Когда рекомендуется сажать чеснок под зиму? Основные хитрости посадки чеснока на зиму для получения большого урожая

Когда рекомендуется сажать чеснок под зиму? Основные хитрости посадки чеснока на зиму для получения большого урожая
Когда рекомендуется сажать чеснок под зиму? Основные хитрости посадки чеснока на зиму для получения большого урожая

Осень - непростое время для огородника. Урожай большинства овощных культур уже собран, но теперь самое время подготовиться к следующему году. Под зиму можно высаживать много растений и самым распространенным является чеснок. Озимые сорта чеснока хорошо укореняются и зимуют, а весной, когда солнце прогреет почву, всходы дружно трогаются в рост. Новички часто задаются вопросом, когда сажать чеснок под зиму? Сроки достаточно условны и зависят от многих факторов: выбор сорта растения, климатические особенности региона, текущие погодные условия.

Выбор сорта для посадки чеснока под зиму

Чеснок бывает двух видов: озимый и яровой. Для посадки осенью подходит только озимый вид. Отличить его несложно, характерной чертой озимого чеснока является стрелка, которая расположена посередине. Кроме того, зубчики озимых сортов крупные, их количество от 5 до 10 штук, все они расположены в один ряд. У ярового чеснока зубчики мельче, но по количеству их больше, они могут располагаться в 2 или 3 слоя, как бы нарастая друг на друга, стрела цветоноса у него отсутствует.


Посадочный материал лучше приобрести у соседей или в торговых точках, заслуживающих доверия. Не рекомендуется покупать на рынках, там, скорее всего, чеснок привозной из южных регионов, такие экземпляры для посадки в условиях умеренно-теплого климата не годятся. Прежде чем выбрать озимый чеснок, следует ознакомиться с наиболее популярными сортами:

  • Комсомолец,
  • Грибовский 80,
  • Грибовский юбилейный,
  • Ряжский,
  • Полет,
  • Надежный.

Они отличаются хорошей морозостойкостью, не боятся перепадов температур и способны дать богатый урожай.

Когда сажать чеснок под зиму?

Определиться с датой посадки озимого чеснока всегда нелегко. Опытные дачники ориентируются не только на календарь, но и на погодные условия, а также на собственные наблюдения. Считается, что чеснок должен успеть укорениться, но не тронуться в рост. Появление зеленых ростков снизит зимостойкость растения. Для успешного укоренения потребуется от 20 до 35 дней, поэтому земледельцу необходимо ознакомиться с продолжительным прогнозом погоды, чтобы внезапные заморозки не стали для него сюрпризом. Посадка чеснока под зиму в ноябре подходит только для южных регионов, как правило, в средней полосе России к этому времени уже устанавливается холодная погода. Бывает, что осень выдалась затяжная и зима никак не наступает, но это скорее исключение, а не норма.


Интересно мнение некоторых агрономов, которые предпочитают высаживать чеснок ранней осенью или даже в конце лета. Многолетние наблюдения и опыт профессионалов подсказывают, что зубчики, укорененные в период с 25 августа по 10 сентября способны нарастить мощную корневую систему до наступления зимних холодов, благодаря чему урожайность таких посадок будет значительно выше. Не стоит опасаться, что рано посаженный чеснок взойдет еще осенью и погибнет от морозов. С появлением корневой системы в составе клеточного сока увеличивается количество сахара, это и спасает растение от вымерзания. Чеснок просто перейдет в состояние «зимней спячки».

Когда сажать чеснок под зиму в зависимости от региона? Используя традиционные методы выращивания этого растения можно рекомендовать следующее:

  • центральные и северные регионы страны - с 20 сентября по 5 октября,
  • южные регионы страны - с 12 октября по 20 ноября.

Подготовка гряд для выращивания озимого чеснока

Растение предпочитает хорошо освещенные участки, расположенные на некотором возвышении. Лучше выбрать грядку с южной стороны здания, если участок находится в низине, то разумнее приподнять гряду на 20–25 см и обложить по периметру досками. Застой воды в почве может вызвать загнивание луковиц.


Почва должна быть суглинистая и нейтральная по составу. Ее подготовку следует провести за 2–3 недели до планируемой даты посадки. Землю перекапывают на глубину 24–26 см и вносят необходимое количество удобрений. Хорошо зарекомендовал себя полуперепревший перегной или компост, а также калийно-фосфорные составы. От внесения коровяка стоит воздержаться, он стимулирует активный рост зеленой массы, но зубчики созревают рыхлые.

Технология посадки озимого чеснока

Зная, когда садить зимний чеснок, стоит правильно определить схему посадки. Подготовку семенного материала начинают в день посадки. Головки тщательно осматривают и отделяют зубчики. Они должна быть крупные, без повреждений и плесени. Если один зубчик в луковице подгнил, то следует отказаться от всей головки, возможно, что инфекция успела распространиться, но пока невидима человеческому глазу. Семенной материал рекомендуется продезинфицировать, поместив на 3 часа в «ванночку» с раствором перманганата калия, он должен получиться розового цвета.


Посадка зубчиков происходит следующим образом. На грядке делают ряды, соблюдая дистанцию около 25–28 см. Глубина бороздок зависит от того, насколько суровыми ожидаются зимние морозы. Посадив зубчик на глубину в 10 см, дачник будет уверен, что семенной материал не вымерзнет, но и взойдет несколько позже. Глубина посадки 5–6 см гарантирует более раннее получение урожая. Высаживая чеснок, важно соблюдать расстояние между зубчиками в 12 см.

Зная, как посадить чеснок в зиму, следует позаботиться о том, чтобы он успешно укоренился и не вымерз. После посадки почву разравнивают и слегка уплотняют. Сверху грядку засыпают слоем мульчи (достаточно 5 см). Хорошим мульчирующим материалом будет перегной, торф, компост, древесные опилки или стружка. Для большей надежности сверху можно накидать лапник или сухие ветки, а как только выпадет первый настоящий снег - соорудить сугроб. Однако стоит помнить, что ранней весной часть укрытий нужно будет снять, чтобы пробивающиеся сеянцы не выпрели.

Особенности ухода за озимым чесноком

Выяснив, как посадить чеснок в зиму, земледельцу останется обеспечить оптимальные условия выращивания. Только правильный и качественный уход гарантирует получение хорошего урожая.


Для активного роста чесноку нужно много влаги, не следует допускать пересыхания почвы, это приведет к его измельчению. Для полива используется теплая вода, отстоянная некоторое время в бочке. Однако если лето выдалось дождливым и умеренно-теплым, то в поливе нет необходимости, корни растения хорошо развиты и способны самостоятельно получать влагу из глубин почвы.

Кроме полива, чеснок нуждается в регулярной прополке и рыхлении почвы. Чтобы не утруждать себя лишней работой по удалению сорных трав, весной можно обновить слой мульчи, положив торф или сено. Для профилактики вредителей в междурядьях рассыпают золу.


Многие начинающие огородники считают, что чеснок в дополнительном питании не нуждается, однако, это совсем не так. Культуре необходимы как минеральные, так и органические подкормки. Например, хорошо зарекомендовал себя раствор мочевины, приготовленный из расчета 25 г на 10 литров чистой воды. На каждый квадратный метр грядки потребуется около 5 литров готового удобрения. За сезон необходимо провести 3–4 подкормки.

Для получения богатого урожая, нужно своевременно удалить стрелки, образующие соцветия. Их выламывают, как только они завернулись в кольцо. Агрономы выяснили, что удаление стрелок повышает урожайность не менее чем на 20%.

Видео как выращивать озимый чеснок

Весенние посадки чеснока, также как и осенние, предполагают четкое соблюдение технологии. Нельзя сказать, что отказ от всех советов приведет обязательно к потере урожая, но урожай этот будет скудным и некачественным. Важны все мелочи от того, в какое время вы станете садить зимний чеснок, и до промежутков между посадками. Все эти тонкости мы рассмотрим ниже.

Можно ли садить зимний чеснок весной?

Для начала разберемся с моментом, который интересует абсолютно всех дачников. Не всегда успевается посадка под зиму, а посадочный материал не может хранить всхожесть вечно. Так что вполне закономерно возникает вопрос, можно ли садить зимний чеснок весной. Рядовой дачник вероятнее всего покачает отрицательно головой. Но садоводы, умеющие чувствовать культуры, и знающие много хитростей, посоветуют провести небольшой эксперимент.

Он заключается как раз вы выращивании озимого сорта весной. Но это не означает, что начинать работу мы будем в марте. Так же, как и в осеннюю посадку, мы разберем на зубчики пригодные для посадки головки чеснока. Затем замочим их в стимуляторе роста примерно на восемь часов. Далее мочим и отжимаем хлопковую ткань, в нее мы завернем наши зубчики. Ткань завернем в пакет и положим все это на полку для овощей в холодильник.

В течение зимы периодически открываем пакетик и вновь увлажняем ткань. Садить зимний чеснок таким методом нужно тогда, когда земля прогреется. К тому времени у вас будут уже пятисантиметровые корешки. Но предварительно борозды под посадку желательно прогреть на солнышке несколько часов, посему день для посадки важно выбрать солнечный и теплый. В конце засыпаем перегноем и ждем всходов.

В каком месяце садить зимний чеснок?

Если вы ищите конкретные сроки и даты, то найти их вам не удастся. Дело в том, что во многом ответ на вопрос, когда нужно садить зимний чеснок, зависит от места вашего проживания. Если речь идет о теплых регионах, то начало работы приходится на ноябрь. В более холодных широтах это конец сентября - октябрь.

Однако здесь стоит искать не столько календарный период, сколько прогнозы погоды. Более правильным будет вопрос, при какой температуре садить зимний чеснок. Если прогнозы погоды устоялись и ночная температура колеблется в пределах 10°С, пришло время для высадки чеснока.

В какое время садить зимний чеснок и как это делать правильно?

Правильно выбранные сроки только половина дела. Если отнестись халатно к подготовке грядок и посадочного материала, урожай может не оправдать ваших ожиданий. Время, когда можно начинать садить зимний чеснок, приходит после выполнения следующих этапов:

Есть такая пословица: «Что посеешь, то и пожнешь». Поэтому если будущим летом на своем приусадебном участке вы желаете собрать отличный урожай озимого чеснока, то необходимо уже сейчас позаботиться об его посеве. Сегодня мы сообщим вам, когда следует сажать чеснок под зиму, какие для этого подойдут зубчики и как о нем заботиться, чтобы вашему урожаю позавидовали соседи.

Когда нужно сажать чеснок под зиму

Порой посева озимого чеснока считается вторая половина сентября – начало октября . Точное время определяется исходя из природно-климатических условий местонахождения приусадебного участка, который и станет домом для чесночка. Считается, что посаженный чеснок должен укорениться до наступления морозов, поэтому при выборе даты посадки озимого чесночка руководствуйтесь именно этим правилом и высаживайте зубочки за 3-4 недели до предполагаемой даты наступления холодов в вашем регионе.

Какой чеснок сажать под зиму

Для сеяния под зиму подходят примерно одинаковые по размеру хорошо просушенные зубки чеснока. В большей степени на успех всходов чеснока весной можно рассчитывать, если посадить выравненные и имеющие хорошие покровные чешуйки зубочки.

Где и как сажать чеснок под зиму

Во многом успех всходов определяется не только тем, какой чеснок был выбран для посадки, но и то, где он будет посажен и каким образом.

Для посадки чеснока необходимо выбирать участки, где ранее выращивали огурцы, ранний картофель, редис, раннюю капусту, бобовые. Не следует несколько лет подряд сажать чеснок на одном и том же месте, не лучшим станет решение о посадке чеснока на место, где ранее рос репчатый лук, поскольку в земле сохраняются вредители, и высока вероятность того, что урожай будет погублен. Не терпит чеснок во время роста сквозняков и лишней влаги, посему выделите ему укромный уголок и обеспечьте умеренный полив.

После того, как почва была подготовлена, следует приступить к посадке чеснока. Рядовым способом (между рядами должно быть около 20-25 сантиметров) на расстоянии от 5 до 8 сантиметров друг от друга и на глубине 3-4 сантиметра расположите зубки чеснока, предназначенные для посадки. Для лучшего урожая необходимо грядки сверху присыпать торфом или перегноем из расчета 2 ведра удобрения на квадратный метр посадки. Готово, теперь чеснок нужно оставить в покое до весны и ждать его всходов.

С наступлением теплого времени года чесночок периодически нужно подкармливать азотными удобрениями, поливать по мере подсыхания почвы и не забывать о прополке и рыхлении почвы. Как только чеснок выпустит стрелки, их следует удалить, поскольку они не позволят головкам вырасти, оставить их можно только на семенных экземплярах или для того, чтобы понять, когда пришла

Чеснок - культура очень неприхотливая. Но при кажущейся легкости ухода за ней, если вы хотите получить хороший урожай, рекомендуется соблюдать некоторые правила, касающиеся места посадки культуры, выбора посадочного материала, агротехнических нюансов и др.

Когда сажать чеснок под зиму?

Чеснок относится к семейству Луковичные, и поэтому для его развития необходим холодный период. Многих огородников волнует ответ на вопрос: когда сажать чеснок под зиму? Здесь нет единого правильного ответа. Очень многое зависит от климатических условий региона, где планируется выращивать чеснок. Обычно посадку начинают за две-три недели до наступления заморозков. В средней полосе нашей страны это примерно конец сентября или начало октября, а в более южных районах - начало ноября. До наступления заморозков луковичка сможет развить сильную корневую систему, но не начнет выпускать листья.

Как правильно выбрать место для посадки

Узнав, когда сажать чеснок под зиму, лучше выбрать легкие, хорошо дренированные почвы (уровень pH 6-6,5). Плохо растет чеснок на глинистых почвах, там, где близко залегают грунтовые воды. Хорошо - на достаточно освещенных, солнечных местах. Если участок большую часть времени находится в тени, то луковички чеснока можно сажать чуть реже, чем обычно. Перед посадкой перекопайте участок вилами на глубину штыка, выбирая корни сорняков. В качестве удобрения можно внести садовый компост (15-20 л на 1 кв. м) или калийно-фосфорное удобрение. Если при выращивании вы стараетесь не использовать химические удобрения, их можно успешно заменить древесной золой (1 л на 1 кв. м). Ни в коем случае нельзя непосредственно перед посадкой вносить навоз! Это обычно приводит к тому, что головки чеснока становятся очень рыхлыми, плохо растут, быстрее заражаются различными инфекциями.

Какой чеснок сажать под зиму?


Очень важное значение при имеет правильный выбор посадочного материала. Селекционеры советуют выбирать сорта, выращенные в данной местности в радиусе не более 50 км. Хорошо зарекомендовал себя фиолетово-полосатый сорт. Он зимостойкий, дает хороший урожай, практически не подвержен заражению инфекционными заболеваниями. При покупке посадочного материала следует выбирать крупные луковицы без механических повреждений, без признаков инфекционных заболеваний (различных пятен и др.). Для профилактики заражения необходимо подержать луковицы в растворе марганцовки слабо-розового цвета.

Технология посадки


Определившись с ответом на вопрос, когда сажать чеснок под зиму, необходимо четко представлять себе технологию посадки. Удобно при посадке размечать грядки не более 1 метра шириной и располагать их с востока на запад. Для хорошего развития луковицы сажайте чеснок на глубину 5-7 см по схеме 10 х 15. Когда нужно сажать чеснок в средней полосе в ноябре месяце, можно просто изменить глубину посадки в сторону увеличения до 15 см. После посадки луковицы засыпают землей, а в условиях средней полосы обязательно покрывают соломой, опавшими листьями, еловым лапником и др.

Практически на каждом приусадебном участке высаживается зимний чеснок. Эта культура очень широко распространена благодаря своим отменным вкусовым качествам и низким требованиям ухода. Но, несмотря на всю свою неприхотливость, зимний чеснок требует соблюдения определенных правил, чтобы получить великолепный урожай. Отдельного внимания требует то, после каких культур лучше сажать этот овощ. Посадка озимого чеснока всегда происходит на участке земли, где до этого выращивали другие растения.

Посадка чеснока под зиму имеет определенные нюансы

Польза предшественников

Нередко мы сажаем озимый чеснок на одном и том же месте из года в год, но это в корне неправильно. Если высаживать его таким образом, то через три-четыре года можно получить больные растения и скудный урожай, чего не хочет ни один садовод. Очень важно не забывать о правилах севооборота и сажать овощи в определенном порядке, который обеспечит наилучшие условия для роста и вызревания. Нужно четко понимать, после чего можно садить чеснок зимний, а после чего это делать нежелательно. Выбрав верные растения, впоследствии придется намного меньше сил затрачивать на обработку почвы, подкормку, даже защиту от болезней и вредителей.

При высаживании любых овощей на определенном участке грунт постепенно истощается. Очень полезно высадить на использованный участок такие растения, которые способствуют восстановлению плодородности субстрата. Это препятствует полному истощению земли.

Также стоит учитывать величину корневой системы, так как от нее зависит, из каких слоев грунта забираются питательные вещества. К примеру, перед зимним чесноком можно сажать культуры с длинными корнями. Они будут брать все необходимое для роста и развития из более глубоких слоев. Посаженный после них зимний чеснок имеет короткую корневую систему, из-за чего питается от той части почвы, которая расположена ближе к поверхности.


При посадке чеснока нужно учитывать его предшественников

Еще один аспект, который следует учитывать, – это подверженность вредителям и заболеваниям. Дело в том, что насекомые чаще всего оставляют потомство именно там, где для них есть пища. То же самое касается и болезней, поэтому не стоит выбирать посадочное место, на котором росли овощи, слабо защищенные от аналогичных внешних воздействий.

Условно практически все растения, выращиваемые на приусадебных участках, можно разделить на несколько крупных групп, каждой из которых для хорошей урожайности и быстрого роста необходимы определенные виды питательных веществ. Соответственно, высаживаемые на определенном месте культуры, относящиеся к одной группе, будут вытягивать из почвы одни и те же витамины и минералы, сильно ее истощая, чего стоит избегать. Поэтому после одного типа растений нужно следом сажать другой, чтобы состав почвы мог постепенно восстанавливаться.

Специалисты утверждают, что идеальным вариантом растений, после которых стоит сажать чеснок зимний, являются злаковые, за исключением ячменя и овса. Это связано с их исключительным свойством обогащать землю, вследствие чего восстанавливается ее состав. Также рекомендуется сажать после кабачков или патиссонов. Если раньше на участке располагались клубничные посадки, то это тоже является прекрасным вариантом для зимнего чеснока. Можно даже сажать их вместе, от чего получится двойная польза. Чеснок выделяет фитонциды, что обеспечивает дополнительную защиту ягод от вредителей. Прекрасно подходит для него почва после горчицы, не хуже чем после клубники и земляники. Резюмируя вышесказанное, можно составить список, после чего лучше сажать чеснок зимний:

  • зерновые культуры (кроме овса и ячменя);
  • клевер;
  • горох;
  • фасоль;
  • кабачки;
  • патиссоны;
  • тыква;
  • ягоды;
  • цветная капуста.


Собрать хороший урожай чеснока вполне по силам садоводам-огородникам

Многие задаются вопросом о том, можно ли сажать его после помидор. Этот овощ относится к разряду допустимых, но к этому варианту следует прибегать лишь в том случае, если других подходящих мест для посадки не нашлось. Кроме томатов, разрешается сажать после перца, баклажанов и белокочанной капусты поздних сортов. Также неплохо подходят грядки, на которых до этого росли различные травы: петрушка, кинза, укроп.

После чего сажать нельзя

Зимний чеснок хоть и отличается своей особенной неприхотливостью, все же может дать плохой урожай, если его высадить в грунт, где до этого росли определенные овощи. К примеру, после моркови вообще не рекомендуется садить какие-либо растения, а дать земле отдохнуть. Она имеет свойство вытягивать из почвы очень много питательных веществ, вследствие чего земля долго остается непригодной для посадок. Практически такое же действие на грунт оказывает свекла, поэтому после нее сажать зимний чеснок также не стоит.

Наиболее распространенная ошибка – посадка после огурцов и картофеля. Эти культуры являются крайне неудачными предшественниками. Кроме того, нежелательно сажать в те грядки, где до этого рос лук, это практически то же самое, что высадить чеснок на то же место. Также не рекомендуется использовать участок земли после редьки и редиса – хорошего урожая не получится.