— J'utilise des levures depuis plus de 30 ans, j'arrose toutes mes plantes.

— Et uniquement de la levure pendant toute la saison ? Ou alternez-vous avec d’autres suppléments ?

— Une autre infusion de molène + cocktail d'herbes. J'utilise de la levure pendant la croissance des plantes. 2 à 3 fois par saison. Et le plus souvent avec une infusion de pain ; les concombres en raffolent.

Et j'ai fait une solution à partir de têtes de poisson. J'ai arrosé les concombres et littéralement sous nos yeux toutes les feuilles sont devenues vert foncé, mais elles étaient toutes vert salade. Les concombres aiment aussi beaucoup cette solution. Et aussi les poivrons étaient très pâles, et j'ai même eu envie de tous les enlever, et ils ont pris vie instantanément !

— J'ai planté des tomates et deux semaines plus tard je les ai nourries avec de la levure. Est-ce que je l'ai bien fait ? Le prochain sera l’alimentation en herbe. Je nourris mes plantes une fois toutes les 2 semaines. Pourquoi je demande ? Ce n’est que ma deuxième année de jardinage.

— Après la plantation, les plants peuvent être nourris après 7 jours, puis tous les 10 à 14 jours. Tomates lors de la formation de chaque nouveau pinceau. Lors de la fructification, les concombres peuvent être arrosés avec une purée d'herbes diluée après chaque récolte.

— Alimentation avec de la levure — Comment faire du levain ?

100 gr. levure fraîche pour 10 litres d'eau. Placer au soleil, remuer de temps en temps - cela prendra 3 jours puis arroser un demi-litre par buisson.

Ou en voici un autre. J’ai copié cette recette à moitié oubliée de grand-père à partir d’un vieux dossier de journal, mais je n’ai pas eu le temps de tout essayer. Et maintenant, alors que tout le monde milite en faveur de l'environnement produits propres, l'agriculture naturelle et beaucoup de gens n'ont pas les moyens d'acheter des produits biologiques - j'ai décidé et essayé.

La recette est très simple.

A trois pot d'un litre Je verse 2,6-2,7 litres d'eau sans chlore (décantée), j'ajoute 100 g de levure diluée avec de l'eau tiède et 0,5 cuillère à soupe. Sahara. Couvrir de gaze et garder le pot au chaud en secouant le contenu de temps en temps. La solution (moût) est prête à la fin de la fermentation. Je dilue un verre avec 10 litres d'eau et j'arrose les plantes 1 litre pour chaque buisson.

Au cours de l'été, j'ai effectué trois tétées de ce type. En conséquence, nous avons obtenu une excellente récolte ! Les plants de tomates sont devenus puissants, les fruits n'ont pas été brûlés, les plantes ont facilement toléré la chaleur et les intempéries.

Voici d'autres bonnes recettes.

Les concombres et les poivrons adorent la purée. Pour que les feuilles des concombres soient vertes avant l'automne, il faut les vaporiser d'une solution de vert brillant avant la floraison : 10 gouttes par seau d'eau. Pulvérisez constamment de la purée : un demi-litre de purée préparée dans un seau d'eau - les concombres ne souffrent pas de maladies fongiques. Et baignez les tomates avec de la purée.

Levure sèche

— Pour un pot incomplet de 3 litres + 1 sachet de levure sèche (1 cuillère à soupe) + 100 g de sucre et eau tiède, fermente pendant une semaine.

Dès que les concombres ont produit deux feuilles sculptées, il est temps de procéder au premier arrosage. Ajoutez 0,5 pot de purée dans un seau d'eau. Et renversez les concombres sur le sol humide. Le pot de purée reste jusqu'à la prochaine fois. Arrosage après deux semaines. Avant le premier pincement, un jour ou deux avant, traitez tout le feuillage du concombre à l'aide d'un flacon pulvérisateur avec une solution diluée à raison de 0,5 purée par seau. Ceci est nécessaire pour que les bactéries de levure s'enracinent sur le feuillage et ne provoquent pas
Lorsqu'ils sont pincés, des microbes pathogènes se développent. Faites de même pour le deuxième
pincer. Vous pouvez également l'arroser.

Et en voici un autre à base de levure sèche.

— Une recette pour fertiliser pour que tout pousse !

Versez de l'eau tiède dans un pot de 3 litres, ajoutez 1 sachet (12 g) de levure sèche et 100 g de sable. Stande et fermente pendant 1 semaine. Ajouter un verre pour 10 litres d'eau et verser sur les choux, concombres, poivrons, etc., après les avoir renversés. eau propre. Cette purée peut être mélangée à une purée à base d’orties et de mauvaises herbes. Il s’avère que la boisson des dieux est « du nectar et de l’ambroisie » pour les plantes.

- Mais n'en faites pas trop ! Arrosez d’abord avec de l’eau propre, puis avec de la purée et une dose, moins vaut mieux que plus, ou essayez sur une plante.

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Fertiliser les fleurs d'intérieur avec de la levure

C'est difficile d'imaginer un appartement où ils ne s'exhibent pas plantes d'intérieur- des bijoux exquis, de merveilleux purificateurs d'air, des interlocuteurs silencieux. Prendre soin d'eux ne peut pas être considéré comme un devoir, mais comme un passe-temps intéressant, tellement excitant et agréable. Tard ou tôt, il arrive un moment où les plantes ont besoin d’un apport de nutriments, car le sol s’épuise avec le temps. Certains floriculteurs amateurs se rendent au magasin, tandis que les ménagères les plus ingénieuses préparent elles-mêmes les engrais. Tout peut être utilisé - décoctions de légumes, teintures à base de plantes, mais les suppléments de levure sont considérés comme les plus efficaces et les plus populaires, la réaction des fleurs d'intérieur est tout simplement magique !

Engrais à base de levure - caractéristiques

Que fait la levure pour les fleurs d’intérieur ? Tout d'abord, les micro-organismes présents dans le substrat commencent à se multiplier et à fonctionner activement. La matière organique est également rapidement traitée, commençant à libérer de l'azote et du phosphore, essentiels à la croissance et au développement des buissons.

Les jardiniers attentifs ont remarqué que les solutions de levure peuvent être utilisées pour enraciner les boutures. Les jeunes racines commencent non seulement à pousser beaucoup plus vite, mais leur nombre augmente ! Avant de planter des boutures dans le sol ou de les placer dans l’eau, veillez à les tremper dans du liquide de levure pendant au moins une demi-journée. Une agréable surprise sera l'apparition des racines plusieurs jours plus tôt que prévu.

Les graines achetées tant attendues ont également besoin de stimulants pour produire rapidement de minuscules pousses. Ici, impossible de se passer d'un additif culinaire pour les tartes ! Après avoir trempé le matériel de plantation dans le mélange de levure, l'avoir séché un peu et l'avoir planté dans le sol, les plants vous raviront par une verdure conviviale et dense. Il a été constaté que les plantes seront beaucoup plus fortes et en meilleure santé que leurs homologues n’ayant pas subi de prétraitement.

À quoi d'autre un produit culinaire est-il utile ? Il augmente la résistance aux maladies ; les ravageurs empiètent rarement sur des alvéoles puissantes et saines. Un traitement chimique après une fertilisation bénéfique n'est pratiquement pas nécessaire.

Nourrir avec de la levure sèche

On sait depuis longtemps que le sucre a également un effet bénéfique sur le développement des fleurs d'intérieur. Que se passe-t-il si vous combinez des ingrédients pour des tartes non pas en cuisine, mais en fleuristerie ? Le résultat étonnera même les sceptiques qui ne font confiance qu’aux solutions chimiques !

Pour préparer le liquide nutritif, vous aurez besoin de :

• 980 ml. eau;
• une pincée de levure (sèche de boulangerie) ;
• 15 grammes. sucre cristallisé.

Mélangez les composants (préchauffez l'eau) et placez dans un endroit chaud pendant plusieurs heures. Pendant cette période, remuez vigoureusement plusieurs fois. Vous ne pouvez pas nourrir vos animaux avec une infusion pure ; veillez à la diluer dans un petit seau (5 litres) d'eau. Les plants de fleurs tendres répondront bien à l'ajout d'un tel mélange; les cultures maraîchères en attente de relocalisation dans le pays terrain ouvert.

Engrais à base de levure pressée

Dans la recette, soyez malin avec composants supplémentaires Ce n'est pas nécessaire, il suffit de mélanger le produit de boulangerie avec de l'eau propre et décantée. S'il y a peu de représentants de la flore domestique, pour une alimentation il vous faut :

• 900 ml. eau;
• un demi-paquet de levure (50 g).

Mélangez l'eau tiède avec le produit de boulangerie. Remuer jusqu'à ce que la solution devienne homogène. Entrez-le dans forme pure Il est également déconseillé de diluer avec cinq litres d'eau.

Délicieuse « purée » pour animaux de compagnie

Si le temps le permet, vous pouvez préparer un top dressing insolite - un peu enivrant, mais tellement sain ! Ne vous inquiétez pas, vos animaux ne commenceront pas à se battre ou à fuir les beaux récipients dans une stupeur ivre, mais les buissons luxuriants, à la floraison éclatante, sont les plus intéressants. plantes ordinaires Même les beautés exotiques - les orchidées - vous envieront certainement.

Pour préparer le liquide nutritif dont vous avez besoin :

• une cuillère pleine de levure crue ;
• 16-18 grammes. sucre cristallisé;
• un litre et demi d'eau.

Mélangez les ingrédients dans un récipient en verre propre, attendez la fermentation et envoyez-les au radiateur ou sur le rebord de la fenêtre le plus chaud et le plus ensoleillé. Le liquide sera prêt dans une semaine ou une semaine et demie. Mélanger avec de l'eau tiède filtrée (1 partie de purée, 3 parties d'eau). Avant l'application, humidifiez légèrement le sol afin de ne pas endommager les racines ou les bulbes délicats.

Produit culinaire alternatif

Même s'il n'y a pas de levure dans la maison, mais que la femme au foyer aime préparer des matières premières médicinales, alors dans les réserves aromatiques, il y aura certainement un excellent remplacement - des cônes de houblon. Il faudra un peu plus de temps pour préparer des gourmandises pour les beautés d'intérieur, mais le résultat ravira l'heureux propriétaire des fleurs.

Pour une tétée, vous aurez besoin de :

• 260 gr. cônes de houblon (frais ou secs) ;
• 35 grammes. Sahara;
• 780 ml. eau.

Placez les cônes de houblon dans un petit récipient et versez eau chaude. Mettez le feu, portez à ébullition. Ne retirez pas le récipient du feu, poursuivez la cuisson pendant une demi-heure. Filtrer le liquide à travers un linge épais, ajouter le sucre. Après léger refroidissement, le mélange est prêt à l'emploi. Diluer avec 3 litres d'eau, ajouter sur chaque plante en faisant attention à ne pas mettre le liquide sur les feuilles (surtout pour les feuilles pubescentes et tendres).

Nourrir les fleurs avec de la levure pressée ou sèche ne sera efficace que si la pièce est chaude et confortable pour les beautés d'intérieur. Sol froid, le refroidissement de la température réduit fortement l'activité vitale des bactéries du sol et la solution nutritive se transformera en un liquide difficile à absorber par les racines.

Ne négligez pas la durée de conservation d’un produit cuit : même les plantes sauront qu’il a été cousu. Les feuilles commenceront à jaunir, les racines cesseront brusquement de croître. La fleur aura l'air malade, négligée et quelque chose d'irréparable peut arriver - elle mourra.

L'abus de liquides nutritifs peut également entraîner un résultat désastreux pour le producteur : la mort de la plante. Les mélanges de levures préparés soi-même ne doivent pas être ajoutés plus de 4 à 6 fois par an. Si la plante a besoin d'éléments supplémentaires, vous pouvez la vaporiser plusieurs fois pendant cette période avec des décoctions de légumes et de feuilles de thé.

Il ne faut pas oublier que le mélange de levures réduit la quantité de potassium dans le sol. Vous pouvez empêcher la disparition d'un élément nécessaire à la beauté de l'intérieur tout simplement : en ajoutant périodiquement de la cendre de bois au sol. Il y a aussi ici un double avantage : la plupart des parasites essaient d'éviter les pots avec une odeur désagréable de bois brûlé.

La fertilisation est un processus nécessaire pour bon développement fleurs d'intérieur. Même les soins les plus attentifs ne remplaceront pas nutriments, grâce à laquelle se développe la masse verte et luxuriante, le un grand nombre de bourgeons, en développement système racinaire. Les remèdes maison préparés indépendamment permettront d'économiser de l'argent et leur efficacité n'est en aucun cas inférieure à celle des médicaments achetés coûteux. Un autre avantage de ces mélanges est qu'ils peuvent être utilisés en toute sécurité à l'intérieur avec un petit enfant ou des animaux curieux, sans conséquences désagréables ou dangereuses pour la santé. Le résultat d'un tel travail du jardinier est inchangé : de belles plantes bien entretenues et luxuriantes !

La levure se retrouve souvent en cuisine, par exemple dans les pâtisseries ou le kvas, ainsi que dans produits de beauté Et médicaments. La levure contient de nombreux macro et microéléments utiles (thiamine, cytakinine, auxine), des vitamines B, du fer organique, des acides aminés et des protéines. Beaucoup de ces substances sont contenues en très petites quantités dans le sol, mais sont nécessaires au développement des cultures, c'est pourquoi les jardiniers utilisent de plus en plus de levures pour nourrir les plantes.

Pourquoi nourrir avec de la levure ?

La fertilisation des plantes avec de la levure s'utilise :

• Augmenter la résistance des plants aux conditions défavorables et aux maladies. La nutrition végétale de levure sert de source de vitamines et de minéraux. Lors de la fertilisation des plants, ils deviennent moins étirés et malades et tolèrent bien la cueillette.
• Pour accélérer la croissance et un meilleur enracinement des plants, boutures, tubercules. Il a été prouvé que l'alimentation en levure active la croissance du système racinaire : le nombre de pousses racinaires augmente jusqu'à 10 fois et la période de développement diminue de 12 jours. Pour un meilleur enracinement, la pousse est conservée dans une infusion chaude de levure pendant environ 24 heures avant la plantation.
• Améliorer la composition du sol. Nourrir les plantes avec de la levure améliore la composition du sol : micro-organismes bénéfiques reproduire et décomposer activement la matière organique. Cela produit de l’azote et du phosphore, nécessaires au développement des plantes.

Avis des lecteurs

Nourrir les concombres avec de la levure pendant la fructification a été fait pour la première fois, mais le résultat a été étonnant : les fruits sont devenus gros, pas creux, les pousses étaient moins malades et toléraient bien la chaleur et les fortes pluies. J'ai économisé sur les engrais - je suis satisfait des résultats.

• la nutrition des plantes à base de levure n'est pas utilisée plus de trois fois par saison;
• la levure pour nourrir les plantes est prise avec une nouvelle date de péremption;
• La fertilisation à base de levure sature le sol en azote, mais épuise les réserves de potassium et de calcium, elle est donc combinée avec un engrais contenant des cendres ou des coquilles d'œufs broyées.

Recettes d'alimentation à base de levure

L'alimentation en levure est utilisée au printemps lors de la cueillette et du repiquage des plants, à des températures supérieures à zéro. Chaud - condition requise pour le « travail » de la levure, ils ne sont donc pas utilisés au début du printemps et pour l'engrais pré-hivernal.

Pour préparer le top dressing, utilisez de la levure sèche en poudre, des briquettes ou de la chapelure :

• Top dressing pour tomates et poivrons - 200 gr. la levure sèche est diluée dans 1 litre d'eau tiède, ajoutez 1 c. sucre et laisser reposer 2 heures. Avant utilisation, la quantité de fertilisant est ajustée à 10 litres par ajout d'eau ;
• Un engrais similaire au précédent est obtenu avec 600 gr. la levure vivante de la briquette est diluée dans 10 litres d'eau tiède et laissée pendant 24 heures ;
• Pour les concombres et les oignons, cette recette est le plus souvent utilisée - 500 g. la chapelure ou les craquelins sont dissous dans 10 litres d'eau tiède. Ajoutez 500 gr. herbe verte et 500 gr. levure de la briquette, laisser reposer 2 jours.

Avis des lecteurs

Ma grand-mère utilisait aussi le drain après pain kvas avec de la levure pour fertiliser le jardin. Il n'y a pas d'odeur de purée et le résultat est meilleur que celui des engrais modernes : les plants commencent immédiatement à pousser et les coûts sont minimes.

Margarita Vassilievna, Kostroma

Les tomates, les concombres, les oignons, les poivrons et le chou réagissent très bien à l'alimentation en levure. Mais pour chaque culture il faut prendre en compte le besoin de certaines substances, et donc la consistance de l'engrais.

Nourrir les tomates et les poivrons avec de la levure

L'alimentation des plants de tomates et de poivrons avec de la levure est effectuée deux fois : une semaine après la plantation des plants en pleine terre et avant le début de la floraison. Il a un effet positif sur la croissance des semis, saturant le sol en azote.

Engrais de levure pour tomates, recette

10 g de levure sèche sont dilués dans 10 litres. eau, ajoutez 5 cuillères à soupe. l. sucre, 0,5 l. cagoules fumier de poulet, 0,5 kg. cendre de bois. La solution est infusée pendant 24 heures, filtrée sur tamis ou gaze et portée à 10 litres.

Commentaires d'un jardinier débutant

L'engrais à base de levure pour tomates a agi comme un accélérateur de croissance. Les buissons sont devenus puissants et les tomates sont devenues grosses et sucrées. L'envie de tous les voisins.

Nikolaï Viktorovitch, Orel.

Revoir jardinier expérimenté

Sur mon site, la fertilisation des tomates avec de la levure en serre est effectuée chaque année. Il n’y a pas de meilleur engrais que celui-ci, car il peut être utilisé avec divers ingrédients. Pour les semis, j'utilise une solution légère de levure avec de la poussière de tabac comme stimulant de croissance ; lors de la formation des ovaires, j'utilise une teinture de levure sur l'herbe et pendant la période de fructification, j'ajoute des cendres pour une meilleure maturation ; J'ai pratiquement renoncé à acheter des fonds.

Tatiana Vasilievna, région de Moscou.

Consommation alimentaire :

• Pour les jeunes buissons - 0,5 litre par buisson ;
• Pour les plantes adultes - 2 litres par buisson.

Nourrir les concombres et les oignons avec de la levure

L'arrosage des concombres avec de la levure s'effectue en deux étapes :

• la première fois est effectuée une semaine après la première application d'un engrais contenant de l'azote en pleine terre ou en serre;
• la deuxième fois - après avoir appliqué des engrais phosphorés.

L'alimentation en levure des concombres augmente le poids du fruit et le nombre d'ovaires, tout en réduisant le nombre de fleurs stériles, et le creux du fruit est réduit de moitié. À la place ou avec de la levure, des craquelins au pain noir sont souvent utilisés. Ils font également office de levain, mais il faut ajouter de la levure pour démarrer la fermentation.

Avis du jardinier

Alimentation en céréales Pour les concombres, la levure est bien meilleure. Je le nourris avec de la purée de pain noir ou je répands simplement des craquelins sous les plantes, puis je l'arrose avec de l'eau tiède. J'ai remarqué que les concombres commençaient moins souvent à souffrir de maladies fongiques.

Valentina Sokolovskaya, Blagovechtchensk.

Nourrir les oignons avec de la levure selon le même schéma que les concombres. Il est impossible d'appliquer trop de cet engrais, la procédure est donc effectuée au lieu d'arroser - l'eau est remplacée par une solution de levure de la consistance spécifiée. Pour rendre la fertilisation encore plus riche en minéraux, utilisez une base végétale : pétrissez les mauvaises herbes ou les fanes et infusez-les avec de la levure pendant 24 heures.

Avis des lecteurs

J'ai nourri les oignons affaiblis avec de la teinture de levure et après 2 jours, les jeunes feuilles ont poussé et les plumes malades sont devenues vertes, brillantes et vibrantes. Maintenant, je vais l'essayer sur d'autres cultures.

Olga V., Krasnodar.

Avis du jardinier

L'engrais à base de levure pour concombres infusé d'ortie a un effet idéal sur eux - ils ont commencé à pousser activement et à se redresser. J'ai décidé d'utiliser de l'engrais car les feuilles commençaient à jaunir et à se faner, malgré un arrosage goutte à goutte régulier. J'ai haché des orties fraîches avec une pelle, directement dans l'auge pour laisser couler le jus, et je les ai versées avec une solution de levure tiède, je les ai laissées reposer pendant deux jours pendant que j'étais au travail.

Mikhaïl Strelkov, Moscou.

Nourrir le chou avec de la levure

L'alimentation du chou en pleine terre avec de la levure s'effectue 20 jours après la première alimentation (un mois après le repiquage des plants), en arrosant à la racine. Cela protège le chou des maladies et stimule sa croissance.

Avis des lecteurs

Nourrir le chou avec de la levure a eu un effet positif sur le goût : les feuilles sont devenues juteuses, croustillantes et très savoureuses. Fait intéressant, les plantes ne sont pratiquement pas tombées malades et n'ont pas été attaquées par des parasites.

Natalia Viktorovna, Novorossiisk

Conclusion

La nutrition végétale à base de levure permet d'économiser sur les produits achetés, d'accélérer la croissance, d'améliorer le goût des fruits et d'obtenir des produits respectueux de l'environnement. Cet engrais est entièrement organique et la libération de microéléments bénéfiques repose sur réactions chimiques, donc cela ne nuit pas au sol et environnement, ne sature pas les plantes de pesticides.

En raison des changements constants des conditions climatiques, les résidents d'été doivent également nourrir leurs plantes de jardin. Sinon, les légumes n'auront tout simplement pas le temps de mûrir, ce qui signifie que le rendement diminuera. Par conséquent, il est nécessaire d'appliquer non seulement des engrais organiques et minéraux, mais également d'appliquer moyens alternatifs sous forme d'arrosage de la plante avec de la purée. Cela vaut la peine d’examiner cette option de plus près et de connaître ses avantages et ses inconvénients.

Effet de la levure

Avant de commencer les procédures d'arrosage, vous devez vous familiariser avec propriétés bénéfiques solution de levure. Il convient de prêter attention aux facteurs positifs suivants :

• la purée stimule le développement du système racinaire;
• la composition contient des composés azotés qui favorisent une croissance active ;
• les pousses gagnent en force et en stabilité beaucoup plus rapidement ;
• la purée sature les semis de substances utiles qui peuvent être absentes du sol.

Les jeunes plants s'enracineront et s'enracineront bien mieux si vous commencez à les arroser avec de la purée dès les premiers jours. De plus, ces pousses ne s'étirent pas. Il convient de noter que la solution de levure et les substances bénéfiques qu'elle contient accélèrent considérablement le processus de formation du système racinaire et augmentent leur nombre.

L'effet positif des bactéries de levure est particulièrement visible sur les terres préalablement traitées avec des engrais organiques, puisque c'est ce sol qui est considéré comme le plus favorable à la vie active des champignons et des bactéries bénéfiques pour les plantes. Dans un tel environnement, ils commencent à produire intensément des composés azotés et phosphorés.

De plus, les champignons unicellulaires améliorent la microflore du sol, car ils influencent les processus de décomposition de certains éléments. Mais il n'est toujours pas recommandé d'arroser fréquemment la plante avec de la purée., cela est dû au fait qu’une telle solution crée une carence en potassium. C'est pourquoi jardiniers expérimentés Il est recommandé d'ajouter un engrais potassique supplémentaire, il peut s'agir de cendre de bois ordinaire.

Purée pour nourrir les tomates - rentable et remède peu coûteux, ce qui aidera chaque résident d'été à faire pousser une magnifique récolte de tomates dans son jardin. Cela est dû au fait que ces engrais contiennent souvent de la levure, enrichie de divers minéraux, fer organique et microéléments. C'est dans ces substances utiles C’est ce dont ont besoin les plants, affaiblis au début.

De nombreux résidents d'été expérimentés notent un fait étonnant : les plantes fertilisées avec de la purée et des mélanges faits maison sont plus rustiques et fructifères que celles qui en ont été privées. Compte tenu des particularités de l'utilisation de telles solutions, vous pourrez découvrir dans de tels engrais un véritable assistant pour le jardin.

L’ingrédient le plus efficace est la levure, qui fait tout le travail. Mais ici, nous ne devons pas oublier règles importantes. Par exemple, verser un tel engrais dans un sol qui n’est pas réchauffé par le soleil équivaut à annuler votre travail. En effet, les levures ont besoin de chaleur pour fonctionner correctement.

Ce type d’appât ne fonctionnera pas dans un sol froid.

Considérons propriétés biologiques appâts à la levure (et pas seulement), leur effet sur les jeunes plants de tomates et familiarisez-vous avec les recettes les plus populaires.

La levure et ses propriétés biologiques

Les levures sont des micro-organismes du genre fongique. L’une de leurs propriétés utiles est la multiplication végétative, très active en conteneurs fermés. Une étude détaillée de ces étonnants micro-organismes a révélé leur composition chimique suivante :

• acide phosphorique;
• les glucides;
• potassium;
• divers acides aminés;
• azote.

Ils sont également dotés d’une riche composition protéique et lipidique. Leur capacité à changer de structure en raison de l’exposition à des températures froides ou chaudes les rend tenaces.

Pourquoi avez-vous besoin d’une alimentation à base de levure ?

L'engrais à base de levure est utilisé pour :

• augmenter la résistance des plantes à diverses maladies et des conditions météorologiques défavorables ;
• enrichissement des plantations par tous vitamines essentielles et minéraux ;
• accélération de la croissance et apparition des fruits tant attendus ;
• meilleure formation du système racinaire des plants (le nombre de pousses de racines augmente 10 fois);
• enracinement plus rapide et meilleur des plants dans un nouvel endroit;
• améliorer la composition du sol fertilisé.

Considérons une recette traditionnelle et éprouvée pour l'alimentation en levure et la purée de tomates.

Comment préparer la nutrition de la levure

La recette traditionnelle pour préparer ce mélange est simple : 5 litres sont nécessaires pour 1 kg de micro-organismes de levure vivants. eau. La solution peut être utilisée. Condition importante: avant utilisation, la solution est en outre mélangée avec de l'eau (rapport 1:10).

Si le choix du résident d'été s'est porté sur la levure sèche, alors le rapport micro-organismes de levure et liquide est le suivant : 10 g de produit pour 10 litres d'eau tiède. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre à ce type de mélange et laissez infuser (1 à 2 heures), et avant d'arroser, les plantes sont diluées avec de l'eau dans un rapport de 1:5.

Cet engrais est idéal pour tout type de cultures maraîchères, y compris les tomates.

En utilisant des ingrédients identiques, vous pouvez préparer une purée ayant des propriétés bénéfiques similaires. Pour ce faire, mélangez 100 g de levure et 0,5 tasse de sucre en poudre. Dissoudre le mélange sec obtenu dans 3 litres. eau. La principale différence entre la purée et la fertilisation est la durée d'infusion : la purée doit être infusée pendant au moins une semaine.

Une fois la période de fermentation terminée, le produit est prêt à être arrosé. Avant cela, la purée est diluée avec de l'eau en respectant le rapport suivant : 1 verre de composition pour 10 litres. eau. Chaque plante devrait recevoir 1 litre. solution. L'avantage indéniable de l'utilisation de tels engrais faits maison est que 2 à 3 arrosages par saison suffisent amplement.

Fertiliser une grande surface

Si vous avez besoin de fertiliser une grande surface, vous pouvez utiliser la recette suivante :

• Fût de 70 litres ;
• 1 seau d'herbe verte ;
• 0,5 kg de crackers (ou de pain rassis) ;
• 500 g de levure ;
• eau chaude.

Mélanger tous les ingrédients dans un fût et laisser reposer 2 jours. Le liquide obtenu est suffisant pour nourrir de grandes surfaces.

Il est recommandé de ne pas utiliser d'engrais plus de 3 fois tout au long de la saison. La levure pour le mélange nutritionnel doit être sélectionnée avec une date de péremption valide. En raison de la saturation du sol en azote, la perte de calcium et de potassium est trop importante, donc après la fertilisation, le sol doit être saturé de cendres ou de coquilles d'œufs.

En plus de la levure, les estivants utilisent des ingrédients variés et surprenants pour des mélanges nutritionnels. Examinons quelques-uns d'entre eux.

Autres types d'engrais pour tomates

Quelles recettes et ingrédients, outre la levure, sont souvent utilisés pour préparer les appâts et la purée ?

Pour nourrir les tomates, vous pouvez préparer une purée avec du concentré de tomate. Vous devez préparer les ingrédients suivants :

• 1,5 kg concentré de tomate(de préférence sans conservateurs) ;
• 0,5 l. bière;
• 8 kg de sucre ;
• 25 litres. eau filtrée.

Vous devez d'abord diluer la pâte de tomate avec la quantité d'eau spécifiée. Versez ensuite tout le sucre dans le liquide obtenu et remuez bien jusqu'à dissolution complète. Ajoutez la bière, puis ne remuez pas la purée de concentré de tomate et laissez-la tranquille jusqu'à ce qu'elle fermente.

Certaines personnes utilisent des écorces d’agrumes.

La méthode de préparation de la purée d'agrumes pour nourrir les tomates est la suivante : mélanger 1 litre. de l'eau bouillante et une poignée de zestes séchés. Après perfusion (environ 12 heures), le liquide doit être filtré et utilisé dilué (1:1). Le principal avantage d'une telle infusion est l'odeur forte et piquante qui se transmet par les zestes d'agrumes du liquide. Cet arôme protégera les buissons de tomates de nuisibles dangereux(pucerons, tétranyque). Mais il est important de rappeler que cette infusion est utilisée à titre préventif et non comme moyen de lutte antiparasitaire.

Pelure d'oignon utile car il contient de la quercétine dont les effets sont similaires à ceux des écorces d'agrumes. Flore pathogène à la surface du sol et des feuilles buissons de tomates va être détruit. Vous pouvez préparer une solution selon la recette suivante : 1 l. Versez de l'eau bouillante sur une poignée de pelures d'oignon. Laissez reposer pendant une journée et filtrez.

La durée de conservation et la période d'utilisation après préparation sont de 2 à 3 jours.

Technologie d'alimentation des tomates

Pour les jardiniers débutants, la question importante est de savoir comment fertiliser. Après avoir transplanté des tomates en pleine terre, elles ont besoin d'un arrosage et d'une fertilisation actifs pour que le processus d'adaptation réussisse.

L'alimentation des jeunes plants de tomates est effectuée quelques jours après la plantation, la purée de levure est versée sous la racine. La deuxième alimentation est effectuée après le début de la floraison des buissons. Cela augmentera considérablement la vitesse de formation et de maturation des fruits.

La levure est donnée exclusivement au sol chauffé par les rayons du soleil, car les micro-organismes ne se multiplieront pas par temps froid et l'effet sera nul. Il est également important de surveiller la date de péremption de la levure utilisée en cuisine.

Un produit périmé n’aura pas l’effet escompté.

Dans le cas de la purée de tomates, il faut choisir une pâte de qualité qui ne contient ni conservateurs ni OGM. Les pelures d'oignon en tant qu'ingrédient de la solution ne doivent pas être trop vieilles, séchées ou moisies.

Il ne faut pas oublier que trop de fertilisation n’aura pas d’effet positif, mais pourrait détruire les plantes. Pour l'ensemble l'été 3 tétées suffisent.

Purée de mauvaises herbes

Très souvent, la lutte contre les mauvaises herbes n'apporte pas de résultats et l'herbe « bâtarde » continue d'absorber les nutriments du sol, les privant ainsi des cultures maraîchères et fruitières.

La levure peut également aider dans cette situation. 3 à 4 semaines avant les gelées prévues, le sol du jardin est arrosé avec une solution de levure, puis recouvert d'un film. À partir d’une telle quantité de minéraux fournis, les mauvaises herbes commencent à pousser activement et meurent avec le gel. Une méthode similaire peut être utilisée au printemps.