Fleurs de haricot frisé. Dolichos - haricots jacinthes: culture, soin, application

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Svetlana Kitaeva 28 janvier 2014 | 6020

Pour enrouler magnifiquement un belvédère ou une pergola, vous pouvez utiliser des dolichos. Que la plante nous paraisse exotique, elle appartient à la famille des légumineuses, et remplit parfaitement sa mission de vigne élégante.

Il y a un an, dans le magasin, je suis tombé sur des graines de dolichos, ou, comme on les appelle aussi, des haricots jacinthes.

Préparation des semences

Ce n'est pas la première fois que j'utilise du jus pressé de pommes de terre pour tremper les graines, que je congèle spécialement la veille. Après l'avoir décongelé, je le réchauffe un peu et verse les graines.

Ayant ainsi imbibé les graines de dolichos, elle les posa sur de la mousse broyée. Recouvert d'une serviette, pressé un peu pour qu'il n'y ait pas de bulles d'air en dessous. Le bol a été placé dans un sac et placé dans un endroit chaud. Le troisième jour, la serviette a commencé à s'élever au-dessus de la surface de la mousse, des racines blanches puissantes sont apparues à partir des haricots.

Cultiver des semis

Les graines ont été semées en mai. Scarifié avec une lime à ongles.

J'ai décidé de faire pousser des semis dans des tasses de tourbe. Le mélange de sol a été rendu nutritif et meuble, avec l'ajout de sable et de craie (1 cuillère à soupe de craie par seau de terre). Une semaine plus tard, la croissance était perceptible et les racines qui ont poussé à travers le verre de tourbe "ont demandé" une greffe dans un grand récipient. Après avoir replanté les jeunes plants, elle les a amenés dans la serre, où la température nocturne variait de 2 à 10°C. La croissance s'est ralentie, mais après un peu d'adaptation elle a repris avec vigueur.

Atterrir dans le sol

J'ai décidé de planter des dolichos du côté sud de la pergola, offrant l'endroit le plus ensoleillé. Trous de plantation préparés à l'avance, bon drainage et sol nutritif meuble.

Je l'ai planté très soigneusement, car toutes les légumineuses ont des racines très fragiles, et si elles sont endommagées même légèrement, la plante ralentira sa croissance, et pourra même mourir complètement.

Se soucier

Les dolichos pendant la période de croissance active peuvent être nourris avec du superphosphate. La plante dans son ensemble s'est avérée totalement non capricieuse. Il a bien poussé, ravi de la verdure luxuriante et des glands de fleurs lilas.

En automne, on a remarqué que certains grains commençaient à jaunir et à sécher. Il est temps de récolter les graines. Je n'ai pas arrosé les plantes pendant une semaine. Les fèves ont été coupées et séchées dans une pièce sombre et sèche (dans une grange). Ils restent viables jusqu'à quatre ans.

Dans les régions du sud de notre pays, le dolichos est cultivé comme plante vivace. En automne, ils sont retirés du support, tordus et légèrement recouverts. Au printemps, les parties séchées sont coupées et avec l'arrivée de la chaleur, la plante pousse rapidement.

Dolichos dans un vase

La même année, j'ai décidé d'essayer de cultiver des dolichos en tant que culture en conteneur. Je pense porter une attention particulière au top dressing avec des engrais complexes et un arrosage régulier.

Dolichos appartient à la famille des légumineuses, le genre comprend 50 espèces. Ce sont des vignes de 3 à 4 mètres, s'enroulant autour du support dans le sens antihoraire. Cette annuelle à croissance rapide fleurit en grappes de fleurs ressemblant à des papillons. Il a des feuilles décoratives, des fleurs et des haricots marron.

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Dans cet article, nous verrons comment faire pousser des Dolichos à partir de graines, quand planter. Nous découvrirons les conditions optimales pour la reproduction et déterminerons quand semer les semis.

La plante Dolichos est connue de nombreux producteurs de fleurs sous des noms tels que "haricots jacinthes", "lilas frisé", "liane lilas". Le Dolichos est une plante grimpante très florifère. Selon l'espèce et le cultivar, il atteint jusqu'à 5-6 m de hauteur.

Les gousses, grâce à leur forme et leur teinte violet-lilas, rendent la plante encore plus vibrante. Ajoutez de la décoration à la plante densément située sur des tiges bouclées, de grandes feuilles en forme de cœur de couleur vert foncé. Certaines variétés de cette plante se distinguent par des feuilles vert foncé avec une teinte violette ou violette.

Les organes aériens de Dolichos conservent leur couleur jusqu'à la fin de l'automne et tombent la dernière de toutes les cultures du jardin.

Caractéristiques agrotechniques de la culture des Dolichos

Dolichos préfère pousser sur un sol fertile et meuble avec une réaction acide-base neutre. Il pousse mieux dans les zones bien éclairées, mais peut pousser à l'ombre partielle.

Le sol pour semer les graines et planter des plants doit être préparé à l'avance. Pour la croissance et le développement complets des Dolichos, il est recommandé d'appliquer les engrais à différents moments en trois étapes :

1. La fertilisation principale est effectuée avant la plantation. En tant qu'engrais principal, un engrais minéral complexe est appliqué, ce qui fournira à la plante une nutrition pendant la première moitié de la saison de croissance. L'engrais principal est appliqué au début du printemps un mois avant de planter des semis ou de semer des graines en pleine terre;
2. L'engrais de semis est appliqué après avoir semé des graines ou planté des plants. A ce stade, seuls les engrais phosphatés sont utilisés comme engrais. Une quantité suffisante de phosphore dans le sol contribue à l'enracinement rapide des semis et soutient également la plante dans les 15 à 20 premiers jours après l'émergence des semis;
3. Le top dressing est réalisé exclusivement par racine. Le premier pansement est effectué au stade de la croissance et du développement intensifs des organes aériens de la plante. A ce stade, Dolichos est nourri avec un engrais azoté. Pendant la période de formation des gousses et au stade de la floraison, la plante est nourrie avec des engrais potassiques.

Le régime hydrique ne doit être observé qu'en cas de fortes pluies. Par temps sec et chaud, Dolichos est recommandé d'être arrosé abondamment le matin ou le soir.

Les tiges de Dolichos ont besoin d'une jarretière et d'un support, donc avant de planter la plante, vous devez envisager un support ou un treillis fiable. Les jeunes tiges de la plante peuvent être attachées à de petites chevilles, les tiges plus fortes et plus longues de la plante doivent être attachées à un treillis.

Le soin principal de la plante est une procédure d'éclaircissage régulière pour améliorer la circulation de l'air. Les tiges bouclées et le feuillage dense de la plante, s'ils ne sont pas correctement entretenus, transforment rapidement la plante en un arbuste peu attrayant ou enchevêtré avec une masse informe de verdure.

Les dolichos sont cultivés pour le jardinage vertical des tonnelles, des pergolas, des balcons et pour décorer les murs disgracieux des dépendances.

Préparation de graines de Dolichos pour semis en pleine terre et en pleine terre

La scarification est effectuée afin de briser la coquille dense des graines pour améliorer la perméabilité à l'eau et la germination sans entrave des jeunes pousses. Cette procédure se déroule de plusieurs manières.

1. Les graines sont traitées avec une lime ou une lime à ongles;
2. Les graines et les morceaux de papier de verre sont placés dans un bocal fermé par un couvercle. Le récipient doit être secoué jusqu'à ce que la couche supérieure de graines soit détruite;
3. Les graines sont broyées avec du sable grossier.

La germination des graines de Dolichos est réduite à 70% sans procédure de scarification. Les méthodes mécaniques ci-dessus de rupture d'une coque dure et imperméable contribuent à la germination rapide des germes de graines dans les sols ouverts et fermés.

Les graines achetées sont souvent vendues prêtes à l'emploi et ne nécessitent pas de procédure de scarification. Lors de l'achat de graines prêtes à l'emploi, vous devez vérifier auprès du vendeur si les graines ont besoin d'être scarifiées (cliquez pour agrandir)

Après scarification, les graines sont immergées dans de l'eau à température ambiante pendant 24 heures. Les graines gonflées sont disposées sur un chiffon fin et on les laisse sécher un peu, puis elles sont immergées dans un mélange broyé de cendre de bois, ce qui empêchera les graines de pourrir à l'avenir.

Conseil numéro 1. Vous pouvez faire tremper les graines dans du jus de pomme de terre. Pour ce faire, les pommes de terre en quantité de 3-4 morceaux sont congelées au congélateur, puis décongelées à température ambiante. Les pommes de terre sont pressées, le jus obtenu est dilué avec de l'eau dans un rapport de 3:1. Dans cette solution, les graines peuvent supporter 10 à 12 heures.

Pour faire germer les graines, il est nécessaire de préparer de la mousse et des petits récipients. La mousse est tapissée au fond du plat d'une fine couche. Les graines gonflées et traitées sont uniformément réparties sur la mousse et recouvertes d'une serviette. Les récipients contenant des graines nettoient l'endroit pour la germination dans un endroit chaud. Les racines des graines de Dolichos, avec une préparation appropriée, apparaissent en 3-4 jours.

Cultiver des graines germées de Dolichos en terrain clos

Il est recommandé de semer les graines pour les semis à la mi-mars. Pour faciliter la croissance des semis, il est recommandé d'utiliser des pots en tourbe, ce qui éliminera le besoin de transplanter les semis. Alors, considérez les instructions étape par étape pour faire pousser des semis à l'intérieur :

• Les tasses de tourbe prêtes sont remplies de sol fertile et meuble. Le sol avant le semis est légèrement humidifié avec de l'eau tiède;
• Les graines germées sont plantées une à une dans des pots. Les graines sont enterrées dans le sol pas plus de 3 cm.
• Le semis est recouvert d'un film et nettoyé dans un endroit chaud. Dès que les semis apparaissent, environ 3-4 jours, le film doit être retiré;
• Dès que les plantules ont 2-3 vraies feuilles, les plantules doivent être pincées ;
• Les semis sont plantés en pleine terre dès que les jeunes pousses deviennent plus fortes et poussent jusqu'à 5-6 cm.

La température optimale pour la croissance des semis est de +20°C…+22°C

Conseil numéro 2. Les semis cultivés dans des pots de tourbe sont plantés en pleine terre avec un récipient. Pour accélérer la décomposition d'un pot de tourbe dans le sol, il faut 48 heures avant de planter les semis pour humidifier les pots avec beaucoup d'eau ou les plonger dans une solution avec des engrais minéraux. Une fois les pots secs, faites quelques trous dans le fond.

Caractéristiques de la plantation de semis Dolichos en pleine terre

Les semis renforcés sont plantés en pleine terre en avril, lorsque les gelées nocturnes de retour et les matinées froides sont passées. S'il y a une menace de retour des gelées, les plants doivent être sortis sur le balcon ou la véranda, ce qui permettra à la plante de s'adapter progressivement aux conditions environnementales. Des semis durcis sont plantés sur le site dès que le sol se réchauffe bien. Une zone dédiée à la culture des Dolichos doit être située du côté ensoleillé.

Le principal soin pour la plante Dolichos est un arrosage et une fertilisation réguliers mais modérés. La plante par temps chaud et sec nécessite un arrosage quotidien. En tant que top dressing, des engrais azotés-phosphorés-potassiques sont utilisés, qui sont appliqués en alternance tout au long de la saison de croissance.

Dans le tableau, considérez les méthodes et les conditions de culture des Dolichos:

Engrais azotés-phosphorés-potassiques pour la croissance et le développement des Dolichos

La composition chimique de la plante Dolichos n'est pas constante tout au long de la saison de croissance. La phase initiale de croissance et de développement des Dolichos est due à l'absorption d'une grande quantité d'azote. Cette consommation d'azote est associée au développement intensif des tiges et des feuilles.

Dans la seconde moitié de la saison de croissance, Dolichos a besoin de potassium et de phosphore. Étant donné que la plupart des éléments potassium-phosphore sont lessivés du sol par les pluies. De plus, Dolichos a besoin d'un apport de phosphore et de potassium pour le fonctionnement ultérieur de l'ensemble de l'appareil photosynthétique. Dans le tableau, nous considérons les types d'engrais minéraux, les périodes optimales d'application et de consommation d'engrais:

Les engrais minéraux ci-dessus sont bien absorbés par la plante sur tout type de sol à réaction neutre. Il est préférable de nourrir la plante lors de la fertilisation du sol sous forme liquide.

Le fumier de litière non décomposé ne doit pas être appliqué, car les micro-organismes et les plantes partagent les mêmes sources de nutriments - l'azote et le potassium. Ces bactéries deviennent des concurrents de la plante.

Dolichos en croissance: variétés courantes

Toutes les variétés de plantes se caractérisent par une faible résistance aux basses températures. C'est pourquoi les floriculteurs préfèrent cultiver les Dolichos comme plante annuelle. Considérez les variétés de Dolichos les plus attrayantes et les plus courantes parmi les floriculteurs :

• "Pink Moon" ("Ruby") - cette variété a des pousses puissantes. Il diffère des autres variétés par de grandes inflorescences. Fleurs rose vif. La couleur de base des feuilles est vert foncé avec une teinte violette. Les fleurs ont un arôme piquant. Il tolère bien le temps sec et chaud. Cette variété convient à la coupe;
• "Lilac Cascade" - cette variété est cultivée principalement pour décorer des surfaces verticales. Il se distingue par des pousses fortement bouclées, jusqu'à 30 pousses se développent sur une plante. pousses densément feuillues. Les fleurs sont violet-lilas, les tiges et les feuilles sont d'un vert riche. Atteint une hauteur de jusqu'à 5 m;
• "Guirlandes violettes" - cette variété est cultivée pour créer des compositions dans la coupe. Les pousses se développent jusqu'à 4 M. Les feuilles et les fleurs sont grandes. Il fleurit avec des fleurs violettes brillantes, qui ont la forme d'une chaîne de guirlandes. Les feuilles sont en forme de cœur, vert foncé avec une teinte rouge.

Les variétés présentées sur la photo sont cultivées comme plante annuelle en raison de leur faible résistance à l'hiver (cliquez pour agrandir)

Plan de calendrier pour le soin de la plante Dolichos

Le tableau montre le plan de calendrier pour l'entretien de la plante:

saison de croissance	Carence en éléments	Types d'engrais	Se soucier
Émergence des semis		Superphosphate simple	Former un support pour une plante
Croissance intensive de la partie aérienne		Sulfate d'ammonium ou nitrate d'ammonium	Jarretière - Amincissement pour une meilleure respirabilité
Formation de gousses	phosphore et potassium	Sulfate de potassium et roche phosphatée	Jarretière supplémentaire pour lester
Floraison		Sulfate de potassium	Enlever les fleurs fanées
Après la floraison			Tailler les buissons

Erreurs courantes lors de la culture de Dolichos

Les erreurs courantes dans la culture des dolichos sont :

1. Le semis des graines s'effectue sans scarification ;
2. Semez les graines pour les semis à une profondeur de plus de 3 cm;
3. Les semis sont plantés au début du printemps;
4. Cultivez la plante sans support ni jarretière.

Foire aux questions des jardiniers lors de la culture de Dolichos

Question 1. Quelle est la meilleure variété à cultiver pour la coupe ?

Réponse: Variété "Purple guirlandes" - cette variété peut rester dans l'eau pendant plus de 7 à 8 jours. Et la splendeur et la luminosité des fleurs seront une décoration digne de tout intérieur.

Question 2. Combien de jours les Dolichos fleurissent-ils ?

Réponse : Avec des soins appropriés, les fleurs de Dolichos fleurissent tout l'été et l'automne. La durée de floraison d'un pinceau est d'environ 15 à 20 jours.

Question 3. A quelle période les Dolichos ont-ils particulièrement besoin d'être arrosés ?

Réponse : Après avoir planté des semis en pleine terre, les fruits commencent à se former. Pendant cette période, la plante a besoin d'un arrosage régulier et abondant.

Question #4. Les boutons floraux et les gousses tombent, quelle en est la raison ?

Réponse : La chute des boutons floraux et des gousses est associée à un manque d'eau dans le sol. Très probablement, l'arrosage est effectué rarement et en petites quantités.

Parmi les quelques plantes grimpantes poussant dans la voie du milieu se détachent dolichos ou haricots jacinthes, dont la culture apporte toujours beaucoup de plaisir esthétique. De plus, lors de la culture de haricots jacinthes, vous serez certainement satisfait d'une belle et savoureuse récolte.

La hauteur de la liane de cette plante atteint 3-4 mètres. L'atout principal des dolichos est un effet décoratif inhabituel. Sans aucun doute, les nuances violettes et cramoisies des fleurs et des cosses de fruits attirent l'attention et semblent avantageuses même dans le jardin le plus luxueux. Oui, et les feuilles épaisses peuvent plaire aux teintes vert foncé et violet.

Haricots jacinthes : culture

Décidez des conditions de croissance. Au départ, des semis de dolichos sont nécessaires. Pour une germination rapide, chaque graine doit être percée un peu avec une aiguille, puis conservée dans de l'eau tiède (environ une journée). Ensuite, les graines sont immergées dans un récipient contenant du sol à une profondeur de 3 cm.Dans le sol pour semis, s'il est acidifié, vous pouvez ajouter un peu de craie ou de cendre.

Important! Lors de la croissance des semis, un arrosage régulier est important. Il peut également nécessiter un support bas pour étirer les tiges.

La température optimale pour la croissance des semis est de 20 à 22 degrés.

Un atterrissage

Il est recommandé de planter les haricots jacinthes en pleine terre lorsque le sol se réchauffe bien (fin mai, début juin). Le site d'atterrissage doit être ensoleillé et le sol sous les dolichos est meuble et fertile. Il est conseillé de planter dans un endroit où des concombres, du chou ou diverses racines ont poussé dans le passé.

Nous faisons des trous dont la distance optimale est de 20 cm, puis, avec le plus grand soin, nous transférons les plants au sol. N'oubliez pas que le système racinaire des dolichos est très fragile et que des dommages peuvent ruiner toute croissance.

Placez un support à côté de chaque plante. Je recommande d'acheter à l'avance ou de fabriquer soi-même plusieurs supports pour plantes grimpantes. En outre, certaines tiges doivent définir indépendamment la direction de la croissance, en les liant avec des cordes.

Haricots jacinthes - plante qui aime beaucoup l'humidité. La règle principale en partant est d'arroser abondamment et régulièrement, par temps sec vous pouvez tous les jours.

Parfois, vous devez nourrir des haricots jacinthes. Pour la première fois, les engrais azotés sont souhaitables, puis les engrais potassiques. Ou vous pouvez utiliser n'importe quel engrais complexe pour fleurs ou plantes grimpantes dès les premières semaines.

Un avantage important des haricots jacinthes est la résistance à divers ravageurs et maladies. Cependant, si vous remarquez de petites taches jaunes sur les feuilles, cela peut être un manque de potassium. Nourrissez de façon appropriée immédiatement.

Haricots jacinthes Dolichos - fleurs

Dolichos plaît avec une floraison séduisante de juillet jusqu'au gel même. Les fleurs en forme de papillons gracieux sont recueillies dans des inflorescences formées à l'aisselle des feuilles. Dans une inflorescence, il peut y avoir jusqu'à 50 fleurs.
Soit dit en passant, il est intéressant de noter que chaque fleur ne vit que 3 jours, puis tombe. L'inflorescence elle-même tombe complètement après 18 à 20 jours.

Le plus souvent des fleurs de dolichos violet ou marron. Cependant, il existe des nuances de jaune et de blanc. Croyez-moi, ils sont merveilleux ! De plus, toutes les fleurs ont un arôme agréable et légèrement sucré.

L'impact des inflorescences de dolichos sur le psychisme humain est remarquable. Couleur agréable et arôme édifiant. L'admiration quotidienne de la floraison renforce la joie de vivre. Et la fierté de la belle décoration grandiose du site éveille l'inspiration. Sans surprise, la culture des haricots jacinthes attire de plus en plus l'attention des paysagistes pour décorer les parcelles de jardin.

Haricots jacinthes dans l'aménagement paysager

Comme toutes les plantes grimpantes, les dolichos sont souvent décorés de chalets d'été, par exemple des belvédères. Ou vous pouvez toujours verdir verticalement les murs des maisons en les plantant sur un balcon, une véranda ou une terrasse. Cette charmante plante apporte un charme sans précédent à n'importe quel endroit.

Comme vous pouvez le voir, il y a de la place pour l'imagination et l'inspiration. De plus, les haricots jacinthes peuvent être cultivés dans divers arrangements floraux. De plus, plus les fleurs voisines sont hautes et touffues, plus l'effet est fort. Par exemple, coreopsis, gaillarde sont idéales.

La combinaison de plusieurs plantes de lianes mérite une attention particulière, par exemple, haricots jacinthes et clématites. Sélectionnez des variétés de plantes de teinte similaire et disposez-les harmonieusement sur des supports.

En un mot, avec des dolichos de n'importe quel site, vous pouvez créer un véritable chef-d'œuvre de l'art du paysage. L'essentiel est de ne pas avoir peur d'essayer et d'improviser ! Oui, et l'ambiance dans cette affaire est un assistant très fidèle.

Haricots jacinthes : fruits

Quelques semaines après la plantation, des fruits commencent à se former sur des dolichos - des haricots dans des gousses violettes brillantes.
À l'intérieur de la gousse, il y a généralement 5 à 6 haricots dodus et arrondis de couleur crème ou légèrement plus foncée. Lorsque les gousses commencent à jaunir et à sécher, les graines peuvent être récoltées pour être plantées l'année prochaine.
Il est préférable de sécher les grains au soleil et de les conserver dans un récipient en verre dans un endroit sec et sombre. Durée de conservation - jusqu'à 5 ans.

En juillet-août, les fruits du dolichos peuvent être récoltés pour la consommation. Ils ont le goût de haricots verts. Par conséquent, si vous aimez les légumineuses, les dolichos vous seront utiles. De plus, les haricots jacinthes sont très utiles. Considérez les caractéristiques culinaires plus en détail.

Haricots jacinthes : utilisation dans les recettes

Les haricots jacinthes peuvent être cuits seuls ou en accompagnement. De plus, les haricots sont un excellent ingrédient dans divers plats, tels que les soupes, les salades, les œufs brouillés, les ragoûts. Ils se marient très bien avec les fruits de mer et l'agneau.

Avant utilisation, les haricots secs en jacinthe, comme les haricots ordinaires, doivent être bouillis pendant environ 1,5 heure; pour réduire le temps de cuisson, ils doivent être préalablement trempés dans de l'eau froide.

Pendant la fructification, ajoutez des haricots jacinthes frais et mûrs aux plats de légumes - salades, soupes et accompagnements. Un arôme délicat et un goût sucré les rendront plus appétissants et ajouteront une touche de sophistication. Ne soyez pas surpris si vos proches et amis expriment leur admiration plus d'une fois !

En plus des haricots eux-mêmes, les gousses peuvent également être utilisées comme nourriture. En été, vous pouvez simplement les manger directement du jardin et les ajouter aux salades. Pour l'hiver, les gousses fraîches peuvent être congelées.

Delikhos : propriétés utiles

Les fruits Dolichos contiennent beaucoup de propriétés utiles- des protéines, des graisses, des vitamines, de nombreux macro et microéléments. La teneur en divers acides est également remarquable. Grâce à cette composition, les haricots sont très bénéfiques pour la santé.
Elles sont:

• compenser rapidement le manque de vitamines et de substances dans le corps;
• avoir un effet réparateur et tonique;
• effet bénéfique dans diverses maladies du foie et diabète;
• abaisse le taux de cholestérol.

Les haricots jacinthes sont appréciés des végétariens. Étant donné que la protéine végétale incluse dans la composition est similaire dans de nombreuses qualités à un animal. De plus, les haricots contribuent à une satiété rapide.

Haricots jacinthes: variétés

La variété de dolichos la plus populaire est " lune rose". Les principales attractions sont la couleur verte juteuse des feuilles et les inflorescences violettes brillantes. En hauteur atteint jusqu'à 4 mètres. La culture des haricots jacinthes de cette variété ressemble au célèbre lilas (pour lequel il a reçu le nom de "lilas frisé").

Un avantage important de la "Pink Moon" est que les haricots pendent très longtemps sur les tiges, jusqu'aux premières neiges.

La meilleure variété de dolichos pour balcons et vérandas - " Cascade de lilas". La principale caractéristique est une résistance accrue aux basses températures. Soit dit en passant, les sélectionneurs ont beaucoup travaillé avec cette variété et elle a acquis une grande popularité parmi les jardiniers.
"Lilac Cascade" se distingue des autres variétés par une plus grande ramification, ce qui ajoute à son plus grand attrait.

A noter également la variété guirlandes violettes". Le nom parle de lui-même. Et cette plante crée toujours une atmosphère de vacances agréable.
Des autres variétés, les "Purple Garlands" diffèrent par leur longueur jusqu'à 6 m, un grand nombre de feuilles et de fleurs violettes brillantes. Les fleurs peuvent et doivent être coupées pour décorer l'intérieur. Puisque ce sont les "guirlandes" qui peuvent rester dans l'eau beaucoup plus longtemps que les fleurs des autres variétés.

Comme vous pouvez le constater, la culture des haricots jacinthes est un processus magnifique et très intéressant. Surtout si la personne qui les cultive est créative et aime les nouveautés sur son site.

Si vous planifiez un chef-d'œuvre paysager avec des dolichos, laissez-vous guider par l'ombre des fleurs lors du choix d'une variété. Les compositions les plus spectaculaires sont obtenues à partir de plusieurs plantes lumineuses, comme le violet et le jaune.
Ou une véritable émeute d'une variété de couleurs fascine. Vous pouvez planter des dolichos dans un endroit où fleurissent diverses fleurs : pivoines, dahlias, tulipes, etc.

Ainsi, vous pourriez vous assurer que faire pousser des haricots jacinthes est une bonne et très originale façon de décorer votre datcha et apporter une touche de sophistication et de créativité au site.
Ayez un jardin charmant et une riche récolte!

Dolichos, haricot jacinthe, lilas frisé est le nom d'une plante. La culture de légumineuses atteint une hauteur de 3-4 mètres. Elle aime un climat chaud, elle peut donc être trouvée dans tous les coins de l'Afrique et de l'Asie. Dans ces endroits, il peut pousser pendant plusieurs années. En Europe, au climat rigoureux, le dolichos est cultivé comme une annuelle.

Variétés

Les variétés les plus attrayantes de haricots jacinthes issues de graines sont les suivantes :

• Lune rose. C'est un type de lilas grimpant qui a des feuilles vert vif et des fleurs violettes. Les buissons atteignent une hauteur de 4 mètres. Cette variété est le plus souvent cultivée dans les climats froids. Les gousses avec des haricots peuvent pendre jusqu'à la première neige.
• Cascade de lilas. La variété est résistante aux climats froids. En raison de sa ramification, il est cultivé comme arbuste d'ornement dans une loggia ou un balcon.
• Guirlandes violettes. Il a une grande hauteur de tige, jusqu'à 6 mètres. D'énormes fleurs violettes y poussent, en forme de guirlandes. Une fois coupés, ils peuvent être placés dans l'eau, où ils peuvent rester longtemps. La beauté de ces fleurs décorera n'importe quel appartement.

Dolichos, poussant à partir de graines

Cultiver des lilas grimpants à partir de graines accessible à tout débutant. Pour que les fleurs fleurissent, vous devez savoir quand planter les graines. Il est préférable de planter les graines en mars. Cependant, si le moment est manqué à cause du gel, le semis peut être reporté à avril ou début mai.

Pour accélérer la culture des graines de haricot jacinthe, elles sont transformées. Lorsque ce processus est terminé, le semis commence :

À partir de mai, les conteneurs contenant des semis cultivés peuvent être sortis à l'air libre à des fins de durcissement. Cela profitera aux plantes. Ils commenceront à s'habituer aux conditions naturelles. existence. Certains buissons atteignent à ce moment des tailles telles qu'ils ont besoin de supports.

Planter des semis dans le sol

Le choix du moment de la plantation des plants de dolichos est un point important, car les jeunes pousses hautes ne garantissent pas encore la production de buissons de lilas grimpants de haute qualité.

Les semis doivent être plantés comme suit :

Collecte de graines

2 semaines après la plantation semis de dolichos, les fruits commencent à apparaître sur la plante. S'il est prévu de cultiver davantage le lilas frisé, les fruits doivent être récoltés pour laisser des graines. Ce sont des gousses bordeaux, qui contiennent 5 à 6 grains de couleur crème. Leur collecte commence après le séchage de la tige.

Les gousses sont séchées pendant 3 semaines, puis les fèves sont retirées et placées dans des récipients en verre. Les meilleures cosses de haricot sont celles situées aux extrémités des branches. Ce sont les premiers-nés et ces haricots sont laissés pour les graines. Il est conseillé de les acheter vous-même, car du matériel de mauvaise qualité peut être acheté dans le magasin. La durée de conservation des haricots est de 5 ans.

Se soucier

Le lilas frisé est une plante qui aime beaucoup la chaleur, le site doit donc être protégé des vents traversants et bien éclairé par le soleil. En plus d'une température de 20-30 degrés, une humidité de 70% doit être fournie. Sinon, attendez le retourà partir de haricots jacinthes n'en vaut pas la peine. La plante se développera lentement et la floraison, en général, ne se produira pas. Avec un été froid et une humidité trop élevée, il y aura des difficultés avec la pollinisation des inflorescences. La culture des variétés ne dépend pas de la durée des heures de clarté.

Le sol doit être meuble, neutre. Si le sol est alcalin ou acide, il ne convient pas à cette plante. Les dolichos peuvent être cultivés avec succès dans un chalet d'été ou un jardin. L'essentiel est que le sol soit bien drainé, saturé d'engrais organiques et à faible teneur en azote.

Au début, les lilas bouclés nécessitent un arrosage accru. Cependant, le sol ne doit pas être trop humidifié. La tolérance au sec augmente avec le temps. A cette période, l'arrosage se fait 2 fois par semaine et quotidiennement, en cas de fortes chaleurs. Si possible, le sol est paillé et les mauvaises herbes sont régulièrement désherbées. Si nécessaire, la zone plantée est recouverte d'un film à ventilation constante pour éviter l'excès d'humidité.

Pendant la période du début de la floraison, un pansement actif de la plante est effectué, ce qui est nécessaire chaque semaine. Ceci est nécessaire pour que les fleurs s'épanouissent le plus magnifiquement. Alimentation supplémentaire introduit plus modérément. L'accent est mis sur le superphosphate.

Afin de stimuler le tallage, les branches sont constamment pincées. Des supports de deux mètres sont installés à côté des buissons, auxquels les branches sont attachées.

cueillir des fruits réalisé au bout de 2 mois. A cette époque, les haricots sont encore jeunes et ne conviennent pas aux semis. Ils sont utilisés pour la nourriture, car ils atteignent leur taille maximale en croissance. Les haricots sont récoltés pour les graines après 15 semaines. Plus tard, il n'est pas recommandé car ils développent une structure fibreuse. Après la récolte, toutes les branches puissantes sont raccourcies de moitié, pour une meilleure stimulation de la croissance.

Dolichos est très résistant aux maladies et aux ravageurs. Bien qu'il puisse être attaqué par des pucerons ou des aleurodes. Parfois, les feuilles se tachent d'oïdium..

Le lilas frisé est souvent utilisé dans l'aménagement paysager. Sa capacité à s'enrouler sous forme de vigne, atteignant 4 mètres de hauteur, est utilisée pour l'aménagement paysager de tonnelles et de divers bâtiments. La combinaison originale de couleurs sous forme de verdure dans la partie supérieure et de feuillage jauni dans le bas est très impressionnante. En parallèle, de nouvelles fleurs aux couleurs vives apparaissent constamment sur un buisson en croissance, qui sont dirigées vers le haut. Cultiver des haricots jacinthes vous pouvez également dans l'appartement - dans les loggias ou sur le balcon.

Les haricots sont très utilisés en cuisine. Compte tenu de la simplicité des soins apportés à une telle plante, elle peut être un ornement à la fois pour une parcelle de jardin et pour un environnement domestique.

Dolichos liana est une plante vivace grimpante de la famille des légumineuses. Ses autres noms sont haricots égyptiens, kokornik, lilas frisé.

Cette plante provient des régions subtropicales d'Afrique de l'Est. Dans les régions aux hivers chauds, le dolichos pousse pendant plusieurs années, mais en Russie, il est plus souvent cultivé comme culture annuelle.
Les Dolichos commencent à fleurir vers la mi-juillet. De longues grappes avec de nombreuses fleurs apparaissent à partir de longues pousses. La fleur est caractéristique de toutes les plantes légumineuses avec un arôme délicat et agréable.

Comme le dolichos est une plante ornementale grimpante, sa hauteur atteint jusqu'à 3-4 mètres, mais parfois il y a des cas de 10 mètres de hauteur.

Description des dolichos

Dolichos est une légumineuse et est considérée comme l'une des plus cultivées. Cette plante inhabituelle est capable de se développer dans toutes les conditions climatiques. Pousse aussi bien dans les endroits humides que secs.

Dans des conditions sauvages naturelles, les dolichos poussent en Afrique de l'Est, en Inde, dans les contreforts du Kilimandjaro. Il en existe jusqu'à soixante-dix espèces. Dans l'élevage culturel, le dolichos ordinaire est le plus populaire, un autre nom pour lequel est «lilas frisé».

Le dolichos violet (Lablab purpureus) est une plante ornementale grimpante annuelle. Souvent appelés haricots "jacinthes" ou "égyptiens". En culture culturale, la vigne atteint jusqu'à 3-4 mètres de hauteur. Dolichos s'enroule de manière très inhabituelle, ses pousses tressent le support dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

La plante a de grandes feuilles longues en forme de cœur, caractéristiques des haricots et des haricots. Leur couleur est assez variée : vous pouvez trouver des plantes de couleur verte, violette ou rouge-violette. Les fleurs de cette espèce sont blanches, roses, bleues, violettes, pourpres et même bicolores. Fait intéressant, de nombreux dolichos de pays asiatiques sont élevés comme culture légumière. Il est venu en Russie exclusivement en tant que culture décorative.

Un autre nom pour les dolichos communs est le lablab (Dolichos lablab). En Russie et en Europe occidentale, cette herbe grimpante vivace est cultivée uniquement comme plante ornementale annuelle à feuilles caduques. Dolichos a besoin d'un endroit chaleureux et bien éclairé. Si ces conditions ne sont pas présentes, il pousse lentement, se fane et fleurit plus tard, ou ne fleurit pas du tout. Liana lablaba pousse jusqu'à 5 mètres, se ramifie bien, a des feuilles violettes et vertes. L'inflorescence est racémeuse, elle compte jusqu'à 40 fleurs. Chaque pinceau peut atteindre 50 centimètres et les fleurs ont la forme de fleurs de glycine. Grandes fleurs de lablaba crème, roses, parfois blanches, inodores. La plante fleurit en juillet, parfois jusqu'aux premières gelées. La durée de floraison de chaque inflorescence est d'environ 3 semaines.

Les fruits Dolichos sont des haricots à l'intérieur desquels se trouvent plusieurs graines brunes. Les pois peuvent être conservés jusqu'à 6 ans, après quoi leur capacité de germination diminue. Il est fort probable qu'après cette période, les graines ne germent pas.

L'utilisation des dolichos en médecine a commencé dans l'Antiquité et le Dr Jeans a commencé à utiliser la plante comme remède homéopathique en 1851. Dolichos est utilisé en homéopathie pour les démangeaisons du corps, apaise les douleurs chez les enfants lors des poussées dentaires.

lune rubis

La variété ruby ​​moon est la plus attrayante et la plus populaire de toutes les variétés de dolichos. Cette variété a des feuilles vertes juteuses combinées à des inflorescences violettes brillantes. Les haricots Dolichos d'une riche teinte pourpre, parfaitement conservés jusqu'à la fin de l'automne, peuvent être magnifiques sur fond de neige tombée. Parmi toutes les variétés, Pink Moon se distingue par une longue floraison.

L'utilisation du lilas grimpant

Le lilas frisé a pour but une décoration décorative d'un jardin ou d'une parcelle de jardin. Une liane plutôt pittoresque peut convenir à l'aménagement paysager ou à la décoration de tonnelles à la campagne, de pergolas, ainsi qu'à la création d'arches vertes. Le lilas frisé avec un feuillage inhabituellement coloré et des fleurs aux couleurs vives créera un effet décoratif inoubliable.

Dolichos dans l'aménagement paysager

La fleur de dolichos ravit par son aspect décoratif tout au long de la saison. La période de croissance rapide des pousses est remplacée par une floraison violente. Les gousses d'une couleur inhabituelle sont fantastiques sur fond de feuilles jaunies. Toutes les lianes annuelles ne sont pas capables de métamorphoses aussi rapides.

Dolichos est idéal pour le jardinage vertical. La fleur de la plante est parfaite pour décorer les tonnelles, les balcons ouverts, les murs de la maison et les clôtures. Dolichos, en tant que jeune plante, peut être planté de plusieurs vignes peu envahies ou matures. Dans ce quartier, il est conseillé de cultiver des haricots jacinthes avec une couleur de feuille inhabituelle.

Culture et soins

Prendre soin des dolichos est assez simple. La plante préfère les zones ensoleillées ouvertes. La température de l'air pour la plante grimpante est de + 20 ... + 30 degrés. Le sol doit être fertile et meuble. Avant la plantation, il doit être déterré et une petite quantité d'humus doit être ajoutée.

Soin Dolichos

Liana dolichos est une plante qui aime l'humidité, elle doit donc être abondamment humidifiée 2 à 3 fois par semaine. En cas de chaleur extrême, la plante nécessite un arrosage supplémentaire. Pendant la période de floraison violente, la liane doit être nourrie avec des complexes minéraux avec un pourcentage élevé d'engrais phosphatés. Les dolichos ne doivent pas être fertilisés plus de deux fois par mois. Comme il s'agit d'une plante grimpante, vous devriez trouver un support d'environ 2 mètres de haut. Pour l'apparition de processus latéraux, la plante doit être pincée.

La culture est plantée de graines. D'autres types de propagation, par exemple le marcottage ou le bouturage, ne sont réels qu'avec une culture à long terme, cependant, ils nécessitent beaucoup d'efforts et de temps. Vous devez planter les graines sur un sol bien chauffé au début de la saison, de préférence en mai. Mais quand même, les semis se développent lentement, en conséquence, les dolichos fleurissent plus tard et pas longtemps, en août. Par conséquent, il est préférable de semer les graines pour les semis. Une vigne issue de semis pousse plus vite, fleurit à temps et s'occuper des dolichos à l'avenir ne sera pas difficile.

Reproduction de lilas grimpant

La façon la plus simple de faire pousser des lilas grimpants est de planter des graines. Mais ces semis fleurissent plus tard et ne fleurissent pas longtemps. Afin d'éviter de telles difficultés, il est préférable de pré-cultiver des graines pour les semis. Pour ce faire, les pois sont d'abord trempés pendant une journée, puis plantés dans des pots de tourbe. Les graines sont placées dans le sol à 2-3 centimètres de profondeur, à une distance de 4-5 centimètres les unes des autres. La température où se trouvent les semis doit être supérieure à +20 degrés. En attendant les semis, les pots s'hydratent bien.

Au début de la mi-mai, les dolichos sont transplantés dans des lits avec des mottes de terre, sans endommager les racines, à une distance de 20 à 40 centimètres. À l'avance, vous devez préparer les supports le long desquels la vigne commencera à s'enrouler.

Dolichos poussant à partir de graines

Pour faire pousser des dolichos à partir de graines, tout doit être fait de manière cohérente.
Cultiver des dolichos à partir de graines est plus facile que des semis, mais avec cette méthode, la vigne fleurira plus tard que d'habitude, c'est-à-dire qu'en août, sa floraison ne durera pas longtemps. À partir des semis, les dolichos fleuriront en temps voulu. Il est nécessaire de planter les semis en pleine terre avec une motte de terre, sinon les semis aux racines endommagées ne pousseront pas normalement.

Les graines de Dolichos doivent être plantées pour les semis en février ou début mars, de sorte qu'en mai, lorsque la terre devient suffisamment chaude, les semis peuvent déjà être plantés en pleine terre.

Ravageurs et maladies

Les haricots jacinthes sont généralement immunisés contre les maladies et les ravageurs. Cependant, avec un manque de potassium, les feuilles jaunissent, il faut donc nourrir les plantes. Cultivés sans nutrition minérale supplémentaire, les dolichos ne pousseront pas comme prévu, ils deviendront ternes.

De temps en temps, pucerons, chenilles ou nématodes des racines peuvent être observés sur les vignes. Ils sont détruits de manière standard, en utilisant des produits antiparasitaires spéciaux.

Cultiver des dolichos, même s'il ne demande pas beaucoup d'efforts, il faut tout de même le surveiller, pour apporter une aide à la croissance et au développement dans le temps.