Die besten Arten und Sorten von Walnüssen (mit Foto). Arten von Nüssen

Die besten Arten und Sorten von Walnüssen (mit Foto).  Arten von Nüssen
Die besten Arten und Sorten von Walnüssen (mit Foto). Arten von Nüssen

Geschmack u vorteilhafte Eigenschaften dieser wunderbaren Früchte sind wahrscheinlich allen unseren Lesern bekannt. Wissen Sie, welche Sorten winterhart sind, hohe Ausbeute Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten und exzellente Qualität Früchte? Davon erzählen wir Ihnen in diesem Artikel.

Walnuss: Beschreibung

Viele haben diesen mächtigen Laubbaum gesehen. Es hat ein entwickeltes Wurzelsystem. Die Früchte dieses Baumes sind trockene Steinfrüchte mit fleischigen, ungenießbaren Bechern. Sie trocknen aus und brechen, wenn sie reif sind. Die Früchte sind klein, groß oder mittelgroß. Ihre Form hängt von der Art des Baumes ab - rund, oval, oval-länglich, länglich-abgeflacht von den Seiten, eiförmig usw.

Die Schale hat eine fast glatte, fein und grob gefurchte, manchmal holprige Oberfläche mit zahlreichen Zellen. Alle Sorten Walnüsse sind sowohl feuchtigkeits- als auch wärmeliebende Pflanzen, die nur in warmen, südlichen Regionen bevorzugen feuchte Böden. Die Walnuss wächst und entwickelt sich gut, wo die durchschnittliche jährliche Lufttemperatur mindestens +10 ° C beträgt und sich die Luft im wärmsten Monat auf +25 ° C erwärmt. Deshalb in der mittleren Spur die meisten Früchte Nussbaum nicht reifen.

Heute gibt es viele Sorten und Sorten dieses Baumes, die gegen kleine Fröste und Krankheiten resistent sind und einen angenehmen Geschmack haben. Viele von ihnen geben eine hervorragende Ernte.

Wie

Die Beschreibung der heutigen Walnusssorten ist in allen Gartenzeitschriften zu finden, sodass jeder Sommerbewohner versuchen kann, diesen Baum auf seinem Gelände anzubauen. Für jeden Boden geeignet. Es ist wichtig, ein Loch zu graben, dessen Tiefe mindestens einen Meter und einen Durchmesser von etwa fünfzig Zentimetern hat. Bevor Sie die Sämlinge in die Grube bringen, legen Sie sie zwei Tage lang in Wasser. Wenn Sie alles richtig machen, wird Sie der Baum in drei oder vier Jahren mit der ersten Ernte erfreuen.

Beliebte Sorten

Gärtner in unserem Land bemerken mehrere Sorten, die sehr gefragt sind und als die besten gelten. Sie werden nach mehreren Kriterien ausgewählt. Von besonderem Wert sind Nüsse mit einer dünnen Schale, einer großen runden Form.

Heute werden auf dem Territorium unseres Landes 21 Walnusssorten angebaut. Einige von ihnen werden jedoch häufiger angebaut als andere. Dazu gehören vor allem Sorten wie „ideal“ und „giant“. Wir werden Ihnen weiter unten mehr darüber erzählen. In den Regionen Russlands, in denen der Winter nicht zu streng ist, werden früh wachsende Formen gepflanzt, die von Züchtern aus der Region Taschkent erhalten wurden.

Nussbaum: Note „ideal“

In den fünfziger Jahren des letzten Jahrhunderts brachte ein Züchter aus Ferghana S. S. Kalmykov neue Sorte frühwachsende Nuss. Es beginnt im fünften Jahr Früchte zu tragen. Walnuss (Klasse "ideal") hat Blütenstände, die einen Pinsel bilden, auf dem mehrere Nüsse gleichzeitig erscheinen. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist die Möglichkeit einer zweiten Blüte mit vielen Eierstöcken von Nüssen.

Als diese Sorte erhalten wurde, erschien in Zeitschriften eine Reihe von Artikeln über früh wachsende Nüsse, die in Fergana gezüchtet wurden. Viele Sorten von S. S. Kalmykov begannen bereits im Alter von zwei Jahren Früchte zu tragen. Sie waren zu klein (nicht mehr als 2 m), während 10-18 Früchte im Busch angebunden waren. Diese Artikel sorgten unter Gärtnern für Aufsehen. Der bekannte Züchter erhielt Briefe aus der ganzen Sowjetunion.

Eine ziemlich große Walnuss der „idealen“ Sorte wurde von russischen Gärtnern wegen ihrer hohen Frostbeständigkeit anerkannt. Es widersteht Frösten bis -35 Grad. Samen werden im Herbst bis zu einer Tiefe von 10 Zentimetern in den Boden gepflanzt. Ende Juni nächstes Jahr) erscheinen die ersten Triebe und im Herbst wächst der Sämling bis zu fünfzig Zentimeter. Wichtig ist, dass junge Bäume nicht überwintert werden müssen.

"Ideal" braucht viel Sonnenlicht, Schatten verträgt sie nicht gut. Der Baum entwickelt und wächst gut auf lehmigen, kalkhaltigen Böden, mäßig angefeuchtet. Der Baum hat ein kräftiges, breites Wurzelsystem, daher sollte die Walnuss abseits von verschiedenen Gebäuden gepflanzt werden. Die Blüte beginnt im Mai, die Früchte können Ende September geerntet werden. Die Blüten werden in Blütenständen gesammelt, aus denen sich Nussbüschel bilden.

Nach drei Jahren beginnt die Nuss Früchte zu tragen. Aufgewachsen erhöht der Baum die Produktivität. Sie wird durchschnittlich fünf Meter hoch. Ist anders gute Ernte(120 kg). Diese Zahlen beziehen sich auf eine ausgewachsene Pflanze (12 Jahre alt). Die Masse der Kerne beträgt durchschnittlich 10-12 Gramm.

"Dessert"

Sorten von Walnüssen, die heute in unserem Land gefragt sind, werden durch das frühreife "Dessert" angemessen repräsentiert. Dies ist ein mittelgroßer Baum (3 Meter hoch) mit einer ausladenden Krone.

Die Sorte ist resistent gegen Trockenheit, der Baum bringt süß schmeckende Früchte in einer kräftigen Schale. Diese Sorte ist für den Anbau im Süden unseres Landes bestimmt, da Blütenknospen und Baumholz bei starkem Frost in Mitleidenschaft gezogen werden. Im vierten Jahr nach dem Pflanzen beginnt der Baum Früchte zu tragen. Diese Sorte zeichnet sich durch stabile und reichliche Erträge aus. Die Früchte reifen Mitte September. Durchschnittlich werden bis zu 25 kg Nüsse von einem Baum entfernt. Die Masse der Kerne beträgt bis zu 15 Gramm. Diese Sorte kann als großfrüchtig eingestuft werden.

schwarze Walnuss

Er ist windbestäubt und erreicht eine Höhe von fünfzig Metern. Die Länge der gefiederten Blätter erreicht vierzig Zentimeter bei einer Breite von zwanzig Zentimetern. Sie haben einen ausgeprägten balsamischen Geruch. Ein solcher Baum trägt im zehnten Jahr Früchte.

Die Früchte der schwarzen Walnuss sind mit einer dicken, haltbaren Schale bedeckt. Sie sind größer als herkömmliche, und ihr Kern ist viel dunkler, hat zahlreiche Furchen. Die Schale der Schwarznuss ist reich an Vitaminen (insbesondere Vitamin C).

Der Kern der schwarzen Walnuss enthält Proteine, Kohlenhydrate und Öle. Die Blätter dieses Baumes und die Fruchthülle werden zur Herstellung bestimmter Medikamente (insbesondere für Nahrungsergänzungsmittel) verwendet.

Lichtliebende Pflanze. Es ist nicht besonders hitzeintensiv. Dies ist eine winterharte Sorte, jedoch ist die Pflanze in den ersten Jahren nach der Pflanzung frostempfindlich. Daher wird zu diesem Zeitpunkt empfohlen, es abzudecken. Schwarznuss verträgt übermäßige Feuchtigkeit gut und hält 1,5 Monate lang einer Überflutung des Bodens stand.

Der Boden für diese Sorte ist bevorzugt neutral oder leicht alkalisch. Es sollte gemulcht und locker sein. Der Baum braucht Schutz vor Wind.

"Elegant"

Walnusssorten, von denen Sie Fotos in diesem Artikel sehen können, reifen ein andere Zeit. "Graceful" bezieht sich auf mittelfrüh, da sie Ende September Früchte trägt. Der Baum wird fünf Meter hoch, hat eine kräftige Struktur und eine dichte, gut belaubte Krone.

Charakteristische Merkmale dieser Art sind Trockenheitsresistenz und natürliche Immunität gegen viele Krankheiten und Schädlinge. Die Pflanze verträgt mäßig Frost: Holz und Blütenknospen werden nur bei starkem Frost in Mitleidenschaft gezogen.

Die erste Ernte erscheint im fünften Jahr. Ein Baum gibt mehr als zwanzig Kilogramm Früchte mit gutem Geschmack. Kerngewicht - 11 Gramm.

"Ernte"

Es ist hübsch großer Baum(bis zu 6 Meter hoch), hat eine breite ovale Krone. Die Fruchtbildung beginnt normalerweise im vierten Jahr. Die Sorte gehört in die Zwischensaison, da die Nüsse Ende September reifen.

Die Sorte ist winterhart und etwas empfindlich gegen Braunfleckenkrankheiten und andere Krankheiten. Unterscheidet sich durch gute regelmäßige Produktivität. Von einem Baum werden etwa dreißig Kilogramm Früchte geerntet. Ein Kern mit großartigem Geschmack, der 9-11 Gramm wiegt.

"Reichlich"

Einige Walnusssorten beginnen bereits im vierten Jahr Früchte zu tragen. Ein Beispiel hierfür ist „reichlich“. Der Baum hat eine maximale Höhe von fünf Metern. Diese Sorte verträgt keine negativen Temperaturen und sollte daher nicht in den nördlichen Regionen des Landes gepflanzt werden. Es sollte beachtet werden, dass es gegen eine sehr häufige Krankheit resistent ist - braune Flecken.

Nüsse werden in Clustern gebildet - jeweils 3 Früchte. Manchmal besteht ein Bündel aus acht oder mehr Nüssen. Der Baum hat einen hohen Ertrag - bis zu 30 Kilogramm Nüsse mit einem Kerngewicht von 12 Gramm. Diese Sorte wird von Gärtnern wegen ihres hervorragenden Geschmacks sehr geliebt.

"Riese"

Die "Riesen"-Walnuss ist dem "Ideal" ein bisschen ähnlich, aber die Fruchtbildung dieses Baumes erfolgt im sechsten Jahr. Der Baum wächst überraschend schnell und erreicht eine Höhe von fünf Metern. Es hat eine üppige Krone, abgerundet (10 Gramm). Ernten Sie regelmäßig, hauptsächlich an den apikalen Ästen. Vom Baum werden etwa hundert Kilogramm Früchte mit einer dünnen Schale geerntet. Die Pflanze ist resistent gegen viele Krankheiten, die für Walnüsse charakteristisch sind (z. B. gegen braune Flecken).

Walnuss: großfrüchtige Sorten

Es gibt viel weniger solcher Sorten, weshalb sie wahrscheinlich für Züchter von besonderem Interesse sind. Wir haben Ihnen bereits von den Sorten "Ideal" und "Dessert" erzählt, die vollständig den großfrüchtigen Sorten zugeschrieben werden können.

Sorten-Giganten

Laut Experten einer der meisten große Sorten ist die Sorte "Bombe" (Moldawien). Seine Früchte wiegen dreißig Gramm. Aufgrund der dicken Schale wirkt eine solche Frucht viel größer als ihr wahres Gewicht – zwei Nüsse passen kaum in ein handelsübliches 250-Gramm-Glas.

Jetzt arbeiten Wissenschaftler an seiner Auswahl. Andere brachten heraus interessante Sorten- "Rudakovsky", "Karpaten", "Bukovinsky 2". Es gab sogar eine Sorte, die "Bukowina-Bombe" hieß. Die Größe der moldawischen Walnuss ist deutlich zu erkennen.

Die Früchte der in der Ukraine gezüchteten neuen Sorten sind kleiner - ihr Gewicht überschreitet zwanzig Gramm nicht. Es sollte beachtet werden, und gute frostbeständige Sorten "Stanislavsky", "Tula dünnhäutig". Sie geben Nüsse mit einem Gewicht von mehr als fünfzehn Gramm.

"Calarash"

Walnusssorten werden nicht nur wegen der Größe der Früchte immer beliebter. Nicht weniger wichtig ist der Geschmack des Produkts.
Es ist ein kräftiger Baum mit einer dichten runden Krone. Blüht ziemlich früh. Es hat eine proterandrische Art der Blüte. Das bedeutet, dass die staminaten Blüten etwa sieben Tage früher blühen als die pistillierten. Für diesen Baum ist der beste Bestäuber die Sorte "Skinossky".

Nüsse sind sehr groß. Das durchschnittliche Fruchtgewicht erreicht neunzehn Gramm. Die Form ist rund, leicht gerippt, mit einer abgerundeten Oberseite und einer flachen Basis. Die Schale ist nicht sehr dünn, dicht. Der Kern ist groß, beim Brechen wird die Nuss vollständig abgetrennt. Film Kern gelbe Farbe. Der Kern ist ölig und hat einen angenehmen Geschmack.

"Erinnerung an Minov"

Nicht alle großfruchtigen Walnusssorten sind in unserem Land weit verbreitet. Zum Beispiel diese schöne Abwechslung mittlere Reife. Sie gehört zur großfruchtigen Sorte der Nuss.

Der Baum wächst schnell, er ist kräftig, mit einer Krone von mittlerer Dichte. Die Blüte ist homogam. Die Früchte reifen meist an den apikalen Zweigen. Die Fruchtbildung ist regelmäßig und tritt im sechsten Jahr nach dem Pflanzen auf. Walnuss großfrüchtige Sorten"Memory of Minov" ist sehr groß, leicht abgeflacht, leicht gerippt. Die durchschnittliche Masse des Kerns beträgt 15,2 Gramm, das Maximum 18,5 Gramm. Die Nuss hat eine dünne Schale, ihre Dicke beträgt 1,0 mm. Diese Sorte gehört zu den Tischarten.

Wir haben Ihnen die besten Walnusssorten vorgestellt. Natürlich ist dies keine vollständige Liste. Wir empfehlen jedem, der sich für diese Pflanzen und ihre Früchte interessiert, die Gartenbaupublikationen zu lesen, in denen regelmäßig Beschreibungen neuer Produkte russischer und ausländischer Züchter veröffentlicht werden.

Die Walnuss ist eine Pflanze, die uns seit der Antike bekannt ist. Schon im Mittelalter galt er aufgrund seines Nährwerts und Kaloriengehalts als unverzichtbares Nahrungsmittel. Was sind Sie? Haben sie Kontraindikationen? Antworten auf all diese Fragen finden Sie im Artikel.

Sorten von Nüssen

BEI moderne Welt Nüsse sind genauso beliebt wie im Mittelalter. Und angesichts ihrer Vielfalt wird selbst der anspruchsvollste Mensch in der Lage sein, etwas zum Probieren für sich selbst auszuwählen.

Was sind Nüsse? Heute gibt es viele Sorten davon. Sie sind die folgenden:

  • Erdnuss.
  • Griechisch.
  • Cashewnüsse.
  • Wasser.
  • Kastanie.
  • Zeder.
  • Kokosnuss.
  • Cola.
  • Macadamia.
  • Mandel.
  • Maskat.
  • Pekannuss.
  • Pinii.
  • Pistazien.
  • Haselnuss.

Das sind Nüsse. Walnuss ist in unserem Land besonders beliebt, da es ziemlich einfach ist, es zu bekommen, und das hat es auch kostengünstig. Nüsse, deren Namen wir oben aufgelistet haben, bringen sowohl Nutzen als auch Schaden. Darüber und wird besprochen werden weiter.

Nutzen und Schaden

Erdnuss ist einjährig krautige Pflanze niedrige Statur, die zur Familie der Hülsenfrüchte gehört. Sie wächst in Ländern, in denen ein warmes und feuchtes Klima vorherrscht.

Erdnüsse sind Nüsse, deren Nutzen und Schaden seit langem untersucht werden. Was kann man über sie sagen, außer dass sie köstlich sind? sind, dass es eine riesige Menge einzigartiger Aminosäuren und Vitamine (A, B1, B2, D, E, PP) enthält. Und es gibt auch Lyonolsäure und Folsäure, Fette, die aus Pflanzen gewonnen werden.

Erdnüsse enthalten 35 % Eiweiß und etwa 50 % Fett, kein Cholesterin.

Aufgrund des optimalen Verhältnisses von Aminosäuren in Erdnussproteinen werden sie gut absorbiert und Fette können eine leichte choleretische Wirkung auf den Körper haben, was bei Magengeschwüren oder Gastritis sehr hilfreich ist. Darüber hinaus verbessert die regelmäßige Anwendung von Erdnüssen das Gedächtnis, das Hören, das Sehen und die Potenz steigt bei Männern. Und die in Erdnüssen enthaltene Folsäure fördert die Zellerneuerung.

Es wird darauf hingewiesen, dass Ärzte in Amerika Menschen, die Probleme damit haben, Erdnüsse verschreiben nervöses System, es gibt Schlaflosigkeit oder einen ständigen Zusammenbruch.

Aber trotz der offensichtlichen Vorteile können Erdnüsse auch Schaden anrichten.

Die Verwendung von rohen Erdnüssen bringt in der Regel Probleme mit dem Verdauungssystem mit sich. Außerdem ist ihre Schale eines der stärksten Allergene, weshalb diese Nusssorte am besten frittiert gegessen wird.

Es ist strengstens verboten, Erdnüsse bei Krankheiten wie Gicht, Arthrose und Arthritis zu essen.

Da Erdnüsse kalorienreich sind, ist ihr übermäßiger Verzehr mit Übergewichtsproblemen behaftet.

Auch wenn eine Person nur geröstete Erdnüsse isst, ist es sehr wichtig, sie richtig zu lagern. An Orten mit übermäßiger Luftfeuchtigkeit kann es mit einem Pilz bedeckt werden, der beim Eindringen in den Körper die inneren Organe erheblich schädigt.


Nutzen und Schaden von Walnuss

Walnuss ist ein Baum aus der Familie der Walnussgewächse, erreicht eine Höhe von 4 bis 25 Metern, einen Stammdurchmesser von etwa 1,5 Metern.

Jeder der Teile dieses Baums hat eine ganze Liste nützlicher Spurenelemente:

  • die Rinde enthält Triterpinoide, Steroide, Gerbstoffe und Vitamin C;
  • Blätter enthalten essentielle Öle, Alkaloide, Vitamine PP und C, aromatische Kohlenwasserstoffe und vieles mehr;
  • Perikarp - Carotin, Gerbstoffe, Vitamin C und vieles mehr.

Eine Besonderheit von Walnüssen ist, dass sie trotz des Vorhandenseins einer großen Menge Fett in ihrer Zusammensetzung dazu beitragen, den im Blut enthaltenen Cholesterinspiegel deutlich zu senken. Dies wurde vor einigen Jahren sogar von amerikanischen Wissenschaftlern bestätigt.

Walnüsse sind sehr kalorienreich - 654 kcal, das ist doppelt so viel wie der Kaloriengehalt von Premium-Weizenbrot.

Walnusskochungen haben antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Daher wird bei Vorhandensein von Abschürfungen und Kratzern empfohlen, Lotionen aus einer solchen Infusion herzustellen.

Nüsse, deren Namen Sie so gut kennen, sind möglicherweise nicht ganz vorteilhaft für den Körper. Unter den schädlichen Eigenschaften von Walnüssen kann Folgendes festgestellt werden:

  • das Produkt enthält viel pflanzliches Eiweiß, das vom menschlichen Körper nicht nur schlecht aufgenommen wird, sondern auch eine allergische Reaktion hervorruft;
  • Die Verwendung dieser Art von Nüssen ist für Personen mit Psoriasis oder Ekzemen kontraindiziert, da die im Produkt enthaltenen Substanzen zur Verschlimmerung von Krankheiten beitragen können.
  • Tagsüber dürfen Sie nicht mehr als 100 Gramm Nüsse essen, da ihr übermäßiger Verzehr zu Kehlkopfschwellungen, Mandelentzündungen und Migräne führen kann.


Nutzen und Schaden von Haselnüssen

Haselnuss ist eine Nuss, die aus Hasel oder Lombard gewonnen wird, das heißt, Haselnuss und Haselnuss sind ein und dasselbe. Der Hauptanwendungsbereich sind Süßwaren.

Haselnüsse enthalten noch mehr Kalorien als Walnüsse - etwa 700. Wenn wir eine Analogie zu anderen Produkten ziehen, ist dies 8-mal mehr als Milch. Diese Nuss enthält Säuren, die den Cholesterinspiegel im Blut senken und die Wahrscheinlichkeit von Gefäßerkrankungen verringern.

Außerdem gehört die Langobardennuss dazu große Menge pflanzliches Eiweiß, B-Vitamine sowie C und E, viele Mineralien - Kalium, Eisen, Kalzium, Zink und andere.

Diese Nuss ist unverzichtbar zur Vorbeugung von Krebs, Herz- und Gefäßproblemen. Es ist auch erwähnenswert, dass die männliche Kraft bei regelmäßiger Verwendung von Haselnüssen erheblich zunimmt. Und der hohe Gehalt an Kalzium in dieser Nuss trägt zur Stärkung der menschlichen Knochen bei.

Unter negative Auswirkung Haselnüsse auf den menschlichen Körper sind folgende:

  • es ist verboten, Kindern mit verschiedenen Arten von Lebererkrankungen und Diabetes zu verabreichen, da eine Verschlimmerung der Krankheit auftreten kann;
  • ist ein starkes Allergen;
  • Beim Verzehr von mehr als 50 Gramm Haselnüssen pro Tag kann es zu Migräne kommen.

Es ist wichtig, Haselnüsse mit Schale zu kaufen, da die Nuss dadurch ihre wohltuenden Eigenschaften länger behält.


Die Vorteile und Schäden des Verzehrs von Mandeln

Die Mandel ist ein kleiner Baum, der zur Familie der Pflaumen gehört. Seit vielen Jahren gibt es Streit zwischen Gärtnern über die Zugehörigkeit von Mandeln, einige argumentieren, dass es sich um eine Nuss handelt, während andere sie als Steinobst klassifizieren. Auf meine eigene Art Aussehen Erdnüsse, Mandeln sind sich überhaupt nicht ähnlich, wie viele behaupten. Letzteres ist sehr ähnlich wie ein Pfirsichkern. Erdnüsse sind glatt und haben eine regelmäßigere Form.

Mandeln enthalten eine Vielzahl von Mineralien und Vitaminen, darunter Vitamin E, das eine starke Wirkung auf die Blutfette hat. Außerdem ist diese Nussart ein hervorragender Ersatz für tierisches Eiweiß. Es wird in der Volksmedizin häufig verwendet, um Probleme mit den Nieren und dem Verdauungssystem zu erkennen.

Die Kombination von Mandeln mit Zucker hilft, das Gedächtnis und die Klärung zu verbessern innere Organe. Darüber hinaus wird diese Kombination zur Behandlung von Beschwerden wie Schlaflosigkeit, Husten und Anämie eingesetzt.

Nicht selten werden Mandeln in der Ernährung bei Darmproblemen verschrieben (auch die Walnuss kommt mit einigen Problemen wie Verstopfung gut zurecht).

Zu den schädlichen Faktoren dieser Nuss gehören:

  • hoher Kaloriengehalt - die Verwendung für übergewichtige Personen ist verboten;
  • Es gibt eine direkte Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System, daher sollten Personen mit solchen Problemen auf dieses Produkt verzichten.
  • Rohe Mandeln enthalten Blausäure, die für den menschlichen Körper giftig ist.


Die positiven und negativen Wirkungen von Pinienkernen auf den menschlichen Körper

Pinienkerne sind kleine blassgelbe Körner, die in Zapfen vorkommen, die auf Zedernkiefern wachsen.

Diese Nuss enthält eine große Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Nach Angaben von Wissenschaftlern enthalten 100 Gramm Pinienkerne eine für den Körper notwendige Tagesdosis an Mangan, Kupfer und Zink.

Pinienkerne sind für alle, die auf eine vegetarische Ernährung umgestiegen sind, einfach unverzichtbar, da ihre Verwendung dem Körper das fehlende Protein liefert.

Es ist strengstens verboten, geschälte zu kaufen, da sie einen für die menschliche Gesundheit gefährlichen Pilz enthalten können.

Es wird angemerkt, dass eine große Anzahl von Menschen nach dem Verzehr dieser Nüsse Bitterkeit in der Mundhöhle verspürt.

Nutzen und Schaden von Pistazien

Die Pistazie ist immergrüner Baum aus der Familie der Sumach.

Es ist eine kalorienreiche Nusssorte, die eine große Menge an Mineralien und Vitaminen enthält.

Es wird empfohlen, es als Adstringens zu verwenden. Abkochungen dieser Nüsse werden häufig zur äußerlichen Anwendung verwendet, nämlich in Form von Kompressen bei Verbrennungen und nässenden Geschwüren. Es wird darauf hingewiesen, dass Tinkturen und Abkochungen dieses Baumes auch bei Krankheiten wie Tuberkulose und Lungenentzündung helfen.

Es ist strengstens verboten, Frauen während der Stillzeit zu verwenden. Außerdem sollten Pistazien bei Bluthochdruck, Nierenversagen und Ödemneigung verworfen werden.


Nützliche und schädliche Eigenschaften von Pekannüssen

Die Pekannuss ist der nächste Verwandte der Walnuss. Ihr Geschmack ist ziemlich ähnlich, aber Pekannüsse sind weicher und zarter.

Eines der kalorienreichsten, etwa 200 Gramm enthalten etwa 1700 kcal, was die Tagesdosis übersteigt.

Der Vorteil dieser Nuss ist, dass Sie bei regelmäßigem Verzehr das Wachstum von Krebszellen verhindern können.

Es ist ein starkes Allergen, daher ist es Kindern generell verboten, diese Nuss zu verwenden. Wenn Sie dieses Produkt in großen Mengen essen, können Verdauungsprobleme auftreten.


Die Vorteile und Schäden des Körpers von Cola

Cola ist eine Nuss, die auf einem immergrünen Baum der Art Stekuliaceae wächst.

Dieses Produkt reduziert effektiv den Druck. Und Abkochungen daraus helfen bei Hepatitis und Rheuma.

Ein übermäßiger Konsum von Cola kann Magenprobleme, Sodbrennen, Erbrechen und Übelkeit verursachen.

Jetzt wissen Sie, was Nüsse sind, ihre Vorteile und Schäden für den Körper. Gesundheit.

Was sind die Nüsse, mal sehen. Nüsse sind ein ziemlich gesundes Produkt, sie enthalten eine riesige Proteinquelle. Nüsse werden Menschen empfohlen, die an Herzerkrankungen, Kopfschmerzen und Depressionen leiden. Nüsse selbst sind ein besonders kalorienreiches Produkt, 100 Gramm enthalten etwa 520 kcal. Um Ihrem Körper keinen Schaden zuzufügen, reicht es aus, täglich 30 Gramm einer Nuss zu sich zu nehmen. Damit Nüsse von Vorteil sind, fügen Sie ihnen auf keinen Fall Salz, verschiedene Gewürze und Zucker hinzu. Diese Art von Produkt wird einer Wärmebehandlung unterzogen, wodurch einige der nützlichen Eigenschaften verloren gehen! Arten von Nüssen überraschen uns, unterscheiden eine große Vielfalt an Nüssen.

Die Vorteile von Nüssen

Viele Menschen haben Angst, Nüsse zu essen, da sie viel Fett enthalten. Aber die wenigsten wissen, dass die Fette in Nüssen gesunde Fette sind, die unserem Körper nicht schaden. Solche Fette helfen dabei, viele der nützlichen Vitamine aufzunehmen, die uns aus der täglichen Nahrung zugeführt werden. Nüsse sind reich an Vitaminen wie A, E, Substanzen wie Omega-3! Omega-3-Fettsäuren sind in großen Mengen in Mandeln, Pekannüssen und Macadamia enthalten. Nüsse sind sicherlich reich an Ballaststoffen, die dem Verdauungstrakt unseres Körpers helfen. Darüber hinaus enthalten Nüsse Stoffe wie Magnesium, Calcium, Zink, Fluor. Um Ihre Gesundheit zu schützen, essen Sie täglich eine Handvoll Nüsse (ca. 30 Gramm). So empfehlen Ärzte zum Beispiel zur Vorbeugung von Brustkrebs den Verzehr von Walnüssen.

Arten von Nüssen

Es gibt eine Vielzahl von Nüssen. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, welche Arten von Nüssen es gibt.

Erdnüsse sind ein Produkt, das eine große Menge Protein pro 100 g enthält, das sind etwa 20 Gramm. Erdnüsse sind reich an gesunden Fetten, sie enthalten auch eine ziemlich große Menge an Vitamin E, Folsäure. Bei alledem gelten Erdnüsse nicht als Nuss, sondern als Bohnenprodukt. Um zu beobachten, wie eine solche Nuss wächst, können Sie sie zunächst in einen Topf pflanzen. Die Walnuss wird Sie mit ihrer Schönheit und Blüte begeistern.

Alle Menschen kaufen normalerweise solche Nüsse bereits geschält. Aber wenn Sie für die Zukunft einkaufen, dann wäre es richtiger, Nüsse in ungeschälter Form zu kaufen, damit sie länger gelagert werden. Die Hauptsache vorher ist, die Nüsse in einen Behälter zu geben und den Deckel fest zu schließen. Stellen Sie sie dann in den Kühlschrank. In dieser Form sind Nüsse ca. 2 Monate haltbar. Und wenn Sie die Nüsse länger aufbewahren müssen, legen Sie sie einfach in den Gefrierschrank. Nüsse halten sich im Gefrierschrank bis zu 4 Monate. Versuchen Sie, Nüsse beim Verkäufer zu kaufen, der gefragt ist. So haben Sie die Chance, dass Sie frische Nüsse kaufen. Nüsse haben unterschiedliche Namen, daher sind Mandeln die nächste Nussart.

Das gute Wahl für die, die sich daran halten richtige Ernährung wer möchte keine zusätzlichen Kohlenhydrate bekommen. solche Nüsse sind reich an Nährstoffen, ohne Stärke. Natürlich sind diese Nüsse reich an Fetten, aber das sind die richtigen Fette. Außerdem enthalten Mandeln eine Vielzahl von Substanzen, die dem Herzen helfen. Es wird angenommen, dass es am besten ist, rohe Mandeln zu konsumieren, da sie viel mehr Vitamine enthalten.

Um die Schale einer solchen Nuss zu entfernen, ist eine ausreichend hohe Temperatur erforderlich. Deshalb sind solche Nüsse beim Kauf nicht roh. Versuchen Sie, trockene Nüsse zu wählen. Diese enthalten weniger Fett als andere. Cashewnüsse verderben nicht sehr schnell. Aus diesem Grund wird empfohlen, sie zu kaufen, wenn Sie sie längere Zeit lagern möchten. So werden sie beispielsweise in einem Behälter bis zu 7 Monate gelagert, bei Lagerung im Gefrierschrank bis zu 1 Jahr. Nusssorten gefallen uns auf jeden Fall. Betrachten Sie als nächstes die nächste Art von Nüssen - Pistazien.

Ob die Nüsse vor Ihnen reif sind oder nicht, können Sie anhand ihres Blicks feststellen. Reife Nüsse sollten an einem Ende der Pistazien leicht offen sein. Denken Sie daran, je grüner die Nuss ist, desto besser schmeckt sie. Pistazien enthalten viel Vitamin E, B und andere Mineralstoffe. Pistazien sind ein gesundes Produkt, können aber in manchen Fällen Allergien auslösen. Eine solche Reaktion kann aufgrund des darin enthaltenen Gehalts an Anacardsäure auftreten. Wenn Sie zu Allergien neigen, riskieren Sie nicht, Pistazien zu essen. Wie wachsen Nüsse? Pistazien wachsen in Form Laubbaum. Wenn Sie den Baum richtig pflegen, können Sie eine große Ernte einfahren.

Walnuss ist eine der am meisten gesunde Nüsse unter allen anderen. Diese Nüsse sind reich an vielen Vitaminen und Mineralstoffen. Solche Nüsse gelten als erschwinglich für die Öffentlichkeit, da es möglich ist, eine Walnuss selbst in Ihrem Garten anzubauen. Wenn Sie keine Möglichkeit haben, selbst eine Nuss anzubauen, kaufen Sie sie ausschließlich in der Schale. So behält es alle seine nützlichen Eigenschaften. Außerdem sind Walnüsse reich an Proteinen, was Menschen hilft, die nicht viel Fleisch essen.

Sie sagen, bevor Sie eine Nuss kaufen, müssen Sie sie richtig schütteln! Nüsse, die nicht mehr zum Verzehr geeignet sind, klappern. Und wenn die Nuss frisch ist, gibt es keine Nebengeräusche. Haselnuss enthält eine ausreichende Menge an Ballaststoffen. außerdem ist es reich an Folsäure, die für Schwangere so wichtig ist. Diese Nuss enthält kein Gluten.


Macadamia

Solche Nüsse, wie im Prinzip, und alle anderen enthalten gesunde Fette, die es Ihrem Körper ermöglichen, schlechtes Cholesterin zu bekämpfen. Außerdem sind sie kohlenhydratarm. Aber dann haben sie viel Magnesium, Kalium, Eisen, Zink, Thiamin. Alle Arten von Nüssen sind ausnahmslos sehr nützlich.

Die wohltuenden Eigenschaften von Nüssen sind den Menschen seit langem bekannt. Sie dienen als Quelle für pflanzliches Eiweiß, gesunde Öle und einige Aminosäuren. Wir laden Sie ein, zu erfahren, was Nüsse sind und wie man sie richtig isst.

Nüsse gelten traditionell als essentielle Zutat. Abnehmende Bürger essen oft Nüsse als Zwischenmahlzeit anstelle von Keksen und Süßigkeiten. Die Hauptsache hier ist, das Maß zu kennen, sonst können Sie, anstatt Gewicht zu verlieren, zusätzliche Pfunde gewinnen.

Wie viele Kalorien haben Nüsse?

Nüsse sind sehr kalorienreich und fetthaltig. Außerdem sind Nüsse, wie Samen, einfach zu essen, bis sie aufgebraucht sind. Kalorienmäßig sind beispielsweise 100 g Walnüsse vergleichbar mit einem Fast-Food-Burger. Lassen Sie daher keine offene Großpackung Nüsse auf dem Tisch liegen. Nehmen Sie eine Handvoll (ca. 20 g) - dies ist die von Ernährungswissenschaftlern genehmigte Tagesdosis. Berechnen Sie im Voraus, wie viele Kalorien Nüsse enthalten.

Die Hauptsache ist, das Richtige zu wählen - kein salziger Biersnack oder gesüßter Snack, kein frittiertes Produkt, das die meisten seiner Vitamine und wohltuenden Eigenschaften verloren hat, sondern einfach natürliche rohe Nüsse.

Was sind die Vorteile von Nüssen für den Körper?

Mal sehen, was die Vorteile von Nüssen sind. Nüsse enthalten neben mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten große Nummer nützliche Substanzen. Wissenschaftler glauben, dass Walnüsse fast doppelt so viele Antioxidantien enthalten wie andere Arten dieses Produkts. Gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren sind Mandeln, Pekannüsse und Macadamia.

Die Vorteile von Nüssen für den Körper können vielfältig sein. Eine Handvoll Nüsse pro Tag ist eine großartige Möglichkeit, Herzkrankheiten, Arthritis und Depressionen vorzubeugen. Trotz ihres Fettgehalts helfen Nüsse, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Walnüsse gelten auch als Mittel zur Vorbeugung von Brustkrebs.

Wir laden Sie ein, herauszufinden, welche Arten von Nüssen es gibt, Sie können ein Foto von einigen von ihnen neben der Beschreibung sehen.

Erdnuss

Erdnussbutter ist im Westen nicht umsonst so beliebt. Sowohl Erdnussbutter als auch Erdnüsse (von Natur aus roh) sind ausgezeichnete Quellen für Proteine, Ballaststoffe, einfach ungesättigte Fette, Niacin, Folsäure und Vitamin E. Technisch gesehen sind Erdnüsse keine Nüsse, sie gehören zur Familie der Hülsenfrüchte. Um zu sehen, wie es wächst, kann es regelmäßig gepflanzt werden Blumentopf. Kinder freuen sich meist sehr darüber, wie schnell diese „Nuss“ verwildert und blüht.

Pinienkerne


Es ist viel angenehmer, sie bereits geschält zu kaufen. Ungeschälte behalten ihre wohltuenden Eigenschaften jedoch länger. Alle Pinienkerne werden in einem fest verschlossenen Behälter im Kühlschrank etwa 1 Monat aufbewahrt. oder im Gefrierschrank - bis zu 3 Monate. Es ist am besten, sie dort zu kaufen, wo es einen großen Kundenstrom gibt - so besteht eine geringere Chance, ein veraltetes Produkt zu kaufen.

Mandel


Eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die sich auf Kohlenhydrate beschränken. Diese Nüsse enthalten eine hohe Menge an Nährstoffen, aber ohne Stärke. Die in Mandeln enthaltenen Fette sind meist einfach ungesättigt. Die in Mandeln enthaltenen Phytonährstoffe sind besonders gut für das Herz. Die nützlichsten rohen Mandeln, nicht geschält.

Cashewnüsse


Um sie aus der Schale zu holen, sind hohe Temperaturen nötig, sie sind also nie „roh“ im wahrsten Sinne des Wortes. Es ist besser, trocken geröstete Cashewnüsse zu wählen, sie enthalten weniger Fett als andere Nussarten. Diese Nüsse verderben schnell wenn Zimmertemperatur Daher werden sie in dicht verschlossenen Behältern im Kühlschrank (bis zu 6 Monaten) oder im Gefrierschrank (bis zu 1 Jahr) aufbewahrt.

Pistazien


Reife Pistazien sind an einem Ende angelehnt. Je grüner die Nuss, desto schmackhafter ist sie. Pistazien enthalten viel Vitamin E, B-Vitamine und Mineralstoffe. Allergien gegen Pistazien sind leider keine Seltenheit. Die Reaktion erfolgt aufgrund der in den Nüssen enthaltenen Anacardsäure. Diese Säure kommt auch in Mangos und Cashewnüssen vor. Wenn Sie also jemals auf eines dieser Lebensmittel reagiert haben, riskieren Sie nicht, Pistazien zu probieren.

Walnuss


In der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts versuchten einige Wissenschaftler, Ähnlichkeiten mit Walnüssen festzustellen. Die äußerliche Ähnlichkeit der Nuss mit dem menschlichen Gehirn ließ sie hoffen, dass eine Art Intelligenz unter der Schale lauerte. Seitdem hat keine einzige Nuss den Forschern geantwortet. Dies ist also eine der nützlichsten und erschwinglichsten Nüsse, die es gibt. Walnüsse sind proteinreich und eine gute Ergänzung zu einer vegetarischen Ernährung. Kaufen Sie sie am besten in der Schale, da industriell geschälte Nüsse während des Reinigungsprozesses verschiedenen Chemikalien ausgesetzt sind, von denen keine auch nur relativ gesund ist.

Haselnuss


Schütteln Sie die Nuss, bevor Sie sie kaufen. Alte Nüsse, die Feuchtigkeit verloren haben, klappern in der Schale. Eine frische Walnuss "sitzt" fest und geräuschlos in ihrem Haus. Haselnüsse sind reich an Ballaststoffen und Folsäure. Diese Nuss ist glutenfrei, was sie zu einem guten Kandidaten für die Aufnahme in eine glutenfreie Ernährung macht.

Macadamia


Trotz ihres hohen Kaloriengehalts enthalten diese Nüsse überwiegend einfach ungesättigte Fette, was dazu beiträgt, „schlechtes“ Cholesterin zu vermeiden. Macadamianüsse sind auch kohlenhydratarm, aber reich an Magnesium, Kalium, Kupfer, Eisen, Nikotinsäure, Phosphor, Thiamin und Zink.

Pekannuss


Eine echte „Fettbombe“ unter den Nüssen. Der Fettgehalt in diesen Nusssorten ist am höchsten. Deshalb sättigen sie schnell und lange. Die nordamerikanischen Indianer betrachteten die Pekannuss als eine der besten Energiequellen, was nicht verwunderlich ist, da der erstaunliche Kaloriengehalt in einem so kleinen „Paket“ enthalten ist. Außerdem enthalten Pekannüsse viel Vitamin B6, Thiamin, Zink, Kupfer, Kalium und Eisen.

Was sind die Vorteile von Nüssen?

Jetzt wissen Sie, wie nützlich Nüsse sind, die in jedem Geschäft gekauft werden können. Es ist jedoch wichtig, sie richtig zu lagern, damit alle nützlichen Substanzen und Spurenelemente darin verbleiben. Damit die in Nüssen enthaltenen Fette nicht ranzig werden, lagerst du die Nüsse am besten im Kühlschrank oder sogar in der Tiefkühltruhe. Nüsse, die reich an mehrfach ungesättigten Fetten sind, verderben schneller als andere. Gleiches gilt für gebrochene, gehackte und zu anderen Gerichten hinzugefügte Nüsse.



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In Russland wurde eine Vielzahl von Sorten und Arten von Walnüssen gezüchtet, die sich durch Winterhärte, Resistenz gegen verschiedene, gute Erträge und auszeichnen hohe Qualität Früchte.

Beschreibung und Foto von Walnusssorten

Gärtner sind sehr gefragt nach ertragreichen Walnusssorten, die unten beschrieben werden.

"Dessert"- frühe Reife. Es ist ein mittelgroßer Baum mit einer breit ausladenden Krone. Die Sorte ist trockenheitsresistent, bringt süßliche Früchte.

BEI starke Fröste Blütenknospen und Baumholz werden beschädigt, daher wird "Dessert" für den Anbau in Regionen mit warmem Klima empfohlen. Die Fruchtbildung erfolgt 4 Jahre nach dem Pflanzen. Die Fruchtbildung ist reichlich und regelmäßig. Von einem Baum werden 22-25 kg Nüsse mit einem Gewicht von 15 g gewonnen, die Anfang bis Mitte September reifen.


"Elegant"- ein 4-5 m hoher Baum mit einer breiten ovalen Krone. Die Sorte ist trockenheitsresistent, widerstandsfähig. Die Frostbeständigkeit von Blütenknospen und Holz ist durchschnittlich. Die Fruchtbildung erfolgt im 5. Lebensjahr des Baumes. Die Früchte reifen Ende September. Eine Pflanze bringt 20-23 kg Nüsse mit einem guten süßlichen Geschmack und einem Gewicht von 11-12 g und kann aufgrund der Frostbeständigkeit überall gepflanzt werden.


"Reichlich"- ein mittelgroßer Baum mit einer Höhe von 3-4 m, der nach dem Pflanzen 4 Jahre lang Früchte trägt. Sorte mit geringer Winterhärte. Beständig gegen braune Flecken. Die Früchte werden in Gruppen von 3 Stücken gebildet, manchmal 8 Stück oder mehr. Der Ertrag einer Person beträgt 28-30 kg Obst. Nüsse dieser Sorte mit hohem Geschmack. Ihr durchschnittliches Gewicht beträgt 11,5 g.


"Ernte"- hoher Baum mit einer Höhe von bis zu 6 m und einer breiten ovalen Krone. Beginnt 3-4 Jahre nach dem Pflanzen mit der Fruchtbildung. Die Früchte reifen in der zweiten Septemberdekade. Die Sorte ist winterhart, mit mittlerer Resistenz gegen Braunfleckigkeit und andere Krankheiten. Die Ernten sind regelmäßig und reichlich. Ein Baum bringt 25-29 kg Früchte von ausgezeichnetem Geschmack mit einem Durchschnittsgewicht von 9-10 g, geeignet für den Anbau in allen Regionen.


"Aurora"- ein kräftiger, früh wachsender Baum mit einer Höhe von bis zu 6 m. Die Fruchtbildung erfolgt im 4. Lebensjahr. Mit zunehmendem Alter steigt der Ertrag der Sorte. Eine 10 Jahre alte Pflanze produziert etwa 25 kg Nüsse. Die Früchte reifen Ende September. Sie haben einen guten Geschmack. Das durchschnittliche Gewicht beträgt 12 g. Diese Sorte ist winterhart, nicht anfällig für Krankheiten.

Nussbaum "Ideal" und sein Foto


Walnuss-Sorte "Ideal" erfordert mehr detaillierte Beschreibung, weil es eines der beliebtesten unter russischen Gärtnern ist.

Seine Beliebtheit beruht auf seiner hohen Frostbeständigkeit (kann Temperaturen bis -35 ° C standhalten). Die Samen werden Ende Herbst bis zu einer Tiefe von 10 cm in den Boden gepflanzt, Sämlinge erscheinen Anfang Juni. Im Sommer wachsen die Sämlinge um 10-15 cm, die Zeit ihres aktiven Wachstums wird beobachtet im zeitigen Frühjahr und im Herbst erreichen sie eine Höhe von etwa 50 cm. BEI Winterunterkunft gewachsene Pflanzen brauchen nicht. 2 Jahre nach dem Pflanzen beginnt die ideale Walnuss Früchte zu tragen, während ihre Höhe mehr als 1 m beträgt In den folgenden Jahren nehmen die Höhe und der Ertrag dieser Ernte zu.

"Ideal" braucht viel Sonnenlicht, verträgt keine Beschattung. Es wächst gut und entwickelt sich auf karbonathaltigen Lehmböden mit mäßiger Feuchtigkeit. Seine Wurzelsystem kraftvoll, breit, tief in den Boden eindringend, daher sollte der Baum abseits von Gebäuden gepflanzt werden. Blüte im Mai, Fruchtreife Ende September - Anfang Oktober. Die Blüten werden in Blütenständen gesammelt, aus denen später Nussbüschel von 15 Stück gebildet werden.

Der Baum erreicht eine Höhe von 4-5 m. Obst 2 mal im Jahr. Von einer 10-15 Jahre alten Pflanze werden mehr als 120 kg Früchte pro Jahr geerntet, so dass "Ideal" anderen Sorten im Ertrag um ein Vielfaches überlegen ist. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 10 g.Der Kern hat einen angenehmen Geschmack.


Nussbaum "Ideal"(Foto oben) vermehrt sich nur durch Samen und gibt dabei die wertvollsten Eigenschaften und Qualitäten weiter. Geeignet für den Anbau in den nördlichen Regionen Russlands.

Walnusssorte "Giant" und sein Foto

Die Walnusssorte "Giant" ist nach "Ideal" die zweite hochproduktive Sorte, im Vergleich dazu beginnt "Giant" jedoch 5-6 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen.


Es wächst schnell und erreicht eine Höhe von 5 m. Die Krone ist von mittlerer Dichte und weit verbreitet. Die Früchte sind rund, groß und wiegen 10 g. Die Fruchtbildung ist regelmäßig, reichlich, bis zu 100 Früchte von einer Pflanze. "Giant" ist für die Landung in ganz Russland geeignet.

Frühe Walnusssorten und ihre Fotos

Frühe Walnusssorten zeichnen sich durch frühe Reifung aus. Sie zeichnen sich durch folgende Merkmale aus: geringe Baumhöhe, frühe Fruchtreife, Fruchtbildung ab 3 Jahren, Fruchtbildung an Spitzen- und Seitentrieben. Die Sekundärblüte erfolgt 2 Wochen nach dem Frühling und dauert den ganzen Sommer bis Anfang September an. Die Früchte reifen in der zweiten Augusthälfte. Die Fruchtbildung ist reichlich, 3 bis 25 oder mehr Nüsse können auf einer Bürste gebildet werden.

Frühwachsende Walnüsse benötigen ein warmes, mildes Klima, da Spätfrühlingsfröste mit Temperaturen von 0 und darunter Triebe, Blätter und Blüten schädigen.

Der Baum bringt eine reiche Ernte gute Entwicklung Seitentriebe, da im Gegensatz zu anderen Walnussarten bei der frühwüchsigen Nuss nicht nur die apikalen, sondern auch die seitlichen Knospen produktiv sind.

Die besten Sorten frühwachsende Walnüsse werden unten vorgestellt.


"Morgendämmerung des Ostens"- ein niedrig wachsender Baum mit einer Höhe von 3-4 m, der sich durch Winterhärte und Resistenz gegen Braunfleckigkeit auszeichnet. Trägt 4-5 Jahre nach dem Pflanzen Früchte. Blüte Ende April - Anfang Mai. Fruchtreife Ende September. Die Fruchtbildung ist regelmäßig. Von einem Erwachsenen werden bis zu 24 kg Früchte gewonnen. Das Gewicht einer Nuss beträgt 9 g. Die Sorte "Dawn of the East" gilt als eine der besten für Gärten mittlere Spur Russland.


"Züchter"- verschiedene Nüsse mit dünner Schale. Früchte jährlich, resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Die Winterhärte ist durchschnittlich. Bei starkem Frost können Blütenknospen und Holz beschädigt werden. Früchte werden hauptsächlich an der Spitze gebildet. Die Fruchtbildung erfolgt im Alter von 4 Jahren. Blüte im April-Mai. Fruchtreife Anfang September. Von einem Baum werden bis zu 20 kg Früchte geerntet. Walnussgewicht - 7 g Diese Sorte eignet sich für den Anbau in den südlichen Regionen.


"Fünfjahresplan"- ein hoher Baum mit einer Höhe von 5 m. Die Sorte ist frostbeständig und weist eine hohe Krankheitsresistenz auf. Die Fruchtbildung ist regelmäßig, durchschnittlich. Blüte Ende April - Anfang Mai. Reife in der zweiten Septemberhälfte. Früchte werden an apikalen und seitlichen Trieben gebildet. Eine erwachsene Pflanze produziert 18-20 kg Früchte. Walnussgewicht - 9 g.


"Geliebter Petrosjan"- ist ein hoher Baum mit runder Krone. Die Sorte ist ertragreich, frostbeständig und trägt Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack. Blüte Ende April. Fruchtreife Ende September. Fruchtbildung 4 Jahre später. Der Ertrag beträgt 22 kg Obst pro Person. Walnussgewicht - 12 g.

Zusätzlich zu den oben genannten gehören zu den früh wachsenden Sorten:

Minows Erinnerung

Baikonur

Bezirksbauernhof

Auf dem Foto in unserer Galerie sehen Sie einige Walnusssorten:

Schwarze, weiße, englische und japanische Walnusssorten (mit Foto)

Insgesamt sind weltweit 4 Walnussarten bekannt: Englisch, Schwarz, Japanisch, Weiß.


Englisch unterscheidet sich in den kleinen Früchten und ihrer dünnen Schale, die leicht zu knacken ist. Laut der historischen Version erhielt diese Art ihren Namen von englischen Händlern, die sie nach Nordamerika brachten, wo sich diese Pflanze aufgrund ihrer hohen Schmackhaftigkeit schnell verbreitete.


Schwarz Es hat eine dicke Schale, die sehr schwer zu knacken ist, und auf seiner Oberfläche befindet sich ein dünner Film mit einem starken scharfen Aroma. Die Schwarznuss stammt aus den Appalachen im zentralen Mississippi-Tal. Früher aßen die Indianer die Früchte dieser Pflanze. Nordamerika. Geschmacksqualitäten von Früchten dieser Art sind gut.


Weiß ist sehr selten. Erzeugt ölige, süße Früchte. Heute ist diese Art vom Aussterben bedroht. Bäume werden bis zu 20 m hoch.


japanisch zeichnet sich durch schnelles Wachstum aus, reicht aber im Gegensatz zu anderen Walnussarten nicht aus Hohe Höhe und wächst bis zu 9 m. Bringt süße Früchte von ausgezeichnetem Geschmack. Aufgrund ihrer kompakten Größe eignet sie sich für den Anbau im Garten.

In Betracht ziehen Eigenschaften Jede Walnussart ist auf dem Foto unten in der Fotogalerie zu sehen: