1. Cultură rădăcină- o rădăcină principală puternic îngroșată și o parte a tulpinii, servește la acumulare nutrienți(sfecla, morcovi) si inmultirea vegetativa.

2.Tuberculi rădăcină- rădăcini laterale sau adventive îngroșate, servesc și ca loc pentru depunerea nutrienților (dalii, orhidee) și pentru înmulțirea vegetativă.

3. Retragerea rădăcinilor- radacinile laterale se gasesc la plantele bulboase. Ele sunt capabile să se micșoreze, datorită căruia bulbul sau rizomul este atras mai adânc în sol (liliaceae).

4. Remorci Roots- Pe tulpină se formează rădăcini adventive și servesc la atașarea acesteia de un suport (iedera).

6. Rădăcini aeriene Multe plante formează epifite. Aceste rădăcini sunt de origine accidentală. Acestea servesc la absorbția umidității din aer și respirație (orhidee).

7. Rădăcini stilate- Rădăcinile adventive se formează în partea inferioară a trunchiurilor și diverg în formă de con în părțile laterale, ridicând trunchiul deasupra apei în zonele inundabile (mangrove) sau joacă rolul unui suport (porumb, ficus Bengal, arbore banyan) , furnizează suplimentar oxigen.

8. Rădăcinile respiratorii iau naștere la rădăcinile unora plante lemnoase crescând pe soluri puternic îmbibate cu apă, sub formă de excrescențe pe rădăcinile care ies deasupra suprafeței solului. Acestea servesc la furnizarea de oxigen la rădăcini (salcie fragilă).

9. Rădăcini de asimilare adaptat pentru fotosinteză (orhidee tropicale. Castan de apă).

10. Descendență rădăcină- muguri de pământ (aspen).

11.Suport în formă de placă- radacinile laterale modificate ofera suport suplimentar (plop, ulm, fag).

metamorfozele rădăcinilor

La multe plante, rădăcinile își pot schimba aspectul obișnuit în legătură cu îndeplinirea anumitor funcții. ereditar

Orez. 5.

A- crin roșu (Hemerocallis fulva); B- manioc (Manihot esculenta); ÎN- dalia (Dahlia sp.); G- cartof dulce (Ipomoea batatus);

• 1 - partea de stocare a rădăcinii; 2 - partea contractilă a rădăcinii;
• 3 - rădăcini laterale de aspirație; 4 - reînnoirea rinichilor

modificarea rădăcinii cauzată de schimbarea funcţiilor se numeşte metamorfoză. Dintre metamorfozele rădăcinii, următoarele sunt cele mai frecvente.

rădăcini de depozitare. Depunerea substanțelor de rezervă în rădăcini determină o schimbare semnificativă a formei acestora - acestea devin foarte groase, uneori chiar sferice datorită dezvoltării puternice a țesutului principal - parenchimul de depozitare. Cel mai adesea, partea inferioară (bazală) a rădăcinii se îngroașă, în timp ce restul rădăcinii are o structură normală. Ca substanțe de rezervă în rădăcini se pot depune: amidon (în cartofi dulci, manioc, acru tuberos), inulină (în dalii, cicoare), zaharuri (glucoză în cartofi dulci, zaharoză în morcovi, napi, sfeclă).

Există două tipuri de rădăcini de depozitare - tuberculi de rădăcinăȘi rădăcini. Tuberculii de rădăcină (numiți uneori conuri de rădăcină) sunt modificări ale rădăcinilor adventive, mai rar laterale (Fig. 5). Tuberculul este o parte îngroșată a rădăcinii, în care se depun substanțe de rezervă. Plantele care formează tuberculi de rădăcină sunt adesea cultivate ca culturi alimentare valoroase. De exemplu, cartofii dulci, sau cartofii dulci, un membru al familiei Convolvulus, sunt atât de răspândiți în țările tropicale încât sunt printre cele mai importante cinci plante alimentare din lume. Cartoful dulce este originar din America tropicală. Pe lăstarii săi târâtori de până la 5 m lungime se formează rădăcini adventive nodale, în zona inferioară a cărora se depun substanțe de rezervă - amidon și glucoză (acesta din urmă dă tuberculilor un gust dulceag). Tuberculii de rădăcină de cartof dulce pot atinge o masă de 1 kg. Pe tuberculi se formează muguri anexați, ceea ce le permite să fie folosiți pentru înmulțirea vegetativă a plantei. Răspândită la tropice este o altă plantă tuberoasă - manioc, din familia Euphorbiaceae. Patria maniocului America de Sud, dar este cultivat pe scară largă în Asia și Africa. Înainte de a face „făină” amidonată – topioc, din tuberculi de manioc (până la 1,5 m lungime!) Se înmoaie pentru a elimina substanțele toxice conținute în ei. În țările tropicale se cultivă și ignamele (plante din mai multe specii din genul Dioscorea din familia Dioscorea). Tuberculii rădăcinilor acestor viță de vie conțin mult amidon (până la 30%) și zaharuri (până la 17%), ajung la 1 m lungime. Au si ei substante toxice, dar sunt distruse prin tratament termic.

Dintre plantele care formează tuberculi de rădăcină și sunt cultivate în climat temperat, cele mai cunoscute sunt dalia și crinul de zi. Tuberculii lor se formează ca urmare a îngroșării rădăcinilor adventive. Deoarece mugurii advențiali nu se formează pe tuberculii acestor plante, propagarea vegetativă prin tuberculii lor este imposibilă. În înmulțirea vegetativă artificială, partea separată a plantei trebuie să se păstreze în mod necesar Partea de jos lăstarul de anul trecut cu muguri axilari de reînnoire.

Cultură rădăcină- metamorfoză de origine mixtă, la formarea căreia intervine într-o măsură mai mare sau mai mică partea bazală îngroșată a rădăcinii principale (fig. 6). În plus față de rădăcina principală, cultura de rădăcină include un îngroșat hipocotilși depășit partea bazală a tulpinii lăstarului principal.În agronomie, se numește partea culturii de rădăcină care se dezvoltă din tulpina lăstarului principal cap(are o rozeta de frunze). Se numește partea rădăcinii formată din hipocotil gât, iar partea sa inferioară, formată din partea bazală a rădăcinii principale, - rădăcina propriu-zisă. Partea rădăcină a culturii de rădăcină este determinată de prezența rădăcinilor laterale pe ea. Raportul dintre părțile culturii de rădăcină de diferite origini variază foarte mult nu numai la plante tipuri diferite dar şi între soiurile aceleiaşi specii. În majoritatea soiurilor de sfeclă, napi și ridichi, de formă rotunjită, partea lor principală este formată din hipocotil (Fig. 6, G., D). Culturile de rădăcină alungite (adesea în formă de con) de morcovi, sfeclă de zahăr, ridichi se dezvoltă în principal din rădăcina principală - proporția de hipocotil și tulpina lăstarului principal în ele este nesemnificativă (Fig. 6, A, E).

Orez. 6. Culturi rădăcinoase de morcovi - Daucus sativus (A, B), napi - Brassica gara (V, D), sfecla obisnuita - Beta vulgaris (E, F, F)

(conform T.I. Serebryakova et al., 2006, cu modificările ulterioare). În secțiuni transversale, xilema este prezentată cu negru, linia punctată indică limita rădăcinii.

În culturile rădăcinoase, zaharurile sunt de obicei depuse ca substanțe de rezervă. Conținutul lor este deosebit de ridicat în soiurile moderne de sfeclă de zahăr create de crescători - mai mult de 20%. Pigmenții solubili în grăsimi dau culoarea galbenă și portocalie rădăcinilor morcovului și napului - carotenoide. Rădăcina de sfeclă vopsită cu pigment betaină din grupul pigmenților antocianici solubili în apă.

Trebuie remarcat faptul că termenul „cultură de rădăcină” nu poate fi considerat de succes - la urma urmei, nu are nimic de-a face cu fătul. Este mai corect să numim această metamorfoză un tubercul de origine mixtă. Cu toate acestea, acest termen a prins rădăcini atât în ​​agronomie, cât și în botanică, încât excluderea lui de la utilizare în viitorul apropiat pare puțin probabilă.

Rădăcini contractile (retractile). Acesta este numele rădăcinilor, capabile, scurtându-se în lungime, să atragă lăstarii plantei în sol la adâncimea optimă. Acest lucru este necesar pentru a crea condiții optime pentru dezvoltarea plantelor, protejează mugurii lor de reînnoire împotriva înghețului perioada de iarna. De obicei, bazele lăstarilor de deasupra solului cu muguri de reînnoire, bulbi, cormi și rădăcini sunt atrase în sol.

Orez. 7. Sprijinirea rădăcinilor de banyan columnare (Ficus benghalensis)

(conform T.I. Serebryakova et al., 2006)

vishcha. Procesul de adâncire a acestor organe în sol se numește geofilie. Apare din cauza fixării părții superioare, foarte ramificate a rădăcinii în sol și a reducerii părții sale bazale neramificate, care se exprimă de obicei în exterior prin apariția pliurilor transversale pe aceasta din urmă. Rădăcinile care se retrag se pot contracta foarte puternic - cu 10-70% din lungimea lor inițială. Geofilia este o apariție comună pentru plante perene plante erbacee atât sălbatice cât și cultivate. Începe să se manifeste încă din primele etape ale dezvoltării plantelor. Datorită activității rădăcinilor contractile, lăstarii de rozetă de păpădie și pătlagină sunt întotdeauna apăsați strâns pe sol, iar bulbii de ceapă, crini, lalele, cornuri de șofran și gladiole, rizomi de iris și kupena sunt întotdeauna amplasați în dreapta. adâncime. Uneori, geofilia prea intensă duce la consecințe negative. De exemplu, la cele care cresc pe un bine cultivat pământ afânat Bulbii de lalele sunt îngropați atât de adânc încât lăstarii care se dezvoltă din ei nu înfloresc. De aceea, bulbii acestor plante se recomandă să fie săpați anual și plantați din nou la adâncimea optimă.

Procesul de geofilie, pe lângă rădăcinile contractile, poate fi asigurat și de rădăcinile obișnuite - principale, anexe și laterale, dar reducerea lor nu este atât de vizibilă.

Un număr de metamorfoze ale rădăcinilor se disting prin funcții de susținere mai pronunțate. rădăcini columnare (rădăcini de susținere) se dezvoltă la unii ficus tropicali, cum ar fi ficusul Bengal (arbore de banian). În acest ficus, unele dintre rădăcinile adventive care se formează pe ramurile sale destul de sus deasupra solului cresc în jos, pătrund în sol și se ramifică intens în el. În timp, îngroșându-se foarte mult (pot avea un diametru mai mare de 1 m!), se transformă în suporturi puternice asemănătoare stâlpilor. Datorită unor astfel de rădăcini, coroana ficusului crește în lățime și poate acoperi o suprafață de peste 1 ha.

În același timp, numărul de rădăcini de susținere formate pe ramurile unui copac bătrân poate ajunge la 3 mii! Prin urmare, un arbore banian este adesea numit un copac-pădure (Fig. 7).

Funcția de susținere este îndeplinită de rădăcini de scândură, tipic pentru copacii din nivelurile superioare și medii ale pădurilor tropicale tropicale. Aceste rădăcini sunt metamorfoze ale rădăcinilor laterale, în care de sus se formează o excrescență plată, asemănătoare unei creame, pe toată lungimea. cea mai mare înălțime această excrescere ajunge la partea bazală a rădăcinii - lângă trunchiul copacului. În creștere, ajunge la trunchi și se ridică de-a lungul acestuia până la 3-5 m, oferindu-i un sprijin suplimentar. Scăzând treptat în înălțime, rădăcinile în formă de scândură se extind până la părțile laterale ale trunchiului cu aproximativ aceeași distanță. Grosimea excrescentelor în formă de scândură nu depășește 10 cm. În jurul trunchiului se formează de obicei mai multe rădăcini în formă de scândură, care arată ca niște plăci triunghiulare uriașe. Populația locală folosește de bunăvoie rădăcinile de scândură ca material de construcție valoros.

Orez. 8.

• 1 - rădăcini respiratorii cu pneumatofori în Avicenna;
• 2 - rădăcini stilizate ale rizoforei; Silt - suprafața fundului noroios;

De la și Pr - nivelul oceanului la momentul fluxului scăzut și, respectiv, al mareei

Scop rădăcini stilizate - menține și menține coroanele plantelor de mangrove care trăiesc pe sol inundat permanent (Fig. 8, 2). Mangrovele sunt numite comunități de plante care trăiesc în tropicele umede din banda de maree a oceanelor. Principalii locuitori ai mangrovelor sunt copacii veșnic verzi de 5-7 m înălțime, care sunt expuși constant la valuri uriaseȘi Vânturi puternice. Rădăcinile stâlcite sunt metamorfoze ale rădăcinilor adventive care se formează pe lăstarul principal încă din primele etape ale dezvoltării acestuia. La locuitorii tipici ai mangrovelor - plante ale speciilor din genul rhizophora, aceste rădăcini se pot forma pe trunchi la o înălțime de 2-3 m - în funcție de nivelul mareei. Deoarece moartea rădăcinii principale și a părții inferioare a trunchiului are loc adesea la plantele adulte, coroana rămasă a plantei este apoi reținută numai prin rădăcini adventive puternic ramificate, de exemplu. stă ca pe piloni.

rădăcinile respiratorii (pneumatofori) se formează la plantele care trăiesc pe soluri puternic îmbibate, sărace în oxigen (Fig. 8, G). Sunt rădăcini laterale cu geotropism negativ. Ieșind la suprafața solului, pneumatoforii ating o înălțime de 0,5 m. O singură plantă poate forma câteva zeci sau chiar sute de astfel de rădăcini. Rădăcinile respiratorii au un parenchim purtător de aer bine dezvoltat - aerenchim cu spații intercelulare mari. Funcția lor este de a asigura schimbul de gaze și de a alimenta sistemul radicular cu oxigen. Pneumatoforii se găsesc în plantele de mangrove, cum ar fi avicenia, în chiparosul de mlaștină, care trăiesc pe soluri mlăștinoase peninsula Florida.

Orez. 9.

Celulele din cortexul rădăcinilor aeriene pot conține cloroplaste, ceea ce le permite să se angajeze în fotosinteză. Rădăcinile aeriene fotosintetice au culoare verzuie.

Metamorfozele includ adesea modificări ale rădăcinilor asociate cu intrarea lor în simbioză cu organismele din sol - ciuperci sau bacterii. Simbioza cu ciupercile duce la formarea de micorize, sau rădăcină fungică, iar simbioza cu bacterii duce la formarea de noduli pe rădăcini.

Orez. 10.

A- micorize ectotrofe de stejar (Quercus sp.) B, C- micorizele endotrofice ale orhideei (Orchis sp.)

(B- filamente fungice care umplu întreaga celulă, ÎN- etapă ulterioară)

Micorize. Micoriza este înțeleasă ca un set de capete subțiri de rădăcini și hife fungice care le împletesc (Fig. 10). Datorită ramificării puternice a hifelor ciupercii, suprafața de absorbție crește semnificativ la rădăcinile cu micorize. Din hifele ciupercilor, planta primește apă și minerale, iar ciupercile heterotrofe extrag produse de fotosinteză din plantă - materie organică. În plus, ciupercile furnizează plantelor stimulente de creștere, hormoni, vitamine și enzime.

De obicei, micoriza se dezvoltă cu participarea rădăcinilor de aspirație și este localizată în partea crustă a zonei lor de absorbție (zonele de diviziune și creștere de către ciuperci, de regulă, nu sunt afectate). Există două tipuri de micorize - externe și interne. Dacă miceliul ciupercii (un set de hife) acoperă rădăcina numai din exterior și pătrunde numai în unele spații intercelulare de suprafață, atunci micoriza se numește externă sau ectomicorize(vezi fig. 10, A). Este mai frecventă la plantele lemnoase. Când hifele pătrund în celulele țesuturilor rădăcinilor, ele vorbesc despre endomicorize(vezi fig. 10, B, C). Este tipic pentru arbuști (afine, afine, erica) și multe ierburi. Rădăcinile cu endomicoriză diferă în exterior puțin de rădăcinile de aspirație obișnuite.

Micoriza este foarte răspândită. De obicei, un anumit tip de ciupercă este adaptat fiecărei specii de plante. Ciupercile comestibile, cunoscute pentru mulți (boletus, hribi, hribi, ciuperci, chanterelle etc.) sunt, de asemenea, capabile să formeze micorize cu anumite tipuri de arbori de pădure. Culegătorii de ciuperci cu experiență știu sub ce copac ce ciupercă să caute.

Orez. 11. Noduli pe rădăcinile lupinului (Lupinus sp.)

(după I.I. Andreeva, L.S. Rodman, 2003)

Noduli.în rădăcini plante leguminoase bacterii fixatoare de azot din gen Rhizobium. Ele pătrund în cortexul rădăcinii prin firele de păr ale rădăcinii. Așezându-se în celulele parenchimatoase și înmulțindu-se rapid, bacteriile provoacă diviziunea activă a acestor celule, ceea ce duce la formarea țesut bacterioid. Formarea unui astfel de țesut este însoțită de formarea de noduli pe suprafața rădăcinii, care se numesc noduli(Fig. 11).

După ce s-au stabilit în rădăcină și folosind substanțele organice ale plantei pentru viața lor, bacteriile încep să fixeze azotul în aerul solului, transferându-l într-o stare legată: mai întâi formând amoniac și din acesta - grupe amino. Substanțele azotate sintetizate sunt suficiente atât pentru bacterii, cât și pentru leguminoase. După ce planta moare, nodulii sunt distruși și îmbogățesc solul cu azot. Simbioza plantelor leguminoase cu bacteriile fixatoare de azot este foarte apreciată în producția practică a culturilor. Plantele din familia leguminoaselor sunt culturi valoroase alimentare si furajere; primind substanțe azotate suplimentare, acestea se disting printr-un conținut crescut de proteine ​​atât în ​​organele vegetative, cât și în semințe. În plus, cultivarea leguminoaselor îmbogățește solul cu azot. specii anuale lupin (L. alb, L. galben, L. cu frunze înguste) sunt de obicei cultivate ca plante de gunoi verzi. Sideratele sunt plante care sunt cultivate special pentru a îmbogăți solul cu azot. De îndată ce aceste plante înfloresc, ele sunt arate în sol.

O serie de alte plante intră, de asemenea, în relații simbiotice cu bacteriile. Noduli pot fi găsiți pe rădăcinile de arin, cătină, fraier și alte câteva plante.

Întrebări de control

Care sunt funcțiile rădăcinii! Care sunt sistemele radiculare după origine și structură! Ce sunt metamorfozele rădăcinilor? Care este diferența structurală dintre o cultură de rădăcină și un tubercul de rădăcină? În care plantele sunt metamorfoze ale rădăcinilor folosite pentru hrană? Ce este micoriza? Ce a provocat formarea de noduli pe rădăcinile unui număr de plante! Ce sunt siderate?

Rădăcinile plantelor au două funcții principale: 1) fixarea plantei în sol, 2) absorbția apei și a mineralelor dizolvate în ea. Cu toate acestea, adesea rădăcinile plantelor execută o serie caracteristici suplimentare, în urma cărora ele sunt modificate, adică în natură au loc modificări ale rădăcinilor.

Cele mai faimoase modificări ale rădăcinilor sunt enumerate mai jos.

Rădăcini

O rădăcină este o modificare a rădăcinii principale și a părții inferioare a tulpinii, în care se acumulează nutrienți de rezervă (amidon, zahăr etc.). Culturile de rădăcină sunt caracteristice unor plante precum sfecla și morcovii, precum și a altora.

Cel mai adesea, culturile de rădăcină se găsesc în plante bienale. Se formează la sfârșitul primului sezon de creștere al unei astfel de plante, de obicei la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. În timpul verii, planta acumulează nutrienți de rezervă, toamna aceasta partea supraterană moare. În al doilea an de primăvară, tulpinile și frunzele cresc din nou. În acest caz, se folosesc substanțe de rezervă din rădăcină. Anul acesta planta înflorește și dă roade, după care moare complet.

Rădăcinile multor plante sunt folosite de oameni pentru hrănirea lor. Recoltat în primul an. Dacă trebuie să obțineți semințe, atunci rădăcinile sunt lăsate în sol pentru al doilea an.

tuberculi de rădăcină

Tuberculii de rădăcină sunt modificări ale rădăcinilor adventive și laterale în care se acumulează nutrienți de rezervă. Tuberculii sunt caracteristici unor astfel de plante precum cartofii dulci, daliile și o serie de altele.

Tuberculii de rădăcină sunt numiți și conuri de rădăcină.

Rădăcini de atașament

Rădăcinile atașante (sau rădăcinile cu cârlig) sunt modificări ale rădăcinilor adventive care servesc plantei pentru a se atașa de un suport. Aceste rădăcini sunt deasupra solului. Deci planta își aduce la lumină părțile vegetative (tulpina și frunzele) în absența unei tulpini puternice. Rădăcinile de atașament pot fi observate la iedera.

rădăcini de recuzită

Rădăcinile de susținere, sau rădăcinile de susținere, se dezvoltă, de asemenea, din rădăcini adventive și sunt în aer. Se formează într-un număr de copaci tropicali pe trunchiuri și ramuri. Apoi cresc până la pământ. La suprafața sa, se ramifică puternic și, parcă, susțin planta. Un exemplu de plantă cu rădăcini de sprijin este arborele banyan.

rădăcini aeriene

Rădăcinile aeriene sunt caracteristice orhideelor ​​care cresc pe frânghiile copacilor tropicali. Aici rădăcinile de orhidee doar atârnă în jos. Pădurile tropicale sunt foarte umede, astfel încât apa poate fi aspirată imediat din aer.

rădăcini de ventuze

Rădăcinile de rădăcină pot fi observate și la vâsc, zdrănător, ivan da marya. Ele absorb doar apă și minerale.

Definiție

Rădăcină- organ axial al plantelor subterane cu creștere terminală nelimitată.

Tipuri de rădăcini (Fig. 1):

rădăcină principală se dezvoltă din rădăcina germinativă a seminței și joacă rolul axei centrale a părții subterane din plantă.

rădăcini adventive cresc din evadare.

Rădăcinile laterale format pe rădăcinile principale și adventive.

Se numește totalitatea rădăcinilor unei plante sistemul rădăcină.

tipuri de sisteme radiculare

În funcție de dezvoltarea anumitor tipuri de rădăcini, se disting două tipuri de sisteme radiculare (Fig. 2).

Atingeți sistemul rădăcină constă dintr-o rădăcină principală bine dezvoltată și rădăcini laterale mai mici care se extind din aceasta, care la rândul lor sunt împărțite în rădăcini laterale ale ordinului al doilea, al treilea etc.

Un astfel de sistem de rădăcină este caracteristic plantelor dicotiledonate și este clar vizibil numai la plantele tinere crescute din semințe. La vechi plante perene rădăcina principală încetinește creșterea în timp, iar rădăcinile laterale o ajung din urmă sau chiar o depășesc.

sistemul radicular fibros este format din numeroase rădăcini adventive și laterale. Rădăcina principală nu se dezvoltă sau se dezvoltă slab.

Sistemul radicular fibros este caracteristic plantelor monocotiledone.

Orez. 2. Tipuri de sisteme radiculare

structura internă a rădăcinii

În structura rădăcinii, se disting mai multe zone, fiecare dintre ele având o anumită structură și funcționează anumite funcții(Fig. 3).

zona de diviziune constă din celule mici ale meristemului apical care se divizează constant. Această zonă este situată la vârfurile tuturor rădăcinilor plantei. Datorită meristemului apical, rădăcina crește în lungime.

capacul rădăcinii- mai multe straturi de celule dens fuzionate cu pereți îngroșați.

Funcția Root Cap:

protectia mecanica a zonei de fisiune;

secretia de substante mucoase pentru patrunderea mai usoara in sol.

Celulele din afara capacului rădăcinii sunt în mod constant distruse, și cu interior crește datorită celulelor meristeme.

cules rădăcină- îndepărtarea vârfului rădăcinii principale - se efectuează pentru a opri creșterea rădăcinii principale și a spori creșterea rădăcinilor laterale: suprafață totală nutriția rădăcinilor crește.

Orez. 3. Zonele rădăcină

Zona de întindere (creștere). În ea, celulele cresc, întinzându-se în lungime, datorită cărora rădăcina este alungită.

În aceeași zonă începe diferențierea celulară. Celulele de suprafață se transformă în celule rizoderme. Celulele de țesut conductiv se formează în centru.

Zona de aspirație. Zona de aspirație este acoperită cu un țesut tegumentar subțire la exterior epiblemă(sau rizoderma). În această zonă, celulele epiblemei formează excrescențe - firele de păr de rădăcină. Firele de păr radiculare sunt excrescențe celulare lungi și subțiri filamentoase în care se mișcă nucleul celular. Pe măsură ce rădăcina crește, acestea sunt distruse, epiderma este înlocuită cu un dop, iar zona de aspirație este înlocuită cu zona de conducere.

Funcția firelor de păr radiculare: absorbția apei și a mineralelor din sol.

Locul de desfășurare continuă până la părțile solului plantei. Conține vase de xilem, prin care apa se ridică din rădăcină cu minerale, și tuburi de sită ale floemului, prin care materia organică din frunze pătrunde în rădăcină.

Structura histologică a rădăcinii

Pe secțiune transversală a părții tinere (vârful zonei de alungire) a rădăcinii, se poate observa că cea mai mare parte a acesteia este formată din celule parenchimatoase ale cortexului (Fig. 4). De sus, sunt acoperite cu o epiblemă cu un singur strat, iar în mijloc sunt începuturile xilemului și floemului. Sunt înconjurate de două straturi speciale de celule: endodermȘi periciclu.

Endoderm- un strat interior cu un singur rând de celule etanș închise ale cortexului primar, adiacent cilindrului central al organelor axiale ale plantelor superioare.

În rădăcini, pereții radiali și transversali ai celulelor endodermului prezintă îngroșări sub formă de curele care conțin suberinaȘi lignină (Centuri Caspari), rămâne cu pereți subțiri verifica celulele acest strat. Astfel, endodermul este o barieră fiziologică care reglează fluxul de apă și ioni de la cortexul primar către cilindrul central al rădăcinii.

periciclu sau pericambiu- ţesutul educativ primar al plantelor care înconjoară ţesuturile conductoare. Formează un cilindru axial, din care este stratul exterior. În ea sunt așezate rădăcini adventive și laterale. La dicotiledone, se diferențiază în cambium și felogenîn timpul îngroșării secundare a rădăcinilor.

felogen, sau cambium de plută- țesut educațional care dă naștere țesutului tegumentar secundar - ambuteiaj.

Orez. 4. Partea tânără a rădăcinii (secțiune transversală)

În etapele ulterioare, se formează sistemul conducător al rădăcinii (Fig. 5).

Orez. 5. Sistem de conducere radiculară

Sistemul cauzal are o formă de cerc pe tăietură, așa că este adesea numit cilindru conductiv. Xylem este situat în centru și formează o structură în stea cu raze care ajung la marginea cilindrului conductor.

Floemul este situat între razele xilemului.

Între xilem și floem există un strat de cambium, datorită căruia se formează noi elemente conductoare.

Endoderm, înconjurând cilindrul conductor, joacă rolul unui mecanism de blocare. Celulele sale sunt strâns legate între ele, pereții lor sunt impregnați cu substanțe impermeabile, datorită cărora apa și saruri minerale nu pot părăsi lateral cilindrul conductor și sunt forțați să se deplaseze în sus. Din celulele cortexului, apa și sărurile minerale intră în cilindrul conductor datorită prezenței inelelor endodermice speciale în inelul endodermului. puncte de control.

periciclu, situat sub endoderm, este țesutul educațional care dă naștere rădăcinilor laterale (fig. 6).

Orez. 6. Formarea rădăcinilor laterale de către periciclu

Ca urmare a diviziunii celulare a periciclului, se formează meristemul apical al rădăcinilor laterale, care asigură creșterea acestora.

Astfel, sistemul conducător al rădăcinii laterale devine imediat conectat cu sistemul conducător al rădăcinii materne și poate primi de la acesta substanțele necesare creșterii și, ulterior, transferă apă și săruri minerale în el.

Simulator pentru pregătirea pentru examen

pe această temă:

Rădăcină. Structură, funcții.

Modificări la rădăcină.

Rădăcină. Structură, funcții. Modificări la rădăcină.

Rădăcina este un organ vegetativ subteran al unei plante. Are simetrie radială, nu poartă frunze, are capacitatea de a se ramifica și se caracterizează printr-o creștere nelimitată. Funcții radiculare: fixarea plantei în sol, absorbția apei și a mineralelor, sinteza hormonilor și enzimelor, excreția produselor metabolice, depozitarea apei și a nutrienților.

Totalitatea tuturor rădăcinilor unei plante se numește sistemul radicular. Există două tipuri de sisteme radiculare (în semințe): tije și fibroase. Rădăcina pivotantă este formată din rădăcina principală, din care se extind rădăcinile laterale. Apare la gimnosperme și multe angiosperme (în principal la dicotiledone).

Fibroasă - rădăcina principală moare rapid și se dezvoltă rădăcini adventive, formându-se pe partea inferioară a tulpinii, din care cresc rădăcini laterale. Se găsește în monocotiledone.

Pe o secțiune longitudinală, se disting patru zone principale ale rădăcinii de diviziune, creștere (întindere), absorbție și conducere. Zona de diviziune este formată din țesut meristematic, ale cărui celule se divid activ, asigurând creșterea rădăcinii în lungime. Vârful rădăcinii este acoperit cu un capac de rădăcină, care protejează vârful rădăcinii de deteriorare pe măsură ce rădăcina se deplasează prin sol. Celulele lui se vărsează în mod constant. Ele sunt acoperite cu o substanță moale pentru a facilita mișcarea. Zona de creștere (întindere) - Zona în care celulele cresc prin întindere. Zona de aspirație este acoperită cu fire de păr de rădăcină care absorb apa și mineralele din sol. Aici are loc diferențierea celulară și formarea țesuturilor. Zona de conducere conduce apa și mineralele către organele superioare ale plantei. Rădăcinile laterale sunt așezate în această zonă.

În legătură cu schimbarea funcțiilor rădăcinii, are loc modificarea acesteia. Formarea rădăcinilor și a tuberculilor rădăcinilor este asociată cu acumularea de substanțe de rezervă și apă în rădăcină. Rădăcina se formează din rădăcina principală și din partea inferioară a tulpinii (sfeclă, ridichi, morcovi, napi etc.) Tuberculii rădăcinilor se formează din rădăcini laterale și adventive (igname, alune etc.).

Rădăcinile multor plante formează simbioze cu organismele din sol, Micorriza (rădăcină fungică) este o simbioză a unei plante superioare și a unei ciuperci. La plantele leguminoase se formează noduli de pe rădăcini ca urmare a simbiozei lor cu microorganismele fixatoare de azot care sunt capabile să asimileze azotul molecular din atmosferă.

Partea 1 conține 10 sarcini (A1-A1-). Fiecare întrebare are 4 răspunsuri posibile, dintre care unul corect.

Partea 1

A 1. În ce zonă a rădăcinii are loc mitoza?

1. zona de aspirare

2. zona de diviziune

3. zona de detinere

4. zona de crestere

A 2. Care dintre următoarele funcții nu îndeplinește rădăcina?

1. depozitarea apei si nutrientilor

2. sinteza hormonilor si enzimelor

3. excreţia produselor metabolice

4. fotosinteza

A 3. Se reproduce nevăstuica de câmp

1. tuberculi

2. rizomi

3. stratificare

4. rădăcină urmași

A 4. În cilindrul central al rădăcinii predomină țesuturile

1. lame de acoperire

2. de bază

3. depozitare

4. conductiv

A5. Ce este un tubercul de cartofi?

1. rizom

2. rădăcină

3. fructe suculente

4. evacuare modificată

A 6. Un lăstar subteran diferă de o rădăcină prin faptul că are

2. zone de creştere

3. Vase

A 7. Rădăcină este

1. rădăcină adventivă îngroșată

2. rădăcină principală îngroșată

3. tulpină îngroșată la baza lăstarului principal

4. tulpină îngroșată la baza lăstarului principal și baza îngroșată a rădăcinii principale

A 8. La plante, din rădăcina germinativă se dezvoltă:

2. rădăcină principală

3. rădăcini laterale

4. rădăcini adventive

A 9. „Capul” de usturoi este

1. rădăcini adventive modificate

2. sistem de evacuare modificat

3. evacuare modificată

4. frunza modificată

A 10. Sfecla roșie este o modificare:

2. tulpină

3. rădăcină și tulpină

Partea 2 conține 8 sarcini (B1-B8): 3 - cu alegerea a trei răspunsuri corecte din șase, 3 - pentru corespondență, 2 - pentru stabilirea succesiunii proceselor biologice, fenomenelor, obiectelor.

Partea 2

B 1. Un rizom se poate distinge de o rădăcină prin următoarele caracteristici:

1. prezenta obligatorie a frunzelor, mugurilor, internodurilor

2. fără capac de rădăcină

3. prezența solzilor, nodurilor și rinichilor

4. capacitatea de a deveni verde la lumină

5. au rădăcini adventive

6. absenţa rizodermului

B 2. Au un sistem radicular fibros

2. papadie

5. grâu

B 3. Ciupercile formează micorize cu rădăcini

4. angiosperme monocotiledonate

5. angiosperme dicotiledonate

6. tot felul de plante crucifere

B 4. Stabiliți o corespondență între denumirea botanică și organul plantei

Denumirea botanica Organ

1) tubercul de cartof A. rădăcină

2) rizom de lacramioare B. lăstar

3) mărul de acasă măr B. fruct

4) rădăcină de morcov

5) rădăcină de ridiche

6) dovleac de tărtăcuță

7) bec ceapă

B 5. Stabiliți o corespondență între caracteristică și zona (secțiunea) rădăcinii

Caracteristică zonă rădăcină

A. situl este format din 1. zonă de diviziune mică, densă

adiacente unul altuia 2. zona de aspirare

celule vii

B. celulele se divid tot timpul

B. secţiunea rădăcinii pe care se află

firele de păr de rădăcină

D. Numărul de celule este în continuă creștere

E. este format din tesut educational

B 6. Tuberculii ca derivați organe vegetative

Plantă de organe

A. Tuberculi de origine tulpină 1. dalie

B. Tuberculi de origine tulpină 2. guli-rabe

4. cartofi

5. topinambur

B 7. Stabiliți succesiunea secțiunilor rădăcinii, începând de la vârful acesteia

A. zona de aspirare D. zona de crestere

B. zona de despartire E. zona conductoare

B. calota rădăcină

B 8. Setați secvența acțiunilor la alegere

1. Planta este coborâtă în gaură și solul este presat de rădăcini cu un cuier.

2. Planta se uda.

3. Găurile de 5-7 cm adâncime se fac în pământ cu ajutorul unui cuier de plantare.

4. Rădăcina principală a plantei este ușor ruptă, aproximativ 1/3 din porțiune.

5. Cuigul este adus cu grijă sub rădăcinile răsadului și scos din pământ, ținându-l de

frunza de cotiledon.

Partea 3 conține 6 sarcini (С1-С6). Pentru sarcina C1, dați un răspuns scurt și gratuit, iar pentru sarcinile C2-C6, un răspuns complet detaliat.

Partea 3

C 1(a). Ce organe sunt implicate în formarea rădăcinilor și a tuberculilor rădăcinoase?

C 1(b). Ce se întâmplă cu rădăcina dacă vârful este tăiat?

C 1(d). De ce, atunci când transplantați răsadurile de varză, prindeți vârful rădăcinii?

C 2. Găsiți erori în textul dat. Indicați numerele propunerilor în care sunt făcute, explicați-le.

1. Rezistența și elasticitatea rădăcinii este asigurată de țesutul tegumentar. 2. Creșterea rădăcinii în lungime oferă

Zona de diviziune și zona de creștere. 3. Procesul de absorbție este realizat de celulele alungite ale rădăcinii

fire de par. 4 . Vârful rădăcinii este acoperit cu un capac radicular format din țesut mecanic.

5 . În zona de conducere există un cilindru axial, este format din țesut mecanic și educativ.

С 3. Ce funcții îndeplinesc diferite zone ale unei rădăcini tinere?

C 4(a). Apa și mineralele sunt absorbite din sol de firele de păr din rădăcină. Ce se întâmplă atunci cu această soluție din plantă?

C4(b). Demonstrați că rizomul plantei este un lăstar modificat.

Raspunsuri:

Partea 1

A 1-2 A 6-1

A 2-4 A 7-4

A 3-4 A 8-2

A 4-4 A 9-2

A 5-4 A 10-3

Partea 2

B 1-2 3 4

B 2-1 3 5

La 3-3 4 5

C 4-A 4 5, B 1 2 7, C 6 3

B 5-1 1 2 1 2 1

B 6-1 1 2 1 2 1

C 7-C B D A E

La 8-3 5 4 1 2

Partea 3

C 1(a). Atât rădăcina principală, cât și secțiunile inferioare ale tulpinii participă la formarea culturilor de rădăcină.

Tuberculii de rădăcină apar ca urmare a îngroșării rădăcinilor laterale și adventive.

C 1(b). Creșterea rădăcinii în lungime se va opri. La rădăcină cu vârful rupt, multe laterale și

rădăcini adventive. sistemul rădăcină devine mai puternic.

De la 1(c). 1. La lumină, tuberculii de cartofi devin verzi, formează o substanță toxică - solanină;

2. În cameră caldă evaporarea umidității crește, iar tuberculii se zboară și germinează.

C 1(d). 1. Ciupirea vârfului rădăcinii stimulează creșterea rădăcinilor laterale.

2. Ca rezultat, aria de nutriție a rădăcinii plantelor crește.

C 2. 1- Rezistența și elasticitatea rădăcinii este asigurată de țesutul mecanic. 4-Vârful rădăcinii este acoperit cu un capac radicular format din țesut tegumentar. Cilindrul cu 5 axe este format dintr-un tesut mecanic si conductiv.

C 3. 1. Capacul rădăcinii protejează partea superioară a rădăcinii de deteriorare.

2. Zona de diviziune - celulele acestei zone se divid în mod constant, numărul lor crește.

3. Zona de creștere - celulele acestei zone sunt alungite, ca urmare, rădăcina crește în lungime.

4. Zona de aspirație - absorbția apei și a altor substanțe din sol.

5. Zona de conducere - în funcție de celulele acestei zone, apă cu minerale dizolvate,

absorbit de rădăcină, se deplasează spre tulpină.

C 4(a). Din celulele cu fire de păr, soluția apoasă se infiltrează în celulele cortexului radicular și,

Mai întâi în tulpină și prin vasele tulpinii până la frunzele plantei.

C4(b). 1. Rizomul are noduri in care sunt frunze si muguri rudimentari, cel apical

mugurele determină creșterea lăstarului.

2. Rădăcinile adventive pleacă de la rizom.

3, intern structura anatomică rizomii sunt similari cu tulpina.