Ferme în Singapore. Grădini verticale în Singapore Ferme verticale în Singapore
Apoi, cel mai probabil, veți fi interesat să aflați cum sunt crescute broaștele, care vor fi și ele consumate mai târziu. Apoi, faceți un tur virtual al unei mici fermă de broaște din Singapore.
Această țară asiatică nu își permite nici măcar să păstreze vaci. Nu pentru că ar fi săracă, doar mică. Ei își importă majoritatea produselor, dar încearcă totuși să-și producă propria carne. Și broaștele sunt crescute la scară industrială. Există o zonă la granița de nord a orașului-țară în care se află mai multe ferme.
Pe lângă broaște, ei mai păstrează și pui și capre. Dar europenii nu au voie să intre în ferma de capre.
Trebuie spus că, în ciuda celebrelor pulpe de broaște franceze, această carne este cea mai populară printre chinezi. Și nu se limitează la labe. Gustul cărnii de broască este asemănător cu puiul, dar proprietăți benefice depășește carnea de vită. Deci, broaștele au fost întotdeauna mâncate în Singapore. Dar anterior erau importate din China. Și acum treizeci de ani au decis să-și dezvolte propriile lor.
Scolarii din Singapore sunt dusi la ferma pentru a-i invata sa manance carne de broasca din copilarie.
Așa arată procesul de reproducere și creștere a broaștelor, de la pui la adulți.
Ei înoată prostesc în piscine și își iau mâncarea.
În timp, ouăle și larvele se dezvoltă în broaște recunoscute.
Apoi piscina se aglomera. E timpul pentru carne.
Rasa „de carne” se numește broasca taur americană. Se reproduc ca iepurii! Dar nu le pasă deloc de ouăle și mormolocii lor, nu le pasă de urmașii lor, așa că animale sălbatice Ele sunt adesea consumate de către părinți înșiși.
Prin urmare, este important să îi privați de drepturile părintești în timp util și să transplantați „copiii” într-un corp de apă separat.
Aceștia sunt numiți tauri pentru dimensiunile lor relativ mari și pentru sunetele specifice care atrag femelele: seamănă cu muguri.
Accident la locul de muncă.
La intrarea în fermă vi se oferă să hrăniți broaștele cu niște delicii gustoase.
Și când pleci, cumpără broaște.
Terenul este un lux pe care singaporezii nu și-l pot permite. Țara insulară are doar 710 de kilometri pătrați și găzduiește deja 5 milioane de oameni. Nu este surprinzător faptul că orizontul Singapore este presărat cu zgârie-nori. În această insulă foarte urbanizată, unde 93 la sută din alimentele sale sunt importate, conceptul Agricultură Pare nu numai nebunesc, ci și complet neplauzibil.
Cu toate acestea, aspirantul antreprenor spune că poate produce de cinci ori mai multe legume decât o fermă tipică, chiar în inima cartierului dens populat central de afaceri din Singapore. Datorită noii sale tehnici de agricultură, ferma urbană este capabilă să producă 1 tonă legume proaspete pe zi, oferind cetățenilor o nouă sursă de produse locale.
Tehnologia lui Jack Ng se numește „Gross Motion” și arată ca o roată Ferris de 30 de picioare înălțime. Tăvile chinezești pentru legume sunt stivuite într-o structură de aluminiu în formă de triunghi, iar un arbore le rotește astfel încât plantele să primească un flux de aer și irigare egale. Apa care alimentează structurile este reciclată și filtrată înainte de a fi returnată din nou la centrale. Toate deseuri organice la fermă devine compost și este folosit din nou. Roțile de apă se rotesc gravitațional și consumă puțină energie electrică. Potrivit lui Ng, datorită acestui design, ferma consumă doar 60 de wați de energie electrică pe oră, ceea ce este același cu consumul unui bec obișnuit.
Întregul sistem acoperă aproximativ 60 de metri pătrați - dimensiunea unei băi medii. Un total de 120 dintre aceste turnuri au fost instalate în Kranji, la 14 mile de districtul central de afaceri din Singapore, cu planuri pentru alte 300 de instalații, permițând fermei să producă două tone de legume pe zi. Ng vrea să construiască peste 2.000 de turnuri în următorii câțiva ani.
Fermierul își vinde produsele sub numele SkyGreens în magazinele alimentare, oferind consumatorilor o alternativă la produsele importate. Deși SkyGreens costă cu aproximativ 10% mai mult decât legumele străine, se vând rapid și sunt foarte populare.
Proiectul este susținut de guvernul din Singapore, deoarece permite insulei să devină mai autosuficientă cu alimente. Jack Ng crede că sistemul său ar putea fi adoptat în întreaga lume, în special în Asia de Sud-Est.
Proiectele de sere sau grădini pe zgârie-nori au fost de multă vreme o sursă de încântare pe internet. Este adevărat că încă nu s-a construit nimic, dar există opțiuni:
Dar astfel de clădiri verzi există deja:
Terenul este un lux pe care singaporezii nu și-l pot permite. Țara insulară are doar 710 de kilometri pătrați și găzduiește deja 5 milioane de oameni. Nu este surprinzător faptul că orizontul Singapore este presărat cu zgârie-nori. Pe această insulă urbanizată de mare densitate, unde 93 la sută din alimentele sale sunt importate, conceptul de agricultură pare nu numai nebunesc, ci de-a dreptul neplauzibil.
Cu toate acestea, aspirantul antreprenor spune că poate produce de cinci ori mai multe legume decât o fermă tipică, chiar în inima cartierului dens populat central de afaceri din Singapore. Datorită noii sale tehnici de agricultură, ferma urbană este capabilă să producă 1 tonă de legume proaspete pe zi, oferind cetățenilor o nouă sursă de produse locale.
Tehnologia lui Jack Ng se numește Gross Motion și arată ca o roată Ferris de 30 de picioare înălțime. Tăvile chinezești pentru legume sunt stivuite într-o structură de aluminiu în formă de triunghi, iar un arbore le rotește astfel încât plantele să primească un flux de aer și irigare egale. Apa care alimentează structurile este reciclată și filtrată înainte de a fi returnată din nou la centrale. Toate deșeurile organice din fermă devin compost și sunt refolosite. Roțile de apă se rotesc gravitațional și consumă puțină energie electrică. Potrivit lui Ng, datorită acestui design, ferma consumă doar 60 de wați de energie electrică pe oră, ceea ce este același cu consumul unui bec obișnuit.
Întregul sistem acoperă aproximativ 60 de metri pătrați - dimensiunea unei băi medii. Un total de 120 dintre aceste turnuri au fost instalate în Kranji, la 14 mile de districtul central de afaceri din Singapore, cu planuri pentru alte 300 de instalații, permițând fermei să producă două tone de legume pe zi. Ng vrea să construiască peste 2.000 de turnuri în următorii câțiva ani.
Fermierul își vinde produsele sub numele SkyGreens în magazinele alimentare, oferind consumatorilor o alternativă la produsele importate. Deși SkyGreens costă cu aproximativ 10% mai mult decât legumele străine, se vând rapid și sunt foarte populare.
Proiectul este susținut de guvernul din Singapore, deoarece permite insulei să devină mai autosuficientă cu alimente. Jack Ng crede că sistemul său ar putea fi adoptat în întreaga lume, în special în Asia de Sud-Est.
Proiectele de sere sau grădini pe zgârie-nori au fost de multă vreme o sursă de încântare pe internet. Este adevărat că încă nu s-a construit nimic, dar există opțiuni:
Turnul EDITT(„Ecological Design In The Tropics”) este construit în Singapore cu sprijinul financiar al Universității Naționale. Turnul cu 26 de etaje va avea peste jumătate din suprafața sa acoperită de vegetație organică locală. Panourile solare vor genera până la 40% din necesarul de energie al clădirii, iar deșeurile umane vor fi, de asemenea, transformate într-o sursă de energie printr-o instalație de biogaz la fața locului. Construiește clădirea folosind materiale reciclate și reciclabile atunci când este posibil!
Ferma urbană Clepsydra de Bruno Viganò & Florencia Costa. Prototipul de lot urban de 1500 de metri pătrați (10 etaje) produce echivalentul a 6 acri de teren agricol pentru anumite culturi sau 40 de tone de roșii pe an. Cadrul structural prefabricat este construit cu tije de oțel asamblate mecanic, care nu necesită sudură, permițând operațiuni rapide de montare, dezasamblare și întreținere. Carcasa este realizată dintr-o membrană din plastic structural transparent, rezistent (ETFE). Clepsydra poate fi compusă în mai multe truse creând cartiere și orașe durabile.
WORKac Versiunea agriculturii verticale combină locuințele fermierilor într-o serie de terase în trepte cu piața fermierilor și spațiul public dedesubt.
O grădină urbană. Proiectul Luciei Sadacova își propune să aducă o soluție inovatoare prin proiectarea „-alocațiilor” de grădini urbane verticale pe mai multe niveluri care, la rândul lor, folosesc spații abandonate sau subutilizate. Eventualele funcții multiple ale clădirii, care este deschisă publicului, includ un centru de interpretare pentru școli și utilizare sezonieră pentru cei afectați de S.A.D (Tulburare afectivă sezonieră). Pentru mai mult:
Höweler + Yoon Architecture iar Squared Design Lab propune să construiască un bioreactor vertical alimentat cu alge pe amplasamentul din centrul orașului Boston Filene.
Structura ar fi făcută din module prefabricate, sau „-eco-pods”,- care conțin materiale pentru fabricarea biocombustibililor. Brațele robotizate ar reconfigura păstăile pentru a optimiza condițiile de creștere.
The “Euromediteranee” proiectul este un sat vertical propus pentru orașul Marsilia. De: Stéphanie Durniak, Baptiste Franceschi, Anthony Frutoso, Caroline Mangin.
Primul'- proiectare fermă verticală —- .
Gordon Graff Planurile lui pentru un turn agricol de 58 de etaje numit Sky Farm din Toronto. Suprafața sa de 8 milioane de metri pătrați de creștere, egală cu peste 180 de acri, are potențialul de a oferi suficientă hrană pentru 35.000 de cetățeni pe an.
De arhitecții Remigiusz Brodzinski, Agnieszka Lepecka, Pawel Pawlowski, Michal Stys și Monika Tutaj-Wojnowska. Un loc pentru a auzi ciripitul păsărilor, foșnetul frunzelor și sunetul inimii tale bătând la etajul 30.
Rogers Marvel Architects„- „-Sustainable Yard-Scraper”- o propunere pentru reamenajarea Casei de Detenție din Brooklyn. Pietre brune stivuite fiecare cu propria curte. O grădină verticală este inclusă în proiectarea clădirii.
arhitect australian Designul agricol vertical deschis al lui Ruwan Fernando constă din cinci structuri stivuite în formă de U, permițând lumina solară și ventilație maximă. Turnul este menit să fie amplasat în ape puțin adânci și folosește surse de energie mareală, eoliană și solară.
Iată arhitectul belgian Propunerea Dragonfly a lui Vincent Callebaut pentru Insula Roosevelt din New York! Clădirea multifuncțională este proiectată pentru a fi complet autonomă, cu 132 de etaje de spațiu agricol rezidențial și urban, cu suficient spațiu pentru creșterea vitelor și păsărilor de curte și 28 de tipuri diferite de culturi, toate într-un mediu controlat de producere a energiei.
Arhitecti Michaela Dejdarovași Michal Votruba au propus o fermă verticală durabilă pentru orașul Praga, care se dorește a fi o fermă comunală pentru oraș. Structura modulară constă dintr-un grup de tetraedre grupate pentru a crea un exoschelet, care susține în continuare sute de terase verzi pentru agricultură.
arhitecții britanici James Murrayși Tobey Lloyd propun o serie de turnuri hidroponice verticale pentru Siria, utilizând doar zece la sută din apa necesară agriculturii obișnuite. O structură de vafe este ancora pentru păstăile de creștere.
Agricultura aberantă de Scott Johnson. Scott a ales să imite un castravete de mare. Structura combină funcțiile agricole verticale, rezidențiale, hoteliere și de vânzare cu amănuntul într-un întreg autosuficient.
Făcând clic oriunde pe site-ul nostru sau făcând clic pe „Accept”, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor și a altor tehnologii pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Puteți modifica setările de confidențialitate. Cookie-urile sunt folosite de noi și de partenerii noștri de încredere pentru a analiza, îmbunătăți și personaliza experiența dumneavoastră de utilizator pe site. Aceste cookie-uri sunt, de asemenea, folosite pentru a viza publicitatea pe care o vedeți atât pe site-ul nostru, cât și pe alte platforme.Structura din lemn, la doar 100 de metri de Plaja Mamam, pe malul de nord al Pulau Ubin, arată ca o fermă piscicolă obișnuită. La prima vedere, ea pare neremarcabilă. Cu toate acestea, produsele sale spun contrariul.
Singura fermă de stridii din Singapore este formată din mii de coșuri care conțin 200.000 de stridii de diferite dimensiuni.
Din aprilie, o fermă de dimensiunea a trei terenuri de baschet a primit viață nouă după ce a fost achiziționat de la fostul proprietar, care a condus-o timp de aproximativ cinci ani. Noii proprietari, un cuplu care a avut o abordare profesionistă a muncii lor, spun că ferma a fost cumpărată pentru o sumă de șase cifre.
Lucrările la @Ubin Sea Farm au fost de atunci în plină desfășurare, deoarece noii proprietari speră să recolteze suficiente crustacee pentru a satisface cererea anuală din decembrie din partea hotelurilor și restaurantelor locale.
Înainte ca crustaceele să fie vândute, pui de stridii sunt importate din Australia la fiecare trei luni și apoi cultivate în apele tropicale locale până la o dimensiune de 8 cm.
Managerul fermei Lek Wei Boon, care supraveghează Munca zilnica, spune că apele tropicale din Singapore stimulează creșterea stridiilor, deoarece stridiile mănâncă continuu fără a intra în hibernare.
Doamna Michelle Mock, proprietara @Ubin Sea Farm, spune: „Nu suntem legați de anotimpuri, așa că putem recolta stridii proaspete pe tot parcursul anului”.
Dar creșterea stridiilor locale are încă provocările sale.
Scoicile și midiile, care se reproduc rapid în apele calde, au tendința de a se atașa de stridii și încep să concureze pentru hrană, încetinind astfel creșterea stridiilor.
„Trebuie să curățăm stridiile în fiecare zi: să răzuim crustaceele de pe ele. Apoi le sortăm după mărime. De aceea munca la fermă este nesfârșită”, spune domnul Lek.
Înainte ca stridiile să ajungă pe masă, trec prin sterilizare UV pentru a scăpa de bacterii.
Apetitul singaporenilor pentru crustacee este în continuă creștere.
Potrivit autorității veterinare, 795 de tone de stridii vii au fost importate în Singapore în 2013, în creștere față de doar 469 de tone în 2007.
Anul trecut, 858 de tone de stridii vii au fost importate din țări precum SUA, Canada, Noua Zeelandă și Franța.
Doamna Mok, totuși, nu este deranjată de concurența acerbă din străinătate.
„Prospețimea este cheia când vine vorba de stridii”, spune ea. „Deoarece ferma noastră este situată chiar în Singapore, cele mai bune restaurante din țară pot obține stridiile noastre într-o zi.”
