru cu multe tipuri de păsări, pot spune fără ezitare care dintre puii de carne și ou este mai bine să aleagă. Și pentru cei care sunt interesați de astfel de informații, a fost întocmit un rating al celor mai populare și căutate rase.

Puiul Foxy

Acești pui vor opțiune grozavă pentru reproducere într-o fermă privată. Aduc ouă destul de mari (până la 70 de grame). Greutatea păsării este, de asemenea, plăcută: cocoșii cresc până la 7 kg, găinile - 3-4 kg. Puii au vitalitate, nepretenție. Se adaptează perfect oricăror condiții.

Plymouth Rock

Reprezentanții acestei rase se disting prin penaj colorat fermecător, carne gustoasă și caracter prietenos. Culoarea este albă, pătată, căpriu. Dar pentru a asigura o productivitate bună, se recomandă să luați Plymouth Rocks alb. Cocoșii pot cântări 5 kg, dar greutatea unei găini ajunge de obicei la 3,5. Indicatorii producției de ouă sunt medii, aproximativ 170 de ouă sunt eliberate pe an. Găina poate incuba ouă cu calm și timp îndelungat.

Insula Roy

Puii din această rasă au un aspect atractiv, au penajul maro strălucitor, cu o nuanță roșiatică. Pasărea este puternică și înaltă. Cocoșul crește până la aproape 4 kg, puiul - până la trei. Producția de ouă pe an ajunge de obicei la 200 de ouă. Puii încep să depună ouă mai aproape de 7 luni.

Aniversarea Kuchinsky

Aceste păsări oferă carne și ouă de calitate. se caracterizează printr-o producție decentă de ouă (într-un an sunt capabili să aducă 200 de ouă). Rata de supraviețuire a animalelor tinere este de aproape 98%. Masa unui pui poate ajunge la 2,8 kg, un cocoș - 3,7 kg. Indivizii acestei rase au un caracter calm și sunt foarte obișnuiți cu proprietarii.

Faverolles

Acești pui de carne și ouă au un aspect atractiv. Pasărea are mustăți pufosi pe cap și pantaloni pufosi din pene pe labe. Conține-le, desigur, din cauza blând și incredibil carne gustoasă. Cu toate acestea, unii le păstrează ca decorative. Greutatea în viu a găinilor ajunge la 3 kg, masculii - 3,8 kg. Producția de ouă - 190 buc. intr-un an.

Somon Zagorskaya

Această pasăre a fost numită astfel datorită culorii penajului, care are culoarea cărnii de somon, și, de asemenea, pentru că a fost obținută la Institutul din Zagorsk. Cocoșii câștigă o masă de 3,5 kg, iar găinile - 2,7 kg. Dacă vorbim despre producția de ouă, atunci este practic ca toți ceilalți și poate ajunge până la 260 de bucăți pe an.

New Hampshire

Rasă de găini cu caracter calm și producție excelentă de ouă. Greutatea în viu a unui cocoș este de 3,5 kg. Dacă vorbim despre pui, atunci această cifră este de aproximativ 2,5 kg. Sunt capabili să producă 210 ouă anual. Rata de supraviețuire a animalelor tinere este de aproximativ 87%. Acest tip de pui este nepretențios în conținut, prin urmare este destul de popular în gospodăriile private.

lut de Poltava

Acești pui sunt răspândiți. Încep să depună devreme (de la 5 luni), productivitatea pe an poate fi de 180 de ouă. Masa păsărilor este mică, cocoșii sunt de 3 kg. Puii sunt capabili să câștige doar 2 kg.

Sussex

Acești reprezentanți ai direcției cărnii și ouălor sunt destul de populari, deoarece se îngrașă rapid și uimesc prin calitatea cărnii. Masa cocoșului este de 3.900 kg, puiul este de 3.000 kg. Productivitatea ouălor pe an este de 170 buc.

Păstrarea găinilor în ferma noastră este un lucru obișnuit pentru mulți dintre noi. Unii sunt atât de obișnuiți cu cântatul cocoșului dimineața și cu un ou proaspăt de casă, încât pur și simplu nu-și pot imagina viața fără păsări. Și cât de bună și sănătoasă este supa de pui! Pentru a se putea răsfăța atât cu carne de pui delicioasă, cât și cu ouă, mulți fermieri aleg să păstreze carne și pui de ouă. Prin urmare, vă sugerăm să-i cunoașteți mai bine astăzi, uitați-vă la rasele de pui de carne și ouă cu fotografii și videoclipuri!

Liderul locului 1 - Foxy Chick

Potrivit multor crescători, încrucișarea Foxy Chick este recunoscută ca lider în direcția cărnii și ouălor - o alegere excelentă pentru un fermier practic. Au o nuanță roșiatică-roșie a penajului, datorită căreia și-au primit numele (Foxy Chick în engleză înseamnă „Fox Chicken”). Aceste găini depun până la 250 de ouă pe an cu coji cremoase delicate. Mai mult, ouăle sunt mari - 65-70 g. Greutatea în viu este de asemenea impresionantă, pentru găini greutatea normală este de 3,5-4 kg, iar pentru cocoși - 5-7 kg.

Juvenilii sunt nepretențioși și foarte rezistenți; în viitor, nici adulții nu propun cerințe speciale pentru conținutul lor. Această varietate de găini este inclusă în primele zece cele mai productive încrucișări din lume și ea este cea care conduce clasamentul nostru al celor mai bune rase de carne și ouă. Descrierea „concurenților” săi mai jos.

Locul 2 - puii Plymouthrock

Următorul în clasamentul nostru este drăguțul pui Plymouthrock. Puii din această rasă, pe lângă producția bună de ouă, carnea gustoasă și nepretenția, au și un aspect remarcabil. Ei participă adesea la expoziții și servesc drept un adevărat decor pentru coșul de găini. Culoarea penajului distinge între Plymouth Rocks alb, căpriu, dungi sau pete. Pentru carne, trebuie ales pui albi.

Caracteristica externă a găinilor din această rasă este un ciocul scurt și ochii mari. Corpul este destul de larg și masiv, deoarece greutatea unui pui ajunge la 3,5 kg, iar a unui cocoș până la 5 kg. Coada este bine dezvoltată, un numar mare pene. Producția medie de ouă este mai mică decât cea a Foxy Chick și este de 170 de ouă de culoare maro pe an. Dispoziția calmă a acestor păsări determină capacitatea lor de a incuba timp îndelungat.

Medaliat cu bronz - american Rhode Island

La scară globală, acest pui este foarte faimos și răspândit. Și noi o iubim. Această rasă a fost crescută în SUA în statul Rhode Island, al cărei nume a migrat ulterior către puiul însuși. Pentru a obține o rasă cu calități de carne și ouă, au fost încrucișate rase precum Cochinchins Malay Red și Fawn. Au existat, de asemenea, leghornuri maro, wyandote și cornichs.

La noi, Rhode Island era cunoscut mai bine în jurul anului 1925. În exterior, aceste păsări sunt foarte atractive, au un penaj maro-roșcat care strălucește la soare, coada este întunecată, are o nuanță verzuie. Picioarele sunt puternice, ciocul este vopsit intens galben, iar creasta este roșie și în formă de frunză. Calitățile productive ale unui pui ajung la 200 de ouă pe an, a căror coajă este pigmentată și are o culoare maro. Găinile ouătoare încep să depună ouă la aproximativ 7 luni.

Greutatea maximă a unui pui este de 3 kg, un cocoș este puțin mai mare - ajunge la 3,8 kg. Puii din această rasă au un instinct matern crescut, din ele ies găini excelente. Trebuie menționat că carnea americană de pui și ouă a devenit mai târziu materialul genetic pentru experimentele ulterioare ale crescătorilor.

Locul 4 - Aniversarea Kuchinskaya

Calitățile productive nu sunt inferioare productivității din Rhode Island, așa că putem spune că împart locul trei în mod egal. Mulți îl consideră cel mai bun la scara țării noastre. A fost crescut la o fabrică de păsări din regiunea Moscovei, al cărei nume a fost adoptat și în viitor de rasa însăși. Kuchinskaya Yubileinaya a câștigat rapid popularitate datorită calităților sale productive ridicate și aspect, descrierea rasei mai jos.

Puiul Kuchinsky are un penaj maro auriu foarte frumos, iar păsările în sine sunt rezistente și docile. Nu este absolut problematic să ai grijă de ei, animalele tinere au un procent mare de siguranță - 98%. Productivitatea puiului Kuchinsky este de aproximativ 200 de ouă pe an, la fel ca omologul său Rhode Island, culoarea cojii este oarecum neobișnuită - maro cu roz. Din ea se pot obține aproximativ 3 kg de carne, iar aceasta câștigă foarte bine în masă, iar carnea în sine este foarte gustoasă și suculentă. Iată care sunt virtuțile pentru care este apreciat puiul Kuchinsky:

• nepretenție absolută, îngrijirea acestui pui nu este mai dificilă decât îngrijirea unei găini ouătoare obișnuite de „sat”;
• dispoziție calmă și echilibrată, Kuchinskys devin adesea complet îmblânziți;
• viabilitate ridicată și calități adaptative excelente.

Numărul 5 - franțuzoaica Faverolles

Pe locul cinci în clasamentul nostru particular, un pui din Franța s-a stabilit. Acest reprezentant al direcției cărnii și ouălor are un aspect neobișnuit - pe capul ei există un decor original din pene sub formă de perciune, iar pe picioare sunt „pantaloni” din pene. Dar nu numai pentru aspectul lor, ei iubesc această rasă, calitatea sa principală este carnea neobișnuit de gustoasă. Productivitatea cărnii Rasa de pui Faverolle - 2,5-3 kg, cocoș - 3,2-3,6 kg. Producția de ouă este, de asemenea, foarte bună - aproximativ 180 de ouă, dimensiunea medie a ouălor este de aproximativ 60 g.

Premiu separat - Zagorskaya Lososeva

Separat, aș vrea să menționez și o astfel de rasă, legată și de direcția de interes pentru noi, ca. Această rasă este, de asemenea, rezultatul muncii crescătorilor sovietici. Culoarea penajului acestor pui, conform descrierii, este oarecum asemănătoare cu tipul de carne de somon, motiv pentru care numele lor este atât de neobișnuit.

Cocoșii roșu închis de la Zagorsk se îngrașă bine și, de regulă, atinge marca de 3,5 kg, o greutate de 2,7 kg este tipică pentru o găină. Am acordat o atenție deosebită acestui pui pentru producția de ouă record în comparație cu alte rase din direcția studiată. Numărul de ouă depuse poate fi de 260 de bucăți pe an, ceea ce este aproape același ca la rasele de ouă.

Pentru cei care doresc să crească în mod independent pui de carne și ouă cu urmași, vă sfătuim să acordați atenție unor rase precum Poltava, urechile ucrainene, jubileul Kuchinskaya, Wyandot, gri kirghiz, cresta rusească. Veți găsi o descriere mai detaliată a acestora pe paginile site-ului nostru.

Galerie foto

Foto 1: Faveroli la plimbare Fotografia 2: Reprezentanți ai rasei Plymouthrock Fotografie 3: Puleții din rasa Kuchinsky Yubileinaya Foto 4: Pui americani din Rhode Island Fotografia 5: Pui din rasa Somon Zagorskaya

Videoclipul „Găini cu carne și ou de Foxy Chick Cross”

Videoclipul de mai jos prezintă în toată gloria liderii studiului nostru de astăzi - găini cu calități productive foarte bune Foxy Chick!

Puii domestici astăzi sunt reprezentați de un număr mare dintre cei mai mulți diferite rase. Și pentru fiecare fermier există o varietate care îi va satisface cerințele. În acest articol vom vorbi despre ce rase de pui de carne și ouă sunt mai profitabile de crescut în gospodărie.

feluri

Puii ocupa o pozitie de lider in randul tuturor animalelor domestice care pot fi tinute in tara. Calm și liniștit și, prin urmare, cele mai bune rase de pui de carne și ouă. Practic nu se îmbolnăvesc, nu necesită condiții speciale de viață. Masa lor este mai mare decât cea a raselor de ouă. O mamă grijulie iese întotdeauna dintr-un astfel de pui. Cu un astfel de pui, poți conta pe 200 de ouă pe parcursul anului și carne gustoasă. Luați în considerare care rase de pui de carne și ouă sunt mai bune.

insula Rhode

Această rasă americană este cunoscută din 1850. Ea este cea mai populară. Ne-a fost adusă în 1926. Se disting prin rezistență, lipsă de pretenții a conținutului. Penajul acestor păsări este de obicei roșu-maro, uneori alb. Cu un piept lat, un cap mic și o creastă dreaptă care arată ca o frunză.

Pieptene are de obicei cinci dinți. Are un gat puternic de lungime medie cu o coama dominanta.

Cu ciocul curbat gălbui, picioare și aripi mici.

Coada mică are un penaj colorat bine dezvoltat. Ochii și urechile sunt roșii. Puteți vedea cum arată această rasă de pui de carne și ouă în fotografie.

Mascul care cântărește nu mai mult de 4000 g, pui de la 2450, dar nu mai mult de 2850 g.

Această rasă se distinge prin producția de ouă de la 170 la 215 bucăți de ouă de 60 de grame timp de 1 an, conform recenziilor. Culoarea cojii de ou este maro deschis. Până la maturitate, 85% se păstrează.

Dezavantaje inacceptabile:

• Prezența unei figuri triunghiulare;
• Greutate mare;
• Absența buna dezvoltare corpuri în spate;
• Lungime mare a gâtului și a capului;
• Ochi stralucitori;
• Pene ușoare.

Specific de dezvoltare:

• Alții pot fi crescuți din rasă;
• Producția de ouă de la vârsta de șapte luni;
• vitalitate;
• Capabil să depună ouă pe tot parcursul anului;
• Se pot hrăni cu pășune.

Pentru ca găinile acestei rase să poată oua pe tot parcursul anului, temperatura cotetului de găini trebuie să fie de cel puțin 10 grade, potrivit recenziilor.

New Hampshire

Această rasă a fost crescută în anii 30 în secolul al XX-lea de către oamenii de știință americani din statul SUA cu același nume, după care a primit numele. A venit la noi după 1946. Producția de ouă de la vârsta de șase luni. Sunt calmi, pot fi tinuti in custi. Ei pot depune peste 200 de bucăți de 65 de grame de ouă brune într-un an. Masculul nu cântărește mai mult de 4000 g, femela 2450-2950 g.

Siguranța animalelor tinere este de 77%.

Caracteristicile rasei:

• Se grăbesc de la vârsta de șase luni;
• viabil;
• Au o bună capacitate de a transporta ouă.

Partea slabă este capacitatea scăzută de a incuba.

Plymouth Rock

Aceasta este o rasă de spectacol. Această specie este originară din America. A apărut în secolul al XIX-lea și a câștigat imediat o mare popularitate. Se disting printr-un corp mare, cu o femelă care cântărește 3500 g și un mascul nu mai mult de 5000 g.

Caracteristicile acestor păsări:

• Sunt de culoare galbenă, cu ciocul scurt;
• Ochi mari;
• Penajul cozii bine dezvoltat;
• Pieptene cu patru dinți la mascul.

Aceste păsări au o natură calmă. Ei sunt capabili să clocească ouă pentru o lungă perioadă de timp, așa cum se vede în videoclip. Plymouth Rocks poate depune nu mai mult de 170 de ouă brune pe an. Colorarea se transmite genetic de la adulți la pui. Acești pui se maturizează la vârsta de șase luni.

Caracteristicile rasei:

• Poate ecloza ouă mult timp;
• Se coace repede;
• Permisibilitatea utilizării vederii pentru expoziții;
• Grad ridicat de producție de ouă și carne de foarte bună calitate.

Moscova

Pentru reproducerea cu succes a acestei rase, este deosebit de important să respectați normele unei diete adecvate pentru a preveni obezitatea. Sunt recomandate patru mese pe zi, formate din două cereale și mâncare umedă pe zi. Soiul negru este bine cunoscut și s-a răspândit din anii 1980. Caracteristica tip:

• Cap mare cu creasta frunzelor și ciocul negru curbat;
• Această pasăre are pieptul lat, picioare și gât de lungime medie, coadă și aripi bune, ochi portocalii;
• Penaj negru dens.

La femele, capetele sunt decorate cu pete aurii, iar pe capul și spatele masculilor, culoarea este sub formă de inserții de aceeași culoare. Caracteristicile pozitive ale găinilor de la Moscova:

• Rezistenta;
• Nu pretențios la mâncare;
• Viabilitate;
• Imunitatea acestor păsări este rezistentă la boli;
• Poate fi ținut în cușcă;
• Producția de ouă de la vârsta de șase luni.

Dezavantajul este o incubație slabă. Puii sunt de obicei de culoare neagră. Aceste păsări pot depune până la 230 de bucăți de 60 de grame de ouă maro deschis în timpul anului. Dar cu îngrijire de calitate, numărul de ouă poate fi crescut la 2875. Femelele cântăresc 2500 g, iar masculii până la 3000 g. Această rasă este termofilă și versatilă, potrivită pentru creșterea în țară. 90% din populația acestei păsări supraviețuiește la o vârstă fragedă.

aniversare Kuchinsky

Această rasă a fost crescută la o fermă de păsări de lângă Moscova în a doua jumătate a secolului al XX-lea din mai multe specii: Rhode Island, Plymouth Rock, Brown Leghorn și Australorp. Puiul jubiliar Kuchinskaya poate depune 200 de bucăți de 60 de grame de ouă roz pe an. Fiecare pui are o greutate de 2500-3000 g. Penajul femelei este de culoare aurie cu o tentă maronie. Masculul are predominant pene roșii cu aurii și negre. Rata de supraviețuire este ridicată de aproximativ 98%.

Caracteristici:

• Penajul brun la femele și roșcat la masculi;
• ouă brun-roz;
• Are un cap mic cu o creastă asemănătoare frunzei;
• Lungimea ciocului este pronunțată;
• Cu picioare mici.

Calități pozitive ale rasei:

• Nepretențios în îngrijire;
• Calm;
• Cu viabilitate ridicată;
• Capacitate de adaptare la orice vreme.

Pentru a decide în sfârșit ce soi este potrivit pentru tine, studiază rasele de pui de carne și ou cu o fotografie, precum și o descriere a caracteristicilor, avantajele și dezavantajele fiecărei rase. La creșterea rasei de pui pentru carne și ouă Atentie speciala trebuie dat hrana, pentru ca daca este insuficienta puii nu se vor grabi.