Cum se numește boaba roșie? Arbust cu fructe de pădure roșii (foto). Fructe roșii utile și dăunătoare

Cum se numește boaba roșie?  Arbust cu fructe de pădure roșii (foto).  Fructe roșii utile și dăunătoare
Cum se numește boaba roșie? Arbust cu fructe de pădure roșii (foto). Fructe roșii utile și dăunătoare

Când culegeți fructe de pădure, nu le confundați pe cele comestibile și sănătoase cu cele otrăvitoare! Puține fructe de pădure otrăvitoare. Ele ar trebui să fie amintite pentru a nu vă face rău nici dvs., nici camarazilor tăi.

WOLF BARK (Iedera lupului, Wolfberry, Wolfberry)

Arbust mic, usor ramificat, cu scoarta gri-galbuie usor sifonata si tulpini drepte de la 0,5 la 1,5 m inaltime. Înflorește în aprilie-mai înainte ca frunzele să se deschidă. Florile sunt roz-liliac sau roz închis. Ca formă, sunt foarte asemănătoare cu florile de liliac - aceleași patru petale, cu o aromă delicată care amintește de mirosul de zambile. Dar nu este de dorit să inhalați acest miros pentru o lungă perioadă de timp, deoarece poate provoca o durere de cap. Toamna, boabele alungite roșii-portocalii se coc pe plantă, foarte seducătoare. Dar nu sunt doar consumate, nu este recomandat să le atingeți - planta este otrăvitoare!

În partea europeană a fostei URSS, în Caucaz, în Siberia, în principal în pădurile mixte se găsește un lup. Nu formează niciodată desișuri, crește în tufișuri unice, la o distanță considerabilă unul de celălalt. Toată planta de scoarță de lup este otrăvitoare, în special fructele. Din ignoranță, uneori otrăvește copiii, iar pentru adulți sunt periculoși. La contactul cu scoarța umedă, pot apărea vezicule și ulcere. În același timp, apare otrăvirea generală a corpului. Mirosul foarte puternic al scoarței de lup provoacă uneori curgerea nasului, strănut și tuse. În scop medicinal, scoarța se recoltează primăvara, în timpul înfloririi plantei, fructele - în august, rădăcinile - primăvara sau toamna.

BITERDULCE (fructe roșii ovoide) și BLACK NIGHTWELL (bocuri negre sau verzi)

Semi-arbust, răspândit aproape în toată Europa (cu excepția Nordului Îndepărtat), în nordul Africii, vestul Asiei și America de Nord, avem în Rusia europeană până în Finlanda, în Crimeea, Caucaz și Siberia. Apare în locuri umede umbroase, de-a lungul malurilor râurilor și pâraielor, liber și între arbuști. Are un rizom târâtor, puternic ramificat, gros, tuberculat, lemnos, plantat pe locuri cu rădăcini adventive. Tulpina (una sau mai multe) reclinată, cățărătoare sau întortocheată, de 1-3 m lungime, lemnoasă, curbată, indistinct înnodată, ramificată simpodial, acoperită cu scoarță gri sau maro deschis la exterior, în interior - datorită uscării miezului - de obicei gol. Ramurile tinere sunt erbacee, curbate, subțiri, verzi, glabre sau ușor păroase. Frunzele sunt alterne, proeminente, lung-petiolate, alungite-ovate; ascuțit, ușor în formă de inimă sau în formă de pană la bază, adesea cu 1 sau 2 urechi laterale, aproape opuse, alungite, ca urmare, în formă de suliță, întregi, ondulate, goale sau cu păr scurt, de culoare verde închis, uneori cu o nuanță violetă. Flori mărime medie, regulate, bisexuale, pistilate, pe pedicele destul de lungi, căzute, adunate pe pedunculi ramificați aproape antifrunze, bifurcați în bucle aproape căzute, 4-8-colorate, articulate, înclinate. Frunzele proaspete emană un miros neplăcut.

Fructul este o boabe ovoidă, roșu aprins, cu mai multe semințe, suculentă, amară, susținută de caliciul rămas. Semințe cu albumen cărnoase, în formă de rinichi, plate, albicioase. Embrion curbat. Înflorește din mai până la sfârșitul lunii august. Toate părțile verzi ale plantei au proprietăți otrăvitoare, în timp ce fructele coapte sunt aproape inofensive. Plantă nefast, conține otravă - solanină. Boabele sunt atractive, dar nu comestibile și chiar ușor otrăvitoare. Folosit pe scară largă în medicina populară.

Nuambra de noapte NEGRA

Este o plantă erbacee anuală cu tulpină ramificată. Frunze ovate, ascuțite, ușor crestate. Florile sunt mici, albe, cu cinci stamine, adunate în bucle umbelate. Fructele sunt boabe sferice negre. Inaltime 10-90 cm Planta infloreste din iulie pana in septembrie. Fructele se coc în august-septembrie. Fructele sunt boabe (diametrul 3-7 mm), când sunt coapte, negre, suculente, cu pulpa dulce roșie-violet, cu un număr mare de semințe mici. Sucul de boabe Black Nightshade conține substanțe colorante, petele de la boabe sunt greu de îndepărtat. În sălbăticie, planta se reproduce prin auto-însămânțare.

Black nightshade este o plantă eurasiatică cu o gamă largă, introdusă și în America de Nord. În țara noastră, se găsește aproape în toată partea europeană a Rusiei (cu excepția regiunilor cele mai nordice) și în sudul Siberiei. Crește în locuri pline de buruieni și pustii din așezări, în grădini de legume, pepeni, livezi, vii, pe marginile câmpurilor și ale drumurilor, în râpe, de-a lungul malurilor lacurilor de acumulare, în desișurile de vale de arbuști.

Boabele negre de mănădură au fost consumate de mult timp. Rareori sunt consumate proaspete din cauza mirosului lor neplăcut. Mai des sunt folosite ca umplutură pentru plăcinte, fiind opărite anterior cu apă clocotită, în special în Urali și Siberia. În Siberia, din ele se fac gem și marmeladă. Conțin zaharuri și acid ascorbic (vitamina C), deci utilizarea alimentelor ele destul de justificate. Cu toate acestea, numai fructele de pădure perfect coapte pot fi consumate, deoarece fructele necoapte conțin niște compuși otrăvitori care sunt complet distruși în timpul coacerii fructelor de pădure. În Caucaz, frunzele acestei plante sunt, de asemenea, consumate în formă fiartă. Boabele negre de mănașă erau folosite în artizanat ca vopsea. Există observații că această plantă respinge gândacul cartofului de Colorado.

FRUMUSEȚE (BELLADONNA)

Frumusețea este una dintre cele mai multe ierburi otrăvitoare. „Mad Cherry”, „sleepy dope” – așa îl numesc oamenii. Este o plantă erbacee perenă din familia solaanelor cu tulpina groasă, erectă, de culoare verde sau violet, ramificată în vârf, atingând 1,5-2 m înălțime. Frunzele sunt mari, ovate, întregi și ascuțite. Frunzele inferioare sunt simple, alterne, cele superioare sunt dispuse în perechi (una dintre ele este mai mare decât cealaltă), acoperite cu cele mai mici glande.

Florile sunt solitare, destul de mari, în formă de clopot tubular, maro-violet sau violet închis (ocazional corola este galbenă), discrete la aspect. Planta înflorește în iunie-august, rodește în iulie-septembrie. Fructul este o boabe stralucitoare negru-albastru, aplatizat-sferica, suculenta, dulce-acrisoara, de marimea unei cirese. Rizomul este gros, cu multe capete. Toamna, produce o boabă neagră otrăvitoare cu o tentă violet, care se coace pe o tulpină purpurie (sau verde). Înflorește cu flori maro-violete în formă de clopot. Belladonna este răspândită în Crimeea, Caucaz și Carpați. Apare în poieni, margini de pădure, poieni umbrite. Se găsește și în centrul Rusiei.

Crinul MAI

Crinul de mai este o plantă erbacee perenă din familia crinilor, cu un rizom ramificat târâtor și rădăcini subțiri la noduri. Rizomul subteran nu este mai gros decât o penă de gâscă; în partea de sus poartă câteva frunze inferioare palide, pe jumătate ascunse în pământ.

Din vârfurile și ramurile laterale ale rizomului pleacă lăstari, formați din 3-6 frunze vaginale. Frunzele lacramioarelor sunt bazale, lung-petiolate, cu un limb ascuțit alungit-eliptic, subțire, întreg, verde strălucitor, cenușiu-cenusiu pe partea superioară și strălucitoare pe partea inferioară.

Săgeata cu flori este netedă, triunghiulară în partea superioară, înălțime de 15-20 cm. Periantul este alb ca zăpada cu șase dinți ușor recurbați. În interiorul florii, pistilul este înconjurat de șase stamine pe filamente scurte atașate la baza periantului.

Planta are o aromă puternică, dar plăcută și înflorește de la sfârșitul lunii mai până în iunie. Fructul este o boabă suculentă, sferică, de culoare portocalie-roșu, cu trei celule, care se coace în august-septembrie. Planta este otrăvitoare. Crinul este larg distribuit în zona temperată a emisferei nordice - în Crimeea, Caucaz, în partea de est a Siberiei, în Orientul Îndepărtat și în partea europeană a Rusiei.

Creste in paduri usoare de foioase si conifere, in arbusti. Planta de margine a pădurii. Boabele roșii strălucitoare care apar toamna - fructele de lacramioare - sunt otrăvitoare.

OCHI DE CORB cu patru frunze (CROSS GRASS, PARIS ORDINARY)

Aceasta este o plantă erbacee perenă de 15-45 cm înălțime, cu un rizom târâtor. Gama de ochi de cioara este padurile umbroase si soluri umede. Apare în pădurile de fag, mixte și de conifere printre arbuști și la poalele versanților.

Această plantă are un aspect foarte caracteristic, poate fi recunoscută imediat. Patru frunze ovale largi care se extind dintr-un punct al tulpinii sunt dispuse într-un plan orizontal ca o cruce. Frunzele nu au pețioli, sunt sesile. Frunzele sunt atașate de vârful tulpinii, cilindrice, drepte, destul de înalte. O ramură-pedicel se ridică deasupra frunzelor, care se termină într-o floare. Această ramură este mult mai scurtă și mai subțire decât tulpina. Ochiul corbului formează întotdeauna o singură floare. Acest lucru se întâmplă doar la câteva plante. Mult mai des întâlnim un astfel de caz când sunt mai multe sau multe flori și sunt colectate în inflorescențe.

Ochiul de corb înflorește la sfârșitul primăverii. Dar înflorirea sa trece de obicei neobservată de oricine. Florile plantei, deși nu sunt prea mici, nu ies în niciun fel în evidență, deoarece au o culoare verzuie discretă. Nu atrag prea mult atenția asupra lor.

Floarea ochiului de corb este de așa natură încât este greu de spus cât timp a înflorit. Aspectul său la începutul înfloririi este aproape același ca la sfârșit. Tepalele și staminele nu cad după înflorire și rămân pe plantă. Aceste părți ale florii se usucă treptat în timp, iar pistilul se transformă în fruct - negru mic - boabe. O boabă închisă la culoare este mult mai vizibilă decât o floare, atrage întotdeauna atenția. Cu toate acestea, multe tulpini poartă o singură frunză, dispusă în cruce. Înflorirea nu este întotdeauna observată.

Lăstarii aerieni ai ochiului de corbie cresc primăvara din rizomul care a iernat în sol. Este lung, târâtor, maro deschis, gros de două sau trei chibrituri. Astfel de rizomi pot crește rapid în lateral. Capătul rizomului este ascuțit, se introduce cu ușurință în solul de pădure afânat. Pe rizom, în unele locuri, sunt vizibile frunze subterane deosebite, modificate - solzi maro uscat de lungimea unei unghii. Sunt vizibile și rădăcini asemănătoare firului, care alimentează planta cu apă.

Nu fi surprins dacă întâlnești plante cu ochi de corb în pădure, care nu au patru frunze, ci cinci sau chiar șase. Uneori apar astfel de abateri. Dar cel mai adesea se dezvoltă patru frunze. Din această cauză ochiul corbului se numește cel cu patru frunze.

În fiecare an, lăstarul de ochi de cioară crește cu un segment, după numărul căruia puteți determina vârsta plantei. În timpul fructificării, ochiul corbiei are un aspect neobișnuit - seamănă cu o farfurie pe un picior. Boabele negre ale acestei plante sunt foarte asemănătoare cu ochiul unui corb, de unde și numele similar. Toate părțile plantei, în special boabele, sunt otrăvitoare; contine saponine, paridin si paristipin. Distribuit în regiunile de mijloc ale părții europene a Rusiei, în Siberia, în Ucraina, Belarus, în Caucaz. Plantă iubitoare de umbră, crește în pădurile umbroase de conifere, foioase și mixte pe sol umed.

Fructul este o boabă de culoare neagră-albăstruie. Diferite părți ale plantei au efecte diferite: rizomi - emetici, fructele de pădure acționează asupra inimii, frunzele - asupra sistemului nervos. Semne de otrăvire: greață, vărsături, colici, diaree, convulsii, tulburări cardiace, stop respirator, paralizie.

SNOWBERRY WHITE (Brushy)

Arbust de foioase de până la 1,5 m înălțime, cu coroana rotunjită și lăstari lungi și subțiri. Frunzele sunt simple, ovate sau aproape rotunde, întregi, uneori crestate-lobate până la 6 cm lungime, verzi deasupra și gri dedesubt. Florile mici roz sunt adunate în inflorescențe racemozate dense, situate de-a lungul întregului lăstar și făcând tufa, în ciuda dimensiunii mici a florilor, foarte elegant.

Înflorește abundent și pentru o lungă perioadă de timp, iar pe lăstari puteți vedea nu numai flori înflorite, ci și fructe coapte - în formă de boabe, sferice, de până la 1 cm în diametru, alb, foarte eleganta, suculenta, se pastreaza mult timp pe lastari, decorand plantele si dupa ce au cazut frunzele.

uzualîn zona forestieră din America de Nord. A fost adus în Rusia în secolul al XIX-lea și a început să fie cultivat pe scară largă ca un arbust frumos, nepretențios și nepretențios pentru condițiile de cultură. Poate crește pe soluri pietroase, calcaroase, la umbră parțială. Boabele sale albe rotunde sunt foarte tentante, dar necomestibile.

EVALUINA RĂZBOINĂ

Un arbust din familia Euonymus (Celasfraceae) cu un sistem radicular bine dezvoltat. Tulpini de până la 2 m înălțime. Uneori, acest arbust din anumite motive devine cu o singură tulpină și ia forma unui copac înălțime de până la 3 m. Scoarța lăstarilor tineri de deasupra solului este verde, mai târziu devine maro, dens plantată cu negru- negi de plută maro sau roșcat, de unde și numele plantei.

Scoarța trunchiurilor este aproape neagră, încrețită, cu crăpături albicioase. Frunzele sunt opuse, alungite-ovate, de 1,5 până la 6 cm lungime și 0,7-3 cm lățime, ascuțite la vârf, subțiri, piele, verde închis deasupra, verde deschis dedesubt, uneori pubescente de-a lungul nervurilor de pe partea inferioară a plăcii. , fin zimțat de-a lungul marginii, cu pețioli scurti.

flori cu miros urât, de aproximativ 1 cm în diametru, se adună 3-9 în inflorescențe semi-umbrelă situate la axila frunzelor. Caliciul din 4 sepale. Corola din 4 petale aproape rotunjite de culoare maro-verzuie sau maronie cu pete și puncte violet sau roșu închis. Stamine 4 cu antere aproape sesile albicioase. Pistil cu ovar superior.

Făt- cutie cu 4 celule roz sau roșiatic în formă de pară, de aproximativ 6 mm lungime și 8-12 mm în diametru, secțiune transversală aproape pătrat, cu marginile rotunjite. Când este copt, crapă și 1-2 semințe din fiecare cuib atârnă în exterior pe fire subțiri. Semințele sunt negre, strălucitoare, ovoide, lungi de 6-7 mm, înconjurate pe jumătate de un răsad cărnos, suculent, roșu cărămiziu, așa-numitul acoperiș. Rezultatul este o formație extrem de distractivă, care arată ca un cercel.

Fructele coapte îi conferă euonymusului un pitoresc strălucitor. Frumusețea plantei în această perioadă a vieții sale este completată de frunze care capătă o culoare galben-roz toamna. Euonymus înflorește în mai - iunie, fructele se coc în august - septembrie. infloresteîn mai-iunie. dă roadeîn august-septembrie. Acestea sunt fructe de pădure portocalii cu un punct negru, atârnate de un fir lung de iarbă. Ele - ca boabele de lup, ca boabele de soc și catina - sunt necomestibile, otrăvitoare!

Euonymusul negru este comun în zona forestieră și silvostepă din întreaga Europă, precum și în Caucaz și Asia Mică. În Rusia europeană, ajunge la Pskov și Kostroma în nord și Izhevsk în est.

Are o bună toleranță la umbră, ceea ce îi permite să crească în subarbustul diferitelor tipuri de păduri de foioase, mixte și de pin, unde arboretul este format din stejar, tei, carpen, artar, frasin și alte specii care dau umbră adâncă. Pe un hectar de pădure pot exista de la câteva zeci de tufișuri de euonymus până la 8 mii. Adesea în ravenele pădurii și desișurile de arbuști, inclusiv în văile râurilor.

În scopuri medicinale, fructele de euonymus sunt folosite ca emetic și laxativ. Glicozidele cardiace au fost izolate recent din semințe.

CICUTA (VEH Otrăvitoare)

Planta erbacee perena din familia umbrelelor (Umbelliferae), cu miros de patrunjel (telina). Rizomul este complet dens și aproape rotunjit la începutul primăverii, alungit toamna, gol în interior și împărțit prin compartimentări transversale în camere separate. Tulpina este goală în interior, fin brăzdată, până la 130 cm înălțime, ramificată deasupra. Frunze pe pețiole lungi, dublu-, și mai jos troyakoperistye. Umbrele cu 10-20 de raze netede; nu există ambalaj sau este format din 1 - 2 pliante; învelișuri - de la 8 - 12 frunze liniare.

Florile sunt de obicei albe, rar galbene sau galben-verzui, mici, regulate, caliciu cu cinci dinți, 5 petale.Înflorește în iulie - august, fructele se coc în septembrie. Distribuit în Eurasia. Piatra de hotar otrăvitoare crește pe mlaștini cu mușchi și iarbă de tip tranzițional, de-a lungul șanțurilor, malurilor râurilor, tufișurilor, de-a lungul plantațiilor de arin mlăștinos, adesea chiar în apă. Planta este foarte otrăvitoare, în special rizomul!

APA APA

De-a lungul malurilor râurilor și lacurilor, în mlaștini și pajiști mlăștinoase din apropierea pădurilor și în golfurile lacurilor uscate, cala de mlaștină atrage atenția - o rudă apropiată a kaall-urilor cultivate, pe care le dăruim rudelor și prietenilor în zilele de sărbătoare. Frunzele calei sălbatice sunt de culoare verde închis, lăcuite, pe pețioli lungi, late, ascuțite și cu nervuri vizibile.

Florile sunt adunate pe stiuleț și învelite într-un voal, care este alb pur la interior și are o nuanță verde pal la exterior.

Fructele Calla - fructe de padure rosii aprinse foarte frumoase - sunt atasate de trunchiul principal. Fiecare boabe contine 6-8 achene in forma de ou. Când este copt, fructul este eliberat din voalul alb, produce mucus și apoi se cufundă în apă. Fructele, frunzele și alte părți ale plantei sunt foarte otrăvitoare când sunt proaspete, în special rizomul.

Crește: din regiunile temperate până la tropicale ale întregii emisfere nordice. Se găsește în multe regiuni ale Rusiei, din partea europeană până în Siberia și Orientul Îndepărtat. O plantă de mlaștină care trăiește de-a lungul malurilor mlăștinoase ale rezervoarelor și râurilor, în locuri mlăștinoase și umede.

Frunzele sunt solitare, pe pețioli lungi, alterne, în formă de inimă ovală, cu capete ascuțite și cu marginea netedă. Limboul frunzei este gros, strălucitor, de 6-14 cm lungime, 5-11 cm lățime, cu venație pinnat arcuată, ovat-cordat, la vârf atenuat-ascuțit; verde intens deasupra și mai palid dedesubt. Numeroase vene arcuate laterale se extind de la mediană la diferite niveluriși, aplecându-se înainte, se îmbină în mai multe vene care ajung la vârful limboului frunzei. Pețiolul, de până la 1 cm grosime, se extinde peste baza tecii membranoase, a cărei parte superioară iese liber, formând o limbă mare. Pe materialul uscat, petiolul devine adesea galben sau portocaliu.

Flori unisexuat mic, de până la 1 cm, fără perianth, adunați în inflorescențe dense-stiuleți pe o ramură verticală groasă, înconjurat de o pătură de frunze, verde în exterior și alb în interior. Spata devine verde după polenizarea florilor și servește pentru fotosinteză suplimentară. Înălțimea inflorescenței este egală cu lungimea frunzei.

Fructe- boabe mici (6-8 mm în diametru) roșu aprins și suculente, se coace la o lună după înflorire, formează un știulete cilindric. În partea europeană a Rusiei, dă roade la sfârșitul lunii august. timpul de înflorire- din mai până în iulie.

HERBAL BĂRNIC (PURUTĂ)

Arbust sau copac mic de 3-7 m înălțime, trunchiul și ramurile cenușii, cu lenticele de-a lungul scoarței. Miezul ramurilor este alb, moale. Frunzele sunt de culoare verde închis, opuse, nepereche, constau din 5-7 perechi de foliole alungite-ovate și apicale nepereche. Florile sunt mici, parfumate, alb-gălbui, colectate în panicule mari corimbozate cu mai multe flori. Fructul este o drupă globuloasă, asemănătoare cu boabe de culoare violet-negru. Înflorește în iunie - iulie.

Răspândire:

Desișurile naturale de soc negru sunt concentrate în Ucraina, în Crimeea și în Caucaz în subarbustul pădurilor de foioase, în arbuști. În regiunea Volga de Mijloc, socul negru este uneori crescut în parcuri și grădini. Aleargă ușor sălbatic, așa că uneori poate fi găsit în sălbăticie în pădurile de foioase din regiune. Frunzele de soc, florile și fructele necoapte sunt otrăvitoare (fructele mature sunt consumate proaspete și procesate). Toxicitatea se datorează glicozidelor cianogenice sambunigrină și d-amigdalina.

Otrăvirea cu fructe de soc provoacă amețeli, dureri de cap, slăbiciune, dureri în gât, dureri abdominale, greață și vărsături. Colorarea cu albastru a membranelor mucoase este caracteristică ca urmare a acumulării de oxihemoglobină în sângele venos. Tahicardia este înlocuită în etapele ulterioare de bradicardie. Există dificultăți de respirație cu o întârziere a expirării, sunt posibile convulsii. Moartea apare din stop respirator din cauza insuficienței cardiace acute.

VORONETS ROSII

Plantă erbacee perenă cu un rizom gros. Tulpinile sunt erbacee, anuale, netede sau usor pubescente in partea superioara, pana la 70 cm inaltime.Frunzele sunt de trei ori trifoliate, foliolele sunt ovale, ingustate la baza. Florile sunt mici, albe, albicioase, colectate într-o perie scurtă ovală. Fructele sunt roșii. Înflorește în mai-iunie. Toate părțile plantei sunt otrăvitoare.

Apare în partea europeană a Rusiei (regiunile Karelo-Murmansk, Dvinsko-Pechora, Ladoga-Ilmensky, Volga-Kama, Zavolzhsky), în estul și Vestul Siberiei, pe Orientul îndepărtat(Okhotsky, regiunea Kamchatsky, Primorye, regiunea Amur, Sahalin, Kuriles). Crește în pădurile de conifere, mixte și de mesteacăn, pe margini, plasare, în tufișuri, pe malurile râurilor, singur sau în mai multe grupuri. Planta este otrăvitoare. În scop terapeutic se folosesc rizomi, iarbă (tulpini, frunze, flori). Apare în pădurile de conifere și mixte și de-a lungul marginilor acestora.

În total, 3 specii din genul Voronets cresc în Rusia, toate sunt plante perene rizomatoase de pădure, asemănătoare între ele. Voronet krasnoplodny(A. erythrocarpa Fisch.) diferă prin culoarea fructelor (roșu, rar alb), crește în zona forestieră din părțile europene (jumătatea de nord a zonei) și asiatice ale țării, inclusiv insula Sahalin; corb arătat(A. acuminata Wall fost Royle) cu fructe negre pe picioare îngroșate crește în pădurile din Orientul Îndepărtat. În partea europeană a Rusiei, în zona pădurii, este aproape omniprezent cioara in forma de tepi ( Actaea spicata L.)

HEMEMEN pătat (OMEG)

O plantă extrem de otrăvitoare! O plantă bienală cu rădăcină în formă de fus. Tulpina de până la 2 m înălțime, puternic ramificată în partea superioară, cu o floare albăstruie, adesea cu pete roșii la bază. Frunzele de două sau patru ori pinnatisectate. Pachetele de umbrele de 10-20 de raze constau din 5 pliante și sunt îndoite pe spate. Flori cu caliciul neclar și 5 petale albe.

Fructele sunt rotunde-ovoide, cu nervuri longitudinale ondulate. Planta are un miros specific de „șoarece”. Crește în pustii, lângă locuințe, de-a lungul drumurilor, mai rar în câmpuri și printre arbuști din partea europeană a Rusiei, în Caucaz, în Asia Centralași Siberia de Vest. În medicina populară, cucuta este utilizată ca sedativ, anticonvulsivant și analgezic pentru afecțiuni dureroase însoțite de convulsii sau spasme ale organelor interne - coree, epilepsie, tuse convulsivă, migrenă. Hemlock spotted este un excelent calmant pentru cancer.

CUM SE DIFERENȚIE BOCELE COMESTIBILE DE Otrăvitoare

Boabele comestibile sunt mâncate de multe păsări și animale, prin urmare, dacă există fructe de pădure ciocănite, acumulări de excremente pe ramuri și trunchi și pe pământ sub un copac sau tufă, există resturi de coajă, multe oase etc., sau poate că va exista o veveriță sau un arici care ascunde fructele de pădure mâncate de animalele terestre, asta înseamnă că boabele nu sunt cel mai probabil otrăvitoare. Dar trebuie remarcat faptul că această regulă nu poate fi absolut de încredere, deoarece unele animale mănâncă fructe de pădure care sunt periculoase pentru oameni. Printre boabele otrăvitoare, ar trebui să se distingă boabele sferice negre, asemănătoare cu cireșele de belladonna (Belladonna). Deosebit de otrăvitoare sunt fructele mici, ovoid-sferice, aplatizate lateral, ale cucutului pătat (omega pete), precum și fructele roșii, suculente, de mărimea unui bob de mazăre ale lupului (fructuș comun, dafin), care au un suc arzător care arde gura, iar doza letală este de 3-5 boabe.

Ochiul de corb este o plantă complet otrăvitoare, în special boabele strălucitoare de culoare neagră-albăstruie care provoacă greață, vărsături, dureri, crampe, indigestie, paralizie. Fructele de pădure roșii strălucitoare, strălucitoare, alungite, cu gust dulce-amărui provoacă erupții cutanate și inflamații ale pielii. Otrăvitoare și fructe de pădure de arum, akukuba, bryony, droguri și iluș, euonymus, vâsc, gose, tisa, ricin, struguri sălbatici și ligus.

Articol furnizat

Ce fel de boabe nu sunt în pădurile noastre! Roșu, albastru, negru, galben, diverse. Boabele roșii ale oricărei plante sunt întotdeauna apetisante ca aspect. Strălucitor, frumos, cu un butoi lucios, atârnă pe o creangă între frunzele verzi. Mâna se întinde să o ridice și să o bage în gură. Dar fii atent! Nu toate fructele roșii sunt sigure. Printre ei se numără otrăvitori nemilosi, mâncând pe care îi poți plăti cu viața. Plantele minunate ne-au dat natură. Acestea sunt zmeura, căpșunile, măcesele, merisoarele, viburnul, lemongrass, lingonberries și multe altele. Boabele lor roșii sunt cunoscute de toată lumea și, poate, toată lumea știe despre beneficiile lor. Sunt folosite pentru a face dulceturi si compoturi, coace placinte si prepara tincturi, sunt consumate crude si folosite cu succes in medicina. Dar în poienile pădurii puteți găsi fructe de pădure roșii nu mai puțin frumoase care trebuie evitate. Oamenii i-au botezat „lupi”, deși fiecare dintre ei are propriul nume.

Caprifoi

Acesta este cel mai adesea numit.Se găsește nu numai în pădurile aproape în toată Rusia, ci este și plantat ca gard viu. Caprifoiul are culori destul de frumoase cremoase, albe sau asemănătoare albinelor. Printre numeroasele soiuri ale acestei plante, există și comestibile.

Fructele lor sunt ușor alungite, albastru închis sau aproape violet. Fie în pădure, fie în cea comună în cauză, fructul este o boabă roșie. Este de dimensiuni mici, sferică, foarte suculentă, strălucitoare, strălucitoare, decorează perfect tufa. Adesea, două fructe de pădure cresc împreună în perechi. Copiii le confundă cu coacăze roșii. Boabele de caprifoi adevărat au gust amar, așa că nu veți mânca prea multe, dar este mai bine să nu încercați. Nu au fost raportate decese după consumarea unei cantități mici de caprifoi necomestibil. Dar cei care au gustat aceste fructe de pădure pot experimenta otrăvire cu febră, dureri de stomac, greață, vărsături și scaune afectate.

lăcrămioare

Această floare parfumată delicată, care ne încântă primăvara, este neobișnuit de otrăvitoare. Fructul lacramioarei este o boabe rotunda de culoare rosie, situata pe o tulpina pe tulpini subtiri, usor curbate. Crinul crește aproape peste tot - în pădurile de foioase, conifere și mixte, în pădurile de stejar, în grădini și în paturi de flori. Îi plac în special marginile și poienițele cu solul destul de umed.

Boabele rămân pe plantă mult timp. Sunt deosebit de periculoase pentru animale. Oamenii sunt rareori otrăviți de ei. Otrava conținută în toate părțile florii se numește convallatoxină. Odată ajuns în organism, poate provoca stop cardiac. Cei care au mâncat o cantitate mică de fructe de pădure au toate semnele de otrăvire alimentară. Este de remarcat faptul că până și apa în care există lacramii devine otrăvitoare. Dar în doze strict fixe, planta este folosită în medicina oficială pentru tratarea bolilor de inimă. Medicina tradițională folosește crinul mult mai pe scară largă, de exemplu, pentru reumatism, dureri de cap și boli oculare.

lupul mortal

Bast de lup, plohovets, wolfberry - toate acestea sunt unul și același arbust cu fructe de pădure roșii. Îl poți vedea în pădurile Rusiei până în zona arctică. Înflorește mai devreme decât alți copaci și arbuști, decorând marginile deja în martie. Boabele sale sunt strălucitoare, suculente, foarte frumoase, de mărimea unui sâmbure de cireș.

Conțin suc otrăvitor, în contact cu pielea și mucoasele, se observă mâncărime, roșeață, inflamație. Simptomele otrăvirii sunt similare cu cele care apar cu gastroenterita. Toate părțile lupului sunt otrăvitoare. Acestea conțin un număr mare de substanțe periculoase pentru oameni - diterpenoide, cumarine, dafnină, misereină, cocognin și altele. Wolfberry este plantat ca plantă ornamentală și în grădini. Avicenna l-a folosit în rețetele sale. Vindecătorii populari folosesc această plantă extern, sub formă de decocturi și tincturi pentru reumatism, gută, amigdalita, dermatoză, dureri de dinți și multe alte boli, dar este interzisă oficial utilizarea în scopuri medicinale.

mlaștină calla

Această plantă foarte frumoasă și grațioasă este cunoscută în mod obișnuit ca calla. Se cultivă cu plăcere în paturi de flori, folosit în buchete. În natură, calla poate fi găsită acolo unde există suficientă umiditate. Crește în partea europeană a Rusiei și în Siberia și în Orientul Îndepărtat. Toate părțile sale sunt otrăvitoare. Florile Calla sunt mici și discrete, adunate în știuleți, sunt decorate cu un voal alb, luat de mulți pentru o petală mare.

Fructul plantei este o boabă roșie, care amintește oarecum de un dud cu tulpină mare. Sucul de calla provoacă iritații și inflamații ale pielii, iar dacă intră în stomac apar greață, vărsături, convulsii, tulburări de ritm cardiac. Animalele de companie sunt adesea otrăvite cu frunze și fructe de crini. Încep să saliveze abundent, tremurând, balonând, pulsul devine foarte slab, dar frecvent. Moartea fără acțiune urgentă are loc într-o oră. În scopuri medicinale, se folosesc în principal rizomii de calla, care sunt adăugați la unele feluri de mâncare chiar și după o prelucrare specială.

Voroneț

Această plantă erbacee cu fructe de pădure roșii poate fi întâlnită în centuri de pădure de conifere și mixte, pe țâșnii de mlaștină, pe versanții lut și stâncoși. Este folosit uneori în grădini ca ornament pentru pat de flori, în principal din cauza frunzelor frumos sculptate. Cioara are multe alte nume, printre care bug-uri (datorita unui miros neplacut), puturos, iarba lui Christopher, iarasi boabe de lup. Voronețul înflorește în mai-iunie. În locul florilor mici albe care rămân pe tulpină doar câteva zile, apar boabele.

În funcție de specie, acestea pot fi nu numai roșii, ci și albe și negre. Sunt până la două duzini de ei pe tulpină. De asemenea, sunt mici, rotunzi, strălucitori, care amintesc de un mic ciorchine de struguri și foarte atractive la vedere. Toate părțile corbului sunt otrăvitoare. Când intră în stomac, oamenii experimentează greață cu vărsături, dureri severe în abdomen, convulsii, tulburări ale conștienței.

Arum

Prin aspectul florii, această plantă seamănă cu o calla, doar că capacul său nu este alb, ci murdar verde-violet, asemănător cu carnea în descompunere. Mirosul este cam același. Acest lucru este necesar pentru ca planta să atragă muștele de muște și bălegar - singurii săi polenizatori. Dar fructul aronnikului este destul de frumos.

Pe un picior drept, fructele sale roșii strălucitoare și strălucitoare arată neobișnuit de atractive. Fotografia arată că formează ceva ca o ureche și arată ca niște margele lipite una de alta. Sunt otrăvitoare doar când sunt proaspete. Boabele uscate sunt folosite în medicina populară pentru a trata bronșita, hemoroizii și unele alte boli. Aronnik crește aproape în toată Europa și Asia. Poate fi văzut pe malurile râurilor, pajiști, pășuni, în tufișuri și pe versanții stâncoși ai munților.

Nuambră de noapte dulce-amăruie

La aproximativ 1000 de specii. Otrăvitoare este cea în care varietatea de boabe este roșie. Fructele negre sunt destul de comestibile, fac chiar gemuri, compoturi și plăcinte. Există o mălașă în multe regiuni din Rusia, Ucraina, Moldova, Belarus. Crește ca o buruiană. Unii grădinari îl plantează pentru a decora garduri și gard viu.

Fructele nuanțelor sunt roșii aprinse, ușor alungite, care amintesc de ciorchinii de roșii cherry foarte reduse. În pulpa și oasele lor s-au găsit alcaloizi, steroizi, carotonoizi, triterpenoizi. Gustul fructelor de mănadă este dulce la început, dar după aceea se simte amărăciune în gură. În caz de otrăvire, coordonarea mișcărilor este perturbată, bătăile inimii se accelerează, apar dureri abdominale.

roșu de soc

Plimbându-te în a doua jumătate a verii de-a lungul marginii pădurii sau în parc, poți vedea un arbust întins, decorat cu ciucuri luxurianți de fructe de pădure. Acesta este socul. Doar nu-l confunda cu comestibilul negru.

Acest tip de soc nu înseamnă deloc că nu s-a copt încă. Este doar o specie complet diferită din aceeași familie de plante. Socul roșu este foarte frumos, așa că este cultivat de bunăvoie pentru a decora alei, parcuri și piețe. Boabele sale sunt un pic ca niște perii de rowan, dar frunzele și planta în sine sunt complet diferite. Păsările își mănâncă boabele roșii cu plăcere, dar pentru oameni sunt otrăvitoare datorită prezenței amigdalinei în ele, deoarece se transformă în acid cianhidric în stomacul său. În doze mici, boabele roșii de soc sunt folosite în medicina tradițională ca medicament. Important: s-a dovedit deja că socul roșu nu salvează de cancer.

Euonymus

Probabil, mulți vor fi interesați de numele unei boabe roșii foarte neobișnuite - strălucitoare, suculentă, cu ochi negri punctați. Acesta este un euonymus negru. Fructele sale au un gust destul de plăcut, așa că sunt ciugulite cu nerăbdare de păsările din pădure.

Oamenii care văd acest lucru ar putea crede că fructele de pădure sunt sigure. Dar euonymus este otrăvitor și toate părțile acestei frumoase plante sunt periculoase. Simptomele otrăvirii cu fructe de pădure atractive sunt greață, vărsături, diaree, convulsii, slăbiciune generală, tulburări ale inimii. Euonymus crește în plantații cu frunze late, păduri, iubește pădurile de stejar și locurile cu soluri bogate în var. În așezări, poate fi văzut sub forma unui gard viu viu spectaculos.

Ce trebuie făcut în caz de otrăvire

Unii autori dau recomandări despre cum să recunoască dacă fructele de pădure sunt otrăvitoare sau nu. Unul dintre principalele semne de siguranță este utilizarea fructelor de pădure pentru hrană de către păsări și animale. Cu toate acestea, concentrându-vă pe acest lucru, puteți plăti cu viața. Deci, păsările, fără cel mai mic rău pentru ei înșiși, mănâncă fructe de pădure de euonymus, de soc, de mărunțiș, de caprifoi și altele. Pentru a evita problemele, trebuie să te ghidezi după o altă regulă - dacă nu știi cum se numește boaba roșie și ce este, e mai bine să nu-l atingi. Conform statisticilor, intoxicația cu fructe de pădure este mai frecventă în rândul copiilor. Adulții ar trebui să le explice ce fructe de pădure cresc în zona lor. Dacă, totuși, a avut loc otrăvire, înainte de sosirea ambulanței, trebuie să spălați stomacul victimei, să dați adsorbanți de băut și să asigurați liniștea.

Fructele de pădure în orice moment pe masă sunt hrana preferată. Aroma dulce și plăcută a fructelor de pădure face semn de la sine. Aici sunt enumerate nume de boabe care vă vor face gura apă, dar unele nume de fructe de pădure le veți auzi doar pentru prima dată.

Veți întâlni pe listă nume uimitoare de boabe care sunt de fapt fructe de pădure. S-ar putea să fii nedumerit, dar unele nume de fructe nu sunt fructe de pădure. Linia fină care separă aceste fructe este o clasificare definită în botanică.

Cum este înțeles termenul de boabe în botanică? Boabele sunt fructe care au o pulpă interioară, o coajă comestibilă, un pericarp, produse dintr-un singur ovar. Cu alte cuvinte, este un ovar cu pulpă care crește într-un fruct suculent și nu există nicio barieră între semințe și pulpa cu care se hrănesc aceste semințe.

Înțelegerea neprofesională a fructelor de pădure: Toate fructele mici, suculente, colorate, cu pulpă sunt fructe de pădure.

Lista fructelor de pădure.

Boabele adecvate: Acestea se potrivesc definiției botanice a fructelor de pădure. Prin urmare, sunt adevărate fructe de pădure.

Agrişă: Fructele de arpaș sunt fructe de pădure mici, roșii sau albastre închise. Barberries sunt fructe lungi și înguste. Sunt folosite pentru a face dulcețuri și tincturi. Sunt bogate în vitamina C.

Mai mare: Au proprietăți antioxidante care reduc nivelul de colesterol, îmbunătățesc vederea, întăresc sistemul imunitar și, de asemenea, elimină problemele cu inima, tusea, răceala, gripa, infecțiile bacteriene și virale, amigdalita. De asemenea, se adaugă la înghețată și la multe alte produse: cocktailuri, gemuri, semifabricate, brioșe și siropuri.

Strugurii: Strugurii conțin vitaminele A, C și B6. De asemenea, conțin potasiu, calciu, magneziu și acid folic.

Caprifoi: Sunt bogate în calciu, magneziu, potasiu, vitamina C și quercetină (un acid care luptă împotriva radicalilor liberi). Caprifoiul a fost folosit de secole în medicina populară chineză. Există câteva soiuri otrăvitoare de caprifoi. Prin urmare, este mai bine să cumpărați caprifoi într-un magazin decât să-l smulgeți în natură. Puteți citi despre aici.

Viburnum roșcat: Aceste boabe pot fi consumate crude sau procesate. Odată smulse din copac, se strica repede și pot fi păstrate doar 3 zile la frigider, sau trebuie congelate, conservate sau uscate. Toate părțile plantei sunt folosite în medicină.

coacaze rosii: Acestea sunt fructe de pădure mici, rotunde, roșii sau albe, care sunt folosite pentru a face dulcețuri, plăcinte și salate. Conțin o mulțime de vitamine C, fier, potasiu și fibre alimentare.

Agrișă: Acestea sunt boabe mici, rotunde, cu o culoare dungi. Fructele necoapte sunt de culoare verde, în timp ce fructele coapte sunt roz Culoarea galbena.

Mahonia Holly (Struguri din Oregon): Arata ca strugurii si au culoarea albastra sau violeta. Arată ca și cum ar fi acoperiți cu pulbere. În natură sunt cunoscuți ca agenți antiinflamatori și antibacterieni.

Cătină: Aceste fructe de pădure portocalii au aproximativ dimensiunea strugurilor. Sunt bogate în antioxidanți și vitamine care ajută la reducerea greutății și protejează împotriva demenței.

Podophilus: Podophilus crește sălbatic, mai ales în pădure. Majoritatea podofilelor nu dau fructe și au o singură frunză. Cei care rodesc au 2 frunze si o singura floare, care apoi se transforma in fruct. În faza de înmugurire, fructele sunt verzi, dure și otrăvitoare. Cu toate acestea, treptat se îngălbenește și devine moale, iar la copt are un gust plăcut.

Roșie: Este o legumă-fruct obișnuită în alimentația umană, clasificată botanic drept boabe. Roșiile sunt cele mai comune fructe în parcelele de grădină.

coacaze: Acestea sunt fructe de pădure roșii, verzi, galbene sau negre. Au fost uscate și folosite ca stafide.

Coacăz negru: Acestea sunt fructe de pădure aromate populare, similare ca aspect cu coacăzele roșii. Din ele fac dulceturi, placinte, inghetata, prajituri etc. Coacăzele negre conțin vitamina C. Boabele mai conțin potasiu, fosfor, fier și vitamina B5.

Măceșul: Acestea sunt fructe de pădure roșii ovale, cunoscute și sub numele de trandafir sălbatic. Ele sunt fructele cu sâmburi ale trandafirului. Fructele de pădure sunt bogate în vitamina C.

Drupe: Au o piele dură și o singură sămânță în interior. Se mai numesc si piatra.

Aronia: Există două tipuri de aronia, aroniași rowan roșu. Aronia violet este un hibrid al fructelor de mai sus. Fructele de pădure sunt folosite pentru a face sucuri, dulcețuri etc. Sunt folosite și ca agent de aromatizare și colorant. Fructele de pădure sunt bogate în vitamina C și antioxidanți.



Acai: Aceste fructe de padure negre mici, rotunde, sunt cea mai mare recoltă comercială din Brazilia. Din ele se prepară sucuri, cocktailuri și diverse alte băuturi. Aceste fructe de pădure sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante.

cireș Barbados (acerola, cireș acerola, malpighia nud): Această boabe este originară din Indiile de Vest și America Centrală. Sucul acestor fructe de pădure este, de asemenea, popular în Indiile de Vest, precum și portocala în America. Conținutul de vitamina C din această boabă este de aproape 65 de ori mai mare decât într-o portocală!

Dereza vulgaris (fructe de padure goji): În exterior, boabele arată ca fructe de pădure uscate și zbârcite. Se mai numesc și fructe de lup. De obicei sunt gătite înainte de consum. Sunt folosite pentru a face ceai de plante, vin, apă de orez, suc de Goji etc. Conțin 11 minerale dietetice esențiale și 22 de oligoelemente, 18 aminoacizi, 6 vitamine esențiale, carbohidrați, proteine, grăsimi, fibre alimentare etc.

Irga canadian: Boabele au seminte mari acoperite cu coaja intarita. Boabele coapte sunt roșii sau violete. Sunt consumate în principal de păsări. Boabele sunt dulci.

mândrie canadiană: Acestea sunt fructe de pădure de sezon cu o culoare sâmburoasă, albastru-negru. Sunt hrană pentru păsări și animale.

cadru de pom fructifer: Fructele de iarnă devin roșii sau portocalii când sunt coapte. Deși fructele sunt comestibile, ele sunt rareori folosite în alimentație. Cu toate acestea, sunt bucuroși să mănânce. pasari salbaticeși animalele care le mănâncă pe tot parcursul iernii.

Curmal japonez: Nu sunt considerate fructe de pădure, dar de fapt sunt conform clasificării botanice. Culoarea curmalului este roșu sau portocaliu. Conține glucoză și proteine. Curmalul este folosit în medicină.

Cireș de pasăre virgin: Boabele roșii necoapte au un gust acru, astringent. Boabele coapte sunt de culoare închisă și nu sunt foarte acidulate la gust. Fructele de pădure sunt folosite pentru a face jeleu, dulceață și sirop. Au nevoie de mult zahăr sau îndulcitor pentru conservare.

Emleria: Boabele sunt verzi ovale și tari în momentul coacerii și ulterior devin roșiatice, iar boabele coapte sunt negre-violete.

Boabele supraistil (boabe false): Acestea se dezvoltă din ovarul inferior, spre deosebire de boabele adevărate, care se dezvoltă din ovarul superior.

Merişor: Afinele sunt folosite pentru a face dulceata, suc, sirop, compot, sos etc. Mericile sunt bogate in vitamina C, provitamina A, vitamina B (B1, B2, B3), potasiu, calciu, magneziu si fosfor.

Vuietoare: Aceste boabe negre uscate sunt foarte asemănătoare cu afinele ca aspect și gust. Sunt folosite ca colorant alimentar natural. Nativii americani le folosesc pentru a trata durerile de ochi. Conțin puține vitamine și multă apă.

Merisor: Boabele sunt albe când sunt necoapte și roșii când sunt coapte. Sunt folosite pentru a face sucuri, sosuri, vinuri etc. Consumul unor cantitati mari de merisoare este foarte benefic pentru sanatate. Fructele de pădure conțin un nivel ridicat de vitamina C, fibre, saruri mineraleși mangan.

ursul: fructe de pădure roșu-brun. Boabele au multe proprietăți medicinale. Ceaiul din plante de urș este folosit în tratamentul nefritei.

Coacăze: Boabele sunt albastru închis sau violet. Se folosesc la gemuri, piureuri, sucuri, plăcinte și brioșe. Conțin niveluri ridicate de antioxidanți și pot ajuta la prevenirea multor boli. De exemplu, boli ale stomacului, inimii, distrofiei.

boabe de ienupăr: Ei au Culoarea verde când nu sunt încă coapte și boabele coapte au o culoare violet-negru.

Fructe: Acestea sunt fructe asemănătoare fructelor de pădure. Cu toate acestea, ele nu se dezvoltă dintr-un singur ovar ca fructele de pădure adevărate. Multe ovare din una sau mai multe flori sunt combinate într-una, formând un fruct asemănător boabelor.

boysenberry: Aceste fructe de padure sunt de culoare visiniu, fructele de padure suculente mari si stralucitoare sunt un hibrid intre zmeura, mure si boabe de logan. Se adaugă la plăcinte și plăcinte.

Voskovnik: China este locul de naștere al fructelor de pădure. Boabele sunt roșu închis. Aceste fructe de pădure pot fi consumate sau folosite pentru a face gem, murături, vin și suc.

mure: Această boabă este cea mai comună în Marea Britanie. Acestea sunt fructe de pădure mici, închise la culoare, violet, care sunt ingredientul principal în dulcețuri și plăcinte. Fructele de pădure conțin multă vitamina C.

Gri mure: Aparțin familiei murelor și sunt mai dulci decât murele. Boabele necoapte sunt roșu închis, în timp ce boabele coapte sunt violet închis. Cu toate acestea, caracteristica izbitoare este că plantele masculine și feminine cresc separat.

Irga: Acestea sunt fructe de pădure roșii, negre și albastre coapte. Au dimensiuni similare cu afinele. Se fac gemuri, briose etc.

Irga tepoasă: Acestea sunt fructe de pădure dulci care sunt folosite pentru a face plăcinte și gemuri.

Irga frunze de arin: Această boabă provine din Canada și este foarte asemănătoare ca aspect cu afinele. Fructele de pădure sunt bogate în vitamina C, mangan, magneziu, fier, calciu, potasiu, cupru și caroten.

: Este cel mai popular fruct din întreaga lume. Din capsuni sunt facute diverse preparate culinare, dulceturi, inghetata, sosuri, placinte, prajituri, milkshake, etc.. Capsunile contin un continut ridicat de vitamina C, mangan si acid folic.

Loganberry: Acestea sunt fructe de pădure roșu rubin, dulci, suculente. Se folosesc la prepararea sucurilor. Fructele de pădure conțin vitamina C, calciu, fier, potasiu, fibre și carbohidrați.

Zmeură: Acestea sunt fructe de padure rosii mici care se coace vara sau toamna. Sunt folosite pentru a face gem, jeleu, plăcinte și înghețată. Conțin multă vitamina C, mangan, vitamina K și magneziu.

Miros de zmeura: Boabele sunt roșii. Aceste fructe sunt atât de fragile încât se pot rupe când le iei în mâini.

Mov zmeură: Acestea sunt fructe de pădure roșii sau portocalii. Spre deosebire de numele lor, nu sunt potrivite pentru producerea vinurilor din cauza astringenței lor.

Cloudberry: Boabele coapte au un gust si o culoare placuta de la galben la rosu portocaliu. Se fac gemuri, dulciuri, marmelade și vinuri. Nativii americani mănâncă aceste fructe de pădure cu caviar roșu uscat, de unde și numele de Somonberries (boabe de somon).

Dud: Aceste fructe de padure sunt de culoare rosie, violet si neagra. Fructele de pădure sunt folosite pentru a face plăcinte, prăjituri, lichioruri și gemuri.

Marionberry (boabe de marion): Acesta este un hibrid. Sunt mai închise la culoare decât murele și sunt folosite pentru a face plăcinte, țestoase, înghețată și jeleuri.

Olallieberries: Aceste fructe de pădure se găsesc în principal în California. Sunt bogate în vitamina C și fibre, care sunt utile în reducerea riscului de cancer.

Youngberry Large: Boabe negre dulci rosiatice, hibrid de mure si coacaze negre. Se coc cu 2 săptămâni mai devreme decât murele. Fructele de pădure sunt bogate în vitaminele A, C și B1, calciu, celuloză.

Boabele otrăvitoare: Aceste fructe de pădure se potrivesc descrierii botanice a fructelor de pădure, iar unele arată ca fructe de pădure. Acestea sunt fructe de pădure otrăvitoare care nu trebuie consumate.

Wolfberry (lupul lupului): Boabele acestei plante au un miros parfumat și sunt otrăvitoare. Ei provin din Eurasia, Africa de Nord și Australia.

Voroneț: Boabele cresc pe plante erbacee înflorite aparținând familiei ranunculus. Boabele otrăvitoare conțin o toxină cardiogenă. Aceste toxine afectează țesutul mușchiului inimii, ducând la stop cardiac și moarte.



: Aceste boabe mari sunt de culoare albă și au un semn negru care seamănă cu un ochi. Boabele sunt foarte otrăvitoare. În engleză, fructele de pădure se numesc Doll's Eyes Berries.

Lakonos(phytolacca): Aceste fructe de pădure violet închis sunt otrăvitoare pentru oameni, dar păsările le mănâncă. Două specii ale acestei plante cresc în Rusia.

lăcrămioare: Această plantă este complet otrăvitoare datorită conținutului de convalatoxină din ea. În Rusia, este distribuit în partea europeană, Munții Crimeei, Transbaikalia, Regiunea Amur, Primorye, Sahalin și Insulele Kuril.

Ligustrum (privet): Boabele acestei plante sunt otrăvitoare, au o culoare neagră. O specie crește în sudul Rusiei. Florile acestei plante sunt violete.

nuambră de noapte(cireș de la Ierusalim): Boabele Yati sunt otrăvitoare, sunt adesea confundate cu roșiile. Asemenea multor plante și fructe transplantate în Australia, solana a devenit o buruiană invazivă acolo.

fructe de pădure: Aceste fructe de padure rosii sunt folosite ca ornamentale. Dacă sunt ingerate, pot provoca vărsături și diaree.

Boabele de tisa: Aceste boabe roșii sau albastre conțin semințe otrăvitoare. În caz de nevoie de supraviețuire, consumați aceste fructe de pădure fără semințe.

O selecție atât de mare de fructe de pădure vă permite să vă bucurați de ele într-o măsură suficientă. Cu toate acestea, aveți grijă când vă aflați în natură și doriți să culegeți o boabă atârnată de tufișuri și plante pe care nu le cunoașteți, poate fi o boabă foarte otrăvitoare. Așa că lista de fructe de pădure s-a terminat, o mare cerere de a adăuga în comentarii nume nemenționate de fructe de pădure!


Macedonul dulce-amărui este un semi-arbust cu tulpină lungă și ondulată (până la 2 m, și mai mult în condiții favorabile), cu o bază lemnoasă.
Frunzele sunt ascuțite ovate.
Florile sunt violete, în raceme căzute.
Înflorește de la sfârșitul mai până în septembrie.
Fructele sunt boabe otrăvitoare roșii, dulci-amărui, se coc în iunie-octombrie.

Distribuția roșii de mănașă

Macedonul roșu este larg răspândit în partea europeană a Rusiei, în Caucaz, în Siberia și în Orientul Îndepărtat de-a lungul malurilor rezervoarelor, locurilor umede, printre arbuști. Adesea se găsește în așezări, la marginea satelor, la marginea grădinilor de legume, pe haldele de gunoi. Adesea, măruntaiele dulce-amăruie este cultivată în grădinile de acasă ca viță de vie ornamentală.

Părțile otrăvitoare ale mănădei nopți
Otrăvitoare la nuanțe de noapte sunt frunzele, tulpina și fructele. Pe măsură ce boabele se coc, proprietățile otrăvitoare ale boabelor dulci-amăruie, spre deosebire de studenața neagră, nu dispar, deoarece pe lângă glicoalcaloidul otrăvitor solanină, care dispare la coacerea boabelor, există și alte substanțe toxice, în special solidulcina și dulcamarina.

Simptome de otrăvire
Simptomele otrăvirii cu mănunchiă dulce-amăruie sunt aceleași ca și în cazul otrăvirii cu alte plante care conțin solanină și glicoalcaloizi similari - dureri abdominale, greață, vărsături, inhibarea activității motorii și mentale, dificultăți de respirație, insuficiență cardiovasculară. Primul ajutor - lavaj gastric.


Poză cu fructe de pădure otrăvitoare, foto - roșu mărunțișă

Belladonna

Este cunoscută și sub denumirile de belladonna, rubeola, somnoros, boabe nebune, cireș sălbatic (Atropa belladonna) - o plantă din familia soladei. Plantă erbacee perenă de 1-2 m înălțime cu tulpina groasă, erectă, de culoare verde sau violet, cu ramuri bifurcate în vârf.
Frunzele sunt pețiolate, larg lanceolate, alterne, dar în perechi apropiate, iar una este întotdeauna mult mai mare decât celelalte.
Florile de Belladonna sunt solitare, căzute, care ies de la axilele frunzelor superioare, în formă de clopot, de culoare violet murdar (uneori galben).
Înflorește din iunie până toamna târziu.
Fructul este o boabe otrăvitoare, strălucitoare, negru-albastru, turtit-sferică, suculentă, dulce-acrișoară, de mărimea unei cireșe.

Răspândire de belladona
Belladonna este răspândită în Crimeea, Caucaz și Carpați. Apare în poieni, margini de pădure, poieni umbrite.

Părți toxice ale Belladonei
Toate părțile plantei sunt otrăvitoare. Otrăvirea apare mai des la copiii care sunt atrași de boabele otrăvitoare ale belladonei care seamănă cu cireșe sau struguri (chiar și 2-3 dintre fructele sale pot provoca otrăviri severe la un copil). Ele, precum și alte părți ale plantei, conțin alcaloizi foarte otrăvitori precum atropina, hiosciamina, scopolamina etc.

Simptome de otrăvire
Semnele de otrăvire apar după 10-20 de minute. În caz de otrăvire ușoară, uscăciune și arsuri în gură și gât, dificultate la înghițire și vorbire, palpitații. Vocea devine răgușită. Pupilele sunt dilatate și nu reacţionează la lumină. Încălcarea vederii de aproape. Fotofobie, muște intermitente în fața ochilor. Uscăciunea și roșeața pielii. Excitație, uneori delir și halucinații. În otrăvirea severă, pierderea completă a orientării, excitație motrică și mentală bruscă, uneori convulsii.


Poză cu fructe de pădure otrăvitoare, foto - belladonna

Calla (calla) mlaștină

Cala de mlaștină este o hidrofită târâtoare, suculentă, cu rizom gros, (o plantă care crește pe jumătate în apă) de 20-40 cm înălțime, cu frunze mari, strălucitoare, în formă de inimă rotundă (15-20 cm) pe pețioli lungi. Inflorescența în formă de știuleți este înconjurată de un voal alb (verde pe verso), asemănător unei frunze.
Fructele sunt boabe otrăvitoare roșii suculente, colectate în ciorchini.
Înflorește în mai, iunie, fructele se coc de la sfârșitul lunii iunie.

Calla s-a răspândit

Calla de mlaștină este răspândită în toată Rusia în mlaștini și țărmurile mlăștinoase ale rezervoarelor.

Părți toxice ale Calla

Întreaga plantă este otrăvitoare, în special boabe otrăvitoare și rizomi. Calla conține compuși înțepătoare asemănătoare saponinei, precum și substanțe volatile precum aroina cu proprietăți iritante.

Simptomele intoxicației cu calla
Greață, vărsături, salivație, diaree, dificultăți de respirație, tahicardie, convulsii. Primul ajutor - lavaj gastric și laxative.


Poză cu fructe de pădure otrăvitoare, foto - calla de mlaștină

Euonymus

Euonymus este un arbust de foioase (uneori un copac mic) de 3-4 metri înălțime, cu frunze „clasice” alungite, flori mici verzui, inconspicue.
Euonymus înflorește în mai-iunie. Fructele se coc complet în septembrie-octombrie.
Fructele sunt capsule cvadruple frumoase, roz strălucitoare, care conțin în interior semințe de obicei negre, acoperite (uneori nu complet) cu pulpă cărnoasă portocalie sau roșie. Pe măsură ce se maturizează, cutiile se deschid.

Distribuția lui Euonymus
Euonymus se găsește în partea europeană a Rusiei, în Caucaz, unele specii cresc în Orientul Îndepărtat (până în Siberia de Est), Sahalin, Insulele Kuril.

Părți otrăvitoare din Euonymus
Totul despre euonymus este otrăvitor - rădăcini, scoarță, frunze, dar cele mai periculoase sunt boabele otrăvitoare, care atrag cu aspectul lor strălucitor.

Simptome de otrăvire cu Euonymus
Utilizarea fructelor de pădure otrăvitoare în alimente provoacă vărsături și diaree, dozele mari de fructe de pădure pot provoca sângerări intestinale.


Poză cu fructe de pădure otrăvitoare, foto - euonymus

Privet (boabe de lup)

Privet este un gen de arbuști destul de iubitoare de căldură din familia măslinilor. Ligugul comun este un arbust de foioase de până la 5 metri înălțime.
Frunzele sunt simple, opuse. Inflorescențele sunt albe, asemănătoare cu florile de liliac, colectate și ele în panicule.
Fructul este o boabă neagră. Privetul înflorește în mai-iulie, după apariția frunzelor pe ea. Privet
Boabele sunt otrăvitoare, se coc în septembrie-octombrie și nu cad mult timp.

Distribuție de Privet
Pe teritoriul fostei URSS, ligustrul comun se găsește în forma sa naturală. Aureola distribuției sale este partea de sud-vest a Rusiei, Caucaz, Ucraina și Moldova.

Părți otrăvitoare din Privet
Frunzele și boabele plantei sunt otrăvitoare. Este puțin probabil ca frunzele să fie mâncate de cineva, dar fructele de pădure sunt destul de asemănătoare cu cireșele de păsări.

Simptome ale intoxicației cu liguri
După consumul de fructe de pădure otrăvitoare, diaree, colici, slăbiciune, pierderea coordonării, apar convulsii în 1-2 ore, în cazurile severe, moartea este posibilă.


Poză cu fructe de pădure otrăvitoare, foto - ligustre

Iarbă de soc (putioasă)

Iarba socului este o plantă perenă erbacee din familia caprifoiului cu miros neplăcut, cu un rizom târâtor gros, tulpină groasă brăzdată (uneori puțin pubescentă) de 60-170 cm înălțime.
Frunze cu stipule, mari (17-25 cm), pinnate din 7-11 foliole ascuțite, pubescente de-a lungul nervurilor.
Inflorescența socului din plante este o paniculă umbellată. Florile sunt mici, discrete, albe sau roșiatice. Socul pe bază de plante înflorește în mai - iunie.
Fructele de soc din plante sunt drupe negre asemănătoare fructelor de pădure, cu 3-4 semințe și suc roșu. Socul erbacee rodește în august - septembrie.

Propagare din plante de soc
Socul pe bază de plante este larg răspândit în partea de sud a Rusiei, la poalele și munții, de-a lungul marginilor pădurilor și pajiștilor subalpine. Deseori găsită ca buruiană.

Părți otrăvitoare ale plantei de bătrân
Frunzele și florile din plante de soc sunt otrăvitoare. Boabele necoapte ale socului sunt deosebit de otrăvitoare.

Simptomele intoxicației cu fructe de soc
Principalele simptome ale otrăvirii cu fructe de soc otrăvitoare sunt amețeli, dureri de cap, slăbiciune, dureri în gât, dureri abdominale, greață și vărsături. Colorarea cu albastru a membranelor mucoase este caracteristică ca urmare a acumulării de oxihemoglobină în sângele venos. Tahicardia este înlocuită în etapele ulterioare de bradicardie. Există dificultăți de respirație cu o întârziere a expirării, sunt posibile convulsii. Moartea apare din stop respirator din cauza insuficienței cardiace acute.


Poză cu fructe de pădure otrăvitoare, foto - fructe de soc pe bază de plante

Wolfberry, Daphne

Daphne - un arbust joasă este numit în oameni un lup de lup sau un wolfberry. În aprilie, ramurile lui Daphne, înalte de un metru și jumătate, sunt presărate aproape în întregime cu ciorchini de flori roz strălucitor, foarte asemănătoare cu culoarea liliacului. Din plantele cu flori se răspândește o aromă delicată și particulară. Frunzele Daphne sunt înguste, de culoare verde închis. Boabele otrăvitoare - ovale, mai întâi verzi, apoi roșii, se coc la sfârșitul lunii iulie-august.

Răspândire de Wolfberry
Wolfberry crește în nordul părții europene a Rusiei, Siberiei de Vest și de Est, în Caucaz. Preferă pădurile de conifere și mixte. Apare și în pădurile de foioase.

Părți otrăvitoare din Wolfberry
Florile Wolfberry sunt otrăvitoare. Când polenul Daphne este inhalat, se observă iritația mucoaselor nasului și a tractului respirator. Nu numai florile sunt otrăvitoare, ci întreaga plantă. Nu e de mirare că unul dintre numele lui Daphne este ucigașul lup.
Scoarța lupului are un gust neobișnuit de amar și, atunci când este ingerată, provoacă o senzație de arsură și zgârieturi. Ulterior, pe membranele mucoase se formează vezicule și ulcere. Atingerea scoarței umede a daphnei, wolfberry pe piele poate duce la formarea de ulcere.
Nu mai puțin sucul arzător din frunzele și boabele otrăvitoare ale lupului. Este extrem de periculos să introduci suc de fructe de lup în ochi. Acest lucru amenință cu formarea de ulcere dificil de vindecat ale corneei.

Simptomele intoxicației cu scoarța de lup

După consumul de fructe de pădure otrăvitoare, există o senzație de arsură în gură, dureri de stomac, greață, vărsături, slăbiciune, convulsii. Dar bastul de lup conține nu numai mezereină, care irită puternic pielea și mucoasele, ci și alte substanțe toxice, în special mai multe tipuri de cumarine, care provoacă sângerare crescută.


Poză cu fructe de pădure otrăvitoare, foto - wolfberry

Voronets negru în formă de vârf sau Actaea în formă de vârf

Voronets spiky este o plantă erbacee otrăvitoare perenă de până la 80 cm înălțime, cu o tulpină subțire ramificată, cu frunze mari, pe pețioli lungi, de două ori de trei ori pinnate. Marginile frunzelor sunt zimțate grosier.
Florile sunt albe sau crem, mici, colectate într-o paniculă pufoasă.
Boabele sunt verzi la început, negre când sunt coapte, lucioase, mari, oval-cilindrice, cu o urmă clar vizibilă de perianth. Boabele sunt colectate într-o perie.

Distribuția Voronets negru în formă de vârf

Cioara neagră în formă de vârf crește în partea europeană a Rusiei, în Caucaz, în Siberia de Vest, în Altai, dar este destul de rar. Preferă locurile umede umbroase din pădurile de foioase, conifere și mixte. De obicei crește în desișurile de tufișuri și copaci. Cioara neagră în formă de vârf nu-i plac spațiile deschise. Înflorește în mai-iunie, fructele de pădure se coc în iulie-august.

Părți otrăvitoare ale Voronețului înțepătoare
Întreaga plantă este foarte otrăvitoare. Mai ales otrăvitoare sunt fructele de pădure voronetelor negre.

Simptome de otrăvire cu Voronets în formă de vârf

Sucul plantei irită pielea umană, până la formarea de vezicule. Și chiar și o cantitate mică de pulpă a unei boabe otrăvitoare este suficientă pentru a provoca tulburări severe la nivelul tractului gastrointestinal.


Poză cu fructe de pădure otrăvitoare, fotografie - corb negru

Voronet krasnoplodny (roșu; roșu cu țepi)

Voronets cu fructe roșii este o plantă erbacee perenă. Tulpinile sunt subțiri, până la 70 cm înălțime.

Frunzele sunt de obicei de trei ori pinnate, cu margini zimțate. În aparență, cioara cu fructe roșii este foarte asemănătoare cu cioara în formă de vârf, dar diferă de aceasta, în primul rând, prin culoarea fructului, boabe puțin mai mici și, de asemenea, prin culoarea mai deschisă a frunzelor.
Florile sunt mici, albe, colectate într-o perie-paniculă verticală.
Boabele corbei negre sunt alungite-ovale, de dimensiuni medii, verzi la început, devin albe pe măsură ce se coc, apoi devin roșii. Amplasat pe o perie verticală.

Distribuția Voronets krasnoplodny

Voronets krasnoplodny crește în pădurile de conifere și mixte, în Orientul Îndepărtat, în Siberia și în nordul părții europene a Rusiei.

Părți otrăvitoare de Voronets krasnoplodny

Toate părțile plantei sunt otrăvitoare. Cele mai toxice sunt fructele de pădure ale corbului negru. A mânca doar două fructe de pădure otrăvitoare pentru un copil se poate termina tragic. Dar otrăvirea accidentală cu boabele corbei roșii este cu greu posibilă, deoarece planta are un miros neplăcut, iar boabele sunt foarte amare.

Simptome de otrăvire
Semne de otrăvire cu boabele corbei roșii - greață, amețeli, ritm cardiac crescut, tulburări severe ale tractului gastrointestinal.


Poză cu fructe de pădure otrăvitoare, foto - Red Voronets

ochi de corb

Ochiul de corb este o plantă perenă cu un aspect foarte caracteristic. O tulpină joasă încadrată prin răspândire, de obicei patru (rar, ca în fotografie, cinci) frunze largi, se termină cu o singură floare verzuie nedescrisă care înflorește în iulie-iunie. Apoi ochiul de corb transformă floarea într-o singură boabă, devenind neagră până în toamnă. Ochiul de corb este cunoscut și sub numele de iarbă încrucișată.

Răspândire cu ochi de corb
Ochiul de corb crește în locuri umbroase, umede ale pădurilor de conifere, foioase și mixte, în întreaga zonă temperată a Rusiei, din Europa până în Orientul Îndepărtat. Ochiul de corb este considerat o plantă medicinală, dar este mai bine să nu-l colectați și să nu-l folosiți singur, deoarece ochiul de corb este o plantă otrăvitoare.

Părți otrăvitoare ale ochiului corbului
Boabele de ochi de cioară, ca și alte părți ale plantei, sunt otrăvitoare. Planta conține saponine și glicozide cardiace.

Simptomele intoxicației cu ochi de corb
Otrăvirea cu fructe de pădure otrăvitoare sau alte părți ale ochiului cioara provoacă iritații ale tractului gastrointestinal, diaree, greață, vărsături, o scădere bruscă a ritmului cardiac la 60-40 de bătăi pe minut sau mai puțin, tulburări ale ritmului cardiac, flutter ventricular și stop cardiac.

Poză cu fructe de pădure otrăvitoare, fotografie - Crin de vale

Primul ajutor pentru otrăvirea fructelor de pădure

  • Nu culege și nu gusta niciodată fructe de pădure pe care nu le cunoști.
  • Dacă ai venit în pădure cu un copil, atunci nu-l lăsa nesupravegheat nici un minut. Vezi ce fructe de pădure mănâncă.
  • Dacă veniți într-o zonă necunoscută pentru dvs. și natura de acolo nu vă este în întregime familiară, asigurați-vă că întrebați localnicii, studiați literatura, navigați pe internet și aflați ce plante otrăvitoare sunt tipice pentru această zonă.
  • Boabele otrăvitoare sunt de fapt periculoase doar pentru cei care nu le cunosc „din vedere”.

Dacă apar simptome de otrăvire, cum ar fi febră, diaree, vărsături, convulsii etc., solicitați imediat asistență medicală. îngrijire medicală. În timp ce doctorul va merge la tine, nu sta cu mâna. La urma urmei, uneori, sosirea unei ambulanțe poate fi amânată cu mai mult de o oră.

Cel mai primul ajutor pentru otrăvirea cu fructe de pădure otrăvitoare constă în stimularea vărsăturilor - această procedură va elibera stomacul de conținutul otrăvitor. Pentru a face acest lucru, victimei trebuie să primească 2-4 pahare de apă (se poate adăuga cărbune activat - 2 linguri la 500 ml, sare - 1 linguriță la 500 ml sau permanganat de potasiu). În caz de otrăvire cu fructe de pădure otrăvitoare, procedura va trebui efectuată de mai multe ori. Dintre medicamente, se recomandă să se administreze pacientului cărbune activat, tanin, precum și orice remediu laxativ și cardiac. În prezența convulsiilor, va trebui să utilizați hidrat de cloral. Dacă nu există o trusă de prim ajutor, puteți da pacientului biscuiți negri, soluție de amidon sau lapte. Nu strică să faci și o clismă (dacă se poate). O victimă a otrăvirii cu fructe de pădure otrăvitoare trebuie înfășurată cu căldură și dusă la medic.

Mai devreme despre subiect:

Înainte de a scrie un articol amplu despre fructele de pădure din nord, aș dori să știu ce zone le pot fi atribuite în general. Deci, de exemplu, în Rusia, aceste zone pot fi considerate Peninsula Kola, Karelia, fâșia tundra, taiga până la Chukotka. În general, toată partea superioară a Rusiei. Și în întreaga lume, aceste zone pot fi considerate Norvegia, Finlanda, Canada, Islanda, Groenlanda, Canada și Alaska. În emisfera sudică, doar sudul Americii de Sud, Insulele Falkland, pot fi atribuite acestor zone.

După ce am decis ce zone le aparțin, atunci boabele grupate în grupuri speciale vor fi descrise în continuare. Deci mai întâi vor fi descrise boabele otrăvitoare, apoi fructele de pădure care cresc în aceste zone, dar de obicei nu sunt numite „locale” și fructele de pădure care le sunt de obicei atribuite.

Pentru început, aș vrea să vă spun despre două fructe de pădure pe care nu ar trebui să le mâncați.

Prima boabe este alpin arctos. Locuitorii din regiunea Magadan îl cunosc sub denumirea de „baca de lup” și consideră fructele ca fiind mortale. Plantă medicinală, dar în cantități mari, fructele pot provoca o serie de fenomene dureroase, vărsături. Boabele au forma de lingonberries, dar acestea sunt drupe suculente - făinoase și fără gust. Păsările le mănâncă, dar pot dăuna unei persoane, cauza durere până la și inclusiv vărsături. În medicina populară se folosesc doar frunzele acestei plante, așa că culesul fructelor de pădure este practic inutil. Joacă un rol semnificativ în formarea stratului arbustiv al tundrei și pădurilor ușoare. Protejat în rezervații naturale. Boabele sunt pudrate, la început roșii, apoi negru-violet. Înflorește în iunie-începutul lunii iulie înainte ca frunzele să înflorească. Fructe în august-septembrie.




Următoarea boabe 100% otrăvitoare este ochi de corb. Boabele apar în mai - începutul lunii iunie și până în octombrie. Crește în pădurile de conifere și mixte, iubește umezeala. Pericolul ochiului de cioara constă în faptul că boabele sunt foarte asemănătoare cu afinele și această plantă crește în același loc în care cresc afinele. Și cu nepăsare, puteți prinde în siguranță aceste fructe de pădure otrăvitoare. 5-10 boabe pot provoca otrăvire gravă la om. Otrăvirea necesită spitalizare urgentă. Este ușor de recunoscut această plantă, deoarece o boabă crește pe o tulpină. Gustul fructelor de pădure este neplăcut, la unii oameni chiar și mirosul de ochi de cioara poate provoca greață sau dureri de cap.



Gata, nu am găsit fructe de pădure otrăvitoare mai cunoscute în aceste zone. Poate că există și alte fructe de pădure necomestibile, dar există puține informații despre ele pe Internet.

Există o altă boabă care nu este otrăvitoare, dar nu prezintă interes pentru oameni. Acest boabe suedez doren.


Este un arbust de până la 25 cm.Fructul este o drupă roșie asemănătoare boabelor. Dören suedez nu este otrăvitor, dar boabele sale sunt libere și lipsite de gust, cu semințe mari și dure. Gazonul suedez, împreună cu gazonul canadian, a fost mâncat de indienii canadieni și eschimosi. Boabele seamănă vag cu o grămadă de lingonberries, același roșu aprins. Cu toate acestea, dacă există un gol pe vârful lingonberry, atunci există un punct negru.

Dogwood canadian sau dogwood canadian. Gama acestei plante este în Asia de Est (Rusia, China, Japonia) și în America de Sud (SUA, Canada). După cum am menționat deja, aceste fructe de pădure au fost consumate de indienii canadieni și eschimosi.


Și acum să ne uităm la trei tipuri de fructe de pădure, care sunt destul de rare în regiunile nordice.

Prima boabe va fi măceș.


Poate crește și în regiunea tundra în mai multe condiții locale. Și pentru coacere, este nevoie de o vară lungă și caldă, cu înghețuri ușoare, boabele vor începe să putrezească. Măceșele conțin vitamina C, care este mai mult decât în ​​lămâie. Există, de asemenea, vitamine din grupele B, K, P, caroten, zaharuri și alte oligoelemente.

A doua boabe va fi coacăz atât roșu cât și negru. Conform compoziției chimice, boabele de coacăze negre sunt un concentrat natural de vitamine, în special vitamina C, atât de necesară organismului uman. Boabele conțin până la 85% apă, 0,9% cenușă, 1% proteine, 8% carbohidrați, 3% fibre, 2,3% acizi organici (citric, malic, tartric, succinic, salicilic, fosforic), 0,5% - pectină, 0,4% - taninuri, coloranți cu activitate de vitamina P, vitaminele K, E, B, B2, PP și caroten. Micronutrienții includ potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fosfor și fier.
Boabele de coacăze roșii sunt semnificativ superioare celor negre în cantitatea de vitamina A.


Și a treia boabă va fi zmeură. De asemenea, zmeura necesită condiții speciale pentru a se coace.


Gata, acum să trecem la adevăratele fructe de pădure „locale”, despre care probabil că majoritatea oamenilor au auzit.

Boabele de nord bine-cunoscute

Merisor


Această boabe este cunoscută de toată lumea, conține o mulțime de vitamine și minerale. Bobul crește în zone mlăștinoase. Are o tulpină târâtoare de 15 până la 50 cm lungime.Florile sunt roz mici. Merișoarele înfloresc în iunie și se coc abia la sfârșitul lunii septembrie. În natură, toate tipurile de merișoare cresc în locuri umede: în mlaștini de tranziție și de munte, în pădurile de conifere sphagnum, uneori de-a lungul malurilor mlăștinoase ale lacurilor. Fructele merișorului sunt bogate în vitamina C, în aceasta echivalând cu portocale, lămâi, grepfrut, căpșuni de grădină. Din alte vitamine, fructele conțin B 1 , B 2 , B 5 , B 6 , PP. Merișoarele sunt o sursă valoroasă de vitamina K 1 (filochinonă), nu inferioară varzei și căpșunilor. Merisoarele sunt folosite pentru a prepara bauturi din fructe, sucuri, kvas, extracte, jeleu, sunt surse bune de vitamine. Frunzele pot fi consumate sub formă de ceai.

Boabă de piatră


Kostyanik mai este numit și rodie de nord, deoarece este similar cu semințele de rodie ca textură și formă. Are gust de cireșe, acru și dulce. Există un os înăuntru. Kostyanika este o plantă perenă erbacee, fructele sale sunt roșu aprins, constau din mai multe drupe. Pot exista până la 6 drupe. Drupele pot fi abia conectate între ele, asemănând cu zmeura. Fructele se coc din iulie până în septembrie. Bone iubește să crească în tundra, în zonele muntoase. Fructele sunt consumate proaspete și recoltate pentru utilizare ulterioară.

Plantă perenă de miere arbust verde. Dimensiunea tufișului ajunge la treizeci de centimetri. Boabele au dimensiuni destul de mari, ceea ce este o drupă. Au o culoare roșie aprinsă sau portocalie cu o tentă roșiatică.

Compoziția fructelor se distinge prin prezența:
- acid ascorbic;
- pectină și oligoelemente bronzante;
- vitamina C.

Prezența acestor elemente vă permite să întăriți sistemul imunitar uman, să reduceți temperatura corpului, să îmbunătățiți circulația sângelui. Permite vindecarea reacțiilor inflamatorii.

Merişor

Arbust verde peren. Dimensiunea tufișului poate ajunge la douăzeci de centimetri. Boabele de lingonberries sunt vopsite într-o culoare roșie distinctă. Boabele nu au dimensiuni mari, au un gust dulce cu prezența acrișului. Ei cântă în ultimele zile ale lunii august.

carbohidrați;
- acizi organici;
- vitaminele A, C, E;
- glucoza, fructoza.

Un semn periculos este capacitatea plantei de a absorbi elemente radioactive. Consumul de astfel de fructe de pădure contribuie la deteriorarea sănătății umane. Se recomandă să culegeți fructele de pădure departe de companiile industriale și de autostrăzi.

ursul


Lingonberries pot fi confundate cu ursul („urechi de urs”). Nu este greu să le distingem: ursul are frunze alungite mai înguste, care arată ca niște spice. Ursul nu este otrăvitor și îl puteți mânca, dar boabele practic nu au gust și nu au valoare culinară. Fructele de pădure sunt folosite în medicina populară în tratamentul bolilor diferitelor organe și sisteme ale corpului.

Coacăze


Semi-arbust cu creștere joasă, cu fructe rotunde de culoare neagră. Fructele de dimensiuni mici au gust dulce. Boabele sunt recoltate la mijlocul verii, în timp ce frunzișul se rupe în luna mai. Destul de des, aceste fructe sunt recoltate sub formă uscată.

Se remarcă prezența elementelor utile (uleiuri esențiale, fier, acizi organici, vitamine) găsite în fructe, frunze de afin. Afinele pot preveni dezvoltarea tumorilor maligne și pot avea un efect terapeutic asupra tumorilor existente.

Coacăze


Arbust verde peren. Dimensiunea tufișului ajunge la un metru și jumătate. Afinele sunt de culoare neagră, cu o nuanță albăstruie. Fructele de dimensiuni mici sunt apoase, cu un gust slab dulce.

În compoziție se observă următoarele elemente:
- celuloza;
- vitaminele B1(2), PP, C, A, P;
- taninuri;
- glucoza, fructoza.

În același timp, aceste substanțe sunt localizate simultan în fructele de pădure și frunzișul plantei.
Utilizarea afinelor duce la creșterea atenției, scăderea febrei, ameliorarea inflamației, întărirea vaselor de sânge și este implicată în lupta împotriva sclerozei.
O supradoză din aceste fructe contribuie adesea la funcționarea defectuoasă a mușchilor.

vuietoare


Tip târâtor semi-arbust peren. Fructele de pădure disting între roșu și negru. Fructele se recoltează din iulie până la începutul primăverii. Acest lucru se datorează păstrării fructelor de pădure chiar și în stare înghețată. Dimensiunea arbustului ajunge la un metru. Fructele sunt fără gust, proaspete.

Fructele contin:
- elemente de tanin;
- oligoelemente minerale;
- vitaminele A, C;
- Uleiuri esentiale.

Crowberry este unic prin faptul că stabilizează bine metabolismul și sistemul nervos, ameliorează migrenele și îmbunătățește procesul diuretic.

Roșu de mire


Specie sud-americană cu fructe de pădure roșii. Pe tufișuri se găsesc ocazional fructe de pădure negre, arătând înrudirea cu specia originală, măcina neagră.

Cloudberry


Arbust târâtor peren. Dimensiunea tufișului poate ajunge la cincisprezece centimetri. Fructele coapte devin galben-chihlimbar. În perioada de creștere au o nuanță roșie.

Boabele contine:
- magneziu;
- calciu;
- potasiu și fier;
- fosfor si siliciu;
- vitaminele C, B1 (3), PP, A.

Utilizarea fructelor de pădure ajută la îmbunătățirea activității cardiace, la refacerea celulelor deteriorate ale corpului și este utilă în manifestările oncologice.
Luarea fructelor de pădure pentru afecțiuni ale tractului gastrointestinal poate contribui la manifestări alergice.

prinţesă


Prințul are nume diferite - kumanika, zmeură arctică, zmeură, luminiș, mamura, drupă, khokhlushka, amiază. Arbust verde peren, ale cărui rădăcini sunt adâncite până la 25 cm.Seamănă cu ananasul cu datele sale de gust. Prințesa aparține familiei roz. Boabele au aspectul unei drupe, luând o culoare roșie, roz deschis sau violet. Maturarea are loc în iulie.

Fructele contin:
- vitamina C;
- carbohidrați;
- acid de lamaie;
- acizi ascorbic;
- elemente de tanin.

Kyazhenika ajută la reducerea simptomelor răcelii și la vindecarea beriberiului.

Este considerată cea mai bună boabe de nord.

Rowan


Atribuirea frasinului de munte către boabele nordice este, desigur, o problemă controversată, deoarece frasinul de munte comun are cel mai larg habitat - din regiunile nordice ale Europei (până în nordul îndepărtat) până în Africa de Sud, dar totuși cred că merită menționat aici.

Boabele de rowan sunt roșii, colectate în perii cu o aromă puternică acrișoară și acidulată. Cel mai bine este să-l recoltați după primul îngheț.
Fructele Rowan conțin multă vitamina P și caroten, din care vitamina A este sintetizată în corpul uman, sunt prezenți acizi organici, zahăr, taninuri, acid ascorbic, uleiuri esențiale și alți compuși.

Ienupăr


Ienupărul nu este o boabă, ci un coneberry, pentru că aparține gimnospermelor. Ienupărul este mai folosit ca condiment pentru diverse feluri de mâncare. De asemenea, trebuie să fii atent, pentru că există specii otrăvitoare de ienupăr.

Despre cazuri de otrăvire cu ciuperci puteți auzi adesea, dar nu uitați că alte daruri ale naturii ne pot cauza probleme serioase. Articolul nostru vă va prezenta tipurile de boabe otrăvitoare și vă va învăța cum să acordați primul ajutor în caz de otrăvire cu ele.

Fructe otrăvitoare: Precauții

Plimbându-te prin pădure, vrei doar să pui în gură fructe de pădure seducător de strălucitoare, frumoase și cu aspect foarte apetisant, lipite ici și colo de ramurile arbuștilor și copacilor. Merită să îndeplinești această dorință? Bineînțeles că nu, pentru că oricare dintre ele poate fi otrăvitor pentru corpul nostru.

Semne de intoxicație cu fructe de pădure

Diverse tipuri de boabe otrăvitoare au un efect strict definit asupra corpului uman, dar vom încerca să evidențiem simptome principale indicând otrăvire. Deci, lucrurile pentru care să vă faceți griji sunt:

  • convulsii
  • Puls rapid
  • Dificultăți de respirație

Primul ajutor pentru otrăvirea fructelor de pădure

Primul ajutor este stimularea vărsăturilor - această procedură va elibera stomacul de conținutul otrăvitor. Pentru a face acest lucru, victimei trebuie să primească 2-4 pahare de apă (puteți adăuga Cărbune activ- 2 linguri. la 500 ml, sare - 1 linguriță. 500 ml sau permanganat de potasiu). Procedura va trebui efectuată de mai multe ori.

În prezența medicamentelor, se recomandă administrarea pacientului cărbune activ, tanin, precum și orice laxativ și remediu pentru inimă. În prezența convulsiilor, va trebui să utilizați hidrat de cloral. Dacă nu există o trusă de prim ajutor, puteți da pacientului biscuiți negri, soluție de amidon sau lapte. Nu strică să faci și o clismă (dacă se poate). Victima trebuie înfășurată cu căldură și duce la doctor.

pădure de caprifoi

Pădurea de caprifoi - un arbust, adesea găsit în Urali şi în Siberia de Vest. Fructe de pădure roșu închis Această plantă, spre deosebire de caprifoiul de grădină, este otrăvitoare. Perioada de coacere a soiului de pădure este iulie-august.

Bast de lup

lătrat de lup - arbust sau copac mic. Planta este comună în pădurile umede. partea europeană a Rusiei, precum și în Siberia de Vest. Boabele alungite roșii-portocalii toamna lupului punctează tufișul. Chiar și atingerea lor poate duce la otrăvire.

Belladonna sau belladonna

Belladonna este un membru al familiei de mănăsele de noapte. Frumusețea dă o recoltă negru cu o tentă violet de fructe de pădure dulci-acrișoare aplatizate formă sferică deja la începutul toamnei. Cel mai adesea, această boabă otrăvitoare poate fi găsită în banda de mijloc a Rusiei.

ochi de corb

aceasta perenă are tulpina joasă, pe care se află 4-5 frunze de dimensiuni destul de mari și se coace un singur fruct. Ochiul de corb este comun în toată Rusia. Acest boabe albastre-negru cam ca afinele, dar este foarte otrăvitoare (afectează mușchiul inimii, paralizându-i activitatea).

Snowberry alb

Boabele albe rotunde se coacă până la sfârșitul verii și apoi hibernează pe plantă până la debutul căldurii. În ciuda aspectului seducător, fructele de pădure sunt absolut necomestibile. La noi se foloseste zapada ca planta ornamentala.

euonymus negru

Euonymus warty este arbust de foioase sau copac mic, des întâlnit în partea europeană a Rusiei. Fructele Euonymus sunt foarte originale - fructe de pădure portocalii strălucitoare decorate cu un punct negru, și se coc pe un „fir” lung (tulpină erbacee).

Nuambră de noapte dulce-amăruie

mărunțișă dulce-amăruie - semi-arbust cu baza lemnoasași tulpină lungă și ondulată. Fructe de padure rosii cu gust dulce-amar, se coc în iunie. Planta continuă să dea roade până în octombrie. Nightshade poate fi găsită în centrul Rusiei, precum și în Orientul Îndepărtat şi în Siberia.

Cala de mlaștină

Marsh calla - hidrofit târâtor cu frunze mari în formă de inimă. Fructele sale ( ciorchini de fructe de padure rosii suculente) se coc la sfârșitul lunii iunie. Planta este distribuită pe scară largă în toată Rusia ( în zonele umede).

Iarbă de soc (putioasă)

mirositor - planta erbacee perena aparținând familiei caprifoiului. fructe ( mici drupe negre cu suc roșu) apar în august-septembrie. Această plantă se găsește cel mai frecvent în regiunile sudice ale Rusieiîn munţi şi poalele dealurilor.

Fructe de pădure sau de lup

arbust de foioase iubitor de căldură familii de măslini. Puteți întâlni această plantă în partea de sud-vest a Rusiei. Boabele negre și foarte otrăvitoare se coc în septembrie și rămân pe ramuri mult timp. Merită să știi asta nu numai fructele sunt otravitoare, ci si frunzele.

cu tulpini subțiri și frunze pinnate. Poate fi găsit în păduri parte europeană a țării. Fructele au formă ovală alungită, pe măsură ce se maturizează, își schimbă culoarea de la verde la alb, apoi la roșu.

plantă erbacee perenă cu tulpina subțire și cu frunze mari pinnate pe pețioli lungi. Oval-cilindric, ușor aplatizat și colectat într-o perie verticală boabe schimba culoarea de la verde la negru. Puteți întâlni această plantă în partea europeană a Rusiei, precum și în Siberia de Vest.

Aronnik zărit

Aronnik este o plantă perenă cu un rizom tuberos îngroșat și frunze bazale care seamănă cu un vârf de lance. În august, frunzele mor, iar deasupra solului rămâne o tulpină cu numeroase fructe de pădure roșii. În septembrie, fructele cad, iar în primăvara anului următor apare auto-semănatul.

Aronnik zărit

Proprietăți otrăvitoare sunt posedate de fructe - boabe de iedera comună, nurca cu frunze duble, lacramioare de mai.

boabe otrăvitoare poate nu numai să otrăvească, ci și să ducă la moarte. De aceea este extrem de important să nu mănânci fructe necunoscute, oricât de tentante arată.

©
Când copiați materialele site-ului, păstrați un link activ către sursă.

boabe roșii amare

Descrieri alternative

boabe amare

Arbust din familia caprifoiului cu flori albe și fructe de pădure amare

Un arbust din familia caprifoiului, simbol al purității și al iubirii

Nume masculin: (grec) bun cuceritor

Arbuști și arbuști cu fructe și fructe de pădure

. "VAZ-2118"

planta medicinala

Filmul lui Shukshin „... roșu”

Înflorește într-un câmp lângă un pârâu

Boabele preferate ale lui Shukshin

arbust de fructe și fructe de pădure

boabe de grădină

. „... roșu”, film

Boabă roșie-drupă

Berry care rimează cu zmeură

Fructe roșii Shukshin

Ce în cântec înflorește pe câmpul de lângă pârâu?

Filmul Roșu al lui Shukshin Berry

Mașină nouă de la VAZ

Copac cu ciorchini de fructe de padure

VAZ "berry"

Boabe cu gust amar

boabe roșii

. "Oh, înflorește... pe câmpul de lângă pârâu"

Sora mai mică necăsătorită a soțului

Arborele cu fructe roșii comestibile

boabe amare

Arbust din familia caprifoiului cu flori albe și fructe de pădure roșii amare

plantă din familia caprifoiului

boabe comestibile

. „... roșu” (film de Shukshin)

. „O, înflorește... pe câmpul de lângă pârâu”

. „... roșu”, film

Înflorește în câmpul de lângă pârâu

VAZ "berry"

Zh. în cor kalinka, kalinochka, kalinushka, copac și fructe de Viburnum opulus. Berry ia în general; merele tremură; pauză de viburn, ciorchini. skaz. se comemorează podurile de viburn: aceasta este o potecă pavată cu tufiș, viburnum, un drum printr-o mlaștină. Viburnum înroșit, topit, copt în spirt liber sub un capac strâns uns cu aluat. O altă vedere: Lantana, viburnum negru, mândru, mândru, mândru. O, viburnul meu, o zmeura mea, refren. Nu fi zmeura viburnum. Kalinina copac, tufiș viburnum. Break Kalinka, un obicei de nuntă: pe masă la șunca tânără și un damasc de vin, umplut cu un buchet de viburnum cu o panglică stacojie; tinerii sunt crescuți și înfățișați, ocolesc casele părinților miresei, rudelor, călătorilor, iar întorcându-se, prietenul să distrugă șunca și, după ce smulge viburnul, împarte vinul. Viburnum, viburnum, înrudit. la viburn, arbore sau fructe, făcute din ele etc. Lăstarii de viburn se beau din scrofulă. Kalinovka lichior de viburn, pe fructe de pădure, sau tinctură, pe frunze, lăstari. Kalinnyak, Psk. tver. viburnum, viburnum grove. Kalinnik, crâng viburnum, arbust; tufiș de viburnum, dovleac, pentru chibouks; plăcintă cu viburnum; aluat care se frământă pe viburnum; vânător de viburn. Kalinniki mi. Est furtuni îndepărtate de toamnă, strălucire, fulgere, în numele Sf. Kalinik, și iulie; în nord, înghețuri de toamnă devreme, motiv pentru care zicala: Dumnezeu să-l binecuvânteze pe Kalinniki cu ceață, adică vreme înnorată. Kalinka pește sumbru, Cyrinus alburnus

Filmul lui Shukshin „... roșu”

Ce în cântec înflorește pe câmpul de lângă pârâu

Fructele roșii uimitoare ne încântă în toiul verii. Sunt folosite pentru alimentație și extern. Conțin antioxidanți și o cantitate mică de calorii, au proprietăți:

  • întărește sistemul imunitar;
  • promovează arderea grăsimilor;
  • au un efect pozitiv asupra metabolismului;
  • ajuta la curatarea organismului de toxine, toxine, exces de lichid.

Există un nume comun pentru boabele roșii? Nu. Fiecare specie are propriile sale. Zmeura, capsuni, coacaze, de exemplu. Aceste fructe de pădure sunt atât de apetisante, mai ales iarna. Printre deficiențe se numără și posibilitatea dezvoltării reacțiilor alergice individuale, cu excepția coacăzelor roșii. Pentru a reduce riscul de alergii, se recomandă consumul de fructe de pădure cu produse lactate acide.

Și care sunt fructele de pădure roșii, luați în considerare mai jos.

Căpșunile au început să se numească, începând din secolul al XVIII-lea, căpșuni de nucșoară. Această boabe uimitoare are mai multe nume: căpșuni înalte, spaniole, moscate. Este o plantă erbacee perenă de la 15 la 40 cm înălțime. Frunzele sunt mari, cu margini zimțate inegale pe pețioli scurti, adunate într-o rozetă. Florile sunt albe, de la 5 la 12 bucăți, legate în inflorescențe corymbose. Boabele roșii se coace în 20-25 de zile de la începutul înfloririi. Este parfumat, gustos și sănătos, nu fără motiv este numită regina fructelor de pădure. Căpșunile proaspete au pulpa fragedă și sunt foarte suculente.

Căpșunile spaniole sunt 88% apă, compoziția cantitativă a zaharurilor și acizilor este influențată de condițiile de creștere și varietatea plantelor. Culoarea roșie a fructelor de pădure se datorează prezenței în ele a unei glicozide - antocianine. Fructele sunt, de asemenea, bogate în vitamine și minerale.

Căpșuni roșii:

  • întărește memoria;
  • îmbunătățește sexualitatea;
  • îmbunătățește funcția inimii;
  • reduce presiunea;
  • reduce umflarea și durerea;
  • are efect antiinflamator, antimicrobian, antitumoral;
  • calmează sistemul nervos;
  • îmbunătățește starea de spirit;
  • împrospătează respirația;
  • reface pierderea de fier.

Utilizare

În medicina populară, căpșunile sunt folosite pentru a trata boli:

  • gută;
  • ulcere gastrice;
  • infecții intestinale;
  • Diabet
  • ateroscleroza;
  • hipertensiune;
  • angină pectorală.

Măștile proaspete de căpșuni au un efect benefic asupra pielii feței: albesc, îmbunătățesc culoarea, conferă catifelare și sensibilitate.

cultivare

O astfel de boabă utilă poate fi cultivată într-o cabană de vară. Pentru plantare luați tufișuri nu mai vechi de al doilea an de fructificare. Cel mai bine este să începeți să plantați căpșuni în decurs de o lună, începând din a doua decadă a lunii august, iar anul viitor veți obține o recoltă bună.

Căpșunile moscate ar trebui să fie plantate foarte devreme în primăvară, de îndată ce condițiile meteorologice o permit. După plantare, pământul este mulcit cu rumeguș sau paie, dacă este necesar, acoperit cu o peliculă sau material de acoperire. La 3-4 ani de la fructificare, plantarea cu căpșuni trebuie actualizată.

Căpșuni, zmeură - ce boabe să alegi?

Răspunzând la această întrebare, majoritatea oamenilor preferă zmeura și din motive întemeiate. Acesta este un depozit de nutrienți, iar fructele de pădure sunt incredibil de gustoase și parfumate. Asia este locul de naștere al acestui arbust minunat. Există peste 600 de tipuri diferite de această boabe.

Este un arbust peren care dă recolte bune într-un singur loc timp de 10 ani. Tulpina este înțepătoare, dreaptă. Frunzele sunt verzi, ovoide și dedesubt albicioase. Florile sunt în axilele frunzelor și chiar în vârful tulpinii. Începe să înflorească la sfârșitul lunii mai. Fructele au fost culese din iunie. În îngrijire nepretențioasă.

  • fructoză și glucoză;
  • pectină, coloranți, taninuri;
  • fibră;
  • acizi organici;
  • acid ascorbic și folic;
  • fier.

Boabele proaspete trebuie consumate atunci când:

  • anemie;
  • boli ale tractului gastro-intestinal;
  • colesterol ridicat;
  • imunitatea slăbită;
  • ca adjuvant în cancer;
  • infecții herpetice;
  • în leziunile Staphylococcus aureus.

Dintre contraindicații, trebuie menționat:

  • boală de rinichi;
  • gută;
  • antecedente de reacții alergice la acidul acetilsalicilic;
  • exacerbarea bolilor cronice (ulcer al duodenului și stomacului);
  • amiloidoza;
  • intoleranță individuală.

Semințele de fructe de pădure precum căpșunile, zmeura conțin o cantitate mare de zinc, care afectează libidoul.

Când este folosit pentru coacerea zmeură uscată măcinată cu făină de grâu într-un raport de 1: 1, obțineți un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii. Și doar un pahar de suc de zmeură vă va îmbunătăți starea de spirit și vă va adăuga putere. O mână de fructe de pădure, atunci când sunt luate zilnic, funcționează ca un adevărat antidepresiv, fără efecte secundare.

Utilizarea zmeurii în cosmetologie face, de asemenea, miracole incredibile. Măștile de zmeură tonifică, întineresc, împrospătează fața. Grasimea pielii fetei va fi mai mica daca se sterge zilnic cu cuburi de gheata din suc de zmeura. Pentru o strălucire naturală a părului, acestea trebuie clătite cu un decoct de frunze de zmeură.

În căsuțele de vară, tufele de zmeură ocupă locul de mândrie. Le puteți planta în orice sol toamna sau primăvara. Plantat în rânduri. Turnați 5-6 litri de apă în fiecare gaură pregătită. Pământul este compactat în jurul răsadurilor, distanța dintre care nu este mai mare de 50 cm. Randamentul din tufiș este mare.

coacaze

Coacăzul roșu este, de asemenea, un tuf de fructe de pădure bine cunoscut.

Din secolul al XI-lea, această boabă a fost cultivată în Rusia. Mult mai târziu, a apărut în Europa. Plantații deosebit de mari ale acestor arbuști sunt în Polonia.

Caracteristici biologice

Arbustul de boabe, în funcție de soi, are o înălțime de până la 2,5 m și un sistem radicular puternic. Un tufiș adult a dezvoltat ramuri perene și lăstari bazali care încep să se ramifică după primul an.

Frunzele sunt formate din trei sau cinci lobi și sunt de culoare verde deschis sau închis sau uneori gri plumb. Florile sunt femele și masculine, de culoare verde-gălbui, situate pe perie. Arbustul înflorește în luna mai. Fructele sunt fructe de pădure roșii cu mai multe semințe care se coc din iulie până în august.

Caracteristici benefice

Boabele de coacăze roșii conțin vitamine (B1, B2, C, E, A), oligoelemente (zinc, seleniu, iod, fier, potasiu, cupru), taninuri și pectine.

Coacăzul nu dă o reacție alergică, are proprietăți antipiretice, coleretice și laxative, ajută la restabilirea forței după o boală. Tratamentul termic al fructelor de pădure nu afectează în mod semnificativ proprietățile benefice.

Cu utilizare regulată:

  • îmbunătățește absorbția proteinelor;
  • activitatea intestinelor este normalizată;
  • aprovizionarea cu fier și potasiu este completată;
  • accelerează eliminarea apei din organism;
  • reduce riscul de boli cardiovasculare;
  • dezvoltarea neoplasmelor încetinește;
  • frecvența crizelor epileptice scade;
  • imunitatea crește;
  • toxicoza scade în timpul sarcinii.

Proprietățile medicinale ale frunzelor

Coacăzul roșu este apreciat nu numai pentru fructele de pădure, frunzele sale nu au proprietăți medicinale mai puțin importante. Se folosesc atât uscate, cât și proaspete. Din ele puteți pregăti ceaiuri, infuzii și decocturi cu proprietăți utile:

  • ceaiul are efect diuretic, crește transpirația;
  • infuzia de frunze cu adaos de fructe de pădure ajută la scăderea stresului;
  • ceaiul este folosit pentru a face gargara in gat si gura;
  • decoctul este folosit pentru vindecarea rănilor;
  • infuzia elimină colesterolul, toxinele și toxinele din organism;
  • ceaiul crește imunitatea la răceli și boli virale.

Aplicație în cosmetologie

Boabele de coacăze roșii sunt folosite acasă pentru strângerea, curățarea și întinerirea măștilor de față. Așadar, vă puteți împrospăta fața făcând o mască: zdrobiți boabele de coacăze roșii, luați o lingură din ele și amestecați bine cu două linguri de chefir. Aplicați amestecul pe față timp de 20 de minute. Clătiți cu apă caldă și ungeți-vă fața cu o cremă hidratantă.

Coacăzul, ale cărui boabe roșii și frunzele sunt folosite în scopuri preventive și medicinale, este o plantă nepretențioasă și dă recolte bogate.

viburnum

Strămoșii noștri credeau că un buchet de viburnum roșu atârnat în colțul colibei sperie spiritele rele. Nicio nuntă nu a fost completă fără ramuri de viburn, care erau folosite în ritualurile populare.

Descriere

Tufele sălbatice de viburnum se găsesc pe malurile lacurilor de acumulare și pe pajiști joase. O plantă cultivată este cultivată în zonele suburbane și folosită ca gard viu.

Viburnum vulgaris este un arbust care crește până la trei metri înălțime, coaja are o culoare maro sau maro-roșcat. Frunzele cu cinci lobi cu dinți mari de culoare verde pal și flori alb-crem arată foarte frumos primăvara. O boabă roșie cu o piatră este adunată într-o perie și are un gust acru-amărui.

Kalina este o plantă rezistentă la iarnă, care nu se teme de înghețurile de primăvară. Preferă zonele luminate, dar poate crește și în locuri umbrite, nu-i plac solurile acide, solicitante la umiditate.

Florile înfloresc la sfârșitul lunii mai. Fructele se coc în septembrie și pot rămâne mult timp pe tufiș dacă nu sunt ciugulite de păsări. Începe să dea roade în al patrulea an după plantare pe creșteri anuale.

Caracteristici benefice

Viburnul roșu conține o mulțime de zaharuri, acizi organici, pectină și taninuri. Boabele, ale căror proprietăți benefice sunt bogate în fier, zinc și magneziu, sunt folosite pentru a face jeleu, marmeladă, marshmallow. Pentru a elimina amărăciunea, fructele de pădure sunt înghețate, aburite și opărite cu apă clocotită.

Fructele viburnului sunt folosite pentru a îmbunătăți funcționarea inimii, au un efect hematopoietic și antispastic.

Sucul și decoctul ajută la răceli și tuse, ca expectorant. De asemenea, sunt folosite pentru boli ale stomacului și intestinelor, hemoroizi, diferite tipuri de sângerare, hipertensiune arterială și astm.

Pentru nevroză, dermatită și alergii, se folosește un decoct din frunze și flori ale plantei.

Decocturile din scoarță au un efect hemostatic, antispastic și astringent. Sunt folosite pentru sângerare și pentru irigarea gurii și gâtului.

Scrofula, convulsiile, sufocarea, insomnia sunt tratate cu un decoct de rădăcini. O ceașcă de cafea de dimineață poate fi înlocuită cu o băutură tonică făcută din semințe măcinate de boabe de viburnum.

Un arbust atât de frumos, util și fără pretenții va putea crește fără dificultate chiar și un grădinar începător. Viburnul se propagă prin stratificare.

Oamenii de știință cred că cea mai utilă este boabele roșii, ale căror tipuri sunt descrise mai sus. Conținutul de antocianine antioxidante naturale din ele ajută corpul uman să facă față bacteriilor dăunătoare.

Mulți arbuști cu fructe de pădure roșii, pe lângă avantajele estetice, au o mulțime de proprietăți utile. Cultivarea unor astfel de culturi într-o cabană de vară înseamnă să vă asigurați cu vitamine pentru anul următor.

Există și plante frumoase, ale căror fructe conțin toxine și sunt nesigure nu numai pentru sănătate, ci și pentru viață.



Lista cu fructe de pădure sălbatice utile

  • Cel mai adesea, când vorbesc despre fructe de pădure roșii, își amintesc de viburnum. Această plantă uimitoare este o adevărată cămară de substanțe utile. Kalina este cunoscută în Rusia din timpuri imemoriale. Acest arbust crește până la 2-3 metri înălțime. Frunzele sunt formate din trei „lobi”. Boabele sunt de formă sferică, cu o culoare roșie strălucitoare, diametrul lor este de până la 1 cm. Înflorirea începe la sfârșitul lunii mai și începutul verii. Kalina crește în aproape toate regiunile Europei și Asiei, este nepretențioasă, tolerează bine înghețurile severe și seceta. Kalina este un depozit de oligoelemente utile, în special antioxidanți.În sezonul rece, este un instrument eficient pentru prevenirea infecțiilor respiratorii acute. Bobul nu crește decât în ​​tundra, este nepretențios și rezistent la temperaturi scăzute și dăunători. Fructele de pădure nu se tem de tratamentul termic, componentele utile rămân în ele. Ajută în tratamentul insomniei, este un sedativ eficient. Fructele ajută la depășirea disfuncției gastrointestinale.

Persoanele cu coagulare crescută a sângelui nu trebuie luate, deoarece viburnul contribuie la formarea cheagurilor de sânge.





  • Rowan- Aceasta este o plantă care nu aparține familiei de arbuști cățărători, dar este binevenită și de mulți fermieri și proprietari de case din suburbii. Planta s-a adaptat de mult timp la realitățile climatice din centrul Rusiei. În legătură cu transformările climatice, în ultimii douăzeci de ani, tufele de rowan pot fi întâlnite adesea chiar și în regiunile nordice, în zonele de:
  1. Yaroslavskaya;
  2. Kostroma;
  3. Pskov și Tver.



Cultivând plante într-o cabană de vară, un grădinar ucide două păsări dintr-o singură piatră:

  1. plantele aduc fructe gustoase și foarte utile;
  2. astfel de culturi sunt plăcute ochiului și creează o dispoziție festivă.



  • Cotoneaster comun- Acesta este un arbust care are fructe roșii frumoase, asemănătoare măceșurilor. Planta tolerează foarte bine frigul. Frunzele sunt late și rotunde. Flori de culoare deschisă, cu o tentă roz. Boabele sunt mari, roșu aprins. Cotoneaster horizontal este un arbust cu frunziș veșnic verde, care se întinde peste iarbă, captând toate zonele noi. Până în toamnă, frunzele devin portocalii cu o nuanță roșiatică. Arată foarte impresionant. Pentru o astfel de plantă, este necesar să selectați cu atenție solul.
  • Cotoneaster Dummer- Acesta este un arbust frumos cu fructe roșii strălucitoare. Boabele sunt acre, alungite, cu o piatră mică. Poate fi găsit doar în regiunile de munte. Tulpinile cresc rapid peste zonă, în timp ce în unele zone prind rădăcini de la sine. De obicei, înălțimea este de doar 35 cm, nu mai mult, dar acest arbust poate ocupa zone semnificative. Această plantă se găsește în Siberia, munții Altai. Toamna, frunzele devin stacojii, boabele sunt roșii și roz și arată foarte frumos.

Cotoneaster comun

Cotoneaster Dummer

  • Cotoneaster multiflora- Aceasta este o plantă care atinge o înălțime de peste doi metri. În același timp, tulpina câinelui este ușor coborâtă. Frunzișul este verde închis, devenind roșu toamna. Florile mari formează inflorescențe, fructe stacojii și flori roșu închis.



  • Cotoneaster Alaunsky- Aceasta este o plantă care este înregistrată în Cartea Roșie. Înălțimea nu este mai mare de doi metri. Există flori mici în timpul înfloririi; boabele sunt la început roșii, apoi devin negre.



  • tisa(Taxus lat) este un copac conifer, o plantă de sud cu fructe de pădure roșii mici. Este numit uneori „pomul morții”. În antichitate, a avut o mare semnificație sacră printre grecii și romanii antici. Planta crește extrem de lent (nu mai mult de un milimetru pe an). Poate atinge o înălțime de douăzeci de metri. Această plantă este longevivă (până la 4500 de ani). În grădini se găsesc tise tunse, din care se fac gard viu și chiar figuri decorative. Portbagajul contine toxine care sunt periculoase pentru oameni. Lemnul are proprietăți bactericide puternice.



  • căpșune poate fi atât sălbatic cât și domestic. În total, există mai mult de zece specii ale acestei fructe de pădure:
  1. căpșună sălbatică;
  2. căpșuni care cresc pe câmpie;
  3. căpșuni care cresc în pajiști;
  4. căpșuni de grădină (căpșuni).

Căpșunile au frunze trifoliate, tulpinile ajung la o lungime de zece centimetri. Rădăcinile se află la o adâncime de 20 cm.Florile sunt polenizate de insecte; pe banda de mijloc, căpșunile înfloresc în a doua jumătate a lunii mai. Creste in paduri pe soluri bine umezite sau in zonele joase.

Căpșunile sălbatice au fructe mici, conțin un număr mare de microelemente utile, sunt un bun antioxidant și sunt în același timp un alergen puternic.



  • Krasnika crește în zonele mlăștinoase, precum și în pădurile de molid din zonele joase. Zona de creștere este sudul Siberiei și Sakhalin. Frunzele sunt ovale, până la 7 cm lungime. Fructele au diametrul de 1 cm. Din cele mai vechi timpuri, din cauza mirosului original, a existat un al doilea nume pentru aceste fructe de pădure în Rusia - klopovka. Boabele conțin un număr mare de flavonoide, diverși acizi organici.

Ajută în tratamentul infecțiilor respiratorii acute, contribuie la normalizarea stomacului și a intestinelor. Fructele de pădure sunt folosite în tratamentul hipertensiunii arteriale.





  • Măceșul aparține familiei trandafirilor. Există multe soiuri ale acestei plante. Îl poți întâlni atât în ​​nordul, cât și în sudul Rusiei. Planta este rezistentă și nepretențioasă, nu necesită îngrijire specială. Fructele conțin o cantitate imensă de microelemente utile și vitamine. În sezonul rece, măcesele sunt adesea preparate în ceai, ceea ce ajută la întărirea sistemului imunitar și la îmbunătățirea metabolismului. Arbustul poate crește uneori până la cinci metri, există și forme mici asemănătoare copacilor ale acestei plante frumoase. Măceșul este „înarmat” cu spini, pentru a colecta fructele, trebuie folosite mănuși și îmbrăcăminte de protecție. Boabele devin roșii în prima jumătate a toamnei, arată foarte plăcut din punct de vedere estetic. Mărimea fructului poate varia în funcție de soi.





  • Lemongrass- Această plantă cățărătoare aparține genului Magnolia. Ramurile cresc sub formă de viță de vie și ajung la câțiva metri. Fructele sunt ovoide și mari. Lemongrass înflorește în a doua jumătate a lunii mai. Gustul fructelor seamănă cu gustul lămâii (de unde și numele). Crește în Orientul Îndepărtat, în ultimii ani a fost adesea cultivat în Rusia Centrală, în special în regiunile de pământ negru (regiunile Lipetsk, Voronezh, Tambov etc.). Planta începe să dea roade în al doilea an de viață.

Solul pentru iarbă de lămâie necesită un sol bine drenat. Reproducerea are loc cu ajutorul butașilor și stratificarea.



De Nord

  • Boabă de piatră are, de asemenea, mulți compuși utili. Este adesea folosit pentru a preveni infecțiile respiratorii acute în sezonul rece. Este un diuretic eficient. Vindecă articulațiile, ameliorează oboseala, previne migrenele.



  • Cloudberry aparține familiei erbacee; crește doar o treime de metru în înălțime. Are frunze cu cinci „lame”, forma rotundă. Habitat unde există soluri mlăștinoase și zone joase. Se coace mai aproape de toamnă. Cloudberry are multe proprietăți utile, în Canada este cultivat la scară industrială. Norii sunt bogate în vitamine. A (mult mai mult decât morcovii) și incredibil de bogat în vitamina C (mai mult decât lămâile și portocalele). Cloudberry este folosit medicinal ca antiseptic și diaforetic. Boabele stimulează tractul digestiv, îmbunătățesc pielea, promovează activarea metabolismului.





Este dificil să crești această cultură într-o parcelă de grădină, este necesar să se pregătească solul pentru aceasta, care trebuie să fie îmbibat.

  • Merisor(Vacinium oxycocos) este un arbust care crește în mlaștini. Merișoarele pot fi găsite în pădurea din nordul Rusiei, în zonele umede. Aparține familiei Heather. Ramurile se strecoară de-a lungul solului, boabele au un gust amar, conțin un număr mare de oligoelemente utile. Planta este veșnic verde, atinge o lungime de un metru. Tulpinile sunt alungite și foarte flexibile. Frunzele sunt lungi de un centimetru și jumătate, butașii sunt scurti. Mărimea fructelor de culoare roșu închis ajunge la 15 mm, se coc vara și toamna.



de sud

  • Agrişă poate fi găsit în sudul Europei și în Caucaz. Înălțimea sa atinge rar un metru și jumătate. Florile apar la sfârșitul lunii mai, perioada de înflorire este de două săptămâni. O astfel de plantă este foarte potrivită pentru o cabană de vară. Arpașul tolerează bine tăierea, rezistent și nu are nevoie de îngrijire specială. În ciuda faptului că aceasta este o plantă de sud, arpașul rezistă perfect la temperaturi scăzute. Există doar câteva soiuri ale acestei plante.
  1. „Julian” („Julianae”) atinge o înălțime de până la trei metri. Toamna, frunzele acestei plante sunt roșii, arată foarte impresionant.
  2. „Aureomarginata” („Aureomarginata”)- tufișul crește până la un metru și jumătate. Planta crește într-o zonă bine luminată. Frunze de culoare strălucitoare, cu margine aurie.
  3. Sortează „Thunberg”, poate fi găsit în sudul Chinei. Planta atinge o înălțime de un metru și jumătate. Fructele sunt amare și nu sunt potrivite pentru consum. Arbustul tolerează bine seceta și frigul.

Julian

Thunberg

  • Gumi- Aceasta este o cultură care se găsește în sudul Chinei și în Orientul Îndepărtat. În sudul Rusiei, poate fi cultivat într-o cabană de vară. Fructele sub formă de sferă ajung la 2,5 cm și seamănă cu câinele. Se coc în a doua jumătate a lunii august. Boabele sunt delicioase, amintesc de cireșe la gust. Gumi crește până la doi metri înălțime. Este mai bine să plantezi în zone bine luminate de soare. Gumi preferă solul neutru în ceea ce privește aciditatea. Reproducerea are loc prin butași și stratificare.

Fructele Gumi conțin o cantitate imensă de aminoacizi, frunzele și florile aduc, de asemenea, mari beneficii. Este deosebit de bine să faci decocturi și infuzii din această boabe, care îmbunătățește funcționarea intestinelor și a inimii.



  • Irga- o plantă care nu este foarte cunoscută. Aparține familiei de arbuști, atinge o înălțime de până la doi metri. Frunzele au o formă ovală frumoasă, pe margini sunt dinți. Crește în Europa, Caucaz, Tunisia și Egipt. Arbustul se dezvoltă bine și are randamente bogate. Înmulțirea are loc cu ajutorul semințelor și butașilor. Irga supraviețuiește perfect perioadei secetoase, nesolicitantă pentru sol.

Dintre elementele utile, este de remarcat prezența unei cantități mari de vitamina PP, care contribuie la funcționarea normală a mușchiului inimii, asigură elasticitatea pereților vaselor de sânge. Irga este utilizat pe scară largă în industria culinară ca condiment.



Irga

plante otrăvitoare

Nu toate fructele roșii sunt sigure.

  • Wolfberry se numește caprifoi. Crește în toată Rusia. Are inflorescențe frumoase. Există câteva zeci de soiuri de caprifoi, există chiar și comestibile. Caprifoiul de pădure are fructe de pădure roșii de formă sferică, este adesea confundat cu coacăze roșii. Toxinele conținute în astfel de fructe nu sunt mortale, dar pot provoca vărsături, amețeli și diaree.
  • Planta lupului este mortală. Acest arbust cu fructe de pădure roșii crește în centrul Rusiei până la Cercul Arctic. Boabele sunt asemănătoare cu cireșele atât ca dimensiune, cât și ca culoare. Fructele apar foarte devreme, deja la începutul lunii aprilie. Boabele conțin toxine periculoase, iar toxinele sunt prezente și în frunzele și ramurile plantei.

O astfel de plantă este uneori plantată ca gard viu. Dacă aplicați doze homeopate, atunci această plantă poate fi folosită în scopuri medicinale.

Wolfberry

Bast de lup

Culturi horticole

  • Zmeură crește în sud și în regiunile nordice. Diferă în rezistență și nepretenție față de sol. Este un arbust cu un număr mare de spini miniaturali. În înălțime nu atinge mai mult de doi metri. Puteți întâlni această cultură în aproape orice grădină sau cabană de vară. Planta arată plăcut din punct de vedere estetic și aduce fructe utile care se coc în a doua jumătate a verii. Fructificarea este instabilă, planta nu tolerează vremea nefavorabilă. Zmeura conține pectine, care îndepărtează eficient metalele grele din organism. Boabele conțin oligoelemente:
  1. retinol (vitamina A);
  2. vitaminele B;
  3. de asemenea, o mulțime de tocoferol și vitamina PP.

Există oameni care au o intoleranță individuală la aceste fructe de pădure.



  • Al doilea cel mai popular arbust cu fructe roșii - este coacaze rosii. Coacăzul roșu este o plantă perenă care crește până la doi metri. Se referă la tipul de agrișe. Are frunze cu cinci „lame”. Boabele cresc în ciorchini. Planta crește atât în ​​nordul, cât și în sudul continentului eurasiatic. Solurile sunt potrivite lutoase și cernoziom. Această boabe are o cantitate imensă de elemente utile. Fructele de pădure sunt folosite în industria alimentară pentru a crea conservanți și deserturi. În scopuri medicinale, coacăzele roșii sunt folosite ca agent antiinflamator și antipiretic. Coacăz roșu are proprietăți antioxidante, potolește foamea și setea.





  • Cireașă- Un alt fruct util care conține o cantitate imensă de nutrienți, în special vitaminele K și PP. Există, de asemenea, fosfor, calciu, cobalt. Cireșul este numit „fructul tinereții”: motivul este că boabele conține o cantitate imensă de antioxidanți care hrănesc celulele țesuturilor. Cireșul conține, de asemenea, un element rar inozitol, care contribuie la activarea metabolismului. De asemenea, este de remarcat prezența acidului clorogenic, care are un efect benefic asupra rinichilor și ficatului. Pectina, care se găsește în fibre, ajută la eliminarea compușilor reziduali din țesuturi. Fierul contribuie la îmbogățirea hemoglobinei.



  • Căpșună cunoscut de toată lumea. Există un număr mare de soiuri, toate au următoarele proprietăți utile:
  1. sunt un bun antioxidant;
  2. contribuie la reabilitarea articulațiilor;
  3. poate trata rinichii și ficatul;
  4. poate fi un diuretic eficient.

Printre deficiențe pot fi remarcate:

  1. provoacă adesea alergii;
  2. persoanele cu stomacul bolnav nu trebuie să mănânce căpșuni.



  • Păducel- o plantă destul de mare, uneori ajunge la o înălțime de până la 6 metri. În cazuri rare - până la 10 metri. Ramurile sunt acoperite cu spini lungi (până la 5 cm). Planta arată spectaculos, acesta este un motiv bun pentru care poate fi găsită în diverse ferme. Frunzele au o bază în formă de pană (lungimea ajunge la 7 cm). În sezonul cald, frunzele sunt de culoare verde închis, în octombrie - roșu aprins. Florile sunt albe cu o nuanță roz, sunt combinate în grupuri de inflorescențe, al căror diametru este de aproximativ 5 cm. Boabele au dimensiuni medii, 1 cm în diametru, au până la patru semințe. Pulpa are o bază făinoasă și poate fi de diferite culori. Gustul este plăcut, acru și dulce în același timp.

Păducelul nu este doar o plantă atractivă din punct de vedere estetic - fructele sale au un efect de vindecare, ele conțin o cantitate imensă de oligoelemente utile.



  • Dogwood- Acesta este un arbust foarte frumos care are o verdeață luxuriantă. Planta este populară în Rusia, nu necesită îngrijire specială. Creste fara probleme. Este realist să colectezi până la cincizeci de kilograme de fructe dintr-un arbust. În înălțime ajunge uneori la cinci metri. Coroana poate atinge o formă piramidală. Dogwood înflorește la sfârșitul lunii martie, planta nu se teme de întoarcerea înghețurilor și dăunătorilor. Înflorirea durează două săptămâni. Cultura se autopolenizează, așa că atunci când cumpărați răsaduri, acest lucru ar trebui să fie luat în considerare.

Este mai bine să plantezi câinele într-o pereche de bărbați și femele. Există o mulțime de soiuri de câini, fructele sunt gustoase și conțin multe oligoelemente utile.



Plante de interior cu fructe roșii

  • Dintre plantele de fructe roșii care pot fi cultivate acasă, merită evidențiate nuambră de noapte. În total, există nouă duzini de specii ale acestei culturi în natură. Nightshade arată festiv, această plantă răsfățată are nevoie de îngrijire specială:
  1. regim de temperatură adecvat;
  2. udarea la timp.

Planta înflorește în lunile de vară. Crește bine în partea de sud a casei, cu toate acestea, îi este frică de lumina directă a soarelui. Crește bine la temperaturi de la 14 la 26 de grade. Dacă apartamentul este foarte rece, planta își va pierde frunzele. Dacă există prea multă lumină solară, atunci frunzele se îndoaie. Umiditatea atmosferei trebuie să fie de cel puțin 55%.



Pentru a planta o plantă, aveți nevoie de un recipient cu pământ bine cernut, care trebuie să fie bine umezit. Temperatura optimă pozitivă pentru germinarea semințelor este puțin peste douăzeci de grade. Când lăstarii au apărut, trebuie să se scufunde de cel puțin două ori înainte de plantare. Nuancătorul se înmulțește prin butași de tulpină. În recipientul în care are loc plantarea, stratul inferior trebuie făcut drenaj.

Această cultură are nevoie de tăiere și replantare anual, este mai rezonabil să se efectueze această operațiune în a doua jumătate a lunii februarie. Transplantul se face într-un substrat care are proprietăți bune de respirație. De obicei, tulpinile sunt scurtate la jumătate.





Pentru mai multe despre aplicarea și plantarea măruntaielor, vedeți următorul videoclip.

Delicious poate fi folosit nu numai în gătit, ci și ca medicamente și, ca orice medicament, au propriile lor contraindicații. Luați în considerare proprietățile benefice ale celor mai faimoase fructe de pădure roșii și caracteristicile utilizării lor. Vom învăța cum să le cultivăm și ce substanțe utile ne oferă natura sub formă de fructe strălucitoare și suculente.


Căpșunul este o plantă perenă din familia roz, care este comună în multe țări ale lumii: în America, Europa și Asia Centrală. Căpșunile roșii și suculente sunt foarte gustoase și parfumate.

Pețiolele de căpșuni pot atinge o înălțime de 5 până la 40 cm și se termină cu frunze mari ovale trifoliate. Sistemul radicular este fibros, bine dezvoltat. Florile de căpșun constau din cinci petale albe rotunde pe un pedicel scurt, colectate în inflorescențe tiroidiene. Căpșunile înfloresc din mai până în iunie, procesul de coacere a boabelor este de aproximativ 3 săptămâni de la începutul înfloririi.

Puteți crește căpșuni în pământ deschis, crește bine pe solurile de cernoziom, pe latura de sud-vest.

Este necesar să faceți periodic plivitul,. Se recomandă transplantarea căpșunilor într-un loc nou după patru ani.

Căpșunile nu sunt doar foarte gustoase și parfumate, ci conțin o cantitate mare de nutrienți pentru întregul organism uman. Contine vitaminele C, A, E, grupa B, acizi din fructe, fier, calciu, mangan, fosfor, caroten, fibre, pectina, acid folic, zahar.

Important! Căpșunile ajută la depășirea durerilor de cap și acționează ca o aspirină.

O mână de fructe de pădure parfumate și gustoase are proprietăți diuretice și hipoglicemiante Poate fi folosit de pacientii cu diabet zaharat. Folosit pentru a stimula imunitatea, a trata bolile biliare, hipertensiunea arterială, eczemele.

utilizat pe scară largă în cosmetice pentru a îmbunătăți sănătatea pielii. Căpșunile sunt un antioxidant și un excelent afrodisiac, îmbunătățesc starea de spirit și ajută la depășirea depresiei. Boabele roșii sunt un produs dietetic și îmbunătățesc metabolismul.

Căpșunile pot dăuna oamenilor cu gastrită și ulcere gastrice, și poate provoca, de asemenea alergie.


plac la inceputul toamnei cu fructe de padure rosii. Acesta este un subarbust veșnic verde aparținând familiei Cowberry. Înălțimea lăstarilor este de aproximativ 20 cm. Frunze groase, mate, sub formă de elipsă de până la 3 cm lungime. Florile albe de clopot cu o tentă roz cu patru petale sunt colectate în perii. Fructele sunt boabe roșii strălucitoare sub formă de minge, de aproximativ 0,8 cm diametru.Perioada de înflorire este din mai până în iunie.

Murele cresc în pădurile de conifere și mixte, în tundră, în turbării și în pajiștile montane. Distribuit în nordul Rusiei, în Siberia, în Orientul Îndepărtat, și în Caucaz. poate sa. O zonă ușoară și uniformă, cu sol nisipos, lutoasă sau turboasă, cu aciditate ridicată este potrivită pentru ea.

cunoscut de multă vreme. Din el se prepară băuturi delicioase din fructe, gemuri și alte feluri de mâncare, rămâne util chiar și după tratamentul termic. Cowberry este bogat într-un întreg complex de vitamine C, E, A, grupa B, conține pectină, caroten, fitoncide și flavonoide. Conține multă fructoză, macro și microelemente: calciu, potasiu, mangan, fier, cupru și crom.

Sucul de cowberry este un medicament eficient, care poate imbunatati functiile de sustinere ale organismului, functionarea sistemului digestiv, imbunatateste vederea, scapa de bolile de piele si umflaturi. Acidul benzoic face din lingonberries un antiseptic natural.

Linionberries dăunătoare pot fi pentru ulcere, pentru cei care suferă de colecistită și pietre la rinichi. Persoanele cu tensiune arterială scăzută ar trebui să folosească lingonberries cu prudență, deoarece acestea scade tensiunea arteriala.


Zmeura dulce și parfumată este un semi-arbust cu tulpini erecte, înțepătoare, de peste 1,5 m înălțime, membru al familiei Rosaceae. Frunzele complexe, ovale, sunt acoperite cu fire de păr fine. Florile de zmeură sunt albe cu o nuanță verzuie, de până la 1 cm în diametru, colectate în inflorescențe-perii.

Fructele sunt sferice, constau din drupe mici acoperite cu peri, care sunt topite într-un întreg pe un recipient conic. Culoarea fructelor este roșie, dar există o varietate de galben. Zmeura este fructe de padure foarte gustoase si sanatoase. Perioada de înflorire a zmeurii începe în mai și se termină în iunie, boabele coapte apar la începutul verii și până în august.

Zmeura crește între arbuști din pădurile din Ucraina, Belarus, Rusia; se găsește în Munții Caucaz, Asia Centrală și Carpați. Pe lângă zmeura sălbatică, există multe varietăți de fructe de pădure sănătoase pe care le puteți.

Zmeura are un ciclu de dezvoltare de doi ani, cresc bine in locuri bine luminate, ferite de vanturi puternice, cu sol neutru. Poate fi cultivat în rânduri sau tufe individuale.

Dulceața de zmeură delicioasă și parfumată a fost folosită de mulți ani tratarea racelilor ca antipiretic și diaforetic.

Zmeura conține elemente: fier, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, acizi organici. Fructele suculente sunt bogate in vitaminele C, A, B, PP, contin fructoza si glucoza, pectina. Decocturi și siropuri din zmeură întărește imunitatea și reduce presiunea, au un efect benefic asupra funcției intestinale. În medicină se folosesc nu numai fructele de pădure, ci și rădăcinile. Zmeura are proprietăți antiseptice.

Uleiurile esențiale pe care le conțin zmeura pot provoca reacții alergice. De asemenea, sucul proaspăt de zmeură este contraindicat persoanelor care suferă de gastrită sau ulcer gastric, boli de rinichi. Zmeura este contraindicata la pacientii cu astm bronsic.


este un copac sau arbust mic originar din Caucaz. Fructele de cornel strălucitoare au un gust excelent și proprietăți utile, conțin o cantitate mare de substanțe active.

Înălțimea câinelui poate ajunge la 3-6 m, ramurile sunt acoperite cu o scoarță cenușie, dispusă orizontal. Lungimea frunzelor ovale este de la 3 la 8 cm. Florile mici aurii constau din patru petale și sunt colectate într-o inflorescență umbrelă. Petale cu capete ascuțite. Fructul suculent poate fi oval, în formă de pară sau de formă sferică. În interiorul fructului este un os lung destul de mare. Boabele se coacă la sfârșitul verii - începutul lunii septembrie.

Dogwood se găsește în sălbăticie în principal în Caucaz. Poate fi găsit în grădini ca planta cultivata, în Europa și Asia Centrală, în Ucraina, Moldova, Rusia.

Sistemul de rădăcină fibroasă necesită udare până când răsadurile prinde rădăcini. Această plantă este longevivă și poate crește timp de peste o sută de ani.

Fructele de câini sunt folosite de mult timp în alimente, au o aromă plăcută, gust acid, moderat dulce, cu o ușoară acrișoare. Fructele se prepară în compoturi sarate, dulceturi, marmeladă, vin, folosite ca condiment pentru diverse preparate. Semințele sunt folosite ca alternativă la cafea, iar frunzele sunt preparate ca ceaiul pentru a face o băutură aromată.

Dogwood are: normalizează tensiunea arterială, întărește și tonifică. Conținutul de vitamina C în el este mult mai mare decât în. Conține pectină și fitoncide, acizi organici, macronutrienți (magneziu, calciu, potasiu). Are un efect benefic asupra tractului digestiv și are un efect antiinflamator.

contraindicat în hiperaciditate și insomnie, de asemenea, trebuie luate cu prudență de către femeile însărcinate, pot provoca alergii.


a decorat grădini de multe secole și a fost folosit ca un doctor verde. Acest copac sau arbust poate crește până la câțiva metri. Frunzele de trei până la cinci lobi sunt așezate pe lăstari rotunzi, cu capete ascuțite sub formă de dinți. Florile albe sunt colectate într-o umbrelă de inflorescență la capetele lăstarilor tineri. Fructele sunt sub formă de minge, roșu aprins. Diametrul drupelor este de 0,5-1 cm, în interior există un os rotund mare. Perioada de înflorire începe în mai și continuă până în iunie. Fructele se coc toamna.

Viburnum se găsește sălbatic în Europa și Asia, crește bine în zona cu climă temperată. Foarte nepretențios și rezistent la îngheț, tolerează și seceta. poate fi în locuri însorite sau ușor umbrite.

Tufele de viburnum sunt plantate in gradina la o distanta de 2-3 m una de alta. viburnul este minunată plantă ornamentalăîn toate perioadele anului.

Fructele roșii de viburnum sunt folosite ca medicament. Vitamina C ajută la depășirea răcelilor, virușilor. Kalina este capabilă să scadă tensiunea arterială, tratează tusea. Boabele conțin vitaminele E, A, P, K, acizi organici, pectină, fitoncide, o serie de macro și microelemente (fier, fosfor, molibden, potasiu etc.).

Viburnul are un gust acru din cauza acizilor organici. Dar ea nu are egal, îmbunătățește funcționarea ficatului, inimii, tractului gastrointestinal, are proprietăți diuretice și antipiretice.

Nu utilizați viburnum hipotensiune arterială, persoane cu aciditate mare, boli de rinichi, femei însărcinate.


- arbust ornamental, ramificat, cu spini, inaltime de peste 2 m. Frunze sub forma de elipsa de pana la 4 cm lungime, cu dinti mici. Florile galbene cu șase petale rotunde sunt adunate în perii. Diametrul florilor este de aproximativ 0,7 cm.Fructele sunt alungite, roșii, mai lungi de 1 cm, cu gust acru. Arpașul înflorește de la mijlocul primăverii până la sfârșitul lunii mai. Boabele se coc în septembrie-octombrie.

Arpacul se găsește în natură în zona de silvostepă din țările europene și asiatice, în Caucaz. Acest arbust are o formă frumoasă de coroană, arată foarte atractiv toamna când frunzele devin roșii, împodobește multe grădini și utilizat pe scară largă de către designerii de peisaj.

De preferință în zone bine luminate. Se înmulțește prin semințe sau butași și lăstari. Aterizarea se face cel mai bine toamna.

Arpacul este folosit pe scară largă în gătit, fructele sunt uscate și adăugate ca condiment la multe preparate orientale. Fructele și frunzele conțin o cantitate mare de alcaloizi, vitamina K, fructoză, glucoză, acizi organici și pectine. Din fructe de pădure se obțin sucuri și gemuri delicioase, sosuri parfumate.

Arpacul este folosit în medicina populară, este indicat pacientilor hipertensivi, are proprietati antibacteriene, îmbunătățește funcțiile de susținere ale organismului datorită conținutului de vitamina C, tratează bolile hepatice, diabetul zaharat, are efect coleretic.

Contraindicat arpaș hipotensiv, persoanele cu aciditate mare și coagularea sângelui, femeile însărcinate și în timpul menopauzei. Utilizarea prelungită poate duce la constipație.

coacaze


Coacăzul roșu este un arbust peren de 1-2 m înălțime, aparține familiei Agrișelor. Frunzele sunt zimțate, cu 3-5 lobi. Florile sunt mici, galbene, în ciorchini. Boabele sunt strălucitoare, de culoare roșie, cu gust acru.

Coacăzul roșu este răspândit în toată Eurasia lângă sursele de apă și la marginea pădurilor. ca arbust ornamental si pentru obtinerea fructelor de padure utile. Locurile însorite din partea de sud cu sol lutoasă sau cernoziom sunt potrivite pentru aceasta.

Coacăz - . Contine mai ales multa vitamina C, precum și vitaminele B, vitaminele A, E, K. Boabele acre sunt bogate în potasiu, fosfor și calciu, precum și în fier, seleniu și zinc. Folosit în gătit pentru prepararea diferitelor deserturi.

Coacăzul roșu are efecte antiinflamatorii și antipiretice, îmbunătățește pofta de mâncare și potolește setea. În medicina populară se folosesc fructe de pădure și frunze de coacăz.

Suc de coacăze roșii contraindicat cu gastrită, ulcere, pancreatită și colecistită.


Merișorul este o plantă târâtoare veșnic verde care aparține familiei Heather. Tulpinile sunt flexibile și subțiri. Frunzele sunt mici, alungite, de până la 1,5 cm lungime, de culoare verde închis. Merișoarele înfloresc la sfârșitul primăverii - începutul verii flori roz pe un pedicel lung. Fructele sunt rotunde, roșu aprins, pot ajunge la 1,5 cm în diametru.Gustul de merișoare este acru.

Merișoarele cresc în zone mlăștinoase, în pădurile umede de conifere, pe malul lacurilor din regiunea de nord. Această boabă utilă este cultivată la scară industrială pe plantații speciale din SUA, Polonia, Canada și Rusia. Merișoarele sunt foarte fotofile, rezistente la îngheț și nu sunt pretențioase la sol. Se poate înmulți vegetativ. Locul este potrivit bine luminat și umed, solul ar trebui să fie turbă sau un substrat cu ace.

Valoarea merisoarelor constă în compoziția lor bogată în vitamine, aceasta antioxidant natural. Contine principalele micro si macroelemente, vitamine din grupele B, C, A, K. Merisoarele ajuta pacientii cu diabet zaharat, hipertensivii, persoanele cu afectiuni ale rinichilor si ale sistemului excretor, reumatism si boli de piele.

Merișoarele sunt contraindicate în gastrită și ulcere cu aciditate ridicată, precum și în bolile hepatice.


- un reprezentant al familiei Roz, un arbust cu tulpini drepte acoperite cu spini. Frunzele sunt pinnate cu 5 frunze de 4 până la 9 cm lungime.Florile simple sunt de culoare roz deschis, aproximativ 5 cm în diametru.Fructele sunt ovale sau sferice, suculente, netede, până la 1,5 cm în diametru.Se coc în septembrie.

Măceșul crește în climatul temperat și subtropical, larg răspândit în Asia Centrală, Ucraina, Rusia, Belarus, Moldova. se poate in gradina, este ruda trandafirului si are calitati decorative. Poate fi folosit ca gard viu verde. Cel mai simplu mod de a înmulți măcesele este prin butași. Această plantă fără pretenții crește bine pe sol fertil, cu umiditate moderată, în locuri luminoase.

deosebit de bogat în vitamina C, precum și vitaminele A, K, B2, E, cheratina. El are proprietate bactericidă și este un antioxidant natural. ajută la vindecarea rapidă a răcelilor, bolilor sistemului genito-urinar, colelitiaza.

Cea mai veche metodă de conservare a fructelor de pădure pentru depozitare pe termen lung. În această formă, coaja lor se împietrește, elementele constitutive în procesul de pierdere a umidității sunt puternic compactate, dar nu își pierd calitățile vindecătoare.

Ca medicament, se folosesc nu numai fructe, ci și flori și rădăcini. Măceșul ajută la boli de piele, artrită, anemie.

Un conținut ridicat de vitamina C poate crește aciditatea, așa că ulcerele și persoanele care suferă de gastrită ar trebui să folosească măcesele cu prudență. Infuziile puternice pot deteriora smalțul dinților, utilizarea pe termen lung în cantități mari perturbă funcționarea ficatului și a altor organe interne.


- arbust sau arbore spinos din familia Rosaceae. Frunzele alternative cu dinți sunt dispuse în spirală. Înflorește păducelul cu inflorescențe în formă de tiroidă. Florile sunt albe cu cinci petale. Fructe - de la portocaliu la visiniu, sferice sau alungite, ferme, cu gust dulceag. În diametru, fructul poate ajunge la 0,5 până la 4 cm. Se coace la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie.

Păducelul crește la marginea pădurilor și a malurilor râurilor din Eurasia, America de Nord. Nu este capricios, rezistent la secetă și îngheț. Crește bine pe soluri fertile moderat umede, în locuri însorite.

Frunzele ajurate, florile albe și fructele roșii arată foarte frumos din primăvară până toamna târziu.

Păducelul are florile, fructele și frunzele sunt folosite în medicină. Fructele au proprietati antioxidante si sunt folosite pentru a trata bolile de inima, curata vasele de sange si imbunatateste circulatia sangelui. Conțin acid ascorbic, vitamina K, flavonoide și acid ursolic, care dilată vasele de sânge. Paducelul are un efect benefic asupra sistemului nervos, amelioreaza stresul si calmeaza.

cutie de păducel dăunează dacă este consumat pe stomacul gol sau spălat apă rece , există spasme și colici intestinale. Utilizarea prelungită a păducelului în doze mari poate încetini ritmul cardiac și poate deprima sistemul nervos.


Un alt arbust sau copac, un reprezentant al familiei Pink -. Ramurile dense de rowan sunt încoronate cu frunze lungi și înguste, cu dinți ascuțiți. Înflorește cu flori albe colectate în inflorescențe umbele. Perioada de înflorire începe la sfârșitul lunii mai și continuă până în iunie. Fructe portocale de mărimea unui bob de mazăre, de formă sferică, cu gust amar și astringent. Cenușa de munte se coace în septembrie, după îngheț devine dulce, astringența dispare.

Multe tipuri de frasin de munte sunt comune în climatele temperate din Europa, Asia și America de Nord. Ciorchinii de frasin de munte arată frumos toamna și iarna. Ea a împodobit multe moșii ale slavilor, în antichitate se credea că cenușa de munte protejează locuința de spiritele rele. nu este dificil, crește bine pe teren fertil într-o zonă bine luminată. Este posibil din fructe de pădure coapte, este necesar să obțineți semințele din pulpă și să semănați toamna în sol.

Boabele Rowan sunt folosite pentru gătit, marshmallows, jeleuri, băuturi alcoolice și nealcoolice. Compoziția fructelor de rowan este bogată într-o serie de vitamine (C, A, E, B, PP), acizi organici, caroten, flavonoide și taninuri.

Boabele sunt folosite în medicina populară. Rowan îmbunătățește metabolismul și digestia, are proprietăți diuretice și coleretice, poate avea efect antibacterian și îmbunătățește funcțiile de susținere ale organismului în ansamblu.

Rowan este contraindicat persoanelor cu aciditate ridicată, cu boli de inimă și cu coagulare crescută a sângelui.


Nu toată lumea este familiarizată cu irga, un alt reprezentant al familiei Pink. Acesta este un arbust ornamental sau un arbore joase de până la 2,5 m înălțime. Frunze simple, de formă ovală, cu dinți de-a lungul marginii. Înflorește abundent cu flori albe culese în perii luxuriante. Fructele sunt în formă de măr, cu un diametru de până la 1 cm, de culoare de la roșu-violet până la albastru închis. Irga se coace la sfârșitul lunii iulie, iar în august, fructele sunt cărnoase și dulci.

Irga crește în climă temperată din Europa, Africa de Nord, America de Nord și Japonia. Arbustul se adaptează cu ușurință la noile condiții; poate fi găsit pe versanții stâncoși din Caucaz și Crimeea.

Datorită lipsei de pretenții, rezistenței la iarnă, proprietăților decorative și productive bune, mulți grădinari pe terenurile lor. Arbustul crește bine și rodește în zone luminoase, nu este pretențios la sol. Înmulțit prin împărțirea tufișului, butașilor și semințelor.

Din fructe de pădure fac vin excelent, gemuri, bezele. Irga este folosită și în medicină ca sursă de vitamine și alte substanțe utile. Este deosebit de bogat în vitamina PP, care are un efect benefic asupra stării vaselor de sânge și a funcției inimii. Fructele îmbunătățesc digestia, sunt folosite pentru hipovitaminoză.

Larg în domeniul culinar. Boabele uscate seamănă cu stafidele și sunt folosite ca umplutură pentru plăcinte, plăcinte și prăjituri. Irgu-ul zdrobit se foloseste la prepararea brioselor, caserolelor, clatitelor si friturilor. Pentru deserturi și feluri secundare se prepară sosuri cu adaos de fructe de pădure irgi.

Irga poate dăuna pacienților hipotensivi în caz de intoleranță individuală. Fructele de pădure au un efect calmant, acest lucru trebuie luat în considerare, mai ales când conduceți o mașină, și nu abuzați de desertul dulce.


Lemongrass este o plantă perenă cățărătoare din familia Magnolia. Ramurile în formă de liană pot atinge o lungime mai mare de 10 m cu o grosime de 1-2 cm.Frunzele simple sunt ovoide, destul de mari. Lemongrass înflorește cu flori albe sau roz culese într-o perie. Perioada de înflorire începe la sfârșitul primăverii și continuă până în iunie. Fructele de lemongrass sunt roșu aprins, sferice, de mărimea unei coacăze roșii. Gustul fructelor este acru de amărăciune, iar aroma este ca a unei lămâi. Fructele se coc la începutul toamnei. Lemongrass este o cultură destul de productivă, dar dă roade într-un an.

În sălbăticie, iarba de lămâie se găsește în China, Japonia, Orientul Îndepărtat, Insulele Kurile. Grădinarii ca plantă ornamentală și pomicolă. Se recomandă să crească pe un spalier de doi metri într-un loc însorit și ferit de frig. Planta crește bine în sol ușor și bine drenat. cel mai simplu mod este cu ajutorul butașilor și stratificarea.

Lemongrass este bogată în vitaminele E și C, conține uleiuri esențiale, acizi organici. Material util conținute în fructe îmbunătățește funcționarea sistemului nervos și cardiovascular, a ficatului. Băuturile din iarbă de lămâie au un efect tonic.

Lemongrass este contraindicată persoanelor care suferă de insomnie, aciditate mare a stomacului și pacienților hipertensivi.


Cloudberry este un alt reprezentant al familiei Rosaceae, un arbust peren sau o plantă erbacee de aproximativ 30 cm înălțime.Tulpinile subțiri erecte se termină cu mai multe frunze. Frunze cu cinci lobi, rotunjite. Florile unice albe cu cinci petale apar în iunie-iulie. Fructele Cloudberry au culoarea chihlimbarului, asemănătoare ca formă cu zmeura, dar gustul și aroma sunt diferite. Se coace în august.

În natură, boabele se găsesc în zonele mlăștinoase din emisfera nordică, în Orientul Îndepărtat, Siberia. Producția industrială de fructe de pădure dulci și sănătoase se realizează pe plantații speciale din țările scandinave și din America.

Este destul de dificil pe o parcelă personală, este necesar să se creeze condiții similare cu habitatul său natural. Pentru a face acest lucru, este necesar să săpați un șanț cu hidroizolație, imitând o mlaștină și să-l umpleți cu un amestec cu gunoi de pădure și să mențineți umiditatea necesară. Este mai bine să înmulțiți boabele vegetativ, este dificil să creșteți semințe din semințe.

Boabele sunt o sursă de acid ascorbic, vitaminele PP, A, B. Boabele conţin acizi malic şi citric, pectine şi taninuri.

Fructele pot fi consumate proaspete și pentru fabricarea diverselor deserturi dulci, gemuri, băuturi. Norii se consumă și sub formă înmuiată.

Cloudberry este folosit în medicină ca antispastic, antimicrobian și diaforetic. Boabele îmbunătățesc activitatea tractului gastrointestinal și a inimii, ajută la tratarea bolilor de piele.

Norii sunt contraindicate pentru ulcere și persoanele care suferă de gastrită cu aciditate ridicată în timpul unei exacerbări.

Știați? În Finlanda, boabele este simbolul național și este reprezentat pe moneda de 2 euro.


Gumi este un arbust ornamental frumos cu fructe de pădure utile originare din Asia de Est. Aparține familiei Lokhov, poate atinge o înălțime mai mare de 2 m. Frunzele sunt de formă eliptică, netede, asemănătoare laurului. Florile sunt albe și parfumate. Fructe roșii strălucitoare de formă alungită sau sferică, cu tulpini lungi și semințe în interior. Boabele de gumi au aproximativ 2 cm lungime, asemănătoare lemnului de câine, se coace la mijlocul verii. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru, ușor acidulat, asemănător cu gustul și.

Gumi este originar din Japonia, China și Coreea și este cultivat și pe Sakhalin. Dacă doriți, puteți și pe parcela dvs. personală. Arbustul iubește soarele, solul fertil neutru în aciditate. Înmulțit prin stratificare, butași și semințe.

Fructele de gumi sunt apreciate de cei bogați, sunt deosebit de bogate în vitamina C. Conțin, de asemenea, aminoacizi și metale valoroase. Nu numai fructele de pădure sunt utile, ci și florile și frunzele. În Orient, gumi este folosit pentru a prelungi tinerețea și longevitatea. Acestea produc un efect general de întărire asupra corpului, tonifică, îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal, previn scleroza și bolile cardiovasculare și au proprietăți antiinflamatorii. Boabele dulci și acrișoare sunt folosite în gătit pentru prepararea diferitelor sosuri, băuturi și suplimente de vitamine.

Fructele de gumi sunt contraindicate pentru sensibilitatea individuală și diabet.

Așadar, am învățat principalele proprietăți ale celor mai populare fructe de pădure roșii. Arbuștii ornamentali sunt capabili să decoreze grădina și terenul de grădină, să ofere o recoltă minunată. Toată lumea poate să cultive fructe de pădure sănătoase, să se ofere ei înșiși și familiilor lor cu tratamente cu vitamine și, de asemenea, să le folosească ca medicamente.

A fost de ajutor articolul?

Multumesc pentru parerea ta!

Scrie in comentarii la ce intrebari nu ai primit raspuns, cu siguranta vom raspunde!

Poți recomanda articolul prietenilor tăi!

35 ori deja
ajutat


Arbust cu boabe roșii amare

Prima litera „k”

A doua litera „a”

A treia litera „l”

Ultimul fag este litera „a”

Răspuns pentru indiciul „Arbust cu fructe de pădure roșii amare”, 6 litere:
viburnum

Întrebări alternative în cuvinte încrucișate pentru cuvântul viburnum

Filmul lui Shukshin „... roșu”

boabe comestibile

Un tufiș de boabe care într-un cântec „înflorește într-un câmp lângă un pârâu”

„O, înflorește... pe câmpul de lângă pârâu”

Berry care rimează cu zmeură

boabe amare

boabe roșii

Arborele cu fructe roșii comestibile

Definiții ale cuvintelor pentru viburnum în dicționare

Marea Enciclopedie Sovietică Semnificația cuvântului în dicționar Marea Enciclopedie Sovietică
(Viburnum), un gen de arbuști de foioase sau copaci mici din familia caprifoiului. Frunze opuse, întregi sau lobate. Florile sunt albe sau roz, cele marginale sunt adesea mai mari, sterile, colectate în umbrelă, corimb sau paniculă. Făt...

Dicționar explicativ al marii limbi ruse vie, Vladimir Dal Semnificația cuvântului în dicționar Dicționar explicativ al Marii Limbi Ruse Vie, Vladimir Dal
și. în cor kalinka, kalinochka, kalinushka, copac și fructe de Viburnum opulus. Berry ia în general; merele tremură; pauză de viburn, ciorchini. În poveste se comemorează podurile de viburn: aceasta este o potecă pavată cu tufiș, viburnum, un drum printr-o mlaștină. Viburnum roșu, topit, copt...

Exemple de utilizare a cuvântului viburnum în literatură.

Aceste mirosuri erau amestecate cu suflarea cositului râului, aroma languroasă viburnum iar uneori, deodată, într-un calm, depășind orice altceva, se dezvăluia amărăciunea duioasă a aspenilor supraîncălziți, zburând în pajiști dintr-o pădure îndepărtată și invizibilă.

Toți frații Umorushki au studiat deja cu bunicul viburnum pădure lesha înțelepciunea, una dintre ei vechi viburnum i s-a făcut milă de ea și a lăsat-o să se zbată după pofta inimii.

S-a uitat înapoi la Kalina, dar Kalina era toată acoperită cu ramuri de molid - și Vogulul s-a întors.

viburnum i-a chemat prințul Asyka, Aycheil, Vogulka Sole, care l-a ridicat, sângerând, pe Balbankar, și apoi deodată morții: Grip, Pitirim, prințul Yermolai.

viburnumȘi-a adus aminte de viziunea lui de noapte - mersul lui Sole - și s-a gândit că aceste gânduri nu erau lipsite de motiv.

Acestea sunt fructe mici, cărnoase sau suculente, care sunt recoltate din arbuști și ierburi. Trebuie să înțelegeți că în botanică, fructele sunt clasificate în felul lor (o roșie este considerată o boabă, iar zmeura și căpșunile sunt considerate fructe). Pentru a nu fi confundate, fructele se disting de fructele de pădure în principal după mărime. Omenirea a folosit fructe de pădure aproape toată viața: chiar și sub sistemul comunal primitiv, strângerea a ajutat la supraviețuire. Aceste fructe sunt apreciate și acum: pentru gustul lor, conținutul scăzut de calorii și compoziția bogată în vitamine și minerale.

Pepene

Este o sursă de aminoacizi esențiali, antioxidanți, vitamine și minerale. Are un conținut scăzut de calorii și grăsimi, dar conține fibre. Aceste fructe de pădure au fost folosite de mult timp în cosmetologie, iar acum proprietățile lor sunt studiate activ de medici. Când este consumat cu moderație, pepenele verde contribuie la funcționarea normală a sistemului cardiovascular și digestiv, contribuie și la apărarea antioxidantă a organismului și ajută la prevenirea dezvoltării multor boli cronice.

Agrişă

Arpașul aparține genului de arbuști, mai rar copaci, familia Arpașului. Acestea sunt de foioase, semi-veșnic verzi (frunzele cad parțial), arbuști veșnic verzi sau copaci mici, cu lăstari verticali cu nervuri care se ramifică într-un unghi ascuțit. Scoarta este maro-cenusie sau maro-cenusie. Are și un alt nume - arbore de caramel.

Merişor

Lingonberry este un arbust peren, joasă, veșnic verde, ramificat, care atinge o înălțime de 10 până la 20 cm. Frunzele sunt mici, pețiolate, piele, strălucitoare. Florile sunt clopote alb-roz, lungi de 5 mm, adunate în vârful ramurilor în perii rare. Înflorește în mai - începutul lunii iunie. Fructele de cowberry sunt fructe de pădure mici, roșii strălucitoare, cu un gust dulce și acru caracteristic. Se coace în august-septembrie. Cowberry este o boabe sălbatice de pădure. Se găsește în tundra, precum și în zonele forestiere, în zona cu climă temperată.

Mai mare

Socul este o plantă perenă lemnoasă din familia caprifoiului. Arbust sau copac mic, de până la 3-10 m înălțime. Trunchiul și ramurile sunt gri. Frunze opuse, pețiolate, pinnate. Florile sunt mici, parfumate, cremoase sau alb-gălbui. Înflorește din mai până în prima jumătate a lunii iunie. Fructul de soc este negru-violet, asemănător boabelor. Se coace în august - septembrie.
În sălbăticie, socul negru se găsește între arbuști de la marginile pădurilor din zona de mijloc a părții europene a Rusiei, în Ucraina, în statele baltice și Belarus, în Crimeea, în Caucaz, în sud-estul Rusiei. Socul crește atât în ​​locuri însorite, cât și în locuri umbrite. Reproducerea se realizează prin împărțirea tufișurilor vechi, stratificarea și însămânțarea semințelor.

Strugurii

Deja în antichitate, strugurii și derivatele lor erau apreciate nu numai pentru gustul lor, ci și pentru proprietățile lor medicinale. Medicina științifică modernă confirmă că fructele de pădure conțin o cantitate mare de antioxidanți care protejează organismul de bolile cronice ale sistemului cardiovascular și nervos și, de asemenea, ajută la combaterea radicalilor liberi. Chiar și un conținut ridicat de zahăr nu strica boabele, deoarece conține și substanțe care îmbunătățesc absorbția glucozei.

fructe de padure goji

Fructe de padure goji ( comune dereza) sau Lycium barbarum se referă la un grup de plante cu un nume colectiv comun „wolfberry”. Apropo, nu toate plantele din acest grup au un efect toxic asupra oamenilor - unele dintre speciile sale au proprietăți vindecătoare unice. Din cele mai vechi timpuri, boabele de goji în medicina chineză au fost folosite pentru a crește libidoul la femei și bărbați, precum și pentru a crește starea de spirit și pentru a îmbunătăți starea de bine în situații stresante. Se crede că această plantă contribuie la lupta împotriva celulelor canceroase, îmbunătățește imunitatea și prelungește viața.

Coacăze

Afinele este un arbust mic de până la 1 metru înălțime, cu ramuri curbate netede și gri. Frunze de până la 3 cm lungime.Florile sunt mici, cu cinci dinți, albe sau rozalii. Fructele de afine sunt albastre cu o floare albăstruie, fructe de pădure comestibile suculente de până la 1,2 cm lungime.
Uneori afinele sunt numite bețiv sau gonobobel deoarece se presupune că intoxică și provoacă dureri la cap. Dar, de fapt, vinovatul acestor fenomene este rozmarinul sălbatic, care crește adesea alături de afine.
Afinele sunt recoltate pentru consum în forma lor brută și procesată. Sunt folosite pentru a face dulceata si sunt folosite si pentru a face vin.

Cireașă

Arbore sau arbust, de obicei cu mai multe trunchiuri de 1,5-2,5 m înălțime, rareori până la 3 m și mai sus.
Frunzele sunt de culoare verde închis, ovale, pubescente dedesubt, puternic ondulate, cu capătul ascuțit. Florile sunt albe, albe cu roz (mai rar roz), până la 2,5 cm în diametru. Fructele de cireș sunt drupe ovale, roșii când sunt coapte, cu gust dulce (uneori acru), mai mici decât cireșele obișnuite (0,8-1,5 cm în diametru), acoperite cu un puf mic. În funcție de regiune, se coc de la sfârșitul lunii iunie până la sfârșitul lunii iulie și pe același copac aproape simultan; cireșul rodește din abundență, de obicei în al treilea an și până la 15-20 de ani anual.

Pepene

Plantă din familia Cucurbitaceae, specie din genul Castravete, cultură de pepene galben, boabe false.
Pepenele galben este o plantă caldă și iubitoare de lumină, rezistentă la salinitatea solului și la secetă, nu tolerează umiditatea ridicată. Pe o plantă, în funcție de soi și de locul de cultivare, se pot forma de la două până la opt fructe, cu o greutate de la 1,5 până la 10 kg. Fructele de pepene galben sunt sferice sau cilindrice, de culoare verde, galben, maro sau alb, de obicei cu dungi verzi. Perioada de coacere a pepenilor galbeni este de la două până la șase luni.

mure

Un subarbust peren din genul Rubus, aparținând familiei Rosaceae. Murul este răspândit în latitudinile nordice și temperate ale continentului eurasiatic, în pădurile de conifere și mixte, în lunca, în zona silvostepă. Practic nu există mure de grădină, așa că iubitorii acestei fructe de pădure trebuie să se bazeze pe favoarea naturii și să aștepte o recoltă bună a acestei fructe de pădure sălbatice.

căpșune

Căpșunul este o plantă erbacee perenă din familia Rosaceae cu o înălțime de până la 20 cm. Rizomul este scurt, oblic, cu numeroase rădăcini adventive de culoare brun-brun, subțiri. Tulpina este erectă, cu frunze, acoperită cu peri. Frunze pe pețioli lungi, trifoliate, verde închis deasupra, verde-albăstrui dedesubt, pubescente ușor. Lăstarii înrădăcinați se dezvoltă de la axilele frunzelor bazale. Înflorește din mai până în iulie. Florile sunt albe, dispuse pe tulpini lungi. Fructul de căpșuni este fals, numit incorect boabă. Este un recipient cărnos, parfumat, de un roșu aprins. Căpșunile se coc în iulie - septembrie.

Irga

O plantă uimitoare, familia Rosaceae. Este neobligatoriu pentru condițiile de creștere, este capabil să tolereze în mod normal înghețurile de până la -40 -50 de grade, iar în timpul înfloririi înghețuri până la -5 -7 grade. Irga crește bine pe soluri cu diverse compoziții și aciditate. Dar există o condiție indispensabilă - dacă doriți să obțineți o recoltă de fructe de pădure mari, dulci, cu aromă de prospețime, trebuie să luați un loc însorit pentru irga. Prin urmare, tufișurile de alb ar trebui să fie amplasate la o distanță de cel puțin 2,5-3 m, cu excepția cazului în care urmăriți să creșteți un gard viu înalt, pentru care este foarte potrivit.

viburnum

lat. Viburnum
Boabă roșie cu o sămânță destul de mare. Viburnum se coace la sfârșitul lunii septembrie, după primul îngheț. Înainte de aceasta, boabele sunt destul de acre cu amărăciune, iar sub influența înghețurilor ușoare capătă dulceață. Folosit pe scară largă în medicina populară.

Dogwood

Arbust de 5-7 metri înălțime, uneori un copac mic. Câiniul a fost cultivat de omenire încă din cele mai vechi timpuri, spun istoricii despre oasele de câini găsite în urmă cu mai bine de 5 mii de ani în săpăturile așezărilor umane situate pe teritoriul Elveției moderne. Astăzi, în cea mai mare parte a Europei sunt cultivate 4 tipuri de câini (în Franța, Italia, Europa de Est, Ucraina, Moldova, Rusia), Caucaz, Asia Centrală, China, Japonia și America de Nord.

Căpșună

Căpșunul este o plantă erbacee perenă, de 15-35 cm înălțime, aparține familiei Rosaceae.
Tulpina este erectă, frunzele sunt mari, de culoare verde deschis. Inflorescență corimboză de 5-12 flori pe pedicele scurte dens pubescente. Florile sunt de obicei unisexuate, cu cinci petale, albe, cu periantul dublu. Între începutul înfloririi căpșunilor și începutul coacerii căpșunilor trece o perioadă de 20 până la 26 de zile.

Merisor

Reprezintă vesnic verde, arbust cu lăstari subțiri și joase. Lungimea lăstarilor este în medie de aproximativ 30 cm, boabele de merisoare sălbatice sunt roșii, sferice, cu diametrul de 8-12 mm. Unele soiuri special crescute au fructe de pădure de până la 2 cm în diametru. Merișoarele înfloresc în iunie, culesul fructelor de pădure începe în septembrie și continuă pe tot parcursul toamnei. Boabele de plantație se coc cu 1-2 săptămâni mai devreme decât cele sălbatice. Merișoarele pot fi păstrate cu ușurință până în primăvară.

coacaze rosii

Coacăzul roșu este un mic arbust peren de foioase din familia Grossulariaceae. Spre deosebire de coacăzele negre, tufele sunt mai comprimate și alungite în sus. Lăstarii anuali puternici și groși care cresc de la baza tufișului merg la formarea și înlocuirea ramurilor vechi, pe moarte, dar de-a lungul anilor creșterea lor progresivă se estompează.

Agrișă

Arbust peren, cu tulpini multiple, cu o perioadă lungă de fructificare și randament ridicat - până la 20-25 kg dintr-un tufiș. Tufele de agriș ajung până la 1,5 m înălțime și până la 2 m în diametru. Agrișa - o plantă de latitudini temperate, tolerează ușoare umbrire, dar este destul de iubitoare de umiditate. Sistemul de rădăcină al agrișei este situat la o adâncime de până la 40 cm. Cel mai bine este să-l plasați de-a lungul gardului la o distanță de 1-1,5 m de tufiș. De-a lungul timpului, cresc, formând un perete solid înțepător.

Lemongrass

Lemongrass este un arbust-liană mare cățărător din familia magnoliei. Lungimea sa ajunge la cincisprezece metri, iar în jurul copacilor, iarba de lămâie seamănă cu o viță de vie. Grosimea tulpinii este de 2 centimetri. Planta ia forma unui arbust în regiunile nordice. Boabele Schisandra sunt cu 2 semințe, roșu aprins, suculente, sferice, foarte acre. Semințele miros a lămâie și au un gust amar, arzător. Scoarța rădăcinilor și a tulpinilor miroase și a lămâie, de unde și numele de iarbă de lămâie.

Zmeură

Arbustul de foioase Rubus idaeus, sau zmeura comună, este distribuit în întreaga lume - din Alaska și Insulele Aleutine până în Hawaii. La oameni, fructele de zmeură sunt de obicei numite fructe de pădure, ceea ce nu corespunde definiției lor din clasificarea botanică. Din această poziție, pentru fructul de zmeură, un nume mai precis este „multi-drupe”.
Din lista culturilor de fructe de padure, zmeura se remarca prin concentratia mare de antioxidanti, care previn deteriorarea celulelor corpului si opresc procesul de imbatranire. Acest lucru dă dreptul de a numi zmeura „boaba sănătății și longevității”.

Cloudberry

O plantă erbacee perenă mică, cu un rizom ramificat târâtor. Tulpina este simplă, erectă. 10-15 cm înălțime, se termină cu o singură floare albă. Frunzele sunt încrețite în formă de inimă, cu marginea lobată. Fructul de nor este o drupă combinată, roșiatică la început și galben-chihlimbar la copt. Cloudberry înflorește în mai-Nun, se coace în iulie, august. Fructe - acid-picante, vin.

Cătină

Arbust sau copac mic, care atinge o înălțime de trei până la patru metri cu ramuri acoperite cu spini mici și frunze verzi, ușor alungite.
Cătina este polenizată de vânt, înflorește la sfârșitul primăverii. Fructele sunt mici (până la 8-10 mm), galben-portocaliu sau roșu-portocaliu, ovale. Numele acestei plante „Cătina” este foarte potrivit, deoarece boabele sale pe tulpini foarte scurte, pe ramuri stau foarte strâns, ca și cum ar fi lipite în jurul lor. Boabele au un gust dulce și acru destul de plăcut, precum și o aromă deosebită, unică, care seamănă destul de vag cu ananasul. De aceea, cătina este uneori numită ananas nordic sau siberian.

Măsline

Un copac înalt subtropical veșnic verde din genul Olea (Olea) din familia Olive (Oleaceae).
Înălțimea unui măslin adult este de obicei de cinci până la șase metri, dar uneori ajunge la 10 până la 11 metri sau mai mult. Trunchiul este acoperit cu scoarță cenușie, noduroasă, răsucită, de obicei goală la bătrânețe. Ramurile sunt noduri, lungi. Frunzele sunt îngust-lanceolate, de culoare gri-verde, nu cad pentru iarnă și se reînnoiesc treptat pe parcursul a doi-trei ani. Florile parfumate sunt foarte mici de la 2 la 4 centimetri lungime, albicioase, într-o singură inflorescență de la 10 la 40 de flori. Fructul este o măsline de formă ovală alungită, de 0,7 până la 4 centimetri lungime și 1 până la 2 centimetri în diametru, cu nasul ascuțit sau tocit, cărnos, în interiorul măslinelor conțin un sâmbure.

Rowan

Arbore de până la 10 m înălțime, rareori un arbust din familia Rosaceae. Fructele Rowan sunt sferice, asemănătoare fructelor de pădure, roșii, acre, amare, ușor acidulate la gust. După primul îngheț, fructele își pierd astringența, devin gustoase, oarecum dulci. Înflorește în mai - începutul lunii iunie. Fructele se coc în septembrie, rămânând pe copac până la sfârșitul iernii.
În natură, cenușa de munte se găsește în pădurile și zonele muntoase din părțile de nord și mijloc ale emisferei nordice. Destul de ușor de îngrijit, majoritatea șobilor arată grozav aproape tot timpul anului.

Întoarce-te

Ternul este un arbust sau copac mic de 1,5-3 (specii mari de până la 4-8) metri înălțime cu numeroase ramuri înțepătoare. Ramurile cresc orizontal și se termină cu un vârf ascuțit gros. Ramurile tinere sunt pubescente.
Frunzele virajului sunt eliptice sau obovate. Frunzele tinere sunt pubescente, cu vârsta devin verde închis, cu un luciu mat, piele. Fructele de porc sunt în cea mai mare parte rotunjite, mici (10-15 mm în diametru), de culoare negru-albastru, cu un strat de ceară.

feijoa

Până acum, nu fiecare locuitor al țării noastre știe cum arată feijoa. Unele dintre aceste fructe de pădure exotice sunt confundate cu un castravete mic, în timp ce altele sunt confundate cu un avocado. Gustul feijoa este, de asemenea, nedefinit - fie căpșuni, fie ananas. Se pare că, în general, este dificil să spui ceva cu siguranță despre această boabă. Se crede că feijoa are o cantitate uriașă de iod deficitar, dar opinia unei concentrații mari a acestui element este contestată. Feijoa este numit un produs „capricios” pentru incapacitatea fructelor de a fi păstrat mai mult de o săptămână, dar acest lucru este doar parțial adevărat. Adevărul despre feijoa este ajutat la stabilirea cercetărilor, care recent au fost efectuate din ce în ce mai des.

Physalis

Fizila comună (veziculă, cireș de câine, marunka) este o plantă perenă din familia nuanțelor de noapte, înălțime de 50-100 cm. Lăstarii subterani de physalis sunt târâtori, lemnos, ramificați. Tulpinile sale sunt erecte. curbat unghiular. Fructul physalis este o boabe sferică, suculentă, portocalie sau roșie, închisă într-un portocaliu aprins, umflat, în formă de bule. cupă aproape sferică, datorită căreia planta și-a primit numele physalis din cuvântul grecesc „physo”, care înseamnă umflat. Planta înflorește în mai - august. Fructele Physalis se coc în iunie - septembrie. Crește peste tot în pădurile ușoare, printre arbuști, pe margini, în râpe.

Un arbust peren aparținând familiei agrișelor, atinge până la 1,5 m înălțime cu lăstari coborâți de culoare gri-gălbui, maronii la sfârșitul verii. Frunzele de coacaze negre sunt alterne, petiolate, cu trei, cinci lobate, goale deasupra, dedesubt - cu glande aurii de-a lungul nervurilor, cu un miros specific parfumat, pana la 12 cm latime.Flori lungi de 7-9 mm, violet sau rozalii. -cenușiu, cu cinci membri, adunate de-a lungul a 5-10 în raceme înclinate de 3-8 cm lungime.Fructul de coacăz negru este o boabă rotundă strălucitoare, neagră sau violet închis, cu mai multe semințe, de 7-10 mm în diametru. Înflorește în mai - iunie, fructele se coc în iulie - august.

Coacăze

Arbust peren subdimensionat din genul Vaccinium din familia Heather, inaltime de 15-30 cm.
Tulpini erecte, ramificate, netede. Rizomul de afine este lung, târâtor. Frunzele sunt eliptice, netede, verde deschis, piele, lungi de 10-30 mm, acoperite cu peri rari si margini zimtate. Înflorește în mai-iunie. Flori alb-verzui cu o tentă roz, solitare. Sunt situate pe pedicele scurte la axilele frunzelor superioare. Afinele sunt suculente, negre, cu o floare gri-albăstruie, strălucitoare. Pulpa este roșu închis, suculentă, moale, cu multe semințe. Se coace în iulie-august. Afinele dau fructe în al doilea sau al treilea an.

cireș de pasăre

Arbust sau copac mare de foioase din familia Rosaceae, cu o înălțime de până la 10 m, cu coroana densă, alungită, coajă mată, crăpată de culoare gri închis, pe care se evidențiază clar lenticele mari, brun-ruginiu sau albe. Stratul interior de scoarță de cireș de păsări este galben, cu un miros caracteristic de migdale. Ramurile tinere sunt de măslin deschis, scurt pubescente, mai târziu roșu-vișin, glabre; scoarța este galbenă pe interior, cu un miros caracteristic ascuțit. Frunzele sunt alterne, scurt-pețiolate, alungite-eliptice, îngustate la ambele capete, zimțate de-a lungul marginii. Florile albe, puternic parfumate, sunt adunate în raceme căzute cu multe flori. Înflorește în mai, fructele se coc în iulie - august. Fructul cireșului are un gust negru, lucios, sferic, acidulat, drupă puternic astringentă cu un sâmbure. Piatra este rotund-ovoid, sinuos-crestat.

Măceșul

perena, plantă sălbatică familia roz. Oamenii îl numesc trandafir sălbatic. Măceșul este un tufiș mic, de la 1,5-2,5 m înălțime, cu ramuri suspendate arcuite acoperite cu spini puternici în formă de seceră. Lăstarii tineri de trandafir sălbatic sunt de culoare roșie-verzuie, cu spini și peri asemănătoare pungilor. Florile sunt roz sau alb-roz, cu cinci petale libere, o corola de pana la 5 cm in diametru.Macesul infloreste in mai-iunie. Fructele sunt asemănătoare boabelor (până la 20 mm lungime), roșu-portocalii, de diverse forme, cu multe achene păroase, se coc în septembrie-octombrie.

În natură, există mulți arbuști și copaci, ale căror fructe sunt vopsite în diferite nuanțe de roșu. Boabele roșii nu numai că sporesc decorativul complot personal, dar sunt folosite activ și în gătit, cosmetologie și medicină. Astăzi vă vom spune ce sunt fructele de pădure roșii și care sunt beneficiile lor.

Beneficiile fructelor roșii

În botanică, fructele de pădure sunt fructe cu pulpă suculentă și coajă subțire. Ele cresc în principal pe arbuști și plante erbacee, mult mai rar pe copaci. Fructele sunt negre, galbene, portocalii, albe, albastre, roșii etc. Culoarea pielii depinde de tipul și varietatea plantei.

O boabă este un fruct cu pulpă suculentă și coajă subțire.

Fructele de padure contin pectine, antioxidanti, acizi organici, vitamine si minerale benefice necesare organismului uman. În același timp, culturile de fructe de pădure au cel mai adesea un conținut caloric negativ, astfel încât acestea pot fi incluse în siguranță în dieta zilnică pentru pierderea în greutate. Potrivit oamenilor de știință, fructele roșii sunt bune pentru sănătate. Compoziția bogată de vitamine și minerale întărește sistemul imunitar, crește rezistența organismului la infecții și viruși și normalizează funcționarea organelor și sistemelor interne.

Videoclipul „Boabe roșii și beneficiile sale”

Acest videoclip prezintă câteva culturi de fructe și fructe de pădure care sunt utile pentru corpul uman.

Lista cu fructe de pădure sălbatice utile

Valoarea și beneficiile fructelor de pădure sunt cunoscute de mult timp, ele fiind folosite chiar și în medicina oficială și farmacologia modernă. Există fructe negre, albastre, albastre, verzi și roșii. Acestea din urmă sunt considerate cele mai bogate în antioxidanți.

căpșune

Cultura căpșunilor ierboase iubește lumina soarelui și nu solicită condițiile de creștere.

Căpșunile conțin diverse vitamine și minerale, așa că sunt utilizate în mod activ pentru prepararea produselor cosmetice și a medicamentelor. Beneficiile căpșunilor în tratamentul anemiei au fost dovedite științific.


Căpșunile sunt eficiente în tratamentul anemiei

viburnum

Boabele mici cu coaja subțire roșie au un gust acru, cu o ușoară amărăciune. Adesea folosit în medicina populară pentru prevenirea și tratamentul răcelilor și bolilor virale. Sucul de viburn proaspăt stors ajută la durerile de gât și la procesele ulcerative ale intestinelor și stomacului.

Cotoneaster

Cotoneaster este un arbust veșnic verde sau de foioase, care este utilizat în mod activ în designul peisajului și în grădinărit. teritoriul învecinat. Cele mai multe soiuri și soiuri de culturi sunt rezistente la secetă și îngheț, nesolicitand sol și iluminare.

Tipuri și soiuri de cotoneaster cu fructe roșii populare în horticultură: Dammer, Alaunsky, obișnuite și cu mai multe flori.

Krasnika

Arbuștii de redberry preferă zonele mlăștinoase, pădurile de foioase, de molid și brad, unde crește mult mușchi.

Fructele de pădure roșii strălucitoare sunt caracterizate de un gust acru-dulce. Dar aroma fructului este specifică. Datorită chihlimbarului neplăcut, fructele roșii sunt rareori consumate proaspete. Sucul diluat cu apă și miere este recomandat pentru normalizarea tensiunii arteriale și eliminarea substanțelor nocive din organism.

Krasnika Cotoneaster Kalina

Lemongrass

O trăsătură distinctivă a lemongrass este o boabe sferică cu o aromă pronunțată de lămâie. În același timp, gustul fructului este neplăcut: există acru cu amărăciune. Poate fi folosit în gătit pentru prepararea diferitelor băuturi, inclusiv vinuri de casă.


Boabele Schisandra au o aromă pronunțată de citrice

Rowan

Rowan Rowan este foarte apreciat pentru calitățile sale decorative și proprietățile utile. Deci, fructele de pădure bogate în fitoncide pot fi folosite pentru a normaliza nivelurile hormonale și pentru a întări sistemul nervos. Adesea folosit ca hemostatic, diaforetic sau laxativ.

tisa

Coniferul tisa se caracterizează printr-o creștere lentă. Din acest motiv, planta este adesea folosită pentru a forma gard viu și sculpturi peisagistice în piețele și parcuri ale orașului. În perioada de fructificare, pe ramurile copacului apar boabe mici de culoare roșie-portocalie.

Măceșul

Despre beneficiile trandafirului sălbatic poți vorbi foarte mult timp. Bogate în vitamine, minerale, taninuri, acizi organici, fitoncide și uleiuri esențiale, fructele sunt utilizate pe scară largă în medicina populară și bazată pe dovezi. Infuziile și decocturile ajută la întărirea organismului și ajută la combaterea semnelor beriberiului, previn dezvoltarea anemiei, precum și a bolilor ficatului, rinichilor și tractului urinar.

Tricouri cu măceșe Rowan

boabe de nord

Mulți cred în mod eronat că majoritatea tipurilor și soiurilor de culturi de fructe și fructe de pădure pot fi cultivate numai în regiunile cu un climat cald. Vă aducem în atenție fructele de pădure nordice populare.

Merisor

Potrivit oamenilor de știință, merișorul este liderul culturilor de fructe de pădure în ceea ce privește cantitatea de vitamine și antioxidanți incluși în compoziția biochimică. Boabele roșii strălucitoare sunt bogate în vitaminele A, C, K, PP, B1, B2, B3, B6 și B9. Sunt utilizate cu o scădere a performanței fizice și psihice. Ele susțin imunitatea, cresc rezistența organismului și rezistă eficient multor patologii de natură virală și infecțioasă.

Merișorul este un remediu popular eficient folosit pentru a preveni apariția și răspândirea celulelor canceroase.


Proprietăți utile și medicinale ale merisoarelor

Boabă de piatră

Fructele de oase asemănătoare cu zmeura sunt recomandate pentru prevenirea și tratamentul infecțiilor virale respiratorii acute. Ajuta la anemie, migrene si beriberi. Fructele cu oase sunt folosite în mod activ în gătit pentru fabricarea și decorarea deliciilor de cofetărie.


Fructele cu oase sunt folosite la primele semne de beriberi

Cloudberry

Puțini oameni știu că fructele de pădure conțin o cantitate mare de vitamine A și C. O boabă mică de culoare roșie-gălbuie este mult mai sănătoasă decât morcovii, lămâile sau portocalele. Cloudberry are efecte de vindecare a rănilor, regeneratoare, antiseptice și antiinflamatorii. Combate eficient dezvoltarea celulelor canceroase și are un efect benefic asupra funcționării sistemului cardiovascular.


Cloudberry previne apariția celulelor canceroase

Culturi de fructe din sud

Regiunile sudice sunt mai bogate într-o varietate de culturi de fructe și fructe de pădure. Cele mai comune plante cu fructe roșii din sud includ:

Pepene

Cea mai mare recoltă de fructe de pădure este pepenele verde. Planta conține o cantitate mare de vitamine A, C, E, PP, B1 și B2, minerale și alți nutrienți. În același timp, conținutul de calorii al produsului este de doar 38 kcal la 100 g.

Produsul, care are efect diuretic, favorizează eliminarea rapidă a lichidelor, toxinelor și toxinelor din organism. Combate eficient anemia și defectele cardiace și, de asemenea, restabilește funcția de reproducere la bărbați.

Agrişă

Arpașul, fără pretenții la climă și sol, este adesea folosit în amenajarea zonei locale și a zonelor de parc. Arbuștii sunt plantați sub formă de gard viu și margini.

Boabele roșii alungite conțin carbohidrați sănătoși, vitamine, diverse micro și macro elemente. Arpacul are efecte hemostatice, dezinfectante, antiinflamatorii, antispastice, antipiretice si antitumorale.

Gumi

Fructele Gumi și arbustul de fructe de pădure aparțin culturilor înalte. Înălțimea medie a plantei este de 2 m. În timpul perioadei de fructificare, tufișul este literalmente presărat cu fructe de pădure roșii alungite. Fructele dulci și acrișoare sunt folosite pentru prevenirea și tratarea bolilor inimii, vaselor de sânge și organelor sistemului digestiv.

Pepene verde Gumi Barberry

Irga

Fructele mici de culoare roșie-violet sunt folosite în mod activ în gătit pentru prepararea deserturilor, băuturilor dulci și alcoolice. În plus, susținătorii medicinei tradiționale recomandă sucul din fructe de irgi pentru tratamentul bolilor de gât, prevenirea atacului de cord și beriberi.

Răsadurile de Irgi sunt adesea plantate de-a lungul gardurilor și gardurilor vii pentru a forma garduri vii frumoase.


Fructele Irgi sunt folosite pentru a preveni atacurile de cord și beriberi

Culturi horticole

Lista noastră ar fi incompletă fără soiurile de grădină. Luați în considerare cele mai populare culturi de fructe în horticultură cu fructe de pădure roșii.

Păducel

Beneficiile păducelului sunt neprețuite în tratamentul bolilor sistemului cardiovascular. Fructele de păducel sunt folosite atât în ​​medicina populară, cât și în cea bazată pe dovezi. Planta este eficientă în hipertensiune arterială, tahicardie, angină pectorală, aritmie cardiacă și ateroscleroză.

Boabele roșii sunt, de asemenea, folosite în gătit și cosmetice de casă. Arbuștii frumoși sunt folosiți pentru amenajarea terenurilor personale.

Strugurii

Strugurii roșii sunt un antioxidant natural eficient. Planta este bogată în vitaminele A, C, E, PP și K, precum și în minerale sodiu, potasiu, magneziu, fosfor, seleniu, zinc etc. Are proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene ridicate.

Strugurii sunt folosiți pentru a face stafide, băuturi răcoritoare și băuturi alcoolice, inclusiv vinuri aromate de casă.

Cireașă

Una dintre cele mai populare culturi de fructe și fructe de pădure în horticultură este cireșul. Rezistente la dezastre meteorologice și plante de îngrijire fără pretenții pot fi găsite în aproape fiecare grădină.

Ciresele sunt folosite activ in gatit pentru prepararea deserturilor, bauturilor, sosurilor si chiar marinatelor. Cultura nu este mai puțin populară în medicina populară pentru a normaliza sistemul digestiv și a îmbunătăți procesele de formare a sângelui.

Cireș Struguri Păducel

Dogwood

Boabele alungite în formă de pară și sferice de câini conțin o cantitate mare de glucoză, fructoză și acizi organici. Infuziile și decocturile pe bază de câine sunt folosite pentru patologii ale cavității bucale, tulburări gastro-intestinale, insuficiență venoasă și edem ale extremităților inferioare.


Fructele Dogwood au o formă de peră alungită

Căpșună

Căpșunile delicioase și parfumate sunt un răsfăț preferat pentru copii și adulți. Căpșunile sunt folosite în gătit și cofetărie. În plus, fructele de pădure suculente ajută la combaterea beriberi-ului de primăvară și a tulburărilor din sistemul nervos. Decocturile din frunze de căpșuni sunt recomandate pentru durerile de gât, laringită și faringită.

Zmeură

Zmeura bogată în acizi organici normalizează procesele digestive din organism, face față eficient patologiilor virale respiratorii acute și ajută la întărirea sistemului imunitar. În medicina alternativă se folosesc nu numai fructele, ci și frunzele de zmeură.

coacaze

Valoarea coacăzelor roșii este în conținutul ridicat de antioxidanți care împiedică formarea și dezvoltarea celulelor canceroase. Boabele roșii mici au efecte coleretice, diuretice și astringente. Produsul este recomandat pentru febră și febră.

Coacăze Zmeură Căpșuni

Plante otrăvitoare cu fructe roșii

Nu toate fructele de pădure care cresc pe un copac sau un arbust pot fi mâncate. Unele culturi reprezintă o amenințare serioasă pentru oameni.

Bast de lup

Fructul de lup mortal este larg răspândit în regiunile centrale ale Rusiei. Boabele suculente de culoare roșu aprins conțin substanțe otrăvitoare și periculoase pentru oameni. Când este consumat, poate provoca arsuri ale mucoasei și indigestie. La contactul extern, pe piele apar vezicule și erupții cutanate abundente.


Utilizarea fructelor de pădure de lup poate provoca indigestie

boabe de lup

Wolfberries sunt plante ale căror fructe sunt toxice pentru oameni. Reprezentanții acestui grup sunt cioara cu fructe roșii, socul roșu, dereza comună, fructele de zăpadă albe etc. Fructele acestor plante nu pot fi consumate, deoarece au efecte iritante și toxice asupra organismului uman.


Socul roșu aparține plantelor care se numesc fructe de lup

Beneficiile fructelor roșii sunt de neprețuit deoarece pot fi folosite în gătit, cofetărie, nutriție, cosmetologie și medicina tradițională. Cu toate acestea, nu uitați să respectați măsura - un exces de vitamine și minerale nu este mai puțin periculos pentru oameni.