Ce soiuri de coacăze să alegeți pentru plantare. Soiuri noi de coacăze negre - cele mai bune, cu fructe mari, rezistente. Sărbătoarea de coacăze pentru ochi descrierea soiului

Ce soiuri de coacăze să alegeți pentru plantare.  Soiuri noi de coacăze negre - cele mai bune, cu fructe mari, rezistente. Sărbătoarea de coacăze pentru ochi descrierea soiului
Ce soiuri de coacăze să alegeți pentru plantare. Soiuri noi de coacăze negre - cele mai bune, cu fructe mari, rezistente. Sărbătoarea de coacăze pentru ochi descrierea soiului

Coacăzul este o boabă acrișoară, nu puteți mânca prea mult chiar și de dragul vitaminei C. Și să-l colecteze pentru o lungă perioadă de timp - mic. Nu este timpul să actualizăm fructele de pădure de mărime medie ca gust și dimensiune? Crescătorii au creat soiuri dulci, cum ar fi agrișele, mari, ca o monedă de două ruble și, în plus, rezistente la boli.

Descrierea soiurilor

În fiecare regiune a Rusiei, există acum o selecție suficientă de soiuri de coacăze negre zonate. Printre acestea, titlul celui mai dulce a fost câștigat de soiurile Fakel, Dessertnaya Ogoltsova, Bagira, Ladushka, Poeziya, Selechenskaya 2, Elevesta, Izyumnaya, Zabava, Black Stork, Venus, Ussuriyskaya dulce și altele. Fructele conțin peste 10% zahăr. În același timp, în soiurile obișnuite de zahăr, în medie, 5-6%. Dar, în orice caz, coacăzul nu poate fi atribuit unor specii foarte dulci, va fi întotdeauna acru. La agrișe, de exemplu, 10-11% zahăr, la cireșe - 12%, iar la pere această cifră poate ajunge la 20%.

Cel mai mare

Soiurile cu fructe super-mari includ Pygmy, Sibylla, Globus, Romantika, Dobrynya, Sokrovishche, Rita, Mila, Slavyanka și altele. Boabele de soiuri Vigorous, Selechenskaya 2, Exotica ajung la 1,5-2 cm în diametru.

Iubiri! Coacăzul iubește o zonă deschisă, luminată sau umbră parțială. Dar locul de aterizare depinde de regiune. În sud, este de dorit ca ea să ocupe un loc de-a lungul perimetrului estic sau vestic al coroanei copaci mari astfel încât să fie în umbră parțială pentru o parte a zilei

Cel mai sănătos

Chiar și cele mai interesante și productive soiuri din plantațiile noastre sunt afectate de boli și dăunători. Printre boli, mucegaiul praf, acarienii mugurii și afidele sunt mai predispuși să deranjeze. Doar anumite soiuri au rezistență completă la boli - Sybil, Gulliver, Sevchanka, Globus, Gross, Late Altai, Golubinka, Lama, Kapiana, Gamma, Muravushka, Monisto, Moment minunat, Dar Smolyaninova și alții.

În partea europeană a țării, imunitate la făinarea soiurile de coacăze negre Blakestone, Gamma, Grazia, Zaglyadene, Temptation, Charm, Black Veil și soiurile cu rezistență mare la boli și dăunători Muravushka, Monisto, Wonderful Moment au.

Verificat de grădinari

Există soiuri care pot fi numite în siguranță „monopoliste”, deoarece nu numai că au cucerit multe grădini din țară, ci și-au dovedit bine în ceea ce privește gustul, dimensiunea și rezistența la boli. Acestea sunt Selechenskaya 2, Dekhtyarevskaya, Vigorous, Pygmei, Late Altai, Dobrynya, Exotica, Litvinovskaya, Kudmakh, Sibylla, Vigorous 2 și altele.

Dintre toate soiurile, puteți opta pentru Selechenskaya 2. O varietate ideală. Este mai dulce decât altele, foarte productivă - 3-4 kg per tufiș. Boabele sunt mari, sferice. Rezistent la acarieni muguri și mulți agenți patogeni. Termen mediu de maturare.

Fructe de padure la maxim

Găsiți și plantați nota buna- este un mare succes. Cu toate acestea, pentru ca acesta să-și dezvăluie întregul potențial, este necesar să se respecte tehnologia agricolă. Și trebuie să începeți de la locul de aterizare.

Cel mai adesea este plantat la periferia sitului. În acest caz, este mai bine să vă îndepărtați de gard cu 1,5 m și să vă plasați la o distanță de 1,5-2,0 m unul de celălalt.

Înainte de a planta un răsad sistemul rădăcină poate fi scufundat într-un piure de argilă cu adăugarea unui formator de rădăcină. Această tehnică asigură un contact mai bun cu solul și crește semnificativ rata de supraviețuire și creșterea ulterioară a plantei.

Nu iubește! Tolerează prost soarele puternic, locurile uscate și mlăștinoase. Nu tolerează umbra puternică. Nu-i plac solurile sărace.

LUCRURILE MICI SUNT ÎNCĂRTATE

Imediat după plantarea răsadurilor de coacăze negre, trebuie avut grijă să construiți rapid ramurile tufișului. Este de dorit ca numărul lor să fie de 10-15 bucăți la 2-3 ani de creștere. În viitor, actualizați-le periodic, lăsându-le pe cele mai puternice. Pe un tuf ar trebui să existe ramuri atât de anuale, cât și de copii de 2-5 ani.

Majoritatea boabelor sunt aduse de ramuri cu o creștere de 30 cm.Cu o creștere mai mică, dau o recoltă redusă de boabe mici și numai în vârful tufișului, acestea trebuie tăiate, înlocuite cu lăstari bazali tineri sau ramuri. .

Până la 5-7 ani, în funcție de soi, există o scădere a creșterii lăstarilor bazali. În acest caz, tufișurile sunt smulse și înlocuite cu răsaduri noi.

Ce să cureți

Dintre cultivatorii de fructe de padure, coacazele au nevoie cel mai mult de un sol bogat, fertilizat din abundenta.

Îngrășăminte aplicate la gropi de aterizare, satisface nevoile plantelor timp de 2-3 ani. În anii următori, ar trebui să se efectueze îmbrăcarea superioară.

Îngrășăminte minerale. La începutul primăverii, în jurul tufișului se adaugă 25 g de azotat de amoniu la 1 m 2. După înflorirea în masă, pansamentul lichid este utilizat cu soluții de mullein sau excremente de păsări cu adaos de superfosfat (10-15 g) și îngrășământ de potasiu (5-7 g) la 1 găleată de infuzie. Pentru un tufiș, se folosesc 2 găleți de mortar - acestea sunt aduse în canelura de-a lungul periferiei coroanei tufișului.

Al treilea dressing de top se efectuează și după culesul fructelor de pădure. îngrășăminte lichide, care contribuie la o depunere mai productivă a mugurilor florali.

IMPORTANT! Pentru a obține dimensiunea optimă a fructelor, toate soiurile necesită o doză crescută de îngrășăminte cu potasiu.

ORGANIC.În locul îngrășămintelor minerale, humusul poate fi aplicat la fiecare 3-4 ani și frasin de lemn in functie de varsta tufisului. Pentru tineri - 1-2 găleți de humus, iar pentru adulți - până la 4 găleți. La fel, în funcție de vârstă, se adaugă și cenușă: de la 1 la 3-5 litri pe tufă, urmată de săparea la adâncimea de 10-12 cm.

În lipsa gunoiului de grajd, mulți folosesc infuzii de plante (1 litru per găleată de apă).

  1. Soiuri de coacăze negre mari.
  2. Soiuri dulci de coacăze negre.
  3. Soiuri timpurii de coacăze negre.
  4. Soiuri medii de coacăze negre.
  5. Soiuri târzii de coacăze negre.
  6. Cum să faci 2 sau chiar 3 dintr-un răsad cumpărat.

Datorită muncii crescătorilor, astăzi avem o mulțime de soiuri diferite de coacăze negre (mai mult de 200). Grădinarilor le este greu să înțeleagă o gamă atât de largă. Pentru cititori" zona suburbana» Am selectat soiuri de coacăze care sunt cele mai, cele mai multe. Cel mai mare, cel mai dulce, cel mai rodnic.

Toate soiurile de coacăze negre propuse aici sunt autofertile, DAR la plantarea mai multor tufe fel diferit, randamentul și dimensiunea boabelor vor fi vizibil mari. Polenizarea reciprocă joacă întotdeauna un rol pozitiv.

Dacă intenționați să cumpărați coacăze timpurii, atunci rețineți că va înflori în prima jumătate a lunii mai. În regiunile în care există înghețuri nocturne puternice în acest moment, plantele vor trebui acoperite. În caz contrar, un astfel de îngheț poate ruina întreaga recoltă.

Soiuri de coacăze negre mari

Descrierea coacăzei negre Viguros

Viguros- cea mai mare coacăz. Fructele sale seamănă mai mult cu strugurii mari, deși dimensiunea și greutatea boabelor nu sunt aceleași (de la 3 la 8 grame). Soi mediu-tarziu, tufiș compact, formă sferică, 1 - 1,5 m înălțime, din păcate tufișurile îmbătrânesc repede și necesită înlocuire după 5 - 7 ani. Boabele cu gust dulce și acru, suculente, cărnoase, cu scop universal, cu piele densă.

Soiul se caracterizează prin rezistență bună la iarnă, autofertilitate ridicată, rezistență la acarieni de muguri, cocoș de cocoș.

  • Productivitate de la 3 la 6 kg. fructe de pădure dintr-un tufiș.
  • Boabele cântărind de la 3 la 8 gr.
  • Înflorirea începe în prima jumătate a lunii mai.
  • Recolta se coace în a treia decadă a lunii iulie.

Avantaje: fructe mari, rezistență ridicată la iarnă, autofertilitate, randament bun.

Defecte: tufișurile îmbătrânesc rapid și necesită îngrijire atentă, rezistență insuficientă la mucegaiul praf, fructele de pădure nu sunt unidimensionale și acre (nu pentru toată lumea).

Descrierea soiului Dobrynya

Dobrynya- varietate de coacăze negre cu fructe mari. Masa celor mai mari boabe ajunge la 7 grame, dar sunt și de dimensiuni diferite. Gustul este dulce și acru, pielea este densă, conținutul de zahăr este de 6,9%, acidul ascorbic (vitamina C) este de 200 mg. la 100 gr. Perioada de coacere este medie, tufa este compactă, nu înaltă 1 - 1,5 m. Soiul este rezistent la iarnă, crește timpuriu, rezistent la mucegai. Tolerează bine înghețurile de primăvară și seceta.

  • Productivitate de la 1,6 până la 2,4 kg de boabe mari dintr-un tufiș.
  • Masa fructelor de pădure este de la 3 la 7 gr.
  • Înflorirea coacăzelor - mijlocul lunii mai.
  • Recolta se coace în a doua jumătate a lunii iulie.

Avantaje: boabe foarte mari si gustoase, tufa compacta, rezistenta la iarna, rezistenta la inghet, seceta, mucegai.

Defecte: randament mediu, non-unidimensionalitate a fructelor, rezistenta medie la acarieni muguri si antracnoza.

Selechenskaya - 2

Selechenskaya - 2.

Selechenskaya - 2 coacaze cu fructe de padure foarte mari si gustoase (pana la 6 gr.). Gustul este dulce cu acru, conținutul de zahăr este de 7,3%, acidul ascorbic este de 160 mg. la 100 gr. Coacere timpurie, tufiș înalt, erect 1,5 -1,8 m. Soiul este rezistent la iarnă, tolerează ușor seceta, rezistent la mucegai.

  • Productivitatea este de la 2,5 la 5 kg. boabe mari de la 1 tufiș.
  • Masa fructelor de pădure este de la 3 la 6 gr.
  • Înflorește în prima decadă a lunii mai.
  • Recolta se coace în prima decadă a lunii iulie.

Avantaje: fructe de padure mari, gustoase (considerate una dintre cele mai delicioase), rezistenta la iarna, rezistenta la mucegai, randament bun.

Defecte: rezistență medie la acarieni muguri, antracnoză.

Cele mai bune soiuri de coacăze negre dulci

ceață verde

Ceață verde.

ceață verde- coacere medie, tufa nu este inalta, raspandita medie, incepe sa dea roade in al doilea an de la plantare. Boabele sunt parfumate, dulci și acrișoare, zahăr - 12,2%, acid ascorbic 192 mg. la 100 gr. Rezistența la iarnă este bună, rezistentă la mucegai, autofertilă.

  • Productivitate de la 4 la 5 kg. boabe de la 1 tufiș.
  • Masa fructelor de pădure este de la 1,5 până la 2,5 gr.
  • Înflorește în a doua jumătate a lunii mai.
  • Recolta se coace la mijlocul lunii iulie.

Avantaje: fructe de padure dulci, gustoase, precocitate, randament ridicat, rezistență la iarnă.

Defecte: rezistență slabă la acarienii mugurii.

Nina

Nina- una dintre cele mai bune soiuri termen timpuriu maturare, tufișurile sunt de dimensiuni medii, dense, formează o mulțime de lăstari bazali. Boabele mari (de la 1 la 1,3 cm în diametru), relativ unidimensionale, dulci - zahăr 9 — 11% , acid ascorbic - 180 - 270 mg. la 100 gr. Productivitatea este bună, stabilă, maturizarea este prietenoasă. Rezistent la iarnă, autofertil, rezistență medie la mucegaiul praf.

  • Randament 3 - 4 kg, dar cu îngrijire bună pana la 8 kg.
  • Masa fructelor de pădure este de la 2 la 4 gr.

Avantaje: Boabe dulci, mari, unidimensionale, coacere uniformă, rezistență la iarnă, randament stabil și ridicat. Se înmulțește ușor prin butași.

Defecte: transportabilitate slabă a fructelor, rezistență slabă la acarieni terry și muguri.

Bagheera

Bagheera- coacaze dulci, coacere medie, tufa de inaltime medie 1 - 1,5 m. Boabele sunt relativ mari, se coc impreuna si nu se sfarama mult timp, zahar - 9 - 12%, acid ascorbic (vitamina C) 155 - 190 mg per 100 g. Începe deja să dea roade anul urmator după aterizare. Soiul este foarte rezistent la iarnă, tolerează căldura, seceta, moderat rezistent la boli.

  • Productivitate 3 - 4,5 kg. boabe de la 1 tufiș.
  • Greutatea fructelor 1,1 - 2,2 gr.
  • Înflorește în a doua decadă a lunii mai.

Avantaje: rezistență excelentă la secetă și îngheț, fructe de pădure dulci, gustoase, care se coc împreună și sunt bine transportate.

Defecte: rezistența la făinare, antracnoză, acarieni din muguri este medie.

Soiuri timpurii de coacăze negre

exotic

Exotic.

exotic- coacere timpurie, tufa este compactă, erectă, înălțime de 1 - 1,5 m. Boabele sunt mari, cu o separare uscată, gust dulce și acru, coajă subțire, zahăr 8,9%, acid ascorbic 198 mg. la 100 gr. Soiul este autofertil, rezistent la iarnă, dă rapid fructe, rezistent la rugina columnară și mucegaiul.

  • Productivitate 1 - 1,5 kg. de la 1 tufa.
  • Masa fructelor de pădure este de 2,5 - 3,5 gr.
  • Înflorește în prima jumătate a lunii mai.
  • Recolta se coace la începutul lunii iulie.

Avantaje: din soiurile timpurii cel mai mare fruct, rezistență la iarnă, rezistență la mucegai.

Defecte: susceptibilitate la acarieni, terry și antracnoză.

Stafide

Stafidecoacăz timpuriu, tufiș de mărime medie, ușor întins la 1-1,5 m înălțime. Boabe mari, gust dulce, zahăr 9,1%, acid ascorbic (vitamina C) - 192 mg la 100 g. Soi rezistent la iarnă, rezistent la secetă, rezistent la mucegai și acarienii mugurii.

  • Productivitate 1,7 - 2 kg de la 1 tufiș.
  • Greutatea fructelor de pădure 2 - 3,2 gr.
  • Înflorește în prima jumătate a lunii mai.

Avantaje: rezistent la inghet, seceta, mucegai, fructe mari.

Defecte:înrădăcinarea slabă a butașilor în timpul înmulțirii.

rezident de vară

rezident de vară- coacere timpurie, tufa este joasă, întinsă la aproximativ un metru înălțime. Boabele mari, cu coaja subtire, zahar cu gust dulce 9,3%, acid ascorbic 190 mg. la 100 gr. Soiul este rezistent la iarnă, autofertil, rezistent la acarienii mugurii și la mucegai, randament mediu.

  • Productivitate 1,4 - 1,8 kg. de la 1 tufa.
  • Greutatea fructelor de pădure 2,2 - 4 gr.
  • Înflorește în prima decadă a lunii mai.
  • Recolta se coace la începutul lunii iulie.

Avantaje: fructe mari, coacere timpurie, rezistență la boli.

Defecte: crengile se pot întinde pe pământ, recuzita sunt de dorit, coacerea fructelor de pădure nu este prietenoasă, atunci când sunt prea coapte, se pot prăbuși la pământ.

Soiuri medii de coacăze negre

Descrierea coacăzei Titania

Titania- coacere medie, tufiș de dimensiuni medii până la 1,5 m înălțime, lăstarii sunt groși, cresc vertical. Boabele nu au aceeași mărime, gust dulce și acru, cu pulpă verzuie, piele fermă și separare uscată, zahăr 8,7%, acid ascorbic 170 mg. la 100 gr. Soi rezistent la iarnă, autofertil, practic nu se îmbolnăvește de mucegai.

  • Productivitate 1,5 - 2,5 kg. boabe de la 1 tufiș.
  • Greutatea fructelor de pădure 1 - 2,5 gr.
  • Înflorește la mijlocul lunii mai.
  • Recolta se coace în prima jumătate a lunii iulie.

Avantaje: rezistenta excelenta la mucegaiul praf, fructele nu se sfarama la coapte.

Defecte: timp prelungit boabe mature și nu unidimensionale.

Perlă neagră

Perlă neagră.

Perlă neagrănota medie coacăze negre, tufiș înălțime medie 1 - 1,5 m. Boabele sunt unidimensionale cu o separare uscată, scop universal, gust dulce-acru, zahăr - 9,3%, vitamina C în 100 gr. fructe 133 mg. Soiul este autofertil, foarte rezistent la îngheț, cu recolte bune, dar rezistența la făinare este medie.

  • Randament 3,5 - 5 kg. boabe de la 1 tufiș.
  • Greutate fructe 1,3 - 1,4 gr.
  • Înflorește în prima decadă a lunii mai.
  • Recolta se coace la mijlocul lunii iulie.

Avantaje: recolte constant ridicate, fructe mari, transportabilitatea uniformă și bună a boabelor, rezistență ridicată la îngheț.

Defecte: rezistența la mucegaiul praf este medie.

pigmeu

pigmeu- coacere medie, tufiș de mărime medie, neîntins, compact. Fructe de padure foarte mari, cu coaja subtire, dulce, gust de desert zahar - 9,4%, vitamina C in 100 gr. fructele de pădure conțin 150 mg. Soiul este autofertil, rezistent la îngheț, cu randament ridicat, rezistent la antracnoză și făinare.

  • Productivitate 1,6 - 5,7 kg. boabe de la 1 tufiș.
  • Masa de fructe 2,3 - 7,5 gr.
  • Înflorește la mijlocul lunii mai.
  • Recolta se coace la sfârșitul lunii iulie.

Avantaje: rezistență ridicată la iarnă, productivitate ridicată, fructe mari.

Defecte: fructe de diferite marimi, rezistenta medie la acarienii mugurii.

Soiuri târzii de coacăze negre

fiica

fiicatermen întârziat arbust matur, ușor întins, nu înalt de aproximativ un metru. Boabele sunt mari, cu o marjă uscată, scop universal, gust dulce și acru, zahăr - 7,5%, acid ascorbic 160 mg. la 100 gr. Soiul iernează bine, rezistent la secetă, autofertil, rezistent la acarienii mugurii, dar rezistența la mucegaiul praf nu este atât de bună.

  • Randament 3 - 4 kg. boabe de la 1 tufiș.
  • Greutate fructe 1,2 - 2,3 gr.
  • Recolta se coace la începutul lunii august.

Avantaje: randament bun si calitate superioară fructe.

Defecte: poate fi afectat de mucegaiul praf.

Vologda

Vologda - varietate târzie coacaze negre, tufa de marime medie, puternic intins, dens. Boabele sunt destul de mari, cu o margine uscată și un gust dulce-acru, zahăr 7,6%, acid ascorbic 175 mg. la 100 gr. Autofertilitatea este ridicată, rezistența la iarnă este bună, dar rezistența la înghețurile de primăvară este slabă. Rezistent la boli și dăunători.

  • Productivitate 3,5 - 4 kg. boabe de la 1 tufiș.
  • Greutatea fructelor 1,4 - 2,2 gr.
  • Înflorește în a doua decadă a lunii mai.

Avantaje: randament bun, fructe mari, rezistenta la boli.

Defecte: tufiș foarte răspândit, sunt necesare recuzite pentru ramuri.

Descrierea soiului Lazy

Persoană leneșă- coacere târzie, tufiș viguros, înălțime densă 1,5 - 1,8 m. Boabele sunt mari, rotunde, gust dulce, zahăr - 8,8%, vitamina C în 100 gr. fructe 117 mg. Soiul este rezistent la iarnă, autofertil, rezistent la terry, antracnoză, dar moderat rezistent la mucegai și acarieni muguri.

  • Productivitate 1,9 - 2,2 kg. boabe de la 1 tufiș.
  • Greutate fructe 2 - 3 gr.
  • Înflorește în a doua jumătate a lunii mai.
  • Recolta se coace la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august.

Avantaje: rezistență la multe boli, gust de desert al fructelor.

Defecte: coacere neprietenoasă a boabelor, randament nu stabil.

Cum să faci 2 sau chiar 3 dintr-un răsad de coacăz cumpărat

Răsadurile de coacăz sunt vândute în mod activ cu doi sau trei lăstari lignificati. Se recomanda sa fie taiate, lasand 20 cm deasupra solului, dar se poate face si altfel.

Așezați răsadurile în șanț la un unghi de 10-15 grade, astfel încât rădăcinile sale să fie situate mai adânc decât vârfurile lăstarilor. adormi pământ afânat toți lăstarii, lăsând vârfuri mici la suprafață. Frunzele care se află în pământ pot fi adulmecate fără a deteriora mugurii.

Din mugurii încorporați în sol se formează rădăcini și lăstari pe toată lungimea ramurilor. Se dezvoltă foarte repede, pentru că. sistemul radicular al plantei mamă funcționează activ. Planta formează lăstari noi cu un sistem radicular fibros mai puternic.

Toamna viitoare, dezgropați-le, tăiați-le în răsaduri separate cu tăietori și plantați-le într-un loc permanent. Deci, în loc de un răsad cumpărat, veți crește mai multe.

Dacă ați reușit să achiziționați o nouă varietate valoroasă de coacăze negre, o puteți propaga rapid în acest fel.

Videoclip despre cele mai bune soiuri de coacăze negre

Videoclip foarte interesant și informativ de la creșă unde analiza comparativa diverse soiuri de coacăze negre.

Alte soiuri de coacăze.

Orice grădinar poate răspunde cu ușurință la întrebarea ce fel de coacăze negre vrea să planteze. În ideile sale, ea dă o recoltă în fiecare an, tufișurile nu se îmbolnăvesc, nu suferă de dăunători și vreme, iar fructele de pădure sunt mari și gustoase. Dacă o astfel de varietate există sau nu, este necunoscut grădinarilor. Prin urmare, de la an la an, aceleași tufe de coacăze cresc adesea în grădinile personale, odată cumpărate sau crescute din butași luați de la prieteni. Cu toate acestea, noile soiuri de coacăze negre create de crescători pot surprinde și mulțumi.

Procesul de creare a unor noi soiuri coacăz negru nu s-a oprit niciodată. Pentru încrucișare, au luat nu numai subspecii de coacăz negru (siberian și european), ci și multe alte tipuri de coacăz cu calități utile pentru viitorul soi.

Principalele proprietăți ale soiurilor moderne și hibrizilor de coacăze negre :
rezistență la iarnă;
imunitatea și rezistența la boli și dăunători;
productivitate;
posibilitatea de curățare mecanizată;
precocitate;
autofertilitatea;
compoziția biochimică a fructelor de pădure, gust.

rezistență la iarnă

Coacăzul negru este considerat pe drept o cultură rezistentă la iarnă. Dar acest lucru nu este valabil pentru fiecare varietate. În iernile reci, ramurile de coacăz care se află deasupra stratului de zăpadă pot îngheța ușor. Deși restaurarea lor parțială este posibilă, lăstarii înghețați nu vor oferi o recoltă cu drepturi depline. Cu daune mai severe, capetele ramurilor se usucă complet. La unele soiuri europene, ramurile îngheață la suprafața solului, iar tufișul este restabilit numai după creșterea de lăstari noi. În anumite condiții, mugurii florali îngheață. Cu ajutorul soiurilor siberiene și europene, a fost posibil să se obțină hibrizi rezistenti la iarnă. Rezistența la iarnă și mai mare este dobândită de hibrizii cu cocoși sălbatici.

La realizările selecției anii recenti includ, de exemplu, soiuri rezistente la iarnă coacăz negru Bagheera, Delicatese, Karachinskaya, Binar, Klussonovskaya, Trilena, Alexandrina, Chime . De exemplu, în condițiile din nord-vest, unde fluctuațiile de temperatură de iarnă sunt frecvente, mugurii lor florali aproape că nu îngheață.

Imunitatea și rezistența la boli și dăunători

O realizare importantă a reproducerii în ultimele decenii este crearea de soiuri imunitare, de exemplu, care nu sunt afectate de mucegaiul praf, este, Gamma, Aleander, Farmecul, Dobrynya, Vedere fantastică, Blakestone si etc.

Alături de această calitate, unele soiuri sunt imune la acarienii muguri, cum ar fi Kipiana, Un mic prinț, Oaza .

O coacăză neagră Binecuvântare nu suferă de mucegai pudră și rugina colonară.

Cele mai rezistente pot fi numite noi soiuri de coacaze negre Grace, Karachinskaya, Temptation, Creole - la avantajele de mai sus se adauga non-susceptibilitatea capusei de rinichi.

Aceste inovații fac posibilă refuzul utilizării substanțelor chimice în cultivarea culturilor.

În același timp, trebuie să știți că proprietățile coacăzelor sunt interconectate. Cercetătorii observă că o modificare a proprietăților imune ale unui soi afectează adesea gustul fructelor de pădure, înrăutățindu-i calitatea.

Una dintre domeniile de ameliorare este asociată cu obținerea de soiuri care se vor adapta cu ușurință la schimbări. conditiile meteo. Au fost deja obținute soiuri care sunt rezistente la acarieni și la condiții meteorologice extreme, de exemplu, Gulliver sau soiurile Astakhova A.I. Selecenskaya 2 Și Dobrynya .

Adecvarea pentru recoltarea mecanizată

Lăstarii drepti de coacăz negru nu se îndoaie la pământ sub greutatea culturii și nu necesită recuzită, boabele de pe ele sunt curate, lăstarii sunt ventilați și disponibili pentru cules - tufișurile cu astfel de proprietăți sunt potrivite pentru grădinile de amatori. Grădinăritul mare necesită utilaje și soiuri adecvate. Pentru recoltarea mecanizată, coacăzele trebuie să aibă ramuri flexibile, concomitent coacerea boabelor cu coajă elastică și separarea uscată a boabelor. Coroana trebuie să fie rară, panta ramurilor nu este mai mică de 45 de grade.

Iată câteva soiuri noi de coacăze negre potrivite pentru recoltarea cu un recoltator de fructe de pădure: Green Haze, Cardinal, Talisman , o serie de altele. Multe soiuri pentru recoltarea mecanizată sunt împiedicate de fragilitatea lăstarilor, de răspândirea și statura înaltă a tufișului, de separarea umedă și de coacerea non-simultană a boabelor.

autofertilitatea

De obicei, polenul unei alte plante este necesar pentru formarea fructelor. Dar coacazele negre au si soiuri cu autopolenizare. Această calitate contribuie la productivitatea culturilor, deoarece autopolenizarea permite plantelor să dea fructe în orice vreme, indiferent de vara insectelor. În același timp, autopolenizarea reduce viabilitatea descendenților. Există puține plante auto-polenizate în natură.

La coacăzele negre, soiurile care formează ovare pentru 30% din flori și mai mult sunt clasificate ca fiind autofertile. Autofertilitate ridicată (>50%), de exemplu, în soiuri: Bagheera, Biryulevskaya, Alexandrina, ceață verde. În cele mai bune soiuri noi de coacăze negre, autofertilitatea ajunge la 70% (varietate Chime ) și mai sus.

Randament

Autofertilitatea ridicată împreună cu alte proprietăți contribuie la productivitate. Un rol important în acest sens îl joacă și dimensiunea boabelor și numărul acestora în perie. Unele soiuri noi de coacăze negre au ciorchini de 50-60-70 și chiar 80 de boabe. Alte soiuri cu randament ridicat pot avea noduri întregi de mai multe perii (până la 6). În plus, numărul de astfel de noduri de pe tufiș este mai mult de jumătate.

În ceea ce privește masa boabelor, aceasta poate ajunge la 1,9-3,2 g în soi Gulliver . varietate Dobrynya 2,8–6 ani Selechenskaya-2 are boabe care cântăresc până la 5,5 g. În soiuri Sensei Și Cochetă fructe de pădure 1,7 g fiecare. Radonezh, binecuvântare, bine, farmec - 1,5 g. Blakestone, priveliște minunată, tentație, perlă neagră, desert Ogoltsova, constelație fructe de 1,4 g.

Noile soiuri de coacăze negre sunt cu randament ridicat Klussonovskaia (13t/ha), Binecuvântare (101-186 q/ha), Arapka (112-179 q/ha), creol (118-144 q/ha), Ladushka (115-136 q/ha), Farmec (114-154 q/ha) și altele. Cele mai bune soiuri noi de coacaze negre dau randamente anuale si stabile.

Compoziția biochimică a fructelor de pădure și gust

Gustul boabelor depinde de acizi și zaharuri. Dacă compoziția fructelor de pădure conține acizi> 2,4%, atunci gustul va părea acru. Evaluați gustul după raportul dintre zaharuri și acizi. Cu cât numărul este mai mare, cu atât gustul este mai dulce. După acest criteriu, se disting soiurile, de exemplu Ladushka, Ispita, Desert Ogoltsova conţinând zaharuri 11,6%, iar acizi doar 2,3%. Scorul de degustare de 5 puncte are coacăze negre Slechenskaya-2 . Mai mult de 10% din zaharuri conțin soiuri Cardinal (11.5%), Delicatese, Chernavka .

Se remarcă un model interesant: cu cât boabele sunt mai mari, cu atât conține mai puțin acid ascorbic. Este de dorit ca boabele să conțină mai mult de 200 mg/100 g de vitamina C și mai mult de 900 mg/100 g de vitamina P. Există foarte puține soiuri cu un conținut ridicat de aceste vitamine. De exemplu, sortați Kipiana .

Pe lângă acidul ascorbic, glucoză și fructoză, coacăzele negre conține o serie de altele substanțe utile. După totalitatea lor, se poate distinge, de exemplu, o varietate Carmelita, Talisman, Zâna nopții.

Cu cât mai mult acid ascorbic în fructe, cu atât sunt mai bine depozitate. Boabele uscate, proaspete la 0C pot fi păstrate la frigider până la 45 de zile. Vitamina C poate fi conservată prin congelarea fructelor de pădure, dar acestea trebuie să aibă o piele fermă. În congelator, boabele sunt păstrate până la o nouă recoltă.

COACAZE: SOIURI PENTRU REGIUNEA MOSCOVA SOIURI DE COACAZE NEGRE PENTRU NORD-VEST

Regiunile de cultură

Cu proprietăți remarcabile, soiurile noi s-ar putea să nu-și arate cele mai bune calități. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să le alegeți pe cele care sunt recomandate pentru o anumită zonă. Iată câteva soiuri noi de coacăze negre, grupate pe regiune.

Pământul Negru Central : Kipiana, Gamma, Chernavka, Tentație, Farmecul, Oryol Serenade, Green Haze, Minx, Micul Prinț, Vrăjitoarea, Tamerlan,

Central: Grace, Gulliver, Selechenskaya - 2, Green Haze, Dobrynya, Oryol Serenade, Delicacy, Vologda,

Volga-Vyatka : Chime, Bagheera, Oryol Serenade, Gulliver, Nestor Kozin, Vologda, In memoria lui Vavilov, Pigmeu

Volga de mijloc : Oryol Serenade, Elevesta, Katyusha, Vologda, Bagheera

nord-vest : Gulliver, Alexandrina, Selechenskaya - 2, Bagira, Delicacy, Memoria lui Vavilov, Green Haze, Petersburger, Binar, Vologda, Poetry, Trilena

De Nord: Delicatese, Binar

Siberia de Vest : Selechenskaya - 2, Treasure, Pygmy, Bagheera, Green Haze, Paulinka, Dobrynya

Siberia de Est : Treasure, Green Haze, Aleandru, Pygmy, Karachinskaya, Bagheera

Orientul Îndepărtat : Delicatese, Pigmeu, Binar, Vologda,

Caucazianul de Nord : Ceață verde, Katyusha, În memoria lui Vavilov

uralic: Green Haze, Pygmy, Bagheera, Katyusha

testarea soiurilor Trec noi soiuri de coacăze negre: Radonezh, Oasis, Monisto, Wonderful Moment, Hercules, Dessertnaya Ogoltsova, Belorusochka, Blessing, Lovely Look, Blakestone, Arapka, Ladushka, Creolka, Klussonovskaya

Aproape toate soiurile noi de coacăze negre sunt cu fructe mari, rezistente la iarnă, productive și sunt puțin afectate de boli și dăunători. Și deși s-a obținut deja un mare succes, crescătorii încă mai trebuie să rezolve multe probleme pentru a obține un soi de vis.

Dacha este o coacăză neagră din perioada recoltei iunie. Boabele sale sunt mari, dulci, foarte fragede, cu o aroma discreta si coaja subtire mata - un desert minunat. Este practic lipsită de acizi, ceea ce o deosebește de majoritatea celorlalte soiuri.

Tufișul este doar o sărbătoare pentru ochi - scăzut, fără îngroșare și parcă cu frunziș subțiat special, este presărat cu fructe de pădure negre frumoase. Pentru un tufiș mic, o recoltă de patru până la cinci kilograme este pur și simplu fabuloasă.

Fructarea este stabilă și are loc în al treilea an de la plantare. Culegerea fructelor de pădure are loc în mai multe etape, ceea ce face posibilă utilizarea coacăzelor proaspăt până la începutul maturării soiurilor de mijloc de sezon. Autofertilitate bunăși crește la polenizare încrucișată cu tufe de coacăze vecine din alte soiuri.

Planta tolerează bine iernile reci, rezistentă la mucegai și acarienii mugurii.

Selecţie

Dachnitsa de coacăză neagră a fost obținută prin hibridizare între soiurile Seyanets Golubki și Bredthorp la Institutul de Cercetare a Creșterii All-Russian culturi de fructeși Institutul de Cercetare a Horticulturii din Siberia. M. A. Lisavenko.

Fotografie









Îngrijire

cultivare

Dacă doriți să fiți sigur că planta pe care o cumpărați se potrivește cu soiul dorit, nu cumpărați răsaduri de la un vânzător aleatoriu.

coacaze interesant prin faptul că tolerează cu ușurință umbrirea ușoară, această calitate face posibilă mai mult utilizare rațională teren de grădină.

Este necesar să se planteze coacăze cu un interval între tufe de doi metri, găurile de plantare trebuie făcute mici, cincizeci pe cincizeci de centimetri și treizeci de centimetri adâncime.

Solul trebuie pregătit corespunzător, zece sau cincisprezece kilograme de humus vor necesita două sute cincizeci de grame de superfosfat, patruzeci sau patruzeci și cinci de grame de sulfat de potasiu și câteva lopeți de cenușă de lemn.

Udăm răsadul din abundență, mulcim solul, tăiem imediat tufa în doi sau trei muguri. tineri planta nu tolerează uscareași este necesar să-l udați după cum este necesar, îndepărtați în mod regulat buruienile și slăbiți solul.

tăierea

Descrierea tăierii soiului de coacăze "Dachnitsa". Coacăze negre tufa este subdimensionată și nu este ramificată, acest lucru trebuie luat în considerare la formarea tăierii. Formarea tufișului se realizează până în al cincilea an de viață al plantei, în fiecare primăvară se păstrează mai mulți lăstari de bună calitate, astfel încât tufișul va fi format din lăstari de diferite vârste.

La îngrijire suplimentară la tundere, va fi necesara indepartarea lastarilor batrani, lasand o crestere tanara, inlocuind lin, fara a pierde randamentul, pastrand planta in stare buna. La un loc la îngrijire corespunzătoare planta dă roade în mod constant până la cincisprezece ani.

reproducere

Coacăzele negre "Dachnitsa" descrierea reproducerii.

coacaze înmulțit prin mijloace vegetative păstrând totodată toate calitățile plantei mamă.

Reproducerea prin stratificare rămâne cea mai simplă și mai eficientă, deoarece legătura cu planta mamă nu este întreruptă, afluxul nutrienți permite plantei tinere să se dezvolte și să prindă rădăcini cu o garanție deplină de succes, răsadul are un sistem radicular bine dezvoltat și o porțiune puternică de pământ. În cazul în care înrădăcinarea prin stratificare nu este potrivită, acestea sunt bine folosite. lăstari maturați.

Ele sunt împărțite printr-o tăietură oblică în bucăți de cincisprezece centimetri și plantate într-un loc pregătit în prealabil la un unghi de patruzeci și cinci de grade, lăsând doi sau trei muguri deasupra suprafeței solului. Cu grijă constantă înrădăcinarea lăstarilor este bună, iar primăvara viitoare sunt gata de plantat într-un loc permanent.

Boli și dăunători

Soiul de coacăze Dachnitsa are o rezistență de invidiat la mucegaiul pudră, precum și la acarienii mugurii, dar asta nu scurtează cu mult lista celor care vor să ia masa pe cheltuiala ta. universal masura de protectie este udare primavara timpurie tufișuri cu apă clocotită cu pătrundere abundentă de apă clocotită pe sol de sub plante.

coacaze deși nu suferă, tot felul de dăunători nu sunt pregătiți pentru temperaturi ridicate. Cel mai ușor este să udați tufișul cu apă clocotită folosind o cutie de udat obișnuită de grădină.

În cazul în care în ciuda rezistență la acarieni, daunatorul este inca depistat (unii muguri sunt prea mari) inainte de inflorire iar dupa inflorire plantele trebuie stropite cu preparate Neoron, Actellik, Akarin, la alegere. Prelucrarea trebuie efectuată strict conform instrucțiunilor.

La examinarea unui tufiș cu fructe deja în creștere, au fost observate omizi care s-au așezat într-o boabă încă verde. Aceasta este o molie, mai precis, omida ei și măsurile de combatere a acesteia ar trebui să fie de natură preventivă - săparea de toamnă a solului sub tufișuri și stropirea cu infuzie de șagan înainte de înflorire.

tufe de coacazeîngrijite, puternice, plăcute ochiului și apoi au apărut niște lăstari ciudați, strâmbi, slabi cu frunze mici? A fost vitrina din sticlă de coacăz care și-a făcut drum spre site-ul tău și s-a instalat în lăstari.

Lăstarii afectați sunt tăiați și arse de urgență, iar tufișurile în sine sunt pulverizate cu karbofos sau un insecticid similar. Și, desigur, afidele pot fi otrăvite, dar acest lucru nu are sens în timp ce furnicile trăiesc în grădina dvs. - își vor restabili foarte repede fermele de afide. Doar că toate ciorchinii de furnici sunt dezgropate și turnate cu multă apă clocotită.

Coacăz rezident de vară mulțumește grădinarilor de mai bine de zece ani de la apariția sa, soiul și-a arătat toate avantajele și s-a stabilit cu mult dincolo de granițele Siberiei - locul în care a fost obținut și popularitatea sa crește în fiecare an.

Video util

Chiar mai mult Informatii utile Veți afla despre propagarea coacăzei negre din videoclip:

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.