Ce să gătești rapid la micul dejun. Ce este rapid și gustos la micul dejun? Branza de vaci cu smantana si scortisoara

Ce să gătești rapid la micul dejun.  Ce este rapid și gustos la micul dejun?  Branza de vaci cu smantana si scortisoara
Ce să gătești rapid la micul dejun. Ce este rapid și gustos la micul dejun? Branza de vaci cu smantana si scortisoara

Pentru majoritatea dintre noi, fiecare zi începe cu o întrebare simplă și în același timp complexă. Ce să gătești la micul dejun? Desigur, te poți descurca cu o ceașcă de cafea și un simplu sandviș cu brânză sau cârnați, sau poți mânca o farfurie de fulgi de cereale cu lapte. Ambele ne vor umple stomacul și ne vor oferi ocazia, cel puțin, să trăim până la cină sau la prânz. Și totuși, un astfel de mic dejun nu ne va pune într-o dispoziție bună și este puțin probabil să ne facă viața mai strălucitoare.

Dar mica noastră problemă poate fi rezolvată foarte simplu și fără cheltuială inutilă de timp și efort, care sunt atât de costisitoare la primele ore ale dimineții. Este suficient să arăți puțină imaginație și, în câteva secunde, un sandviș plictisitor se va transforma într-o pâine prăjită strălucitoare, aurie, cu o frunză crocantă de salată verde proaspătă și o felie fragedă de pește sau șuncă. V-ați săturat de omletă obișnuită? Pregătiți o omletă delicioasă, fragedă, cu legume sau faceți mici modificări în modul în care o serviți. Servește-ți omletă pe o bucată proaspătă de pâine cu cereale, garnisită cu ierburi și o felie de roșie. Ce zici de terci? Cum am uitat de terciul tradițional rusesc, atât de sățios și sănătos, încărcându-ne cu energie pentru întreaga zi?

Veți avea nevoie de foarte puțin timp pentru a găti un terci delicios din gris sau fulgi de ovăz, iar o mână de fructe uscate, nuci sau bucăți de fructe proaspete vă vor face terciul luminos și aromat. În căldura verii, când este greu să te forțezi să mănânci un mic dejun tradițional, îți pot veni în ajutor cocktail-urile făcute cu lapte sau înghețată. Câteva fructe de pădure proaspete și fulgi de cereale vor face acest smoothie nu numai hrănitor și gustos, ci și extrem de sănătos.

1. Dacă sunteți foarte limitat în timp dimineața, atunci majoritatea ingredientelor pot fi preparate din timp. Tăiați în avans pâinea prăjită, șunca, peștele, legumele, brânza. Spălați și pregătiți bine fructele, înmuiați fructele uscate peste noapte, sortați și curățați nucile. Puneți feliile de mâncare pregătită în recipiente de plastic închise ermetic sau înfășurați cu folie alimentară. Nu puneți toate produsele într-un singur recipient! Desigur, nu vor avea timp să se deterioreze peste noapte, dar își vor schimba mirosul caracteristic, se vor înmuia, vor deveni lipsiți de gust și neatractiv.

2. Majoritatea dintre noi nu ne putem imagina micul dejun fără pâine. Fie că este un sandviș sau o bucată de pâine servită cu terci. Dar pâinea albă simplă nu este potrivită pentru micul dejun. Chestia este că o pâine obișnuită este o sursă excelentă de carbohidrați, dar este extrem de săracă în vitamine, microelemente și fibre importante. O bucată de pâine albă simplă vă va face doar mai somnoros dimineața. Dar încercați să o înlocuiți cu pâine integrală sau pâine de tărâțe. Veți observa imediat diferența. Pâinea cu cereale integrale nu numai că nu vă va împovăra stomacul, dar datorită conținutului său ridicat de fibre și microelementelor benefice, vă va oferi un plus de forță și vigoare pentru întreaga zi.

3. Sau te poți descurca deloc fără pâine. Feliile de castraveți proaspete vor servi ca bază excelentă pentru tartinele mici și strălucitoare. Castravetele proaspat se taie in cercuri sau ovale de 1 cm grosime.Deasupra se aseaza felii subtiri de sunca sau peste usor sarat, se orneaza cu o rosie cherry sau masline si se fixeaza totul cu o scobitoare de lemn. Servește aceste tartine suculente și strălucitoare cu ouă prăjite și vei fi surprins cât de mult mai festiv și mai luminos va deveni micul dejun.

4. O omletă luminoasă, gustoasă și aromată cu legume va fi un înlocuitor excelent pentru omletă plictisitoare. Bateți ușor trei ouă cu o furculiță sau un tel. Tăiați un ardei gras, cinci șampioane proaspete, un dovlecel mic și o roșie în cuburi mici și fierbeți în ulei de măsline timp de 5 minute. Transferați legumele într-un castron separat, adăugați încă o lingură de ulei de măsline și ouăle bătute în tigaie. Prăjiți omleta până când este pe jumătate fiartă (stratul superior al omletei trebuie să se întărească, dar să rămână semi-lichid) la foc mic. Apoi puneți legumele și ciupercile pe o jumătate de omletă, acoperiți-le cu cealaltă jumătate, acoperiți tigaia cu un capac și încălziți totul împreună pentru încă câteva minute. Serviți imediat cu pâine prăjită din cereale integrale.

5. În weekenduri, când nu ești foarte limitat în timp, poți pregăti pentru micul dejun ouă delicioase coapte în oală. Se amestecă împreună 1 lingură. o lingură de ierburi proaspete tocate mărunt, 2 linguri. șuncă tocată mărunt, 1 lingură. o lingura de crema de branza moale, un ou, sare dupa gust. Se pune amestecul intr-o oala mica de servire si se sparge un alt ou deasupra amestecului, avand grija sa nu rupa galbenusul. Puneți oala într-o tavă de copt și turnați apă fierbinte în ea până când oala este scufundată pe două treimi. Coaceți la cuptor timp de 10 - 15 minute până când ouăle sunt gata.

6. Mâncărurile cu brânză de vaci au fost întotdeauna considerate una dintre cele mai bune soluții pentru micul dejun. Cheesecake-urile delicioase, calde și aromate nu sunt deloc greu de preparat, dar câtă plăcere îți vor aduce ție și celor dragi! 250 gr. amestecați brânza de vaci cu un ou. Adăugați 1 lingură. o lingura de zahar, 1 lingurita de sifon sau praf de copt, sare dupa gust. Se amestecă bine, apoi se adaugă 2 linguri. linguri de faina si framantam aluatul. Împărțiți aluatul finit în mai multe părți și faceți cheesecake-uri mici. Prăjiți-vă prăjiturile cu brânză în unt vegetal sau topit timp de 3 - 5 minute pe fiecare parte, până se rumenesc. Se serveste fierbinte cu smantana sau dulceata.

7. Îți ia doar cinci minute pentru a pregăti produse de patiserie proaspete delicioase pentru micul dejun. Pur și simplu gătiți cupcake-ul cu ciocolată în cuptorul cu microunde. Se amestecă bine și se bate ușor 4 linguri. linguri de făină, 3 linguri. linguri de zahăr, 2 linguri. linguri de cacao, 1 ou, 3. linguri. linguri de lapte și 3 linguri. linguri de ulei vegetal. Puneți amestecul într-un vas mic care poate fi folosit la microunde sau într-o cană de ceramică și acoperiți cu câteva cireșe proaspete sau conservate fără sâmburi. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Serviți imediat.

8. Dacă preferați produse de copt sărate, încercați să faceți o cupcake cu brânză. Se amestecă împreună 1 cană de făină, 50 gr. orice brânză tare rasă fin, 1 linguriță de praf de copt, sare, chimen sau susan după gust. Adăugați 100 ml în amestec. lapte, 2 oua si 100 gr. unt moale. Frământați bine aluatul folosind un mixer, împărțiți-l în forme porționate și coaceți la cuptor pentru 20 de minute. Serviți cu cafea dulce sau ceai.

9. S-ar părea că aproape toată lumea știe să gătească fulgi de ovăz. Cu toate acestea, nu toată lumea știe să-l gătească corect. Când pregătiți fulgi de ovăz clasic, este important să mențineți proporțiile corecte și timpul de gătire. Fierbeți 3 căni de lapte într-o cratiță mică, adăugați sare și zahăr după gust. Când laptele fierbe, adăugați 1 cană de fulgi de ovăz, amestecând continuu. Puteți adăuga o mână de fructe uscate preferate. Aduceți din nou laptele la fiert, reduceți focul, acoperiți tigaia cu un capac și gătiți exact 15 minute. Acest timp de gătire în proporțiile indicate vă va permite să gătiți fulgi de ovăz delicios și să nu îl transformați într-o pastă necomestabilă. Scoateți terciul finit de pe foc și lăsați-l să se infuzeze timp de cinci minute, apoi împărțiți-l în farfurii, adăugând câte o bucată mică de unt la fiecare.

10. În vara fierbinte, când nu este posibil să mănânci un fel de mâncare fierbinte complet la micul dejun, cocktail-urile vă vor veni în ajutor. Turnați 2 căni de lapte într-un pahar de blender. Adăugați 1 cană de orice fructe sau fructe de pădure tocate, 3 linguri. linguri de fulgi de cereale integrale, 1 lingura. o lingură de frunze de mentă zdrobite, zahăr după gust. Se amestecă totul bine până se formează o masă omogenă. Turnați cocktailul terminat în pahare. Decorați marginile paharelor cu felii de fructe și crenguțe de mentă. Acest cocktail nutritiv și gustos va atrage atât adulții, cât și copiii.

Puteți găsi întotdeauna și mai multe rețete și idei interesante despre ce să gătiți la micul dejun, precum și rețete de preparate delicioase pentru micul dejun pe paginile Culinary Eden.

Orice nutritionist din lume iti va spune ca cel mai important lucru pentru organismul uman este sa incepi ziua cu micul dejun.

Nu din mers, mușcând un sandviș, spălându-l cu ceai sau cafea, ci un mic dejun complet, normal, care îl va ajuta să lanseze toate funcțiile de bază.

  1. iti va da vigoare si o bunastare excelenta
  2. te va incarca cu energie pentru intreaga zi
  3. asta înseamnă să ai grijă de sănătatea ta

Să ne dăm seama ce să gătim la micul dejun rapid și gustos, să ne uităm la câteva rețete pentru un mic dejun adecvat propuse de medici și nutriționiști, dar mai întâi să ne familiarizăm cu câteva reguli și sfaturi pe care le oferă

Reguli de aur pentru un mic dejun sănătos

  1. Când te trezești dimineața, bea imediat un pahar cu apă caldă pe stomacul gol.
  2. Sucurile naturale - sucuri proaspete și salate de vitamine - sunt elixire pentru a accelera metabolismul, dar trebuie să rețineți, să nu beți niciodată băuturi cu citrice pe stomacul gol.
  3. Terciul este începutul potrivit pentru o zi plină.
  4. Pâinea cu cereale integrale este o alternativă dietetică la chifle.
  5. Muesli la micul dejun este o sursă de fibre pentru corpul tău.
  6. Produsele lactate fermentate dimineața sunt cheia curățării organismului.
  7. Nu mâncați în exces este legea principală a micului dejun.
  8. Combinația corectă de alimente stă la baza unui mic dejun sănătos.

Sfaturi utile

  • Micul dejun din produse semifabricate pre-preparate vă va economisi timp.
  • Resturile folosite inteligent de la cină sau prânz constituie baza pentru o caserolă satisfăcătoare pentru micul dejun.
  • Cafeaua de dimineață nu este potrivită pentru toată lumea, consultați-vă medicul.
  • Alimente care nu trebuie incluse in micul dejun: banane, afumaturi, usturoi, castraveti, rosii, varza cruda, ardei gras, carne, oua, mazare, fasole, portocale, grapefruit, pere, bauturi foarte reci.

După ce ne-am amintit regulile și sfaturile, să luăm în considerare câteva rețete pentru un meniu de dimineață corect, gustos și simplu.

Ce să gătești la micul dejun - rețete pentru micul dejun sănătos și sănătos

Există rețete care durează o oră sau mai mult pentru a se pregăti, dar cred că ești mai interesat de cele care pot fi preparate rapid înainte de a avea timp să te pregătești de muncă.

Cel mai simplu lucru este să luați terci instant și muesli, care sunt vândute la orice magazin alimentar. Se toarnă apă clocotită peste el și în 5 minute micul dejun este gata.

Mic dejun cu ouă

Ouă omletă - bătător

Timp de gătire 10 minute

Luați 5 ouă crude, spargeți-le într-un castron, amestecați cu sare, o lingură de făină de grâu, diluați cu o jumătate de pahar de lapte.

Se unge o tigaie încălzită, se toarnă amestecul rezultat în ea, se pune la cuptor și se coace. La servire se stropesc cu unt topit.

Omletă cu verdeață

Timp de gătire 10 minute

Spargeți 6 ouă într-un castron puțin adânc, adăugați sare și piper și bateți bine cu o furculiță.

Adaugati mararul tocat marunt, patrunjelul, ceapa verde.

Pune o bucată de unt în tigaie, adaugă 2 - 3 linguri. l. ulei de măsline, se încălzește bine până devine spumos. Se toarnă ouăle și se fierbe timp de 2 - 4 minute, până când fundul devine auriu.

De asemenea, puteți găsi rețete de omlete în materialul publicat anterior Cum să gătiți o omletă.

Mic dejun cu branza de vaci

Branza de vaci cu dulceata sau miere

Timp de gătire 7 minute

Luați 450 g de brânză de vaci, amestecați cu 3 linguri de dulceață sau miere până se omogenizează.

Branza de vaci cu prune uscate si smantana

Timp de gătire 10 minute

Se rad 400 g de brânză de vaci, se amestecă cu 50 g zahăr, se adaugă 100 g de prune uscate tocate mărunt, se amestecă și se pune pe o farfurie. Adăugați 50 g zahăr pudră, un pachet de vanilină la 300 g smântână groasă și bateți bine. Acoperim brânza de vaci cu smântână, iar deasupra presară 100 g de marmeladă tocată mărunt.

Branza de vaci cu smantana si scortisoara

Timp de gătire 5 minute

Puneți 450 de grame de brânză de vaci piure într-un castron de salată, amestecați cu o jumătate de pahar de smântână, adăugați 2 linguri. l. zahăr și scorțișoară după gust.

Dacă timpul vă permite, puteți face rapid cheesecake-uri; vă puteți familiariza cu rețetele de preparare a cheesecake-urilor.

Mic dejun pentru copiii de vârstă școlară

Fulgi de ovaz cu merisoare si portocale

Timp de gătire 15 minute

Se amestecă o cană și jumătate de fulgi de ovăz și suc de afine într-o cratiță, se adaugă 2 linguri. l. zahăr, coaja unei portocale. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 6 minute, amestecând, se adaugă 70 ml de smântână.

Împărțiți portocala decojită în felii, adăugați 70 g de merișoare proaspete când serviți terciul.

Friteli cu mere

Timp de gătire 35 de minute

Într-un castron adânc, frământați aluatul din 1,5 căni de făină, 500 g de chefir, două ouă și un praf de sare. Tăiați 3 mere decojite în cuburi mici și adăugați-le în aluat. Încingeți bine o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți clătitele pe ambele părți.

Puneți clătitele finite pe o farfurie și stropiți cu zahăr pudră.

Vă sfătuiesc să pregătiți terci de hrișcă cu unt, sau cu lapte. Puteți vedea cum să pregătiți rapid acest fel de mâncare din hrișcă.

Mic dejun romantic pentru persoana iubită

Salată de dimineață „Puterea divină”

Timp de gătire 15 minute

Curățați o portocală și împărțiți-o în felii.

Curățați o rădăcină mică de țelină, dați-o pe răzătoare grosieră, presărați cu 1 lingură. l. suc de lămâie, adăugați felii de portocale, 3 linguri. l. smântână, amestecați totul bine, adăugați zahăr, sare după gust și serviți cu carne de pasăre sau pește.

Şniţel cu brânză „Sweet Kiss”

Timp de gătire 30 de minute

Tăiați 800 g de vițel în felii și bateți.

Spargeți 2 ouă într-un castron mic și bateți, radeți separat 100 g de brânză tare, amestecând cu 2 linguri. linguri de zahăr.

Înmuiați carnea în ouă, rulați în brânză rasă, prăjiți în unt încălzit pe ambele părți. Înainte de servire, stropiți cu suc de lămâie.

Pateu de nuci-brânză „Mângâiere de dimineață”

Timp de gătire 25 de minute

Prăjiți 200 g de nuci decojite în cuptor, răciți și tocați.

Se amestecă 100 g de brânză rasă fin în 50 g de smântână, se adaugă o peră rasă și nuci.

Se bate bine si se aseaza intr-un bol de salata, garnisind cu zmeura sau capsuni.

Mic dejun pentru lenesi

Terci de orez „Comandă urgentă” la cuptorul cu microunde

Clătiți bine un pahar de orez, puneți-l într-un recipient pentru microunde, adăugați 150 g de apă, 0,5 linguriță de ulei vegetal, sare, acoperiți și puneți la cuptorul cu microunde.

Gatiti 2 – 3 minute la putere maxima, reduceti puterea la jumatate si gatiti inca 5 – 7 minute. În timp ce gătiți, amestecați orezul de două ori.

Lăsați orezul să stea sub capac încă 2 - 4 minute și terciul este gata.

Cum să gătești orez și terci de orez cu lapte poate fi găsit în articolul nostru „”

Terci de fulgi de ovaz la cuptorul cu microunde

Timp de gătire 20 de minute

Clătește bine 1 pahar de fulgi de ovăz nezdrobit, schimbând apa de mai multe ori. Se toarnă într-un recipient, se toarnă 2,5 căni de lapte, se lasă să stea 10 minute, se adaugă sare. Acoperiți cu un capac, gătiți la cuptor la putere maximă timp de 6 minute, apoi amestecați bine și gătiți la putere maximă încă 5 minute.

Lăsați să stea acoperit timp de 5 minute - terciul este gata

Mic dejun rapid pentru femeile de afaceri

Vafe gata preparate cu branza de vaci si mere

Timp de gătire 5 minute

Întindeți brânză de vaci pe vafele pregătite, puneți deasupra felii subțiri de mere și stropiți cu nuci tocate.

Terci de gris de banane

Timp de gătire 15 minute

Se toarnă 100 ml apă, 100 ml lapte 1,5% grăsime, 2 linguri într-o cratiță. l. gris și fierbeți până se înmoaie, 7 - 10 minute.

Adăugați o banană tăiată în bucăți mici sau bătută într-un blender la terciul finit.

Mic dejun pentru cei care își urmăresc silueta

Salată clasică de frumusețe

Timp de gătire 15 minute

Se toarnă apă clocotită peste două linguri de fulgi de ovăz timp de 5 minute, se adaugă 2 bucăți de nucă tocată, jumătate de morcov ras și un măr, 2 linguri. l. lapte, 1 lingura. miere, 1 lingura. l. stafide, orice fructe și fructe de pădure după gust. Amesteca totul. Mănâncă cald.

Salată rusească de frumusețe

Timp de gătire 20 de minute

Se toaca 5 cartofi fierti la rece, o legatura de ridichi si ceapa verde. Răziți un măr, un morcov, adăugați 2 linguri. l. ulei de floarea soarelui, zeama de la jumatate de lamaie, sare, amestecati si lasati sa stea putin.

Salată de frumusețe americană

Timp de gătire 10 minute

Se toarnă două linguri de fulgi de ovăz cu cinci linguri de apă rece fiartă peste noapte.

Dimineața se adaugă 2 linguri. l. lapte sau iaurt ușor, 1 lingură. l. miere, 1 lingura. l. stafide, 5 bucăți de nuci, amestecați totul bine.

Mănâncă încet, mestecând salata bine.

Salată de frumusețe ucraineană

Timp de gătire 15 minute

Se rade jumatate din sfecla cruda sau copta, se adauga 50 g de prune uscate tocate, doua nuci si se amesteca cu 100 g de smantana degresata sau iaurt usor.

5 idei video pentru micul dejun rapid

Micul dejun nu este doar prima masă a zilei, ci (după cum au demonstrat oamenii de știință) este și cea mai importantă. Nu ar trebui să sari peste el chiar dacă te hotărăști să ții o dietă. La urma urmei, organismul trebuie să obțină un plus de energie pentru întreaga zi. În plus, metabolismul este cel mai bun dimineața. Iar micul dejun pe care îl mâncăm va fi digerat rapid. Acest lucru vă va oferi putere pentru noi realizări (fără a adăuga centimetri în plus la talie.

O masă bună de dimineață vă va ridica moralul. Dar lucrul potrivit nu este doar un mic dejun delicios, ci și unul sănătos. Așa că nu te limita la o ceașcă de ceai și un sandviș. În acest caz, apare întrebarea: „Ce să gătești la micul dejun?”

Puteți servi terci, cum ar fi fulgi de ovăz (amintiți-vă de aristocrații englezi). Adăugați la el mere, nuci, stafide, caise uscate. O opțiune excelentă sunt prăjiturile cu brânză și caserolele cu brânză de vaci, precum și clătitele sau clătitele. La servire, acoperiți-le cu smântână, dulceață sau miere. A fost respectată regula principală - este și gustoasă și sănătoasă. Ouăle sunt grozave. Faceți-le într-o omletă, ou prăjit sau fierbeți-le. Și, desigur, legume și fructe proaspete (pot fi sub formă de salate.

Cafeaua aromata si ceaiul negru (cu menta, melisa sau lamaie) te inspira si te revigoreaza dimineata. Iar dacă micul dejun este pentru copii, atunci este mai bine să le oferiți ceai verde, hibiscus, suc sau iaurt. Vara, compoturile și băuturile din fructe sunt bune.

Folosind rețetele din această secțiune, o gospodină grijulie va pregăti un mic dejun copios pentru întreaga familie.

Îți plac ouăle prăjite, dar te-ai săturat de monotonie? Încercați să gătiți ouă omletă cu legume și să le serviți direct în tigaie. Este atât de delicios încât toată lumea va dori să ia micul dejun!

Vă sugerez să faceți clătite minunate cu mere și dovleac. Se prepară la fel ca și cele obișnuite, dar gustul și aroma sunt mult mai bune! Și ce culoare!

Făina de ovăz, gătită în apă cu adaos de chefir și banană, are câteva avantaje evidente: este gustoasă, hrănitoare, conține puține calorii, iar copiilor le place foarte mult.

Dacă aveți niște pâine albă, brânză de vaci și căpșuni, puteți pregăti rapid și ușor un desert original - rulouri cu ouă prăjite umplute cu umplutură delicioasă.

Budinca fragedă și moale de gris este o delicatesă delicioasă, ideală pentru micul dejun sau gustările de după-amiază. Budinca cu stafide, acoperită cu sirop de fructe dulci, va atrage chiar și pe cei cărora nu le place terciul de gris.

Clătitele cu brânză pot fi considerate cu ușurință una dintre cele mai delicioase și sănătoase feluri de mâncare. Desertul delicat conține o cantitate mare de proteine, calciu și foarte puțini carbohidrați și grăsimi. Ce ai nevoie pentru bebeluși și pentru alimentația alimentară.

Vrei o idee pentru un ceai delicios pentru micul dejun atunci când vrei ceva dulce, dar nu ai timp sau ești prea leneș să gătești? Fă niște budincă de pâine englezească! Bucăți de pâine, unsate cu dulceață de caise aromată pozitivă, înmuiate în frăgezimea umpluturii...

Dacă nu vă place să vă jucați cu aluatul și să dedicați mult timp bucătăriei, atunci această rețetă este pentru dvs. Gătitul leneși de găluște cu brânză de vaci într-un aragaz lent este un proces simplu și captivant care nu necesită nicio abilitate specială.

Cheesecake-urile fragede cu stafide, deci aurii si cu crusta crocanta, sunt desertul preferat atat pentru copii, cat si pentru adulti. Gospodinele pline de resurse le pot găti într-o tigaie sau la cuptor și pot folosi diverse umpluturi.

Cum ar trebui să fie micul dejun? Fără îndoială gustoase, sănătoase și rapid de preparat. Acesta este exact ceea ce poate deveni masa ta de dimineață dacă prepari cheesecake-uri ușoare cu fulgi de ovăz. Conținutul lor de calorii este doar despre...

Cheesecake-urile sunt un mic dejun grozav pentru întreaga familie! Este imposibil să le refuzi! Adulții și copiii le iubesc! De obicei, prăjiturile cu brânză se mănâncă cu smântână. Asa ca vreau sa va ofer o reteta de prajituri cu branza la cuptor, umplute cu...

Orașul Lviv este renumit pentru produsele sale excelente de cofetărie: dulciuri făcute manual, ciocolată și, bineînțeles, prăjituri cu brânză. Acest cuvânt aici nu se referă la prăjiturile prăjite cu brânză de vaci, ci la plăcintele fragede făcute din brânză de vaci proaspătă. Toate tipurile de cheesecake sunt doar...

O caserolă este de fapt un fel de mâncare convenabil care poate fi preparat din ingrediente disponibile în frigider. Poate fi nu numai caserolă de orez cu brânză de vaci. Se poate prepara din cartofi, carne tocata, peste si...

O caserolă fragedă de brânză de vaci poate fi un mic dejun sau o cină minunată pentru întreaga familie. Copiilor le va plăcea în special, pentru că bucăți de fructe sau fructe de pădure combinate cu aroma de vanilie și o structură delicată, aerisită...

Coacerea într-un aragaz lent se dovedește întotdeauna ușor umedă, are o structură poroasă minunată și un aspect încântător. O caserolă făcută din brânză de vaci, gris și ouă proaspete cu adaos de stafide sau alte fructe de pădure uscate este bună într-un mediu cald...

Ziua începe cu micul dejun. Starea de spirit pentru întreaga zi următoare depinde de cum va fi. La urma urmei, micul dejun dă tonul fizic și energie pentru muncă. Și dacă aduce și plăcere de natură de bun gust, morală și estetică, atunci o dispoziție 100% ridicată te va urma pe tot parcursul zilei. În acest articol, vă vom învăța cum să vă umpleți casa de bucurie la micul dejun. Ia notă de rețete cu fotografii și videoclipuri și fă fericiți pe cei dragi.

Principalul lucru din articol

Care sunt beneficiile micul dejun?

De obicei, dimineața nu vrei să te trezești și să gătești singur micul dejun. De aceea multe familii iau micul dejun cu ce a mai rămas de la cina de ieri. Dar acest lucru este greșit și nu aduce niciun beneficiu organismului. Pentru a obține o încărcare completă pentru întreaga zi, trebuie să luați micul dejun cu alimente potrivite, care nu numai că vor satisface senzația de foame, ci și vor satura corpul cu enzimele necesare la maximum.
Deci, care sunt beneficiile micul dejun?

  • Legume.Înăbușite, crude sau aburite, fac un mic dejun ușor și grozav. Principalul lucru este să nu exagerați cu condimente și sare.
  • Terci.În special fulgi de ovăz, este bogat în fibre și carbohidrați cu digerare lentă. În plus față de fulgi de ovăz, este util să mănânci orz, mei, hrișcă și porumb.
  • Lactate. Acesta include atât laptele proaspăt, cât și întreaga gamă de produse lactate fermentate (chefir, brânză de vaci, iaurt). Ar trebui să aibă un conținut minim de grăsime. Este grozav să combinați aceste produse cu fructe, nuci, siropuri și miere. Puteți face și cheesecake.
  • Branza tare. Nu doar un mic dejun gustos, ci și sănătos. Este bogat în calciu. Câteva felii din acest produs sunt completarea perfectă pentru orice masă.
  • Fructe. Sunt benefice pentru a fi consumate crude sau sub formă de suc.
  • ouă. Acesta este probabil cel mai comun aliment pentru micul dejun. Ouă prăjite, fierte tari, fierte moale, omletă, ce poate fi mai rapid și mai gustos dimineața? Acest mic dejun este hrănitor și vă oferă putere pentru muncă.

Rețete pentru micul dejun sănătos și adecvat

Există multe rețete pentru micul dejun adecvat, dar să ne întoarcem la cele mai clasice opțiuni pentru o alimentație adecvată dimineața.

„Fulgi de ovăz, domnule”

Fulgii de ovăz au fost de mult timp un mic dejun obligatoriu pentru britanici. Proprietățile sale benefice ajută stomacul să funcționeze bine, să-l umple de energie și să facă față cât mai mult posibil senzației de foame. La urma urmei, fulgii de ovăz sunt bogati în vitamine B, vitamina A, C, E, K, cupru, potasiu, fosfor, magneziu. In combinatie cu laptele imbogateste pe cat posibil organismul cu calciu. Mulți oameni nu le plac fulgii de ovăz, dar după ce o prepară după această rețetă, probabil că se vor răzgândi. Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • 2 linguri de fulgi de ovaz.
  • 1 litru de lapte.
  • 2-5 linguri de zahăr (după cum doriți).
  • 50 g unt.
  • Fructele preferate.

Pregătiți după cum urmează:

  1. Pune laptele pe aragaz. Se lasa sa fiarba.
  2. Adaugati fulgii si gatiti, amestecand continuu.
  3. Practic, fulgii de ovăz sunt gătiți timp de 5-10 minute. Ora exactă trebuie verificată pe ambalaj.
  4. După ce terciul este fiert, adăugați ulei și amestecați încontinuu până devine cald. Astfel de acțiuni îl vor face aerisit.
  5. Înainte de a mânca, adăugați fructele preferate, puteți adăuga miere sau sirop. Bucurați-vă de un mic dejun delicios și, cel mai important, sănătos.

„Sandwich – l-a luat și imediat în gură”

Un sandviș nu este doar o felie de pâine albă cu cârnați și maioneză. Poate fi destul de rafinat, sărac în calorii și sănătos. Pentru un astfel de sandviș trebuie să aveți:

  • Pâine integrală de grâu.
  • Piept de pui fiert.
  • Branza procesata.
  • Legume și verdeață.
  1. Întindeți brânză topită pe o felie de pâine.
  2. Deasupra este o bucată de file de pui fiert.
  3. Verzi și legume la discreția ta. Ar putea fi salată verde, roșii, castraveți.

"Periuţă"

Un cocktail nou este soluția ideală pentru un mic dejun sănătos. Este destul de simplu de făcut: trebuie să amesteci legumele sau fructele într-un blender. Dacă este necesar, adăugați lapte, iaurt, chefir sau apă. Combinații foarte gustoase:

  • Căpșuni cu iaurt.
  • Banana cu lapte si zmeura.
  • Măr, morcov, portocală.
  • Spanac, roșii, castraveți.

Cele mai bune idei de mic dejun sănătos pentru întreaga familie: rețete cu fotografii

Vă prezentăm atenției idei interesante pentru pregătirea unui mic dejun delicios.

Hrișcă verde

Acest fel de mâncare original vă va surprinde gospodăria. Poate fi servit ca un fel de mâncare independent, sau poate fi folosit ca garnitură sănătoasă pentru produsele din carne, deoarece bărbații nu pot trăi fără carne.


Pentru hrișcă verde aveți nevoie de:

  • 150–200 g hrișcă.
  • 200 g spanac.
  • Un cap de ceapă.
  • 1 lingura suc de lamaie.

Umpleți hrișcă cu apă 1:1,5. Adăugați sare și gătiți timp de 15 minute. Se ia de pe foc și se înfășoară la abur.


Curățați ceapa, tăiați-o cubulețe și prăjiți într-o tigaie.


Fierbe spanacul timp de 5 minute. Se răcește sub jet de apă rece.


Se macină spanacul fiert cu zeamă de lămâie într-un blender.


Amestecați terciul de hrișcă pregătit cu ceapa prăjită și piureul de spanac. Hai să servim.

Caserolă de legume „Curcubeu”.

Legumele pentru micul dejun sunt sănătoase. Dar cum să-ți convingi copiii și soțul să le mănânce? Întreaga familie va adora această rețetă originală.


Necesar:

  • 2 vinete.
  • 2 morcovi.
  • 2 dovlecei tineri.
  • 4 roșii.
  • 2 oua.
  • 300 g branza tare.
  • 1 lingura smantana 20% grasime.
  • Condimente pe gustul dvs.

Tăiați vinetele în felii. Este convenabil să folosiți un curățător de legume pentru aceasta. Se adauga sare si se lasa 30 de minute.


Faceți același procedeu cu dovlecelul.


Morcovii se curăță și se taie subțiri pe toată lungimea.


Asezati legumele intr-o forma in cerc, lateral. Tăiați roșiile felii și introduceți-le între legume.


Bate ouăle cu smântână. Se toarnă peste legume.


Presărați brânză tare deasupra.


Se coace la cuptor pentru 45 de minute la 180°C.

Ce nu ar trebui să bei la micul dejun?

Pentru ca micul dejun să fie sănătos, este necesar să excludeți componentele dăunătoare din acesta. Acestea includ:

  • Dulciuri. Acestea includ produse de patiserie, ciocolată și prăjituri. Aceste alimente sunt carbohidrați rapizi, sunt destul de bogate în calorii și sunt grele pentru stomac. Senzația de foame revine destul de repede după ce le-ai mâncat.
  • Carne si peste Este mai bine să-l lași la prânz. Aceste alimente sunt bogate în proteine ​​și nu sunt tocmai potrivite pentru o masă de dimineață.
  • produse din făină, precum pastele și găluștele pot „ca o piatră” în stomac, provocând disconfort. Acest tip de mâncare nu te va indui în niciun fel să ai o zi de lucru productivă.
  • Sandvișuri cu maioneză și cârnați nu este cel mai bun aliment pentru micul dejun, deoarece o astfel de masă pune mult stres asupra întregului tract digestiv.
  • Ceapă usturoi Nu este indicat să mănânci la începutul zilei.

Retete pentru mic dejun rapid si gustos

Vrei să-ți hrănești familia rapid? Vă invităm să încercați rețete instant delicioase.

Clatite

O alternativă la clătitele noastre. Acest mic dejun este pregătit rapid și cu siguranță va mulțumi familia dumneavoastră, în special copiilor.


Produse:

  • 0,5 litri de lapte.
  • 0,5 kg făină.
  • 3 oua.
  • 2 linguri de zahar.
  • 3 linguri praf de copt.

Turnați un pahar de lapte într-un bol, adăugați zahărul, ouăle, făina și praful de copt. Amesteca bine.


Se toarnă laptele rămas în masa rezultată și se bate cu un tel.


Se incinge o tigaie, se unge putin cu ulei vegetal si se coace clatitele.


Se servesc stivuind clătitele, se stropesc cu miere și se ornează cu fructe de pădure.

Salata de fructe

Baza pentru acest fel de mâncare este de obicei un măr și iaurt. Toate celelalte fructe sunt de sezon.


Astăzi pregătim o salată din următoarele ingrediente:

  • 2 mere.
  • 2 kiwi.
  • 2 banane.
  • 2 mandarine.
  • Un pahar de iaurt.

Curățați și curățați toate fructele.


Tăiați în cuburi. Acoperiți cu iaurt și serviți.

Ce să gătești la micul dejun pentru familie: mâncăruri ușoare și rapide

Durerea de cap a fiecărei gospodine este cum să-și hrănească soțul iubit și cum să mulțumească copiii cu micul dejun? Încearcă să gătești după rețetele noastre și nu vei mai avea bătăi de cap.

Ouă omletă „Cloud”

Chiar și un simplu om omletă poate deveni o capodopera a artei culinare. În acest caz, procesul de gătire va dura un timp minim.


Pentru a pregăti două ouă omletă veți avea nevoie de:

  • 2 oua.
  • 2 felii de pâine pentru prăjire.
  • Sare piper.

Separați gălbenușurile de albușuri. Puneți fiecare gălbenuș într-un recipient separat.


Se adauga sare la albusuri si se bate.


Asezati feliile de paine pe o tava de copt.


Deasupra se aseaza usor albusurile batute spuma, facand o crestatura in mijloc.


Puneți gălbenușurile în aceste adâncituri.


Dam la cuptor pentru 5-8 minute la 180-200°C.

Clatite

Mâncare tradițională rusească. Ce fel de lucruri sunt! Încercați să faceți clătite rapide cu lapte acru pentru micul dejun.


Vei avea nevoie:

  • 0,5 l de chefir.
  • 150 g faina.
  • 2 linguri de zahar.
  • Doua oua.
  • 2-3 linguri ulei vegetal.
  • 0,5 lingurita sifon.
  • 50 ml apă.

Această cantitate de ingrediente face 10 clătite excelente pentru micul dejun. Și se pregătesc așa:
Bateți ouăle și zahărul cu un tel.


Adăugați chefir și sifon.


Adăugați făină și faceți un aluat „neted”. Adăugați ulei vegetal, amestecați și lăsați aluatul să stea timp de 20-30 de minute.

Coaceți clătitele într-o tigaie bine încălzită.


Și încă câteva rețete foto și idei de mic dejun.




Mic dejun delicios pentru copii: retete foto

Copii, ce greu este să-i hrănești! Întotdeauna trebuie să fii mai sofisticat și mai inventiv. Vezi rețete pentru cei mici pe care copilul tău le va iubi.

Omletă distractivă

Chiar și o omletă obișnuită poate fi un fel de mâncare distractiv.


Ingrediente:

  • 3 oua.
  • 0,5 linguri lapte.
  • 1 lingura amidon.
  • Pentru servire: bacon, morcovi coreeni.

Amestecați ingredientele pentru omletă. La sfârșit, adăugați amidon.


Turnați omleta în manșonul de copt (prealegați partea de jos).


Puneți mâneca într-o oală cu apă clocotită și gătiți timp de 30 de minute.


Scoate omleta si da-i o forma rotunda. Așezați pe o farfurie.


Decora. Gulerul este din slănină, părul din morcovi coreeni, ochii sunt boabe de piper sau cuișoare.


Vă prezentăm atenției o selecție de fotografii: cum să serviți un fel de mâncare obișnuit copilului dumneavoastră?




Mic dejun pentru un școlar: rețete consistente, simple

Micul dejun al unui școlar ar trebui să fie copios pentru a-l încărca cu energie pentru întreaga zi. Câteva rețete simple despre cum să hrănești un copil de vârstă școlară cu alimente gustoase și satisfăcătoare.

Syrniki

Calciul este principala caracteristică a acestui fel de mâncare. Elevul tău va aprecia această rețetă.


Vei avea nevoie:

  • 350 g branza de vaci.
  • Doua oua.
  • 3 linguri de zahar.
  • 1 pachet de zahar vanilat.
  • 3 linguri gris.
  • 8 linguri faina.
  • 50-100 g stafide.

Frecați brânza de vaci printr-o sită.


Adăugați ouăle, zahărul și grisul. Amesteca. Lăsați 15-20 de minute pentru ca grisul să se umfle.


Adăugați stafidele și făina. Framanta aluatul.


Formați cheesecake, folosind făină pentru ca aluatul să nu se lipească de mâini.


Încinge o tigaie și prăjește cheesecake-urile pe ambele părți.

Omletă la cuptor

Proteinele sunt necesare pentru dezvoltarea normală, așa că o omletă este perfectă pentru școlari ca micul dejun.


Pentru o omletă la cuptor aveți nevoie de:

  • 5 ouă.
  • 100–150 ml lapte.
  • 150 g cârnați (fierți sau serviți - la discreția dvs.).
  • 2 linguri faina.
  • Ierburi și condimente după gust.

Bateți ouăle într-un castron adânc, adăugați condimente și bateți.


Adăugați făină, amestecați.


Tăiați verdeața și cârnații după cum doriți.


Unge vasul de copt. Puneți cârnați și ierburi în el.


Se toarnă amestecul de ouă. Se coace 20 de minute la 180°C.

Mic dejun pentru persoana iubită: idei delicioase

Întotdeauna vrei să-i faci pe plac persoanei dragi, așa că de ce să nu-l faci un mic dejun original? Idee de mic dejun pentru bărbatul tău iubit.

Ouă omletă „Inimă”

Pentru a pregăti micul dejun veți avea nevoie de:

  • Doua oua.
  • Doi cârnați.
  • Legume și ierburi pentru decor.

Totul se pregateste rapid:
Tăiați cârnații în jumătate fără a tăia o margine. Întoarceți și fixați capetele cu o scobitoare.


Puneți cârnații pe tigaia fierbinte.


Bateți oul înăuntru. Se prăjește până când este gata.


Serviți cu dragoste.

Încă câteva idei despre cum să-ți surprinzi persoana iubită dimineața, în fotografii.





Rețete video pentru micul dejun ideal

Nu în fiecare dimineață, tu și cu mine avem ocazia să stăm la aragaz și să gătim alimente delicioase, sănătoase și bogate. Recunoaște-o sincer, nu este neobișnuit să sari din pat și să realizezi că ai adormit prea mult. Micul dejun este ultimul lucru pe care îl aveți în minte în circumstanțele actuale, dar subconștientul vă spune cu insistență că această masă este una dintre cele mai importante mese ale zilei. Adesea facem o înțelegere cu conștiința noastră și începem ziua cu o gustare rapidă, dar deloc sănătoasă și uneori chiar dăunătoare. Însă un mic dejun sănătos și adecvat nu numai că oferă organismului nostru toți nutrienții necesari, nu doar că ajută la stabilizarea nivelurilor hormonale și a nivelului de zahăr din sânge, ameliorând somnolența dimineață și crescând activitatea mentală și fizică, dar chiar ajută la menținerea unei greutăți corporale sănătoase, protejându-ne de supraalimentare pe parcursul întregii zile. Astăzi vă invităm să rezolvați împreună această dilemă și să descoperiți ce să gătiți la micul dejun rapid, gustos și sănătos.

Deci, de unde să-ți începi ziua? Scopul principal al micului dejun este sa ne saturam organismul cu suficiente proteine, sa adaugam niste carbohidrati cu ardere lenta si cel putin cinci grame de fibre. Nu uita că carbohidrații sunt cea mai bună sursă de energie pentru organismul nostru, așa că chiar dacă încerci să ții la o dietă fără carbohidrați în timpul zilei, nu ar trebui să renunți la carbohidrați la micul dejun. În plus, o cantitate mică de grăsimi sănătoase vă va crește cu siguranță rezistența și vă va scuti de dorința neplăcută și dăunătoare de a gusta o oră după micul dejun.

Alegerea ingredientelor pentru un mic dejun rapid nu este deloc dificilă. Ouăle, brânzeturile cu conținut scăzut de grăsimi și brânza de vaci, nucile, carnea albă și peștele sunt surse excelente de proteine. Sursa ta de carbohidrați cu ardere lentă va fi terci de cereale integrale sau musli, pâine cu cereale bună sau pâine crocantă și chiar și câteva linguri de tărâțe adăugate în iaurt. În plus, cerealele sunt o sursă excelentă de fibre, de care stomacul tău are nevoie. Nu uitați de fructe, fructe de pădure și legume, deoarece aceste alimente delicioase nu numai că vă vor hrăni cu vitamine și microelemente sănătoase, dar vă vor ajuta și să vă faceți dimineața mai strălucitoare și mai colorată.

Astăzi „Culinary Eden” ți-a pregătit o selecție de idei și rețete interesante pentru preparate delicioase, care te vor ajuta cu siguranță să te decizi ce să gătești rapid la micul dejun.

1. Combinația câștigătoare de iaurt și fructe nu numai că te va încânta cu gustul și beneficiile incontestabile pentru sănătate, dar va elimina și nevoia de a găti orice. Luați doar o ceașcă de iaurt natural bun, fără aditivi sau arome și amestecați-o cu bucăți din fructele preferate. O felie de pâine integrală și o ceașcă de ceai aromat din plante vă vor completa perfect micul dejun. Iarna, când este dificil să cumperi fructe proaspete bune, fructele uscate care păstrează toate substanțele benefice - smochine, caise uscate, stafide, prune uscate - sunt un înlocuitor excelent.

2. O altă opțiune câștigătoare și binecunoscută pentru un mic dejun foarte rapid este musli. Puteți lua muesli cumpărat din magazin, îl puteți umple cu apă sau lapte și, în timp ce vă spălați pe față, micul dejun este gata. Dar cine poate garanta că producătorul nu a adăugat o doză mare de arome și coloranți la micul dejun împreună cu nuci și fructe uscate? Așa că pregătește-ți propriul musli, mai ales că nu este deloc dificil și nu va dura mai mult de cinci minute din timpul tău prețios de dimineață. Se toarnă o cană de cereale integrale (ovăz rulat, grâu, hrișcă) cu un pahar cu apă peste noapte. Dimineața, scurgeți apa neabsorbită, adăugați o lingură de iaurt, o mână de fructe proaspete sau fructe de pădure tocate, câteva nuci și miere. Amestecați bine și micul dejun complet delicios este gata!

3. Preferi să-ți începi ziua cu terci, dar nu ai timp să-l prepari? Aceasta nu este o problemă, pentru că poți găsi oricând 5 minute! Pune șase linguri de fulgi de ovăz sau orice altă cereală cu gătit rapid într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde, adaugă 2/3 de cană de apă și pune la microunde timp de 2 minute la putere maximă. Apoi adăugați 2 linguri. linguri de stafide, un praf de scortisoara macinata, amestecati si gatiti inca 3 minute. Înainte de servire, stropiți terciul cu 1 lingură. cu lingura nuca tocata si deasupra cu orice sos de fructe sau dulceata de casa.

4. Fără îndoială, brânza de vaci poate fi numită un produs ideal pentru micul dejun. Conținând o cantitate mare de proteine ​​ușor digerabile, calciu și vitamine, brânza de vaci este, de asemenea, valoroasă pentru gustul și ușurința sa. Și pregătirea unui fel de mâncare de dimineață din acest produs magnific este o chestiune de două minute. Pune 100 de grame pe fundul unei cani de desert. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați o jumătate de banană, tăiată în inele, turnați totul cu două linguri de iaurt natural și o lingură de orice sos de fructe sau gem de casă. Stropiți vasul cu orice nuci tocate și micul dejun este gata. Adaugă o felie de pâine integrală și o ceașcă de cafea sau ceai de plante. Un început grozav de zi, nu-i așa?

5. Sandvișurile calde pot fi nu numai gustoase, ci și sănătoase. Seara, fierbeți două ouă tari, turnați apă rece peste ele, curățați-le, tăiați-le felii și lăsați-le la frigider până dimineața. Dimineața, tăiați două chifle rotunde de pâine integrală în jumătate și prăjiți-le în prăjitor de pâine. Puneți jumătățile de chiflă pe o farfurie potrivită pentru cuptorul cu microunde, acoperiți fiecare jumătate cu o felie subțire de roșie, urmată de felii de ouă fierte. Stropiți fiecare sandviș cu ulei de măsline, stropiți cu ierburi proaspete tocate mărunt și o cantitate mică de Mozzarella sau orice altă brânză. Puneți la microunde timp de un minut la putere mare.

6. O frittata gustoasa si satioasa cu ceapa si ierburi va necesita ceva mai mult timp si atentie din partea ta. Totuși, 10 minute sunt prea mult? Se toarnă ¼ de cană de apă într-o tigaie mică, se adaugă o ceapă tocată, se amestecă, se aduce la fiert și se fierbe la foc mare, acoperit, timp de 2 minute, până când ceapa este moale. Scoateți capacul și lăsați apa rămasă să se evapore încă 2 minute. Adăugați 1 linguriță de ulei de măsline și amestecați bine. Se toarnă două ouă bătute cu furculița peste ceapă, se reduce focul la mediu și se fierbe, amestecând constant, timp de 30 de secunde. Apoi reduceți focul la mic, presărați frittata cu 1 lingură. o lingura de patrunjel tocat marunt si 1 lingura. lingura de branza tare rasa, sare si piper dupa gust. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți frittata timp de 2 minute până când ouăle sunt complet fierte.

7. Puteți face un amestec american de ouă și roșii delicios de delicios în doar 10 minute. Într-o tigaie largă, încălziți 1 lingură. lingura de unt, se adauga patru oua, batute usor cu o furculita, si se fierbe, amestecand continuu si pasand cu o spatula de lemn, timp de 3 minute, pana cand ouale sunt aproape complet fierte. Când ouăle sunt aproape gata, adăugați două roșii tăiate cubulețe, amestecați bine și gătiți încă 1 minut până când roșiile sunt ușor moi. Se ia de pe foc, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se serveste imediat impreuna cu cateva paine de secara.

8. Îți va lua mai puțin de cinci minute pentru a pregăti un parfait delicios de fructe de pădure. Înainte de a merge la culcare, transferați ½ cană de fructe de pădure congelate din congelator în frigider. Dimineața, scoateți boabele decongelate din frigider și așezați-le într-un pahar înalt, intercalate cu straturi egale de iaurt de vanilie și fulgi de porumb dulci. Două minute, iar un mic dejun delicios, luminos și foarte aromat este gata! Tot ce rămâne este să preparați o ceașcă mică de cafea bună sau ceai.

9. Puteți pregăti un smoothie de mic dejun delicios, satisfăcător și gros în câteva minute. A La urma urmei, un astfel de cocktail conține toți nutrienții de care ai nevoie dimineața! Turnați ½ cană de lapte sau iaurt ușor într-un vas de blender, adăugați ½ cană de suc de portocale, jumătate de banană, câteva căpșuni proaspete sau dezghețate și 1 lingură. o lingură de cereale dulci pentru micul dejun. Se amestecă totul timp de 2 minute până se omogenizează. Se toarnă într-un pahar înalt, se ornează cu o frunză de mentă și un pai de cocktail. Un astfel de mic dejun simplu, satios si sanatos va atrage nu numai pe tine, ci si pe copiii tai!

10. Dar nu trebuie să pregătiți micul dejun dimineața, îl puteți pregăti din timp! Când nu găsești nici măcar cinci minute pentru a pregăti nici măcar cele mai simple feluri de mâncare, batoanele de mic dejun de casă te vor ajuta. Pregătește-le în timpul liber, iar într-o dimineață te vor salva pe tine și pe tine. Într-o tigaie uscată, prăjiți două căni de ovăz rulat și o ceașcă de nuci tocate mărunt (nuci, alune, alune etc.) timp de 10 minute. Amestecați des și asigurați-vă că amestecul de cereale și nuci nu se arde. Turnați amestecul finit într-o cratiță, adăugați ½ cană tărâțe de grâu, ½ cană nucă de cocos rasă, 1/3 cană miere, 1/3 cană sirop de porumb (poate fi înlocuit cu orice boabe groase sau sirop de fructe), 1 ½ cană orice fructe uscate , taiate in bucatele mici , un praf de sare si un strop de esenta de vanilie. Se amestecă totul bine. Ungeți o tavă largă de copt cu ulei, întindeți amestecul și cu grijă, folosind o spatulă de lemn înmuiată în apă, neteziți-l într-un strat gros de aproximativ un centimetru și jumătate. Se coace la cuptor pentru 25 de minute la 200⁰ până când se rumenesc. Răciți vasul finit timp de 2 - 3 ore, apoi tăiați în dreptunghiuri mici. Păstrați batoanele pentru micul dejun în frigider și serviți cu ceai sau suc.

Iar pe paginile Culinary Eden poți găsi mereu idei și sfaturi și mai interesante care îți vor spune ce să gătești rapid la micul dejun.