Retete de caviar cu ardei iute. Icre cu piper. Caviar din ardei gras și vinete „Plăcere”
Citeste si
Îmi place foarte mult ardeiul iute. Spune-mi cum poți găti o gustare pentru iarnă ardei iute. As dori sa gasesc o reteta astfel incat acest aperitiv sa fie intins pe paine si sa fie usor de preparat.
Răspuns:
Împărtășesc pur și simplu uimitor, la propriu și la figurat,reteta de aperitiv cu ardei iute . Habar n-aveam cum ar fi posibil să mănânc un astfel de amestec exploziv și a făcut destul de mult pentru testare, dar s-a dovedit a fi foarte, foarte gustos și acum soțul meu a numit borcanul în care este depozitată gustarea picantă „preferatul său. „și nu se așează la cină fără el.
Bine concepută, arată elegant și în continuare stârnește atenția oaspeților, care dezvăluie treptat detaliile. Gustul acestui tort este clasic, cu pasta de migdale si dulceata umpluta cu oua si jeleu de caise. Capacul și florile sunt zahăr.
Ideea este că chiar arată ca una. În San Francisco, SUA, unde toate aceste relicve sunt păstrate într-o expoziție specială. Și nu este un simplu plic care protejează înghețata de o scobitoare, așa cum ne-am obișnuit: aroma ediție limitată - vanilie cu pepițe de ciocolată amară, daltă de fistic și un cornet de ciocolată albă - vine într-o cutie cu fața siciliană - o regiune. întotdeauna onorat de brand în paradele sale. Ai chef să experimentezi? Înghețata se vinde în Italia doar începând cu această lună și va rămâne doar în această vară.
reteta de aperitiv cu ardei iute
Luați 500 gr. ardei iute, se spală, se usucă, se taie cozile. Răsuciți într-o mașină de tocat carne fără a curăța. Treci si un cap de usturoi (curatat) si 3-4 rosii mici printr-o masina de tocat carne. Turnați 100 ml într-un vas puțin adânc. ulei vegetal, se încălzește și se așează toate legumele răsucite. Sare. Nu știu doza exactă de sare, am făcut-o cu ochii, subsarea în acest caz nu este groaznică, puteți adăuga sare mai târziu. Și prăjiți toată această masă timp de o jumătate de oră. Am prajit pana s-a evaporat lichidul de la rosii astfel incat masa sa fie groasa. Pregătiți un borcan curat, umpleți-l cu amestecul, acoperiți cu un capac de plastic și lăsați-l la frigider. Dacă, după cum se spune, iubești amarul foarte mult, nu va rămâne cu tine multă vreme. Pofta buna cu acest delicios!
Pentru grădinari, foarte frecvent dovleceii de vară și roșii, care ulterior pregătesc tot felul de ajustări. Dacă habar nu ai despre dovlecei sau roșii, adu-ți „frații” vinete în bucătărie! Vinetele, cunoscute și sub numele de vinete, sunt o rudă apropiată a roșiei sau a cartofului. Planta vinete provine inițial din India, unde crește până la trei picioare în dimensiune și produce fructe mari, cu ochi negri. India este, de asemenea, împreună cu China, cel mai mare producător de ouă din lume.
Vinetele ajută la prevenirea formării radicalilor liberi în organism, conține sodiu și acid folic. Particularitatea constă în faptul că vinetele conține cel mai mult un numar mare de nicotina din toate plantele. Cu toate acestea, acest lucru este neglijabil în comparație, de exemplu, cu fumatul pasiv. În general, 9 kilograme de vinete ar echivala cu a fuma o țigară. Un alt lucru interesant este că vinetele se numesc „icrele săracilor”.
Există, de asemenea, ușor retete de ardei iute pentru iarna:
Dacă ne gândim că fiecare femeie ar trebui să aibă o coajă, atunci un bărbat, prin analogie, ar trebui să aibă măcar un ardei. Crezi sau nu, acum avem unul. Proaspăt, picant și uimitor de gustos. Iar eu și soțul meu suntem atât de încântați de el, încât cuvintele nu se pot exprima.
Când cumpărați vinete, încercați să mâncați mai puține fructe de pădure, care s-ar putea să nu fie la fel de amare ca cele mai mari. Înainte de editare, se recomandă micșorarea și eliberarea. Fructul dă apă și toată amărăciunea este spălată de el. Totuși, depinde de gustul fiecăruia, iar această procedură nu poate fi folosită.
Vinete la cuptor cu carne si rosii. Avem nevoie de 4 portii: 2 vinete, 500 g carne tocata, 2 rosii, 2 cepe, doi morcovi mărime medie, smantana, cascaval ras, usturoi, sare, piper, condimente dupa gust. Se spala vinetele si se taie in jumatate. Apoi, cu o lingurita, curatati carnea de vinete si asezati-o intr-un bol. Tăiați complet ceapa și înmuiați-o în câteva lingurițe de ulei. Rosiile, morcovii si vinetele se toaca marunt in carne, se asezoneaza cu usturoi, sare, piper si condimente dupa gust. Se amestecă vinetele, se presară cu brânză rasă și se coace în cuptorul preîncălzit pentru 20 de minute.
Dacă te-ai săturat de viața insipidă sau ești depășit de depresie, ia o pauză de la problemele presante și diversifică-l cu impresii strălucitoare, tăioase. Poate m-ai înțeles greșit, dar vorbesc despre gătit.
eu propun reteta de aperitiv cu ardei iute pentru iarnă, dupa ce mancati pe care cu siguranta iti sunt garantate oftaturi langurose si dese. În plus, după o astfel de gustare, va fi mai ușor să „dai abur”,
Se serveste cu cartofi prajiti sau cu produse de patiserie si se inmoaie in smantana cu smantana. Este potrivit nu numai ca fel de mâncare principală, ci și ca un mic răsfăț de vizitat. In functie de numarul de invitati pregatim una sau mai multe vinete, dar si rosii, usturoi, iaurt alb si oregano.
Curățați vinetele tăiate în roți de jumătate de inch. Tăiați roșiile pe roți, astfel încât să poată fi așezate cel mai bine pe vinete. Punem rosiile pe vinete si coacem cu grija cuptorul. Intre timp pregatim un amestec de iaurt alb, usturoi si oregano. Adăugați aceasta prăjită vinete prajite si se serveste cu paine prajita.
În general, nu fii timid și pregătește-te:
Reteta de aperitiv cu ardei iute pentru iarna. Reteta pentru o gustare picanta pentru fiecare zi
Mi-a rămas niște ardei iute de la conserve. L-am împachetat cu grijă în hârtie și l-am ținut la frigider, neștiind unde și cum să îl folosesc. Am închis destul, am vrut și alte rețete. Imaginează-ți că am găsit o rețetă minunată și am făcut-o pregătire pentru iarnă din ardei amar care este în frigiderul meu.
Cum să gătești caviar de ardei gras pentru iarnă
Caviar de prânz sărac sau rapid. Avem nevoie de: vinete, ceapa, lamaie, ulei de masline, usturoi, piper, sare. Scoateți oul, tăiați bucăți și coaceți în ulei de măsline. Împreună cu ceapa tocată, puneți-o în mixer și amestecați-o grosier. Amestecați usturoiul, lămâia și condimentele cu usturoiul și pâinea prăjită.
Icre de sfeclă
Portalul senior a fost scris de Luchi Chachalova. În șnițelul verde, frunzele de blană sunt somon moi și pufoase. Il poti servi pentru salata, ca aperitiv sau bucata de aluat, ca cina delicioasa si usoara. Gust grozav cu un pahar de vin alb sau rosé. Și gătitul în formă arată absolut frumos.
Am avut 400 de grame de ardei iute, pe care l-am spălat, uscat, tăiat cozile și răsucit într-o mașină de tocat carne împreună cu boabele. Pentru macinat am trimis un cap de usturoi curatat de coaja, 4 rosii, bine, foarte mici. Am turnat in ceaun cam 80 ml. ulei vegetal, l-a adus la fiert și a turnat amestecul pregătit. Și sărat. Am prăjit, amestecând aproximativ 25 de minute, până când excesul de lichid din roșii s-a evaporat, astfel încât masa să devină groasă și să se întindă ușor pe pâine. I-am dat soțului meu să încerce mai întâi, el este iubitul meu de „fiori”, iar eu sunt mult mai modestă. Dar, văzând cum a primit gustul, a numit un borcan cu aperitive „favorit” și, practic, fără să ridice privirea, a mâncat o gustare cu pâine la prânz sau la cină, m-am alăturat.
O poți umple cu diverse chifle, dar și găti în uniformă și servi ca masă separată. Sa adăugat o aromă grozavă într-un sos de citrice dulce-acru. Acum doar o baghetă crocantă sau așa ceva aluatul preferat. Și ai o cină grozavă pe masă, la fel ca noi.
Sau un starter pe care chiar te vei uimi. Puteți servi fie cald, fie rece, în funcție de gust. Am încercat ambele variante și nu am putut decide care dintre ele este mai bună. Tăiați somonul în bucăți mici, adăugați mărar, sare și piper. Puneți acest amestec în coșul de tocător. Ideal în ceea ce este alimentat în malaxorele submersibile. Se amestecă cu amestec subțire - tocană. Cand amestecul este omogen adaugam smantana si albul.
Da, cu siguranță, dacă nu aveți destule impresii clare - gătiți aperitiv cu ardei iute. Pentru o vreme, pur și simplu nu vei dori să te gândești la nimic altceva. Deja uluitoare, astfel de senzații. Dar foarte, foarte gustos...
Pofta buna tuturor!