Schema de rotație a culturilor de legume. Sistematizăm plantarea culturilor în cabana de vară, respectând regulile de rotație a culturilor în grădină

Schema de rotație a culturilor de legume. Sistematizăm plantarea culturilor în cabana de vară, respectând regulile de rotație a culturilor în grădină

Grădinarii începători apelează adesea la noi cu aceeași întrebare:

„A crescut în grădină castraveți (roșii, ardei, rădăcinoase sau alte culturi). Îngrijit, fertilizat, udat - totul conform regulilor. Și după 5 - 6 ani, randamentele au început să scadă brusc. Au apărut diverse boli. Ce s-a întâmplat?"

Dar adevărul este că ați cultivat aceeași cultură în aceeași grădină de mulți ani la rând. Și în fiecare an plantele tale au epuizat solul, consumând aceleași substanțe nutritive din acesta.

De exemplu, toată lumea culturi de rădăcină și rosii pentru creșterea și dezvoltarea normală, este nevoie în primul rând de fosfor; varză, castraveți, dovlecel, verde și alte culturi au nevoie de azot și într-o cantitate destul de mare.

Culturi de fructe, dovleci, vinete, pepeni verzi nevoie de potasiu. Plantarea unei monoculturi pe un singur pat duce la o deficiență a anumitor macro și microelemente. Desigur, acest lucru reduce semnificativ randamentul.

În plus, fiecare cultură de legume este afectată de aceiași dăunători și boli. Microbii patogeni dintr-un anumit grup se acumulează în sol, iar dăunătorii acestei legume sau alte culturi din aceeași familie „atacă” patul.

Pentru a evita toate aceste necazuri, în paturile de grădină aveți nevoie organiza- alternarea diferitelor culturi, care se transplantează dintr-o grădină în alta la fiecare 1 - 2 ani.

Și - despre un miracol! Recoltele încep să crească, bolile se termină, iar dăunătorii dispar sau mor fără să găsească mediul și hrana de care au nevoie.

Când transplantați legume ca parte a rotației culturilor, este foarte important să luați în considerare compatibilitatea predecesorului cu cultura transplantată. Unele plante sunt incompatibile între ele și pot lăsa în sol substanțe care nu vor ajuta, ci, dimpotrivă, își asupresc adepții!

La urma urmei, sistemul radicular al fiecărei legume produce anumite toxine care sunt unice pentru aceste plante. Ele pot avea un efect negativ asupra culturilor ulterioare. Și pot face opusul - să susțină și să ajute alte legume să se dezvolte mai repede și să aducă recolte colosale!

În acest articol vă vom spune cum să faceți o rotație a culturilor de legume pe un mic complot personal, vă vom spune care culturi sunt „prietenoase” între ele și care au un efect negativ unul asupra celuilalt.


CUM SĂ ORGANIZAȚI CIFRE DE CULTURĂ LEGUMICĂ ÎN PARCELA GOSPODĂRII

Cu cât schimbați mai des plantele în paturi (cu condiția unei bune compatibilități cu cultura anterioară), cu atât randamentul este mai mare. În plus, plantele se vor îmbolnăvi mult mai rar.

Suprafețele limitate ale grădinii (inclusiv sere și sere) nu permit organizarea unei rotații mari de culturi (înlocuire după 6-8 ani), prin urmare, o schemă de patru ani este de obicei utilizată în grădină și cabane de vară, când fiecare cultură este returnată. la locul inițial după 4 ani.

Pentru a nu confunda plantarea cu însămânțarea, începeți un caiet cu o diagramă a grădinii dvs. și în fiecare an notați-vă unde și ce ați semănat sau plantat. Atunci îți va fi foarte ușor să navighezi în locația legumelor tale în funcție de an.

Grădinarii amatori cultivă în principal legume din doar câteva familii în grădina lor: crucifere (diverse varză, ridichi, ridichi, muștar daikon și altele), mănădea de noapte (roșii, vinete, ardei, physalis, cartofi), plante dicotiledonate cu inflorescențe asemănătoare cu o umbrelă ( morcovi, patrunjel, marar, telina si altele).

Fiecare familie are boli comune și dăunători comuni, de aceea nu se recomandă alternarea culturilor din aceeași grupă (familie). Țineți cont de acest lucru și vă va fi foarte ușor să vă navigați în grădina atunci când rotați culturile.

Imaginându-ne un set tradițional crescut de grădinari amatori culturi de legume putem oferi o astfel de rotație a culturilor pentru patru paturi:

1 an - castraveți(sau dovlecei, dovlecei, dovlecei ); tot felul de varză (alb, rosu, colorat, guli-rabe si altii); rădăcini (sfeclă, napi, morcovi, ridichi ); piper (vinete, rosii, cartofi sau alte culturi de crucifere); arcuri(orice) și culturi verzi(patrunjel, marar, telina, busuioc ).

al 2-lea an - tot felul de varză; orice rădăcini; rosii(sau cartofi, ardei, vinete ); culturi verzi și ceapă; castraveți sau alte cucurbitacee;

3 ani - varză(toate tipurile); Sfeclă(și alte culturi de rădăcină); cartof(și orice culturi de nuanțe de noapte); castraveți(sau alte cucurbitacee); varză(toate tipurile).

4 ani - varză(toate tipurile); morcov(și alte culturi de rădăcină); vânătă(sau orice alte culturi de nuanțe de noapte); orice culturi verzi și ceapă; dovleac (castravete, patison sau orice alte cucurbitace).


CUM SĂ ORGANIZAȚI O RĂDĂCINĂ DE LEGUME DIN MAI MULTE CULTURE ÎN UN SINGUR SOL

Dacă cultivați mai multe legume pe același pat, luați în considerare compatibilitatea acestora după diverse criterii. De exemplu - adâncimea de penetrare a rădăcinilor. Deci, este foarte bine să crești pe un singur pat rădăcinoase, castraveți, ceapă pe stilou și culturi verzi . Alături de alți nutrienți, au nevoie de fosfor pentru creșterea și dezvoltarea normală.

Culturi rădăcinoase ( sfeclă, morcovi ) obțineți-l din straturile inferioare ale solului și castraveți iar verdeața, având un sistem de rădăcină superficială, o ia de sus.

Pământ nutritiv în grădina comună - unul pentru toți. Și trebuie să plantezi corect plantele, astfel încât să nu se „mânânce” între ele, ci mai degrabă să împartă substanțele utile de care au nevoie.

De exemplu, rădăcină de țelină sunt necesari mulți nutrienți. Poate fi crescut pe același pat cu mazăre care are nevoie de foarte puțină mâncare. În plus, el va lăsa în urmă și azot în pământ. Ca urmare, ambele culturi se vor dezvolta perfect.

Și dacă cultivi legume cu culturi de flori precum calendula sau cu ierburi , atunci vor fi protejați în mod fiabil de dăunători.

Foarte bine de plantat într-un singur pat morcov și ceapă pe nap Morcovii vor speria și vor distruge musca cepei. Și ceapa - morcovi. Ca urmare, ambele culturi vor evita atacul insectelor dăunătoare și vor da recoltă bună.


CE LEGUME SUNT BINE COMPATIBILE ÎN CULTURILE DE LEGUME DE PE PARCELA GOSPODĂRIILOR

Nu putem vorbi despre toate culturile de legume care sunt bine compatibile între ele.

Dăm exemple dintre cele mai comune.

Praz și rădăcină de țelină se protejează perfect reciproc de dăunătorii reciproci, distrugându-i complet.

Varză albă și gălbenele - vecini minunați. Nicio muscă albă nu va deranja capete de varză.

varza rosie creste cel mai bine dupa mazăre și fasole.

vânătă creste bine dupa gunoi de grajd verde și varza alba, si de asemenea dupa usturoi și Luke.

castraveți va creste frumos dupa mazăre, fasole, culturi verzi, usturoi, varză.

rosii . Cei mai buni predecesori pentru ei sunt oricare leguminoase și dovleac cultura (mai ales castraveți ). Va crește bine după varză.

Zucchini . Cei mai buni predecesori - mazăre si tot leguminoase, cartofi, roșii, ceapă și usturoi.

Dacă aveți o grădină foarte mică, nu ezitați să semănați pe fiecare pat mic în rânduri: mazăre și morcov ; zucchini , culturi verzi și ceapă ; varză, morcovi, sfeclă, fasole ; ceapa, rosii, sfecla, morcovi ; leguminoase și castraveți ; ridichi, fasole și morcov ; rosii, patrunjel și mazăre .

V-am spus despre cum să creați o rotație simplă, dar foarte eficientă a culturilor în grădina dvs. Nu este deloc greu.

Semințe de elită cele mai bune soiuriși hibrizi din toate legumele de mai sus îi puteți comanda sau cumpăra de la noi în luna decembrie a acestui an!

În primăvară, merită să planificați plantări în grădină, ținând cont de predecesorii legumelor care au crescut într-un anumit loc mai devreme folosind tabele. Orice rezident de vară ar trebui să țină evidența ce, unde are și când a crescut. Acest lucru este pur și simplu necesar dacă doriți să obțineți o recoltă bună toamna. La urma urmei, nu toate legumele merg bine împreună. Apoi, după anul trecut, bacteriile patogene (de exemplu, răsturnația tardivă a roșiilor) pot fi conservate în pământ. Apoi unele legume sunt capabile să iasă din pământ nutrienți nevoie de altă cultură. În orice caz, legumele nu pot fi plantate în același loc în fiecare an; rotația culturilor trebuie respectată.

Pentru comoditate, există tabele speciale în care puteți vedea cel mai bun și cel mai rău predecesor pentru fiecare cultură.

Pauze necesare atunci când cultivați culturi într-un singur loc

În general, trebuie să spun, cu cât a trecut mai mult timp de la momentul în care aceeași plantă a crescut într-un anumit loc, cu atât mai bine pentru ea.

Alternare permisă

cultură Cei mai buni predecesori
Mazăre, fasole, fasole Cartofi, albi timpurii și mijlocii, conopidă, roșii, rădăcinoase, ceapă, praz, castraveți
Varză albă și roșie timpurie, varză albă târzie Roșii, cartofi, morcovi, sfeclă, castraveți, ierburi anuale
Salata de conopida si cap Cartofi timpurii, roșii, castraveți, ierburi anuale
Dovleac, dovleac, dovleac Legume rădăcinoase, varză, verdeață, cartofi
Cartof Varză, leguminoase, rădăcinoase, castraveți și alte castravete
Ceapă Alb timpuriu și conopidă, castraveți, cartofi timpurii, roșii, leguminoase, verdeață
Morcovi, sfeclă, pătrunjel, țelină, păstârnac Varză, cartof, castraveți, roșii, ceapă, sfeclă roșie, praz
Ridiche, nap, suedez Castraveți, roșii, cartofi timpurii, ceapă, praz
Castravete Ierburi perene, roșii și alte mănunchie, ceapă, leguminoase, spanac, verdețuri cu frunze, varză, legume rădăcinoase
Sfeclă Cartofi, castraveți, varză timpurie și conopidă, ceapă
Roșii, ardei, vinete, cartofi Leguminoase, morcovi, ridichi, verdeață, varză, usturoi, ceapă, praz
Verdeaţă Castravete
Mărar, spanac, salată verde, ceapă verde Castraveți, cartofi timpurii, alb timpuriu și conopidă, morcovi și sfeclă, țelină și pătrunjel, ridichi
Usturoi Cartofi, morcovi, sfeclă, castraveți, roșii, conopidă, leguminoase

De asemenea, este bine să dai o odihnă pământului, nu plantând nimic pe el timp de un an. După ce s-a odihnit, pământul se va recupera și se va îmbogăți cu nutrienți și microelemente.

Predecesorii sfeclei

Este o legumă cultivată în mod obișnuit în grădinile de legume. Și cine o seamănă în fiecare an știe că este mai bine să planteze sfeclă după cartofi, castraveți, ceapă, varză și conopidă.

Intercalare nevalidă

cultură Predecesori nevalidi
suedez Castraveți, varză
varză Dovleac, suedez, ridichi, ridichi
Gulie Castraveți, dovleac, ridichi, ridichi
Porumb Ridiche, ridiche, ceapă
Chard elvețian Spanac
Ceapă Praz, ridichi, telina, morcov
Morcov pastarnac, patrunjel, fenicul, telina, dovlecel, rosii
Castraveți și alte castraveți suedez
Păstârnac Morcov, pătrunjel, țelină, fenicul
Pătrunjel Morcovi, pastarnac, telina
Ridiche Gulie
ridiche Gulie
Salată guli-rabe, spanac
Sfeclă Roșii, spanac
Țelină Morcov, păstârnac, pătrunjel, fenicul
Roșii, ardei Castraveți, dovlecel
Spanac Sfeclă de frunze, sfeclă de masă
Evaluează acest articol:

Rotația culturilor de legume necesare în primul rând pentru îmbunătăţirea fertilităţii solului prin reglarea regimului materiei organice din sol şi elemente minerale nutriție, menținerea unei stări structurale satisfăcătoare a solului; reglarea echilibrului hidric al agrocenozelor; prevenirea proceselor de eroziune și deflație; restricții privind dezvoltarea buruienilor; reglarea stării fitosanitare a solului; creşterea productivităţii şi calităţii produselor agricole. Mineralele sunt hrana principală pentru plante, iar rotația culturilor de legume contribuie mai puțin la epuizarea solului decât creșterea aceleiași culturi într-un loc permanent.

Alternarea rațională a culturilor de legume

Cea mai importantă parte a rotației culturilor este o rotație justificată economic și agrotehnic a culturilor de legume. Structura suprafeței însămânțate, adică lista plantelor cultivate cu indicarea ponderii acestora în soldul total al suprafeței însămânțate a fermei, servește ca principală condiție prealabilă pentru stabilirea rotației culturilor în rotația culturilor. Structura suprafețelor însămânțate este dezvoltată în fiecare fermă, ținând cont de necesitate economie nationalaîn produsele legumicole, condiţiile pedoclimatice, eficienţa organizatorică, economică şi agrotehnică a cultivării fiecărei culturi în condiţiile regiunii, raionului sau economiei. Cu cât condițiile pedoclimatice ale economiei corespund mai pe deplin caracteristicilor biologice ale culturilor individuale, cu atât costurile vor fi mai mici pentru randamentul maxim.

Structura suprafețelor însămânțate este puternic influențată de cererea pentru anumite tipuri de legume și de natura utilizării prevăzute a culturii. Fermele situate în apropierea marilor centre industriale trebuie să satisfacă cererea pentru o varietate de legume și, în primul rând, pentru produse timpurii, perisabile și greu de transportat. În astfel de ferme, setul de culturi de legume este divers, constând din 12-15 culturi, printre care există plante relativ rare care solicită tehnologia agricolă. Fermele de legume situate la o oarecare distanta de orase au un ansamblu mai restrans de culturi, printre care predomina varza, radacinile, cartofii, pretabili pentru conserve si prelucrare industriala, predomina soiurile de castraveti si rosii.

Necesitatea alternanței culturilor de legume în asolamentul culturilor de legume este cauzată de o serie de motive:

1. Cerințele culturilor pentru fertilitatea solului, dimensiunea îndepărtarii cu recoltarea elementelor de fertilitate a solului.

Fertilitatea solului este înțeleasă ca un ansamblu de proprietăți și regimuri specifice ale solului, chimice, fizice, biologice și de altă natură, care satisface simultan și continuu plantele verzi superioare în timpul creșterii și dezvoltării lor cu aer, hrană, apă, căldură și se pot îmbunătăți progresiv. Între sol și plantele agricole care cresc pe acesta există interacțiuni multilaterale în procesul de vegetație. Culturi diferite pentru creșterea și dezvoltarea normală necesită condiții nutriționale diferite, regim de apă și aer al solurilor.

Cerințele specifice pentru alimentația culturilor de legume sunt evidențiate de datele unor culturi privind eliminarea nutrienților la 100 de chintale de produse comercializabile (conform Z. I. Zhurbitsky). Varza cu cap scoate N - 41 kg, P205 - 14, K20 - 40 kg; morcovi de masă - N - 23 kg, P205 - 10, K 0 - 38 kg; sfeclă de masă - N-27 kg, P 0 - 15, K 0 - 48 kg. 2 2 5 2. Varza albă târzie (587 kg/ha), sfecla de masă (464 kg/ha) și lucernă (397 kg/ha) s-au remarcat printr-o mare îndepărtare a nutrienților. Morcovii, varza albă timpurie, roșiile, dovleceii au ocupat o poziție intermediară în acest sens. Eliminarea totală pentru aceste culturi a variat între 199 și 333 kg/ha. Puțini nutrienți au fost consumați de mazăre, castraveți, usturoi, ceapă și ridichi, respectiv 161 kg/ha, 161, 108,130 și 70 kg/ha.

Capacitatea inegală a plantelor de a folosi nutrienții din sol se datorează în mare măsură caracteristicilor biologice ale culturilor, dezvoltării biomasei totale și a sistemului radicular. Când crește în același loc de la an la an al aceleiași culturi, randamentul acesteia scade adesea. Acest lucru se datorează parțial epuizării nutrienților disponibili în sol. În stratul de rădăcină se poate acumula produse nocive activitatea vitală a rădăcinilor și microflorei asociate cu acest tip de plante cultivate (fenomenul de oboseală a solului). Schimbarea culturilor, și uneori a soiurilor în rotația culturilor, este cel mai accesibil și de încredere remediu pentru oboseala solului.

2. Capacitatea culturii de a utiliza îngrășământ organic proaspăt și efectele sale secundare în anul următor

Culturile de legume au atitudini diferite față de introducerea îngrășământului organic proaspăt. La cultivarea legumelor timpurii, gunoiul de grajd proaspăt introdus toamna nu are timp să se descompună până la începutul verii, astfel că efectul său nu va avea aproape niciun efect asupra culturii. Astfel, legumele timpurii sunt plantate în al doilea an de la aplicare. Nu suport un numar mare gunoi de grajd proaspăt morcovi, pătrunjel și alte legume rădăcinoase. Îngrășământul cu gunoi de grajd proaspăt are un efect benefic asupra creșterii varzei medii și târzii, castraveților, dovleceilor, dovleacului, țelinei, prazului. Aceste culturi răspund deosebit de puternic la îngrășământul pentru gunoi de grajd în primul an de la aplicare. Ceapa, când este semănată pe gunoi de grajd abundent, nu se coace mai mult, se păstrează mai rău. Alternarea corectă a culturilor în asolament face posibilă utilizarea mai completă a îngrășămintelor organice și minerale, cu un efect economic mai mare. Potrivit oamenilor de știință germani, una dintre cele mai obiective metode de monitorizare a dinamicii influenței materiei organice asupra stării solului este compilarea bilanţului humusului. Pentru a preveni epuizarea stocului de humus din sol, este necesar să se evalueze fiecare asolament din punct de vedere al pierderilor și oportunităților de menținere a echilibrului în conținutul de humus sau de a realiza un echilibru pozitiv al acestuia.

Pentru a calcula dinamica efectului humusului asupra stării solului a fost propusă o unitate de humus, corespunzătoare la 10 tone de gunoi de grajd. Există culturi cu consum mare și mediu de materie organică. Prima grupă include culturile care, cu un randament ridicat, distrug materia organică de la 1,5 până la 2 unități de humus: varză și conopidă, castraveți și culturi verzi. Al doilea grup include morcovi, sfeclă, roșii, ceapă, ridichi, mazăre de legume și alte culturi care distrug materia organică de la 0,5 la 1 unitate de humus (HU). Odată cu introducerea a 10 t îngrășăminte organice in functie de calitatea acestora intra in sol de la 0,5 la 1,5 GE. Pe baza datelor furnizate, este posibil să se calculeze aproximativ echilibrul humusului din sol al rotațiilor culturilor de legume și legume-furaje. În conformitate cu aceste calcule, se determină nevoia fiecărei rotații de culturi în îngrășăminte organice.

Pe baza necesității de materie organică a culturilor de legume individuale și a răspunsului acestora la îngrășămintele organice, este posibilă fundamentarea științifică a locului optim pentru fiecare cultură în timpul rotației în rotația culturilor. Culturile din primul grup, deoarece sunt mai pretențioase cu privire la prezența materiei organice în sol, ar trebui cultivate pe un strat de ierburi perene sau pe randamentul stratului folosind gunoi de grajd, gunoi verde, compost. Culturile din a doua grupă primesc Condiții mai bune atunci când este cultivat pe randamentul stratului sau ca a treia cultură după introducerea gunoiului de grajd, a composturilor de turbă-balegar sau arătura culturilor de gunoi de grajd verzi. Necesarul de îngrășăminte organice pentru asolamentele intensive specializate este de 20–25 t/ha suprafață de rotație a culturilor. Îngrășământul verde cu o recoltă bună poate înlocui 30–40 de tone de gunoi de grajd.

3. Adâncimea de amplasare a sistemului radicular în timpul rotației culturilor de legume

La alternarea culturilor cu adâncimi diferite ale masei principale de rădăcini, cu capacitate de asimilare diferită în raport cu elementele nutritive ale solului, se realizează un consum mai complet, uniform al rezervelor nutritive ale orizontului solului arabil și subarabil, precum și straturile superioare subsolurile; crearea condiţiilor pentru refacerea acestor rezerve. Se știe că la ceapă și castraveți rădăcinile se află în principal în stratul arabil și au o capacitate de asimilare relativ scăzută, în timp ce la morcovi, sfeclă, varză târzie, tărtăcuțe, o parte semnificativă a sistemului radicular merge mai adânc decât orizontul arabil. Prin alternarea culturii plantelor din aceste două grupe, se reduce eliminarea nutrienților din stratul arabil cu cultura și se creează condițiile pentru refacerea rapidă a rezervelor acestora în stratul subarabil, care au scăzut în urma creșterii culturilor cu rădăcini adânci.

4. Ca toate viețuitoarele, o plantă nu trăiește într-un mediu steril.în timpul rotației culturilor de legume

În condiții naturale normale, plantele se dezvoltă pe sol, care conține o cantitate semnificativă de microorganisme, care reprezintă 0,1–0,2% din masa sa organică, ceea ce corespunde la aproximativ 1 tonă de substanță uscată la hectar. Conținutul principal de microorganisme se găsește în orizonturile superioare ale solului, unde are loc descompunerea aerobă a reziduurilor de plante și sunt sintetizați compuși care includ și componente ale humusului solului. În condiții anaerobe, adică la o adâncime mai mare de 10 cm, se sintetizează acizi grași care inhibă creșterea plantelor.

Activitatea microbiologică activă în sol duce, de asemenea, la consolidarea acestuia, deoarece acumulează substanțe care leagă particulele de sol, care împreună determină structura solului. Mulți autori indică validitatea menținerii unui anumit nivel de materie organică în sol pentru a menține proprietățile fizice necesare ale solului. Materia organică, prin legarea particulelor de sol între ele, schimbând structura solului, îmbunătățește aerarea și asigură drenajul. Activarea activității aerobe a microorganismelor saprofite din sol și absorbția produselor de sinteză microbiologică de către plante duce la creșterea rezistenței plantelor la înalte și temperaturi scăzute, seceta si altele factori nefavorabiliîntâlnite de organismul vegetal în timpul creșterii și dezvoltării sale.

Fertilitatea eficientă a solului se realizează în mare măsură prin activitatea microorganismelor, deoarece condițiile de nutriție ale plantelor sunt în mare măsură determinate de intensitatea transformărilor biochimice ale reziduurilor vegetale, îngrășămintelor organice și humusului din sol. Structura comunității microbiene, activitatea biologică a solului, conținutul formelor fitotoxice de bacterii și secrețiile acestora depind de compoziția culturilor și de ordinea plasării acestora în asolamentul culturilor.

Rotația corectă a culturilor elimină posibilitatea și condițiile de reproducere și acumulare în sol a dăunătorilor și bolilor specifice speciilor individuale de plante. Prin urmare, rotația culturilor este modalitatea cea mai economică și cea mai rentabilă de a preveni apariția multor boli și dăunători. Reprezentanții aceleiași familii nu trebuie să se întoarcă pe teren înainte de expirarea perioadei de conservare în sol a dăunătorilor și agenților patogeni specifici acestei familii..

5. Influența fiecărei culturi de legume asupra buruienilor câmpului și a capacității acesteia de a rezista buruienilorîn timpul rotației culturilor de legume

Deși culturile de legume sunt culturi aratate, ele facilitează măsurile de combatere a buruienilor în diferite grade, deoarece rata lor de creștere și capacitatea de a îneca buruienile nu sunt aceleași. Varza, sfecla, cicoarea, napii, rutabaga în a doua jumătate a verii cresc atât de mult încât frunzișul lor dens îneacă buruienile. Într-o măsură mai mică, acest lucru se aplică morcovilor, cu atât mai puțin cepei. Aceste culturi sunt cele mai afectate de buruieni. La scurt timp după germinare, castraveții încep genele laterale care îngreunează lucrul între rânduri, astfel încât castraveții lasă în urmă mai multe buruieni decât varza și cartofii. Costurile cu forța de muncă și banii pot fi reduse semnificativ prin alternarea culturilor care nu tolerează câmpurile cu buruieni (ceapă, culturi de rădăcină) cu plante care curățează parțial pământul de buruieni (varză).

6. Timpul (termeni calendaristici) în care cultura ocupă terenul.

Culturile de legume (ceapa, radacini, varza fara samburi) care ocupa campul devreme ar trebui sa vina dupa plantele care parasesc devreme campul (mazare, ceapa, castraveti, varza timpurie si cartofi). Varza târzie, plantele din familiile de dovleac și nuanțe de noapte sunt plantate târziu pe câmp. Ele pot fi plasate după recolte târzii ( varză târzie, culturi de rădăcină). Acest lucru face posibilă controlul buruienilor și pregătirea bine a solului înainte de însămânțare sau plantare.

Astfel, în știința agricolă s-au format principalele criterii pentru o abordare versatilă a formării rotațiilor de culturi. Aceasta este reglarea regimului materiei organice din sol și al nutrienților minerali; menținerea unei stări structurale satisfăcătoare a solului; reglarea echilibrului hidric al agrocenozelor; prevenirea proceselor de eroziune și deflație; reducerea contaminării culturilor; reglementarea statutului fitosanitar. Culturile de legume, în comparație cu altele, reacționează negativ la culturile și plantările repetate pe termen lung.

Cultivarea culturilor de legume permanent sau in rotația culturilor fără îngrășământ duce la o scădere treptată a conținutului de humus din sol, atât în ​​orizontul plugului, cât și al subplugului. Mai mult, pierderea de humus în parcelele de rotație a culturilor a fost și mai mare în comparație cu cultivarea permanentă a culturilor de legume, ceea ce se explică prin creșterea fertilității efective a solului în timpul rotației culturilor. Solul nefertilizat atunci când se cultivă morcovi pe el în mod permanent timp de 10 ani, ca urmare, a pierdut până la 15,6% din humus, iar atunci când este cultivat în asolament - până la 11,3% din conținutul său inițial.

La cultivarea culturilor de legume în asolament, în comparație cu cultura permanentă, în stratul de sol arabil, s-a observat o ușoară creștere a cantității de baze absorbite, a gradului de saturație a solului cu baze și o scădere a acidității hidrolitice. Aceste avantaje nu au fost însă pronunțate, ceea ce face posibil să se vorbească despre lipsa de ambiguitate a proceselor care au loc în sol în ambele variante, despre absența unor diferențe fundamentale în modificarea unor indicatori ai fertilității solului în asolamentul și în permanentă. cultivarea culturilor de legume. În literatura străină, există referiri la faptul că sub culturile permanente (timp de 10 ani) ale diferitelor culturi din sol, la o adâncime de 10–30 cm, se formează un orizont dens, nestructurat, care se caracterizează prin porozitate ridicată și permeabilitate scăzută la apă. În același timp, s-a remarcat o dezvoltare slabă a rădăcinilor plantelor într-un strat sub 15 cm, compactarea solului duce la scăderea randamentului.

Modificări ale structurii solului sub influența culturilor de legume, cultivat în asolament permanent, a avut un caracter lipsit de ambiguitate: o creștere a numărului de agregate stabile la apă într-un asolament față de culturile permanente și plantarea culturilor de legume pe parcele fără fertilizare; egalizarea treptată a numărului de agregate rezistente la apă sub culturile legumicole cultivate în asolament și permanent pe fondul dozelor mari de îngrășăminte minerale și aplicarea anuală a gunoiului de grajd. S-au observat și modificări ale densității orizontului plugului și subplugului cernoziomului levigat. S-a remarcat că pe parcelele nefertilizate cu cultivare permanentă a culturilor de legume, solul a fost mai dens în strat de 0–10 cm și 10–20 cm decât în ​​asolament. Introducerea îngrășămintelor organice și minerale a împiedicat formarea unui strat compactat în sol în timpul cultivării permanente a culturilor de legume..

S-a constatat că pe termen lung (10 ani) cultivarea permanentă a culturilor de legume proprietățile fizice ale solului s-au înrăutățit pe un fond nefertilizat; pe un sol bine fertilizat (mai ales la aplicarea îngrășămintelor organice), nu a existat nicio deteriorare a structurii. Potrivit unui număr de cercetători, cultivarea permanentă pe termen lung a culturilor agricole contribuie la epuizarea solului, căruia îi lipsesc formele minerale de azot, în unele cazuri, se produce acumularea de forme mobile de fosfor și potasiu în sol.

Partea principală a sistemului radicular de aspirație al plantelor (60%) este situată în orizonturile de suprafață ale solului, iar pentru activitatea sa cu drepturi depline este necesar un proces activ, realizat de microorganismele saprofite. Oxidarea și distrugerea materiei organice din sol se realizează cel mai rapid și complet de către microorganisme care se dezvoltă la o adâncime de 0–10 cm.Astfel, paie într-un strat de 0–10 cm la o adâncime de 20 cm, se descompune doar la jumătate în doi ani. Există modificări ale complexelor microbiene ale rizosferei cu o cultură permanentă. S-a stabilit că alternarea culturilor în asolamentul elimină dezvoltarea crescută a microflorei patogene, este cel mai important mijloc de combatere a „oboselii biologice a solului”. FAO estimează că oboseala solului, care în prezent acoperă aproximativ 1250 de milioane de hectare de teren agricol, este principala cauză a pierderii a 25% din recolta mondială.

Deteriorarea stării mediului solului care apar ca urmare a oboselii solului, nu este atât de inofensiv.

Nu poate fi eliminat imediat, într-un an. Potrivit oamenilor de știință de la Universitatea Agrară de Stat Orel, consecințele oboselii solului nu au putut fi înlăturate nici măcar prin metode atât de puternice precum întreruperea schimbului în combinație cu încredințarea, cultivarea leguminoaselor etc. Rezultate logice au fost obținute și în alte instituții științifice, inclusiv în străinătate: în Belgia, Polonia, Cehia, Italia. Cea mai eficientă dezvoltare a microorganismelor din sol a fost observată în cultivarea culturilor de legume în asolament decât în ​​cultura permanentă. Pe parcelele de rotație a culturilor, 1 g de sol conținea 1180 de mii de amonifitori, 1140 de mii de bacterii totale, 150 de mii de actinomicete, 830 de mii de Azotobacter, iar pe parcelele permanente numărul lor a fost de 680, 580, 90, 480 mii, respectiv, pe 1 g de sol.

Alternarea culturilor de legume în rotația culturilor a limitat dezvoltarea microflorei nedorite.

Sub influența îngrășămintelor, activitatea biologică a solului a crescut. Acest lucru este vizibil mai ales atunci când se aplică îngrășăminte organice și minerale. Mai mult decât atât, rotația culturilor a avut și aici câteva avantaje, crescând biogenicitatea stratului de sol arabil. În agricultura intensivă modernă, unul dintre principalele motive care împiedică saturarea rotațiilor culturilor cu culturi individuale sau trecerea la cultivarea permanentă este înfundarea cotelor cu buruieni. Cultivarea permanentă de scurtă durată (până la 3–5 ani) a culturilor cu combatere adecvată a buruienilor nu mărește buruienitatea culturilor. La monocultură pe termen lung, infestarea buruienilor în majoritatea cazurilor crește semnificativ, apar specii de buruieni greu de eradicat rezistente la erbicide.

Rotația culturilor de legume contribuie suprimarea semnificativă a infestării, vă permite să tratați cu succes multe tipuri de buruieniîn timpul rotației culturilor de legume

Infestarea culturilor de morcovi, ceapă, castraveți și plantații de tomate cultivate mult timp în același loc a fost semnificativ mai mare decât în ​​asolamentul. În ceea ce privește rezistența la buruieni perene toate culturile studiate în timpul cultivării permanente pot fi așezate în următoarea ordine descrescătoare: varză, ceapă, morcov, roșie, castraveți.

Introducerea îngrășămintelor minerale și organice a dus la o creștere contaminarea culturilor si a plantatiilor culturi de legume. Îmbunătățirea nutriției plantelor cultivate a afectat favorabil creșterea buruienilor. Mai mult, odată cu creșterea fondului de nutriție, buruienile solului a crescut ușor. În general, utilizarea intensivă a îngrășămintelor a crescut capacitatea competitivă a culturilor de legume în raport cu buruienile. Rotația culturilor în acest sens are un avantaj incontestabil față de cultivarea permanentă a culturilor.

Culturi de legume pentru răsaduri datorită creșterii inițiale accelerate în câmp și tratamentelor multiple între rânduri reduc buruienile.

Culturile de semănat (morcovi, ceapă, sfeclă, roșii de semănat și varză, pătrunjel, mărar etc.), care au o creștere lentă în prima perioadă, nu pot concura cu buruieni. În condiții de irigare, condițiile prealabile pentru creșterea și dezvoltarea buruienilor sunt mai favorabile decât în ​​condiții de apă pluvială. Unul dintre motivele scăderii randamentului multor culturi agricole cu cultivare permanentă este răspândirea crescută a dăunătorilor și bolilor. Lucrările multor autori au dovedit că cel mai eficient mijloc de combatere a dăunătorilor și bolilor este rotația corectă a culturilor pe câmp.

Rezultatele studiilor efectuate cu culturile de legume au arătat că rotația corectă a culturilor de legume este instrument eficientîn lupta împotriva bacteriilor castraveți, septoria de roșii, bacterioza vasculară a varzei. La cultivarea castraveților timp de 10 ani fără schimbarea unui câmp per sol de cernoziom (Vestul Siberiei) și varză timp de 13 ani pe sol de luncă (zona Non-Cernoziom), infecția se acumulează rapid, procentul de plante afectate și gradul de dezvoltare a bolilor cresc. În acest sens, rotația culturilor creează condiții mai bune pentru lupta eficienta cu o boală atât de dăunătoare precum bacterioza, asigură un nivel mai ridicat de câmp fitosanitar.

Semințele de culturi și reziduurile de plante rămase pe câmp asigură acumularea abundentă a unei microflore mai diverse în asolamentul culturilor, o scădere a nivelului de patogenitate a agenților cauzali ai bacteriozei de 2-4 ori în comparație cu cultivarea permanentă. Odată cu cultivarea permanentă a verzei, s-a remarcat o creștere a procentului de plante afectate de bacterioza vasculară. Astfel, însămânțarea permanentă și plantarea culturilor legumicole contribuie la formarea unui anumit biocomplex de agenți patogeni ai plantelor, care poate fi modificat doar prin introducerea asolamentelor cu alternarea corectă a culturilor.

În condiții de monocultură, brusc starea fitosanitar a culturilor se deterioreaza, în special din cauza distrugerii lor în masă de către agenții patogeni ai solului. Când rotațiile culturilor sunt saturate cu culturi de același tip, pierderile culturilor din cauza bolilor, dăunătorilor și buruienilor ajung adesea la 40-70%. În practica agriculturii, pentru a depăși oboseala solului în timpul cultivării permanente a culturilor agricole, se folosesc în primul rând următoarele măsuri: modificarea compoziției microorganismelor în specii, creșterea activității globale a microflorei prin introducerea unei cantități suplimentare de materie organică. Dar cel mai eficient și de încredere mijloc de protejare a plantelor de substanțele toxice acumulate în sol este schimbarea culturilor cultivate pe câmp, alternarea acestora în asolament.

Rolul fitosanitar al rotațiilor de culturi depinde în mod semnificativ de selectarea corectă a predecesorilor, adică recrutarea și rotația culturilor, precum și nivelul fertilității solului. Cu un conținut scăzut de materie organică în sol, activitatea antagoniștilor agenților patogeni ai solului scade și, în consecință, rolul sanitar al asolamentului propriu-zis. Prin urmare, cu cât fertilitatea solului (acid, salin, alcalin etc.) este mai scăzută, cu atât climatul și vreme, cu atât mai puține oportunități de asigurare a stării fitosanitare normale a agroecosistemelor doar prin asolamente acceptabile din punct de vedere economic, cu atât mai importantă este utilizarea integrată a mijloacelor chimice, de ameliorare și agrotehnice de protecție a agrocenozelor.

Alături de nutrienți, un factor important în viața plantelor este umiditatea solului. Toate culturi de legume cu toată diversitatea lor caracteristici biologice au o proprietate comună pentru ei - o cerere crescută de rezerve de umiditate în sol și, de regulă, un consum mare de apă. Datele experimentale au făcut posibilă împărțirea tuturor culturilor într-un număr de grupe în funcție de rolul lor în bilanțul hidric pentru culturile ulterioare: foarte uscarea solului - ierburi perene; drenarea suficientă a solului - culturi legumicole cu un sezon lung de vegetație și perioade târzii de recoltare (varză târzie, morcovi, sfeclă de masă, dovlecei), uscarea moderată a solului - culturi legumicole cu un sezon de vegetație scurt și perioade timpurii de recoltare (ridichi, ceapă, usturoi, castraveți); imbunatatirea regimului apei - abur pur.

Nevoia de culturi de legume în rezervele de umiditate disponibilă a solului se modifică în timpul sezonului de vegetație. În funcție de capacitatea de a extrage și de a consuma apă, plantele de legume sunt împărțite în patru grupe:
apă greu de obținut și cheltuit neeconomic (toate tipurile de varză, castraveți, salată verde, ridichi, spanac etc.);
extragerea cu ușurință a apei și cheltuind-o cu moderație (roșii, morcovi, pătrunjel, pepeni);
apă greu de obținut, dar cheltuind-o cu moderație (ceapă, usturoi);
extragerea cu usurinta a apei si consumand-o intensiv (sfecla).
Studiul regimului apei în diferite părți ale asolamentului a arătat că compoziția culturilor și alternanța lor are un anumit efect asupra dinamicii umidității solului.

Se determină rotația corectă a culturilor, în primul rând, selecția predecesorilor eficienți pentru principalele culturi. Pentru a stabili alternanța culturilor în rotațiile culturilor, este important să se cunoască cele mai importante trăsături care caracterizează grupuri individuale de plante legumicole ca predecesori.

Plante fructifere din familia nuanțelor când sunt crescute prin răsaduri, ocupă terenul târziu, cu cultură fără semințe - la mijloc. Eliminarea nutrienților odată cu recolta este medie pentru culturile de legume sau crescută. Aceste culturi folosesc în mod eficient efectul secundar al gunoiului de grajd proaspăt aplicat sub planta anterioară. Dar roșia oferă creșteri și mai mari de randament atunci când îngrășământul organic este aplicat direct sub ea, mai ales în locurile cu veri lungi. Sistemele radiculare ale puieților de roșii și ardeilor sunt relativ puternice și ramificate, situate în plug și parțial în orizonturile subplugului la o adâncime de până la 0,8–1,0 m; roșie). Roșia și ardeiul aparțin grupului de plante, bine extragerea apei din sol, dar folosind-o cu moderație. Toate culturile familiei de mănușă de noapte sunt afectate de blenă târzie, ale cărei începuturi infecțioase rămân în sol până la trei ani. Agentul cauzal al cancerului bacterian la tomate persistă doi ani.

Din plante crucifere varza și rutabaga necesită introducerea de doze mari de îngrășăminte organice și, mai bine decât alte culturi, plătesc pentru aceasta cu creșteri ale randamentului. Varza timpurie ocupă și eliberează câmpul devreme. Varza târzie, când este crescută prin răsaduri, ocupă câmpul la sfârșitul primăverii - începutul verii și o eliberează la sfârșitul toamnei. Prin metoda fără semințe ocupă câmpul devreme și îl eliberează târziu. Varza ocupă unul dintre primele locuri între toate plantele agricole în ceea ce privește cantitatea de îndepărtare a elementelor de sol din hrana plantelor. Sistemul radicular al varzei este puternic și bine ramificat cu metoda de cultivare a răsadurilor. Rădăcinile principale sunt situate la o adâncime de până la 50 cm, diametrul distribuției lor este de 70 cm. orizonturi subarabile la o adâncime de 1–2 m. Varza, ridichea, rădăcinile crucifere aparțin grupului de plante care nu extrag bine umiditatea și o petrec neeconomic. Napii și ridichile au un sezon de vegetație scurt și pot ocupa câmpul doar în prima sau a doua jumătate a sezonului de vegetație. Varza și rutabaga suprimă bine buruienile. Alte culturi de rădăcină ale acestei familii, deși suferă de buruieni mai puțin decât morcovii, necesită totuși câmpuri curate. Toate culturile din familia cruciferelor sunt afectate de clubroot. Pentru a preveni acumularea de agenți patogeni ai rădăcinilor și bacteriozei vasculare în sol, varza ar trebui să se întoarcă la locul vechi nu mai devreme de 4-5 ani.

Plante din familia tărtăcuței ele reacţionează puternic la aplicarea îngrăşămintelor organice şi valorifică bine efectul acesteia. Terenul este ocupat târziu și eliberat devreme. Controlul buruienilor în astfel de câmpuri este dificil, deoarece tulpinile târâtoare împletesc rapid culoarele și împiedică cultivarea. Dar după recoltare, există suficient timp pentru a distruge o parte semnificativă a stocurilor de semințe de buruieni prin decojire și cultivare. Plantele de dovleac, pepene verde, pepene galben au un sistem radicular foarte ramificat, extinzându-se la o adâncime sau lățime de până la 2–5 m. Plantele de castraveți au rădăcini superficiale foarte ramificate, situate în principal în stratul arabil sau extinzându-se parțial până la o adâncime de 0,5 m. umiditatea din sol pepenele, pepenele galben și dovleacul aparțin grupului de plante care extrag bine apa din sol, dar o folosesc cu moderație, iar castravetele este o cultură care extrage prost umiditatea din sol și o cheltuiește neeconomic. Rădăcinile tărtăcuțelor extrag multă umiditate și substanțe nutritive din straturile profunde ale solului și subsolului, castravetele - în principal din orizontul arabil. Plantele din familia tărtăcuței sunt afectate făinarea, antracnoza și tărtăcuțele sunt predispuse la ofilire. Agenții cauzali ai acestor boli persistă în sol timp de 2-3 ani.

Ceapa, de regulă, nu necesită îngrășăminte organice, dar crește semnificativ randamentul atunci când este aplicată sub cultura anterioară. Are nevoie de pământ bine curățat de buruieni. Câmpul este ocupat primăvara devreme, iar cu culturi de iarnă - toamna. Recoltați la sfârșitul verii. Rădăcinile sunt superficiale, ușor ramificate, situate în principal în stratul arabil. Plante cu o capacitate slabă de a extrage umiditatea din sol, dar o folosesc cu moderație.

Plante din familia telina si quinoa rar fertilizat în asolamentele de legume gunoi de grajd proaspăt. Sistemul radicular al acestor plante este relativ puternic și ramificat, pătrunzând în orizonturile subarabile până la o adâncime de 1–2 m (morcovi, pătrunjel) sau foarte ramificat, atingând o adâncime și lățime de până la 3 m (sfeclă). Plantele extrag bine apa si o folosesc fie intens (sfecla rosie), fie cu masura (morcovi, patrunjel). Sistemul radicular al acestor plante extrage substante nutritive din orizonturile subterane. De regulă, terenul este ocupat devreme, eliberat târziu. Sever afectat de umbrirea buruienilor, mai ales la o vârstă fragedă. Agenți cauzatori ai fomozei sfeclei și morcovului timpuriu rămân în sol timp de 2-3 ani. Sfecla rosie are dăunători comuni cu furaje si sfecla de zahar.

Din leguminoasele, cele mai semnificative suprafete din asolamentele sunt ocupate de mazare si, foarte rar, de fasole. Experimentele privind studiul influenței predecesorilor asupra randamentului culturilor de legume într-un număr de zone naturale ale țării au arătat că alegerea predecesorului potrivit este o rezervă mare pentru creșterea productivității culturilor ulterioare.

La fel de predecesorii culturilor de legume ierburi perene și anuale se folosesc și amestecuri de culturi furajere anuale. Se știe că influența predecesorului asupra culturilor ulterioare afectează numai prin starea solului în care îl părăsesc. Prin urmare, din ce în ce mai mult rol important dobândește o creștere a funcțiilor de formare a mediului, inclusiv de refacere a resurselor plantelor, cum ar fi acumularea de materie organică în sol, fixarea biologică a azotului atmosferic, întărirea proprietăților de formare a structurii și de protecție a solului, creșterea rolul fitosanitar etc.

LA mediu inconjurator Prin rădăcinile plantei se eliberează acizi organici, enzime, potasiu, fosfor, ioni de hidrogen (H+) și dioxid de carbon (HC0), a căror cantitate totală este de la 14 la 21% din substanța uscată a culturii. Prin urmare, nu este de mirare că tipuri diferite plantele afectează aspectele agrofizice, agrochimice și proprietăți biologice sol (fertilitatea, densitatea, duritatea, porozitatea, aerarea, absorbția și capacitatea de reținere a apei etc.). Plantele înrădăcinate precum lupinii, fasolea, trifoiul roșu, lucerna, ridichile uleioase, sfecla, napii și altele pot reduce densitatea solului, precum și un plug. Amestecuri de lucerna-cereale sau trifoi-cereale sunt deosebit de bune pentru afanarea solului.

Cele mai utilizate proprietăți de formare a mediului plante leguminoase acumulând de la 70 la 300 kg/ha de azot. Astfel, peste doi ani de utilizare, trifoiul crește stocul de azot fix în sol și în cultură cu 160–180 kg/ha. Includerea ierburilor perene în rotația culturilor este determinată de proprietățile fizice favorabile ale solului atunci când culturile de legume sunt așezate pe stratul de ierburi perene, îmbogățite cu materie organică, capacitatea de nitrificare îmbunătățită, care afectează pozitiv creșterea și dezvoltarea plantelor și creează condiţii pentru manifestarea nivelului potenţial al soiurilor şi obţinerea de recolte stabile.

Ierburile sunt culturi unice în acțiunea lor asupra solului. Efectul lor de structurare, capacitatea de a îmbogăți stratul arabil cu azot, calciu și semnificație fitosanitară necesită introducerea lor în rotațiile culturilor. În prezența ierburilor perene în rotația culturilor, coeficientul structurii solului crește de până la 1,5 ori. Culturile de legume răspund diferit la stratul și rotația stratului de ierburi perene. Culturi precum roșiile și castraveții dau randamente mai mari atât în ​​strat, cât și în volumul de afaceri al stratului de ierburi perene și varză, ceapă și morcov - în ceea ce privește cifra de afaceri a stratului. Deoarece sursa tradițională de îngrășăminte organice - gunoi de grajd - nu este suficientă, se recomandă utilizarea altor forme de completare a părții organice a solului, dintre care una este fitomasa plantelor cultivate în scopul arăturii ulterioare. Acest lucru vă va permite să înlocuiți perechile pure cu gunoi de grajd verde.

Câmpurile de leguminoase sunt de o importanță deosebită atât anuale cât și perene. Culturile lor trebuie considerate nu numai ca o sursă de obținere a produselor principale, ci și ca „ateliere” de fixare a azotului atmosferic. În domeniul leguminoaselor trebuie folosite la maxim toate metodele, care nu numai că contribuie la obținerea unei productivități ridicate, ci și intensifică procesele de fixare simbiotică, permițând să existe un maxim de azot biologic în sol.

Una dintre principalele probleme în legumicultură- lupta împotriva buruienilor de pe câmp. A fost mult timp luat în considerare, că culturile de semănat continuu, în comparație cu culturile pe rând, aparțin în mare parte grupului de buruieni. Buruienitatea câmpurilor la sfârșitul rotației asolamentelor de câmp, saturată cu culturi de semănat continuu, s-a dovedit a fi de câteva ori mai mare decât în ​​asolamentul cultivat. Un strat de ierburi perene și măzică cu ovăz (culturi de semănat solide) s-au dovedit în majoritatea cazurilor a fi greble. Varza târzie, ridichea și roșiile pot fi, de asemenea, atribuite culturilor care limitează înfundarea câmpurilor. Ceapa, usturoiul, castraveții, morcovii și mazărea, ca precursori, au sporit buruienile culturilor ulterioare.

Se știe că rădăcinile plantelor secretă în sol antibiotice, vitamine, fitoncide și alte substanțe, care pot stimula sau inhiba creșterea și dezvoltarea plantelor din anumite specii. Munca unui număr de cercetători a confirmat poziția conform căreia plantele joacă un rol semnificativ în procesele de creștere și dezvoltare a plantelor altor culturi - încetinesc germinarea semințelor, inhibă sau stimulează dezvoltarea răsadurilor. Rolul unor astfel de secreții a fost suficient dovedit, iar acest lucru trebuie luat în considerare atunci când se evaluează predecesorul unei anumite culturi. Datele cercetării indică faptul că extractul din legume reziduurile de roșii și castraveți au stimulat germinarea semințelor de castraveți și de roșii, iar extractul de reziduuri de plante de morcov a redus germinarea semințelor de castraveți.

Astfel, precursorii afectează culturile enumerate printr-un complex de factori care se formează în perioada de vegetație. Toate acestea vorbesc despre natura complexă a relației dintre culturi în timpul alternanței lor. Rezultatele evaluării integrate a eficacității predecesorilor indică avantajele amestecului pur, ridiche, ceapă, castraveți, măzică-ovăz, strat de ierburi perene în comparație cu predecesori precum roșia, dovlecelul, varza târzie, sfecla de masă. O evaluare integrală a eficacității predecesorilor le-a distins clar în ceea ce privește efectul lor asupra culturilor de legume ulterioare.

Cu introducere și dezvoltare asolamente specializate de legume a fost determinată sarcina cercetării metode eficiente cresterea fertilitatii solului. Problemele de reproducere a fertilității solului au fost și vor fi întotdeauna relevante. În prezent, aspectele biologice ale acestei probleme au ieșit în prim-plan. Din acest punct de vedere, rolul ierburilor perene în legumicultura ecologică merită o atenție deosebită. S-a stabilit în practică opinia că ierburile perene servesc ca o sursă importantă de materie organică și azot biologic al solului, îndeplinesc sarcina de a-și îmbunătăți proprietățile fizice, de a îmbunătăți sănătatea și de a-l proteja de eroziunea apei și eoliene.

În prezent, fermele de legume se confruntă cu o lipsă acută de gunoi de grajd, iar tranziția la o alimentație exclusiv minerală duce la estompare. activitate biologică soluri. În același timp, procesele fizice și biologice care au loc în el nu asigură randamente mari. Îmbogățirea solului cu materie organică în absența gunoiului de grajd este posibilă în primul rând datorită includerii ierburilor perene în rotațiile culturilor. În condițiile concentrării în creștere a culturilor culturilor individuale, starea fitosanitară a câmpurilor este de o importanță capitală, iar aici rolul ierburilor perene este deosebit de mare. Prin urmare, problema locului de însămânțare a ierburilor perene în rotațiile culturilor, vârsta stratului folosit pentru culturile de legume etc., s-a pus deosebit de acută.

În prezent, a existat o cantitate suficientă de cercetări științifice care arată că este cel mai indicat să semănați ierburi perene sub o cultură de acoperire. La cultivarea ierburilor perene, în stratul arabil al solului predomină un proces anaerob, asociată cu acumularea de humus activ și cu o creștere a potențialului fertilitate a solului. Starea mai afânată a solului, oferită de prelucrarea suplimentară a solului, a creat condiții favorabile procesului aerob, ducând la mineralizarea intensivă a materiei organice și la creșterea conținutului de azot nitrat din sol. Un strat de ierburi perene de un an oferă, de asemenea, un nivel ridicat de recolte de legume. Folosirea culturilor intermediare în asolamentele specializate, în special gunoiul de grajd verde, alături de ierburi perene și îngrășăminte organice, crește randamentul legumelor, îmbunătățește calitatea acestora și păstrează calitatea iarna.

Infestarea culturilor în asolament depinde de caracteristicile biologice ale creșterii și dezvoltării culturilor alternative, de densitatea poziției acestora, de metoda și condițiile agrotehnice de cultivare. Răsadurile, culturile de legume cu creștere rapidă, spre deosebire de culturile de semințe, inhibă răspândirea buruienilor. Dintre culturile de legume care inhibă înfundarea, pe fondul utilizării erbicidelor, se poate distinge varza albă. Datorită masei mari de frunze și cultivării între rânduri, are un efect deprimant asupra buruienilor. Și culturi precum ceapa, morcovii, roșiile fără semințe, castraveții etc., din cauza creșterii lente în prima jumătate a sezonului de vegetație și a frunzișului slab, sunt puternic înfundate și contribuie la înfundarea culturilor ulterioare..

S-a stabilit că productivitatea atât a legăturilor individuale, cât și a rotațiilor individuale de culturi crește atunci când în acestea sunt incluse culturi intermediare. Îmbunătățirea condițiilor de sol pentru creșterea și dezvoltarea culturilor legumicole la utilizarea culturilor intermediare pentru îngrășământul verde a contribuit la creșterea productivității acestora în acțiune directă și efect secundar și a depins în principal de tipul de gunoi verzi, iar de culturile intermediare de iarnă și de adâncimea încorporarea masei verzi în sol. Îngrășămintele cu gunoi verzi contribuie la o mai bună conservare a produselor vegetale iarna. Aratul amestecului de mazăre-ovăz a îmbunătățit siguranța verzei albe cu 0,8-1,9%, a culturilor de rădăcină de masă - cu 3,7-5,6% datorită scăderii susceptibilității la boli precum putregaiul cenușiu și necroza pete la varză, fomoza și putregaiul alb al rădăcinii.

Structura culturilor afectează într-un anumit fel tipul de rotație a culturilor în economie. Dar cu același raport de culturi, pot exista mai multe opțiuni pentru alternarea lor în rotația culturilor. Cel mai bun va fi cel în care aspectele pozitive ale predecesorilor sunt utilizate cel mai eficient, asigurând creșterea randamentului culturilor ulterioare și creșterea fertilității solului. Atunci când elaborează scheme de rotație a culturilor, ei selectează cei mai buni predecesori(vezi diagrama).

Schema de selectare a predecesorilor pentru culturile de legume

Asolamentul culturilor de legume ar trebui să aibă elemente unificate bazate științific - legături care să permită luarea în considerare a caracteristicilor solului și climatice ale zonelor și regiunilor individuale. Rotația culturilor, dezvoltată ținând cont de specializarea fermelor și de principalele activități agricole de cultivare a legumelor, este unul dintre factorii de frunte în îmbunătățirea culturii agriculturii, care asigură creșterea randamentului și îmbunătățirea calității legumelor. Schemele exemplare de rotație a culturilor propuse iau în considerare cel mai mult utilizare eficientă predecesori ai culturilor de legume pentru condițiile din Belarus, în funcție de tipul de sol și de specializarea legumiculturii.

I. 1. Orz cu subsemănat de trifoi roșu; 2. Trifoi (prima tăietură pentru furaje, a doua pentru îngrășăminte organice); 3. varză; 4. Sfecla de masa; 5. Morcovi.

II. 1. Orz cu trifoi roșu supraînsămânțat; 2. Trifoi roșu (prima și a doua cosire pentru furaj); 3. varză; 4. Culturi de gunoi verzi (amestec de lupin sau fulgi de ovaz cu insamantare dubla); 5. Varză; 6. Sfecla; 7. Morcovi.

III. 1. Orz cu trifoi roșu supraînsămânțat; 2. Trifoi (prima și a doua tăiere pentru furaj); 3. varză; 4. Culturi de gunoi verzi; 5. Varză; 6. Sfecla si alte fructe din radacina (nap, ridichi, daikon); 7. Morcovi.

IV. 1. Orz cu trifoi roșu supraînsămânțat; 2. Trifoi (prima și a doua tăiere pentru furaj); 3. varză; 4. Culturi de gunoi verzi; 5. Varză; 6. Sfecla. 7. Morcovi și alte culturi de rădăcină.

La compilarea asolamentelor specializate de legume, trebuie luate în considerare câteva recomandări: nu includeți cartofii din cauza efectelor erbicidelor; în prezența unei cantități suficiente de îngrășăminte organice, recoltați două bucăți de trifoi pentru furaj, apoi aplicați 50–60 t/ha de compost după a doua tăietură: utilizați amestecuri de lupin, măzică-ovăz sau mazăre-ovăz cu semănare dublă, cu uscarea ierbii verzi ca culturi de gunoi verzi.masele in camp, introducerea Phytostimophos si incorporarea intr-un strat de sol de 0–10 cm grosime; la cultivarea orzului în asolament cu suprasemănat de trifoi, rata de însămânțare a semințelor acestuia nu trebuie să depășească 180–200 kg/ha pentru a asigura o bună creștere și dezvoltare a trifoiului, iar doza de îngrășăminte cu azot nu trebuie să depășească 70 kg a.i.; rata de însămânțare a trifoiului roșu trebuie să fie de 14 kg/ha; la cultivarea lupinului, folosiți soiuri speciale potrivite pentru îngrășământul verde.

Rotația culturilor se referă la cultivarea succesivă a diferitelor culturi în aceeași zonă. Pentru mulți rezidenți de vară, acest lucru provoacă inconveniente și neglijează această regulă. Este cu adevărat necesar să se respecte rotația culturilor, ce avantaje oferă?

De ce este necesară rotația culturilor:

  1. Dacă de la an la an aceeași cultură (sau similară) este plantată într-un loc permanent, atunci în sol se va acumula o cantitate în exces de microorganisme dăunătoare, bacterii și larve de insecte, care în viitor vor deteriora mai mult. plante cultivate reducând astfel randamentul total.
  2. Plantele înrudite folosesc aceiași nutrienți pentru nutriție. La replantarea (fără pauză) în același loc, o cultură similară va lipsi de nutriție, ceea ce îi va afecta negativ dezvoltarea.
  3. Sistemul radicular al plantelor eliberează toxine în sol, care reduc drastic calitatea solului pentru culturile aferente.

Astfel de factori negativi se acumulează treptat. Fără rotația culturilor, solul devine mai sărac în fiecare an. Nici măcar aplicarea îngrășămintelor nu va salva pe deplin situația.

Reguli de rotație a culturilor

Mai întâi, să ne uităm la regulile generale:

  • De câțiva ani, este imposibil să plantați nu numai aceleași legume, ci și culturi aferente într-o zonă. Din același motiv, este inutil să se efectueze rotația culturilor între plante aparținând aceleiași familii.
  • Încercați să nu întoarceți cultura la locul inițial de cultivare cât mai mult timp posibil.
  • Nu lăsați suprafețe nefolosite care nu cad din asolamentul culturilor. Semănați gunoi verzi pe ele pentru a îmbogăți solul.

Planificarea ar trebui să înceapă prin a face o listă cu toate culturile anuale de legume pe care le plantați pe site.

Următorul pas este calcularea numărului de paturi care vor fi necesare pentru rotația culturilor din lista compilată. Este important să găsiți un echilibru aici - puteți planta până la 70% din teritoriu cu cartofi și alocați doar 30% pentru restul plantelor luate împreună. În acest caz, cartofii ar trebui excluși din rotația culturilor.

După cum a arătat practica, cel mai convenabil este să împărțiți grădina în 4-5 părți.

Tabel de compatibilitate

cultură predecesorii
cel mai bun mediu rău
vânătă varză de soiuri medii și târzii, porumb, arome picante, sfeclă
Leguminoase capsuni, cartofi timpurii, varza (toate tipurile), dovlecel, ceapa, castraveti, dovleac, dovleac, usturoi vinete, verdeață, morcovi, ardei, arome picante, gunoi de grajd verde, sfeclă, roșii leguminoase, porumb
Verdeaţă leguminoase, castraveți, dovlecel, varză albă timpurie, conopidă, ceapă, dovleac, gunoi de grajd, dovleac, usturoi vinete, verdeață, cartofi timpurii, porumb, ardei, arome de condimente, roșii, sfeclă varză albă cu coacere medie și târzie, morcovi
Zucchini
Varză leguminoase, dovlecei, cartofi timpurii (pentru soiurile medii și târzii), ceapă, morcovi (pentru soiurile medii și târzii), castraveți, roșii, gunoi de grajd, fasole mazare, verdeata, vinete, ardei, salata verde, rosii varză, castraveți, ridichi, sfeclă, dovleac
Cartof leguminoase, varză albă timpurie, conopidă, dovlecel, ceapă, castraveți, dovleac, gunoi de grajd, dovleac, usturoi verdeață, varză de soiuri medii și târzii, porumb, morcovi, arome picante, sfeclă rosii, ardei, vinete
Porumb leguminoase, cartofi, sfeclă toate culturile cu excepția meiului mei
Ceapă leguminoase, dovlecel, cartofi timpurii, varză albă timpurie, conopidă, morcovi, castraveți, dovleac, dovleac, gunoi verde verdeturi, arome de condimente, ceapa, usturoi
Morcov verdeata, varza, ceapa, dovlecel, cartofi timpurii, castraveti, dovlecei, arome de condimente, dovleac vinete, leguminoase, varză, porumb, ceapă, ardei, ridichi, sfeclă, roșii, usturoi Sfeclă
castraveți leguminoase, cartofi, varză albă timpurie, pătrunjel, conopidă, porumb, ceapă, usturoi leguminoase, verdeață, cartofi timpurii, arome de condimente, sfeclă vinete, varza alba de soiuri medii si tarzii, morcovi, ardei, rosii, dovleac
Suc de fructe busuioc, leguminoase, cartofi, varza alba timpurie, conopida, porumb, ceapa, usturoi leguminoase, verdeață, cartofi timpurii, arome de condimente, sfeclă vinete, varza alba de soiuri medii si tarzii, morcovi, ardei, rosii, dovleac
Piper tărtăcuțe, leguminoase, verdeață, dovlecel, varză albă soiurile timpurii, conopida, ceapa, morcovi, castraveti, dovleac, gunoi verde, dovleac, usturoi varză de soiuri medii și târzii, porumb, arome picante, ridichi, sfeclă vinete, cartofi timpurii, ardei, rosii, dovleac
floarea soarelui leguminoase, porumb cartof mazăre, roșii, sfeclă, fasole
Ridiche leguminoase, cartofi, ceapa, castraveti, rosii, usturoi, capsuni vinete, verdeață, porumb, piper, arome picante, roșii, sfeclă varză, morcov
Sfeclă verdeață, dovlecel, ceapă, castraveți, dovleac, arome picante, dovleac, gunoi verde leguminoase, vinete, varza alba timpurie, conopida, porumb, ceapa, morcovi, ardei, rosii, usturoi varză de soiuri medii și târzii, cartofi, sfeclă
rosii busuioc, mazăre, verdeață, varză albă timpurie, conopidă, morcovi, castraveți, gunoi de grajd verde leguminoase, varza alba, medie si întâlniri târzii coacere, porumb, ceapa, arome picante, sfecla, usturoi vinete, cartofi timpurii, ardei, rosii
Dovleac leguminoase, cartofi, varză albă timpurie, conopidă, porumb, ceapă, pătrunjel, usturoi leguminoase, verdeață, cartofi timpurii, arome de condimente, sfeclă vinete, varza alba de soiuri medii si tarzii, morcovi, ardei, rosii, dovleac
Usturoi leguminoase, dovlecel, cartofi timpurii, varză albă timpurie, conopidă, morcovi, castraveți, dovleac, dovleac, gunoi verde vinete, varza alba de soiuri medii si tarzii, porumb, ardei, sfecla, rosii verdeturi, arome de condimente, ridichi, ceapa, usturoi
Căpșună leguminoase, ceapa, ridichi, morcovi, usturoi, marar varză, porumb cartofi, castraveți, roșii

Mult succes cu recolta!