Reteta de sare de joi. Cum să faci sare de joi acasă

În ajunul sărbătorii strălucitoare a Paștelui, puteți auzi despre prepararea sării de joi. Se face noaptea de miercuri spre joi sau joi dimineața devreme. De credințe populare acest produs are proprietăți magice. Să vorbim despre beneficiile și pericolele sării de joi, despre utilizarea ei în viața de zi cu zi.

• Porții: 10
• Timp de gătit: 15 minute

Cum să gătești sarea de joi în condiții moderne

În rândul oamenilor, sarea a fost întotdeauna considerată un produs deosebit. Dar, pe lângă îmbunătățirea gustului alimentelor, din cele mai vechi timpuri a fost folosită în vindecare și înzestrat cu putere sacră. Cu toate acestea, a fost posibil să se pregătească o astfel de sare „puternică” doar o dată pe an - înainte de Paște. Pentru a-l pregăti, au luat sare grunjoasă și au ars-o la cuptor ca să se înnegrească.

Cum se prepară sare neagră vindecătoare în conditii moderne? Există mai multe rețete.

1. Luați 5 kg de pâine neagră, înmuiați-o și amestecați cu 1 kg de sare grunjoasă. Puneți acest amestec într-un cuptor bine încălzit și păstrați până când pâinea devine neagră. După aceea, se răcește bine totul, se pisează și se cerne printr-o sită.

Sarea parfumată de joi este preparată într-un mod similar, care se adaugă la toate felurile de mâncare. Îmbunătățește semnificativ gustul alimentelor, îi conferă note deosebite. Pentru gătit, pe lângă sare și pâine, aprovizionați cu ierburi și condimente, care se adaugă înainte de a fi introduse la cuptor. Poate fi mentă, oregano, coriandru, mărar, chimen.

2. Puteți găti sare neagră cu varză. Pentru a face acest lucru, scoateți frunzele superioare din varză, tăiați-le și amestecați cu sare grunjoasă. Se introduce in cuptorul incalzit la 250°C si se tine pana cand amestecul devine negru.

3. Sarea grunjoasă este adesea calcinată și într-o tigaie de fontă, adăugând acolo făină. Luați 12 linguri de făină de secară per pachet de sare. Sarea poate începe să trosnească pe măsură ce se încălzește. Când făina devine neagră, trebuie lăsată să se răcească, apoi pusă într-o pungă de in.

Acestea sunt cele mai comune rețete de sare de joi, care se folosesc și astăzi. Nu va exista niciun rău din cauza utilizării sale dacă utilizați acest produs cu moderație. Este indicat să folosiți un mic vârf pe zi, adăugându-l la sfârșitul gătitului, ca o notă finală.

Cum se folosește sarea de joi

Să înțelegem acum beneficiile sării negre și unde poate fi folosită. O astfel de sare este pregătită, în primul rând, pentru a fi adăugată la alimente. Mâncărurile cu un astfel de aditiv devin mai gustoase și beneficiază organismul. Datorită acestui produs, digestia și funcționarea tuturor sunt îmbunătățite. tract gastrointestinal.

Cu toate acestea, este folosit și în ritualuri deosebite, de exemplu:

Îl toarnă în fiecare colț pentru ca necazurile să iasă din casă;

Pentru împăcare, soții sunt așezați într-o pungă și ascunși sub pernă;

Adăugați în apa de scăldat pentru ca copiii să crească puternici și sănătoși.

Aceste abilități miraculoase sunt atribuite sării de joia neagră. Depinde de tine să crezi sau nu în puterea sa, dar cu siguranță nu va fi nici un rău din cauza utilizării lui.

sare de joi mereu prezent la mesele strămoșilor noștri. Ce fel de sare minune este, cum este utilă, cum a fost folosită și în ce cazuri și, bineînțeles, rețete pentru prepararea sării în condiții moderne și cum se făcea sarea magică în antichitate - veți afla despre toate acestea de la Acest articol.

Sarea de joi - ce este în Ortodoxie?

Recoltarea sării de joi se face o dată pe an: în noaptea de Miercurea Mare până în Joia Mare.

În 2020, această zi cade pe 16 aprilie. Nu uitați de această zi, încercați să pregătiți un produs de vindecare pentru a proteja întreaga familie, pentru a proteja casa de daune.

Chiar și ritualul de a face sare are efecte magice. Oamenii de știință au descoperit că popoarele slave au învățat cum să recolteze sarea de joi în secolele XII-XIII.

Ei s-au protejat pe ei înșiși și casa lor de forțele negre, spiritele rele. Probabil că protecția a fost atât de puternică încât ceremonia de preparare a acestui produs a supraviețuit până în zilele noastre.

Proprietăți utile ale produsului

În timpul tratamentului cu foc, sarea de joi devine neagră. Și focul are un efect puternic de curățare. Oamenii antici nu au putut explica de ce are o puternică putere de vindecare și curățare, iar oamenii de știință moderni au găsit o explicație pentru aceasta.

Se dovedește că conține un minim de metale grele, clor și altele Substanțe dăunătoare. Mâncând-o, o persoană nu va simți sete, ceea ce înseamnă că nu se va umfla.

S-a stabilit că conține mai multe microelemente utile. Acestea sunt: ​​iod, potasiu, calciu, seleniu, magneziu, cupru și zinc. Pe lângă asta, e bună

Înainte de Paște, ziua binecuvântată vine Joia Mare. Ziua este foarte importantă pentru toți ortodocșii. Se pregătesc din timp pentru asta, caută ritualuri eficiente, se achizitioneaza cu sare si faina de secara, lumanari.În Joia Curată, este vital să ne luăm rămas bun de la temerile, experiențele existente, gânduri rele. Totul se resetează cu o baie de dimineață. Paștele ar trebui sărbătorit fără problemele, necazurile și eșecurile de anul trecut.Această zi o dată pe an este înzestrată cu o energie foarte puternică. De aceea efectuează tot felul de ritualuri, ritualuri, calomnii.

Joia Mare cade în Săptămâna Mare înainte de Paște. Creștinii ortodocși postesc foarte strict săptămâna aceasta. Se pregătesc pentru spovedanie, împărtășire.

Biserica își aduce aminte de Isus, Cina cea de Taină. Conform scripturii, cu trei zile înainte de trădarea lui de către Iuda, el a adunat pe toți la o cină. El și-a dat cuvintele de despărțire celor 12 apostoli. Le-am dorit să aibă mereu gânduri curate, să iubească pe toți cei apropiați. A spălat picioarele ucenicilor.

În această zi, nu numai că au fost curățiți spiritual, ci și au făcut ordine acasă. Au efectuat un ritual de purificare. Se crede că dacă înotați sau turnați apă asupra voastră înainte de a răsări soarele, veți fi eliberat de negativitatea acumulată, invidie, sărăcie, boală și eșec.

Ce să nu faci în Joia Curată

Slujba de seară din Joia Curată trebuie apărată de la început până la sfârșit. Nu te poți așeza nici măcar cinci minute.

O lumânare aprinsă arde pe tot parcursul slujbei, duceți-o acasă și arzând. În niciun caz nu trebuie să se stingă lumânarea. Pregătește-te pentru asta din timp. La sosirea acasă, pune-l lângă icoane, unde se ard.

Cel mai regula importanta, curatenie tabu vineri si in weekend. Trebuie făcut joi. Biserica chiar își dă permisiunea de a desfășura un astfel de ritual, în ciuda faptului că este păgân. Dacă nu curățați casa, atunci toată energia proastă acumulată pentru anul vă va bântui până în următoarea Joi Pură. Apa după curățarea umedă nu trebuie turnată în casa dvs. Trebuie scos în stradă, cel mai bine ar fi să îl turnați sub un pom roditor. De asemenea, nu puteți lăsa până dimineața vasele nespălate, rufele. În dimineața de după împărtășanie, nu te poți spăla până la sfârșitul postului.

Nu puteți împrumuta fonduri, articole de uz casnic, haine. Nu poți să dai nimic, să vinzi, să dai sau să donezi. Dăruind ceva unui străin, îi transferi sănătatea, bunăstarea familiei, noroc.

În Joia Mare ei continuă să postească. Nu puteți mânca și găti alimente non-slab. Săptămâna trece cu strictețe, ceea ce înseamnă că mâncarea este chiar și fără adaos de ulei rafinat.

Tradiții în joia curată

Dimineața, toată familia ar trebui să se spele cu apă, în care zăceau obiecte de argint peste noapte. Acest lucru îi va aduce fericire, sănătate remarcabilă. Bolnavii se spală cu apă, argint pentru care a fost împrumutat în avans. O atitudine specială față de moneda de argint furată în această zi. Ea este atent păzită, folosită pentru ghicire.

Paștele ar trebui să fie copt. În zori, gospodinele sofisticate luau aluatul. În timpul zilei, ar trebui să apară de mai multe ori. Și în zorii serii au citit o rugăciune și au început să coacă brioșe. Conform testului, ei stabilesc cum va fi tot anul până la Paștele viitor. Daca se potriveste repede, frageda, pufoasa, briosa a dat bine volum si nu a cazut. Anul va fi bun.

Ritual pentru bani în Joia Curată

Din vremuri păgâne există ritual vechi. Pentru a o realiza, trebuie să aveți o bancnotă sau o monedă cu o valoare nominală de „5”

Se recită o calomnie asupra ei:„Într-un câmp de aur și într-o casă de aur, pe o masă de aur, stă un idol de aur. Cine ajunge acasă va avea o grămadă de bani. Mă voi apropia de el, mă voi abate mai jos de el. Stă ferm, nu se clătina, nu se mișcă. Așa cum nu va fi niciodată făcut din cupru, tot așa banii nu pot fi transferați în mâinile mele albe. Cuvântul meu este puternic, calomnia este cumplită. Voi încuia cheia, dar o voi pierde. Și cine o va găsi, îmi va îndepărta necazurile.

Când să numărăm banii în Joia curată

Povestiți totul bani gheata care sunt disponibile în casă. Este necesar să numărați de trei ori:

• cu primele raze;
• exact la prânz;
• la rasărit.

Te trezești înainte de zori, trebuie să aduni toți banii disponibili, chiar și un fleac. Întoarce-te pentru a face soarele care răsare, uită-te la el și du-te să te speli. Apoi mergem la camera, care, potrivit Feng Shui, este cea mai potrivită pentru recalcularea fondurilor. În timpul evenimentului, roagă-te lui Dumnezeu pentru tot ce ai nevoie pentru a obține un profit. La final, pune banii într-o cutie și ascunde-o, astfel încât doar tu să ai acces la ea. Cheltuiește numai după sfârșitul Paștelui.

Ce bani se consideră într-o joi curată

Recalculați toti banii, care sunt în casă la vremea aceea, un fleac în același număr.

Conte, familistul responsabil de partea financiară, într-o izolare splendidă.

Când ajung la numărul „5” sau „0”, ei recită: „O mie, încă jumătate, șase sute, mâinile mele te pot găsi peste tot, te pot lua de peste tot. În numele Tatălui, al Fiului, al Duhului Sfânt. Amin".

Semne pentru o joi curată pentru bani

Urmând instrucțiunile, trebuie să:

- Efectuați o curățare completă sau parțială a carcasei. Dacă sărbătorești un Paște strălucitor nu curat, întregul an promite necazuri și pierderi. Până la sfârșitul postării și al vacanței, nu este recomandat să ieși.

- O lumânare aprinsă adusă în casă poartă asupra ei bunătatea Domnului de la biserică. Are energie puternică.

„Se pregătește sarea de Joia Neagră, care trebuie să fie dedicată în biserică.

Ei pun aluatul, vopsesc ouăle. Caș de gătit de Paște. Ea este considerată consacrată chiar de Mântuitorul. Conform tradiției străvechi, produsele lactate erau înzestrate cu o vitalitate incredibilă.

- Ne-am dus la menajeră să întrebăm despre viitor. Am folosit lumânarea de joi. În pod se așteptau la apariția lui, dacă venea dezordonat, se așteptau la fericire; dacă fără păr, necazuri, sărăcie.

— Poți găsi lucrul pierdut.

Conspirație în Joia curată pentru bani

Joia pură este foarte favorabilă pentru atragerea de bani, îmbunătățirea prosperității familiei, trebuie să pregătiți 12 monede cu valori diferite pentru această zi. Numărul de monede corespunde celor 12 luni ale anului.

Aruncă banii într-un recipient cu apă. Citiți o calomnie, spălați colțurile ferestrelor, ferestrele, ușile, toată mobila din casă, la capătul etajului. Apa este turnată sub un pom fructifer.

Reguli de conduită:

• Absența tuturor membrilor familiei la domiciliu;
• Spălați podeaua începând de la ușile de intrareîn sens invers acelor de ceasornic, capăt la aceleași uși;
• Hex este citit de 33 de ori, în timp ce degetele mici din stânga și mana dreapta sunt ținute împreună.

„Conduce purgatoriul, depozitul de sănătate, Sfânta Bobotează, îți cer iertare, pentru curățenie în casa conspirației. Ajută, curăță, spală toate nenorocirile și necazurile, nenorocirile groaznice și durerea amară. Puterea voastră este în mare, sunteți mulți în râu și într-un pahar. Așa că lasă să fie atâția bani în casa mea ca și tu în ocean, de luni până duminică.

Când să vă spălați în Joia curată, timpul

Sfânta Scriptură spune: „Isus a spălat picioarele ucenicilor Săi”. El a îndeplinit acest ritual după cină. Pe baza acestui fapt, este necesar să înoți noaptea. Un astfel de eveniment are loc de la ora 22:00 miercuri până joi la răsăritul soarelui.

Este necesar să părăsiți toate gândurile rele, să iertați infractorii, să dorim tuturor bucurie și fericire, într-o astfel de notă ar trebui să luați proceduri de apă. Veți face aprovizionare cu energie și sănătate pentru tot anul viitor.

În timp ce ești sub duș, imaginează-ți cum pleacă totul negativ, iar harul lui Dumnezeu coboară asupra ta din cap până în picioare.Înainte de a începe să spălați gelul de duș, citiți calomnia: „Doamne, așa cum ai spălat picioarele ucenicilor Tăi, așa să fie curat apă binecuvântată curăță-mi trupul și sufletul. Amin"

Apă de joi pură, proprietăți

Apa de joi are proprietăți de curățare și protecție. Spăla energia negativă acumulată în timp. În timpul ritualului, trebuie să ai o atitudine pozitivă.

În Joia Mare, poți lua cu tine nu numai sare preparată la biserică pentru sfințire, ci și apă pentru sfințire. Proprietățile unei astfel de ape îndepărtează perfect ochiul rău și alterarea. Îl poți bea în trei înghițituri, la fel ca Bobotează.

Ritual curat de joi pentru sănătate

Din vremurile păgâne, s-au păstrat multe ritualuri și ritualuri care au fost îndeplinite odată cu începerea Joii Mare. Pentru a câștiga sănătate, este necesar să se efectueze un ritual de scăldat joi. Petrece-l la primele raze ale soarelui care răsare. Toate daunele, deochiul rău, fricile vor dispărea, pentru că ei sunt cei care provoacă apariția bolilor.

În baie, în timp ce faci un duș, gândește-te cum se curăță trupul și sufletul, cum, începând din vârful capului și prin picioare, toată vremea rea ​​coboară cu apă. Pentru mai mult efect, îndoiți-vă apă rece din găleată.

Pentru eficacitatea ceremoniei, spuneți sare, frecați-vă cu ea, turnați a doua jumătate a pachetului sub picioare: „Luni, marți, miercuri, cea mai pură apă. Tu speli radacinile, ma spala.... Spală de la mine toate necazurile și vremea rea, deochiul și invidia omenească, ca să nu mai sufăr.

Ritul Prosperității în Joia Pură

Pentru a atrage prosperitatea în casă, pentru a stabiliza situația financiară, este necesară curățarea casei. Trebuie sa ai:

• Apa dintr-un izvor;
• Apă binecuvântată în biserică;

Combinați-le în recipiente. În acel moment, când efectuați curățarea în casă, ar trebui să existe doar gânduri pozitive. După ce totul este terminat, stați în mijlocul camerei și recitați incantația de trei ori: „Precum într-o joia curată, tot pământul a fost curățit, tot așa și sufletul meu și casa mea vor fi curate. Pe măsură ce soarele cu o lună senină se plimbă pe cer și se întoarce la locul său, așa și la mine, prosperitatea și fericirea se vor întoarce. Amin"

Rit în Joia Pură pentru a se căsători

O astfel de ceremonie poate fi efectuată nu numai de fete tinere, ci și de doamne de vârstă mijlocie. Ritualul necesită lapte proaspăt proaspăt.

Spălați-le înainte de a citi intriga: „Așa cum pisicile iubesc laptele, cum se lipesc de mâinile noastre, așa pețitorii veneau la mine, un slujitor al lui Dumnezeu, dar nu mă părăseau. Amin".În viitorul apropiat vi se va oferi o cerere în căsătorie.

Rit pentru a atrage dragostea într-o joi curată

Cumpărați un prosop de baie nou. Fă baie, șterge-te cu ele. Iar de Paște, donează, alături de tort de Paște și ouă vopsite, celor care vor cere de la biserică. Viața ta se va schimba în curând, o persoană dragă va apărea.

sarea de joi ce este in ortodoxie

Sarea de joi are rădăcini păgâne și un început de biserică. Este o componentă importantă a oricărui fel de mâncare, este imposibil să o înlocuiești cu altceva. Are un puternic efect de conservare, un mineral natural. Sarea pentru biserică, simbol al credinței. Scriptura spune: „Tu ești sarea acestei lumi”. În Vechiul Testament, este descris că soția lui Lot a fost o păcătoasă și, pentru a-și opri păcatul, a devenit un stâlp de sare.

În ajunul sărbătorii au pregătit bunătăți, haine frumoase. Pe vremuri, sarea era vândută în grămezi, era înțepată și măcinată. De miercuri până joi, l-au ars la cuptor, pregătindu-se pentru a merge la biserică. Rușii superstițioși cu ajutorul sării negre au alungat spiritele necurate din colibe.

În cartea de rugăciuni există o secțiune dedicată sfințirii sării. Dar nu există nicio indicație exactă că este pregătită chiar înainte de Paște.

Ce este necesar pentru sarea de joi

Pentru gătit este potrivită doar sarea gemă, fără a adăuga sare. O tigaie este potrivită numai cu fund gros și pereți. Pune făină de secară și felii de pâine de secară.

Cum se prepară sare de joi în Joia Mare

Pe vremuri, sarea se prepara la cuptor. Dar astăzi, un astfel de ritual este destul de dificil de realizat. Prin urmare, poate fi gătit pe aragaz sau la cuptor. Se toarnă sare, se combină cu 12 linguri de făină. Se prăjește până la schimbarea completă a culorii. Citiți hexadecimalul de 12 ori: „Doamne, ne-ai apărut prin Elisei în Ierihon, întors bând apăîn sare nepotrivită. Binecuvântează, tu ești Dumnezeul nostru, te lăudăm și te slăvim. Amin".

Un ritual de preparare a sării condimentate, o completare excelentă la ritualuri.

Gătitul sare de joi acasă, într-un apartament, o rețetă pas cu pas cu o conspirație

Pentru a prepara sare, trebuie să aveți:

• Sare;
• Făină de secară;
• Condimente;

Proces de procesare:

Sarea trebuie măcinată într-un mojar de lemn.

Se toarnă într-o tigaie cu stive groase și fund. Cu o furculiță sau un cuțit, trageți o cruce în ea, vor ieși 4 părți. Desenați o cruce în fiecare secțiune. Conduceți furculița în sens invers acelor de ceasornic, recitați complotul.

Sarea trebuie amestecată în mod regulat. Se prăjește la foc mediu până se rumenește complet. Dacă folosești o tigaie cu fundul subțire, sarea se va arde.

Se toarnă într-o pungă de in sau într-un butoi de lemn.

Hex: „Doamne, el cheamă ajutorul tău, robul Tău... Tatăl nostru, harul Tău ceresc, ne-a dat mântuirea, a vindecat apa cu sare geamă. Binecuvântează pe Domnul, această sare de joi, pentru bucurie, prosperitate, har în casa mea. Toți cei care îl ating vor fi eliberați de necurat, trup și suflet vor fi vindecați. Amin".

Cand fac sarea de joi, ora

Sarea neagră se prepară în noaptea de miercuri până joi înainte de Paște. Dimineața, trebuie să-l iei cu tine la serviciu. De asemenea, îl puteți găti toată ziua de joi.

Unde să depozitați sarea de joi

Îl păstrează în pungi speciale sau lut, butoaie de lemn în bucătărie ferit de lumina soarelui. Pentru a preveni transferul de bani în casă, o cantitate mică de sare neagră ar trebui să fie întotdeauna pe masa ta.

• Cu ajutorul lui, spiritele rele sunt alungate;
• Atrageți bogăția în casă;
• vindeca bolile;
• Bebelușii sunt scăldat în el;
• Dacă necazul a venit în casă, sare se toarnă în toate colțurile, citind rugăciuni;
• Dacă este necesar să se împace soții, ei o pun sub saltea la cap;
• Se folosesc, la nevoie, pentru ca o persoana draga tie sa se intoarca in casa;
• L-au pus pe masă ca să fie mereu prosperitate în casă;
• Dacă un dușman a venit în vizită, sare un răsfăț pentru el;
• Un praf de sare adaugat in apa va ajuta la vindecarea oricarei boli;
• Adăugați la animale de băut pentru vindecare rapidă;

Joi sare de la ochiul rău și daune

Pentru a proteja împotriva deochiului, o pungă mică de sare este purtată cu tine sau păstrată în casă. Se citește despre el o conspirație: „Ocrotesc de Domnul, curăţ cu sare de joi curată. Cine mi-a trimis Goryushko a luat totul pentru el de o sută de ori. Amin".

Sare protectie buna, cea mai puternică amuletă.

Proprietăți de sare de joi

Sarea preparată joi are proprietăți magice de vindecare:

• Vindecă de boli;
• Servește ca protecție împotriva spiritelor rele;
• Se adaugă în alimente ca medicament;
• Cu ajutorul ei, fac curat in casa;
• Spăla toate afecțiunile, durerile, stricăciunea de la o persoană;

Video cum să gătești sare de joi

Acestea sunt principalele proprietăți și calități ale sării de joi. Într-o măsură mai mare, acțiunea sa vizează restabilirea curățeniei și ordinii. Abia după curățarea completă a sufletului, trupului și căminului, au început să lucreze cu aluatul. Dacă nu respectați aceste reguli, atunci aluatul eșuează.

SARE DE JOI: MOD DE PREPARARE SI APLICARE. În Joia Mare, se obișnuiește să se gătească sare de joi. Se crede că are puteri vindecătoare și proprietăți protectoare. De unde să obțineți sare de joi, cum să o pregătiți și să o folosiți? PE PROPRIETATIILE SAREI DE JOI. Sarea a fost întotdeauna considerată un produs special printre slavi. În Ortodoxie, sarea de joi a devenit parte integrantă a pregătirii pentru Paște. Chiar înainte de vremurile creștine, proprietăți miraculoase erau atribuite sării obișnuite; nu degeaba oaspeții mult așteptați erau întâmpinați cu pâine și sare. Acest produs a fost întotdeauna pe masă în familii. Iar poziția unui grăunte de sare pe limbă era obiceiul la botez printre primii creștini. Sarea de joi are o energie și mai puternică decât sarea obișnuită. De îndată ce strămoșii noștri nu l-au folosit, spălau pe cei bolnavi, îl dădeau vitelor de boli, îl adăugau la pământ pentru o recoltă bogată, îl stropeau în casă pentru a o proteja de pagube, de ochi rău și de nenorociri. CUM SE PREPARA SAREA DE JOI. Sarea de joi se prepară o dată pe an - în Joia Pură a Săptămânii Mare dinaintea Paștelui. Există mai multe moduri de a pregăti sarea de joi. Sarea se strapunge intr-o tigaie pana se inchide la culoare. În timpul încălzirii, trebuie amestecat constant. Apropo, există credința că, dacă, în timpul gătitului, sarea de joi începe să trosnească și să „împușcă” puternic, atunci o persoană este răsfățată, de ochi rău sau negativ. Sarea se calcinează și ea împreună cu făina până când întregul amestec devine negru. Din cele mai vechi timpuri, sarea a fost gătită în cuptor. Pentru a face acest lucru, oaspetele de sare grunjoasă a fost legat într-o cârpă și așezat într-un cuptor care lâncește. Cârpa s-a deteriorat, iar bulgărea de sare rezultată a fost zdrobită. Se obișnuia să se pregătească sarea de joi cu gânduri amabile, strălucitoare sau cu rugăciune. După gătit, s-a pus masa festiva(a sărat feluri de mâncare și ouă) sau împachetat într-o cârpă și păstrat într-un loc retras până a fost necesar să-l folosească. APLICAREA SĂRII DE JOI. Nu există ritualuri și ritualuri speciale cu sare de joi. Poate fi purtat într-o pungă de pânză pentru protecție personală, stropită prin casă pentru a alunga răul și negativitatea, mâncată și băută cu apă pentru a vindeca boli. Cu toate acestea, există unele ritualuri care vă permit să faceți față acestei probleme cu ajutorul acestui produs de vindecare. Dacă au venit probleme în casă, atunci sare neagră de joi ar trebui să fie turnată în fiecare colț. Pentru a vă împăca cu un soț, trebuie să puneți o pungă de sare sub pernă. Să mă întorc în casă persoana iubita trebuie să-l arunci pe oaspete de sare în foc, chemându-l să se întoarcă. Pentru a păstra sănătatea copiilor, în timp ce faceți baie în apă trebuie să adăugați puțină sare. Pentru a avea mereu totul din belșug în casă, sarea de joi trebuie turnată într-o sare din lemn și așezată pe masa de sufragerie. Dacă în casă venea un nedoritor sau persoana rea Trebuie să adauge sare în mâncare. Pentru ca în casă să fie pace și liniște, trebuie să presărați puțină sare de joi sub fiecare pat. Nu uitați că sarea de joi se prepară o dată pe an, ceea ce înseamnă că nu trebuie să ratați ocazia de a face amuleta puternica pentru tine și pentru cei dragi.

Când progresul nu era atât de avansat ca acum, oamenii se bazau pe ei înșiși, pe natură și pe riturile inventate de strămoșii lor. Unul dintre ritualurile importante pe care oamenii le înfăptuiau în fiecare an cu puțin timp înainte de Paște a fost colectarea sării de joi. Să ne dăm seama ce este sarea de joi, cum să gătești acest remediu neobișnuit în condiții moderne și cum să o folosești corect.

Ce este sarea de joi

Sarea de joi și-a primit numele datorită faptului că poate fi colectată doar o dată pe an - în Joia Mare, adică cu trei zile înainte de Paște. În esență, asta sare comună, care, grație unui simplu ritual, dobândește proprietăți magice.

Cel puțin, mulți oameni cred asta și susțin că sarea recoltată în Joia Mare este foarte bună pentru sănătate și poate ajuta la rezolvarea multor probleme de altă natură. Dar acest instrument funcționează numai dacă totul este făcut corect. Rețeta de sare de joi și informații despre cum să o colectați corect sunt prezentate mai jos.

Ritualul pentru recoltarea sării de joi

Sarea gemă obișnuită, adunată și preparată într-un mod special, poate deveni „joi”. De obicei, gospodinele luau sare grunjoasă, apoi o zdrobeau cu un mojar și apoi o coaceau. Pentru aceasta, fie a fost folosită o sobă, fie a fost aprins un foc adevărat. Sarea era coaptă într-o cârpă împreună cu dospit groasă sau direct în pâine de secară. Gata joi sarea s-a înnegrit. Apropo, pe bușteni speciali de mesteacăn a fost pregătit un remediu magic. O femeie care dorea să pregătească sare trebuia să pună deoparte câte o bucată de lemn în fiecare duminică a Postului Mare. Și în Joia Mare, sau mai bine zis cu o seară înainte, faceți focul cu ajutorul acestui lemn de foc și apoi gătiți sare pe un astfel de foc.

S-a vorbit adesea despre sare gata preparată pentru a aduce beneficii sănătății. Uneori femeile duceau sarea de joi la biserică pentru sfințire. Deși nu toți mentorii spirituali aprobă acest lucru.

Există mai multe modalități de a colecta și prepara sare miraculoasă, deoarece în regiuni diferite oamenii au făcut-o în moduri diferite. Dar acum este important ca gospodinele să învețe cum să gătească sarea de joi apartament modern. La urma urmei, nu există sobă sau foc deschis.

Cum se prepară sarea de joi într-un apartament

Subtilitățile ritualurilor pentru recoltarea sării de joi s-au pierdut deja în mare măsură. De exemplu, în unele înregistrări ale vindecătorilor tradiționali, ei au găsit informații că sarea ar trebui să fie colectată de la aproape toți vecinii. Dar cum va arăta acum dacă o gazdă modernă va suna la toate apartamentele de la intrare și va cere niște sare? Cu siguranță, mulți nu o vor înțelege, sau chiar se vor teme. De aceea mod modern Colectarea sării implică doar mersul la magazin. Și apoi - rămâne să pregătim sarea așa cum o permit condițiile din apartament. Iată câteva modalități moderne și convenabile de a recolta sare de joi:

Sare cu paine: Pentru a pregăti sarea de joi, aveți nevoie exact pâine de secara, sau la caz extrem Borodinsky. Trebuie să cumpărați patru pâini standard și un kilogram și jumătate de sare. Dacă doriți, puteți utiliza și ierburi medicinale parfumate.

În primul rând, trebuie să tăiați pâinea cu un cuțit sau o răzătoare obișnuită. În același timp, puteți porni cuptorul și îl preîncălziți la 230 sau 250 de grade. Amestecam painea cu sare, ierburi, daca este cazul, apoi turnam tot amestecul pe o tava si dam la cuptor. La fiecare zece până la cincisprezece minute, trebuie să deschideți cuptorul și să amestecați tot conținutul pe tava de copt. Imediat ce apare fum albastru, cuptorul trebuie oprit. Sarea de joi este gata.

Sare cu faina de secara: În acest caz, pentru prepararea sării, puteți folosi nu cuptorul, ci aragazul și tigaie din fontă. Aprindem focul, punem tigaia, turnam jumatate de kilogram de sare, adaugam douasprezece linguri de faina de secara si amestecam totul. Folosind o lingură de lemn, amestecați până când făina devine neagră. Anterior, gospodinele, la prepararea sării, au rostit și ele o conspirație aparte. Dacă doriți, le puteți întreba pe bunicile de la sate, cu siguranță, își mai amintesc ce să spună. Dar dacă nu există nicio modalitate de a afla cuvintele conspirațiilor, atunci rugăciunea va ajuta. Poate fi rostit cu voce tare sau în șoaptă în timp ce amestecați amestecul de sare și făină.

Sare cu fulgi: Dacă casa are cereale, apoi cu ele poti sa faci si sarea de joi in Joia curata. Trebuie să luați sare și cereale în cantități egale. Fulgii trebuie mai întâi înmuiați în apă caldă timp de aproximativ treizeci de minute. Apoi totul se amestecă cu sare și se trimite într-o tigaie fierbinte. Când amestecul se arde, sarea de joi este gata. De asemenea, puteți împărți amestecul în părți, înfășurați în bucăți de folie și coaceți pe foc adevărat. Prin urmare, dacă există o oportunitate de a ieși în natură, puteți găti sare de joi astfel.

Ce se face atunci cu sarea de joi? Este măcinat, apoi turnat în pungi de pânză și ascuns, folosindu-se la nevoie.

Cum se folosește sarea de joi

Nu puteți folosi sarea de joi pentru a face rău pe nimeni - aceasta este regula principală. Ar trebui să fie pregătit numai pentru scopuri bune. Desigur, există dezbateri despre beneficiile sării de joi, deoarece există oameni care nu cred că sarea obișnuită poate avea proprietăți magice. Dar la urma urmei, de la an la an, oamenii din anumite motive își pierd timpul și așteaptă Joia Mare pentru a îndeplini acest ritual străvechi.

Unii medici spun că sarea astfel prelucrată conține mai mult substanțe utile decât în ​​mod normal. Prin urmare, sarea de joi poate fi consumată în siguranță în cantități mici în fiecare zi.

Utilizarea sării de joi este destul de largă. Deci, de exemplu, poate fi folosit ca talisman. Pentru a face acest lucru, se toarnă puțină sare pe o bucată de material și se înfășoară cu fire. Un astfel de pachet poate fi purtat oricând cu tine, de exemplu, în buzunar. Oamenii cred că poate proteja o persoană de ochiul rău și de forțele malefice.

De asemenea, fetele obisnuiau sa se spele pe fata cu apa, la care se adauga un praf de sare. Se credea că o astfel de procedură are un efect excelent asupra pielii. Ea se strânge și începe să strălucească.

În plus, sarea a fost adesea folosită pentru a crește randamentul culturilor. Pentru aceasta, remediul fermecat a fost amestecat cu cenusa si boabe care urmau sa fie semanate.

Iar oamenii cred că sarea de joi ajută la păstrarea liniștii în casă. Pentru a face acest lucru, puțină sare este împrăștiată lângă prag, paturi și în colțuri, apoi după trei zile sunt colectate și îngropate. Oamenii cred că toate certurile dispar cu sare.

Dacă vorbim despre utilizarea casnică a acestui produs, atunci de obicei sarea nu este folosită pentru curățarea suprafețelor, mai ales dacă sarea a fost dusă la biserică. Poate fi adăugat doar în alimente. Multe gospodine pun joi sare în aluat pentru prăjiturile de Paște. Prăjiturile de Paște cu sare de joi se mănâncă mai întâi. Se crede că astfel de produse de patiserie vor adăuga sănătate întregii familii.

A culege sau nu sarea de joi, fiecare decide singur. Dar dacă a apărut dorința de a efectua o astfel de ceremonie, atunci trebuie să știți că o fac în Joia Mare.