Bananenchips und Schokoladenaufstrich. Schoko-Bananen-Aufstrich (mager)

Bananen-Schokolade-Aufstrich wird auch Bananen-Schokolade-Sahne-Marmelade genannt, da die Bananen zunächst gekocht werden und die Masse in Konsistenz und Geschmack einer Marmelade ähnelt, und dann cremig geschlagen wird. Diese Paste ist im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar. Sie können es einfach auf Brot, Toast oder Keksen verteilen und zum Frühstück mit einer Tasse aromatischem Kaffee oder Tee servieren.

Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor. Sie benötigen Bananen, dunkle Schokolade, eine mittelgroße Orange, Zucker und Vanille.

Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.

Den Saft aus der Orange auspressen.

Bananen in einen Topf geben, mit Orangensaft übergießen und Zucker hinzufügen. Die Zuckermenge hängt von Ihrem Geschmack und dem Süße- und Reifegrad der Bananen ab.

Alles gut vermischen. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen Sie es unter Rühren 2-3 Minuten lang. Brechen Sie die Schokolade in Stücke.

Schokolade und Vanille zur Bananenmarmelade hinzufügen.

Gut umrühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat, und die Pfanne vom Herd nehmen. Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen. Mit einem Mixer glatt rühren.

Den Bananen-Schokoladen-Aufstrich in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Servieren Sie Bananen-Schokoladenaufstrich mit Brot, Keksen oder Toast.

Guten Appetit!

Neulich habe ich ein Rezept für diese Pasta gefunden – mir fehlten nur 2 Bananen – ich habe beschlossen, es auszuprobieren – es ist eine köstliche Pasta geworden – für Pfannkuchen, für ein Sandwich – perfekt!!! Und nicht so kalorienreich, wenn es mit Nüssen gekocht wird) Also bedienen Sie sich!!!
Ich bringe das Rezept zu Vika irgendwie_cook für den Wettbewerb „Gesunde Ernährung“. ira_plyushkina im Flashmob der Großen Fastenzeit!

Es enthält zwei Antidepressiva – Banane und Schokolade)))

Bananen Es wird zur Verwendung in der Ernährung von Patienten mit Diabetes, Arteriosklerose und Bluthochdruck sowie Leber- und Nierenerkrankungen empfohlen. Bananen reinigen den Körper von Giftstoffen, lindern Schwellungen, senken den Cholesterinspiegel im Blut, stärken das Immunsystem, lindern Entzündungen der Magenschleimhaut, stellen den Schlaf wieder her und beruhigen strapazierte Nerven. Bananen werden für intensive geistige und körperliche Arbeit empfohlen. Banane hat einen großen Energievorrat. Nur zwei Bananen liefern Energie für eineinhalb Stunden aktive Arbeit. Banane enthält das Protein Tryptophan, das in Serotonin umgewandelt wird. Serotonin verbessert Ihre Stimmung, hilft Ihnen, sich zu entspannen, Ihre Stimmung zu verbessern und sich einfach glücklich zu fühlen.

Schokolade Deutsche Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Vorteile von Schokolade, selbst in kleinsten Mengen, in ihrer Fähigkeit liegen, den Blutdruck zu senken. Neben den aufgeführten heilenden Eigenschaften für den Menschen ist es ein bekanntes Antidepressivum. Hinsichtlich seiner beruhigenden Wirkung auf den Körper kann das Produkt nur mit Eiscreme um den Spitzenplatz konkurrieren. Die Vorteile von Schokolade für das Herz sind universell: Sie reinigt die Blutgefäße, beseitigt Cholesterinablagerungen und reguliert die Aktivität des Organs selbst. Außerdem kann Schokolade den Tonus sofort steigern, als Stimulans wirken und uns Kraft und Energie für den Arbeitstag geben.

Aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie zu oft Süßigkeiten essen. Schokolade kann aufgrund ihrer Suchtfähigkeit auch schädlich sein.

Also lasst uns kochen!!!
Produkte:
2-3 mittelgroße Bananen
3 EL. l. Zucker (kann reduziert werden, dadurch wird es weniger süß, aber nicht weniger lecker – getestet!)
50 ml. Orangensaft (oder Zitronensaft ist auch interessant)
100 Gramm dunkle Schokolade (der Autor schreibt, dass man Kakao ersetzen kann, ich habe es aber noch nicht probiert)

Vorbereitung:

1. Bananen zerdrücken, Saft und Zucker hinzufügen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen. unter ständigem Rühren).
2. In Stücke gebrochene Schokolade hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat.

3. Vom Herd nehmen. Zur Aufbewahrung in Gläser füllen.
Im Kühlschrank 2 Wochen haltbar.
Anwendung: als eigenständiges Dessert, mit Hüttenkäse, als Brotaufstrich, als Füllung für Backwaren oder als Glasur.

Warum ist selbstgemachter Schokoladenaufstrich so beliebt? Weil es einfach zuzubereiten ist. Weil es sehr lecker ist. Weil es keine schädlichen Bestandteile enthält. Und doch können Sie es nach Ihrem Geschmack gestalten, indem Sie Zutaten ändern oder hinzufügen.

Morgentee oder Kaffee mit einem frischen Brötchenaufstrich mit solch köstlichen Nudeln werden zu einem mäßig kalorienreichen Frühstück, das den Ton für den ganzen Tag angibt. Selbst gemachter Schokoladen-Bananen-Aufstrich strahlt Lebendigkeit und gute Laune aus.

Zutaten

• Schokolade - 150 Gramm
• Banane - 2 Stück
• Zucker - 3 EL. Löffel
• Orangensaft - 50 ml oder 1 große Orange

Vorbereitung

Tipps für diejenigen, die diese Pasta zum ersten Mal zubereiten

Welche Schokolade Sie nehmen, entscheiden Sie selbst, ob Vollmilch oder Zartbitter: Beide schmecken sehr lecker. Sie können sie kombinieren, indem Sie einen Teil Milch und einen Teil Bitter nehmen.

Für die Paste eignen sich nur reife Bananen. Unreife Bananen bekommen einen säuerlichen Geschmack und haben nicht die gleiche Süße und das gleiche Aroma wie reife Bananen. Am besten eignen sich solche mit dunklen Flecken, die man nicht mehr essen möchte, aber noch nicht wegwerfen sollte, da sie noch nicht schwarz geworden sind.

Orangensaft kann durch jeden anderen Saft (aber immer süß) ersetzt werden, experimentieren Sie! Probieren Sie es zum Beispiel mit Pfirsich-, Aprikosen- oder Birnensaft. Jedes Mal werden die Nudeln anders sein. Sie können auch mit Früchten improvisieren.

Schokoladen-Bananen-Aufstrich eignet sich als Füllung für Eclairs und Waffeln, Blätterteigröllchen, Pfannkuchen und Pfannkuchen.

Es kann Kindern ohne Angst verabreicht werden. Übrigens lieben sie Pasta sehr. Noch mehr als nur Schokolade.