Cum să crești ardei gras buni. Cum să plantezi ardei gras
ardei gras– o legumă preferată dintre multe. De ce? Răspunsul este simplu. A câștigat o asemenea popularitate pentru fructele sale elastice, strălucitoare și gustoase. Leguma va umple perfect corpul cu vitamine în perioadele de carențe vitaminice și melancolie de toamnă, va adăuga un gust aparte salatelor și va decora orice fel de mâncare.
Puteți mânca ardei gras pe tot parcursul anului, nu trebuie să așteptați până vara. Cultivați o cultură pe pervazul ferestrei apartament propriu destul de simplu. Principalul lucru este să urmați toate recomandările de îngrijire. Atunci nici dăunătorii nu sunt înfricoșători pentru legume.
Acasă, cel mai bine este să crești soiuri cu creștere scăzută de ardei gras. În primul rând, astfel de plante sunt nepretențioase la condiții mediu, iar în al doilea rând, statura lor mică este ideală pentru dimensiunea ferestrei. Soiurile înalte cresc prost într-un apartament.
Unele dintre cele mai bune soiuri pentru creșterea pe pervaz:
- Insula comorilor. Prima recoltă poate fi recoltată la 100 de zile după plantare. Fructele soiului sunt suculente, de culoare portocalie-roșu. Sunt în formă de inimă.
- Primul născut al Siberiei. Fructele soiului pot fi gustate la 113 zile de la plantare. Fructele sunt roșii, mari și suculente.
- Pitic. Leguma are fructe roșii în formă de con. Apar la 110 zile de la plantarea soiului.
- Acuarelă. Fructele conului stacojiu ale soiului sunt lucioase și au coaja subțire. Legumele sunt mici și pot fi consumate întregi.
- Cadou din Moldova. Fructele mari de culoare roșu închis au un gust bogat, dulceag. Apar la 4 luni de la plantare.
- Martin. O varietate cu fructe roșii suculente, aromate. Au greutate medie și pereți groși.
Toate aceste soiuri au randamente ridicate. Fructele lor pot fi savurate pe tot parcursul anului.
Creșterea răsadurilor
Cultivarea ardeiului gras necesită ceva efort. Înainte de plantare, este necesar să pregătiți mai multe recipiente, deoarece răsadurile, în primul rând, au nevoie de o „acasă”. Containerele trebuie să fie suficient de largi pentru a permite părții subterane a plantei să fie liberă și confortabilă. În fiecare recipient trebuie adăugat drenaj (bucăți de cărămidă roșie, pietriș).
Puteți planta semințe de ardei gras în momente diferite:
- Sfârșitul lunii februarie – începutul lunii martie. Plantarea semințelor în această perioadă va avea succes, având în vedere condițiile meteorologice. Dacă vremea este caldă la câteva zile după însămânțare, acest lucru va încetini creșterea legumei. În această perioadă, este mai bine ca planta să fie pe o fereastră din partea de nord.
- Iarna. Plantarea unei legume în lunile de iarnă va avea succes numai dacă există 12 ore de lumină. Prin urmare, răsadurile au nevoie de iluminare suplimentară, inclusiv iluminare artificială.
- Sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii septembrie. În această perioadă, semințele germinează bine. Doar zilele prea calde pot deveni o piedică.
În recipiente mici din turbă și humus umplute cu pământ fertil, este necesar să se planteze o pereche de semințe. După aceea, trebuie să udați cu generozitate solul și să acoperiți recipientele cu folie alimentară. Ghivecele trebuie să fie într-un loc cald (de la 25⁰C). Ghivecele pot fi îngropate sub plante mature dacă aveți deja experiență în cultivarea ardeilor acasă.
Apariția primilor lăstari are loc la câteva săptămâni după plantarea semințelor. Dacă acest proces este întârziat, puteți prelungi orele de lumină până la 14 ore cu ajutorul unor surse de lumină suplimentare.
De îndată ce apar primii lăstari, vor avea nevoie de mai mult aer. Prin urmare, trebuie să faceți mici găuri în film cu un obiect subțire și ascuțit. Când apar primele frunze, pelicula poate fi îndepărtată din recipiente. În această perioadă, lăstarii puternici și puternici sunt transplantați în ghivece mari. Plantele slabe sunt eliminate.
Video „Plantarea semințelor de ardei dulce pentru răsaduri”
În acest videoclip veți vedea cum arată procesul de plantare a semințelor pentru răsaduri folosind tablete speciale de turbă.
Debarcare
Ardeiul gras roșu, sau mai degrabă mugurii săi, trebuie transplantat cu scufundări. De ce? Când rădăcina unei plante este scurtată, aceasta începe să se ramifice activ. Ulterior, rădăcina și lăstarii săi devin mai puternice și țin activ solul. Ca rezultat, ardeii gras produc mai multe fructe.
Pentru a îngriji corect o legumă, trebuie să știi cum să culegi. Această procedură este destul de simplă:
- Solul în care sunt planificate să fie transplantate răsadurile trebuie udat din abundență în avans (24 de ore).
- Înainte de scufundare, trebuie să faceți o gaură în sol în centru.
- Cu câteva ore înainte de procedură, trebuie să udați bine solul din jurul germenului.
- Apoi, trebuie să luați germenul și să îl ridicați cu pământul, apoi să scuturați orice pământ rămas.
- O treime din rădăcină trebuie îndepărtată (prindeți-o cu unghiile).
- Varza trebuie pusă în gaura pregătită. Rădăcina principală trebuie să fie dreaptă, iar frunzele să fie la 2 cm deasupra solului.
- Pământul din jurul mugurii plantate trebuie compactat cu degetele.
- Udați răsadul cu apă caldă.
Înainte de a efectua procedura de scufundare, este necesar să se întărească răsadurile, obișnuindu-le cu condițiile meteorologice dure. Pentru a face acest lucru, planta trebuie scoasă în aer, crescându-și treptat șederea acolo. Datorită acestei proceduri, planta devine mai puternică, iar dăunătorii practic nu se tem de ea.
În același timp, este imperativ să vă asigurați că ardeii grasi verzi mici nu cad sub curenți, deoarece temperatură scăzută efect negativ asupra legumelor.
Îngrijire
Ardeiul gras necesită udare doar la nevoie. Trebuie să saturați legumele de fereastră cu apă caldă. De asemenea, merită să pulverizați planta zilnic. Pentru a evita supraîncălzirea în timpul iernii, acoperiți bateria cu o cârpă umedă. Asigurați-vă că slăbiți solul.
Chiar și în sezonul rece, planta are nevoie de o zi de lumină de 12 ore. Prin urmare, este necesar să îl întorci spre lumină cu laturi diferite și să folosești lămpi fluorescente artificiale.
În niciun caz planta nu trebuie expusă la lumina directă a soarelui!
În sezonul cald, această cultură ar trebui să fie cultivată pe balcon, iar iarna - pe pervazurile ferestrelor orientate spre sud. Curenții și schimbările bruște de temperatură sunt periculoase pentru plantă, așa că nu ar trebui permise.
De ce plantele se îngălbenesc uneori și le cad frunzele?
Răsadurile necesită hrănire periodică. Cel mai bine este să-l fertilizați după udarea cu îngrășăminte cu azot pentru florile de casă. De asemenea, puteți fertiliza cu o soluție de urzică, trifoi sau alte ierburi. Planta nu tolerează deficiența nutrienti.
Cum să crești ardeiul gras? Frunzele sunt principalul indicator al sănătății plantelor. Când apar semne ale bolii, trebuie să luați suplimente adecvate:
- Dacă frunzele se îndoaie, marginile lor devin galbene și apoi cad - acesta este un semn sigur al deficienței de potasiu.
- Frunzele au o culoare mată și devin mici - planta are nevoie de azot.
- Frunzele de dedesubt sunt violet și se întind în sus - plantele trebuie să fie saturate cu fosfor.
- Frunzele devin marmorate - este necesar magneziu.
Leguma nu tolerează bine excesul de potasiu și număr mare azotul nu dăunează deloc plantei.
Dacă frunzele se îngălbenesc sau cad, dăunătorii pot fi cauza. Prin urmare, lupta împotriva lor trebuie stabilită.
Bolile ardeiului gras sunt de obicei cauzate de dăunători. Cel mai adesea planta este atacată de afide, gândacii de cartofi de Colorado, acarianul păianjen, melci, nematod rădăcină. Acești dăunători fie mănâncă frunzele, fie le afectează negativ. Drept urmare, frunzele se ondulează, se îngălbenesc sau cad. Adică, dăunătorii au un efect negativ asupra plantelor și pot duce la moartea acestora sau la o reducere bruscă a volumelor de recoltă. Pentru a le combate, trebuie să pulverizați părțile verzi ale plantei. solutii speciale: chimică sau producție proprie.
Secretele cultivării de succes
Plantarea și cultivarea legumelor trebuie efectuate în recipiente mari. Abia atunci planta va fi mare și va da recoltă bună.
Majoritatea soiurilor, inclusiv ardeii galbeni, pot fi polenizate și polenizate încrucișat. Prin urmare, cea mai bună plantare de legume este la distanță una de alta.
Când apar primele fructe, nu este nevoie să supraîncărcați planta cu ele. Merită să lăsați doar 4-5 bucăți.
Ardeii trebuie replantați o dată pe an. Pentru o recoltă bună, planta are nevoie de sol proaspăt, reînnoit.
Legumele trebuie replantate cu grijă. De ce? Pentru a evita deteriorarea rădăcinii. Altfel, cultura poate muri.
După doi ani de viață a plantelor, trebuie schimbată. De ce? Pentru că ardeiul este o plantă bienală.
Puteți crește ardei gras pe pervaz. De ce este cultivat cel mai adesea pe fereastră? Da pentru că este cel mai potrivit pentru îngrijirea camerei planta. Dăunătorii atacă rareori ardeii de interior și nu sunt greu de neutralizat. Iar legumele se pot recolta tot timpul anului.
Videoclipul „10 greșeli la cultivarea ardeilor dulci”
Folosiți sfaturile din acest videoclip pentru a crește răsaduri bune acasă.
Ardeiul gras este o cultură de legume uimitoare, care nu numai că are un gust minunat și culori strălucitoare care pot decora orice fel de mâncare. Ardeiul gras este un depozit de vitamine și microelemente utile care vor ajuta la restabilirea forței, la întărirea organismului și la ameliorarea afecțiunilor.
Apropo, numele de ardei „bulgar” a primit datorită crescătorilor din Bulgaria, iar adevărata sa patrie este America.
Ardei gras. Proprietăți utile
Roșu și galben, verde și portocaliu, oval și în formă de con - sunt atât de diferite, dar cât de necesare și utile conțin! În ceea ce privește conținutul de vitamina C, ardeiul ocupă unul dintre locurile de frunte în rândul legumelor. Fructele de ardei conțin și vitamina P, vitaminele B, A, caroten, acid folic, precum și potasiu, calciu, magneziu, sodiu, fier, fosfor, iod, cupru și zinc.
Antioxidanții conținuti în piper subțiază sângele, îi întineresc celulele și elimină colesterolul. Ardeiul este indicat și pentru creșterea hemoglobinei din sânge. Fructele roșii ale ardeiului gras conțin licopen, care previne dezvoltarea cancerului. Ardeiul gras este recomandat pentru carente de vitamine si pentru stimularea poftei de mancare. Sucul de ardei gras dulci este, de asemenea, util, mai ales atunci când este amestecat cu morcovi.
Gustul specific ardeiului gras este dat de alcaloidul capsaicina, care creste pofta de mancare si imbunatateste digestia alimentelor.
Consumul regulat de ardei gras va îmbunătăți starea pielii, va crește acuitatea vizuală și va îmbunătăți creșterea părului. Oamenii de știință recomandă utilizarea piperului pentru a combate depresia, pierderea forței și insomnia. Pentru a face acest lucru, este suficient să mănânci câte unul, de preferință ardei gras roșu, pe zi.
Alegerea unei varietăți de ardei gras
Datorită succesului selecției, astăzi grădinarii au de ales - există un număr mare de soiuri moderne de ardei gras. Atunci când alegeți un soi pentru cultivarea ardeiului gras, trebuie mai întâi să țineți cont de condițiile climatice în care va crește. În sudul Rusiei, alegerea este nelimitată - există condiții favorabile pentru cultivarea ardeiului gras, chiar și a soiurilor târzii, cărnoase. Dar în nord, unde verile sunt scurte și răcoroase, soiurile și hibrizii cu coacere timpurie sunt potrivite în primul rând pentru cultivarea ardeiului gras.
Pentru terenul deschis din centrul Rusiei, soiurile cu creștere joasă timpurie și mijlocie timpurie sunt potrivite:
Winnie the Pooh, Tandrețe, Kolobok, Darul Moldovei, Sturdy, Fleshy 7, Postrel, Funtik, Suite.
Pentru a crește ardeiul gras, sunt suficiente cele mai simple acoperiri temporare de film.
Lista timpurii și hibrizilor de dimensiuni medii este și mai largă:
Agapovsky, Rhapsody F1, Chrysolite F1, Atlant F1, Pinocchio F1, Dobrynya, Health, Cardinal F1, Orange Miracle F1, Ruddy Barrel, Jubilee Semko F1.
Cea mai bună opțiune ar fi să alegeți mai multe soiuri de ardei cu perioade diferite de coacere. Apoi peste tot sezonul de vară vi se va asigura o recoltă proaspătă.
Creșterea răsadurilor de ardei gras
Prima întrebare pe care o au grădinarii când cultivă răsaduri de ardei gras este când să planteze semințele? Aici puteți face un calcul simplu. Vârsta răsadurilor de ardei când sunt plantate teren deschis ar trebui să fie de 75-80 de zile. Aterizarea, de regulă, începe la sfârșitul lunii mai, după data de 20. De la această dată trebuie să numărați înapoi 75 de zile - acesta va fi timpul aproximativ de plantare a semințelor.
Spre deosebire de roșii, semințele de ardei gras nu trebuie încălzite înainte de plantare, pot fi pur și simplu murate cu o soluție puternică de permanganat de potasiu. Pentru un pahar și jumătate de apă trebuie să luați 1 linguriță de permanganat de potasiu, să înmuiați semințele în această soluție timp de 10-20 de minute, apoi să clătiți bine apă curată. Turnați semințele astfel preparate cu apă cu orice stimulent (de exemplu, Epin) timp de 12 ore, apoi scurgeți apa și, fără clătire, lăsați la loc cald (25 0C) pentru ca semințele să se umfle aproximativ 10 - 12 ore. La umflare, rezervele de nutrienți ale semințelor intră în faza activă, iar substanțele care împiedică germinarea intră în apă.
Pentru a planta semințe de ardei, puteți folosi soluri nutritive gata făcute cumpărate din magazin. Amestecul de sol este pregătit în prealabil din humus, pământ de grădină și nisip (1:1:1). Solul trebuie să fie liber, permeabil și poros. Amestecul preparat este udat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu și calcinat.
Semințele se plantează în brazde udate la o adâncime de 1,0-1,5 cm, la o distanță de 2 cm. Brazdele sunt acoperite cu același amestec de pământ și ușor compactate.
Cutiile cu culturi sunt așezate într-un loc cald, luminos (250C) pe pervaz. Lăstarii vor apărea în 5-8 zile. După apariția lor, temperatura este redusă la 14-160 C. Acest regim de temperatură este necesar pentru aproximativ o săptămână pentru ca mugurii să dezvolte rădăcini puternice și să nu se întindă în lungime. Apoi temperatura crește treptat la 23-250C în timpul zilei, iar noaptea 16-170C este suficient.
Udare - la nevoie, aproximativ o dată pe săptămână. Și folosesc în principal pulverizarea cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, stimulente de creștere sau apă.
Răsadurile de ardei în faza a două frunze adevărate trebuie culese. Cu o zi înainte se pulverizează cu un stimulent în ziua culegerii, se udă cu generozitate pentru ca rădăcinile să nu fie deteriorate în timpul transplantului. Vă puteți scufunda în pahare de plastic sau ghivece de turbă, umplându-le cu pământ hrănitor. Se face o gaură în centru, se udă suplimentar și se plantează un răsad săpat din recipient cu un bulgăre de pământ. Rădăcinile lungi pot fi ciupite. Planta este acoperită cu pământ până la frunzele cotiledonului.
Îngrijirea ulterioară a răsadurilor constă în udarea, fertilizarea și observarea în timp util regim de temperatură(zi 23-250C, noapte 18-200C). După cules, prima udare se efectuează după 5-6 zile.
Ardei gras. Plantare în pământ și îngrijire
Ardeiul preferă pentru plantare zonele destul de însorite, protejate de vânt. Și va crește cel mai bine pe acele soluri în care predecesorii au fost mazărea, fasolea, castraveții și morcovii. Nu este recomandat să plantați ardei gras acolo unde au fost plantate anterior roșii, cartofi și vinete.
Înainte de plantare, patul este umplut cu compost și cenușă de lemn: la 1 mp. metru de teren 0,5 găleți de compost și 1 cană de cenușă.
Răsadurile de ardei se plantează seara la o distanță de 35-40 cm unul de celălalt, 50-60 cm între rânduri Găurile sunt turnate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, apoi mulciți cu pământ uscat. Răsadurile sunt adâncite în sol până la perechea inferioară a frunzelor adevărate. Plantele plantate sunt acoperite temporar cu peliculă. Filmul este deschis când vremea caldă se instalează în sfârșit.
După plantare, ardeiul prinde rădăcini în două săptămâni și crește prost. Pentru a o ajuta, trebuie să efectuați o afânare superficială și să întârziați puțin udarea.
În ceea ce privește fertilizarea, prima fertilizare se efectuează la aproximativ 2 săptămâni de la plantarea răsadurilor în pământ. Pansamentul superior include o soluție de mullein (1:10) și 20-30 g de superfosfat. În viitor, în fertilizare sunt introduse și îngrășăminte cu potasiu.
Udă ardeii gras până când înfloresc o dată pe săptămână. În timpul formării fructelor, cantitatea de udare poate fi mărită de până la două ori.
- Pentru a crește randamentul piperului, floarea care crește din prima ramură a frunzelor trebuie îndepărtată.
- Ardeiul este o plantă polenizată, deci dacă cabana de vara Dacă plantezi nu numai ardei dulci, ci și amărui, trebuie să-i așezi cât mai departe unul de celălalt. Deoarece polenizarea provine din ardei iute, cei dulci vor avea și un gust amar.
- Plantați soiuri cu creștere scăzută de gălbenele, busuioc și gălbenele între rândurile de ardei, acest lucru va ajuta la respingerea insectelor dăunătoare.
- Pătrunjelul și coriandru plantate între rândurile de ardei vor fi o momeală bună pentru polenizarea albinelor. În aceleași scopuri, puteți folosi și coajă de banană și măr.
- În timpul creșterii ardeiului, este necesar să se scurteze lăstarii foarte alungiți sub furculița principală a tulpinii și oricum nu vor exista fructe acolo.
- Recoltarea regulată a ardeiului gras încurajează formarea de noi ovare. Cu cât culegeți mai des fructele, cu atât recolta va fi mai mare.
- Toamna, după recoltarea finală a ardeilor, înainte de primul îngheț, săpați cele mai puternice tufe și plantați-le în recipiente de interior - iarna puteți obține o recoltă de ardei pe pervaz.
Ardeiul gras se remarcă printre legume nu numai prin gust, ci și prin aspectul său elegant. Fructele plantei pot atârna în jos sau pot fi ridicate sus. De asemenea, pot avea formă diferită - asemănătoare unui con, cupă sau prismă.
Cu toate acestea, nu orice grădinar poate cultiva această legumă bogată în vitamine. De ce? Pentru că există niște reguli în cultivarea ardeiului, respectarea cărora duce la o recoltă bună.
De unde a venit ardeiul gras?
Locul de naștere al acestei plante nu este Bulgaria (la urma urmei, numim ardei gras), ci continentul american. Astăzi, soiurile de ardei dulci sunt cultivate în Mexic, Columbia și America Centrală și au început să cucerească Europa din Spania.
La început, fructele plantei au fost folosite de oameni ca materii prime medicinale pentru combaterea anemiei și a astmului. Numai mulți ani mai târziu, oamenii au învățat să prețuiască ardeiul doar pentru gustul său și să îl folosească pe scară largă în gătit.
Foarte popular ardei dulce cumpărat în nord-vestul Rusiei. Se crede că a venit în Rusia de pe teritoriul Bulgariei, motiv pentru care numele său este asociat cu această țară. Se cultivă acolo în cantități mari, este considerată o legumă preferată și se numește pur și simplu dulce.
Sol pentru plantarea ardeilor. Cu ce culturi sunt cele mai bune pentru a planta ardei?
Este foarte bine dacă fasolea sau orice membru al familiei de leguminoase au crescut în grădină înainte de a planta ardei. Planta este pretențioasă asupra compoziției solului, care este bine îmbogățit și structurat de leguminoase. Un vecin bun pentru el vor fi ceapa, sfecla, mazarea si fasolea. Un astfel de cartier este reciproc avantajos, pentru că Ajută la respingerea dăunătorilor ardeiului.
Când creșteți această cultură, trebuie să țineți cont de faptul că în sere staționare solul trebuie înlocuit la fiecare trei până la patru ani. Se schimbă la o adâncime de trei până la patru centimetri. Înainte de plantare, nu ar strica să fumigați sera cu o bombă cu sulf pentru a ucide bolile fungice și acarienii.
Ardeii sunt cultivați cel mai bine lângă castraveți, nu roșii. Acest lucru se datorează nevoii plantei de un climat mai umed, de udare abundentă și frecventă și de temperaturi mai scăzute decât necesită roșiile.
Creșterea răsadurilor de ardei
- Semințele plantei sunt de obicei înmuiate înainte de plantare. Se recomandă tratarea lor mai întâi cu permanganat de potasiu sau fitosporină.
- Se plantează în cutii sau ghivece la o adâncime de unu până la un centimetru și jumătate, păstrând o distanță de doi centimetri între ele și patru centimetri între rânduri. Pământul de plantare trebuie să se afle lângă calorifer sau într-un alt loc cald și să fie bine încălzit.
- Partea superioară a plantărilor este acoperită cu o peliculă care conține orificii de aerisire, puneți într-un loc cald și așteptați lăstari. Ele apar de obicei în a șasea până la a zecea zi.
- Temperatura aerului necesară pentru germinarea semințelor este de +22-+28 grade Celsius.
- De îndată ce eclozează primele bucle de răsaduri, Filmul trebuie îndepărtat.
Plantarea, creșterea și îngrijirea ardeiului gras
Dintre dăunătorii ardeiului, cei mai notați sunt viermele tai, musca albă,
Ardeiul gras este o cultură de grădină foarte populară. Este lider în conținutul de caroten. Conține mai multă vitamina C decât lămâile. Este bogat în vitamina B, care îmbunătățește memoria și vitamina P, care întărește vasele de sânge. La cultivare adecvată te va incanta cu o recolta bogata.
În magazin, selectați semințele de ardei gras pentru semănat. Alegerea varietății depinde de preferințele dvs.: culoare strălucitoare– pentru salate, preparate, boia cu randament mare, cu pereți subțiri sau cărnoase. Poți încerca să crești soiuri diferite, astfel încât să vă puteți alege apoi soiul.
Culorile strălucitoare îți vor decora grădina: roșu, galben, verde, violet, alb. Și, în sfârșit, amintiți-vă că ardeii sunt ușor de polenizat;
Cum să crești în mod corespunzător ardeii în pământ deschis și să oferi îngrijire? Ardeii dulci sunt o cultură sudică și necesită căldură și umiditate. ÎN banda de mijloc, ardeii se cultivă în sol deschis prin răsaduri și folosind sere. Pentru a crește cultura dorită, aveți nevoie de îngrijire specială.
Ardeiul crește bine în pământ deschis în zona de mijloc
Pregătirea solului
Cultivarea ardeilor în teren deschis necesită o pregătire adecvată a terenului.
Ardeii dulci cresc mai bine pe sol deschis, în locurile cu climă blândă și în zonele în care este mai mult soare și mai puțin vânt. Pentru a vă proteja de vânt, faceți un scut de plante sau construiți un gard.
Când cultivați ardei în zone deschise, este important să înțelegeți după ce culturi este mai eficient să creșteți ardei.
Este mai bine să plantezi ardei în locul în care au crescut varză, dovleac, castraveți, leguminoase și legume cu rădăcină de masă.În locurile cu o recoltă anterioară de roșii, vinete și cartofi, nu este recomandat să plantați ardei timp de trei ani, deoarece bolile acestor legume se răspândesc prin pământ.
Solul alocat ardeiului ar trebui să fie caracterizat de fertilitate care păstrează umiditatea. Încep să pregătească solul în toamnă. Când recoltați toamna, trebuie să colectați cu atenție rămășițele culturii anterioare și să săpați pământul. De asemenea, fertilizează solul, îmbogățindu-l cu următoarele substanțe (la 1 metru pătrat):
- superfosfat în volum de 30-50 g;
- frasin de lemn - 50-80 g;
- humus - de la 5 la 10 kg.
În locurile unde au fertilizat gunoi de grajd proaspăt, ardeii dulci nu pot fi plantați, deoarece nu este nevoie de hrănire proaspătă organică. Prea mult azot în sol determină creșterea activă a părților vegetative ale ardeiului, iar ovarul este prost conservat, ceea ce afectează randamentul.
Toamna, locul unde plănuiesc să pună ardeiul este săpat adânc. Primăvara, solul este afânat și hrănit cu îngrășăminte care conțin fosfor, potasiu și azot. Pământul este ușor săpat și nivelat înainte de plantarea răsadurilor.
Dovleacul este un precursor excelent pentru ardei
Cum să plantezi corect răsaduri?
Înainte de plantare, este important să udați bine răsadurile, astfel încât ardeiul să nu se ofilească. Ardeiul ofilit nu prinde bine rădăcini, creșterea lui este întârziată, ceea ce duce la căderea primilor muguri. Aşa recolta timpurie se pierde.
Dacă vremea este caldă, este mai bine să plantezi seara. Pe vreme mohorâtă, se recomandă debarcarea dimineață.
Pregătiți găuri pentru plantare și udați. Se recomandă să turnați până la doi litri de apă în fiecare gaură (minimum litru), care trebuie încălzit la soare. Răsadurile sunt plantate mai adânc decât au fost plantate în ghivece, ca răsadurile. Pe tulpina acoperită cu pământ se formează rădăcini adventive care pot hrăni planta.
Plantați răsaduri de ardei în găuri, asigurând o udare suficientă
Cum să udăm corect ardeiul gras?
Răsadurile de ardei dulce necesită îngrijire specială.
Pentru ca răsadul să prindă rădăcini mai repede, este necesar să udați rădăcina la fiecare 2-3 zile. Un răsad consumă 1-2 litri de apă. Dacă vremea este caldă, udați în fiecare zi. După șapte zile, răsadurile sunt verificate și acolo unde ardeiul a murit, din rezervă se plantează un nou mugur. Reduceți cantitatea de udare. Aceasta se numește udare „fină”. Este important să nu dăunați plantelor prin udare excesivă. Cum se determină necesarul de apă al unei legume? Dacă planta se întunecă, acesta este un semn că este nevoie de apă. Planta nu trebuie lăsată să se ofilească mult timp. Dacă frunzele se ofilesc la căldură, acesta nu este un motiv pentru a uda.
Când fructele se coc, udarea se face o dată la 5-6 zile. Pe vreme caldă, apă dimineața sau seara.
Udarea ardeilor tineri ar trebui să fie regulată.
Când să slăbim solul?
Ardeii dulci cresc confortabil în sol afânat. Nu trebuie lăsat până în punctul în care apare o crustă de pământ.
Care este beneficiul afânării solului?
- Îmbunătățește fluxul de aer în rădăcină.
- Planta crește mai repede.
- Funcționarea microorganismelor este stimulată.
Prin plivitul pământului se luptă împotriva buruienilor.
Ar trebui să fiți conștienți de creșterea lentă a ardeiului în primele 10-14 zile, deoarece rizomul este întărit și nu este nevoie să slăbiți solul.
Prima afânare a solului se face după prima udare „fină”. Sistemul radicular este situat în bila superioară a pământului, astfel că afânarea va fi superficială, la un nivel de 5-10 cm.
Dacă solul este greu, prima dată puteți slăbi solul mai adânc, distrugând crusta solului. Astfel solul este mai bine încălzit și ventilat.
Hillingul se efectuează în timpul înfloririi.
Afânarea solului din jurul ardeilor trebuie făcută în mod regulat
Hrănire
Îngrijirea ardeiului nu va aduce recolta dorită dacă nu îl hrăniți.
Este bine să fertilizați răsadurile cu îngrășământ de urzici. Pentru a face acest lucru, combinați urzica cu apă într-un raport de 1:10 și lăsați timp de două zile. Ultima dată hrăniți răsadurile cu 2 zile înainte de plantare, mărind doza de îngrășăminte cu potasiu (7 g la 1 litru de lichid).
Se fac cel puțin trei hrăniri pe sezon. Prima dată în timpul primului puf (după plantare două săptămâni mai târziu). Fertilizează cu nămol din gunoi de grajd, excremente de păsări, amestecat cu îngrășăminte fosfor-potasiu sau cenușă de lemn.
Gunoiul de grajd este diluat cu apă într-un raport de 1:4, excrementele de păsări sunt diluate 1:10. Este bine să alternați postnașterea puiului cu nitrophoska (1 lingură per găleată de lichid).
In solutie îngrășământ organic(balegar, așternut) este eficient să adăugați 40-60 g de superfosfat și clorură de potasiu până la 20 g sau cenușă de lemn într-un volum de 150-200 g.
Se folosesc și îngrășăminte minerale. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați următoarele substanțe la 10 litri de apă:
- azotat de amoniu - 15-20 g;
- superfosfat - 40-60 g;
- clorură de potasiu - 15-20 g.
Acest îngrășământ este folosit pentru 8-10 răsaduri.
În timpul formării fructelor, nevoia de nutriție cu ardei crește. În această etapă, se efectuează a treia hrănire. Și a doua oară se hrănesc la începutul fructificării cu o creștere a dozei de azotat de amoniu.
Dacă fructele culturii se coc mici, hrăniți-o a patra oară.
Este important să știți că atunci când aveți grijă de ardei, folosiți îngrășăminte fără clor sau cu un procent foarte mic. Ardeiul nu tolerează clorul. Dar există un înlocuitor bun pentru clorura de potasiu - cenușa de lemn.
Superfosfatul este unul dintre principalele îngrășăminte pentru ardei
Cum să protejăm ardeii de îngheț?
După ce ai plantat piper, trebuie să știi cum să protejezi cultura de îngheț și deteriorări. Îngrijirea culturilor în timpul înghețului necesită creativitate.
Corturile sunt construite din materiale vechi (bucăți de lemn, carton, țesătură etc.). Se fac seara și se scot dimineața. Însă când vasul de frig durează mult timp, este indicat să folosiți folie.
Florile și ovarele cad adesea. Totul din cauza temperaturilor nefavorabile pentru legumă (temperatură scăzută sau foarte ridicată). Creșterea se oprește la +8-10 grade. Dar dacă căldura este de 30-35 de grade timp de câteva zile, cad și mugurii.
Consecința udării premature este lipsa de umiditate. Solul uscat reduce, de asemenea, creșterea culturilor.
Ardeiul nu trebuie umbrit. Cu iluminare insuficientă, mai ales pe vreme rece, florile și ovarele cad și ele.
Florile de ardei gras pot cădea din cauza lipsei de culoare însorită
Caracteristici ale îngrijirii ardeiului gras
Există câteva subtilități ale îngrijirii ardeiului pentru un randament mai bun:
- Este imperativ să fiți vitreg ardeiul - îndepărtați fiii vitregi lateral și inferior. Dar pe vreme caldă și uscată, nu este recomandată săgeți. Frunzele protejează solul de evaporare. Pentru a crește randamentul, profesioniștii sugerează tăierea florii centrale care a crescut din prima ramură.
- În timpul sezonului de creștere, lăstarii lungi sunt tăiați de mai multe ori, astfel încât să nu existe umbrire a altor ramuri.
- Îndepărtați lăstarii de plante de sub ramura principală și ramurile interne. Tăierea se efectuează o dată la 10 zile.
- Insectele polenizatoare sunt benefice pentru ardeiul dulci. Sunt atrași prin pulverizarea plantei în perioada de înflorire cu o soluție de zahăr (100 g zahăr și 2 g acid boric se diluează în 1 litru de apă fierbinte).
- Prin mulcirea ardeilor cu paie putrezite (până la un strat de 10 cm), frecvența udării va scădea.
- Când aveți grijă, este important să legați recolta imediat după dealare și mulcire.
Mulcirea ardeilor ajută la reducerea frecvenței udării
Controlul dăunătorilor
Ardeiul este sensibil la boli, așa că necesită îngrijire specială.
Dar ardeiul suferă cel mai mult din cauza dăunătorilor (viermi tăi, musca albă, afidele, gândacul cartofului de Colorado, greierul aluniță, melci).
Pentru a preveni deteriorarea plantei, polenizarea se face cu cenușă de lemn (de trei ori pe sezon). Puteți combate afidele cu o soluție de ser și apă (0,5 litri de ser per găleată de lichid).Și presară cenușă de lemn deasupra frunzelor.
Luând în considerare toate sfaturile, puteți crește o recoltă excelentă de ardei dulci.
ardei gras
este una dintre cele mai comune legume în rândul grădinarilor casnici. Este plantat activ atât în sol deschis, cât și în sere. Îngrijirea acestuia nu poate fi numită scrupuloasă, dar unele principii de bază și caracteristici agrotehnice trebuie încă luate în considerare mai detaliat. Fiind pregătit pentru procesul de cultivare a ardeiului gras acasă, puteți obține rezultate vizibile.
Pregătirea terenului
Foarte des, alegerea terenului optim pentru plantarea ardeiului gras devine o întreagă problemă. Mulți fermieri cred că o grădină de legume este potrivită și în acest scop: solul este fertilizat în mod regulat și este destul de afânat. Cu toate acestea, există un dezavantaj semnificativ. De regulă, o grădină de legume este o zonă deschisă, vântul suflă în mod constant acolo și nu există nicio modalitate de a proteja plantele de ea. Astfel de condiții sunt considerate neoptimale în cazul ardeiului gras. Așa că încearcă să plantezi asta cultură de legumeîntr-un loc ferit de curenții puternice. În plus, este foarte important ca acesta să fie bine iluminat. 
Înainte de a planta ardei gras în pământ deschis, ar trebui să efectuați câteva proceduri de pregătire a solului. Ce trebuie să facă exact un fermier:
Este recomandat să fii atent la încă o nuanță înainte de a planta în sfârșit ardei în grădina ta. Să presupunem că doriți să reproduceți mai multe soiuri de ardei deodată. În acest caz, este mai bine să plantezi mugurii mai departe unul de celălalt. Chestia este că această cultură agricolă poate fi polenizată în timpul procesului de coacere. Există riscul să nu obțineți rezultatul așteptat. Cu toate acestea, există o cale de ieșire din situație. Împărțiți plantația de acasă din mai multe soiuri de ardei cu plante mai înalte (porumb, roșii sau floarea soarelui). Astfel, poți să crești mai multe soiuri de ardei gras în grădina ta fără prea mult efort.
Videoclip „Cultivarea și îngrijirea ardeilor”
Din videoclip vei învăța cum să crești și să îngrijești în mod corespunzător ardeii.
Hrănirea răsadurilor
Este necesar să hrăniți ardeiul, dar trebuie să înțelegeți clar cu ce fel de sol aveți de-a face. Alegerea îngrășămintelor ar trebui să depindă de caracteristicile acestuia. Să presupunem că decizi să plantezi ardei într-o seră și să o umpli cu pământ obișnuit de grădină. În acest caz, fiți pregătiți pentru faptul că va trebui să reumpleți solul la fiecare 10 zile. Dacă ați abordat această problemă mai amănunțit, folosind un amestec de pământ special pregătit pentru plantarea răsadurilor de ardei gras în el, va fi suficient să efectuați cel mult trei etape de fertilizare în viitor. 
Cum ies grădinarii experimentați din această situație?
Mulți oameni preferă exclusiv îngrășămintele naturale. Între rândurile de răsaduri, se săpă șanțuri de mică adâncime în care se toarnă gunoi de grajd sau excremente de păsări. Când se poate efectua acest tip de procedură? Este recomandabil să faceți acest lucru după ce 2-3 frunze înfloresc pe muguri. Când răsadurile de ardei gras cresc vizibil, trebuie smulse și apoi următoarea etapă
fertilizarea solului. Puteți folosi fie amestecuri complexe speciale, cenușă uscată sau ceai de compost.
Hrănirea după plantare Puteți decide la nesfârșit locul optim pentru a planta ardei gras. Dar eforturile tale de a crește o recoltă bogată de ardei nu trebuie să se termine aici. O atenție deosebită 
Merită să acordați atenție hrănirii regulate a solului cu îngrășăminte minerale. Mai mult, acest lucru trebuie făcut nu o singură dată, ci în timpul dezvoltării plantei și al maturării fructelor. Ce fel de îngrășăminte sunt potrivite pentru ardei gras și în ce proporții ar trebui adăugate în sol?
Dintre varietatea de îngrășăminte moderne, ureea și fosfații sunt cele mai comune pentru această cultură agricolă. Dar asta nu este tot. Astăzi, mulți rezidenți de vară folosesc îngrășăminte cu potasiu și fosfor pentru hrănire, precum și remedii populare
(balega de vacă sau excremente de păsări). Cel mai bine este să hrăniți ardeii cu amestecuri naturale. 
De exemplu, gunoiul de grajd de vacă este recomandat să fie diluat cu apă într-un raport de 1:10. În ceea ce privește excrementele de păsări, proporțiile aici vor fi de 1:12. Aceste tipuri de îngrășăminte sunt considerate cele mai universale pentru ardei gras. Dacă ai ales să hrănești plantă de legume ca prevenire a bolilor și pentru a întări partea vegetativă a agriculturii, puteți utiliza în siguranță îngrășăminte universale. Cu toate acestea, dacă dintr-un motiv oarecare nu ați hrănit solul în avans sau ați făcut acest lucru, dar ați observat o anumită deteriorare răsaduri de ardei gras, trebuie să acționați imediat. Mai întâi, identificați problema și apoi remediați-o prompt. De exemplu, dacă planta dumneavoastră nu este suficient de saturată cu azot, în timp masa vegetativă începe să devină galbenă. În cazul în care apar arsuri pe marginile frunzelor răsadurilor, cauza în majoritatea cazurilor este considerată a fi o deficiență de potasiu în sol. Se întâmplă ca tufele de ardei gras să dobândească o nuanță violetă: aceasta înseamnă că este necesar să adăugați îngrășăminte cu fosfor pe substrat.
Stimularea rodirii
Pentru a preveni apariția unor astfel de probleme, merită să sprijiniți răsadurile în toate etapele dezvoltării lor. Pentru aceasta, există îngrășăminte naturale universale, printre care se remarcă ceaiul de urzică. Cum să-l gătești? Este necesar să tăiați tulpinile acestei plante și apoi să umpleți un butoi sau un recipient cu ele (aproximativ 2/3). Verdeața este plină de apă. Este recomandabil să lăsați amestecul rezultat într-un loc întunecat pentru o fermentare eficientă. La sfârșitul procesului, care va dura aproximativ o săptămână, soluția este folosită pentru a fertiliza solul, mai întâi diluându-l cu apă în proporție de 1:10. Dacă doriți, puteți hrăni solul pentru a obține o recoltă mai generoasă de ardei gras folosind o concentrație mare de soluție de urzici. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați păpădie, păduchi de lemn, pătlagină și alte plante pe bază de plante. 
Stimularea fructificației nu este un lucru rău, dar nu este indicat să exagerați. Cu volume excesiv de mari de îngrășăminte și fertilizare prea frecventă, partea ramificată a ardeiului gras poate deveni lemnoasă. În plus, uneori puteți obține rezultatul opus: atunci când solul este suprasaturat cu îngrășăminte, fructele cresc aproape goale în interior, căzând cu mult înainte de sfârșitul perioadei de coacere.
Caracteristicile udării
Soiurile de ardei gras pentru teren deschis nu necesită prea multă îngrijire. Cu toate acestea, când vine vorba de hidratare, greșelile în această chestiune sunt inacceptabile, deoarece te pot costa scump. Interesant, este recomandat să udați răsadurile de ardei în mod regulat, nu trebuie să lăsați solul să se usuce. Dar nici nu ar trebui să creați umiditate excesivă. 
Ce reguli ar trebui să urmați cu privire la udarea ardeilor:
- După plantarea răsadurilor în pământ deschis, nu este indicat să le udați imediat. Este necesar să îi acordați câteva zile pentru a se adapta și abia apoi să efectuați prima fază de udare. În continuare, încercați să mențineți intervalele stabilite până când răsadurile încep să încolțească activ;
- De îndată ce mugurii devin verzi, se recomandă să-i udați zilnic;
- asigurați-vă că utilizați apă caldă și prestabilită pentru udare - nerespectarea acestor recomandări este plină de apariția bolilor în plantă;
- este important ca apa sa nu cada direct pe frunzele de ardei;
- Trebuie să existe un drenaj în partea de jos a recipientului pentru răsaduri. Astfel, excesul de umiditate se va evapora în timp util.
Videoclip „Cultivarea ardeilor într-o seră”
Din videoclip veți învăța cum să creșteți eficient ardeii într-o seră.
ardei gras numit si dulce, el este bogat substanțe utile si vitamine, culori diverse, suculente si gustoase.
Proces cultivarea ardeilor dulci are propriile sale caracteristici, deoarece ardeiul este o legumă iubitoare de căldură. Pentru a obține o recoltă bună de ardei, trebuie să aveți cunoștințe și anumite abilități.
Să luăm în considerare cresterea ardeiului gras din semințe, din răsaduri, caracteristici de îngrijire la creșterea în teren deschis, combaterea dăunătorilor și a bolilor, când se recoltează.
Conţinut:
- Video – Ardeii, secretul unei recolte bogate
- Video - CUM SE FORMA CORECT UN ARDEI!!!
Tunderea ardeiului
Dăunători și boli ale ardeiului gras
Recoltarea ardeiului gras
- Video – 10 greșeli la cultivarea ardeilor dulci
Ardeiul este o plantă cu ore scurte de lumină, iar dacă orele de zi sunt mai mici de 12 ore, ardeiul începe să dea roade mai devreme.
Nu este indicat să plantați semințele de ardei în pământ deschis chiar și în regiunile sudice, deoarece trebuie să așteptați până când solul se încălzește, ardeiul va începe să dea roade mai târziu și nu pentru mult timp. Prin urmare, ardeii dulci sunt cultivați în principal în răsaduri.
Creșterea răsadurilor de ardei gras
La creșterea răsadurilor acasă, semințele de ardei sunt semănate în februarie, astfel încât plantele să aibă 90-100 de zile înainte de transplantare în pământ. Piperul nu tolerează bine scufundările, așa că încercați să semănați imediat semințele separat vase de turba cu diametrul de 8-10 cm.
Nu este nevoie să folosiți ghivece mari din cauza dezvoltării lente a sistemului radicular al ardeilor.
Sol pentru răsaduri
Este potrivit un substrat ușor și liber format din humus amestecat cu 1 parte pământ și 1 parte nisip. Adăugați 1 lingură la 1 kg de substrat. l. frasin de lemn.
Înainte de însămânțare, tratați semințele de ardei - păstrați semințele înăuntru apă fierbinte+ 50 de grade timp de 5 ore. Apoi puneți semințele într-o cârpă umedă pentru germinare timp de 2-3 zile, temperatura camerei ar trebui să fie de + 20 de grade. După o astfel de pregătire înainte de însămânțare, răsadurile apar chiar a doua zi după însămânțare.
Udați semințele semănate în cupe și acoperiți cu folie de plastic sau sticlă. Pana la aparitia rasadurilor, pastrati ghivecele la loc cald, cu o temperatura de + 22 de grade. După ce lăstarii ies, îndepărtați pelicula și transferați răsadurile într-o cameră cu o temperatură de 26-28 grade ziua și 10-15 grade noaptea.
Când îngrijiți răsadurile de ardei, nu lăsați solul să se usuce, dar nu recomandăm nici udarea excesivă.
Apă cu apă caldă +30 grade, de la apa rece răsadurile fragile vor crește, plantele se pot îmbolnăvi. Aerul din cameră nu trebuie să fie prea uscat; protejează plantele de curent și pulverizează plantele.
În timpul iernii, în februarie, răsadurile necesită iluminare suplimentară, astfel încât orele de lumină să fie între 7:00 și 21:00.
Prima hrănire se efectuează în faza de apariție a 2 frunze adevărate cu următoarea soluție: se diluează 5 g azotat de amoniu, 10 g îngrășăminte cu potasiu, 30 g superfosfat în 10 litri de apă.
A doua hrănire efectuat la 14 zile după primul cu îngrășăminte minerale în proporții de 2 ori mai mari decât primul.
A treia hrănire efectuat cu 2 zile înainte de plantarea răsadurilor în pământ. Creșteți doza de îngrășăminte cu potasiu în soluție la 70 g la 10 litri de apă.
Cu câteva săptămâni înainte de plantarea răsadurilor de ardei, plantele sunt întărite ducându-le la aer curat timp de câteva ore. Asigurați-vă că temperatura aerului nu este mai mică de +13 grade, răsadurile pot muri.
Alegerea unui loc pentru a planta ardei gras
Selectați un teren în grădină în care au crescut anterior castraveții, ceapa, dovleceii, morcovii, varza, dovleceii și diferite îngrășăminte verzi. Ardeii nu cresc bine și dau fructe dacă sunt plantați într-o zonă în care au crescut anterior cartofi, vinete, roșii și ardei.
Ardeiul crește cel mai bine în soluri ușoare. Pregătiți în prealabil zona pentru plantare, toamna adăugați 50 g de îngrășăminte cu fosfor și potasiu pe m2, săpați adânc. Primavara strat superior sol, adăugați 40 g de azotat de amoniu pe m2 de parcelă.
Înainte de a planta răsaduri în pământ deschis, dezinfectați solul cu următoarea soluție: diluați 1 lingură de sulfat de cupru în 10 litri de apă.
La sfarsitul lunii mai, rasadurile de ardei sunt plantate in sol deschis la o distanta de 40x40 cm intre plante. Răsadurile sunt plantate într-o seră de film la sfârșitul lunii aprilie.
Răsadurile ar trebui să fie plantate la aceeași adâncime cu care au crescut plantele în cupe sau cutii. Nu expuneți rădăcinile, dar încercați și să nu săpați în gulerul rădăcinii.
Ardeiului nu-i place pământul rece, aranjați pentru ardei paturi ridicate, ridicat la 25 cm pentru a obține o recoltă bună de ardei.
Atenție: ardeii sunt susceptibili la polenizare încrucișată, așa că plantați diferite soiuri de ardei cât mai departe posibil sau separați-le folosind plantații înalte de roșii, porumb și floarea soarelui.
Video - Ardeii, secretul unei recolte bogate
Îngrijirea ardeilor în pământ deschis
Este necesar să udați, să fertilizați, să legați și să pliviți plantările de ardei în timp util.
Hrănirea ardeilor în pământ deschis
În timpul sezonului, este necesar să se efectueze 3-4 hrăniri cu gunoi de pui diluat cu 1 x 10 apă. Alternați astfel de hrăniri cu hrănirea foliară, folosind stropire cu nitrophoska (1 lingură la 10 litri de apă).
Deficit de potasiu va duce la ondularea frunzelor și la apariția unui chenar de uscare. Dar ardeiul nu tolerează o abundență de clorură de potasiu.
La deficit de azot frunzele de ardei devin mai mici și capătă o nuanță mată cenușie. Dacă există exces de azot, florile și ovarele sunt aruncate.
Deficit de fosfor– frunzele de pe partea inferioară devin violet intens, se apasă pe tulpina plantei și se ridică în sus.
La deficit de magneziu frunzele devin marmorate la culoare.
Video - CUM SE FORMEAZĂ CORECT UN ARDEI!!!
Îngrijirea ardeiului
Efectuați ciupirea pe vreme caldă și umedă, îndepărtând lăstarii laterali, în special cei inferiori. Și invers, când vremea este caldă și uscată, ardeii nu sunt fiii vitregi, frunzele în această perioadă protejează plantele de evaporarea umidității solului.
Tunderea ardeiului
În timpul sezonului de creștere, cei mai lungi lăstari sunt tăiați, în special toți lăstarii de sub furculița tulpinii principale sunt îndepărtați, precum și toate ramurile care merg în interiorul plantei. Efectuați tăierea la fiecare 10 zile și după recoltarea fructelor.
Pentru a atrage insectele polenizatoare, pulverizați plantațiile de ardei cu o soluție de zahăr sau miere: 100 g zahăr, adăugați 2 g acid boric, diluați totul într-un litru de apă fierbinte.
Mulcirea ardeilor cu paie putrezite (strat de 10 cm) va reduce frecvența udării la o dată la 10 zile.
Efectuați jartierele plantelor în timp util, este mai bine să faceți acest lucru după dealare.
Dăunători și boli ale ardeiului
Dăunătorii precum melcii, viermii armați, afidele, muștele albe, greierii aluniței și gândacii de cartofi din Colorado pot dăuna plantelor. Este necesar să polenizați ardeii cu cenușă de lemn de 3 ori pe sezon.
Boli comune ale ardeilor dulci– tutun târziu, septoria, macrosporioză, putregaiul de capăt al florii, putregaiul alb, piciorul negru.
În lupta împotriva alunițelor, înainte de a planta în pământ, umpleți găurile de plantare cu apă de ceapă (500 g coaja de ceapa se infuzează în 10 litri de apă timp de 3 zile).
Dacă afidele sunt infestate, tratați plantele cu o soluție: diluați 1,5 litri de zer în 10 litri de apă. După prelucrare, zdrobiți cu cenușă.
Recoltarea ardeiului gras
Când ardeii capătă dimensiunea și culoarea potrivite pentru coacere, începeți recoltarea tăind legumele cu tulpina. Maturarea ardeiului începe la începutul lunii august și continuă până la primul îngheț.
Video - 10 greșeli la cultivarea ardeilor dulci
Vă doresc o recoltă grozavă de ardei dulci!
Pentru a obține o recoltă bună de ardei gras, este important să creați pentru acesta conditiile necesare. Umiditatea ridicată și temperatura ridicată sunt indicatori care au un efect pozitiv asupra acestei legume. Dar o astfel de plantă poate fi cultivată nu numai în regiunile calde. Se găsește adesea în grădinile de legume. Pentru ca ardeii să dea roade, este important să știți cum să plantați ardei în pământ deschis, ce să puneți în găuri, precum și ce distanță ar trebui să fie atunci când plantați ardei în pământ deschis și cum să aveți grijă corectă de dulce. ardei în pământ deschis.
Tehnologia de prelucrare a semințelor
Cultivarea ardeilor grasi in teren deschis incepe cu pregătire corespunzătoare semințe Tehnologia de pregătire a tufișurilor pentru plantare implică calcularea timpului, deoarece însămânțarea trebuie efectuată astfel încât până la data necesară ardeiul să fie gata de plantat în pământ.
Există mai multe tehnici de tratare a semințelor pentru conservarea și îmbunătățirea cu succes a materialului săditor. Cu ajutorul lor, îți poți crește garanțiile pentru o recoltă reușită.
Interesant! Dacă sămânța nu este procesată, semințele vor încolți paisprezece zile după plantare. După procesare, rezultatul va fi vizibil în a treia zi.
În primul rând, este necesar să se determine care semințe sunt sănătoase. Pentru a face acest lucru, acestea trebuie umplute cu o soluție de 3%. bicarbonat de sodiu si apa temperatura camerei. După cinci minute, semințele sănătoase vor rămâne pe fundul vasului, în timp ce goale și nepotrivite pentru plantare vor pluti la suprafață. După verificare, sămânța este spălată de sare și pregătită pentru prelucrare.
Semințele sunt dezinfectate folosind diverse soluții. Acesta ar putea fi Albit, Fitosporin, Alirin-B sau Trichodermin. De asemenea, puteți folosi rețeta bunicii și tratați semințele de ardei umflate cu o soluție de permanganat de potasiu. 30 de minute vor fi suficiente pentru ca tratamentul să dea rezultate.
Medicamente precum Ecogel, Novosil sau Epin cresc imunitatea plantei și accelerează creșterea acesteia. Sunt utilizate conform instrucțiunilor atașate acestora. Pentru a îmbunătăți efectul, astfel de medicamente pot fi utilizate după ce mugurii au apărut.
Pentru a face semințele puternice și puternice, se folosesc îngrășăminte speciale care întăresc semințele. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să înmuiați semințele în îngrășământ diluat timp de 12 ore.
Creșterea răsadurilor de ardei
Răsadurile sunt cultivate în pământ la trei luni de la însămânțarea semințelor. Prin urmare, este necesar să se pregătească din februarie. Este important să finalizați toate procedurile necesare înainte de a începe sămânța. În primul rând, este necesar să procesați și dezinfectați semințele. Apoi sunt căliți și înmuiați. După aceasta sunt gata să debarce.
Semănat semințe
Pentru ca ardeiul să crească mai repede, trebuie mai întâi să înfășurați semințele într-o cârpă umedă și să le ascundeți într-un loc cald timp de două zile. După aceasta, le puteți planta în pământ pregătit anterior (în cutii, ghivece sau alte recipiente). Distanța dintre ardei la plantarea în pământ ar trebui să fie de 1,5 cm, după care recipientul este acoperit cu folie de sticlă sau plastic până când răsadurile ies.
Important! Pentru a planta ardei gras, aveți nevoie de pământ ușor, care este format din nisip, pământ negru și humus. Udă răsadurile cu apă, care se infuzează timp de o zi.
Este important să adăugați în mod regulat îngrășăminte organice și minerale în sol. Prima hrănire are loc după ce primele frunze înfloresc pe răsad.
Creșterea răsadurilor de ardei
Puteți pregăti pământul acasă folosind următoarele ingrediente:
- teren cu gazon;
- turbă;
- humus;
- rumeguş.
Toate componentele sunt amestecate într-un raport de 2:4:1:1. Apoi se adaugă cenușă și nisip în solul rezultat, respectând următoarele doze: trei linguri de cenușă și 0,5 litri de nisip de râu per găleată. Consistența rezultată se toarnă cu permanganat de potasiu.
Există două metode de a crește ardeiul gras:
Cu ajutorul culesului
Este important să culegeți la timp, astfel încât planta să prindă mai bine rădăcini. Imediat ce semințele germinează, legumicultorul numără 20 de zile și face o culegere. Deoarece rădăcina ardeiului nu se reface bine, nu este atinsă, dar se folosesc alte părți ale plantei.
Fără a folosi târături
Această tehnică este mai comună. Trebuie doar să mutați răsadurile dintr-un recipient mai mic într-unul mai mare. Apoi sistemul rădăcină nu doare și planta prinde rădăcini mai repede.
Cultivarea ardeilor pe un pervaz
Când creșteți ardei gras pe pervaz, trebuie să cunoașteți mai multe subtilități și nuanțe. În primul rând, trebuie să alegeți momentul potrivit pentru plantarea semințelor. Deoarece ardeii gras de acasă adesea nu au suficientă căldură și umiditate suficientă, va dura mai mult să germineze. Prin urmare, se recomandă plantarea semințelor la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie.
Pentru o creștere normală a plantelor, aceasta trebuie să fie prevăzută cu 12 ore de iluminare. Pentru a face acest lucru, este suficient să păstrați ferestrele în mod constant curate, deoarece ferestrele murdare iau o parte din lumină.
Nu uitați de umiditatea din cameră. Pentru ardei gras ar trebui să fie de 70%. Pentru a face acest lucru, instalați un umidificator de aer în cameră. Desigur, puteți pulveriza plantele cu o sticlă de pulverizare, dar un umidificator va fi mai eficient și mai sigur.
Pentru plantarea semințelor se folosesc căni de două sute de grame, care sunt înlocuite cu căni de litri după ce a trecut o lună de la plantare.
Ardei gras, cultivare și îngrijire în sol deschis
Tehnologia de cultivare a ardeilor în teren deschis este similară cu cultivarea roșiilor. Este important să udați planta la timp, să o hrăniți, să o modelați și, dacă este necesar, să îndepărtați lăstarii. Nu uitați de protecția împotriva diferiților dăunători și boli.
Este necesar să udați ardeii dulci de îndată ce sunt plantați în pământ deschis, apoi după cinci zile. După fiecare udare, este necesar să slăbiți solul, astfel încât să nu existe sol întărit. Planta este hrănită de trei ori pe sezon. În acest scop, se utilizează azot, potasiu și fosfor.
Nu uitați de protecția împotriva căldurii. Pentru a preveni ca polenul să-și piardă abilitățile, este necesar să se facă paravane care vor întuneca planta.
Ați putea fi interesat de:
Ardei gras crescut în butoi
De asemenea, puteți crește recolta într-un butoi. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un butoi și să îndepărtați fundul. Pentru ca oxigenul să intre în butoi, trebuie făcute găuri în pereții acestuia, de 1 cm în diametru, la o distanță de 20 cm unul de celălalt.
Apoi, următoarele componente sunt așezate în straturi: stingere (grosimea stratului 10 cm), amestec de sol (gazon și pământ obișnuit, compost).
La începutul lunii mai, o tufă de ardei este plantată și acoperită cu folie. După trei ore, rupeți toate frunzele inferioare și umpleți planta cu 10 cm de amestec de sol. După ce planta crește, repetați procedura. Faceți acest lucru până când butoiul este complet umplut cu pământ (acesta va fi începutul lunii iunie). Atunci butoiul nu mai poate fi acoperit cu folie.
Caracteristicile tehnologiei agricole
Tehnologia agricolă pentru cultivarea ardeiului dulci în teren deschis constă din următoarele procese:
- Irigare. Răsadurile trebuie udate cu apă decontată în fiecare zi. Trebuie să ai grijă să nu exagerezi cu apă.
- Prevenirea. Pulverizați periodic plantele cu o sticlă de pulverizare pentru a menține umiditatea.
- Temperatură. Nu trebuie să depășească 22°C în în timpul zilei si 15°C noaptea.
- Hrănire. Pentru a crește imunitatea ardeiului, este necesar să-l hrăniți cu minerale.
Principii de cultivare la fața locului
Ardeiul dulce este o plantă care necesită îngrijire și atenție. De aceea grădinar cu experiență pregătește totul în avans instrumentele necesare să aibă grijă de el. Îngrijirea în aer liber a ardeilor dulci constă în următorii pași:
- pregătirea răsadurilor;
- plantarea unei plante în pământ;
- udare;
- hrănire
Pregătirea tufișurilor
Înainte de a planta răsaduri în pământ deschis, acestea trebuie să fie întărite. Pentru a face acest lucru, planta trebuie expusă periodic la soare pentru a se adapta. Datorită acestui fapt, ardeiul va fi rezistent la condițiile meteorologice și va fi puternic. Întărirea începe cu două săptămâni înainte de plantare.
Procesul de plantare a plantelor în sol deschis
Pentru a obține o recoltă bună de ardei, trebuie să alegeți locul potrivit pentru paturi. Această zonă nu trebuie expusă curenților direcți ai vântului, să fie însorită și ferită de curenți. În toamnă, este important să pregătiți suprafața necesară pentru plantare, mai întâi dezgropând-o și fertilizând-o. Este necesar să se planteze ardeiul gras în pământ deschis prin impregnarea solului cu substanțe de potasiu și fosfor.
La plantare, este important să rețineți că ardeii dulci nu-i plac lumina directă a soarelui și aerul prea fierbinte. Prin urmare, este necesar să vă asigurați că răsadurile sunt la umbră.
În funcție de soiul plantat, se dezvoltă o schemă de plantare a ardeiului gras în sol deschis. Găurile ar trebui să fie la 35 cm una de cealaltă și la 45 cm între rânduri Dacă doi ardei sunt plantați în pământ, atunci distanța crește la 60 cm.
Există, de asemenea, o metodă de plantare cu clustere pătrate de ardei. Esența sa este că fiecare gaură are laturi identice care nu depășesc 60 cm.
Ardeii sunt transplantați în pământ la sfârșitul primăverii sau începutul lunii iunie, în funcție de conditiile meteo. Este recomandat să faceți acest lucru într-o zi înnorată sau după-amiaza târziu, astfel încât să nu existe razele directe ale soarelui pe sol.
Plantarea ardeiului în pământ deschis începe cu răsadurile mai întâi udate și cu grijă, fără a deteriora rădăcina plantei, îndepărtate din recipient împreună cu un bulgăre de pământ. În același timp, este important să știți la ce adâncime este necesar să plantați răsaduri de ardei în gaură. Tulpina plantei este plasată sub pământ până la primele frunze inferioare. După ce s-a finalizat plantarea ardeilor dulci în pământ deschis, se recomandă introducerea de cuie în apropiere de care vor fi legați în viitor.
Caracteristicile udării
Ardeiul gras nu necesită udare și umezire regulată a pământului deschis. Initial trebuie udat in timpul plantarii, apoi dupa 5 zile si apoi o data pe saptamana. Este nevoie de aproximativ un litru de apă pentru o tufă de ardei.
În timpul înfloririi, apa pentru irigare trebuie să fie de aproximativ 20°C. Nu uitați să slăbiți solul din jurul tufișului după fiecare udare pentru a preveni formarea unei cruste. Pentru a menține umezeala mai mult timp, se recomandă mulcirea ardeiului gras. Mulcirea ardeilor în pământ deschis se face folosind paie sau iarbă putrezită.
Hrănire cu ardei
Este necesar să fertilizați solul de trei ori pe parcursul întregului sezon. Pentru ca plantele să se dezvolte și să crească normal, au nevoie de azot. Prin urmare, prima hrănire este preparatele care conțin azot. Se face la 2 saptamani dupa plantarea tufelor in pamant.
Următoarea hrănire se efectuează în perioada de înflorire a ardeiului. Planta are nevoie de potasiu pentru a forma fructe. Este cuprins în frasin de lemn. Iar ultima hrănire are loc când s-a format primul fruct. Pentru aceasta folosesc sare de potasiuși superfosfat. Două lingurițe din fiecare componentă se adaugă într-o găleată cu apă și plantele sunt udate cu soluția rezultată.
Posibile boli și dăunători și combaterea acestora
Următorii dăunători pot fi adesea observați pe ardei:
- melci;
- gândac de Colorado;
- musca alba;
- urs
Acești dăunători sunt colectați manual, iar pentru afide se folosește o soluție de cenușă de lemn.
Bolile populare sunt:
- Îngălbenirea frunzelor. Aceasta înseamnă că ardeiului îi lipsește azot. Pentru tratament, trebuie să adăugați 1 linguriță de uree la 10 litri de apă și să pulverizați tufișurile cu soluția rezultată.
- Căderea ovarelor. O soluție de acid boric va rezolva problema (1 lingură per găleată de apă).
- Fructele se dezvoltă slab. Tratat cu superfosfat sau cenușă de lemn.
- picior negru. Apare din excesul de umiditate.
Cultivarea ardeilor de sera
Plantarea unei culturi în pământ deschis sub o peliculă este considerată cât se poate de convenabilă, deoarece aduce cultura mai aproape de conditii normale. Răsadurile pot fi plantate în seră în aprilie. Pentru a face acest lucru, se fac găuri în seră, menținând distanța corectă.
Înainte de a planta răsadurile, este important să fertilizați gaura. O soluție bazată pe gunoi de grajd de pui sau gunoi de grajd (o jumătate de pahar de îngrășământ la 10 litri de apă). După plantare, tufișurile sunt udate cu o rată de 1 litru per tufiș. Iar pentru a susține planta, puteți face un suport din cuie, pentru a putea lega apoi ardeiul de ea.
Colectare și depozitare
Ardeii grasi sunt recoltati pe masura ce fructele se coc. Unii cultivatori de legume pot colecta fructe necoapte pentru a elimina greutatea din tufiș. Această legumă este folosită în multe rețete, prăjită, înăbușită sau coaptă. Fructele pot fi decojite și congelate sau conservate.
Pentru a primi ardei proaspeți până în decembrie, puteți transplanta tufa înflorită împreună cu pământul în orice recipient și îl puteți lăsa pe pervazul ferestrei din casă.