Vesela ruseasca din lemn. arta populara ruseasca

Din timpuri imemoriale, Rusia a fost renumită pentru meșteșugurile sale populare. Mesajul este un tip special de creativitate. Lucruri pe care oamenii le folosesc în fiecare zi viață obișnuită, decorat de pictori ca adevărate opere de artă. Pe lângă pictură, existau și alte tipuri de artă:

• Confecţionarea dantelăriei;
• Ceramică;
• Abilități de fierărie;
• Jucării din lut și lemn.

Fiecare meșteșug popular a fost susținut în stilul său individual, care a apărut datorită istoriei unei anumite regiuni, obiceiurilor și tradițiilor sale. În același timp, un singur fir străbate toate meșteșugurile populare, leagă toate popoarele țării noastre de mai multe generații. Vom vorbi despre cele mai cunoscute meșteșuguri populare din Rusia.

Ilustrații uimitoare dedicate meșteșugurilor rusești și meșteșugurilor populare sunt create de un artist contemporan Mila Losenko.

Khokhloma

Artist: Mila Losenko

Meșteșugul popular rusesc Khokhloma își numără istoria încă din secolul al XVII-lea. Ea își are originea în satul Khokhloma, care era situat pe teritoriul fostului district Semenovsky al provinciei Nijni Novgorod. Satul era renumit pentru faptul că pe teritoriul său erau multe mănăstiri. De exemplu, Sharpansky și Olenevsky sketes. La mănăstiri existau ateliere unde se ocupau cu fabricarea ustensilelor de lemn. Acest vas a trebuit să fie vopsit mai târziu. Maeștrii Khokhloma au folosit suculent culori deschise: negru, roșu, auriu, uneori culori verzi. Culoarea aurie este realizată într-un mod interesant:

1. Pe vase se pune praf de tablă de argint.
2. Este lăcuită.
3. De trei sau patru ori prelucrat la cuptor.

Astfel, se formează această nuanță aurie unică.

gzhel

Artist: Mila Losenko

Gzhel se referă la produse din ceramică. Ceramica și porțelanul au fost produse în orașul cu același nume încă din secolul al XVII-lea. Acest oraș a fost considerat și centrul vieții Vechilor Credincioși, dar perioada de glorie a lui Gzhel, ca unul dintre cele mai cunoscute meșteșuguri populare din Rusia, a căzut în momentul existenței M.S. Kuznetsov" la sfârșitul secolului XIX - începutul secolului XX. Albul și albastrul au devenit culorile principale ale lui Gzhel, dar meșterii privați și-au permis unele libertăți. De exemplu, ar putea adăuga aur. Artiștii renumiți au devenit clasici ai picturii Gzhel:

• Azarova,
• Denisov,
• Neplyuev,
• Fedorovskaya,
• Oleinikov,
• Tsaregorodtsev,
• Podgornaya,
• Garanin,
• Simonov.

Munca lor este cunoscută în întreaga lume.

Pictura Obvinsk

Artist: Mila Losenko

Pictura Obvinskaya este artele și meșteșugurile din Urali. Cel mai original meșteșug popular din regiunea Kama s-a îndrăgostit de cei care iubesc culori deschiseși ornamente complicate. Pictura Obvinsky a fost folosită pentru a decora atât feluri de mâncare, cât și jucării, dar în cea mai mare parte a fost plasată pe roți care învârteau. Motivul principal al picturii de la Obvinsk a fost o floare cu opt colțuri asemănătoare cu o stea. Acesta este semnul distinctiv al pictorilor hostelului Vygoretsky. Nu se cunoaște ora și locul exact de origine a ambarcațiunii pitorești de pe râul Obva. Cele mai vechi roți care se învârtesc datează din anii 70 ai secolului al XIX-lea.

Pictura Guslitskaya

Artist: Mila Losenko

Pictura Guslitskaya printre toate meșteșugurile populare ale Rusiei este adesea numită „exclusivă”, deoarece nu a fost folosită nicăieri, cu excepția regiunii în care a apărut. Guslitsy sunt situate în sud-estul regiunii Moscova, ei au așteptat cândva aici, i-au persecutat pe vechii credincioși, fugind în alte locuri după schisma bisericii. Vechii credincioși s-au angajat în pictura Guslitskaya, dar originea ei se întoarce la ornamentele bizantine. De regulă, manuscrisele și primele ediții tipărite au fost decorate cu acesta. Miniaturale realizate cu pictura Guslitsky au fost întotdeauna pregătite doar manual.

Artist: Mila Losenko

În epoca lui Petru I în Rusia au apărut primele încercări de organizare a unei producții centralizate de ceramică artistică. A fost posibil să-l pună pe curent abia la mijlocul secolului al XVIII-lea.

Pentru prima dată în Rusia, în 1747, comerciantul moscovit Afanasy Grebenshchikov a stăpânit producția de majolice subțire. Produsele de maiolica cu o suprafață albăstruie cu o pictură tradițională albastră au adus glorie acestui fel de mâncare. Forma ustensilelor amintea de argintărie baroc similare. Majolica Gzhel este unul dintre cele mai strălucitoare exemple de ceramică artistică rusă.

pictura Rakul

Artist: Mila Losenko

Pictura Rakul își are originea în teritoriul Krasnoborsk din regiunea Arhangelsk. Satul Ulyanovsk a devenit centrul pescuitului. Rolurile cheie în pictură au fost date culorilor auriu-ocru și negru, dar sunt prezente și verdele și roșul închis. Pictura Rakul se remarcă printr-un ornament mare sub formă de frunze, tufișuri și păsări, de obicei magpie și găini. Meșteșugul a apărut la mijlocul secolului al XIX-lea în familia Vityazev, dar în anii 1930 a trecut printr-o criză gravă și aproape a dispărut.

Onega pictură

Artist: Mila Losenko

Pictura Onega sau Oloneț își are originea în apropierea cursurilor inferioare ale râului Onega. Tonurile de albastru, verde și roșu se adaugă de obicei la un buchet floral neobișnuit, mere și păsări. Cu pictura Onega au fost împodobite curburile și alte ustensile de uz casnic. Detaliile au fost pictate cu linii mari, neconstrânse, îndrăznețe. Tipul de pictură a apărut în secolul al XVIII-lea.

Pictura Lipetsk

Artist: Mila Losenko

Pictura Lipetsk este un meșteșug popular al Rusiei din regiunea Lipetsk. Meșteșugul își are originea în secolul al XVIII-lea și se referea în mod tradițional la feluri de mâncare: farfurii, linguri, castroane erau făcute manual din lemn de tei, care crește mai ales în aceste locuri. Tehnologia specială necesită exact 72 de zile pentru fabricarea oricărui produs, fiecare dintre care, conform regulilor, este semnat manual.

Stilul de pictură este inspirat de motivele din dantelă Yelets. În pictura de la Lipetsk, se găsesc adesea imagini cu fluturi, păsări, pești, reprezentanți ai florei și faunei naturii din sudul Rusiei, precum și animale fabuloase. Natura ornamentului se numește „brocart”, și alta element important pictura - spigheta de grau.

Pictura Pizhma

Artist: Mila Losenko

Pictura Pizhma este cunoscută încă din secolul al XVII-lea. Se făcea de obicei în acuarelă - roșu, verde, galben, negru. Picturile murale luminoase nordice cu ornamente complexe nu sunt deloc ca Pizhma, unde se află baza geometrie clară, realizat cu vopsea neagra, care a fost realizata din funingine cu rasina de zada. Romburi, puncte, cruci, simetrie strictă - aceasta este pictura Pizhma.

pictura Petersburg

Artist: Mila Losenko

Uitarea nemeritată a depășit acest tip de meșteșuguri populare în Rusia abia în secolul al XX-lea. Dar cândva pictura din Petersburg a fost foarte populară. Cumpărând pentru abundență Culori diferite este incredibil de interesantă și originală. Pictura din Petersburg a apărut pe baza studiului tăvilor create în secolul al XIX-lea la Sankt Petersburg. Flori albe rafinate cu frunze aurii pe un fundal negru - aceasta este școala de pictură din Sankt Petersburg. Frunzele și florile sunt pictate cu linii translucide delicate, care amintesc de ceața și nopțile albe din Sankt Petersburg.

Vesela de masă la curțile regale și domnești din Rus' în secolele XVI-XVII era în mare parte din argint și aur. Desigur, ustensile din aur și argint, decorate pietre pretioaseși perle, era doar printre nobilimi. Cu toate acestea, ustensilele folosite oameni simpli, avea exact aceeași formă, deși era realizat din materiale mai puțin nobile - lemn și lut.

Ustensilele din metale prețioase, cristal, sticlă și sidef erau bogăția casei,

și a ocupat, după icoane, aproape primul loc în decorarea locuinței. Vesela de masă a fost subiect de panache și, cu orice ocazie, a fost expusă ca dovadă a bogăției proprietarului.Ospeținele și recepțiile erau deosebit de magnifice. Toată lumea știe expresia „aruncă o ospăț pentru întreaga lume”.

K.E. Makovsky 1883_Sărbătoare de nuntă boierească în secolul al XVII-lea.

O oală

Găleată lui Ivan cel Groaznic 1563. Aur, negru, safire, perle.

Oală din argint, parțial aurit la sfârșitul secolului al XVI-lea-începutul secolului al XVII-lea

De mult se obișnuiește să însoțească un răsfăț bun în Rus’ cu băutură îmbătătoare. Acest obicei există încă din timpurile păgâne, iar Vladimir Soarele Roșu a devenit faimos pentru cuvintele memorabile: „Rus’ este bucuria de a bea, nu poate exista fără ea.” Cea mai obișnuită băutură amețitoare în Rus’ era băută din oală. . Oalele antice erau sculptate din lemn și arătau ca bărci antice sau păsări de apă - lebede, gâște, rațe. Primele oale metalice, potrivit unor cercetători, au fost realizate în secolul al XIV-lea de către meșteri din Novgorod.

Korcik

Korcik secolul 17. email rusesc. Novgorod secolul al XVII-lea.
Argint, goană, sculptură, turnare, pietre prețioase.

Korchiki-uri în miniatură de argint, destinate consumului de băuturi tari, sunt utilizate pe scară largă în viața rusă. Au apărut în Rus' în secolul al XVII-lea odată cu apariția primelor băuturi tari - coniac și vodcă. În forma sa, korchik este aproape de oală tradițională rusească și, ca și aceasta, se întoarce la imaginea unei păsări de apă. Pereții interiori și exteriori ai crustei au fost bogat decorați cu un model urmărit sub formă de imagini ale locuitorilor fundului mării, figurine de animale și păsări, vulturi heraldici. Nasul ridicat se termină cu o minge turnată, un mugur sau un mascaron - un decor sculptural sub formă de chip uman sau cap de animal, tăiat din spate și asemănător cu o mască. Pe coroana korchikului, inscripțiile erau adesea sculptate cu numele proprietarului, o dorință de sănătate sau moralizare.

Charka

Cupa lui Petru 1 pe care a sculptat-o ​​cu propriile sale mâini și i-a prezentat-o ​​lui Matvey Gagarin, guvernatorul Moscovei. 1709

Cupa este din aur, decorată cu niello, email pe apărare și o perlă. 1515

Charka 1704

Cupa argint 1700

Charka, un vas rotund pentru băut, se referă la forma străveche de mâncăruri care au existat de mult în Rus'. În ei se turna o băutură tare - „vinul suveranului”, așa cum se numea în acele zile. Cupele erau făcute din argint și alte metale. Au fost decorate cu modele florale urmărite, imagini cu păsări și animale marine. Adesea, ornamentul acoperea corpul și tava cupei. Pe coroană au fost realizate inscripții personalizate.În secolul al XVII-lea, forma cupelor s-a schimbat. Devin mai înalți, cu fundul îngust. O atenție deosebită este acordată decorului. Cupele sunt decorate cu pietre prețioase, email multicolor. În secolul al XVII-lea s-au răspândit cupele din sidef și diverse tipuri de pietre - carnelian, jasp, cristal de stâncă, adesea în rame de argint cu pietre prețioase. Astfel de cupe erau foarte apreciate.

O cană de miere.K.E.Makovsky

Castron

Bol aurit secolul al XVII-lea.

Un vas, cel mai vechi vas de băut adânc fără mâner, a existat în Rus' în secolele XI-XVIII. Cuvântul „cupă” în Rus’ nu a fost doar investit într-un sens de fond, ci însemna și obiceiul de a proclama toasturi la masa festivă – felicitări strachini. A bea o cană sănătoasă înseamnă a face un toast pentru sănătatea cuiva sau în onoarea cuiva. Paharul „suveranului” se bea pentru sănătatea suveranului, „paharul patriarhului” pentru sănătatea patriarhului, „paharul Maicii Domnului” în cinstea Maicii Domnului etc. În prima jumătate a secolului al XVII-lea, forma și decorarea cupelor se schimbă în mod clar. Devin mai înalți, așezați pe un palet. Se acordă multă atenție decorului. Bolurile sunt decorate cu emailuri multicolore si pietre pretioase.

Bratina

Clinton Broyles

Încă din cele mai vechi timpuri în Rusia a existat obiceiul de a proclama o „cupă vindecătoare” la masa de banchet. În vechime, în secolul al XI-lea, în mănăstiri, după masă, se beau trei căni: spre slava lui Dumnezeu, în cinstea Fecioarei, pentru sănătatea domnitorului. Acest obicei a existat și la Marele Duce, iar mai târziu la curtea regală, purtând numele de „grad de potir”. În timpul sărbătorii, se treceau de la vecin la vecin, înfrățind astfel. De aici numele lor - frați. Prima mențiune scrisă a fraților datează din secolul al XVI-lea, dar în cele mai numeroase exemplare, frații din secolul al XVII-lea au supraviețuit până astăzi. Erau făcute din aur, argint, piatră de os și chiar nucă de cocos, in rame pretioase. Suprafața corpului a fost decorată cu goană sau gravată ornament floral, decorat cu semne distinctive și „linguri”, email, desen niello înfățișând scene biblice. Capacul bratinei era sub forma unui coif sau a cupolei unei biserici.Cea mai interesanta parte a bratinei este ornamentul si inscriptiile care merg de-a lungul coroanei. De obicei, acesta este numele proprietarului, unii zicala inteleapta sau moralizatoare. De exemplu, cele mai obișnuite inscripții sunt: ​​„Fratele bunătății unei persoane care bea din el pentru sănătate...”, „Vinul este nevinovat, dar beția este blestemată.” Bratiny erau, de asemenea, folosite ca boluri funerare, erau umplute cu bine hrănit - apă cu miere, și așezat pe morminte și morminte.

endova

Aproape de frate se află un alt tip de vase - endova, care a fost folosită pe scară largă în viața de zi cu zi până la sfârșitul secolului al XVII-lea. În formă, era un vas în formă de frate lat, cu un pipă de-a lungul coroanei.Văile erau făcute din argint sau cupru: corpul era decorat cu „linguri” zgomote și modele florale, iar pe coroană erau puse inscripții. . Endova a fost folosită ca veselă. Băuturile erau aduse la masă în ea - bere, piure, miere - și turnate în vase de băut. Văile erau de dimensiuni diferite și conțineau de la doi până la trei până la doisprezece litri. ÎN sărbători gospodine îmbrăcate inteligent, cu văi în mână, la colibe, tratau trecătorii cu băuturi.

Stavets

Printre Mâncăruri vechi rusești există boluri mici cilindrice cu capac, numite doage.Scopul unor astfel de feluri de mâncare nu a fost încă clarificat cu precizie. Se știe că tarabele din lemn erau destinate alimentelor lichide: supă de varză, supă de pește, vzvara (compot). În mănăstiri au fost folosite pe scară largă dogetele. Era chiar o zicală „câți bătrâni, atât de mulți stavtsy” sau „fiecare bătrân după dobânzi”. Pentru viața regală și boierească, erau făcute din argint și folosite la desert.Stavets era un fel de mâncare personal. Așa că Petru I deținea un doage sub forma unui castron de argint aurit, cu un capac decorat cu niello. Suprafața doagei este acoperită cu sculpturi înfățișând vulturi dublu capete aurit. Pe coroană există o inscripție: „Marele Suveran și Marele Duce Petru Alekseevici, toți autocrații ruși mari, mici și albi”.

ceașcă

Încă din cele mai vechi timpuri, în Rus' a fost cunoscută o altă formă de mâncăruri - un pahar, un vechi vas pentru vin. Forma cupelor era diferită și era determinată de forma corpului: sub formă de pahar, clopot, frate, diferite feluri fructe: dovleci, ciorchini de struguri etc. Au fost cupe figurate sub formă de păsări și animale. S-au realizat standuri de cupe sub forma unui picior, o figură umană turnată, un copac împletit cu ramuri, un balustre (coloană). Paletul era sub forma unui bol sau farfurie inversată. Cupele erau aproape întotdeauna cu capace de ridicare. Cupele erau din aur, argint, decorate cu relief, turnate și gravate, ornamente din email, medalioane suprapuse, pietre prețioase. Pe capacele cupelor erau așezate figurine turnate. Cupele din pietre colorate, nuci de cocos, cochilii sidefate, coarne ale diverselor animale și burl - sunt menționate un aflux lemnos. Asemenea cupe erau deseori împodobite cu argint, împodobite cu pietre prețioase.Până în secolul al XVII-lea, în Rus' se foloseau căni de muncă preponderent străină, care erau aduse din Europa de negustori sau oaspeți străini ca cadouri sau cadouri diplomatice.În Rusia, cupele apărute mai ales în a doua jumătate a secolului al XVII-lea, meșterii ruși încep să creeze vase, în formele cărora se simte influența ustensilelor vest-europene. Aceștia au fost prezentați la serbări de familie, aniversări, precum și în timpul urcării la tron. Paharele de argint erau mândria proprietarilor lor; erau expuse la banchete pentru oaspeții și ambasadorii străini.

Pe locurile de producție și piețe de vânzare pentru ustensile din lemn turnat în secolele al XVI-lea - începutul secolului al XVII-lea. dau o multime de venituri-cheltuieli materiale carnete, acte si inventare ale proprietatii manastirilor. Se poate vedea din ei că țăranii carentrenți ai mănăstirilor Volokolamsk, Trinity-Sergius, Kirilo-Belozersky, artizanii provinciilor Kaluga și Tver, orășenii din Nijni Novgorod și Arzamas au fost angajați în dezvoltarea ustensilelor de strunjire din lemn.

Până la sfârșitul secolului al XVIII-lea. producția de ustensile de strunjire din lemn a devenit masivă. Artizanii ruși au creat forme cu adevărat perfecte: doage, doage, frați, vase, castroane, pahare, căni, pahare. Meșteșugul, transmis prin moștenire, a fost îmbunătățit de creativitatea fiecărei generații.

1 - frate; 2 - bol; 3, 4 - feluri de mâncare; 5, 6 - căni; 7 - sticla; 8 - cană; 9 - staker; 10 - miza.

Dintre felurile de mâncare individuale, cea mai comună a fost dovada - un vas adânc ca un castron cu o tavă plată și un capac tridimensional. Unele dintre ele aveau mânere ondulate. Mizele erau de diferite dimensiuni: mize, mize și mize. Stavets și stavchiki au fost folosite ca veselă. Miruși mari au servit ca depozit pentru mâncăruri mai mici și produse de pâine.

Masa festivă a fost împodobită cu frați, vase, farfurii, pahare, căni, picioare. O bratina - un vas sferic de dimensiuni medii, cu un gât mic deasupra și o margine ușor îndoită spre exterior - a fost întotdeauna făcută pe un palet. Bratina a servit să servească băuturi pe masă. Pe vase și farfurii cu margini largi, laturi plate și tăvi rotunde sau reliefuri, se serveau pe masă plăcinte, carne, pește și dulciuri.

Cel mai obișnuit fel de fel de mâncare printre țărani era un vas - un vas semisferic cu margine dreaptă, o tavă joasă plată sau un mic relief rotund. Un accesoriu indispensabil al fiecărei mese a fost o sare. Agitatoarele de sare intoarse sunt vase mici, incapatoare, cu o baza joasa, stabila, cu sau fara capac.

Stozharov Vladimir Natură moartă cu cenușă de munte

Mâncăruri Khokhloma

Mare popularitate din secolul al XIX-lea. Au început să fie folosite feluri de mâncare Khokhloma, care au fost făcute în în număr mareîn districtul Semenovsky din provincia Nijni Novgorod. Ar putea fi găsit nu numai în Rusia, ci și în țările din Est.

Expozițiile industriale au contribuit la popularitatea mâncărurilor Khokhloma: în 1853 a fost prezentat pentru prima dată la o expoziție internă și în 1857 la una străină.

De-a lungul secolelor, în acest meșteșug au fost dezvoltate și îmbunătățite anumite tipuri de ustensile din lemn, remarcate prin simplitatea nobilă a siluetei, severitatea proporțiilor și absența detaliilor pretențioase care zdrobesc forma. Maeștrii moderni, folosind cele mai bune tradiții din trecut, continuă fabricarea ustensilelor din lemn, care sunt atât articole de uz casnic, cât și un decor magnific al casei.

linguri de lemn rusești.

O lingură străveche, care aparent avea un scop ritual, a fost găsită în turbăria Gorbunovsky din Urali. Are o linguriță alungită, în formă de ou și un mâner curbat care se termină în cap de pasăre, ceea ce îi conferă imaginea unei păsări plutitoare.

În Novgorod cel Mare, existau multe soiuri de linguri de lemn. De exemplu, linguri cu un mic, parcă ridicat pe o scoici, mâner plat. Meșterii din Novgorod le-au decorat cu sculpturi și picturi. Ornament - împletitură, realizat în tehnica sculpturii conturului, a fost aplicat cu curele la mâner și încadrat lama. În nordul Rusiei în secolul al XVII-lea. Se cunoșteau linguri de ceapă Vologda, realizate în Teritoriul Vologda, precum și linguri de shadra cu oase, indigene cu oase sau linguri încrustate cu os, colț de morsă.

1, 2 - linguri simple. secolele XIII; 3, 4, 5 - linguri de călătorie, secolele X, XI, XVI.

Fiecare naționalitate a țării noastre are propriile sale forme de linguri, dar cele mai faimoase sunt lingurile fabricate în regiunea Volga-Vyatka. Există mai mult de patruzeci de soiuri dintre ele, doar în regiunea Gorki au făcut și fac oală, linguriță, salată, pescuit, subțire, mezheumok, jumătate de bas, siberian, pentru copii, muștar, lingură de dulceață etc.

Producția de linguri a fost deja o producție bine stabilită, ramificată în trecut. În unele sate se făceau semifabricate, așa-numitele fragmente sau hrișcă. Într-un ciot mic cu marginile ușor tăiate, extinzându-se în partea care ar trebui să devină o lingură, o lingură a fost cu greu ghicită. În alte sate, lozhkars foloseau o tijă aspră pentru a scoate o adâncitură, care apoi a fost îndepărtată complet cu un cârlig de daltă. Cu o mișcare încrezătoare a cuțitului, au tăiat excesul de pe mâner, dându-i o ușoară îndoire, iar lingura a fost gata.

oale rusesti din lemn

Astăzi sunt cunoscute mai multe tipuri de oale tradiționale rusești: Moscova, Kozmodemyansk, Tver, Yaroslavl-Kostroma, Vologda, Severodvinsk etc.

Oale Moscova, realizate din burl cu un model frumos de textură, sunt caracterizate de boluri cu o formă clară, chiar rafinată, în formă de barcă, cu fund plat, gura ascuțită și un mâner orizontal scurt. Vasele din pânză de pânză erau adesea făcute într-un cadru de argint.

Oalele Kozmodemyansk au fost scobite din tei. Forma lor este în formă de barcă și foarte apropiată de forma oalelor de la Moscova, dar sunt mult mai adânci și mai mari ca volum. Unii dintre ei au ajuns la capacitatea de două sau trei, iar uneori de patru găleți. Mânerul este orizontal plat, cu un plus constructiv de natură pur locală - o buclă cu fante în partea de jos. Kozmodemyansk este, de asemenea, caracterizat de cupe mici, care serveau pentru a culege băuturi din oale mari. Sunt predominant în formă de barcă, cu fundul rotunjit, ușor turtit. Așezat aproape vertical, venind din partea de jos, cu mai multe niveluri în formă structura arhitecturala mânerul este decorat cu sculptură prin intermediul, care se termină cu imaginea unui cal, mai rar o pasăre.

Stozharov Vladimir Natura moartă Lenjerie

Oalele Tver sunt scobite dintr-o rădăcină de copac. Păstrând practic forma unui turg, sunt mai alungite în lățime decât în ​​lungime, ceea ce le face să pară aplatizate. Nasul oalei, ca de obicei la vasele în formă de barcă, este ridicat în sus și se termină cu două-trei capete de cai, pentru care călușele de la Tver erau numite „meri”. Mânerul găleții este fațetat drept, fața superioară, de regulă, este decorată cu sculpturi ornamentale.

Sculele grupului Yaroslavl-Kostroma au un bol adânc rotunjit, uneori turtit, în formă de barcă, ale cărui margini sunt ușor îndoite spre interior. În oalele anterioare, bolul este ridicat pe un palet jos. Mânerele lor sunt sculptate sub forma unei bucle figurate, nasul este sub forma unui cap de cocoș cu un cioc și o barbă ascuțită.

Lingurile Vologda sunt concepute pentru a colecta băuturi din cupele mari. Ele se caracterizează printr-o formă în formă de barcă și un fund sferic rotund, au fost atârnate pe un oală mare. Mânerele în formă de cârlig erau decorate cu ornamente sculptate în formă de rațe.

1 - găleată Moscova în formă de barcă; 2 - o oală mare Kozmodemyansky; 3 - găleți-cupe Kozmodemyansk; 4 - galeata Tver "mirele"; 5 - oală de tip Yaroslavl-Kostroma; 6 - oală Vologda; 7 - Severodvinsk skopkar; 8 - valea Tverului; 9 - Valea Severodvinsk.

În nordul Rusiei, oalele skopkari au fost sculptate din rădăcina unui copac. Skopkarul este un vas în formă de barcă, asemănător cu o oală, dar având două mânere, dintre care unul este neapărat sub forma unui cap de pasăre sau de cal.

Severodvinsk skopkari au fost, de asemenea, tăiați de la rădăcină. Au o formă clară în formă de barcă, mânere, prelucrate sub forma unui cap și coadă de păsări de apă, iar în tot aspectul lor seamănă cu o păsări de apă.

Stozharov Vladimir natură moartă

Alături de oalele și skopkar-urile, văile sau „yands” erau decorațiuni ale mesei festive. Endova - un vas mic cu un șosetă pentru scurgere. Văi mari țineau până la o găleată cu lichid. Sunt cunoscute variantele Tver și Severodvinsk. Cele mai bune văi Tver sunt sculptate din burl. Sunt un bol pe un palet oval sau cubic, cu un gura de scurgere sub formă de jgheab și mâner. Endova de tip Severodvinsk are forma unui vas rotund pe bază joasă, cu marginile ușor îndoite, cu vârful întredeschis sub formă de șanț, uneori sculptat la figurat.

Stojarov Vladimir. Natură moartă. Frate si usturoi

Prelucrarea inițială a fost efectuată cu un topor, adâncimea vasului a fost scobită cu o tijă, apoi nivelată cu o racletă. Prelucrarea externă finală a fost efectuată cu un tăietor și un cuțit.

Bucărurile antice ne atrag prin diversitatea, neobișnuirea, frumusețea lor. Ne deschide cortina asupra vieții popoarelor antice, pentru că atâta imaginație, creativitate și suflet au fost investite în ea. Astfel de preparate pot fi văzute acum în muzee, la expoziții, la colecționari sau cunoscători de antichități.

ceainic antic

Ustensile din lemn

Mâncărurile vechi în antichitate erau făcute în principal din lemn. Maeștrii ruși au creat adevărate opere de artă. Vasele au fost decorate cu sculpturi, picturi, modele, desene. Cel mai adesea, mesteacăn, aspen, molid și rizomi au fost folosiți pentru a-l crea. Vasele făcute din burl - o creștere pe un copac - au fost considerate cele mai scumpe.

feluri ustensile antice din lemn:

• cărucior;
• cutie de pâine;
• solniță;
• frate;
• pahare;
• mize;
• linguri.

1) Găleți antice.

În antichitate, oala era considerată un fel de mâncare festivă, decor de masă. Era folosit pentru băut, în el se servea miere, bere, kvas. În Nord, s-au făcut stivuitoare. Au fost făcute din rădăcina unui copac sub formă de castron cu două mânere. Acestea din urmă au fost făcute sub formă de păsări de apă. Pentru servirea băuturilor se foloseau oale mari și mijlocii, iar pentru băut se foloseau oale mici.

Gălețile de mire erau populare în provincia Tver. Au fost făcute din rădăcina copacului. Forma semăna cu un castron cu marginile îndoite spre interior. Pe nasul oalei era înfățișat un cap de cal.

Oale mici - nalevki - au fost folosite pentru a turna băuturi din oalele de stivuitor. Erau agățați de găleți mari. Realizat sub forma unei barci cu fund rotund.

Toate oalele au fost pictate cu modele, decorate cu sculpturi și ornamente.

oală de epocă

2) Cutie de pâine.

Deoarece pâinea a fost întotdeauna venerată, ea a fost păstrată în cutii de pâine. Acestea au fost fabricate din liben, care a protejat produsul de mucegai și întărire.

3) sare.

Pentru depozitarea sării se foloseau saline sub formă de scaun sau rață. Era decorat cu sculpturi, modele și picturi. Acum vechea salinere aparține antichităților și este foarte apreciată.

4) Boluri.

Un vas lat, alungit, cu margini mici, se numea bol. Au servit preparate prăjite, coapte, precum și pâini, plăcinte. ÎN lumea modernă bolul este cunoscut sub numele de tigaie.

5) Valea și cupele.

Unul dintre vasele de băut era un vas rotund, care se numea vale. S-au pornit aparatul, iar duza a fost realizată manual. Mai târziu au început să facă căni care erau folosite în perioada sărbătorilor. Acesta este un fel de mâncare foarte frumos, decorat cu picturi, sculpturi, desene neobișnuite. Văile erau făcute din stejar, tei, mesteacăn, arțar, iar cele mai scumpe erau făcute din burl.

6) Stavtsy.

Miza a fost pusă pe mașină. Acest tip de fel de mâncare era alcătuit din două boluri, dintre care unul servea drept bol sau farfurie. Au servit fructe și legume.

Lingurile antice sunt foarte frumoase, sunt decorate cu desene, ornamente, sculpturi. Ele diferă în motive și forme în funcție de regiune. Fiecare lingură avea propriul său scop și nume:

• Lingura de baltă era destinată împărtășirii. A fost realizată cu cruce pe mâner.
• Mezheumok este o lingură simplă de mărime medie.
• Butyrka. Cea mai mare lingură, burlatskaya. A amestecat multă mâncare.
• Lingura bască a fost împodobită frumos, festiv.

Cele mai scumpe au fost lingurile de ceai, smântână, muștar, precum și cele din arțar și pomi fructiferi.

Ustensile de lut

La sfârşitul secolului al IX-lea - începutul secolului al X-lea Rusiei antice a început perioada olăritului, au apărut vase din lut. A fost realizat folosind o roată de olar sub formă de oval, con sau cilindru. Din lut se făceau: ulcioare, linguri, oale, căni, capace, castroane.

Urcioarele erau făcute alungite cu guri de scurgere. Erau folosite pentru depozitarea laptelui și a altor produse lactate fermentate.

Din lut se făceau și ustensile pentru jeleu și pește. A fost realizat în diverse forme, decorat cu glazură colorată și desene. Acestea din urmă nu erau doar pe margine, ci și pe fundul vaselor.

Terciul a fost gătit în vase de lut și servit pe masă. Tigăile de lut se numeau petice. Kvass a fost preparat în vase speciale de lut și depozitat în butoaie de lemn.

Pentru sarbatori bisericesti a folosit ulcioare speciale cu gât, iar o oală sferică a fost destinată pentru kutya.

Mâncăruri de lut

Varietate de feluri de mâncare antice

Sticla nu era populară. La începutul secolului al XX-lea au început să producă cupru și vase de gătit din fontă, precum și ochelari din zinc.

Nobilimea folosea porțelan, seturi de ceai. Treptat, gama de preparate s-a extins. Erau clește, oale, aluat, butoaie și așa mai departe. Chiar și mai târziu, au fost construite fabrici întregi care au creat o varietate de vase din porțelan și faianță.

Din secolul al XIII-lea au apărut seturi de argintărie. Erau foarte apreciate, erau un articol de lux, transmise din generație în generație. Argintăria era decorată cu modele și inscripții de familie. Astfel de feluri de mâncare erau diverse și interesante. Fiecare lingură avea propriul său scop, se făceau separat pentru dulceață, miere, cafea, sare, ceai. Obiectele slujbei au fost decorate cu frunze, figurine, modele.

Argintăria era considerată un simbol al bogăției, al bunului gust și al eleganței.

Bucărurile antice sunt originale, fiecare are propria sa istorie, în funcție de regiune, țări, reflectă spiritul, creativitatea, fantezia poporului antic. Oamenii moderni nu încetează să admire arta de a face feluri de mâncare antice, desene, manoperă fină și picturi neobișnuite, originale.

Cultul lemnului în Rus', pe lângă disponibilitatea acestui material, se explică și prin ușurința prelucrării sale și efectul decorativ neobișnuit, mai ales în sculptura cu model. Sculptura în lemn este o artă străveche. În sculptura geometrică, cercetătorii găsesc multe în comun cu crestăturile și urmele pe care proprietarul le-a lăsat cândva pe blocul de lemn al stupului său, pe copacii care înconjurau pământul său. Pentru a le deosebi de altele, aceste semne, formate din dungi, cercuri, triunghiuri, romburi, s-au complicat și a apărut un simplu ornament.

Yandex.Direct

Nu este acesta începutul artei? Cu timpul, crestăturile au devenit inutile, iar ornamentul sculptat și-a găsit întrebuințarea în obiectele de uz casnic țărănesc, în ustensile și vase.

Numeroase fragmente au fost găsite în timpul diferitelor săpături arheologice " class="alink" href="http://goodlinez.ru/plot_works/405" style="color: rgb(39, 99, 140); text-decor: nici unul;"> ustensile antice din lemn. După scopul lor, ustensilele erau împărțite în două categorii: pentru băuturi (oaluri, frați, văi, strachine, pahare) și pentru mâncare caldă (veste, boluri, doage). A scobi sau a decupa o bucată întreagă de lemn cu un topor, un cuțit și un azut, un călnic, o vale sau un castron nu a fost o sarcină ușoară și foarte laborioasă. Și ustensilele din lemn au fost întotdeauna apreciate. Mai ales din rizom sau burl, cel mai rezistent la apă și durabil.

Cel mai comun fabricat ustensile din lemn lucrate manual existau oale care diferă în diverse forme și dimensiuni, precum și decorațiuni. La sărbătorile aglomerate, băuturile îmbătătoare erau servite în oală de găleată, iar „boluri sănătoase” se beau de la frații speciali sferici. Diverse alimente (caviar, clătite, pește) au fost așezate în oală festivă rotundă, cu laturile joase. De obicei, instrucțiunile și sfaturile sunt gravate pe găleți.

Pe vremuri făceau peste tot ustensile de lemn. Printre meșteșugari se numărau tot felul de specialiști: măslini, oale, linguri, corăbiri și strungari. Erau cunoscute vase din lemn turnat secolele X-XII.

La început a existat o mașină primitivă de tir cu arcul de mișcare alternantă cu o coardă înfășurată în jurul unei axe, apoi cu un scripete și un volant, care lucra la tracțiunea cailor sau din căderea apei (după principiul roții morii).

LA sfârşitul XIX-lea secolul, producția de mâncăruri dăltuite din arțar, mesteacăn, aspen și ulm a devenit masivă.

Vase din lemn de Rus'

Este greu de spus de când a început fabricarea ustensilelor din lemn dăltuit în Rus'. Descoperirile arheologice de pe teritoriul Novgorodului și de pe locul așezărilor bulgare din regiunea Volga indică faptul că strungul era cunoscut încă din secolul al XII-lea. La Kiev, în adâncurile bisericii zecimii, în timpul săpăturilor a fost găsit un vas cizelat. În secolele XVI-XVII. instalarea celui mai simplu, așa-numitul arc, strung era la îndemâna fiecărui meșter obișnuit.

Pe locurile de producție și piețe de vânzare pentru ustensile din lemn turnat în secolele al XVI-lea - începutul secolului al XVII-lea. o mare cantitate de material este asigurată de cărțile de venituri și cheltuieli, carnetele de vamă, actele și inventarele proprietății mănăstirilor. Se poate vedea din ei că țăranii carentrenți ai mănăstirilor Volokolamsk, Trinity-Sergius, Kirilo-Belozersky, artizanii provinciilor Kaluga și Tver, orășenii din Nijni Novgorod și Arzamas au fost angajați în dezvoltarea ustensilelor de strunjire din lemn. Până la sfârșitul secolului al XVIII-lea. producția de ustensile de strunjire din lemn a devenit masivă. Artizanii ruși au creat forme cu adevărat perfecte: doage, doage, frați, vase, castroane, pahare, căni, pahare (Fig. 1). Meșteșugul, transmis prin moștenire, a fost îmbunătățit de creativitatea fiecărei generații.

Dintre felurile de mâncare individuale, cea mai comună a fost dovada - un vas adânc ca un castron cu o tavă plată și un capac tridimensional. Unele dintre ele aveau mânere ondulate. Mizele erau de diferite dimensiuni: mize, mize și mize. Stavets și stavchiki au fost folosite ca veselă. Miruși mari au servit ca depozit pentru mâncăruri mai mici și produse de pâine. Masa festivă a fost împodobită cu frați, vase, farfurii, pahare, căni, picioare. O bratina - un vas sferic de dimensiuni medii, cu un gât mic deasupra și o margine ușor îndoită spre exterior - a fost întotdeauna făcută pe un palet. Bratina a servit să servească băuturi pe masă. Pe vase și farfurii cu margini largi, laturi plate și tăvi rotunde sau reliefuri, se serveau pe masă plăcinte, carne, pește și dulciuri. Diametrul vaselor ajungea la 45 cm.Cel mai comun tip de feluri de mâncare în rândul țăranilor era un vas - un vas semisferic cu margine dreaptă, o tavă joasă plată sau un mic relief rotund. Aceste boluri aveau adesea un raport între înălțime și diametru de 1:3. Pentru stabilitate, diametrul paletului a fost realizat egal cu inaltimea vasului. Diametrul bolurilor de rulare este de 14-19 cm. Bolurile mari au ajuns la un diametru de 30 cm, iar cele burlatsky - chiar și 50 cm. Un agitator de sare era un accesoriu indispensabil al fiecărei mese. Agitatoarele de sare intoarse sunt vase mici, incapatoare, cu o baza joasa, stabila, cu sau fara capac. Mare popularitate din secolul al XIX-lea. Au început să fie folosite feluri de mâncare Khokhloma, care au fost făcute în cantități mari în districtul Semenovsky din provincia Nijni Novgorod (regiunea Gorki). Ar putea fi găsit nu numai în Rusia, ci și în țările din Est.

Expozițiile industriale au contribuit la popularitatea mâncărurilor Khokhloma: în 1853 a fost prezentat pentru prima dată la o expoziție internă și în 1857 la una străină. La sfârșitul secolului trecut, a fost exportat în Franța, Germania, Anglia, America de Nord. De-a lungul secolelor, în acest meșteșug au fost dezvoltate și îmbunătățite anumite tipuri de ustensile din lemn, remarcate prin simplitatea nobilă a siluetei, severitatea proporțiilor și absența detaliilor pretențioase care zdrobesc forma. Maeștrii moderni, folosind cele mai bune tradiții din trecut, continuă fabricarea ustensilelor din lemn, care sunt atât articole de uz casnic, cât și un decor magnific al casei.

În regiunea Gorki, există două centre istorice de pescuit - în satul Semin, districtul Koverninsky și în orașul Semenov. Produsele Semin - castroane și oale masive - sunt realizate în tradițiile ustensilelor țărănești din lemn. Vesela Semyonov se distinge printr-o mai mare sofisticare, se caracterizează prin forme îmbunătățite, capace și mânere complicate. Căutarea de noi tipuri de produse a dus la crearea de seturi și seturi de feluri de mâncare necunoscute anterior. Seturi de masă și de pescuit, seturi pentru cafea (Fig. 2) și ceai, seturi pentru salată, fructe de pădure și dulceață și condimentele au primit o recunoaștere largă. Seturile, precum și seturile, includ, de obicei, mai multe articole - până la șase căni, grămezi, pahare, farfurioare, un frate mai mare sau pahare cu capac, o oală de cafea sau o oală de kvas, un vas de zahăr, o cremă, o sare și o oală cu ardei. Adesea seturile sunt completate de farfurii mari - tăvi. Fiecare set include neapărat linguri - linguri sau lingurițe, pentru salată, oală. Fundamental utilitare, ustensilele Khokhloma se remarcă prin expresivitatea plastică a formelor, subliniind favorabil meritele artistice ale picturilor murale care le împodobesc.

linguri de lemn rusești

Cea mai veche lingură, care aparent avea un scop ritual, a fost găsită în turbăria Gorbunovsky din Urali. Are o linguriță alungită, în formă de ou și un mâner curbat care se termină în cap de pasăre, ceea ce îi conferă imaginea unei păsări plutitoare.

În Novgorod cel Mare, existau multe soiuri de linguri de lemn (Fig. 2). Deosebit de remarcate sunt lingurile cu mâner plat mic, parcă ridicate pe o scoică. Meșterii din Novgorod le-au decorat cu sculpturi și picturi. Ornament - împletitură, realizat în tehnica sculpturii conturului, a fost aplicat cu curele la mâner și încadrat lama. În nordul Rusiei în secolul al XVII-lea. Se cunoșteau linguri de ceapă Vologda, fabricate în Teritoriul Vologda, precum și linguri de shadra cu oase, indigene cu oase sau linguri cu adaos de dinți de mare, adică încrustate cu os, colți de morsă.

Fiecare naționalitate a țării noastre are propriile sale forme de linguri, dar cele mai faimoase sunt lingurile fabricate în regiunea Volga-Vyatka. Există peste patruzeci de soiuri dintre ele, doar în regiunea Gorki au făcut și fac oală, linguri de frecat, salată, pescuit, subțire, mezheumok, semi-bas, siberian, pentru copii, muștar, linguri de dulceață etc. lingurile are mai adesea formă sferică, iar mânerul-mâner rotunjit sau fațetat se termină cu o forjare - o îngroșare sub forma unei piramide tăiate. Lingura Kirov are o linguriță în formă de ou și un mâner plat, ușor curbat. Producția de linguri a fost deja o producție bine stabilită, ramificată în trecut. În unele sate se făceau semifabricate, așa-numitele fragmente sau hrișcă. Într-un ciot mic cu marginile ușor tăiate, extinzându-se în partea care ar trebui să devină o lingură, o lingură a fost cu greu ghicită. În alte sate, lozhkars foloseau o tijă aspră pentru a scoate o adâncitură, care apoi a fost îndepărtată complet cu un cârlig de daltă. Cu o mișcare încrezătoare a cuțitului, au tăiat excesul de pe mâner, dându-i o ușoară îndoire, iar lingura a fost gata. Maeștrii ruși au elaborat metodele de a sculpta o lingură atât de mult încât durează 15-20 de minute pentru a o face.

oale rusesti din lemn

În Rus' s-au tăiat de mult ustensile de lemn de diverse forme, mărimi și scopuri: oale, skopkari, văi și altele. Astăzi sunt cunoscute mai multe tipuri de oale tradiționale rusești: Moscova, Kozmodemyansk, Tver, Yaroslavl-Kostroma, Vologda, Severodvinsk etc.

Oale Moscova, realizate din burl cu un model frumos de textură, sunt caracterizate de boluri cu o formă clară, chiar rafinată, în formă de barcă, cu fund plat, gura ascuțită și un mâner orizontal scurt. Datorită densității și rezistenței materialului, pereții unor astfel de vase erau adesea groși ca o coajă de nucă. Vasele din pânză de pânză erau adesea făcute într-un cadru de argint. Sunt cunoscute găleți din secolul al XVIII-lea, atingând un diametru de 60 cm. Oalele Kozmodemyansk au fost scobite din tei. Forma lor este în formă de barcă și foarte apropiată de forma oalelor de la Moscova, dar sunt mult mai adânci și mai mari ca volum. Unii dintre ei au ajuns la capacitatea de două sau trei, iar uneori de patru găleți. Mânerul este orizontal plat, cu un plus constructiv de natură pur locală - o buclă cu fante în partea de jos. Kozmodemyansk este, de asemenea, caracterizat de cupe mici, care serveau pentru a culege băuturi din oale mari. Sunt predominant în formă de barcă, cu fundul rotunjit, ușor turtit. Așezat aproape vertical, mergând de jos, un mâner cu mai multe niveluri sub forma unei structuri arhitecturale este decorat cu o sculptură prin care se termină cu imaginea unui cal, mai rar o pasăre.

Oalele Tver sunt considerabil diferite de cele de la Moscova și Kozmodemyansk. Originalitatea lor constă în faptul că sunt scobite din rădăcina unui copac. Păstrând practic forma unui turg, sunt mai alungite în lățime decât în ​​lungime, ceea ce le face să pară aplatizate. Nasul oalei, ca de obicei la vasele în formă de barcă, este ridicat în sus și se termină cu două-trei capete de cai, pentru care călușele de la Tver erau numite „meri”. Mânerul găleții este fațetat drept, fața superioară, de regulă, este decorată cu sculpturi ornamentale. Sculele grupului Yaroslavl-Kostroma au un bol adânc rotunjit, uneori turtit, în formă de barcă, ale cărui margini sunt ușor îndoite spre interior. În oalele anterioare, bolul este ridicat pe un palet jos. Mânerele lor sunt sculptate sub forma unei bucle figurate, nasul este sub forma unui cap de cocoș cu un cioc și o barbă ascuțită. Lingurile Vologda sunt concepute pentru a colecta băuturi din cupele mari. Ele se caracterizează printr-o formă în formă de barcă și un fund sferic rotund; de regulă, au fost atârnate pe un cănal mare. Mânerele în formă de cârlig erau decorate cu ornamente sculptate în formă de rațe.

În nordul Rusiei, oalele skopkari au fost sculptate din rădăcina unui copac. Skopkarul este un vas în formă de barcă, asemănător cu o oală, dar având două mânere, dintre care unul este neapărat sub forma unui cap de pasăre sau de cal. În funcție de scopurile casnice, skopkari sunt împărțite în mari, medii și mici. Mari și mijlocii - pentru servirea băuturilor pe masă, mici - pentru uz individual, precum căni mici. Severodvinsk skopkari au fost, de asemenea, tăiați de la rădăcină. Au o formă clară în formă de barcă, mânere, prelucrate sub forma unui cap și coadă de păsări de apă, iar în tot aspectul lor seamănă cu o păsări de apă.

Alături de oalele și skopkar-urile, văile sau „yands” erau decorațiuni ale mesei festive. Endova - un vas mic cu un șosetă pentru scurgere. Văi mari țineau până la o găleată cu lichid. Sunt cunoscute variantele Tver și Severodvinsk. Cele mai bune văi Tver sunt sculptate din burl. Sunt un bol pe un palet oval sau cubic, cu un gura de scurgere sub formă de jgheab și mâner. Endova de tip Severodvinsk are forma unui vas rotund pe bază joasă, cu marginile ușor îndoite, cu vârful întredeschis sub formă de șanț, uneori sculptat la figurat. Manerul este foarte rar. Prelucrarea inițială a obiectelor descrise a fost efectuată cu un topor, adâncimea vasului a fost scobită (selectată) cu o tijă, apoi nivelată cu o racletă. Prelucrarea externă finală a fost efectuată cu un tăietor și un cuțit. Mostre de ustensile rusești din lemn demonstrează măiestria înaltă dezvoltată de mai mult de o generație de meșteri populari.

Este dificil de spus când a început fabricarea vaselor sculptate din lemn pe teritoriul Rusiei. Cea mai veche descoperire a unui oală datează din mileniul II î.Hr. e. Săpături arheologice pe teritoriu Rusia Kievanăși Novgorod cel Mare indică faptul că producția de ustensile de lemn a fost dezvoltată deja în secolele al X-lea - al XII-lea. În secolele XVI - XVII. ustensile de lemn erau confecţionate de moşierii iobag şi ţăranii monahali sau arcaşi. Producția de ustensile și linguri din lemn a fost dezvoltată pe scară largă în secolul al XVII-lea, când cererea pentru acestea a crescut atât în ​​oraș, cât și în mediul rural. În secolul 19 Odată cu dezvoltarea industriei și apariția metalului, porțelanului, faianței și sticlăriei, nevoia de vase din lemn este redusă drastic. Producția sa se păstrează în principal în zonele de pescuit din regiunea Volga.

În prezent, gălețile cu scoop și gălețile de masă sunt unul dintre tipurile preferate. produse de artă din lemn. Meșterii din Arhangelsk, păstrând baza tradițională a oalei rusești de nord, preferă să nu lăcuiască suprafața lemnului catifelat, ușor nuanțat în tonuri argintii sau maro deschis. Maeștrii meșteșugului Khotkovo de lângă Moscova și-au creat propria imagine a unui oală modernă, un bol, o vază, decorând masa festivă. Se caracterizează printr-o plasticitate puternică a formelor, o suprafață neobișnuită, strălucitoare de lumină interioară, de un ton plăcut. O pânză de oală cu mânerul îndreptat foarte ridicat a devenit tradițional pentru pescuit, pe care, de regulă, este sculptat un tufiș cu faimosul ornament Kudrin.

Cultul lemnului în Rus', pe lângă disponibilitatea acestui material, se explică și prin ușurința prelucrării sale și efectul decorativ neobișnuit, mai ales în sculptura cu model. Sculptură în lemn " class="alink" href="http://goodlinez.ru/plot_works/623" style="color: rgb(39, 99, 140); text-decor: none;">Sculptura în lemn este o artă străveche. În sculptura geometrică, cercetătorii găsesc multe în comun cu crestăturile și urmele pe care proprietarul le-a lăsat cândva pe blocul de lemn al stupului său, pe copacii care înconjurau pământul său. Pentru a distinge de altele aceste semne, formate din dungi, cercuri, triunghiuri, romburi, a devenit mai complicată și a apărut un ornament simplu.

Ustensile rusești din lemn Este acesta începutul artei? De-a lungul timpului, crestăturile au devenit inutile, iar ornamentul sculptat și-a găsit folosirea în obiecte viata taraneasca, în ustensile și vase.

Numeroase fragmente de ustensile antice din lemn au fost găsite în timpul diferitelor săpături arheologice. După scopul lor, felurile de mâncare erau împărțite în două categorii: pentru băuturi (oale, frați, văi, castroane, pahare) și pentru mâncare caldă (veste, boluri, doage). Scobirea sau cioplirea unui călnic, vale sau castron dintr-o bucată întreagă de lemn cu un topor, cuțit și adăpost nu era o sarcină ușoară și foarte laborioasă. Iar ustensilele din lemn au fost întotdeauna apreciate. Mai ales din rizom sau burl, cel mai rezistent la apă și durabil.

Cele mai obișnuite ustensile din lemn au fost oalele, care diferă în diferite forme și dimensiuni, precum și decorațiuni. La sărbătorile aglomerate, băuturile îmbătătoare erau servite în oală de găleată, iar „boluri sănătoase” se beau de la frații speciali sferici. Diverse alimente (caviar, clătite, pește) au fost așezate în oală festivă rotundă, cu laturile joase. De obicei, instrucțiunile și sfaturile sunt gravate pe găleți.

Pe vremuri făceau peste tot ustensile de lemn. Printre meșteșugari se numărau tot felul de specialiști: măslini, oale, linguri, corăbiri și strungari. Vasele din lemn turnat erau cunoscute încă din secolele X-XII. La început a existat o mașină primitivă de tir cu arcul de mișcare alternantă cu o coardă înfășurată în jurul unei axe, apoi cu un scripete și un volant, care lucra la tracțiunea cailor sau din căderea apei (după principiul roții morii). Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, producția de veselă turnată din arțar, mesteacăn, aspen și ulm a devenit masivă.

Pregătirea mâncărurilor

Ustensilele din lemn erau de mare varietate. Fiecare localitate a avut propriile tradiții artistice de design. Formele erau simple, concise și în același timp monumentale. Fiecare meșter a avut o idee clară în ce scop face o bratina, vale, oală, suport, marți, bol, ceașcă. Forma și dimensiunea lor depindeau de asta. La fabricarea vaselor, maestrul a folosit cel mai simplu set de unelte, un topor, un cuțit, o racletă și o busolă.

Motivul unei creste sculptate se găsește pe articole de uz casnic precum găleți, linguri, găleți mici și găleți mari, cum ar fi „capse”. Și-au luat numele de la tehnica de fabricație în care a fost folosit unealta skobel. Gălețile au fost tăiate din rizomi sau burluri puternice. În suportul de oală, corpul seamănă cu forma aerodinamică a unei bărci rusești, pe de o parte care se termină cu o imagine simbolică foarte generalizată a unuia, două sau chiar trei capete de cai, iar pe partea opusă cu un mâner puternic. Meșterul a tăiat un bot mic de cal cu urechile ascuțite și gâtul abrupt, transformându-se lin în corpul unui bracket, într-o manieră extrem de simplificată. Această formă de găleată a fost stabilită în Rus' în vremuri străvechi. Partea laterală a oală era de obicei decorată cu un ornament sculptat sau pictat, iar aici se aflau și semnăturile personale. În timpul sărbătorilor mari și a altor mese, berea, kvasul și mierea erau servite în oală atât de neobișnuit de frumoase.

Veselă din lemnLemnul a fost folosit pentru a face vesela din timpuri imemoriale. De fapt, înaintea vaselor de lemn, la început „stângace”, scobite grosolan sau făcute cumva din scoarță, nu existau deloc feluri de mâncare. Oamenii s-au descurcat cumva fără el. Și apoi am obosit și, treptat, au început să intre în folosință diverse boluri de lemn. Adevărat, în „istoria veselei Rusiei” se cunoaște o perioadă în care, la sărbătorile domnești, bucatele erau așezate direct pe o masă de lemn, în care erau prevăzute niște niște niște gropi speciale. Astfel, masa în sine era vesela. De-a lungul timpului, această practică vicioasă a fost abandonată. Treptat, oamenii au început să acorde importanță nu numai funcției felurilor de mâncare, ci și lor aspect. În timpul diferitelor săpături arheologice, au fost găsite mostre de ustensile de lemn datând din aproximativ secolul al VIII-lea. Pe ea s-au păstrat sculpturi decorative și alte câteva „decorări”.

În general, în Rus' vasele erau făcute din lemn. lemn de esenta tare. Au existat mai multe metode de fabricație. Meșteșuguri din lemnîmpărțit în crestat sau tăiat, dăltuit, toleră și asamblat din nituri cu ajutorul unor cercuri. Ustensilele lui Cooper dominau. În orice caz, produsele maeștrilor tolarilor erau la cea mai mare căutare. Iar sortimentul de ustensile de toleră era larg și cuprindea atât obiecte mici (cești, pahare etc.) cât și ustensile mai mari (cada, găleți, căzi, butoaie).

Jucării stângace din lemn

În satele din apropierea orașului antic Gorodets, a existat cel mai vechi centru al jucăriilor cu cip cu topor Nijni Novgorod. „Toporul” Gorodetsky, decorat cu pictură cu pensula liberă, este deosebit de expresiv. Originile sale sunt în tradițiile de meșteșuguri care existau în apropierea satului Purekh (acum districtul Chkalovsky). De aici vine jucăria Lyskov.

Cele mai interesante materiale despre aceste meșteșuguri, despre maeștrii jucăriilor și secretele meșteșugurilor locale au fost adunate de un specialist-entuziast proeminent de la Gorki D. V. Prokopiev. La inițiativa sa, jucăria Teritoriului Gorki este reprezentată pe scară largă în cele mai bune colecții muzeale. arta Folk Moscova, Leningrad, Gorki, Zagorsk. Prin eforturile sale, la începutul anilor 1930, jucăriile Lysk ale maestrului I. V. Yagnenkov au fost achiziționate și pentru muzee, iar manuscrisele de arhivă ale lui D. V. Prokopiev au păstrat informații prețioase despre ele.

http://goodlinez.ru/plot_works/405