Cum se face un butoi din lemn. Butoaie din lemn DIY

Cum se face un butoi din lemn.  Butoaie din lemn DIY
Cum se face un butoi din lemn. Butoaie din lemn DIY

Principalele dimensiuni exterioare ale cilindrului sunt:

  • înălţime;
  • diametrul ciorchinului;
  • diametrul capului.Dimensiunile interne ale cilindrului sunt:
  • înălțimea dintre funduri în centru;
  • diametrul ciorchinului;
  • diametrul inferior. Între înălțimea butoiului și diametrul acestuia în ciorchine și între diametrele în ciorchine și la fund există relații certe și regulate, a căror respectare garantează rezistența și impermeabilitatea produsului. Forma cilindrului depinde de alegerea acestor rapoarte: cu cât diferența de diametre este mai mică, cu atât forma cilindrului este mai apropiată de cilindru; cu cât este mai mare diferența dintre diametrele de la fund și din ciorchine, cu atât butoiul este mai convex. În butoaiele cilindrice destinate transportului produselor din pește, înălțimea este mai mică decât diametrul.

    Dacă luăm diametrul capului ca unitate, atunci rapoartele recomandate, dovedite de mulți ani de practică, pentru principalele dimensiuni ale butoaielor vor fi următoarele:

  • diametrul capului d = 1,0
  • diametrul ciorchinului D = de la 1,10 la 1,25
  • înălțimea h \u003d de la 1,10 la 1,50 Pentru lichide precum berea, vinul etc., se folosesc butoaiele cele mai convexe, în care este posibilă cea mai mare aspirație a cercurilor și șapa miezului, ceea ce este deosebit de important atunci când butoiul se usucă și cercelele se reașează.

    Pentru fabricarea unui butoi cu o anumită capacitate se folosesc următoarele dimensiunile exterioare si interne (mm).

  • Pentru fabricarea butoaielor sunt necesare nituri de următoarele dimensiuni (mm) Găurile de umplere sunt găurite sau tăiate înainte de introducerea dona. Într-un butoi în vrac destinat băuturilor, în cea mai largă nituire, o gaură este găurită cu un burghiu plat cu marginile laterale teșite cu 1 - 2 grade. Dintr-o pânză de ferăstrău cu grosimea de 1,5 - 2 mm se pot realiza burghie plate de diferite dimensiuni. Pentru a obține înregistrări marimea corecta, riscuri profunde sunt aplicate lamei de ferăstrău de-a lungul riglei cu o racletă sau pilă. Puteți folosi, de asemenea, un tăietor din oțel dur - o gheară. Un suport este prelucrat dintr-o bară cu diametrul de 8 mm. De la unul dintre capetele tijei, se face o tăietură de-a lungul axei până la o adâncime de 14 mm. La o distanță de 7 mm de margine, se găsește un orificiu traversant perpendicular pe planul tăieturii. Aceeași gaură la distanța corespunzătoare este găurită pe placă. Placa este conectată la suport cu un nit sau un șurub, pentru care filetul este tăiat. Burghiul este ascuțit și introdus în mandrina de burghiu.

    Datorită marginilor teșite ale burghiului, orificiul din nituire este conic. Găurirea este oprită când partea de tăiere a burghiului iese pe partea opusă nituirii.

    Un dop sau un dop este de obicei tăiat din tei. Lemnul de tei este moale, omogen, nu se umfla sau se micsoreaza. Acestea sunt proprietățile necesare pentru un dop de lemn, deoarece nu numai că trebuie să închidă bine orificiul de scurgere, ci și să fie îndepărtat cu ușurință din manșon.

    Apa este turnată în butoiul finit și verificată pentru a vedea dacă curge. Apa poate pătrunde doar în primele minute. Apoi lemnul se va umfla și va închide etanș crăpăturile. Cel mai adesea, apa se scurge între fund și nituri. Dacă butoiul curge mai mult de 30 de minute, este necesar să-l calafatei cu iarbă de butoi.

    Butoaiele din tei, aspen, arin sau molid sunt suficiente pentru a opări cu apă clocotită. Butoaiele de stejar conțin o mulțime de taninuri. Prin urmare, este prelucrat special. În primul rând, sunt turnate timp de trei săptămâni apă rece. După o zi, apa este schimbată și se observă culoarea acesteia. În primele zile, apa va deveni maro deschis, apoi va deveni mai deschisă. Când apa devine limpede și curată, este înlocuită cu o soluție apoasă caldă de bicarbonat de sodiu. Pentru a prepara o soluție, 20 g de bicarbonat de sodiu se dizolvă în 1 litru de apă. După 30 de minute, butoiul se spală mai întâi apa fierbinte, apoi rece. După o astfel de prelucrare, orice lichide pot fi stocate în el.

    Dacă trebuie să măsurați volumul unui butoi non-standard, trebuie să luați ustensile din sticlă sau metal, de exemplu, o găleată de 12 litri sau 1-2 borcane de trei litri și să turnați apă în butoi cu anumite ustensile. În plus, destul de des, în fabricarea ustensilelor de toleră, se folosește o formulă conform căreia volumul butoiului = 3,2 hRr, unde h este înălțimea, R este raza în partea cea mai largă și r este raza în cea mai îngustă parte a butoiului.

    Cunoscând relația dintre principalele dimensiuni ale butoiului și formula de determinare a volumului său intern (capacitate), este posibil să se stabilească dimensiunile butoiului pentru o anumită capacitate și să se determine capacitatea acestuia în funcție de dimensiunea butoiului.

    Conform acelorași date, este posibil să se determine volumul de lemn din butoi, care este egal cu volumul de lemn din scheletul butoiului plus volumul de lemn de la ambele funduri. În butoaie pt Produse alimentare nu este permisă folosirea lemnului de pin pentru butoaie pentru unt topit, fructe de pădure congelate, fructe, produse lactate, margarină, grăsimi de gătit și conserve din fructe și legume pentru a proteja aceste produse de eventuala transmitere a unui miros specific de rășino.

    Pentru alimentele care pot fi prelucrate, spălate, fierte sau fierte la abur înainte de a fi consumate, cum ar fi corned beef, intestine etc., sunt permise butoaiele de pin.

    Butoaiele de pin fabricate ca produse containere sunt arse pe interior cu abur și spălare sau acoperite cu email înainte de îmbuteliere. Orice butoi trebuie să fie din lemn de aceeași specie, deoarece în acest caz nituirea miezului și a fundului funcționează în aceleași condiții, rezistând forțelor care acționează asupra lor pentru compresiune, îndoire, precum și contracție și umflare a lemnului.

    Butoiul asamblat trebuie să aibă forma corectă - fără distorsiuni, depresiuni și umflături. Donya trebuie introdusă astfel încât teșiturile să se potrivească perfect în canelura de dimineață de-a lungul întregii sale adâncimi. Niturile fundului superior și inferior trebuie să fie amplasate în aceeași direcție. Cercurile de capăt trebuie umplute la nivel cu capetele niturii; încuietorile tuturor cercurilor trebuie să fie amplasate pe aceeași nituire a cadrului.

    Pentru a împacheta produsele lichide în butoaie, sunt găurite 1 - 2 găuri de umplere - cilindrice sau conice. De exemplu, într-un butoi de stejar pentru bere, într-unul dintre doage este găurit un orificiu de umplere cu diametrul de 50 mm, în care se înșurubează un manșon metalic la nivel cu doaga, în care se introduce un dop conic de lemn. O altă gaură cu diametrul de 25 mm este găurită și arsă la mijlocul lungimii niturii extreme a fundului la o distanță de 50 mm de miez. Găurile sunt forate în nituri cu o lățime de cel puțin 100 mm, dopurile sunt din lemn roci moi.

    La fabricarea butoaielor alimentare cu găuri de umplere, diametrul exterior al unei găuri ar trebui să fie de 40 mm, al doilea - 20 mm, diametrul interior al găurilor conice ar trebui să fie cu 5 - 7 mm mai mic decât cel exterior. Pluta trebuie să aibă o lungime de 40 mm, lemn de esență moale cu granulație dreaptă, fără noduri, așchii și crăpături. Diametru exterior dopurile trebuie să fie cu 5 mm mai mari decât diametrul găurii, ștecherul interior trebuie să fie cu 2 mm mai mic decât diametrul găurii.

    Un butoi fabricat pentru produse alimentare nu trebuie să aibă un miros străin care nu este caracteristic tipului de lemn din care este fabricat. Suprafața interioară trebuie să fie curată.

    Butoiul este verificat pentru scurgeri umplându-l cu apă prin robinet sau prin fundul deschis. Complet umplut cu apă butoiul se rostogolește în direcții diferite.

    Se produc butoaie cu o capacitate de 15 litri sau mai mult. De exemplu, pentru pește 15 l, 30 l, 50 l, 100 l, 120 l, 150 l, 250 l, 300 l; Pentru vinuri de struguri cu o capacitate de 50 l, 100 l, 150 l, 200 l, 250 l, 300 l, 350 l, 400 l, 450 l, 520 l, 600 l etc.

Cum să faci un butoi de lemn cu propriile mâini, desene și descriere detaliata pentru fabricație.

Figura prezintă un butoi într-o secțiune:

1. Capac.
2. Cercul mic.
3. Placi (nituire).
4. Cercul mare.
5. Fund.

Procesul de fabricație al produsului în cauză poate fi împărțit în mai multe etape.

SELECTAREA MATERIALELOR

Cel mai comun material este stejarul. Este bine să rezistați la alcool în butoaie de stejar și să pregătiți murături pentru iarnă. Puteți folosi și cireș, dud, tei, aspen sau frasin.

CALCUL DE PROIECTARE

Orice proiectare este determinată de următoarele dimensiuni:

Înălțime (înălțime) - 600 (mm)
diametru mic (d) - 420 (mm)
diametru mare(D) - 465 (mm)
număr de doage (n) - 20
unghiul de înclinare al fețelor laterale față de centrul unui poliedru regulat (φ) - 360/20/2 = 9°

Prin constructii geometrice se obtin dimensiunile niturii.

Referinţă:
Pentru a facilita mult asamblarea, este de dorit ca niturile din partea de sus și de jos să fie mai groase decât în ​​centru cu 1/5. Dacă grosimea niturii în centru este de 10 (mm), atunci la margini va fi 10 + 10/5 = 12 (mm).

PREGĂTIREA MATERIALELOR

tăiate în cale Partea de jos portbagaj, potrivit pentru spate. Calele de lungimea dorită trebuie împărțite în plăci în direcția fibrelor. Trimiteți scândurile pregătite pentru uscare într-o cameră ventilată pentru o perioadă de două luni.

Referinţă:
Pentru ca scândurile să fie bine suflate, este mai bine să le pliați într-un model de șah.

FABRICAREA CERCURILOR

Cercurile pot fi realizate dintr-o bandă de scule laminată la cald de 3 x 30 (mm). Opțiune perfectă dacă banda este îndoită la , dar puteți și manual. Gărăm două găuri și conectăm capetele cercului cu nituri, așa cum se arată în figură.

MONTAJUL INFERIOR

Vom asambla fundul din scânduri și scânduri. În plăci, frezăm caneluri pe toată lungimea suprafeței de capăt. Introduceți scândurile în caneluri și apăsați scândurile una pe cealaltă.

Din scutul rezultat, tăiați partea inferioară a diametrului estimat.

Slefuim suprafața de capăt la un unghi ușor.

Cum să faci un butoi de lemn cu propriile mâini, desenele sunt la îndemână, toate detaliile sunt realizate, poți începe asamblarea produsului:

1. Colectăm nituri în jurul perimetrului cercului mic, folosind cleme mici de casă.
2. După introducerea ultimului doage, deplasați cercul cât mai mult posibil spre centrul lungimii butoiului.
3. Încălziți niturile inferioare în apă fierbinte timp de 15…20 (min.).
4. Instalați structura pregătită în interiorul unui cerc mare, de preferință pe o suprafață plană.
5. Strângem structura cu sfoară și mutam inelul mare în centrul butoiului.

6. Continuăm să strângem structura cu sfoară, după ce niturile sunt strânse complet împreună, punem un mic cerc deasupra lor.
7. Scheletul este asamblat și trebuie ars din interior, folosind oricare dintre metodele propuse: arzător cu gaz; lampă de benzină; foc mic.
8. Aliniați marginile cilindrului.
9. Slăbiți inelul metalic inferior, introduceți partea inferioară în canelurile niturilor și împingeți inelul de metal mic înapoi în poziția inițială.
10. Faceți același lucru pentru husă.
11. Verificați produsul pentru scurgeri, dacă este necesar, etanșați fisurile cu iarbă de butoi.
12. Slefuiți suprafața exterioară a produsului și acoperiți-o cu un strat subțire de ceară de albine.
13. Dacă butoiul este din stejar, acesta trebuie spălat cu apă până când lichidul scurs devine limpede. Această procedură poate dura până la două săptămâni.

După cum puteți vedea, este foarte posibil să faceți un butoi de lemn cu propriile mâini.


Impartasiti cu prietenii!

Legumele sunt sărate în butoaie, produsele vrac sunt depozitate, iar apa este păstrată în rezervă. Sunt necesare în cămară, pe șantier, în baie. Cum să faci un butoi de lemn cu propriile mâini, astfel încât să fie puternic, fiabil, durabil, să nu lase apa să treacă și să nu putrezească? Ce instrumente și abilități sunt necesare pentru job, ce va trebui studiat și luat în considerare? Acest ghid vă va ajuta să stăpâniți un meșter util și chiar să vă începeți propria afacere de fabricare a căzii.

Butoi din lemn pentru nevoile casnice

Cooperare - cum să devii un maestru

Dacă starea de spirit este hotărâtă, există abilități în prelucrarea lemnului, iar mâinile cresc de unde ar trebui să fie, de ce să nu încerci să-ți dai seama de ideea de a deveni un taharar domestic (cooper)? Bondar este un meșteșug dificil care a venit din antichitate. Acum sunt foarte puțini maeștri în această afacere și sunt doar câțiva maeștri de înaltă clasă. Prin urmare, produsele de toleră sunt rare pe piață, iar dacă le puteți găsi, atunci nici prețul, fie calitatea nu-i plac cumpărătorului.

procesul de asamblare a butoiului

Ce instrumente sunt necesare pentru a asambla butoaie

După ce ați decis să vă faceți primul butoi, butoi sau cadă, trebuie să vă echipați la locul de muncăși aprovizionare instrumentele necesare, amenajări, materiale improvizate. În plus față de trusa obișnuită de tâmplărie, va trebui să vă aprovizionați cu echipamente, accesorii și unelte speciale de tamplarie. Acest:

  • bancul de lucru al tâmplarului, echipat pentru lucrari de tandre;
  • mașină de rostogolire lungă de toleră, rindea circulară cu cocoașă;
  • un dispozitiv de rindeluire a marginilor plăcilor de pe care este asamblat produsul);
  • dispozitive de strângere a nituri (poartă cadru, legătură de lanț, poartă stâlp);
  • plug, skobel, skobelka;
  • modele realizate manual, șabloane;
  • cleme din metal sau din lemn pentru asamblarea scheletului butoiului;
  • ora dimineții (dispozitiv pentru tăierea canelurii de dimineață în care este introdus partea inferioară a produsului);
  • tocuri (metal, lemn, combinat), etanșeitate pentru un cerc;
  • bretele lui Cooper.

Dispozitive și instrumente de măsurare

Trebuie avut în vedere faptul că tolarii fac o parte semnificativă din dispozitive și unelte pe cont propriu, „pentru ei înșiși”, asigurându-se că mânerele uneltelor sunt ținute în palma mâinii lor, ca o mănușă, iar mașinile și bancurile de lucru erau înalte.

În stânga este un serviciu cu două mâini, în dreapta este un serviciu de dimineață cu o singură mână și cum să lucrezi cu el

Ce trebuie să știți pentru fabricarea produselor de tonelerie

Trăsătură distinctivă ustensile lui Cooper - din care este asamblat preparate într-un mod special scanduri de lemn, numite doage (altfel, frets). Forma și dimensiunile produsului sunt complet determinate de configurația scândurilor, care sunt prefabricate de cupru. Iar calitățile de consum ale recipientelor din lemn depind de tipul de lemn folosit.

Prin urmare, nu este suficient ca un tolaș doar să poată stăpâni perfect uneltele. El trebuie să simtă „sufletul” copacului și să cunoască proprietățile fiecărui tip de lemn din care plănuiește să realizeze cutare sau cutare obiect de uz casnic.

Doagele sunt elementul principal pentru fabricarea butoaielor

Un tonagar experimentat nu va face butoi de stejar pentru depozitarea mierii - atunci când este depozitată în ea, mierea se va întuneca și va dobândi o aromă neobișnuită. Dar butoaiele de stejar sunt indispensabile pentru învechirea vinului și a altor băuturi spirtoase: lemnul de stejar le oferă arome și arome noi.

Al doilea element, fără de care sunt de neconceput produsele de toletă, este un cerc care ține elementele, le strânge strâns, astfel încât butoaiele din lemn să nu se scurgă. Cercuri sunt realizate din metal și lemn. Există o părere că cercurile metalice sunt mai puternice, iar bătaia de cap cu fabricarea lor este mult mai mică decât cu cele din lemn. Cu toate acestea, unii maeștri gândesc diferit și realizează cele mai frumoase produse folosind cercuri de lemn.

Cadă pe cercuri de lemn

Detalii principale și principiu de fabricație

S-ar putea să aibă impresia că sarcina de a deveni un taharar amator este prea dificilă și nu poți decât să visezi în liniște cum să faci un butoi din lemn. Dar dacă ești serios să-ți transformi visul în realitate, este timpul să-ți sufleci mânecile.

În primul rând, trebuie să alegi tipul de produs care va deveni primul tău născut. Cu toată diversitatea lor, există trei tipuri: cu miez conic, parabolic și cilindric. După cum s-a menționat deja, forma unui produs de tonerie este complet determinată de configurația doagelor din care este asamblat - cu cât forma este mai complexă, cu atât este mai dificil să se realizeze butoiul de lemn prețuit.

Influența configurației asupra tipului de produs

Figura de mai sus prezintă tipurile de ustensile de toaletă și tipurile corespunzătoare de doage:

  • Canelat, realizat sub formă de patrulater, ale cărui laturi lungi au forma unor curbe parabolice. Ele sunt utilizate la fabricarea ustensilelor de tonerie cu laturi convexe: butoaie, butoaie. Astfel de doage sunt cele mai dificil de realizat, ceea ce predetermina complexitatea fabricării butoaielor în general.
  • Baza rezervorului este un cilindru. Sunt ușor de fabricat, deoarece sunt scânduri dreptunghiulare canelate. Este ușor să faceți astfel de freturi, dar este dificil să conectați cercuri cu un diametru constant. Când lemnul se usucă, cercurile nu mai țin niturile. Prin urmare, practic nu se găsesc produse de toleră cilindrice.
  • Din freturi cu caneluri drepte sub forma unui trapez alungit, sunt făcute vase, al căror schelet este un trunchi de con. La umplerea cercului pe o parte largă a unor astfel de recipiente, se obține o contracție foarte puternică a niturilor. Această caracteristică și-a găsit aplicație în fabricarea diferitelor căzi, căzi, ulcioare.

După același principiu, se construiește o mini-baie.

Pentru primul experiment, este de dorit să alegeți fabricarea unei căzi mici, adesea numită butoi în viața de zi cu zi.

Cum să faci o cadă de grădină pentru murături

Butoiul este cel mai simplu produs de cupru cu miez conic. După ce a avut succes în construcția căzii, va fi posibil să încercați cum să faceți un butoi mai complex acasă. Procesul de creare constă din trei etape majore:

Cadă pentru începători

Autopregătirea nituri pentru căzi

Fiabilitatea și durabilitatea unui butoi din lemn depind de cât de atent sunt pregătite doagele. Cele mai potrivite sunt considerate a fi semifabricate, eliminate cu un topor din bușteni și bușteni de lemn tăiat. Doar partea inferioară a trunchiurilor copacilor bătrâni este potrivită pentru aceasta.

Lemnul de stejar, cel mai des folosit pentru fabricarea butoaielor, este foarte durabil. Dar buștenii (blocurile) de stejar sunt despicați destul de ușor cu un topor în direcția radială. În general, procesul de recoltare a doagelor de la diferiți copaci este aproximativ același. Există metode de perforare pe un rând și pe două rânduri. Un singur rând este potrivit pentru despicarea buștenilor subțiri, un rând dublu este potrivit pentru punți masive.

Perforare cu două rânduri

Procedura pentru scoaterea doagelor de pe creastă:

  1. Împărțiți creasta în 2 părți, astfel încât linia despicată să treacă exact prin centrul ei.
  2. Fiecare bloc de tocat este, de asemenea, împărțit în jumătate - obțineți cvadrupleți.
  3. Împărțiți sferturi în 2 părți, obținând octogon. Pentru un bloc subțire de lemn, procesul de eliminare se termină de obicei acolo. Este a opta parte care va servi drept semifabricat brut pentru nituirea viitoare. Acesta este un pumn pe un singur rând.
  4. Dacă creasta este groasă, faceți un pumn pe două rânduri: împărțiți fiecare octogon în jumătate de-a lungul inelului anual (perpendicular pe razele de bază). Buștenii rezultați se numesc gnatinniks.
  5. Împărțiți fiecare gnathinnik în direcția radială. În acest caz, se vor obține 1-2 semifabricate de nituire dintr-un gnathin mai mic și 2-5 semifabricate de la unul mai mare.
  6. Efectuați o mică prelucrare a semifabricatelor: tăiați proeminențele în formă de pană din partea miezului și alburnul (lemn tânăr slab de pe partea laterală a scoarței).
  7. Trimite semifabricate la uscat. Vara, trebuie să fie uscate timp de cel puțin 3 luni. în aer liber sau recurge la uscare artificială.

Secvența de realizare a nituri

Realizarea de nituri din semifabricate

Înainte de fabricarea niturilor, este necesar să se facă șabloane și modele în conformitate cu forma și dimensiunile unui anumit produs.

Pentru a face doage pentru căzi sau butoaie, aveți nevoie de:

  1. Faceți markup.
  2. Efectuați degroșarea fiecărui semifabricat nituit: rotunjiți ușor suprafața exterioară și tundeți marginile cu un topor.
  3. Începeți să finisați suprafața exterioară cu un plug drept sau un rindeau, controlând procesul cu un șablon.
  4. Rideau partea interioară cu un file sau o capsă cu cocoașă.
  5. Utilizați un topor pentru a tăia marginile înguste ale fretelor, controlând precizia cu un șablon.
  6. Aliniați suprafața marginilor cu o mașină de rostogolire.

Pentru a determina numărul necesar de nituri, trebuie să găsiți cel mai mare perimetru al căzii: înmulțiți diametrul cu 3,14. Această valoare va fi egală cu suma lățimilor tuturor elementelor. Pentru simplitate, pentru a nu măsura lățimea fiecărei părți (și poate varia), puteți lăsa deoparte un segment de linie dreaptă pe o suprafață plană egală cu cel mai mare perimetru al butoiului. Așezați nituri terminate peste linie până se închide.

Cerc din tablă

Productie cercuri metalice pentru cada

Cuprul trebuie să se ocupe atât de lemn, cât și de metal, deoarece cercuri care strâng vasele trebuie să fie realizate independent de o tablă metalică. Dar este mai ușor să faci cercuri din bandă de oțel laminată la cald. Pentru asta ai nevoie de:

  1. Determinați perimetrul căzii în locul cercului, adăugați la acesta lățimea dublă a benzii.
  2. Folosind un ciocan, îndoiți banda într-un inel, suprapunând capetele benzii. Găuriți sau perforați 2 găuri cu un diametru de 4-5 mm, instalați nituri de oțel.
  3. Din interior, evazați o margine a cercului cu lovituri de ciocan.

Etapele asamblarii scheletului

Pentru a face un butoi mic acasă, sunt suficiente două cercuri, corespunzătoare perimetrelor părților sale superioare și inferioare.

Etapele asamblarii scheletului cuvei

Niturile-pereți laterali, strânși împreună cu cercuri, formează scheletul unui butoi din lemn. Scheletul trebuie asamblat astfel:

  1. Atașați 3 nituri de susținere la cercul mic cu cleme la aproximativ aceeași distanță unul de celălalt, ceea ce vă va permite să instalați structura pe verticală.
  2. Introducând alternativ freturi, completați sectorul dintre cele două nituri de susținere, completați spațiul din jurul întregului perimetru al cercului mic.
  3. Folosind un ciocan și un călcâi, răsturnați cercul mic, astfel încât piesele să fie bine închise.
  4. Pune cercul inferior pe schelet și asediază, de asemenea, cu un călcâi.
  5. File capetele scheletului de-a lungul liniei trasate de calibrul de grosime.
  6. Îndepărtați neregulile din interiorul scheletului cu un capsator.
  7. Ridicați capetele cu o rindele cu cocoașă.
  8. Cu un plug drept, teșiți în interiorul miezului de la capete. Acest lucru le va preveni ciobirea și va facilita introducerea fundului.
  9. Folosind un clopot, tăiați o canelură (chime) în care va fi introdus fundul.

Curățarea neregulilor cu ajutorul unui suport

Asamblarea și instalarea fundului cuvei

Cu cât sunt mai puține îmbinări în partea de jos, cu atât este mai mare fiabilitatea acestuia. Prin urmare, pentru partea de jos trebuie să alegeți cele mai largi și mai groase semifabricate. Procedura de realizare a fundului unui butoi de lemn cu propriile mâini este următoarea:

  1. Tăiați marginile plăcilor, adunați-le temporar pe un banc de lucru.
  2. Pentru a determina raza fundului, puneți picioarele busolei în canelura-chime. Folosind metoda de eșantionare, selectați o soluție de busolă care împarte perimetrul soneriei în 6 părți egale.
  3. Pe niturile coezive, desenați un cerc cu soluția de busolă rezultată.
  4. În cerc, faceți semne în locurile unde urmează să fie instalate știfturile.
  5. Plăci de eliberare. Faceți găuri în margini în locurile marcate și introduceți știfturi din lemn sau metal.
  6. Îmbinați strâns scândurile de pe crampoane.
  7. Ridicați fundul pe ambele părți.
  8. Din centru desenați din nou un cerc cu aceeași rază ca înainte.
  9. Tăiați partea de jos cu un ferăstrău circular, lăsând o mică margine în afara cercului.
  10. Cu un plug drept, teșiți pe ambele părți, astfel încât grosimea lemnului la o distanță de margine egală cu adâncimea clopoțelului să rămână egală cu lățimea acestuia.
  11. Doborâți un cerc mare cu un călcâi, slăbind fixarea niturilor. Introduceți partea de jos în clopoțel.
  12. Întoarceți cu grijă cada cu susul în jos, răsturnați un cerc mare.

Acum cada de casă este aproape gata. Rămâne să faci un capac și un cerc. Nu va fi dificil - vă puteți concentra pe fabricarea fundului. După ce verificați butoiul pentru scurgeri, puteți începe să gătiți murături în el.

De asemenea, s-ar putea să vă fie util să vizionați tutorialul video.

Video: Cum să faci o cadă de lemn

Folosind tehnicile descrise, puteți face căzi pentru plante de interior sau paturi de flori pentru design peisagistic.

Paturile de flori în ghivece vor decora peisajul grădinii

Cum să faci un butoi de vin de încredere

După ce stăpâniți fabricarea căzilor, puteți trece la construcția unui butoi de lemn pentru învechirea vinului cu propriile mâini. Și dacă vinul de casă nu este subiectul intereselor tale, atunci abilitățile dobândite pot deveni baza afaceri profitabile. La urma urmei, cererea și prețurile pentru produsele de toleră de pe piață sunt destul de mari.

Alegerea materialului și fabricarea niturilor

Materialul pentru corpul butoaielor de vin este exclusiv lemn de stejar. Niturile pentru ele sunt pregătite în același mod ca și pentru căzi, adică se folosesc nituri despicate. Pentru experiment, puteți face un butoi de lemn din scânduri (stejar, desigur). În acest caz, butoiul va rezista mai puțin decât cel din trase ciobite. Trebuie avut în vedere faptul că plăcile pentru nituirea semifabricatelor trebuie să fie doar stratificate drepte, altfel pereții se vor crăpa.

Alegerea plăcilor pentru nituirea semifabricatelor: a) astfel de plăci sunt improprii; b) aceste plăci se vor potrivi

Fretele pentru butoi au o configurație complexă. Fiecare dintre ele este mai subțire la mijloc decât la capete, suprafața exterioară este convexă, cea interioară canelată. Iar marginile laterale arată ca niște parabole blânde. În consecință, este mai dificil să se realizeze frete de butoi decât frete de butoi.

Etape pentru realizarea fretelor de butoi

În primul rând, trebuie să faci un șablon, un model. Etapele fabricării doagelor pentru un butoi:

  1. Extrudare brută cu un topor cu lamă semicirculară pentru a-i da forma unei prisme. Reducerea grosimii părții mijlocii cu 15-20%.
  2. Teșirea marginilor laterale cu un topor. Rotunjirea feței exterioare (control cu ​​șablon). Măsurarea lățimii niturii în mijloc cu un șablon, determinarea dimensiunilor acesteia la capete, trasarea semnelor.
  3. Teșirea piesei de prelucrat până la capete de-a lungul unui arc ușor curbat. Teșire pe marginile laterale cu verificarea modelului.
  4. Rindeau placa exterioară cu o rachetă sau o racletă dreaptă.
  5. Tratarea suprafeței interioare cu o rindele cu cocoașă sau cu o racletă cu cocoașă.
  6. Îmbinarea marginilor.

Asamblarea unui butoi de lemn

Începutul asamblarii nu diferă de asamblarea căzii

Etapele asamblarii unui butoi de lemn

Inceputul asamblarii nu difera de cel pentru cada pana in momentul in care toate niturile sunt introduse in partea superioara (butonul are 2 funduri!) Cerc. În continuare, trebuie să faceți următoarele:

  1. Umpleți al doilea cerc, numit cerc pentru gât.
  2. Partea inferioară a miezului desfăcut este aburită pentru a crește flexibilitatea.
  3. Timpul de aburire depinde de duritatea și dimensiunea lemnului. secțiune transversală freturi. Atunci când construiți un butoi cu pereți subțiri, cu o ușoară abruptă a părților laterale, nu este necesară aburirea.
  4. Scoateți niturile aburite cu o cravată de lanț sau un guler de tundra, puneți cercul superior, apoi umpleți gâtul și cercelele din mijloc.
  5. Se întărește și se usucă scheletul mod accesibil, de exemplu, rulând ușor miezul, care conține un strat de așchii arse. Poți să folosești arzător de gaz, lampă de benzină. Principalul lucru este că lemnul, așa cum ar fi, „tăbăcit”, dar nu carbonizat. Această procedură fixează forma butoiului, iar gustul băuturilor din acesta doar se îmbunătățește.
  6. Efectuați aceleași operațiuni ca și la scheletul căzii: tunderea, curățarea suprafețelor, tăierea clopoțelului.
  7. Realizați și introduceți fundul efectuând aceleași operațiuni care au fost efectuate în acest scop pentru cadă. Numai la instalarea fundului, pe lângă îndepărtarea vârfului, trebuie să slăbiți și gâtul. În partea inferioară de sus, pre-forați o gaură pentru golf, faceți un dop pentru el.

Călirea (de ardere) butoaie din lemn

Vă puteți familiariza cu procesul de fabricare a butoaielor de vin vizual, urmărind un scurt videoclip.

Video: Cum se face un butoi de lemn

Video: Butoi pentru vin din scânduri

Construcția unui butoi pentru o baie este similară

Ați primit câteva informații despre cum să faceți un butoi și o cadă de lemn cu propriile mâini. Dacă aveți întrebări, vă rugăm să consultați un expert.

ÎN gospodărie butoaiele și căzile sunt la mare căutare. Ei păstrează untură, șunci în saramură, fermentează varza și înmoaie merele. Ce se poate compara, de exemplu, cu un castravete sau o roșie murată într-o cadă de stejar. Și mierea este perfect depozitată într-un butoi de tei, suc de mere, puteți găti kvas în el.

În cele din urmă, o cadă de stejar cu lămâie sau laur nici astăzi nu va strica nici măcar interiorul unui apartament de oraș. Doar că nu găsiți aceste produse simple nici în magazin, nici pe piață. Dar o poți face singur și, deși această sarcină nu este una ușoară, un maestru amator este destul de capabil să o facă față. Vă vom spune mai multe despre fabricarea acestor containere necesare economiei.

În primul rând, trebuie să alegeți lemnul. Stejarul și pinul nu sunt potrivite pentru depozitarea mierii - mierea se întunecă într-un butoi de stejar și miroase a rășină într-un butoi de pin. Aici este nevoie de tei, aspen și platani. Vor coborî și plopul, salcia, arinul. Dar pentru sărat, murat sau urinat, nu există nimic mai bun decât stejarul - un astfel de butoi va servi mai mult de un deceniu. Pentru alte nevoi, poti folosi mur, fag, molid, brad, pin, cedru, zada si chiar mesteacan.

Acest tabel vă va ajuta să determinați dimensiunea.

Dimensiuni externe Lățimea și adâncimea
groove de dimineață
Distanța față de groove de dimineață
până la capăt
Capacitate tambur (l) Înălţime Diametrul pachetului în capul meu
15 345 295 262 3*3 20
25 420 340 300 3*3 20
50 535 420 370 3*3 25
100 670 515 450 3*3 25
120 770 525 460 3*3 25

Rețineți că aici sunt dimensiunile butoaielor, pentru a alege dimensiunea pentru cadă, înălțimea și diametrul capului rămân aceleași. Diametrul butoiului (diametrul în centru) pentru cuvă merge în diametrul fundului.

Când este selectată dimensiunea, trebuie să treceți la semifabricatele niturii, componenta principală a butoiului.

Voi da dimensiunile niturilor

Capacitate Latime de nituire Grosimea nituirii grosimea fundului Latimea de Jos
15 40-90 14 16 50 sau mai mult
25 40-90 14 16 50 sau mai mult
50 40-90 17 19 50 sau mai mult
100 40-100 18 19 50 sau mai mult
120 40-100 18 19 50 sau mai mult

Există o altă modalitate de a determina dimensiunea. Raportul dintre diametrul și înălțimea cuvei sau a butoiului ar trebui să fie proporțional, de exemplu, 350:490 mm (Fig. 1-6). Mărind sau micșorând înălțimea, modificați diametrul recipientului. Numărul de doage pentru un butoi sau cuvă se calculează conform formulei 2 * Pi * R / W, unde R este raza cuvei în secțiunea inferioară (pentru un butoi - în mijloc); „Pi” este o valoare constantă egală cu 3,14; W - lățimea doagei de-a lungul fundului cuvei (pentru un butoi - în mijloc).

nituire

De obicei, partea inferioară a trunchiului copacilor bătrâni merge la nituire, se numește „nituire”. Dar un iubitor de reparații va alege semifabricate din lemn de foc obișnuit și va adapta un trunchi subțire la locul de muncă. Cel mai bine este să faceți nituirea din lemn brut. În primul rând, calea - ar trebui să fie cu 5-6 cm mai lungă decât viitoarea nituire - este împărțită în jumătate, lovind ușor bușteanul pe capul toporului. Fiecare jumătate este apoi înțepată din nou în două părți și așa mai departe, în funcție de grosimea calei, pentru a obține în cele din urmă semifabricate de 5-10 cm lățime (pentru trifoi dulce - 15 cm) și 2,5-3 cm grosime. trebuie să încercați să despărțiți a mers radial - acest lucru va salva nituirea în viitor de la crăpare.

Blankurile tocate se usucă într-o cameră cu ventilație naturală timp de cel puțin o lună. Puteți folosi un uscător pentru a accelera procesul. Piesa de prelucrat uscată este prelucrată cu un plug sau sherhebel și o rindele.

Marcaj cu nituri.

Ei iau o scândură cu o lățime de 30 până la 100 mm, desenează o linie de-a lungul exteriorului, împărțind nituirea în jumătate în lățime (pentru un butoi - și în lungime). Pentru conicitatea cuvei (butoi), este necesar să reziste la conicitatea niturii. Ar trebui să fie în jur de 8°. Aceasta înseamnă că dacă lățimea doagei de-a lungul fundului cuvei (pentru un butoi - în mijloc) este de 100 mm, în partea de sus ar trebui să fie cu 8 mm mai îngustă, adică. 92 mm. Și pentru butoiul din partea de sus și de jos - 92 mm. Fixați lățimea setată a niturii cu puncte și conectați 4 puncte cu linii - pentru cuvă și 6 puncte - pentru butoi. Acestea sunt liniile directoare de rindeluire cu nituire care determină conicitatea. Planul segmentului razei de pe șablon, direcția acestuia spre centru, împreună cu panta deja definită a viitorului schelet al butoiului sau al cuvei, este principala cerință pentru potrivirea niturii una pe cealaltă în timpul ascuțirii. . Prin urmare, este necesar să se aplice șablonul pe nituirea în curs de prelucrare mai des, verificând rindeluirea corectă.

Punct de nituire.

Ei planifică nituirea cu o rindele, ajustând fiecare în grosime și determină imediat ce parte va fi cea exterioară. Pentru a face acest lucru, părțile stânga și dreaptă ale niturii sunt semiînjumătățite de-a lungul lungimii. Sherhebel cu o bază ovală și o bucată de fier este rindeluită conform unui șablon (Fig. 5) interior curat și trageți o linie cu un creion împărțind nituirea în jumătate pe lungime. Apoi, cu un ferăstrău, nituirea este tăiată pe lungime și linia de despărțire este trasă până la capete. Un semi-tamplar (tamplare) curata exteriorul si laturile niturii, rindeluirea corecta este verificata cu un sablon. Se realizează de-a lungul razei cercului de asamblare pentru cadă, iar pentru butoi - de-a lungul razei cercului ombilical, făcut în prealabil. Pentru un butoi cu două funduri, se pregătesc două perechi de cercuri - 2 încăpățânate și 2 ombilicale. Cercul ombilical ar trebui să treacă liber prin cel încăpățânat.

Verificați cu atenție în special corectitudinea ascuțirii părților laterale ale niturii pentru butoi. Șablonul trebuie să se potrivească perfect pe părțile laterale și exterioare ale niturii, în special la linia centrală care împarte nituirea în jumătate de-a lungul lungimii. La rindeau părțile laterale, nu trebuie permise abateri de la linia trasă până la capăt și împărțirea niturii în jumătate.

CERURI

Cercuri pentru butoi sunt realizate din lemn sau oțel. Cele din lemn nu sunt atât de puternice și de o sută de ori mai multe bătăi de cap, așa că este mai bine să le folosiți pe cele din oțel. Pentru cercuri se folosește bandă de oțel laminată la cald cu o grosime de 1,6-2,0 mm și o lățime de 30-50 mm.

După ce am măsurat butoiul în locul în care a fost întins cercul, adăugăm la această dimensiune lățimea dublă a benzii. Cu lovituri de ciocan, îndoim piesa de prelucrat într-un inel, perforam sau găurim și punem nituri din sârmă de oțel moale cu un diametru de 4-5 mm. O margine interioară a cercului trebuie evazată cu lovituri ale capătului ascuțit al ciocanului pe un suport masiv de oțel.

Asamblarea scheletului

Cercul de asamblare este realizat la mijloc între partea de sus și de jos a cuvei și un diametru puțin mai mic de-a lungul liniei de mijloc pentru butoi. Pe o bază de lemn curată, punem cercul de asamblare vertical și punem 5-6 nituri în interiorul acestuia cu partea exterioară spre inel. În stânga, prindem unul dintre nituri și cercul cu o clemă. Ridicați ușor cercul și întindeți restul nituri. Să luăm un cerc. Potrivirea perfectă a niturilor de-a lungul întregii lungimi (pentru căzi) și până la linia mediană (pentru butoaie) este rezultatul unei ascuțiri și ajustări atente. În același mod, asamblam cadrul pentru butoi, dar aici scoatem cercul de asamblare după montarea inelului ombilical, apoi umplem cercul încăpățânat. Dacă este umplut strâns, atunci am rindeau corect și am selectat corect ultima nituire în lățime.

Scheletul pentru butoi din mijloc sau puțin mai înalt în formă de evantai diverge spre fundul său. Pentru a strânge capătul liber al scheletului, aplicați diferite căiși instalații. Capătul unui cablu torsionat de oțel cu diametrul de 6-8 mm este fixat pe un suport fix. Cel de-al doilea capăt este aruncat pe un schelet liber fierbinte, aburit, așezat pe o margine a unui stâlp din pământ, săpat în acest scop, sau o parte ridicată a unui buștean și folosind metoda „strângerea”, folosind un țăruș puternic introdus. într-o buclă la capătul cablului, „răsuciți” scheletul și puneți-l pe ombilic, apoi pe cercuri încăpățânate.

După asamblare, scheletul este verificat pentru orizontalitate și verticalitate, iar toate cercurile sunt în cele din urmă deranjate. Pe interiorul miezului (butoaie sau cuve) se curăță scăderea, iar la capetele niturilor acestea sunt tăiate cu 1/3 din grosime (Fig. 6) și cu 2-3 mm din exterior. În cele din urmă, părțile exterioare și interioare ale scheletului sunt curățate, capetele superioare și inferioare sunt umplute pe jumătate.

Instalarea donetelor în schelet

Pentru a face acest lucru, se efectuează mai multe operații.

1. Tăierea șanțului de dimineață în miez. Dimineața tăiați șanțul dimineții. Lățimea dinților pilei de unghii din oțel este de 4-5 mm. Prin urmare, lățimea canelurii tăiate de dimineață ar trebui să fie de 4-5 mm. Pila de unghii iese cu 4-5 mm din bara pe jumătate căzută a orei dimineții. Prin urmare, adâncimea canelurii soneriei nu poate fi diferită. Grosimea barei de clopot este un limitator pentru distanța tăieturii de clopot de la partea de sus a miezului până la partea de jos a scândurii pe care este fixată bara, adică. 40-50 mm. Asigurați-vă că ați teșit 2-3 mm sau puțin mai mult pe ambele părți ale canelurii de dimineață pentru a preveni ciobirea niturii miezului atunci când introduceți fundul și le comprimați cu cercuri.

2. Asamblarea scuturilor inferioare. Se asambla pe cuie-stimpoane din lemn sau metal (preferabil inox) din 4-6 scanduri. Cele extreme se numesc bancuri, cele de mijloc se numesc cocoși. Se iau scânduri pe stâlpi, care este mai lat. Încă nu știm diametrul cercului din sonerie. Luăm o busolă (Fig. 4) și îi întindem picioarele aproximativ pe raza cercului dorit de-a lungul soneriei, introducem vârful piciorului busolei în clopoțel, împărțim cercul în 6 părți. Astfel, vom determina raza cercului prin clopoței pentru fund. Transferăm raza rezultată pe scutul de jos și desenăm un cerc.

3. Taierea fundului. Cu un fierăstrău cu arc sau un ferăstrău circular, tăiem fundul necesar. În acest caz, tăierea ar trebui să fie de-a lungul părții interioare a liniei trasate de cerc atunci când dinții ferăstrăului sunt așezați la 2-2,5 mm. Acest lucru va reduce diametrul cercului cu 0,14 constantă „Pi”.

4. Prelucrare Donets. Punem cercul de jos pe bancul de lucru, îl ascuțim curat pe ambele părți, trasăm o linie de 3-4 mm grosime la capăt cu un creion în mijloc. Cu o rază cu 25-30 mm mai mică decât partea de jos, desenați un cerc pe cele două laturi. Acestea sunt granițele teșiturii. Cu o daltă sau o rindele, vom teși și ne vom asigura că canelura pentru mortare și fundul teșit se potrivesc bine. Linia de la capătul de jos este lăsată neatinsă.

5. Instalarea Donets. Aceasta este operația finală pentru fabricarea unui butoi sau a unei cuve. Întoarcem scheletul căzii cu partea largă în sus și doborâm ușor cercul inferior. Îl dărâm pe încăpățânat la butoi și schimbăm cercul ombilical, astfel încât fundul să intre în șanțul dimineții. Pentru a menține partea inferioară într-o poziție orizontală atunci când este instalată în clopoței, un fir de nailon va ajuta la încrucișarea fundului. Când fundul este așezat în clopoței, firul este scos, cercurile sunt puse la loc. Înainte de a instala cel de-al doilea fund în scheletul butoiului, două găuri pentru limbă sunt găurite în el unul față de celălalt și la 4-5 cm de interiorul scheletului cu un diametru de 20-25 mm, în care sunt plasate limbi astfel încât resturile. nu intră în butoi. După instalarea celui de-al doilea fund, cercurile sunt în cele din urmă umplute și asigurați-vă că fundul este sertizat cu nituri în clopoței, iar niturile dintre ele nu ar avea goluri. Dacă niturile au fost rindeluite corect și panta a fost menținută conform modelului, fundul a fost tăiat cu grijă, produsul va fi de înaltă calitate.

Ia-ti notite.

1. Înainte de asamblarea ramelor pentru un butoi sau cuvă, nituirea finită trebuie uscată la 17-20% umiditate.

2. Înmuiați butoaiele și căzile de stejar, molid, pin, aspen timp de cel puțin 10 zile, schimbând apa după 2-3 zile. În același timp, se înmoaie stâlpi și scânduri care presează produsele fermentate.

3. Pentru a reduce formarea mucegaiului pe niturile căzii, atunci când este depozitată în pivniță, ștergeți-o cu un tampon înmuiat în ulei vegetal calcinat. Stâlpii, scândurile și piatra de presiune se spală o dată pe săptămână cu apă fierbinte.

CÂT TIMP SERVEȘTE UN BUTOI

În primul rând, depinde de condițiile de funcționare. Dar este important să rețineți că nu ar trebui să pictați recipientele jeleuate cu vopsea în ulei: aceasta înfundă porii, ceea ce contribuie la degradarea lemnului. Este de dorit să vopsiți cercuri - acestea nu vor rugini. În scop decorativ, un butoi, o cadă de flori pot fi tratate cu mordanți.

Culoarea brună a stejarului este dată de var stins amestecat cu o soluție de amoniac 25%. Mortar negru sulfat de fier sau infuzie timp de 5-6 zile de pilitură de fier în oțet.

Un decoct din rizomii aspersului parfumat (Asperula odo-rata) devine roșu de tei și aspen. Culoarea roșu-maro dă un decoct coaja de ceapa, maro - un decoct de fructe nuc. Acești coloranți sunt mai strălucitori decât cei chimici și mai stabili.

Trebuie amintit că lemnul este mai bine conservat cu un regim constant de umiditate. Prin urmare, produsele uscate trebuie păstrate întotdeauna uscate, iar produsele vrac umplute cu lichid. Ambele nu pot fi așezate direct pe pământ. Este mai bine să înlocuiți o cărămidă sau o scândură sub butoi decât să scăpați ulterior de putregai prin tăierea clopoțelului.

Dar oricât de mult slujește un butoi fabricat de propriile mâini, în tot acest timp va fi un reamintire plăcută pentru proprietar al dificultăților depășite în înțelegerea secretelor meșteșugului străvechiului tapru.

© butoaie terminate în fotografie

Un butoi de stejar este un lucru grozav pentru o persoană. În ea puteți săra legume, puteți face vin, luciu de lună, coniac. În cel mai rău caz, stai până când nimerește, ca unii, o idee grozavă. Nu e de mirare pe vremuri, fabricarea butoaielor era lotul adevăraților maeștri. Vă spunem în continuare despre dezvoltarea pe care o puteți face în țară. Următorul este cooperarea.

Spre deosebire de multe profesii pe cale de dispariție, cum ar fi șaul, luminatorul de lămpi sau producătorul de trăsuri, taparii sunt destul de solicitați în secolul XXI. Producția de căzi, butoaie și elemente de bar decorative este acum în curs de desfășurare. Recipientele pentru bere și vin sunt fabricate industrial - ateliere spațioase, control al calității pe computer, livrări angro. Costul, în funcție de volum, variază de la câteva sute la zeci de mii de ruble.

Dar, desigur, dorința unui rus de lucruri făcute cu propriile mâini nu poate fi învinsă de nimic. Prin urmare, dacă te hotărăști să-ți faci singur butoiul visurilor tale, nu putem decât să te sfătuim! Urmează recomandările de mai jos - și orice Diogene vă va mulțumi!
Deci de unde începe butoiul?

Selectarea arborelui

Desigur, mai întâi ai nevoie de un stejar. Mai mult, nu primul care a dat peste, ci mai mult sau mai putin adult, cu diametrul trunchiului de 40-60 cm.Unele exemplare pot fi respinse chiar si in faza de inspectie. Deci, tuberozitatea caracteristică de pe trunchi mărturisește înfrângerea gigantului prin putregaiul tutunului.

De asemenea, „eliminăm” copacii răsuciți și noduri. În cooperare, se folosește doar „tulka” - primii 4 metri ai portbagajului, restul poate fi transformat în siguranță în combustibil pentru grătar. Da, dacă nu poți tăia copacul care îți place, poți oricând să cumperi unul similar de la cea mai apropiată fabrică de cherestea.

Realizarea doagelor

Acum ceva teorie. Butoiul este format din piese din lemn, nituri, strânse între ele și strânse cercuri metalice. Iar calitatea finală a întregului produs depinde direct de cât de precis a fost observată tehnologia de fabricație a acestor elemente.

În primul rând, decideți asupra dimensiunilor viitorului butoi. Înălțimea sa va afecta lungimea niturii în sine (ar trebui să fie cu 2,5–3 cm mai lungă).

Ai ales o dimensiune? Tăiați pe ea cheresteaua rotundă de stejar pregătită anterior. E bine când gospodăria are saiar hidraulic. Ei bine, dacă nu, bușteanul de stejar este împărțit în sectoare folosind metoda de modă veche, folosind pene. Rezultatul ar trebui să fie 8 lingouri ciobite radial.

Acum tăiem miezul și materialul moale „alb” pe un ferăstrău circular. Din semifabricatele rezultate, planificăm plăci chiar de aceeași grosime pe calibrul de grosime.

Gata? Și acum... pune toată frumusețea asta în grămezi undeva sub un baldachin. Și lăsați-l cel puțin câteva luni. Și mai bine pentru un an - un butoi bun de stejar nu se face într-o oră☺. În acest timp, soarele și vântul, fără a crea solicitări inutile asupra lemnului, vor elimina excesul de umiditate din acesta. Deocamdată, puteți lucra la struguri (pentru regiunea Moscovei, apropo, există soiuri excelente, cu siguranță vă vom spune despre ei cumva). Când semifabricatele sunt uscate, puteți continua. Folosind un ferăstrău electric, dați plăcilor forma corectă în formă de trabuc, unde îngroșarea va fi cu doar 0,8–1 cm mai lată decât capete.

Marginea interioară a semifabricatului este sertizată în mijloc de un plug curbat. Mai puțin de un milimetru este suficient și, atunci când este necesar, niturile se vor îndoi locul potrivit. Oferim feței exterioare forma unui arc, a cărui curbură este determinată de un model special. Raza sa depinde de raza butoiului produs. Instrumentul este ușor de făcut singur. Rezultatul ar trebui să fie un produs la fel ca în figură.

În medie, un butoi va avea nevoie de 25 până la 30 de doage.

Făcând un cerc

Când niturile sunt pregătite, puteți face cercurile. Veți avea nevoie de o bandă îngustă de fier de 2-3 mm, puțin mai lungă decât circumferința miezului.

Răsuciți-l într-un inel și fixați-l la capete cu nituri. Cercul este aproape gata. Evazați ușor interiorul cu un ciocan - și îl puteți pune pe schelet. Pentru un butoi mic, veți avea nevoie de două perechi de cercuri. Nu mai puțin! Ce se întâmplă dacă un inel nu va rezista la fermentarea berii tale?

În timp ce lucrați cu fierul, mai faceți câteva capse metalice. Ele vor servi apoi drept „agrafe de rufe”.

Ansamblu butoi

Niturile sunt pregătite, cercurile sunt gata. Este timpul să strângi totul într-un butoi cu burtă. Luați inelul finit și fixați capetele a două sau trei nituri în el cu agrafe de rufe în locuri arbitrare. Designul va semăna cu un scaun. În această poziție, umpleți întreg perimetrul cercului cu nituri. Când ultima scândură este pusă la loc, bateți centura metalică cu un ciocan pentru a fixa piesele mai strâns.

Dar înainte de a pune al doilea cerc, copacul va trebui să fie încălzit și aburit. Se face așa. Aducem produsul nostru semifabricat la Aer proaspatși instalați-l cu „priza” sus. Înăuntru este plasată o mică urnă metalică umplută cu așchii de lemn. Aprindem un foc în el. În timp ce arde focul, umeziți lemnul din belșug cu apă. Acest lucru îl va împiedica să se ardă și va adăuga flexibilitate plăcilor. După o jumătate de oră de o astfel de „baie”, aruncați un laț la capătul liber din cerc și trageți-l în liniște cu un troliu. În acest loc, graba este inacceptabilă. Drumul până la linia de sosire poate dura de la 40 de minute până la 3-4 ore, dar orice nit spart te va întoarce imediat la startul cursei.

De îndată ce ventilatorul din lemn se închide, umpleți imediat cercul. Doar nu uita de vechea lege a lui Cooper: „Același loc nu este bătut de două ori cu un ciocan”. Cu cuvinte simple, răsturnând cercul, aplicați o singură lovitură în fiecare loc. În niciun caz, nu lovi acolo de două sau trei ori - vei despica copacul.
Când curelele metalice sunt la locul lor, scheletul butoiului ajunge. Cavitatea interioară este nivelată cu o racletă specială și lustruită cu șmirghel.

Și acum încă o încercare de foc. Pentru ca arborele să se obișnuiască cu noua sa formă, trebuie ars. Schema este aceeași - așchii de lemn ard într-o urnă. Amestecați focul în mod constant, altfel butoiul va lua foc. Nu există rețete aici. Dacă dai foc scândurilor, vinul va căpăta miros de ars. Terminați tragerea din timp, iar doagele vor rupe cercul.

Productie si montaj funduri

La o distanță de până la 2,5 cm de la capetele miezului, selectați așa-numitul canal de dimineață. Fundul va fi apoi introdus în el. Anterior, o astfel de operațiune era încredințată doar unui tăietor special, matinalul (o altă meserie pe cale de dispariție!). Astăzi este mult mai ușor să folosești un tăietor. În același timp, îndepărtați teșiturile de la capetele butoiului. Util la micsorarea fundului.

Pentru a le face, veți avea nevoie din nou de nituri, doar puțin mai mari. Ele sunt conectate în scuturi cu cuie de oțel fără pălării. Măsurând efectiv lungimea canelurii de dimineață, puteți determina cu ușurință raza fundului. Conturează-l pe scut și decupează-l cu un puzzle. Ascuțiți capetele rundei.
Conexiunea fundului cu scheletul arată astfel.

Pentru a pune fundul la locul său, scheletul va trebui să fie neforjat pe o parte. Niturile până în acest moment ar trebui să își mențină deja forma. Introduceți cercul în canelura de dimineață, puneți-l la loc cu un ciocan - și trageți din nou produsul cu un cerc. Dacă totul este făcut corect, fundul nu se va scurge. Înainte de a repeta operația cu un alt fund, tăiați o gaură de scurgere în el. Diametru - 32 mm. Când totul este gata, măcinam butoiul, dându-i un aspect comercial și ne pregătim pentru înmuiere.

Înmuiați

În principiu, butoiul este deja gata. Pe acesta s-ar putea calma, dar pomul este încă prea saturat de taninuri și taninuri. Prin urmare, trebuie să le înmuiați, altfel conținutul butoiului se va deteriora.

Umpleți recipientul o treime cu apă fierbinte (80°C). Rotiți butoiul timp de o jumătate de oră, astfel încât umiditatea să se miște pe tot perimetrul. Apoi scurgeți lichidul, înlocuiți-l cu unul rece. Ar trebui să stea în recipient timp de o zi, după care trebuie înlocuit din nou. Și așa - timp de două săptămâni. Cineva înmoaie butoiul cu vin gata preparat, cineva cu luciu de lună. Fiecare are propriul stil. Dar merită să începem cu apa.

Acum butoiul este cu adevărat gata pentru vin. Sau bere. Sau strălucire de lună cu castraveți - ce alegi? ..