Comment boire et ne pas s'enivrer le soir du Nouvel An. Il faut que tu prennes une collation ! Comment boire de l’alcool le soir du Nouvel An pour ne pas le regretter plus tard Préparation et porridge « forts »

Comment boire et ne pas s'enivrer le soir du Nouvel An.  Il faut que tu prennes une collation !  Comment boire de l’alcool le soir du Nouvel An pour ne pas le regretter plus tard Préparation et porridge « forts »
Comment boire et ne pas s'enivrer le soir du Nouvel An. Il faut que tu prennes une collation ! Comment boire de l’alcool le soir du Nouvel An pour ne pas le regretter plus tard Préparation et porridge « forts »

Bien sûr, pour éviter la gueule de bois, La meilleure façon- s'abstenir de boire des boissons alcoolisées ou faiblement alcoolisées. Mais un être si bien-aimé approche Nouvelle année avec non moins de champagne préféré. le site suggère de n'en retenir que quelques-uns règles simples et la gueule de bois vous contournera.

  • Comment ne pas se saouler le soir du Nouvel An

Bonne année! Avec un nouveau bonheur ! Joyeux nouveau tout !.. Mais. Pour compléter les sensations, les impressions et la vie, il ne reste plus qu'une chose à concrétiser. Gentil, joyeux, réel... Ou plutôt un. Répondez à la question. Comment pouvons-nous faire en sorte que la nouvelle année soit vraiment une nouvelle année, et pas seulement une autre raison de dégriser ? Comment pouvons-nous éviter que notre santé ne glisse sous la table des fêtes ? Comment faire en sorte que le « gaspillage » ne devienne pas un diagnostic de tout ce que nous rencontrons ? Oui, il y a plus d'une question. Mais il n'y a qu'une seule réponse. Découvrons-le. Nous réalisons. Faisons-le.

Bonjour ou au revoir ?

Nous commençons traditionnellement - avec du champagne. Et pas seulement parce que c’est une habitude, mais aussi parce que le champagne est un excellent apéritif. Stimule l'appétit, s'accorde au plaisir, prépare l'estomac au « devoir » festif dans des conditions d'extase. Ce n’est pas pour rien que le champagne est aphrodisiaque. Bien sûr, si c'est réel, et non le shmurdyak que nous avons en gros avant le Nouvel An.

Ensuite - selon les canons de la gastronomie, les lois de la diététique et tout simplement le bon sens - les vins blancs iront. Plus subtils et délicats que les rouges. Surtout pour les salades (de légumes, volailles, poissons et autres « gourmandises »). Puis - rouge. Sous le plat principal La table du nouvel an. Lequel - décidez vous-même. Et si vous souhaitez remplacer le vin rouge par quelque chose de plus fort (vodka, cognac, chacha, whisky, brandy, Calvados, rhum, gin, tequila, moonshine...), décidez également vous-même. Respirez simplement dans l’autre sens. Sinon on va s'y habituer. Et après le nième verre, peu importe que vous respiriez ou non. Et après n + n, nous pouvons complètement vous oublier. Oublions même de dire « au revoir » au lieu de « bonjour ». Aimez-vous cette nouvelle année?

La vie ou une hallucination ivre ?

Nous aussi. Par conséquent, ne rivalisons pas - qui peut verser et boire plus vite. Et ne regardez même pas comment les autres le font. Laissez-les faire. Parce que chacun se crée des problèmes. Et pas de problème. Mais - tout seul. C'est pourquoi nous essayons de respecter certains « paramètres », avec lesquels nous vous recommandons de vous familiariser.

Nous essayons de ne pas utiliser d'huiles de fusel. Sinon, non seulement la mémoire s'éteindra, mais aussi tout ce qui se trouve dans la tête. Et pas seulement dans la tête. Nous ne faisons pas de compotes. Autrement dit, nous ne mélangeons pas le champagne avec la vodka, la tequila avec l'eau de Cologne, la bière avec le Calvados, le clair de lune avec le shampoing, etc. Bien sûr, certains partisans du cocktail Molotov peuvent trouver de tels mélanges intéressants, mais pas nous.

J'ai bu, je me suis évanoui, je me suis réveillé parmi les gnomes - ce n'est pas pour nous. Se polir soi-même et le Pantagruel plus fin avec de la bière n'est pas pour nous. Remplacer les collations par des cactus et des elfes reniflants n'est pas pour nous. Gargouiller de l'alcool avec une paille, qui transforme la princesse en grenouille, n'est pas pour nous. Et d’une manière générale, transformer des vacances en un fantasme alcoolique total, ce n’est pas pour nous. Et pas pour toi. Ne serait-ce que parce que la vie dans les conditions d’une hallucination ivre n’est pas ce à quoi nous sommes confrontés.


Bien entendu, l'alcool est un attribut de la table de fête. Hélas. Le visage dans la salade est presque une tradition. Hélas. Se réveiller dans cette même salade et retrouver les perspectives de l'année à venir collées au nez et aux joues est également hélas. Par conséquent, quelques recommandations.

Si vous décidez de boire du vin, buvez exclusivement du vin. Si vous avez opté pour la vodka, restez-y. Bien sûr, forcément du champagne... Pas de question. Mais gardez à l’esprit qu’il s’agit déjà d’une provocation. Alors si vous voulez vous tromper, trompez-vous. L’année à venir en prendra certainement exemple.

Manger un morceau. Pas après « le premier et le deuxième, le dixième et le quinzième, le trente-troisième et le quarante-septième ». Et après chacun. Sinon, vous ne vivrez tout simplement pas jusqu’au quarante-huitième. Oui, et jusqu’au treizième – c’est douteux. Nous espérons que vous n’êtes pas confronté à cette option – immense, illimitée et tambour battant ? Et puis la question « boire ou ne pas boire ? suspendu seul dans les airs...

Bonne année!

Quoi qu’il en soit, célébrez. Bien sûr, pas la « clairière », mais le Nouvel An. Rencontrez-vous, célébrez, dansez - sincèrement et non sous la dictée d'une gueule de bois. Et vivre - maintenant, dans la nouvelle année, au-delà. Non pas pour prendre une gorgée et « tomber au fond du puits », mais pour que les vacances soient des vacances, le sourire rayonnant de joie, la nouveauté était belle et les enfants ne nous cachaient pas sous le lit, mais ils sont sortis en courant pour rencontrer leur bonheur vivant et sain. Nous. Pour vous. Nouvelle année. Tous ensemble. Joyeuses vacances!

Le réveillon du Nouvel An est une période dangereuse. Sur table de fête Vous y trouverez non seulement une grande variété de snacks, mais aussi une bonne batterie de bouteilles. En plus du champagne traditionnel, vous pouvez trouver du vin rouge et autre chose plus fort. Il n’est absolument pas possible de ne pas boire pour clôturer la vieille année et accueillir la nouvelle année. Dans une telle situation, il est très facile de trop manger, car un toast est immédiatement remplacé par un autre, les amis rient autour de vous et les longues vacances d'hiver se profilent.

Beaucoup de gens oublient le sens des proportions et, s'appuyant sur une collation abondante, font de grands efforts. Et puis ils se découvrent... mais ne parlons pas de choses tristes.

Pour éviter une honte et une douleur douloureuses le matin du 1er janvier, vous devez vous rappeler des mesures de sécurité simples.

Vous devez manger avant la fête. Parce que le premier toast arrive toujours à l’improviste. De cette façon, vous ne mangerez pas trop – doublez les avantages. Les produits de boulangerie et les produits laitiers conviennent comme collation ; ils recouvrent les parois de l'estomac et des intestins et ralentissent l'entrée de l'alcool dans le sang.

Charbon actif, 1 comprimé pour 10 kg de poids, bon rendement. Et la moitié ou un peu plus dose requise vous devez boire 3 à 4 heures avant les vacances, diviser la quantité restante en deux et boire 1,5 heure et demie avant les libations.

Ralentit l'absorption de l'alcool un œuf cru ou une cuillerée d'huile de tournesol.

Ne buvez pas de boissons gazeuses - elles accélèrent l'absorption de l'alcool dans le sang.

Boire entre les toasts l'eau claire, cela vous aidera à éviter la gueule de bois le lendemain matin et à éviter la déshydratation.

Évitez les toasts, aussi durs soient-ils. Vous ne pourrez vous rendre compte de votre état que 15 minutes après avoir bu, et si vous devez tout le temps lever votre verre, alors l'ivresse vous rattrapera probablement de manière inattendue.

Essayez de boire la même boisson. Dans les cas particulièrement difficiles, même les marques de vodka ne peuvent pas être mélangées entre elles - cela affectera votre bien-être.

Si vous ne pouvez pas éviter la variété des boissons que vous buvez, vous devez alors passer du faible au fort, c'est-à-dire commencer par le vin et terminer par la vodka.

Évitez le champagne et la bière. Les boissons gazeuses sont absorbées très rapidement dans le sang et aggravent la situation.

N'oubliez pas le goûter. La meilleure chose - plats de viande, fromages et poisson fumé. Les pommes de terre ralentissent l'effet de l'alcool, les cornichons et les collations aigres aideront également - ils neutralisent certains composants de l'alcool.

Pour soulager un peu l'ivresse, buvez un peu jus de citron ou mangez une grosse tranche de citron.

Si lors d'une fête vous avez l'impression que votre dernier verre était de trop, essayez une huître, un cocktail qui donne à réfléchir. Cela peut vous ramener à la raison si votre tête est un peu bruyante, cela vous aidera à vous sentir bien le lendemain et à éviter la gueule de bois grâce à la nutrition et aux vitamines, mais ne vous attendez pas à ce que cela puisse dégriser un ivrogne mort.

Huître au cognac

  • 30 ml de cognac,
  • 2 gouttes de Tabasco,
  • 2-3 ml de jus de citron,
  • 1 jaune.

Placez délicatement le jaune d'œuf dans un verre à shot, ajoutez une goutte de Tabasco, saupoudrez de citron et versez le cognac. Boire d'un trait.

Le réveillon du Nouvel An est la fête hivernale la plus attendue. Il passe généralement vite, joyeusement, fête bruyante. En compagnie d'amis et de boissons alcoolisées, le temps passe vite, il est très difficile de contrôler la quantité d'alcool que l'on boit et de ne pas s'enivrer. Et les voisins veillent avec vigilance à ce que tous les verres présents sur la table soient toujours pleins.

Il n’est pas facile de rester debout dans une telle situation, même si on en a vraiment envie. Éviter les boissons alcoolisées réveillon de Nouvel an, bien sûr, ce n'est pas le meilleur La meilleure décision. Une personne sobre en compagnie d'amis ivres s'ennuie parfois tout simplement.

Et la tradition veut que le soir du Nouvel An, il faut au moins boire du champagne. Mais si le corps est faible, une personne peut s’enivrer après le premier verre. Afin de ne pas gâcher vos vacances, vous devez utiliser
quelques conseils pour boire et ne pas se saouler.

Intoxication alcoolique


L'alcool a la propriété d'affecter les globules rouges du corps humain. Scission couche externe globules rouges, l'alcool assure leur adhésion étroite. Dans un état normal, l’hématopoïèse implique le pompage ininterrompu du sang dans les vaisseaux.

Cependant, lors d’une intoxication alcoolique, les globules rouges imbriqués les uns dans les autres se transforment en une masse dense qui ne peut pas traverser librement les petits vaisseaux sanguins. Cela conduit au blocage et à la privation les organes internes nutrition.

Cela se reflète particulièrement dans le cerveau. C'est pourquoi, après avoir bu une bonne dose de boissons alcoolisées, les jambes des gens cèdent, leur conscience s'obscurcit et leur langue devient brouillée.

Outre le type de boisson et sa concentration, plusieurs autres facteurs contribuent à l’intoxication alcoolique. Tout d’abord, le poids et l’âge. Selon des recherches, une personne de faible poids est beaucoup plus sensible à l'intoxication après le début d'un festin. L'âge joue également un rôle clé à cet égard. De plus, les femmes s’enivrent plus rapidement que les hommes, même si elles ont beaucoup moins bu.

Mais très souvent, il arrive que deux personnes de même tranche d'âge, sexe et poids soient exposées à une intoxication alcoolique de différentes manières : la première suffit pour 50 grammes d'une boisson forte, tandis que la seconde est capable de boire un litre de whisky et rester l'esprit clair. Il existe une explication scientifique à cela.

Le corps de chaque personne synthétise une enzyme alcoolique spéciale. Sa production en grande quantité garantit qu’une personne peut supporter sans problème de fortes doses d’alcool. Une carence en cette substance entraîne souvent une grave intoxication alcoolique. Pour boire et ne pas s'enivrer le soir du Nouvel An, il faut prendre les mesures adaptées.

Préparation de la fête

Afin de ne pas gâcher une célébration grandiose et de ne pas aller à la fête au milieu de la fête, vous devez appliquer quelques recommandations bien avant la première dose d'alcool.

Exercice physique

La matinée du 31 décembre vaut la peine de commencer par au moins un peu d'exercice. Toute activité physique permettra d'éviter une grave intoxication alcoolique. Vous pouvez utiliser l'une des méthodes habituelles : entraînement de puissance, élongation, exercices simples pour tous les groupes musculaires. La meilleure option est l’exercice cardio. Pendant le jogging ou tout autre entraînement cardio, votre fréquence cardiaque augmente et votre muscle cardiaque travaille plus fort. En raison du mouvement accéléré du sang dans les vaisseaux, l'alcool ne pourra pas être complètement absorbé par les parois de l'estomac et du sang.

Alcool

Cela ne semble pas très raisonnable, mais pour éviter de se saouler le jour de l'An, il faut boire. Ce mot ne signifie pas une consommation incontrôlée d'alcool le matin. Il suffit de boire 50 grammes de n'importe quel alcool fort quelques heures avant le festin.

Le principe est simple et rappelle un peu celui d'une vaccination : après une petite dose, l'organisme commence à synthétiser des enzymes qui vont l'aider à faire face à l'intoxication. En conséquence, au moment de la fête, la quantité de cette substance sera beaucoup plus élevée et vous ne vous enivrerez pas pendant longtemps.

De la nourriture grasse

Pour éviter de s’enivrer, il ne faut pas boire l’estomac vide. Tout le monde le sait. Cependant, ce qu'il faut manger exactement avant le festin n'est pas toujours clair. La meilleure option- prendre une collation avec un morceau de viande frit ou un autre produit gras.

Les experts recommandent davantage des moyens efficaces: cuillère à café de légume ou beurreà l'intérieur, de la gelée ou gruau. Les deux dernières options sont élaborées à base d’amidon, qui contribue à recouvrir l’estomac et réduit donc l’absorption d’alcool dans le sang.

Charbon actif avant le festin

Ce produit est un excellent adsorbant qui vous fera économiser non seulement le matin, mais aussi pendant les vacances. Une heure avant de vous mettre à table, vous devez prendre quelques comprimés. La formule approximative est de 1 comprimé pour 10 kilogrammes de poids. Le produit absorbera l’alcool et l’empêchera de pénétrer dans le sang.


Comment boire et ne pas s'enivrer pendant un festin


Toutes les mesures préliminaires sont prises, le moment du dîner du Nouvel An arrive. Afin de ne pas vous enivrer au milieu de la nuit, vous devrez également contrôler ici le processus de consommation d'alcool. Pour commencer, il convient de rappeler qu’il est conseillé de ne boire que des boissons chères et de haute qualité. L'alcool dilué à faible coût ne doit pas vous attirer dans son piège.

On sait depuis longtemps qu'un tel alcool est produit à partir de matières premières de mauvaise qualité et contient de nombreuses impuretés nocives. Il est beaucoup plus difficile de s'enivrer d'un whisky vieilli ou d'une vodka chère que d'un clair de lune brûlé.
Le deuxième point sur lequel il convient de s’attarder est le type de boisson elle-même.

Mélanger de l'alcool est fortement déconseillé ; si vous buvez du whisky, alors un verre de cette noble boisson devrait vous accompagner toute la nuit. S'il n'est pas possible d'éviter le mélange, vous ne devez au minimum pas baisser le degré. En commençant par le vin ou le champagne, il vaut mieux terminer par le cognac ou la vodka, mais certainement pas par la bière ou d'autres boissons faiblement alcoolisées.

Prenez une collation après chaque verre

Sur la table de fête, il y a toujours une abondance des plus différents plats. Les collations sont votre principal ami et assistant dans la lutte contre l'intoxication alcoolique. Il vaut la peine de se donner pour règle de prendre une collation après chaque boisson, et il vaut mieux privilégier les pommes de terre, le persil et les agrumes - ils bloquent l'effet de l'alcool. Si vous buvez des cocktails en groupe, privilégiez les boissons contenant du jus d'orange ou grignotez une tranche de citron vert avec son zeste.

Lors des célébrations du Nouvel An, les experts recommandent de se lever plus souvent de table. Pendant qu'une personne est assise, il lui semble que tout va bien pour elle et qu'elle contrôle totalement la situation. Cependant, dès que vous vous levez, votre cerveau commence à envoyer des signaux indiquant que vous ne vous sentez pas très bien.

Le réveillon du Nouvel An est une grande fête, il est tout à fait approprié de danser et de disperser l'alcool dans le sang. De plus, il est conseillé de se rendre au moins occasionnellement dans une autre pièce, où moins de gens ou gardez vos mains dans de l'eau fraîche. Il est important de se rappeler qu'il n'est pas recommandé de sortir dans la rue glaciale : un changement brusque de température entraînera une intoxication encore plus grande.


Boire ou ne pas boire est le choix personnel de chacun. L'essentiel avant la célébration est de se fixer des limites claires, qu'il est conseillé de ne pas franchir. Il suffit de se souvenir du syndrome de sevrage, c'est-à-dire de la gueule de bois, qui vous fera vous sentir très mal le matin. Mais s'il est impossible d'éviter de boire de l'alcool, alors il est au moins possible d'en atténuer les conséquences et de s'enivrer plus lentement grâce à de telles recommandations.

La nouvelle année, comme d'habitude, passe inaperçue. Cependant, ce n'est un secret pour personne que beaucoup, à la veille de cette fête importante, tentent de manière convaincante « d'assurer » leur foie contre de graves dommages. Certaines personnes « renoncent » à l'alcool à l'avance, économisant leur énergie pour la réunion du réveillon du Nouvel An, et d'autres planifient leur festin alcoolisé pour qu'il soit amusant et qu'on se souvienne d'autre chose le lendemain. L'auteur de cet article ne fait pas exception. Je décrirai plus en détail quoi, comment et comment il est recommandé de boire le jour du Nouvel An avec humour, mais « au point ».

Faux départ

"Ne fais pas de mal!" - dit l'un des principaux postulats de la médecine. « Ne vous enivrez pas AVANT le Nouvel An ! » - dit la sagesse populaire, plus d'une fois éprouvée par le temps et les « cas ». Probablement, chacun de nous a des connaissances/amis (ou peut-être avons-nous nous-mêmes « donné du jazz ») qui, en commençant par la bière, en coupant des salades pour les vacances, puis « ont ajouté de l'élan » avec du cognac, du vin et l'ont scellé avec de la vodka. Concernant le résultat le plus courant, n’allez pas chez la cartomancienne : « Dimon, lève-toi… buvons au Nouvel An… » Et la réponse est le silence. En général, il vaut mieux économiser son énergie pour les carillons. Après tout, c’est le « moment » principal.

Quoi et combien boire

C’est une coutume chez nous : une table somptueuse et une mer d’alcool le soir du Nouvel An sont des signes de réussite et de prospérité pour l’année à venir. Cependant, il ne faut pas oublier la gueule de bois, qui aime particulièrement « violer » ceux qui ont de graves problèmes de culture de l'alcool. Par conséquent, la consommation d’alcool doit être abordée avec prudence et réflexion.

Mélange. Désormais, même les élèves de cinquième année savent que le mixage est incompatible boissons alcoolisées- plus cher à toi-même. En mélangeant de manière inappropriée du cognac, du brandy, du champagne, du vin (un groupe de boissons) avec de la vodka, de la bière ou du whisky (un autre groupe), vous risquez de voir la « lumière au bout du tunnel » bien plus tôt que vos camarades. À propos, ils vous tromperont également. En dernier recours, il vaut mieux y aller en puissance croissante : du champagne/vin et en avant en chanson vers des « alcools » plus forts. D'ailleurs, soyez prudent avec les vins doux : plus le vin est doux, plus la gueule de bois est sévère.

Vodka. Il y a quelques nuances ici. Les médecins ne le recommandent pas du tout aux femmes : ils disent que leur corps contient beaucoup moins d'alcool déshydrogénase, l'enzyme qui décompose l'alcool. Bien que, bien sûr, il y ait des « exceptions » qui boivent immédiatement « Conan le barbare ». Une dose sûre de vodka pour tout homme ne dépasse pas 60 g par jour. En conséquence, tout le reste renvoie à une « surdose ». De plus, le seuil d'intoxication est également individuel pour chaque personne. Le stéréotype « plus une personne pèse, plus elle peut boire » a été réfuté à plusieurs reprises.

Souviens-toi! Vous pouvez préparer chaque boisson à la vodka pour prolonger votre séjour dans le monde Vrais gens. Des gens bien informés Il est conseillé d'accompagner chaque verre que vous buvez d'aliments gras. Les graisses ralentissent la digestion et ralentissent l'absorption de l'alcool dans le sang. Cependant, mâchez toujours soigneusement avant de prendre une autre gorgée d’alcool.

Collation ou boisson. Certainement une collation! Deux cents ans" chercheurs scientifiques" a donné un résultat - ils n'ont encore rien trouvé de mieux que le concombre mariné. Et ici A.P. Tchekhov avait raison. Bien que la collation « vole l'ambiance », elle reportera l'heure d'appeler l'écureuil de service à un autre moment. Un « échec épique » ou une erreur fatale très fréquente des buveurs consiste également à arroser les boissons fortes avec du cola gazéifié, du Baïkal ou du Sprite. Dans ce cas, l'alcool pénètre plus rapidement dans le sang, rapprochant le moment de l'ivresse.

Champagne. Une boisson festive, agréable et en même temps la plus méchante. Et la méchanceté réside dans l'égoïsme du champagne : il n'aime pas être « mélangé » avec d'autres boissons. Obtenez une gueule de bois équivalente au tourment de "Lucifer" aux portes de l'enfer. D’ailleurs, trop de cette boisson gazeuse conduit au même résultat.

Prévention de l'intoxication

Ensuite, nous passons en revue les devises. "Être prêt!" - dit le slogan principal des Boy Scouts américains. Dans notre cas, vous pouvez également préparer votre corps à l'avance pour une soirée arrosée. Avant de commencer, buvez beaucoup de liquide – jus ou cas extrême, eau. Certains chimistes « passionnés » conseillent généralement de mélanger la vodka avec de la teinture d'Éleuthérocoque (médicament plantes épineuses d'Asie), que l'on trouve en pharmacie. Si « processus » c'est déjà en cours, et vous êtes dans un café, alors en buvant, vous pouvez quitter la table plus souvent pour vous déplacer, danser ou discuter avec des amis. Laissez vos intestins traiter le « carburant » qui y est versé et préparez-vous à de nouveaux défis.

Alcool et sexe

Comme vous le savez, l’alcool est aussi un aphrodisiaque ! Fonctionnant comme Photoshop, il peut rendre notre(nos) interlocuteur(s) plus attractif(s) et même allumer le feu d’une passion à court terme. Dans ce cas, vous pouvez joindre l'utile à l'agréable et déterminer le plus meilleur temps pour la séduction. Vous pouvez passer à l'offensive si : ses joues sont rouges, sa langue est déliée, sa sociabilité et son rire ont augmenté. Certes, si vous « ralentissez » et montrez des réflexes « estoniens », la deuxième étape de l'intoxication alcoolique commencera. Comme Cendrillon à minuit, les « effets spéciaux » acquis auparavant vous quitteront : le charme disparaîtra, la sensibilité disparaîtra.

Ainsi, tout est bon à temps et avec modération. N'oubliez pas cela au Nouvel An et... mangez plus souvent ! Bonnes vacances à vous et bonne chance !

Prévenons-nous tout de suite : il n'y a qu'une seule façon de boire de l'alcool sans trop se saouler et sans penser le matin : « J'aurais aimé mourir hier ». La méthode est très simple : il faut compter combien vous pouvez boire. Et limitez-vous à cette dose. Quelle quantité d'alcool peut-on boire ? Malheureusement, selon les recommandations de l'OMS, votre norme n'est que de 20 ml d'éthanol pur par jour. Côté boissons, ce sont absolument des larmes : environ 50 ml d'alcool fort comme du cognac ou de la vodka, 125 ml de vermouth ou 175 ml de vin.

Horrible, non ? Mais en fait, l'OMS parle de la quantité d'alcool qui ne nuira certainement pas à votre santé. Quant à la dose qui ne vous assommera pas, elle doit être calculée individuellement. Et le plus important ici, ce ne sont pas les chiffres, mais la préparation psychologique : il faut au préalable s'interdire de boire plus que nécessaire en cas d'ivresse légère. Et cette très « légère ivresse » doit être comptée dans des verres - sur la base de l'expérience passée. Et buvez exactement autant, oui.

Mythe néfaste : boire quelques heures avant le festin pour « réchauffer » le corps

On pense que de cette façon, vous préparerez le corps au plaisir à venir, car si vous le forcez à traiter l'alcool à l'avance, au bon moment, il sera complètement armé - avec les enzymes nécessaires à portée de main. Cependant, les scientifiques ont récemment découvert qu'il est impossible d'augmenter l'activité de l'alcool déshydrogénase de cette manière. D’ailleurs, souvenez-vous de ce mot, car c’est un excellent test : si vous n’arrivez pas à le prononcer, vous en aurez certainement assez. Ainsi, en buvant à l'avance, vous augmenterez simplement la charge sur le foie - et rien de plus.

Que pouvez-vous manger sans vous enivrer instantanément ?

Bien sûr, vous savez très bien qu’on ne peut pas boire l’estomac vide. Même si sur Fête d'entreprise du Nouvel An vous aviez prévu non seulement de boire, mais aussi de manger trois seaux de nourriture, vous devez quand même manger à l'avance. Question : que manger et en quelles quantités ? Nous répondons : ne vous livrez pas aux sucreries, aux aliments gras et ne mangez pas trop. Car plus vous mangez, plus l’alcool sera absorbé lentement. Mais il ne disparaîtra nulle part. Autrement dit, au moment où la nourriture est enfin digérée, vous serez recouvert de tout ce que vous buvez en même temps. En général, oubliez trois seaux de nourriture, oui.

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Mythe néfaste : il faut manger un morceau de saindoux ou un sandwich avec une épaisse couche de beurre. La graisse empêchera l’alcool d’être absorbé

Surface d'aspiration réelle tube digestif- ce sont des centaines mètres carrés. Vous devrez manger le cochon entier pour vaincre ainsi l'insidieux serpent vert.

Il faut que tu prennes une collation !

Boire de l'alcool lors d'une fête d'entreprise est une mauvaise habitude ; vous devez absolument prendre une collation. Le seul problème est qu'il y a généralement trop de collations sur la table et que tout est tellement délicieux, n'est-ce pas ? Alors, aidez votre corps et essayez de ne pas transformer votre estomac en entrepôt de fournitures au cas où guerre nucléaire: Choisissez le type de collation que vous préférez et ne le mélangez pas avec d'autres. Bien sûr, vous pouvez le polir Choucroute de la viande en gelée et des fruits enrobés de chocolat, mais c'est très difficile à digérer tout cela avec de l'alcool. Je me sens malade, monsieur.

Mythe néfaste : plus vous mangez, plus vous resterez sobre

Comme nous l'avons déjà dit, une collation copieuse n'annule pas l'effet de l'alcool, mais le ralentit seulement. De cette façon, vous obtiendrez l’effet inverse : vous boirez plus que vous n’auriez dû. Mais ce n’est pas le danger, mais le fait qu’un estomac plein combiné à de lourdes libations représente trop de stress pour le pancréas. Re-bonjour ami sanitaire !

Ne mélangez pas les boissons

Règles de consommation d'alcool : vous pouvez le mélanger avec de l'eau plate et des jus de fruits. Eh bien, c'est tout, je suppose. Si vous préférez les vins effervescents, limitez-vous à ceux-ci : gaz carbonique fabriqué à partir de « bulles magiques » accélère l’absorption de l’alcool, de sorte qu’un shot bu après le champagne peut accidentellement vous faire tomber sous la table.

Mythe néfaste : on ne peut pas baisser la température, mais on peut l’augmenter !

En fait, peu importe dans quel ordre vous buvez des boissons de différentes concentrations - l'éthanol à une certaine dose provoque une intoxication, et la quantité de cette dose a été diluée avant de la boire n'a pas d'importance. Autre chose, après avoir commencé la soirée avec du vin, on s'habitue à une certaine vitesse d'ivresse : un peu d'alcool entre, puis un peu plus, un peu plus... Et tout à coup une dose solide arrive. Bien sûr, vous n’y êtes absolument pas préparé. Donc, si vous voulez porter un toast à chaque fois, ne changez pas de boisson.