Sub numele „familie” se ascunde eșalota. Capetele acestei specii sunt puțin mai mici decât cele ale ceapă. În același timp, familia timp scurt oferă o mulțime de verdețuri groase utile, cu propriul gust unic.

Fiecare bulb plantat produce aproximativ 10-30 de bulbi noi. Această tendință de creștere excesivă este cea care a dat numele culturii. Recolta rezultată poate fi depozitată în condiții adecvate perioadă lungă de timp(până la 2 ani).

Pentru locuitorii de vară din Rusia Centrală și din alte regiuni ale țării noastre cu o climă mai severă, o caracteristică extrem de importantă a familiei este rezistența ridicată la temperaturi scăzute.

Acest tip de ceapă poate fi plantat în siguranță înainte de iarnă. Plantând ceapa de familie în toamnă, veți accelera coacerea penelor și a napului în sezonul următor, ceea ce înseamnă că nu numai că veți recolta mai devreme, ci veți proteja și cultura de astfel de dăunător periculos ca o muscă de ceapă. În plus, randamentul cu această opțiune de plantare crește cu 15-20%.

Apropo, după ce ați primit recolta de pe drumul de iarnă, nimic nu vă împiedică să plantați din nou o familie în sezonul cald. Astfel, puteți obține cu ușurință 2 culturi din această minunată recoltă. Acest lucru este mai adevărat pentru regiunile sudice Rusia.

Aterizare

Toamna, ceapa de familie se plantează cu 40-50 de zile înainte de sosirea înghețurilor stabile de noapte. Este important ca bulbii să aibă timp să crească complet sistemul radicular până la iarnă.

Pentru plantare sunt potrivite ambele seminte cu un termen de valabilitate adecvat si un set mic cu un diametru al bulbului de 1 pana la 2 cm.Orice material de plantat ai alege, acesta trebuie sa fie sanatos.

Vă sfătuiesc să alegeți numai soiuri dovedite și hibrizi care nu sunt predispuși la fotografiere - „Garant”, „Debut”, „Krepysh”, „Cercel”, „Sprint”.

Familia ar trebui să fie plantată în zone bine luminate, fără umiditate stagnantă, la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie.

Cu aproximativ 25-30 de zile înainte de data estimată de plantare, solul este dezgropat, introducând simultan în el îngrășăminte în proporție de 70 g de superfosfat dublu și 5,5 kg de humus la 1 m2. În plus, recomand să adăugați frasin de lemn.

Toamna, este important să se mențină umiditatea solului la nivel inalt. Dacă plouă puțin, efectuați udare artificială înainte de sosirea înghețurilor nocturne. Apa în această perioadă va contribui la creșterea accelerată a sistemului radicular.

Creșterea din sevka

Înainte de plantare, bulbii sănătoși selectați sunt tratați mai întâi cu o soluție roz de permanganat de potasiu, apoi cu un stimulator de creștere. Ca urmare, suprafața va fi dezinfectată; după plantare, va începe să se dezvolte mai repede. sistemul rădăcină.

Unii rezidenți de vară preferă să dezinfecteze sevok prin încălzire la +40 C timp de 8 ore.

Bulbii sunt plantați în rânduri mici distanțate la 30 cm unul de celălalt. Adâncimea optimă de plantare este de aproximativ 3-4 cm. Bulbii învecinați la rând ar trebui să fie plantați în trepte de aproximativ 25 cm, deoarece ulterior fiecare dintre ei va forma un cuib mare.

Aterizările trebuie să fie mulcite cu humus sau paie. În Urali și Siberia, odată cu căderea zăpezii, trebuie aruncată peste mulci, formând calote de zăpadă. Primăvara, odată cu venirea căldurii, mulciul este îndepărtat, astfel încât pământul care se afla sub el începe să se încălzească mai repede.

Crește din semințe

Semințele de eșală sunt înmuiate în soluții de stimulente de creștere înainte de plantare. Plantat, ca sevok, în rânduri. Sunt așezate la o distanță de aproximativ 25 cm unul de celălalt. Adâncimea de însămânțare a semințelor în sol este de la 1 la 1,5 cm.Este convenabil să se facă șanțuri lungi în care este necesar să se planteze semințele în trepte de 16-18 cm.

Nu plantați mai multe semințe. Cu o plantare mai densa, calitatea si abundenta culturii vor fi serios afectate.

La sfârșitul evenimentului, solul este compactat și mulci.

Cu abordarea corectă, puteți obține până la 10 kg de ceapă de familie de la 1 m2.

Roșiile Astrakhan se coacă remarcabil întinse pe pământ, dar nu trebuie să repetați această experiență în regiunea Moscovei. Roșiile noastre au nevoie de sprijin, sprijin, jartieră. Vecinii mei folosesc tot felul de cuie, jartiere, bucle, suporturi pentru plante gata făcute și garduri din plasă. Fiecare metodă de fixare a plantei în poziție verticală are propriile sale avantaje și " efecte secundare". Vă voi spune cum așez tufele de roșii pe spaliere și ce rezultă din asta.

Muștele sunt un semn al condițiilor insalubre și purtătoare de boli infecțioase care sunt periculoase atât pentru oameni, cât și pentru animale. Oamenii caută în mod constant modalități de a scăpa de insectele urâte. În acest articol, vom vorbi despre marca Zlobny TED, care este specializată în produse de protecție a muștelor și știe multe despre acestea. Producătorul a dezvoltat o linie specializată de medicamente pentru a scăpa de insectele zburătoare de oriunde rapid, în siguranță și fără costuri suplimentare.

Lunile de vară sunt momentul în care hortensiile înfloresc. Acest arbust frumos de foioase este luxos parfumat cu flori din iunie până în septembrie. Florarii folosesc de bunăvoie inflorescențe mari pentru decorurile și buchetele de nuntă. Pentru a admira frumusețea unui tufiș de hortensie înflorit din grădina dvs., ar trebui să aveți grijă de condițiile adecvate pentru acesta. Din păcate, unele hortensii nu înfloresc an de an, în ciuda grijii și eforturilor grădinarilor. De ce se întâmplă acest lucru, vom spune în articol.

Fiecare rezident de vară știe că plantele au nevoie de azot, fosfor și potasiu pentru o dezvoltare completă. Aceștia sunt cei trei macronutrienți principali, a căror deficiență afectează în mod semnificativ aspectși randamentul plantelor, iar în cazuri avansate poate duce la moartea acestora. Dar, în același timp, nu toată lumea înțelege importanța altor macro și microelemente pentru sănătatea plantelor. Și sunt importante nu numai în sine, ci și pentru absorbția eficientă a aceluiași azot, fosfor și potasiu.

căpșuni de grădină, sau căpșunul, așa cum o numim noi, este unul dintre fructele de pădure aromate timpurii cu care ne înzestra cu generozitate vara. Cât ne bucurăm de această recoltă! Pentru ca „boom-ul de fructe de pădure” să se repete în fiecare an, trebuie să avem grijă de îngrijirea tufelor de fructe de pădure vara (după sfârșitul fructificării). Depunerea mugurilor florali, din care se vor forma ovarele primăvara, și boabele vara, începe la aproximativ 30 de zile de la sfârșitul fructificării.

Pepenele verde murat picant este o gustare savuroasă pentru carnea grasă. Pepenii verzi și cojile de pepene au fost murați din timpuri imemoriale, dar procesul este laborios și consuma mult timp. Conform rețetei mele, este ușor să gătești pepene verde murat în 10 minute și va fi gata până seara. gustare picanta. Pepenele verde marinat cu condimente și chili se păstrează la frigider câteva zile. Asigurați-vă că păstrați borcanul în frigider, nu numai de dragul conservării - răcit, această gustare este doar să vă ling degetele!

Printre varietatea de specii și hibrizi de filodendroni, există multe plante, atât gigantice, cât și compacte. Dar nici o singură specie nu concurează în nepretențiune cu principalul filodendron modest - înroșit. Adevărat, modestia lui nu se referă la aspectul plantei. Tulpini și butași înroșiți, frunze uriașe, lăstari lungi, care formează, deși foarte mari, dar și o siluetă izbitor de elegantă, arată foarte elegant. Înroșirea cu filodendron necesită un singur lucru - cel puțin îngrijire minimă.

Supa groasă de năut cu legume și ou este o rețetă ușoară pentru un prim fel copios, inspirat din bucătăria orientală. Supe groase similare sunt preparate în India, Maroc și țările din Asia de Sud-Est. Tonul este dat de condimente și condimente - usturoi, chili, ghimbir și un buchet de condimente picante, care pot fi asamblate după bunul plac. Este mai bine să prăjiți legumele și condimentele în unt topit (ghee) sau amestecați ulei de măsline și unt, cu siguranță nu este același, dar asemănător la gust.

Prună - bine, cine nu o cunoaște?! Este iubită de mulți grădinari. Și totul pentru că are o listă impresionantă de soiuri, surprinde cu recolte excelente, mulțumește cu varietatea sa în ceea ce privește coacerea și o gamă imensă de culoare, formă și gust de fructe. Da, undeva se simte mai bine, undeva mai rău, dar aproape niciun rezident de vară nu refuză să o crească pe terenul ei. Astăzi poate fi găsit nu numai în sud, pe banda de mijloc, ci și în Urali, în Siberia.

Multe decorative și culturi de fructe, cu excepția rezistentei la secetă, suferă de soare arzător, și conifere în perioada iarnă-primăvară - de la razele soarelui, sporite de reflexia din zăpadă. În acest articol vom vorbi despre un preparat unic pentru protejarea plantelor de arsuri solareși secete - Sunshet Agrosuccess. Problema este relevantă pentru majoritatea regiunilor Rusiei. În februarie și începutul lunii martie, razele soarelui devin mai active, iar plantele nu sunt încă pregătite pentru noile condiții.

„Fiecare legumă are propriul său timp”, iar fiecare plantă are propriul ei timp optim pentru plantare. Oricine a experimentat plantarea este bine conștient că sezonul cald pentru plantare este primăvara și toamna. Acest lucru se datorează mai multor factori: primăvara, plantele nu au început încă să crească rapid, nu există căldură înăbușitoare și precipitațiile cad adesea. Cu toate acestea, indiferent cât de mult ne-am strădui, circumstanțele se dezvoltă adesea în așa fel încât aterizările trebuie efectuate chiar în plină vară.

Chile con carne tradus din Spaniolă- chili cu carne. Acesta este un fel de mâncare texan și mexican ale cărui ingrediente principale sunt ardei iute și carne de vită tocată. Pe lângă produsele principale, există ceapă, morcovi, roșii și fasole. Această rețetă de chili cu linte roșie este delicioasă! Mâncarea este aprinsă, arzătoare, foarte satisfăcătoare și uimitor de gustoasă! Puteți găti o oală mare, aranjați în recipiente și înghețați - o săptămână întreagă va fi o cină delicioasă.

Castravetele este unul dintre preferatele mele culturi horticole grădinarii noștri. Cu toate acestea, nu toți și nu întotdeauna grădinarii reușesc să obțină cu adevărat recoltă bună. Și, deși creșterea castraveților necesită atenție și îngrijire regulată, există un mic secret care le va crește semnificativ randamentul. Este vorba despre ciupirea castraveților. De ce, cum și când să ciupească castraveții, vom spune în articol. Un punct important Tehnica agricolă a castraveților este formarea lor, sau tipul de creștere.

Acum fiecare grădinar are posibilitatea de a cultiva fructe și legume absolut organice, sănătoase în propria grădină. Îngrășământul microbiologic Atlant va ajuta în acest sens. Conține bacterii ajutătoare care se instalează în zona sistemului radicular și încep să lucreze în beneficiul plantei, permițându-i să crească activ, să rămână sănătoasă și să ofere randamente ridicate. De obicei, multe microorganisme coexistă în jurul sistemului radicular al plantelor.

Vara este asociată cu flori frumoase. Atat in gradina cat si in camere iti doresti sa admiri inflorescentele luxoase si florile atingatoare. Și pentru aceasta nu este deloc necesar să folosiți buchete tăiate. În gama celor mai buni plante de interior multe specii frumoase cu flori. Vara, când primesc cea mai puternică lumină și durata optimă a orelor de zi, sunt capabili să eclipseze orice buchet. Culturile de scurtă durată sau doar anuale arată ca niște buchete vii.

Familie plecă, care nu-l cunoaște. Dar dacă te uiți, deci aproape nimeni. Toată lumea cunoaște Kuschevka, dar numele „familie” este oarecum rar. Dar atât primul cât și al doilea sunt nume diferite pentru același tip de ceapă.

De ce familie?

Poate pentru că dintr-un singur cuib crește o „familie” prietenoasă de bulbi cu drepturi depline. În medie, acestea sunt de la 3 la 10 bucăți, în condiții foarte favorabile, și toate cele 20. Se poate și pentru că primăvara ceapa familiei dă primele verdețuri într-o cantitate suficientă pentru întreaga familie. Adevărat, pentru a obține acest verde la începutul primăverii, materialul săditor ar trebui să fie plantat toamna. Și aici, mulți grădinari au o întrebare logică despre când să planteze ceapa de familie înainte de iarnă și cum să o facă corect. Dar totul este destul de simplu, dacă urmați succesiunea de lucru.

Pregătirea solului

În principiu, este posibil să plantați o ceapă de familie pentru iarnă fără pregătirea solului. Dar nu totul este atât de simplu, deoarece nu se poate face nimic cu solul doar în grădina cultivată. Terenul a fost deja săpat, are suficientă afânare, poate chiar s-au aplicat îngrășăminte. Un alt lucru este integralitatea. Ea este fără săpături în niciun fel. Poate că nu ar săpa pământ virgin, doar că nu poți pune un bec în gazon. Prin urmare, dacă cineva nu este sigur dacă este posibil să plantați o ceapă de familie înainte de iarnă pe un loc nepregătit, atunci este mai bine să nu suferiți, ci să luați și să săpați solul. Grădina nu va strica și este mai calm pentru tine.

După aducerea solului în stare corespunzătoare, ar trebui să fie:
- măcar puțin liber;
- Moderat umed
- neutru în aciditate (de preferință).

Site-ul în sine ar trebui să fie bine iluminat și încălzit. Urmează introducerea de substanțe organice și minerale, după care plantarea în sine. De asemenea, dacă grădina este săpată, acest lucru trebuie făcut în avans. După afânare, solul trebuie să se aseze și să se compacteze.

Cum să fertilizezi pământul

A spune că ceapa de familie nu se poate descurca fără îngrășăminte ar fi o minciună. Chiar și pe teren nisipos fără pansament, crește destul de bine și oferă o cantitate suficientă de verdeață. Dar întotdeauna vrei să ai mai multă recoltă, așa se poate realiza acest lucru. Numărul de ceapă este în creștere datorită îngrășămintelor aplicate. Există 3 opțiuni pentru fertilizarea patului. Prima este introducerea mineralelor. Al doilea este materia organică. Al treilea - primul este combinat cu al doilea.

Minerale

Dacă se ia decizia de a planta un arc de familie chiar înainte de iarnă, se recomandă să se aplice pentru fiecare metru pătrat:
- 25 grame;
- sare de potasiu 15 grame;
- azotat de amoniu 5 grame.

Organic

Este mai ușor cu materia organică, este mereu la îndemână. Înainte de plantarea cepei, pământul este fertilizat cu humus, de preferință de 3 ani. Sau compost putrezit. Se aplică aproximativ 5 kilograme dintr-unul sau altul pe 1 m². Plus ceva cenușă, astfel încât pământul să devină puțin cenușiu. Atentie specialaîngrășământul trebuie administrat sub formă de humus. Ar trebui să fie humus, nu gunoi de grajd proaspăt. Gunoiul de grajd se formează liber, nepotrivit pentru consumul de bulbi și „topuri” masive.

Combinație de îngrășăminte

Unii grădinari zeloși recomandă combinarea mineralelor cu substanțele organice. Probabil, după o astfel de procedură, recolta va fi mare. Dar din nou, puteți planta ceapa de familie pentru iarnă chiar și în sol fără îngrășăminte. Și dacă aveți nevoie de o recoltă mare, vă puteți descurca cu humus sau compost. Dar este ca o opțiune. În grădină, doar proprietarul decide cu ce să contribuie.

Când și cum să plantezi ceapa de familie înainte de iarnă

În primul rând, din punct de vedere al timpului. Uneori, grădinarii sunt interesați de când să planteze ceapa de familie înainte de iarnă, pentru a nu calcula greșit. Dacă vorbim de zile, atunci pe banda din mijloc cel mai bun timp zecea octombrie. Este aproximativ. Dar dacă cineva cunoaște bine clima zonei sale, atunci cu o lună înainte de primul îngheț. Procesul de aterizare în sine constă din două etape. Prima este alegerea materialului de plantare. Al doilea este alegerea modelului de aterizare și a aterizării în sine.

În prima etapă, ar trebui să decideți ce ați dori să obțineți sezonul următor - verdețuri sau becuri comercializabile. Dacă verdeață, ceapa este luată până la 1,5 centimetri în dimensiune. Dacă becuri cu drepturi depline, atunci dimensiunea semințelor ar trebui să fie de aproximativ 3 centimetri. În primul caz, bulbii sunt adânciți cu 2-3, în al doilea cu 5-6 centimetri. Unii grădinari exersează să planteze bulbi mari tăiați în 2 jumătăți.

Cât de suculente vor fi verdețurile primăvara și cât de plini vor fi bulbii „noi” depind, de asemenea, de schema de plantare aleasă. Plantarea verdețurilor pe rând se așează după 10 centimetri, la bulbii comerciali după 15. Distanța dintre rânduri poate fi de la 20 la 30 de centimetri.

Totul pentru lucrarea principală. Acum întrebarea este dacă este posibil să plantezi o ceapă de familie înainte de iarnă, probabil nu atât de acută. Pentru cei care doresc să aibă verdeață proaspătă imediat după iarnă, plantarea cepei toamna este nu numai posibilă, ci și necesară. Apropo, dacă înainte de iarnă, plantările separate sunt aranjate conform schemei pentru verdeață, iar primăvara, o parte din creșterea tânără este colectată pentru hrană, restul se va dovedi a fi o recoltă bună de bulbi sănătoși, cu drepturi depline.

Împreună cu acest articol, de obicei citesc:

Cel mai comun supliment de vitamine, pe care, probabil, toată lumea a încercat să-l crească pe pervazul ferestrei măcar o dată, este ceapa! A încolțit în timpul depozitării? Într-un borcan de ea, apă acolo și pe fereastră! Cu toate acestea, dacă doriți o ceapă delicioasă și chiar și un decor pentru pervaz, atunci această metodă nu va funcționa.

Datorită gustului său interesant ușor picant și suculenității deosebite, ceapa Carmen este foarte bună de folosit în proaspăt pentru prepararea salatelor. Pe lângă gustul distinctiv, adaugă alimentelor și o aromă parfumată specială.

Seturi de ceapă Red Baron: descrierea soiului, diferențele și posibilitatea de creștere din semințe.
Nu toată lumea poate aprecia gustul strălucitor de ceapă care distinge majoritatea soiurilor acestei culturi. Unii găsesc soiurile blânde sau semi-ascuțite mai gustoase. Aparține celor de Red Baron - un soi care este complet simplu de plantat și de îngrijit, dar, cu toate acestea, dă rezultate excelente la recoltare.

În mod tradițional, plantarea cepei chiar înainte de iarnă este mai solicitată în majoritatea regiunilor țării noastre. Privind la rădăcina problemei, mult depinde de alegerea potrivita soiuri de iarnă potrivite, soiuri de ceapă, precum și determinarea datelor optime de plantare. În plus, alegerea locului de aterizare în sine și, bineînțeles, pregătirea cu pricepere a paturilor joacă un rol important. Dacă încă vă aflați într-o gaură de vierme a îndoielii, consultați recomandările și sfaturile noastre pentru a vă ajuta să înțelegeți mai bine această problemă.

De ce cu siguranță ar trebui să plantezi ceapă de iarnă

Plantarea cepei înainte de iarnă are multe avantaje:

Video: avantajele și caracteristicile plantării seturi de ceapă înainte de iarnă

Soiuri de ceapă de iarnă pentru plantare

Nu toate soiurile de ceapă sunt potrivite pentru plantare înainte de iarnă, deși soiurile locale zonate, precum și cele cultivate din semințe (nigella), de regulă, sunt perfect adaptate la însămânțarea iernii. Cu toate acestea, merită să acordați atenție următoarelor soiuri dovedite de ceapă de iarnă:

• Stuttgarter Riesen (gust ascuțit, păstrat perfect, mic);
• Shakespeare (nu atât de ascuțit, depozitat puțin mai rău, dar becurile sunt mai mari);
• Senshui (picant, mare, pentru depozitare pe termen lung);
• Arzamas (ascutit, minte bine, mic);
• Bessonovsky (local);
• Danilovsky (insular, bine întreținut, mic);
• Radar sau Raider (insular, bine păstrat);
• Red Baron (insula, pentru depozitare pe termen lung);
• Strigunovsky (ascuțit și păstrat excelent, dar prea mic);
• Sturon (ascutit, perfect depozitat);
• Ellan (dulce la gust, bine păstrat).

Notă! Pentru însămânțarea de toamnă în regiunile nordice, soiurile sudice (iubitoare de căldură) nu sunt cu siguranță potrivite și invers.

Ce ceapă poate fi plantată înainte de iarnă

Toamna, puteți planta practic orice fel de ceapă (chernushka, sevok pe nap, batun pe pană, eșalotă, deși sunt plantate numai primăvara), cu toate acestea, fiecare dintre ele are propriile diferențe mici în tehnicile de cultivare.

Ceapă neagră(se numește așa pentru că semințele sale sunt ca cărbunele, negre) este foarte ușor de semănat. Momentul nu este fundamental, este chiar mai bine să îl semănați în sol înghețat, de exemplu, deja în noiembrie sau decembrie (dar, desigur, este mai bine să faceți caneluri în avans când pământul este săpat cu ușurință). De asemenea, se practică însămânțarea directă pe pământ înghețat, urmată de pudrarea solului (dar va trebui depozitată în casă, pentru că trebuie să curgă liber). Mulci deasupra.

Video: semănat de iarnă de ceapă neagră și rezultat de primăvară

Când să plantezi ceapa toamna înainte de iarnă: momentul optim

Când semănați ceapa iarna, sarcina dvs. principală este să alegeți un moment astfel încât bulbul să aibă timp să prindă rădăcini înainte de îngheț (înghețarea solului), dar să nu aibă timp să germineze (altfel va muri). De obicei, acest lucru durează 1 până la 2 săptămâni. Prin urmare, nu vă grăbiți prea mult, precum și amânați-o pentru mai târziu. În primul rând, trebuie să vă concentrați pe caracteristicile climatice ale regiunii dvs. de reședință și pe condițiile meteorologice actuale.

Notă! Nu este nimic de care să vă faceți griji dacă ceapa încolțește 1-2 centimetri. Dar o pană verde încolțită de 5-7 centimetri înălțime cu greu poate supraviețui iernii, mai ales fără zăpadă.

Puteți determina cu mai multă precizie când să plantați ceapa înainte de iarnă prin monitorizarea temperaturii: dacă rămâne stabilă timp de o săptămână în regiunea + 5-7 grade și, conform prognozei meteo, este de așteptat o scădere treptată la zero, atunci este timpul să plantezi ceapa de iarnă.

Astfel, timpul aproximativ pentru plantarea cepei înainte de iarnă pt banda de mijloc(regiunea Moscova) - acesta este sfârșitul lunii septembrie și până în a doua jumătate a lunii octombrie, pentru Siberia și Urali - până în ultimele zile ale lunii septembrie, pentru sud - octombrie-noiembrie.

Apropo! Plantarea cepei înainte de iarnă este posibilă se efectuează concomitent cu .

Cum să plantezi ceapa înainte de iarnă

Dacă vă place să plantați ceapă înainte de iarnă, nu neglijați alegerea unui loc pentru plantare, precum și pregătirea și prelucrarea bulbilor înșiși.

Alegerea terenului și pregătirea grădinii

Alegeți în mod optim cel mai însorit loc din zonă unde primăvara pământul se încălzește mai repede și mai devreme zăpada cade, în timp ce acolo umiditatea nu trebuie să stagneze pentru că toată lumea nu suportă.

Patul în sine pentru plantarea cepei înainte de iarnă ar trebui pregătit în avans. Solul trebuie să fie destul de liber și fertil, și prin aciditate - neutru. Pentru a o îmbunătăți, adăugați humus sau compost, superfosfat (15-20 grame pe 1 metru pătrat) și frasin de lemn(sau puteți stropi cu el găuri sau caneluri înainte de plantare - acesta este atât un îngrășământ, cât și un remediu excelent pentru prevenirea diferitelor putregai).

Ceapa Podzimny poate fi plantată pe cele mai obișnuite paturi și pe cele înalte (de obicei crește și mai mare, dar nu mult), și chiar și într-o seră. În acest din urmă caz, va crește mult mai devreme. Dacă nu aveți o seră, atunci când zăpada se topește, puteți accelera coacerea făcând o mini-sere - prin plasarea de arcuri sau pur și simplu acoperind patul cu folie de plastic sau spunbond.

Apoi plantați

Este foarte bine să plantezi ceapă de iarnă în grădina unde obișnuiau să crească roșii, castraveți și cartofi. Nu ar trebui să plantezi dacă în acest loc au crescut țelină, ridichi și morcovi, adică culturi de rădăcină.

Pregătirea și prelucrarea bulbilor înainte de plantare

Mai întâi trebuie să calibrați materialul săditor. Selectați și aruncați toți becurile bolnave (putrezite), prea uscate și deteriorate. Apoi, bulbii rămași sunt mai întâi așezați în grămezi (și apoi plantați separat):

• fulgi de ovăz (până la 1 cm în diametru) - pe cap (nap);
• sevok (cu un diametru de 1 până la 2 centimetri) - pe cap și parțial o penă (verde);
• mare (mai mult de 2-3 centimetri în diametru) - numai pe verdeață (foarte devreme).

Important! Cu cât becul este mai mare, cu atât verdețurile vor fi mai bune. În fracții prea mici, pana va dura foarte mult să se dezvolte și va fi destul de mică.

Important! Mulți grădinari recomandă dezinfectarea materialului de plantare înainte de plantare, de exemplu, prin înmuierea timp de 5-10 minute (dar primăvara 20-30 de minute) în permanganat de potasiu sau soluție. vitriol albastru urmată de uscare timp de 12-24 ore. Dar trebuie avut în vedere că becurile uscate tolerează mai bine scăderile de frig ascuțite decât cele umflate, în plus, acestea din urmă pot începe să germineze prea repede.

Sfat! Cu toate acestea, dacă nu doriți ca setul să filmeze, îl puteți încălzi în unul dintre următoarele moduri:

1. Înmuiați bulbii într-o soluție caldă de permanganat de potasiu (50-60 de grade), apoi vărsați canelurile cu apă clocotită chiar înainte de plantare.
2. Îndoiți becurile într-o pungă de pânză și atârnă lângă baterie timp de 2-3 zile (dar nu pentru a atinge).

Video: plantarea cepei înainte de iarnă - momentul optim cum să pregătiți un pat de grădină, la ce distanță și la ce adâncime să plantați, cum să mulciți sau să acoperiți pentru iarnă

Aterizare directă

Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea cepei de iarnă înainte de iarnă:

Notă! Nevoia de mulci și adăpost pentru iarnă depinde de clima din regiunea noastră. Dacă ai ierni înzăpezite fără mult îngheț, atunci nu poți acoperi nimic.

Video: plantarea seturi de ceapă înainte de iarnă

Îngrijirea cepei după plantare înainte de iarnă

Odată cu debutul primăverii, când zăpada se topește și solul începe să se dezghețe, întregul adăpost trebuie îndepărtat, deoarece pământul de sub el, dimpotrivă, se va încălzi doar mai mult.

Îngrijirea cepei de iarnă primăvara și vara este destul de simplă - aveți nevoie de ea, a hrani(azot la începutul primăverii, de exemplu, azotat de amoniu, puțin mai târziu - îngrășăminte cu fosfor-potasiu, de exemplu, toate aceeași cenușă, superfosfat, monofosfat de potasiu), buruiana si cateodata subtiaza-l.

Sfat! Dacă plantezi mai des ceapa de iarnă, atunci primăvara, în timpul răririi, poți scoate bulbii de pe verdeață, precum și să scapi de cei slabi și de cei care au început să tragă. Bulbii rămași vor continua să crească pe cap, în timp ce distanța optimă dintre ei ar trebui să fie de aproximativ 8-10 centimetri.

Video: rărirea cepei de iarnă

Recoltarea și depozitarea

De regulă, la mijlocul verii - în iulie (deja prima jumătate a lunii), ceapa de iarnă poate fi scoasă din grădină.

Video: când să recoltați ceapa de iarnă și cum să o pregătiți pentru depozitare

Apropo! Daca nu stii ce să plantezi după recoltarea cepei vara (iulie-august) atunci te ajuta

Pentru a obține o recoltă cu drepturi depline de ceapă de iarnă într-un mod bun, folosiți sfaturile și sfaturile noastre, deoarece este foarte important să determinați corect lucruri fundamentale precum datele de plantare, soiurile adecvate și alte subtilități în cultivarea, îngrijirea și recoltarea cepei.

Video: creșterea cepei de iarnă - de la plantare până la recoltare pentru depozitare

In contact cu

Creăm condiții pentru creșterea eșalotei

Ceapa de familie (salota) este o plantă rezistentă la frig. Dacă uscați bine bulbii, aceștia nu își vor pierde viabilitatea chiar și atunci când sunt înghețați. Adevărat, este necesar să se excludă înghețarea și dezghețarea repetată a becurilor, deoarece acest lucru poate duce la degradarea acestora. În plus, eșalota este umedă și fotofilă, necesită udare regulată, mai ales la începutul dezvoltării.

Sistemul radicular al culturii este destul de slab, în ​​timp ce cea mai mare parte a rădăcinilor se află în stratul de deasupra sol, care este foarte important atunci când slăbiți solul - trebuie să aveți grijă să nu deteriorați sistemul radicular. De asemenea, această ceapă îi place vrac și soluri fertile cu un răspuns neutru. Pe sol acid, ceapa familiei se va îngălbeni devreme, bulbii vor deveni mici. Este indicat sa plantati salota in paturi unde au mai crescut rosii, castraveti sau cartofi. După îndepărtarea culturilor care preced ceapa, solul din grădină trebuie săpat pe o baionetă cu lopată - aceasta este de aproximativ 15-20 cm. Aplicați îngrășăminte organice sau minerale pe sol. Dacă zona este aproape de panza freatica, va trebui să plantezi planta într-un pat înălțat.

Atunci când alegeți materialul de semințe, acordați atenție stării acestuia: bulbii nu trebuie deteriorați de boli sau dăunători, este important să sortați materialul de semințe înainte de plantare. De asemenea, trebuie să împărțiți materialul de plantare după dimensiune, de care va depinde modelul de plantare. Distanța dintre rândurile de ceapă de familie ar trebui să fie de aproximativ 30 cm, între plante atunci când se folosesc bulbi cu fracțiuni mici - aproximativ 10 cm, medii - aproximativ 15 cm și mari - până la 30 cm.

Foarte piatră de hotar- preparat pentru plantarea cepei. Cu 7-10 zile înainte de plantare, asigurați-vă că ați încălzit bulbii la o temperatură de +40 ° C timp de cel puțin 8 ore. Acest lucru va reduce riscul de boli. Imediat înainte de plantare, trebuie să înmuiați bulbii în apă caldă timp de o zi (nu mai mult de +30 ° C). Și pentru a evita apariția bolilor fungice, tratați materialul semințelor într-o soluție de permanganat de potasiu (pregătiți un amestec de 1 g de permanganat de potasiu în 2 litri de apă).

Cel mai bine este să plantezi ceapa de familie la începutul primăverii, de exemplu, la sfârșitul lunii aprilie. Formarea becului ar trebui să cadă pe ore lungi de lumină (aproximativ 15 ore). Dacă planta este plantată mai târziu, când orele de lumină ale zilei scad, acest lucru poate duce la faptul că bulbii nu se coc și, ca urmare, nu vor fi depozitați pentru o lungă perioadă de timp. În plus, la începutul primăverii există încă suficientă umiditate în sol, iar temperatura medie, care a ajuns la aproximativ +8 ° C, este ideală pentru creșterea sistemului radicular. Răsadurile la aterizare devreme va apărea în doar 2 săptămâni.

Cu o plantare ulterioară, într-un moment în care solul se usucă rapid și temperatura depășește +15 ° C, creșterea masei verzi depășește creșterea sistemului radicular. În acest caz, este posibil ca bulbii pur și simplu să nu se coacă și să nu poată fi depozitați. În plus, cu plantarea târzie, primii lăstari vor apărea abia după o lună, planta însăși va suferi de lipsă de micronutrienți și umiditate. Pentru ca bulbii să prindă rădăcini mai bine în pământ, trebuie să fie plantați la o adâncime de cel mult 5 cm. Stratul de pământ deasupra semințelor în sine ar trebui să fie de aproximativ 3 cm. Dacă ceapa este îngropată prea adânc în pământ, acest lucru poate duce la creșterea și apariția mai lentă.

Unii aleg să planteze eșalotă toamna. Beneficiile plantării cepei înainte de iarnă includ:

1. Nu este nevoie de depozitare iarna becuri;
2. Plante care sunt înrădăcinate în perioada de iarna, folosiți cât mai eficient rezervele de umiditate de primăvară din sol.
3. Bulbii se coc cu aproximativ 10 zile mai devreme decât în ​​timpul plantării de primăvară.
4. Puteți recolta verdeață după 15 iunie.

În timpul creșterii active, este adesea necesar să slăbiți și să udați paturile cu ceapă. În medie, ceapa de familie necesită aproximativ trei udari primăvara, mai ales pe vreme uscată. Dacă cultura nu are umiditate și nutrienți, masa verde va începe să crească mai lent, bulbii vor fi foarte mici, nepotriviți pentru depozitare. Nu uitați de hrănire. La mijlocul lunii iunie, aplicați o soluție de infuzie de gunoi de grajd sau excremente de păsări. Alternativ, puteți utiliza îngrășăminte minerale complexe - aproximativ 40–50 g per găleată de apă.

După hrănirea plantelor, asigurați-vă că udați paturile cu apă. Pe tot parcursul sezonului de vegetație, trebuie să slăbiți paturile, în special în timpul creșterii frunzelor, care vor distruge ouăle dăunătorilor. Asigurați-vă că spargeți săgețile până când acestea au atins o lungime de 10 cm. În caz contrar, masa verde va crește și randamentul bulbilor va scădea semnificativ. La începutul lunii iulie, trebuie să raționați bulbii din cuib: greblați cu grijă solul de la plante și îndepărtați complet toți lăstarii, lăsând doar 3 sau 4 pene. Datorită acestui fapt, becurile vor deveni mai mari. Tot în iulie, încercați să nu hrăniți paturile cu îngrășăminte cu un conținut ridicat de azot și, de asemenea, reduceți cantitatea de udare. Acest lucru este necesar pentru ca ceapa să nu germineze iarna.

Semnalul principal al necesității de curățare este depunerea frunzelor. Dacă amânați recoltarea, aceasta va duce la o scădere a calității de păstrare a culturii și a randamentului.

Dacă ați ales să vă îmbarcați soiuri coapte timpurii, atunci este mai bine să începeți curățarea la sfârșitul lunii iulie. Recoltarea soiurilor la mijlocul sezonului și la mijlocul târziu se efectuează în prima decadă a lunii august. După recoltare, lăsați bulbii să se coacă în grădină cel puțin câteva zile.

După aceea, frunzele uscate pot fi separate foarte repede de bulbi cu mâna, unele gospodine le împletesc în împletituri pentru depozitare ușoară. Cel mai bine este să păstrați familia de ceapă la temperaturi de la zero la +10 ° C și la o umiditate de 70%. Materialul semințelor trebuie depozitat la +20 °C într-o pivniță întunecată.

nasotke.ru

Cultivarea cepei de familie

Această ceapă se numește „shallot” în Europa, „kushchevka” în Ucraina, „familie” în Moldova și Rusia, numele latin este Allium ascalonicum. Este o varietate multicelulară de ceapă. Într-un cuib se dezvoltă de obicei de la 3 la 10 și, uneori, până la 20 de bulbi, fiecare cântărind de la 15 la 40 g. Penele acestei cepe sunt mai subțiri și mai puțin ascuțite în comparație cu alte soiuri, ele se disting și printr-un strat de ceară slab.

Cultivare și îngrijire

Cultivarea cepei de familie are propriile sale caracteristici. El trage strâns și nu se teme de îngheț, așa că aterizează în pământ încă de la mijlocul lunii aprilie. „Familia” reușește să obțină suficientă apă de topire din sol, iar creșterea sa activă cade în cele mai lungi ore de lumină ale anului.

Dacă ar trebui să folosiți această ceapă pentru verdeață, atunci la plantare, distanța dintre rânduri este de 20 cm, iar în fiecare rând între ceapă - 10 cm. În acest caz, fiecare a treia plantă este folosită pentru verdeață. Dacă nu sunteți interesat de verdeață, atunci ar trebui să plantați mai rar, conform schemei 20x15.

Îngrijirea cepei de familie nu este împovărătoare, la fel ca și pentru alte soiuri de ceapă. Ar trebui udat, slăbit și plivit.

Eşaloa se recoltează atunci când 50-70% din pene îi cad. Alegeți o zi însorită și scoateți ceapa împreună cu pene. Așezați-l într-un singur strat și uscați timp de 10-12 zile. Apoi tăiați penele, lăsând un gât subțire. Pentru depozitare, selectați numai becuri sănătoase. Familia este depozitată în cutii sau cutii la o temperatură de 0-3 grade, fără a împărți cuiburile în becuri separate.

Mai detaliat, curățarea și pregătirea pentru depozitare arată așa. În a doua decadă a lunii iulie, udarea este complet oprită, chiar și pe vreme uscată. Semințele sunt recoltate după depunerea frunzelor, pe la sfârșitul lunii iulie. Adăpostirea frunzelor este semnul principal al coacerii bulbilor, ceea ce indică moartea rădăcinilor la fund. Această fază are loc în perioada în care eșalota nu mai formează frunze și începe să formeze solzi suculenți închisi în interiorul bulbilor.

O întârziere a recoltării eșalotei poate duce la o scădere a calității păstrării, deoarece după ce penele se usucă complet în prezența umidității solului, dezvoltarea rădăcinilor începe din nou. Vremea uscată cu vânt este considerată un moment bun pentru recoltare, ceea ce face posibilă uscarea eșalotei în aer liber. Uscarea în zonele însorite contribuie la dezinfecția bulbilor.

Ceapa se usucă timp de 2 săptămâni sub un baldachin sau într-un hambar. Becurile lăsate pentru depozitare ar trebui să aibă gâtul subțire și uscat. Blaturile sunt fie zdrobite, fie tăiate.

Calitatea bulbilor este afectata de aplicarea ingrasamintelor. Astfel, la introducerea proaspete îngrășăminte organice, eșalota formează pene masive și bulbi liberi, nepotriviți pentru depozitare. Prin urmare, este mai potrivit pentru îngrășăminte gunoi de grajd vechi de trei ani. În anul de semănat, solurile sărace trebuie fertilizate; aici este mai bine să folosiți compost descompus, putrezit.

Se iau în considerare humus-nisipos umed sau argilo-humus ușor cele mai bune soluri pentru eşalotă. Eșalina funcționează mai ales bine pe solurile aluvionare mâloase din văile calde ale râurilor.

Dacă ceapa de familie este cultivată mult timp fără a actualiza materialul săditor, în ea se acumulează o infecție, bulbii cu putregai cenușiu sunt mai des întâlniți, iar cultura este prost conservată. După 3-4 ani, ar trebui fie să cumpărați material săditor, fie să îl creșteți din semințe.

Pentru a preveni acumularea de infecții și dăunători de eșalotă, se utilizează rotația culturilor, precum și combinarea culturilor pe același pat. Deci, pentru a evita răspândirea în masă a muștelor de ceapă în același pat cu eșalotă, se recomandă plantarea morcovilor. În același timp, ambele culturi se protejează bine reciproc, dar morcovii sunt un apărător mai „responsabil”, deoarece muștele de ceapă nu se găsesc aproape niciodată pe paturi combinate, în timp ce muștele de morcov încă apar în cantități mici.

Soiuri

• Albert
• Atlas F1
• Aristarh
• Stea
• Kainar
• Kushchevka Harkov
• Lăcustă
• Kunak
• Afara sezonului
• galben siberian
• Sprint
• Chapaevsky

reproducere

Pentru înmulțirea eșalotei, se folosesc semințe și bulbi (vegetativ). Pentru metoda vegetativă, solul este pregătit toamna, apoi bulbii sortați sunt plantați devreme primăvara. Înainte de plantare, bulbii pot fi păstrați în apă caldă (aproximativ 30 de grade).

Semințele sunt semănate la începutul lunii mai în șanțuri adânci de 3 cm. Semințele sunt pre-înmuiate timp de două zile, iar șanțurile după însămânțare sunt stropite cu turbă sau compost putrezit.

Semințele se înmoaie într-o pungă de tifon așezată într-o farfurie și umplută cu apă cu un strat de 0,5 cm.Placa se închide de sus pentru ca tifonul să nu se usuce. Regimul de temperatură- camera, 22-25 grade. La fiecare 8 ore, tifonul cu semințe se spală în apă curentă, apa se înlocuiește în farfurie și se acoperă din nou. Înainte de plantare, semințele sunt ușor uscate până la curgere și semănate în grădină.

Mulțumită gust rafinat, gătit rapid iar absența aproape completă a mirosului după masă, eșalota a devenit o adevărată descoperire pentru gurmanzi. Și după cum puteți vedea, îngrijirea și creșterea unei „familii” nu prezintă deloc dificultăți.

OgorodSadovod.com

Eșală care crește din semințe | Secretele grădinii

Reînnoirea semințelor de eșală, care crește din semințe

Și totuși, eșalota nu este atât de simplă pe cât pare. Câți dintre noi se pot lăuda că i-au adunat semințele? Asta este! Dar reproducerea vegetativă pe termen lung a unei culturi duce la acumularea de boli, inclusiv cele virale, tăierea bulbilor și degenerarea treptată a acestora. Deci, pentru a menține viabilitatea soiului, se recomandă reînnoirea eșalotei din semințe cel puțin o dată la 5-6 ani. Dar nu era acolo. Lăstarii eșaloței lăstă foarte rar și fără tragere de inimă, capacitatea sa de a se înmulți este redusă și uneori doar specialiștii o pot face să înflorească.

1. În primul rând, tendința eșalotei de a înflori depinde de relația sa cu durata orelor de lumină. Deci, pentru soiurile de zi scurtă de origine sudică, durata orelor de lumină este de numai 10-12 ore, iar în condițiile noastre lungi zi de vara obținerea de săgeți cu flori este aproape imposibilă. Prin urmare, pentru a reduce durata orelor de lumină în timpul perioadei de creștere și dezvoltare a plantelor mamă ale selecției sudice, aș recomanda acoperirea patului cu testicule timp de 12-14 ore cu o țesătură nețesă neagră seara.

Soiurile selecției nordice, dimpotrivă, se dezvoltă mai bine cu o zi lungă de 15-18 ore. In conditii de mai mult zi scurta au un sistem radicular puternic, ramificarea crește și numărul și dimensiunea frunzelor cresc, dar capacitatea de a trage este complet suprimată.

2. În al doilea rând, pentru reproducerea semințelor de eșalotă, se recomandă alegerea bulbilor din al doilea și chiar al treilea an de cultură ca celule de matcă. Eșapa, ca un fel de ceapă, este o cultură bienală, dar în condiții nefavorabile de creștere (lipsa apei, vara prea caldă sau invers rece) să se completeze ciclu de viață, bulbul poate avea nevoie de trei ani de vegetație. Acest punct trebuie luat în considerare la selectarea materialului mamă.

Marcați acum pe site cele mai productive plante care nu sunt afectate de boli, au cuibărit bine și bulbi mari aliniați în masă și formă. Când recoltați, selectați cel mai mult în aceste cuiburi becuri mari cântărind 30-50 g, dar nu mai puțin de 20 g, deoarece becurile mai mici ca greutate nu trag deloc.

3. Următorul pas este menținerea temperaturii optime în timpul depozitării celulelor matcă. Înclinația săloților pentru înșuruburi crește odată cu depozitarea la rece a bulbilor. Dar numai o perioadă lungă de vernalizare a bulbilor timp de 4 luni la o temperatură de +4 ... 12 ° C asigură formarea și dezvoltare ulterioară rudimente ale organelor reproducătoare și există speranță pentru înflorire. Cu toate acestea, chiar și în acest caz, eșalota lăstă neprietenoasă, procentul de bulbi care au aruncat săgeata nu este mai mult de 20% din toate plantele plantate. La hibrizii moderni de eșalotă, semințele cu drepturi depline, viabile pot fi obținute numai de o companie de producție care are la dispoziție perechile parentale originale.

Plantarea eșală înainte de iarnă (toamna)

În zonele cu o toamnă lungă și răcoroasă, unde nu există amenințarea iernilor reci, fără zăpadă, se practică plantarea de toamnă a bulbilor uterin. teren deschis. Bulbii sunt plantați în același timp cu usturoiul, eșalota, deși este o plantă rezistentă la îngheț, dar în absența stratului de zăpadă este posibilă înghețarea bulbilor. Prin urmare, când plantare de toamna odată cu debutul înghețului, bulbii soiurilor europene și sudice sunt acoperiți suplimentar cu humus (turbă) cu un strat de 3-4 cm.Primăvara, materialul de acoperire este îndepărtat cât mai devreme posibil, eșalota începe rapid să crească.

Plantarea eșalotei primăvara

La creșterea plantelor cu semințe primăvara, bulbii uterini sunt încălziți la o temperatură de + 18 ... 20 ° C cu două până la trei săptămâni înainte de plantare în pământ. Această tehnică nu numai că accelerează apariția săgeților cu semințe, dar contribuie și la manifestarea unei infecții latente și vă permite să îndepărtați în timp util bulbii cu semne ale bolii. În același scop, bulbii uterini în ziua plantării sunt tăiați la umeri, captând 0,5 cm din partea superioară împreună cu gâtul.

Plantarea cepei se realizează cel mai mult întâlniri timpurii. Cu cât ceapa este plantată mai devreme, cu atât sunt mai favorabile pentru dezvoltarea ei ulterioară. Temperatura optima pentru creșterea și dezvoltarea normală a eșalotei + 15 ... 200C. Temperatura ridicată a aerului (+25…30°C) împiedică polenizarea normală a florilor, iar semințele sunt slab legate. Dar chiar dacă sunt respectate toate condițiile pentru creșterea testiculelor, ceapa trage slab: doar o săgeată apare într-un cuib de cinci cepe. O umbrelă sferică liberă conține doar 100-300 de flori, pentru comparație - în ceapă numărul lor ajunge la 700-800 de bucăți. Setul și randamentul semințelor viabile sunt scăzute.

Vreau să observ că, odată cu reînnoirea periodică a culturii cu semințe, eșalota devine mai confortabilă în viitor și formează mai ușor săgeți cu flori. Acesta este doar urmașii de eșalotă din semințe reprezintă adesea populații variate. Planta este polenizată încrucișată și atunci când este polenizată de insecte cu altele soiuri cu flori eșalotă sau ceapă, formează ușor amestecuri de varietate. Deci, dacă doriți să aveți plantații de calitate pură - aveți grijă de izolarea spațială a testiculelor (cel puțin 600 m), sau efectuați polenizarea florilor manual, plasând inflorescențele de ceapă în pungi de tifon înainte de polenizare.

Testiculele de ceapă sunt recoltate selectiv odată cu apariția primelor cutii crăpate în umbrele. Testiculele tăiate se usucă sub baldachin timp de 15-25 de zile, atârnându-se cu umbrela în jos sau punând capetele într-o pungă de tifon. Semințele de eșală rămân viabile timp de 2-3 ani.

Semănarea semințelor în pământ se efectuează primăvara devreme, iar în stepă - înainte de iarnă, dar pentru ca acestea să nu aibă timp să germineze înainte de îngheț. Din descendența semințelor din al doilea an de vegetație se selectează cele mai productive plante, cu bulbi tipici soiului, care sunt ulterior utilizați pentru reproducerea eșalotei reînnoite.

gardenx.ru

să plantați eșalotă înainte de iarnă?

Eee-eh! Grozav, puternic

Ei plantează. Dar cred că primăvara este mai bună.

TYULEPASHA

Mai ales mici, care se pot usca în timpul depozitării.
Nu așteptați până la semănatul de primăvară.

NataliVS

Plantat înainte de iarnă pentru semințe. Becurile vor fi încă mici. Mai bine la începutul primăverii.

Tatiana Pavlova

Nu îmi plac toate răspunsurile - îl plantează și toamna - este foarte rezistent la iarnă, este și bine depozitat - nu am văzut un singur bulb de eșalotă uscată, înflorește foarte rar, se înmulțește prin faptul că dintr-un singur bulb crește o întreagă familie de bulbi, care sunt apoi folosiți pentru plantare.