Salata de pui cu ciuperci, ananas si crutoane. Salată cu ananas, ciuperci și brânză

Ananasul conservat are un gust minunat cu ciuperci prăjite și murate, ceea ce vă permite să utilizați aceste produse într-un număr mare de salate. Astăzi vreau să vă arăt cum să gătiți pas cu pas cu fotografii. Salata se dovedește suculentă, cu un gust pronunțat dulce-acru și cu aromă de ciuperci.

Ingrediente:

• Conserve de ananas - 200 gr.,
• Brânză tare - 100 gr.,
• Champignons - 200 gr.,
• Ouă - 2 buc.,
• Mărar - 10 gr.,
• Maioneză,
• Sare,
• Ulei de floarea soarelui.

Salata cu ananas, ciuperci si branza - reteta

Spălați șampioanele. Tăiați-le în bucăți mici. Se prăjește în ulei vegetal până se fierbe.

Transferați pe o farfurie și lăsați să se răcească. Tăiați mărunt ouăle de pui fierte cu o feliere de ouă sau cuțitul.

Tăiați inelele de ananas din conserve în cuburi.

Tăiați mărarul spălat.

Răziți brânza tare pe o răzătoare medie.

Combinați ananasul, brânza, șampioanele, ouăle și mararul într-un bol.

Se adauga sare si maioneza, apoi se amesteca salata.

Salată cu ananas, ciuperci și brânză. Fotografie

Opțional, puteți pregăti un foietaj festiv cu ciuperci și pui. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de următoarele produse.

Ingrediente:

• Piept de pui - 300 gr.,
• Champignon marinate - 200 gr.,
• Conserve de ananas - 200-300 gr.,
• Nuci - 100 gr.,
• ceapa mica,
• Ouă - 2 buc.,
• Sare,
• Maioneză,
• Pătrunjel pentru decor

Salata cu ananas, ciuperci si pui - reteta

Se fierb pieptul de pui si ouale pana sunt fierte. Se usucă și se toacă mărunt miezul de nucă. Tăiați cubulețe ouăle, șampioanele murate, ceapa, pieptul de pui și ananasul. Salata va fi așezată în straturi. Fiecare strat este acoperit cu maioneză.

1 strat – piept de pui

Al 2-lea strat – ceapa

Al 3-lea strat - champignon marinate

4 straturi – nuci

Al 5-lea strat – ouă

Al 6-lea strat – cuburi de ananas

Decorăm cercul cu șampioane și pui cu frunze de pătrunjel.

Toate cele trei ingrediente: puiul, ananasul și ciupercile sunt delicioase cu orice sos. Merg bine împreună și sunt adesea serviți împreună. Dar ele pot fi completate cu o varietate de produse. Acest lucru nu numai că crește sațietatea salatei, dar îmbogățește și gustul.

Principii generale de gătit

Salatele necesită multă conserve. Marinada nu se folosește; trebuie scursă complet. Siropul în care zac inelele de ananas nu este potrivit ca sos, dar nu este nevoie să-l scoateți complet din salată, deoarece oferă un plus de suculent.

Ingredientele pentru fel de mâncare pot fi amestecate sau așezate în straturi. Maioneza este folosită ca sos. Aceste rețete sunt concepute pentru a fi pregătite și servite rapid.

Salată cu pui afumat, ananas și ciuperci

Timp de gătit

conținut de calorii la 100 de grame

Cum să gătească:

Sfat: pentru a face salata să arate festiv, o poți face stratificată în formă de ananas. Pentru blaturi ar trebui să folosiți pene de ceapă verde. Pentru a obține „coaja” unui ananas, puteți așeza stratul superior cu felii de ciuperci într-un model de șah.

Salata calda cu pui, ananas si ciuperci

Această salată caldă poate înlocui o cină întreagă: este hrănitoare și suculentă.

Cât timp - 30 de minute.

Care este conținutul de calorii - 142 de calorii.

Cum să gătească:

1. Se fierb ouăle tari. Cand s-au racit se curata de coaja coji si se taie cubulete.
2. Se spala carnea si se pune la fiert. După fierbere, gătiți aproximativ douăzeci și cinci de minute. Apoi dați-i timp să se răcească în bulion până se încălzește. Scoateți și tăiați în cuburi.
3. Curățați ciupercile de resturi și tăiați fiecare în patru părți.
4. Se încălzește ulei de măsline într-o tigaie și se prăjește champignonele în ea până devin aurii.
5. Scoateți inelele de ananas din marinadă și tăiați-le în șase bucăți fiecare.
6. Se amestecă toate ingredientele și se amestecă cu maioneza. Serviți imediat.

Salată cu pui, ananas, ciuperci și porumb

O altă rețetă simplă de salată care poate fi servită la orice masă sau chiar luată cu tine la picnic.

Cât timp - 40 de minute.

Care este conținutul de calorii - 209 calorii.

Cum să gătească:

1. Se spala fileul de pui, se pune in apa rece, se pune pe aragaz si se lasa sa fiarba. Apoi gătiți la foc mediu aproximativ douăzeci de minute. Sezon. Când carnea este gata, trebuie lăsată să se răcească, apoi tăiată în bucăți mici sau dezasamblată manual în fibre scurte.
2. Tăiați brânza în cuburi mari.
3. Tăiați ciupercile în felii.
4. Tăiați grosier ananasul. Daca sunt deja tocate, atunci trebuie doar sa le scoti din sirop direct in salatiera.
5. Scurgeți marinada și de porumb.
6. Se amestecă toate ingredientele, adăugând condimente și maioneză. Transferați într-un bol de salată.
7. Toaca marunt verdeata spalata si presara-le deasupra ca decor.

Sfat: pentru a adăuga nutriție la salată, puteți folosi ouă de prepeliță. Trebuie fierte, ceea ce va dura aproximativ patru minute, decojite și tăiate în jumătate. Se adaugă în salată și se amestecă ușor. Pentru ca vasul să arate mai mult sau mai puțin omogen, toate componentele vor trebui tăiate în cuburi destul de mari, de dimensiunea unei jumătăți de ou dat. Cantitatea de maioneză trebuie, de asemenea, crescută ușor.

Opțiune cu prune uscate adăugate

Prunele moderat dulci în combinație cu alte produse creează o salată strălucitoare și neobișnuită.

Cât timp - 1 oră și 30 de minute.

Care este conținutul de calorii - 139 de calorii.

Cum să gătească:

1. Puteți lua orice ciuperci. Dacă sunt fructe de pădure, trebuie fierte în apă cu sare, după ce au fost curățate de resturi și coajă. Dacă există șampioane, nu trebuie să le fierbi. Tăiați în bucăți mici și prăjiți într-o tigaie până se rumenesc. Lasa sa se raceasca.
2. Se fierb ouăle tari, se scot cojile când se răcesc, apoi se toacă în cuburi.
3. Fierbeți fileul de pui în apă cu condimente, apoi tăiați-l în cuburi.
4. Peste prune se toarnă apă clocotită sau doar apă fierbinte și se lasă acoperit timp de cincisprezece minute să se umfle. Scurgeți apa și apoi tăiați fructele uscate în bucăți mici.
5. Pregătiți un fel de mâncare în care salata va fi așezată în straturi. Dacă aveți un inel de gătit, trebuie să îl utilizați.
6. Puneți prunele uscate în primul strat. Trebuie să puneți puiul uniform pe el și să îl ungeți cu maioneză.
7. Urmează ananasul, tăiat cubulețe. Puneți amestecul de ciuperci deasupra fructelor și puneți deasupra sos alb.
8. Următorul strat sunt ouăle împreună cu maioneză.
9. Se presară stratul final cu brânză rasă. Lăsați salata să fiarbă timp de o oră.
10. La servire, se ornează cu inele proaspete de castraveți.

Sfat: Pentru a spori aroma puiului, condimentele trebuie adăugate înainte ca apa să fiarbă.

Reteta de gatit cu varza chinezeasca

Varza chinezească crocantă se potrivește bine cu ananas și pui.

Cât timp - 35 de minute.

Care este conținutul de calorii - 80 de calorii.

Cum să gătească:

1. Tăiați fileul fiert în cuburi. Puteți folosi și carne afumată, este o chestiune de gust.
2. Tăiați ciupercile în cuburi mici.
3. Tăiați ceapa în același mod. Se aseaza impreuna cu ciupercile intr-o tigaie cu ulei si se prajesc pana devine auriu.
4. Scoateți ananasul din borcan și tăiați-l în cuburi.
5. Taiati varza in patrate mari, dupa ce o spalati.
6. Fierbeți ouăle și tăiați fâșii.
7. Pe o farfurie se pune salata in straturi: carne, ananas, varza, ciuperci si ceapa, oua. Ungeți toate straturile cu maioneză.

Sfat: Puteți folosi semințe de rodie pentru decor.

Pe lângă puiul fiert și afumat, puteți folosi și pui prăjit în condimente. Dacă timpul vă permite, este mai bine să îl marinați înainte de a-l găti în marinada preferată.

Puteți decora salata cu nuci, care se potrivesc cu aproape oricare dintre ingredientele de astăzi. Pentru a face nucile mai gustoase, trebuie să le prăjiți puțin într-o tigaie.

Salatele hrănitoare, strălucitoare, suculente și simple ajută întotdeauna. Sunt plăcute de preparat și chiar mai plăcute de servit. Mâncat într-o singură ședință!

Dacă v-ați săturat deja de gustări familiare precum Olivier, „shuba”, mimoza și altele, vă sugerăm să încercați o nouă rețetă de salată de ananas cu pui și ciuperci. Nu durează atât de mult să se pregătească și depășește toate așteptările la gust!

Ingrediente

Pentru a pregăti o rețetă clasică cu ananas și ciuperci, veți avea nevoie de componente care se găsesc în aproape fiecare frigider:

• carne de pui - 350 gr.,
• ananas proaspăt - 200 gr.,
• Șampignon proaspete - 200 gr.,
• ouă - 2 buc.,
• maioneza pentru dressing,
• ulei vegetal pentru prăjit,
• Sarat la gust.

Aceasta este o listă standard de ingrediente. Desigur, puteți scoate ouăle din el și puteți înlocui ciupercile cu ciuperci de pădure sau conserve. De asemenea, puteți lua ananas nu proaspăt, dar deja procesat. Și unii, dimpotrivă, adaugă brânză, ceapă, morcovi, porumb, cartofi, mărar și castraveți. Și în loc de pui fiert, iau pui afumat. Așa îi place oricui.

Indiferent dacă valoarea nutritivă și utilitatea crește sau scade, ordinea de gătire rămâne practic neschimbată.

Prepararea acestei salate durează aproximativ 1 oră, conținutul de calorii este de aproximativ 150 kcal, randamentul este de 8 porții.

În ciuda faptului că ananasul este un fruct exotic, se potrivește perfect într-o salată și adaugă prospețime, atât de necesară în timpul iernii lungi!

Etape de gătit

Să ne uităm acum la prepararea detaliată a acestei salate de pui, ciuperci și ananas conform rețetei cu fotografie.

Valoare nutritionala

După ce ai mâncat această gustare, cu siguranță nu vei rămâne foame. Cert este că rețeta de salată de ananas cu pui și ciuperci presupune amestecarea ingredientelor bogate în proteine: carne, ciuperci, ouă. În plus, dacă prăjiți și puiul și șampioanele, conținutul de calorii va crește în consecință.

De asemenea, nu vă fie teamă să adăugați verdeață în salată - pătrunjel, mărar. Ei, ca și ananasul, vor adăuga prospețime și vitamine.

Dacă nu vă place maioneza, puteți să o înlocuiți cu suc de lămâie sau să vă faceți propriul sos.

Ananasul este cu adevărat componenta regală a acestui fel de mâncare. Conține multe fibre, care sunt grozave pentru digestie și promovează o senzație de sațietate. În plus, are valoare nutritivă scăzută și conține o enzimă unică - bromelaina, care favorizează pierderea în greutate, adică. nu trebuie să-ți faci griji pentru silueta ta.

Fructul conține multă apă, care potolește bine setea. Ananasul este cunoscut pentru că conține vitamina C, care este esențială pentru menținerea imunității.

Puiul conține mai mult de jumătate din necesarul zilnic de proteine, precum și seleniu, niacină și vitamina B6.

De asemenea, șampioanele sunt nu numai gustoase, ci și foarte hrănitoare. Conțin aproape toate elementele necesare omului: proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și săruri minerale. Conțin o cantitate mare de aminoacizi, potasiu, calciu, fosfor, sulf, magneziu și substanțe azotate.

Ciupercile sunt bogate în enzime care ajută la îmbunătățirea digestibilității alimentelor, dar durează mult mai mult pentru a se digera, ceea ce se datorează prezenței unei fibre speciale de ciuperci în ele - fungin.

Salată în straturi

Iata o reteta de salata de pui, ciuperci si ananas in straturi, care foloseste toate aceleasi produse ca si in cea precedenta. La prăjire se adaugă doar ceapa și brânză pentru un gust picant.

1. Se fierbe fileul de pui și se toacă mărunt.
2. Curățați ceapa și tocați.
3. Spălați șampioanele și tăiați-le.
4. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc ceapa si ciupercile.
5. Tăiați ananasul.
6. Se fierb ouăle, se curăță și se dau pe răzătoare.
7. Răziți brânza pe o răzătoare medie.
8. Așezați produsele pregătite în straturi. Primul este șampile cu ceapă, maioneza deasupra, al doilea este carnea de pui, tot maioneza, apoi ananas, maioneza. Al patrulea strat este brânză, de asemenea acoperită, cu ouă deasupra.
9. Se spală verdeața și se ornează cu ele.
10. Se lasa 1 ora la frigider.

Dacă folosiți șampile conservate în salată, nu trebuie să le prăjiți.

Cu pui afumat

Acest produs poate schimba complet gustul salatei tale.

Ingredientele necesare:

• pui afumat - 300 gr.;
• ciuperci murate - 150 gr.;
• ananas - 200 gr.;
• brânză tare - 200 gr.;
• maioneza pentru dressing;
• nuci de pin - 50 g.

Secvența de gătire a rețetei cu pui, ciuperci și ananas este următoarea:

1. Tăiați puiul.
2. Tăiați ananasul în cuburi.
3. Tăiați brânza în același mod.
4. Tocați ciupercile.
5. Punem toate aceste ingrediente intr-un bol de salata, la fel si nucile de pin si maioneza. Sare dupa gust, amestecati.

În ciuda faptului că această salată conține nuci de pin bogate în calorii și proteine, acest lucru nu vă va afecta în niciun fel silueta. Acest lucru, dimpotrivă, va promova pierderea în greutate, deoarece atunci când mănânci acest produs, se produce un hormon special care semnalează creierului că ești plin.

Cu porumb

O salată foarte neobișnuită, dar merită să o pregătiți astfel.

Mai jos este o rețetă pas cu pas pentru ciuperci și porumb, dar mai întâi listăm produsele care vor fi necesare:

• 200 gr. Pui;
• 1 ceapă;
• 200 gr. ciuperci;
• 150 gr. branza tare;
• 2 oua;
• 1 conserve de ananas;
• 1 conserve de porumb;
• maioneză.

Deci, să trecem la gătit:

1. Se toacă ciupercile și ceapa și se prăjesc în ulei vegetal. Se pune primul strat de salată și se întinde cu maioneză.
2. Tăiați ananasul în cuburi și puneți-l într-un bol de salată.
3. Fierbe puiul, tăiat cubulețe. Scurgeți lichidul din porumb. Împreună cu carnea va forma următorul strat.
4. Se fierb ouăle, se curăță. Răziți-le și brânza.
5. Fiecare strat trebuie acoperit cu maioneză, stratul final va fi brânză - nu este nevoie de sos acolo.

Salata este gata, dupa racire poate fi servita.

Pentru a coincide cu ce eveniment?

Rețeta de salată de ananas cu pui și ciuperci poate să nu fie cunoscută de toată lumea, dar merită cu siguranță încercată. Este potrivit atât pentru sărbătorirea întâlnirilor „roșii”, cât și pentru o cină romantică alături de iubitul tău soț, sau pur și simplu îți poți face plăcere gospodăriei. Nu le va fi foame si cu siguranta iti vor cere sa faci din nou aceasta salata.

În același timp, simțiți-vă liber să vă folosiți imaginația, nu vă concentrați doar pe acele ingrediente care sunt indicate în rețetă. Puteți înlocui produse: pui obișnuit cu pui afumat, ciuperci proaspete cu murături, folosiți ananas conservat. Această salată se prepară și cu varză chinezească, castraveți, cartofi, morcovi, creveți și alte produse.

Dacă folosiți brânză într-o rețetă de salată de ciuperci, pui sau ananas, depinde de dvs., acesta adaugă un pic de condiment acestui fel de mâncare delicat și sofisticat.

Ananasul este un fruct exotic pe care îl vedem rar pe mesele noastre, așa că mâncărurile făcute din el însele devin foarte festive.

Design corect

Dacă faceți o salată în straturi, atunci pentru a o face să pară mai prezentabilă pe masă atunci când o serviți în porții, puteți folosi un inel culinar atunci când o pregătiți (o puteți face singur dintr-o sticlă de plastic).

Nu uitați să răciți aperitivul înainte de servire. Blatul il puteti decora si cu ierburi (patrunjel, marar).

Straturile de salată vor arăta mai atractiv dacă sunt și înmuiate în maioneză în lateral sau acoperite cu felii de castraveți. Pentru decor, puteți folosi nuci tocate, creveți și alte fructe de mare.

Dacă stăpâniți arta sculptării (tăierea artistică a alimentelor), atunci nu ezitați să folosiți această abilitate atunci când serviți acest fel de mâncare.

Trucuri culinare

Fiecare gospodină are aceste secrete există și trucuri în prepararea salatei de ananas cu pui și ciuperci, rețetele cărora sunt prezentate mai sus.

• ciupercile sunt mai bine proaspete, sunt mai aromate;
• pentru salata stratificata, asigurati-va ca folositi maioneza (sos), astfel incat sa fie bine inmuiata;
• la gătit este mai bine să folosiți piept de pui - este moale și fraged;
• trebuie să tăiați mâncarea cu un cuțit subțire ascuțit, astfel încât cuburile să nu-și piardă forma;
• amestecați ingredientele cu mare grijă pentru a nu transforma totul în terci;
• Puteți marina carnea în suc de ananas;
• Laturile salatei de puff pot fi unse cu maioneza sau acoperite cu o felie de castravete (fasie subtire).

Astfel, indiferent ce rețetă de salată de ananas, pui și ciuperci este luată ca bază pentru varianta dvs., cu o combinație pricepută de produse și o prezentare frumoasă, cu siguranță vă va încânta oaspeții și pe cei dragi.

Ananasul este excelent nu numai pentru a face deserturi și produse de patiserie aromate, ci și pentru salate. Se foloseste proaspat sau conservat. Salatele sunt deosebit de gustoase cu file de pui, care se fierbe, se prajesc sau se coace la cuptor. Pentru gust si satietate se suplimenteaza cu ciuperci prajite, oua de gaina, branzeturi tari sau afumate, biscuiti sau fasii de cartofi prajite in ulei. Puteți folosi biscuiți cumpărați din magazin în diverse arome sau de casă.

Pregatim o salata delicioasa de pui cu ananas, ciuperci, oua fierte, branza, maioneza si crutoane de casa.

Salata de piept de pui cu ciuperci si ananas: reteta pas cu pas

Ingrediente pentru 5 portii:

• file de piept de pui – 300-350 g;
• Ouă de pui – 3 buc.;
• ananas proaspăt (necojit) – 200 g;
• Champignons (proaspete) – 150 g;
• brânză tare – 70 g;
• Pâine albă - 1 felie;
• Maioneză - 4 linguri. l.;
• Ulei vegetal - 3 linguri. l.;
• piper măcinat;
• Sare.

Timp de gătire: 85 minute.

Cum să faci o salată delicioasă de pui cu ananas și ciuperci

1. Spălați șampioanele proaspete, ștergeți cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta umezeala și tăiați-le în cuburi mici. Se pune apoi in ulei incins intr-o tigaie si se fierbe la temperatura medie, amestecand, aproximativ 15 minute.

2. Spălați fileul de piept fără oase și piele, adăugați apă și gătiți după fierbere timp de 25 de minute. Sărați apa și adăugați frunza de dafin dacă doriți. Scoateți carnea din bulion pe o farfurie și răciți. Răciți bulionul, turnați-l într-un borcan și folosiți-l pentru a pregăti piure de legume și supe.

3. Spălați ouăle sub apă cu un burete și puneți-le într-o cratiță mică. Umpleți cu apă și fierbeți aproximativ 8 minute. Apoi se răcește în apă cu gheață și se scoate coaja.

4. Sarați și piperați șampioanele prăjite, amestecați, scoateți de pe aragaz și răciți.

5. Tăiați pâinea albă în bețișoare lungi și subțiri și tăiați-o cubulețe. Așezați pâinea pe o farfurie plată, puneți-o la cuptorul cu microunde și gătiți aproximativ 3 minute. După fiecare minut, amestecați cuburile și verificați dacă sunt gata. Lasa sa se raceasca.

6. Tăiați puiul în bucăți mici și puneți-l într-un castron sau farfurie adâncă.

7. Tăiați mărunt ouăle decojite și adăugați-le la pui.

8. Tăiați coaja unei bucăți de ananas proaspăt, necurățat, tăiați în bucăți mici și puneți pe o farfurie cu ingrediente tocate.

9. Adăugați ciupercile răcite în bucățile de ananas. Când scoatem șampioanele din tigaie, le stoarcem ușor pentru a îndepărta excesul de ulei.

10. Se macină brânza pe răzătoare fină și, împreună cu maioneză, completează mâncarea din farfurie.

11. Amesteca delicioasa salata aromata cu ananas si pui si lasa la rece cel putin 30-40 de minute. Apoi puneți salata de pui la grămadă pe o farfurie, puneți frumos crutoanele deasupra și serviți. Acest fel de mâncare este perfect ca o gustare cu pâine proaspătă sau ca adaos la prânz sau cină.

Într-o notă:

• Salata nu va fi mai puțin gustoasă dacă înlocuiți ananasul proaspăt cu unul conservat.
• Puteți obține un gust diferit excluzând ciupercile și adăugând nuci tocate prăjite.
• Vasul devine mai frumos dacă ingredientele sunt stratificate într-un bol de sticlă. Primul strat va fi pui, apoi ouă, ananas, șampioane, brânză. Adăugați biscuiți ca ultim strat, aplicați maioneză între ingrediente.

Salatele se prepară rapid, iar combinația neobișnuită de ingrediente face acest fel de mâncare deosebit și îți permite să-ți decorezi masa de sărbători cu ele.
Salată cu ananas și pui și ciuperci

O combinație neobișnuită de produse face acest fel de mâncare special și vă permite să vă decorați masa de sărbători cu el.
Ce vei avea nevoie:
200 de grame de piept de pui;
200 de grame de ciuperci proaspete (cele mai bune sunt champignons);
o ceapă;
100 de grame de brânză;
2 oua;
Jumătate de conserve de ananas;
Ulei vegetal și maioneză;
Verdeață după gust (se potrivește de minune cu pătrunjel);
Pieptul va trebui fiert. Spălați carnea, aruncați-o în bulion clocotit și adăugați bine sare. Gatiti patruzeci de minute, iar pentru ca carnea sa nu-si piarda suculenta, lasati puiul in bulion pana la procesul de taiere. Ciupercile trebuie tocate fin, la fel ca ceapa. Prăjiți ceapa într-o tigaie cu ulei vegetal, apoi adăugați ciupercile. Se prăjește până s-a evaporat tot lichidul.
Pregătirea ananasului este la fel de ușoară ca decojirea perelor: scurgeți siropul și tocați dacă aveți cercuri (puteți cumpăra ananas deja tocat). Fierbeți ouăle până când sunt complet fierte și dați-le pe răzătoare grosieră, la fel ca brânza. Întindem salata în straturi, iar fiecare strat trebuie uns generos cu maioneză. De asemenea, puteți pregăti o salată cu pui afumat și prune uscate.
Mai intai vin ciupercile si ceapa, apoi puiul (taiat cubulete mici), apoi ananasul, branza si ouale. Ouăle nu vor mai trebui să fie unse cu maioneză, dar pentru frumusețe și gust suplimentar, trebuie stropite cu ierburi proaspete. Pentru ca această salată să capete aroma finală, trebuie să o lăsați să stea timp de o oră (minimum) pentru a se înmuia complet.
Cu varză și rodie

Ciupercile conservate sunt convenabile, deoarece nu necesită prelucrare suplimentară. Aceasta înseamnă că timpul total de gătire va scădea.
Ce vei avea nevoie:
200 de grame de ananas conservat; 300 de grame de file de pui;
300 de grame de ciuperci conservate;
3 oua;
200 de grame de varză chinezească;
1 ceapă;
Semințele unei rodii;
Maioneză și condimente;
Ceapa trebuie curățată și turnată cu apă clocotită, astfel încât să nu aibă un gust amar ascuțit. După 10 minute se scot din apa clocotită și se toacă mărunt. Tăiați mărunt ciupercile (puteți cumpăra ciuperci conservate deja tocate din magazin). Fierbeți fileul în apă cu sare cu adaos de condimente. Când carnea de pui s-a răcit, va trebui să o tăiați mărunt. De asemenea, tocați mărunt ananasul, dar ouăle fierte se rad pe răzătoarea grosieră.
Mai rămâne doar să toci mărunt varza chinezească și poți începe să stratificați salata. Toate straturile, cu excepția ultimului, trebuie unse cu maioneză. În plus, el recomandă adăugarea de sare și condimente la maioneză pentru a crea un sos picant. Așezăm straturile în următoarea ordine: pui și ananas, ciuperci și ceapă, varză chinezească, ouă. Se ornează salata cu semințe de rodie.
Cu porumb conservat

De asemenea, o opțiune de salată interesantă. Ia ingredientele tipice, dar adaugă porumb galben strălucitor pentru o aromă suplimentară interesantă.
Ce vei avea nevoie:
200 de grame de file de pui (puteți folosi pui afumat);
Ceapa si 200 de grame de ciuperci proaspete;
150 de grame de brânză tare;
Câteva ouă fierte tari;
O conserva de ananas;
Conserve de porumb;
Maioneza, condimente;
Se fierbe fileul și se toacă mărunt. Dacă puiul este afumat, atunci carnea trebuie doar tăiată în cuburi mici. Tăiați ceapa și ciupercile, prăjiți totul în ulei vegetal până devine crocant. Răziți ouăle și brânza. Scurge porumbul precum si ananasul. La nevoie, ananasul poate fi tocat mai departe. Salata trebuie adunată în straturi și fiecare strat trebuie finisat cu o plasă de maioneză. Mai întâi vin ciupercile și ceapa, apoi ananasul, apoi pui și porumb, ouă și brânză. Ultimul strat de brânză va arăta efectiv ca un decor, deci nu este nevoie să-l ungeți cu maioneză suplimentară.
Cu oricare dintre combinațiile prezentate, salata cu ananas și pui și ciuperci (rețetă cu fotografie) se va dovedi gustoasă și interesantă. Adăugarea unor produse schimbă gustul, dar gustul general al felului de mâncare rămâne ridicat.