Kühlschrankschrank sagi. Kühlmöbel SAGI F40

Ermöglicht Ihnen, die Prozesse der Langzeit- und Kurzzeitlagerung von Produkten und deren Portionierung vollständig sicherzustellen.

Kühlschränke, Gefrierschränke und Kombischränke

Mehrere Modellreihen der Kühl-/Gefrierschränke von Sagi ermöglichen Ihnen die Auswahl Beste Option mit den erforderlichen Temperaturbedingungen und deren Kombination, mit notwendigen Volumina und Abmessungen. Die Schränke sind aus hochwertigem Stahl gefertigt.

XE-Serie (X-TREME)- Gastronomieschränke (GN2/1), Betriebstemperatur -2/+8 ºС und -22/-15 ºС, hergestellt aus Edelstahl AISI 304.

NE-Serie (NEX-TO PLUS)- Gastronomieschränke (GN2/1), möglich mit einer Fernbedienung, Betriebstemperatur -2/+8 ºС und -20/-10 ºС, hergestellt aus Edelstahl AISI 304.

Serie EG (EGO)- Gastronomieschränke (GN2/1), Betriebstemperatur -2/+8 ºС und -20/-10 ºС, hergestellt aus Edelstahl AISI 304.

Serie FD (FREEZY NEW)- Gastronomieschränke (GN2/1), Betriebstemperatur 0/+10 °C, -20/-10 °C (...BT), -2/+8 °C (LTE), -6/+6 °C (...CP ), hergestellt aus Edelstahl AISI 304.

HD-Serie (SHINE NEW)- Gastronomieschränke (GN2/1), Betriebstemperatur 0/+10 °C, -2/+8 °C und -20/-10 °C, Gehäuse der SHINE-Modelle besteht aus Stahl (korrosionsbeständiges Verbundmaterial, das keine Fingerabdrücke hinterlässt) .

VD-Serie (Voyager)- Schränke für 600/1300 l und Gastronomieschränke (GN2/1) für 700/1400 l, Betriebstemperatur -2/+8 ºС und -22/-15 ºС.

CD-Serie (Klasse)- Schränke für 600/1300 l und Gastronomieschränke (GN2/1) für 700/1400 l, Betriebstemperatur -2/+8 ºС und -22/-15 ºС. Das Kühlsystem mit Verdampfer wird aus dem Arbeitsraum des Schrankes entfernt.

CDRI- und CDPT-Serie (Class Roll-in).- Gastronomieschränke auf einem 20-stufigen Rollwagen 2 x 1/1 GN, Betriebstemperatur +2/+10 ºС.

Serie F- Schränke für 400 l, Betriebstemperatur +2/+10 ºС und -10/-20 ºС. Der Schrankkorpus besteht aus Edelstahl, die Innenseite aus Kunststoff.

Die Schränke sind mit 3 Gittern pro Fach ausgestattet.

Schränke und Kammern zum Schockkühlen/Gefrieren

Der Einsatz der Intensiv- oder „Schock“-Kühl-/Gefriertechnologie ermöglicht:

• erhöhen die Reichweite und Haltbarkeit von Gerichten deutlich Eigenproduktion ohne Qualitätsverlust;
• optimale Nutzung Funktionalität andere technologische Ausrüstung;
• Organisieren Sie die Arbeit unter Einhaltung der höchsten sanitären und hygienischen Anforderungen.

Der Einsatz dieser Technologie wird den größten Effekt bei der Organisation von Netzwerken von Fast-Food-Unternehmen und Lebensmittelgeschäften mit einem erweiterten Sortiment an Halbfabrikaten erzielen hochgradig Bereitschaft, in Hotelkomplexe, große Restaurants, Kantinen in Krankenhäusern, Sanatorien sowie auf Bankette und Catering spezialisierte Unternehmen.

Sagi bietet ein breites Angebot die Aufstellung Schockkühl-/Gefrierschränke. Mit ... anfangen kleine Modelle, die beispielsweise unter dem Arbeitstisch installiert werden kann und mit großen Kammern endet, in die gekühlte Produkte auf einem Wagen gerollt werden.

Schockfroster SAGI IF51M	Schockfroster SAGI IF101L	Schockfroster SAGI IFR202R	Schockfroster SAGI TF51H

Tische mit Kühl- und Gefrierschrank

Eine große Auswahl an Modellen ermöglicht es Ihnen, für jede Küche einen Tisch mit Kühl-/Gefrierschrank zu wählen: mit Seite, ohne Seite, ohne Tischplatte. Beliebige Kombinationen von Türen und Schubladen sind möglich, sowohl eine Ausführung mit abgesetztem Element als auch mit einem auf der linken Seite angeordneten Element. Alle Modelle sind im tropischen Design bei 43 °C gefertigt.

• KIG-Serie (I-GREEN)– Betriebstemperaturbereich von -2 bis 10 ºС, gastronomisch angepasst.
• KU-Serie (UNIVERSAL)- Betriebstemperaturbereich von 0 bis +10 ºС. Tische können 600 und 700 mm tief sein.
• KUE (TWIN)-Serie- Betriebstemperaturbereich von 0 bis +10 ºС. Das Gehäuse der TWIN-Modelle besteht aus einem Stahlverbundmaterial, das korrosionsbeständig ist und keine Fingerabdrücke hinterlässt.
• Serie KI...B- Betriebstemperaturbereich von -24 bis -12 °C, hergestellt aus Edelstahl AISI 304.
• KS-Serie (SNACK)- Betriebstemperaturbereich von 0 bis +10 ºС. Eine spezielle Kühlthekenserie für kleine Küchen. Auf den Tischen können Heizgeräte installiert werden.

Saladetten, Pizzatische

Pizzatische

*A – eine Tür, 7 Schubladen
*B – eine Tür, 1 große Schublade, 3 kleine
*S – zwei Türen

Kühlgeräte für Bäckereien

Sagi bietet eine separate Ausrüstungslinie für Back- und PASTRY&BAKERY-Bäckereien. Die Sammlung umfasst Schränke zum Schockfrosten, zur Regulierung von Hefeprozessen, Kühlbasen, Kühlung und Gefrierschränke. Alle Modelle sind für die Verwendung von Backblechen 60x40 mm und 60x80 mm ausgelegt und mit einer Feuchtigkeitskontrolle ausgestattet.

Attraktiv und Original Design und die Liebe zum kleinsten Detail machen die Kühlvitrine LUXOR für einen breiten Kundenkreis interessant! Ein elegantes, innovatives Modell, das für jeden Raum geeignet ist, einzigartig und an der Spitze seiner Klasse. Das elektronische Bedienfeld aus schwarzem Glas mit kapazitiven Tasten und Alarmen basiert auf dem HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Points). Das Ausstellungsfach ist komplett aus gehärtetem Glas gefertigt, das innovative Regalhaltersystem ermöglicht eine bessere Sicht aus jedem Blickwinkel; präzise Abmessungen, leichtes Design mit „unsichtbarem“ integriertem Griff vergrößern die Ausstellungsfläche und optimieren die Sicht vom ersten bis zum letzten Regal; LED-Beleuchtung schafft eine helle und einladende Atmosphäre; Unterteil Das Design verbirgt gekonnt die Räder und macht die Vitrine elegant und leicht.

8 Gründe, uns zu vertrauen:

• Nur hochwertige und bekannte Marken
• Alle Geräte verfügen über Zertifikate
• Wir übernehmen die volle Verantwortung für die Garantie
• Wir erstatten Ihnen Ihr Geld oder tauschen den Artikel um, ohne dass Fragen gestellt werden.
• Eigen Kundendienst und Ersatzteillager
• Ein Vollzeit-Technologe und Designer wird Ihnen bei der Herstellung helfen richtige Wahl
• Hauptberufliche Kuriere und eigener Gütertransport in Moskau, St. Petersburg, Samara und Toljatti
• Wir versenden in russische Regionen nur mit zuverlässigen Transportunternehmen, die Ladung ist unbedingt versichert

Im Gegensatz zu vielen Online-Shops verfügt das Restaurant Service-Unternehmen über ein eigenes Servicecenter und Ersatzteillager. Dadurch können wir Garantieprobleme und mehr schnell lösen.

Umfangreiche Erfahrung, ständige Praxis, Schulung und Zertifizierung in Fabriken sind die Grundlage unserer Professionalität.

Nur Menschen, die unsere gemeinsame Sache lieben, wurzeln in unserem Team.

Über das Servicecenter

Wir sind kein Online-Shop im üblichen Sinne. Zunächst einmal sind wir ein Ingenieurbüro.
Unser Personal besteht aus Technologen der Lebensmittelindustrie, Designern und Ingenieuren verschiedener Fachrichtungen.

Die Haupttätigkeit ist die Gestaltung und umfassende Ausstattung von Gastronomiebetrieben.

Und wir entwickeln den Online-Shop als Struktureinheit nach allen Regeln und Standards des E-Commerce.

Beschreibung und technische Spezifikationen

Kühlmöbel F40 Produziert von berühmten Italienische Marke SAGI- Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit.

Zweck: Kühlung und Lagerung von Produkten. Anwendungsbereich: Gastronomiebetriebe und Einzelhandelsbetriebe.

Der Schrank ist für Backbleche im EN-Format mit einer Größe von 600 x 400 mm ausgelegt. Sie verfügen über 17 Führungsebenen mit einem Abstand von 6 cm.

Der Kühlschrankkörper besteht aus Stahl mit einzigartige Beschichtung Vx-Haustier- und Handabdruckbeständig. Innenausstattung aus Plastik hergestellt.

Besonderheiten:

Kühlart: belüftet.
Die Betriebstemperatur kann zwischen +2 und +10 °C variieren.
Bedienfeld mit digitalem Thermostat.
Abgerundete Ecken und geprägte Seiten.
Automatisches Abtauen mit Kompressorstopp.
Kammervolumen - 400 l.

Zur Grundausstattung gehören: 3 Fachböden 600x400 mm und 1 Fachboden 600x280 mm.

Dieser Hersteller verfügt über eine große Auswahl an kombinierten Geräten. Schauen wir uns einige der vorgestellten Typen an.

1. Beliebte Modelle der KF- und KAF-Serie, die sich hervorragend zur Aufbewahrung von Teiglingen bewährt haben, eignen sich für den Einsatz in Konditoreien und Bäckereien. Hauptparameter: eine solide Tür haben; Führungen für Gastronormbehälter; mittlere Temperatur oder kombinierter Modus; Komponenten Gute Qualität; elektronisches System Management. Kühlschränke„Sagi“ mit kombiniertem Temperaturbereich Sie eignen sich hervorragend zur Verlangsamung des Sauerteigs und werden zur Steuerung des Gärprozesses des Teigs eingesetzt. Wir weisen außerdem darauf hin, dass sich bei diesem Gerät das Aggregatefach oben befindet.

2. Die nächste beliebte Serie ist die CD für Rollwagen mit ein bestimmter Betrag Ebenen. Das Modell hat Temperaturregime mittlere Bereiche. Es wird zur kurzfristigen Lagerung gekühlter Produkte in großen Supermarktketten, Restaurants und Leeingesetzt.

3. Kühlmöbel „Sagi“ mit Glastür— optimal für die Präsentation und kurzfristige Lagerung von Zubereitungen, Produkten und bereits zubereiteten Gerichten. Der mittlere Temperaturbereich ermöglicht eine perfekte Konservierung Süßwaren und Köstlichkeiten.

Alle Geräte der vorgestellten Linie sind zur Höhenverstellung auf vier Metallbeinen montiert. Die Spezialisten von Sagi haben jedes Detail bis ins kleinste Detail durchdacht, wodurch eine vollständige Kontrolle über das System gewährleistet ist. Die Ausrüstung ist ausgestattet mit:

• Drucktasten-Bedienfeld;
• bequem einstellbarer Thermostat;
• Temperaturanzeige;
• Anzeige des Netzwerk- und Kompressorbetriebs.