Den Pilzlichtungssalat in der Reihenfolge schichten. Köstlicher „Mushroom Glade“-Salat – ein Rezept mit dem gewissen Etwas

Bevor Sie den Pilzlichtungssalat zubereiten, müssen Sie das Gemüse und das Fleisch vorbereiten. Die Hähnchenbrust mit kaltem Wasser übergießen, etwas salzen und bei mittlerer Hitze weich kochen. Kühlen Sie das gekochte Fleisch ab und lassen Sie die Brühe übrig, um Suppen zuzubereiten.

Kartoffeln und Karotten waschen und ohne Schale weich kochen. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.

Die marinierten Champignons mit dem Deckel nach unten in eine tiefe Schüssel geben. Dies geschieht, damit die Pilze beim Wenden auf dem Salat landen. Schauen Sie sich das Foto des Pilzlichtungssalats an – es wird Ihnen bei der Zubereitung helfen.

Frische Kräuter waschen und nicht ganz fein hacken. Die Kräuter über die Pilze streuen und mit einem Löffel leicht andrücken.

Die abgekühlten Kartoffeln schälen und auf einer mittleren Reibe reiben. Man kann ihn zwar in kleine Würfel schneiden, dann wird der Salat aber weniger luftig.

Der Pilzlichtungssalat erweist sich als sehr saftig und sättigend, da fast jede Schicht mit Mayonnaise bestrichen werden muss. Um den Fettgehalt dieses Gerichts etwas zu reduzieren, kann Mayonnaise mit etwas Wasser oder fettarmem Joghurt verdünnt werden.

Geben Sie Mayonnaise auf die Kartoffelschicht und verteilen Sie diese mit einem Löffel.

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Pilzlichtungssalat hilft selbst unerfahrenen Hausfrauen, dieses unglaublich schöne Gericht zuzubereiten. Sie können die Zutaten nach Ihrem Geschmack ändern – ersetzen Sie eine Schicht eines Produkts durch eine andere, aber das Kochprinzip bleibt immer dasselbe.

Das gekühlte Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden und in einer dünnen Schicht auslegen.

Pilzlichtungssalat mit Champignons muss nicht gesalzen werden, da fast alle Zutaten bereits recht salzig sind. Die Süße der Karotten verleiht dem Salat einen besonders pikanten Geschmack.

Die gekochten Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben – Sie können sie in kleine Würfel schneiden.

Mayonnaise auf die Eier und Karotten geben.

Restliche Kartoffeln reiben und zum Salat geben.

Die Gurkenschicht ist die unterste und muss daher mit einem Löffel etwas verdichtet werden. Stellen Sie einen flachen Teller oder eine Salatschüssel auf die Schüssel und drehen Sie diese vorsichtig um. Dadurch landen die Pilze oben. Schauen Sie sich das Foto des Pilzlichtungssalat-Rezepts an – so sollte der fertige Leckerbissen vor dem Servieren aussehen. Um das Wenden zu erleichtern, lassen Sie den Salat eine Weile im Kühlschrank ruhen.

Sie können sich auch ein Video mit Pilzlichtungssalat ansehen – es wird für Sie viel einfacher sein, diesen Feiertagsgenuss zuzubereiten, insbesondere wenn Sie ihn zum ersten Mal kochen.

Zur Dekoration können Sie beliebiges Grünzeug verwenden – Dill- oder Petersilienzweige, frische Salatblätter. Guten Appetit!

Brauchen Sie einen Snack, der nicht nur zu einem Leckerbissen, sondern auch zu einer originellen Dekoration für den Feiertagstisch wird? Dann achten Sie auf den „Mushroom Glade“-Salat mit Champignons oder den „Mushroom Glade“-Salat mit Honigpilzen. Wenn möglich, können Sie auch andere Pilze verwenden. Champignons gibt es immer im nahegelegenen Supermarkt, also fangen wir mit ihnen an.

Rezept für Mushroom Glade-Salat mit Champignons

Für dieses Gericht gibt es keine strenge Zutatenliste: Alle Pilze, Fleisch kann durch Hühnchen, Schinken oder Brühwurst ersetzt werden, Mayonnaise durch Sauerrahm. Es ist sogar erlaubt, Zutaten nach Ihrem Geschmack hinzuzufügen, zum Beispiel eingelegte Gurken.

Beginnen wir mit der Zubereitung des Mushroom Glade-Salats. Seine Zusammensetzung wird wie folgt sein:

• marinierte Pilze (Champignons) - 200 Gramm;
• Kartoffeln - drei Knollen;
• Hühnereier - zwei Stück;
• eine halbe Karotte;
• Brühwurst und Hartkäse – jeweils 100 Gramm;
• Gemüse (Petersilie, Frühlingszwiebeln und Dill) – 30 Gramm (10 Gramm jeder Sorte);
• Mayonnaise – drei Esslöffel;
• Salz - nach Geschmack.

Jetzt müssen Sie die Zutaten in Schichten anordnen, um den „Mushroom Glade“-Salat mit Champignons zuzubereiten. Schritt-für-Schritt-Rezept:

1. Legen Sie die marinierten Pilze so in eine Salatschüssel (vorzugsweise aus Glas), dass ihre Kappen unten liegen.
2. Das Grün hacken und über die Champignons streuen.
3. Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, entfernen Sie die Schale und raspeln Sie sie. In einer gleichmäßigen Schicht auf das Grün legen.
4. Mayonnaise hinzufügen und mit einem Löffel gleichmäßig verteilen, sodass eine ziemlich dicke Schicht entsteht.
5. Die Eier hart kochen, fein hacken (oder reiben), in eine Salatschüssel geben, salzen und leicht mit Mayonnaise einfetten.
6. Eine halbe Karotte reiben, in eine Salatschüssel geben und mit etwas Mayonnaise bestreichen.
7. Die Wurst (Schinken) in kleine Würfel schneiden, in einen Behälter geben und ebenfalls mit Mayonnaise einfetten. Wenn Sie Hühnchen für den Salat verwenden, müssen Sie es in leicht gesalzenem Wasser kochen, abkühlen lassen und in Fasern zerlegen.
8. Und die letzte Schicht ist Käse, der nicht mit Mayonnaise gefettet ist.
9. Stellen Sie die Salatschüssel für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Dann herausnehmen, mit einem flachen Teller abdecken und umdrehen, sodass die Pilze oben liegen.
10. Der fertige Salat kann auf den Tisch gelegt werden.

Hier ist so ein einfaches Rezept für den „Mushroom Glade“-Salat mit Champignons, und was für eine Wirkung! Sie können das Gericht zusätzlich entlang der Kontur mit Mayonnaiselinien dekorieren oder frische Gurkenscheiben auslegen.

Mit Honigpilzen

Bereiten wir die zweite Version des eleganten „Mushroom Glade“-Salats zu. Die Stellenbeschreibung hilft wie immer weiter.

Legen wir zunächst die Zutaten fest. Diese sind:

• eingelegte Pilzkappen - einhundert Gramm;
• gekochtes Hühnchen – einhundert Gramm;
• Käse - einhundert Gramm;
• Kartoffeln - 2 Stück;
• zwei Eier;
• zwei eingelegte Gurken;
• eine Karotte;
• ein Haufen Grün;
• Zwiebeln und Mayonnaise nach Geschmack.

Viele Zutaten selbst sind salzig (Käse, Gurken, Mayonnaise, Honigpilze), sodass kein Salz hinzugefügt werden muss. Wenn der Käse außerdem sehr salzig ist, können Sie nur eine Gurke in den Mushroom Glade-Salat geben. Schritt-für-Schritt-Rezept:

1. Hühnchen, Kartoffeln, Eier, Karotten kochen.
2. Die Pilzköpfe kochen, dann in Butter leicht anbraten und abkühlen lassen.
3. Den Boden einer runden Schüssel mit Frischhaltefolie auslegen und die Pilze mit der Kappe nach unten darauf legen, sodass sie eng aneinander liegen.
4. Für die Pilze legen wir ein Bett aus Grünzeug an: hacken es und bedecken die Pilze gut.
5. Die nächste Schicht besteht aus Hühnchen, das in Fasern oder Stücke geschnitten und mit Mayonnaise bestrichen wird.
6. Legen Sie fein geriebenen Käse auf das Hähnchen und fetten Sie es etwas ein.
7. Als nächstes kommen die mit einem Messer oder einer Reibe zerdrückten Eier und darauf geriebene Karotten. Anschließend diese Schicht mit Mayonnaise einfetten.
8. Die Gurken in Scheiben schneiden und auspressen. Zwiebel hacken, überbrühen und abkühlen lassen. Dies ist die nächste Salatschicht, leicht mit Mayonnaise bestrichen.
9. Als letztes kommen die geriebenen Kartoffeln. Nach dem Auflegen muss der Salat verdichtet und mehrere Stunden lang gekühlt werden.
10. Nehmen Sie die Salatschüssel aus dem Kühlschrank, decken Sie sie mit einem Teller ab und drehen Sie sie schnell um. Es bleibt nur noch, die Folie zu entfernen und auf den Tisch zu legen.

Dies sind die beliebtesten Rezepte für den Mushroom Glade-Salat mit Champignons oder Honigpilzen. Aber es gibt viele Kochmöglichkeiten, buchstäblich für jeden Geschmack, und dann gibt es noch ein paar weitere interessante Möglichkeiten.

Sehr einfacher Salat

Dieses Rezept hat die wenigsten Zutaten und überhaupt kein Fleisch.

Für 300 Gramm eingelegte Pilze benötigen Sie:

• 200 Gramm Käse;
• drei Kartoffeln;
• drei hartgekochte Eier;
• grüne Erbsen in Dosen (Dose);
• Frühlingszwiebeln und Gewürze nach Geschmack;
• Mayonnaise.

Vorbereitungsvorgang:

1. Decken Sie den Boden des Salatbehälters mit Frischhaltefolie ab.
2. Legen Sie die Pilze hinein, bestreuen Sie sie großzügig mit gehackten Zwiebeln und bestreichen Sie sie mit Mayonnaise.
3. Die nächste Schicht besteht aus fein gehackten Kartoffeln, leicht mit Soße bestrichen.
4. Dann Dosenerbsen und gehackte Eier dazugeben und eine dünne Schicht Mayonnaise darüber auftragen.
5. Die letzte Schicht ist geriebener Käse.
6. Mit Folie abdecken und fünf Stunden im Kühlschrank lagern.
7. Nehmen Sie die Salatschüssel aus dem Kühlschrank, entfernen Sie die Folie und stürzen Sie sie auf einen Teller. Oben gab es eine wunderschöne Pilzwiese. Kann zum Tisch mitgenommen werden.

Mit Tintenfisch

Dieser Salat wird Meeresfrüchteliebhabern gefallen. Die Zutaten sind wie folgt:

• 300 g eingelegte Pilze;
• 0,5 kg gekochtes Tintenfischfilet;
• 300 g Salzkartoffeln;
• 300 g eingelegte Gurken;
• je 200 g Käse und Äpfel;
• drei hartgekochte Eier;
• Knoblauch und Kräuter - nach Geschmack;
• Mayonnaise - nach Augenmaß.

Der Unterschied zwischen dieser Option und anderen besteht darin, dass sie nicht umgedreht werden muss, sodass die Schichten in der üblichen Reihenfolge gelegt werden – die Pilze zuletzt. Die Kombination aus Knoblauch und Apfel verleiht dem Salat einen besonderen Charme.

Bereiten wir es so vor:

1. Den Knoblauch zerdrücken und mit Mayonnaise vermischen.
2. Geraspelte Kartoffeln und eingelegte Gurken auf einen Salatteller legen, mit Mayonnaise bestreichen;
3. Dann kommt der in dünne Streifen geschnittene Tintenfisch und geriebener Käse. Diese Schicht ebenfalls mit Soße einfetten.
4. Nun kommen zerstoßene Eier und Äpfel an die Reihe, auf die ebenfalls eine dünne Schicht Mayonnaise aufgetragen wird.
5. Jetzt muss nur noch mit Kräutern bestreut, mit Pilzen dekoriert und einweichen lassen.

Mit kleinen Pilzen

Für diesen Salat eignen sich kleine Pilze mit Stiel. Produkte, die Sie benötigen:

• Schinken - 200 g;
• eingelegte Honigpilze - 15 Stück;
• Frühlingszwiebeln – ein Bund;
• gekochte Karotten - eine Sache;
• hartgekochte Hühnereier – drei Stück;
• Salzkartoffeln – drei Stück;
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Vorbereitungsvorgang:

1. Eingelegte Honigpilze und eine Schicht gehackte Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise bestreichen.
2. Mahlen Sie die restlichen Zutaten und geben Sie sie in der folgenden Reihenfolge an: Eier, Schinken, Karotten, Kartoffeln. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Mayonnaise einzufetten.
3. Mit Frischhaltefolie abdecken und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.
4. Stellen Sie den Behälter so auf einen Teller, dass die Pilze und Zwiebeln oben liegen.
5. Das Gericht ist servierfertig.

Andere Optionen

Das Rezept für den „Mushroom Glade“-Salat mit Champignons oder anderen Pilzen können Sie nach Ihrem Geschmack ändern, neue Zutaten hinzufügen, bestehende durch andere Produkte ersetzen oder sich eigene Dekorationen einfallen lassen. Sie können es mit Brühwurst, gekochtem oder geräuchertem Hühnchen, Schweinefleisch, Schinken, Speck und sogar Tintenfisch zubereiten. Pilze müssen keine großen Kappen haben; Sie können auch sehr kleine Pilze mit Stiel verwenden – das wird nicht weniger originell sein.

Und zum Schluss noch ein paar nützliche Tipps:

• Nicht jede Schicht muss gesalzen werden; eingelegte Pilze und eingelegte Gurken benötigen kein Salz.
• Scharfe Liebhaber können jeder Schicht etwas Pfeffer hinzufügen oder normale Karotten durch koreanische ersetzen.
• Pilze sollten nur im Ganzen genommen werden, da die Lichtung sonst unnatürlich aussieht.
• Wenn Sie plötzlich keine Frischhaltefolie mehr zur Hand haben, können Sie den Boden der Schüssel unter dem Salat einfach mit Pflanzenöl einfetten.
• Gewichtsbeobachter können Kartoffeln durch getrocknete Aprikosen ersetzen, die vorher eingeweicht werden müssen.

Abschließend

„Mushroom Glade“ ist ein sehr einfacher Salat, der jedoch optisch und sättigend sehr beeindruckend ist. Und natürlich können Sie hier Ihrer Fantasie freien Lauf lassen: Experimentieren Sie mit Zutaten, ändern Sie die Reihenfolge der Schichten, lassen Sie sich Dekorationen einfallen. Damit der Salat wie ein Korb voller Pilze aussieht, können Sie Grissini darum herum legen.

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: 60 Min

Der Mushroom Glade-Salat kombiniert perfekt Grundzutaten wie eingelegte Pilze, Hähnchenfilet, Hartkäse und Eier. Der Salat wird schichtweise in umgekehrter Reihenfolge zubereitet. Und vor dem Servieren müssen Sie es auf einen Teller stürzen.
Scharfe im Salat dienen sowohl als Zutat als auch als Verzierung des Salats. Damit der Salat ordentlich aussieht, wählen Sie daher kleine Pilze (vorzugsweise Champignons).

- Hähnchenfilet - 300 gr.;
- Ei - 2 Stk.;
- Kartoffeln – 2 Stk.;
- eingelegte Champignons – 300 gr.;
- Hartkäse – 150 gr.;
- Petersilie (oder Dill) - ein Bund;
- Mayonnaise;
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, schwarze Pfefferkörner, Lorbeerblatt - nach Geschmack.

Kochzeit: 60 Minuten.

Wie man Schritt für Schritt mit Fotos kocht

Die Kartoffeln gründlich waschen und in der Schale kochen, bis sie weich sind. Abkühlen lassen und schälen. Und dann auf einer groben Reibe reiben.




Das Hähnchenfilet in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und anzünden. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie Salz (ca. ½ Esslöffel), Lorbeerblatt und schwarze Pfefferkörner hinzu. Das Filet ca. 30 Minuten kochen, bis es gar ist. Das Filet aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen. Wir werden keine Brühe mehr brauchen. Sie können es später verwenden, um eine Suppe zuzubereiten oder.
Das abgekühlte Filet in Stücke schneiden.




Kochen Sie die Eier. Schälen und reiben Sie sie.






Reiben Sie auch Hartkäse.




Das Grün hacken.




Beginnen wir nun mit der Zusammenstellung des „Mushroom Glade“-Salats mit Hühnchen und Champignons. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und bedecken Sie diese mit Frischhaltefolie. Legen Sie die marinierten Pilze mit der Kappe nach unten auf den Boden der Schüssel.






Mit Kräutern bestreuen.




Tragen Sie an mehreren Stellen Mayonnaise auf das Grün auf. Den geriebenen Hartkäse darüber geben.




Fetten Sie es auch mit Mayonnaise ein. Als nächstes fügen Sie die Eier hinzu.




Außerdem eine Schicht Mayonnaise. Hähnchenfilet darauf legen.






Tragen Sie Mayonnaise auf das Filet auf. Und die letzte Schicht sind Kartoffeln.




Es muss auch gut mit Mayonnaise geschmiert werden.
Den „Mushroom Glade“-Salat mit Hühnchen und Champignons für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nehmen Sie vor dem Servieren eine flache Schüssel, decken Sie die Oberseite des Salats ab und drehen Sie ihn dann vorsichtig um.

Guten Appetit!




Rezeptautor ANET83

Einfache Zubereitung, attraktive Schichtung, Standard- und Win-Win-Kombination der Zutaten – so lässt sich der beliebte „Mushroom Glade“-Salat mit Champignons kurz beschreiben. Jeder, der dieses Gericht schon einmal zubereitet hat, weiß genau, dass der „Highlight“ und Hauptunterschied zwischen dem Rezept und vielen anderen ähnlichen Salaten die Zubereitungsart ist. Tatsache ist, dass „Pilzlichtung“ der berühmteste umgedrehte Salat ist.

Die Zutaten werden einzeln in einer tiefen Form gesammelt. Ganze eingelegte Pilze werden immer zuerst auf den Boden gelegt, dann kann die Reihenfolge der Schichten beliebig sein. Vor dem Servieren wird das Gericht umgedreht, sodass die untere Schicht zur oberen Schicht wird. Auf diese Weise erhalten Sie eine schöne mehrschichtige Vorspeise, deren Oberfläche mit Champignons „übersät“ ist. Schauen wir uns das detaillierte Rezept für den Mushroom Glade-Salat mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Zutaten für 4 Portionen:

• marinierte Champignons (ganz) - 200 g;
• Hähnchenfilet - 200 g;
• eingelegte Gurken - 100-150 g;
• mittelgroße Kartoffeln - 2-3 Stk.;
• Karotten – 1 große oder 2 kleine;
• Käse - 100 g;
• Eier - 3 Stk.;
• Petersilie oder anderes Grün - 3-4 Zweige;
• Mayonnaise, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Salatrezept „Mushroom Glade“ mit Fotos Schritt für Schritt

So bereiten Sie den Mushroom Glade-Salat zu

1. Nehmen Sie eine tiefe Salatschüssel oder eine Form geeigneter Größe. Der Einfachheit halber legen wir den Boden und die Seiten mit Frischhaltefolie aus, damit sich der fertige, umgedrehte Salat leichter aus dem Behälter nehmen lässt. In unserem Beispiel wird eine Form mit einem Durchmesser von 16 cm verwendet, die Form ist für 4 mittlere Portionen ausgelegt. Wenn der Salat für ein großes Unternehmen zubereitet wird, kann die Produktmenge erhöht und Schichten in einem größeren Behälter gebildet werden. Legen Sie die Champignons mit der Kappe nach unten auf den Boden der vorbereiteten Form.
   
2. Füllen Sie die Lücken zwischen den Pilzen mit Petersilienblättern oder anderen Kräutern.
   
3. Kochen Sie die Kartoffeln, Eier, Karotten und das Hähnchenfilet im Voraus (am besten am Vorabend), bis sie weich sind. Das Hähnchenfleisch fein hacken und mit der nächsten Schicht verdichten. Mit Mayonnaise beträufeln.
   
4. Die geschälten Karotten grob reiben und über das Hähnchen verteilen. Tragen Sie ein dünnes Mayonnaise-Netz auf.
   
5. Die nächste Schicht ist geriebener Käse mit groben Hobeln.
   
6. Gießen Sie Mayonnaise über die Käseschicht und verteilen Sie dann durch Stampfen fein gehackte Eier.
   
7. Tragen Sie Mayonnaisefett auf die Eimasse auf und legen Sie dann die in kleine Würfel geschnittenen Gurken darauf. Diese Schicht muss nicht mit Mayonnaise geschmiert werden.
   
8. Reiben Sie die Kartoffeln nach dem Schälen auf einer groben Reibe. Separat mit Mayonnaise vermischen und mit Salz/Pfeffer abschmecken. In der letzten Schicht die Kartoffelmasse verteilen. Stellen Sie die Form mit dem Salat unbedingt für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank.
   
9. Anschließend den Behälter mit einem Teller abdecken und umdrehen. Entfernen Sie vorsichtig die Form und entfernen Sie die Folie.
   

Jetzt kann der „Mushroom Glade“-Salat auf den Tisch gebracht werden! Es wird elegant und originell!

Hallo, liebe Leser meines Blogs! Heute möchte ich Ihnen von einem sehr ungewöhnlichen Salat erzählen, der zweifellos zu einem Highlight auf Ihrer Feiertagstafel werden wird. Schließlich ist sein Aussehen sehr ungewöhnlich und auffällig. Wir werden über die „Pilzlichtung“ mit Champignons sprechen.

Nachdem ich ein solches Gericht einmal zubereitet hatte, erhielt ich eine Menge Komplimente und Fragen, wie so ein Wunder zubereitet wird. Es ist eigentlich ganz einfach. Und seine Schönheit liegt in der Tatsache, dass eine solche „Polyanka“ am Vorabend der Feiertage zubereitet werden kann. Das heißt, sie machten den Salat abends und servierten ihn am Tag der Feier nur auf den Tisch. Das ist natürlich sehr bequem und zeitsparend.

Ich kann auch so helle und schöne Snacks hinzufügen, und. Sie sehen auf dem Tisch sehr bunt aus und werden blitzschnell gegessen!

Am häufigsten wird „Mushroom Glade“ in Schichten ausgelegt und ist ein „Umsatz“-Salat, es gibt jedoch auch andere Möglichkeiten, ihn zuzubereiten. Dies erfahren Sie weiter unten. Auf geht's?

Salat „Mushroom Glade“ mit Champignons

Am häufigsten bereite ich diese spezielle Version des Salats zu. Für unsere Familie scheint mir diese Zusammensetzung die optimalste zu sein, wir haben schon lange darauf hingearbeitet. Und schon lange hat sich bei uns eine solche „Pilzlichtung“ etabliert. Natürlich kann es sein, dass Sie auch ganz unterschiedliche Geschmäcker haben, weshalb der Artikel viele Rezepte enthält und jeder etwas findet, das ihm schmeckt.

Wie Sie sehen, verzichten wir in diesem Rezept komplett auf Salz.

Wir brauchen:

• eingelegte Champignons – 400 g;
• geräucherte Hähnchenbrust – 1 Stk.;
• Eier – 2 Stk.;
• Hartkäse – 100 g;
• Zwiebeln – 1 Stk.;
• Kartoffeln – 3 Stk.;
• Grüns - 1 Bund;
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

Geben Sie nicht zu viel Mayonnaise hinzu, da diese alle Schichten des Salats bedeckt; es ist bereits genug davon vorhanden.

Rezept für „Mushroom Glade“ mit Hühnchen und Käse

Anstelle von geräuchertem Hähnchenfilet können Sie auch ganz einfach normales gekochtes Hähnchenfilet verwenden. Passt hervorragend zu Käse. Der Geschmack ist sehr delikat und die Konsistenz ist weich. Aber gleichzeitig sind alle Produkte beim Verzehr dieses köstlichen Salats deutlich spürbar.

Wir brauchen:

Vorbereitung:

Da wir den Behälter mit dem Salat wenden, müssen wir darauf achten, dass sich alles gut lösen lässt, weshalb wir Öl verwenden.

Dies erleichtert das Auslegen der Brustschicht erheblich.

Salat „Pilzlichtung“ mit Champignons und Schinken

Die Verwendung von Schinken in einem Salat vereinfacht den Garvorgang erheblich, da Sie das Fleisch nicht kochen, warten müssen, bis es abgekühlt ist, und erst dann mit dem Schneiden beginnen müssen. Und der Geschmack ist völlig anders. Versuchen Sie daher unbedingt, „Mushroom Glade“ mit Schinken zuzubereiten!

Wir brauchen:

Vorbereitung:

Video zur Zubereitung von Mushroom Glade-Salat mit koreanischen Karotten

Viele glauben, dass in diesem Salat nur koreanische Karotten besser sind als gekochte Karotten. Und das ist nicht verwunderlich, denn es verleiht dem Gericht eine gewisse Würze und Pikantheit, verstärkt den Geschmack und das Aroma aller anderen Zutaten der Komposition. Lasst uns zuschauen und wiederholen! Die benötigten Produkte stehen ganz am Anfang des Videos.

Rezept für „Polyanka“ mit frischen Gurken

Wenn Sie frische Gurken zu Hause haben, hacken Sie diese in Ihren Salat. Es wird leichter und der Geschmack wird ausgeprägter. Dieses Mushroom Glade-Rezept verwendet Hähnchenschenkel. Es ist fetter als Brustfleisch. Und viele Leute verwenden dieses Fleisch gerne in Salaten.

Wir brauchen:

Vorbereitung:

Zu diesem Zeitpunkt können Sie etwas Salz und schwarzen Piment hinzufügen.

Umgedrehten Salat „Pilzlichtung“ ohne Fleisch kochen

Natürlich spielt Fleisch in den meisten Salaten eine wichtige Rolle, es macht sie sättigender. Aber Sie können darauf verzichten. Schließlich sind Bohnen eine gute Alternative zu Fleisch. Da er reich an Eiweiß ist, steht dieser Salat in seinem Nährwert dem Fleisch in nichts nach.

Wir brauchen:

• eingelegte Champignons – 200 g;
• Kartoffeln – 2 Stk.;
• Karotten – 1 Stk.;
• eingelegte Gurken – 2 Stk.;
• Schnittlauch;
• Bohnen - 1 Tasse;
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

Sie können Bohnen aus der Dose im eigenen Saft verwenden.

Wie macht man eine „Pilzlichtung“ mit gebratenen Champignons, ohne sie zu wenden?

Viele meiner Freunde beklagten sich über die Schwierigkeiten, die sie beim Wenden des Salats hatten. Im Prinzip lässt sich ein gut gewürzter Salat ganz einfach extrahieren. Aber wenn Sie immer noch Angst haben und Angst haben, das Gericht zu ruinieren, dann bereiten Sie es wie folgt zu.

Wir brauchen:

• frische Champignons – 500 g;
• Hühnerfleisch – 400 g;
• Eier – 4 Stk.;
• Zwiebeln – 1 Stk.;
• Käse – 150 g;
• eingelegte Gurken – 2 Stk.;
• Oliven – 10 Stk.;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Dill, Petersilie;
• Mayonnaise;
• Salz, Pfeffer nach Geschmack;
• Pflanzenfett.

Vorbereitung:

Wir werden kein Salz und Pfeffer mehr hinzufügen!

Köstlicher „Mushroom Glade“-Salat mit Rindfleisch und Karotten auf Koreanisch

Mir gefällt wirklich, wie gekochtes Rindfleisch und koreanische Karotten zusammenpassen. Wenn Ihnen diese „Vereinigung“ auch gefällt, dann bereiten Sie unbedingt einen Salat nach diesem einfachen Rezept zu.

Wir brauchen:

• eingelegte Champignons – 1 Glas;
• Gekochtes Rindfleisch;
• Koreanische Karotten – 200 g;
• Salzkartoffeln – 3 Stk.;
• eingelegte Gurken – 3 Stk.;
• Hartkäse – 200 g;
• Dill und Frühlingszwiebeln;
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

OK, jetzt ist alles vorbei! Jetzt haben Sie definitiv die Wahl, woraus Sie den Mushroom Glade-Salat zubereiten möchten. Aber das Wichtigste ist sein atemberaubendes Aussehen. Zuerst wird es schade sein, es aufzutragen, um die Schönheit nicht zu beeinträchtigen, und dann kann man nicht mehr damit aufhören. Meine Hand wird von so einem Gericht angezogen. Und um ehrlich zu sein: Es ist immer eines der ersten, das gegessen wird. Denn es sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch!