Elektroherd PE 0 48m. Herstellergarantie

Kurzcharakteristik:

Spannung: 380/220 V
Leistung: 18,3 kW (6,3+12 kW)
Gesamtabmessungen: 950x840x850 mm

• Beschreibung
• Technische Eigenschaften

4 Brenner, konzipiert für den Einsatz in Großküchen Gastronomie zum Zubereiten von ersten, zweiten und dritten Gängen in Herdplatten, zum Braten von Halbfertigprodukten aus Fleisch, Fisch, Gemüse.

Elektroherd Tulatorgtekhnika PE-0,48M zusammengesetzt aus zwei Modulen:

• Das obere Modul ist der Ofen selbst mit Brennern.
• Das untere Modul ist ein Ofen.

Das obere Modul lässt sich einfach und schnell vom unteren abnehmen und darauf montieren, wodurch die Plattenmodule separat durch den Standard bewegt werden können Türen, Treppen und installieren diese am Einsatzort.

Elektroherd Tulatorgtekhnika PE-0,48M verfügt über eine praktische Leistungsanpassung der Heizelemente über Paketschalter. Jeder Brenner lässt sich leicht kippen und bietet so einen bequemen Zugang für Wartungs- und Reparaturarbeiten.

Am Herd können Elektrobrenner mit den Maßen 417x290 mm eingebaut werden:

· wie bei Gusseisenkörpern (Leistung 2,5 kW, Heizelemente – Spiralen in Keramikisolierung und Leistung 3,0 kW, Heizelemente – Heizelemente),

· und leicht, mit Gehäusen aus Stahlblech (Leistung 2,25 kW, Heizelemente - Heizelemente).

Durch die Doppelverglasung der Backofentür und eine zwischen den Gläsern eingebaute Halogenlampe können Sie den Zustand der zubereiteten Produkte bei geschlossener Tür optisch überwachen.

Technische Eigenschaften:

Brennerarbeitsfläche: 0,48 m²

Brennerleistung: 12,0 kW

Zeit zum Aufheizen der Brenner auf 400 °C, maximal: 25 Minuten.

Ofenleistung: 6,3 kW

Ofentemperaturregelung: 50–300 °C

Ofenkammervolumen: 150 dm³

Aufheizzeit des Ofens auf 270 °C, maximal: 35 Minuten.

Anzahl Backbleche: 2 Stk

Abmessungen des Tabletts: 650 x 530 x 30 mm

Plattengewicht (ohne Verpackung): 100 kg

Ofengewicht (ohne Verpackung): 115 kg

Herstellungsmaterial – Edelstahl

• Brennermaterial – Gusseisen

Typ	4 Brenner
Stromverbrauch (nicht mehr), kW	18,3
Gesamtabmessungen, mm	950x840x850±10
Anzahl der Brenner, Stck.	4
Leistungsaufnahme des Brenners, kW	3
Quadrat Bratfläche, m2	0,48
Temperatur Arbeitsfläche Brenner, °C, nicht mehr	430
Zeit zum Aufheizen des Brenners auf maximale Temperatur, min, nicht mehr	25
Nennleistung des Ofens, kW	6,3
Regelbereich der Ofentemperatur, °C	+50...+300
Ofenaufheizzeit auf 240 °C, min, nicht mehr	35
Ofenvolumen, dm3	150
Nennspannung, V	380/220
Tablettgröße, mm	650x530x30 (GN2/1)
Anzahl Gastronomiebehälter, Stk.	2
Herstellungsmaterial	Edelstahl Stahl
Netto, nicht mehr als kg	215
Brutto, nicht mehr als kg	240

Alle auf der Website veröffentlichten Informationen zu Produkten dienen nur als Referenz und stellen kein öffentliches Angebot gemäß Artikel 437 Absatz 2 des Bürgerlichen Gesetzbuchs der Russischen Föderation dar. Der Hersteller kann technische Spezifikationen ändern, Aussehen und Verpackung von Waren ohne vorherige Ankündigung. Bitte klären Sie vor einer Bestellung mit unseren Verantwortlichen die benötigten Eigenschaften und die Verfügbarkeit der gewünschten Funktionen ab.

Das Produkt ist zertifiziert

Die im Online-Shop der Kholod Group präsentierten Geräte haben die erforderlichen Tests bestanden und entsprechen dem russischen Staatsstandard GOST R.

Kühlgeräte erfüllen die Anforderungen aller technischen Vorschriften und Normen.

Wenn Sie Geräte in unserem Online-Shop kaufen, können Sie sich auf deren Zuverlässigkeit und hohe Qualität verlassen!

Herstellergarantie

Für alle im Online-Shop der Kholod Group präsentierten Geräte gilt eine Herstellergarantie. Der Garantie- und Nachgarantieservice wird in spezialisierten Servicezentren der Hersteller durchgeführt.

Die für den Garantieservice erforderlichen Unterlagen liegen dem Gerät bei.

Die Garantiezeit wird vom Hersteller festgelegt.

Installation und Wartung

Die Spezialisten des Online-Shops GK Kholod kümmern sich um alles notwendige Arbeit die Installation und Gewährleistung des unterbrechungsfreien Betriebs der bei uns gekauften Geräte.

Wir erstellen die optimale technische Lösung, führen die Inbetriebnahme durch und liefern technischer Service Kühlgeräte.

Dadurch werden Ausfallzeiten reduziert und die Lebensdauer Ihrer Geräte verlängert.

Lieferung in ganz Russland und Abholung

Die Lieferung erfolgt kostenlos innerhalb von zwei Werktagen innerhalb der Moskauer Ringstraße täglich von 10.00 bis 21.00 Uhr. Bestellungen über 20.000 Rubel werden versandkostenfrei geliefert. Wenn der Bestellwert weniger als 20.000 Rubel beträgt, betragen die Versandkosten 500 Rubel. Die Lieferung der Ausrüstung außerhalb der Moskauer Ringstraße wird mit 45 Rubel berechnet. für 1 km Lauf.

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Dieser Elektroherd PE-0,48M mit Ofen von Tulatorgtekhnika ist ein Typ professionelle Ausrüstung, zum Kochen, Braten und anderen Arten der thermischen Verarbeitung von Lebensmitteln verwendet. Ohne diese professionelle Ausstattung, die den unterbrechungsfreien Betrieb des Hot Shops gewährleistet, ist das Funktionieren eines Gastronomiebetriebes kaum vorstellbar. Deklarierte Abmessungen E-Herd PE-0.48M mit Ofen, vorgestellt im iPelican-Katalog, sind: Länge – 950 mm, Tiefe – 840 mm, Höhe – 850 mm. Die angegebene Anzahl an Heizelementen beträgt 4. Der in diesem Elektroherd vorgesehene Ofentyp ist elektrisch, sodass Sie die Liste der Gerichte, die mit professionellen Geräten zubereitet werden können, noch weiter erweitern können. Für den Backofen beträgt die maximale Temperatur 430 °C. Die Ofenleistung beträgt 6,3 kW. Die durchschnittliche Aufwärmzeit beträgt 25 Minuten. Das Design des Elektroherds entspricht allen Standards.

Vierflammiger Elektroherd mit Backofen Tulatorgtekhnika PE-0,48M Entwickelt für die Zubereitung von ersten, zweiten und dritten Gängen in Herdplatten sowie zum Braten von Halbfertigprodukten aus Fleisch, Fisch, Gemüse und zum Backen kleiner kulinarischer Produkte in professionellen Küchen öffentlicher Gastronomiebetriebe (Restaurants, Kantinen usw.) .

Der Herd PE-0,48M ist mit vier Brennern ausgestattet, die in Form einer einzigen thermischen Oberfläche (ohne Fugen) ausgeführt sind, sodass Sie das Geschirr problemlos über die Oberfläche des Elektroherds bewegen können. Die Steuerung erfolgt über separate Bedienknöpfe für jeden Brenner.

Der Ofen ist für die Verwendung von GN2/1-Gastronormbehältern (650 x 530 mm, Tiefe von 20 bis 200 mm) ausgelegt. Es können 2 Gastronormbehälter gleichzeitig verwendet werden. Der Ofen verfügt über eine doppelt verglaste Tür und eine Beleuchtung zur visuellen Überwachung des Garvorgangs.

Der Körper besteht vollständig aus Edelstahl und besteht aus 2 Modulen: dem oberen – der Platte selbst – und dem unteren – Ofen. Dies gewährleistet ein bequemes Einfahren der Platte Innenraum Gebäude.

Besonderheiten

• Hergestellt aus Edelstahl
• Brennerarbeitsfläche: 0,48 m²
• Aufheizzeit für Brenner bis 400 °C max.: 25 Minuten

Ofen

• Ofenleistung: 6,3 kW
• Ofentemperaturregelung: 65–300 °C
• Ofenkammervolumen: 150 dm³
• Aufheizzeit des Ofens auf 270 °C, maximal: 35 Minuten
• Anzahl Backbleche: 2 Stk
• Tablettgrößen: GN2/1 (650 x 530 mm, Tiefe von 20 bis 200 mm)
• Doppelt verglaste Tür
• Hintergrundbeleuchtung