Usturoiul va îngheța la temperaturi sub zero primăvara. Fapte interesante despre usturoi

În primul rând, să înțelegem de ce usturoiul este înghețat. La casa mea, lângă Nijni Novgorod, a urcat, deși nu la fel de amiabil ca de obicei. Dar unii vecini din grădină au și usturoi înghețat. Să încercăm să analizăm aceste exemple și să tragem concluzii.

Iarna din acest an a fost severă - în decembrie au fost înghețuri fără zăpadă și păstrate destul de mult timp. Usturoiul, plantat fin, a înghețat imediat. Mulți pur și simplu îl lipesc în pământ fără a face găuri. Aceasta este prima greșeală.

Al doilea motiv este aterizarea prea devreme (până la jumătatea lunii septembrie). Toamna, usturoiul nu numai că a reușit să prindă rădăcini, ci și să germineze. Astfel de becuri iernează mai rău. Îmi plantez usturoiul în jurul datei de 15 octombrie. Până acum rezultatele au fost bune.

Al treilea motiv este locul de aterizare greșit. La umbra, temperatura scade cu cateva grade si solul ingheata mai devreme. Anul acesta, în înghețuri severe, o diferență de câteva grade a jucat un rol decisiv. Se pare că la vecinii de la umbră temperatura a scăzut sub punctul critic în care usturoiul îngheață.

Al patrulea motiv. Plantarea usturoiului se recomandă să se mulci cu un strat de compost sau vârfuri. În grădina mea, am așezat frunze tăiate și tulpini de flori perene. Imediat ce zăpada s-a topit, mulciul a fost îndepărtat din grădină. Am pastrat usturoiul. Rezultate bune se obtin prin mulcirea cu frunze de padure. În luna mai, frunzele se usucă și formează o crustă care împiedică evaporarea umidității și germinarea buruienilor. Fără material de mulci, pământul a înghețat mai devreme și usturoiul a avut de suferit.

Ce să fac?

Usturoiul de primăvară va ajuta la salvarea situației. Se plantează la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Usturoiul de primăvară este vândut la spectacole de grădină și în magazine alimentare(în plase din trei bucăți - acesta este de obicei usturoi de primăvară). Pentru a distinge soiurile de iarnă de soiurile de primăvară, uitați-vă la locația și numărul de cuișoare. La usturoi de iarnă dinții sunt mari și, de regulă, dispuși pe un rând. Coaja dinților este foarte tare și groasă.

Usturoiul de primăvară are dinți mici. Extern - mai mare, intern - mai mic. Sunt amplasate pe mai multe rânduri, rândul nu este respectat. Spre deosebire de iarnă, coaja dinților este foarte subțire, foșnind. Uneori, un semn de usturoi de primăvară este absența unei săgeți de flori în interiorul bulbului. Dar usturoiul de iarnă are și forme neîmpușcatoare.

Când cumpărați usturoi de primăvară pentru plantare în magazinele alimentare, priviți partea de jos. În primăvară, ar trebui să aibă începutul rădăcinilor. Dacă nu sunt acolo, atunci fundul a fost tratat împotriva germinării. Nu poți să plantezi usturoi așa!

Se plantează usturoiul de iarnă primăvara?

Bineinteles ca poti planta. Verdeața va crește cu siguranță, este folosită în proaspăt, precum și în marinate după tratarea cu apă clocotită. Dar la plantare de primavara usturoiul de iarnă de obicei nu leagă dinții. Creste un bulb cu un singur dinte (datorita faptului ca usturoiul nu a fost tratat la rece). Numai cu o plantare foarte timpurie a usturoiului de iarnă (la începutul lunii aprilie) se poate spera că bulbii vor fi legați în el.

De la unii grădinari amatori există informații că atunci când sunt plantați primăvara, bulbii normali cresc din usturoiul de iarnă, dar nu pot fi depozitați, trebuie procesați imediat.

Pentru a crește randamentul, săgețile cu flori trebuie tăiate. Ca indicator al maturității, lăsați doar două sau trei plante: când săgețile florilor se îndreaptă, este timpul să recoltați. Dar legarea frunzelor de usturoi într-un nod nu are niciun sens. Fotosinteza are loc în frunze, iar dacă le reducem suprafața legând frunzele într-un nod, atunci beneficiul plantei este foarte îndoielnic.

Usturoiul pentru iarnă trebuie acoperit. Acest lucru se face pentru a proteja planta de îngheț. De exemplu, usturoiul de iarnă este puțin probabil să supraviețuiască iernii în regiunea Moscovei. Prin urmare, înainte de apariția înghețului, este necesar să aveți grijă de paturi. În plus, usturoiul de iarnă neacoperit dă mai multe săgeți, ceea ce nu contribuie la creșterea randamentului.

Când să plantezi usturoiul de iarnă

Plantarea usturoiului înainte de iarnă banda de mijloc Se obișnuiește să se petreacă de la sfârșitul lunii septembrie până în prima jumătate a lunii octombrie. În mai mult întâlniri târzii nu este sigur să plantezi cuișoare, deoarece atunci când încep înghețurile (mai ales când nu este zăpadă), plantele slabe vor muri.

De asemenea, nu merită să sapi cuișoare mai devreme. Ele pot crește, iar o astfel de plantă tolerează mai rău frigul. Verdețurile încolțite în acest caz vor muri, iar cuișoarele vor avea de suferit. Deci, dacă plantezi usturoi de iarnă prea devreme, cel mai probabil va trebui să plantezi paturi noi primăvara.

Dacă plantarea se face în octombrie, atunci este indicat să înmuiați cățeii de usturoi pentru câteva ore într-o soluție de humat sau pur și simplu în apă la temperatura camerei. Udați rumegușul cu același lichid și stropiți cuișoarele. Fiind într-un loc cald, după 2-3 zile vor da primele rădăcini. Un astfel de usturoi este plantat până la jumătatea lunii octombrie. Chiar dacă pământul este deja înghețat, se udă cu apă caldă și se plantează plante.

De ce trebuie să acoperiți paturile

Ar trebui acoperit usturoiul? Adăpostirea usturoiului pentru iarnă este necesară pentru a proteja cultura de îngheț. Grădinarii cu experiență identifică încă câteva motive pentru care este necesar să acoperiți usturoiul pentru iarnă.

1. Schimbări de temperatură. Adesea în timpul iernii mai multe zile calde, la care începe să crească cățelul de usturoi plantat. Dar cu siguranță le vor urma înghețurile, iar lăstarii vor muri.
2. Acoperind plantele, puteți conta pe o recoltă mai mare.
3. Materialele organice folosite pentru adăpost oferă lăstari de usturoi de iarnă mai devreme și mai puternici.
4. Acoperind usturoiul de iarna, il puteti proteja de unii daunatori si boli.
5. Proprietățile de reținere a zăpezii ale adăpostului vor proteja cultura de umiditatea excesivă și, ca urmare, de degradare.
6. Capacul protejează dinții de îngheț.
7. Dacă plantați usturoi înainte de iarnă, nu îl puteți izola cu nimic, există o probabilitate mare de moarte a culturii. Răsadurile supraviețuitoare se maturizează de obicei 1-2 săptămâni mai târziu.

Care este cel mai bun mod de a acoperi usturoiul

După plantarea usturoiului, este indicat să mulci paturile cu o cantitate mică de amestec de nisip-cenuşă. Momentul pentru pregătirea unui adăpost mai serios variază în funcție de vreme și de condițiile climatice. Pe banda din mijloc, aceasta este de obicei la mijlocul lunii noiembrie. Care este cel mai bun mod de a acoperi usturoiul?

• Puteți acoperi usturoiul pentru iarnă cu agrofibră.

Acesta este un material de acoperire al unei noi generații, cu care deja a reușit să se dovedească Partea pozitivă. Agrofibre sau spandbod este o peliculă subțire din polipropilenă. Excesul de umiditate nu se acumulează sub agrofibră, transmite bine lumina și nu usturoi de iarnăîngheţa. După ce zăpada se topește, va acționa ca un fel de seră. Cu toate acestea, plantele sunt acoperite cu o singură agrofibră numai în regiunile calde.
Pe banda din mijloc, trebuie să izolați paturile cu altceva. Agrovolkno este, de asemenea, convenabil pentru că este suficient pentru aproximativ 4-5 sezoane, dacă îl manipulați cu grijă. Este foarte ușor să acoperiți paturile cu agrofibră - doar întindeți filmul și presărați-i marginile cu pământ sau apăsați cu pietre. Acoperirea cu agrofibră trebuie făcută în același timp cu acoperirea cu materialul obișnuit. Poate că doar costul va fi un minus, dar agrofibre își merită banii.

• Turba reține perfect căldura, astfel că cuișoarele vor fi protejate de cele mai severe înghețuri.

Acest material izolator este ideal pentru mulcire și reține bine apa. Dintre minusuri - oxidează solul și în caz de ploaie sau topire rapidă a zăpezii se compactează și se transformă într-o crustă.

• Frunzele căzute în grădină servesc ca un bun material de acoperire.

Frunzele trec bine aerul, rețin căldura și sunt disponibile oricărui grădinar. Dar frunzele se pot îngheța sau supraîncălzi cu umiditate ridicată și o schimbare bruscă a temperaturii. Frunzișul compactat își pierde permeabilitatea la aer și răsadurile pur și simplu putrezesc sub acoperire. În plus, multe insecte preferă să ierne în frunzele căzute, ceea ce, desigur, nu va adăuga sănătate usturoiului de iarnă.

• Adăpostirea cu rumeguș este o metodă obișnuită de a păstra paturile plantate.

La rumeguș nivel inalt izolatoare termică, absorb și rețin bine umezeala. În plus, rumegușul este excelent pentru paturile de mulci. Dezavantajul rumegușului va fi permeabilitatea slabă la aer atunci când este umed, oxidarea solului și dificultatea de a încălzi pământul.

• Tulpinile plantelor fără semințe și inflorescențe vor crea o izolare bună.

Zăpada se ține bine de ele și nu permit solului să se umezească prea mult. Dezavantajul tulpinilor uscate este că se compactează și putrezesc, formând o acoperire densă. În plus, sunt predispuse la putrezire și mucegai, de la care cultura se poate îmbolnăvi.

Cum să acoperiți corect grădina?

Locuitorii de vară cu experiență acoperă paturile în mai multe straturi.

Cel mai adesea, alegerea cade pe următoarea metodă. După mulcirea solului cu nisip și cenușă, se toarnă peste el 3-4 centimetri de turbă. Se potrivește în continuare folie protectoare, iar deasupra - frunze căzute. Partea superioară a paturilor poate fi acoperită cu zăpadă afanată. Această metodă va salva cu siguranță cuișoarele de îngheț, umiditate excesivă și insecte care hibernează în pământ. Primăvara, adăpostul este îndepărtat și cuișoarele care au fost săpate primăvara vor crește rapid.

S-ar părea că după ce a citit o grămadă de cărți și sfaturi de pe Internet, un rezident de vară poate primi cu ușurință recolte mari usturoi. Dar, cum spune proverbul, din același chin, dar nu acele pixuri. ..Dă o recoltă dacă îți place, apoi încearcă să o ții nemișcată.

Când sfătuiești prietenii cele mai bune practici crescând usturoi, sunt încântați: „Da! De acord! Și apoi trebuie să le dai usturoi de iarnă pentru plantare din nou.

Iar usturoiul meu (restul de la plantat inainte de iarna) va sta sub masa in bucatarie si va fi greu pana in iulie! Deși majoritatea usturoiului de iarnă este moale deja în februarie și înmugurează. Pentru că întregul secret al siguranței și durității cuișoarelor constă în momentul curățării și depozitării adecvate până la utilizare.

Aterizare cip

Există o opinie atât de răspândită: înainte de iarnă, totul ar trebui să fie plantat înainte de Pokrov (14 octombrie). Și pentru usturoi, principalul lucru este diferit - trebuie să fie plantat după primul îngheț. Aceasta înseamnă că patul trebuie pregătit în avans: săpați, adăugați humus, tratați cu o soluție vitriol albastru(1 lingura la 10 litri de apa). În urmă cu aproximativ cinci ani, am reușit usturoiul chiar și fără udare cu vitriol, acum o parte din cultură este afectată de boala putrezită.

Dar să revenim la plantarea usturoiului. După primul îngheț din octombrie, pământul îngheață cu 1-2 cm, dar usturoiul este distrus nu de îngheț, ci de dezgheț.

Deci, după primul îngheț, pământul se dezgheță. Pe un pat pregătit de 1,2 m lățime, desenez de-a lungul a patru linii - rânduri viitoare. Într-un rând între usturoi 8-10 cm, pe cât posibil, între rânduri 20 cm.În multe surse, nu se recomandă categoric să presați usturoiul în pământ. Dar majoritatea solurilor noastre sunt nisipoase, afânate.

Timp de zeci de ani, 6 abulki au luat usturoi în mâini și l-au apăsat cu două degete, adâncindu-l cu 10-12 cm. Craterul superior trebuie umplut cu pământ - de obicei o făceau reversul grebla. Și apoi l-au pălmuit ușor cu o lopată. Și patul a stat neacoperit până la următorul îngheț (îngheț cu 2 cm). După îngheț umplem patul cu așchii de la gater cu un strat de 2 cm.

Dar nu cu rumeguș: rumegușul este comprimat, iar pământul nu respiră primăvara. Chiar dacă după îngheț vine un dezgheț, usturoiul nu va avea timp să elibereze lăstarii la suprafață, deoarece chipsurile protejează crusta pământului înghețat de topire.

Când vom săpa?

Odată cu apariția primăverii, un pat de usturoi acoperit cu așchii se dezgheță o săptămână sau chiar o săptămână și jumătate mai târziu decât teren deschis. Dar sub primele raze calde ale soarelui, usturoiul ciugulește. Când mugurii cresc până la 10 cm, trebuie să grăbiți chipsurile cu un tel de sârmă și să slăbiți ușor pământul.

În acest moment, este necesar să ajutați usturoiul: turnați patul după ploaie cu o soluție de azotat de amoniu sau nitrophoska -7 Cutie de chibrituri pentru o găleată de 10 litri.

După începerea creșterii active a masei verzi, este necesar să se mulci cu același ras, fân sau frunze de mesteacăn căzute. Pentru a proteja masa verde, pulverez cu un fungicid - și așa de trei ori pe sezon (a doua oară în iulie, a treia - cu o săptămână înainte de a săpa usturoiul).

În timpul creșterii, pe săgeți apar noduli. Pe plante puternice le lăsăm, le spargem pe cei slabi. Ele pot fi folosite în alimente sau adăugate la preparate. La început, săgețile sunt răsucite, pe măsură ce nodulii se coc, se îndreaptă, coaja începe să spargă. Frunzele în acest moment au devenit deja galbene cu două treimi. Este timpul să scoatem usturoiul și să-l sortați după dimensiune.

Mai întâi, separați nodulii cu săgeți, rupeți-i la internoduri și agățați să se usuce într-o cameră ventilată. Sortam capetele de usturoi dupa marime si le legam o gramada. Nu tăiem rădăcinile și vârfurile, așa că le atârnăm întregi să se usuce în curent - lăsăm recolta să se usuce cu vârfurile.

În această stare, stă aproape până în octombrie. După o jumătate de lună, puteți îndepărta parțial rădăcinile și decojiți vârfurile uscate cu mâna. Rezervele de hrană din frunze și tulpini trec treptat în cuișoare. Iar usturoiul lăsat pentru mâncare va fi tare mult timp. Și apoi a trebuit să urmăresc câți, după ce au dezgropat rapid usturoiul, au tăiat imediat tot excesul și apoi s-au plâns că, după o lună, usturoiul lor era deja lent.

Principalul lucru este că trebuie să se maturizeze și să se întindă - există un flux de substanțe acumulate din frunze spre cap. Avem în Regiunea Leningrad acum de la inceputul lunii iulie pana la sfarsitul lui august au fost ploi continue. Grăbiții au săpat usturoiul la începutul lunii iulie: „Dar cum să nu putrezești!” Iar usturoiul necoapt se va usca și va putrezi mai devreme, atât de devreme încât nu va mai fi nimic de plantat! Da, se întâmplă pierderi de recolte. Dar cu metoda de mai sus de curățare și depozitare, chiar și în rău conditiile meteo exemplarele bine conservate pot fi selectate pentru aterizare.

Degenerarea usturoiului? Nu, actualizează!

Trimit cateva poze. În fotografia 1, 2 - usturoi de primăvară 35-37 cm înălțime În fotografia 3, 4 - usturoi de iarnă, 50-60 cm (fotografiat în aceeași zi). În fotografia 5 - usturoi de iarnă în august: grosimea tulpinii este de aproximativ 2 cm. În fotografia 6. - usturoi de primăvară, grosimea tulpinii este de aproximativ 1 cm. În fotografia 7, o recoltă de usturoi de iarnă săpată dintr-un pat de grădină 5 × 1,2 m. Cele mai mari exemplare cu un diametru de 5 -6 cm - aproximativ jumătate din recoltă.

Din punctul meu de vedere, este necesar să plantezi usturoiul de iarnă înainte de iarnă, iar usturoiul de primăvară primăvara. Yarovoy este mai puțin capricios și mai ușor de lucrat. Deși capetele sunt mai mici, doare și mai puțin. Toată iarna zace și nu se usucă prea mult.

De asemenea, plantez noduli înainte de iarnă - pot crește timp de doi ani într-un singur loc fără transplant. Apoi puteți transplanta un singur dinți în plantatii de capsuni si alte locuri. Un cap de usturoi cu patru catei creste dintr-un singur dinte. Mulți scriu: patru căței înseamnă că usturoiul degenerează. Da, te uiți cu atenție: acesta este un usturoi actualizat! La urmatoarea plantare, va da un cap cu 6-8 cuisoare mai mare!

Asigurați-vă că plantați bulbi de usturoi. Ele produc plante mai sănătoase, crescând și mai mult dimensiunea capului de usturoi.

Bandă utilă

Afidele au atacat prunele noastre astăzi. Pa radio a auzit un sfat: apă apă rece coroană. Noi am incercat. S-a spălat puțin de pe frunze, dar majoritatea hoardelor au urcat din nou de jos. Mi-am amintit de lecțiile de botanică - curele de vânătoare. Și în mâini în acel moment era o bandă adezivă. Eu și soția mea Lyudmila l-am luat și am înfășurat tulpina prunei cu bandă adezivă pe dos (lungimea înfășurării este de aproximativ 1 m). În fața ochilor noștri, toate afidele s-au blocat!

Și alunițele sunt accelerate de o pompă de vibrații coborâtă într-un butoi umplut cu apă (50 l). Raza -10m.

În fiecare an, usturoiul de pe piață costă din ce în ce mai mult - de 7-9 ori mai scump decât cartofii! Și de trei ori mai scumpe decât căpșunile în sezonul de vârf. Motivul principal pentru acest cost ridicat este înghețarea sa parțială sau completă iarna trecută și dezastrele meteorologice din vară.

Dar grădinar cu experiență trebuie să existe un dar de previziune pentru a preveni situație similară. Acest lucru a determinat studiul literaturii despre cultivare adecvată usturoi pentru a evita pierderile viitoare. Deci, ce recomandă grădinarii experimentați?

În primul rând- nu mai vorbiți despre rezistența ridicată la îngheț a usturoiului de iarnă. Rezistă anumite înghețuri în condiții meteo bune, dar nu și cele pe care le-am avut iarna trecută. Al doilea motiv pentru înghețarea usturoiului este plantarea prea devreme pământ cald când a reușit să elibereze o pană de pe pământ înainte de îngheț.

Usturoi de iarnă, iarnă.

Și a treia este plantarea prea mică de usturoi. Da, si plantat la mare adancime, primavara a crescut mai incet, dar pana la urma s-a inaltat si a dat recolta! Usturoiul de iarnă este cultivat prin plantarea de căpșuni pe plantații. El face asta nu mai devreme de începutul lunii noiembrie. Dar mai întâi umple patul cu un amestec de cenușă, zdrobită coajă de ou, coaja de ceapași humus. Dintii sunt luati numai de la capete mari, sanatoase, bine uscate.

toamnă nu fertiliza patul cu usturoi, deoarece toata vara se hranesc cu capsuni, intre care usturoiul se planteaza toamna. Dinții sunt adânciți cu 6-8 cm, bulbii sunt mai mici până la 3 cm. La începutul primăverii, sunt hrăniți cu îngrășământ mineral complet și compost, apoi, în funcție de starea frunzelor, determină ce lipsește usturoiului. Dacă capetele lor sunt de culoare verde pal, atunci se hrănesc cu uree; se înroșește și se estompează - cu superfosfat; devin ondulat - magnezie de potasiu.

Mulți dintre noi, după ce au crescut, am săpat usturoi vara, asigurați-vă că îl lăsați în grădină timp de 3-4 zile.
- este necesar doar la umbra, sub baldachin. La soare, usturoiul își pierde rapid substanțele nutritive, iar noaptea este saturat cu rouă și, ca urmare, este prost depozitat. Prin urmare, este mai bine să-l legați imediat în împletituri mici și să-l trimiteți într-un hambar întunecat. După o lună, tăiați rădăcinile uscate, tulpinile și turnați capetele într-o pungă de pânză.

Când crește usturoiul ar trebui alocat un pat separat, deoarece necesită mult nutrienți. Îl plantează pe fostele paturi de castraveți, fertilizate abundent cu humus încă din toamna trecută și gunoi de grajd de pui. Vara, castraveții sunt hrăniți în mod regulat cu infuzie de materie organică. Prin urmare, toamna, după recoltarea lor, paturile pentru usturoi sunt întotdeauna înalte și libere.
Mai multe detalii: pentru a avea întotdeauna material săditor sănătos, crește cu un singur dinți din tulpinile de flori. Ei nu zăbovesc cu capetele de săpat, făcând acest lucru de îndată ce frunzele încep să devină galbene la mijlocul lunii iulie.

Toamna, după plantarea usturoiului, patul este acoperit cu frunze căzute, iar pentru ca vântul să nu le sufle, acestea sunt presate cu zmeura tăiată uscată. Primavara, dupa scoaterea adapostului, paturile sunt mereu umede si curate, fara buruieni.

observat că usturoiul funcționează cel mai bine după cartofi, care sunt recoltați la începutul lunii august. Bolțurile de pământ după săpare nu sunt sparte, gropile nu sunt nivelate: se spune, în acest fel, la căldura de la soare, toți dăunătorii rămânând în sol după ce mor cartofii.

Între fostele rânduri de cartofi se fac alții noi, udându-i din abundență cu apă, fertilizând cu excremente lichide de păsări infuzate, iar ridichi sau ridichi se seamănă. După recoltarea ridichii, paturile sunt plivite, ușor afânate, iar usturoiul este plantat în noiembrie. În martie, când penele se ridică cu 10 cm, patul este slăbit pentru prima dată, stropit cu cenușă și udat. Ei sapa usturoi doar dimineața devreme, pentru ca soarele să nu coacă capete proaspete, leagă imediat și le atârnă în coroanele dese ale copacilor. Iarna, acestea sunt depozitate în cutii cu zăbrele pe hol - este răcoros și uscat acolo.

Plantarea usturoiului.

Fi atent la Importanța selecției soiurilor ar trebui plantate numai soiuri zonate. De mai bine de 20 de ani, soiurile olandeze, americane, kuban, specii de stepă și pădure au fost testate, dar nu pot concura cu soiurile locale. Otradnensky reușește cel mai bine. Adevărat, acest soi trage și este important să rupeți săgețile la timp. Inainte de plantare in caneluri se toarna peste 5 cuisoare o mana de cenusa, o lingura de superfosfat si cateva boabe de sare de masa. Plantațiile sunt acoperite cu turbă sau compost pentru iarnă.

Usturoiul este cel mai bun de crescut pe paturi late: cel puțin 150-160 cm.Pe paturile înguste, usturoiul se dovedește a fi mic și îngheață. Dintre soiuri, este preferată soiul Gribovsky Yubileiny. Este picant, iar soiurile picante se păstrează mai bine. Pregătește paturile încă din vară: sapă bine, aleg buruieni, fertiliză. Apoi sapă pe șanțuri de 25-30 cm lățime și adâncime și le acoperă pe fiecare cu paie tocate amestecate cu superfosfat: pentru fiecare 2 kg de paie, două linguri de superfosfat.

sol udat din abundență, iar paiele începe să putrezească. Până la plantare, patul se așează cu 10 cm. În octombrie-noiembrie, dinții exteriori ai capetelor mari sunt plantați în șanțuri la o adâncime de 15 cm. Apoi patul este nivelat și acoperit cu ramuri tăiate de coacăze, agrișe și zmeura pentru a retine zapada. La începutul primăverii, când frunzele de usturoi cresc 6-8 cm, patul este turnat cu o soluție roz de permanganat de potasiu (un pahar pentru fiecare plantă). La o înălțime de 15 cm, sunt hrăniți cu nitrat de amoniu: o cutie de chibrituri într-o găleată cu apă.

Prin natura sa, fiecare gradinar este un experimentator. Și îi place să crească mult soiuri diferite, selectând ca rezultat cel mai bun. Astăzi s-a „înscris” în parcele usturoiul de iarnă fraged, cu fructe mari, care nu împușcă, care rezistă iernilor fără adăpost.

În plus, se coace cu două săptămâni mai devreme decât soiurile obișnuite și este perfect depozitată: capetele nu se usucă nici măcar vara! Îi place și un soi sudic, semi-ascuțit la gust, rodnic, foarte longeviv. Usturoiul bine crescut din Belarus, care dă întotdeauna capete mari aliniate. Pentru a reduce pierderile, la plantare, umple patul cu cenușă (o găleată pentru o mie de dinți) și două găleți cu excremente uscate de porumbei. Și iarna, patul este mulci cu ace căzute.

Sfat: usturoi, a cărui cultivare, înainte de însămânțarea târzie, trebuie păstrată până la jumătate de oră într-o soluție de permanganat de potasiu, care dezinfectează bine materialul săditor de bolile fungice. Pe lângă humus, cenușă și superfosfat, ea adaugă și 40 g de clorură de potasiu în grădină pentru fiecare metru patrat. Soiurile preferate de usturoi sunt Polet și Jubilee Gribovsky.

Cum să hrănești usturoiul?

Primăvara și vara, usturoiul este hrănit de trei ori: la începutul primăverii infuzie de gunoi de grajd - cate un kg la 10 litri de apa adaugand cate o lingura de uree in fiecare galeata. De două ori - la mijlocul verii - o lingură și jumătate de superfosfat și clorură de calciu.

Deci, care sunt concluziile din toate cele de mai sus? Pentru a nu îngheța usturoiul a crescut sănătos și bine întreținut, ar trebui în primul rând să-l crești în condiții decente: într-un pat de grădină bine cultivat, umplut cu îngrășăminte. Este bine să alegi o varietate, cel mai bine, zonată sau deja testată de tine. Utilizați numai materiale sănătoase, de înaltă calitate. Plantați în octombrie-noiembrie, în perioadele de frig persistente și la o adâncime suficientă. Este sigur de acoperit iarna, fără speranța unui „poate” Și, ultimul lucru: scoateți usturoiul la timp, uscați-l corespunzător și depozitați-l într-un loc răcoros.

Cultivarea usturoiului în zona ta este necesară nu numai pentru sănătatea ta, ci și pentru culturi horticole. Plantarea usturoiului, sau mai degrabă momentul plantării, depinde de tipul acestuia. Probabil știți că sunt plantate specii de primăvară și iarnă timp diferit, dar aceasta nu este singura diferență dintre ele. Astăzi vă propun să învățați cum să creșteți usturoiul din aceste două tipuri, precum și cum vă va ajuta această cultură în grădină.

Tehnologia de cultivare a usturoiului este destul de simplă, dar această legumă are o serie de cerințe specifice. De exemplu, această cultură este destul de solicitantă cu privire la fertilitatea solului. Prin urmare, cultivarea usturoiului se face cel mai bine pe cultivat soluri fertile tip nisipos si lutoasa cu aciditate apropiata de neutru.

Usturoi- plantă iubitoare de lumină. De obicei, este cultivat pe un pat separat, dar cu lipsă de spațiu, plantările compactate sunt organizate cu alte legume, precum și fructe de pădure. Plantarea usturoiului în cartier va atrage căpșuni și căpșuni, ceapă, castraveți, cartofi, roșii, zmeură, agrișe, coacăze negre. Cartierul usturoiului este iubit și de flori precum gladiole, lalele și trandafiri.

Această cultură respinge omizi, limacși, forători. Se spune că nici măcar cârtiței nu prea îi place să-și sape gropile lângă usturoi. Trandafirii lângă care crește usturoiul vor fi mai sănătoși, deoarece protejează acele flori de petele negre.

Dar varza, fasolea și mazărea nu pot împărți același pat cu usturoiul, deoarece le inhibă creșterea. Deși leguminoasele și legumele cu varză sunt predecesori buni usturoi, precum și culturi verzi și de dovleac.

Cultivarea usturoiului după ceapă și usturoiul în sine este posibilă după 4 ani.

Cum se înmulțește usturoiul
Particularitatea usturoiului este că nu formează semințe, ci se înmulțește vegetativ. Usturoiul de primăvară se înmulțește numai prin căței de bulb, iar usturoiul de iarnă se înmulțește prin căței și bulbi de aer.

Este nevoie de 2 ani pentru a obține un bec cu drepturi depline dintr-un bec. În primul an, la creșterea usturoiului din bulbi, se formează un mic set de becuri, format dintr-un cățel și numai pe anul urmator- un bec cu mai mulți dinți cu drepturi depline. Dar chiar și o ceapă cu un singur dinte este același usturoi cu aceleași proprietăți benefice.

Usturoiul se înmulțește în principal prin căței, care dau bulbi cu drepturi depline în anul de plantare.

Recolta viitoare depinde direct de calitatea materialului săditor care trebuie vindecat. De asemenea, se recomandă actualizarea periodică a soiurilor.

Înainte de a planta dinții:

1. Calibrați: sortați după mărime și îndepărtați mici, bolnave (cu crăpături pe fund) și având o formă neregulată (cu două vârfuri, dublate).
   Dinții selectați pentru plantare trebuie să fie denși, mari, cu o înveliș exterioară solidă.
2. Dezinfectat în leșie de cenușă. Pentru a prepara leșie, luați 400 g de cenușă la 2 litri de apă. Amestecul rezultat se fierbe o jumătate de oră, se răcește, se scurge, apoi se țin căței de usturoi în el timp de 2 ore.

Usturoiul de primăvară poate fi germinat înainte de plantare (pentru o creștere mai rapidă). Pentru a face acest lucru, dinții sunt înfășurați într-o cârpă umezită cu apă și plasați într-o pungă de plastic timp de 2-3 zile. Încolțit la temperatura camerei. Dar această abordare nu este necesară.

Săgețile cu flori cu bulbi se usucă bine. Doar cele mai mari sunt selectate pentru plantare. Restul bulbilor pot fi și plantați, dar nu veți obține material săditor de înaltă calitate de la ei.

După ce ați citit acest articol, vă recomand să vizionați videoclipul într-un alt articol de pe site-ul meu. Videoclipul este interesant în întregime, dar dacă ești interesat doar de usturoi, atunci urmărești cam din minutul 14.

Plantarea usturoiului primăvara este relevantă în special pentru speciile de primăvară. Plantarea trebuie începută în aprilie-mai, de îndată ce zăpada se topește și temperatura solului atinge + 5 ... + 7 ° C. Dacă solul este umed, nu este necesară udarea, dacă este necesară udarea uscată, abundentă.

Adâncimea de plantare a usturoiului este determinată de înălțimea cățelului înmulțită cu doi și este de 5-6 cm.Dacă ați mai încolțit căței, atunci plantați-i cu grijă, încercând să nu deteriorați rădăcinile. Pământ imediat după plantarea usturoiului de primăvară, mulci patul.

Plantarea se face in randuri dupa 18-20 cm.Dintii se aseaza pe rand dupa 8-10 cm.

Germeni de usturoi de primăvară apar la +3...+4°C și nu se tem de îngheț. Usturoiul necesită diferite regim de temperaturăîn funcţie de stadiul dezvoltării sale. Temperatura optima este:

• în timpul sezonului inițial de vegetație +5…+10°C;
• în stadiul de așezare și formare a bulbilor +15…+20°C;
• în stadiul de maturare a bulbilor +20…+25°C.

Din aceste regimuri de temperatură, puteți vedea că usturoiul vă va mulțumi pentru mulcirea solului, mai ales dacă verile sunt foarte calde în zona dumneavoastră. În același timp, mulciul pentru paturile de usturoi ar trebui să fie ușor.

În timpul sezonului de vegetație, este necesar să se organizeze udarea adecvată. În prima fază, când există o creștere activă - din belșug. În a doua fază, când bulbii se coc - moderat, și când se stabilesc vreme ploioasa udarea este in general oprita. Excesul de umiditate în a doua jumătate a sezonului de vegetație este periculos, deoarece provoacă dezvoltarea bolilor și poate duce la putrezirea bulbilor.

În perioada de creștere a usturoiului, se efectuează 2 pansamente de top:

• primăvara, pe pământ dezghețat - cu o soluție de gunoi de grajd de vacă putrezit (în raport de 1:10) sau o soluție de excremente de păsări (1:12);
• în iunie-iulie - cu o soluție de cenușă (200 g per găleată de apă).

Și nu trebuie să folosiți niciun îngrășământ mineral pentru usturoi, deoarece, făcând acest lucru, veți dăuna doar pământului și sănătății.

Îngrijirea usturoiului include, de asemenea, afânarea sistematică a solului și combaterea buruienilor. Pentru a facilita îngrijirea plantării usturoiului, se recomandă utilizarea mulcirii. Nu numai că elimină nevoia de afânare și plivire, dar reduce și frecvența udării.

Plantarea usturoiului de iarnă se realizează toamna în septembrie-octombrie. Este foarte important să plantezi dinții în timp util. îmbarcare devreme determină creșterea prematură, ceea ce reduce rezistența la iarnă a plantelor, iar odată cu plantarea târzie, dinții nu au timp să prindă rădăcini din cauza apariției înghețului.

Suprafața alocată usturoiului de iarnă se pregătește în prealabil, cu aproximativ 2 săptămâni înainte de plantare, pentru ca solul să se aseze. Pentru plantare se fac caneluri, in fundul carora se toarna un strat de nisip cu granulatie grosiera (se poate inlocui cu cenusa) grosime de 1,5-3 cm.Nisipul impiedica contactul dintilor cu solul si ii protejeaza de putrezire.

Plantarea usturoiului înainte de iarnă se face și în rânduri la fiecare 20-25 cm.Distanța în rând este de la 8 până la 10 cm (pentru căței mici) și de la 12 până la 15 cm (pentru cei mari).

Paturile cu plantații de usturoi de iarnă trebuie să fie mulcite. Un strat de mulci creează o protecție suplimentară împotriva înghețului, grosimea acestuia ar trebui să fie de 1,5-2 cm.Turba uscată sau un amestec este folosit ca mulci. rumeguş cu pământ de grădină. În condiții meteorologice nefavorabile (poză de frig și lipsă de zăpadă), patul este acoperit cu folie de plastic sau pâslă de acoperiș, care sunt apoi îndepărtate astfel încât zăpada să cadă pe sol.

Bulbii-becuri sunt semănați în același timp la o adâncime de 3 cm, conform schemei 2 × 10 cm. Becurile pot fi semănate și la începutul primăverii (în prima jumătate a lunii aprilie). Toamna, bulbii cu un singur dint obținut din bulbi sunt dezgropați, uscati bine și plantați din nou pentru a obține un bulb normal într-un an.

Usturoiul de iarnă se caracterizează printr-o rezistență crescută la frig și la iarnă. Cuișoarele bine înrădăcinate iernează bine, rezistând la temperaturi ale solului de până la -20°C. Mai mult temperaturi scăzute poate provoca îngheț, mai ales în iernile fără zăpadă și puțin înzăpezite.

Îngrijiți usturoiul de iarnă (condiții de temperatură, udare, fertilizare, mulcire perioada de vara) se desfășoară în același mod ca și pentru primăvară.

La împușcătorii de usturoi de iarnă, săgețile cu flori sunt îndepărtate când ajung la 10 cm lungime. Această tehnică vă permite să obțineți recoltă bună. Dacă doriți, lăsați mai multe plante cu săgeți pentru coacerea bulbilor bulboși.

Puteți afla cum să păstrați usturoiul într-un articol anterior de pe site-ul meu.

Dăunători și boli ale usturoiului

În timpul sezonului de vegetație, plantele de usturoi pot fi cel mai adesea afectate de următoarele boli:

putrezirea Donetului (sau Fusarium)
Agent patogen: ciuperca.
Semne de deteriorare: îngălbenirea frunzelor, moartea rădăcinilor. În partea inferioară a bulbului - în partea de jos și între solzi, o placă de miceliu (miceliu) de culoare albă sau Culoare roz provocând putrezirea bulbilor.

putregaiul bacterian
Agent patogen: bacterii.
Semne de înfrângere: formarea de răni maronii pe dinți, care devin sticloase, „înghețate”. Este însoțită de o schimbare a culorii și de apariția unui miros de putregai.

Fals făinarea(sau peronosporoza)
Agent patogen: ciuperca.
Semne de deteriorare: apariția unei acoperiri gri pe frunze și săgeți, uscarea părților afectate ale plantei, submaturarea bulbilor.

Putregaiul alb al usturoiului
Agent patogen: ciuperca.
Semne de înfrângere: îngălbenirea și moartea frunzelor, apariția miceliului culoare alba pe rădăcini și bulbi, ducând la putrezirea dinților și moartea plantelor.

Mucegaiul negru (sau stemfiliaza)
Agent patogen: ciuperca.
Semne de deteriorare: apariția unor pete galbene pe frunzele plantelor, care sunt acoperite treptat cu o atingere de mucegai negru. Conduce la un randament redus.

Principalele măsuri pentru prevenirea și controlul bolilor usturoiului sunt folosirea materialului săditor sănătos, tăierea plantelor bolnave și protecția împotriva dăunătorilor.

Insectele lor dăunătoare provoacă cele mai mari daune muștelor de ceapă și larvelor lor, care se hrănesc cu țesutul bulbilor.

Alți dăunători ai usturoiului includ: musca de ceapă, trips de ceapă, proboscis secret de ceapă, molii de ceapă, nematod tulpina de ceapă, acarieni de rădăcină, acarieni de usturoi cu patru picioare.

Pentru a proteja usturoiul de nematozi, va ajuta cartierul cu cicoare și galbenele (gălbenele). Aceste flori vor decora și grădina cu înflorirea lor.

Deocamdată, asta este tot ce am vrut să vorbesc despre plantarea usturoiului și îngrijirea lui. Cum să crești usturoi de primăvară sau de iarnă pentru a avea protecţie fiabilă de viruși, știți deja. Dar cultivarea usturoiului în grădină și grădină are și alte scopuri, dintre care unul este protecția altor plante de dăunători și boli.