Bien préparer et conserver les boutures : conseils généraux et recommandations. Préparation et stockage des boutures à greffer Préparation des boutures de pommier à greffer au printemps

1585 14/03/2019 8 min.

Le greffage est une technique très appréciée des jardiniers. Il permet de produire des hybrides et variétés naines, améliorez la résistance au gel des pommiers sensibles au froid, redonnez vie aux vieux arbres et gagnez simplement de la place dans le jardin. Le greffage est assez simple ; la principale difficulté est de préparer correctement les boutures.

Une bouture est une jeune pousse d’un an – âgée de 3 à 10 ans – d’un pommier bien fruité. Pour le greffage, les pousses sont coupées de 30 à 40 cm de long et d'au moins 7 mm de diamètre. La pousse conserve de 3 à 5 bourgeons développés. Les boutures s'enracinent bien sur la plante mère. La méthode consiste à créer un contact étroit entre le cambium de la pousse et l'arbre principal. Dans d'autres conditions favorables - temps chaud et stable, arrosage et fertilisation suffisants, la bouture prendra certainement racine et l'année prochaine prêt à porter ses fruits.

Vide

Le scion choisi n'est pas la plus belle branche, mais celle qui convient selon certains paramètres : nombre de bourgeons, âge, état de l'écorce. Ceci est particulièrement important si cela est nécessaire ou pour un arbre non seulement d'une variété différente, mais également d'un type différent : poirier, cerisier, viorne, aubépine.

Le greffage sur des arbres d'autres espèces est tout à fait viable, mais pas aussi durable que lorsque le porte-greffe est un pommier.

Meilleur moment pour récolter

Il est préférable de récolter le greffon à l'automne. Il est alors possible d'éviter un gonflement trop précoce des bourgeons et l'apparition de feuillage sur la pousse. L'intervention est réalisée fin novembre ou début décembre, lorsque l'écoulement de la sève s'arrête.

Les boutures peuvent être coupées à des températures allant jusqu'à -10 °C, mais seulement jusqu'à ce que le sol gèle. Les jardiniers expérimentés affirment que de légères gelées durcissent le bois et que la bouture s'enracine mieux.

Critères pour la meilleure coupe

Les boutures sont prélevées sur des pommiers jeunes et vieux si, par exemple, on souhaite préserver la variété du vieil arbre. Les principes de sélection sont les mêmes :

• Pour s'échapper, on sélectionne des pousses situées à un certain angle par rapport à la branche principale ou au tronc. – les pousses poussant perpendiculairement ne conviennent pas. Ils s'enracinent bien, mais ne donnent pas de fruits pendant longtemps ;
• Il est préférable de couper les branches du niveau intermédiaire de la couronne. Dans la partie supérieure les pousses sont pour la plupart trop épaisses, dans la partie inférieure elles sont plus faibles ;
• sur le côté sud du pommier, sur les branches, il y a les entre-nœuds les plus courts - c'est la meilleure option pour un scion;
• le germe doit être épais : une bouture d'un diamètre inférieur à 7 mm ne prendra pas racine ;
• coupez la bouture de manière à ce que la coupe supérieure soit au-dessus de « l’œil ». Tous les bourgeons doivent être sains, lisses et bien tenus sur la branche ;
• La coupe de la pousse doit être nette, le bois doit être léger et humide. Si cela est produit, il ne devrait y avoir aucune tache brune sur la coupe. La longueur de la pousse de l'ancienne plante est inférieure à 15 cm.

Apprenez-en davantage sur le bourgeonnement des pommiers.

Les boutures sont coupées avec une réserve d'au moins 15 morceaux pour un arbre, car toutes ne survivront pas à l'hiver.

Assurez-vous d'utiliser du vernis de jardin après la récolte.

Stockage

Les coupes sur les pousses sont également traitées avec du vernis de jardin. Ceci est fait pour que pendant le stockage, le bois n'absorbe pas l'humidité et que les bourgeons ne commencent pas à gonfler prématurément.

Ensuite, les flans sont rassemblés en paquets - environ 15 pièces chacun.

Assurez-vous de signer.

Le matériel doit être stocké de manière à ne pas se « réveiller » à l'avance. Pour ce faire, les boutures ne sont coupées qu'après l'arrêt de l'écoulement de la sève, lorsque les bourgeons sont déjà dormants. Ensuite, ils le conservent dans des conditions où le réveil est impossible, mais en même temps le matériau conserve sa viabilité.

Les finalités de stockage sont les suivantes :

• empêchez la pousse de se dessécher - avec une perte importante d'humidité, le cambium se dessèche et un tel scion ne prendra plus racine;
• maintenir un état de repos - pour cela, choisissez un lieu de stockage où la température ne dépasse pas +3 C ;
• empêcher le gel ;
• protéger les boutures des dommages et des rongeurs.

Il existe de nombreuses méthodes pour sauver un descendant. Le jardinier choisit simplement le meilleur pour lui-même.

Dans la rue

Dans ces régions où tout l'hiver il neige, la meilleure option de stockage est dans une congère. Et ils le font différentes façons.

• Les pousses coupées sont enveloppées dans un chiffon humide et conservées au sous-sol ou dans la grange jusqu'à ce que la neige tombe. Ensuite, le tissu est retiré, les pousses sont séchées et immergées dans une congère. Sous cette forme, les boutures se conservent jusqu'au printemps.
• Plus option fiable- tas de neige. Dans une zone sèche où l'eau ne pénètre pas pendant le dégel, creusez une tranchée d'une profondeur maximale de 30 à 35 cm et tapissez-la de branches d'épinette ou de pin. Les boutures sont placées dans un trou recouvert de branches d'épicéa, puis recouvertes de terre, de sciure ou de paille. Pour éviter que la neige ne fonde par temps chaud, de la sciure de bois est versée dessus.

L'épaisseur de la neige au-dessus du tas doit atteindre 50 cm, sinon les pousses gèleront.

L'emplacement du tas est choisi du côté nord de la grange ou du bâtiment. Si toutes les conditions sont réunies, la température reste ici à 0 C tout l'hiver.

• Une autre façon consiste à le stocker dans de la sciure de bois congelée. Ils y ont recours lors des hivers enneigés, mais avec des dégels fréquents. Du côté nord du bâtiment, une couche de sciure humide est déversée sur une surface plane. Les pièces sont placées dessus et recouvertes à nouveau de sciure de bois humide avec une couche de 25 à 30 cm sur le dessus. Un tel stockage est créé lorsqu'il y a déjà un gel constant, de sorte que la sciure gèle immédiatement. Dès que cela se produit, une autre couche est versée dessus, mais cette fois de sciure de bois sèche jusqu'à 40 cm d'épaisseur.

L'ensemble du bloc obtenu est recouvert d'un film plastique pour empêcher l'humidité de pénétrer lors du dégel.

De cette façon, les boutures sont conservées jusqu'au printemps.

3 à 4 jours avant le greffage, les boutures sont transférées dans chambre chaude afin que la sciure dégèle et que les pièces soient prêtes à être greffées.

S'il y a beaucoup de souris dans la région, les pousses ne sont pas humidifiées avec de l'eau, mais avec une solution de créoline ou d'acide carbolique - 50 à 60 g pour 10 litres d'eau. L'odeur de la solution repousse les rongeurs.

Dans la cave

Il est parfait pour stocker les scions, mais seulement s'il n'est pas mouillé et ne s'inonde pas lors du dégel. Les boutures sont conservées de quelque manière que ce soit.

• La méthode la plus simple est celle de la sciure de bois. Les grappes sont placées face coupée vers le bas dans des sacs en plastique noir et recouvertes de sciure de bois humide. Mieux vaut utiliser de la sciure de bois espèces de conifères des arbres. Les sacs sont attachés sans serrer pour permettre aux branches d'accéder à l'air.
• Une autre méthode consiste à utiliser des boîtes trouées. Les boutures sont placées horizontalement dans une caisse et recouvertes de sable humide. Pour déterminer si le sable a suffisamment d'humidité, on le presse avec un poing : si de l'humidité se fait sentir dans la paume, mais que des gouttes n'apparaissent pas, l'humidité est suffisante.

Au lieu de sable, les boutures dans la boîte peuvent être recouvertes de mousse ou de tourbe, également légèrement humides.

Vous pouvez en apprendre davantage sur la préparation et le stockage des boutures de raisin à l'automne.

Le sable, la sciure de bois et la tourbe devraient retenir une certaine humidité pendant l'hiver. Il est déconseillé de pulvériser du sable et de la sciure de bois : il est préférable de placer un seau d'eau à côté de la caisse. Si l'humidité de la cave est constamment maintenue entre 65 et 70 %, aucune mesure supplémentaire ne sera nécessaire.

La température doit être maintenue entre -2 et +3 C. Si la température est trop basse, les pièces peuvent geler. À des températures supérieures à +3 C, l'écoulement de la sève commence et les bourgeons gonflent, et ces pousses ne conviennent plus au greffage.

Au réfrigérateur

Le plus simple et tout le monde méthode disponible– conservation au réfrigérateur. Pour ce faire, la température dans le compartiment doit être maintenue à un niveau ne dépassant pas +2 C. Certaines personnes préfèrent placer les branches sous le congélateur, d'autres dans le rayon légumes - l'essentiel est de maintenir une température adaptée.

Vous ne pouvez pas stocker de matériel au congélateur. La température dans ce compartiment est trop basse.

• Le plus simple est de mettre le paquet dans un sac en plastique et de le placer au réfrigérateur.
• Il est plus sûr d'enrouler d'abord les branches papier mouillé ou un chiffon, puis mettez-le dans un sac. En même temps, l’humidité nécessaire est maintenue.
• Option 3 - les coupes voire la totalité de la coupe sont recouvertes d'une fine couche de paraffine, enveloppées dans un chiffon ou du papier humide et placées dans un sac. Le sac est attaché sans serrer pour permettre l'accès à l'air.

D'autres lieux

Vous pouvez également conserver le matériel de greffage de manière non conventionnelle.

• Par exemple, dans des bouteilles en plastique: une bouteille d'un volume de 1,5 ou 2 litres, coupée en deux, déposez les boutures, reliez les deux moitiés et enveloppez le joint avec du ruban isolant ou du ruban adhésif. Sous cette forme, les flans sont stockés sur le balcon, dans un filet devant la fenêtre, voire sur un arbre. La méthode convient aux hivers pas trop rigoureux.
• Une autre façon extravagante consiste à le conserver dans des pommes de terre. Pour ce faire, les grosses pommes de terre sont coupées en deux et les boutures sont immergées dans le tubercule. Ensuite, la structure est recouverte d'un sac en plastique et placée au froid - dans une grange, dans une cave, sur un balcon. Les pommes de terre fournissent à la pousse suffisamment d'humidité et le sac maintient la température.

Prévention de la détérioration

Pour éviter que le matériau ne devienne inutilisable, vous devez respecter strictement les conditions de température et d'humidité.

La cave, si elle est utilisée à des fins de protection, devra au minimum être équipée d'un thermomètre.

Dans d’autres conditions de stockage, il est nécessaire d’évaluer visuellement l’état.

• Si la température descend trop bas, les pousses gèlent. En cave, lors d'une forte vague de froid, les boutures sont recouvertes couche supplémentaire sciure de bois sèche. Lors du stockage à l'extérieur, veillez à ce qu'il y ait une épaisseur de neige suffisante, une couche de sciure et de branches d'épicéa.
• Les pièces gelées ont tendance à se dessécher. Si cela se produit, la branche craquera lorsqu'elle sera pliée. Malheureusement, il est impossible de la réanimer. Avant le greffage, si le germe est un peu desséché, il est placé dans une solution aqueuse pendant 3 jours. Cependant, en plein hiver, cette méthode ne convient pas car elle réveille les reins. Il ne reste plus qu'à surveiller l'humidité de la pièce.
• Avec une combinaison d'humidité trop élevée et de températures supérieures à +3 C, les reins se réveillent. Mais en même temps, la bouture se trouve dans un sac en plastique et a un accès très limité à l’oxygène. Il en résulte un environnement extrêmement favorable à la prolifération de bactéries et de champignons. La pousse devient chaude et malade.

Il vous parlera du champignon sur le pommier.

C’est encore pire lorsque de la condensation se forme sur les branches à l’intérieur du sac. Cela provoque l'apparition de moisissures sur l'écorce. Si ce dernier est détecté, vous devez sécher les germes, les rincer dans une solution à 1% d'iode ou à 3% de sulfate de cuivre. Après séchage, les boutures sont à nouveau placées dans de la sciure de bois ou des sacs.

À propos de la candidature sulfate de fer au jardinage de printemps pour les pommiers lire.

• Si la température augmente jusqu'à +4–+6, les branches germeront. Ce matériau n'est pas utilisé.

Contrôle qualité après stockage

Avant le greffage, le matériel est vérifié. C'est assez simple de faire ceci :

• une bouture saine a une écorce lisse et des bourgeons bien assis ;
• lorsqu'elle est pliée, la branche se redresse élastiquement et ne craque pas ;
• la coupe après retrait du vernis ou de la paraffine est nette, sans inclusions.
• Si la bouture craque et que l'écorce est ridée, elle est immergée dans l'eau pendant 3 jours, après avoir fait une nouvelle coupe 1 à 2 cm plus haute que l'ancienne. Si la pousse n'a perdu que partiellement de l'humidité, elle en gagnera suffisamment et deviendra élastique en 3 jours.

Si vous soupçonnez que les boutures sont gelées, vérifiez-le de cette façon : rafraîchissez la coupe et plongez la pousse dans l'eau. Si l’eau n’a pas changé de couleur, tout va bien. Si elle devient jaune ou brune, la bouture est gelée et doit être jetée.

La préparation du matériel pour le greffage ne nécessite aucun effort. Cependant, pour une bonne survie du greffon, il convient de suivre les recommandations :

• Il suffit de couper les branches avec un outil très tranchant. Un sécateur ou un couteau émoussé soulèvera l'écorce, et un tel rejeton ne prendra pas racine ;
• Pour la récolte, il faut choisir un arbre taillé régulièrement : ses pousses sont plus tenaces et fortes ;
• Les coupures sur les pousses ne doivent pas être touchées avec les mains pour éviter toute infection ;
• Pendant le stockage, des plaques avec le nom de la variété sont fixées sur les pièces. Pour ce faire, il est préférable d'utiliser du carton enveloppé dans un film, ou planches de bois– une étiquette ordinaire se détériorera très probablement à cause de l'humidité ;
• Avant le greffage, les boutures sont transportées dans une pièce chaude. S'ils ont été conservés en cave ou au réfrigérateur, ils nécessitent 1 journée pour être décongelés. S'il se trouve dans de la sciure gelée, le matériau est maintenu au chaud pendant 3 à 4 jours.

Découvrez comment greffer des pommiers dans des fentes.

Vidéo

Cette vidéo vous expliquera en détail la saison de croissance.

conclusions

1. – manière fiable obtenir de nouvelles variétés ou conserver les anciennes si l'arbre principal est mort. Les méthodes de greffe sont assez simples et accessibles aussi bien aux jardiniers débutants qu'aux jardiniers expérimentés.
2. Il est préférable de récolter les boutures à la fin de l’automne et au début de l’hiver. Cela réduit le risque de gonflement prématuré des bourgeons, rendant la bouture inutile.
3. Les scions sont stockés à une température constante de -2 à +3 C et à une humidité élevée – 65 à 70 %. Ces conditions sont remplies de différentes manières : lors des hivers enneigés, un tas de neige est construit, lorsque grandes quantités Lors du dégel, les pousses sont conservées dans de la sciure de bois en cave. Ou même ils le mettent au réfrigérateur pour l'hiver.
4. Les boutures doivent être vérifiées périodiquement, car avec les fluctuations de température et d'humidité, elles peuvent geler, se dessécher ou moisir.
5. Avant le greffage, les pièces sont inspectées et vérifiées pour leur viabilité : les boutures séchées ou congelées ne sont pas utilisées.

Les boutures ou les pousses annuelles entières, également appelées boutures, constituent un matériau de scion idéal.

Le greffage est effectué pour accélérer la propagation des cultures, améliorer leur viabilité et améliorer la qualité de la culture.

Cependant, tous ces segments ne permettront pas d'obtenir le résultat souhaité. Avant d'effectuer la procédure, il est donc important de savoir comment conserver correctement les boutures à greffer.

Délai d'approvisionnement

Le plus souvent, les segments de pousses sont stockés pour stockage deux fois par an : à la fin de l'automne (ou au début de l'hiver) ou au début du printemps(après la fin des grands froids).

À la fin saison de l'automne Avec la fin de la chute des feuilles et le début des premières gelées (jusqu'à -15 ° C), le matériel de coupe du greffon ne blesse pas la plante, car à ce moment-là, elle est déjà entrée dans un état de dormance complète, et elle il sera beaucoup plus facile de conserver ces boutures jusqu'au printemps. De plus, avant l'arrivée du froid, les pousses ont déjà le temps de bien durcir, et en même temps une désinfection naturelle se produit (le gel tue les champignons et les microbes). Les avantages de récolter les boutures en automne sont les suivants :

• les pousses qui seront ensuite utilisées pour le greffage ne gèleront plus, ce qui signifie que le jardinier pourra se protéger à l'avance de la possibilité de se retrouver sans matériel de plantation.
• L'état dormant de la bouture est maintenu immédiatement jusqu'au greffage, ce qui est très bien, car ce sont précisément de tels spécimens qui sont nécessaires pour accomplir la tâche.

Si vous n'avez pas pu préparer le matériel à l'automne, la coupe peut également être effectuée à la fin des températures froides, c'est-à-dire au début du printemps. Tout ce dont vous avez besoin est un sécateur et un peu de bouillon de jardin ou de peinture ordinaire.

Dans les régions où les hivers ne sont pas particulièrement glacials et où la température ne descend pas en dessous de -20 °C, aucun problème avec le matériel de greffage ne devrait survenir. Dans de telles conditions, les boutures peuvent être effectuées n'importe quelle journée d'hiver.

Si l'hiver a été trop glacial, avec l'arrivée du printemps, n'oubliez pas de vérifier l'adéquation des pousses, car elles risquent de geler. Pour les vaccinations estivales, les greffons sont coupés immédiatement avant la procédure elle-même.

Exigences et conditions de stockage

La plus grande difficulté avant de greffer un arbre est de conserver en bon état les boutures sélectionnées. Il reste généralement encore du temps avant que la procédure elle-même ne soit terminée. tout l'hiver et au début du printemps, au cours duquel le matériau préparé peut facilement se détériorer. Les pousses des cultures de fruits à noyau sont particulièrement « tendres », donc lors de leur greffage, vous devez suivre toutes les instructions aussi strictement que possible. Température optimale pour le stockage, la température est de -2...-4 °C et, dans la plupart des régions, les congères avec une couche de neige de 50 à 70 cm conviennent mieux à l'hivernage (bien sûr, s'il n'y a pas de dégel). Mais ce n'est pas le seul variante possible, et vous pouvez en savoir plus sur toutes les méthodes de stockage des pousses ci-dessous.

Les pousses coupées doivent être immédiatement stockées, mais avant cela, chaque partie doit être essuyée avec un chiffon humide, triée par taille, attachée en petits paquets et placée dans un sac en plastique propre et neuf, dans lequel elles seront conservées jusqu'à leur utilisation.

Important! Les boutures de 8 à 10 cm de long ne peuvent pas être coupées et les spécimens trop fins, tordus ou endommagés ne conviennent pas à la scionation. Les pousses cultivées dans des zones épaissies ou sur des arbres de variétés inconnues doivent également être évitées.

En plus des indicateurs de température, l'humidité de l'air dans la pièce contenant les boutures est également importante. Par exemple, pour que les segments vigne n'a pas perdu d'humidité, cette valeur doit être maintenue entre 95 et 100 %. Bien sûr, la pourriture grise peut se développer dans de telles conditions, mais les raisins peuvent être sauvés en les traitant avec du Khinozol. Comme option de compromis Ils utilisent également le trempage des boutures avant la plantation ou le greffage (12 à 14 heures dans de l'eau douce suffisent).

Quel est le meilleur endroit pour stocker les boutures selon le type de plante ?

Chacun nécessite une attention à sa manière, il n'est donc pas surprenant qu'il y ait certaines nuances en termes de préparation du matériel pour le scion. Examinons les emplacements de stockage les plus courants pour ces pièces.

Stockage dans le sol

En principe, vous pouvez utiliser cette option de stockage pour presque toutes les boutures, mais elle est mieux adaptée aux vignes. Il suffit de creuser une tranchée d'environ 30 à 35 cm de profondeur dans un endroit sec et non inondé et de déposer des branches de conifères au fond. Des pousses hachées sont placées dessus, qui sont ensuite recouvertes de branches d'épinette et saupoudrées de terre. Vous pouvez utiliser des feuilles mortes ou de la paille comme couverture supplémentaire.

Important! Assurez-vous que l'épaisseur de la couverture neigeuse qui apparaîtra certainement à l'avenir période hivernale, ne dépassait pas 0,5 mètre. L'excès de neige doit être déblayé en temps opportun.

Si vous construisez correctement l'abri, la température à l'intérieur ne descendra pas en dessous de 0° et aucun gel ni dégel n'endommagera vos boutures.

Le meilleur endroit pour le stockage - la partie nord de la maison ou de la grange, où la couverture neigeuse durera plus longtemps. Pour protéger les pièces des rongeurs, il suffit de les envelopper dans une couche de treillis en fibre de verre, en métal ou en plastique à petites alvéoles, ou de vieux collants en nylon.

Dans la sciure

Dans les régions où les hivers sont généralement caractérisés par des dégels prolongés et des neiges mouillées prolongées, bonne option pour stocker les boutures arbres fruitiers ou les mêmes raisins auront de la sciure gelée. Pour organiser un abri, il est nécessaire de placer les grappes préparées de futurs greffons sur de la sciure de bois humide (du côté nord de la maison), en les recouvrant d'une autre couche de 15 à 20 cm d'épaisseur. Sous cette forme, les segments sont laissés. par temps froid, et dès qu'elles gèlent, cela aidera à mieux conserver les boutures en hiver une couche de quarante centimètres de sciure sèche, dont elles sont recouvertes. La structure finie est en outre cachée sous un film plastique qui protège vos pièces de l'humidité. Dans cet état gelé, les boutures resteront dans la sciure jusqu'au printemps, et quelques jours avant le greffage, une balle avec elles est amenée dans la pièce et laissée décongeler progressivement.

Pour protéger les parties préparées des pousses des souris et autres rongeurs, la sciure de bois est humidifiée avec une solution de créoline et d'acide carbolique, sur la base du calcul de 50 à 60 g de substance par seau d'eau. Selon les allégations jardiniers expérimentés Si vous utilisez un tel « parfum », les animaux éviteront certainement votre couvée.

Pour préserver l'écorce à la fonte des neiges, vous pouvez placer les boutures dans des tubes, des tuyaux en polyéthylène ou en vrac. bouteilles en plastique. DANS en dernier recours vous pouvez simplement envelopper les paquets de segments dans un film multicouche, en laissant une cavité d'air entre celui-ci et les pièces.

Dans la cave

Vous pouvez stocker des boutures de presque tous les types dans la cave plantes cultivées sur votre site : pommiers, raisins, etc. Cependant, leurs conditions sont différentes. Si certains se sentiront bien dans la toile de jute ou la sciure de bois, d’autres préféreront le sable, la tourbe ou la mousse (sfangum).
Lorsqu'ils sont stockés dans de la sciure de bois, les fagots sont placés dans un sac en plastique avec les coupes vers le bas et saupoudrés de sciure de bois (de préférence fabriquée à partir de résineux). Il n'est pas nécessaire de bien attacher les sacs, car l'essentiel est que les segments de pousses reçoivent de l'oxygène.

Important! Le stockage des boutures dans une cave avec du sable est acceptable s'il s'agit de futurs greffages de raisins et de cultures à pépins, mais pour la récolte des fruits à noyau, il est préférable de trouver d'autres options.

Lorsqu'elles sont stockées dans le sable, les boutures sélectionnées sont placées dans des boîtes percées de trous pour la ventilation et recouvertes d'un substrat humide. Déterminer le degré d'humidité requis du sable est simple : il suffit d'en prendre une poignée et de la serrer dans votre poing ; si vous sentez de l'humidité, mais que l'eau ne coule pas, tout va bien, aucune humidité supplémentaire n'est nécessaire.

Lors du stockage de matériel dans une cave, il est important que la température soit comprise entre -2 et +1 ° C. Il est bien sûr préférable de le conserver à 0 °C ou légèrement en dessous, mais en plus des boutures, d'autres préparations sont souvent stockées dans la cave, il ne faut donc pas se précipiter dans les extrêmes et mettre toute la pièce en mode moins. Option parfaite- 0 ...+2 °С.

Dans le même temps, il ne faut pas oublier les particularités du stockage des boutures de vigne. Idéal pour elle conditions de température sont des valeurs légèrement supérieures à 0 °C (par exemple 0 ... +4 °C), ce qui permet de sauvegarder les segments jusqu'à la mi-mars.
Pour surveiller et ajuster en temps opportun les indicateurs de température, placez un thermomètre au sous-sol. Cela aidera à éviter la surchauffe ou l'hypothermie du porte-greffe. Ainsi, une augmentation de la température au-dessus de +3 °C provoque un gonflement des bourgeons, ce qui rend les boutures impropres au greffage.

L'humidité de l'air la plus appropriée dans la cave est de 65 à 70 %, et pour augmenter cet indicateur (particulièrement nécessaire lors du stockage des boutures de raisin), il suffit de placer un seau d'eau sur le sol.

Dans le sable

En plus du sous-sol, du sable peut être utilisé pour stocker les boutures sélectionnées directement sur votre chantier. Il suffit de creuser une tranchée de 50 cm de profondeur (les autres paramètres ne sont pas si importants) et de déposer des bottes de boutures liées au fond, après avoir recouvert le « sol » d'une couche de sable importante (environ 5 cm d'épaisseur).
Essayez de disposer les grappes les unes à côté des autres, puis remplissez-les de sable légèrement humide, mais pas très humide (l'épaisseur de la couche doit être de 7 à 8 cm). La couche d'abri suivante (25-30 cm) doit être représentée par de la terre retirée du trou. Si vous le souhaitez, un tel abri peut être complété par un auvent léger, présenté sous la forme d'une feuille d'ardoise ou de feutre de toiture. Cette option est idéale pour conserver les boutures de raisin.

Saviez-vous? Le sable est utilisé pour fabriquer des lentilles de contact destinées à améliorer la vision. Par conséquent, si la personne qui les porte entre en contact avec les yeux particules fines, alors ils rejoignent simplement les autres et n'irritent pas autant la muqueuse de l'œil.

Au réfrigérateur

Si vous avez un petit nombre de boutures, vous pouvez les conserver jusqu'au printemps en utilisant réfrigérateur domestique. À propos, cette option sera une excellente réponse à la question de savoir comment conserver les boutures de roses.

Les segments de pousses préparés sont d'abord placés dans un sac en plastique propre et placés sur l'étagère du réfrigérateur. Il est conseillé que les relevés de température ne dépassent pas +2 °C, donc si vous avez la possibilité d'utiliser un régulateur, ne le négligez pas.
Étant donné qu'aucun réfrigérateur n'est complètement identique, le lieu de stockage spécifique des coupes préparées sera différent : pour certains il est préférable de placer le sachet directement sous le congélateur, pour d'autres dans le compartiment à légumes, etc. La principale chose à retenir : le congélateur et le réfrigérateur sont des choses différentes, c'est-à-dire que votre tâche n'est pas de congeler les boutures sélectionnées, mais simplement de les conserver au frais.

Pour maintenir l'humidité de l'air requise, vous pouvez d'abord envelopper les boutures dans un chiffon ou du papier humide, puis les emballer ensuite dans des sacs. Comme option alternative Cette solution convient également : on traite d'abord les tronçons des fagots avec de la paraffine (en totalité ou seulement les extrémités), puis on les enveloppe dans un chiffon humide et on les place dans un sac plastique légèrement noué.

Le greffage est l'une des méthodes de multiplication végétative cultures fruitières et d'autres
plantes. Avec l'aide des vaccinations, vous pouvez élargir considérablement la gamme de
dans votre jardin.
Boutures d'arbres fruitiers et autres plantes à greffer
ils commencent à récolter en cours de leur lignification (partielle ou complète). À
la lignification partielle est récoltée boutures vertes quand la partie herbeuse
commence à se transformer progressivement en boisé, à moitié cassant. Ce
le processus dans différentes races se produit dans temps différent: pour les fruits à noyau - en juillet, pour
fruits à pépins - en août. De telles boutures sont utilisées pour le bourgeonnement (greffage d'été)
oeil - rein).
Lors du greffage printanier par bouturage (copulation améliorée,
copulation, fente, etc.) les nouvelles pousses du greffon commencent à croître en même temps
année. Les boutures sont préparées après avoir été complètement lignifiées et partiellement
durcissement Cela se produit généralement fin novembre - début décembre, après une faible
gel (-5°C). C’est à ce moment-là que les boutures sont coupées, de préférence par temps légèrement glacial.
météo. Les boutures lignifiées récoltées sont stockées en cave dans un endroit humide
condition (dans du sable ou un sac plastique) à une température de 0°C à +1°C,
aérer périodiquement. Vous pouvez également le stocker profondément sous la neige (à environ
même température) dans un sac en plastique avec une petite quantité de neige à l'intérieur
lui.
S'il n'y a pas eu de fortes gelées, les boutures peuvent être récoltées
plus dates tardives ou au printemps. Cependant, en temps voulu (au début de l'hiver)
plus fiable. Pousses gelées en plein hiver (à des températures extrêmes)
Ils ne s'enracinent pas bien dans les vaccinations, voire meurent. Il faut se rappeler que
les fruits à noyau résistent moins bien au gel (moins 30-35°C) que
à pépins (moins 35-42°C).
Les pousses sont considérées comme des croissances annuelles
l'année dernière. Ils sont récoltés sous forme de boutures pour être greffés. Choisir
les pousses les plus développées se trouvent au milieu de la couronne. Un pommier, par exemple, mesure environ 60 cm,
prunes et cerises - un peu moins. En période défavorable ou sur de vieux arbres
les excroissances annuelles peuvent être inférieures à 5 cm. Ensuite, pour la récolte et le greffage, vous pouvez.
utiliser des incréments de deux ans (année précédente).
Il convient de noter que
les pousses annuelles sont principalement endommagées par les gelées extrêmes.
Par conséquent, après des hivers rigoureux (après les températures indiquées ci-dessus), ils ne conviennent pas au greffage.
ça ira. En congélateurs contrôlés, boutures prélevées au début
l'hiver, peut être stocké à des températures négatives moins 1-5°C. Puis vacciner
ce n'est pas possible début mai (à l'heure habituelle) mais, par exemple, en juin, prolongeant ainsi
Ainsi, la période de vaccination.
Au moment du greffage, il est important que les boutures aient des bourgeons
pas germé, sinon la fusion entre le greffon et le porte-greffe se détériore, et le greffage
est en train de mourir. Cela se produit le plus souvent dans les cerises. Boutures séchées pendant le stockage pendant la nuit
ou mettre dans l'eau pendant une journée. Si les boutures sont trop sèches, elles ne pourront pas être greffées.
du tout. Le plus souvent, le greffage des arbres fruitiers est réalisé dans la première décade du mois de mai,
d'abord sur la cerise, la prune, puis sur la pomme, la poire. Délais de vaccination en fonction
les conditions météorologiques peuvent changer dans un sens ou dans un autre. Par exemple, cette année 2004, j'ai
Je greffe des cerisiers depuis mi-avril, et des pommiers depuis le 1er mai.

A cette époque, les arbres sont encore en dormance, les bourgeons sont en dormance et le bois contient suffisamment de substances plastiques pour rester dans un état viable jusqu'au greffage. L'opération de greffage est réalisée à un moment où l'écoulement de la sève dans l'arbre a déjà commencé ; à ce moment-là, les bourgeons commencent déjà à fleurir sur les arbres greffés. La bouture de porte-greffe qui y est attachée reçoit immédiatement nutriments, et le processus de croissance est assez rapide. Cependant, si la bouture provient d'un arbre sur lequel les bourgeons ont déjà fleuri, le risque de dessèchement augmente considérablement, même si elle a été immédiatement greffée dans un nouvel endroit.

Sélection de boutures à greffer

Des branches annuelles solides avec du bois mature sont utilisées comme matériel de greffage. Pour prélever des boutures, choisissez des branches situées du côté bien éclairé de l’arbre. Ne récoltez pas de pousses grasses (« sommités ») ; elles s'enracineront bien, mais le temps avant qu'un tel scion commence à porter ses fruits augmentera considérablement. Chez les pommiers et les poiriers, la pousse grasse a généralement une couleur d'écorce verdâtre et de longues distances entre les bourgeons.

Les bourgeons eux-mêmes sont beaucoup plus petits, moins pubescents et plus étroitement pressés contre la tige que ceux des branches de croissance annuelle ordinaire, adaptées comme matériel de greffage.

Cependant, on souhaite le plus souvent préserver une variété d'un vieil arbre qui arrive à sa fin. Dans de tels arbres, la croissance annuelle est faible, la longueur des pousses annuelles ne dépasse pas 10-15 cm. Dans ce cas, elles conviennent également, préparez-en simplement davantage, afin d'avoir l'embarras du choix le moment venu. pour le greffage. Étant donné que lors de la taille, il y a suffisamment de branches propices à la récolte, prélevez au moins 10 à 15 boutures de chaque variété. Cette quantité vous permettra de ne pas avoir peur de ne pas avoir suffisamment de boutures pour votre greffage ou de pertes lors du stockage. De plus, plus l’épaisseur des boutures est variée, plus il vous sera facile de les adapter à l’épaisseur du porte-greffe.

Pendant la récolte, faites attention à l'apparence de la coupe elle-même et du bois une fois coupé. Les boutures doivent avoir une écorce intacte : pas de fissures ni de blessures. De plus, il ne doit y avoir aucun noyau brun sur la coupe. Ces deux signes (endommagement de l'écorce et moelle brune) indiquent des dommages causés par le gel à la bouture. De telles boutures ne conviennent pas au greffage.

Règles de conservation des boutures à greffer

Ensuite, les grappes sont placées dans des sacs en plastique foncé et déposées au sous-sol. Avant de les placer dans un sac en plastique, les paquets peuvent être enveloppés dans un chiffon humide.

La température au sous-sol doit être proche de zéro. Cependant, tout le monde ne dispose pas d'une telle pièce et tous les jardiniers n'ont pas besoin d'un tel nombre de boutures. Dans cette situation, un petit nombre de boutures peut être conservé au réfrigérateur dans le tiroir à fruits. Et si vous avez préparé beaucoup de boutures, vous devrez les enterrer dans la neige (dans un tas de neige).

Pour ce faire, faites une congère d'environ un mètre de haut du côté nord de la maison ou de la grange. Creusez-y un trou presque jusqu'au sol, placez-y des bottes de boutures et recouvrez-le de neige. Pour éviter que la neige ne fonde, placez une couche de paille ou de sciure de bois sur toute la surface de la congère le plus longtemps possible. Ainsi, vous pouvez conserver les boutures jusqu'à l'apparition de températures stables au-dessus de zéro, lorsque le greffage peut commencer.

Je parlerai de la manière de garantir que la vaccination réussit et que le taux de survie corresponde au pourcentage maximum, dans les articles suivants.

Boutures pour vaccins d'hiver peut être récolté au début de l’hiver, lorsque les gelées ne sont pas sévères et qu’il y a peu de neige.
Pendant cette période, il est préférable de commencer à couper des boutures pour les greffer sur des arbres aussi délicats que le prunier et le poirier.

Leurs branches sont facilement affectées par le gel et si elles sont coupées par le gel pour être greffées, elles mourront au printemps. Sur les branches, c’est une toute autre affaire ; la reprise de l’écoulement de la sève les rétablit au printemps. Et vous avez donc décidé de tirer des pousses pour les greffer. Faites-le sur un arbre sain et fort, du côté sud de la couronne, coupez quelques pousses supérieures de 15 à 40 cm de long.

Si l'hiver n'est pas très glacial et que le bois des arbres n'est pas endommagé, les pousses peuvent être récoltées fin février-début mars. C'est particulièrement utile pour préparer des boutures de pommiers.

Après avoir coupé les pousses, rassemblez-les en grappes par variété, attachez-les avec du fil de fer et accrochez une étiquette avec le nom afin qu'il soit plus facile à comprendre plus tard au printemps.

Choisissez le côté nord de votre maison, déneigez une petite zone et placez-y vos boutures dans de la toile de jute, saupoudrez de neige dessus et compactez-les légèrement. De ce côté de la maison, la neige fondra en dernier lieu et retiendra davantage d'humidité. Et s'il n'y a pas assez de neige en hiver, jetez de la neige supplémentaire sur les boutures stockées et recouvrez-les de sciure de bois fraîche. Cela peut être fait au début du printemps.

Si vous souhaitez conserver les boutures au réfrigérateur, vous devez les envelopper dans de la toile de jute humide, puis dans du papier, puis dans du plastique. Assurez-vous d'inspecter les boutures pendant le stockage. Il ne faut pas oublier que le dessèchement et la moisissure peuvent endommager les boutures.

Commençons la vaccination hivernale

Travaillez dans votre jardin greffage et taille arbres à la fin de l'automne ou en hiver. Cela n’affecte en rien la fructification, mais le gain de temps au printemps est considérable.

Avant de commencer la taille, nous décidons toujours quoi et pourquoi nous en avons besoin. L'approche de chaque arbre doit être individuelle, en tenant compte de son âge, de sa taille et de ses caractéristiques variétales.

Chez les jeunes arbres non fruitiers, on forme une couronne par taille. L'objectif principal– créer un cadre stable, répartir uniformément les pousses envahissantes et ne retarder pas la transition vers la fructification. À un jeune âge, on observe une forte croissance des branches (jusqu'à 30 à 40 cm ou plus). En raccourcissant d'1/3, on les transforme en formations fruitières.

Lorsque la fructification commence, essayez d'éviter de surcharger les arbres avec de jeunes pousses. La taille permet de maintenir une bonne lumière au sein de la canopée. En raccourcissant les pousses d'un tiers, on stimule la formation de branches fruitières et de boucles.

Si sur un arbre mature(15-20 ans) la croissance est inférieure à 15 cm, un tel arbre doit alors être rajeuni et soigneusement éclairci. Une taille sévère du bois vivace (branches de plus de 4 ans) permet aux pousses de renouveler leur croissance jusqu'à 30-40 cm. Les pousses supérieures d'engraissement poussant verticalement vers le haut peuvent être utilisées pour former une nouvelle couronne d'un arbre vieillissant, surtout s'il s'agit d'une variété précieuse. . Nous protégeons les coupes avec un couteau de jardin et les recouvrons de vernis de jardin ou de peinture à l'huile.

Boutures de pommes et de poires pour le greffage hivernal récolté fin novembre ou plus tard, lors de la taille. Sur les jeunes arbres ou branches, nous greffons en bout ou sur le côté. Sur les plus âgés - en scission. Pour éviter que les boutures ne se brisent sous le poids de la neige et ne soient brisées par les oiseaux, on y attache des branches pliées en arc de cercle, par exemple du saule.

Et si les boutures doivent être conservées jusqu'au greffage du printemps, nous les enfouissons dans le sol, directement dans le jardin, à la profondeur d'une baïonnette, en les attachant d'abord en fagot et en les recouvrant de pattes d'épinette pour éviter les taupes. On jette la terre dessus résidus végétaux et mettez une marque - une cheville.

Détails sur la greffe hivernale de pommiers et de poiriers

Une des façons d'obtenir de bons plants de pommes et de poires

Les semis, ainsi que les marcottes ou boutures racinées de porte-greffes à multiplication végétative destinés au greffage hivernal, sont déterrés avant que le sol ne gèle. Ils doivent avoir un lobe d'oreille bien développé système racinaire et le diamètre du fût au niveau du collet est d'au moins 7 mm.

S'il n'y a pas de tels porte-greffes, ils peuvent être remplacés par des morceaux de racines de pommier ou de poirier de 15 à 20 cm de long et d'au moins un crayon d'épaisseur ; les morceaux de racines sont liés en un paquet et les extrémités supérieures dans lesquelles le greffage sera réalisé ; doit être marqué. Les porte-greffes ou tronçons de racines sont placés dans une caisse ou un seau, recouverts de sable humide et stockés à une température de - +3 degrés jusqu'au greffage.

Vous devez également préparer à l’avance des boîtes et de la sciure de bois pour stocker les vaccins. La vaccination est effectuée en hiver selon la méthode de copulation améliorée - bout à bout avec la langue. Elle est réalisée un mois avant la plantation des greffons. Le jour du greffage, les porte-greffes et boutures des variétés cultivées sont introduits dans la pièce, les porte-greffes sont soigneusement lavés et les parties cassées et pourries des racines sont éliminées. Pour les semis, des boutures de variétés cultivées sont greffées dans le collet - au lieu que la tige passe à la racine, et sur les segments de racine - à leurs extrémités supérieures. Une bouture est réalisée avec trois bourgeons.

A l'aide d'un greffoir bien aiguisé, des coupes obliques identiques, régulières, de 3 cm de long sont réalisées sur les boutures et les porte-greffes à une distance d'un tiers du bord supérieur, la coupe est soigneusement fendue au couteau. Les sections des composants de greffage sont combinées de manière à ce que la langue de la section de coupe s'insère dans l'espace de la section du porte-greffe.

Si le diamètre du porte-greffe est supérieur au diamètre de la bouture, après avoir combiné les composants de greffage d'un côté, la partie saillante du porte-greffe est coupée. La fusion des composants du greffage commence par la formation de cals du côté du porte-greffe, il est donc très important que l'écorce de l'extrémité inférieure de la bouture coïncide avec l'écorce du porte-greffe.

La jonction du porte-greffe et du greffon est liée avec un ruban étroit en chlorure de polyvinyle ou en film de polyéthylène.

Vous pouvez également utiliser une fine ficelle de papier pour couper, après l'avoir redressée en ruban. La ficelle pourrit rapidement dans le sol et ne nécessite donc pas de retrait des sangles.

Lors du liage, le porte-greffe est retenu main gauche, et avec la ficelle et le film appropriés, ils attachent étroitement le site de greffe dans le sens des aiguilles d'une montre. Après avoir appliqué le cerclage, tout espaces ouverts Les sections sont recouvertes de vernis de jardin.

Placez les greffons dans une boîte recouverte d'un film, en les saupoudrant de sciure humide cuite à la vapeur. Auparavant, des morceaux d'écorce en étaient soigneusement sélectionnés pour éviter la pourriture de la sciure de bois, sinon la fusion des composants de greffage serait réduite.

La sciure de bois doit être maintenue humide en tout temps, mais pas trop humidifiée. Pour éliminer l'excès d'humidité, créez des fentes au fond de la boîte et coupez le film qui la recouvre à plusieurs endroits. Pour préserver l'humidité de la sciure, surtout lorsqu'elle sèche rapidement couche supérieure, la boîte est recouverte d'un film.

Les greffons sont placés de manière à ce que les porte-greffes n'entrent pas en contact avec les parois du caisson. Cela les empêche de se dessécher et améliore la formation de callosités. La température de la sciure de bois ne doit pas descendre en dessous de +20 degrés.

Il faut 8 à 10 jours pour la formation d'un bon cal à la jonction des composants de greffage et sur la coupe supérieure de la bouture. Lorsque dans 90 % des greffons, après un essai de retrait du liage, la bouture ne se détache pas du porte-greffe avec une légère contraction, la boîte contenant les greffons est transférée au sous-sol ou au banc de neige. Dans ce cas, les bourgeons des boutures commencent à fleurir avant la formation d'un bon cal ; la boîte contenant les greffons est déplacée dans une pièce à une température de +10-+ 12 degrés et conservée ici pendant 7 à 10 jours jusqu'à la greffe. les composants grandissent ensemble.

Au printemps, les greffons sont plantés dans une zone bien préparée avec un sol structurel fertile () afin que la jonction du greffon et du porte-greffe se fasse au niveau du sol.

Lors d'une plantation en profondeur, il est difficile de retirer le cerclage du film ; sur sol lourd, de nombreuses pousses se forment sur le porte-greffe, ce qui complique l'entretien des plantes. Immédiatement après la plantation, le greffon est recouvert de terre, laissant ouvert le bourgeon supérieur de la bouture.

Il faut 30 à 40 jours entre la plantation et le début de la croissance intensive des greffons. Pendant cette période, le sol ne doit pas se dessécher. S'il y a un signe de coupure dans le liant du film, les greffons sont déroulés et le liant est retiré. Soins supplémentaires il n'en va pas de même pour les vaccinations pour les plants obtenus par greffage printanier avec boutures.