Wie funktioniert ein Samowar? Über den äußeren und inneren Aufbau von Samowaren

Ein Samowar ist ein Gerät zum Kochen von Wasser. Es kann zu Recht als eine wahrhaft russische Erfindung angesehen werden. Der Platz dieses wertvollen Gegenstands in der russischen Kultur ist gleichbedeutend mit Matroschka-Puppen und Balalaikas.

Das Gerät der Samoware

Alle Samoware sind trotz ihrer Vielfalt nach dem gleichen Prinzip gebaut. Jeder Samowar hat eine Wand. Dies ist die Basis des Gerätes. Hier wird Wasser zum Kochen gegossen. Oben auf der Wand befindet sich ein verschmolzener Ring – ein Kreis.

An der Wand des Geräts ist eine Platte namens Klette angebracht. Der Wasserhahn beginnt damit. Der Griff des Wasserhahns wird als Abzweig bezeichnet. Dies ist eine der Dekorationen des Samowars, da der Zweig in ungewöhnlichen Formen gefertigt ist.

Im Inneren des Samowars befindet sich eine Röhre, die Krug genannt wird. Darin wird Kraftstoff gespeichert. Die Kanne hat einen Deckel, mit dem sie verschlossen wird. Der untere Teil des Geräts wird Hals genannt. Die Basis ist eine Palette. An jedem Samowar finden Sie auch Griffe.

Der Choke (ein kleines Loch im Deckel) gibt beim Kochen Dampf ab. Oben befindet sich auch ein Brenner. Es wird benötigt, um die Teekanne zu installieren. Luft strömt durch den geschlossenen Brenner.

Arten

Anhand der Form des Samowars können Sie die „Lebensdauer“ des Produkts bestimmen. Die geprägte und facettierte Form zeugt von einem langlebigen, starken Rahmen. Ein solcher Samowar hält zehn Jahre und wird Sie mit seinem unveränderten Aussehen noch lange erfreuen.

Glatt und runde Geräte kann sich nicht mit Langlebigkeit rühmen. Solche Samoware sind anfällig für mechanische Beschädigungen: Dellen und Kratzer. Deshalb Kugelformen Geräte sind nicht sehr beliebt. Bis heute sind nur wenige solcher Exemplare erhalten.

Es gibt drei Arten von Samowars:

1. Der Feuersamowar ist ein klassisches russisches Gerät. Zum Erhitzen von Wasser wird Brennstoff aus Holz verwendet: Holzkohle, trockene Holzspäne, Zapfen. Ein Feuersamowar muss im Inneren eine Röhre haben. Das Volumen und die Form solcher Geräte variieren.
2. Der elektrische Samowar ist heute am bequemsten zu verwenden. Es wird mit Netzstrom betrieben. Auch die Formen dieser Geräte sind unterschiedlich. Das maximale Volumen erreicht 45 Liter.
3. Der kombinierte Samowar ist die goldene Mitte. Das Gerät kombiniert Elektro- und Flammensamoware (Holzkohle).

Etymologie

Historiker streiten immer noch über den Ursprung des Wortes „Samowar“. Dieses Gerät wurde in Russland anders genannt: In Kursk hieß es „Samokipets“, in Jaroslawl „Smogar“, in „Samogare“. Die Idee ist jedoch dieselbe – „es kocht sich selbst“.

Einige Forscher glauben, dass das Wort aus dem Tatarischen entlehnt ist. In dieser Sprache klingt „Teekanne“ wie „Snabar“. Allerdings hat die erste Version noch viel mehr Unterstützer.

Die ersten Samoware

Die Geschichte des Samowars ist nahezu unbekannt. Die Erfindung dieses Geräts wurde den alten Römern, Russland und sogar China zugeschrieben. In China gibt es tatsächlich ein ähnliches Gerät namens „Ho-Go“. Es besteht aus Metall oder Porzellan. In China wird Hot Pot zu Suppen serviert.

Der Legende nach wurde der Samowar von Peter dem Großen nach Russland gebracht. Und er hat dieses ausgefallene Gerät in Holland gekauft. Einer anderen Version zufolge wurde der Samowar vom Schmied Demidov geschaffen. Er selbst war dort, aber er stellte den Apparat her, während er im Ural war.

Aus Dokumenten ist Folgendes bekannt: In der Stadt Tula wurde 1778 mit der ersten Produktion von Geräten zum Kochen von Wasser begonnen. Die Produzenten waren die Brüder Lisitsyn. Dank dieser historischen Tatsache gilt Tula als Geburtsort der Samoware. Doch bereits 1740 wurde bei Demidov ein Samowar gefunden! Es stellt sich heraus, dass die Geräte zunächst im Ural, dann in Tula, Moskau und St. Petersburg eingesetzt wurden.

Mitte des 19. Jahrhunderts wurden in Russland 30 Samowarfabriken eröffnet. Pro Jahr wurden in Russland 100.000 Geräte unterschiedlicher Größe, Form und Farbe hergestellt. Im Laufe der Zeit veränderten sie sich, kamen aber nicht aus der Mode. Auch heute noch kaufen Menschen diese Geräte. Und nicht nur elektrische, sondern auch herkömmliche Tula-Feuersamoware.

Traditioneller Samowar: Aufbau und Funktionsweise

Der holzbefeuerte Samowar gilt als Klassiker. Es wird auch Feuer genannt. Tee aus einem solchen Gerät erhält ein rauchiges Aroma. Für diese Eigenschaft wird er geschätzt. Wie funktioniert ein Feuersamowar? Ein glimmender wird in das Rohr gelegt Holzkohle oder Brennholz. Durch den Luftstrom flammt die Kohle auf. Bei Erwärmung steigt die Luft nach oben und erwärmt das Wasser in der Wand.

Sobald das Wasser zu kochen beginnt, wird es daraufgelegt. Dadurch nimmt der Luftzug ab und das Sieden des Wassers verlangsamt sich. Der Wasserkocher kocht nach und nach und der Tee wird aufgebrüht.

Vor- und Nachteile eines Flammensamowars

Vorteile des klassischen Modells:

• Eine Hommage an die Tradition. Der Feuersamowar ist ein Symbol Russlands. Dies ist die Option, die unsere Vorfahren genutzt haben.
• Hohe Wärmedämmung. Das Wasser in einem Kohlesamowar bleibt länger heiß.
• Der Geschmack von Tee. Das Getränk erhält den Geschmack und das Aroma von Rauch.

• Preis. Ein Kohlegerät kostet mehr als ein Elektrogerät. Wenn Sie Antiquitäten lieben, wird der Preis jedoch kein Hindernis sein.
• Einschränkung der Einsatzorte. Ein solches Gerät wird nur gezündet draußen oder in einem Raum mit Abzugshaube.
• Schwierigkeiten im Prozess. Wenn das Gerät ausgeht, zünden Sie es erneut an - Kopfschmerzen. Sie müssen das Wasser ausschütten, die Kohlen entfernen, erneut Wasser hinzufügen und erst dann wieder mit dem Erhitzen beginnen.

Wenn Sie sich für den Kauf eines holzbefeuerten Samowars entscheiden, müssen Sie die folgenden Empfehlungen beachten:

• Überprüfen Sie alle Komponenten des Produkts, insbesondere das Rohr.
• Wählen Sie ein Produkt mit einer dicken Eisenkanne. Das falsche Metall hält einer längeren Einwirkung hoher Temperaturen nicht stand. Dadurch verschlechtert sich das Gerät schnell und Sie müssen es reparieren.
• Bevorzugen Sie Reliefformen des Produkts. Kugelförmige Strukturen können leicht beschädigt werden. Sie werden nicht lange halten.

Der Preis eines Produkts hängt von drei Indikatoren ab: Material, Form und Volumen. Bei der Wahl eines holzbefeuerten Samowars müssen Sie bedenken, dass dieser günstiger ist als Geräte gleicher Form, aber aus anderen Materialien. Vernickelte Modelle sind teurer, da sie leicht zu pflegen und zu verwenden sind. Noch teurer sind Konstruktionen aus Tombak (Doppelmessing).

Für Antiquitäten bis 3 Liter müssen Sie mehr bezahlen als für Artikel zwischen 3 und 8 Liter. Dies liegt daran, dass die Produktion kleiner Samoware geringer war als die Produktion ihrer sperrigen Gegenstücke. Jetzt wissen Sie alles über Samoware und wie sie sich unterscheiden. Befolgen Sie die Empfehlungen und Sie können nichts falsch machen.

Der Samowar ist ein einzigartiges Gerät, das eng mit der Kultur des russischen Teetrinkens und dem reichen historischen Erbe Russlands verbunden ist. Und obwohl Wasserheizgeräte seit der Antike bekannt sind, wurde die „Geburt“ eines echten russischen Samowars, bei dem Wasser aus einem internen Feuerraum in Form eines Rohrs mit brennenden Kohlen erhitzt wurde, dank der Entwicklung des russischen Erzreichtums möglich zur Zeit der Reformen Peters des Großen. Später erschienen Einheiten, die mit Kerosin und Alkohol betrieben wurden, und in Sowjetzeit Elektrische und kombinierte Samoware hielten Einzug in den Alltag.

Aufbau und Funktionsprinzip eines Brennholz-Samowars

Das erkennbare Aussehen und die Struktur eines mit Holzkohle betriebenen Samowars wurden schließlich festgelegt spätes XVIII Jahrhundert. In dieser Zeit wurde der Samowar zu einer farbenfrohen Errungenschaft der künstlerischen Metallverarbeitung und zu einem markanten Ausdruck von kreatives Potenzial Russische Meister. Gleichzeitig ist das Konzept des „Samowars“ wahr Russische Erfindung ist untrennbar mit Tula verbunden, das zu Recht den Ruhm der Samowar-Hauptstadt erlangt hat.

Der Bau eines Samowars, und noch mehr seine Herstellung, war eine ziemlich komplexe Angelegenheit und bestand aus sieben technologische Prozesse. Die letzten Schritte waren Zusammenbau und Reinigung, und das Produkt selbst bestand aus nicht weniger als 14 Teilen.

Der Körper des holzbefeuerten Samowars bestand aus einer gebogenen Wand Blech, an der Nahtstelle verlötet und innen verzinnt. Im Inneren des Körpers befand sich ein Rohr (Krug), das zum Laden und Verbrennen von Kraftstoff bestimmt war. Am Boden des Rohres wurde ein Rost (Gitter) installiert, der von der Außenseite des Körpers mit einem Hals mit Löchern zum Einfangen von Luft verschlossen wurde. Die gesamte Struktur wurde auf einer Palette mit vier Beinen montiert, was speziell für russische Samoware als traditionell galt. In den Korpus wurde ein mit Kletten umrahmter Hahn eingesetzt. Der Wasserhahn bestand aus einem Stiel, einem Schlüssel und einem kunstvollen Zweig, der mit einer Holzschraube zum Greifen mit den Fingern beim Öffnen des Wasserhahns ausgestattet war. An beiden Seiten des Korpus waren Holzgriffe angebracht, damit das Gerät auch im erhitzten Zustand getragen werden konnte.

Zur Konstruktion eines holzbefeuerten Samowars gehörten auch ein Deckel, der wiederum mit einer Entlüftungsöffnung zur Dampfabgabe, zwei Holzgriffen, einem abnehmbaren Brenner und einem Deckel ausgestattet war. Jedes Detail hatte nicht nur technische Bedeutung, sondern wurde auch in einem höchst künstlerischen Stil entsprechend den Modetrends gestaltet. Dadurch erhielt die Teemaschine eine besondere Bedeutung und repräsentierte den ethnischen Wert des russischen Lebens.

Die alten Geheimnisse der Samowar-Handwerkskunst sind erhalten geblieben Moderne Technologie Samowar herstellen. Heutzutage bestehen Geräte aus Kupfer, Messing und Edelstahl und können äußerlich mit einer Kupfer- oder Nickelbeschichtung und einer Schutzschicht versehen werden. Die Innenseite des Produkts ist mit einem modernen galvanischen Verfahren mit Zinn unter Zusatz von Silber beschichtet. Neben der großen Vielfalt an Größen und traditionellen Formen von „Glas“, „Glas“, „Vase“, „Kugel“ erscheinen interessante und originelle Modelle.

Auch der Aufbau und die Funktionsweise im Kohlemodell bleiben vollständig erhalten. Ein bereits angezündeter Harzsplitter oder -keil wird in das vollständig mit Wasser gefüllte Rohr des Samowars gesteckt und dann nach und nach Kohle, Späne, Zapfen und Zweige hinzugefügt. Die Luft im Rohr erwärmt sich und steigt entsprechend auf, gibt Wärme an das Wasser ab und erwärmt es gleichmäßig. Wenn das Wasser kocht, wird eine Teekanne auf den Samowar gestellt, der sich langsam erwärmt, wodurch der Geschmack und die aromatischen Qualitäten des Tees voll zur Geltung kommen.

Kohlesamoware werden aufgeschmolzen frische Luft(auf Wanderungen, in Datschen und anderen ländlichen Bedingungen). Das Gerät darf nicht in geschlossenen Räumen verwendet werden oder dort, wo es nicht möglich ist, das Rohr an den Schornstein anzuschließen. Bedenken Sie, dass der Anzündvorgang bestimmte Kenntnisse und Übung erfordert. Obwohl sie Bewunderer ursprünglich russischer Traditionen sind, kaufen sie gerade wegen des faszinierenden und originellen Rituals des Anzündens holzbefeuerte Samoware und natürlich, um einen einzigartigen Rauchtee zu erhalten. Damit das Gerät lange hält, empfehlen wir, es nur vollständig mit Wasser gefüllt zu verwenden.

Bau von elektrischen und kombinierten Samowaren

Dank sowjetischer Handwerker wurde Mitte der 1950er Jahre ein elektrischer Samowar entwickelt, der kostengünstig war und für den Einsatz in Wohnungen gedacht war. Beim elektrischen Modell wurden Flammenrohr und Rost entfernt und ein elektrischer Rohrheizer mit Stromkabel und Stecker eingeführt, obwohl die Konstruktion auch aus einem Gehäuse und einer Abdeckung bestand.

Nach dem Funktionsprinzip moderne Modelleähnlich wie Wasserkocher. Sie müssen lediglich den Samowar anschließen und aufheizen. benötigte Menge Wasser. Im Gegensatz zum Holzkohlemodell hat Tee nicht mehr den charakteristischen Geruch von Rauch und dem verwendeten Brennstoff (Zapfen, Fruchtzweige). Obwohl der Samowar die Wärme recht gut speichert und große Wassermengen erhitzt.

Die Firma Samovarov Grad präsentiert eine große Auswahl an verschiedenen Volumen, Stilen und Dekorationsmöglichkeiten. Darüber hinaus sind einige Elektromodelle mit unserem patentierten automatischen Abschaltrelaissystem mit einem Thermostat ausgestattet, der eine Ansprechschwelle von 90 °C hat. Dank der Verbesserung Funktionalität Die Geräte wurden verbessert und unsere elektrischen Samoware eignen sich perfekt für den täglichen Gebrauch und werden zu einer Dekoration für jedes Zuhause.

Für Liebhaber praktischer Lösungen wurde in den 1970er Jahren ein kombinierter Samowartyp vorgeschlagen. Die Besonderheit des Universalmodells besteht darin, dass das Design sowohl ein Flammenrohr zum Anzünden von Brennstoff als auch ein Heizelement für den Betrieb am Stromnetz umfasst. Wir empfehlen den Kauf, wenn Sie planen, Teepartys sowohl im Freien als auch zu Hause zu veranstalten.

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Ein Samowar ist ein Gerät in Form eines Behälters, der zum Kochen von Wasser zum Zweck der Teezubereitung dient. Mit dem Aufkommen elektrischer Wasserkocher geriet die Verwendung von Samowaren in den Hintergrund, dennoch sind sie immer noch in Souvenirläden sowie bei Kennern der Geschichte und des klassischen Lebens zu finden. Die Geschichte der Samoware in Russland reicht mehr als 250 Jahre zurück. Sie können immer noch alte Geräte finden, die Hunderte von Jahren alt sind. Sie sind jedoch weiterhin gebrauchsfähig, da sie ordnungsgemäß gepflegt und rechtzeitig repariert wurden. IN Russische Kultur Samoware wurden als „General der Tafel“ bezeichnet und mit Respekt behandelt.

Sorten nach Heizmethode

Denn die Tradition der Verwendung von Samowars reicht Hunderte Jahre zurück. In dieser Zeit wurde das Design des Gerätes mehrfach modernisiert.

Mehrere Varianten dieser Geräte:

• Scharowje.
• Elektrisch.
• Kombiniert.
• Kerosin.

Scharowje auch Kohle- oder Holzfeuerung genannt. Sie sind das älteste Design. In ihnen wird Wasser durch die Verbrennung eines Feuers in einem speziellen Rohr im Körper des Wasserbehälters erhitzt.

Elektrisch Tatsächlich handelt es sich um die gewöhnlichsten modernen Teekannen, die als antike Samoware stilisiert sind. Um sie zu verwenden, schließen Sie das Gerät einfach an eine Steckdose an. Dadurch entfällt die Notwendigkeit, ein Feuer zu entfachen. Viele moderne Modelle sind mit einem Temperatursensor ausgestattet, sodass sie sich abschalten, wenn das Wasser kocht.

Kombiniert ist auch ein modernes Design. Dies impliziert die Möglichkeit der Erwärmung durch Verbrennung fester Brennstoff im Inneren oder an eine Steckdose angeschlossen. Wenn Sie möchten, können Sie das Wasser auf herkömmliche Weise erhitzen, und wenn Sie keine Zeit haben, können Sie ein im Gehäuse verstecktes elektrisches Heizelement verwenden.

Kerosin erschien im 20. Jahrhundert. Sie wurden nur von der Tula-Fabrik hergestellt. Die Erwärmung in ihnen erfolgte durch die Verbrennung von Kerosin nach dem Prinzip einer Beleuchtungslampe oder eines Primus, einem Gerät, das fast jedem bekannt ist. Diese Modelle sind einfacher zu bedienen als klassische Feuermodelle, da sie keinen Rauch abgeben. Unter den Teetrinkern konnten sie sich nicht durchsetzen. Tatsache ist, dass aus einem solchen Samowar stammen könnte schlechter Geruch Darüber hinaus war es im Gegensatz zu herkömmlichen Heizmodellen für den Betrieb von Kerosin notwendig, Treibstoff zu kaufen, den sich damals nicht jeder leisten konnte. Mit dem Aufkommen von Elektrogeräten gerieten Petroleumgeräte völlig in Vergessenheit. Auf dem Antiquitätenmarkt werden sie weniger geschätzt als normale Flammen.

Wie funktioniert ein Feuersamowar?

Obwohl es verschiedene Arten von Samowaren gibt, sind sie sich sehr ähnlich. Äußerlich haben sie immer ungewöhnlich attraktive Formen, und das ist oft der Fall dekorative Elemente. Je mehr Dekorationen auf dem Gehäuse vorhanden sind, desto höher sind die Kosten. Traditionell wurden Geräte aus Messing und anderen Kupferlegierungen hergestellt. Oben kann eine Nickellegierung verwendet werden. Aus diesem Grund kann die Farbe des Gerätekörpers Kupferrot, Silber, Gold oder verschiedene Variationen dieser Farbtöne sein.

Der Samowar besteht aus Blech, das nach der Formgebung mit Lot verbunden wird. Aus diesem Grund kann das Gerät nicht ohne Wasser erhitzt werden, da ohne Wasser das Zinn schmilzt und die Teile drucklos werden. Was die Körperformen betrifft, gibt es Dutzende davon.

Wenn Sie den Samowar in seine äußeren Teile zerlegen, fallen Ihnen zunächst 13 Schlüsselelemente auf, die Sie kennen müssen, um ihn vollständig nutzen zu können:

Ganz oben auf dem Samowar befindet sich eine Kappe. Es soll den technischen Teil des Geräts abdecken, in dem die Verbrennung stattfindet. Nach der Kappe kommt der Brenner. Es dient als Ständer zum Aufstellen einer Teekanne, die anschließend auf den Samowar gestellt wird, um den Tee warm zu halten. Das dritte abnehmbare Element ist der Deckel. Damit können Sie den Behälter zum Befüllen mit Wasser abdecken, was notwendig ist, um ihn vor dem Eindringen von Brennholz zu schützen, wenn Sie ihn in die interne Brennkammer stellen. Der Deckel verfügt über eine Entlüftungsöffnung, ein kleines verschließbares Loch, durch das Dampf entweicht. Ist dies nicht der Fall, klappert der Deckel beim Kochen aufgrund des im Inneren entstehenden Drucks.

An den Seiten des Samowars sind zwei Griffe angebracht, die an der Wand angebracht sind, die auch Korpus genannt wird. Es ist der Hauptteil des Gerätekörpers. Die Wand ist an einem Hals mit einem Rost montiert, durch den Luft in die Brennkammer gelangt. Der untere Boden des Samowars ist ein Tablett. Es verfügt über eine kleine Luke zum Reinigen des Innenhohlraums von Asche. An der Seitenwand des Samowars befindet sich eine runde Verdickung, die Klette genannt wird. Daraus kommt ein Wasserhahn. Die Bestandteile des Krans sind ein Schlüssel und ein Ast.

Der innere Aufbau des Samowars ist viel einfacher. Innerhalb der Außenwand befindet sich eine Brennkammer in Form eines Zylinders mit einem sich verjüngenden Hals, der als Brennkammer dient Schornstein. Am Boden der Brennkammer befindet sich ein Rost, durch den die Asche in die Pfanne fallen kann. Es lässt Luft durch die Löcher im Hals strömen. Die Verbindung der Brennkammer mit der Wand des Samowars ist hermetisch abgedichtet, so dass kein Wasser in das Feuer eindringen kann.

Wie benutzt man

Es macht keinen Sinn, über die Verwendung eines elektrischen Samowars nachzudenken, da es ausreicht, ihn einfach an eine Steckdose anzuschließen. Bei Kerosinmodellen müssen Sie den Docht auf einem Tablett anzünden, was ebenfalls nicht schwierig ist. Feuersamoware sind eine andere Sache. Um Tee zuzubereiten, müssen Sie den Samowar mit Wasser füllen. Der Mindestflüssigkeitsstand sollte mindestens die Hälfte des Volumens betragen. Dazu müssen Sie zunächst den Deckel, dann den Brenner und den Deckel abnehmen. Wenn das Wasser bis zum erforderlichen Füllstand gefüllt ist, werden Deckel und Brenner zurückgebracht. Anschließend wird ein dünner Holzsplitter entzündet und durch den Hals in die Brennkammer abgesenkt.

Zu der im Inneren brennenden Fackel müssen Sie nach und nach dünne Holzspäne oder trockene Stäbchen hinzufügen. Wenn das Feuer stärker wird, können Sie mit Kiefern- und Tannenzapfen sowie größeren Holzstücken weitermachen. Sie können nicht viel Brennstoff auf einmal einfüllen, da sonst das Feuer erstickt wird und alles von vorne beginnen muss. Sobald das Wasser im Körper kocht, müssen Sie den Deckel aufsetzen. Dadurch wird das Feuer erstickt und das Wasser bleibt durch die Hitze länger heiß. Um Tee zuzubereiten, müssen Sie die Teekanne unter den Wasserhahn stellen und den Schlüssel drehen, während Sie den Zweig festhalten.

Wird der Samowar nicht im Freien, sondern in Innenräumen verwendet, wird am Hals der Brennkammer bei abgenommenem Deckel ein L-förmiges Rohr angebracht, das zum Schornstein im Ofen oder zum Fenster führt.

Wenn feuchtes Brennholz verwendet wird oder bei Regen Unterdruck herrscht, muss die Kammer belüftet werden, um eine normale Verbrennung zu gewährleisten. Traditionell wurde hierfür ein gewöhnlicher Stiefel verwendet, der bei abgenommenem Deckel auf dem Schornstein angebracht und wie eine Ziehharmonika gepumpt wurde.

Es lohnt sich, darauf zu achten, dass Sie den Samowar niemals ganz leer lassen sollten, wenn sich darin noch glimmende Kohlen befinden. Dies kann dazu führen, dass die Dichtung schmilzt und der Druck abfällt. Speziell zu diesem Zweck befindet sich bei der Gestaltung von Samowaren der Wasserhahn auf einer erhöhten Fläche, so dass nicht das gesamte Wasser auf einmal ausgeschüttet werden kann. Außerdem verhindert der Hahn oben, dass Kalk in die Tasse oder Teekanne gelangt.

Wie man sich kümmert

Der Samowar besteht aus Buntmetall, das mit der Zeit dunkler wird. Um dies zu verhindern, benötigt das Gerät die richtige Pflege. Zunächst ist es wichtig, alle Vorderteile regelmäßig abzuwischen, ohne Fettflecken oder Fingerabdrücke darauf zu hinterlassen. Selbst bei so sorgfältiger Pflege oxidiert das Metall mit der Zeit. Um Verdunkelungen zu entfernen, können Sie mit normaler Zahnpasta und einer Bürste reinigen. Dies ist ein ziemlich mühsamer und langwieriger Prozess, der viel Aufwand erfordert. In diesem Fall können Sie lediglich das attraktive Aussehen des Samowars beibehalten, mehr jedoch nicht.

Damit sie wie eine neue Münze glänzt, muss sie poliert werden. Verwenden Sie dazu GOI-Paste oder Spezialprodukte, die speziell für die Reinigung von Nichteisenmetallen hergestellt werden. Mit dem Aufkommen moderner Elektrowerkzeuge ist das Polieren viel einfacher geworden. Kann mit einer Filzdüse verwendet werden. Es ist viel einfacher, mit einer mechanischen Methode zu polieren. Wenn der Samowar völlig vernachlässigt wird, kann er in eine wässrige Lösung getaucht werden Salzsäure, dann das Oxid abwischen.

Mit der Zeit bildet sich im Körper eine dicke Kalkschicht, die den Geschmack des Wassers beeinträchtigt und das Getränk beeinträchtigt. Um es zu entfernen, gießen Sie einfach Zitronensäure hinein, füllen Sie die Ränder mit Wasser und kochen Sie es lange. Die Säure zerfrisst den Kalk. Danach muss das gesamte Wasser abgelassen werden. Da der Wasserhahn nicht zulässt, dass alles ausgegossen wird, müssen Sie den Körper umdrehen.

Sollte der Samowar drucklos werden, können Sie die Lötnaht mit lebensmittelechtem Zinn wiederherstellen. Es enthält keine schädlichen Bestandteile und kann daher zur Reparatur von Utensilien verwendet werden, die für die Zubereitung von Speisen bestimmt sind. Rund um die Bereiche, die versiegelt werden müssen, werden Blechstücke ausgelegt, woraufhin eine Flamme auf sie gerichtet werden muss Gasbrenner. Das Metall schmilzt und verteilt sich recht schnell, füllt alle Vertiefungen aus und dichtet sie ab.

Ein Samowar ist ein Gerät zum Erhitzen von Wasser und zum Zubereiten von Tee. Es funktioniert auf der Basis von Brennstoff (Holzkohle, Holzscheite, Zapfen) oder einem elektrischen Heizelement.

Im Gegensatz dazu hält es die Wassertemperatur lange. Verfügbar in verschiedene Möglichkeiten je nach Form und Volumen des Tanks.

Arten von Samowars

Varianten nach Funktions- und Heizprinzip:

• klassisches Feuer;
• elektrisch;
• kombiniert;
• Paritschko;
• Kerosin.

Freigabe Formular:

• Krug;
• Eichel;
• Vase;
• Krug;
• Glas;
• Ei.

Gerät

Der Flammensamowar ist ein Festbrennstoff-Warmwasserbereiter der klassischen Bauart. Ein Gaskanal, ein Wärmetauscher und ein Feuerraum sind in einem Gerät vereint. Der Wärmetauscher besteht aus einem komplex geformten Reservoir.

Die Innenfläche wird durch ein Flammrohr dargestellt, das als Wand des Feuerraums oder der Brennkammer fungiert. Kraftstoff wird in das Rohr gefüllt. Am Boden des Flammrohres ist ein Rost angebracht, der die für die Brennstoffverbrennung benötigte Luft zuführt.

Nach oben verengt sich das Flammrohr und geht in das Auslassrohr über. Darauf wird ein L-förmiges Rohr aufgesetzt, das den Hauptteil des Geräts und den Schornstein verbindet und den für die Verbrennung notwendigen Zug bildet.

Durch den natürlichen Heißluftstrom entsteht zudem ein effektiver Luftzug.

Das Wasser erhält die gesamte Wärme, die durch das Rohr (Kanne) aufsteigt. Aufgrund der Tatsache, dass das Rohr hat große Oberfläche, die Temperatur des Wassers steigt schnell bis zum Siedepunkt. Die eingestellte Temperatur wird dann gehalten.

Wenn ein Samowar mit Holzkohle betrieben wird, entsteht die höchste Temperatur in der Nähe des Verbrennungszentrums (im unteren Teil des Geräts). Der obere Teil des Flammrohrs erwärmt sich weniger. Das richtige Verteilung Temperatur zum Erhitzen der Flüssigkeit.

Wasser mit höherer Temperatur ist leichter und steigt daher auf. An seine Stelle tritt kalte Flüssigkeit – es kommt zu einer natürlichen Konvektion und Zirkulation des Wassers, es vermischt sich und erreicht gleichzeitig eine hohe Temperatur.

Bei Holz läuft dieser Vorgang anders ab:

1. Das Flammrohr erwärmt sich im schmalen Teil (oben am Wärmetauscher) am stärksten.
2. Der untere Teil des Tanks bleibt auf normaler Temperatur.
3. Das Wasser wird hauptsächlich in der Nähe des Gerätedeckels erhitzt.
4. Flüssigkeit mit höherer Temperatur bleibt an der Oberfläche – Konvektion entsteht nicht.

Wenn die oberen Wasserschichten kochen, kann es sein, dass die Flüssigkeit im unteren Bereich kühl bleibt.

Das elektrische Gerät funktioniert nach einem ähnlichen Prinzip – das Heizelement ist im Inneren des Produkts installiert.

Anstelle eines Flammrohrs mit Brennstoff sorgt eine elektrische Heizwendel für die Beheizung. Die Volumina elektrischer Einheiten sind kleiner.

Das kombinierte Produkt vereint Elemente eines Elektro- und Wärmegeräts. Zum Heizen wird Energie aus der Verbrennung von Kraftstoffen oder Strom verwendet. Die Wassertemperatur im Gerät bleibt lange erhalten.

„Parichko“ wird heute nicht mehr bestimmungsgemäß verwendet, sondern dient als Antiquität. Der untere Teil der Fritteuse im Gerät ist nicht mit einem Rost ausgestattet. Die Fritteuse wird aus der Struktur entfernt und am Kreis des Geräts befestigt. Besteht aus einem Mittel- und zwei Seitenfächern.

Der Hals des Geräts ist nicht mit einem Gebläse ausgestattet. Durch ein Loch am Brennerständer wird dem Brennstoff Luft zugeführt. Das Design ermöglicht die Verwendung fester und flüssiger Brennstoffe (Holz, Kerosin, Alkohol).

Auch Kerosingeräte sind in der modernen Klassifizierung nicht enthalten. Das Design basiert auf einem Kerosinbrenner.

Der untere Teil des Geräts ähnelt äußerlich dem Brenner einer Petroleumlampe, und anstelle einer Glaskappe wird der Körper des Produkts aufgesetzt und mit Klammern befestigt.

Das Design ist mit einem abnehmbaren Gehäuse ausgestattet, wodurch das Befüllen des Tanks mit Kerosin schnell und einfach erfolgt. Die Einstellung der Brennerflamme erfolgt über eine seitlich angebrachte Schraube.

Der Docht wird durch ein Schiebefenster gezündet, das im Hals des Geräts eingebaut ist.

Aufbau der Heizeinheit:

• Krug;
• Wand;
• Nacken;
• Palette;
• Kreis;
• Agrimonie;
• Zweig;
• Wasserhahnstiel;
• Oregano;
• Pads;
• Kegel;
• Himbeeren;
• Stummel;
• Brenner

Krug – ein Rohr im Inneren des Geräts, in dem die Kraftstoffverbrennung stattfindet. Die Wand enthält Wasser zum Kochen. Aufgrund seiner besonderen Form fungiert es als akustischer Verstärker – am Klang können Sie leicht erkennen, in welchem ​​Stadium der Wassererwärmung sich das Gerät befindet.

Gebärmutterhals - Unterteil Gerät, darunter ist die Basis des Geräts angebracht - eine Schale mit einem Rost und einem Boden zum Sammeln der Asche. Der Wasserhahn ist nicht am Körper selbst, sondern an einer speziell geformten Platte namens Klette befestigt.

Erhitztes Wasser fließt durch den gebogenen Schaft des Wasserhahns.

Der Hahn wird mit einem Griff – einem Ast – gedreht. Im Deckel des Gerätes befindet sich ein Loch, durch das beim Kochen von Wasser Dampf entweicht. Der Deckel ist mit Knöpfen – Griffen – ausgestattet, mit deren Hilfe er vom Samowar abgenommen werden kann.

Zur Befestigung der Griffe werden Unterlagen (Schrauben, früher Nägel) verwendet. Himbeernüsse sind die Nüsse, mit denen die Tannenzapfen am Deckel befestigt werden. Die Kanne wird mit einer Kappe – einem Stopfen – verschlossen. Die Teekanne wird auf den Herd gestellt.

Das elektrische Gerät gehört hinsichtlich des Schutzes vor Beschädigungen zur ersten oder nullten Klasse elektrischer Schock. Der Grad des Feuchtigkeitsschutzes ist normal. Die Lebensdauer des Elektrogerätes beträgt 5 Jahre.

Ausrüstung:

• elektrisches Gerät;
• Deckel;
• Wasserhahnstopfen;
• Brenner;
• Kabel;
• Benutzerhandbuch;
• Auf Wunsch des Käufers kann das Paket mit einer Teekanne zum Aufbrühen und einem Tablett oder nur einem Tablett ergänzt werden.

Vorteile eines Samowars

Der Hauptvorteil eines klassischen Samowars besteht darin, dass das Flammrohr darin untergebracht ist Innenteil Behältern und ist allseitig von Wasser umgeben. Dadurch wird ein hoher Koeffizient erreicht nützliche Aktion, der Wärmeverlust wird reduziert.

Im Betrieb übernimmt der Samowar die Rolle eines chemischen Reaktors: Er enthärtet hartes Wasser. Die Abnahme der Härte entsteht dadurch, dass sich Kalk (unlösliche Karbonate) am Boden absetzt und sich an den Wänden des Tanks ablagert.

Der Wasserhahn ist etwas über dem Boden angebracht, damit keine Kalkablagerungen in den Wasserbecher gelangen.

Andere Vorteile:

• Es dauert nicht länger als 30 Minuten, bis Wasser kocht.
• minimaler Wärmeverlust;
• Hitzeerhaltung;
• pflegeleicht.

Der Vorteil eines elektrischen Produkts ist die Geschwindigkeit der Getränkezubereitung. Wasser kocht mit der gleichen Geschwindigkeit wie in Wasserkocher. Der Samowar lässt sich leicht und schnell reinigen, es bleiben keine Brand- oder Rußrückstände auf der Oberfläche zurück.

Während des Betriebs erzeugt es Soundeffekte, genau wie ein klassisches Gerät mit Feuerofen.

Die technischen Eigenschaften des kombinierten Gerätes ermöglichen einen ortsunabhängigen Betrieb. Der Vorteil dieses Designs ist seine Vielseitigkeit.

Das Gerät wird verwendet, wenn es an ein Stromnetz angeschlossen ist. Ist keine elektrische Energie vorhanden, wird das Gerät mit Brennstoff (Kohle, Holz, Hackschnitzel) beheizt.

Nachteile eines Samowars

Die Verwendung anderer Brennstoffarten beeinflusst die Geschwindigkeit und Effizienz der Wassererwärmung im Tank. Ein weiterer Nachteil eines klassischen Samowars ist die Notwendigkeit einer häufigen und sorgfältigen Wartung.

Beim Verbrennen von Kohlen kommt es zur Rußbildung an der Innenfläche des Geräts. Verwendung von Holzspänen Nadelbäume und Zapfen sind der Grund für die Ansammlung von Harz im Behälter.

Trotz der Geschwindigkeit, mit der Wasser kocht, ist für viele Samowar-Besitzer der Mangel an Ruß ein Nachteil des Geräts, da dies wesentliche Merkmale seiner Funktionsweise sind.

Bei einem Frittiergerät ist das Wasser mit Rauch gesättigt, bei einem Elektromodell ist ein solches Ergebnis nicht zu erreichen.

So wählen Sie einen Samowar aus

Die Wahl eines Samowars hängt von den Einsatzbedingungen ab – in einer Wohnung oder in einem Privathaus, in einem Landhaus. Für eine Wohnung eignet sich ein Elektrogerät, dessen Funktionsprinzip sich kaum von einem normalen Wasserkocher unterscheidet.

Ein Samowar mit Elektroheizung nimmt nicht viel Platz ein, ist pflegeleicht und hat ein kleines Volumen – ab 1,5 Liter (für 1-3 Personen).

Der Wärmesamowar ist für Besitzer von Sommerhäusern und Privathäusern geeignet. Das Gerät ist konzipiert für große Menge Personen (Tankvolumen – 3-15 l), berücksichtigen Sie dies bei der Auswahl.

Ein elektrischer Samowar ist hinsichtlich der Technik der Getränkezubereitung und der Geschmackseigenschaften des Tees nicht mit einem klassischen Gerät zu vergleichen.

Ein Universalgerät – ein kombinierter Samowar mit Feuerofen und Elektroheizung – kostet etwas mehr. Dieses Produkt wird sowohl im Innen- als auch im Außenbereich verwendet.

Sie sollten den Behälter auch füllen, um sicherzustellen, dass keine Lecks vorhanden sind und der Deckel fest sitzt.

Achten Sie bei der Auswahl eines bestimmten Samowartyps auch auf das Material, aus dem er hergestellt ist. Die beste Option– Messing oder andere Kupferlegierungen.

Sie halten hohe Temperaturen lange aufrecht und sind resistent gegen Rost. Wenn Sie zwei Modelle mit dem gleichen Volumen vergleichen können, heben Sie sie in die Luft und geben Sie dem schwereren Modell den Vorzug.

Eine Gold- oder Bronzelackierung muss regelmäßig gepflegt werden, da sonst die glänzende Oberfläche mit roten Flecken übersät wird. Dies gilt nicht für sonstige Beschichtungen und künstlerische Lackierungen.

Am pflegeleichtesten ist das Gerät mit silbervernickelter Beschichtung. Die Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigung hängt von der Form des Behälters ab.

Bei zylindrischen Geräten und Samowars mit glatter Oberfläche treten bereits bei schwacher mechanischer Einwirkung Dellen auf. Produkte in Form verschiedener Figuren (Eicheln, Gläser, Vasen) werden vor Beschädigungen geschützt.

Merkmale des Universalmodells, auf die Sie sich konzentrieren sollten:

1. Die beste Version des Geräts ist ein Universalmodell, das einen Elektro- und einen Flammenheizer kombiniert. Das Gerät ist sowohl für Wohnungen als auch für den Außenbereich geeignet.
2. Der optimale Hubraum beträgt 5-7 Liter.
3. Bevorzugen Sie Produkte mit komplexen Formen, die Sie vermeiden sollten mechanischer Schaden.
4. Es ist wünschenswert, Funktionen zu haben automatische Abschaltung, Temperatur aufrechterhalten.
5. Mit dem eingebauten Thermometer können Sie die Temperatur der Flüssigkeit im Tank überwachen.
6. Mit kunstvoller Bemalung verzierte Edelstahlmöbel sind pflegeleicht.

Wie benutzt man

Ein klassisches Feuergerät erfordert eine ordnungsgemäße Beleuchtung mit Brennstoff. Hierfür wird Holzkohle verwendet Kiefernzapfen, Holzspäne. Trockene Knospen enthalten eine hohe Konzentration an Harz, das ins Wasser gelangen kann.

Der Kraftstoff im Gerät wird erst gezündet, nachdem der Haupttank mit Wasser gefüllt ist.

Holzkohle ist der effizienteste Brennstoff. Der Kohlenstoffgehalt (das wichtigste brennbare Element) beträgt 95 %. Die Menge an verbranntem Kohlenstoff entspricht dem Sauerstoffverbrauch, daher wird die Verbrennungsintensität während der Verbrennung durch die Luftzufuhr reguliert.

Dieser Vorgang im Gerät ist abhängig vom Gitter und den darin vorhandenen Steckplätzen. Der Rost ist so gewählt, dass die Brennstoffverbrennung mäßig intensiv ist, da sonst der Wärmeverlust zunimmt.

Es ist möglich, einen Samowar mit Holzstücken zu befeuern, allerdings nur, wenn keine Kohle vorhanden ist. Die wichtigsten brennbaren Bestandteile im Holz sind Kohlenstoff und Wasserstoff. Trockenes Holz wird in zwei Schritten verbrannt. In der ersten Stufe wird der Kraftstoff auf 350 °C gezündet.

In der zweiten Stufe werden die freigesetzten flüchtigen Stoffe verbrannt. In diesem Moment zeigt sich der Nachteil von Holzstücken: Es ist unmöglich, den Verbrennungsprozess von Gasen zu kontrollieren, sodass einige von ihnen ohne Nutzen in den Schornstein gelangen.

Zur vollständigen Ausnutzung der Gase ist eine zusätzliche Luftzufuhr und ein Behälter erforderlich, in dem die Luft mit den Gasen vermischt wird. Da dies bei der Konstruktion des Heizgerätes nicht vorgesehen ist, kommt es bei der Befeuerung mit Scheitholz zu einem erhöhten Wärmeverlust.

Eine regelmäßige Wartung des Heizgeräts trägt dazu bei, eine vorzeitige Wiederherstellung zu vermeiden. Ein heißer Samowar sollte nicht leer bleiben. Dies führt zum Entlöten des im Inneren der Struktur befindlichen Rohres, wodurch die Flüssigkeit auf den Kraftstoff gelangt.

Im Winter wird das Wasser aus dem Reservoir entleert, da es sich beim Gefrieren ausdehnt und an Volumen zunimmt. Beginnen Sie mit dem Anzünden erst, nachdem Sie den Behälter mit Wasser gefüllt haben – das verringert den Verschleiß der Fritteuse.

Es wird empfohlen, heiße Kohlen in den Feuerraum zu legen und Holzspäne hinzuzufügen. Bei der Verwendung von Kirsch- oder Birkenchips erhält das Wasser ein besonderes Aroma, das den Geschmack des Getränks verbessert. Reinigen Sie das Innere des Behälters nach jedem Gebrauch.

Um Teer- und Rußablagerungen zu entfernen, verwenden Sie spezielle Reinigungsmittel Metalloberflächen. Die Pflegemerkmale hängen vom Metall ab, aus dem der Samowar besteht:

1. Gold– Verwenden Sie zum Reinigen weiche, mit Brennspiritus, Alkohol oder Terpentin getränkte Tücher. Tetraborat und Ammoniak verleihen der Oberfläche Glanz.
2. Silber– Von der Verwendung von Schleifmitteln wird abgeraten Waschmittel, Säuren. Um die Oberfläche glänzend zu machen, verwenden Sie zur Reinigung eine Natriumhyposulfitlösung.
3. Edelstahl– Verwenden Sie zum Reinigen Essig oder ein chemisches Reinigungsmittel.
4. Messing/Bronze– Samoware aus diesen Metallen werden mit einer Silber-, Chrom- oder Nickelbeschichtung versehen. Verwenden Sie zum Reinigen keine scheuernden Mittel, um eine Beschädigung der Beschichtung zu vermeiden.

Zur Oberflächenbehandlung werden Kieselgel, Kreide und Kieselgur verwendet. Um Messing zu polieren, wischen Sie das Gerät mit Ammoniak ab.

Es ist verboten, einen elektrischen Samowar in Wasser zu tauchen. Beim Befüllen des Gehäuses darf kein Wasser auf den Gerätestecker gelangen (der Teil sollte abgewischt und getrocknet werden). Es ist verboten, das Gerät an das Netzwerk anzuschließen, wenn der Wasserstand zu niedrig ist.

Die Flüssigkeit sollte die Oberseite des Elektroheizgeräts bedecken. Wenn das Gerät eingeschaltet ist, wird es auf einem Ständer aus feuerbeständigem Material installiert. Der Abstand zwischen einem funktionierenden Samowar und brennbaren Gegenständen beträgt mindestens 1 m.

Schließen Sie das Gerät nicht an die Stromversorgung an, wenn das Kabel oder die Steckdose beschädigt ist. Wenn das Gerät an das Netzwerk angeschlossen ist, ist das Ausgießen oder Nachfüllen von Wasser verboten.

Den elektrischen Samowar für den Betrieb vorbereiten:

1. Wenn sich das Elektrogerät wann im Freien befand Minustemperaturen, es beginnt frühestens 3 Stunden nach Aufenthalt in einem warmen Raum zu wirken.
2. Steckdose und Hahnstecker werden abgewischt, um Fremdpartikel und Verunreinigungen zu entfernen, und mit Fett oder Pflanzenöl geschmiert.
3. Achten Sie bei der Installation des Steckers darauf, dass er genau in die Wasserhahnsteckdose passt.
4. Die Innen- und Außenflächen des Geräts werden gewaschen und trocken gewischt.
5. Achten Sie beim Befüllen des Behälters mit Wasser darauf, dass zwischen der Oberkante und der Flüssigkeit ein Abstand von mindestens 4 cm besteht.
6. Nachdem Sie das Wasser auf Siedetemperatur gebracht haben, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Wasser durch den Wasserhahn ablaufen – es ist unbrauchbar.

Das Gerät bleibt sauber. Die Außenfläche wird regelmäßig gerieben, bis sie glänzt. Wenn der Samowar mit Nickel beschichtet ist, verwenden Sie zum Reinigen ein weiches Tuch und eine spezielle Paste.

Wenn die Oberfläche lackiert oder gestrichen ist, werden abwechselnd nasse und trockene Stoffe verwendet. Es ist wichtig, mechanische Beschädigungen des Gehäuses zu vermeiden.

Mit der Zeit bildet sich auf dem elektrischen Heizelement Kalk, der regelmäßig entfernt werden sollte. In diesem Fall können Sie keine Metallgegenstände oder Schleifpapier verwenden.

Für die Herstellung des Schwimmers im Thermoschalter wird dünnes Blech verwendet; seien Sie bei der Reinigung äußerst vorsichtig. Wenn der Samowar längere Zeit nicht benutzt wird, bereiten Sie ihn für die Lagerung vor.

Wischen Sie die Außen- und Innenflächen mit einem Tuch ab und fetten Sie den Stecker ein. Das Gerät wird in einem beheizten, trockenen Raum bei einer Temperatur von +13°C und mehr gelagert. Es ist verboten, das Gerät im selben Raum mit korrosionsverursachenden Stoffen (Laugen, Säuren) aufzubewahren.

Führen Sie nach dem Betrieb des kombinierten Samowars die folgenden Schritte aus:

1. Montieren Sie den Stecker mit dem Griff.
2. Wischen Sie den Wasserhahn des Geräts ab.
3. Installieren Sie den Stecker.
4. Spülen Sie Deckel und Körper mit heißem Wasser ab.
5. Wischen Sie das Gerät mit einem trockenen Tuch ab.

Die Garantie für Heizgeräte beträgt je nach Hersteller ein bis fünf Jahre. Für Elektrogeräte Garantiezeit Die Laufzeit beträgt 1 Jahr ab Kaufdatum.

Die Lagerung ist für einen Zeitraum von 3 Jahren ab Herstellungsdatum gewährleistet. Beim Kauf des Gerätes erhält der Käufer eine Bedienungsanleitung, in der das Kaufdatum angegeben ist.

Um die Garantie in Anspruch nehmen zu können, müssen Sie über ein Dokument verfügen, das die Tatsache und das Datum des Kaufs des Samowars bestätigt (Bargeld/Kaufbeleg, Bedienungsanleitung). Ansonsten gilt als Beginn der Nutzung des Gerätes das Herstellungsdatum.

Hersteller haften nicht für Waren mit Mängeln, wenn diese auf Verstöße gegen die Betriebs-, Lager- oder Transportvorschriften zurückzuführen sind.

Die Garantie gilt nicht für Samoware, die aufgrund von Naturkatastrophen, vom Menschen verursachten Katastrophen oder Einwirkungen Dritter ausfallen.

Störungen und Reparaturen

Typische Pannen:

• Leckage im Wasserhahnbereich;
• Muttern abschrauben;
• Instabilität;
• Verformung der Halterungen an den Griffen.

Flüssigkeitslecks in einem Wasserhahn entstehen durch Beschädigung der Oberfläche des Steckers oder Wasserhahns oder durch den Einbau eines Steckers mit der falschen Größe. Um die Fehlfunktion zu beheben, wird die Oberfläche des Stopfens mit einer Läppmischung behandelt und anschließend das Teil in den Hahn eingeschliffen.

Beim Transport des Gerätes kann es zum Lösen der Blindmuttern kommen. Zum Einbau der Mutter Korrekte Position, auf den Stift schrauben, Rolle in die Halterung einsetzen. Anschließend wird der Stift mit aufgeschraubter Mutter in die Walze eingeführt und die zweite Mutter aufgeschraubt.

Bei Verstößen gegen die Regeln für den Transport des Geräts kommt es zu einer Instabilität der Struktur – es entsteht ein Spalt zwischen der horizontalen Fläche und den Beinen der Palette.

Um das Schwanken des Samowars zu verhindern, stellen Sie ihn auf eine ebene Fläche und bestimmen Sie, wo genau die Lücke entsteht. Stellen Sie die Beine durch leichtes Klopfen auf die gleiche Höhe und schließen Sie so den Spalt.

Auch durch unsachgemäße Beladung und Transport kommt es zu Verformungen der Griffhalterungen. Um Teile zu reparieren, entfernen Sie die Polster und richten Sie die Halterungen mit einer Zange gerade aus.

Samowar-Hersteller

Centek ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Haushalts- und Klimageräten spezialisiert hat. Die Aufstellung Samoware sind Elektrogeräte mit versteckten Heizelementen.

Alle Geräte des Herstellers zeichnen sich durch einen 4-Liter-Tank, eine maximale Leistung von bis zu 2300 W, ein Metallgehäuse, eine Temperaturanzeige und ein exklusives Design aus. Im Set ist eine Teekanne aus Keramik enthalten.

Delta ist in der Produktion tätig Haushaltsgeräte, Werkzeuge, Ausrüstung. Das Samowar-Sortiment wird durch Elektrogeräte mit einem Volumen von 3-4 Litern repräsentiert. Der Körper besteht aus Edelstahl und Kunststoff.

Die Geräte sind ausgestattet zusätzliche Funktionen Temperaturerhaltung, mehrstufiger Schutz, Lichtanzeigen, eingebautes Thermometer.

Dobrynia ist ein Hersteller von Haushaltsgeräten und Zubehör. Die Modellpalette besteht aus 4-Liter-Geräten aus Edelstahl, komplett mit Keramik-Teekannen. Die Produkte sind mit künstlerischer Bemalung verziert.

Ausgestattet mit einer Temperaturerhaltungsfunktion, einem Überhitzungsschutz und einer Leuchtanzeige für den Betrieb.

ELIS stellt Haushaltsgeräte und Geschirr her. Geräte mit elektrische Heizgeräte mit einem Fassungsvermögen von 4 Litern arbeiten mit einer maximalen Leistung von 2200 W. Das Hauptmaterial ist Edelstahl.

Im Lieferumfang der Geräte sind Keramik-Teekannen mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter enthalten.

Die Geräte halten eine hohe Temperatur der Flüssigkeit aufrecht, sind mit einer Betriebsanzeige, einem automatischen und manuellen Schalter sowie einem automatischen Abschaltsystem beim Kochen des Wassers ausgestattet.

Energie produziert Haushaltsgeräte, insbesondere elektrische Samoware. Die Geräte sind mit einem Kunststoffgehäuse ausgestattet. Im Set sind Glas-Teekannen enthalten. Tankvolumen – ab 3 l. Es gibt eine automatische Abschaltfunktion.

Marta produziert Geräte für Küche und Haushalt. Bei den Samoware des Unternehmens handelt es sich um Elektrogeräte mit einer Leistung von 2200 W. Das Volumen des Behälters beträgt 4 Liter. Das Gerät wird mit einer Teekanne aus Porzellan geliefert.

Das Produkt hält die Wassertemperatur hoch.

Pullman ist ein Hersteller von Haushaltsgeräten. Die Samoware des Unternehmens bestehen aus Edelstahl. Ausgestattet mit einem eingebauten Thermometer und einem versteckten elektrischen Heizelement. Die Geräte arbeiten mit einer Leistung von 2300 W.

Lieferung komplett mit Keramik-Teekannen. Es gibt automatische Abschalt- und Temperaturunterstützungsfunktionen.

Zimber stellt kleine Haushalts- und Küchengeräte her. Das Samowar-Sortiment wird durch Geräte aus Edelstahl repräsentiert. Das Set beinhaltet Teekannen. Tankvolumen – 3,2/4 l. Die Produkte sind mit künstlerischer Bemalung oder einzigartiger Beschichtung verziert.

In Kolomna. Die im Museum präsentierte Privatsammlung der Familie Burov besteht aus mehr als 400 Samoware. Die Burovs, ehemalige Militärs, sammeln seit vielen Jahren in ganz Russland Samoware. Es wurden umfangreiche Restaurierungsarbeiten durchgeführt. Etwa 100 weitere Samowar-Modelle warten auf die Restaurierung.

Alle Fotos unten wurden im Samowar-Haus in Kolomna aufgenommen.

Ein Samowar ist ein Gerät zum Erhitzen von Wasser, das im Alltag sehr praktisch war. Wasser kann auf jedem offenen Feuer erhitzt werden, indem man beispielsweise einen Wasserkocher in den Herd stellt. Aber es ist offensichtlich, dass der Ofen nicht den ganzen Tag angezündet war, weil er zu viel Brennstoff verbraucht hätte. In Russland wurde der Ofen nur einmal am Tag beheizt, in kalten Zeiten morgens und abends, also zweimal am Tag. Wenn kochendes Wasser benötigt wurde, wurde daher ein Samowar verwendet.

Ein Samowar benötigt sehr wenig Treibstoff. Es kocht schnell. Es wird angenommen, dass bei richtiger Zündung ein Liter Wasser in einer Minute kocht. Dementsprechend kochten 10-Liter-Samowar in 10 Minuten. Die gleiche Menge elektrischer Samoware braucht viel länger zum Kochen.

„Samowar“ – eine russische Erfindung?

Aus diesem Artikel erfahren Sie:

Die Geschichte besagt, dass der Samowar keine russische Erfindung ist. In anderen Ländern, insbesondere in China, gab es Warmwasserbereiter, die offenbar aus China übernommen und von russischen Handwerkern bereits an unsere Verhältnisse angepasst wurden.

Tee kam im 17. Jahrhundert nach Russland, genauer gesagt Mitte des 17. Jahrhunderts unter Zar Alexei Michailowitsch (wie Sie wissen, ist dies der Vater von Peter I.). Während seiner Herrschaft begannen Kaufleute, Zentralasien zu besuchen. Auch Handwerker sahen diese Geräte zum Warmwasserbereiten, da die Geschichte der chinesischen Geräte zur Wassererwärmung zu diesem Zeitpunkt bereits etwa 1.700 Jahre alt war. Sie waren in der Gesellschaft sehr gefragt.

Komposition im russischen Stil

Auch in Europa wurden Samoware hergestellt. Zum Beispiel in Frankreich. Dies sind die sogenannten „Brunnen“-Samoware. In solchen Samowaren wurde nie Feuer angezündet. Sie hatten einen eingebauten Kolben, in den gebrochenes Eis gegossen wurde, um den Inhalt des Samowars abzukühlen und die Flüssigkeit zu erhitzen. Dann nahmen sie ein spezielles gusseisernes Gewicht, erhitzten es in einem Ofen und gaben es dann in denselben Kolben. In solchen Samowaren wurden sie in der Regel hergestellt.

Samoware wurden auch in England hergestellt. Im Grunde handelte es sich dabei um einfache Samoware aus Kupfer. In Deutschland wurden Kaffeekannen am häufigsten mit Alkoholheizung am Boden hergestellt.

Die erste Erwähnung eines Samowars

Die erste Erwähnung eines Samowars wurde in Russland in den 1740er Jahren gefunden. Dies ist die Ära unmittelbar nach Peter I., der 1725 starb. Und dann, im Ural, im Dorf Suksun, in den Kupferhütten von Suksun, wird irgendwo in den Inventaren das Wort „Samowar“ erwähnt. Gleichzeitig findet sich das Wort „Samowar“ in einem der Inventarverzeichnisse des Eigentums des Altklosters. Damals waren Samoware von eher primitiver Bauart. Heute sind die allerersten Samoware praktisch nirgendwo mehr zu finden. Im Wesentlichen sind Samoware aus dem 19. bzw. Ende des 18. Jahrhunderts erhalten geblieben.

Preis für einen Samowar

Samoware waren als Handelsartikel sehr teuer. Mitte des 19. Jahrhunderts, zur Zeit Gogols oder der Herrschaft Nikolaus I., kostete der durchschnittliche Samowar 5-7 Rubel, was damals dem Preis einer Kuh entsprach.

Materialien zur Herstellung eines Samowars

Ein von Hand gefertigter Samowar ist ein äußerst schwierig herzustellendes Produkt, was seine hohen Kosten bestimmt.

Im gesamten 19. Jahrhundert wurden Samoware aus Kupfer oder Messing hergestellt. Klassisches Messing hat eine strohgelbe Farbe, wie 999er Gold. Wenn Messing mehr als 80 % Kupfer enthielt, hatte es eine charakteristische rötliche Farbe, eine solche Legierung wird Tompak genannt. Der Samowar ist dementsprechend Tombak. Solche Samoware waren teurer und schwerer als andere. Im Volksmund nannte man das alles „Samowar“ oder „Zigeunergold“. Zigeuner könnten sich zusammenschließen, um ein Exemplar zu kaufen, es in die notwendigen Teile zu schneiden und daraus gefälschten Schmuck herzustellen, der als Gold verkauft werden könnte. Allerdings ist bekannt, dass Messing und Kupfer oxidieren, wenn darin regelmäßig Wasser gekocht wird. Beim Erhitzen auf 100 Grad kommen sie mit Sauerstoff in Kontakt, der sich in der Luft befindet, und dann mit dem sogenannten. "Patina".

Komposition im Samowar-Haus

Arten von Samowarbeschichtungen

Die Vernickelung (als Beschichtung eines Samowars) wurde erst Ende des 19. Jahrhunderts mit dem Aufkommen der Elektrizität und der Erfindung galvanischer Bäder in der Chemie möglich. Das Metall wurde in einer Lösung gelöst, den galvanischen Bädern Strom zugeführt, die Produkte dort eingetaucht und anschließend mit einer dünnen Nickelschicht bedeckt. Nickel war gut, weil... Dieses Metall ist langlebig und hart. Wenn der Samowar damit bedeckt war, kratzte er nicht mehr und war verschleißfester und langlebiger. Zudem läuft Nickel kaum an, sodass es nicht so oft poliert werden musste. Wenn die Samoware jedoch aus Messing oder Kupfer bestehen, werden sie bei ständigem Kochen, buchstäblich einen Monat nach der Reinigung, mit einer großen Patinaschicht bedeckt.

Bekannt sind auch künstlich mit einer Spezialbeschichtung beschichtete Samoware. Dies geschah, um ihr Aussehen bewusst zu altern.

Methoden zum Reinigen eines Samowars

Im Allgemeinen wurden Samoware mit feinem Sand und etwas Wasser gereinigt. Die Mischung wurde auf ein Tuch aufgetragen und so gereinigt. Darüber hinaus wurden Samoware mit Asche gereinigt, die beim Verbrennen von Holz übrig blieb. Sie reinigten es auch mit geriebenen Ziegeln; zu diesem Zweck wurde es zu Pulver gemahlen, d. h. mit abrasiven Mitteln gereinigt werden.

Die Reinigung des Samowars war sehr schwierig. Der Besitzer hat viel Zeit damit verbracht, es nur an wichtigen Feiertagen zu polieren.

Formen (Stile) von Samowars

Die einfachste und gebräuchlichste Form eines Samowars ist das sogenannte „Glas“.

Samowar im „Bank“-Stil

Im Allgemeinen gibt es Dutzende von Samowarformen oder, wie die Leute sagen, „Stile“. Sehr beliebt ist auch der „Glas“-Stil, bei dem der Samowar nach unten hin schmaler wird. Das Glas könnte „facettiert“, „in drei Säulen“, „in einer Fischgrätensäule“, „verdrehte Säule“, „Glas mit ovalem Rand“, „glattes Glas“ und so weiter sein.

Samowar im „Glas“-Stil

Die Formen und Stile waren streng, aber verschiedene Details und einige dekorative Elemente konnten von einem Stil zum anderen wechseln. Wenn man sich einen Samowar ansieht, ist es manchmal sehr schwierig, die Form oder den Stil genau zu bestimmen.

Im Allgemeinen könnten Samoware die bizarrsten Formen haben. Zum Beispiel ein Samowar in Form einer „Pistole“ (sieht aus wie der Lauf einer alten Kanone), „Kugel“ (nach unten abgerundet), „Wassermelone“ (absolut rund), „Birne“, „Kürbis“, „Nuss“, „Vase“ (dasselbe wie „Rübe“, „gelappte Vasen“, „Vasen mit Medaillons“), in Form von „Filzstiefeln“ (groß und klein), „Königinnen“, versilbert und viele andere wurden produziert.

Samoware im Wassermelonen-Stil

Samoware könnten unterschiedliche Verschiebungen haben. Der kleine Samowar heißt « Egoist» . Es ist für eine Tasse Getränk ausgelegt. Samowar « tet A tet» ausgelegt für zwei Tassen usw.

Kleiner Samowar

Großvolumige Samoware, die sogenannten „Vier-Eimer“- oder „Wirtshaus“-Samoware. In Russland hergestellte Samoware waren von sehr hoher Qualität und dickwandig, und man glaubte, wie viele Liter Wasser in einen Samowar fließen, wie viel wiegt er leer in Kilogramm. Sie waren sehr sperrig und untragbar. Sie wurden in Tavernen, auf Märkten und an anderen öffentlichen Orten aufgestellt.

Nachfolgend finden Sie Fotos einiger davon.

Festliche Samoware

Sammlungsausstellung

Es wurden auch Kerosinsamoware hergestellt. Am Boden eines solchen Samowars befand sich eine Flasche, in die Kerosin gegossen wurde, außerdem befanden sich ein Docht und ein Flammenregler. Es gab auch einen „Alkohol“-Samowar. In den Kolben wird Alkohol gegossen, der das Wasser beim Verbrennen erhitzt. Aufgrund der Komplexität ihrer Konstruktion waren Kerosin- und Alkoholsamoware sehr teuer und nicht sehr gefragt.

Straßensamoware. Sie unterscheiden sich von Standard-Samowarn hauptsächlich nur durch das Volumen und die obligatorisch abnehmbaren Beine für einen besseren Transport. Sie wurden auf lange Reisen mitgenommen.

Feldsamowar der Armee. Im Grunde war es für Offiziere gedacht. Dieser Samowar hatte abnehmbare Beine, Hähne an drei Seiten zur schnellen Wasserabgabe und Griffe an vier Seiten zum einfachen Tragen.

Festlicher Ostersamowar. Dieser Samowar ähnelte im Aussehen Osterei. Solche Samoware wurden nur einmal in der Osterwoche ausgestellt, an anderen Tagen wurden gewöhnliche Samoware verwendet. Wenn sich im Haus mehrere Samoware befanden, galt dieses Haus als reich oder wohlhabend.

Es gibt einen bekannten Feiertagssamowar in Form einer Laterne oder des sogenannten „Facettenglases“. Es ist sehr dickwandig, da die Muster darauf mit Säure hergestellt wurden. Es gibt Samoware aus Messing, die mit Khokhloma- und Zhostovo-Malerei bemalt sind.

Hauptbestandteile eines Samowars

Mit Ausnahme von Kleinteilen besteht der Samowar aus zwei großen Teilen: dem „Körper“ und der „Feuerbüchse“ (auch bekannt als Krug). Beide Teile waren von innen mit Zinn in Lebensmittelqualität beschichtet, und die Lötung des gesamten Samowars bestand aus Zinn. Wie Sie wissen, ist Zinn ein Metall mit niedrigem Schmelzpunkt; es schmilzt bei dreihundert Grad. Die Temperatur im Feuerraum eines Samowars konnte 450 Grad erreichen, wenn er mit Holzsplittern erhitzt wurde, und mehr, wenn es sich um Holzkohle handelte. Wenn also der Samowar nicht vollständig, sondern beispielsweise nur zur Hälfte gefüllt ist und darin ein Feuer angezündet wird, lösen sich die darin befindlichen Teile und der Samowar wird unbrauchbar.

Die innere Struktur des Samowars

Außerdem, Designmerkmal besteht darin, dass die beiden Hauptelemente (Körper und Feuerraum) so verbunden werden müssen, dass sie ein einziges Ganzes bilden. Sie müssen den Feuerraum gezielt nur an der Unterseite des Produkts anlöten. Diese Komplexität der Herstellung bestimmt den hohen Preis. Daher wurden auch im 19. Jahrhundert solche Haushaltsgerät war nicht für jedermann erschwinglich. Unter den Bauern gab es beispielsweise praktisch keine Samoware. Sie gehörten zur Aristokratie, zu den Kaufleuten, zu den wohlhabenden Stadtbewohnern, und erst unter Alexander III. und Nikolaus II. begann der Samowar mehr oder weniger Teil des bäuerlichen Umfelds zu werden.

Herstellung von Samowars

Ende des 18. Jahrhunderts begann sich die Samowarproduktion in Russland hauptsächlich auf Tula zu konzentrieren. Obwohl es andere Produktionsorte gab, produzierte die Firma Alenchikov-Zimin beispielsweise Samoware in Moskau und St. Petersburg. Die Herstellung von Samowaren in Tula lässt sich leicht damit erklären, dass dort Büchsenmachermeister arbeiteten, die gut mit Metall umgehen konnten. Einige von ihnen schulten um und begannen mit der Herstellung von Samowars. Der Verkaufspreis eines Samowars entsprach fast dem einer Waffe und wurde daher von ehemaligen Büchsenmachern gerne hergestellt. Im 19. Jahrhundert gab es in Tula etwa 70 Artels, die sich mit der Herstellung verschiedener Samoware beschäftigten. Nach der Revolution von 1917 gab es nur noch zwei Fabriken, die erste hieß „Patronenfabrik“, die zweite hieß „ In der Briefmarkenfabrik, die übrigens auch heute noch in Betrieb ist, werden Samoware hergestellt (allerdings in sehr geringen Mengen).

Teil der Ausstellung

Teil der Ausstellung

Die wichtigsten berühmten Handwerker, die in Tula arbeiteten: die Brüder Lomov, Batashovs, Shimarins, Vorontsovs, Berta Genrikhovna Teyle, die das Unternehmen von ihrem Ehemann geerbt hatte, und andere.

Samoware wurden Ende des 19. Jahrhunderts auch im polnischen Königreich von der Firma Frager hergestellt. Die Firma Frager ist berühmt für die Erfindung der Tiefversilberungsmethode. Ihre Samoware waren sehr elegant und sehr durchbrochen. Der Samowar bestand im Wesentlichen aus Kupfer mit Messingelementen, das Tablett mit den Beinen war aus Messing, das Gebläse und die Wasserhahngriffe waren ebenfalls aus Messing.

Samoware heute

Heutzutage werden Samoware am häufigsten zur Raumdekoration verwendet, um ein Interieur im „russischen“ Stil zu schaffen. Zum Verkauf stehen sowohl traditionelle holzbefeuerte Modelle als auch elektrische Samoware. Der Hauptproduzent ist nach wie vor das Werk Tula Stamp. Der Schwerpunkt in der Fertigung wird auf das Design verlagert, weil... Heutzutage ist ein Samowar eher ein Dekorationsgegenstand als eine Notwendigkeit.

Am häufigsten verwenden moderne Käufer einen Samowar in einem Landhaus, in einem Landhaus oder in einem Badehaus.

Wir hoffen, dass Sie nach der Lektüre dieses Artikels Lust haben, das Museum „Haus des Samowars“ in Kolomna zu besuchen, und vielleicht entscheidet sich jemand für den Kauf eines Samowars. In diesem Fall können wir Ihnen den Online-Shop Senior Porcelain bedenkenlos empfehlen. Auch im Senor-Porzellan-Shop können Sie Porzellangeschirr und andere Servierartikel kaufen.